Mabilis na lutong bahay na cake. Mga simpleng recipe ng cake. No-bake cake: recipe na may gingerbread at sour cream

Mabilis at malasa ang cake sa isang kawali

Sino sa atin ang hindi pamilyar sa sitwasyon kapag ang mga bisita ay nasa pintuan, ngunit walang maiaalok? Inirerekumenda namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang mabilis na cake, na inihanda nang wala pang isang oras at napakadaling ihanda. Ngunit ang pinakamahalaga, ang cake ay napakasarap.
Hindi mo kailangang maging chef para makagawa ng cake; Ang cake ay binubuo ng walong bilog na patong. Mabilis nating ihanda ang cream para sa cake, creamy at napakalambot. Interesado ka ba? Pagkatapos ay gawin ang lahat nang detalyado.

Upang makagawa ng isang mabilis na cake kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

- 2 tasa ng harina;
- gatas 500 ML;
- cottage cheese na hindi masyadong mataba, 200 g;
- butil na asukal 1 tasa;
- 2 itlog ng manok;
- 100 gramo ng mantikilya;
- soda;
- suka;
Una, ihanda natin ang cream para lumamig ito pagkatapos maluto, at malagyan natin ng grasa ang mga cake pagkatapos maluto.
Hatiin ang isang itlog sa isang enamel bowl at magdagdag ng 3/4 tasa ng butil na asukal. Kailangan mong matalo gamit ang isang whisk o mixer sa mababang bilis. Ito ang batayan ng hinaharap na cream.
Susunod, magdagdag ng isang kutsara ng harina sa mangkok, ilagay ito sa mababang init at magprito ng kaunti. Kailangan mong pukawin palagi hanggang lumitaw ang isang kayumangging kulay. Susunod, unti-unting ibuhos ang gatas (1 baso) nang walang tigil na pukawin. Magluto ng isa pang 5-7 minuto. Itabi at hayaang lumamig. Ang cake cream ay handa na.
Magpatuloy tayo sa paghahanda ng mga cake.
Kailangan mong basagin ang itlog sa mangkok kung saan mamasa ang kuwarta at magdagdag ng isang quarter cup ng granulated sugar. Ibuhos ang cottage cheese dito at ihalo ang lahat ng lubusan.
Magdagdag ng mantikilya sa nagresultang masa; Magdagdag ng langis sa pinaghalong at ipagpatuloy ang pagpapakilos.
Pawiin ang kalahating kutsarita na may suka.
Magdagdag ng harina sa pinaghalong huling. Dahan-dahang haluin ang kuwarta. Mula sa nagresultang kuwarta gumawa kami ng walong pantay na bahagi.
Pagulungin ang kuwarta sa nais na laki at ilagay ito sa isang kawali, na dati ay pinahiran ito ng langis ng gulay o binuburan ng semolina.
Iprito ang cake hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay ibalik ito sa kabilang panig at iprito ito sa parehong paraan. Gawin ang parehong sa natitirang mga cake.
Ang bawat cake ay dapat putulin bago alisin mula sa kawali upang bigyan ang mga cake ng isang bilugan na hugis. Maaari mong gamitin ang isang plato ng nais na diameter bilang isang amag.
Ngayon ay maaari mong simulan ang pag-greasing ng mga cake.
Grasa ang bawat cake ng pinalamig na cream.
Gilingin ang mga labi ng mga trimmed cake at ihalo sa natitirang cream. Maaari mong pahiran ng cream na ito ang mga gilid ng cake at ang tuktok nito.
Ang cake ay hindi nangangailangan ng mahabang pambabad, ang mga cake ay nagiging mahangin.
Kaya ang cake ay handa na sa isang kawali sa pagmamadali.
Magandang gana.

