Korean crab stick recipe para sa pag-atake. Salad na may Korean carrots at crab sticks. Korean carrot at crab stick salad

Naiiba sila dahil naglalaman sila ng mga Korean carrot. Sa aming kaso, ang pangalawang pangunahing sangkap ay crab sticks. Sa isang salad na may crab sticks at Korean carrots, ang dalawang produktong ito ay perpektong magkatugma sa isa't isa. Ang isa ay magbibigay ng lambing, at ang pangalawa - piquancy. Gusto mo na bang subukan ito?

Para sa ilang kadahilanan, ang mga bagong patatas ay palaging mas masarap kaysa sa mga luma. Ito ay kakaiba, ngunit kapag lumitaw ang mga bagong patatas sa mga merkado at tindahan, binibili ng mga taong may buong mata ng kaligayahan ang produktong ito. At batay dito, nagpasya kaming lumikha ng isang recipe ng salad para sa iyo. Upang masiyahan ka sa patatas sa gayong magaan na bersyon.

Ano ang kakailanganin mo:

• 200 gramo ng mga batang patatas;
• 1/2 lemon;
• 190 gramo ng berdeng beans;
• 10 crab sticks;
• 100 gramo ng Korean carrots;
• 20 ml. langis ng oliba.

Salad na may crab sticks at Korean carrots:

1. Hugasan ang mga patatas, lagyan ng rehas at i-marinate.
2. Hugasan ang beans, alisin ang mga dulo at gupitin sa maikling piraso.
3. Pakuluan ang mga pods sa kumukulong tubig sa loob ng limang minuto.
4. Patuyuin ang pinakuluang beans sa isang colander at ilagay sa malamig na tubig upang magkaroon ng oras upang mapanatili ang kulay at hugis.
5. Pigain ang juice mula sa lemon.
6. Pre-defrost ang crab sticks at gupitin ang mga ito sa mga piraso.
7. Hugasan ang mga karot at kung ito ay masyadong mahaba, paikliin ang mga ito.
8. Pagsamahin ang adobo na patatas, crab sticks, beans, carrots.
9. Timplahan ng pinaghalong olive oil at lemon juice. Magdagdag ng pampalasa kung ninanais.
10. Hayaang maluto ang salad sa loob ng labinlimang minuto at ihain.

Korean carrot at crab stick salad

Kakaiba at hindi pangkaraniwan? Maliit na manok lang. Ngunit kapag idinagdag sa isang salad, ito ang magbibigay ng lambot at hangin sa ulam.

Ano ang kakailanganin mo:

• 3 gramo ng turmerik;
• 200 gramo ng fillet ng manok;
• 35 gramo ng mga gulay;
• 2 mansanas;
• 50 gramo ng matapang na keso;
• 100 gramo ng Korean carrots;
• 25 ML kulay-gatas;
• 10 crab sticks;
• 25 ML mayonesa;
• 5 ml lemon juice.

Salad ng crab sticks at Korean carrots:

1. Banlawan ang mga gulay at i-chop ng makinis.
2. Upang ang sarsa ay mabuo nang maayos, dapat itong ihanda nang maaga. Upang gawin ito, pagsamahin ang turmerik na may mayonesa, kulay-gatas, damo at magdagdag ng kaunting asin.
3. Haluing mabuti ang pinaghalong at ilagay ito sa refrigerator.
4. Linisin ang fillet ng manok mula sa mga pelikula at posibleng mga ugat.
5. Susunod, ilagay ang karne, pakuluan ito sa inasnan na tubig, palamig sa sabaw, at pagkatapos ay i-chop sa mga cube.
6. Balatan at lagyan ng rehas ang mga mansanas, budburan ng lemon juice.
7. Pisilin ang mga karot mula sa pag-atsara at gupitin sa mas maikling piraso.
8. Gupitin ang crab sticks sa manipis na piraso.
9. Grate ang keso.
10. Pagsamahin ang karne, mansanas, karot, crab sticks, at keso sa isang mangkok ng salad.
11. Timplahan ng sarsa ang timpla at haluin.
12. Ang ulam ay maaaring ihain kaagad o pre-cooled.

Salad crab sticks at Korean carrots

Tunay na dagat, hindi karaniwan. Ngunit huwag matakot sa recipe; ito ay sorpresa sa iyo sa kanyang kamangha-manghang lasa at pantay na kamangha-manghang aroma.

Ano ang kakailanganin mo:

• 35 ML ng mayonesa;
• 2 itlog ng manok;
• 35 gramo ng Korean carrots;
• 15 ML lemon juice;
• 265 gramo ng marinated mussels;
• 15 ML ng mustasa;
• 1 sibuyas;
• 3 crab sticks.

