Napakasarap na patatas na may karne sa mga kaldero sa oven. Patatas na may mushroom sa isang palayok sa oven na may pabo Patatas sa isang palayok na may kulay-gatas

Para sa ilang kadahilanan, wala akong ganap na oras upang magluto ngayon. Maraming trabaho! Ngunit, gayunpaman, ang pamilya ay humihingi ng masarap, at, nakatingin sa akin nang masama, nagtanong - kamusta ang hapunan ngayon?))) Ito ang aking mga gutom na gnome! Ayaw nila ng spring salad, scrambled egg at bacon, o sinigang na may prutas! Ihain sa kanila ang karne, at kahit na may patatas)))

Iniisip ko kung ano ang lulutuin na walang problema, mabilis, kasiya-siya at malasa, at tumira ako sa mga kaldero! Inihanda ko ang lahat ng sangkap na kailangan para sa ulam, inilagay ang lahat sa mga kaldero, inilagay ito sa oven at ginawa ang aking negosyo. Ang ulam ay inihurnong sa isang preheated oven sa daluyan at pagkatapos ay mahinang apoy para sa mga 1.5 oras. Sa pangkalahatan, nakatipid ako ng oras, at ang mga gnome ay magiging puno at masaya! Tulungan mo rin ang sarili mo!

Upang maghanda ng karne at patatas sa 3 kaldero, kinuha ang mga sumusunod na produkto:

Natunaw na karne ng baboy, gupitin sa hiwa - 500 g

10 - 12 maliit na patatas, binalatan at diced

3 sibuyas, gupitin sa kalahating singsing

langis ng gulay, kulay-gatas

berdeng mga sibuyas, dill

may idinagdag na kaunting tubig na may asin at giniling na itim na paminta

Hindi isang mahirap na proseso ng paghahanda na inabot ako ng mga 20 minuto:

Gupitin ang dating na-defrost (o sariwa) na karne ng baboy sa maliliit na bahagi, 3 cm ang laki. Ilagay ito nang sagana sa mga kaldero

Ngayon gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing (kumuha ako ng 3 maliit na ulo). Ilagay sa karne at bahagyang ibuhos ang langis ng gulay.

Ang susunod na hakbang ay patatas. Balatan at gupitin sa maliliit na cubes. Ilagay sa karne at sibuyas.

May patatas na naman sa ibabaw.

Pagkatapos ay natunaw ko ang asin at giniling na itim na paminta upang tikman sa isang baso ng maligamgam na tubig. Napuno ko ang mga kaldero halos kalahati.

At ang pinakamataas na layer ay kulay-gatas na may pinong tinadtad na dill. Ibinahagi ko ito sa itaas na layer. Pagkatapos ay masisipsip at isasama sa tubig, karne at gulay, na lumilikha ng isang natatanging lasa at aroma, ang mga nilalaman ng palayok ay magiging malambot at makatas.

Ang mga patatas na may karne sa mga kaldero, na inihurnong sa oven ayon sa recipe na ito na may larawan ay magiging isang kailangang-kailangan na paggamot para sa iyong pamilya at mga bisita. Ang hapunan na ito ay kukuha ng kaunting oras at pagsisikap upang lumikha. Ang hakbang-hakbang na proseso na inilarawan ay gagawing mas madali ang gawain, at lilikha ka ng isang tunay na himala sa pagluluto. Ang ulam ay may kasamang keso, na nangangahulugang ang lahat ay masisiyahan hindi lamang sa masarap, kundi pati na rin sa kamangha-manghang pagkain.

Mga sangkap:

• karne - 700 g;
• patatas - 5 mga PC;
• karot - 1-2 mga PC;
• mga sibuyas - 1 pc;
• kampanilya paminta - 2 mga PC .;
• matapang na keso - 200 g;
• mga kamatis - 3 mga PC;
• kulay-gatas - 200 g;
• pampalasa, asin, paminta, damo - sa iyong panlasa.

