Hızlı ev yapımı kekler. Basit kek tarifleri. Pişmeyen kek: zencefilli kurabiye ve ekşi kremalı tarif

Bir tavada hızlı ve lezzetli kek

Hangimiz misafirlerin kapı eşiğinde olduğu ama sunacak hiçbir şeyin olmadığı duruma aşina değiliz? Bir saatten kısa sürede hazırlanan ve hazırlanması çok kolay olan hızlı bir pasta tarifini dikkatinize öneriyoruz. Ama en önemlisi pastanın çok lezzetli olması.
Pasta yapmak için şef olmanıza gerek yok; aşçılığa yeni başlayanlar bile bunu yapabilir. Pasta sekiz yuvarlak katmandan oluşur. Kek için kremsi, çok yumuşak kremayı çırpalım. İlgilenir misiniz? O zaman her şeyi ayrıntılı olarak yapın.

Hızlı bir kek yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

- 2 su bardağı un;
- süt 500 ml;
- çok yağlı olmayan süzme peynir, 200 g;
- toz şeker 1 su bardağı;
- 2 tavuk yumurtası;
- 100 gram tereyağı;
- soda;
- sirke;
Öncelikle kremayı piştikten sonra soğuyacak şekilde hazırlayalım, kekleri piştikten sonra yağlayabiliriz.
Bir yumurtayı emaye bir kaseye kırın ve 3/4 su bardağı toz şeker ekleyin. Düşük hızda bir çırpma teli veya karıştırıcı ile çırpmanız gerekir. Bu gelecekteki kremin temelidir.
Daha sonra kaseye bir yemek kaşığı un ekleyip kısık ateşte biraz kavurun. Kahverengi bir renk tonu görünene kadar sürekli karıştırmanız gerekir. Daha sonra, karıştırmayı bırakmadan yavaş yavaş sütü (1 bardak) dökün. 5-7 dakika daha pişirin. kenara koyun ve soğumaya bırakın. Kek kreması hazır.
Keklerin hazırlanmasına geçelim.
Hamurun yoğrulacağı kabın içine yumurtayı kırıp çeyrek su bardağı toz şekeri eklemeniz gerekiyor. Süzme peynirini buraya dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
Ortaya çıkan kütleye tereyağı ekleyin; önceden kesilmiş olması gerekir; tereyağının buzdolabının dışında yarım saat bekletilmesi en iyisidir. Karışıma yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Yarım çay kaşığı sirke ile söndürün.
Karışıma en son unu ekleyin. Yavaş yavaş hamura karıştırın. Ortaya çıkan hamurdan sekiz eşit parça yapıyoruz.
Hamuru istenilen büyüklükte açın ve önceden bitkisel yağla yağlayarak veya irmik serperek bir tavaya koyun.
Pastayı altın rengi olana kadar kızartın, ardından diğer tarafa çevirin ve aynı şekilde kızartın. Aynısını keklerin geri kalanıyla da yapın.
Keklere yuvarlak bir şekil vermek için her kek tavadan çıkarılmadan önce kesilmelidir. Kalıp olarak istediğiniz çaptaki plakayı kullanabilirsiniz.
Artık kekleri yağlamaya başlayabilirsiniz.
Her pastayı soğutulmuş kremayla yağlayın.
Kesilmiş keklerin kalıntılarını öğütün ve kalan kremayla karıştırın. Pastanın kenarlarını ve üstünü bu kremayla kaplayabilirsiniz.
Pastanın uzun süre ıslatılması gerekmez, kekler havadar olur.
Böylece kek tavada hızlıca hazır hale gelir.
Afiyet olsun.

Web sitesindeki hızlı kek tarifleri, birkaç dakika içinde tatlı bir yemek hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Pandispanya veya waffle keklerini önceden satın alabilir veya elinizde olanı kullanabilirsiniz - zencefilli kurabiye, marshmallow, kurabiye, kraker, mısır çubukları. Mikrodalgada kendi hızlı bisküvinizi de yapabilirsiniz. Dolguların çeşitliliği etkileyicidir: yoğunlaştırılmış süt, reçel, çırpılmış krema, muhallebi. Muz, çilek, çikolata, hurma, fındık ve çok daha fazlasıyla. Tek yapmanız gereken uygun seçeneği seçmek!