Ang mga mabilisang recipe ng cake sa website ay tutulong sa iyo na maghanda ng matamis na ulam sa loob ng ilang minuto. Maaari kang bumili ng mga sponge o waffle cake nang maaga o gamitin kung ano ang mayroon ka - gingerbread cookies, marshmallow, cookies, crackers, corn sticks. Maaari ka ring gumawa ng sarili mong mabilis na biskwit sa microwave. Ang iba't ibang mga fillings ay kahanga-hanga: condensed milk, jam, whipped cream, custard. May mga saging, strawberry, tsokolate, petsa, mani at marami pang iba. Ang kailangan mo lang gawin ay piliin ang naaangkop na opsyon!

Kung ang recipe ay gumagamit ng mga frozen na berry, dapat itong lubusan na lasaw at pinatuyo bago idagdag sa cake. Kung hindi man, ang labis na kahalumigmigan ay mababad sa mga cake at maaaring gawing lugaw. Upang maiwasan ang pagdidilim, inirerekumenda na magwiwisik ng mga sariwang saging na may lemon juice, tuyong mga petsa at mani - banlawan at tuyo ng mabuti.

Ang limang pinakakaraniwang ginagamit na sangkap sa mabilisang mga recipe ng cake ay:

Simpleng recipe:
1. Linyain ang lalagyan, ang hugis kung saan kukunin ang cake, na may pelikula.
2. Gupitin ang medium-sized na gingerbread cookies sa kalahati upang paghiwalayin ang ibaba at itaas.
3. Isawsaw ang bawat kalahati sa sour cream na hinagupit ng asukal.
4. Ilagay ang unang layer ng gingerbread halves.
5. Maglagay ng isang layer ng hiniwang saging dito.
6. Budburan ng dinurog na mani.
7. Ulitin.
8. Kailangan mong tapusin sa gingerbread.
9. Bahagyang pindutin ang mga layer gamit ang iyong mga kamay.
10. Iwanan upang magbabad.
11. Ilabas ang cake, alisin ang pelikula.
12. Palamutihan.

Lima sa pinakamabilis na mabilis na mga recipe ng cake:

Nakakatulong na payo:
. Ang anumang mga mani para sa cake ay magagawa. At hindi lamang ilan, kundi isang kumbinasyon din ng mga ito.
. Maaari ka ring magdagdag ng kiwi, pasas, petsa, matamis na pinatuyong pinya, seresa, mangga at iba pang kakaibang prutas sa palaman.
. Ang mga mani, chocolate chips o tinunaw na tsokolate, mga piraso ng prutas at berry ay perpekto para sa dekorasyon. Maaari mo ring itaas ito ng natitirang kulay-gatas.

Ang cake ay ang pangunahing palamuti ng festive table. Gayunpaman, hindi kinakailangan na bumili ng tapos na produkto. Niluto sa bahay, gamit ang iyong sariling mga kamay, na may isang piraso ng iyong kaluluwa - ano ang maaaring mas masarap?

Sa site ay makakahanap ka ng mga recipe para sa pinakasikat na mga cake na may malinaw na mga paliwanag, sunud-sunod na mga larawan, eksaktong dosis at mga lihim sa pagluluto.

Ang aming koleksyon ay naglalaman ng iba't ibang gawang bahay at simpleng cake - honey cake, sour cream cake, chocolate cake, sponge cake.

Bawat maybahay ay may recipe na ipinasa sa kanya ng kanyang ina o lola. Bilang isang patakaran, ito ay isang klasikong Napoleon o Honey cake. Ngunit kung minsan gusto mo talagang subukan ang pamilyar na lasa ng pagkabata sa isang bagong bersyon. Ihanda ang iyong paboritong dessert na may bagong sarsa, o sa halip, na may ibang cream. Dito makikita mo ang iba't ibang mga pagpipilian - klasikong custard, sour cream, cream, curd, "Ice cream" at "Charlotte", na may saging at chocolate chips, berries at kahit semolina. Kung inihahanda mo ito para sa isang pang-adultong kumpanya, maaari kang magdagdag ng isang maliit na liqueur sa cream.

Ang mga pahina ng site ay nag-aalok ng iba't ibang mga recipe para sa paghahanda ng mga cake mismo. Para sa mga cake maaari mong gamitin ang puff pastry at shortcrust pastry. Anuman ang pipiliin mo, sa anumang kaso makakakuha ka ng isang tunay na obra maestra.

