Evgenia Barsukova வழங்கும் டிவி சேனல் உணவு ரெசிபிகள். ஸ்பானிஷ் பன்கள். சுவையான கஸ்டர்டுடன் கூடிய ஸ்பானிஷ் பன்கள்

வீடியோ விளக்கம்:

பஃப் பேஸ்ட்ரிகளைத் தயாரித்தல்: மாவை எவ்வாறு சரியாகப் பிசைவது, எதை பரிமாறுவது. தேவையான பொருட்கள், சமையல் முறை, படிப்படியான செய்முறை: http://www.tveda.ru/recepty/bulochki-...
"உணவுக்கு" குழுசேரவும்: https://www.youtube.com/user/EdaHDTel...

திட்டம் பற்றி:
ராயல் துண்டுகள் மற்றும் ரட்டி துண்டுகள், மென்மையான பன்கள் மற்றும் மிருதுவான பேஸ்ட்ரிகள் - யாராலும் எப்படி அலட்சியமாக இருக்க முடியும்?!
எவ்ஜீனியா பருகோவாவிடமிருந்து சரியான பேக்கிங் மாவின் அனைத்து ரகசியங்களும் "எடா" டிவி சேனலில் ஒவ்வொரு நாளும் புதிய "டெலி-டெலி-மாவை" நிகழ்ச்சியில் உள்ளன.

மிகவும் மென்மையான குளிர்ந்த பிசைந்த ஈஸ்ட் மாவு அல்லது நேரான ரொட்டி மாவு, நொறுங்கிய குக்கீகளுக்கான ஷார்ட்பிரெட் மாவு அல்லது இதயமான பைகளுக்கு பணக்கார மாவு - சமையல்காரரின் ஆலோசனையைப் பின்பற்றி, மாவு மற்றும் தண்ணீரின் இந்த கேப்ரிசியோஸ் சங்கத்தை நீங்கள் எளிதாக சமாளிக்கலாம். மற்றும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்: மாவுடன் வேலை செய்ய பயப்பட வேண்டாம். முக்கிய விஷயம், எப்போதும் ஒரு நல்ல மனநிலையில் பேக்கிங் தொடங்க வேண்டும், பின்னர் எல்லாம் நிச்சயமாக வேலை செய்யும்!

டிவி சேனல் பற்றி:
"எடா" என்பது 24 மணி நேர சமையல் தொலைக்காட்சி சேனலாகும். இது நல்ல உணவை சாப்பிடுபவர்கள், புதிய பரிசோதனை செய்பவர்கள் மற்றும் சமையல் தேவையாக உள்ளவர்களுக்கு. ஃபுட் டிவி சேனலின் மூலம் புதிய சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டறிவது மற்றும் தொழில்முறை சமையல்காரர்களுடன் சேர்ந்து சமைக்கக் கற்றுக்கொள்வது எளிதானது மற்றும் வசதியானது. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திற்கும் எங்களிடம் சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன: ஒரு வழக்கமான மதிய உணவு அல்லது ஒரு காதல் இரவு உணவு, காலை காபி அல்லது படுக்கையில் காலை உணவு, ஒரு பண்டிகை பஃபே அல்லது பார்ட்டி, ஒரு சுற்றுலா அல்லது குழந்தைகளுக்கான விடுமுறை.

