ஸ்ட்ராபெரி நெப்போலியன் செய்முறை. நெப்போலியன் கேக்கை அலங்கரித்தல்: சமையல் யோசனைகள். படிந்து உறைந்த வடிவங்கள்

இது ஏற்கனவே கோடையின் நடுப்பகுதி! நீங்கள் அதற்காகக் காத்திருந்து காத்திருங்கள், ஆனால் அது பறக்கிறது - அதை உணர உங்களுக்கு நேரம் இல்லை. நீங்கள் அதிக வெப்பத்தையும் சூரிய ஒளியையும் பெற முயற்சிக்கிறீர்கள், நிச்சயமாக, பருவகால பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை உண்ணுங்கள். பெர்ரிகளை "விரிசல்" செய்வதை நீங்கள் தாங்க முடியாதபோது, ​​​​அவற்றுடன் நீங்கள் ஏதாவது சமைக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒருவித கேக்கை சுடலாம். இனிப்பு வகைகளின் உண்மையான ராஜா நெப்போலியன், அது ஒரு எளியவர் மட்டுமல்ல, ஸ்ட்ராபெரியும். வூ-அ-லா:

தேவையான பொருட்கள்:

ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 1 கிலோ, மாவு - 700-750 கிராம், முட்டை - 10 பிசிக்கள்., வெண்ணெய் - 540 கிராம். (3 பேக்), உப்பு - ஒரு சிட்டிகை, எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். அல்லது 1 டீஸ்பூன். வினிகர் (6%), வெண்ணிலா சர்க்கரை - 2 பாக்கெட்டுகள், சர்க்கரை - 400 கிராம், பால் - 1 லிட்டர், ஐஸ் வாட்டர் - 150 மிலி.

தயாரிப்பு:

1. மாவை தயார் செய்யவும்: மாவு (600-650 கிராம்) பலகை அல்லது சிலிகான் பாயில் சலிக்கவும், குளிர்ந்த வெண்ணெயை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் தட்டி, மாவுடன் கலக்கவும். எல்லாவற்றையும் கத்தியால் துண்டுகளாக நறுக்கவும். இந்த வெகுஜனத்தில் ஒரு மனச்சோர்வை உருவாக்குங்கள்.

2. 2 முட்டைகளை அடித்து, உப்பு சேர்த்து, ஐஸ் தண்ணீரில் எலுமிச்சை சாறு (அல்லது வினிகர்) சேர்த்து, அசை, முட்டையுடன் கலக்கவும். இந்த கலவையை மாவில் ஊற்றி மாவை பிசையவும். மாவை ஒளி மற்றும் காற்றோட்டமாக இருக்கும் வரை சுருக்கமாக பிசையவும்.

3. மாவை 10-12 பந்துகளாக வடிவமைத்து, ஒரு தட்டில் வைத்து, ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் மூடி, 40-60 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும்.

4. இதற்கிடையில், கஸ்டர்ட் தயார்: மீதமுள்ள 8 முட்டைகளின் மஞ்சள் கருவை வெள்ளையிலிருந்து பிரிக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் மஞ்சள் கருவை அடிக்கவும். 100 கிராம் மாவு சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.

5. ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி மிதமான தீயில் கொதிக்க விடவும், ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம். மஞ்சள் கரு கலவையில் சூடான பாலை ஊற்றவும், கட்டிகள் உருவாகாதபடி தீவிரமாக கிளறவும். பின்னர் பாலில் இருந்து கிரீம் மீண்டும் கடாயில் ஊற்றவும், தொடர்ந்து கிளறி, குறைந்த வெப்பத்தில் அதை இளங்கொதிவாக்கவும். கிரீம் கெட்டியானதும், வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். ஆற விடவும். வெண்ணெய் (180 கிராம்) வெதுவெதுப்பான கிரீம் சேர்த்து, நன்றாக கலந்து, படத்துடன் மூடி, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

6. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கழுவவும், உலரவும் மற்றும் வரிசைப்படுத்தவும் - பெரிய மற்றும் அழகான பெர்ரிகளை அலங்காரத்திற்காக விட்டு, சிறியவற்றை சர்க்கரையுடன் (50 கிராம்) பிளெண்டரில் அடிக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

7. கேக்குகளை பேக்கிங் செய்ய ஆரம்பிக்கலாம். நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை எடுத்துக்கொள்கிறோம், ஆனால் ஒரே நேரத்தில் அல்ல, ஆனால் ஒரு நேரத்தில் ஒரு kolobok. பேக்கிங் காகிதத்தோலில் மெல்லியதாக உருட்டவும். பின்னர், ஒரு தட்டு அல்லது டிஷ் பயன்படுத்தி, 24-26 செ.மீ விட்டம் கொண்ட ஒரு வட்டத்தை வெட்டி, விளிம்புகளில் டிரிம்மிங்ஸ் விட்டு - அவர்கள் கேக் தூவி ஒரு சிறந்த crumb செய்யும் - முழு கேக் மாற்ற தேவையில்லை.

8. கேக்கை அடிக்கடி ஃபோர்க் கொண்டு குத்துவோம். அடுப்பில் கேக்கை 180 டிகிரியில் தங்க பழுப்பு வரை (~ 10-12 நிமிடங்கள்) சுட வேண்டும். மீதமுள்ள கேக்குகளுடன் நாங்கள் அதையே செய்கிறோம். நாங்கள் ரடி ஸ்கிராப்புகளை ஒரு பிளெண்டரில் வைத்து நொறுக்குத் தீனிகளாக அரைக்கிறோம் - என்னிடம் பிளெண்டர் இல்லை, நான் ஒரு சாதாரண பை மற்றும் உருட்டல் முள் கொண்டு செய்தேன்.

