தேன் அப்பத்தை. மென்மையான தேன் அப்பத்தை: ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான செய்முறையை தொத்திறைச்சி கொண்ட ஈஸ்ட் நத்தைகள்

விரைவான, சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான காலை உணவு - மென்மையான தேன் அப்பத்தை. உடலை நிறைவு செய்ய இந்த சுவையை எவ்வாறு தயாரிப்பது, இந்த பொருளில் படிக்கவும்.
செய்முறை உள்ளடக்கம்:

மென்மையான தேன் அப்பத்தை அசைப்பதை விட சுவையாகவும் எளிதாகவும் இருப்பது எது? ருசியான, பஞ்சுபோன்ற மற்றும் மென்மையான அப்பத்தை அவர்கள் தட்டில் பெறுவதை விட வேகமாக பறக்கும். விரைவான காலை உணவுக்கு சிறந்த உணவை நீங்கள் நினைக்க முடியாது. காலையில் நறுமணமுள்ள அப்பத்தை நிறைய மகிழ்ச்சியையும் இனிமையான உணர்வுகளையும் கொண்டு வரும், அவை உங்களுக்கு ஒரு நல்ல மனநிலையைக் கொடுக்கும் மற்றும் நாள் முழுவதும் ஆற்றலை உங்களுக்கு வசூலிக்கும். இந்த உணவு சுவையானது மற்றும் உடலுக்கு ஆரோக்கியமானது. ஏனெனில் இதில் தேன் மற்றும் கேஃபிர் உள்ளது, இதில் பல கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், நிறைவுற்ற மற்றும் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் மனிதர்களுக்குத் தேவையான தாதுக்கள் உள்ளன.

முடிக்கப்பட்ட தங்க, மணம் மற்றும் பஞ்சுபோன்ற அப்பத்தை நம்பமுடியாத மென்மையான பஞ்சுபோன்ற அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, இதற்கு நன்றி அவை சிரப்கள், தேன் அல்லது பிற சேர்க்கைகளை முழுமையாக உறிஞ்சுகின்றன. மாவின் தேன் நிழல் எந்த சாஸுடனும் நன்றாக செல்கிறது. அவற்றை வறுக்க ஒரு முழுமையான குறைந்தபட்ச எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது உணவை குறிப்பாக கொழுப்பு அல்லது அதிக கலோரிகளை உருவாக்காது. ஆனால் செய்முறைக்குச் செல்வதற்கு முன், நான் உங்களுக்கு சில ரகசியங்களைச் சொல்கிறேன், எனவே நீங்கள் கவனிக்கலாம். முதலில், நீங்கள் மாவில் நிறைய மாவு சேர்த்தால், அப்பத்தை இன்னும் பஞ்சுபோன்ற, ஆனால் அடர்த்தியானதாக மாறும். இரண்டாவதாக, குறைந்த மாவு சேர்ப்பதன் மூலம், அப்பத்தை பிளாட் மாறிவிடும், ஆனால் மிகவும் மென்மையான மற்றும் உங்கள் வாயில் உருகும். எனவே, உங்கள் சுவை மற்றும் விரும்பிய முடிவு அடிப்படையில் மாவு சேர்க்கவும். மூன்றாவது போஸ்டுலேட் கேஃபிர். அது கூட புளித்துப் போகும். மேலும், அது எவ்வளவு புளிப்பு, அப்பத்தை சுவையாக இருக்கும். சமைக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், அதை சூடாக்க வேண்டும், இதனால் சோடா புளிக்க பால் உற்பத்தியில் உள்ள அமிலத்தை அணைக்க முடியும், இது மாவை நன்றாக தளர்த்தும்.

• 100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் - 170 கிலோகலோரி.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை - 15-18 பிசிக்கள்.
• சமையல் நேரம் - 30 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 1 டீஸ்பூன். (திரவ மாவுக்கு), 1.5 டீஸ்பூன். (தடிமனான மாவுக்கு)
• முட்டை - 1 பிசி.
• பேக்கிங் சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி.
• தாவர எண்ணெய் - வறுக்கவும்
• தேன் - 3 டீஸ்பூன்.
• கேஃபிர் - 1 டீஸ்பூன்.

