Puf böreğinde ananas halkaları. Puf böreğinde ananas - fotoğraflı tarif Ananaslı puf böreği

Puf böreğindeki ananaslar çok basit ve hızlıdır, ancak aynı zamanda hurda malzemelerden pişirme için orijinal ve sevimli bir seçenektir. Sulu ananas dolgulu bu altın-kahverengi puf hamur işlerini hazırlamak için hemen hemen her ev hanımının çöp kutusunda bulunan yalnızca dört malzemeye ihtiyacınız olacak. Bu nedenle, bu lezzetli halkaların tarifi, beklenmedik misafirler durumunda veya örneğin hafta sonu alışılmadık ve çok romantik bir kahvaltı durumunda gerçek bir cankurtaran görevi görebilir.

Puf böreğindeki ananas halkalarını, taze meyve ve meyvelerin az olduğu kış aylarında pişirmek özellikle keyiflidir ve ayrıca ananaslar geleneksel olarak çok sayıda kış tatiliyle ilişkilendirilir. Bu puf börekleri hem ziyafetler hem de günlük yaşam için mükemmel bir tatlı yemeği olarak hizmet edebilir. Hamura veya dolguya ilave şeker eklenmediğinden kalorileri oldukça düşük ve figürünüz için neredeyse güvenlidir.

Bu sevimli ananas halkalarını yapmak hem çocukların hem de acemi aşçıların yapabileceği çok basit ve çok eğlenceli bir aktivitedir. Eminim ki çocuklar halkaları hamur şeritleriyle sarma ve ardından bunları kabarık kırmızı turtalara dönüştürme sürecinden gerçekten keyif alacaklardır. Ve narin, çıtır puf böreği kabuğunun içinde saklanan sulu tatlı ananasın tadı, çok az insanı kayıtsız bırakabilir. Milföy hamurundaki lezzetli ve iştah açıcı ananaslar, hazırlanması çok kolay olan ve kısa sürede ufalanan basit bir ev yapımı hamur işidir!

Faydalı bilgiler Puf böreğinde ananas nasıl pişirilir - hazır puf böreği ve fotoğraflı konserve ananas halkalarından pişirme tarifi

İÇİNDEKİLER:

• 250 gr mayasız milföy hamuru
• 1 kutu ananas halkası (580 ml)
• 1 küçük yumurta
• 1 yemek kaşığı. l. toz şeker

PİŞİRME METODU:

1. Orijinal puf böreği ananaslı puf böreği hazırlamak için konserve ananas halkalarını kavanozdan çıkarın ve kağıt havluyla iyice kurulayın.

Önemli! Ananas halkaları ne kadar kuru olursa, hamur şeritlerini etraflarına sarmak o kadar kolay olacaktır. Ananasları ıslatmak hamura daha güçlü yapışacak ve daha sık yırtılacaktır.

2. Milföy hamurunu paketin üzerindeki talimatlara göre çözdürün ve hafifçe unlanmış bir yüzeyde ince dikdörtgen bir tabaka halinde açın.

Ben bu böreği sadece mayasız milföy hamurundan hazırladım ama mayalı hamurun da işe yarayacağına eminim. Mayalı hamurdan yapılan ürünlerin biraz daha kabarık olması muhtemeldir.

3. Hamuru 1,5 - 2 cm genişliğinde uzun ince şeritler halinde kesin.

4. Her ananas halkasını puf böreği şeritleriyle sarın ve parşömen veya silikon mat ile kaplı bir fırın tepsisine birbirinden kısa bir mesafede yerleştirin. Sarma işlemi sırasında hamur kırılırsa veya şerit biterse hamurun uçlarını kolayca birbirine bağlayıp çalışmaya devam edebilirsiniz.

Bu miktardaki malzemeden, puf böreğinde 12 ananas halkası elde ettim - tam olarak büyük bir fırın tepsisine yetecek kadar.

5. İştah açıcı altın kahverengi bir kabuk oluşturmak için ananasları hamurun üzerine çırpılmış yumurta ile fırçalayın.

6. Ananaslı pufları önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında 15 - 20 dakika, kızarana kadar pişirin.

Milföy hamurundaki yumuşak çıtır ananaslar sıcak veya tamamen soğutulmuş olarak yenebilir. Hamur hiç tatlı olmadığından, yemeden önce cömertçe pudra şekeri serpilmelidir. Bu basit, sevimli hamur işi çayın, kahvenin veya bir bardak sütün yanında mükemmeldir. Afiyet olsun!

Sizlere pudra şekeri ile puf böreğinde ananas tarifi sunuyorum. Bu tarifi, yapımı çok kolay, orijinal bir pişmiş ürün olarak sınıflandırırdım.

İçindekiler:

1. Mayasız milföy böreği - 500 gr.

2. Bir kavanozda ananas, daire şeklinde - 800 gr.

3. Yumurta - 1 adet.

4. Pudra şekeri - 1 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

1. Bu tarifi hazırlamaya başlayalım. İlk önce bir kavanoz konserve ananas açalım; ananasları mutlaka kupalarda satın alın; Daha sonra ananaslardaki nemin çoğunu çıkarmamız gerekiyor, bunu yapmak için önce şurubu kavanozdan ayrı bir bardağa boşaltmanızı ve ardından her ananas dilimini bir kağıt peçeteye yerleştirmenizi tavsiye ederim.