Paghahanda:

• Hugasan namin ang karne, gupitin ito sa maliliit na piraso, iwisik ang asin, paminta, pampalasa, ihalo, itabi upang mag-marinate ng kalahating oras.

• Balatan ang mga patatas at gupitin ito sa mga piraso. Alisin ang balat mula sa sibuyas at i-chop ito. Grate ang mga karot o i-chop ang mga ito sa mga piraso. Alisin ang mga buto mula sa bell pepper at gupitin sa mga cube.
• Banlawan namin ang mga kamatis at tinatrato ang mga ito sa parehong paraan tulad ng iba pang mga sangkap.
• Inilipat namin ang lahat sa mga kaldero, na dating greased na may mantikilya. Pahiran ang lahat ng mga layer na may kulay-gatas. Ilagay sa ganitong pagkakasunud-sunod: patatas, karot, paminta, kamatis, sibuyas, karne.

• Ibuhos muli ang kulay-gatas sa lahat. Magdagdag ng kaunting tubig.

• Inihurno namin ang treat sa oven sa loob ng kalahating oras sa 220 degrees, takpan lang muna ang mga kaldero na may mga lids o foil.

• Pagkatapos ay binuksan namin ito, iwiwisik ito ng gadgad na keso at itago ito sa oven para sa isa pang kalahating oras, dapat lumitaw ang isang ginintuang at malutong na crust, iyon lang, maaari naming tangkilikin ang masarap na tanghalian.

Maaaring gamitin ang anumang karne. Ang mga sariwang damo ay mainam para sa isang kamangha-manghang dekorasyon.

Patatas na may baboy at patatas sa mga kaldero

Ang patatas na may karne sa mga kaldero na inihurnong sa oven ay isang simple ngunit napakasarap na ulam na gustong subukan ng iyong sambahayan. Ang pangunahing bagay ay mayroong sapat na mga kaldero at mayroong sapat para sa lahat. At ngayon inaanyayahan ka naming tandaan ang recipe na ito na may isang larawan at isang hakbang-hakbang na proseso na inilarawan. Ang baboy ay ginagamit upang lumikha ng paggamot na ito, na nangangahulugang ang tanghalian ay magiging makatas at malambot.

Mga sangkap:

• baboy - 1 kg;
• patatas - 1 kg;
• mga sibuyas - 1-2 mga PC;
• karot - 1-2 mga PC;
• ketchup - 1 kutsara;
• asin - 1.5 tsp;
• itim na paminta sa lupa - 1-2 kurot;
• langis ng gulay - 2-3 tbsp.

Paghahanda:

• Inalis namin ang alisan ng balat mula sa sibuyas, pinutol ito sa mga di-makatwirang piraso, at ipadala ito upang igisa sa isang kawali na may langis ng gulay.

• Balatan ang mga karot, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang kudkuran na may malalaking butas, ilipat ang mga ito upang magprito sa unang gulay, ihalo, at panatilihin sa apoy sa loob ng 5 minuto.

• Hugasan ang karne, i-chop sa mga medium na piraso, kumulo sa mga gulay hanggang sa ginintuang.

• Ilagay ang nagresultang timpla sa mga kaldero, budburan ng asin, paminta, at timplahan ng ketchup.

• Balatan ang mga patatas, gupitin ang mga ito sa mga cube, ilagay ang mga ito sa puno na mga lalagyan, ibuhos sa tubig, takpan ng takip, at maghurno sa oven sa loob ng 45 minuto sa 200 degrees.

Kung nagustuhan mo ang recipe na ito, ngunit mas gusto mo ang mga pagkaing pandiyeta, maaari mong palitan ang baboy ng iba pang karne na hindi gaanong mataba.

