அடுப்பில் வெள்ளை ரொட்டி டோஸ்ட்கள். வெள்ளை ரொட்டி croutons: காலை உணவு சமையல் ஒரு ரொட்டி இருந்து அடுப்பில் Croutons

பூண்டு வறுத்த ரொட்டி ஒரு சுவையான, விரைவான மற்றும் எளிதான சிற்றுண்டியாகும், இது பீர் அல்லது தேநீருடன் சரியாக செல்கிறது. கூடுதலாக, மணம் கொண்ட ரொட்டி எந்த முதல் படிப்புகள் அல்லது சாலட்களை பூர்த்தி செய்யலாம். விடுமுறை அட்டவணையில், பட்டாசுகள் வழக்கமான ரொட்டிக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாக செயல்படும்.

வீட்டில் பூண்டு க்ரூட்டன்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது

நீங்கள் எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் மற்றும் அவர்களுக்கு உபசரிக்க எதுவும் இல்லை என்றால் டிஷ் ஒரு நல்ல தீர்வாக இருக்கும். சில நிமிடங்களில் நீங்கள் பூண்டு க்ரூட்டன்களை உருவாக்கலாம், இதற்கு தேவையான பொருட்கள் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் கிடைக்கும். விரும்பினால், நீங்கள் பூண்டு, முட்டை, பாலாடைக்கட்டி, மயோனைசே, பல்வேறு மசாலாப் பொருட்களுடன் வறுத்த ரொட்டி தயார் செய்யலாம், ஒரு அடுப்பு, டோஸ்டர், மைக்ரோவேவ் அல்லது வழக்கமான வறுக்கப்படுகிறது.

ஒரு வாணலியில் பூண்டுடன் டோஸ்ட்கள்

இந்த சிற்றுண்டி பெரும்பாலும் பீர் உடன் பரிமாறப்படுகிறது; கூடுதலாக, அதன் சுவை கிரீம் சூப்கள் மற்றும் புதிய காய்கறி சாலட்களுடன் நன்றாக செல்கிறது. ஒரு வாணலியில் பூண்டு க்ரூட்டன்களை உருவாக்குவது கடினம் அல்ல: நீங்கள் சிறிய துண்டுகளை எண்ணெயில் வறுக்கவும், பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டுடன் தேய்க்கவும். இருப்பினும், உணவைத் தயாரிக்க ஒரு மாற்று வழி உள்ளது, அதில் பூண்டு கிராம்பு முதலில் எண்ணெயில் வறுக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அவை அகற்றப்பட்டு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ரொட்டி நறுமண திரவத்தில் மூழ்கிவிடும். 2-3 நிமிடங்கள் சமைத்த பிறகு, பட்டாசுகள் ரோஸியாகவும், நறுமணமாகவும், காரமாகவும் மாறும்.

அடுப்பில் பூண்டுடன் டோஸ்ட்கள்

பூண்டுடன் கூடிய சுவையான மற்றும் நறுமண பட்டாசுகள், அடுப்பில் சமைக்கப்பட்டு, முதல் படிப்புகளை பூர்த்தி செய்ய ஏற்றது. கம்பு மற்றும் போரோடின்ஸ்கி உட்பட எந்த ரொட்டியும் சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றது. சில இல்லத்தரசிகள் ஒரு பிரஞ்சு பாகுட்டிலிருந்து அவற்றை சமைக்க விரும்புகிறார்கள். முக்கிய தேவை என்னவென்றால், முக்கிய தயாரிப்பு மிகவும் புதியதாக இருக்கக்கூடாது; சிறந்த விருப்பம் நேற்றைய வேகவைத்த பொருட்களாக இருக்கும். பூண்டு க்ரூட்டன்கள் சுமார் 200 டிகிரி அதிக வெப்பநிலையில் 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றன.

மைக்ரோவேவில் பூண்டு க்ரூட்டன்கள்

இந்த சமையல் முறையின் நன்மை என்னவென்றால், இது அதிக அளவு எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதில்லை. இதற்கு நன்றி, மைக்ரோவேவில் பூண்டுடன் கூடிய க்ரூட்டன்கள் குறைந்த கலோரி மற்றும் புற்றுநோய்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை. மைக்ரோவேவில் பட்டாசுகளை உருவாக்க, உலர்ந்த மற்றும் புதிய ரொட்டி இரண்டும் பொருத்தமானவை - இது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் சுவையை பாதிக்காது. பொருத்தமான சமையல் முறை சாதனத்தின் அதிகபட்ச சக்தியாக இருக்கும், மேலும் 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் சுவையான, சுவையான க்ரூட்டன்கள் தயாராக இருக்கும்.

பூண்டு croutons செய்முறை

பூண்டு சுவை கொண்ட பட்டாசுகள் பீருடன் பல நிறுவனங்களில் வழங்கப்படுகின்றன; அவை நுரை பானத்தின் சுவையை வலியுறுத்துகின்றன மற்றும் பூர்த்தி செய்கின்றன. இந்த சிற்றுண்டியை வீட்டிலேயே சில பொருட்களைப் பயன்படுத்தி எளிதாகத் தயாரிக்கலாம். பட்டாசு தயாரிப்பதில் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன, இது சமையல் செயல்பாட்டின் போது உங்கள் கற்பனையைப் பயன்படுத்த அல்லது தற்போதைய நிலைமைகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான ஒரு உணவை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது. பூண்டு க்ரூட்டன்களை தயாரிப்பதற்கான உகந்த செய்முறையை கீழே உள்ள விருப்பங்களிலிருந்து தேர்வு செய்யவும்.

பூண்டுடன் பிரவுன் ரொட்டி croutons

  • டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 381 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
  • உணவு: ரஷ்யன்.

கருப்பு ரொட்டியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பூண்டு க்ரூட்டன்கள் சூப்பிற்கு கூடுதலாக அல்லது ஒரு தலை, நுரை பானத்திற்கு ஒரு பசியைத் தூண்டும். நீங்கள் தனித்தனியாக தயாரிக்கப்பட்ட சாஸுடன் க்ரூட்டன்களை பரிமாறலாம், எடுத்துக்காட்டாக, சீஸ் அல்லது கிரீம். கருப்பு ரொட்டியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு டிஷ் பார்லி அல்லது லைட் பீருக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, மேலும் இது பானத்தின் மென்மையான சுவையை வலியுறுத்துகிறது, மேலும் அதை மூழ்கடிக்காது. விரும்பினால், கீழே உள்ள தயாரிப்புகளின் பட்டியலை உங்களுக்குப் பிடித்த மசாலாப் பொருட்களுடன் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • அலங்காரத்திற்கான கீரைகள்;
  • போரோடினோ ரொட்டி - 6 துண்டுகள்;
  • தாவர எண்ணெய்;
  • உப்பு;
  • பூண்டு கிராம்பு - 3 பிசிக்கள்.

சமையல் முறை:

  1. ரொட்டியை கீற்றுகளாக வெட்ட வேண்டும் (பெரியதாகவோ அல்லது சிறியதாகவோ இல்லை).
  2. வாணலியில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயை ஊற்றவும், நடுத்தர உயர் வெப்பத்தை இயக்குவதன் மூலம் தயாரிப்பை சூடாக்கவும்.
  3. பர்னர் மீது திருகு, வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது ரொட்டி துண்டுகள் வைக்கவும், மேலோடு தோன்றும் வரை அவற்றை பழுப்பு. இந்த வழக்கில், நீங்கள் பல முறை துண்டுகள் திரும்ப மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது செயல்முறை போது உப்பு வேண்டும்.
  4. க்ரூட்டன்கள் தயாராக இருக்கும் போது (இது 5-8 நிமிட சமையல் பிறகு நடக்கும்), அவற்றை ஒரு தட்டில் நகர்த்தி, தயாரிப்பு இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது பூண்டுடன் தேய்க்கவும்.
  5. மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட ஒரு சுவையான பசியை பரிமாறவும்.

