Chicken casserole na may mga gulay sa isang Redmond slow cooker. Casserole na may manok at patatas sa isang mabagal na kusinilya. Layer casserole na may manok at bigas

Ang mga casserole ng manok ay palaging masarap, madali at mabilis, kaya naman namumukod-tangi sila sa mga pang-araw-araw na pagkain. Sa koleksyon na ito, nakolekta namin ang pinakamahusay na mga recipe para sa mga casserole na maaaring ihanda mula sa manok kasama ng iba pang mga produkto sa isang mabagal na kusinilya.

Ang mga multicooker ay lalong nagiging popular sa mga nagluluto na gustong maghanda ng masasarap at masustansyang pagkain na may pinakamababang tagal ng oras, na nagtutulak sa mga kalan sa kusina, electric at gas, sa podium. Ngayon, halos bawat pangalawang maybahay ay nagsisikap na makuha ang functional na aparato na ito, kaya naman ang mga tanong tungkol sa mga recipe para sa mga pinggan para sa mga multicooker ay lumitaw nang mas madalas. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang napaka-tiyak na kategorya ng mga pinggan na maaaring ihanda sa isang mabagal na kusinilya - mga casserole ng manok.

Ang chicken casserole ay isang magandang opsyon para sa tanghalian, at para sa ilan, almusal o hapunan. Sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng manok na may iba't ibang mga gulay, makakamit mo hindi lamang ang iba't ibang panlasa, kundi pati na rin ang matinding liwanag ng ulam na ito, ngunit, siyempre, una sa lahat, ang lahat ay nakasalalay sa iyong panlasa. Nakolekta namin ang mga recipe para sa iba't ibang panlasa - kapwa para sa mga naniniwala na ang pinakamahalagang bagay sa mga pinggan ay ang kanilang pampagana, at para sa mga, una sa lahat, umaasa sa liwanag at mababang calorie na nilalaman ng mga pang-araw-araw na pagkain.

Recipe isa: Nakabubusog na manok at patatas na kaserol na may kulay-gatas

Kakailanganin mo: 500g fillet ng manok, 8 tubers ng patatas, 4 na itlog, 1-2 sibuyas, 1 tasa ng kulay-gatas, 3 tbsp. harina, 1 tbsp. tomato paste, mantikilya, herbs, paminta, asin, pampalasa sa panlasa.

Paano gumawa ng masaganang manok at patatas na kaserol. Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na cubes, o gilingin ito sa tinadtad na karne. Pinong tumaga ang sibuyas, ihalo sa manok, pagdaragdag ng tinadtad na damo, pampalasa at asin. Gumawa ng isang pagpuno mula sa mga itlog, matalo ang mga ito ng kulay-gatas, kamatis at harina. Gupitin ang mga patatas sa manipis na mga bilog, ilagay ang kalahati ng mga ito sa isang mabagal na kusinilya, grasa ang mangkok na may mantikilya, paminta at asin, ibuhos ang 5-7 tbsp. pagpuno, ilagay ang fillet ng manok sa itaas, pagkatapos ay ang natitirang patatas at pagpuno, paminta at asin. Lutuin ang kaserol sa "Baking" mode sa loob ng 60 hanggang 90 minuto, depende sa kahandaan ng patatas.

Ang susunod na bersyon ng chicken casserole sa isang mabagal na kusinilya ay inihanda na may pinakamababang gulay, kaya mangangailangan ito ng isang side dish.

Dalawang recipe: Chicken casserole na may carrots at cheese

Kakailanganin mo: 450g chicken fillet, 50g hard cheese, 1 itlog, 1 sibuyas at medium carrot, 1 tbsp bawat isa. tomato paste at olive oil, turmeric, herbs, Provençal herbs, asin.

Paano gumawa ng kaserol na may manok, karot at keso. Gupitin ang mga suso ng manok sa mga cube, hindi masyadong pino, grasa ang mangkok ng multicooker na may langis, lagyan ng rehas ang mga karot at ilagay sa unang layer, ilagay ang makinis na tinadtad na sibuyas sa itaas, magdagdag ng asin, panahon na may turmerik, ihalo. Talunin ang itlog at ibuhos ito sa fillet, magdagdag ng asin at ihalo, ilagay sa isang mabagal na kusinilya, iwiwisik ang gadgad na keso na may halong mga halamang gamot, timplahan ng mga halamang Provençal, magluto ng kalahating oras sa mode na "Paghurno".

Ang susunod na recipe ay naglalaman ng lahat mula sa nakaraang dalawang - patatas at keso, ngunit cream ay ginagamit bilang isang pagpuno.

Tatlong recipe: Chicken casserole na may cream na "Tenderness"

Kakailanganin mo: 200g patatas, 150g sibuyas, 100g keso, 2 dibdib ng manok at itlog, 1 baso ng cream, 20g mantikilya, 2 tbsp. harina, pampalasa, paminta, asin.