Paghahanda ng salad:

1. Alisin ang alisan ng balat mula sa sibuyas, putulin ang mga ugat at hugasan. Susunod, gupitin sa mga piraso.
2. Buksan ang garapon ng mussels, alisan ng tubig ang marinade at ilagay ang mga ito sa isang mangkok na may salad.
3. Gupitin ang mga karot sa mas maikling piraso at idagdag ang mga ito sa seafood.
4. Ilagay ang mga sibuyas doon.
5. Gupitin ang crab sticks sa mga cube at idagdag sa natitirang mga produkto.
6. Para sa dressing, pagsamahin ang mayonesa, lemon juice, mustasa at isang maliit na itim na paminta.
7. Timplahan ang salad ng inihandang sarsa at ihain.

Tip: Ang mga Korean carrot ay hindi kailangang bilhin sa tindahan; maaari silang ihanda sa bahay. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng mga karot, iba't ibang pampalasa at mga additives tulad ng chili peppers, bawang, itim na paminta, kulantro, asin, suka at kahit na asukal. Una kailangan mong alisan ng balat at i-chop ang mga karot. Susunod, idagdag ang lahat ng mga pampalasa sa itaas nang paunti-unti. Sa bawat pagkakataon, subukan at magdagdag ng isang bagay hanggang sa maperpekto mo ang lasa. Hayaang umupo ang paghahanda sa loob ng dalawang oras, o mas mabuti pa, magdamag.

Salad crab sticks carrots sa Korean

Pinapayuhan ka naming palaging magdagdag ng mga homemade crackers sa mga salad kung nasa listahan ang mga ito, dahil mas masarap ang mga ito kaysa sa mga binili sa tindahan. Kapag sinubukan mong magluto ng homemade kirieshki, mauunawaan mo na sulit ang oras na ginugol.

Ano ang kakailanganin mo:

• 110 gramo ng litsugas;
• 2 itlog;
• 1 pipino;
• 75 gramo ng Korean carrots;
• 3 hiwa ng tinapay;
• 10 ml balsamic cream;
• 35 gramo ng parmesan;
• 5 crab sticks;
• 50 gramo ng natural na yogurt;
• 50 ML ng langis ng oliba.

Paano maghanda ng salad:

1. Banlawan ang lettuce upang maalis ang buhangin at dumi at matuyo.
2. Hugasan ang mga itlog, pakuluan, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa tubig na yelo upang lumamig. Pagkatapos ay kailangan mong alisan ng balat at gupitin.
3. Banlawan ang pipino, gupitin ang balat at gupitin ang laman sa mga piraso.
4. Paikliin ang Korean carrots para mas madaling kainin.
5. I-chop ang crab sticks pagkatapos i-defrost ang mga ito nang maaga.
6. Gilingin ang Parmesan gamit ang zest grater.
7. Gupitin ang tinapay sa mga cube.
8. Susunod ay ang tanong ng lasa ng crackers. Maaari silang maging garlicky (magdagdag ng dalawang clove ng tinadtad na bawang sa mantika), maanghang (magdagdag ng isang kutsarita ng herbs), mainit (magdagdag ng isang pakurot ng pinatuyong chili flakes) o dill/paprika. Maglaro ng mga lasa at makakuha ng hindi pangkaraniwang lutong bahay na kirieshki.
9. Ang pagkakaroon ng napiling "lasa" para sa mga crackers, kailangan mong idagdag ito sa mantikilya at ihalo nang mabuti.
10. Pagulungin ang mga cube ng tinapay sa nagresultang mantika at pagkatapos ay tuyo ang mga ito sa isang tuyong kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
11. Ilagay ang mga dahon ng lettuce sa ilalim ng mangkok ng salad.
12. Para sa sarsa, paghaluin ang yogurt, langis ng oliba at cream.
13. Pagsamahin ang lahat ng mga produkto at timplahan ng sarsa. Ilagay ang timpla sa lettuce.
14. Budburan ang salad na may mga inihandang breadcrumb.
15. Budburan ang ulam na may itim na paminta at ihain.

Crab sticks salad, Korean carrots

Ang malambot at makatas na karne ng pabo ay maaaring mabaliw sa iyo mula sa unang kagat. Huwag maniwala sa akin? Pagkatapos ay magdagdag pa tayo ng ilang mga damo at keso. Ano ang masasabi mo ngayon tungkol sa ?

Ano ang kakailanganin mo:

• 200 gramo ng fillet ng pabo;
• 3 mga pipino;
• 100 gramo ng Korean carrots;
• 10 crab sticks;
• 50 gramo ng matapang na keso;
• 5 itlog;
• 200 gramo ng mayonesa;
• 5 gramo ng matamis na paprika.