9. கேக்கை அசெம்பிள் செய்யுங்கள்: கஸ்டர்ட் மற்றும் தட்டிவிட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வெளியே எடுக்கவும். கேக் லேயரை வைத்து, க்ரீம் தடவி, சிறிது துருவிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைச் சேர்த்து, மீண்டும் கேக் லேயரால் மூடி, கடைசி லேயர் (மேல் அடுக்கு) வரை அதே வழியில் தொடரவும் - மீதமுள்ள கிரீம் போட்டு, கேக்கை சரியாக பூசவும். மேல் மற்றும் விளிம்புகளைச் சுற்றி. பின்னர் அனைத்து பக்கங்களிலும் crumbs அதை தெளிக்க.

10. கேக் ஊறவைக்கப்பட வேண்டும் - இதைச் செய்ய, குளிர்சாதன பெட்டியில் 5-8 மணி நேரம் வைக்கவும், அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, ஒரே இரவில் வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கவும். ஸ்ட்ராபெர்ரிக்கு பதிலாக, நீங்கள் ராஸ்பெர்ரிகளையும் பயன்படுத்தலாம் - ராஸ்பெர்ரி நெப்போலியன் ஸ்ட்ராபெரியை விட எந்த வகையிலும் தாழ்ந்தவர் என்று நான் நினைக்கிறேன்! முயற்சி செய்!

பான் ஆப்பெடிட்!

32 கிலோ எடையை குறைத்த ஓல்கா கர்துன்கோவா பார்வையாளர்களை அதிர்ச்சிக்குள்ளாக்கினார்: “நான் சாதாரண கொழுப்பை எரித்தேன். "

நெப்போலியன் எப்போதும் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கிறார், மேலும் நாம் ஸ்ட்ராபெரி நெப்போலியன் பற்றி பேசுகிறோம் என்றால், இது பொதுவாக சுவையின் உச்சம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இப்போது ஸ்ட்ராபெரி அறுவடையின் உச்சம் மற்றும் இந்த நறுமண பெர்ரியை நீங்கள் முழுமையாக அனுபவிக்க விரும்புகிறீர்கள்.

1) தொடங்குவதற்கு, தேவையான அளவு மாவை ஒரு தட்டில் ஊற்றவும், ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை அரைக்கவும். எல்லாவற்றையும் உங்கள் கைகளால் அல்லது கரண்டியால் நன்கு கலக்கவும்.

2) இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்திற்கு முட்டை, ஓட்கா மற்றும் குளிர்ந்த நீரை சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் மீண்டும் நன்றாக கலக்கவும்.

3) மென்மையான மற்றும் மீள் வரை மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. மாவை சுமார் 9-10 வட்டங்களாக உருவாக்கி, அவற்றை 1 மணிநேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது அரை மணி நேரம் உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்கவும்.

மாவை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு குத்தவும். » alt =»4) மாவை மிகவும் மெல்லியதாக உருட்டவும், தேவைப்பட்டால் மாவுடன் மேசையை தெளிக்கவும். ஒரு நடுத்தர அளவிலான மூடியை எடுத்து உருட்டப்பட்ட கேக் மீது வைக்கவும். ஒரு கத்தியைப் பயன்படுத்தி, அதிகப்படியான மாவை ஒழுங்கமைக்கவும், கேக்கிற்கு ஒரு வட்ட வடிவத்தைக் கொடுக்கவும்.

மாவை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு குத்தவும். »src=»https://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/304/2013_6/klubnichnyi-napoleon/klubnichnyi-napoleon-6-600pech.jpg» width=»» />

4) மாவை மிகவும் மெல்லியதாக உருட்டவும், தேவைப்பட்டால் மாவுடன் மேசையை தெளிக்கவும். ஒரு நடுத்தர அளவிலான மூடியை எடுத்து உருட்டப்பட்ட கேக் மீது வைக்கவும். ஒரு கத்தியைப் பயன்படுத்தி, அதிகப்படியான மாவை ஒழுங்கமைக்கவும், கேக்கிற்கு ஒரு வட்ட வடிவத்தைக் கொடுக்கவும்.

மாவை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு குத்தவும்.

5) சூடான அடுப்பில் 180-200 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் பொன்னிறமாகும் வரை கேக்குகளை சுடவும்.

6) மாவை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருக்கும்போது, ​​நீங்கள் கிரீம் தயார் செய்ய ஆரம்பிக்கலாம். இதை செய்ய, ஒரு தனி கொள்கலனில் தேவையான அளவு மாவு மற்றும் தோராயமாக 100 மில்லி பால் கலக்கவும். ஒரு கட்டியும் இல்லாதபடி எல்லாவற்றையும் நன்றாக அரைக்கவும். பால், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் ஒரு பை வெண்ணிலா சர்க்கரையை கலந்து, நெருப்பில் போட்டு, முழு வெகுஜனமும் கொதிக்கத் தொடங்கும் வரை காத்திருக்கவும், வெப்பத்தை குறைந்தபட்ச அமைப்பிற்கு மாற்றவும். பால்-சர்க்கரை கலவையை தொடர்ந்து கிளறிக் கொண்டிருக்கும் போது, ​​பால் மற்றும் மாவை ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீமில் ஊற்றவும்.

7) கிரீம் படிப்படியாக கெட்டியாகும். புளிப்பு கிரீம் போல் கெட்டியானதும், வாயுவை அணைத்து, கிரீம் ஆற வைக்கவும்.

8) எண்ணெய் சேர்க்கவும், எல்லாவற்றையும் நன்கு கிளறவும். அவ்வளவுதான், கிரீம் தயாராக உள்ளது.