Patatas na may manok sa mga kaldero

Ang mga patatas na ito na may karne sa mga kaldero, na inihurnong sa oven, ay magbibigay sa lahat ng tunay na kasiyahan sa panahon ng kanilang pagkain. Siguraduhing tandaan ang recipe na ito na may mga larawan, at ang hakbang-hakbang na proseso na inilarawan ay makakatulong sa iyo na mabilis na lumikha ng tulad ng isang culinary masterpiece. Para sa pagluluto kailangan namin ng manok, na nangangahulugang ang pagkain ay hindi lamang masarap, ngunit malusog at pandiyeta.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 2 mga PC;
• patatas - 4 na mga PC;
• karot - 1 pc;
• sibuyas - 1 pc.;
• bawang - 2 cloves;
• sariwang sili paminta - 0.5 mga PC;
• langis ng gulay - 1 tbsp;
• tubig na kumukulo - 200 ml;
• asin - sa iyong panlasa;
• perehil - 4 na tangkay;
• tuyong dahon ng bay - 2 mga PC.

Paghahanda:

• Balatan ang mga patatas, hugasan, gupitin sa mga cube. Alisin ang balat mula sa mga gulay. Grate ang root vegetable, i-chop ang sibuyas at bawang.
• Hugasan namin ang fillet at i-chop ito ayon sa ninanais.

• I-chop ang chili pepper sa mga cube. Banlawan ang perehil at i-chop.
• Ibuhos ang mantika sa mga kaldero, ilatag ang manok, asin ang karne, pagkatapos ay idagdag ang mga karot, sibuyas, sili, at patatas.

• Budburan ang mga sangkap na may bawang, damo, ibuhos ang tubig na kumukulo, itapon sa isang dahon ng bay, ilagay sa oven, takpan ng mga lids, maghurno ng 45 minuto sa 180 degrees.

• Matapos lumipas ang oras, ilipat ang mga lalagyan sa isang board o tuwalya, mag-iwan ng 5 minuto, at ihain.

Kung nais, ang mainit na sili ay maaaring mapalitan ng matamis na paminta.

Patatas na may karne sa mga kaldero

Ang mga patatas na may karne sa mga kaldero, na ngayon ay iluluto natin sa oven, ay isang nakabubusog at murang ulam na may maligaya at eleganteng hitsura. At walang saysay na pag-usapan ang tungkol sa panlasa; ikaw ay mabibighani, at ikaw ay masisiyahan din sa mga aroma. Upang lumikha ng tulad ng isang culinary masterpiece, tingnan ang recipe na ito na may isang larawan na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso.

Mga sangkap:

• patatas - 509 mga PC;
• karne - 400-600 g;
• mga sibuyas - 2-3 mga PC;
• kulay-gatas - 8 tbsp;
• pritong mushroom - 8 tbsp. o mga hilaw na champignon - 300-500 g;
• asin - 1-2 kutsarita;
• paminta - 1 tsp;
• mga gulay - sa iyong panlasa.

Paghahanda:

• Alisin ang mga balat mula sa sibuyas, banlawan, at gupitin sa kalahating singsing.

• Hugasan namin ang mga kabute, tinadtad ang mga ito, ilagay ang mga ito sa isang pinainit na kawali na may langis ng gulay, igisa lamang muna ang ilan sa mga sibuyas dito.

• Sa sandaling lumitaw ang juice, magdagdag ng asin at paminta sa pinaghalong, pukawin, takpan ng takip, at panatilihin sa mababang init sa loob ng 15 minuto.

• Hugasan namin ang karne, tuyo ito, at gupitin ito sa mga piraso.

• Initin muli ang kawali na may langis ng gulay, igisa ang natitirang sibuyas, idagdag ang karne dito, magdagdag ng asin at paminta, at kumulo ng 10 minuto.

• Balatan ang mga patatas, banlawan ang mga ito, at gupitin sa mga piraso.

• Magprito sa taba na natitira mula sa produkto ng karne, magdagdag ng kaunting langis ng gulay. Ang ugat na gulay ay dapat maging ginintuang kayumanggi.

• Painitin ang hurno. Kumuha ng maliliit na ceramic na kaldero, ibuhos sa isang maliit na halaga ng tubig, ilagay ang mga patatas sa kalahati, budburan ng asin.

