Ako si vyrobiť rolky doma. Ako si vyrobiť chutné rožky doma Ako správne pripraviť sushi doma

Ak teda zápasíte s otázkou „aký je rozdiel medzi sushi a rolkami?“, odpoveď je nič. Pár slov o tom, aké druhy roliek existujú. Rolky nie sú nevyhnutne japonská kuchyňa. Recept na rolky v tej či onej forme je prítomný v mnohých ázijských kuchyniach. Ako sa vyrábajú rolky, je známe nielen v Japonsku. V Číne, Vietname a Indonézii pripravujú aj sushi a rolky, samozrejme, môžu sa líšiť. Pre kórejskú kuchyňu sú charakteristické aj rolky, čiže kimbaly. Dnes však Japonci považujú recept na výrobu roliek za majetok svojej kultúry. Japonské rolky sa nazývajú makisushi. Rolky sa zvyčajne rozrežú na 6 kusov, ale existujú rolky s 8 alebo dokonca 12 kusmi. Rôzne rolky sú temaki - rovnaké ako akékoľvek rolky, ale veľké, ktoré sa nekrájajú na kúsky, ale jedia sa na sústa. Existujú aj „farebné“ a „mozaikové“ rolky a iné typy roliek. Suroviny na rolády a plnka do roliek sú najčastejšie morské plody a spracovaná zelenina. Vyrábajú napríklad krevetové rolky, rolky s krabovými tyčinkami, lososové rolky, úhorové rolky, lososové rolky, tuniakové rolky, kalmáre, pstruhové rolky. Okrem toho často robia vaječné rolky a rolky so zeleninou alebo jarnými rolkami. Kuracie rolky, Caesar rolky a ďalšie recepty na kuracie rolky, palacinky, sladké palacinky a iné sladké rolky na doma sú inováciami našich dní. Mnoho ľudí nevie, aký druh syra je potrebný na rolky. Syr použitý na rolky je krémový. Najpopulárnejším smotanovým syrom na rolky je Philadelphia. Príprava filadelfských roliek bez tohto syra je nemožná. Tradičná omáčka na rožky je sójová. Sójová omáčka na rolky môže byť niekoľkých druhov: Teriyaki, Tonkatsu, Unagi. Špeciálny je aj ocot na rožky – ryžový.

Dnes sa sushi a rolky stali výrazným prvkom v našom živote. Fotografie tohto jedla sú obľúbenou témou mnohých fotografov jedla a návšteva japonskej reštaurácie je statusovou udalosťou. Japonská kuchyňa sa dnes stala tak populárnou, že smelo vkročila z reštaurácií aj do našich domácností, a tak si mnohí domáci kuchári kladú otázky ako: Ako variť rožky? Ako pripraviť sushi a rolky? Ako pripraviť rolky a sushi? Čo potrebujete na rolky? Ako vyrobiť rolky? Ako si vyrobiť rolky sami? Ako správne pripraviť rolky? Ako správne vyrobiť rolky? Ako si vyrobiť rolky doma? Ako zabaliť rolky alebo ako zabaliť rolky? Ako si vyrobiť rolky doma? Ako točiť rolky? Ako rolovať rolky? Ako správne zabaliť rolky? Ako variť Philadelphia rolky? Ako uvariť ryžu na rolky? Ako správne pripraviť rolky? Ako vyrobiť kalifornské rolky? Ako urobiť horúcu rolku? Ako rolovať rolky? Ako pripraviť filadelfské rolky? Ako pripraviť horúce rolky? Ako urobiť horúcu rolku? Ako pripraviť ocot na rohlíky? Ako pripraviť sushi a rolky? Ako pripraviť horúce rolky? A nie nadarmo sa pýtajú, pretože robiť sushi a rolky vlastnými rukami je zaujímavé a jesť ich je zdravé.

Rolky sa pripravujú pomocou bambusovej podložky makisu. To je to, čo potrebujete na výrobu roliek. Takže ak máte záujem o výrobu roliek doma, budete sa musieť zásobiť týmto zariadením. Vyrobiť si doma rolády bez podložky bude naozaj náročné. Niekedy sa rolky rolujú tak, že nori list je zvnútra a ryža je zvonka. Ide o tzv rolky s ryžou von. Presne takto sa vyrábajú slávne filadelfské rožky. Recept na túto rolku obsahuje smotanový syr, kaviár, uhorku, filet z lososa. Tieto rolky si môžete pripraviť sami, nie nadarmo sú recepty z Philadelphie také obľúbené. Ak sa chcete naučiť robiť filadelfské rožky, alebo presnejšie, ako si vyrobiť filadelfské rožky doma, sledujte, ako to robia naši šéfkuchári. Možno, rožky doma Budete ešte chutnejšie ako tie pripravené v reštaurácii.

Napriek tomu, že podľa mnohých sa najchutnejšie rožky vyrábajú v Japonsku, recept na filadelfské rožky nepochádza z Japonska. Rolky vo všeobecnosti vďačia za svoju popularitu do značnej miery Spojeným štátom, odkiaľ sa móda sushi roliek a japonská kuchyňa všeobecne rozšírila do celého sveta. Dnes sú jedny z najobľúbenejších rožkov z Philadelphie a kalifornských rožkov, recept na tieto rožky vymysleli v Amerike. Už sme spomínali, že filadelfské rožky sa dajú bez problémov vyrobiť aj doma. Takže pokojne si pripravte filadelfské rolky. Fotografie s podrobnými pokynmi uľahčujú proces varenia. Chyby vás ušetrí aj recept, ktorý popisuje postupnú prípravu roliek. A nezabudnite, že tieto veci sa robia rolky so syrom Philadelphia. Rolky, ktorých recept s fotografiami sa často pripravuje a zverejňuje na internete, sú kalifornské rolky. Kalifornské rolky si môžete pripraviť aj doma. Klasickou náplňou kalifornských roliek je krabie mäso. Tieto rolky sa vyrábajú s avokádom, ale môžete ich urobiť aj s uhorkou. Kúpte si teda potrebné ingrediencie, vybavenie a na našej stránke si pozrite, ako správne pripraviť kalifornské rolky. Alebo akékoľvek iné rožky, pretože tu nájdete rôzne recepty na rožky doma.