Crab salad na may Korean carrots:

1. Haluing mabuti ang paprika at itim na paminta.
2. Hugasan ang pabo, gupitin ang taba at lamad, tuyo ang karne.
3. Ibuhos ang pinaghalong paminta sa isang patag na ibabaw at igulong ang karne sa loob nito.
4. Painitin muna ang oven sa katamtamang temperatura.
5. I-wrap ang karne sa foil at ilagay ito sa oven sa loob ng tatlumpung minuto, ilagay ito sa kawali.
6. Gupitin ang mga crab stick sa mga singsing.
7. Alisin ang karne, alisan ng takip at hayaang lumamig.
8. Susunod, gupitin ito sa mga piraso.
9. Banlawan ang mga pipino, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
10. Pigain ang labis na likido mula sa mga karot at paikliin ang mga piraso.
11. Pakuluan ang mga itlog, palamig sa malamig na tubig. Pagkatapos nito, kailangan mong alisan ng balat ang mga shell at gupitin ang mga ito sa mga cube.
12. Grate ang keso.
13. Ang salad ay binuo sa mga layer, ang bawat isa (maliban sa huli) ay pinahiran ng mayonesa: karne ng pabo, sibuyas, pipino, crab sticks, itlog, karot at keso.
14. Bago ihain, ang ulam ay dapat itago sa refrigerator sa loob ng mga 30 minuto, sa panahong ito ay lalamig at lahat ng sangkap ay ibabad sa sarsa.

Ang mga crab stick at karot, tulad ng napansin mo, ay ang susi sa tagumpay na hindi mo maaaring tanggihan. Subukang lutuin ang lahat ng mga recipe at makikita mo na ito ay totoo.

Ang salad na may Korean carrots at crab sticks ay isang malusog at masarap na ulam. Ito ay angkop kahit para sa mga nasa isang diyeta kung tinimplahan ng langis ng oliba o mababang-taba na kulay-gatas.

Ang mga pangunahing sangkap ay pinagsama sa seafood: kelp, herring, hipon, pusit. Ang matamis na panghimagas na mais, itlog, at makapal na hiwa ng pipino ay kadalasang idinaragdag.

Ang komposisyon ng mataas na kalidad na mga stick ay pinangungunahan ng tinadtad na surimi na isda.

Ang mga sangkap ay gumuho sa mga cube o gupitin sa mga piraso. Maaari mong paghaluin ang mga sangkap o maingat na ilatag ang mga ito sa mga layer. Ang paghahanda ay tumatagal ng mas mababa sa 15 minuto.

Paano maghanda ng salad na may Korean carrots at crab sticks - 15 varieties

Isang simpleng recipe na may tradisyonal na maanghang na lasa.

Mga sangkap:

• Mga karot, stick - 200 g;
• Keso - 100 g;
• Mga itlog - 4 na mga PC .;
• Bawang - 1 clove;
• Mga gulay - 20 g.
• Mayonnaise, asin, paminta.

Paghahanda:

Ilagay ang mga karot sa isang mangkok ng salad at lagyan ng rehas ang keso. Ang mga stick at itlog ay pinutol sa mga cube. Ang mga gulay at bawang ay gumuho. Hinahalo ang mga sangkap, binudburan ng asin at paminta, at tinimplahan.

Ang isang katangi-tanging kumbinasyon ng salad na may pulang isda ay magbibigay sa sinuman ng isang katangi-tanging panlasa.

Mga sangkap:

• Mga stick - 400 g;
• Salted red fish fillet - 200 g;
• Maanghang na loin - 300 g;
• Mayonnaise 72%.

Paghahanda:

Ang fillet ng isda ay pinutol sa mga hiwa. Ang mga crab stick ay binubuksan, tinatakpan ng mga hiwa ng isda at nakabalot sa mga rolyo. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 15 minuto.

Ang paglalagay ng mga nakapirming crab stick sa tubig ay hindi magpapahintulot sa kanila na matunaw nang maayos - ang tubig ay tatagos sa laman, na magpapalala sa lasa ng semi-tapos na produkto.

Ang mga pinalamig na rolyo ay pinuputol sa mga singsing na 5 mm ang kapal o mas mababa. Ang mga karot ay tinadtad sa mga straw hanggang sa 2 cm. Hinalo upang maiwasan ang pagkasira ng mga rolyo at tinimplahan.

Isang simpleng pagpipilian para sa mga mahilig sa malumanay na pagkain.

Mga sangkap:

• Mga stick, dessert na mais - 150 g;
• Banayad na loin - 120 g;
• Matamis na sibuyas - 1 pc .;
• Keso - 230 g;
• Mayonnaise 55%.

Paghahanda:

Ang mga bahagi ay nakasalansan sa mga layer:

Ang ibaba ay natatakpan ng tinadtad na mga sibuyas + mayonesa mesh;

Sa itaas - loin sa mga piraso ng 3-5 cm;

Muli sibuyas, mais, gadgad na keso.

Kung ang tuktok ay hindi pinahiran, ang keso ay matutuyo at mawawala ang natatanging lasa nito. Samakatuwid, ito ay sinabugan ng sarsa.

Ang mga bahagyang frozen na stick ay mas madaling lagyan ng rehas.

Isang kumbinasyon ng mga sangkap sa diwa ng tradisyonal na lutuing Korean.

Mga sangkap:

• kale ng dagat - 200 g;
• Mga stick - 130 g;
• Loin - 140 g;
• Mga pipino - 3 mga PC .;
• pampalusog na langis ng oliba para sa dressing - 60 g.