சீஸ் மற்றும் பூண்டுடன் டோஸ்ட்கள்

  • சமையல் நேரம்: அரை மணி நேரம்.
  • டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 321 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
  • நோக்கம்: மதிய உணவு/சிற்றுண்டிக்கு கூடுதலாக.
  • உணவு: பிரஞ்சு.
  • தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிமையானது.

பூண்டு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட க்ரூட்டன்கள் சூடாக பரிமாறப்படுகின்றன, பிந்தையது ரொட்டி துண்டுகளை சுடுவதன் முடிவில் சேர்க்கப்படுகிறது. இந்த சுவையான பசியின்மை ஒப்பிடமுடியாத நறுமணம் மற்றும் அசாதாரண, பிரகாசமான சுவை கொண்டது. நீங்கள் மற்ற பொருட்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, மூலிகைகள், மயோனைசே ஆகியவற்றுடன் உணவை நிரப்பலாம். சீஸ் மற்றும் பூண்டு croutons உதவியுடன் நீங்கள் உங்கள் வழக்கமான உணவை பல்வகைப்படுத்துவீர்கள், அவர்களுடன் எந்த முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகளையும் பூர்த்தி செய்வீர்கள். சிற்றுண்டி தயாரிப்பது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள்:

  • பூண்டு கிராம்பு - 3 பிசிக்கள்;
  • ஆலிவ் எண்ணெய் - 6 டீஸ்பூன். எல்.;
  • பிரஞ்சு ரொட்டி - 1 பிசி;
  • மயோனைசே - 3 டீஸ்பூன். எல்.;
  • மார்ஜோரம், மிளகு, உலர்ந்த வோக்கோசு, உப்பு;
  • பார்மேசன் அல்லது பிற சீஸ் - 150 கிராம்.

சமையல் முறை:

  1. கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, க்யூப்ஸ் / ஸ்ட்ராக்களாக ரொட்டியை வெட்டுங்கள்.
  2. வெண்ணெய் மற்றும் மயோனைசே ஒரு கிண்ணத்தில் நொறுக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வைக்கவும். உடனடியாக கலவையில் அழுத்திய பூண்டைச் சேர்த்து, மசாலாப் பொருட்களுடன் சேர்த்து மென்மையான வரை கிளறவும்.
  3. பாலாடைக்கட்டி கரடுமுரடான தானியங்களில் அரைக்கப்பட வேண்டும் அல்லது இறுதியாக வெட்டப்பட வேண்டும்.
  4. அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு சூடாக்கி, ஒரு ஸ்டீல் ஷீட்டை ஃபாயில்/பார்ச்மென்ட் கொண்டு மூடி, அதன் மீது ரொட்டி துண்டுகளை வைக்கவும்.
  5. பசியின் மீது ஒரு சிறிய அளவு சுத்தமான எண்ணெயை ஊற்றவும், கடாயை 5 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும். பின்னர், ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி, ரொட்டி துண்டுகளை மறுபுறம் திருப்பி மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சுடவும்.
  6. டிஷ் பொன்னிறமாக மாறும் போது, ​​க்ரூட்டன்களை ஒரு காரமான வெண்ணெய் கலவையுடன் நடத்துங்கள் (இதற்காக நீங்கள் ஒரு தூரிகையைப் பயன்படுத்தலாம்), சீஸ் ஷேவிங்ஸுடன் தெளிக்கவும். கடாயை மீண்டும் 5 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும்.
  7. க்ரூட்டன்களை குளிர்விக்க நேரம் கொடுத்த பிறகு, அவற்றை ஒரு அழகான தட்டில் மாற்றி மதிய உணவாகவோ அல்லது பீருடன் சிற்றுண்டியாகவோ பரிமாறவும்.

வெள்ளை ரொட்டி இருந்து பூண்டு croutons - செய்முறையை

  • சமையல் நேரம்: 10 நிமிடங்கள்.
  • சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 4 நபர்களுக்கு.
  • டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 225 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
  • நோக்கம்: மதிய உணவு/சிற்றுண்டிக்கு கூடுதலாக.
  • உணவு: ரஷ்யன்.
  • தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிமையானது.

ஆம்லெட், ஓட்ஸ் மற்றும் துருவல் முட்டைகளுடன், க்ரூட்டன்கள் ஒரு பிரபலமான காலை உணவாகும், ஆனால் பிந்தையது உலகெங்கிலும் உள்ள மக்களிடையே அதிக தேவை மற்றும் அன்பைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் அவற்றின் தயாரிப்புக்கு குறைந்தபட்ச நேரம் மற்றும் பொருட்கள் தேவைப்படுகின்றன. அதன் எளிமை காரணமாக, குழந்தைகள் கூட டிஷ் தயார் செய்யலாம். பூண்டுடன் வெள்ளை ரொட்டி க்ரூட்டன்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை விவரிக்கும் ஒரு படிப்படியான செய்முறை கீழே உள்ளது. இந்த ரொட்டிகளை போர்ஷ்ட், சூப்கள், பல்வேறு இறைச்சி, மீன் மற்றும் காய்கறி உணவுகளுடன் பரிமாறலாம். கிரீம் பாலாடைக்கட்டியுடன் சேர்த்து சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதற்கும் அவை சிறந்தவை.

தேவையான பொருட்கள்:

  • சுவையூட்டிகள் / உப்பு;
  • ஆலிவ் / பிற தாவர எண்ணெய்;
  • பூண்டு - 2 பல்;
  • கோதுமை ரொட்டி / ரொட்டி.

சமையல் முறை:

  1. ரொட்டியை நடுத்தர தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
  2. வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கவும். நீங்கள் அதில் க்ரூட்டன்களை இருபுறமும் வறுக்க வேண்டும்.
  3. பிரஸ் மூலம் அனுப்பிய பூண்டை உப்பு சேர்த்து, அதன் பிறகு வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகள் சூடாக இருக்கும்போதே தயாரிக்கப்பட்ட கலவையுடன் தேய்க்க வேண்டும்.
  4. விரும்பினால், மேலே நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்ட டிஷ் தெளிக்கவும் மற்றும் மேசைக்கு பசியை பரிமாறவும்.

பீர் பூண்டு க்ரூட்டன்கள் - புகைப்படங்களுடன் செய்முறை

  • சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 4 நபர்களுக்கு.
  • உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 169 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
  • நோக்கம்: மதிய உணவு/சிற்றுண்டிக்கு கூடுதலாக.
  • உணவு: ரஷ்யன்.
  • தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிமையானது.

பீர் பூண்டு croutons உலகின் பல்வேறு பகுதிகளில் இருந்து ஆண்கள் மத்தியில் ஒரு நுரை பானத்திற்கு பிடித்த சிற்றுண்டி ஆகும். டிஷ் அதன் பிரகாசமான, இனிமையான சுவை மற்றும் எளிமை மூலம் வேறுபடுகிறது. ஒளி, சுவையான சிற்றுண்டிக்கான இந்த விருப்பம், தங்களுக்குப் பிடித்த பானத்தின் சுவைக்கு இடையூறு இல்லாமல், இணக்கமாக பூர்த்தி செய்ய விரும்புவோருக்கு ஏற்றது. இந்த வழக்கில், ஓரளவு பழமையான ரொட்டியிலிருந்து க்ரூட்டன்களைத் தயாரிப்பது நல்லது. ஒரு வாணலியில் பூண்டுடன் ரொட்டி வறுக்கவும் எப்படி

தேவையான பொருட்கள்:

  • உப்பு / மசாலா;
  • பூண்டு கிராம்பு - 5-6 பிசிக்கள்;
  • சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 6 டீஸ்பூன். எல்.;
  • வெள்ளை ரொட்டி / ரொட்டி - 0.5 கிலோ.

சமையல் முறை:

  1. ரொட்டியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, குறைந்த வெப்பத்தில் 4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், தயாரிப்பை பல முறை மாற்றுவதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
  2. நொறுக்கப்பட்ட அல்லது அரைத்த பூண்டை உப்பு, மசாலா மற்றும் தாவர எண்ணெயுடன் இணைக்கவும்.
  3. ஒரு தூரிகை மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட பட்டாசுகளுக்கு கலவையைப் பயன்படுத்துங்கள், உடனடியாக மேஜையில் சிற்றுண்டியை பரிமாறவும்.

