Stuede grønne bønner med kjøttdeig i en langsom komfyr. Grønne bønner med kjøttdeig Hvordan lage grønne bønner med kjøttdeig

Ingredienser: Kjøttdeig - 300 gram Grønne bønner - 500 gram Løk - 1 stk Tomatpuré - 3-4 ss. skjeer (eller 2-3 tomater) Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer Sukker - Etter smak (valgfritt) Salt - Etter smak Malt svart pepper - Etter smak Laurbærblad - 1-2 stykker Buljong eller vann - 0,5 kopper 1. Først av alt...

Relaterte taggede innlegg

Noen ganger vil du overraske din kjære ved å gjøre kvelden deres sammen uforglemmelig. En romantisk middag er ideell for dette. Det er viktig å huske at retter for ham skal være enkle, velsmakende og raske å tilberede. I...

Stuvet kylling med kål tilberedes i en langsom komfyr med gulrøtter og paprika. Grønnsaker og kjøtt er stuet med tomatsaus uten poteter, noe som lar deg inkludere retten i vekttapdietten. Ingredienser:...

Kjære venner, jeg vil tilby dere en oppskrift på veldig velsmakende leverpannekaker. I deres forberedelse kan du bruke absolutt hvilken som helst lever: biff, svinekjøtt, kylling, gås, avhengig av hva du liker best. På...

Kosttilskudd, mørt, smakfullt kalkunkjøtt, sammenlignet med vår vanlige kylling, er mye rikere på kalsium, protein og viktige aminosyrer. Når det gjelder mengden fosfor, er den generelt nær fisk! Ja, kalkunkjøtt er ganske...

Poteter i seg selv er en veldig næringsrik og sunn grønnsak. Hvis det tilberedes riktig, vil det berike kroppen med en stor mengde verdifulle stoffer. Og selv om mange dietter begrenser forbruket av denne rotgrønnsaken,...

Og kjøttdeig, du kan tilberede en velsmakende og veldig tilfredsstillende rett uten ekstra innsats. Det brukes litt tid på det, men smaken lider ikke av dette. Samtidig kan oppskriften enkelt varieres med ekstra ingredienser.

Grønne bønner med kjøttdeig

Ingredienser til matlaging:

• Grønne bønner - 1,2 kilo.
• Hakket biff - 1 kilo.
• Soyasaus - 90 milliliter.
• Løk - 6 hoder.
• Salt - 1 teskje.
• Dill - en halv haug.
• Olje - 6 ss.
• Kvernet pepper - en halv teskje.

Koke bønner med kjøttdeig

Det er nesten umulig å overvurdere nytten av grønne bønner for menneskekroppen. Den inneholder folsyre, nikotinsyre og askorbinsyre. Blant de gunstige stoffene i grønne bønner er jern, kalsium, magnesium, fosfor og andre. Bønner er rike på karbohydrater så vel som proteiner. En annen fordel er det lave kaloriinnholdet i produktet. Derfor bør du definitivt inkludere grønne bønneretter i kostholdet ditt så ofte som mulig.

I tillegg til å være sunne, er grønne bønner også veldig velsmakende. Den brukes til å tilberede salater, gryteretter, tilbehør, supper, stuet, stekt og bakt. La oss ta en av oppskriftene med et bilde av grønne bønner med kjøttdeig og forberede en deilig, tilfredsstillende og sunn middag. Alle produkter krever lite forberedelse. Vask de grønne bønnene, skjær av halene på begge sider og kok i lettsaltet vann i fem til åtte minutter. Legg bønnene i en kjøkkensil og sett til side inntil videre.

Den neste ingrediensen for grønne bønner med kjøttdeig er løk. Skrell skallet fra alle løkhodene, skyll og finhakk. Deretter må du velge en større stekepanne, hell olje i bunnen og plasser den på komfyren for å varme. Legg de tilberedte løkene for grønne bønner i en oppvarmet stekepanne. Stek på alle sider, rør hele tiden. Og etter at løken er stekt, tilsett kjøttdeig i pannen.

Bland kjøttdeigen med løk og fortsett å steke dem sammen. Man må passe på at maten ikke brenner seg. Etter cirka ti minutter med steking sammen, hell de kokte grønne bønnene i stekepannen, rør og stek i ytterligere fem minutter. Det gjenstår bare å tilsette soyasaus, hakket dill, kvernet pepper og salt. Bland alt forsiktig, dekk pannen godt med lokk og la grønnsakene småkoke med kjøttdeig i femten til tjue minutter.

Fjern stekepannen fra komfyren og ikke løft lokket fra den i ti minutter, fordel deretter de fortsatt varme grønne bønnene stuet med kjøttdeig i dype tallerkener og server en solid og sunn rett til middag. Hvis du vil gjøre denne retten mer aromatisk og litt krydret, må du i sluttfasen, sammen med saus og pepper, legge til to eller tre fedd knust hvitløk.

Capsicum med kjøttdeig og poteter

Nødvendige produkter:

• Grønne bønner - 700 gram.
• Kjøttdeig - 800 gram.
• Poteter - 4 knoller.
• Ost - 200 gram.
• Krydder til bønner: timian, persille, koriander - teskje.
• Egg - 4 stykker.
• Sitron - 1 stk.
• Salt - 1 teskje.
• Melk - ett og et halvt glass.
• Krydder til kjøtt: oregano, malt pepper, basilikum - 1 teskje.
• Olje - 2 ss.