Siyempre, ang pagbili ng isang handa na produkto sa pagluluto ay mas madali. Bukod dito, ang mga inihurnong gamit ay mukhang napakaganda. Gayunpaman, ang dekorasyon ng isang lutong bahay na cake ay hindi mahirap, dahil maaaring mukhang sa unang tingin. Sa mga tip mula sa aming mga bihasang maybahay, ito ay magiging mas madali.

Ngayon ay naging napakapopular na magbigay ng iba't ibang mga hugis sa mga delicacy gamit ang mastic. Para sa paghahanda nito kailangan mo lamang ng powdered sugar, milk powder at condensed milk. Upang gawin itong ibang kulay, magdagdag ng kaunting pangkulay ng pagkain. Paghaluin ang matatamis na sangkap at kinulit tulad noong bata ka gamit ang plasticine.

Gusto mo bang gumawa ng inskripsiyon? Sa mga pahina ng aming website makakahanap ka ng isang recipe para sa paggawa ng pagguhit ng glaze - icing.

Ang mga dessert sa mirror glaze ay mukhang kahanga-hanga. Tila imposibleng gawin ang gayong kagandahan sa bahay. Upang makamit ang resulta, dapat mong mahigpit na sumunod sa recipe. Kung magdagdag ka ng ginintuang o pilak na pulbos sa pinaghalong, makakakuha ka ng isang glaze hindi lamang sa isang malasalamin na ningning, kundi pati na rin sa isang nakamamanghang pearlescent na ningning.

Sa tag-araw, ang mga magaan na bersyon ng mga cake ay napakapopular - prutas, halaya, curd, na hindi na kailangang lutuin. Ang mga nanonood ng kanilang figure ay malulugod din sa kanilang mababang calorie na nilalaman.

Maaari mong gamitin ang puff pastry, waffle cake o marshmallow bilang base. Maaari kang maghanda ng gayong delicacy sa iyong mga anak - ito ay magiging hindi lamang masarap, ngunit kapana-panabik din.

Bilang karagdagan, ang masarap at madaling gawin na mga dessert ay mag-apela sa mga baguhan na maybahay, pati na rin sa mga hindi sanay na gumugol ng maraming oras sa kalan - aabutin lamang ng 20-30 minuto upang ihanda ang mga matamis. Ang kailangan mo lang gawin ay tiklupin ang base at balutin ito ng cream.

Upang maging malambot at malambot ang cake, iniiwan itong magbabad ng ilang oras.

Sa mga pahina ng aming culinary site ay makakahanap ka ng iba pang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan na hindi lamang palamutihan ang holiday table, ngunit din pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang diyeta. Para sa mga sumusunod sa isang malusog na pamumuhay at nanonood ng kanilang timbang, ang seksyong "Low-calorie dishes" ay makakatulong. Kung ikaw ay isang tagasuporta ng lutuing sa ibang bansa, ang mga pahina ng "Sushi" o "Pizza" ay babagay sa iyo.

Kung hindi ka tiwala sa iyong mga kakayahan, ang payo mula sa aming mga hostes ay makakatulong sa iyo na maghanda kahit na ang pinaka kumplikadong ulam.

Kapag pumupunta kami sa bansa, palagi naming dinadala ang pinakamahusay na katulong sa kusina sa mundo - isang multicooker. Pagkatapos ng lahat, sa pagkuha nito, mayroon na akong mas maraming pagkakataon na magluto nang hindi nakatayo sa tabi ng kalan. Ngayon ay magkakaroon tayo ng matamis... Naghahanda kami ng isang mabilis na country cake mula sa mga magagamit na sangkap.

Mapapatunayan din ang base para sa ating cake, ihanda natin ito. Ang sponge cake na ito ay palaging maganda, matangkad at napaka-buhaghag, na napakahalaga para makakuha ng sapat na babad na cake.