Paghahanda:

Ang damong-dagat at karot ay pinaghalo. Ang mga magaspang na piraso ng makatas na mga pipino ay idinagdag. Ang mga patpat ay pinutol nang pahilis sa mahahabang dayami. Ang langis ng oliba ay idinagdag sa mga bahagi. Maingat na magdagdag ng asin, isinasaalang-alang ang maalat na lasa ng kelp.

Ang mga sangkap ng salad para sa recipe na ito ay tinadtad sa mga piraso.

Mga sangkap:

• Karot - 75 g;
• Keso - 100 g;
• Mga itlog - 3 mga PC;
• Mga stick - 150 g;
• Bawang - 1 clove;
• Mga berdeng sibuyas - 0.5 bungkos;
• Mayonnaise, asin, paminta.

Paghahanda:

Ang keso at itlog ay gadgad. Ang mga stick ay pinutol nang crosswise at tinadtad sa manipis na mga piraso, at higit pang disassembled. Ang sibuyas ay tinadtad. Ang mga sangkap ay pinagsama at ang bawang ay gadgad sa itaas. Budburan ng pampalasa at timplahan.

Isang kamangha-manghang kumbinasyon ng crab sticks at Chinese cabbage.

Mga sangkap:

• Beijing repolyo - 350 g;
• Loin - 120 g;
• Mga stick - 240 g;
• Dessert na mais - 400 g;
• Mga pipino - 2 mga PC .;
• Mga balahibo ng sibuyas - 1 bungkos;
• Mayonnaise 40% fat - sa panlasa, maaaring mapalitan ng mantikilya.

Paghahanda:

Ang repolyo ng Peking ay pinutol nang manipis hangga't maaari, binuburan ng asin at minasa ng kamay. Siguraduhing gumamit ng pastry gloves kapag ginagawa ito. Kung wala sila, durugin ang repolyo gamit ang isang kutsara.

Ang mga pipino ay pinutol sa magaspang na mga hiwa, kung hindi man ay naglalabas sila ng labis na katas at hindi nadarama.

Ang mga patpat ay pinutol nang pahaba, pahilis at pira-piraso. Ang mga pipino ay binabalatan kung ang balat ay magaspang o agad na pinutol sa mga dayami.

Ang mais, loin, at feather ring ay idinagdag sa mangkok ng salad kasama ang mga inihandang produkto. Ang isang maliit na sarsa ay ibinuhos sa itaas.

Isang hindi kapani-paniwalang maanghang na ulam na inspirasyon ng Eastern India.

Mga sangkap:

• Mga stick - 200 g;
• Maanghang na loin - 140 g;
• Mga hilaw na itlog - 4 na mga PC;
• Mainit na bawang - 3 cloves;
• Langis para sa refueling - 2 l.;
• Mayonnaise 40%.

Paghahanda:

Ang mga itlog ay sinira, binudburan ng asin, pinalo at pinirito ng pancake. Ito ay lumalamig at pinutol sa mga piraso. Ang mga stick ay tinadtad sa mga piraso.

Ang mga sangkap ay pinagsama sa mga karot, durog o gadgad na bawang. Magdagdag ng asin at timplahan.

Sa recipe na ito, ang salad ay inihanda para sa paghahatid sa holiday table. Ito ay inilalagay sa mga layer sa mga mangkok.

Mga sangkap:

• Karot - 100 g;
• Mga stick - 5 mga PC .;
• Mga gisantes mula sa isang garapon 4-6 tbsp. l.;
• Keso - 60 g;
• Naprosesong keso - 1 pc .;
• Mga berdeng sibuyas, litsugas - 3-4 na mga PC .;
• sariwang dill - 0.25 bungkos;
• Kamatis - 1 pc.;
• pinakuluang itlog - 1 pc.;
• Mayonnaise.

Paghahanda:

Ang mga dahon ng litsugas ay napunit sa ilalim ng mga mangkok at ang mga karot ay inilalagay sa itaas. Ang susunod na layer ay mga gisantes, diced na kamatis. Lubricated na may kaunting mayonesa.

Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang pagpuno para sa mga crab roll: gadgad na itlog, tinadtad na dill, mashed na keso. Ang mga stick ay binubuksan, pinahiran ng pagpuno at nakabalot. Ang mga rolyo ay pinutol sa mga disc at inilagay sa mga mangkok.

Ang tuktok ng ulam ay binuburan ng matapang na keso at mga damo.

Pinagsasama ng salad na ito ang mga produkto sa isang orihinal na paraan; halimbawa, sa pang-araw-araw na buhay, ang mga chips ay bihirang kinakain kasama ng mga olibo.

Mga sangkap:

• Mga sariwang kamatis - 2 mga PC .;
• Mga stick - 100 g;
• Karot - 100 g;
• Mga itlog - 3 mga PC;
• Keso - 100 g;
• Ham - 150 g;
• Mga olibo -90 g;
• Mayonnaise, asin, paminta;
• Mga chips - 1 pakete.

Paghahanda:

Ang keso at mga puti ng itlog ay dinurog gamit ang isang magaspang na kudkuran, at ang mga yolks gamit ang isang pinong kudkuran. Ang mga ham at crab stick ay tinadtad sa manipis na mga dayami, mga kamatis sa mga cube. Ang mga olibo ay pinutol nang pahaba.