• Ilagay ang pinaghalong onion-meat at onion-mushroom sa ibabaw.

• Ibuhos sa kulay-gatas at maghurno ng hapunan sa oven sa loob ng 1 oras sa 180 degrees.

• Ihain kaagad ang ulam sa mesa, mainit.

Kung ninanais, ang karne ay maaaring mapalitan ng mga sausage at kulay-gatas na may mayonesa.

Patatas sa mga slide na may karne at mayonesa

Kung hindi mo alam kung ano ang lutuin para sa isang maligaya na kapistahan, kung gayon ang mga magagandang mabangong patatas na may karne sa mga kaldero, na inihurnong sa oven, ay nasa iyong serbisyo. Ang bawat maybahay, kahit na isang baguhan, ay makabisado ang recipe na ito na may mga larawan at isang hakbang-hakbang na proseso na inilarawan. Ang ulam ay kasama ng mayonesa, kaya maghanda upang tikman ang isang makatas at malambot na tanghalian.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 1 pc;
• patatas - 5 mga PC;
• mga sibuyas - 1 pc;
• champignons - 7 mga PC;
• matapang na keso - 100 g;
• mayonesa - 50 g;
• pampalasa - sa iyong panlasa.

Paghahanda:

• Hugasan ang fillet at gupitin sa maliliit na piraso.

• Gupitin ang mga mushroom sa mga hiwa.

• Balatan ang mga patatas at gupitin sa medium cubes.

• Paghaluin ang lahat ng sangkap na may mayonesa, asin, paminta, at ilagay sa mga kaldero. Budburan ng grated cheese sa ibabaw.

• Naghurno kami sa oven sa loob ng kalahating oras, at pagkatapos ay agad na tamasahin ang lasa ng tapos na ulam.

Sa halip na mga champignon, maaari mong gamitin ang iba pang mga kabute. Ang mga damo at bawang ay hindi masasaktan, sa kasong ito, ang pagkain ay makakakuha ng isang tiyak na piquant zest.

Patatas na may karne at kulay-gatas sa mga kaldero

Mahilig ka ba sa mga pagkaing bansa? Pagkatapos ay tiyak na magugustuhan mo itong inihurnong sa oven. Ang recipe na may mga larawan at sunud-sunod na paglalarawan ng proseso ng mabangong ulam na ito ay napakadali na kahit na ang isang bata ay maaaring hawakan ito. Ihahanda namin ang obra maestra na ito na may kulay-gatas, salamat sa kung saan ang paggamot ay makakakuha ng kabusugan, sarap at isang pinong lasa.

Mga sangkap:

• baboy - 700 g;
• patatas - 4 na mga PC;
• karot - 1 pc;
• sibuyas - 1 pc.;
• mga kamatis - 2 mga PC;
• kulay-gatas - 4 tbsp;
• asin, paminta - sa iyong panlasa;
• Provencal herbs - sa iyong panlasa;
• kampanilya paminta - 2 mga PC.

Paghahanda:

1. Hugasan namin ang karne, gupitin, magdagdag ng asin at paminta, ihalo sa mga pampalasa, itabi para sa marinating.
2. Banlawan ang mga gulay.
3. Alisin ang mga buto mula sa paminta at i-chop sa mga piraso.
4. Alisin ang balat mula sa sibuyas at i-chop ito.
5. Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas.
6. I-chop ang mga kamatis sa mga hiwa.
7. Coarsely chop ang patatas.
8. Inalis namin ang mga kaldero, agad na inilatag ang mga patatas, pagkatapos ay mga karot, paminta, kamatis at mga sibuyas. Asin ang unang bahagi.
9. At ngayon ay oras na para sa karne at kulay-gatas.
10. Ibuhos sa isang maliit na halaga ng tubig at maghurno ng treat sa oven sa loob ng 50 minuto sa 220 degrees.
11. Pagkatapos ay alisin ang mga takip at ilagay sa oven para sa isa pang 10 minuto.
12. Inaanyayahan namin ang lahat sa mesa.