மென்மையான தேன் அப்பத்தை படிப்படியாக தயாரித்தல், புகைப்படங்களுடன் செய்முறை:

1. முன்கூட்டியே குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து கேஃபிரை அகற்றவும் அல்லது மைக்ரோவேவ் அடுப்பைப் பயன்படுத்தி அறை வெப்பநிலையில் சூடாக்கவும். புளித்த பால் தயாரிப்பை ஒரு சமையல் கிண்ணத்தில் ஊற்றவும், முட்டையைச் சேர்க்கவும், இது கேஃபிரை குளிர்விக்காதபடி அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும்.

2. திரவ பொருட்கள் கலந்து தேன் சேர்த்து, முற்றிலும் கரைக்கும் வரை நன்கு கலக்கவும்.

3. சோடா கலந்த மாவு சேர்க்கவும். ஒரு சல்லடை மூலம் அதை சல்லடை செய்வது நல்லது, இதனால் அது ஆக்ஸிஜனுடன் செறிவூட்டப்படுகிறது.

4. மாவை மிருதுவாக பிசையவும், அதனால் அதில் கட்டிகள் எதுவும் இல்லை. தேவைப்பட்டால், அப்பத்தை உயரமாக இருக்க விரும்பினால், மாவில் அதிக மாவு சேர்க்கலாம்.

5. அடுப்பில் வறுக்கப்படுகிறது பான் வைக்கவும், காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் சூடு. ஒரு தேக்கரண்டி மாவை எடுத்து வாணலியில் ஊற்றவும். மாவு சுற்றி பரவும், எனவே அதை சிறிது தவிர ஊற்றவும்.

6. மிதமான தீயில், அப்பத்தை பொன்னிறமாக வறுத்து, மறுபுறம் திருப்பி விடவும். அவற்றை 1-1.5 நிமிடங்களுக்கு தயார் நிலையில் கொண்டு வந்து அடுப்பிலிருந்து கடாயை அகற்றவும். வறுக்கப்படுகிறது பான் இருந்து நேராக வெப்ப வெப்பம் உள்ள மேஜையில் முடிக்கப்பட்ட சூடான தேன் அப்பத்தை பரிமாறவும். அவற்றை ஏதேனும் மேல்புறங்கள் மற்றும் சாஸ்களுடன் பரிமாறவும்.

தேன் கொண்டு அப்பத்தை ஒரு செய்முறையை எப்படி தயாரிப்பது - தயாரிப்பின் முழுமையான விளக்கம், இதனால் டிஷ் மிகவும் சுவையாகவும் அசலாகவும் மாறும்.

சமையல் பேக்கிங் அப்பத்தை சர்வதேச உணவு வகைகள்

சமையல் புத்தகத்திற்கு

தாவர எண்ணெய்

பேக்கிங் பவுடர்

1 சிட்டிகை

• பால்

தயாரிப்பு:

• உப்பு, மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலக்கவும். தனித்தனியாக ஒரு கொள்கலனில், தேன் (திரவ), முட்டை, தாவர எண்ணெய் மற்றும் பால் கலந்து, எல்லாவற்றையும் அடிக்கவும். பால் மற்றும் தேன் கலவையை மாவில் ஊற்றி, அனைத்து கட்டிகளையும் உடைக்க நன்கு கிளறவும். ஒரு preheated வறுக்கப்படுகிறது பான் இரண்டு பக்கங்களிலும் சுட்டுக்கொள்ள தேன் அப்பத்தை.

சமையல் நிபுணர்களின் புகைப்படங்கள்

உங்கள் புகைப்படத்தைச் சேர்க்கவும்

சமையல் புத்தகத்திற்கு 3

• காலை உணவு
• சர்வதேச உணவு வகைகள்
• பாலுடன் அப்பத்தை
• மதியம் சிற்றுண்டி
• ஒவ்வொரு நாளும் எளிமையானது
• குடும்ப இரவு உணவு
• இதயம் நிறைந்த காலை உணவு

பாலுடன் அப்பத்தை

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புளுபெர்ரி அப்பத்தை

பாலுடன் தேன் அப்பத்தை

காலை உணவுக்கு ஆப்பிளுடன் ஆரோக்கியமான ஓட் அப்பத்தை

வாழைப்பழத்துடன் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ரவை அப்பத்தை

இதயம் நிறைந்த காலை உணவு

ஹாம், சுலுகுனி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட பஃப் பேஸ்ட்ரிகள்

