Ang pinakasimpleng cake sa isang mabagal na kusinilya. Chocolate cupcake na may tubig. Hindi pangkaraniwang mint cupcake sa isang mabagal na kusinilya

Ang multicooker ay partikular na naimbento para sa kaginhawaan ng paghahanda ng anumang pagkain nang walang paglahok ng isang tagapagluto, ito ay maginhawa upang magluto at nilagang karne at mga produkto ng gulay, maghurno ng mga cake, dessert, muffin, at steam dish. Pinaliit nito ang pagsisikap ng tagapagluto, nagluluto nang eksakto ayon sa mga tagubilin, at alam din kung paano panatilihing mainit ang mga pinggan. Kahit na may limitadong pagpipilian ng mga produkto at may kaunting pagsisikap, maaari kang maghurno ng magagandang muffin para sa dessert sa isang mabagal na kusinilya: cottage cheese, tsokolate, saging, orange (tingnan ang mga artikulo sa site), at kahit na mga lemon muffin sa isang mabagal na kusinilya. . At hindi ito isang kumpletong listahan ng mga posibilidad ng ulam na ito. Halimbawa, sa anumang opsyon na pipiliin mo, magdagdag ng ilang mga pasas sa kuwarta. Ang mga pasas ay sumasama sa malambot, mabangong kuwarta sa anumang bersyon. Ang isang muffin na may mga pasas sa isang mabagal na kusinilya ay nagiging maligaya at masarap.

Ang pagluluto ng cake sa isang mabagal na kusinilya ay hindi magdadala sa iyo ng maraming oras o paggawa. Ang kailangan mo lang gawin ay masahin ang kuwarta nang tama, ilagay ito sa mga hulma at ilagay ang mga ito sa isang multicooker na may nais na mode at oras. Maaari kang gumawa ng isang simpleng muffin sa isang mabagal na kusinilya, at kahit isang sandalan na muffin sa isang mabagal na kusinilya. Ang mga trick sa kasong ito ay napaka-simple. Upang masahin ang kuwarta, maaari mong gamitin ang parehong gatas at kefir. Ang isang cake na gawa sa tubig o kefir sa isang mabagal na kusinilya ay kasing sarap at katakam-takam gaya ng isang cake na gawa sa gatas sa isang mabagal na kusinilya.

Pinapayagan ka ng multicooker na pumili ng isang cupcake batay sa pagiging kumplikado ng paghahanda. Halimbawa, may gustong maghanda ng cupcake sa slow cooker, habang may gustong maghatid ng mas kumplikado, "na may mga kampana at sipol." Ang huli ay maaaring mag-alok ng zebra cupcake. Sa mabagal na kusinilya sa ilalim ng pangalang ito, ang mga manggagawa ay lumikha ng isang tunay na himala, maganda at maligaya. Ang sikreto ng cupcake na ito ay ang paggamit ng kumbinasyon ng dalawang uri ng kuwarta: liwanag at tsokolate na magkapalit, sa mga guhit na parang zebra.

Siguraduhing ihanda ang cake sa isang mabagal na kusinilya; Tiyak na makakakuha ka ng masarap na cake sa isang mabagal na kusinilya dapat mo munang pag-aralan ang larawan ng dessert na ito sa website. Mapapadali nito ang paggawa ng desisyon. Samakatuwid, nais namin ang isang cupcake sa isang mabagal na kusinilya - isang recipe na may larawan, dalhin ito sa iyong mga kamay at pumunta sa layunin!

Ihanda ang mga cupcake, unti-unting pinapataas ang pagiging kumplikado ng recipe. Gumawa muna tayo ng isang simpleng cupcake. Ang recipe sa isang mabagal na kusinilya ay malinaw sa lahat. Pagkatapos ay maaari mong subukan ang isang mas kumplikadong cake sa isang mabagal na kusinilya, ang mga recipe na kung saan ay mas iba-iba at marami. Ngunit inirerekumenda namin na magsimula sa isang bagay na simple. Ihanda ang iyong unang cupcake sa isang mabagal na kusinilya; ang mga recipe ay simple at madaling maunawaan at maaaring gamitin ng isang baguhan na maybahay. Marami sa kanila ang nagsimula sa isang Lenten cake sa isang mabagal na kusinilya ay inirerekomenda para sa mga nagsisimula sa pagluluto.

