Medové palacinky. Jemné medové palacinky: jednoduchý a chutný recept Kváskové slimáky s klobásou

Rýchle, chutné a uspokojivé raňajky - jemné medové palacinky. Ako pripraviť túto pochúťku na nasýtenie tela, prečítajte si tento materiál.
Obsah receptu:

Čo môže byť chutnejšie a jednoduchšie ako šľahať jemné medové placky? Lahodné, nadýchané a mäkké palacinky budú z taniera lietať rýchlejšie, ako sa naň dostanú. Lepšie jedlo na rýchle raňajky si ani neviete predstaviť. Voňavé ranné palacinky prinesú veľa potešenia a príjemných pocitov, dodajú vám dobrú náladu a nabijú vás energiou na celý deň. Toto jedlo je chutné a zdravé pre telo. Pretože obsahuje med a kefír, ktoré obsahujú veľa pre človeka potrebných sacharidov, bielkovín, nasýtených a nenasýtených mastných kyselín, vitamínov a minerálov.

Hotové zlaté, voňavé a nadýchané palacinky majú neskutočne jemnú hubovitú textúru, vďaka ktorej dokonale absorbujú sirupy, med či iné prísady. Medový odtieň cesta sa hodí k akejkoľvek omáčke. Na ich vyprážanie sa používa absolútne minimum oleja, vďaka čomu jedlo nie je zvlášť mastné ani kalorické. Ale skôr ako prejdem k receptu, poviem vám niekoľko tajomstiev, aby ste si ich mohli všimnúť. Po prvé, ak do cesta pridáte veľa múky, palacinky budú nadýchanejšie, ale hutnejšie. Po druhé, pridaním menšieho množstva múky budú palacinky ploché, ale veľmi jemné a rozplývajúce sa v ústach. Preto pridajte múku podľa vašej chuti a požadovaného výsledku. Tretím postulátom je kefír. Vykysne. Navyše, čím kyslejšie, tým budú palacinky chutnejšie. Pred začatím varenia sa musí zahriať, aby sóda mohla uhasiť kyselinu obsiahnutú vo fermentovanom mliečnom výrobku, čím sa cesto dobre uvoľní.

• Obsah kalórií na 100 g - 170 kcal.
• Počet porcií - 15-18 ks.
• Čas varenia - 30 minút

Ingrediencie:

• Múka - 1 polievková lyžica. (na tekuté cesto), 1,5 lyžice. (pre hustejšie cesto)
• Vajcia - 1 ks.
• Jedlá sóda - 0,5 lyžičky.
• Rastlinný olej - na vyprážanie
• Med - 3 lyžice.
• Kefír - 1 polievková lyžica.

Postupná príprava jemných medových palaciniek, recept s fotografiami:

1. Vyberte kefír z chladničky vopred alebo ho zohrejte na izbovú teplotu pomocou mikrovlnnej rúry. Nalejte fermentovaný mliečny výrobok do misky na varenie a pridajte vajíčko, ktoré by malo mať tiež izbovú teplotu, aby kefír nevychladlo.

2. Zmiešajte tekuté prísady a pridajte med, dobre premiešajte, kým sa úplne nerozpustí.

3. Pridáme múku zmiešanú so sódou. Je vhodné ju preosiať cez sitko, aby sa obohatila o kyslík.

4. Cesto vymiesime do hladka, aby v ňom neboli hrudky. V prípade potreby môžete do cesta pridať viac múky, ak chcete, aby boli palacinky vysoké.

5. Položte panvicu na sporák, nalejte do nej rastlinný olej a zohrejte na izbovú teplotu. Vezmite lyžicu cesta a nalejte ju do panvice. Cesto sa roztečie, preto ho nalejte trochu od seba.

6. Na strednom ohni smažte palacinky do zlatista a otočte ich na druhú stranu. Pripravte ich na 1-1,5 minúty a vyberte panvicu zo sporáka. Hotové horúce medové palacinky podávajte na stôl v teple tepla priamo z panvice. Podávajte ich s akýmikoľvek polevami a omáčkami.