Kailangan:

para sa biskwit:

• Mga itlog - 5 mga PC.
• harina - 1 tasa
• Asukal - 200 gr.
• Almirol - 1 tbsp.
• Baking powder - 1 tsp.
• Vanillin - 1 gr.

para sa pagpuno at cream:

• Mansanas - 1-2 mga PC.
• Condensed milk - 500-600 gr.
• Mantikilya - 1 pakete.
• Chocolate - para sa dekorasyon ng cake

Paano gumawa ng masarap na cake nang nagmamadali:

Una sa lahat, kailangan nating ihanda ang biskwit. Upang makakuha ng isang maayos, matangkad na sponge cake, kailangan mong talunin ang mga puti at yolks nang hiwalay. Samakatuwid, kakailanganin namin ng dalawang malalaking, malalim na mga mangkok sa paghahalo.

Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti at simulan ang paggawa. Gamit ang mixer, talunin muna ang mga puti na may kalahati ng asukal hanggang sa mabuo ang stiff peak. Pagkatapos ay patuloy na talunin ang mga yolks sa natitirang asukal hanggang sa tumaas ang masa ng 2-3 beses. Hiwalay, salain ang harina na may vanillin, baking powder at almirol sa isang plato.

Pagsamahin ang mga whipped yolks sa mga puti, unti-unting ipinakilala ang mga ito sa maliliit na bahagi, pagmamasa sa pamamagitan ng kamay gamit ang isang kutsara sa isang direksyon. Ang masa ay dapat manatiling malambot. Kapag pinagsama ang mga puti at yolks, unti-unti din nating sisimulan ang paghahalo ng harina. Ilagay ang nagresultang malambot na masa ng biskwit sa isang mangkok ng multicooker, na dating pinahiran ng mantikilya o langis ng gulay. Itakda ang oras ng pagluluto sa 1 oras 10 minuto sa BAKING program. Mayroon akong 700 W multicooker, kaya mas matagal ako kaysa sa mas malakas na multicooker. At ang ganitong kagandahan ay naghihintay sa atin pagkatapos ng programa.

Ang biskwit ay naging napakataas. Ngayon ay nagpasya lang akong ibabad ito ng likidong cream na gawa sa condensed milk at pinalambot na mantikilya, na sinamahan ko lang at tinalo gamit ang isang panghalo. Gupitin ang pinalamig na sponge cake sa mga layer ng cake - Nakakuha ako ng 4 na layer ng cake.

Ibabad nang mabuti ang bawat cake gamit ang likidong cream at simulan ang pag-assemble ng mabilis na cake.

Sa pagitan ng mga cake gusto kong maglagay ng mansanas, na dati kong binalatan at hiniwa ng manipis.

Inilalagay namin ang lahat ng mga cake sa ganitong paraan at tinatakpan ang tuktok na cake.

Kung mayroon kang natitirang cream, maaari mo itong ibuhos sa ibabaw ng cake. Wala akong extra cream, kaya pinalamutian ko na lang ng tinunaw na tsokolate ang tuktok ng country cake. Ito ay naging medyo maganda at masarap. Ngunit ito ay kung gaano kaganda at malambot ito ay naging kapag pinutol.