Tarif dondurulmuş meyveler kullanıyorsa, pastaya eklenmeden önce iyice çözülmeli ve süzülmelidir. Aksi takdirde aşırı nem kekleri doyurur ve onları yulaf lapasına dönüştürebilir. Kararmayı önlemek için taze muzlara limon suyu, kuru hurma ve fındık serpmeniz önerilir - durulayın ve iyice kurulayın.

Hızlı kek tariflerinde en sık kullanılan beş içerik şunlardır:

Basit tarif:
1. Pastanın şeklini alacağı kabı filmle kaplayın.
2. Orta boy zencefilli kurabiyeleri alt ve üst kısımlarını ayıracak şekilde ikiye bölün.
3. Her iki yarıyı da şekerle çırpılmış ekşi kremaya batırın.
4. Zencefilli kurabiye yarımlarının ilk katmanını yerleştirin.
5. Üzerine bir kat dilimlenmiş muz yerleştirin.
6. Ezilmiş fındık serpin.
7. Tekrar edin.
8. Zencefilli kurabiye ile bitirmeniz gerekiyor.
9. Katmanlara elinizle hafifçe bastırın.
10. Islanmaya bırakın.
11. Pastayı çıkarın, filmi çıkarın.
12. Süsleyin.

En hızlı hızlı kek tariflerinden beşi:

Faydalı İpuçları:
. Kek için herhangi bir fındık işe yarayacaktır. Ve sadece birkaçı değil, aynı zamanda bunların bir kombinasyonu da var.
. Ayrıca dolguya kivi, kuru üzüm, hurma, tatlı kurutulmuş ananas, kiraz, mango ve diğer egzotik meyveleri de ekleyebilirsiniz.
. Fındık, çikolata parçacıkları veya eritilmiş çikolata, meyve parçaları ve meyveler dekorasyon için mükemmeldir. Ayrıca kalan ekşi kremayı da üzerine koyabilirsiniz.

Pasta şenlikli masanın ana dekorasyonudur. Ancak bitmiş bir ürün satın almak hiç de gerekli değildir. Evde, kendi ellerinizle, ruhunuzun bir parçasıyla pişirin - daha lezzetli ne olabilir?

Sitede net açıklamalar, adım adım fotoğraflar, kesin dozajlar ve pişirme sırları ile en popüler keklerin tariflerini bulacaksınız.

Koleksiyonumuz çeşitli ev yapımı ve basit kekler içerir - ballı kekler, ekşi kremalı kekler, çikolatalı kekler, pandispanyalar.

Her ev hanımının annesi veya büyükannesi tarafından kendisine aktarılan bir tarifi vardır. Kural olarak, bu klasik bir Napolyon veya Ballı pastadır. Ama bazen çocukluğun tanıdık tadını gerçekten yeni bir versiyonda denemek istersiniz. En sevdiğiniz tatlıyı yeni bir sosla, daha doğrusu farklı bir kremayla hazırlayın. Burada çeşitli seçenekler bulacaksınız - klasik muhallebi, ekşi krema, krema, lor, "Dondurma" ve "Charlotte", muz ve çikolata parçacıkları, meyveler ve hatta irmik ile. Yetişkin bir şirket için hazırlıyorsanız kremaya biraz likör ekleyebilirsiniz.

Sitenin sayfalarında kekleri kendileri hazırlamak için çeşitli tarifler sunulmaktadır. Kek için puf böreği ve kısa hamur böreği kullanabilirsiniz. Hangisini seçerseniz seçin, her durumda gerçek bir şaheser elde edeceksiniz.

Elbette hazır bir mutfak ürünü satın almak çok daha kolaydır. Üstelik unlu mamuller çok güzel görünüyor. Ancak ev yapımı bir pastayı süslemek ilk bakışta göründüğü gibi hiç de zor değil. Yetenekli ev kadınlarımızın tavsiyeleri ile bu çok daha kolay olacaktır.

Günümüzde sakız kullanarak lezzetlere çeşitli şekiller vermek çok popüler hale geldi. Hazırlamak için sadece pudra şekeri, süt tozu ve yoğunlaştırılmış süte ihtiyacınız var. Farklı bir renk elde etmek için biraz gıda boyası ekleyin. Tatlı malzemeleri karıştırın ve çocukluğunuzdaki gibi hamuru kullanarak şekillendirin.

Bir yazıt mı yapmak istiyorsunuz? Web sitemizin sayfalarında çizim sır - buzlanma yapmak için bir tarif bulacaksınız.