9) இப்போது ஸ்ட்ராபெர்ரி கலவையை தயார் செய்வோம். முன் கழுவிய ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் சர்க்கரையை ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும்.

10) எல்லாவற்றையும் லேசாக அடிக்கவும்.

ஒரு கோப்பையில், மாவுச்சத்தை தண்ணீரில் நீர்த்தவும் (சிறிது). ஸ்ட்ராபெரி கலவையில் ஸ்டார்ச் ஊற்றவும். » alt =»11) இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

ஒரு கோப்பையில், மாவுச்சத்தை தண்ணீரில் நீர்த்தவும் (சிறிது). ஸ்ட்ராபெரி கலவையில் ஸ்டார்ச் ஊற்றவும். »src=»https://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/304/2013_6/klubnichnyi-napoleon/klubnichnyi-napoleon-13-600pech.jpg» அகலம்=»» />

11) ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் விளைவாக வெகுஜன வைக்கவும் மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.

ஒரு கோப்பையில், மாவுச்சத்தை தண்ணீரில் நீர்த்தவும் (சிறிது). ஸ்ட்ராபெரி கலவையில் ஸ்டார்ச் ஊற்றவும்.

12) முதல் கேக் லேயரை கஸ்டர்டுடன் தாராளமாக பரப்பவும்.

» alt=»13) இரண்டாவது கேக்கை கிரீம் கொண்டு லேசாக பூசவும், பின்னர் ஸ்ட்ராபெரி செறிவூட்டலுடன் நன்றாக கிரீஸ் செய்யவும். அடுத்து - கிரீம் கொண்ட 2 கேக்குகள் மற்றும் கிரீம் மற்றும் செறிவூட்டலுடன் ஒரு கேக் போன்றவை.

»src=»https://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/304/2013_6/klubnichnyi-napoleon/klubnichnyi-napoleon-16-600pech.jpg» அகலம்=»» />

13) இரண்டாவது கேக்கை கிரீம் கொண்டு லேசாக பூசவும், பின்னர் ஸ்ட்ராபெரி செறிவூட்டலுடன் நன்றாக கிரீஸ் செய்யவும். அடுத்து - கிரீம் கொண்ட 2 கேக்குகள் மற்றும் கிரீம் மற்றும் செறிவூட்டலுடன் ஒரு கேக் போன்றவை.

» alt=»14) கேக்கின் பக்கங்களில் க்ரீம் தடித்து தடவவும். துண்டுகள் உருவாகும் வரை ஸ்கிராப்புகளை காபி கிரைண்டர் அல்லது கிடைக்கக்கூடிய பிற கருவி மூலம் அடிக்க வேண்டும். அவற்றை பக்கங்களிலும் மேல் விளிம்பிலும் தெளிக்கவும். ஸ்ட்ராபெரி ஜெல்லியுடன் நடுவில் நிரப்பவும். (ஜெலட்டின் கரைத்து ப்யூரியில் சேர்க்கவும்).

14) கேக்கின் பக்கங்களில் கிரீம் கொண்டு கெட்டியாக பூசவும். துண்டுகள் உருவாகும் வரை ஸ்கிராப்புகளை காபி கிரைண்டர் அல்லது கிடைக்கக்கூடிய பிற கருவி மூலம் அடிக்க வேண்டும். அவற்றை பக்கங்களிலும் மேல் விளிம்பிலும் தெளிக்கவும். ஸ்ட்ராபெரி ஜெல்லியுடன் நடுவில் நிரப்பவும். (ஜெலட்டின் கரைத்து ப்யூரியில் சேர்க்கவும்).

16) அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் நிற்கவும், பின்னர் குறைந்தபட்சம் 6-7 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடவும், ஆனால் நீண்ட நேரம் காத்திருக்க நல்லது, சுமார் 12 மணி நேரம்.

ஸ்ட்ராபெர்ரி 500 கிராம், ஸ்டார்ச் 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன், ஜெலட்டின் 5-7 கிராம், சர்க்கரை (சுவைக்கு) 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி." alt="

மாவு 2 கப், கோழி முட்டை 1 பிசி., தண்ணீர் (குளிர்) 100 மிலி, வெண்ணெய் (அல்லது வெண்ணெயை) 200 கிராம், ஓட்கா 50 மிலி.

பால் 1 எல், சர்க்கரை 300 கிராம், மாவு 5 டீஸ்பூன். கரண்டி, வெண்ணெய் 100 கிராம், வெண்ணிலா சர்க்கரை 1 பாக்கெட்.

ஸ்ட்ராபெர்ரி 500 கிராம், ஸ்டார்ச் 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன், ஜெலட்டின் 5-7 கிராம், சர்க்கரை (சுவைக்கு) 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி." src=»https://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/304/2013_6/klubnichnyi-napoleon/klubnichnyi-napoleon-1-600pech.jpg» width=»» />

மாவு 2 கப், கோழி முட்டை 1 பிசி., தண்ணீர் (குளிர்) 100 மிலி, வெண்ணெய் (அல்லது வெண்ணெயை) 200 கிராம், ஓட்கா 50 மிலி.

பால் 1 எல், சர்க்கரை 300 கிராம், மாவு 5 டீஸ்பூன். கரண்டி, வெண்ணெய் 100 கிராம், வெண்ணிலா சர்க்கரை 1 பாக்கெட்.

ஸ்ட்ராபெர்ரி 500 கிராம், ஸ்டார்ச் 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன், ஜெலட்டின் 5-7 கிராம், சர்க்கரை (சுவைக்கு) 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி.