Vďaka obľúbenosti roliek dnes existujú rôzne druhy roliek, a to ako v spôsobe prípravy, tak aj v zložení produktov. Ide o vyprážané rožky, pečené rožky, horúce rožky alebo teplé rožky. K dispozícii sú tiež sladké rolky, chudé rolky, palacinky a zeleninové rolky. S našimi kuchármi pripravujeme rožky doma a radi vám povieme, ako si rožky pripraviť doma. Mnoho ľudí spája prípravu roliek a sushi s niečím tajomným a nedosiahnuteľným. Asi to tak má byť. Zároveň sa môžete naučiť vyrábať rožky a pripojiť sa k novej kultúre varenia a jedenia jedla. Na stránkach našej webovej stránky sme vám už povedali, ako správne jesť rožky, takže teraz vám povieme, ako si pripraviť rožky doma. Sushi, rožky doma, alebo presnejšie príprava rožkov doma dodá exotiku bežnému procesu varenia. Domáce rolky príjemne spestria váš obvyklý jedálny lístok alebo prekvapia hostí pri slávnostnom stole. Domáce rolky sú predsa chutné. Preto každý, koho zaujímajú recepty na rolky s fotkami, recepty na sushi a rolky doma, recepty na rolky doma s fotkami, recepty na rolky doma, recepty na domácu rolku, domáce rolky, recepty na sushi s fotkami, pečené rolky doma, rolky recepty s fotografiami, horúce rožky recepty s fotografiami, pozývame vás, aby ste si ich uvarili s nami. My a naši kuchári pripravujeme sushi a rožky doma, pripravujeme rožky doma. Doma si môžete pripraviť jednoduché recepty na rolky aj zložité recepty na rolky. Rolky doma sa niekedy pripravujú spolu s deťmi, pretože robiť doma rožky je celkom vzrušujúci proces. Rolky, ktorých recepty nájdete na našej stránke, sa zvyčajne pripravujú z produktov, ktoré sú nám známe. V našich predajniach si teda môžete kúpiť výrobky na výrobu roliek. Ale s jednou podmienkou: suroviny na rolky musia byť čerstvé. Samozrejme, recept na rolky s krabovými tyčinkami je horší ako recept na rolky s krabmi, ale čo môžete robiť?

Prejdime teda k veľmi dôležitému bodu: ako sa rolky pripravujú. Príprava ryže na rožky je miesto, kde by ste mali začať pri príprave sushi a rožkov doma. Existuje špeciálna ryža na závitky, ale na výrobu závitkov je vhodná aj obyčajná guľatá ryža. V zásade každá gazdinka vie, ako variť ryžu na rožky, alebo presnejšie, ako variť ryžu na rožky. Recept na výrobu ryže na rolky je jednoduchý. Pomer vody a ryže je 1:1, treba počkať, kým sa všetka voda vyvarí. Ryža by mala byť dobre uvarená, no zároveň by nemala vyzerať ako kaša. Keď je ryža na rolky hotová, prepláchneme ju studenou vodou. To je všetko, teraz viete, ako pripraviť ryžu na rolky. Recept na prípravu ryže na závitky môže obsahovať aj odporúčanie zaliať hotovú ryžu jablkovým alebo ryžovým octom.

Recepty na výrobu sushi a rolády sú také rozmanité, že si medzi nimi každý nájde recept pre seba. Recepty na rolky používajú rôzne prísady. Ak chcete robiť rolky doma, náplne môžu byť veľmi odlišné. Toto je recept na rolky s krevetami, recept na rolky s úhorom, recept na rolky s uhorkou, recept na rolky s avokádom, rolky s úhorom, recept na rolky s omeletou, rolky s lososom a uhorkou, sladké rolky, a recept na rolky s lososom, rolky s lososom a uhorkou, recept na pagáče, lososové rolky, recept na kuracie rolky, recept na vaječné rolky, teplé rolky, recept na uhorkové rolky, recept na avokádové rolky, recept na jarné rolky, recept na zeleninové rolky. recept na vyprážané rožky, Caesar roládu, rožky s krevetami, recept na teplé rožky doma, pečené rožky, recept na DIY rožky, vyprážané rožky doma. V posledných rokoch sa horúce rolky stali obzvlášť populárnymi. Tento spôsob prípravy roliek osloví tých, ktorí milujú najmä teplé občerstvenie. Horúce rolky si pripravíte doma bez väčších problémov. Horúce rolky, ktorých recept sa líši od bežných, v skutočnosti iba tým, že sú vyprážané v rastlinnom oleji, sa dajú pripraviť doma. Cesto na rožky je vajce, voda, múka, soľ. Vyrobte si teda rolky doma. Existujú recepty, ale sú pripravené rolky nie je možné nejesť!

Japonská kuchyňa je každým dňom žiadanejšia a populárnejšia. Ich sýtosť, atraktívny vzhľad, rafinovaná a originálna chuť nenechajú nikoho ľahostajným. Rolky sa dajú jesť nielen v reštaurácii, ale aj pripraviť doma, čo bude lacnejšie.

Čo sú rolky, aké produkty sú potrebné na ich prípravu?

Rolky sú tradičným jedlom pre Japonsko a Kóreu, niekedy sa im hovorí aj sushi rolky. Pripravujú sa z rôznych ingrediencií, ktoré sa dajú rôznymi spôsobmi kombinovať a kombinovať, pričom zakaždým dostanú nové a originálne jedlo.

Na prípravu tohto jedla určite potrebujete podložku, s ktorou rolky rolujete, ako aj niektoré produkty:

ryžový ocot;
obliečky nori;
wasabi;
sójová omáčka;
nakladaný zázvor;
ryby;
avokádo;
uhorka.

Na prípravu roliek je najlepšie použiť iba čerstvé suroviny. Ryžu, ocot, omáčku, zázvor a wasabi je možné zakúpiť samostatne v obchode alebo v jednej súprave, ďalšie produkty si budete musieť vybrať podľa vlastného uváženia.

Na prípravu exotickejších roliek môžete použiť niekoľko druhov rýb, kaviár, mušle, chobotnice, kraby, krevety, sezamové semienka a rôzne syry.

Ako správne pripraviť ryžu na rolky

Jedným z hlavných produktov pri príprave sushi a roliek je ryža určitého druhu. Pripravuje sa špeciálnou technológiou.

Ingrediencie:

ryža - 0,4 kg;
0,5 litra vody;
ryžový ocot - 4 polievkové lyžice;
2 čajové lyžičky soli;
cukor – 1 polievková lyžica.

Obsah kalórií na 100 gramov: 342 kcal.