Ang baboy ay maaaring palitan ng iba pang karne. Mas mainam na kumuha ng maraming kulay na kampanilya, berde at pula, upang ang paggamot ay mukhang mas kahanga-hanga.

Patatas na inihurnong may mushroom sa mga kaldero

At, siyempre, hindi mo maiwasang magustuhan ang patatas na may karne at mushroom sa mga kaldero. Magluluto din kami ng treat sa oven. Upang maghanda ng gayong hapunan para sa iyong sambahayan, tingnan ang recipe na may mga larawan at isang hakbang-hakbang na proseso na inilarawan, maniwala ka sa akin, masisiyahan ka sa resulta.

Mga sangkap:

• karne - 800 g;
• patatas - 12-14 na mga PC;
• mushroom - 800 g;
• mga sibuyas - 2-3 mga PC;
• karot - 3 mga PC;
• bawang - 6-8 cloves;
• keso - 200 g;
• mantikilya - 6 tsp;
• sabaw o tubig - 400-600 ml;
• perehil, dill;
• mayonesa;
• langis ng gulay - para sa Pagprito;
• asin, sariwang paminta sa lupa - sa iyong panlasa.

Paghahanda:

• Hugasan namin ang karne, tuyo ito, at gupitin ito sa maliliit na cubes.

• Balatan ang mga patatas, banlawan, at gupitin sa mga piraso. Alisin ang balat mula sa sibuyas at i-chop ito. Tatlong karot sa isang kudkuran na may malalaking butas.
• Hugasan namin ang mga champignon, tuyo ang mga ito, at pinutol ang mga ito sa mga hiwa. Pinong tumaga ang bawang. Banlawan ang mga gulay at i-chop ang mga ito.
• Init ang isang kawali na may langis ng gulay at simulan ang pagprito ng karne hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilipat sa malinis na lalagyan.
• Ilagay ang mga mushroom sa parehong kawali; dapat silang maging ginintuang, itabi ang mga ito. Ngayon magprito ng patatas, magdagdag ng langis, ibuhos sa isang plato. Igisa ang mga karot at sibuyas.
• Kumuha kami ng mga ceramic na kaldero, ilagay ang karne sa ilalim, asin at paminta, pagkatapos ay idagdag ang pinaghalong sibuyas-karot at iwiwisik ng bawang.

• Magdagdag ng patatas, asin, paminta, herbs, at mushroom. Maglagay ng 1 tsp ng mantikilya sa itaas, ibuhos sa 1/3 tasa ng sabaw o tubig, budburan ng keso, at ibuhos sa mayonesa.

• Ilagay ang treat sa oven upang maghurno ng 1 oras sa 180 degrees.

• Ibuhos ang natapos na tanghalian sa loob ng 20 minuto, palamutihan ng mga damo at maglingkod.

Maaari kang gumamit ng anumang karne, baboy, baka o veal. At ang mga kabute ay angkop hindi lamang mga champignon, kundi pati na rin sa iba.

Ngayon alam ng lahat ng mga maybahay kung paano inihanda ang masarap na patatas at karne. Ang bawat recipe na may isang larawan at isang sunud-sunod na paglalarawan ng proseso ng paglikha ng mga culinary masterpieces ay ang pinakamahusay at orihinal, kaya simulan ang pag-eksperimento at paglikha ng mga bagong pinggan ngayon.

0.5 kg na patatas
200 g kulay-gatas
50 g mantikilya
100 g matapang na keso
asin
paminta sa lupa
mga gulay ng dill

Recipe:

1. Balatan ang mga patatas, gupitin sa mga cube o cubes, banlawan, asin, paminta at ilagay sa mga bahaging kaldero. Maglagay ng mga piraso ng mantikilya sa itaas at ibuhos ang kulay-gatas sa itaas.

2. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran at iwiwisik ito sa mga patatas.

3. Ilagay ang mga kaldero sa isang preheated oven at kumulo ng 40 minuto, pagkatapos ay alisin at budburan ng pinong tinadtad na dill bago ihain.