ஒரு சுவையான கேக், அனைவருக்கும் பிடித்த நெப்போலியன், பாலாடைக்கட்டி கொண்ட கேக் அடுக்குகள் மட்டுமே, அவற்றுக்கிடையே - ஒரு மென்மையான கஸ்டர்ட், அதில் மணம் கொண்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகள் மறைக்கப்பட்டுள்ளன!

ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் பாலாடைக்கட்டி நெப்போலியன் தயாரிக்க, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

சோதனைக்கு:
வெண்ணெய் - 100 கிராம்
முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
பாலாடைக்கட்டி - 400 கிராம்
சர்க்கரை - 180 கிராம்
வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி.
பேக்கிங் பவுடர் - 1.5 தேக்கரண்டி.
கோதுமை மாவு - 380 கிராம்
கிரீம்க்கு:
பால் - 1 எல்
சர்க்கரை - 200 கிராம்
வெண்ணெய் - 150 கிராம்
கோதுமை மாவு - 6 டீஸ்பூன்.
முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
இன்டர்லேயருக்கு:
ராஸ்பெர்ரி - 400 கிராம்
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 300 கிராம்
அலங்காரத்திற்கு:
கிரீம் (33%) - 300 மிலி
தூள் சர்க்கரை - 70 கிராம்
பெர்ரி - சுவைக்க

ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் பாலாடைக்கட்டி நெப்போலியன் எப்படி சமைக்க வேண்டும்.

கேக் அடுக்குகளுடன் நெப்போலியன் தயார் செய்ய ஆரம்பிக்கலாம். மென்மையான, தானியமற்ற பாலாடைக்கட்டி எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, ஆனால் உங்களிடம் அது இல்லையென்றால், அதை ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கவும், அல்லது நான் செய்தது போல் நீங்கள் செய்யலாம், அதாவது. நான் பாலாடைக்கட்டி, மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய், முட்டை, சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரையை உணவு செயலியின் கிண்ணத்தில் ஏற்றி, எல்லாவற்றையும் மென்மையான வரை அடித்தேன்.

ஒரு கிண்ணத்தில் விளைவாக வெகுஜன வைக்கவும் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு sifted மாவு சேர்த்து ஒரு மென்மையான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. மாவை ஒட்டும் படத்தில் போர்த்தி 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

மாவை ஓய்வெடுக்கும் போது, ​​கிரீம் தயாரிப்போம், சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடிப்போம்,

படிப்படியாக மாவு சேர்த்து,

பின்னர் பால் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்

மற்றும் நடுத்தர வெப்பத்தில் வைத்து, முதல் குமிழிகள் தோன்றும் வரை கொண்டு மற்றும் வெப்ப இருந்து நீக்க, தொடர்ந்து கிரீம் அசை மறக்காமல் போது. கிரீம் குளிர்விக்கவும், உணவுப் படத்துடன் மூடி வைக்கவும்.

பின்னர் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் சேர்த்து குறைந்த கலவை வேகத்தில் மென்மையான வரை அடிக்கவும்.

நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை எடுத்து, அதை 10 பகுதிகளாகப் பிரிக்கிறோம் (24 செ.மீ விட்டம் கொண்ட ஒரு அச்சுக்கு), ஒவ்வொரு பகுதியையும் மெல்லிய கேக்குகளாக உருட்டி, ஒரு ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பானின் அடிப்பகுதியைப் பயன்படுத்தி வட்டங்களை வெட்டி, ஒரு முட்கரண்டி மற்றும் சுட வேண்டும். 180 டிகிரியில் சுமார் 10-12 நிமிடங்கள் வெளிர் பொன்னிறமாகும்.

கேக்குகளை குளிர்வித்து, கேக்கை இணைக்கத் தொடங்குங்கள். கேக்குகளை கிரீம் கொண்டு தாராளமாக கிரீஸ் செய்யவும்,

தயாரிக்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரிகளை அதன் மீது வைக்கவும்,

பின்னர் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்,

எனவே நாங்கள் மாற்றுகிறோம், கடைசி கேக் லேயரில் பெர்ரிகளை வைக்க வேண்டாம். முடிக்கப்பட்ட கேக்கை 4-5 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

பரிமாறுவதற்கு சிறிது நேரத்திற்கு முன், கெட்டியான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை கிரீம் மற்றும் தூள் சர்க்கரையை அடித்து கேக்கை அலங்கரிக்கவும். கிரீம் கிரீம் கொண்டு கேக் கிரீஸ்

மேலே பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கவும்

மளிகை பட்டியல்

• புளிப்பில்லாத பஃப் பேஸ்ட்ரி 1.5 கிலோ
• வெண்ணெய் 500 கிராம்
• தூள் சர்க்கரை 250 கிராம்
• சுண்டிய பால்
• 250 கிராம் காக்னாக்
• 2 டீஸ்பூன். ருசிக்க வெண்ணிலின் அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரை
• புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் 500 கிராம்

சமையல் முறை

கேக் செய்முறையின் மிகவும் கடினமான பகுதி அடுக்குகளை சரியாக சுடுவது. உங்களிடம் ரெடிமேட் பஃப் பேஸ்ட்ரி இருந்தால், இதை கூட மிக எளிதாக செய்யலாம்.