Príprava lahodnej ryže na rolky je veľmi jednoduchá, ak budete postupovať podľa pokynov a budete ich úplne dodržiavať.

Nalejte ryžu do sitka a opláchnite ju pod studenou tečúcou vodou;
Do hrnca nalejte vodu, pridajte ryžu, prikryte pokrievkou a priveďte do varu a nechajte 2 minúty povariť, potom nádobu odstavte z ohňa a nechajte ryžu 10 minút napučať;
Odstráňte veko z panvice a nechajte ryžu variť 10 minút;
Nalejte ocot do hrnca, pridajte cukor, soľ, premiešajte a zohrejte;
Hotovú ryžu položte na tanier, pridajte k nej marinádu a dobre premiešajte.

Ryža pripravená podľa tohto receptu sa ukáže presne podľa potreby. V kombinácii s morskými riasami a rôznymi prísadami sa naplno otvorí.

Jednoduchý recept na rožky doma krok za krokom

Niektoré z najchutnejších a najjednoduchších na prípravu sú rolky s uhorkou a krevetami. Ukázalo sa, že sú jemné a rafinované, ale zároveň veľmi ľahké, čo osloví tých ľudí, ktorí uprednostňujú diétnu výživu.

Ingrediencie:

6 listov nori;
0,25 kg kreviet;
350 gramov varenej ryže;
3 uhorky;
1 lyžica sezamových semienok.

Čas varenia: 30 minút.

Obsah kalórií na 100 gramov: 156 kcal.

Príprava takýchto roliek je potešením, pretože túto úlohu zvládne aj ten najneskúsený kuchár.

Všetci členovia rodiny ocenia hotové rolky, napriek ich jednoduchosti sú veľmi chutné a nezvyčajné.

Philadelphia valcuje doma

Pre človeka, ktorý sushi nikdy nevyskúšal, je najlepšie začať objavovať svet japonskej kuchyne z filadelfských roliek. Vďaka ich jemnej, rafinovanej a vyváženej kombinácii produktov si tieto rolky obľúbi každý bez výnimky.

Ingrediencie:

450 gramov varenej ryže;
0,6 kg pstruha;
avokádo - 1 kus;
3 uhorky;
nori – 4 listy;
0,3 kg syra Philadelphia.

Obsah kalórií na 100 gramov: 160 kcal.

Tieto produkty stačia na prípravu 6 prípravkov. Z tohto množstva vznikne celá sada 48 roliek, čo vystačí pre celú rodinu.

Napriek určitým ťažkostiam pri príprave roliek sa so silnou túžbou a úsilím môže každý naučiť, ako ich vyrobiť.

Ako si vyrobiť rožky Caesar doma

Urobiť chutné a dokonale tvarované rolky je úloha, ktorú nezvládne každý začínajúci kuchár. Ale so silnou túžbou a trpezlivosťou sa to dá ľahko naučiť.

Ingrediencie:

0,4 kg varenej ryže;
listy nori - 4 kusy;
vyprážané kuracie prsia - 200 gramov;
sezam;
1 avokádo;
2 uhorky;
100 gramov slaniny;
100 gramov syra Grana Padano;
100 gramov šalátu Lollo Rosso.

Čas varenia: 15 minút.

Obsah kalórií na 100 gramov: 165 kcal.

Príprava roliek Caesar je skutočným potešením, pretože napriek viaczložkovej povahe jedla je všetko celkom jednoduché.

Ryža sa uvarí a privedie do požadovaného stavu vopred, trochu sa ochladí a rozloží na plech, posypaný sezamovými semienkami. Najlepšie je položiť nori na bambusovú podložku pokrytú lepiacou fóliou;
Nori sa prikryje voľným okrajom podložky a prevráti sa a na druhú stranu sa poukladajú kuracie prsia, syr, slanina, šalát a do stredu sa umiestni uhorka a avokádo;
Vytvorte valček, potrite okraj rias vodou a zaistite;

Tento typ sushi je ideálny pre ľudí, ktorí radi experimentujú. Syr, kuracie mäso, slanina a ďalšie prísady vytvárajú pomerne jemnú a harmonickú chuť, na ktorú sa jednoducho nedá zabudnúť.

Domáce pečené rolky

Ak vás už omrzelo obyčajné sushi a chcete vyskúšať niečo nové a nezvyčajné, mali by ste si pripraviť pečené rolky. Toto jedlo osloví všetkých členov rodiny, dospelých aj deti.

Ingrediencie:

jemne solený losos – 0,2 kg;
tvrdý syr - 160 gramov;
nori – 4 listy;
1,5 šálky varenej ryže;
uhorka - 2 kusy;
6 polievkových lyžíc majonézy.

Čas varenia: 15 minút.

Obsah kalórií na 100 gramov: 148 kcal.

Pečené rolky sú chutné a nezvyčajné jedlo, ktoré nevyskúšali všetci milovníci sushi. Všetky ingrediencie sa navzájom dokonale kombinujú a vytvárajú jemnú a harmonickú chuť.

Ryža je uvarená, okorenená, ochladená;
Uhorky sa umyjú, ak je to potrebné, koža sa odreže a nakrája na prúžky tak, aby ich hrúbka bola 0,5 centimetra;
Na podložku položte potravinovú fóliu, položte na ňu list nori, vrstvu ryže a opatrne otočte riasy nahor;
Na vrch listu položte nakrájanú uhorku a rolku zabaľte tak, aby bola ryža navrchu;
Rybu nakrájajte na malé kúsky a dobre premiešajte so strúhaným syrom a majonézou;
Rolky nakrájajte na 6 kusov, položte na plech na pečenie a posypte zmesou majonézy, rýb a syra;
Pečieme 15 minút v rúre na 180 stupňov.

Horúce sushi je najlepšie podávať ihneď, aby nestihlo vychladnúť. Ich chuť bude trochu nezvyčajná a pikantná, ale to im len prospeje.

Vaječné palacinkové rolky

Každý môže vytvoriť nielen rolky, ale skutočné kulinárske majstrovské dielo, ktoré osloví deti i dospelých. Takéto sushi je nielen chutné a jemné, ale má aj reprezentatívny vzhľad, takže ho možno podávať aj na slávnostnom stole.

Ingrediencie:

2 vajcia;
cukor - 0,5 lyžičky;
nori – 2 listy;
sójová omáčka;
uhorka - 1 kus;
40 gramov smotanového syra;
60 gramov soleného ružového lososa;
Ryžový ocot - 0,5 lyžičky.

