Svampkake i en langsom komfyr, oppskrifter: rask, med kokende vann, chiffon, med melk. Eggeplommekake i en saktekoker Slik tilbereder du chiffonsvampkake i en saktekoker

En veldig mør, lett og appetittvekkende kjeks laget av råproteiner.

Takket være det faktum at baking tilberedes i en langsom komfyr, kan du spare tid og lage en lys pai på bare 30-40 minutter.

Krummen viser seg å være veldig lett, øm, elastisk og fargerik. Denne paien er flott for "resirkulering" av proteinrester. Du kan bruke eggrestene og lage en original lett dessert som alle dine gjester vil elske.

For å forhindre at kaken "synker" etter produksjon, bør den ikke tas ut av formen mens den er varm. Det anbefales heller ikke å dekke formens vegger med fett.

Ved å strø formen med vann kan du lage en myk og lett hvit svampekake.

Hvis du tilbereder en pai med eggehviter i en stor panne, kan midten av svampekaken falle igjennom. For å unngå dette må du plassere glassbegeret i en ildfast form.

Proteinkjeks, oppskrift med bilde

Ingredienser:

• • • rå proteiner (3 stk.);
    • sukker (25 gram);
    • mel (40 gram);
    • sitronsyre (1/4 ts);
    • salt (klype);
    • melis (75 gram).

Rabarbra er en av de første plantene som gleder oss om våren, ikke bare med sin smak, men også med en enorm mengde nyttige stoffer.…

Hvordan lage svart svampekake

I dag foreslår vi å tilberede en utrolig velsmakende og veldig sjokoladekake, som har en rik svart farge. For å forberede det trenger du ikke...

Plommepai i saktekoker - oppskrift med bilde

Er plommesesongen i full gang? Da er det på tide å tilberede en utrolig smakfull og aromatisk plommepai. Og det vil hjelpe oss i...

Trollmenn med cottage cheese i en slow cooker

Retten med det uvanlige navnet "Sorcerers" tilhører hviterussisk mat. De er laget av potetmos og ligner veldig på potetpannekaker, men...

Hvetegrøt Artek i saktekoker

Artek hvetegrøt er veldig populær blant kokker. Og med god grunn, fordi denne frokostblandingen er rik på vitaminer og næringsstoffer. OG…

Sjokoladekaker med ekorn

Eggeplommer brukes ofte i baking. Hva skal man gjøre med de resterende proteinene? Vi foreslår å lage lette og luftige sjokoladekaker med ekorn.…

Hjemmelaget kokt kondensert melk i en langsom komfyr

I barndommen var hvert barns favorittgodbit kondensert melk. Det som nå selges i butikken kan neppe kalles kondensert melk, men for å skjemme bort...

Oppskrift på cottage cheese pai i en langsom komfyr - trinn for trinn med bilder

Alle bakevarer som inneholder cottage cheese er foruroligende med sin delikate smak og aroma som henger på kjøkkenet under...

Kosttilskudd dampede egg i en langsom komfyr

Hva kan være enklere enn å bryte to eller tre egg i en stekepanne? Å tilberede eggerøre er selvfølgelig ikke en plagsom oppgave som kan håndteres...

Hvordan lage kylling chakhokhbili i en langsom komfyr

Georgiske retter er kjent for sin lyse og rike smak. Det er derfor de er så populære i Russland. Og i dag skal vi forberede chakhokhbili ...

Hjemmelaget lettsaltet ost i en slow cooker

Brynza er kjent for det faktum at den inneholder en enorm mengde nyttige vitaminer og mikroelementer. Dette produktet er like nyttig for både voksne og...

En veldig mør, lett og appetittvekkende kjeks laget av råproteiner.

Takket være det faktum at baking tilberedes i en langsom komfyr, kan du spare tid og lage en lys pai på bare 30-40 minutter.

Krummen viser seg å være veldig lett, øm, elastisk og fargerik. Denne paien er flott for "resirkulering" av proteinrester. Du kan bruke eggrestene og lage en original lett dessert som alle dine gjester vil elske.

For å forhindre at kaken "synker" etter produksjon, bør den ikke tas ut av formen mens den er varm. Det anbefales heller ikke å dekke formens vegger med fett.

Ved å strø formen med vann kan du lage en myk og lett hvit svampekake.

Hvis du tilbereder en pai med eggehviter i en stor panne, kan midten av svampekaken falle igjennom. For å unngå dette må du plassere glassbegeret i en ildfast form.

Proteinkjeks, oppskrift med bilde

Ingredienser:

• • • rå proteiner (3 stk.);
    • sukker (25 gram);
    • mel (40 gram);
    • sitronsyre (1/4 ts);
    • salt (klype);
    • melis (75 gram).