தொத்திறைச்சி, சீஸ் மற்றும் எள் விதைகளுடன் பஃப் குச்சிகள்

காலை உணவுக்கு மிகவும் எளிமையான சீஸ்கேக்குகள்

காலை உணவுக்கு காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட அப்பத்தை

உலகின் உணவு வகைகள்

சர்வதேச உணவு வகைகள்

தொத்திறைச்சி கொண்ட ஈஸ்ட் நத்தைகள்

சாக்லேட் குக்கீகள் "ஆறுதல்"

மாவு இல்லாமல், அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட சாக்லேட் குக்கீகள்

கொட்டைகள் மற்றும் பழங்கள் கொண்ட ஓட்மீல் குக்கீகள்

ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் மெக்சிகன் உருளைக்கிழங்கு டார்ட்டிலாக்கள்

வீட்டில் மிருதுவான சீஸ் பட்டாசுகள்

பிளம்ஸுடன் மென்மையான கேஃபிர் பை

எளிதான மிருதுவான ஓட்மீல் குக்கீகள்

ஒவ்வொரு நாளும் எளிமையானது

இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி படிந்து உறைந்த இலவங்கப்பட்டை பன்கள்

சார்க்ராட், வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கின் "இலையுதிர்" சாலட்

ஊறுகாய் வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகளுடன் கத்திரிக்காய் சாலட்

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, காய்கறிகள் மற்றும் தக்காளி விழுது கொண்ட பக்வீட்

குடும்ப இரவு உணவு

தக்காளி மற்றும் பூண்டு மற்றும் சீஸ் கொண்ட பாஸ்தா

கொரிய கேரட்டுடன் அடுக்கு சாலட் "மாதுளை காப்பு"

அடுப்பில் காய்கறி சாஸுடன் சோம்பேறி பாலாடை

மசாலா மற்றும் எலுமிச்சை கொண்டு வேகவைத்த கானாங்கெளுத்தி

இதுவரை கருத்துகள் இல்லை. உங்களுடையது முதலில் இருக்கும்


இந்த கட்டுரையில், காலை உணவுக்கு சுவையான தேன் அப்பத்தை எப்படி செய்வது என்று நாங்கள் உங்களுக்கு கற்பிப்போம். செய்முறை எளிமையானது ஆனால் மிகவும் சுவையானது. மகிழ்ச்சியுடன் சமைக்கவும்.

என் அம்மா இந்த தேன் பான்கேக்குகளை செய்ய சொன்னார்.

அவர் சமீபத்தில் தனது நண்பரிடமிருந்து அவர்களுக்கான செய்முறையைக் கற்றுக்கொண்டார், மேலும் ஏற்கனவே ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை அவற்றைத் தயாரித்துள்ளார். அவளைப் பொறுத்தவரை, அவை வெறுமனே தெய்வீக சுவையானவை மற்றும் ஒரே நேரத்தில் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

மற்றும், உண்மையில், என் அம்மாவின் வார்த்தைகள் அனைத்தும் உறுதிப்படுத்தப்பட்டன, தேன் அப்பத்தை ஏதோ ஒன்று!

இந்த அற்புதத்தை முயற்சிக்கவும், குறிப்பாக இது மிகவும் எளிதானது மற்றும் விரைவானது என்பதால்!

தேனுடன் அப்பத்தை - புகைப்படத்துடன் செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்

• முட்டை,
• ஒரு தேக்கரண்டி தேன் (நீங்கள் ஒரு ஜோடி சேர்க்கலாம்),
• ½ தேக்கரண்டி சோடா,
• 75 மில்லி பால்,
• 150 கிராம் பிரிக்கப்பட்ட மாவு,
• 1 தேக்கரண்டி தானிய சர்க்கரை

சமையல் வரிசை

ஒரு கத்தியைப் பயன்படுத்தி, நான் முட்டையை மையத்தில் உடைத்து, வெவ்வேறு திசைகளில் ஓடுகளைப் பிரிக்க என் கைகளைப் பயன்படுத்தி, அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் அடித்தேன்.

நான் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் திரவ தேன் சேர்க்கிறேன்.

பிறகு பால்.

இப்போது சோடா.

நான் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கிறேன்.

இறுதியாக, மாவு சேர்க்கவும். இப்போது நான் எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கிறேன். வெகுஜனத்தை கொஞ்சம் உடைப்பது போல. இந்த கட்டத்தில் மாவில் கட்டிகள் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்துவது முக்கியம்.

பின்னர், தாவர எண்ணெய் ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், நான் முழு அப்பத்தை வறுக்கவும்.

வெளிவந்த தேன் அப்பங்கள் இவை!