Paano gumawa ng Creamy Chicken Casserole. Gupitin ang frozen na fillet sa mga cube tungkol sa 2 cm, i-chop ang sibuyas sa maliliit na cubes. Gupitin ang patatas sa 1.5 cm cubes, ihalo sa manok at sibuyas, magdagdag ng paminta at asin, at timplahan ng pampalasa sa panlasa. Paghaluin ang cream sa mga itlog, talunin ng isang tinidor (maaari kang gumamit ng light o medium-fat cream, palitan ito ng full-fat milk o sour cream), magdagdag ng harina, pukawin, grasa ang mangkok ng multicooker na may langis. Haluin ang pinaghalong kaserol at pinaghalong itlog, ilagay sa isang mangkok, iwiwisik ang keso sa ibabaw at i-bake sa setting na "Pagbake" sa loob ng 40 minuto o hanggang sa maluto.

Sino ba naman ang hindi mahilig sa kumbinasyon ng manok at mushroom?! Ito ay napakasarap at katakam-takam!

Recipe apat: Chicken casserole na may mga gulay at mushroom

Kakailanganin mo: 1 dibdib ng manok, 5 tubers ng patatas, 2 cloves ng bawang, matapang na keso, 1 tbsp. kulay-gatas, champignons, zucchini, sibuyas, langis ng oliba, paminta, asin.

Paano magluto ng kaserol ng manok, gulay at mushroom. Balatan ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing, alisan ng balat ang zucchini at gupitin sa mga cube. Pinong tumaga ang mga kabute sa mga hiwa, magprito nang bahagya sa isang mangkok ng multicooker sa mode na "baking" o "pagprito", magdagdag ng sibuyas at zucchini, magprito hanggang malambot at ang likido ay sumingaw, alisin at iprito ang fillet ng manok doon. Gupitin ang mga patatas sa manipis na hiwa, ilagay ang mga ito sa isang layer sa ilalim ng mangkok, ilagay ang kabute at pagpuno ng manok sa itaas, ibuhos ang kulay-gatas na diluted na may 2 tbsp. tubig, iwisik ang tinadtad na bawang, ilagay ang natitirang patatas sa itaas. Huwag kalimutang paminta at asin ang bawat layer, at grasa ang ilalim ng langis. Magluto ng kaserol sa "baking" mode sa loob ng 40-50 minuto.

Ang huling recipe sa aming pagpili para sa chicken casserole sa isang mabagal na kusinilya ay ang pinakamadali. Kahit na ang recipe ay hindi naglalaman ng mga itlog o kulay-gatas, na karaniwang ginagamit sa paggawa ng mga casserole upang pagsama-samahin ang mga sangkap, ang kaserol na iminungkahi sa sumusunod na recipe ay lumalabas na napaka-malambot, makatas at malasa.

Limang recipe: Chicken casserole na may broccoli, carrots at green beans

Kakailanganin mo: 500g chicken breast fillet, 300g broccoli at green beans bawat isa, 100g carrots, 1 tsp. langis ng mirasol, damo, pampalasa, asin.

Paano gumawa ng isang madaling kaserol ng manok sa isang mabagal na kusinilya. Gilingin ang mga karot sa isang blender, gawin ang parehong sa magaspang na tinadtad na fillet ng manok, ihalo ang mga masa, pagdaragdag ng bean pods at broccoli, nahahati sa maliliit na inflorescences. Maingat na pukawin ang pinaghalong, magdagdag ng asin at pampalasa. Ilagay ang pinaghalong sa isang greased multicooker bowl at lutuin ng 25 minuto sa "Baking" mode. Matapos ang oras ng pagluluto, iwanan ang kaserol na natatakpan sa loob ng 20 minuto.

Ang 100g ng casserole na ito ay naglalaman lamang ng 84 kcal.

Maghanda ng mga casserole ng manok sa multicooker at tamasahin ang masaganang lasa at benepisyo ng mga pagkaing magdudulot ng kagalakan at kalusugan sa buong pamilya!

Recipe isa: Nakabubusog na manok at patatas na kaserol na may kulay-gatas

Ang susunod na bersyon ng chicken casserole sa isang mabagal na kusinilya ay inihanda na may pinakamababang gulay, kaya mangangailangan ito ng isang side dish.

Dalawang recipe: Chicken casserole na may carrots at cheese

Kakailanganin mo: 450g chicken fillet, 50g hard cheese, 1 itlog, 1 sibuyas at medium carrot, 1 tbsp bawat isa. tomato paste at olive oil, turmeric, herbs, Provençal herbs, asin.

Ang susunod na recipe ay naglalaman ng lahat mula sa nakaraang dalawang - patatas at keso, ngunit cream ay ginagamit bilang isang pagpuno.

Tatlong recipe: Chicken casserole na may cream na "Tenderness"

Kakailanganin mo: 200g patatas, 150g sibuyas, 100g keso, 2 dibdib ng manok at itlog, 1 baso ng cream, 20g mantikilya, 2 tbsp. harina, pampalasa, paminta, asin.

Sino ba naman ang hindi mahilig sa kumbinasyon ng manok at mushroom?! Ito ay napakasarap at katakam-takam!