I dag foreslår vi å tilberede en utrolig velsmakende og veldig sjokoladekake, som har en rik svart farge. For å forberede det trenger du ikke...

Er plommesesongen i full gang? Da er det på tide å tilberede en utrolig smakfull og aromatisk plommepai. Og det vil hjelpe oss i...

Retten med det uvanlige navnet "Sorcerers" tilhører hviterussisk mat. De er laget av potetmos og ligner veldig på potetpannekaker, men...

Artek hvetegrøt er veldig populær blant kokker. Og med god grunn, fordi denne frokostblandingen er rik på vitaminer og næringsstoffer. OG…

Eggeplommer brukes ofte i baking. Hva skal man gjøre med de resterende proteinene? Vi foreslår å lage lette og luftige sjokoladekaker med ekorn.…

I barndommen var hvert barns favorittgodbit kondensert melk. Det som nå selges i butikken kan neppe kalles kondensert melk, men for å skjemme bort...

Alle bakevarer som inneholder cottage cheese er foruroligende med sin delikate smak og aroma som henger på kjøkkenet under...

Hva kan være enklere enn å bryte to eller tre egg i en stekepanne? Å tilberede eggerøre er selvfølgelig ikke en plagsom oppgave som kan håndteres...

Georgiske retter er kjent for sin lyse og rike smak. Det er derfor de er så populære i Russland. Og i dag skal vi forberede chakhokhbili ...

Brynza er kjent for det faktum at den inneholder en enorm mengde nyttige vitaminer og mikroelementer. Dette produktet er like nyttig for både voksne og...

Fortell meg, hvem elsker ikke deilige svampekaker, med krem, frukt, sjokolade, s... Faktisk er det så mange av dem at det er umulig å telle dem alle. Hva har de til felles? Kjeks. Jo lettere, mer porøs og mykere den er, jo smakfullere og luftigere blir kaken. Du har allerede lært av oss hvordan du baker i henhold til alle regler. Det krever tid, krefter og litt erfaring. Hva skal du gjøre hvis du går tom for tid, ikke har nok energi til noe eller ikke har fått nok erfaring ennå? Kjøpe ferdige kaker, hvis forberedelse er i tvil? Prøv din hånd og styrken til multikokeren din - bak en kjeks i den, og vi vil alle hjelpe deg med dette, dele våre velprøvde oppskrifter og vise deg trinn for trinn hvordan du takler oppgaven.

Er det noen fallgruver du bør være klar over før du setter i gang? Selvfølgelig er det det.

1. Ikke mål ingrediensene med øyet. Baking, og spesielt noe så lunefullt som kjeks, liker ikke dette.
2. Siden bollestørrelsen på de fleste multikokermodeller er mindre enn tradisjonelle stekepanner, vil kaken din være høy, men liten i diameter.
3. Overflaten på kaken (oversiden) vil være blek, men dette er en liten sak. Vanligvis snur vi det bare opp ned.
4. Baketiden i forskjellige modeller av enheten (Redmond, Polaris, Panasonic, etc.) i samme modus er vanligvis 1 time og krever i de fleste tilfeller ikke konstant overvåking, som i en ovn. Imidlertid må du fortsatt sjekke beredskapen med en fyrstikk eller trespyd. Årsakene til ulike steketider kan være forskjellige, alt fra kraften til multikokeren til nettverksspenningen.

Ta alt dette i betraktning, men ikke vær så redd med en gang – å bake svampekake i en slow cooker er enkelt og raskt. La oss ta en titt?

Rask kjeks i en langsom komfyr: oppskrifter med bilder

Hvorfor "hast"? Hovedsakelig fordi vi ikke vil skille hvite og eggeplommene, noe som sparer tid og arbeid betydelig. Imidlertid blir svampekaken høy og veldig luftig. Dette er godt synlig på bildet.

Ingredienser:

• egg - 4 stk;
• granulert sukker - 1 ss;
• mel - 1 kopp;
• bakepulver - 0,5 ts.

Hvordan lage en luftig svampekake i en langsom komfyr

Honningkjeks i en slow cooker

En veldig interessant versjon av kjeksdeig er honning. Bare forestill deg aromaen som vil fylle kjøkkenet ditt! Alt avhenger av typen honning. Men uansett hvilken du velger, blir den garantert deilig. Honning er et utmerket naturlig smaksstoff.

Det vi trenger:

• egg - 5 stykker;
• honning - 6 ss;
• brus - 1 ts;
• sukker - 1 glass;
• mel - 1 glass;
• vegetabilsk olje - 1/2 ts.