Čas varenia: 15 minút.

Obsah kalórií na 100 gramov: 100 kcal.

Príprava sushi s vaječnými plackami je pomerne jednoduchá a zaberie minimum času. Toto jedlo je veľmi ľahké, no zároveň sýte, preto je ideálne na raňajky či obed.

Sushi pripravené podľa tohto receptu je vždy jemné a chutné. Vaječná palacinka namiesto ryže prináša do tohto jedla nezvyčajnú chuť.

Robiť rožky doma je skutočné umenie, ktoré sa treba naučiť. Nikdy nebude možné ich uvariť dokonale na prvýkrát, ale s veľkou túžbou a trpezlivosťou sa toto umenie dá vždy naučiť.

Na rezanie kotúčov musíte použiť nôž s drevenou rukoväťou a dobre naostrenou čepeľou;
Aby sa sushi nerozpadlo, je najlepšie použiť bambusovú podložku, ktorá ryžu a náplň spoľahlivo stlačí;
Aby bolo jedlo chutné a zdravé, musia byť výrobky vždy čerstvé.

Rohlíky sú jedlo, ktoré sa veľmi rýchlo kazí, preto je najlepšie pripraviť si ich pred samotným jedlom. Po 6 hodinách sa môžu zhoršiť, čo je nebezpečné pre ľudské zdravie a život.

Pri príprave roliek môžete pokojne experimentovať s rôznymi náplňami, pridať ryby, červený kaviár, uhorky, avokádo, smotanový syr, krevety a ďalšie ingrediencie, po ktorých by ste mohli túžiť.

V ďalšom videu je niekoľko ďalších možností na prípravu roliek.

Detský Tento očarujúci šalát Tiger Cub s mrkvou a zemiakmi poteší deti aj dospelých. Tu hlavnou vecou v kulinárskom recepte nie sú len zložky, ale aj vzhľad. Skúste toto jedlo pripraviť svojmu dieťaťu napríklad na narodeniny. A povedzte svojim hosťom predtým, ako budete podávať šalát, že dnes máte tigra! Podrobný popis krok za krokom, ako pripraviť jedlo „Recept na šalát s tigrím mláďaťom a varenou klobásou“. Určite vyskúšajte Mrkva 400 g. Kuracie vajce 3 ks. Čerstvé uhorky 200 g. Zrelé zemiaky 400 g. Lekárska klobása 200 g. Cibuľa 150 g. Majonéza podľa chuti Soľ podľa chuti Mleté čierne korenie podľa chuti Olivy podľa chuti Takže ošúpané zemiaky a mrkvu uvaríme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Len to ešte nemiešajte! Uvarenú klobásu a čerstvé uhorky nakrájame na kocky. Nakrájajte aj cibuľu a aby bola menej horká, nechajte ju 19 minút vo vriacej vode a potom opláchnite studenou vodou. Vajcia pomelieme na jemnom strúhadle, ale jedno bielko necháme, budeme ho potrebovať na ozdobenie šalátu. Teraz je najdôležitejšia formácia tigrovaného mláďaťa. Vezmite rovnú misku a položte na ňu strúhané zemiaky v tvare hlavy tigra, soľ a korenie podľa chuti a potrite majonézou. Potom opatrne položte druhú vrstvu klobásy, vrstvu uhoriek, vrstvu cibule a vajec. Každú vrstvu okrem cibule namažte majonézou. Na vajcia položíme nastrúhanú uvarenú mrkvu. Z vaječných bielkov urobte oči a líčka, z olív, ktoré treba ostrihať, urobte fúzy, nos, mihalnice, zreničky a pásiky. Klobása - ústa. Tigrie mláďa je pripravené! Najsmutnejšie na tom je, že to, žiaľ, bude treba rezať...

15 minút 90 minút deti

Kto by nepoznal glazované tvarohové syry! Kedysi to bola jedna zo vzácnych pochúťok, na ktorú bolo treba špeciálne poľovať. Túto pochúťku si určite obľúbia aj vaše deti, takže je načase naučiť sa ich robiť doma – to je stále záruka zdravého zloženia a čerstvosti. Poučte deti, aby vymysleli a vyrobili krásne obaly na tieto tvarohové koláče.

tučný tvaroh 400 g. hustá smotana 120 g. práškový cukor 150 g. vanilkový cukor 1-2 lyžičky. pomarančová kôra 1 ks. mleté pražené arašidy 4 polievkové lyžice. l. horká čokoláda 300 g. mliečna čokoláda 50 g. Tvaroh pretrieme cez sitko alebo vyšľaháme mixérom spolu so smotanou, pridáme práškový cukor, najemno nastrúhanú pomarančovú kôru a vanilkový cukor. Hmota by mala byť lepkavá a hustá. Mokrými rukami rozvaľkajte zmes na tyčinky alebo guľôčky alebo ich vložte do malých silikónových formičiek na cukrovinky alebo ľad a dobre pritlačte. Vložte tyčinky do chladničky asi na 20 minút. Vo vodnom kúpeli roztopte tmavú čokoládu. Vyberte tyčinky z chladničky a rozvaľkajte ich v orechovej strúhanke. Umiestnite každú tyčinku na špáradlo a namočte do čokolády, položte na mriežku, aby ste vysušili, potom ponorte druhýkrát a znova vysušte. Roztopte mliečnu čokoládu a pomocou papierového kornútka naneste dizajn na tyčinky. Pripravené tyčinky vložte na 1 hodinu do chladničky.

15 minút 60 minút deti

Toto je veľmi chutná verzia sendviča - niektoré naše už celkom dospelé deti si ešte niekedy po príchode z vysokej školy (hlbokým hlasom) pýtajú, aby sme im pripravili takúto bagetu. Krevety je možné nahradiť akýmikoľvek chudými rybami. V žiadnom prípade nepoužívajte krabie tyčinky - hoci sú „vyrobené z rýb“, nie sú vôbec užitočné pre deti, najmä tie, ktoré sú náchylné na alergie.

plátky bagety 10 ks. lúpané krevety 200 g. uhorka 1 ks. maslo 150 g. citrónová šťava 1 lyžička. soľ, korenie podľa chuti Uhorku ošúpeme, prekrojíme pozdĺžne na polovicu a lyžičkou odstránime jadierka, dužinu nastrúhame na jemnom strúhadle a vytlačíme šťavu (nebude potrebná). Zmäknite maslo. Odložte 10 kreviet na ozdobu. Zvyšné krevety rozdrvte v mixéri, pridajte olej spolu s uhorkami a rozmixujte. Vzniknutú hmotu dochutíme soľou, korením a citrónovou šťavou, opäť dobre premiešame a dáme do chladničky na cca 30 minút. Ak chcete, plátky bagety zľahka opečte v hriankovači, alebo ak je chlieb veľmi čerstvý, nechajte tak. Krém natrieme na plátky chleba, ozdobíme odloženými krevetami a podávame.