Sa isang tala…
Hindi nagkataon na nakuha ng palayok ang hugis nitong "pot-bellied". Ang mga pagkaing ginagamit para sa pagluluto sa hurno ng Russia ay unti-unting kumuha ng anyo na tumutugma sa mga katangian ng apuyan. Ang parehong mga ceramic pot at metal cast iron ay matambok at bilugan nang tumpak dahil ang pag-init sa pugon ay isinasagawa mula sa mga gilid. Ang ilalim, na nakatayo sa apuyan, ay medyo mahina, kaya ito ay gawa sa maliliit na sukat. Bilang karagdagan, ang isang sisidlan ng ganitong hugis ay madaling ilagay sa oven at alisin gamit ang isang mahigpit na pagkakahawak.

▼▼▼ PROMOSYON ▼▼▼

Paglalarawan

Kailangang mabilis na magluto ng isang bagay para sa hapunan? Subukan ang mga patatas sa mga kaldero na may kulay-gatas. Ang iyong aktibong pakikilahok ay tatagal ng humigit-kumulang 10 minuto, at pagkatapos ay gagawin ng mga kaldero at hurno ang lahat ng kanilang sarili.

Naghahanda kami ng isang simple at hindi mapagpanggap na ulam - patatas sa isang palayok sa kulay-gatas, at, bukod dito, hindi inaasahang napakasarap!

Mga sangkap:

Para sa 2 kaldero:

• Patatas - 8-10 mga PC. karaniwan;
• kulay-gatas - 0.5 - 1 baso;
• Tubig - 1 baso;
• Lahat ng uri ng mga gulay - berdeng mga sibuyas, mga batang balahibo ng bawang, dill;
• asin;
• Opsyonal: sibuyas at langis ng gulay para sa pagprito ng mga sibuyas.

Mga Tagubilin:

Ibuhos ang 0.5 tasa ng tubig sa ilalim ng mga kaldero.

Balatan ang mga patatas, banlawan, gupitin sa manipis na hiwa, asin ang mga ito at ilagay sa mga kaldero ¾ ng daan.

Ibuhos ang 2-3 tablespoons ng kulay-gatas sa itaas, takpan ang mga kaldero na may mga lids at ilagay sa isang malamig na oven sa katamtamang taas.

Ngayon ay maaari kang magpahinga ng 40-45 minuto habang ang mga patatas sa kaldero ay niluto sa 160-180C.

Matapos lumipas ang tinukoy na oras, alisin ang palayok na may makapal na oven mitt (mag-ingat, napakainit nila!), buksan ang takip at subukan ang mga patatas na may kutsilyo: malambot ba sila? Kaya, handa na ako. Ibuhos ang natitirang kulay-gatas sa mga kaldero, iwiwisik ang hugasan, tuyo at tinadtad na mga damo sa itaas, takpan muli ang mga takip at ilagay sa naka-off na oven: dahil sa init sa oven at sa mga dingding ng palayok, ang matatapos ang ulam sa pagluluto sa sarili nitong 5-10 minuto.

Kaya ang isang simple, hindi kumplikado, ngunit masarap na hapunan ay handa na - patatas sa mga kaldero sa kulay-gatas.

Servings: 6

Oras ng pagluluto: 75min.

Ang karne na niluto sa mga ceramic na kaldero ay palaging may mahusay na panlasa, aroma at isang napaka-pampagana na hitsura.

Bilang karagdagan, salamat sa makapal na dingding ng palayok na luad, na pinainit nang dahan-dahan at pantay, ang karne ay hindi pinirito o pinakuluan, ngunit pinakuluan, kaya napapanatili nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Mga sangkap:

800 gr.karne

12-13 patatas

2 sibuyas

700 gr. mga champignons

3 karot

7 cloves ng bawang

200 gr. keso

6 na kutsarang mantikilya

• 500 ML. tubig o sabaw

  asin, herbs, ground black pepper

Pagluluto ng karne sa mga kaldero na may kulay-gatas

• Hakbang 1

  Upang ihanda ang ulam na ito, maaari kang kumuha ng anumang karne: baboy, baka, manok, at iba pa. Kailangan itong hugasan ng mabuti, tuyo, at gupitin sa malalaking piraso.