Narito ang ilang mga tip sa kung paano magluto ng cake sa isang mabagal na kusinilya:

Gumamit lamang ng mga pinakasariwang sangkap sa paggawa ng mga cupcake.

Ang harina ay dapat na salain; Ang pagsala ay nabubusog din ang harina na may oxygen, na ginagawang mahangin at malambot ang mga inihurnong produkto.

Mahalagang kondisyon: ang lahat ng mga produkto para sa cake ay dapat na nasa temperatura ng silid upang ang makina ay gumugugol ng mas kaunting oras sa pag-init.

Ang amag ng multicooker ay dapat na may linya na may baking paper at greased na may walang amoy na langis ng gulay. Mapapadali nitong alisin ang mga natapos na produkto pagkatapos makumpleto ang proseso.

Kailangan mong punan ang hindi hihigit sa kalahati ng dami ng amag na may kuwarta. Ang batter ay kailangang tumaas sa isang lugar, at dahil ang heating element ay nasa ibaba, mas mataas ang cake, mas maputla ang tuktok na crust.

Maaari mong suriin ang pagiging handa ng cake gamit ang isang kahoy na palito.

Kung ang cake ay hindi pa handa, dagdagan ang oras ng pagluluto ng 10-15 minuto at iwanan ito sa makina.

Ang natapos na cake ay dapat alisin mula sa multicooker at hayaang lumamig sa temperatura ng silid.

Ang lasa ng cake na may mga minatamis na prutas at tsokolate ay hindi tuyo, ngunit bahagyang basa-basa. May bahagyang vanilla aroma. Gumagawa ito ng isang kahanga-hangang pastry para sa mga karaniwang araw na may tsaa o kape. Gusto ko rin ang katotohanan na sa isang mabagal na kusinilya nakakakuha ka ng mga malambot na cupcake na maaari mong hiwain sa kalahati at ikalat na may cream, ito ay magiging mas masarap.

Ang tuktok ng cake ay maaaring takpan ng icing o tinunaw na tsokolate. Maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na mani, tulad ng mga walnut o hazelnut, sa kuwarta. Maaari kang magdagdag ng mga pasas o iba pang mga pinatuyong prutas, ito ay makadagdag sa lahat at pag-iba-ibahin ang lasa ng mga inihurnong produkto. Sana ay masiyahan ka sa aking recipe para sa Candied Chocolate Chip Cake na Baked in the Slow Cooker.

Mga sangkap

  1. Mantikilya o margarin - 100 gramo
  2. Asukal - 250 gramo
  3. Mga itlog - 2 piraso
  4. Kefir - 200 ML
  5. Flour - 2-2.5 tasa
  6. Soda - 1 antas ng kutsarita
  7. Suka - 0.5 kutsarita
  8. Vanillin - sa panlasa
  9. Mga minatamis na prutas - sa panlasa
  10. Mga patak ng tsokolate - sa panlasa

Paano gumawa ng masarap na chocolate cake na may mga minatamis na prutas sa isang mabagal na kusinilya

1. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asukal at talunin ng whisk hanggang makinis, sa loob ng 2-3 minuto.

2. Magdagdag ng kefir sa pinalo na itlog. Bahagyang pinainit ko ang kefir hanggang mainit. Ang Kefir ay angkop para sa recipe na ito ng anumang taba na nilalaman.

3. Matunaw ang mantikilya, ganap na palamig at idagdag sa kuwarta. Pinalitan ko ang butter ng cream margarine.

4. Pawiin ang soda sa suka at idagdag sa masa, haluing mabuti.

5. Magdagdag ng vanillin sa kuwarta. Maaari itong palitan ng vanilla sugar o liquid vanilla flavoring.

6. Dahan-dahang magdagdag ng sifted flour sa masa. Ang kuwarta ay dapat magkaroon ng pare-pareho ng makapal na kulay-gatas.

7. Magdagdag ng mga minatamis na prutas at patak ng tsokolate sa kuwarta, ihalo. Ang mga patak ng tsokolate ay maaaring mapalitan ng maitim o gatas na tsokolate, kailangan itong i-cut sa maliliit na piraso at idagdag sa kuwarta. Anumang minatamis na prutas ay babagay sa iyong panlasa. Mayroon akong minatamis na pinya at papaya.