Ayna sırındaki tatlılar çok etkileyici görünüyor. Görünüşe göre evde böyle bir güzellik yapmak imkansız. Bu sonucu elde etmek için tarife kesinlikle uymalısınız. Karışıma altın veya gümüş tozu eklerseniz, yalnızca ayna benzeri bir parlaklığa sahip değil, aynı zamanda çarpıcı sedefli parlaklığa sahip bir sır elde edeceksiniz.

Yaz aylarında keklerin hafif versiyonları çok popülerdir - pişirilmesine bile gerek olmayan meyve, jöle, lor. Figürüne dikkat edenler düşük kalorili içeriğinden de memnun kalacaklar.

Temel olarak puf böreği, waffle kekleri veya marshmallow kullanabilirsiniz. Çocuklarınızla böyle bir incelik hazırlayabilirsiniz - sadece lezzetli değil, aynı zamanda heyecan verici de olacaktır.

Ayrıca lezzetli ve yapımı kolay tatlılar, acemi ev hanımlarının yanı sıra ocakta çok fazla zaman geçirmeye alışkın olmayanların da ilgisini çekecek - tatlıların hazırlanması sadece 20-30 dakika sürecektir. Tek yapmanız gereken tabanı katlayıp kremayla kaplamak.

Pastayı yumuşak ve yumuşak hale getirmek için birkaç saat bekletin.

Mutfak sitemizin sayfalarında, yalnızca tatil masasını süslemekle kalmayacak, aynı zamanda normal diyetinizi de çeşitlendirecek çeşitli yemeklerin hazırlanmasına yönelik başka ilginç tarifler bulacaksınız. Sağlıklı bir yaşam tarzını takip edenler ve kilolarına dikkat edenler için “Düşük kalorili yemekler” bölümü yardımcı olacaktır. Eğer denizaşırı mutfağın destekçisiyseniz “Suşi” veya “Pizza” sayfaları size uyacaktır.

Yeteneklerinize güvenmiyorsanız, hosteslerimizin tavsiyeleri en karmaşık yemeği bile hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Ülkeye gittiğimizde, her zaman yanımıza dünyanın en iyi mutfak asistanını - çok pişiriciyi - götürürüz. Sonuçta satın alınmasıyla artık sobanın yanında durmadan yemek yapma fırsatım çok daha fazla. Bugün tatlı bir şeyler yiyeceğiz... Eldeki malzemelerle hızlı bir köy pastası hazırlıyoruz.

Pastamızın tabanı da kanıtlanmış olacak, hazırlayalım. Bu pandispanya her zaman güzel, uzun ve çok gözenekli olur, bu da yeterince ıslatılmış bir kek elde etmek için çok önemlidir.

Gerekli:

bisküvi için:

• Yumurtalar - 5 adet.
• Un - 1 su bardağı
• Şeker - 200 gr.
• Nişasta - 1 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
• Vanilin - 1 gr.

doldurma ve krema için:

• Elma - 1-2 adet.
• Yoğunlaştırılmış süt - 500-600 gr.
• Tereyağı - 1 paket.
• Çikolata - pasta dekorasyonu için

Aceleyle lezzetli bir pasta nasıl yapılır:

Öncelikle bisküviyi hazırlamamız gerekiyor. Düzgün, uzun bir pandispanya elde etmek için beyazları ve sarıları ayrı ayrı çırpmanız gerekir. Bu nedenle iki büyük, derin karıştırma kabına ihtiyacımız olacak.

Sarıları beyazlardan ayırın ve oluşturmaya başlayın. Bir karıştırıcı kullanarak, önce beyazları şekerin yarısıyla sert zirveler oluşana kadar çırpın. Daha sonra kütle 2-3 kat artana kadar sarıları kalan şekerle dövmeye devam ediyoruz. Ayrı olarak unu vanilin, kabartma tozu ve nişasta ile bir tabağa eleyin.

Çırpılmış sarıları beyazlarla birleştirin, yavaş yavaş küçük porsiyonlara ekleyin, bir kaşıkla tek yönde elle yoğurun. Kütle kabarık kalmalıdır. Beyazlar ve sarılar birleştiğinde yavaş yavaş un karışımını da eklemeye başlıyoruz. Elde edilen kabarık bisküvi hamurunu, önceden tereyağı veya bitkisel yağ ile yağlanmış çok pişirici bir kaseye yerleştirin. PİŞİRME programında pişirme süresini 1 saat 10 dakikaya ayarlayın. 700 W'lık bir çoklu pişiricim var, bu yüzden bu işlem daha güçlü çoklu pişiricilere göre biraz daha uzun sürüyor. Ve programın bitiminden sonra böyle bir güzellik bizi bekliyor.