பூண்டுடன் Borodino ரொட்டி croutons - செய்முறை

  • சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 4 நபர்களுக்கு.
  • டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 210 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
  • நோக்கம்: மதிய உணவு/சிற்றுண்டிக்கு கூடுதலாக.
  • உணவு: ரஷ்யன்.
  • தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிமையானது.

ஒரு மிருதுவான, நறுமணப் பசியை முதல் உணவுகளுடன் பரிமாற வேண்டும், ஆனால் சாஸுடன் அல்லது இல்லாமல் பரிமாறினால், அதை வெறுமனே சாப்பிடுவது குறைவான இனிமையானது அல்ல. சீரகம் மற்றும் கேரவே விதைகளுடன் தெளிக்கப்பட்ட போரோடினோ ரொட்டியிலிருந்து பூண்டு க்ரூட்டன்கள் பல்வேறு சாஸ்களுடன் நன்றாகச் செல்கின்றன, ஆனால் புளிப்பு கிரீம் டிரஸ்ஸிங்குடன் அவற்றைப் பரிமாறுவது நல்லது: பால் சுவை க்ரூட்டன்களின் காரமான தன்மையை மென்மையாக்கும். டிஷ் தயாரிப்பது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். எல்.;
  • போரோடினோ ரொட்டி - 300 கிராம்;
  • பூண்டு கிராம்பு - 3 பிசிக்கள்.

சமையல் முறை:

  1. பூண்டு பீல், பின்னர் ஒரு பத்திரிகை மூலம் அதை பிழி மற்றும் உப்பு விளைவாக கூழ் கலந்து, ஒரு பூச்சி கொண்டு மென்மையான வரை வெகுஜன கொண்டு.
  2. பேஸ்ட்டை எண்ணெயுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்து, துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டியுடன் கலவையை கலக்கவும்.
  3. 190 டிகிரியில் 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் டிஷ் வைக்கவும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் பேக்கிங் தாளை தடவப்பட்ட காகிதம் / படலத்துடன் மூட வேண்டும், இல்லையெனில் சிற்றுண்டி எஃகு தாளின் மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும்.

முட்டை மற்றும் பூண்டுடன் டோஸ்ட்

  • சமையல் நேரம்: 10 நிமிடங்கள்.
  • டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 263 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
  • நோக்கம்: மதிய உணவு/சிற்றுண்டிக்கு கூடுதலாக.
  • உணவு: ரஷ்யன்.
  • தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிமையானது.

முழு உணவைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், பூண்டு மற்றும் முட்டைகளுடன் க்ரூட்டன்களை உருவாக்க முயற்சிக்கவும் - இந்த டிஷ் 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது, கூடுதலாக, உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் எளிதாகக் காணலாம். பூண்டுக்கு நன்றி, பசியின்மை ஒரு தீவு, கசப்பான சுவை மற்றும் மறக்க முடியாத நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் முட்டை மற்றும் மயோனைசே ஒரு பேஸ்ட் டிஷ் மென்மையை அளிக்கிறது. க்ரூட்டன்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த படிப்படியான செய்முறை கீழே உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • முட்டை;
  • கம்பு ரொட்டி - 150 கிராம்;
  • பூண்டு கிராம்பு;
  • மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
  • மசாலா;
  • சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். எல்.

சமையல் முறை:

  1. ரொட்டி துண்டுகளை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள் (தடிமன் 1 செ.மீ.க்கு குறைவாக இருக்க வேண்டும்), பின்னர் மசாலா சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை இருபுறமும் எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
  2. முட்டையை முன்கூட்டியே வேகவைத்து, தோலுரித்து, நறுக்கி, நன்றாக grater மீது தேய்க்கவும்.
  3. மயோனைசே மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டுடன் கூறுகளை கலக்கவும்.
  4. பிரட் துண்டுகளை ஒரு தட்டில் வைத்து, 2 நிமிடம் ஆறவிடவும், பின்னர் தாராளமாக தயார் செய்த முட்டை-பூண்டு விழுதுடன் மேலே வைக்கவும்.

பூண்டுடன் கம்பு க்ரூட்டன்கள் - செய்முறை

  • சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 4 நபர்களுக்கு.
  • டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 332 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
  • நோக்கம்: மதிய உணவு/சிற்றுண்டிக்கு கூடுதலாக.
  • உணவு: ரஷ்யன்.
  • தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிமையானது.

கடைகளில் விற்கப்படும் தயாரிப்பு வீட்டில் பட்டாசுகளுடன் போட்டியிட முடியாது, ஏனெனில் அது மிகவும் இயற்கையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். பூண்டுடன் கூடிய கம்பு க்ரூட்டன்கள் பழமையான ரொட்டியை "சேமிப்பதற்கு" ஒரு சிறந்த வழி. அதே நேரத்தில், நீங்கள் ஒரு அசாதாரணமான, மிகவும் எளிதாக தயாரிக்கக்கூடிய சிற்றுண்டியைப் பெறுவீர்கள். விரும்பினால், பூண்டு, மூலிகைகள் மற்றும் மயோனைசே கலவையுடன் முடிக்கப்பட்ட பட்டாசுகளை பூசலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • சுவையூட்டிகள் / உப்பு;
  • பூண்டு கிராம்பு - 2 பிசிக்கள்;
  • கோழி மஞ்சள் கரு - 1 பிசி;
  • கம்பு ரொட்டி - 150 கிராம்;
  • சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். எல்.

சமையல் முறை:

  1. ரொட்டியை 4 செமீ நீளமுள்ள கம்பிகளாக வெட்டி, பின்னர் 10 நிமிடங்கள் உலர அடுப்பில் வைக்கவும்.
  2. பூண்டை அழுத்தி, வெண்ணெய் மற்றும் மஞ்சள் கருவுடன் கலக்கவும், பின்னர் கலவையை சீசன் செய்யவும்.
  3. கலவையை பட்டாசுகள் மீது ஊற்றவும், ஒரு மர ஸ்பேட்டூலாவுடன் தயாரிப்பைக் கிளறி, நடுத்தர வெப்பநிலையில் 7 நிமிடங்கள் அடுப்பில் திரும்பவும். பீர் அல்லது ஏதேனும் முதல் உணவுடன் சோம்பேறி சிற்றுண்டியை பரிமாறவும்.

உருகிய சீஸ் மற்றும் பூண்டுடன் டோஸ்ட்கள்

  • சமையல் நேரம்: 25 நிமிடங்கள்.
  • சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 4 நபர்களுக்கு.
  • உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 382 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
  • நோக்கம்: மதிய உணவு/சிற்றுண்டிக்கு கூடுதலாக.
  • உணவு: ஐரோப்பிய.
  • தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிமையானது.

பசியைத் தூண்டும், நறுமணப் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பூண்டு க்ரூட்டன்கள் உங்கள் அன்றாட அல்லது விடுமுறை மெனுவை வேறுபடுத்தும். அவர்கள் gourmets கூட அலட்சியமாக விடமாட்டார்கள், அவர்களின் வாசனை மற்றும் அழகான வசந்த தோற்றம் அவர்களை ஈர்க்கும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் தொத்திறைச்சி, இறைச்சி துண்டுகள், பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், ஊறுகாய், புதிய காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றை சிற்றுண்டியுடன் சேர்க்கலாம். கிரீம் சீஸ் மற்றும் பூண்டுடன் க்ரூட்டன்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது?

தேவையான பொருட்கள்:

  • பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 1 பிசி;
  • வேகவைத்த முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
  • கோதுமை ரொட்டி - 1 பிசி;
  • மசாலா;
  • மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
  • பூண்டு கிராம்பு - 2 பிசிக்கள்.