ஈஸ்ட் இல்லாமல் பஃப் பேஸ்ட்ரியை தோராயமாக 30x30 செமீ சதுரத்தில் மாவு தூவப்பட்ட மேற்பரப்பில் உருட்டவும். பேக்கிங் தாளில் ஒரு சிலிகான் பாயை வைக்கவும். ஒரு உருட்டல் முள் பயன்படுத்தி, உருட்டப்பட்ட மாவை பாய் மீது மாற்றவும். உங்கள் கைகளால் மாவைத் தொடாதே, இல்லையெனில் அடுக்குகள் மாறிவிடும் மற்றும் மாவை சமமாக உயரும்! மாவை சமமாக சுட, நீங்கள் அதில் குறிப்புகளை உருவாக்க வேண்டும். குறிப்புகளுடன் அத்தகைய மூன்று அடுக்குகள் இருக்க வேண்டும். அடுப்பை 210க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவா? மற்றும் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

கிளாசிக் பட்டர்கிரீமை தயார் செய்யவும்: மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெயை வெள்ளையாக அடிக்கவும். வெண்ணிலா சர்க்கரையை உடனடியாக சேர்க்கலாம். ஒரு டீஸ்பூன் சர்க்கரை, வெண்ணிலா - கத்தியின் நுனியில் சேர்க்கவும். நீங்கள் உடனடியாக காக்னாக் சேர்க்கலாம். வெண்ணெய் மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து வெள்ளை நிறமாக மாறிய பிறகு, படிப்படியாக அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் தூள் சர்க்கரை சேர்க்கவும். அடுப்பிலிருந்து பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை அகற்றி குளிர்விக்க விடவும். ரொட்டி கத்தியைப் பயன்படுத்தி, மாவின் விளிம்புகளை கவனமாக ஒழுங்கமைக்கவும். நொறுக்குத் தீனிகளை தூக்கி எறிய வேண்டாம், தெளிப்பதற்கு அவை தேவைப்படும். மாவின் மீது கிரீம் சமமாக பரப்பவும்.

ஒரு ஸ்ட்ராபெரி நெப்போலியன் செய்ய, நீங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை 4 பகுதிகளாக வெட்டி கேக்கின் முழு சுற்றளவிலும் விநியோகிக்க வேண்டும். இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது அடுக்குகளுடன் அதையே செய்யவும்.

பஃப் பேஸ்ட்ரி செய்ய, மாவை சிறு துண்டுகளாக நொறுக்கவும். முடிக்கப்பட்ட நெப்போலியன் கிரீம் கொண்டு கிரீஸ் மற்றும் crumbs கொண்டு தெளிக்க. கேக்கின் மேல் தூள் சர்க்கரையை தெளிக்கவும். மாவை கிரீம் ஊறவைக்கும் வரை 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க விட்டு விடுங்கள். முடிக்கப்பட்ட கேக்கை முக்கோண கேக்குகளாக வெட்டுங்கள்.

"நெப்போலியன்" என்பது ஒரு பாரம்பரிய பிரஞ்சு மற்றும் இத்தாலிய இனிப்பு ஆகும், இது பஃப் பேஸ்ட்ரி மற்றும் நறுமணத்தின் பல அடுக்குகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்டது, இன்று கஸ்டர்ட், புரதம் மற்றும் வெண்ணெய் கிரீம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தும் டஜன் கணக்கான சமையல் வகைகள் உள்ளன, மேலும் கனமான மிட்டாய்களின் அடிப்படையில் கூட தயாரிக்கப்படுகின்றன. கிரீம். இருப்பினும், அத்தகைய இனிப்பு தயாரிப்பது மிகவும் மோசமாக இல்லை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அது இன்னும் சரியாக வடிவமைக்கப்பட வேண்டும். வீட்டில் நெப்போலியன் கேக்கை அலங்கரிப்பது எப்படி என்று பார்ப்போம்.

ஒன்றில் இரண்டு: சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது

உங்களிடம் பேஸ்ட்ரி கருவிகள் இல்லையென்றால் மற்றும் உங்கள் சமையல் திறன்கள் விரும்பத்தக்கதாக இருந்தால் நெப்போலியன் கேக்கை அலங்கரிப்பது எப்படி? புதிய பெர்ரி மீட்புக்கு வரும், இது இனிப்புக்கு அழகாகவும் அற்புதமானதாகவும் இருக்கும், ஆனால்மற்றும்அதை சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் மாற்றும். ஒரு அடுக்கு கேக்கை அலங்கரிக்க, நீங்கள் பழுத்த பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், ஆனால் மென்மையான அல்லது தளர்வான பழங்கள் அல்ல. இல்லையெனில், அவை சாற்றை விட்டுவிட்டு, சில மணிநேரங்களில் வாடிவிடும், இனிப்பு தயாரிக்கும்அதன் பசியை இழக்கும்.

இது ஆரம்பநிலைக்கானது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ராஸ்பெர்ரிகள், அவுரிநெல்லிகள் அல்லது திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றை அழகாகவும் கவனமாகவும் மேற்பரப்பில் போட வேண்டும், பின்னர் எல்லாவற்றையும் தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். பனி போன்ற பெர்ரிகளை சமமாக மூடுவதற்கு ஒரு சல்லடை பயன்படுத்தவும். புதினா இலைகளைப் பயன்படுத்தி சிறிது பச்சை நிறத்தைச் சேர்க்க மறக்காதீர்கள். நெப்போலியன் கேக்கை பெர்ரிகளால் அலங்கரிப்பது பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளால் பாராட்டப்படும்.

சாக்லேட் சொர்க்கம்

இனிப்பு தயாரிக்க நீங்கள் எந்த கிரீம் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பது முக்கியமல்ல. எப்படியிருந்தாலும், கேக் அடுக்குகளின் மேல் அதை பரப்பி, நொறுக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி ஷேவிங்ஸால் மூடுவதே இறுதிப் படியாகும். நெப்போலியன் கேக்கின் வழக்கமான தோற்றத்தை மாற்றலாமா? அலங்காரமானது தூய சாக்லேட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்களாக இருக்கும், அதை நாமே தயார் செய்வோம்.