அனைத்து சந்தர்ப்பங்களுக்கும் சமையல்:
சீருடையில் மற்றும் இல்லாமல்: https://www.youtube.com/playlist?list...
கிரில்: https://www.youtube.com/playlist?list...
உணவு முறைகள்: https://www.youtube.com/playlist?list...
உங்களுக்கு விரைவாக இரவு உணவு தேவைப்பட்டால்: https://www.youtube.com/playlist?list...
வகைகளில் வறுக்கப்படுகிறது!: https://www.youtube.com/playlist?list...
தோலுரிப்பது/திறப்பது/வெட்டுவது எப்படி: https://www.youtube.com/playlist?list...
கோரிக்கையின்படி சமையலறை: https://www.youtube.com/playlist?list...
உலக சமையல்காரர் (தேசிய உணவு): https://www.youtube.com/playlist?list...
இறைச்சி. ஃபில்லட்டிலிருந்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வரை: https://www.youtube.com/playlist?list...
அசாதாரண சமையல் குறிப்புகள்: https://www.youtube.com/playlist?list...
சமையல் கொள்கைகள்: https://www.youtube.com/playlist?list...
காரமான நிலவும் இனிமையான காற்று: https://www.youtube.com/playlist?list...
பறவை. ஃபில்லட்டிலிருந்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வரை: https://www.youtube.com/playlist?list...
குழந்தைகளுக்கான சமையல் குறிப்புகள்: https://www.youtube.com/playlist?list...
மீன். ஃபில்லட்டிலிருந்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வரை: https://www.youtube.com/playlist?list...
சாஸ்கள்: https://www.youtube.com/playlist?list...
இனிப்புகள், வேகவைத்த பொருட்கள்: https://www.youtube.com/playlist?list...
வளாகங்கள் இல்லாத சீஸ்கேக்குகள்: https://www.youtube.com/playlist?list...
Tele-tele-dough: https://www.youtube.com/playlist?list...

அனைத்து சமையல் குறிப்புகள், ஆசாரம் விதிகள், பயனுள்ள குறிப்புகள், சமையல் நுணுக்கங்கள், சமையல் நிகழ்ச்சிகள்: https://www.youtube.com/user/EdaHDTel...

வீடியோ விளக்கம்:

ருசியான ரொட்டிகளை உருவாக்குதல்: மாவை எவ்வாறு சரியாக பிசைவது, எந்த வெப்பநிலையில் சமைக்க வேண்டும், எதை பரிமாற வேண்டும். தேவையான பொருட்கள், சமையல் முறை, எளிய படிப்படியான செய்முறை: http://www.tveda.ru/recepty/ispanskie...
"உணவுக்கு" குழுசேரவும்: https://www.youtube.com/user/EdaHDTel...

பலர் பிரபலங்களைப் பற்றி முடிந்தவரை தெரிந்து கொள்ள விரும்புகிறார்கள். இணையத்திற்கு நன்றி, எங்களுக்கு ஆர்வமுள்ள கேள்விகளைக் கண்டறிய எங்களுக்கு வாய்ப்பு உள்ளது. மேலும் அவர்கள் எந்த கதாபாத்திரம் என்பது முக்கியமல்ல. உலகளாவிய இணையமானது பிரபலங்களையும் சாதாரண மக்களையும் நெருக்கமாக்குகிறது. கட்டுரையின் ஒரு பகுதியாக, டிவி தொகுப்பாளரும் சமையல்காரருமான எவ்ஜீனியா பார்சுகோவாவின் வாழ்க்கை வரலாற்றைக் கற்றுக்கொள்வோம்.

தொழில்

அவர் 2015 இல் தனது தொழில்முறை வளர்ச்சியைத் தொடங்கினார். பின்னர் ஒரு புதிய நிகழ்ச்சி, "டெலி-டெலி-மாவை" நாடு முழுவதும் தொலைக்காட்சித் திரைகளில் தோன்றியது. "உணவு" தொலைக்காட்சி சேனலில் ஒளிபரப்பு நடந்தது, கதைகள் முக்கியமாக சமையல் தலைப்புகளுடன் தொடர்புடையவை. எவ்ஜீனியா பார்சுகோவா திட்டத்தில் பங்கேற்று தன்னை ஒரு தொகுப்பாளராக முயற்சித்த பெருமையைப் பெற்றார்.