Ako pripraviť recept na palacinky s medom - úplný popis prípravy, aby sa jedlo ukázalo ako veľmi chutné a originálne.

Recepty Pečenie palaciniek Medzinárodná kuchyňa

Ku kuchárskej knihe

zeleninový olej

prášok do pečiva

1 štipka

• Mlieko

Príprava:

• Zmiešame soľ, múku a prášok do pečiva. Samostatne v nádobe zmiešajte med (tekutý), vajcia, rastlinný olej a mlieko, všetko rozšľahajte. Zmes s mliekom a medom nalejte do múky a dobre premiešajte, aby sa rozbili všetky hrudky. Na rozohriatej panvici pečieme medové palacinky z oboch strán.

Fotografie kulinárskych špecialistov

Pridajte svoju fotografiu

Ku kuchárskej knihe 3

• Raňajky
• Medzinárodná kuchyňa
• Palacinky s mliekom
• Olovrant
• Jednoduché na každý deň
• Rodinná večera
• Výdatné raňajky

Palacinky s mliekom

Tvarohové a čučoriedkové palacinky

Medové palacinky s mliekom

Zdravé ovsené palacinky s jablkom na raňajky

Tvarohové a krupicové palacinky s banánom

Výdatné raňajky

Lístkové cesto so šunkou, suluguni a bylinkami

Lístkové tyčinky s párkami, syrom a sezamovými semienkami

Veľmi jednoduché tvarohové koláče na raňajky

Palacinky s hubami a cibuľou na raňajky

Kuchyne sveta

Medzinárodná kuchyňa

Kváskové slimáky s klobásou

Čokoládové sušienky „Komfort“

Čokoládové sušienky s vlašskými orechmi, bez múky

Ovsené sušienky s orechmi a ovocím

Mexické zemiakové tortilly so šunkou a syrom

Domáce chrumkavé syrové sušienky

Jemný kefírový koláč so slivkami

Jednoduché chrumkavé sušienky z ovsených vločiek

Jednoduché na každý deň

Škoricové buchtičky so škoricou a tvarohovou polevou

„Jesenný“ šalát z kyslej kapusty, cibule a zemiakov

Baklažánový šalát s nakladanou cibuľou a vajíčkami

Pohánka s mletým mäsom, zeleninou a paradajkovým pretlakom

Rodinná večera

Cestoviny s paradajkami a cesnakom a syrom

Vrstvený šalát „Náramok z granátového jablka“ s kórejskou mrkvou

Lenivé knedle so zeleninovou omáčkou v rúre

Pečená makrela s korením a citrónom

Zatiaľ žiadne komentáre. Váš bude prvý


V tomto článku vás naučíme pripraviť chutné medové palacinky na raňajky. Recept je jednoduchý, ale veľmi chutný. Varte s radosťou.

Moja mama mi povedala, aby som urobil tieto medové palacinky.

Recept na ne sa nedávno naučila od svojej kamarátky a už ich nie raz pripravila. Sú podľa nej jednoducho božsky chutné a pripravujú sa jedným ťahom.

A naozaj sa potvrdili všetky mamine slová, medové palacinky sú proste niečo!

Túto mňamku určite vyskúšajte, najmä preto, že je veľmi jednoduchá na prípravu a tiež rýchla!

Palacinky s medom - recept s fotografiou

Ingrediencie

• vajce,
• lyžica medu (môžete pridať pár),
• ½ čajovej lyžičky sódy,
• 75 mililitrov mlieka,
• 150 gramov preosiatej múky,
• 1 lyžica kryštálového cukru

Postupnosť varenia

Nožom rozbijem vajce do stredu a rukami oddelím škrupinky v rôznych smeroch a rozšľahám ich do misky.