Recipe apat: Chicken casserole na may mga gulay at mushroom

Kakailanganin mo: 1 dibdib ng manok, 5 tubers ng patatas, 2 cloves ng bawang, matapang na keso, 1 tbsp. kulay-gatas, champignons, zucchini, sibuyas, langis ng oliba, paminta, asin.

Limang recipe: Chicken casserole na may broccoli, carrots at green beans

Kakailanganin mo: 500g chicken breast fillet, 300g broccoli at green beans bawat isa, 100g carrots, 1 tsp. langis ng mirasol, damo, pampalasa, asin.

Ang 100g ng casserole na ito ay naglalaman lamang ng 84 kcal.

Maghanda ng mga casserole ng manok sa multicooker at tamasahin ang masaganang lasa at benepisyo ng mga pagkaing magdudulot ng kagalakan at kalusugan sa buong pamilya!

Recipe para sa potato casserole na may manok sa isang mabagal na kusinilya

Ang bawat maybahay ay dapat magkaroon ng isang lihim para sa paghahanda ng isang masarap na ulam na maaaring latigo. Ang patatas na kaserol na may manok at mushroom, na inihanda ayon sa aming simpleng hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan, ay makakatulong sa iyo sa gayong mga sandali. Inirerekomenda naming gawin ang ulam na ito para sa hapunan ng pamilya o para sa biglang pagdating ng mga gutom na bisita.

Ang recipe para sa kaserol na may patatas at manok ay medyo simple, dahil lulutuin namin ito sa isang mabagal na kusinilya. Magugustuhan ng iyong buong pamilya ang kawili-wili at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam na ito, at ang iyong mga kaibigan ay sabik na matutunan ang mga intricacies ng pagluluto. Ang recipe ay medyo simple, ngunit ang lasa ay hindi kapani-paniwala at sorpresa kahit na ang pinaka masugid na gourmet.

Paano magluto ng potato casserole na may manok at mushroom sa isang mabagal na kusinilya

Ang patatas na kaserol na may fillet ng manok ay inihanda nang mabilis at napakasimple. Ang kailangan mo lang gawin ay ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap, ilagay ang mga ito nang tama sa mangkok ng multicooker at maging matiyaga, dahil ang aroma ay magiging kahanga-hanga.

Mula sa tinukoy na dami ng mga sangkap ay gagawa kami ng isang ulam para sa 6 na tao. Ang oras ng paghahanda ng mga sangkap ay humigit-kumulang 15 minuto. Ang oras ng pagluluto para sa potato casserole na may chicken fillet at champignon ay 50 minuto.

Mga sangkap

fillet ng manok - 500 gr.
Patatas - 6 na mga PC.
Mga sibuyas - 2 mga PC.
Mga kamatis - 2 mga PC.
Matigas na keso - 300 gr.
Mayonnaise - 300 gr.
Champignons - 300 gr.
Cream - 150 gr.
Salt - sa panlasa.
Pepper - sa panlasa.
Panimpla para sa manok - sa panlasa.
Dill - sa panlasa.
Bawang - sa panlasa.
Ghee - 2 tbsp. mga kutsara

Paggawa ng potato casserole na may manok

Balatan ang balat sa dibdib ng manok, banlawan ang karne, ilagay sa plato at hayaang matuyo ng kaunti. Sa oras na ito, init ang kawali at gupitin ang manok sa maliliit na piraso.

Kapag ang kawali ay uminit sa nais na temperatura, tunawin ang isang kutsara ng ghee dito at ilagay ang mga piraso ng manok dito. Magprito ng 5-7 minuto hanggang kalahating luto.

Ilagay ang fillet sa isang plato at hayaang lumamig nang bahagya. Susunod, alisan ng balat ang mga patatas, banlawan ng mabuti at gupitin sa mga medium na singsing, itabi sa isang plato.

Hugasan ang isang malaking kamatis o dalawang medium at gupitin sa malalaking bilog.

Hindi ko hinuhugasan ang mga champignon upang hindi sila sumipsip ng tubig, ngunit binabalatan ko ang tuktok na balat at pinutol ng kaunti ang tangkay ng kabute. Gupitin sa katamtamang hiwa at ilagay sa isang plato.

Balatan namin ang sibuyas at pinutol ito sa mga singsing, ngunit huwag ibabad ito sa tubig na kumukulo upang ang aroma ay tumagos sa aming ulam sa panahon ng pagluluto.

Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

I-on ang multicooker sa function na "Baking" at itakda ang oras sa 40-50 minuto, isinasaalang-alang ang oras para sa pagpainit sa ibabaw. Magdagdag ng isang kutsara ng tinunaw na mantikilya at lagyan ng mabuti ang lahat ng gilid ng mangkok. Kapag ang mangkok ay uminit ng kaunti, ibuhos ang cream upang ganap na masakop ang ilalim. Nagsisimula kaming ilatag ang aming mga sangkap nang paisa-isa, paminta ang bawat layer sa panlasa at pahiran ng mayonesa.

Una, ilatag ang ilan sa manok.

Ang susunod na layer ng kaserol ay mga kamatis. Pagkatapos ay tinadtad na sibuyas.