Ang salad ay inilatag sa mga layer:

Loin na may mayonesa mesh, dinidilig ng asin;

Ham na pinahiran ng mayonesa + paminta at asin;

Mga cube ng kamatis + mayonesa + pampalasa;

Crab sticks na may gadgad na keso + mayonesa mesh at paminta, asin;

Mga protina + keso, nilagyan ng mayonesa at asin at paminta.

Ang tuktok ay natatakpan ng pula ng itlog at ang mga olibo ay inilalagay sa itaas. Ang mga chips ay inilalagay sa paligid ng ulam.

Kaya lang, ang "carrot-cha" at mga semi-finished na produkto ng alimango ay sumalakay sa klasikong recipe para sa herring na "Shuba".

Mga sangkap:

• Korean carrots at beets - 250 g bawat isa;
• Mga stick - 350 g;
• Malakas na inasnan na herring - 1 pc.;
• Mayonnaise 67% fat - sa panlasa.

Paghahanda:

Ang herring ay tinadtad at nakabalot sa crab sticks. Ang mga rolyo ay ipinadala sa isang malamig na lugar sa loob ng kalahating oras.

Madali mong mababawasan ang spiciness ng salad sa pamamagitan ng pagsasama ng mainit at banayad na karot.

Ang ilalim ng mangkok ng salad ay natatakpan ng mga karot sa istilong Koreano. Ang mga manipis na singsing ng mga rolyo ay inilalagay sa itaas at isang makapal na mesh ng mayonesa ay inilapat. Ang susunod na layer ay beets + mayonesa.

Ang tuktok ay pinalamutian ng grated crab sticks at mga singsing ng herring roll.

Ang salad ay may maanghang na lasa at pampagana na aroma.

Mga sangkap:

• Mga stick - 200 g;
• Karot - 200 g;
• Mayonnaise, kulay-gatas - 1.5 tbsp. l;
• Mga itlog 2 pcs.;
• Mga olibo - 150 g;
• Itim na olibo, perehil - 2-3 mga PC .;
• Paminta.

Paghahanda:

Ang ilang mga olibo at bahagi ng loin ay inilaan para sa dekorasyon. Ang mga stick ay pinutol sa manipis na mga piraso. Ang mga berdeng olibo ay pinutol sa mga hiwa. Ang mga itlog ay dumaan sa isang egg slicer.

Ang mayonesa at kulay-gatas ay pinaghalo sa isang hiwalay na platito. Ang salad ay bihisan, dinidilig ng paminta sa panlasa at halo-halong.

Ang isang nababakas na form ay inilalagay sa maligaya na ulam, at ang salad ay inilalagay sa loob. Ang amag ay tinanggal at ang isang mas maliit na amag para sa Korean carrots ay inilalagay sa itaas. Ang natitirang bahagi ng mga bahagi ay pinalamutian ang tuktok.

Ang isang seleksyon ng pagkaing-dagat ay perpekto sa isang salad.

Mga sangkap:

• Mga stick - 300 g;
• Karot - 130 g;
• Maliit na hipon - 250 g;
• Pusit - 250 g;
• pinakuluang itlog - 5 mga PC;
• Keso mayonesa.

Paghahanda:

Ang pusit ay ginagamot sa init: tinadtad sa mga singsing, isawsaw sa inasnan na pinakuluang tubig, at niluto nang hindi hihigit sa isa't kalahating minuto mula sa sandaling ito ay kumulo muli. Ang hipon ay pinakuluan sa magkahiwalay na lalagyan. Ang mga pinakuluang produkto ay pinalamig bago gamitin at pinatuyo sa isang colander.

Ang mga puti ay pinaghiwalay at pinutol sa mga piraso. Ang mga kalahati ng crab sticks ay tinadtad sa mga piraso.

Ang mangkok ng salad ay naglalaman ng hipon, itlog, pusit, at karot. Ang ulam ay tinimplahan at binudburan ng durog na pula ng itlog.

Magugustuhan ng mga bisita ang masarap na salad na ito sa loob ng mahabang panahon.

Mga sangkap:

• Mga stick - 250 g;
• Banayad na loin - 1 tbsp.;
• Pipino - 3 mga PC .;
• Mais - 100 g;
• Lemon - 0.5 mga PC .;
• Mga itlog - 3 mga PC;
• Mga balahibo ng sibuyas;
• Mayonnaise.

Paghahanda:

Ang mga kalahati ng crab sticks ay pinutol sa mga piraso ng kapal ng mga piraso ng Korean carrots. Ang mga pipino ay binalatan at tinadtad sa mga piraso. Ang mga itlog ay tinadtad sa mga piraso. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing.

Ang mga inihandang sangkap ay inilalagay sa isang mangkok ng salad, at ang mais na walang pag-atsara ay ibinuhos sa itaas. Ang ulam ay dinidilig ng katas ng kalahating lemon, halo-halong, at tinimplahan.