Pridám kryštálový cukor a tekutý med.

Potom mlieko.

Teraz sóda.

Všetky suroviny zmiešam.

Nakoniec pridáme múku. Teraz všetko veľmi dobre premiešam. Akoby trochu rozbíjal hmotu. V tejto fáze je dôležité zabezpečiť, aby v ceste neboli žiadne hrudky.

Potom celú palacinku opečiem na panvici s pár lyžicami rastlinného oleja.

Toto sú medové palacinky, ktoré vyšli!

Podávajte ich s medom a pohárom domáceho mlieka.

Palacinky s medom - video recept

Dobrú chuť!

Ďalšie chutné recepty na palacinky nájdete tu

Lahodné palacinky s medom. Krok za krokom recept s fotografiami - palacinky s mliekom. Poznámka: Užitočný je najmä pohánkový a lipový med.

Varenie palaciniek s medom

Recept na palacinky s medom

Palacinky s medom

Druh jedla: Zapekanie

Kuchyňa: Ruská

Čas prípravy:

Čas varenia: 3 hodiny 15 minút

Celkový čas: 3 hodiny 15 minút

• 400 g múky,
• 0,8 l mlieka,
• 20 g - droždie,
• 1 vajce
• 2 polievkové lyžice – cukor,
• 50 g – rastlinný olej na vyprážanie,
• 50 g medu,
• soľ.

1. V malom množstve teplého mlieka rozpustite droždie a 1 polievkovú lyžicu cukru, pridajte trochu múky a premiešajte. Keď sa zmes zdvihne, zašľaháme vajíčko a pridáme zvyšné mlieko.
2. Do cesta pridajte zvyšný cukor a trochu soli.
3. Pridajte zvyšok múky a dôkladne premiešajte do hladka. Cesto by malo mať konzistenciu hustej kyslej smotany. Necháme na teplom mieste kysnúť 2 – 2,5 hodiny.
4. Hotové cesto vymiesime a palacinky pečieme na rozpálenej panvici s malým množstvom rastlinného oleja.
5. Pred podávaním vložte palacinky do hlbokej misy, polejte medom a pretrepte.

Med je jedným z tých produktov, ktoré sú nielen veľmi zdravé, ale aj chutné. Je široko používaný pri varení, jedlá z neho majú zvláštnu chuť. Dnes vás pozývame na prípravu medových palaciniek.

Medové palacinky - recept

Ingrediencie:

• múka - 400 g;
• kefír - 800 ml;
• vajcia - 4 ks;
• sóda - 0,5 lyžičky;
• med - 4 lyžice. lyžice;
• soľ - štipka.

Príprava

Múku preosejeme, pridáme sódu a soľ. Oddelíme si bielka od žĺtkov. Zmiešajte žĺtky s kefírom, pridajte med, premiešajte. Do výslednej zmesi pridajte múku. Teraz bielka dobre vyšľaháme mixérom a pridáme do cesta. Zmes by mala mať konzistenciu hustej kyslej smotany. Na panvici rozohrejeme slnečnicový olej, lyžicou vyberáme palacinky a opekáme do zlatista. V tomto prípade je vhodné najskôr smažiť na vysokej teplote na jednej strane, potom obrátiť, znížiť oheň a dusiť pod pokrievkou, kým sa neuvarí. Podávame s kyslou smotanou.

Kváskové palacinky s medom

Ingrediencie:

• múka - 550 g;
• pečené mlieko - 400 ml;
• vajcia - 3 ks;
• čerstvé droždie - 30 g;
• med - 2 lyžice. lyžice;
• soľ - štipka;
• čerstvé jahody - 200 g;
• kyslá smotana - 200 g;
• cukor - 3 lyžičky.