Magdagdag ng mga champignon mushroom, na ipinamahagi nang pantay-pantay sa ibabaw ng layer.

At idagdag ang huling layer ng patatas.

Inilatag namin ang lahat sa pagkakasunud-sunod hanggang sa maubos ang mga sangkap, sa wakas ay magdagdag ng kaunting bawang at takpan ang ulam na may gadgad na keso.

Dahil naghahanda kami ng potato casserole na may manok sa isang slow cooker, awtomatikong itinatakda ang temperatura. Ang paghahanda ay tumatagal ng kabuuang 40-50 minuto. Sa panahon ng pagluluto, hindi namin binubuksan ang takip ng multicooker, kahit na ang amoy ay magiging kahanga-hanga, kailangan mo ang ulam na ganap na puspos ng cream, sibuyas, at bahagyang may bawang, at lahat ay lutuin nang pantay. Kapag natapos na ang oras ng pagluluto, ang keso ay nakakuha ng isang ginintuang kulay, at ang cream ay tumaas halos sa tuktok ng ulam - subukan ito.

Ang mga inihurnong patatas na may fillet ng manok at mushroom sa isang mabagal na kusinilya ay handa na. Maaari kang maglingkod sa pamamagitan ng dekorasyon ng ulam na may mga gulay at pinong tinadtad na perehil. Bon appetit!

Mga Tag: Mga pinggan sa isang mabagal na kusinilya, Mga pinggan para sa tanghalian, Mga pinggan para sa hapunan, lutuing Ruso

sovkysom.ru

Potato casserole na may manok sa isang slow cooker

Ang mga gulay at mga produktong karne ay pinagsama sa maraming pinggan. Ang kaserol ng patatas na may manok sa isang mabagal na kusinilya ay may iba't ibang mga recipe sa pagluluto - ginagamit nila ang parehong mga piraso ng karne at masa ng lupa.

Na may tinadtad na fillet

Upang ihanda ang masarap na ulam na ito, kumuha ng mga 1 kg ng tubers, isang pares ng mga sibuyas, 500 g ng tinadtad na karne, at isang malaking kamatis. Kakailanganin mo rin ang 100 g ng mababang calorie na keso, 20 ML ng taba ng gulay, 2 itlog, isang piraso ng mantikilya.

Gupitin ang peeled at hugasan na mga tubers sa 5 mm makapal na hiwa. Lutuin ang mga ito hanggang lumambot gamit ang Multicook o Soup mode (tatagal ito ng kalahating oras). Pagkatapos maubos ang tubig, i-mash ang masa ng gulay, talunin ang mga itlog, magdagdag ng taba. Ipasa ang dibdib ng manok sa pamamagitan ng gilingan ng karne o bumili ng handa na tinadtad na karne (magdagdag ng pinong tinadtad na sibuyas). Timplahan ang hinimay na timpla ng manok ayon sa lasa gamit ang asin at pampalasa. Ilipat sa isang pinainit na mangkok (ibuhos ang ilang taba ng gulay). Ilagay ang tinadtad na kamatis sa ibabaw at lutuin hanggang ang likido ay sumingaw (Paghurno). Ilipat ang piniritong timpla sa isang mangkok. Punan ang greased bowl na may patatas. Ilagay ang tinadtad na karne sa ibabaw at pakinisin ito. Magluto ng 1 oras (itakda sa Baking mode). Budburan ng gadgad na keso at iwanan sa init ng ilang sandali.

Potato casserole na may mga mushroom at manok sa isang slow cooker

Ihahanda mo ang ulam na ito mula sa mga tubers ng patatas (8 pcs.), champignon at fillet ng manok (150 g bawat isa), sibuyas (1 pc.) at keso (50 g). Kailangan mo rin ng dill, 30 g ng mantikilya, isang maliit na halaga ng taba ng gulay, at mga panimpla. Ang ulam na ito ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng pagpuno ng itlog - mangangailangan ito ng mga itlog, kulay-gatas (2 pcs./50 g) at gatas (200 ml).

Hugasan ang mga tubers, gupitin sa manipis na hiwa, ilagay sa isang mangkok, ibuhos sa taba ng gulay, panahon at ihalo. Gupitin ang hugasan at tuyo na fillet sa mga hiwa, magprito sa langis ng gulay sa Fry mode para sa mga 20 minuto. Ilipat sa isang mangkok. Iprito ang mga kabute at sibuyas sa parehong mode. Ilipat sa isang hiwalay na plato. Pinong tumaga ang dill. Grasa ang lalagyan ng multicooker. Maglagay ng mga salit-salit na patong ng patatas, piniritong fillet, at mushroom (budburan ang bawat isa ng mga halamang gamot). Dapat mayroong isang layer ng gulay sa itaas. Ihanda ang pagpuno - talunin ang mga itlog na may asin, kulay-gatas, gatas, ibuhos sa isang mangkok. Maglagay ng ilang maliliit na piraso ng mantikilya sa itaas. Magluto ng 1 oras (Baking). Ilang sandali bago matapos ang mode, iwisik ang ibabaw ng kaserol na may gadgad na keso.