அவர்களுக்கு தேன் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் வீட்டில் பால் சேர்த்து பரிமாறவும்.

தேன் கொண்டு அப்பத்தை - வீடியோ செய்முறை

பொன் பசி!

மேலும் சுவையான பான்கேக் ரெசிபிகளுக்கு, இங்கே பார்க்கவும்

தேனுடன் சுவையான அப்பத்தை. புகைப்படங்களுடன் படிப்படியான செய்முறை - பாலுடன் அப்பத்தை. குறிப்பு: பக்வீட் மற்றும் லிண்டன் தேன் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தேன் கொண்டு சமையல் அப்பத்தை

தேன் செய்முறையுடன் அப்பத்தை

தேன் கொண்டு அப்பத்தை

டிஷ் வகை: பேக்கிங்

உணவு: ரஷ்யன்

தயாரிப்பு நேரம்:

சமையல் நேரம்: 3 மணி 15 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம்: 3 மணி 15 நிமிடங்கள்

• 400 கிராம் - மாவு,
• 0.8 எல் - பால்,
• 20 கிராம் - ஈஸ்ட்,
• 1 முட்டை
• 2 தேக்கரண்டி - சர்க்கரை,
• 50 கிராம் - வறுக்க தாவர எண்ணெய்,
• 50 கிராம் - தேன்,
• உப்பு.

1. ஈஸ்ட் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரையை ஒரு சிறிய அளவு சூடான பாலில் கரைத்து, சிறிது மாவு சேர்த்து கலக்கவும். கலவை உயரும் போது, ​​முட்டையை அடித்து, மீதமுள்ள பாலை சேர்க்கவும்.
2. மீதமுள்ள சர்க்கரை மற்றும் சிறிது உப்பு மாவை சேர்க்கவும்.
3. மீதமுள்ள மாவைச் சேர்த்து, மென்மையான வரை நன்கு பிசையவும். மாவை தடிமனான புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையுடன் இருக்க வேண்டும். 2-2.5 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் விடவும்.
4. முடிக்கப்பட்ட மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள.
5. சேவை செய்வதற்கு முன், ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் அப்பத்தை வைக்கவும், தேன் மீது ஊற்றவும் மற்றும் குலுக்கவும்.

தேன் மிகவும் ஆரோக்கியமானது மட்டுமல்ல, சுவையானதுமான தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும். இது சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் ஒரு சிறப்பு சுவை கொண்டவை. இன்று நாங்கள் உங்களை தேன் அப்பத்தை தயார் செய்ய அழைக்கிறோம்.

தேன் அப்பத்தை - செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 400 கிராம்;
• கேஃபிர் - 800 மில்லி;
• முட்டை - 4 பிசிக்கள்;
• சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி;
• தேன் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

மாவை சலிக்கவும், சோடா மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். மஞ்சள் கருவிலிருந்து வெள்ளையர்களை பிரிக்கிறோம். மஞ்சள் கருவை கேஃபிருடன் கலந்து, தேன் சேர்த்து, பிசையவும். இதன் விளைவாக கலவையில் மாவு சேர்க்கவும். இப்போது வெள்ளைக்கருவை மிக்சியில் நன்றாக அடித்து மாவில் சேர்க்கவும். வெகுஜன தடிமனான புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். ஒரு வாணலியில் சூரியகாந்தி எண்ணெயை சூடாக்கி, அப்பத்தை கரண்டியால் போட்டு பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். இந்த வழக்கில், முதலில் ஒரு பக்கத்தில் அதிக வெப்பத்தில் வறுக்கவும், பின்னர் திருப்பி, வெப்பத்தை குறைத்து, சமைக்கும் வரை மூடியின் கீழ் இளங்கொதிவாக்கவும். புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.

தேன் கொண்ட ஈஸ்ட் அப்பத்தை

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 550 கிராம்;
• வேகவைத்த பால் - 400 மில்லி;
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
• புதிய ஈஸ்ட் - 30 கிராம்;
• தேன் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
• புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 200 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
• சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