Bisküvi çok uzun çıkıyor. Bugün onu yoğunlaştırılmış süt ve yumuşatılmış tereyağından yapılmış sıvı kremayla ıslatmaya karar verdim, bunu basitçe birleştirip bir karıştırıcıyla çırptım. Soğutulmuş pandispanyayı kek katmanlarına kesin - 4 kek katmanı elde ettim.

Her pastayı sıvı kremayla iyice ıslatın ve hızlı pastayı birleştirmeye başlayın.

Keklerin arasına önceden soyup ince dilimlediğim elmayı yerleştirmek istedim.

Bütün kekleri bu şekilde dizip üstünü kekle kapatıyoruz.

Eğer kremanız kaldıysa pastanın üzerine dökebilirsiniz. Fazla kremam olmadığından köy pastasının üstünü eritilmiş çikolatayla süsledim. Oldukça güzel ve lezzetli çıktı. Ancak kesildiğinde bu kadar güzel ve hassas olduğu ortaya çıktı.

Tatlıları sevmeyen çok az insan vardır. Sonuçta lezzetli tatlılara direnmek imkansızdır. Değil mi? Bu alt kategoride, fazla çaba harcamadan kolayca hazırlayabileceğiniz ev yapımı kek tarifleri yer almaktadır.
En ilginç tarifleri burada topladık ve "Pastalar" bölümünü boşuna çağırmadık. Tarifler basit, evde hazırlanmış, fotoğraflarla birlikte. Birçok tarifin hazırlanması çok hızlıdır. Örneğin, konuklar zaten kapının önündeyse ve onları ikram edecek ve memnun edecek hiçbir şeyiniz yoksa, hızlı ve basit kek tarifleri size yardımcı olacaktır, örneğin bir kurabiye veya zencefilli kek tarifi. Pişirme işlemi oldukça basittir ve gerekli malzemeler her zaman elinizin altında bulunabilir.
Ayrıca bu bölümde bir Yılbaşı masasını, bir düğün masasını veya bir çocuk partisini mükemmel bir şekilde süsleyecek kekler için adım adım tarifler bulacaksınız. Örneğin “Barbie Doll” pastası ve “Kolobok” pastası çocuklarınıza pek çok neşeli izlenim bırakacaktır. Sonuçta pasta, herhangi bir çocuk partisinin en önemli özelliğidir. Evde orijinal ve sıradışı kek tarifleri, modern Cadılar Bayramı tatili için şenlikli bir atmosfer veya Sevgililer Günü için romantik bir atmosfer yaratmanıza yardımcı olacaktır. Cadılar Bayramı pastası "Mezarlık", tadı ve elbette görünümüyle konukları kesinlikle şaşırtacak. Meyveli kekler, yoğunlaştırılmış sütlü kekler, jöleli kekler, klasik kekler - bu tarifleri de burada bulabilirsiniz.
Ancak kekleri kendi ellerinizle pişirmek yeterli değildir; pastayı nasıl dekore edeceğinizi de bilmeniz gerekir. Sonuçta ev yapımı bir pastayı süslemek çok önemli bir süreçtir. Sadece pastanın nasıl yapılacağını anlatmakla kalmayıp, birçok tarifin fotoğraflarla desteklenmesi nedeniyle deneyimli bir pastacıdan daha iyi bir pasta hazırlayabilecek ve dekore edebileceksiniz. Sevdikleriniz için ev yapımı kekler hazırlayın çünkü ruhla ve sevgiyle hazırlandığı için mağazadan satın alınanlardan çok daha lezzetlidirler.

19.11.2019

Ev yapımı trüflü kek

İçindekiler: un, kabartma tozu, kakao, yumurta, şeker, tereyağı, tuz. konyak. su, yoğunlaştırılmış süt, çikolata, krema, şekerleme serpintileri

Trüf Pastası kesinlikle misafirlerinizi etkileyecek: yumuşak, lezzetli ve çikolatalı! Mutlaka deneyin, kesinlikle pişman olmayacaksınız!