Príprava

Droždie rozriedime v 100 g teplého mlieka a necháme 20 minút odstáť. Oddelíme žĺtky od bielkov, do zohriateho mlieka pridáme žĺtky a soľ. Teraz zaveďte vhodné droždie, pridajte preosiatu múku, med a soľ. Do cesta pomaly vmiešame vyšľahané bielky. Necháme 30 minút kysnúť. Zahrejte panvicu s rastlinným olejom a smažte palacinky. Jahody vyšľaháme s cukrom a kyslou smotanou. Nechajte niekoľko bobúľ na ozdobu. Vzniknutou omáčkou polejeme medové palacinky, ozdobíme plátkami jahôd a podávame.

Poradenstvo: Do cesta je vhodné pridať tekutý med, ak zhustol a pocukroval, roztopte ho vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre.

Palacinky, palacinky, palacinky a palacinky sú častými hosťami na našom stole. Snažím sa variť palacinky s rôznymi prísadami a hľadať zaujímavé recepty. Jedným z nich sú palacinky s medom. Vďaka pridania medu do cesta sú palacinky chutné, krásne žltej farby a úžasne aromatické. Medové placky sa ľahko pečú a obracajú. Skúste si pripraviť palacinky s medom a pravdepodobne vám budú chutiť.

Ingrediencie

Na prípravu palaciniek s medom budeme potrebovať: mlieko - 200 ml - 2 polievkové lyžice; l.; múka - 3 ks; maslo - 50 g;

Kroky varenia

Pripraviť jedlo. Ak je váš med hustý alebo zrnitý, je lepšie ho roztopiť, kým nebude tekutý (dá sa to urobiť napríklad vo vodnom kúpeli).

Dobrú chuť!

Priemer: 5 Vaše hodnotenie: Prázdny Priemer: 5 (3 hlasy) 8. 3. 17 / 8. 7. 2017 autor fotografie a receptu: nichka Tento recept nájdete v sekciách: Palacinky s mliekom Palacinky bez droždia

Ingrediencie:

• mlieko 300 ml
• múka 300 g
• med 30 g
• rastlinný olej 15 ml
• prášok do pečiva 10 g
• vajcia 1 ks.
• soľ 1 štipka

Palacinky z medových kvasníc

Každá gazdinka by sa mala naučiť piecť kváskové palacinky. Áno, je to trochu zdĺhavý proces.

Ale výsledok bude mnohonásobne lepší ako pri rýchlom pečení (zároveň tým neuberám na výsledkoch použitia iných receptov). Každý, kto vie a rád varí takéto palacinky, ma pochopí a podporí.

Táto verzia palaciniek bude mať med nielen pri podávaní, ale aj priamo v ceste. Takže milovníci medu, nezabudnite si tento recept uložiť do záložiek.

800 g múky; 500 ml mlieka; 4 vajcia; 2 polievkové lyžice medu (v ceste) a 0,2 kg na podávanie; 1 lyžica masla; 1 lyžička granulovaného cukru; 30 g lisovaného droždia.

Recept na varenie je nasledujúci:

1. Do teplého mlieka po rozmrvení rukami vložím droždie.
2. Po malých častiach pridávam múku vopred preosiatu a hmotu premiešavam špachtľou alebo drevenou lyžicou.
3. Cesto nechám hodinu na teplom mieste bez prievanu prikryté čistou utierkou alebo utierkou.
4. Pridám kryštálový cukor, med, dosolím.
5. Vopred si rozpustím maslo a nechám vychladnúť. Pridávam do cesta. miešam.
6. Vajcia vyšľaháme do peny a pridáme do cesta. hnetiem.
7. Vypracované cesto som opäť dala do teplej miestnosti. Hneď ako cesto opäť vykysne, začnem piecť palacinky.
8. Vykysnuté cesto rozotrieme v tenkej vrstve na predhriatu a vymastenú panvicu.
9. Po upečení palacinky pomastíme rozpusteným maslom.
10. Palacinky uložené na servírovacích tanieroch pred podávaním výdatne potriem medom (lepšie je v tekutom stave).