15 minút 30 minút deti

Chlebíčky a detská výživa sú veci, ktoré nie sú práve nezlučiteľné, ale nie sú k sebe príliš vhodné. Aj keď ich neodporúčame kŕmiť vaše dieťa často. A niekedy prečo nie, najmä ak to nie sú tie notoricky známe kúsky chleba s maslom a klobásou, ale také smiešne stvorenia z tých najzdravších produktov. Deti nikdy neodolajú a vyskúšajú tieto malé hrnčeky s usmiatymi tvárami!

ražný chlieb 4 ks. mäkký tvaroh 100 g. mrkva 1 ks. petržlenová vňať 1 ks. vetvička bazalky 1 ks. paradajková omáčka 1 polievková lyžica. l. soľ podľa chuti plátky syra, olivy, olivy podľa chuti Pomocou vykrajovačiek vykrajujte z chleba ľubovoľné tvary: trojuholníky, kruhy, kvety, zajačiky. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, nasekáme petržlenovú vňať a bazalku. Tvaroh rozdelíme na 2 časti, do jednej pridáme paradajkovú omáčku a bazalku, do druhej mrkvu a petržlen, podľa chuti osolíme. Jeden krajec chleba potrieme paradajkovou plnkou, položíme naň druhý krajec a potrieme mrkvovou plnkou. Ozdobte syrovými figúrkami (môžu sa vykrajovať aj formičkami), olivovými očkami, ústami cherry paradajok a bylinkami.

15 minút 15 minút deti

Všimli ste si, že mnohé deti odmietajú ryby a dokonca robia hrozné grimasy a videli ste, ako tie isté deti hltajú rybie tyčinky na oboch lícach. Tajomstvo. Neverte mi.

filé z lososa 700 g vajcia 2 ks. kukuričné vločky bez cukru 100 g. Parmezán 4 lyžice. l. múka podľa chuti soľ podľa chuti čerstvo mleté biele korenie podľa chuti prírodný jogurt 250 ml. konzervované uhorky 5–7 ks. zväzok kôpru 1 ks. citrónová kôra 1 ks. horčica so semenami 1 lyžička. soľ podľa chuti Na omáčku jemne nakrájajte kôpor a uhorky. Jogurt zmiešame s horčicou, nasekanou kôrou, kôprom a uhorkami. Pridajte soľ a cukor podľa chuti. Omáčku ochlaďte, kým nebude pripravená na použitie. Filety lososa nakrájame na 1 cm hrubé pásiky. V malej miske rozšľaháme vajcia so soľou a korením. Vločky rozdrvíme valčekom alebo pomelieme v mixéri na hrubú strúhanku. Na doske kombinujte syr a cereálie. Pásiky lososa obalíme v múke, dobre obalíme v rozšľahaných vajciach a potom ich obalíme v syrovo-cereálnej zmesi. Vzniknuté tyčinky poukladáme na vymastený plech a pečieme v rúre predhriatej na 200 C do zlatista asi 10 minút. Lososové tyčinky podávame horúce so studenou omáčkou.

10 minút 10 minút deti

Podľa našich skúseností takmer žiadne dieťa neodmietne grécky šalát. Asi preto, že je taká farebná a svieža. A ak ho naservírujete vo forme lodičiek alebo na ražni, buďte si istí, že deti na oslave zjedia nielen sladkosti.

žltá paprika 1 ks. stredná uhorka 1 ks. cherry paradajky 4 ks. olivy bez kôstky 4 ks. syr feta 50 g. červená cibuľa 1/2 ks. extra panenský olivový olej 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava 1/2 lyžice. l. sušené oregano 1/4 lyžičky. cesnak 1 zub. soľ podľa chuti Papriku pozdĺžne prekrojte na polovicu, odstráňte semienka a odstráňte blany. Každú polovicu znova rozrežte na polovicu. Uhorku nakrájame na plátky, paradajky na polovice, syr na kocky, cibuľu a cesnak nasekáme. Zmiešame olej, citrónovú šťavu, oregano, cibuľu, cesnak a soľ. Na špízy navlečte kruh uhorky, polovicu paradajky odrezanou stranou nahor, potom syr a olivu. Vložte špízy do lodičiek s paprikou. Lodičky položíme na veľký tanier a polejeme dresingom.

45 minút 15 minút deti

V Turecku má toto obľúbené jedlo mnoho variácií. Vybrali sme si tento - pre jeho jemnú chuť a jemnú omáčku. Nemyslite si, že kofta kebab sa dá pripraviť len vonku – rovnako jednoducho si ho môžete pripraviť aj doma a vaše deti vám s tým rady pomôžu. Klobásy z mletého mäsa zvládne predsa každé dieťa.

To všetko sa dá ľahko pripraviť na uhoľnom alebo elektrickom sporáku v krajine alebo doma. Ak ste si ešte nevybrali, pomôžeme vám s výberom.

hovädzia dužina 500 g. hydinová dužina 500 g. kurací tuk 50 g. stredná cibuľa 2 ks. píniové oriešky 120 g. suché oregano 1/2 lyžice. l. mletý koriander 1/2 lyžičky. soľ podľa chuti rastlinný olej podľa chuti prírodný jogurt 300 ml. paradajky 5 ks. zväzok mäty 1 ks. Hovädziu a hydinovú dužinu, ako aj kurací tuk pomelieme na mlynčeku na mäso. Cibuľu pomelieme v mixéri alebo nastrúhame. Orechy rozdrvíme v mažiari. Do mletého mäsa pridáme cibuľu, oregano, koriander, soľ a orechy. Dobre premiešame, prikryjeme a dáme do chladničky na 30 minút. Na prípravu omáčky zalejeme paradajky vriacou vodou, vložíme ich do studenej vody a zbavíme šupky. Potom odstráňte jadro a dužinu nasekajte čo najjemnejšie. Rovnakým spôsobom pomelieme mätu (iba listy, nie stopky). Jogurt zmiešame s paradajkami a mätou, podľa chuti dosolíme. Uchovávajte v chladničke až do použitia. Namočte si ruky v teplej vode a napichnite mleté mäso na ploché kovové špajle, čím získate tvar plochých klobás. Špízy položte na dobre naolejovaný a rozpálený gril a 10 až 15 minút opekajte na prudkom ohni za častého obracania, kým mäso zo všetkých strán nezhnedne. Kebab podávajte horúce so studenou omáčkou.