இதற்கு உங்களுக்கு என்ன தேவைப்படும்:

• டார்க் சாக்லேட் பார்.
• ஒரு பானை தண்ணீர்.
• ஒரு வெப்ப-எதிர்ப்பு கிண்ணம், அதன் விட்டம் பான் (சாஸ்பான்) அகலத்தை விட சற்று பெரியது.
• மர ஸ்பேட்டூலா.
• பேக்கிங் பேப்பர் (தாளத்தோல்).

சாக்லேட்டை துண்டுகளாக உடைத்து ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். பின்னர் அதை ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து அடுப்பில் வைக்கவும். தண்ணீர் கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, ​​அது ஒரு sauna விளைவை உருவாக்கும் மற்றும் சாக்லேட் மெதுவாக உருக ஆரம்பிக்கும். ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெற, அது அவசியம்அவளைதொடர்ந்து அசை. சாக்லேட் முழுவதுமாக உருகியதும், பாகங்கள் தயாரிக்க ஆரம்பிக்கலாம். இதைச் செய்ய, ஒரு மர ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும்மற்றும்நாம் நீர்த்துளிகள், வடிவங்கள் மற்றும் கல்வெட்டுகளை கூட உருவாக்குவோம், காகிதத்தோலில் உருகிய சாக்லேட்டைப் பயன்படுத்த மறக்காதீர்கள். மோசமான சூழ்நிலையில், உடையக்கூடிய துண்டை உடைக்காமல், மேற்பரப்பில் இருந்து வடிவத்தை கவனமாக அகற்ற முடியாது. சாக்லேட் தயாரிப்பு முற்றிலும் கெட்டியாகும் வரை பல மணி நேரம் உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கலாம்.

ஒரு மெல்லிய கத்தியைப் பயன்படுத்தி காகிதத்தில் இருந்து முடிக்கப்பட்ட வடிவங்கள் மற்றும் சொட்டுகளை நாங்கள் பிரிக்கிறோம், பின்னர் அசல் வடிவத்தை உருவாக்க அவற்றை மிட்டாய் தயாரிப்பின் மேற்பரப்பில் மாற்றுவோம். இந்த நெப்போலியன் கேக் அலங்காரமானது ஒரு தொழில்முறை பேஸ்ட்ரி செஃப் மூலம் இனிப்பு தயாரிக்கப்பட்டது போல் இருக்கும்.

கான்ஃபெட்டி மழை

எல்லா பெண்களும் இனிப்புகள். அவர்கள் பிரகாசமான ஆடைகள், இனிப்பு கேக்குகள் மற்றும் வானவில்லின் அனைத்து வண்ணங்களையும் விரும்புகிறார்கள். அவர்களின் மகிழ்ச்சியும், சில சமயங்களில் அப்பாவித்தனமும், மகிழ்ச்சியையும், ஊக்கத்தையும் தருகிறது. எனவே, 10 வயது சிறுமிக்கு கேக்கை அலங்கரிப்பதற்கான சாத்தியமான விருப்பத்தைப் பற்றி நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம். இதற்காக நாங்கள் பல வண்ண கான்ஃபெட்டியைப் பயன்படுத்துவோம்.

ஒரு விதியாக, மசாலா, மூலிகைகள் மற்றும் பேக்கிங் மூலிகைகள் பிரிவில் பார்த்து அவற்றை எந்த பல்பொருள் அங்காடியிலும் காணலாம். இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு மிட்டாய் கடையையும் பார்க்கலாம், அங்கு உங்களுக்கு முற்றிலும் மாறுபட்ட அளவுகள் மற்றும் நிழல்களின் கான்ஃபெட்டி வழங்கப்படும். 10 வயது சிறுமிக்கு எங்கள் கேக்கை கலர்ஃபுல்லாக செய்ய, ஃபுட் கலரிங் கலந்த விப் க்ரீமையும் பயன்படுத்துவோம்.

கிரீம் தயார் செய்ய, கனமான கிரீம் மற்றும் சவுக்கை ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற

கேக் மிகவும் இனிமையாக மாறும் என்று நான் நினைக்கிறேன் - பிரகாசமான சிதறல், உண்ணக்கூடியதாக இருந்தாலும், நடைமுறையில் சுவையற்றது.

கிடைக்கும் பொருள்

சாக்லேட் பந்துகளுடன் "நெப்போலியன்" என்பது மற்றொரு கேக் அலங்கார யோசனையாகும், இது நிச்சயமாக சந்தர்ப்பத்தின் ஹீரோ மற்றும் அனைத்து விருந்தினர்களையும் மகிழ்விக்கும். இனிப்பை அலங்கரிக்க உங்களுக்கு தேவையானது சாக்லேட் படிந்து உறைந்த சோள உருண்டைகள், வட்ட செதில் குக்கீகள் அல்லது மெல்லிய சாக்லேட் சில்லுகள். நிச்சயமாக, நீங்கள் மணிநேரங்களுக்கு அத்தகைய கேக்கைப் பாராட்டலாம். இருப்பினும், அதன் தோற்றம் அனைவருக்கும் மறக்க முடியாத காட்சி இன்பத்தைத் தரும்.

தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் அதே நீளத்தின் குக்கீகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், மேலும் சாக்லேட் பந்துகளில் முன்கூட்டியே சேமித்து வைக்க வேண்டும். இது ஒரு சிறந்த கேக் அலங்கார யோசனை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மிகவும் அனுபவமற்ற சமையல்காரர் கூட அதன் செயல்பாட்டை சமாளிக்க முடியும். கிரீம் மீது ஒரு நேரத்தில் ஒரு வாஃபிளை கவனமாக ஒட்டவும், இதனால் அவை வேலியை உருவாக்குகின்றன. மிகவும் கடினமாக அழுத்த வேண்டாம் அல்லது நீங்கள் உடையக்கூடிய குக்கீகளை உடைப்பீர்கள். கேக்கை எடுத்துச் செல்லும்போது அப்பளம் உதிர்ந்துவிடாமல் இருக்க கேக்கைச் சுற்றி ஒரு ரிப்பனைக் கட்டவும். சாக்லேட் பந்துகளை நடுவில் கவனமாக வைக்கவும் அல்லது அனைத்து கிரீமி இடைவெளிகளையும் மறைக்க மேலும் சேர்க்கவும். மிட்டாய்களுடன் நெப்போலியன் கேக்கின் இந்த அலங்காரம் அனைத்து வீட்டு மக்களையும் மகிழ்விக்கும்.

ஓ இந்த சிறுவர்கள்

வீட்டில் ஒரு பையனின் பிறந்தநாள் கேக்கை அலங்கரிப்பது எப்படி? இதைச் செய்ய, நீங்கள் படைப்பாற்றல் மற்றும் கொஞ்சம் விடாமுயற்சியுடன் இருக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் சிறிய பெண்கள் இளஞ்சிவப்பு பூக்களால் மகிழ்ச்சியடைந்தால், சிறுவர்கள் மிகவும் தீவிரமான மற்றும் கடுமையான விமர்சகர்கள். தங்களுக்குப் பிடித்த சூப்பர் ஹீரோக்கள் மற்றும் சமீபத்திய கார் மாடல்கள் இரண்டையும் பார்க்க விரும்புகிறார்கள். ஒரு சிறுவனை ஆச்சரியப்படுத்த நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.

ஒரு பையனுக்கு பிறந்தநாள் கேக்கை எவ்வாறு அலங்கரிப்பது என்று உங்களுக்குச் சொல்லும் ஒரு சிறந்த யோசனை உள்ளது - மாஸ்டிக் பயன்படுத்தவும்.

உண்மையிலேயே, இது ஒரு தனித்துவமான மிட்டாய் தயாரிப்பு ஆகும், இது களிமண் அல்லது பிளாஸ்டைனை நினைவூட்டும் உண்ணக்கூடிய பொருட்களிலிருந்து எந்த வடிவத்தையும் வடிவமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஃபாண்டண்ட் எளிதில் உருளும் மற்றும் உணவு வண்ணத்தைப் பயன்படுத்தி வண்ணங்களை சரிசெய்யலாம். உதாரணமாக, உங்கள் குழந்தை சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை அனுபவித்து, இந்த விளையாட்டின் ரசிகராக இருந்தால், கால்பந்து மைதானத்தை மீண்டும் உருவாக்க முயற்சிக்கவும்.

முதலில், கேக் மற்றும் வெள்ளை நிலையான கிரீம் எடுத்து. அதில் பச்சை சாயத்தைச் சேர்க்கவும், பின்னர் பேஸ்ட்ரி சிரிஞ்சைப் பயன்படுத்தி இறகுகளைப் பயன்படுத்தி புல்லைப் பின்பற்றவும்.

பந்து இல்லாத கால்பந்து மைதானம் என்றால் என்ன? மாஸ்டிக் பயன்படுத்தி, நீங்கள் ஒரு சீரான பந்தை உருட்ட வேண்டும் மற்றும் கிரீம் புல் அதை வைக்க வேண்டும். அத்தகைய இனிப்பு மிகவும் பிடிக்கும் பையனை கூட அலட்சியமாக விடாது என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம்.

படிந்து உறைந்த வடிவங்கள்

பெரும்பாலும் வியன்னாஸ் இனிப்புகள், ஸ்ட்ரூடல் போன்றவை, ஒரு தனித்துவமான வடிவத்தை உருவாக்க இரட்டை மெருகூட்டப்பட்டவை. இதைச் செய்ய, கேக்கை அலங்கரிக்க உங்களுக்கு சிறப்பு பேஸ்ட்ரி சிரிஞ்ச்கள் தேவையில்லை, ஆனால் சாக்லேட் பூச்சு தயாரிக்க நீங்கள் இன்னும் 30 நிமிடங்கள் செலவிட வேண்டும்.

முக்கியமான குறிப்பு! மாறுபட்ட வடிவத்தை உருவாக்க, வெள்ளை மற்றும் டார்க் சாக்லேட் ஃப்ரோஸ்டிங்கைப் பயன்படுத்துவோம். எந்த சூழ்நிலையிலும் இருண்ட மற்றும் ஒளி ஓடுகள் கலக்கப்பட வேண்டும், எனவே நீங்கள் முதலில் வெவ்வேறு (தனி) கொள்கலன்களில் ஃபாண்டன்ட்களை தயார் செய்ய வேண்டும்.

உங்களுக்கு என்ன தேவைப்படும்:

• டார்க் அல்லது மில்க் சாக்லேட்டின் ஒரு பார்.
• வெண்ணெய் (சிறிய துண்டு).
• தண்ணீர் அல்லது ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம்.
• நீர் குளியல் உருவாக்க ஆழமான வெப்ப-எதிர்ப்பு கிண்ணம்.
• கிளறுவதற்கு ஸ்பேட்டூலா.
• தட்டு மற்றும் உலோக தட்டி.