Medové palacinky bez kvasníc

Ak nemáte veľa času alebo ste sa neodvážili zvládnuť kysnuté palacinky, navrhujem inú možnosť.

Tieto palacinky majú med aj v samotnom ceste, takže úplne nahrádza kryštálový cukor. Výsledkom je viac benefitov a silnejšia chuť.

Ak chcete pripraviť takéto medové palacinky s mliekom, musíte si vziať nasledujúcu sadu produktov:

mlieko - 500 ml; múka - 250 g; vajce; med - 75 g; slnečnicový olej - 50 g.

Recept je pomerne jednoduchý a vyzerá takto:

1. Preosejte múku do hlbokej nádoby. Vďaka tomu bude pečivo vzdušnejšie, pretože múka bude obohatená o kyslík.
2. Rozbijem vajíčko do múky.
3. Pridávam tam slnečnicový olej a med. Pri použití medu s hustou konzistenciou ho treba najskôr zmiešať s mliekom.
4. Po malých častiach pridávam zohriate mlieko a vymiesim cesto. Mal by mať jednotnú konzistenciu. Môžete začať piecť palacinky.
5. Na rozpálenú panvicu vymastenú olejom nalejeme malú naberačku cesta a v tenkej vrstve rozotrieme po celej ploche panvice.

Palacinky vyprážam do zlatista, ktorá bude vďaka pridania medu oveľa žiarivejšia.

Pudinkové palacinky na kefírovom ceste s medom

Možno jedna z najrýchlejších možností pečenia palaciniek. Pretože na rozdiel od kváskových možností ich môžete začať piecť takmer okamžite po vymiesení.

Palacinky z kefírového cesta sú veľmi jemné, pórovité a hodia sa k sladkému medu.

Ak chcete pripraviť takéto palacinky, musíte si vziať nasledujúcu sadu produktov:

750 g múky; 500 ml kefíru; 125 ml vody; 2 vajcia; 75 ml slnečnicového oleja; 25 g granulovaného cukru; 0,5 čajovej lyžičky sódy; med na servírovanie.

Recept na výrobu týchto palaciniek je nasledujúci:

1. Do panvice nalejem kefír, pridám kryštálový cukor a osolím.
2. Rozbijem vajcia a pošlem ich na kefír. miešam.
3. Panvicu dám na mierny oheň a zmes privediem do teplého stavu.
4. Panvicu stiahnem zo sporáka a po malých častiach pridávam vopred preosiatu múku.
5. Vymiesim homogénne cesto. Konzistencia by mala byť podobná ako na palacinky.
6. Prevarím vodu a rozmiešam v nej sódu.
7. Hneď ho začnem malým prúdom prilievať do pripraveného cesta. To všetko robím za intenzívneho miešania.
8. Pridajte slnečnicový olej a znova premiešajte. Ak sa vám cesto zdá veľmi husté, môžete ho zriediť zohriatym kefírom. Ale robte to v malých porciách.
9. Počkám, kým cesto trochu vychladne. Teraz môžete začať piecť.
10. Palacinky vyprážam bežným spôsobom na rozpálenej a naolejovanej panvici.
11. Po upečení každú palacinku pomastím rozpusteným maslom.
12. Pri podávaní môže byť med umiestnený v samostatnej miske alebo môže byť umiestnená malá časť priamo na tanier.

Ak máte aj vy obľúbený, možno aj rodinný, recept na výrobu palaciniek, určite sa s nami podeľte.

Môj videorecept

Vlastnosti receptúry

Med v tejto verzii receptu sa pridáva priamo do cesta, ale môžete ho použiť pri podávaní.

Vďaka medu budú palacinky zlatisté, chutia stredne sladko, s výraznou medovou arómou. Je to vynikajúca náhrada za bežné palacinky s mliekom.

Analogicky k palacinkám so sladkou náplňou môžu mať medové palacinky akúkoľvek náplň. Môžete do nich zabaliť napríklad tvaroh alebo ovocie.