İçindekiler:
Kekler için:
- 85 gr un;
- 6 gr kabartma tozu;
- 25 gr kakao;
- 3 yumurta;
- 60 gr şeker;
- 40 gr tereyağı;
- tuz.
Emprenye için:
- 30 ml konyak;
- 30 mi su;
- 25 gr şeker.
Krema için:
- 0,5 kutu kakaolu yoğunlaştırılmış süt;
- 150 gr tereyağı.
Sır ve dekorasyon için:
- 200 gr bitter çikolata;
- 70 ml krem ​​%33;
- şekerleme tepesi.

05.11.2019

Evde haşhaş tohumu, fındık ve kuru üzüm ile pasta "Peri Masalı"

İçindekiler: un, şeker, ekşi krema, yumurta, soda, sirke, haşhaş tohumu, fındık, kuru üzüm, şekerleme parçacıkları

İçindekiler:
- 230 gr un;
- 220 gr şeker;
- 250 gr yağlı ekşi krema;
- 3 yumurta;
- 1 çay kaşığı. soda;
- 10 ml sirke %9;
- 70 gr haşhaş tohumu;
- 100 gr fındık;
- 100 gr kuru üzüm.
Krema için:
- 400 gr ekşi krema;
- 50 gr şeker;
- dekorasyon için şekerleme malzemesi.

30.10.2019

İçindekiler: yumurta, şeker, ekşi krema, un, soda, sirke, fındık, haşhaş tohumu, kuru üzüm, tuz, tereyağı, pudra şekeri, hindistan cevizi gevreği

"Natasha" pastası, farklı katkı maddeleri içeren üç pandispanyadan oluşur. Ekşi krema ile birlikte çok lezzetli çıkıyor!

İçindekiler:
- 3 yumurta;
- 210 gr şeker;
- 200 gr ekşi krema;
- 185 gr un;
- 1 çay kaşığı. soda;
- 10 ml sirke %9;
- 120 gr fındık;
- 60 gr haşhaş tohumu;
- 120 gr kuru üzüm;
- tuz;
- kalıp için tereyağı.
Krema ve dekorasyon:
- 350 gr ekşi krema %26;
- 40 gr pudra şekeri;
- 40 gr hindistan cevizi gevreği.

07.08.2019

Pişirmeden "Karda Taşlar" Pastası

İçindekiler: jöle, ekşi krema, şeker, jelatin, kurabiye

İçindekiler:
- 4 paket jöle;
- 800 gr ekşi krema;
- 50 gr şeker;
- 25 gr jelatin;
- 100 gr kurabiye.

19.07.2019

GOST'a göre Pasta "Uçuş"

İçindekiler: yer fıstığı, protein, şeker, vanilin, tereyağı, yumurta sarısı, süt, kakao

Klasik versiyondan bahsediyorsak “Uçuş” pastası hiç un kullanılmadan, fındık ve beze ile hazırlanıyor. Çok yumuşak ve havadar, inanılmaz derecede güzel ve inanılmaz lezzetli çıkıyor.
İçindekiler:
Kekler için:
- 130 gr yer fıstığı;
- 5 yumurta akı;
- 320 gr şeker;
- 0,5 gr vanilin.
Beyaz krema için:
- 220 gr tereyağı;
- 200 gr şeker;
- 0,5 g vanilin;
- 5 yumurta sarısı;
- 150 ml süt.
Çikolatalı krema için:
- 2 yemek kaşığı. beyaz krem;
- 1,5 - 2 çay kaşığı. kakao.

25.03.2019

Kek "Kar Tanesi"

İçindekiler: krem peynir, krema, çikolata, ekşi krema, pudra şekeri, hindistan cevizi gevreği, tuz, kabartma tozu, tereyağı, yumurta, un

Yumuşak, havadar kekleri sevenler bu “Kar Tanesi” pasta tarifine bayılacaklar. Çok beyaz, çok güzel, iştah açıcı ve lezzetli çıkıyor.

İçindekiler:
Test için:
- 330 gram buğday unu;
- 3 yumurta;
- 180 gram şeker;
- 45 gram tereyağı;
- 1,5 çay kaşığı. kabartma tozu;
- 1 tutam tuz.

Krema için:

- 300 gram krem ​​​​peynir;
- 450 ml ağır krema (%33);
- 150 gram beyaz çikolata;
- 240 gram ekşi krema;
- 150 gram hindistan cevizi gevreği;
- 3-4 yemek kaşığı. toz şeker.