சமையல் முறை:

  1. முதலில் நீங்கள் ரொட்டியை சிறிய பகுதிகளாக வெட்ட வேண்டும், பின்னர் எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும் (ஒரு பக்கத்தில் மட்டும்).
  2. வறுத்த பக்கத்தை பூண்டுடன் தேய்க்கவும்.
  3. பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் மற்றும் முட்டைகளை அரைக்கவும். உங்களுக்காக விஷயங்களை எளிதாக்க, முதலில் அதை 15 நிமிடங்களுக்கு ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்.
  4. உப்பு விளைவாக வெகுஜன மற்றும் சுவை பருவத்தில். மயோனைசே சேர்த்த பிறகு, தயாரிப்புகளை கலக்கவும்.
  5. ரொட்டியின் வறுக்காத பக்கத்தில் சீஸ் மற்றும் முட்டை பேஸ்ட்டை வைத்து, மூலிகைகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

பூண்டுடன் வெண்ணெய் உள்ள க்ரூட்டன்கள்

  • சமையல் நேரம்: 15 நிமிடங்கள்.
  • சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 5 நபர்களுக்கு.
  • டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 260 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
  • நோக்கம்: மதிய உணவு/சிற்றுண்டிக்கு கூடுதலாக.
  • உணவு: ரஷ்யன்.
  • தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிமையானது.

சுவையான, காரமான பட்டாசுகளை எந்த கடையிலும் வாங்கலாம், ஆனால் அத்தகைய தயாரிப்பில் ஏராளமான உணவு சேர்க்கைகள் உள்ளன, இதன் தீங்கு நீண்ட காலமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இயற்கையான பொருட்களைப் பயன்படுத்தி வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட க்ரூட்டன்கள் சூடான உணவுகளுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும். உங்களிடம் பழைய ரொட்டி துண்டு இருந்தால், அதை தூக்கி எறிய அவசரப்பட வேண்டாம், ஆனால் மணம் கொண்ட பூண்டு பிரட்தூள்களில் நனைக்க அதைப் பயன்படுத்தவும். பூண்டுடன் வெண்ணெயில் க்ரூட்டான்கள் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகின்றன?

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஆலிவ் எண்ணெய் - 25 மில்லி;
  • போரோடினோ ரொட்டி - 0.4 கிலோ;
  • உலர்ந்த பூண்டு - 1 தேக்கரண்டி;
  • கல் உப்பு.

சமையல் முறை:

  1. ரொட்டியை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி காகிதத்தால் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் பரப்பவும்.
  2. உப்பு, உலர்ந்த பூண்டு கொண்டு தயாரிப்பு தூவி, எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் நன்றாக கலந்து.
  3. பசியை 195 டிகிரியில் குறைந்தது 8 நிமிடங்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், ஆனால் 10 க்கு மேல் இல்லை.

மயோனைசே மற்றும் பூண்டுடன் டோஸ்ட்கள்

  • சமையல் நேரம்: 20 நிமிடங்கள்.
  • சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 2 நபர்களுக்கு.
  • டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 639 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
  • நோக்கம்: மதிய உணவு/சிற்றுண்டிக்கு கூடுதலாக.
  • உணவு: ரஷ்யன்.
  • தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிமையானது.

ஒரு வாணலியில் பூண்டு மற்றும் மயோனைசேவுடன் வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி நம்பமுடியாத சுவையாக மாறும், ஆனால் அதே நேரத்தில் அதிக கலோரிகள் உள்ளன, எனவே இந்த சிற்றுண்டி உடல் எடையை குறைக்கும் செயல்முறையைத் தொடங்கியவர்களுக்கு கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது. காய்கறி சாலடுகள், பல்வேறு சூப்கள் ஆகியவற்றுடன் நீங்கள் க்ரூட்டன்களை உண்ணலாம், கூடுதலாக, அத்தகைய பசியை நீங்கள் ஸ்ப்ராட்ஸ் அல்லது புகைபிடித்த தொத்திறைச்சியுடன் சேர்த்தால் ஒரு சுயாதீனமான உணவாக செயல்படலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • வெள்ளை ரொட்டி - 2 துண்டுகள்;
  • மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
  • முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
  • கடின சீஸ் - 80 கிராம்;
  • வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
  • பூண்டு கிராம்பு - 2 பிசிக்கள்;
  • புதிய வோக்கோசு.

சமையல் முறை:

  1. 1 தேக்கரண்டி கொண்டு முட்டைகளை அடிக்கவும். மயோனைசே. ரொட்டியை கலவையில் நனைக்கவும்.
  2. ஒரு சூடான எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது பான் தயாரிப்பு வறுக்கவும், பின்னர் சிறிது குளிர்.
  3. பூண்டு அழுத்தவும், இறுதியாக வோக்கோசு வெட்டுவது மற்றும் மயோனைசே மீதமுள்ள பொருட்கள் கலந்து.
  4. தயாரிக்கப்பட்ட கலவையுடன் croutons கிரீஸ் மற்றும் மேல் grated சீஸ் கொண்டு டிஷ் தெளிக்க.

பூண்டுடன் க்ரூட்டன்களை உருவாக்குவது மிகவும் எளிமையான பணியாகும், ஆனால் அது சில தந்திரங்களைக் கொண்டுள்ளது. சிற்றுண்டி மிகவும் கடினமாக மாறாமல் இருக்க, வேகவைத்த பொருட்களிலிருந்து மேலோட்டத்தை அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மற்ற பயனுள்ள குறிப்புகள்:

  • வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தின்பண்டங்களின் சுவை பிரகாசமாக இருக்க ரொட்டி துண்டுகளை இயற்கையான மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளிக்க மறக்காதீர்கள்;
  • க்ரூட்டன்களை தயாரிப்பதற்கான ரொட்டி/ரொட்டி புதியதாக இல்லாமல் மிகவும் பொருத்தமானது, ஏனென்றால் வெட்டுவது எளிதானது மற்றும் அடுப்பில் வறுத்த / பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு மிருதுவாக மாறும், கூடுதலாக, புதிய துருவல் அதிக எண்ணெயை உறிஞ்சிவிடும், எனவே தயாரிப்புகள் மிகவும் க்ரீஸாக வெளிவரும்;
  • வறுக்க, ஒரு குறிப்பிட்ட வாசனை இல்லாத பிரத்தியேகமாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயைப் பயன்படுத்துங்கள்;
  • சீஸ், மயோனைசே மற்றும் வேகவைத்த முட்டை நிரப்பப்பட்ட ஒரு டிஷ் சூடாக பரிமாறப்படுகிறது, மேலும் எண்ணெயில் வறுத்த வழக்கமான க்ரூட்டன்கள் குளிர்ந்தவுடன் மேஜையில் வைக்கப்பட வேண்டும்.

வீடியோ: மெதுவான குக்கரில் பூண்டுடன் க்ரூட்டன்கள்

க்ரூட்டன்கள் ஒரு உலகளாவிய விஷயம், ஏனென்றால் அவை சூப்கள் அல்லது சாலட்களுக்கு ஒரு நிரப்பியாகவும், சாண்ட்விச்சின் அடிப்படையாகவும் அல்லது பீர் சிற்றுண்டியாகவும் பொருத்தமானவை. அடுப்பில் க்ரூட்டன்களை எப்படி செய்வது என்று கீழே படிக்கவும்.

அடுப்பில் ரொட்டி க்ரூட்டன்களுக்கான செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்:

  • ரொட்டி - 6 தடிமனான துண்டுகள்;
  • வெண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
  • உலர்ந்த பூண்டு - 1 தேக்கரண்டி;
  • உலர்ந்த வோக்கோசு - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

அடுப்பை 160 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். வெண்ணெயை உருக்கி, உலர்ந்த பூண்டு துகள்கள் கரைக்கும் வரை பூண்டு மற்றும் வோக்கோசுடன் கலக்கவும். ரொட்டியிலிருந்து மேலோட்டத்தை துண்டித்து, சதைகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். ரொட்டி துண்டுகளை வெண்ணெயுடன் தூவி, காகிதத்தோல்-வரிசைப்படுத்தப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். க்ரூட்டன்களை 15 நிமிடங்கள் அல்லது உலர்ந்த மற்றும் பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். பின்னர், அவற்றை கலந்து மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் சுடவும்.