• Hakbang 2

  Init ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang karne sa maliliit na bahagi. Dapat itong tumagal sa isang ginintuang kulay. Iprito hanggang kalahating luto.

• Hakbang 3

  Banayad na iprito ang patatas at mushroom.

• Hakbang 4

  Ngayon ay kailangan mong ilagay ang mga sangkap sa mga kaldero: ilagay ang karne sa ilalim, bahagyang magdagdag ng asin dito. Pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas, karot, iwiwisik ang tinadtad na bawang. Pagkatapos ay ilatag ang patatas, asin, paminta, at magdagdag ng mga damo. Ang susunod na layer ay mushroom.

• Hakbang 5

  Sa itaas kailangan mong maglagay ng 1 kutsarita ng mantikilya at ibuhos sa kalahating baso ng tubig o sabaw. Kailangan mong palabnawin ang isang kutsarang puno ng kulay-gatas sa tubig (sabaw). Hindi mo dapat ibuhos ang undiluted na kulay-gatas sa karne at mga gulay sa mga kaldero, dahil ito ay kumukulo sa panahon ng paggamot sa init.

• Hakbang 6

  Ang lahat ng mga kaldero ay dapat na maingat na punan hanggang sa labi at ilagay sa oven. Ang oras para sa pagprito ng karne na may mga gulay sa mga kaldero ay humigit-kumulang 1 oras. Ang temperatura ng oven ay dapat na hindi bababa sa 180 degrees.

• Hakbang 7

  Kapag handa na ang karne at gulay sa mga kaldero, kailangan mong alisin ito sa oven at hayaang tumayo ito ng 15 minuto. Kapag naghahain, ang ulam ay binuburan ng mga sariwang tinadtad na damo. Inirerekomenda naming ihain ito kasama ng aromatic roast na ito.

  Karne na may prun sa isang palayok

  Upang magluto ng karne na may prun sa 3 kaldero kakailanganin namin ang mga sumusunod na produkto:

  

  1. Ang karne ay kailangang hugasan at hayaang matuyo. Gupitin sa maliliit na piraso at mapagbigay na ayusin sa mga kaldero.

  2. Ilagay ang sibuyas na hiwa sa kalahating singsing at ibuhos sa mantika. Maglagay ng isang layer ng tinadtad na prun sa itaas. Pagkatapos - tinadtad na patatas. I-chop ang berdeng sibuyas at iwiwisik sa ibabaw.

  3. Naghalo kami ng isang maliit na halaga ng cream, asin at paminta, at tinadtad na dill sa tubig. Punan ang mga kaldero. Ang karne na may prun sa isang palayok ay tiyak na magiging makatas, malambot, mabango, kung susundin mo ang lahat ng mga nuances. Inirerekomenda namin na maghanda ka ng mga karagdagang sangkap para sa mainit na ulam na ito.

  Upang magluto ng karne sa mga kaldero na may cream, inirerekumenda namin ang paggamit ng medium hanggang high fat cream. Kung nais mo, maaari mong pagsamahin ang lahat ng mga sangkap nang magkasama o kahalili ang mga ito. Halimbawa, upang magluto ng masarap na karne sa mga kaldero na may cream, maaari mo itong gawin gamit ang mga mushroom, keso, green beans, cauliflower, bell peppers, carrots, prun, at patatas.

  Sa pagtatapos ng pagluluto, maaari mong iwisik ang mga kaldero na may gadgad na keso. Kapag ito ay inihurnong, ito ay magiging isang masarap, pampagana, ginintuang crust. Ito ay magiging isang tunay na dekorasyon ng ulam.

  Tiyaking tingnan ang artikulo: Mabango.