8. Pahiran ng mantikilya ang mangkok ng multicooker at ibuhos ang kuwarta.
I-on ang "baking" mode sa loob ng 1 oras. Sa pagtatapos ng oras, palamig nang bahagya ang cake sa mangkok, hindi hihigit sa 5 minuto. Pagkatapos ay ilipat sa isang plato.

Palamutihan ang natapos na cupcake ayon sa ninanais. Sinabuyan ko ng powdered sugar ang cupcake at pinalamutian ng pinatuyong kiwi at orange na prutas.

Gupitin ang cake sa mga bahagi.

Bon appetit!

Ang pagluluto ng anumang ulam sa isang mabagal na kusinilya ay nangangailangan ng isang minimum na oras at kasanayan. Ang mga nagsisimulang maybahay ay maaaring maghanda ng cupcake sa isang mabagal na kusinilya. Ang proseso ng pagluluto ay madali at mabilis. Ang pangunahing gawain ay upang maunawaan kung paano maghanda ng masarap na inihurnong mga kalakal.

Maraming mga maybahay ang interesado sa kung paano magluto ng cupcake sa isang mabagal na kusinilya ayon sa klasikong recipe. Ang mga marble pastry ay nakikilala sa pamamagitan ng kumbinasyon ng dalawang uri ng kuwarta.

Mga sangkap:

  • 2 itlog;
  • 200 gramo ng asukal;
  • 225 gramo ng harina;
  • 250 gramo ng kulay-gatas;
  • 2 tablespoons bawat isa ng asukal at kulay-gatas;
  • 4 na kutsara (2 - kuwarta, 2 - pulbos ng kakaw);
  • isang kutsarita ng baking powder;
  • isang kurot ng vanilla extract.

Paraan ng pagluluto:

  1. Sa unang yugto, ang lalagyan sa multicooker ay dinidilig ng harina o mga breadcrumb upang maprotektahan ito mula sa pagkasunog.
  2. Ngayon ay maaari mong ihanda ang kuwarta. Talunin ang mga itlog na may asukal. Pagkatapos ay magdagdag ng kulay-gatas, harina, baking powder. Ang mga sangkap ay lubusan na halo-halong. Ang natapos na kuwarta ay nahahati sa 2 bahagi.
  3. Magdagdag ng cocoa powder sa kalahati ng kuwarta. Haluin ng maigi.
  4. Magdagdag ng vanilla sa kabilang kalahati ng kuwarta at ihalo. Ang bahaging ito ay dapat manatiling magaan.
  5. Ang unang bahagi ng kuwarta ay inilalagay sa amag, at ang pangalawang bahagi ay inilalagay dito. Gumamit ng silicone spatula upang gumawa ng banayad na pabilog na paggalaw. Bilang resulta, makakapaghanda ka ng cake na may epektong marmol. Hindi maipapayo na pukawin ang kuwarta sa loob ng mahabang panahon. Kung masahin ka ng mahabang panahon, makakamit ang isang pare-parehong brown tint.
  6. Ang pie ay niluto sa isang slow cooker sa loob ng 1 oras. Inirerekomenda na gamitin ang mode na "Paghurno".
  7. Sa huling yugto, ang mga pinalamig na inihurnong produkto ay pinahiran ng glaze. Upang ihanda ang glaze, gumamit ng 2 kutsara ng kakaw, kulay-gatas, at asukal. Ang glaze mixture na ito ay ginagamit upang palamutihan ang mga inihurnong produkto.

Ang mabilis at madaling recipe na ito ay tumutulong sa iyong maghanda ng marble cake sa isang slow cooker. Kahit na ang mga baguhan na maybahay ay maaaring makayanan ang gawain sa pagluluto.

Curd cake

Mga sangkap:

  • 250 gramo ng cottage cheese;
  • 150 gramo ng mainit na mantikilya;
  • isang baso ng butil na asukal;
  • 3 itlog;
  • 2 tasa ng harina;
  • isang pares ng mga tablespoons ng kulay-gatas;
  • isang kutsarita ng baking powder.

Paraan ng pagluluto:

  1. Upang matagumpay na maghurno ng cottage cheese cake, ang bawat hakbang ay mahalaga. Sa una, ang mga itlog ay pinalo ng butil na asukal, pagkatapos ay idinagdag ang mantikilya.
  2. Ang butil na cottage cheese ay lubusang hinihimas sa isang salaan. Ang kulay-gatas at isang pinaghalong itlog-mantikilya ay idinagdag dito. Talunin ang pinaghalong hanggang makinis gamit ang isang panghalo.
  3. Ang harina ay sinala ng baking powder. Pagkatapos ay idagdag sa masa ng curd. Paghaluin nang lubusan upang maghanda ng isang makapal na pagkakapare-pareho.
  4. Ibuhos ang kuwarta sa isang multicooker, pre-oiled.
  5. I-on ang "Baking" mode sa loob ng 1.5 oras.