Matlaging gryte

Det ville nok vært vanskelig å finne en oppskrift på grønne bønner med kjøttdeig som er lettere å tilberede. Gryten viser seg veldig velsmakende og, viktigere, ganske mettende. Vi vil lære å lage grønne bønner med kjøttdeig og poteter til lunsj ved å bruke denne oppskriften. Du kan umiddelbart slå på ovnen og tilberede en varmebestandig rett til retten. Deretter må du forberede ingrediensene og umiddelbart legge dem ut i lag i formen.

Skrell, vask og skjær potetene i tynne skiver. Fordel over hele bunnen av den smurte formen og tilsett litt salt. Tilsett deretter kjøttdeigen og dryss den med en skje med krydder. Legg forvaskede bønnebelger med avkuttede haler på kjøttdeigen. Dryss bønnene med krydder og strø over sitronsaft.

Kombiner melk og egg i en grunne bolle og bland godt. Hell den resulterende blandingen over alle lag av gryten. Sett pannen i ovnen, som er oppvarmet til hundre og åtti grader, og stek gryten i tretti minutter. Ta så ut pannen, dryss revet ost på toppen og sett tilbake i ovnen i ytterligere ti minutter. Server den ferdige grønne bønnegryten med kjøttdeig og poteter varm til lunsj.

To ganske enkle oppskrifter lar deg tilberede deilige retter på kort tid som ikke bare vil være tilfredsstillende, men også veldig sunne.

Jeg elsker virkelig bønner i alle former. Jeg ble forelsket i grønne bønner ganske nylig, for omtrent to år siden; før kjøpte jeg dem aldri i det hele tatt og kokte aldri noe med dem. Og nå kjøper jeg det veldig ofte, jeg har alltid en pose grønne bønner i fryseren. Du kan kjøpe det i bulk fra oss i et hvilket som helst supermarked, og det er ikke veldig dyrt. Og hvor mange forskjellige retter kan tilberedes av grønne bønner. Jeg har ikke laget mat med det ennå. Grønne bønner er ikke bare velsmakende, men også veldig sunne. Den inneholder mange forskjellige vitaminer og fiber. I dag vil jeg tilby deg en veldig enkel hverdagsrett med grønne bønner, grønne bønner i marinestil. Denne retten kan tilberedes til lunsj eller middag på bokstavelig talt 30-40 minutter. Produktene som trengs til denne retten er veldig enkle, jeg har dem alltid i kjøleskapet: grønne bønner (jeg har frosset), kjøttdeig (jeg har svin + kylling), løk, tomatpuré, litt mel, hvitløk, salt og krydder smak. Varm 1-2 ss luktfri vegetabilsk olje i en stekepanne. Legg kjøttdeig og hakket løk i oppvarmet olje.

Stek kjøttdeigen med løk i ca 10 minutter Så snart kjøttet endrer farge, tilsett grønne bønner i pannen

Merk: Tilsett salt etter ønske mens du steker kjøttdeigen, men husk at soyasaus er salt.
Forberedelse:
Hakk hvitløksfeddene og tilsett soyasaus.




Skjær løken i terninger.




Riv gulrøttene grovt.




Kok bønnene til de er møre, tilsett salt i vannet etter smak.




Stek løken lett i olje.




Tilsett revne gulrøtter og la det småkoke litt.





Tilsett bønner, hvitløk i soyasaus til kjøttet og grønnsakene, bland og server.




Et lite råd

Hvis friske bønner brukes til å tilberede en rett, er det best å ta lysegrønne unge belger, siden overmodne er litt grove, ikke så saftige og tar lengre tid å tilberede.

Hva er fordelen?

Det unike med alle belgfrukter er at de ikke samler giftige stoffer fra miljøet, men tvert imot akkumulerer mikroelementer og vitaminer som er nødvendige for mennesker. Grønne bønner gir betydelige fordeler for kroppen. Tilstedeværelsen av vitamin C i det hjelper kvinner lettere å tåle hormonelle stormer i overgangsalderen. Siden dette produktet er lavkalori og et av mikroelementene er sink, er det greit å introdusere det i kostholdet til personer som er overvektige. Bønner er et kostholdsprodukt og er hovedkomponenten i mange vekttapmenyer, så hvis du ønsker å gå ned i vekt, len deg på bønnebelger.

I matlaging er bønner bra fordi når de fryses eller hermetiseres, mister de ikke sine fordelaktige egenskaper og gir dem til kroppen vår i sin helhet.

Grønne bønner med kjøttdeig er veldig velsmakende, appetittvekkende, mettende og kan betraktes som en komplett sommerrett med toner av asiatisk mat. Du kan bruke forskjellig kjøttdeig til å tilberede retten, men en blanding av kjøttdeig og kjøttdeig er best.

For å tilberede aromatiske grønne bønner med kjøttdeig trenger vi:

-300 g grønne bønner,
-300 g kjøttdeig,
-1 løkhode,
- 3 fedd hvitløk,
-1 ss soyasaus,
-Salt og pepper etter smak.

Skrell de grønne bønnene, kutt dem i flere biter om nødvendig, og kok til de er halvkokte. Legg så i et dørslag, skyll med kaldt vann og la vannet renne av.

Stek finhakket løk i varm vegetabilsk olje i ca 5 minutter, til den er gjennomsiktig, rør av og til. Tilsett så finhakket hvitløk og fortsett å surre i et minutt til. Tilsett kjøttdeig til de stekte grønnsakene og fortsett å tilberede, mos kjøttet med en gaffel slik at det stekte kjøttdeigen blir smuldrete. Stek kjøttet med løk og hvitløk til det er gjennomstekt. Tilsett bønner i kjøttet, salt og pepper etter smak, tilsett soyasaus og la det småkoke i flere minutter, rør av og til.