Ang espesyal na tampok ng recipe ay ang pagputol ng mga pangunahing sangkap sa mga cube. Ito ay naglalabas ng kanilang tunay na panlasa.

Mga sangkap:

• Mga stick - 200 g;
• Bawang - 1-2 cloves;
• Keso - 150 g;
• Mga sariwang damo - 50 g;
• Karot - 200 g;
• Itlog - 4-5 na mga PC .;
• Asin, paminta, mayonesa.

Paghahanda:

Ang keso, stick, itlog ay tinadtad sa mga cube. Ang mga sangkap ay halo-halong may Korean carrots, pinong tinadtad na bawang at mga damo. Ang ulam ay binudburan ng asin at itim na paminta at tinimplahan.

Ang recipe na ito ay sikat sa malaking sukat ng mga bahagi nito at ang kasaganaan ng mayonesa.

Mga sangkap:

• Mga stick - 250 g;
• "Karot-cha" - 250 gr.;
• Pipino - 1 pc.;
• pinakuluang itlog - 3 mga PC;
• Matamis na mais - 450 g;
• Mayonnaise 67%.

Paghahanda:

Ang mga Korean carrot at cucumber ay tinadtad sa mga maikling straw, at ang mga stick ay tinadtad sa kalahating singsing. Ang mga itlog ay dinurog. Ang mga sangkap ay halo-halong may mais at mayonesa. Ang tuktok ay sapalarang pinalamutian ng mayonesa.

Mga sangkap:

• crab sticks - 200 gramo,
• sibuyas - 1 piraso,
• bawang - 1 clove,
• suka 9% - 1 kutsarita,
• langis ng gulay - 1 kutsara,
• asin - isang kurot,
• asukal - isang pakurot
• toyo - 1 kutsarita,
• tuyong dill - sa panlasa,
• ground black pepper - sa panlasa.

Paano magluto ng marinated crab sticks:

Gupitin ang crab sticks sa maliliit na hiwa pahilis. Maipapayo na i-cut sa humigit-kumulang pantay na piraso upang sila ay mag-marinate sa parehong oras. Ang mga crab stick ay dapat na pinalamig; ang mga nagyelo ay hindi angkop para sa recipe na ito.

Ilagay ang mga hiwa ng crab stick sa isang malalim na mangkok.

Pinong tumaga ang bawang (maaari mong pisilin ito sa pamamagitan ng garlic press); kung ang sibuyas ng bawang ay napakaliit, maaari kang magdagdag ng 2 cloves. Ang tinatayang halaga ng tinadtad na bawang ay dapat na 0.3-0.5 antas ng kutsarita.

Magdagdag ng tinadtad na bawang sa mangkok na may mga hiwa ng crab stick.

Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Gumamit ako ng pulang matamis na sibuyas, ngunit maaari mo ring gamitin ang shallots, puting sibuyas at leeks. Hindi ito mahalaga.

Magdagdag ng manipis na kalahating singsing ng sibuyas sa crab sticks at bawang.

Sa isang maliit na mangkok, paghaluin ang langis ng gulay (kinakailangang walang amoy), magdagdag ng toyo (magandang kalidad), ibuhos ang suka, magdagdag ng isang kurot ng asukal (maaari kang gumamit ng brown sugar) at asin. Paghaluin ang lahat nang lubusan.

Ibuhos ang nagresultang dressing sa crab sticks, magdagdag ng tuyong dill (maaaring mapalitan ng sariwang dill o magdagdag ng iba pang mga paboritong halamang gamot), at magdagdag ng kaunting ground black pepper (maaaring mapalitan ng pinaghalong peppers). Paghaluin ang lahat nang lubusan at ilagay ito sa refrigerator upang mag-marinate ng mga 4-8 na oras.

Paminsan-minsan, dahan-dahang pukawin ang salad na may mga adobo na crab sticks upang ang proseso ng marinating ay pareho para sa lahat ng mga hiwa.

Kung mas mahaba ang adobong crab sticks na nakaupo sa refrigerator, mas magiging piquant at rich ang lasa.

Mga step-by-step na recipe para sa paghahanda ng crab salad na may Korean carrots at iba pang sangkap

2018-01-20 Natalia Danchishak

Grade
recipe

10868

Oras
(min)

Mga bahagi
(mga tao)

Sa 100 gramo ng tapos na ulam

5 gr.

15 gr.

Mga karbohidrat

6 gr.

187 kcal.

Opsyon 1. Klasikong recipe ng salad na may crab sticks at Korean carrots

Ang crab salad ay tradisyonal na inihanda kasama ng kanin. Sa katunayan, maaari kang gumawa ng maraming masarap at orihinal na meryenda mula sa crab sticks. Ang salad na may crab sticks at Korean carrots ay isa sa mga pagpipilian na nakikilala sa pamamagitan ng piquancy at natatanging lasa nito.

Mga sangkap

• sariwang gulay;
• dessert corn - lata;
• Korean carrots - 200 g;
• table salt sa panlasa;
• pinakuluang itlog - apat na mga PC .;
• mayonesa - maliit na pakete;
• crab meat sticks - 200 g;
• bawang - dalawang cloves.