Ang paghahanda ng cottage cheese na inihurnong gamit sa isang mabagal na kusinilya ay madali. Ang paggamit ng mga de-kalidad na sangkap ay ginagarantiyahan ang matagumpay na paghahanda ng isang malusog at masarap na ulam.

Maraming mga maybahay ang interesado sa kung paano gumawa ng cake sa isang mabagal na kusinilya na may pagdaragdag ng condensed milk. Sa katunayan, ang pagsasagawa ng isang gawain sa pagluluto ay madali. Ang wastong paghahanda ng cake ay kinabibilangan ng katamtamang paggamit ng condensed milk. Kung sumobra ka sa condensed milk, ang mga baked goods ay magiging masyadong matamis.

Mga sangkap:

  • isang lata ng condensed milk;
  • isa at kalahating tasa ng harina;
  • 2 itlog;
  • lemon zest at juice;
  • kalahating kutsarita ng soda;
  • isang kurot ng asin.

Paraan ng pagluluto:

  1. Talunin ang mga itlog gamit ang isang panghalo. Ang masa ng itlog ay dapat na maputlang dilaw na kulay.
  2. Magdagdag ng condensed milk, juice at lemon zest sa pinilo na itlog. Ang mga sangkap ay halo-halong may isang panghalo.
  3. Ang harina ay hinaluan ng asin at soda. Masahin ang masa.
  4. Ang natapos na kuwarta ay inilalagay sa isang multicooker pan. Ang ulam ay inihanda sa mode na "Paghurno" para sa mga 50 minuto hanggang isang oras. Ang pie ay sinuri para sa doneness gamit ang isang espesyal na kahoy na stick. Ang toothpick o posporo ay dapat manatiling tuyo.
  5. Pinakamainam na ihain ang simpleng slow cooker cake na ito na may kasamang frosting. Bago ihain, ang tuktok ay pinahiran ng jam o isang espesyal na glaze ang ginawa. Kung naghahanda ng glaze, palabnawin ang kalahati ng isang baso ng powdered sugar na may lemon juice sa pinakamainam na pagkakapare-pareho.

Ang isang katulad na multicooker cake ay magpapasaya sa iyo sa maayos na matamis na lasa nito. Gagawin ng condensed milk ang trabaho nito.

Malaking pineapple cupcake

Ang sumusunod na recipe para sa isang multicooker cake ay nagsasangkot ng paggamit ng pinya. Ang pagdaragdag ng prutas ay mapapabuti ang lasa ng tapos na ulam. Ang pinya ay magdaragdag ng tamang pagiging bago.

Mga sangkap:

  • 200 gramo ng mantikilya;
  • isang baso ng harina;
  • 150 gramo ng asukal;
  • 3 itlog;
  • lata ng pinya;
  • isang pakete ng baking powder at vanilla sugar.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang mantikilya ay natunaw. Ang asukal, vanillin at itlog ay idinagdag dito. Haluin nang maigi ang mga sangkap.
  2. Pagkatapos ay magdagdag ng harina at baking powder. Masahin ang masa.
  3. Ang mangkok ng multicooker ay pinahiran ng langis ng gulay at binuburan ng asukal. Ang unang layer ay mga singsing ng pinya. Ang kuwarta ay ibinubuhos sa kanila.
  4. Ang pie ay inihurnong nang higit sa 1 oras.

Magiging sariwa at masarap ang pineapple pie na ito. Bukod dito, maaari itong ihanda sa anumang oras ng taon.

Ang recipe na ito para sa mga muffin sa isang mabagal na kusinilya ay mag-apela sa mga mahilig sa cottage cheese at bigas. Ang pinong, balanseng lasa ay sorpresa sa maraming mga baguhan na lutuin.

Mga sangkap:

  • 250 gramo ng cottage cheese;
  • 150-160 gramo ng mga berry;
  • 3 itlog;
  • 6 na kutsara ng asukal;
  • 3 kutsarang bigas;
  • isang pares ng mga tablespoons ng kulay-gatas;
  • isang kutsara ng semolina;
  • kutsarita ng banilya.