Kakaunti lang ang hindi mahilig sa matamis. Pagkatapos ng lahat, imposibleng pigilan ang masasarap na dessert. Hindi ba? Ang subcategory na ito ay naglalaman ng mga recipe para sa mga lutong bahay na cake na madali mong maihanda nang walang labis na pagsisikap.
Nakolekta namin ang pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe dito at hindi para sa wala na tinawag namin ang seksyong "Mga Cake". Ang mga recipe ay simple, inihanda sa bahay, na may mga larawan. Maraming mga recipe ang napakabilis na ihanda. Halimbawa, kung ang mga bisita ay nasa doorstep na, at wala kang anumang bagay na dapat ituring at pasayahin sila, kung gayon ang mabilis at simpleng mga recipe ng cake ay makakatulong sa iyo, halimbawa, isang recipe para sa isang cookie o gingerbread cake. Ang proseso ng pagluluto ay medyo simple, at ang mga kinakailangang sangkap ay palaging matatagpuan sa kamay.
Gayundin sa seksyong ito ay makakahanap ka ng sunud-sunod na mga recipe para sa mga cake na perpektong palamutihan ang isang talahanayan ng Bagong Taon, isang talahanayan ng kasal, o isang party ng mga bata. Halimbawa, ang cake na "Barbie Doll" at ang cake na "Kolobok" ay magbibigay sa iyong mga anak ng maraming masasayang impression. Pagkatapos ng lahat, ang cake ay ang pinakamahalagang katangian ng anumang partido ng mga bata. At ang orihinal at hindi pangkaraniwang mga recipe ng cake sa bahay ay tutulong sa iyo na lumikha ng isang maligaya na kapaligiran para sa modernong holiday ng Halloween o isang romantikong kapaligiran para sa Araw ng mga Puso. Ang cake ng Halloween na "Sementeryo" ay tiyak na humanga sa mga bisita sa lasa nito at, siyempre, hitsura. Mga fruit cake, condensed milk cake, jelly cake, classic na cake - mahahanap mo rin ang mga recipe na ito dito.
Ngunit ang pagluluto ng mga cake gamit ang iyong sariling mga kamay ay hindi sapat na kailangan mo ring malaman kung paano palamutihan ang cake. Pagkatapos ng lahat, ang dekorasyon ng isang lutong bahay na cake ay isang napakahalagang proseso. Dahil sa ang katunayan na ito ay hindi lamang naglalarawan kung paano maghurno ng isang cake, ngunit din maraming mga recipe ay pupunan ng mga larawan, magagawa mong maghanda at palamutihan ang isang cake na mas mahusay kaysa sa isang may karanasan na pastry chef. Maghanda ng mga lutong bahay na cake para sa iyong mga mahal sa buhay, dahil mas masarap ang mga ito kaysa sa mga binili sa tindahan, dahil inihanda sila nang may kaluluwa at pagmamahal.

19.11.2019

Gawang bahay na truffle cake

Mga sangkap: harina, baking powder, kakaw, itlog, asukal, mantikilya, asin. konyak. tubig, condensed milk, tsokolate, cream, confectionery sprinkles

Tiyak na mapapahanga ang Truffle Cake sa iyong mga bisita: ito ay malambot, masarap at tsokolate! Siguraduhing subukan ito - tiyak na hindi mo ito pagsisisihan!

Mga sangkap:
Para sa mga cake:
- 85 g harina;
- 6 g baking powder;
- 25 g kakaw;
- 3 itlog;
- 60 g ng asukal;
- 40 g mantikilya;
- asin.
Para sa impregnation:
- 30 ML cognac;
- 30 ML ng tubig;
- 25 g ng asukal.
Para sa cream:
- 0.5 lata ng condensed milk na may kakaw;
- 150 g mantikilya.
Para sa glaze at dekorasyon:
- 200 g madilim na tsokolate;
- 70 ML cream 33%;
- topping ng confectionery.

05.11.2019

Cake "Fairy Tale" na may mga buto ng poppy, mani at pasas sa bahay

Mga sangkap: harina, asukal, kulay-gatas, itlog, soda, suka, buto ng poppy, mani, pasas, confectionery sprinkles

Mga sangkap:
- 230 g harina;
- 220 g ng asukal;
- 250 g ng taba kulay-gatas;
- 3 itlog;
- 1 tsp. soda;
- 10 ML ng suka 9%;
- 70 g poppy seeds;
- 100 g ng mga mani;
- 100 g mga pasas.
Para sa cream:
- 400 g kulay-gatas;
- 50 g ng asukal;
- confectionery topping para sa dekorasyon.

30.10.2019

Mga sangkap: itlog, asukal, kulay-gatas, harina, soda, suka, mani, buto ng poppy, pasas, asin, mantikilya, asukal sa pulbos, coconut flakes

Ang cake na "Natasha" ay binubuo ng tatlong mga sponge cake na may iba't ibang mga additives. Pinagsama sa kulay-gatas ito ay lumalabas na napakasarap!