நாங்கள் 100 கிராம் சூடான பாலில் ஈஸ்டை நீர்த்துப்போகச் செய்து 20 நிமிடங்கள் விட்டு விடுகிறோம். மஞ்சள் கருவை வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து பிரித்து, சூடான பாலில் மஞ்சள் கரு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். இப்போது பொருத்தமான ஈஸ்ட் அறிமுகப்படுத்தவும், sifted மாவு, தேன் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். தோசைக்கல்லில் உள்ள வெள்ளைக்கருவை மெதுவாக மடிக்கவும். 30 நிமிடங்களுக்கு அது உயரட்டும். காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடாக்கி, அப்பத்தை வறுக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை அடிக்கவும். அலங்காரத்திற்காக ஒரு சில பெர்ரிகளை விட்டு விடுங்கள். இதன் விளைவாக வரும் சாஸை தேன் அப்பத்தை ஊற்றி, ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

அறிவுரை:மாவில் திரவ தேனைச் சேர்ப்பது நல்லது, அது கெட்டியானது மற்றும் சர்க்கரை இருந்தால், அதை நீர் குளியல் அல்லது மைக்ரோவேவில் உருகவும்.

அப்பத்தை, அப்பத்தை, அப்பத்தை மற்றும் அப்பத்தை எங்கள் மேஜையில் அடிக்கடி விருந்தினர்கள் உள்ளன. நான் வெவ்வேறு சேர்க்கைகளுடன் அப்பத்தை சமைக்க முயற்சிக்கிறேன் மற்றும் சுவாரஸ்யமான சமையல் குறிப்புகளைத் தேடுகிறேன். அவற்றில் ஒன்று தேன் கொண்ட அப்பத்தை. மாவில் தேன் சேர்த்ததற்கு நன்றி, அப்பத்தை சுவையாகவும், அழகான மஞ்சள் நிறமாகவும், அதிசயமாக நறுமணமாகவும் மாறும். தேன் அப்பத்தை சுடுவது மற்றும் திருப்புவது எளிது. தேனுடன் அப்பத்தை உருவாக்க முயற்சிக்கவும், ஒருவேளை நீங்கள் அவற்றை விரும்புவீர்கள்.

தேவையான பொருட்கள்

தேனுடன் அப்பத்தை தயாரிக்க நமக்குத் தேவைப்படும்: பால் - 200 மிலி தேன் - 2 டீஸ்பூன்; l. - 200 கிராம் - சர்க்கரை - 50 கிராம்;

சமையல் படிகள்

உணவை தயாரியுங்கள். உங்கள் தேன் தடிமனாகவோ அல்லது தானியமாகவோ இருந்தால், அதை திரவமாக உருகுவது நல்லது (உதாரணமாக, தண்ணீர் குளியல் மூலம் இதைச் செய்யலாம்).

பொன் பசி!

சராசரி: 5 உங்கள் மதிப்பீடு: வெற்று சராசரி: 5 (3 வாக்குகள்) 08/03/17 / 08/07/17 புகைப்படம் மற்றும் செய்முறையின் ஆசிரியர்: nichka இந்த செய்முறை பிரிவுகளில் வழங்கப்படுகிறது: பால் கேக்குகள் ஈஸ்ட் இல்லாமல் பான்கேக்குகள்

தேவையான பொருட்கள்:

• பால் 300 மிலி
• மாவு 300 கிராம்
• தேன் 30 கிராம்
• தாவர எண்ணெய் 15 மிலி
• பேக்கிங் பவுடர் 10 கிராம்
• முட்டை 1 பிசி.
• உப்பு 1 சிட்டிகை

தேன் ஈஸ்ட் அப்பத்தை

ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் ஈஸ்ட் அப்பத்தை சுட கற்றுக்கொள்ள வேண்டும். ஆம், இது ஒரு நீண்ட செயல்முறை.

ஆனால் இதன் விளைவாக விரைவான பேக்கிங்கை விட பல மடங்கு சிறப்பாக இருக்கும் (அதே நேரத்தில், மற்ற சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதன் முடிவுகளிலிருந்து நான் விலகவில்லை). அத்தகைய அப்பத்தை சமைக்கத் தெரிந்த மற்றும் விரும்புகிற எவரும் என்னைப் புரிந்துகொண்டு ஆதரவளிப்பார்கள்.

அப்பத்தை இந்த பதிப்பில் பரிமாறப்படும் போது மட்டும் தேன் இருக்கும், ஆனால் நேரடியாக மாவில். எனவே தேன் பிரியர்களே, இந்த செய்முறையை புக்மார்க் செய்ய மறக்காதீர்கள்.

800 கிராம் மாவு; 500 மில்லி பால்; 4 முட்டைகள்; 2 தேக்கரண்டி தேன் (மாவில்) மற்றும் பரிமாறுவதற்கு 0.2 கிலோ; 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்; 1 தேக்கரண்டி தானிய சர்க்கரை; 30 கிராம் அழுத்தப்பட்ட ஈஸ்ட்.