Paraan ng pagluluto:

  1. Sa una, pakuluan ang kanin.
  2. Ang mga puti at pula ay hiwalay sa isa't isa.
  3. Sa isang mangkok, paghaluin ang cottage cheese, kanin, asukal, banilya, semolina, kulay-gatas at magdagdag ng mga yolks. Talunin ang lahat ng mga sangkap gamit ang isang panghalo.
  4. Ang mga berry ay idinagdag sa puding. Maingat na paghaluin ang masa.
  5. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga puti ng itlog hanggang sa bumuo sila ng isang makapal, matatag na bula.
  6. Ang protina foam ay ipinakilala sa masa ng curd. Haluing mabuti. Maipapayo na panatilihin ang lakas ng tunog.
  7. Ang curd mass ay inilalagay sa isang multicooker pan. Pahintulutan ang 30-40 minuto upang lutuin ang puding. Ang inirerekumendang baking temperature ay 180 degrees Celsius. Tutulungan ka ng multi-cook mode na itakda nang tama ang gawain. Bilang isang resulta, ang puding ay dapat magkaroon ng isang ginintuang kulay.

Maaaring ihanda ang curd rice pudding sa isang slow cooker. Ang pangunahing gawain ay upang maihanda nang tama ang workpiece at mai-install nang tama ang programa.

Ang kumbinasyon ng mga karot at niyog ay klasiko. Ang mga karot at niyog ay angkop para sa paggawa ng mga cupcake.

Mga sangkap:

  • 3 itlog;
  • 180 gramo ng butil na asukal;
  • 50 mililitro ng kefir;
  • 1 karot;
  • 1-1.5 tasa ng harina ng trigo;
  • isa at kalahating kutsara ng coconut flakes;
  • soda;
  • baking powder para sa kuwarta.

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang mga itlog ay pinaghiwa sa isang mangkok. Ang mga itlog ay lubusang giniling na may asukal. Ang isang whisk ay angkop para dito. Pagkatapos ay idinagdag ang langis ng gulay sa pinaghalong itlog.
  2. Ang mga karot ay binalatan at gadgad.
  3. Ang mainit na kefir ay ibinuhos sa kuwarta.
  4. Ang harina at baking powder ay idinagdag sa kuwarta. Haluin ng maigi. Ang pagkakaroon ng mga bukol ay lubhang hindi kanais-nais.
  5. Magdagdag ng gadgad na karot at niyog sa masa. Paghaluin muli ang lahat ng sangkap.
  6. Ang mangkok ng multicooker ay pinahiran ng mantikilya, na magpoprotekta sa mga inihurnong produkto mula sa pagkasunog. Ang nagresultang kuwarta ay ibinuhos sa lalagyan. Inihanda ang ulam sa mode na "Paghurno" sa loob ng isang oras.

Ang carrot cake na may coconut flakes ay may kaaya-ayang masarap na lasa.

Ang cake na inihanda sa isang mabagal na kusinilya ay mabilis at madali. Kahit na ang isang baguhan na maybahay na gumagamit ng isang multicooker ay magpapasaya sa kanyang sambahayan ng mga inihurnong gamit.

Upang maghurno ng cupcake ayon sa recipe na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

Maaari ka ring magdagdag ng isang kutsarita ng kakaw sa masa. Pagkatapos ang produkto ay makakakuha ng magandang kulay ng tsokolate. Una, hugasan nang mabuti ang mga pasas at ibuhos ang cognac sa kanila. Ang mantikilya ay dapat na pinalambot, at pagkatapos ay idagdag ang regular at vanilla sugar dito at talunin ng mabuti. Pagkatapos ay kailangan mong maingat na talunin ang mga itlog sa halo na ito at maingat na ihalo ang lahat. Pagkatapos ay idagdag ang harina, minatamis na prutas, pasas, baking powder, grated lemon zest at ihalo muli ang lahat. Ilipat ang inihandang masa sa mangkok ng multicooker. Ang cake ay dapat na inihurnong sa mode na "Bake" para sa mga limampung minuto.