நிரல் இன்னும் வெளியிடப்படுகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. எடா டிவி சேனல் சரியான முடிவை எடுத்தது மற்றும் அதன் திட்டத்தை YouTube வீடியோ ஹோஸ்டிங்கிற்கு மாற்றியது. இது நிலையான தொகுப்பாளர் பார்சுகோவா எவ்ஜீனியாவால் தொகுத்து வழங்கப்பட்டுள்ளது. மேலும், இது மிகவும் நல்லது மற்றும் கவர்ச்சியானது, ஏனெனில் இந்த திட்டம் இன்றுவரை மிதக்கிறது. யூடியூப்பில் உள்ள சேனலின் புள்ளிவிவரங்களால் இது சாட்சியமளிக்கிறது, முந்நூறாயிரத்திற்கும் அதிகமான சந்தாதாரர்கள் மாவு மற்றும் சமையல் பற்றிய கருப்பொருள் வீடியோக்களைப் பார்க்கிறார்கள்.

கல்வி மற்றும் பிறந்த இடம்

அவர் பிறந்து தனது குழந்தைப் பருவத்தை செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கில் கழித்தார். எவ்ஜீனியாபார்சுகோவா உளவியல் துறையில் ஒரு கல்வி நிறுவனத்தில் படித்தார். அவர் ஒரு உளவியலாளராகக் கல்வியைப் பெற்றார், அதே நேரத்தில் தனது ஆய்வுக் கட்டுரையை சிறந்து விளங்கினார். சில காலம் எனது சிறப்புப் பணியில் நான் பணியாற்றினேன். இது அவளல்ல என்பதை உணர்ந்த அவள் தொலைக்காட்சிக்கு செல்ல முடிவு செய்தாள்.

வணிகம் மற்றும் குழந்தைகள்

ஒரு பெண் பேக்கிங்கில் ஆர்வமாக இருப்பதால், ஒரு கருப்பொருள் நிகழ்ச்சியை கூட நடத்துகிறார், பிரபலத்தைப் பயன்படுத்திக் கொண்டு தனது சொந்தத் தொழிலைத் தொடங்காமல் இருப்பது பாவம். அதைத்தான் அவள் "பிரெட்ஸெல்" என்று தன் சொந்த மிட்டாய் கடையைத் திறந்தாள். அவள் சுவையான கேக்குகள், துண்டுகள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பிற இன்னபிற பொருட்களைச் செய்கிறாள். எல்லாம் முன்கூட்டியே ஆர்டர் செய்யப்பட்டவை. எவ்ஜீனியாவுக்கு மூன்று மகள்கள் மற்றும் ஒரு மகன் உள்ளனர்.

பிரபலமான கஸ்டர்ட் பன்கள் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. அவர்களின் சமையல் வகைகள் பரந்த அளவில் வழங்கப்படுகின்றன.

ஸ்பெயின், பிரான்ஸ், இத்தாலி - ஒவ்வொரு உணவுக்கும் இந்த சுவையான விருந்துகளைத் தயாரிப்பதற்கு அதன் சொந்த செய்முறை உள்ளது.

ஒரே பிரச்சனை என்னவென்றால், இந்த நாடுகளில் உள்ள ரிசார்ட்களில் ஓய்வெடுக்கும்போது நீங்கள் உண்மையிலேயே சுவையான விருந்தை முயற்சி செய்யலாம்.

நான் ஒரு எளிய வழியைக் கண்டுபிடித்தேன் மற்றும் உங்கள் சொந்த பன்களை வீட்டிலேயே சுட பரிந்துரைக்கிறேன்.

சமையலின் பொதுவான கொள்கைகள்

பன்களின் தோற்றத்தை வெவ்வேறு வழிகளில் செய்யலாம். இந்த மாவை நிரப்பாமல், சர்க்கரையுடன் தெளிக்கலாம். தூள்.

நீங்கள் வெவ்வேறு நிரப்புகளுடன் ஒரு நத்தை செய்யலாம். இந்த நேரத்தில், ஸ்பானிஷ் மற்றும் இத்தாலிய குய்ச்களுக்கான செய்முறையைத் தேர்வுசெய்ய பரிந்துரைக்கிறேன்.

செய்முறையை சரியாகப் பின்பற்றுங்கள், நீங்கள் விரும்பிய முடிவைப் பெறுவீர்கள்.

பேக்கிங்கிற்கு பிரத்தியேகமாக புதிய தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது மதிப்புக்குரியது, முன்னுரிமை உங்கள் சொந்த அனுபவத்திலிருந்து முன்கூட்டியே சோதிக்கப்பட்டது.