May sour cream sauce

Upang ihanda ang kaserol, kumuha ng 500 g ng dibdib, 600 g ng patatas na tubers, 200 g ng keso, 2 sibuyas, 3 cloves ng bawang. Para sa sarsa, gumamit ng 350 g ng kulay-gatas.

Hugasan ang karne ng manok at gupitin sa hiwa. Magdagdag ng 50 g ng kulay-gatas, pampalasa, bawang, ihalo at palamigin. Balatan ang mga gulay at gupitin ng manipis. Maghanda ng sarsa mula sa kulay-gatas, asin, at pampalasa. Grate ang keso. Grasa ang amag. Maglagay ng ilang sibuyas sa ilalim. Ilagay ang kalahati ng buong masa ng patatas sa itaas. Pahiran ito ng sour cream sauce. Susunod, ilagay ang pre-marinated na manok (budburan ng kalahati ng dami ng keso). Takpan ang karne at keso na may pinaghalong gulay, i-brush ito ng sour cream sauce. Magluto ng 60 minuto. (Bakery). Budburan ng natitirang keso bago lutuin.

Ang patatas na kaserol na may manok sa isang mabagal na kusinilya ay isang masarap na ulam na karapat-dapat na popular. Sa kabila ng pagkakapareho ng hanay ng mga produkto, ang bawat isa sa mga recipe ay may sariling lasa.

updatet.info

Layered potato casserole na may chicken fillet sa isang slow cooker

Ang kaserol ng patatas na may fillet ng manok sa isang mabagal na kusinilya ay isang kahanga-hangang ulam na masisiyahan sa mga matatanda at bata. Ang kaserol ay lumalabas sa multicooker na parang pie, kaya mukhang napaka-orihinal sa mesa. Sa katunayan, ito ay isang kumpleto, malasa at masustansyang pangalawang kurso.

Recipe para sa paggawa ng potato casserole na may fillet ng manok sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap:

Patatas - 8 mga PC.
fillet ng manok - 0.5 kg
Mga sibuyas - 1-2 mga PC.
kulay-gatas - 1 tbsp.
Mga itlog - 4 na mga PC.
Tomato paste - 1 tbsp.
harina - 3 tbsp.
halamanan
Asin, paminta, pampalasa
mantikilya

Paghahanda:

Hugasan ang fillet ng manok, gupitin sa maliliit na cubes (maaari mong gamitin ang tinadtad na karne).

Magdagdag ng makinis na tinadtad na sibuyas, asin, paminta, damo dito, ihalo nang lubusan.

Gawin natin ang pagpuno para sa kaserol, upang gawin ito kailangan mong talunin ang mga itlog na may isang tinidor, magdagdag ng kulay-gatas, harina at tomato paste sa kanila, ihalo nang lubusan.

Balatan ang mga patatas at gupitin sa manipis na hiwa.

Ilagay ang kalahati ng patatas sa isang multicooker bowl, pre-greased na may mantikilya, asin at paminta.

Kailangan mong ibuhos ang 5-7 tablespoons ng pagpuno sa patatas.

Ang susunod na layer ay fillet ng manok na may mga damo at sibuyas.

Itakda ang mode na "Paghurno" sa loob ng 60+30 minuto (ang tagal ay nakasalalay sa mga patatas at kanilang dami, sa panahon ng proseso maaari mong buksan ang takip at suriin ang pagiging handa ng mga patatas gamit ang isang tinidor).

Pagkatapos ng beep, patayin ang multicooker, buksan ng bahagya ang takip at hayaang lumamig nang bahagya ang kaserol (set). Inirerekumenda kong ilabas ito gamit ang isang lalagyan ng bapor (ipinakita ko kung paano ito gawin dito).

Ang patatas na kaserol na may fillet ng manok sa isang mabagal na kusinilya ay handa na!

Bon appetit!

Para sa pagtingin, nag-aalok ako ng isang recipe ng video para sa paghahanda ng patatas na kaserol na may karne sa isang Redmond multicooker

Kung wala kang bapor, kung gayon ang paggawa ng isang napakalaking istraktura mula sa isang kasirola, isang salaan at kalikot sa paligid ng steaming ng isang bagay ay hindi palaging may sapat na mood at oras. Ang isang multicooker ay malulutas ang problema, dahil halos lahat ng mga modelo ay may ganitong mode ng pagluluto. Ang mga steamed dish ay itinuturing na mura ng marami. Ngunit mayroong isang malaking bilang ng mga recipe na maaaring kumbinsihin ang mga nag-aalinlangan. Isa na rito ang chicken casserole sa slow cooker.

Sa pamamagitan ng pagluluto ng suso sa oven, malamang na magkakaroon ka ng masarap ngunit tuyo na ulam. Ngunit pagkatapos ng singaw, ito ay "maglalaro" at magbubukas - lalabas na ang fillet ng manok ay tila espesyal na nilikha para sa pamamaraang ito ng pagluluto! Ito ay inihurnong nang hindi hihigit sa 30 minuto, ang ulam ay lumalabas na napaka-makatas, malambot at hindi kapani-paniwalang masarap. Ito ang mga pagkaing ito na maaaring magtanim ng pagmamahal para sa malusog na steamed na pagkain.