சமையல் செய்முறை பின்வருமாறு:

1. நான் ஈஸ்டை என் கைகளால் நொறுக்கிய பிறகு, சூடான நிலைக்கு சூடாக்கப்பட்ட பாலில் வைக்கிறேன்.
2. நான் சிறிய பகுதிகளில் முன்கூட்டியே sifted மாவு அறிமுகப்படுத்த மற்றும் ஒரு ஸ்பேட்டூலா அல்லது மர கரண்டியால் வெகுஜன கலந்து.
3. நான் மாவை ஒரு மணி நேரம் ஒரு சூடான, வரைவு இல்லாத இடத்தில் விட்டு, சுத்தமான துண்டு அல்லது துணியால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
4. நான் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, தேன் மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்க்கிறேன்.
5. நான் முன்கூட்டியே வெண்ணெய் உருக்கி அதை குளிர்விக்க விடுகிறேன். நான் அதை மாவில் சேர்க்கிறேன். நான் அசை.
6. முட்டையை நன்றாக நுரை வரும் வரை அடித்து மாவில் சேர்க்கவும். நான் பிசைந்தேன்.
7. நான் தயாரிக்கப்பட்ட மாவை மீண்டும் ஒரு சூடான அறையில் வைத்தேன். மாவை மீண்டும் எழுந்தவுடன், நான் அப்பத்தை சுட ஆரம்பிக்கிறேன்.
8. ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் உயர்ந்த மாவை முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட மற்றும் தடவப்பட்ட வாணலியில் பரப்பவும்.
9. வறுத்த பிறகு, உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு அப்பத்தை கிரீஸ் செய்யவும்.
10. பரிமாறும் முன், நான் தாராளமாக, பரிமாறும் தட்டுகளில் வைக்கப்பட்ட அப்பத்தை தேனுடன் மூடுகிறேன் (அது திரவ நிலையில் இருந்தால் நல்லது).

ஈஸ்ட் இல்லாத தேன் அப்பத்தை

உங்களிடம் அதிக நேரம் இல்லையென்றால் அல்லது ஈஸ்ட் அப்பத்தை மாஸ்டர் செய்யத் துணியவில்லை என்றால், நான் மற்றொரு விருப்பத்தை பரிந்துரைக்கிறேன்.

இந்த அப்பத்தை மாவில் தேன் உள்ளது, எனவே இது கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை முழுமையாக மாற்றுகிறது. இதன் விளைவாக அதிக நன்மைகள் மற்றும் வலுவான சுவை.

அத்தகைய தேன் அப்பத்தை பாலுடன் தயாரிக்க, நீங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகளை எடுக்க வேண்டும்:

பால் - 500 மில்லி; மாவு - 250 கிராம்; முட்டை; தேன் - 75 கிராம்; சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 50 கிராம்.

செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் இது போல் தெரிகிறது:

1. மாவை ஆழமான கொள்கலனில் சலிக்கவும். இது வேகவைத்த பொருட்களை அதிக காற்றோட்டமாக மாற்றும், ஏனெனில் மாவு ஆக்ஸிஜனுடன் செறிவூட்டப்படும்.
2. நான் ஒரு முட்டையை மாவில் உடைக்கிறேன்.
3. நான் அங்கு சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் தேன் சேர்க்கிறேன். கெட்டியான நிலைத்தன்மையுடன் தேனைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​அதை முதலில் பாலுடன் கலக்க வேண்டும்.
4. நான் பால் சேர்க்க, சூடான வரை சூடு, சிறிய பகுதிகளில், மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. இது சீரான நிலைத்தன்மையுடன் இருக்க வேண்டும். நீங்கள் பேக்கிங் அப்பத்தை ஆரம்பிக்கலாம்.
5. ஒரு சூடான வாணலியில் ஒரு சிறிய லேடில் மாவை ஊற்றவும், எண்ணெய் தடவவும், வறுக்கப்படுகிறது பான் முழு மேற்பரப்பில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் அதை பரப்பவும்.

நான் தங்க பழுப்பு வரை அப்பத்தை வறுக்கிறேன், இது தேன் கூடுதலாக மிகவும் பிரகாசமாக இருக்கும்.