சரி, இப்போதே தொடங்குமாறு நான் பரிந்துரைக்கிறேன், கஸ்டர்ட் கிரீம் நிரப்பப்பட்ட பன்கள் இனிப்புப் பல் உள்ள அனைவரையும் உற்சாகப்படுத்தும்!

சுவையான கஸ்டர்டுடன் கூடிய ஸ்பானிஷ் பன்கள்

Evgenia Barsukova இன் பிரபலமான செய்முறையின் படி வீட்டில் ருசியான ஸ்பானிஷ் கஸ்டர்ட் பன்களைத் தயாரிக்க, கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள தயாரிப்புகளை நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்.

மாவு பொருட்கள்:

130 மில்லி தண்ணீர்; 125 கிராம் சஹாரா; 1 பிசி. கோழிகள் முட்டை; 12 டீஸ்பூன். மாவு; உப்பு; 20 மில்லி ஆலை. எண்ணெய்கள்; 25 கிராம் அழுத்தப்பட்ட ஈஸ்ட்.

கஸ்டர்ட் தேவையான பொருட்கள்:

350 மில்லி பால்; 10 கிராம் சமைக்க. ஸ்டார்ச்; 1 பிசி. வெண்ணிலா பீன்; 10 கிராம் sl. எண்ணெய்கள்; 2 பிசிக்கள். கோழிகள் முட்டைகள்
கிரீம் கொண்டு ஸ்பானிஷ் ரோல்களை அலங்கரிக்க, நான் சர்க்கரை பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கிறேன். தூள் தோராயமாக 125 கிராம் போதுமானதாக இருக்கும்.

சமையல் அல்காரிதம்:

நான் வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் சர்க்கரைக்கு ஈஸ்ட் சேர்க்கிறேன். நான் கலவையை கலைக்கிறேன்.
20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நான் ஈஸ்டில் கோழியை அறிமுகப்படுத்துகிறேன். முட்டை. நான் sifted மாவு மற்றும் ராஸ்ப் சேர்க்க. எண்ணெய் நான் கலவையை நன்றாக கலக்கிறேன்.
பிசையும் போது நான் மாவை உப்பு செய்கிறேன். நான் உணவை மூடுகிறேன். படம் மற்றும் அது உயரட்டும்.
நான் கிரீம் செய்கிறேன். நான் ஒரு கிண்ணத்தில் பால் ஊற்ற, வெண்ணிலா மற்றும் கொதிக்க. கோழி நான் முட்டைகளை பிரிக்கிறேன். நான் குக்கீகளுடன் மஞ்சள் கருவை அடித்தேன். ஸ்டார்ச். நான் சர்க்கரை சேர்க்கிறேன். நான் கலவையில் சூடான பாலை ஊற்றி அடுப்பில் வைத்தேன். கலவையை குறைந்த வெப்பத்தில் கிளறி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். நான் கிளறி, வெப்பத்தை அணைக்கிறேன். ஆற விடவும்.
நான் மாவை பகுதிகளாக பிரிக்கிறேன். நான் அதை பிசைந்து தட்டையான கேக்குகளாக நீட்டுகிறேன்.
நான் sl உடன் மாவை கிரீஸ். எண்ணெய் நான் கிரீம் போட்டேன்.
நான் அதை ஒரு ரோல் வடிவில் போர்த்துகிறேன். நான் ஒரு நத்தையை உருவாக்குகிறேன். நான் அதை ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் வைத்தேன். எண்ணெய்
நான் அடுப்பில் நடுத்தர வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் ஸ்பானிஷ் கிரீம் பன்களை சுடுகிறேன். தேநீருக்கு மிகவும் சுவையான உணவு தயார். உங்கள் குடும்பத்திற்கான யூஜெனியாவின் செய்முறையின்படி இனிப்பு கிரீம் கொண்டு இந்த ஸ்பானிஷ் பன்களை உருவாக்கவும்.