Ang kaserol na ito ay may dalisay na lasa ng manok, bahagyang pinahusay ng matamis na karot at malambot na mga sibuyas, kasama ang asin, paminta at mabigat na cream. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng tulad ng isang pangunahing ulam nang isang beses, maaari mong ligtas na magdagdag ng iba pang mga gulay dito sa iyong paghuhusga: zucchini, mushroom, celery root, sweet peppers, herbs, atbp. Bilang karagdagan, pinapayagan na mag-eksperimento sa isang hanay ng mga pampalasa. Sa kasong ito, ang ulam ay magkakaroon ng bagong hitsura sa bawat oras.

Oras ng pagluluto: 35-40 minuto / Pagbubunga: 3-4 servings

Mga sangkap

fillet ng manok na walang balat 550-600 gramo
sibuyas 1 biro
1 karot
itlog 1 piraso
mabigat na cream 1 tbsp. kutsara.

Bilang karagdagan, kakailanganin mo ng ilang asin at paminta, pati na rin ang langis ng gulay para sa pagpapadulas ng mga hulma.

Paghahanda

Malaking larawan Maliit na larawan

Balatan at gupitin ang sibuyas at karot sa malalaking piraso.

Ilagay ang mga gulay sa isang mangkok ng blender at katas.

Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na fillet ng manok, na dati nang hinugasan at pinatuyo, sa tinadtad na mga gulay.

Ilagay ang tinadtad na manok at gulay sa isang malalim na mangkok, idagdag ang itlog, at timplahan ng asin at paminta. Haluin ng maigi.

Pagkatapos ay magdagdag ng cream at ihalo ang tinadtad na karne hanggang sa makinis.

Grasa ang maliliit na hulma na may langis ng gulay, ilagay ang pinaghalong manok nang mahigpit sa kanila at ilagay sa isang steaming salaan mula sa multicooker.

Piliin ang operating mode na "Steam", "Porridge" o "Soup" at lutuin ang kaserol sa loob ng 25-30 minuto.

Ihain ang ulam nang mainit, idagdag ang iyong paboritong sarsa at isang side dish ng gulay.

Kung nais mong magluto ng masarap at masarap na ulam, ngunit kulang ka sa oras, kung gayon ang isang kaserol ng manok at patatas na niluto sa isang mabagal na kusinilya ang kailangan mo. Siyempre, maaari kang palaging mag-order ng pagkain sa iyong tahanan. Halimbawa, ang parehong pizza. Gayunpaman, ang kaserol ay mas mahusay at mas malusog kaysa sa pizza. Bilang karagdagan, mas mababa ang gastos mo. Ang dish na ito, tulad ng , ay perpektong nakakabusog sa iyo sa umaga para sa buong araw. At ito ay isang malaking plus kung mayroon kang isang mahirap na araw sa hinaharap nang walang pagkakataon na magkaroon ng dagdag na tanghalian.

Dagdag pa, maaari mong dalhin ang kaserol at i-enjoy ito sa trabaho. Pagkatapos ng lahat, ang ulam na ito ay may mahusay na lasa kahit malamig. Gayunpaman, siyempre, maaari mo itong laging painitin sa oven kung nais mo. Ang kaserol ay magiging kasing malasa at katakam-takam sa hitsura bilang bagong handa.

Mga sangkap:

6-8 na mga PC. patatas
fillet ng manok - 150 gramo
Mga kabute (champignons) - 150 gramo
1-2 pcs. Luke
50 gr. matigas na keso
30 gr. alisan ng tubig mga langis
dill - sa panlasa
mga pod. mantikilya - 30 gr.
paminta at asin - sa panlasa.

Para sa pagpuno ng itlog:
2 itlog
2 kutsarang kulay-gatas
1 tasa ng cream o gatas, asin

Paano magluto ng kaserol ng manok at patatas sa isang mabagal na kusinilya:

Ang mga patatas ay dapat na peeled at gupitin sa mga hiwa. Ibuhos ang mantika sa isang kawali, init at iprito ang patatas hanggang kalahating luto. Banlawan ng mabuti ang fillet ng manok, tuyo at gupitin sa maliliit na piraso. Pinakamainam na i-cut ang mga piraso ng manok sa maliliit at manipis na mga hiwa, ito ay magiging mas masarap kaysa sa pagputol ng mga ito sa mga cube. Iprito ang fillet ng manok sa isang kawali para sa mga 3-4 minuto. Ang sibuyas ay kailangang alisan ng balat, hugasan at makinis na tinadtad. Hugasan ang mga kabute, alisan ng balat, tuyo at gupitin sa mga hiwa. Iprito ang sibuyas sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay idagdag ang mga champignon. Iprito ang mga sibuyas at mushroom nang humigit-kumulang 5 minuto, patuloy na pagpapakilos. Hugasan nang mabuti ang dill, tuyo at i-chop.