Mga sangkap:
- 3 itlog;
- 210 g ng asukal;
- 200 g kulay-gatas;
- 185 g harina;
- 1 tsp. soda;
- 10 ML ng suka 9%;
- 120 g ng mga mani;
- 60 g poppy seeds;
- 120 g mga pasas;
- asin;
- mantikilya para sa amag.
Cream at dekorasyon:
- 350 g kulay-gatas 26%;
- 40 g ng pulbos na asukal;
- 40 g coconut flakes.

07.08.2019

Cake na "Mga hiyas sa niyebe" nang walang pagluluto

Mga sangkap: halaya, kulay-gatas, asukal, gulaman, cookies

Mga sangkap:
- 4 na pakete ng halaya;
- 800 g kulay-gatas;
- 50 g ng asukal;
- 25 g gelatin;
- 100 g ng cookies.

19.07.2019

Cake "Flight" ayon sa GOST

Mga sangkap: mani, protina, asukal, vanillin, mantikilya, pula ng itlog, gatas, kakaw

Ang cake na "Flight", kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa klasikong bersyon, ay inihanda nang walang anumang harina, ngunit may mga mani at meringue. Ito ay lumalabas na napaka-malambot at mahangin, hindi kapani-paniwalang maganda at hindi kapani-paniwalang masarap.
Mga sangkap:
Para sa mga cake:
- 130 g mani;
- 5 puti ng itlog;
- 320 g ng asukal;
- 0.5 g ng vanillin.
Para sa puting cream:
- 220 g mantikilya;
- 200 g ng asukal;
- 0.5 g vanillin;
- 5 yolks;
- 150 ML ng gatas.
Para sa chocolate cream:
- 2 tbsp. puting cream;
- 1.5 - 2 tsp. kakaw.

25.03.2019

Cake na "Snowflake"

Mga sangkap: cream cheese, cream, tsokolate, sour cream, powdered sugar, coconut flakes, asin, baking powder, mantikilya, itlog, harina

Ang mga mahilig sa malambot at mahangin na mga cake ay magugustuhan ang recipe na ito para sa cake na "Snowflake". Ito ay lumalabas na napakaputi, napakaganda, katakam-takam at malasa.

Mga sangkap:
Para sa pagsusulit:
- 330 gramo ng harina ng trigo;
- 3 itlog;
- 180 gramo ng asukal;
- 45 gramo ng mantikilya;
- 1.5 tsp. baking powder;
- 1 kurot ng asin.

Para sa cream:

- 300 gramo ng cream cheese;
- 450 ML mabigat na cream (33%);
- 150 gramo ng puting tsokolate;
- 240 gramo ng kulay-gatas;
- 150 gramo ng coconut flakes;
- 3-4 tbsp. may pulbos na asukal.

25.03.2019

Brownie cake

Mga sangkap: harina, soda, asin, kakaw, asukal, vanillin, itlog, mantikilya, gatas, suka, keso, cream, tsokolate, condensed milk,

Ang recipe na ito ay pangunahing mag-aapela sa mga masugid na tagahanga ng tsokolate: talagang marami ito sa cake na ito na tinatawag na "Brownie!"
Mga sangkap:
Para sa biskwit:
- 120 gramo ng harina ng trigo;
- 5 gramo ng soda;
- 1 pakurot ng asin;
- 2-3 tbsp. na may isang tambak ng pulbos ng kakaw;
- 150 gramo ng asukal;
- 1 g vanillin;
- 1 itlog;
- 30 gramo ng mantikilya;
- 30 gramo ng langis ng gulay;
- 130 ML ng gatas;
- 1 tsp. kumagat ng 6% (alak o mansanas).
Para sa cream:
- 250 gramo ng mascarpone cheese;
- 200-250 ML ng whipping cream;
- 100 gramo ng asukal sa pulbos;
- 150 - 200 gramo ng maitim na tsokolate.
Para sa impregnation:
- 5-6 tbsp. pinakuluang condensed milk;
- 4-5 tbsp. gatas ng baka.
Para sa glaze:
- 80 gramo ng maitim na tsokolate;
- 50 gramo ng mantikilya;
- 50 ML ng gatas;
- 1-2 tbsp. .l asukal sa pulbos.
Para sa dekorasyon:
- mga chocolate bar, bola, cookies - sa iyong paghuhusga.