அடுப்பில் சூப்பிற்கான க்ரூட்டன்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

  • பக்கோடா - 250 கிராம்;
  • ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/4 டீஸ்பூன்;
  • உப்பு;
  • Provencal மூலிகைகள் கலவை - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

பக்கோட்டை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, தடவப்பட்ட பேக்கிங் காகிதத்தில் வைக்கவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி தூரிகையைப் பயன்படுத்தி மீதமுள்ள வெண்ணெயை க்ரூட்டன்களின் மீது பரப்பவும். இருபுறமும் மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு கொண்டு croutons தெளிக்கவும். 5-7 நிமிடங்களுக்கு 190 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் க்ரூட்டன்களுடன் பேக்கிங் தாளை வைக்கவும் அல்லது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை வைக்கவும்.

அடுப்பில் இனிப்பு croutons

தேவையான பொருட்கள்:

  • இனிப்பு ரொட்டி;
  • வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
  • இலவங்கப்பட்டை, சர்க்கரை - சுவைக்க.

தயாரிப்பு

ரொட்டியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, உருகிய வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலவையை மேலே ஊற்றவும். ரொட்டியை நன்கு கலந்து, ஒவ்வொரு துண்டையும் வெண்ணெயுடன் பூசவும். ப்ரெட் க்யூப்ஸை ஒரு பேக்கிங் ட்ரேயில் மாற்றி, 160 டிகிரியில் 15-20 நிமிடங்கள் சுடவும், சமைக்கும் நடுவில் அவற்றை மறுபுறம் திருப்பி விடவும்.

அடுப்பில் சீஸ் கொண்ட க்ரூட்டன்கள்

பசியைத் தூண்டும் சீஸ் க்ரூட்டன்கள் மிகவும் எளிமையான முறையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் சில காரணங்களால் அவை நம் நாட்டில் அதிகம் அறியப்படவில்லை. அடுப்புக்கு கூடுதலாக, இந்த செய்முறையின் படி க்ரூட்டன்களை ஒரு மின்சார வாப்பிள் இரும்பில் அல்லது வெறுமனே ஒரு வறுக்கப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

விரைவான, சுவையான மற்றும் அழகான உணவுக்கான சிறந்த யோசனை - அடுப்பில் croutons. நறுமணமுள்ள கருப்பு ரொட்டி அல்லது ரொட்டி துண்டுகள், சீஸ், கேரட் மற்றும் மூலிகைகள் செய்யப்பட்ட ஒரு வகையான இடி - யாரையும் அலட்சியமாக விடாத நம்பமுடியாத அசல் சிற்றுண்டி.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 200 கிராம் கருப்பு ரொட்டி அல்லது ரொட்டி;
  • 2 மூல முட்டைகள்;
  • 30 கிராம் கடின சீஸ்;
  • ஒரு மூல கேரட்;
  • புதிய மூலிகைகள் (வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு) ஒரு கொத்து;
  • உப்பு, மசாலா - ருசிக்க;
  • பேக்கிங் தாளை தடவுவதற்கான தாவர எண்ணெய்.

அடுப்பில் க்ரூட்டன்கள். படிப்படியான செய்முறை

  1. முதலில் ரொட்டியை பகுதிகளாகவும் பின்னர் மெல்லிய கீற்றுகளாகவும் (சுமார் 1.5-2 சென்டிமீட்டர் அகலம்) வெட்டவும். உங்களிடம் கருப்பு ரொட்டி இருந்தால், அதை அதே அகலத்தின் கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள், ஆனால் சேர்த்து அல்ல, ஆனால் துண்டு முழுவதும் (அவை மிக நீளமாக இல்லை).
  2. ஆலோசனை. க்ரூட்டன்களுக்கு பழைய ரொட்டி அல்லது ரொட்டியைப் பயன்படுத்துவது எப்போதும் நல்லது (ஒரு நாள் அல்லது இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நாட்கள் உட்கார்ந்திருக்கும் ஒன்று), பின்னர் அது அடர்த்தியானது மற்றும் அவ்வளவு நொறுங்காது.
  3. கேரட்டை அரைக்கவும்: முன்னுரிமை ஒரு நடுத்தர grater மீது (ஆனால் நீங்கள் ஒரு கரடுமுரடான grater பயன்படுத்தலாம்).
  4. கீரைகளை இறுதியாக நறுக்கவும் (நான் வோக்கோசுவை விரும்புகிறேன், ஆனால் உங்கள் சுவைக்கு நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்).
  5. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி.
  6. ஒரு கிண்ணத்தில் இரண்டு முட்டைகளை உடைத்து, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சிறிது அடிக்கவும் (மென்மையானது வரை), சுவைக்கு மசாலா மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
  7. எல்லாவற்றையும் கலந்து, முட்டை கலவையில் அரைத்த சீஸ், நறுக்கிய மூலிகைகள் மற்றும் கேரட் சேர்க்கவும். மீண்டும் கலக்கவும் (ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும்).
  8. பேக்கிங் தாளை பேக்கிங் அல்லது காகிதத்தோல் கொண்டு வரிசைப்படுத்தி, காய்கறி எண்ணெயுடன் சிறிது கிரீஸ் செய்யவும்.
  9. கறுப்பு ரொட்டியின் ஒவ்வொரு பகுதியையும் விளைந்த கலவையில் நன்கு நனைத்து பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
  10. பேக்கிங் தாளை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும். க்ரூட்டன்களை அடுப்பில் 10 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

நான் இதேபோன்ற பழுப்பு ரொட்டி க்ரூட்டன்களை கொஞ்சம் வித்தியாசமாக தயார் செய்கிறேன். நான் 100 கிராம் தொத்திறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சியை ஒரு கரடுமுரடான grater (குளிர்சாதன பெட்டியில் கிடைக்கும் கொள்கையின்படி நான் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துகிறேன்) மற்றும் ஒரு சிறிய துண்டு சீஸ், ஒருவேளை குணப்படுத்தலாம் (30-50 கிராம்).

ஒரு சிறிய கொத்து கீரைகளை (உங்களிடம் உள்ள எந்த வகையிலும்) இறுதியாக நறுக்கவும். நான் 2-3 புதிய கோழி முட்டைகள் மற்றும் மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு கலந்து. ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு.

நான் காலாண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட பழமையான ரொட்டித் துண்டுகளை (கம்பு ரொட்டியில் இருந்து ருசியான க்ரூட்டன்கள்) விளைந்த கலவையில் தோய்க்கிறேன், முதலில் ஒரு பக்கத்தில் (கலவை தடிமனாக இருந்தால், அதை ஒரு கரண்டியால் போட்டு பரப்பவும்).

நான் சூடான காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப் பாத்திரத்தில் அதே பக்கத்தை வைத்தேன், மேலும் துண்டுகளின் மேல் முட்டை-தொத்திறைச்சி கலவையையும் வைத்தேன். சமைக்கும் வரை க்ரூட்டன்களை இருபுறமும் எண்ணெயில் வறுக்கவும். அவை சூடாக சாப்பிடுவது சிறந்தது, ஆனால் குளிர்ச்சியானது குறைவான சுவையாக இருக்காது.

அவை வெளிப்புறத்தில் மிருதுவாகவும், உட்புறத்தில் மிகவும் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் மாறும். காலை உணவுக்கு இந்த க்ரூட்டன்களை தயார் செய்து உங்கள் நாளை சுவையாகவும் அழகாகவும் தொடங்குங்கள். நீங்கள் அவற்றை கோகோ, தேநீர் அல்லது காபியுடன் பரிமாறலாம் - அத்தகைய காலை உணவு நாள் முழுவதும் உங்களுக்கு ஆற்றலைக் கொடுக்கும்.