காற்றோட்டமான மாவு மற்றும் கஸ்டர்டில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சுவையான ஸ்பானிஷ் பன்கள்

மென்மையான கிரீம் கொண்ட இந்த சுவையான ஸ்பானிஷ் விருந்துகள் எந்த கேக் காதலரையும் அலட்சியமாக விடாது.

கூறுகள்:

120 மில்லி தண்ணீர்; 110 கிராம் சஹாரா; 30 கிராம் புனித. ஈஸ்ட்; 3 பிசிக்கள். கோழிகள் முட்டைகள்; 300 கிராம் மாவு; உப்பு; 300 மில்லி பால்; வெண்ணிலின்; 2 டீஸ்பூன். ராஸ்ட். எண்ணெய்கள்; 2.5 டீஸ்பூன். ஸ்டார்ச் (ஏதேனும்); 20 கிராம் sl. எண்ணெய்கள்

சமையல் அல்காரிதம்:

நான் ஈஸ்டில் தண்ணீரை ஊற்றுகிறேன். நான் ஒரு துடைப்பம் கலந்து 50 கிராம் சேர்க்க. சஹாரா நான் கலவையை கிளறுகிறேன். நான் 1 கோழி கொண்டு வருகிறேன். முட்டை, மாவு, காய்கறி பொருள். எண்ணெய் மற்றும் 0.5 தேக்கரண்டி. உப்பு.
நான் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை மற்றும் ஒரு காகித துண்டு அதை மூட. நான் கலவையை 40 நிமிடங்கள் உட்கார வைத்தேன்.
நான் ஒரு கிண்ணத்தில் பால் ஊற்ற மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்க. ஒரு கிண்ணத்தில் மஞ்சள் கருவை அடிக்கவும், 60 கிராம். சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச். நான் கிளறி பாலில் ஊற்றுகிறேன், ஆனால் பாதி மட்டுமே. அது சூடாக இருக்க வேண்டும்.
நான் கலவையை அடுப்பில் திருப்பி, கிளறி, மஞ்சள் கருவுடன் கலவையை பாலில் ஊற்றி, தொடர்ந்து கிளறி விடுகிறேன்.
நான் அதை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருகிறேன், அதை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி குளிர்விக்கிறேன்.
நான் என் கைகளை உயவூட்டுகிறேன். எண்ணெய் நான் மாவை துண்டுகளாக பிரிக்கிறேன். நான் ஒவ்வொன்றையும் உருட்டி உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் செய்கிறேன். எண்ணெய் நான் கஸ்டர்ட் சேர்க்கிறேன்.
நான் அதை நத்தைகளாக உருட்டுகிறேன், விளிம்புகளைப் பாதுகாக்கிறேன், இது அடுப்பில் பேக்கிங் செய்யும் போது கிரீம் வெளியேறுவதைத் தடுக்கும்.
நான் ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஸ்பானிஷ் ரோல்களை வைத்து அதை காகிதத்தோல் காகிதத்தில் மூடுகிறேன். நான் அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் சுடுகிறேன். இந்த நேரத்தில், பன்கள் நன்றாக உயர வேண்டும் மற்றும் கஸ்டர்ட் கலவையை உள்ளே விநியோகிக்க வேண்டும்.

பன்களை பாலுடன் கிரீஸ் செய்யவும், பின்னர் அவற்றை அலங்காரமாகத் தட்டவும் நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன். தூள் இது நம்பமுடியாத சுவையாக மாறும், கஸ்டர்ட் மாவை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கிறது.

இத்தாலியில் இருந்து ருசியான ரோல்களுக்கான செய்முறை கீழே உள்ளது. வரவிருக்கும் தேநீர் விருந்துக்கு உங்கள் குடும்பத்திற்காக நீங்கள் நிச்சயமாக அவர்களை தயார் செய்ய வேண்டும்.

தேநீருடன் ருசியான ரொட்டிகளை ருசிக்கும் இன்பத்தை உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கு இழக்க முடியாது!