Ang paraan ng paggawa ng cake ay napakadali. Para sa cupcake na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto: tatlong itlog; 200 gramo ng mababang-taba na kulay-gatas; isang baso ng asukal; kakaw ayon sa ninanais; isang daang gramo ng mantikilya; isang kutsarita ng baking powder; isang baso ng mga pasas; dalawang baso ng harina. Una matunaw ang mantikilya, pagkatapos ay idagdag ang asukal at talunin ang lahat ng mabuti gamit ang isang panghalo. Kailangan mong magdagdag ng mga itlog sa halo na ito at muli...

Upang maghanda ng mahangin na cake dapat kang kumuha ng: isang baso ng harina, dalawang itlog; 100 gramo ng mantikilya; 150 gramo ng asukal; isang baso ng mainit na gatas; isang kutsarita ng baking powder; tatlong kutsarang buto ng poppy. Ang mantikilya ay dapat na pinalambot at halo-halong may asukal, nakakagiling na mabuti. Magdagdag ng mga itlog, gatas, buto ng poppy sa nagresultang timpla (dapat muna itong ibuhos ng tubig na kumukulo). Pagkatapos nito, ilagay ang baking powder at sifted...

Sa tulong ng isang multicooker, ang anumang ulam ay maaaring ihanda nang napakabilis, habang pinapanatili ang pagiging kapaki-pakinabang ng lahat ng mga sangkap nito. Ang mga produktong inihurnong mantikilya ay walang pagbubukod. Sa pamamagitan ng paghahanda ng charlotte sa isang mabagal na kusinilya, makakakuha ka ng isang medyo simple, ngunit napaka-malambot at masarap na dessert. Para sa charlotte kakailanganin mo ng anim na medium na mansanas; isang kutsarita ng baking powder; limang itlog; walong kutsara ng asukal; isang pakete ng vanilla sugar;...

Maraming mga maybahay ang may napakagandang katulong bilang isang multicooker. Ngunit hindi alam ng lahat kung paano magluto ng pizza dito. Sa kasong ito, ang keso ay natutunaw lamang, at ang kuwarta ay lumalabas na napakalambot. Upang makagawa ng pizza kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto: dalawang itlog; keso; apat na tbsp. kutsara ng kulay-gatas; apat na tbsp. kutsara ng mayonesa; siyam na st. kutsara ng harina; kamatis, olibo, sausage, atbp….

Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga bisita ng masarap, hindi pangkaraniwang at orihinal na mga pastry, pagkatapos ay oras na upang maghanda ng isang maganda at mahangin na sponge cake sa isang mabagal na kusinilya gamit ang harina ng mais. Ang kahanga-hangang sponge cake na ito ay maaaring magamit sa huli upang gumawa ng malambot at masarap na mga cake, at maaari ding maging batayan para sa isang cake. May isa pang kapansin-pansing recipe - maghain ng dessert na may bola...

Magandang araw, mahal na mga bisita ng aming site! Ngayon ay titingnan natin ang ilang mga recipe para sa paggawa ng masarap at malambot na cupcake. At hindi kami magluluto sa oven, ngunit sa isang mabagal na kusinilya. Ngunit sa huli, ang mga inihurnong paninda ay magiging kasing ganda.

Ang cupcake ay isang uri ng matamis na pastry, kadalasang inihurnong sa isang bilog o hugis-parihaba na hugis. Ang base ay kadalasang simpleng biskwit na masa. Pagkatapos ang lahat ay nakasalalay sa komposisyon. Ang mga plain cupcake ay karaniwang binubuo ng isang base atpinalamutian ng pulbos na asukal. Kapag nagluluto ng mas kumplikadong mga recipe, ang iba't ibang sangkap ay idinagdag sa kuwarta: mga pasas, kakaw, zest, mani, pinatuyong prutas, minatamis na prutas at iba pa. Pinalamutian ng icing o tsokolate.

Upang makapaghanda ng masarap na cupcake, hindi mo kailangang magkaroon ng anumang espesyal na kasanayan sa pagluluto o mamahaling produkto. Ang mga sangkap para sa paggawa ng cake ay matatagpuan sa halos bawat refrigerator. Noong nakaraan, ang mga cupcake ay inihurnong eksklusibo sa oven, ngunit ang pagdating ng mga modernong kagamitan sa kusina ay lubos na pinasimple ang prosesong ito. Sa ibaba ay titingnan natin ang ilang napatunayang mga recipe para sa paggawa ng mga cake sa isang Redmond multicooker.