அடுப்பில் க்ரூட்டன்கள் - ஒரு சுவையான மற்றும் அழகான காலை உணவு!

நாங்கள் வழக்கமாக காலை உணவுக்காக இந்த க்ரூட்டன்களை செய்கிறோம், ஆனால் எங்கள் விருந்தினர்கள் இரவு உணவிற்கு தங்களை உபசரிக்க மறுக்க மாட்டார்கள்! இந்த உணவை தயாரிக்க 5 நிமிடங்கள் ஆகும்! பொருட்கள் எப்போதும் சமையலறையில் கிடைக்கின்றன, குறிப்பாக நீங்கள் அவற்றுடன் பரிசோதனை செய்யலாம். நீங்கள் கேரட்டை தவிர்க்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, இனிப்பு மிளகுத்தூள் அல்லது பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும். பன்றி இறைச்சி துண்டுகளுடன் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது... ஒட்டுமொத்தமாக, நான் அதை பரிந்துரைக்கிறேன்! செய்முறையையும் படியுங்கள்

டோஸ்ட் செய்முறை:

  • ரொட்டி (எந்த வகையிலும் சாத்தியமானது) - 150-200 கிராம்
  • முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
  • கடின சீஸ் - 30 கிராம்
  • கேரட்
  • பசுமை
  • மசாலா (நான் பொதுவாக மிளகு கலவையை பயன்படுத்துகிறேன்)
  • தாவர எண்ணெய்

தயாரிப்பு:

நான் வழக்கமாக ரொட்டியை கீற்றுகளாக வெட்டுவேன். தடிமன் ஒரு சென்டிமீட்டர். இது வீடியோவில் தெளிவாகத் தெரியும்.

நான் நன்றாக grater மீது சீஸ் தட்டி. கேரட் - சிறியது சிறந்தது. நான் கீரைகளை இறுதியாக நறுக்குகிறேன் (இன்று எனக்கு புதிய வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு உள்ளது). குளிர்காலத்தில் நான் உறைந்த கீரைகளைப் பயன்படுத்துகிறேன் - நல்லது!

நான் முட்டைகளை அடித்தேன். உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கு.

நான் முட்டைகளுக்கு சீஸ் சேர்க்கிறேன். நான் அசை.

நான் நறுக்கிய மூலிகைகள் மற்றும் கேரட் சேர்க்கிறேன். மீண்டும் நன்றாக கலக்கவும்.

நான் பேக்கிங் பேப்பருடன் பேக்கிங் தட்டில் வரிசைப்படுத்துகிறேன் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் காகிதத்தை கிரீஸ் செய்கிறேன். காகிதம் இல்லாமல் செய்யலாம். ஆனால் அதன் பிறகு அதை சுத்தம் செய்ய பிடிக்கவில்லை...

நான் ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையில் நனைக்கிறேன் (நான் அதை எல்லா பக்கங்களிலும் நன்றாக உருட்டுகிறேன்) மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். 10 நிமிடங்களுக்கு 200˚C க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.

க்ரூட்டன்கள் தயாராக உள்ளன! உங்கள் குடும்பத்தை மேசைக்கு அழைக்கலாம்!

அனைவருக்கும் பொன் பசி! அன்றைய நாளை சிறப்பாக தொடங்குங்கள்!

21.10.2018

பீர் க்ரூட்டான்கள், நிச்சயமாக, ஒரு நுரை பானத்தின் ஒருங்கிணைந்த பண்புகளாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன. அத்தகைய தின்பண்டங்களுக்கான அடுப்பு சமையல் அவற்றின் பன்முகத்தன்மையில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. லைவ் பீரின் உண்மையான சுவையை நீங்கள் குறுக்கிட விரும்பவில்லை என்றால், உப்பு க்ரூட்டன்களை பரிமாறவும். சிலிர்ப்பைத் தேடுபவர்கள் பூண்டு க்ரூட்டன்கள் அல்லது முறுமுறுப்பான மிளகு விருந்துகளில் ஈடுபடலாம்.

ஒவ்வொரு நபரும் தங்கள் நுரை பானங்களுடன் தொடர்ந்து சில தின்பண்டங்களை வாங்குகிறார்கள். நவீன உற்பத்தியாளர்கள் நமக்கு வழங்கும் பட்டாசுகளில் பயனுள்ள ஏதாவது இருப்பதாக நீங்கள் நினைக்கிறீர்களா? நிச்சயமாக, சுவையை மேம்படுத்த, அனைத்து வகையான சுவைகள் மற்றும் E போன்ற சேர்க்கைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. உங்கள் வீட்டு சமையலறையில் கருப்பு ரொட்டியில் இருந்து ஆரோக்கியமான மற்றும் மிக முக்கியமாக, சுவையான க்ரூட்டன்களை ஏன் செய்யக்கூடாது.

பீர் கொண்ட பூண்டு சிற்றுண்டி ஏற்கனவே ஒரு உன்னதமான சிற்றுண்டியாகிவிட்டது. அவற்றைத் தயாரிப்பது, அவர்கள் சொல்வது போல், பேரிக்காய் ஷெல் செய்வது போல் எளிதானது.

ஒரு குறிப்பில்! க்ரூட்டன்களை உருவாக்க, புதிய ரொட்டியை விட பழையதைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. வெட்டுவது எளிதானது, க்ரூட்டன்களுக்கு தேவையான வடிவத்தை அளிக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • கம்பு அல்லது போரோடினோ ரொட்டி - 400 கிராம்;
  • சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி விதை எண்ணெய் - 2 ½ அட்டவணை. கரண்டி;
  • பூண்டு கிராம்பு - 5-6 துண்டுகள்;
  • நன்றாக அரைத்த உப்பு - ½ தேக்கரண்டி. கரண்டி.

தயாரிப்பு:


சத்தமில்லாத நிறுவனத்திற்கு ஒரு உபசரிப்பு

விருந்தினர்கள் உங்களைப் பார்க்க விரைகிறார்கள், ஆனால் மேசைக்கு இன்னும் எதுவும் தயாராகவில்லை. உங்கள் நண்பர்களின் நிறுவனத்திற்காக, பீருடன் செல்ல சீஸ் உடன் சிறந்த க்ரூட்டன்களை நீங்கள் தயார் செய்யலாம். இந்த சுவையானது விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைவரையும் மகிழ்விக்கும். இந்த செய்முறையில் ஒரு சிறிய தந்திரம் உள்ளது - பல்துறை.

நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் மசாலா மற்றும் மசாலா சேர்த்தால், நுரை பானத்திற்கு ஒரு சிற்றுண்டி கிடைக்கும். ஆனால் சிறிது இனிப்பு அல்லது ஜாம் சேர்க்கவும், நீங்கள் சரியான காலை உணவு வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • டோஸ்ட் ரொட்டி துண்டுகள் - 4 துண்டுகள்;
  • பேஸ்சுரைஸ் செய்யப்பட்ட பசுவின் பால் - 1 டேபிள். கரண்டி;
  • பிலடெல்பியா சீஸ் - 50 கிராம்;
  • சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய்;
  • உப்பு;
  • கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
  • தரையில் மிளகுத்தூள் கலவை.

தயாரிப்பு:


நுரை பானங்களுக்கு தின்பண்டங்களைத் தயாரிக்கும் செயல்பாட்டில், நீங்கள் அனைத்து வகையான மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் பயன்படுத்தலாம். சுவையுடன் பரிசோதனை செய்ய பயப்பட வேண்டாம். எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லாமல் அவற்றின் அசல் வடிவத்தில் க்ரூட்டன்களைத் தயாரிப்பது இன்னும் எளிதானது. இந்த சிற்றுண்டியின் சிறப்பு என்ன? நீங்கள் கூடுதலாக ஒரு நம்பமுடியாத சுவையான புளிப்பு கிரீம், பூண்டு அல்லது சீஸ் சாஸ் செய்வீர்கள். என்னை நம்புங்கள், விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைவருக்கும் இந்த சிற்றுண்டி பிடிக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ரொட்டி துண்டுகள் - 7 துண்டுகள்;
  • ரஷ்ய சீஸ் - 100 கிராம்;
  • உப்பு;
  • பூண்டு கிராம்பு - 7-10 துண்டுகள்.