Hakbang-hakbang na recipe para sa crab salad na may Korean carrots

Alisin ang crab sticks mula sa freezer nang maaga at i-defrost sa refrigerator. Alisin ang proteksiyon na shell mula sa bawat stick. Gupitin nang pahaba at gupitin ng pino.

Pakuluan ang mga itlog hanggang sa maluto. Alisin ang mga shell mula sa pinalamig na mga itlog at gupitin sa mga piraso.

Banlawan at i-chop ang mga gulay. Sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ang crab meat sticks na may mga itlog at herbs. Buksan ang lata ng mais, alisan ng tubig ang likido, at idagdag ang mga nilalaman sa natitirang pagkain. Magpadala rin dito ng Korean carrots. Balatan ang mga clove ng bawang at i-squeeze ang mga ito sa pamamagitan ng garlic press nang direkta sa salad. Magdagdag ng mayonesa, asin at ihalo nang lubusan.

Depende sa iyong mga kagustuhan, maaari mong gamitin ang maanghang o banayad na Korean carrots para sa pagluluto. Bihisan ang salad bago ihain upang hindi ito tumulo.

Opsyon 2. Mabilis na recipe para sa crab salad na may Korean carrots

Para sa holiday, palagi kaming nagsusumikap na maghanda ng maraming iba't ibang at masarap na pagkain hangga't maaari. Gusto kong tumagal ito ng kaunting oras upang maghanda. Ang pagpipiliang salad na ito ay mula sa isang serye ng mabilis na pagkain. Aabutin ng hindi hihigit sa sampung minuto upang maghanda.

Mga sangkap

• maliit na pakete ng crab sticks;
• asin sa kusina;
• 150 g Korean carrots;
• mayonesa;
• dalawang pinakuluang itlog;
• kalahating lata ng pitted olives.

Paano mabilis na maghanda ng salad na may crab sticks at Korean carrots

Alisin ang protective shell mula sa defrosted crab sticks at gupitin ang mga ito sa mga puck.

Alisin ang mga olibo mula sa pag-atsara at gupitin sa mga singsing. Palamigin ang mga hard-boiled na itlog at balatan ang mga ito. I-chop sa maliliit na cubes.

Pagsamahin ang lahat ng tinadtad na sangkap sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng Korean carrots at mayonesa. Haluin, tikman, ayusin ang lasa na may asin. Ihain ang appetizer sa isang magandang salad bowl o serving bowl.

Ang mga olibo ay maaaring kunin berde o itim. Kung gusto mong gumawa ng meryenda na hindi gaanong mataas sa calories, gumamit ng kulay-gatas para sa dressing.

Opsyon 3. Crab salad na may Korean carrots at mga kamatis

Ginagawa ng mga gulay ang salad na malusog, makatas at magaan. Bubuo kami ng pampagana sa mga bahaging mangkok o matataas na baso. Ang pangunahing kondisyon para sa isang masarap na meryenda ay isang sariwa at mataas na kalidad na produkto ng alimango.

Mga sangkap

• ¾ pakete ng mayonesa;
• 100 g crab sticks;
• Korean carrots - 100 g;
• sariwang pipino;
• isang pod ng bell pepper;
• isang sariwang kamatis.

Paano magluto

Ilagay ang Korean-style na karot sa ilalim ng mga mangkok, bahagyang siksikin ang mga ito at balutin ng mayonesa.

Banlawan ang bell pepper. Gupitin ito at alisin ang tangkay. Linisin nang maigi ang mga buto. Gupitin ang gulay sa manipis na piraso. Ilagay sa ibabaw ng mga karot, pakinisin at takpan ng mayonesa.

I-thaw crab sticks sa refrigerator. Alisin ang pelikula mula sa bawat isa. I-disassemble ang mga stick sa mga hibla at gupitin ang mga ito sa kalahati. Ilagay sa isang layer ng paminta at ikalat na may mayonesa. Banayad na asin.

Hugasan ang pipino at kamatis. Punasan ang mga gulay gamit ang isang napkin. Gupitin ang kamatis sa maliliit na hiwa. Ikalat sa crab sticks at lagyan ng mayonesa. Gupitin ang balat ng pipino. Durugin ito sa manipis na piraso at ikalat sa isang layer ng sariwang kamatis. Palamutihan ng isang makapal na mata ng mayonesa.

Maaari mong ayusin ang salad sa isang plato gamit ang isang cooking ring. Ilagay ito sa isang flat dish at ilatag ang mga sangkap sa mga layer, siksikin ang mga ito nang mahigpit. Pagkatapos ay maingat na alisin ang singsing.

Opsyon 4. Salad na may crab sticks at Korean carrot na "Valeria"

Maraming mga gulay ang ginagamit para sa paghahanda, na ginagawang malusog at maganda ang salad.

Mga sangkap:

• crab sticks o roll - 200 g;
• sibuyas at dill greens - isang bungkos;
• apat na itlog ng manok;
• isang pakurot ng ground black pepper at asin;
• keso - 100 g;
• 160 g mayonesa;
• sibuyas ng bawang;
• 200 g Korean carrots.