  • harina - 200 gr;
  • Mantikilya (maaari kang gumamit ng creamy margarine) - 200 g;
  • Mga itlog ng manok - 3 mga PC;
  • Asukal - 180 gr;
  • Mga pasas - 100 gr;
  • Baking powder - 2 tsp;
  • Vanillin - 2 tsp;
  • Sarap ng 1 tangerine.

Paano magluto ng tangerine cake sa isang mabagal na kusinilya:

1. Banlawan ang mga pasas at ibabad sa tubig sa loob ng 2 oras. Kung ito ay malambot at sariwa, maaari mo itong punuin ng malamig na tubig. Kung ang mga pasas ay masyadong matigas, mas mahusay na gumamit ng mainit na tubig.

2. Pagsamahin ang mga itlog sa asukal at talunin hanggang sa makapal na bula.

3. Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang sifted flour, vanillin, baking powder at haluing mabuti.

4. Ngayon, idagdag ang pinaghalong tuyong sangkap sa pinaghalong puti ng itlog at haluing mabuti. Hindi dapat magkaroon ng isang bukol na natitira.

5. Hugasan ng mabuti ang tangerine at, nang hindi inaalis ang balat, kuskusin ang zest sa isang plato.

6. Ibuhos ang tinunaw na mantikilya sa kuwarta at ilagay ang sarap. Haluing mabuti ang lahat.

7. Magdagdag ng mga pasas sa kuwarta, at, kung kinakailangan, isang maliit na harina. Sa oras na ito nakakuha ako ng isang runny consistency, kaya nagdagdag ako ng 3 tbsp. l. harina. Bilang isang resulta, ang komposisyon ng kuwarta ay dapat na maging tulad ng makapal na kulay-gatas.

8. Grasa ang ilalim at mga dingding ng mangkok (mga 5 cm mula sa ibaba) ng mantikilya, ibuhos ang nagresultang kuwarta at pakinisin ito.

9. Isara ang takip, itakda ang mode na "Paghurno", itakda ang oras sa 1 oras. Pagkatapos ng oras na ito, gumamit ng steamer dish upang alisin ang cake at ibalik ito. Siguraduhing punasan ang kahalumigmigan mula sa takip ng multicooker. Isara ang multicooker at i-on ang "Baking" mode para sa isa pang 15 minuto.

10. Alisin ang cake sa isang steamer plate at hayaang lumamig nang bahagya.

11. Ngayon, ibalik ang cake sa isang patag na plato at hayaan itong lumamig nang buo.

12. Sa huling yugto, ang cake ay kailangang budburan ng pulbos na asukal at gupitin sa mga piraso.

OK tapos na ang lahat Ngayon! Maaari kang uminom ng tsaa! Bon appetit!

Siguraduhing kunin ang mga itlog para sa cake mula sa refrigerator. Mas mahusay na matalo ang malamig na itlog

2. Lemon cake sa isang slow cooker

  • harina ng trigo - 1 tasa;
  • Mga itlog ng manok - 4 na mga PC;
  • Margarin - 180 gr;
  • Mga pasas - 50 gr;
  • Asukal - 1 baso;
  • Zest ng 1 lemon;
  • Vanillin - 2 pakete ng 1.5 g;
  • Baking powder - 2 tsp;
  • May pulbos na asukal para sa dekorasyon.

Paano magluto ng cake sa isang mabagal na kusinilya:

1. Gilingin ang pinalambot na margarine na may asukal sa temperatura ng silid. Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog at ihalo ang lahat ng mabuti sa isang panghalo.

2. Magdagdag ng harina, baking powder, vanillin at ang zest ng isang lemon sa nagresultang masa. Paghaluin muli ang lahat nang lubusan gamit ang isang panghalo. Ang kuwarta ay dapat lumabas tulad ng makapal na kulay-gatas.

3. Ngayon, magdagdag ng mga pasas, hugasan at pre-babad sa tubig para sa 1 oras, sa kuwarta. Bago idagdag sa kuwarta, alisan ng tubig ang lahat ng tubig mula sa mga pasas at tuyo ang mga pasas sa isang tuwalya ng papel.

4. Grasa ng mantikilya ang ilalim at dingding ng multicooker, ibuhos ang kuwarta at pakinisin ito. Isara ang takip ng multicooker at i-on ang "Baking" mode sa loob ng 1 oras. Pagkatapos ng beep, i-on ang cake at i-on muli ang "Bake" mode para sa isa pang 15 minuto.