Ngayon ay kailangan mong ilagay ang mga sangkap sa mga layer sa mabagal na kusinilya. Ilagay ang bahagyang pinirito na patatas sa ilalim ng kawali, na kailangang ma-greased na may mantikilya, magdagdag ng asin at paminta. Pagkatapos ay iwiwisik ang tinadtad na dill. Ilagay sa ibabaw ang fried chicken fillet, asin at paminta muli. Budburan ng dill. Pagkatapos ay dumating ang isang layer ng mga sibuyas na may mga mushroom, din magwiwisik ng dill, asin at paminta.

Susunod, simulan natin ang paghahanda ng pagpuno ng itlog. Magdagdag ng kulay-gatas sa mga itlog at ihalo nang mabuti ang lahat. Maaari mong gamitin ang mayonesa sa halip na kulay-gatas. Ibuhos sa cream o gatas, magdagdag ng asin at bahagyang matalo gamit ang isang panghalo hanggang makinis. Maaari mo ring talunin ito nang manu-mano gamit ang isang tinidor o whisk.

Ibuhos ang inihandang palaman sa ibabaw ng kaserol. Ilagay ang mantikilya na hiwa sa mga piraso sa itaas. Maghurno sa isang multicooker sa "baking" mode sa loob ng 50 minuto. Ilang minuto bago matapos ang pagluluto, iwisik ang kaserol na may manok at patatas na may gadgad na keso. Pagkatapos makumpleto, hayaang magluto ang ulam nang hindi inaalis ang kawali mula sa appliance. Ihain nang mainit ang ulam.

Kung sa halip na mga kabute ay idinagdag mo, halimbawa, broccoli, kamatis o pinakuluang beans, maaari rin itong ibigay sa mga bata. Upang gawing hindi gaanong mataba at mataas sa calories ang ulam, maaari mong lutuin ang lahat ng mga sangkap na hilaw, ito ay magiging mas malusog. Ngunit upang pahalagahan ang tunay na lasa, mas mahusay pa rin na iprito ang lahat nang hiwalay.

Bon appetit!

Alternatibong recipe ng video para sa kaserol na may manok at patatas sa isang mabagal na kusinilya:

Kung nagustuhan mo ang recipe, magpapasalamat kami kung ibabahagi mo ito sa mga social network:

Ang patatas na casserole na may manok ay isang mabango, nakabubusog na ulam, ang mga sangkap kung saan maaari mong ligtas na mag-eksperimento.

Isang kumpletong tanghalian o hapunan para sa buong pamilya na may pinakasimpleng sangkap.

Ang kaserol ng patatas na may manok ay perpekto para sa hapunan.

Mga Kinakailangang Produkto:

tatlong cloves ng bawang;
200 gramo ng keso;
bombilya;
kalahating kilo ng patatas;
300 gramo ng kulay-gatas;
tungkol sa 500 gramo ng fillet ng manok;
pampalasa sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Gupitin ang karne sa manipis na hiwa, timplahan ito ng mga pampalasa, tinadtad na bawang at palamigin ng mga 30 minuto.
Sa panahong ito, ginagawa namin ang mga sibuyas at patatas sa manipis na singsing.
Ilagay ang kulay-gatas sa isang mangkok, ihalo sa asin, paminta at iba pang pampalasa sa iyong panlasa. Gilingin ang keso sa isang kudkuran.
Naghahanda kami ng isang baking dish at inilalagay ang sibuyas sa unang layer, bahagi ng patatas dito, na pinahiran namin ng pinaghalong kulay-gatas, pagkatapos ay dumating ang manok na binuburan ng keso. Ulitin namin muli ang pagkakasunud-sunod ng mga layer, ngunit wala ang sibuyas. Siguraduhing takpan ng keso ang tuktok.
Dalhin sa pagiging handa sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa tungkol sa 60 minuto.

Recipe para sa pagluluto sa isang mabagal na kusinilya

Isang masarap, masaganang ulam na hindi magtatagal, dahil ihahanda ito sa isang mabagal na kusinilya.

Mga Kinakailangang Produkto:

limang patatas;
tungkol sa 350 gramo ng fillet ng manok;
pampalasa at damo sa iyong panlasa;
tatlong kutsara ng kulay-gatas;
bombilya.

Proseso ng pagluluto:

Hugasan namin ang karne, gupitin ito sa mga hiwa, at tinatrato ito ng mga pampalasa.
Gupitin ang sibuyas at patatas sa mga singsing, hindi masyadong makapal.
Sa isang mangkok, paghaluin ang kulay-gatas na may mga damo at iba't ibang pampalasa.
Sa mangkok ng multicooker, ilagay muna ang isang layer ng patatas, na kailangang ibuhos ng sour cream sauce, pagkatapos ay manok na may mga sibuyas, kulay-gatas at muli ang pangunahing gulay.
Itakda ang appliance sa "Baking" mode at lutuin ang pagkain nang mga 60 minuto.

Paano gumawa ng kaserol na may patatas, manok at mushroom?

Ang patatas na casserole na may manok at mushroom ay isang magandang hapunan para sa buong pamilya. Ang ulam ay lumalabas na napaka-kasiya-siya.

Isang kamangha-manghang potato casserole na magpapabaliw sa iyo sa lasa nito.