25.03.2019

Çikolatalı Kek

İçindekiler: un, soda, tuz, kakao, şeker, vanilin, yumurta, tereyağı, süt, sirke, peynir, krema, çikolata, yoğunlaştırılmış süt,

Bu tarif öncelikle çikolatanın ateşli hayranlarına hitap edecek: "Brownie!" Adı verilen bu pastada gerçekten çok fazla çikolata var.
İçindekiler:
Bisküvi için:
- 120 gram buğday unu;
- 5 gram soda;
- 1 tutam tuz;
- 2-3 yemek kaşığı. bir yığın kakao tozu ile;
- 150 gram şeker;
- 1 gr vanilin;
- 1 yumurta;
- 30 gram tereyağı;
- 30 gram bitkisel yağ;
- 130 ml süt;
- 1 çay kaşığı. % 6 ısırık (şarap veya elma).
Krema için:
- 250 gram mascarpone peyniri;
- 200-250 ml krem ​​şanti;
- 100 gram pudra şekeri;
- 150 - 200 gram bitter çikolata.
Emprenye için:
- 5-6 yemek kaşığı. haşlanmış yoğunlaştırılmış süt;
- 4-5 yemek kaşığı. inek sütü.
Glazür için:
- 80 gram bitter çikolata;
- 50 gram tereyağı;
- 50 ml süt;
- 1-2 yemek kaşığı. .l pudra şekeri.
Dekorasyon için:
- çikolatalar, toplar, kurabiyeler - sizin takdirinize bağlı olarak.

25.03.2019

Çilekli pandispanya

İçindekiler:çilek, şeker, su, koyulaştırıcı, ekşi krema, yumurta, un

Çilek ve bisküvi sevenler bu pastayı mutlaka sevecekler. Havadar hamur ve lezzetli meyvelerin yanı sıra çok hassas ekşi krema ve tatlı çilek şurubu da içeriyor... Harika çıkıyor.
İçindekiler:
Test için:
- 4 yumurta;
- 1 bardak şeker;
- 1 bardak un.
Krema için:
- 450 ml ekşi krema (%20 yağ);
- 3\4 su bardağı şeker;
- 5-12 gram koyulaştırıcı.
Şurup için:
- 50 gram dondurulmuş çilek;
- 2 yemek kaşığı. Sahra;
- 150 ml su.
Doldurmak için:
- 400 gram dondurulmuş çilek.

24.03.2019

En süper hızlı pasta

İçindekiler: un, kabartma tozu, vanilin, kakao, yumurta, şeker, süt, tereyağı, tuz, ekşi krema

Lezzetli ve güzel bir tatlı için bu tarifi elinizde bulundurursanız, sadece 15 dakikada lezzetli bir pasta hazırlanabilir. Bu beklenmedik arkadaşlarla tanışmak için harika bir seçenek!
İçindekiler:
- 150 gram un;
- 25 gram patates nişastası;
- 20 gram kabartma tozu;
- 2 gram vanilin;
- 25 gram kakao;
- 2 yumurta;
- 80 gram şeker;
- 150 g süt %3,2;
- 7 yemek kaşığı. sebze yağı;
- tatmak için tuz.

Krem:
- 250 ml ekşi krema %25;
- 3 yemek kaşığı. toz şeker.

20.03.2019

Kek "Esterhazy"

İçindekiler: yumurta, şeker, vanilin, tereyağı, rom, reçel, çikolata, badem, un, tarçın, tuz

“Esterhazy” pastası herkesin evde kendi başına hazırlayabileceği inanılmaz lezzetli bir tatlıdır. Bu pasta bir tatil için hazırlanabilir.

İçindekiler:

- 270 gram badem unu,
- 1 çay kaşığı. tarçın,
- 270 gram yumurta akı,
- 330 gram pudra şekeri,
- bir tutam tuz,
- 130 gram yumurta sarısı,
- 500 ml. süt,
- 40 gram nişasta,
- 120 gram şeker,
- 10 gram vanilya şekeri,
- 280 gram tereyağı,
- 1 yemek kaşığı. rom (konyak, kirsch),
- 60 gram kayısı reçeli,
- 120 gram beyaz çikolata,
- 30 gram bitter çikolata,
- 60-80 gram badem yaprağı.