5. Pagkatapos ng beep, tanggalin ang cake at hayaan itong lumamig nang buo. Pagkatapos ay budburan ng powdered sugar at ihain. Bon appetit!

Maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa na gusto mo sa cupcake: zest, vanilla, cinnamon, luya at iba pa.

3. Vanilla cake sa isang slow cooker

Listahan ng mga kinakailangang produkto:

  • harina -200 gr;
  • Mga itlog - 4 na mga PC;
  • Condensed milk - 1 lata;
  • Mantikilya - 50 g;
  • Vanillin - 2 sachet;
  • Baking powder - 2 tsp.

Paano gumawa ng vanilla cupcake:

1. Matunaw ang mantikilya at ibuhos sa isang mangkok. Magdagdag ng mga itlog at condensed milk. Pagsamahin ang lahat ng mabuti sa isang panghalo o whisk.

2. Salain ang harina sa isang hiwalay na mangkok, ilagay ang vanillin at baking powder, ihalo nang mabuti. Ngayon, ang harina na may banilya at baking powder ay kailangang ibuhos sa isang mangkok para sa hinaharap na masa. Paghaluin ang lahat ng mabuti upang walang mga bukol na natitira. Ang natapos na kuwarta ay dapat magmukhang makapal na kulay-gatas.

3. Grasa ng mantikilya ang ilalim at mangkok ng multicooker, ibuhos ang kuwarta at pakinisin ito. Isara ang takip at i-on ang "Baking" mode sa loob ng 1 oras. Matapos ang multicooker beep, na nagpapahiwatig na ang trabaho ay tapos na, kailangan mong i-on ang cake at i-on ang "Baking" mode para sa isa pang 10 minuto.

4. Alisin ang natapos na cake mula sa multicooker at hayaan itong lumamig nang buo. Susunod, kung ninanais, maaari mong iwisik ang may pulbos na asukal at maglingkod! Bon appetit!

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga additives sa kuwarta: mga pasas, mani, minatamis na prutas, berry o prutas.

4. Marble cupcake sa isang slow cooker

Listahan ng mga kinakailangang sangkap:

  • harina ng trigo - 250 gr;
  • kulay-gatas o kefir - 250 g;
  • Itlog ng manok - 2 mga PC;
  • Baking powder - 2 tbsp;
  • Asukal - 180 gr;
  • kakaw - 3-4 tbsp;
  • Vanillin - 1.5 g;
  • May pulbos na asukal.

Paano magluto ng marble cake sa isang mabagal na kusinilya:

1. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asukal at talunin hanggang sa mabuo ang makapal na bula. Pagkatapos ay magdagdag ng kulay-gatas at ihalo nang mabuti.

2. Ngayon, magdagdag ng harina, baking powder, vanillin sa isang mangkok at ihalo ang lahat ng mabuti gamit ang isang panghalo o whisk. Hindi dapat magkaroon ng isang bukol na natitira.

3. Hatiin ang kuwarta sa 2 pantay na bahagi. Magdagdag ng kakaw sa isang bahagi at haluing mabuti hanggang makinis.

4. Grasa ng mantikilya ang mangkok ng multicooker (mga dingding sa ibaba at ibaba). Susunod, kailangan mong ibuhos ang kuwarta gamit ang isang maliit na sandok (ginagamit ko ang isa mula sa isang multicooker): 1 kutsara ng puting kuwarta, 1 kayumanggi, 1 puti, isang kayumanggi. Magpatuloy sa ganitong paraan hanggang sa matapos ang lahat ng kuwarta.

5. Hintaying mapantayan ang ibabaw ng masa. Pagkatapos ay isara ang takip at i-on ang "Baking" mode sa loob ng 1 oras. Matapos matapos ng multicooker ang programa, ibalik ang cake at i-on muli ang "Paghurno" sa loob ng 15 minuto.

6. Alisin ang natapos na cake mula sa multicooker, hayaang lumamig, at, kung ninanais, budburan ng pulbos na asukal. Handa na ang marble cake! Bon appetit!

Ang harina ay dapat na salain, at ang baking powder ay maaaring mapalitan ng soda, ngunit kailangan muna itong pawiin ng suka

5. Chocolate cake sa isang slow cooker. Video - recipe

Inaasahan namin na ang artikulo ay naging kapaki-pakinabang sa iyo!

Sa pakikipag-ugnayan sa

gastroguru 2017