தேனுடன் கேஃபிர் மாவில் கஸ்டர்ட் அப்பத்தை

அப்பத்தை பேக்கிங் செய்வதற்கான வேகமான விருப்பங்களில் ஒன்று. ஏனெனில், ஈஸ்ட் விருப்பங்களைப் போலல்லாமல், பிசைந்த உடனேயே அவற்றை சுட ஆரம்பிக்கலாம்.

கேஃபிர் மாவைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட அப்பத்தை மிகவும் மென்மையானது, நுண்துளைகள் மற்றும் இனிப்பு தேனுடன் நன்றாக இருக்கும்.

அத்தகைய அப்பத்தை தயாரிக்க, நீங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகளை எடுக்க வேண்டும்:

750 கிராம் மாவு; 500 மில்லி கேஃபிர்; 125 மில்லி தண்ணீர்; 2 முட்டைகள்; 75 மில்லி சூரியகாந்தி எண்ணெய்; 25 கிராம் தானிய சர்க்கரை; சோடா 0.5 தேக்கரண்டி; பரிமாறுவதற்கு தேன்.

இந்த அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கான செய்முறை பின்வருமாறு:

1. நான் கடாயில் கேஃபிரை ஊற்றி, தானிய சர்க்கரையைச் சேர்த்து, உப்பு சேர்க்கவும்.
2. நான் முட்டைகளை உடைத்து கேஃபிருக்கு அனுப்புகிறேன். நான் அசை.
3. நான் குறைந்த வெப்பத்தில் பான் வைத்து கலவையை ஒரு சூடான நிலைக்கு கொண்டு வருகிறேன்.
4. நான் அடுப்பிலிருந்து கடாயை அகற்றி, முன் சலித்த மாவை சிறிய பகுதிகளில் சேர்க்கிறேன்.
5. நான் ஒரே மாதிரியான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. நிலைத்தன்மை பான்கேக் மாவைப் போலவே இருக்க வேண்டும்.
6. நான் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து அதில் சோடாவை கலக்கிறேன்.
7. நான் உடனடியாக அதை ஒரு சிறிய நீரோட்டத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட மாவில் ஊற்ற ஆரம்பிக்கிறேன். இதையெல்லாம் நான் தீவிரமான கிளர்ச்சியுடன் செய்கிறேன்.
8. சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்த்து மீண்டும் பிசையவும். மாவு மிகவும் தடிமனாகத் தோன்றினால், நீங்கள் அதை சூடான கேஃபிர் மூலம் நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம். ஆனால் சிறிய பகுதிகளாக செய்யுங்கள்.
9. மாவை சிறிது குளிர்விக்கும் வரை நான் காத்திருக்கிறேன். இப்போது நீங்கள் பேக்கிங் தொடங்கலாம்.
10. நான் சூடான மற்றும் எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது வழக்கமான வழியில் அப்பத்தை வறுக்கவும்.
11. பேக்கிங் பிறகு, நான் உருகிய வெண்ணெய் ஒவ்வொரு அப்பத்தை கிரீஸ்.
12. பரிமாறும் போது, ​​தேனை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் வைக்கலாம் அல்லது ஒரு சிறிய பகுதியை நேரடியாக ஒரு தட்டில் வைக்கலாம்.

உங்களுக்கு பிடித்த, ஒருவேளை குடும்பம், அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கான செய்முறை இருந்தால், எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

எனது வீடியோ செய்முறை

செய்முறை அம்சங்கள்

செய்முறையின் இந்த பதிப்பில் உள்ள தேன் நேரடியாக மாவில் சேர்க்கப்படும், ஆனால் சேவை செய்யும் போது நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தலாம்.

தேனுக்கு நன்றி, அப்பத்தை பொன்னிறமாக மாறும், மேலும் மிதமான இனிப்பு சுவை, உச்சரிக்கப்படும் தேன் வாசனையுடன். பாலில் செய்யப்படும் வழக்கமான அப்பங்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த மாற்றாகும்.

இனிப்பு நிரப்புதலுடன் பான்கேக்குகளுடன் ஒப்புமை மூலம், தேன் அப்பத்தை எந்த நிரப்புதலையும் கொண்டிருக்கலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் அவற்றில் பாலாடைக்கட்டி அல்லது பழங்களை மடிக்கலாம்.

தேன் கொண்டு அப்பத்தை தேவையான பொருட்கள்

• கோதுமை மாவு - 0.5 டீஸ்பூன்.
• பால் - 175 மிலி
• தேன் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
• உப்பு - 1 சிட்டிகை
• தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
• கோழி முட்டை - 1 பிசி.
• பேக்கிங் சோடா - 0.25 தேக்கரண்டி.