120 minút 20 minút deti

Tento recept je okrem iného skvelý, pretože nemusíte zapínať rúru. To znamená, že túto sladkosť môže pripraviť ktokoľvek – aj samostatné dieťa – a kdekoľvek – aj na vidieku, aj v lese, v stane. Hlavná vec je mať so sebou všetko potrebné a naučiť sa rozpúšťať čokoládu.

horká čokoláda 250 g. maslo 200 g. suché maslové sušienky 250 g. hotová nafukovaná ryža 50 g. nepražené lieskové orechy 1/2 g. sušené čerešne 1/2 g. med 4 lyžice. l. biela čokoláda 50 g. Horkú čokoládu s maslom a sirupom (medom) dáme do žiaruvzdornej misky a misku postavíme do vodného kúpeľa nad veľkú panvicu do jednej tretiny naplnenú jemne vriacou vodou. Miešajte, kým sa takmer všetka čokoláda nerozpustí, potom vyberte z kúpeľa a nechajte, kým sa kúsky čokolády úplne nerozpustia. Lieskové orechy pomelieme, čerešne nasekáme nadrobno. Keksíky roztlačte valčekom na jemnú strúhanku, vmiešajte čokoládovú zmes, pufovanú ryžu, orechy a višne. Štvorcovú formu vystelieme papierom na pečenie, zmes na ňu nalejeme, zhutníme a zarovnáme. Úplne vychladnúť, 1 hodinu. Bielu čokoládu roztopíme v čistej miske rovnakým spôsobom, vo vodnom kúpeli, mierne ochladíme a na povrch koláčikov nakreslíme ľubovoľné vzory. Dáme do chladničky asi na 1 hodinu, potom nakrájame na kúsky a podávame.

30 minút 80 minút deti

Vôňa škorice a jabĺk sa šíri po celom dome, keď je jablková manna v rúre. Zdá sa nám, že na svete nie je veľa pečiva, ktoré by bolo jednoduchšie ako tento príjemne vlhký a jemný koláč. Netreba robiť cesto, šľahať bielka, ani vyprážať plnku. A čo je najdôležitejšie, v tomto koláči nie sú žiadne vajcia. To znamená, že deti s alergiou na vajíčka ho môžu jesť v neobmedzenom množstve.

jablká 1 g. nízkotučný tvaroh 400 g. vlašské orechy 150 g. maslo 150 g. nízkotučný krém 1,5 šálky. hnedý cukor 1,5 šálky. múka 1 šálka. krupica 1 šálka. prášok do pečiva 1 lyžička. citrónová šťava 1 polievková lyžica. l. mletá škorica 1 lyžička. vanilkový struk 1/2 ks. práškový cukor 1 polievková lyžica. l. olej na mazanie podľa chuti Múku preosejeme s práškom do pečiva, zmiešame s krupicou. Nasekajte orechy. Polovicu cukru zmiešame s tvarohom. Jablká ošúpeme a nastrúhame. Jablkovú zmes zmiešame s citrónovou šťavou, zvyšným cukrom a škoricou. Do vymasteného pekáča nasypeme 1/3 suchej múčnej zmesi, potom poukladáme 1/3 jabĺk a polovicu celého tvarohu. Striedavo ukladáme zvyšnú múčnu zmes, jablká a tvaroh tak, aby na vrchu bola vrstva jabĺk. Poslednú jablkovú vrstvu posypeme orechovou strúhankou. Do panvice nalejeme smotanu, pozdĺžne rozrežeme vanilkový lusk, ostrým nožom vyškrabeme semienka a spolu s luskom vložíme do krému, pridáme maslo. Položte na oheň a varte bez privedenia do varu 5–7 minút. Koláč polejeme horúcou smotanou a pečieme v rúre vyhriatej na 170°C asi 1 hodinu. Horúci koláč nakrájajte na štvorce, nechajte vychladnúť 20 minút a posypte práškovým cukrom.

30 minút 15 minút deti

S prípravou týchto koláčikov vám deti radi pomôžu, pretože zo zázvorového cesta môžete vyrezávať ľubovoľné figúrky, rovnako ako z plastelíny. Alebo si kúpte rôzne formy - ktoré práve nie sú v predaji: zvieratá, autá, kvety a dokonca aj mimozemšťania! Len s nimi vykrajujte cesto, milujú to aj deti.

múka 110 g. maslo 50 g. horká čokoláda 50 g. hnedý cukor 3 lyžice. l. med 3,5 lyžice. l. prášok do pečiva 1 lyžička. zázvorový prášok 1 lyžička.škorica 1 g. Do veľkej misy preosejte múku, zázvor, škoricu a prášok do pečiva. Do zmesi prstami votrieme maslo. Zmes bude pripomínať strúhanku. Čokoládu nalámeme na kúsky alebo nastrúhame na hrubom strúhadle. Do múčnej zmesi pridáme cukor, čokoládu a med. Dôkladne premiešame vidličkou alebo metličkou. Cesto by malo byť lepkavé a plastické. Vytvorte z neho ľubovoľné figúrky alebo len gule. Cesto môžete vyvaľkať na hrúbku asi 1,5 cm a vykrajovať tvary pomocou vykrajovačiek. Sušienky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie vo vzdialenosti 3 cm od seba. Sušienky pečieme na strednej mriežke rúry predhriatej na 180 °C, kým nezväčšia svoj objem a nepopraskajú, 12–15 minút. Bez vyberania cookies z plechu ich nechajte mierne vychladnúť, potom pomocou špachtle alebo širokého noža preneste na mriežku a úplne vychladnite.

Proces prípravy nezaberie veľa času a výsledok poteší vašu rodinu a príjemne prekvapí vašich hostí. Recepty na sushi a rolády sú veľmi rozmanité a každý si príde na svoje. Toto exotické kulinárske majstrovské dielo je možné pripraviť z rýb, mäsa, kreviet, chobotníc, krabích tyčiniek, konzerv a byliniek v kombinácii s ryžou, ktorá je umiestnená vo vnútri. Slúži ako spojivo a hotové jedlo si vďaka nemu zachová svoj tvar.