07.03.2019

Pasta "Meşgul Bir Kadının Rüyası"

İçindekiler: ekşi krema, pudra şekeri, mandalina, limon suyu, soda, kakao, tereyağı, yumurta, yoğunlaştırılmış süt, un

Bu pastanın bu şekilde adlandırılması boşuna değil. Hazırlanması çok basit ve oldukça hızlıdır. Pastanın tadı kesinlikle herkesi memnun edecek.

İçindekiler:

- 1 bardak un;
- 1 kutu yoğunlaştırılmış süt;
- 2 yumurta;
- 180 gram tereyağı;
- 3 yemek kaşığı. kakao;
- yarım çay kaşığı soda;
- 1 yemek kaşığı. limon suyu;
- 400 gram ekşi krema;
- 100 gram pudra şekeri;
- 2 mandalina.

07.03.2019

Ekşi krema ile "Hayatın Rüyası" pastası

İçindekiler: ekşi krema, şeker, vanilin, süt, yumurta, tereyağı, un, kakao, kabartma tozu

Bu lezzetli “Hayatın Rüyası” pastasını hazırlamak için bir saatten az zaman harcayacaksınız. Kek kremaya batırılır ve kekler soğuyana kadar sıcak olarak birleştirilir. Tatlının hazırlanması kolaydır ve inanılmaz derecede lezzetlidir.

İçindekiler:

- 1 kutu yoğunlaştırılmış süt;
- 2 yumurta;
- 150 gram tereyağı;
- 155 gram buğday unu;
- 6 gram kabartma tozu;
- 35 gram kakao tozu;
- 400 gram ekşi krema;
- 120 gram şeker;
- Bıçağın ucundaki vanilin.

06.03.2019

Ayna sırlı mousse kek

İçindekiler: yumurta, şeker, un, tuz, vanilin, hurma, jelatin, armut püresi, krema, çikolata, süt, kakao, su

Ayna sırlı mousse kek çok lezzetli ama yapımı o kadar kolay değil. Merak etmeyin, fotoğraflı detaylı tarifim bu pastayı hiçbir aksaklık yaşamadan hazırlamanıza yardımcı olacak.

İçindekiler:

- 2 tavuk yumurtası,
- 360 gram şeker,
- 70 gram buğday unu,
- bir tutam tuz,
- tatmak için vanilya şekeri,
- 200 gram hurma,
- 24 gram jelatin,
- 150 gram armut püresi,
- 720ml. yoğun krema,
- 50 gram beyaz çikolata,
- 75ml. süt,
- 60 gram kakao,
- 150ml. su.

30.11.2018

Reçel ile kek "Çürük güdük"

İçindekiler: tereyağı, kakao, şeker, süt, beze, ekşi krema, vanilin, kraker, un, reçel, yumurta, kefir, soda, tuz

Bu lezzetli ve güzel pastayı hemen hemen her tatilde yapıyorum. Elbette mutfakta çok çalışmanız gerekecek ama buna değer. Kesinlikle her ev hanımı bu pastayı hazırlayabilir.

İçindekiler:

- 300 gram un,
- 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı. Sahra,
- bir bardak çekirdeksiz reçel,
- 2 yumurta,
- bir bardak kefir veya ekşi süt,
- bir buçuk çay kaşığı. soda,
- bir tutam tuz,
- 500 ml. Ekşi krema,
- 2 yemek kaşığı. toz şeker,
- bıçağın ucundaki vanilin,
- 2 yemek kaşığı. galeta unu,
- 50 gram tereyağı,
- 2 yemek kaşığı. kakao tozu,
- 50 ml. süt,
- 3 beze.

15.11.2018

10 dakikada mikrodalgada kek

İçindekiler: un, şeker, kakao, süt, yumurta, bitkisel yağ, kabartma tozu, vanilya şekeri, ekşi krema, pudra şekeri

Sadece on dakikada hazırlanabilen basit bir pasta tarifi. Hamur hızla yoğrulur ve kek mikrodalgada pişirilir.

İhtiyacımız olacak:
- 8 yemek kaşığı. l. un;
- 6 yemek kaşığı. Sahra;
- 3 yemek kaşığı. kakao;
- 6 yemek kaşığı. süt;
- iki yumurta;
- 70 ml bitkisel yağ;
- 1 çay kaşığı. kabartma tozu;
- 3 gr vanilya şekeri;
- Ekşi krema;
- toz şeker.