தண்ணீர் குளியல் ஒன்றில் சாக்லேட்டை உருக்கி வெண்ணெய் சேர்க்கவும். படிந்து உறைதல் மிகவும் திரவமாக இருந்தால், நீங்கள் சிறிது sifted மாவு சேர்க்க முடியும், தொடர்ந்து கலவையை அசை நினைவில். நாங்கள் வெள்ளை சாக்லேட்டுடன் அதே நடைமுறையைச் செய்கிறோம், பின்னர் கம்பி ரேக்கில் கேக்கை வைக்கவும். அதன் கீழ் ஒரு தட்டு வைக்க மறக்க வேண்டாம் - நீங்கள் திரவ படிந்து உறைந்த மேஜை மற்றும் தரையில் கறை விரும்பவில்லை என்றால் இது அவசியம்.

இருண்ட ஃபாண்டண்டை மெதுவாக ஊற்றவும், பக்கவாட்டுகள் உட்பட கேக்கின் முழு மேற்பரப்பிலும் சமமாக விநியோகிக்கவும். அதை சிறிது குளிர்விக்கவும், பின்னர் வெள்ளை ஐசிங்கைப் பயன்படுத்தி சுத்தமாக வட்டங்களை வரையவும். ஒரு டூத்பிக் பயன்படுத்தி, ஒரு வடிவத்தை உருவாக்க ஃபாண்டண்டின் மீது கோடுகளை வரையவும். கேக்கை அலங்கரிக்கும் போது, ​​கீழே உள்ள புகைப்படத்திற்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.

எளிய அலங்காரம்

முடிக்கப்பட்ட இனிப்பை பசுமையான கிரீம் கொண்டு அலங்கரிப்பதை விட எளிமையானது எது? சில நிமிடங்களில் ஒரு கேக்கை அலங்கரிக்க இது ஒரு உலகளாவிய வழியாகும், மேலும் இதற்கு கிரீம் கிரீம் அல்லது கொதிக்கும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை நீண்ட நேரம் தேவையில்லை. உங்களுக்கு தேவையானது கேக்குகளை அலங்கரிப்பதற்கான பேஸ்ட்ரி கிட் ஆகும், அதில் ஒரு ஸ்பேட்டூலா (ஸ்பேட்டூலா), ஒரு பேஸ்ட்ரி பை (சிரிஞ்ச்), ஒரு சிறப்புஐயோமுனைகள் மற்றும் சாயம்நான்.

வடிவமைப்பு குறிப்புகள்:

என்ன கிரீம் தயார் செய்ய வேண்டும்

உங்கள் கவனத்திற்கு மிகவும் பிரபலமான கேக் அலங்கார கிரீம்கள் சிலவற்றை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.

கேக்குகளை அலங்கரிப்பதற்கான அச்சுகள்

"நெப்போலியன்" ஐ அழகாகவும் முதலில் அலங்கரிக்கவும் ஒரு தனித்துவமான வழி. பெயரே தனக்குத்தானே பேசுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு அச்சு என்பது ஒரு 3D உருவத்தை உருவாக்க உண்ணக்கூடிய மாஸ்டிக் வைக்கப்படும் ஒரு வடிவமாகும். இன்று, டஜன் கணக்கான வெவ்வேறு சிலிகான் மாதிரிகள் உள்ளன, அவை கல்வெட்டுகள், முகங்கள் மற்றும் மானுட உருவங்களை உருவாக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன. இது அனைத்தும் ஆசை மற்றும் கற்பனையைப் பொறுத்தது.

பயனுள்ள உதவிக்குறிப்பு: வீட்டில் மாஸ்டிக் தயாரிப்பது எளிது. தூள் சர்க்கரை, தூள் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் பயன்படுத்த போதுமானது. அனைத்து பொருட்களும் மென்மையான வரை கலக்கப்படுகின்றனநான்மாவை நிறை. ஒரு சாதாரண உருட்டல் முள் மற்றும் கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் ஆக்கப்பூர்வமான ஐசிங்கை உருவாக்கலாம் மற்றும் நம்பமுடியாத வடிவங்களை உருவாக்கலாம்.

மாஸ்டிக்கின் முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், அது பிளாஸ்டைன் போன்றது, உண்ணக்கூடியது மற்றும் முற்றிலும் பாதுகாப்பானது. விரும்பினால், நீங்கள் பூக்களை வெட்டலாம், மிகப்பெரிய கல்வெட்டுகளை உருவாக்கலாம் மற்றும் சிறிய விலங்குகளை சித்தரிக்கலாம். சொந்தமாக மாஸ்டிக் தயாரிக்கத் தயாராக இல்லாதவர்களுக்கு, ஒரு தின்பண்டக் கடை மீட்புக்கு வருகிறது, அங்கு அவர்கள் வெவ்வேறு வண்ணங்களில் மாவைப் போன்ற வெகுஜனத்தை விற்கிறார்கள்.

பேஸ்ட்ரி கருவிகளின் தேர்வு

எளிய கிரீம் சோர்வாக மற்றும் அசல் வழியில் உங்கள் இனிப்பு அலங்கரிக்க வேண்டும்? உங்கள் வணிகத்தின் உண்மையான தூதராக நீங்கள் கேக்கை அலங்கரிக்க அனுமதிக்கும் நபர்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்!

கருவிகளின் வகைகள்:

"நெப்போலியன்" என்பது உலகம் முழுவதும் பிடித்த மற்றும் பிரபலமான இனிப்பு. ஒருவேளை, பல உணவகங்களில் கேக்கின் சுவை ஒத்ததாக இருக்கலாம், ஆனால் உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் தோற்றத்தை நீங்கள் நினைவில் வைத்திருப்பீர்கள். பெர்ரி மற்றும் தூள் சர்க்கரை பயன்படுத்தப்பட்டாலும், இனிப்பை அலங்கரிக்க இது முக்கியம்.