வெண்ணிலா கஸ்டர்டில் அற்புதமான இத்தாலிய திராட்சை பன்கள்

பன்களை நிரப்புவது மிகவும் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும், கஸ்டர்ட் கலவை உங்கள் வாயில் உருகும். நீங்களே செய்முறையை முயற்சிக்கவும். எல்லா இனிப்புப் பற்களும் அத்தகைய வேகவைத்த பொருட்களால் மகிழ்ச்சியடையும் என்று நான் நினைக்கிறேன்.

கூறுகள்: தயார் sl. ஈஸ்ட் மாவை.
கிரீம் தேவையான பொருட்கள்: அரை தேக்கரண்டி. வேன். சஹாரா; 1.5 டீஸ்பூன். மாவு; 2 பிசிக்கள். கோழிகள் முட்டைகள்; அரை லிட்டர் பால்; 100 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 200 கிராம். திராட்சையும்

நீங்கள் விரும்பினால், எனது இணையதளத்தில் எளிய பஃப் பேஸ்ட்ரிக்கான செய்முறையை நீங்கள் காணலாம். தயாரிப்பு செயல்முறையை எளிதாக்க, ஒரு கடையில் ஒரு ஆயத்த தயாரிப்பு வாங்க நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன்.

நிச்சயமாக, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மாவை எப்போதும் சிறப்பாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும் என்று நான் வாதிட மாட்டேன். இங்கே தேர்வு முற்றிலும் உங்களுடையது.

சமையல் அல்காரிதம்:

Sl. நான் மாவை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து நீக்கி கரைக்கிறேன். இதற்கு பல மணிநேரம் கூட ஆகலாம்.
நான் கிரீம் செய்கிறேன். நான் ஒரு வேன் மூலம் பால் சூடு. அடுப்பில் சர்க்கரை. நான் கோழிகளை அடிக்கிறேன். முட்டை மற்றும் சர்க்கரை. கலவை கொதித்ததும் நான் பிரித்த மாவைச் சேர்க்கிறேன்.
நான் ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீமில் முட்டை கலவையில் முடிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்தின் 1/3 ஐ அறிமுகப்படுத்துகிறேன். கோழி முட்டைகள் சுருட்டக்கூடாது, எனவே நீங்கள் வேலையை மிகவும் கவனமாக செய்ய வேண்டும்.
நான் கலவையில் சூடான பால் சேர்த்து கிளறுகிறேன். அடுப்பில் 7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், கிரீம் குளிர்விக்கட்டும்.
நான் மாவை உருட்டுகிறேன். நீங்கள் 3-4 மிமீ தடிமன் கொண்ட ஒரு சதுர அடுக்கு பெற வேண்டும். நான் கிரீம் அசை. திராட்சையும் கொண்டு தூவி, ரோல் மற்றும் மோதிரங்கள் 2 செ.மீ.
நான் ஸ்கிராப்புகளை தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தி, பன்களின் அடிப்பகுதியில் ஒட்டுகிறேன். நான் அதை காகிதத்தோலில் வைத்து என் கையால் சிறிது அழுத்தினேன். பன்களை பழுப்பு நிறமாகவும், மேலும் பசியுடனும் செய்ய நான் அவற்றை முட்டையின் மஞ்சள் கருவுடன் துலக்குகிறேன். அதை நிரூபிக்க 20 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.
நான் 180 டிகிரியில் சுடுகிறேன். 25 நிமிடங்களுக்கு. நான் இனிப்புகளை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுக்கிறேன். பிரகாசத்திற்காக நான் அதை சர்க்கரையுடன் உயவூட்டுகிறேன். சிரப். நீங்கள் அதை அரை தேக்கரண்டி இருந்து செய்யலாம். சர்க்கரை, இது அரை டீஸ்பூன் உருக வேண்டும். தண்ணீர். கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், சிரப் தயாராக உள்ளது.