Päť najčastejšie používaných ingrediencií v receptoch je:

Pre vegetariánov existuje veľa možností so zeleninou a ovocím, ktoré nie sú v žiadnom prípade horšie ako rybie produkty. Tajomstvo jedinečnej arómy tohto jedla spočíva v morskej riase, v ktorej je rolka zabalená. A v tradičnej kombinácii so sójovou omáčkou a wasabi táto pochúťka nenechá nikoho ľahostajným. Medzi receptami je veľa možností pečenia. Pripravujú sa takmer rovnakým spôsobom ako bežné sushi a rolky, ale na konci sa naplnia omáčkou a nakrátko vložia do rúry, čím získajú úžasnú vôňu. Toto jedlo sa podáva na bežnú rodinnú večeru a na sviatočný stôl.

Za posledných 10 rokov si japonská kuchyňa získala rýchlu popularitu, v dôsledku čoho sushi kuchári každý mesiac prichádzajú s novými receptami, a to nie je prekvapujúce. Ak sa pozriete na cenovú politiku reštaurácií alebo butikov, ktoré predávajú rožky so sebou, môžete usúdiť, že ich tržby sú vynikajúce. Nie každý si však môže dovoliť byť každý týždeň taký šik, a preto je potrebné trénovať v kulinárskom umení. Závitky si môžete pripraviť sami, pretože aj malé mestá majú potrebné suroviny.

Zloženie rolky

Predtým, ako budete hovoriť o tom, ako pripraviť kotúče, musíte pochopiť, čo je v nich zahrnuté a aký by mal byť tento alebo ten produkt. Pozrime sa na dôležité aspekty v poradí.

Ryža. Japonskí majstri a šéfkuchári pracujúci v takýchto zariadeniach používajú špeciálnu sushi ryžu nazývanú „Nishiki“. Výrobok je guľaté zrno s vysokým obsahom škrobu. Práve vďaka tejto vlastnosti sa ryža po uvarení tak dobre drží, takže sa rolky nerozpadnú. Cenová politika pre takúto ryžu je spravidla dosť vysoká, takže má zmysel zvážiť iné možnosti. Vyberte si akúkoľvek okrúhlu alebo strednú ryžu, ale nie predvarenú ryžu, inak sa nezlepí.
Zázvor. Vo väčšine prípadov sa za hlavnú vlastnosť zázvoru považuje jeho antimikrobiálny účinok. Produkt zabíja baktérie nachádzajúce sa v surových rybách. V skutočnosti o tom nie každý vie, ale zázvor sa používa spolu s rolkami, aby prekonal chuť, keď jete niekoľko druhov sushi.
Nori. Sú to pláty morských rias, v ktorých je zabalená ryža a rolková náplň. Nori sa vyrába z červeného druhu morskej riasy, čím viac vynikne chuť pokrmu. Produkt je bohatý na množstvo vitamínov, vrátane skupín A, B, C, D, E, ktoré človek potrebuje pre plné fungovanie. Čo sa týka stupňa, existujú tri druhy nori: A, B, C. Prvé sú považované za najvyššiu triedu, sú kvalitnejšie a hustejšie.
Sójová omáčka. Je ťažké si predstaviť jesť rožky a sushi bez sójovej omáčky. Dodáva pokrmu pikantnosť, sofistikovanosť a ľahkosť. Okrem toho je sójová omáčka dobrá pre srdce a pečeň, ak sa vyrába prirodzenou fermentáciou. Pri výbere produktu dávajte pozor na stĺpec „Zloženie“, ktorý by nemal obsahovať vám neznáme komponenty. Sójová omáčka sa vyrába z pšenice a sójových bôbov, octu, cukru a soli. V niektorých prípadoch sa cesnak pridáva počas výrobného procesu.
Wasabi. Produkt je pasta alebo prášková kompozícia. Wasabi je chren, ktorý sa dodáva v dvoch typoch: sawa a seyo. Najbežnejší chren je seyo, pretože je lacnejší a patrí do ekonomického segmentu. Je úplne jedno, aký druh si vyberiete, chuťovo sú takmer totožné. Čo sa týka konzistencie, kúpte si práškové wasabi, ktoré sa riedi vodou, aby vznikla hustá kyslá smotana (je úplne prírodná).
Ryžový ocot. Slúži na dodanie sladkastej chuti ryži. Ocot tiež zlepuje zrná dohromady a potom si dlho zachováva zvláštnu lepkavú konzistenciu, ktorá nedovolí, aby sa rolka rozpadla. Najlepšia možnosť produktu sa považuje za skutočný japonský ocot, ktorého označenie nemá symboly v iných jazykoch.

Základom domácej výroby závitkov je dobre uvarená ryža. Ako už bolo spomenuté, vyberte si špeciálny alebo okrúhlozrnný výrobok, ktorý obsahuje najviac škrobu.

Príprava japonského jedla začína dôkladným umytím ryže v studenej vode. Aby ste to urobili správne, pridajte do panvice kocky ľadu, ryžové zrná a bežnú tečúcu/filtrovanú vodu, nechajte pol hodiny pôsobiť a potom pokračujte v opláchnutí. Ako ukazuje prax, je potrebné urobiť 10-12 opakovaní, aby sa voda nakoniec stala krištáľovo čistou.
Umytú ryžu vložte do hrnca s hrubými stenami a dnom. Naplňte studenou (!) vodou na 1 kg. ryža/1,5 l. voda. Zakryte pokrievkou, zapnite stredný oheň a zmes priveďte do varu. Keď sa objavia prvé bublinky, znížte teplotu na minimum a varte ďalších 10-12 minút. Po dátume exspirácie vypnite horák, neotvárajte veko a nechajte produkt pol hodiny. Potom ryžu preložíme do inej nádoby a necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
Keď ste zrná uvarili, môžete prejsť k ďalšej fáze – príprava korenia na ryžu pomocou japonskej technológie. Existuje niekoľko možností, zvážme ich v poradí.