25.03.2019

Strawberry sponge cake

Mga sangkap: strawberry, asukal, tubig, pampalapot, kulay-gatas, itlog, harina

Siguradong magugustuhan ng mga mahilig sa strawberry at biskwit ang cake na ito. Bilang karagdagan sa mahangin na masa at masarap na berries, naglalaman din ito ng napaka-pinong kulay-gatas, pati na rin ang matamis na strawberry syrup... Ito ay lumiliko na mahusay.
Mga sangkap:
Para sa pagsusulit:
- 4 na itlog;
- 1 tasa ng asukal;
- 1 baso ng harina.
Para sa cream:
- 450 ML kulay-gatas (20% taba);
- 3\4 tasa ng asukal;
- 5-12 gramo ng pampalapot.
Para sa syrup:
- 50 gramo ng frozen na strawberry;
- 2 tbsp. Sahara;
- 150 ML ng tubig.
Para sa pagpuno:
- 400 gramo ng frozen na strawberry.

24.03.2019

Ang pinaka napakabilis na cake

Mga sangkap: harina, baking powder, vanillin, kakaw, itlog, asukal, gatas, mantikilya, asin, kulay-gatas

Ang isang masarap na cake ay maaaring ihanda sa loob lamang ng 15 minuto kung mayroon kang ganitong recipe para sa isang masarap at magandang dessert sa kamay. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa pakikipagkita sa mga hindi inaasahang kaibigan!
Mga sangkap:
- 150 gramo ng harina;
- 25 gramo ng patatas na almirol;
- 20 gramo ng baking powder;
- 2 gramo ng vanillin;
- 25 gramo ng kakaw;
- 2 itlog;
- 80 gramo ng asukal;
- 150 g ng gatas 3.2%;
- 7 tbsp. mantika;
- asin sa panlasa.

Cream:
- 250 ML kulay-gatas 25%;
- 3 tbsp. may pulbos na asukal.

20.03.2019

Cake na "Esterhazy"

Mga sangkap: itlog, asukal, vanillin, mantikilya, rum, jam, tsokolate, almendras, harina, kanela, asin

Ang "Esterhazy" na cake ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na dessert na maaaring ihanda ng sinuman sa bahay nang mag-isa. Ang cake na ito ay maaaring ihanda para sa isang holiday.

Mga sangkap:

- 270 gramo ng almond flour,
- 1 tsp. kanela,
- 270 gramo ng puti ng itlog,
- 330 gramo ng asukal sa pulbos,
- isang kurot ng asin,
- 130 gramo ng pula ng itlog,
- 500 ML. gatas,
- 40 gramo ng almirol,
- 120 gramo ng asukal,
- 10 gramo ng vanilla sugar,
- 280 gramo ng mantikilya,
- 1 tbsp. rum (cognac, kirsch),
- 60 gramo ng aprikot jam,
- 120 gramo ng puting tsokolate,
- 30 gramo ng maitim na tsokolate,
- 60-80 gramo ng almond petals.

07.03.2019

Cake "Pangarap ng Isang Abalang Babae"

Mga sangkap: sour cream, powdered sugar, tangerine, lemon juice, soda, cocoa, butter, itlog, condensed milk, harina

Ito ay hindi para sa wala na ang cake na ito ay pinangalanan sa ganoong paraan. Ito ay napaka-simple at medyo mabilis na ihanda. Ang lasa ng cake ay lubos na magpapasaya sa lahat.