நான் உங்களுக்கு ஒரு சிறந்த தேநீர் விருந்தை விரும்புகிறேன், மேலும் இந்த இத்தாலிய கஸ்டர்ட் பன்கள் நிச்சயமாக நாள் முழுவதும் உங்கள் உற்சாகத்தை உயர்த்தும் மற்றும் எதிர்கால சாதனைகளுக்கு நேர்மறையான ஆற்றலை உங்களுக்கு வழங்கும்!

இவனிடம் இருந்து சுவையான பன் செய்யும் ரகசியங்கள்

ஸ்பானிஷ் அல்லது இத்தாலிய ரோல்களைத் தயாரிக்க, நீங்கள் உயர்தர மற்றும் புதிய தயாரிப்புகளை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும்.
செய்முறையானது sl இன் பயன்பாட்டைக் குறிப்பிட்டால். வெண்ணெய், எந்த சூழ்நிலையிலும் அதை வெண்ணெயுடன் மாற்றக்கூடாது. பன்களின் சுவை பெரிதும் பாதிக்கப்படும்.
சமைக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் மாவை சலிக்க வேண்டும். விதை கலவையை மாவின் மற்ற கூறுகளுடன் இணைப்பது நல்லது.
Sl. ருசியான வீட்டில் ரொட்டி தயாரிக்க வெண்ணெய் மென்மையாக்கப்பட்ட வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் தயாரிப்பு உருக முடியும், நீங்கள் கலவையை கொதிக்க அனுமதிக்க கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எண்ணெய்கள் பின்னர், அது உருகும் வகையில் குளிர்விக்க அனுமதிக்கப்பட வேண்டும். எண்ணெய் அறை வெப்பநிலைக்கு வந்துவிட்டது.
வேகவைத்த பொருட்கள் குறிப்பாக இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டிருக்க, மாவில் வெண்ணிலின் சேர்க்கவும். கிரீம் சுவைகளுடன் நீர்த்தப்படலாம்.
அடுப்பில் பேக்கிங் செய்யும் போது பன்கள் எரிவதைத் தடுக்க, நீங்கள் பேக்கிங் தாளை சிறப்பு காகிதத்தோல் கொண்டு மூட வேண்டும் அல்லது பேக்கிங் டிஷ் தாராளமாக கிரீஸ் செய்ய வேண்டும். எண்ணெய் இங்கே தேர்வு முற்றிலும் உங்களுடையது.
கஸ்டர்டுக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் பல்வேறு நிரப்புதல்களுடன் பன்களை சுடலாம். இது தயிர் கிரீம், மர்மலாட், நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் தேன், இலவங்கப்பட்டை கொண்ட ஆப்பிள். உப்பு நிறைந்த மேல்புறங்கள் கூட பொருத்தமானதாக இருக்கும். உதாரணமாக, ஒரு விருந்தின் போது, புளிப்பு கிரீம் அல்லது கோழியில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் சுண்டவைத்த காளான்கள் கொண்ட ரொட்டிகளுடன் உங்கள் விருந்தினர்களை தயவு செய்து. முட்டை, சீஸ் மற்றும் வெங்காயம். நீங்கள் அவற்றை சீஸ், பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அடைக்கலாம். தேர்வு மிகவும் சிறந்தது, எனவே உங்கள் சமையலறையில் பரிசோதனை செய்ய பயப்பட வேண்டாம், பின்னர் உங்கள் உணவு எப்போதும் தனித்துவமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்!
இந்த பன்களை உங்கள் குழந்தைக்கு பள்ளியில் சிற்றுண்டியாகவோ அல்லது காலையில் காலை உணவாகவோ அல்லது சுற்றுலாவிற்கு எடுத்துச் செல்லவோ கொடுக்கலாம். குழந்தைகள் எப்போதும் இந்த வகையான உணவை விரும்புகிறார்கள்.
நீங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து இருந்தால் ஈஸ்ட் மாவை செய்தபின் உயரும். ஈஸ்ட் மாவை வரைவுகளுக்கு பயமாக இருக்கிறது, எனவே விழலாம்.
ரொட்டிகளை சுடும்போது, மாவு கீழே விழக்கூடும் என்பதால், அடுப்புக் கதவைத் திறக்க வேண்டாம்.