Meyvenin nemi tamamen alınınca dilimlerin her iki tarafına da pudra şekeri serpin.

2. Artık testi hazırlamaya başlayabilirsiniz. Hamuru mağazadan hazır olarak aldım, hamurun mayasız puf böreği olması gerektiğine dikkatinizi çekmek isterim.

3. Şimdi fotoğrafta gösterildiği gibi her ananas dilimini hamurla sarmaya başlıyoruz. Son haliyle boşluk bize bir çiçeği hatırlatmalıdır.

4. Tüm ananas dilimleri mayasız milföy hamuruna iyice sarıldığında fırında pişirme zamanı gelmiştir. Bunu yapmak için, fırın tepsisini fırın kağıdıyla örtün ve ardından kağıdı bitkisel yağla yağlayın; ancak bu işlemlerden sonra iş parçalarını fırın tepsisine yerleştirebilirsiniz.

Pişirmeden önce, alıştığınız gibi her parçayı önceden çırpılmış yumurta veya yumurta sarısı ile fırçalayın. Bundan sonra fırını açın, 200 dereceye ayarlayın ve parçaları pişene kadar 20-25 dakika pişirin.

5. Sonunda yemek çok güzel ve lezzetli çıkıyor. Festival masasına koymak ve misafirlerinizi özgünlüğüyle şaşırtmak ayıp değil. Puf böreğinde ananas için bu adım adım tarif tamamen hazır.

Ananaslı puf hamur işlerinin hazırlanması kolaydır ve çok lezzetli ve sulu olurlar. Hazır puf böreğiniz varsa, lezzetli bir tatlı hazırlama sürecinin tamamı tam anlamıyla yarım saat sürecektir. Milföy hamurlarının şekli herhangi bir olabilir - üçgen, kare, dikdörtgen veya tatlı, sulu meyve dolgulu tüpler yapabilirsiniz. Konserve ananaslar kendi başlarına çok tatlı oldukları için içlerine şeker ilave etmeye gerek yoktur.

İçindekiler

• 150 konserve ananas şuruplu
• 200 gr puf böreği
• 1/2 çay kaşığı. servis yapmadan önce pudra şekeri

Hazırlık

1. Şurup içinde konserve edilmiş birkaç parça ananas çıkarın. Yüzük de olabilir. Meyveyi çok küçük küpler halinde kesin.

2. Milföy böreği dondurulabilir. Önceden buzunu çözün, ancak oda sıcaklığında değil, buzdolabında daha iyidir, böylece yoğun kalır, ancak hamuru gibi işlenebilir. Yuvarlayın ve birkaç parçaya bölün - seçtiğiniz şekil.

3. Üçgen şeklinde puf böreği yapmaya karar verirseniz, hamur parçalarını kare şeklinde açın ve ananasları iş parçasının yarısına yerleştirin.

4. Hamurun diğer yarısını dolguyla örtün ve kenarlarını dikkatlice sıkıştırın. Çatal uçları ile sabitlenebilir.

5. Parçaları önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. Bunları bir fırın tepsisine veya folyo veya parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirebilirsiniz. Prensip olarak yağlamaya gerek yoktur. Milföy hamurlarını, hamur altın rengine dönene kadar pişirin. Bu genellikle 15-20 dakika sürer, ancak çoğu fırının kendisine bağlıdır. Bitmiş puf böreklerini hafifçe soğumaya bırakın, üzerine pudra şekeri serpin ve çay ile servis yapın.

Puf böreğinde ananas halkaları- Daha çok tatlıya benzeyen lezzetli ve basit hamur işleri. Halkalar pişirildiğinde hamurda altın kahverengi bir kabuk oluşur ve ortada sulu bir dolgu kalır. Bu hamur işleri çok güzel görünüyor ve tatil çay partisi için mükemmel.

İçindekiler

Puf böreğinde ananas hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

hazır puf böreği - 500 g;

ananas halkaları - 2 kutu;

pudra şekeri - 1 yemek kaşığı. l.;

öğütülmüş tarçın - 1 çay kaşığı;

yumurta - 1 adet.

Pişirme adımları

Ananas halkaları bir elek üzerine yerleştirilmeli ve fazla sıvının akmasına izin verilmelidir. Fazla suyu çıkarmak için hafifçe bastırın.

Milföy hamurunu oda sıcaklığında çözdürün, tüm uzunluğu boyunca 5 mm kalınlığa kadar açın ve 7-10 mm genişliğinde şeritler halinde kesin. Düz veya kıvırcık kesebilirsiniz.

Ortaya çıkan puf böreği şeritlerini ananas halkalarının etrafına sarın. Halka başına yaklaşık iki uzun hamur şeridine ihtiyacınız olacak. Bir fırın tepsisini parşömenle kaplayın ve halkaları birbirinden kısa bir mesafeye yerleştirin.

Fırını önceden 200 dereceye ısıtın ve halkaları altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

Milföy hamurundaki ananas halkaları kesitte böyle görünüyor. Çok sulu ve lezzetli!

Afiyet olsun!