தயாரிப்பு:

  1. இந்த செய்முறையின் படி க்ரூட்டன்கள் எந்த எண்ணெயையும் சேர்க்காமல் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
  2. முதலில், ரொட்டியை மேலோடு சேர்த்து க்யூப்ஸ் அல்லது நீள்வட்ட கம்பிகளாக நறுக்கவும்.
  3. ஒவ்வொரு பூண்டு பற்களையும் உரிக்கவும்.
  4. ப்ரெட் ஸ்லைஸை ஒரு பூண்டு கிராம்பு கொண்டு நன்றாக தேய்த்து, உப்பு தூவவும். ரொட்டியை சில நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.
  5. ரஷ்ய சீஸ் ஒரு இறுதியாக துளையிடப்பட்ட grater மீது தட்டி.
  6. அடுப்புப் புகாத பாத்திரம் அல்லது பேக்கிங் தாளின் அடிப்பகுதியை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும்.
  7. பிரட் துண்டுகளை ஒரு அடுக்கில் வைத்து அடுப்பில் வைக்கவும்.
  8. 180-200 டிகிரி வெப்பநிலையில் க்ரூட்டன்களை சுடுவோம்.
  9. ரொட்டி ஒரு தங்க மேலோடு கிடைத்தவுடன், ஒரு பேக்கிங் தாளை எடுத்து, ஒவ்வொரு க்ரூட்டனின் மேல் அரைத்த ரஷியன் சீஸ் தெளிக்கவும்.
  10. சீஸ் உருகும் வரை இன்னும் சில நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
  11. இந்த க்ரூட்டன்கள் எந்த வகையான குளிர்ந்த நுரை பானங்களுடனும் சூடாக வழங்கப்படுகின்றன.

ஒரு குறிப்பில்! நீங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் இந்த croutons சமைக்க முடியும். பின்னர் அவை சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி விதை எண்ணெயில் வறுக்கப்பட வேண்டும். அதிகப்படியான எண்ணெயை அகற்ற, வறுத்த பிறகு, க்ரூட்டன்களை காகித துண்டுகளால் வரிசையாக ஒரு டிஷ்க்கு மாற்றவும்.

நீங்கள் உங்கள் கற்பனையைப் பயன்படுத்தினால், பழமையான ரொட்டியிலிருந்தும் சுவையான மிருதுவான சிற்றுண்டியை நீங்கள் செய்யலாம். இது "நுரை" உடன் செய்தபின் செல்கிறது அல்லது ஒரு ஒளி இறைச்சி குழம்பு பூர்த்தி செய்கிறது. பூண்டு croutons குறிப்பாக gourmets மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளன, இது எட்டு சமையல் கீழே வெளியிடப்பட்டுள்ளது.

இந்த சுவையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட க்ரூட்டன்கள் மிகவும் மலிவு உணவு. இது எப்போதும் கையில் இருக்கும் எளிய பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்: எந்த கருப்பு ரொட்டியின் அரை ரொட்டி, வறுக்க ஒரு பெரிய அளவு சுவையற்ற எண்ணெய், உப்பு, 4 பூண்டு கிராம்பு.

  1. ரொட்டியை எந்த வடிவத்திலும் துண்டுகளாக வெட்டலாம். மினியேச்சர் முக்கோண மற்றும் செவ்வக துண்டுகளை சாப்பிடுவது மிகவும் வசதியானது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ரொட்டி துண்டுகள் போதுமான மெல்லியதாக இருக்கும்.
  2. துண்டுகள் இரண்டு பக்கங்களிலும் அதிக அளவு சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயில் வறுக்கப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக, அவர்கள் தங்க மேலோடு தங்க பழுப்பு நிறமாக மாற வேண்டும்.
  3. ரொட்டி இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது, ​​அது பூண்டுடன் தேய்க்கப்பட்டு உப்பு தெளிக்கப்படுகிறது. விரும்பினால், இந்த கட்டத்தில் நீங்கள் எந்த நறுமண மூலிகைகளையும் பயன்படுத்தலாம்.

க்ரூட்டன்கள் சூடாக பரிமாறப்படுகின்றன.

உருகிய சீஸ் மற்றும் முட்டையுடன்

அத்தகைய மிருதுவான விருந்தைத் தயாரிக்க, நேற்றைய ரொட்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. இந்த சேர்த்தல்களுடன் வெள்ளை ரொட்டி நன்றாக செல்கிறது. மேலும் பயன்படுத்தப்படும்: ஒரு ஜோடி பூண்டு கிராம்பு, எந்த கடின சீஸ் 210 கிராம் (நீங்கள் காரமான எடுக்க முடியும்), 5 பெரிய முட்டை, 2 டீஸ்பூன். மயோனைசே, உப்பு.

  1. தொடங்குவதற்கு, வெள்ளை ரொட்டி மெல்லிய சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு இருபுறமும் சூடான கொழுப்பில் வறுக்கப்படுகிறது. இதற்குப் பிறகு, இன்னும் சூடாக இருக்கும் போது, ​​பூண்டு பல் கொண்டு தேய்க்கவும்.
  2. நிரப்புவதற்கு, முட்டைகள் கடின வேகவைக்கப்பட்டு, மிகப்பெரிய கண்ணிகளுடன் ஒரு grater மீது grated.
  3. மீதமுள்ள பூண்டு கிராம்பு ஒரு பத்திரிகை மூலம் முட்டை வெகுஜனத்திற்கு அனுப்பப்படுகிறது, மேலும் சுவைக்கு மயோனைசே மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்படுகிறது.
  4. முடிக்கப்பட்ட croutons ஒரு காரமான நிரப்புதல் மூடப்பட்டிருக்கும்.

சேவை செய்வதற்கு முன், உபசரிப்பு புதிய வெள்ளரியின் மெல்லிய துண்டுகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

அடுப்பில் வெள்ளை ரொட்டியிலிருந்து

அடுப்பில் உலர்ந்த வெள்ளை க்ரூட்டன்கள், பல்வேறு சாலட்களுக்கு ஏற்றவை. அவை சுவையை மேம்படுத்தி நிரப்பப்பட்ட கடையில் வாங்கிய பட்டாசுகளை மாற்றும், மேலும், அதன் நோக்கத்திற்காக பழைய ரொட்டியைப் பயன்படுத்த உதவும். செய்முறையை உள்ளடக்கியது: தானிய பூண்டு, உப்பு, நேற்றைய ரொட்டி, 5 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய், புரோவென்சல் மூலிகைகள்.

  1. ரொட்டி ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு, பின்னர் ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது சாலட் கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது.
  2. தயாரிக்கப்பட்ட மசாலா, உப்பு, பூண்டு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் மேலே அனுப்பப்படுகின்றன. சுவைக்கு மசாலா சேர்க்கப்படுகிறது. நீங்கள் எதையும் எடுக்கலாம்.
  3. அடுத்து, வெகுஜன முற்றிலும் கலக்கப்பட்டு, ஒரு பேக்கிங் தாளில் விநியோகிக்கப்படுகிறது மற்றும் ரொட்டி துண்டுகள் பொன்னிறமாகும் வரை சூடான அடுப்புக்கு அனுப்பப்படும்.

கொள்கலனை கூடுதலாக எண்ணெயுடன் உயவூட்ட வேண்டிய அவசியமில்லை.

மத்தி மற்றும் பூண்டுடன் அசல் க்ரூட்டன்கள்

பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் க்ரூட்டன்களுக்கு அசல் தன்மையை சேர்க்கும். மத்தி (120 கிராம்) இதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. மேலும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்: ஒரு பழமையான ரொட்டி, ஒரு மூல முட்டை, மயோனைசே ஒரு பெரிய ஸ்பூன், வறுக்க எண்ணெய், பூண்டு 3 கிராம்பு.