Hakbang-hakbang na recipe

Ilagay ang mga itlog sa isang kasirola na may tubig at lutuin ng walong minuto. Pagkatapos ay palamig ang mga ito sa tubig ng yelo, alisan ng balat at makinis na tumaga.

Gilingin ang keso sa isang kudkuran sa malalaking seksyon. Alisin muna ang crab sticks sa freezer at i-defrost ang mga ito sa temperatura ng kuwarto. Pinutol namin ang mga ito mula sa proteksiyon na pelikula at pinutol ang mga ito sa mga cube.

Pinagsasama namin ang mga tinadtad na produkto sa isang malalim na mangkok ng salad. Magdagdag ng Korean carrots. Hugasan ang berdeng mga sibuyas at dill, tuyo at makinis na tumaga. Nagpapadala kami sa iba pang mga produkto. Paminta at asin. Balatan ang isang sibuyas ng bawang at ipasa ito sa isang garlic press sa isang mangkok ng salad. Timplahan ng mayonesa at haluing mabuti.

Kung mahaba ang Korean carrots, gupitin ito sa mas maliliit na piraso. Mas mainam na asin at paminta ang salad sa dulo, dahil ang mga pampalasa na nilalaman sa mga karot ay maaaring sapat.

Opsyon 5. Crab salad na may adobo na mga pipino at Korean carrots

Ang karne ng alimango ay sumasama sa mga adobo na karot. Ang adobo na pipino ay nagdaragdag ng magandang sipa, habang ang matamis na mais at pinakuluang itlog ay nagbabalanse sa balanse ng mga lasa at pampalasa.

Mga sangkap:

• pitong crab sticks;
• asin;
• isang adobo na pipino;
• 125 g mayonesa;
• 100 g Korean carrots;
• 100 g dessert na mais;
• dalawang malalaking itlog.

Paano magluto

Ilagay ang mga itlog sa isang maliit na kasirola na may tubig na inumin at lutuin ng halos walong minuto. Alisan ng tubig ang kumukulong tubig. Palamigin ang mga itlog sa tubig ng yelo at alisin ang mga shell. Gupitin ang peeled na produkto sa maliliit na hiwa.

Alisin ang pipino mula sa marinade. Gupitin ang adobo na gulay sa maliliit na piraso. Alisin ang lasaw na produkto ng alimango mula sa packaging at gupitin sa mga bilog.

Ilagay ang mga stick na pinutol sa mga bilog, tinadtad na adobo na pipino at pinakuluang itlog sa isang malalim na mangkok ng salad. Magdagdag ng matamis na mais dito, pagkatapos maubos ang syrup mula dito, at Korean carrots. Banayad na asin at magdagdag ng mayonesa. Haluin.

Maaari mong palitan ang mga crab stick ng karne. Kapag bumili ng crab sticks, bigyang-pansin ang mga petsa ng pag-expire at ang kondisyon ng packaging. Hindi ito dapat masira. Ang mga sariwang crab sticks ay magiging makatas at malambot.

Opsyon 6. Crab salad na may Korean carrots at seafood

Ang mga salad ng alimango ay kadalasang inihahanda kasama ng pagkaing-dagat. Maaaring ito ay hipon, tahong o pusit. Ang huli ay maaaring gamitin sariwa o de-latang. Ang meryenda ay magiging magaan, malusog at malasa.

Mga sangkap

• 300 g crab sticks;
• mayonesa "Provonsal";
• 250 g maliit na hipon, krill;
• itlog ng manok - limang mga PC .;
• 250 g maliliit na bangkay ng pusit;
• 130 g banayad na Korean carrots.

Hakbang-hakbang na recipe

Nililinis namin ang pusit at pinutol ito sa mga singsing. Ilagay ang mga ito sa kumukulong tubig, bahagyang asin ito, at lutuin ng halos dalawang minuto. Alisin gamit ang isang slotted na kutsara. Sa isang hiwalay na mangkok, pakuluan ang binalatan na hipon hanggang lumambot. Inihagis namin ang mga ito sa isang colander. Pakuluan nang husto ang mga itlog, palamig at alisan ng balat.

Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Pinutol namin ang huli sa maliliit na piraso. Iwanan ang mga yolks nang buo.

Alisin ang proteksiyon na pelikula mula sa mga stick. Pinutol namin ang mga ito nang crosswise at pagkatapos ay pinutol ang mga ito nang pahaba sa maliliit na piraso.

Ilagay ang seafood sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng Korean carrots, pinakuluang itlog at produktong alimango. Magdagdag ng mayonesa at ihalo. Kumuha tayo ng sample. Kung kinakailangan, magdagdag ng ilang asin. Ilagay ang pampagana sa isang mangkok ng salad at palamutihan ng durog na pula ng itlog.

Maipapayo na alisin ang labis na likido mula sa Korean carrots. Upang gawin ito, ilagay ito sa isang salaan at mag-iwan ng ilang oras.