Dresing z jablčného octu. Na sushi nie je potrebné používať špeciálny ocot; tradičná jablková zmes je tiež celkom vhodná. Je dôležité pochopiť, že takáto technológia zmení chuť, ale nie vo veľkej miere. Kúpte si v obchode so zdravou výživou 6% roztok jablčného octu a nalejte 60 ml. produkt do smaltovanej panvice a položte na mierny oheň. Počkajte, kým zovrie, potom nalejte 30 ml. čistenej vody, pridajte 75 g. kryštálový cukor (najlepšie trstinový), pridajte 30 g. soľ. Prineste zmes do hladka, miešajte drevenou lyžicou. Keď sa granule roztopia, vyberte dresing zo sporáka.

Dresing na báze ryžového octu. Samozrejme, tento typ je tradičnejší. Ak je to možné, pripravte rolky týmto spôsobom. Spojte spolu 35 g. cukor a 35 gr. nasekanú soľ, nalejte 100 ml. ryžový ocot. Umiestnite na strednú teplotu, počkajte, kým sa zmes uvarí, a potom ju okamžite znížte na minimum. Zmes neustále miešame, aby sa nepripálila. Dresing sa považuje za hotový v momente, keď sa roztopia kryštály soli a kryštálového cukru. Potom sa musí ochladiť na izbovú teplotu a zmiešať s ryžou.

Rolky môžu byť vnútorné alebo vonkajšie. V prvom prípade je ryža vo vnútri nori spolu s ďalšími prísadami. V druhej verzii je ryža skrútená smerom von a náplň zostáva vo vnútri. Aby sa rolka správne zrolovala, musíte si kúpiť bambusovú podložku a potom ju obaliť potravinovou fóliou, aby sa zrnká nelepili na podložku.

Vnútorné rolky

Položte vedľa seba nádobu s vodou, rozrieďte v nej soľ a počkajte, kým sa kryštály rozpustia.
List nori rozrežte na 2 rovnaké časti, pričom jednu z nich si nechajte. Položte ho na podložku lesklou stranou nadol.
Položte ruky do okyslenej vody, naberte hrsť ryže a zviňte ju do gule.
Umiestnite ho do stredu plechu, 1 cm od horného okraja nori (na túto oblasť nedávajte ryžu). Zrná vyvaľkajte v rovnomernej vrstve, neustále si namáčajte ruky, aby sa zmes nelepila.
Náplň rozdeľte bližšie k spodnému okraju v tenkých pásikoch, nepreháňajte to, inak sa rolka úplne nezabalí. Prvýkrát sa odporúča dať radšej menej ako viac.
Potiahnite plát nori, na ktorom je už ryža, na spodok podložky. Nadvihnite bambusovú podložku spolu s rolkou a začnite ju zvinúť do valca. Uchopte náplň prstami.
Keď sa dostanete takmer ku koncu, navlhčite si prst vodou a prejdite ním pozdĺž čiary vrúbkovania v hornej časti. Musí sa to urobiť tak, aby sa rolka dobre prilepila.
Pokračujte v rolovaní, kým sa okraje nori nedotknú a nebudú zapečatené. Potom prejdite rukami po podložke pozdĺž valca, čím získate štvorcový tvar.
Ostrý nôž namočte do studenej vody, výslednú rolku najskôr nakrájajte na 2 rovnaké časti a potom každú časť rozdeľte na ďalšie 3-4 kusy (voliteľné).

Vonkajšie rolky
Takto sa pripravujú všetky známe rolky. Medzi najbežnejšie japonské jedlá patria filadelfské, kalifornské a Caesar rolky.

Nori rozrežte na polovicu, vezmite jeden kus a položte ho lesklou stranou nadol na podložku.
Namočte si ruky do studenej prefiltrovanej vody, naberte za hrsť ryže a zrolujte do gule.
Teraz buďte mimoriadne opatrní. Zrná rozmiestnite tak, aby vrstva ryže vyčnievala 1 cm od spodného okraja podložky (ukáže sa, že táto oblasť bude ležať na podložke). Zároveň musíte ustúpiť 1 cm od horného okraja (v tejto oblasti by nemala byť ryža).
Povrch miesime prstami, až kým nebude rovnomerný, pričom osobitnú pozornosť venujte okrajom. Potom zdvihnite jednu časť a otočte rolku tak, aby ryža smerovala nadol.
Rozložte požadované ingrediencie na povrch nori, prilepte na dno. Teraz nadvihnite podložku, uchopte morské riasy a začnite rolku stáčať do rolky.
Rovnako ako v predchádzajúcom prípade dajte rolku štvorcový tvar, najprv ho rozrežte na 2 časti a potom na ďalšie 3.

"Philadelphia". Rolky sa pripravujú na princípe vonkajšieho valcovania, pri ktorom sa ryža obráti naruby. Keď nori otočíte, posypte smotanovým syrom a plátkami avokáda alebo uhorky a potom zrolujte. Lososa nakrájajte na tenké plátky, položte na ryžu a zrolujte s bambusovou podložkou, aby sa lepšie prilepil. Nakrájajte na rovnaké kúsky ostrým nožom namočeným v studenej vode.
"Cézar". Kuracie filé pomelieme na tenké plátky a potom smažíme do zlatista. Paradajku nakrájajte na pásiky, to isté urobte s listom šalátu. Rozložte ryžu na nori a otočte ju naruby. Potrieme riasy Caesar dressingom alebo cesnakovou majonézou. Na vrch poukladáme kuracie mäso, šalát, paradajku, nastrúhame tvrdý syr tak, aby zakryl všetky ingrediencie. Zrolujte rolku. Do misky rozbijeme vaječný žĺtok, pridáme soľ a vyšľaháme. Na panvici pripravíme tenkú placku, položíme na rolku a zvinieme. Roládu nakrájame na rovnaké časti a podávame s orechovou omáčkou.
"Kalifornia". Rolka sa pripravuje zvonka. Obrátený povrch nori potrieme smotanovým syrom, pridáme stredne veľké krevety alebo krabie mäso, pridáme plátky uhorky a kúsky čerstvého ananásu (voliteľné). Roládu zrolujte, posypte tobiko kaviárom akejkoľvek farby, opäť použite podložku, aby zrnká kaviáru neopadávali. Roládu nakrájajte na kúsky.

Ak máte dostatočné znalosti o technológii prípravy roliek, nemali by vzniknúť ťažkosti. Poskytli sme najbežnejšie recepty, ktoré sa dajú ľahko pripraviť doma. Teraz viete, ako sa roluje vonkajší a vnútorný kotúč, čo znamená, že môžete oživiť akúkoľvek verziu japonského jedla, ktorú máte radi, nájdete na internete alebo v jedálnom lístku vašej obľúbenej japonskej reštaurácie.