Mga sangkap:

- 1 baso ng harina;
- 1 lata ng condensed milk;
- 2 itlog;
- 180 gramo ng mantikilya;
- 3 tbsp. kakaw;
- kalahating tsp soda;
- 1 tbsp. lemon juice;
- 400 gramo ng kulay-gatas;
- 100 gramo ng asukal sa pulbos;
- 2 tangerines.

07.03.2019

Cake "Dream of Life" na may kulay-gatas

Mga sangkap: kulay-gatas, asukal, vanillin, gatas, itlog, mantikilya, harina, kakaw, baking powder

Gugugulin ka ng wala pang isang oras sa paghahanda ng masarap na cake na "Dream of Life". Ang cake ay ibinabad sa cream at pinagsama nang mainit hanggang sa lumamig ang mga cake. Ang dessert ay madaling ihanda at hindi kapani-paniwalang masarap.

Mga sangkap:

- 1 lata ng condensed milk;
- 2 itlog;
- 150 gramo ng mantikilya;
- 155 gramo ng harina ng trigo;
- 6 gramo ng baking powder;
- 35 gramo ng pulbos ng kakaw;
- 400 gramo ng kulay-gatas;
- 120 gramo ng asukal;
- Vanillin sa dulo ng kutsilyo.

06.03.2019

Mousse cake na may salamin na glaze

Mga sangkap: itlog, asukal, harina, asin, vanillin, persimmon, gulaman, pear puree, cream, tsokolate, gatas, kakaw, tubig

Ang mousse cake na may salamin glaze ay napakasarap, ngunit ang paggawa nito ay hindi napakadali. Huwag mag-alala, ang aking detalyadong recipe na may mga larawan ay makakatulong sa iyong ihanda ang cake na ito nang walang anumang sagabal.

Mga sangkap:

- 2 itlog ng manok,
- 360 gramo ng asukal,
- 70 gramo ng harina ng trigo,
- isang kurot ng asin,
- vanilla sugar sa panlasa,
- 200 gramo ng persimmon,
- 24 gramo ng gelatin,
- 150 gramo ng pear puree,
- 720 ml. mabigat na cream,
- 50 gramo ng puting tsokolate,
- 75 ml. gatas,
- 60 gramo ng kakaw,
- 150 ML. tubig.

30.11.2018

Cake "Bulok na tuod" na may jam

Mga sangkap: mantikilya, kakaw, asukal, gatas, meringue, kulay-gatas, vanillin, crackers, harina, jam, itlog, kefir, soda, asin

Ginagawa ko itong masarap at magandang cake para sa halos bawat holiday. Siyempre kailangan mong magtrabaho nang husto sa kusina, ngunit sulit ito. Ganap na ang bawat maybahay ay maaaring maghanda ng cake na ito.

Mga sangkap:

- 300 gramo ng harina,
- 1 tasa + 2 tbsp. Sahara,
- isang tasa ng walang binhing jam,
- 2 itlog,
- isang tasa ng kefir o maasim na gatas,
- isa at kalahating tsp. soda,
- isang kurot ng asin,
- 500 ML. kulay-gatas,
- 2 tbsp. asukal sa pulbos,
- vanillin sa dulo ng kutsilyo,
- 2 tbsp. breadcrumbs,
- 50 gramo ng mantikilya,
- 2 tbsp. pulbos ng kakaw,
- 50 ML. gatas,
- 3 meringues.

15.11.2018

Cake sa microwave sa loob ng 10 minuto

Mga sangkap: harina, asukal, kakaw, gatas, itlog, langis ng gulay, baking powder, vanilla sugar, sour cream, powdered sugar

Isang simpleng recipe ng cake na maaaring ihanda sa loob lamang ng sampung minuto. Ang kuwarta ay mabilis na minasa at ang cake ay inihurnong sa microwave.

Kakailanganin namin ang:
- 8 tbsp. l. harina;
- 6 tbsp. Sahara;
- 3 tbsp. kakaw;
- 6 tbsp. gatas;
- dalawang itlog;
- 70 ML ng langis ng gulay;
- 1 tsp. baking powder;
- 3 g vanilla sugar;
- kulay-gatas;
- may pulbos na asukal.