  1. வெள்ளை ரொட்டியின் ஒவ்வொரு துண்டும் இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டு, ஒரு மேலோடு தோன்றும் வரை எந்த கொழுப்பிலும் வறுக்கப்படுகிறது. இது வெண்ணெயுடன் குறிப்பாக சுவையாக மாறும்.
  2. நிரப்புவதற்கு, மீன் மிகச்சிறிய எலும்புகள் மற்றும் பெரும்பாலான திரவங்களை கூட அகற்றுகிறது, அதன் பிறகு அது ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நன்கு பிசையப்படுகிறது.
  3. முட்டை கடின வேகவைத்த, நன்றாக grater மீது grated, எந்த வழியில் மத்தி, மயோனைசே மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கலந்து.
  4. வறுத்த ரொட்டியை நிரப்புதலுடன் மூடுவது மட்டுமே மீதமுள்ளது.

பூண்டு க்ரூட்டன்கள் ஒரு பசியின்மை மற்றும் காலை உணவாக வழங்கப்படுகின்றன.

மைக்ரோவேவில் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

ஒரு வாணலியில் மிருதுவான க்ரூட்டன்களுக்கு ரொட்டியை வறுக்க முடியாவிட்டால், நீங்கள் மைக்ரோவேவைப் பயன்படுத்தலாம். பயன்படுத்தப்படும் தயாரிப்புகள்: கருப்பு ரொட்டியின் 4 துண்டுகள், ஒரு சிட்டிகை உப்பு, 1 டீஸ்பூன். சுவையற்ற எண்ணெய், பூண்டு ஒரு பல்.

  1. சிறிது பழமையான ரொட்டி குறுகிய கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
  2. பூண்டு உரிக்கப்பட்டு, ஒரு பத்திரிகை மூலம் கடந்து, எண்ணெயுடன் கலக்கப்படுகிறது.
  3. ரொட்டி துண்டுகள் விளைவாக காரமான கலவையில் தோய்த்து உப்பு தெளிக்கப்படுகின்றன.
  4. எதிர்கால க்ரூட்டன்கள் மைக்ரோவேவுக்கு ஏற்ற ஒரு தட்டையான தட்டில் வைக்கப்பட்டுள்ளன.
  5. சாதனம் முழு சக்தியில் 2-2.5 நிமிடங்கள் இயங்கும்.

பசியின்மை இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

பூண்டுடன் போரோடினோ ரொட்டியிலிருந்து

சிற்றுண்டியின் மிகவும் நறுமணமுள்ள, சுவையான பதிப்பு நேற்றைய போரோடினோ ரொட்டியில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. முக்கிய விஷயம் பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் மீது குறைத்து இல்லை. இந்த கூறுகளுக்கு கூடுதலாக, பின்வருபவை பயன்படுத்தப்படும்: 250 கிராம் ரொட்டி மற்றும் 4 பெரிய ஸ்பூன் சுவையற்ற வெண்ணெய்.

  1. மேலோடு இல்லாத ரொட்டி 6-7 மிமீ தடிமன் இல்லாத செவ்வகங்களாக வெட்டப்படுகிறது.
  2. ஒவ்வொரு துண்டும் எல்லா பக்கங்களிலும் எண்ணெயில் ஊறவைக்கப்படுகிறது. சிலிகான் தூரிகை மூலம் அவற்றை உயவூட்டுவது வசதியானது.
  3. துண்டுகள் மிருதுவான வரை உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த.
  4. பசியின்மை பரவல் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் எந்த மூலிகைகளிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படுகிறது. அதில் ரொட்டி நன்றாக நொறுங்குகிறது. நீங்கள் ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் சேர்க்க முடியும்.

பூண்டுடன் கூடிய இந்த கருப்பு ரொட்டி க்ரூட்டன்கள் சூடாகவும் குளிராகவும் பரிமாறப்படுகின்றன.

மயோனைசே சேர்க்கப்பட்டது

கீழே வெளியிடப்பட்ட செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட க்ரூட்டன்கள் தொத்திறைச்சி, ஃபிராங்க்ஃபர்டர்கள் அல்லது ஸ்ப்ராட்கள் கொண்ட சாண்ட்விச்களுக்கு மிகவும் சுவையான தளமாக மாறும். வெள்ளை நாள் பழமையான ரொட்டி 8 துண்டுகள் கூடுதலாக, 2 தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முட்டைகள், பூண்டு ஒரு ஜோடி கிராம்பு, வெண்ணெய் ஒரு துண்டு, கடின சீஸ் 40 கிராம், மயோனைசே 2 பெரிய ஸ்பூன், மற்றும் உப்பு சுவை பயன்படுத்தப்படும்.


  1. அரை மயோனைசேவுடன் முட்டைகளை ஒரு துடைப்பம் அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு அடிக்கவும். ஒவ்வொரு ரொட்டித் துண்டுகளும் தடிமனான கலவையில் நனைக்கப்படுகின்றன. வசதிக்காக, அதை ஒரு பரந்த சாஸரில் ஊற்றுவது நல்லது.
  2. க்ரூட்டன்கள் சூடான வெண்ணெயில் இருபுறமும் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன.
  3. பூண்டு எந்த வசதியான வழியிலும் வெட்டப்பட்டு மீதமுள்ள சாஸுடன் கலக்கப்படுகிறது.
  4. முடிக்கப்பட்ட பசியின்மை பூண்டு கலவையுடன் தடவப்பட்டு, இறுதியாக அரைத்த சீஸ் கொண்டு தாராளமாக தெளிக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் எந்த பூண்டு சாஸுடனும் க்ரூட்டன்களை பரப்பலாம்.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் பீர் பூண்டு croutons

விருந்தினர்கள் வீட்டின் வாசலில் "நுரை" தோன்றினால், மற்றும் தொகுப்பாளினிக்கு போதை பானத்துடன் செல்ல தின்பண்டங்கள் இல்லை என்றால், நீங்கள் அதை விரைவாக பழைய ரொட்டியிலிருந்து ஒழுங்கமைக்கலாம். கருப்பு ரொட்டியின் 6 துண்டுகளுக்கு கூடுதலாக, எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்: 3 கிராம்பு பூண்டு, 45 மில்லி நறுமணமற்ற சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய், உலர்ந்த ஆர்கனோவின் சிட்டிகைகள் மற்றும் அதே அளவு கரடுமுரடான உப்பு.

  1. கம்பு ரொட்டி மெல்லிய சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. முதலில் நீங்கள் மேலோடுகளை அகற்ற வேண்டும். அவை பின்னர் பிரட்தூள்களில் நனைக்க பயன்படுத்தப்படலாம்.
  2. இரண்டு பக்கங்களிலும் தங்க பழுப்பு வரை விளைவாக துண்டுகள் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த.
  3. அடுத்து, ரொட்டி காகித நாப்கின்களில் போடப்படுகிறது, இது அதிகப்படியான எண்ணெயை உறிஞ்சிவிடும்.
  4. இன்னும் சூடாக இருக்கும் போது, ​​பீர் க்ரூட்டன்கள் அனைத்து பக்கங்களிலும் பூண்டு கிராம்புகளுடன் தேய்க்கப்படுகின்றன.
  5. கரடுமுரடான உப்பு மற்றும் ஆர்கனோவுடன் பசியை தெளிப்பது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது. அவர்கள் மசாலாப் பொருட்களுடன் 5-7 நிமிடங்கள் உட்கார வேண்டும், இதனால் ரொட்டி காரமான நறுமணத்துடன் நிறைவுற்றதாக மாறும்.
  6. பின்னர் நீங்கள் ஒரு சிறிய தட்டில் உபசரிப்பை வைத்து மேஜையில் பரிமாறலாம்.
  7. சிற்றுண்டியின் சுவையை மேம்படுத்த, நீங்கள் பழுப்பு நிற ரொட்டி துண்டுகளை துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்டு தெளிக்க வேண்டும். எந்தவொரு திடமான பால் பொருட்களும் (காரமானவை உட்பட) செய்யும்.

காஸ்ட்ரோகுரு 2017