Ingrediencie na palacinky s medom

• Pšeničná múka - 0,5 lyžice.
• Mlieko - 175 ml
• Med - 1 polievková lyžica. l.
• Soľ - 1 štipka
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
• Kuracie vajce - 1 ks.
• Jedlá sóda - 0,25 lyžičky.

Recept na palacinky s medom

5 z 1 recenzií Vytlačiť Palacinky s medom Autor: Cook Typ jedla: Pečenie Kuchyňa: Ruská Čas prípravy: Čas varenia: 3 Hodiny 15 Min Celkový čas: 3 Hodiny 15 Min Mliečne palacinky s medom Ingrediencie

• 400 g múky,
• 0,8 l mlieka,
• 20 g - droždie,
• 1 vajce
• 2 polievkové lyžice – cukor,
• 50 g – rastlinný olej na vyprážanie,
• 50 g medu,
• soľ.

Príprava

1. V malom množstve teplého mlieka rozpustite droždie a 1 polievkovú lyžicu cukru, pridajte trochu múky a premiešajte. Keď sa zmes zdvihne, zašľaháme vajíčko a pridáme zvyšné mlieko.
2. Do cesta pridajte zvyšný cukor a trochu soli.
3. Pridajte zvyšok múky a dôkladne premiešajte do hladka. Cesto by malo mať konzistenciu hustej kyslej smotany. Necháme na teplom mieste kysnúť 2 – 2,5 hodiny.
4. Hotové cesto vymiesime a palacinky pečieme na rozpálenej panvici s malým množstvom rastlinného oleja.
5. Pred podávaním vložte palacinky do hlbokej misy, polejte medom a pretrepte.

Nutričná hodnota Kalórie: 2793.5.3208

Užite si svoj čaj!

Palacinky s medomLahodné palacinky s medom. Krok za krokom recept s fotografiami - palacinky s mliekom. Poznámka: Užitočný je najmä pohánkový a lipový med. Palacinky s medom recept 5 z 1 recenzií Vytlačiť Palacinky s medom Autor: Kuchár Typ jedla: Pečenie Kuchyňa: Ruská Čas prípravy: Čas varenia: 3 hodiny 15 minút Celkový čas: 3 hodiny 15 minút Palacinky s mliekom a medom Ingrediencie 400 g - múka , 0,8 l - mlieko, 20 g - droždie, 1 vajce, 2 lyžice - cukor, 50 g - rastlinný olej na vyprážanie, 50 g - med, soľ. Príprava Rozpustiť...

Medové palacinky - recept

Ingrediencie:

• múka - 400 g;
• kefír - 800 ml;
• vajcia - 4 ks;
• sóda - 0,5 lyžičky;
• med - 4 lyžice. lyžice;
• soľ - štipka.

Príprava

Múku preosejeme, pridáme sódu a soľ. Oddelíme si bielka od žĺtkov. Zmiešajte žĺtky s kefírom, pridajte med, premiešajte. Do výslednej zmesi pridajte múku. Teraz bielka dobre vyšľaháme mixérom a pridáme do cesta. Zmes by mala mať konzistenciu hustej kyslej smotany. Na panvici rozohrejeme slnečnicový olej, lyžicou vyberáme palacinky a opekáme do zlatista. V tomto prípade je vhodné najskôr smažiť na vysokej teplote na jednej strane, potom obrátiť, znížiť oheň a dusiť pod pokrievkou, kým sa neuvarí. Podávame s kyslou smotanou.

Zdroje

• http://rutxt.ru/node/12877
• http://vkuso.ru/recipe/oladi-medovye-na-moloke/
• https://ivanrogal.ru/vypechka-blinov/bliny-s-medom.html
• https://delo-vcusa.ru/recept/bliny-s-medom/
• https://JaPovarenok.ru/oladi-s-myodom/
• https://womanadvice.ru/medovye-oladi