தேன் செய்முறையுடன் அப்பத்தை

5 இலிருந்து 1 மதிப்புரைகளில் தேனுடன் அப்பத்தை அச்சிடுங்கள் ஆசிரியர்: சமையல் வகை: பேக்கிங் உணவு: ரஷியன் தயாரிக்கும் நேரம்: சமையல் நேரம்: 3 மணி நேரம் 15 நிமிடம் மொத்த நேரம்: 3 மணி நேரம் 15 நிமிடம் தேனுடன் பால் பான்கேக்குகள் தேவையான பொருட்கள்

• 400 கிராம் - மாவு,
• 0.8 எல் - பால்,
• 20 கிராம் - ஈஸ்ட்,
• 1 முட்டை
• 2 தேக்கரண்டி - சர்க்கரை,
• 50 கிராம் - வறுக்க தாவர எண்ணெய்,
• 50 கிராம் - தேன்,
• உப்பு.

தயாரிப்பு

1. ஈஸ்ட் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரையை ஒரு சிறிய அளவு சூடான பாலில் கரைத்து, சிறிது மாவு சேர்த்து கலக்கவும். கலவை உயரும் போது, ​​முட்டையை அடித்து, மீதமுள்ள பாலை சேர்க்கவும்.
2. மீதமுள்ள சர்க்கரை மற்றும் சிறிது உப்பு மாவை சேர்க்கவும்.
3. மீதமுள்ள மாவைச் சேர்த்து, மென்மையான வரை நன்கு பிசையவும். மாவை தடிமனான புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையுடன் இருக்க வேண்டும். 2-2.5 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் விடவும்.
4. முடிக்கப்பட்ட மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள.
5. சேவை செய்வதற்கு முன், ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் அப்பத்தை வைக்கவும், தேன் மீது ஊற்றவும் மற்றும் குலுக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கலோரிகள்: 2793.5.3208

உங்கள் தேநீரை அனுபவிக்கவும்!

தேனுடன் அப்பத்தை தேனுடன் சுவையான அப்பத்தை. புகைப்படங்களுடன் படிப்படியான செய்முறை - பாலுடன் அப்பத்தை. குறிப்பு: பக்வீட் மற்றும் லிண்டன் தேன் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். தேன் செய்முறை 5 இலிருந்து 1 விமர்சனங்களில் இருந்து அச்சிடுங்கள். , 0.8 எல் - பால், 20 கிராம் - ஈஸ்ட், 1 முட்டை, 2 தேக்கரண்டி - சர்க்கரை, 50 கிராம் - வறுக்க தாவர எண்ணெய், 50 கிராம் - தேன், உப்பு. தயாரிப்பு கரைந்து...

தேன் அப்பத்தை - செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 400 கிராம்;
• கேஃபிர் - 800 மில்லி;
• முட்டை - 4 பிசிக்கள்;
• சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி;
• தேன் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

மாவை சலிக்கவும், சோடா மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். மஞ்சள் கருவிலிருந்து வெள்ளையர்களை பிரிக்கிறோம். மஞ்சள் கருவை கேஃபிருடன் கலந்து, தேன் சேர்த்து, பிசையவும். இதன் விளைவாக கலவையில் மாவு சேர்க்கவும். இப்போது வெள்ளைக்கருவை மிக்சியில் நன்றாக அடித்து மாவில் சேர்க்கவும். வெகுஜன தடிமனான புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். ஒரு வாணலியில் சூரியகாந்தி எண்ணெயை சூடாக்கி, அப்பத்தை கரண்டியால் போட்டு பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். இந்த வழக்கில், முதலில் ஒரு பக்கத்தில் அதிக வெப்பத்தில் வறுக்கவும், பின்னர் திருப்பி, வெப்பத்தை குறைத்து, சமைக்கும் வரை மூடியின் கீழ் இளங்கொதிவாக்கவும். புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.

ஆதாரங்கள்

• http://rutxt.ru/node/12877
• http://vkuso.ru/recipe/oladi-medovye-na-moloke/
• https://ivanrogal.ru/vypechka-blinov/bliny-s-medom.html
• https://delo-vcusa.ru/recept/bliny-s-medom/
• https://JaPovarenok.ru/oladi-s-myodom/
• https://womanadvice.ru/medovye-oladi