Mga Kinakailangang Produkto:

250 gramo ng kulay-gatas;
tungkol sa 500 gramo ng manok;
bombilya;
kalahating kilo ng patatas;
300 gramo ng mushroom;
pampalasa ayon sa ninanais.

Proseso ng pagluluto:

Una, gawin natin ang pagpuno para sa ulam. Kailangan mong pagsamahin ang kulay-gatas na may mga pampalasa at ihalo.
Gupitin ang patatas, sibuyas at manok sa manipis na hiwa at pagsamahin sa mga pampalasa.
I-chop ang mga mushroom at iprito sa isang kawali hanggang sa lumabas ang lahat ng likido.
Maghanda ng baking dish at ilagay ang patatas dito bilang unang layer, pagkatapos ay manok, sibuyas at mushroom. Ang bawat layer ay dapat na pinahiran ng sour cream sauce. Ulitin ang mga layer hanggang mawala ang lahat ng sangkap.
Magluto sa isang mainit na oven sa 180 degrees para sa mga 50 minuto.

Pagluluto sa Pranses na may keso

Ang patatas na kaserol na may manok at keso ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap dahil sa malutong na crust nito.

Mga Kinakailangang Produkto:

bombilya;
500 gramo ng fillet ng manok;
250 gramo ng kulay-gatas;
dalawang cloves ng bawang;
150 gramo ng keso;
pampalasa sa panlasa;
tungkol sa 600 gramo ng patatas.

Proseso ng pagluluto:

I-chop ang bawang, ihalo sa kulay-gatas, magdagdag ng asin at paminta, ihalo.
Pinihit namin ang manok, sibuyas at patatas sa manipis na hiwa, at lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Unang ilagay ang tinadtad na sibuyas sa napiling baking dish. Pagkatapos ng patatas, ibuhos ang sour cream sauce sa kanila. Ilagay ang karne, pagpuno at keso sa itaas. Ulitin namin muli ang pagkakasunud-sunod ng mga layer at tapusin ang lahat ng may keso, na dapat mahigpit na sumasakop sa lahat ng mga sangkap.
Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees para sa mga 45 minuto at lutuin hanggang maluto.

Sa mga kaldero

Ang mga patatas at karne ay palaging magiging maganda kung lutuin mo ang mga ito sa mga kaldero, kaya bakit hindi gumawa ng isang kaserol sa kanila?

Ang ulam na ito ay maaaring palamutihan ang isang pormal na mesa at maakit ang mga bisita sa lasa nito.

Mga Kinakailangang Produkto:

bombilya;
halos kalahating kilo ng patatas at ang parehong dami ng manok;
pampalasa sa iyong panlasa;
dalawang cloves ng bawang;
100 gramo ng keso;
200 gramo ng kulay-gatas.

Proseso ng pagluluto:

Gupitin ang sibuyas sa mga singsing at bahagyang iprito sa isang kawali. Ginagawa namin ang parehong sa patatas at manok - i-chop ang mga ito sa mga hiwa at dalhin ang mga ito sa isang magaan na gintong kulay.
Pagsamahin ang kulay-gatas na may tinadtad na bawang, mga pampalasa at, kung ninanais, mga damo.
Sa ilalim ng mga kaldero ay inilalagay namin muli ang mga sibuyas, patatas, kulay-gatas, manok, sarsa at keso. Ginagawa namin ito ng ilang beses hanggang sa mawala ang lahat ng produkto. Ang huling layer ay keso. Ilagay ang mga kaldero sa isang mainit na oven sa loob ng 30 minuto, itakda ang temperatura sa 170 degrees.

Mula sa mashed patatas

Bilang kahalili, maaari mong gawin ang kaserol mula sa niligis na patatas kaysa sa tinadtad na patatas.

Ang masarap na kaserol na ito ay lubos na magpapasaya sa lahat.

Mga Kinakailangang Produkto:

isang maliit na garapon ng kulay-gatas;
150 gramo ng keso;
pampalasa sa iyong panlasa;
isang clove ng bawang;
500 gramo ng tinadtad na manok;
600 gramo ng patatas;
bombilya.

Proseso ng pagluluto:

Pagsamahin ang tinadtad na manok na may mga piling pampalasa at tinadtad na sibuyas, iprito sa isang kawali hanggang maluto.
Gupitin ang mga patatas sa mga singsing, at ihalo ang kulay-gatas na may pinong tinadtad na bawang, paminta at asin.
Inilalagay namin ang mga patatas sa ilalim ng amag, ibuhos ang sarsa, pagkatapos ay ilatag ang tinadtad na manok, kaunti pang pagpuno, isang layer ng keso at muling ulitin ang pagkakasunud-sunod ng paglalagay ng mga produkto, tinatapos ang lahat ng may keso.
Ang natitira na lang ay ilagay ang amag sa mainit na hurno at maghintay hanggang handa na ang ulam. Aabutin ito ng mga 40 minuto sa antas ng pag-init na 180 degrees. Kung ninanais, maaari mong iwisik ang tuktok ng kaserol na may mga damo.