Hvordan bake svampekake med honning

Chiffonsvampkake for en multikokerkake

Men denne svampekaken smaker som et mesterverk. Den er myk, bare litt fuktig, men denne fuktigheten er nok til at når du setter sammen kaken fra den, bløter den ikke kakelagene. De vil være de mest ømme selv uten ekstra impregnering. En forutsetning for enhver chiffonsvampkake er vegetabilsk olje. Og ja, du må jobbe mer. Hvis hvitene i tidligere oppskrifter ikke ble skilt fra eggeplommene, vil vi her dele inn i hvitt og gult))).

Handleliste:

• egg - 3 stk;
• vann - 70 ml;
• sukker - 120 g;
• mel - 170 g;
• solsikkeolje - 125 ml;
• bakepulver - 10 g;
• salt - på tuppen av kniven.

Hvordan tilberede chiffonsvampkake i en langsom komfyr

Kjeks med melk i en slow cooker

Oppskriften er perfekt for ethvert teselskap - hvis du vil ha det til et feriebord, vil du smøre det med syltetøy og du er ferdig. Kaken viser seg ikke tørr, lett lett skorpe, delikat tekstur. Hva mer trenger du for godt humør?

Handleliste:

• melk - 120 g;
• smør - 60 g;
• hvetemel - 165 gr;
• bakepulver - 7 g. (1 pose);
• sukker - 165 g;
• egg - 3 stk;
• vanillin - på tuppen av en kniv;
• salt - en klype.

Hvordan tilberede en kjeks med varm melk i en langsom komfyr

1. Knekk eggene i en dyp bolle og tilsett salt.
   
2. Visp. Vi stoler på denne roboten til mikseren, pisk massen grundig, tilsett sukker litt etter litt og fortsett å piske.
   
3. Etter 10-15 minutter blir massen luftig.
   
4. Sikt melet to ganger og tilsett bakepulver. Tilsett mel i eggeblandingen i tre trinn og pisk deigen med en mikser på lav hastighet til den er jevn.
   
5. Ha smør i melk og sett på brann. Varm opp væsken. Ikke kok under noen omstendigheter! Hell halvparten av melken i deigen med en slikkepott og bland til en jevn masse. Etter å ha rørt grundig, hell i den resterende melken og bruk slikkepotten igjen.
   
6. Deigen skal ikke være tykk. Bildet viser at det er lett, men ikke flytende, flyter ikke, men glir av silikonet.
   
7. Hell deigen i en forhåndssmurt bolle. Slå på "Baking" og vent på resultatet. Still inn temperaturen til 180°C (Philips multicooker). Ventetiden varer i 45 minutter.
   
   
   
8. Avkjøl, kutt.
   
   
9. Se på teksturen! Til tross for den bleke toppen var kaken ferdigstekt. Frodig, myk.
   

Med melk, kakao, syltetøy, det du liker best – nyt!

Det er mange oppskrifter for et slikt produkt. Vi har kun delt de mest populære og velprøvde med deg. Og du kan legge til revet sitron- eller appelsinskall til disse ingrediensene. Både nøtter og valmuefrø vil ikke ødelegge smaken, rosiner vil også passe perfekt. Kakaopulver vil gi bakevarer en behagelig sjokoladefarge og smak; denne desserten er alltid populær blant barn. Dette er favorittgodbiten deres. Og den velkjente charlotten er også en svampekake med epler. Det er også alternativer med cottage cheese. Smaken huskes lenge. Og selvfølgelig spilles hovedrollen av ulike kremer og fyll, både bær og nøtter. Prøv å lage mat slik smaken din forteller deg, og du vil ikke gå galt.

Den hvite kjeksen er veldig mør, porøs, snøhvit og elastisk. Krummen kommer ut som en svamp.

Det skjer ofte at etter å ha tilberedt en rett, gjenstår proteiner. Du kan lage en kjeks av dem. Det blir enda bedre om hvitene står i kjøleskapet et par dager. Hvitene vil "aldres" og kjeksen blir enda bedre.

Formen til en slik kjeks skal ikke under noen omstendigheter smøres med noe. Du kan bare drysse den lett med vann. Kjeksen reiser seg, klamrer seg til veggene i formen, som om den klistrer seg til den. Av samme grunn trenger ikke en slik kjeks å bakes i en silikonform. Men i en form med et non-stick-belegg (for eksempel som i en multikokerskål), vil en svampekake med hvite bake perfekt.

Når du skal tilberede en slik svampekake i en form med stor diameter, vil svampekaken falle sammen på midten under stekingen under sin egen vekt. Derfor er det lurt å bake en slik svampekake i en form med hull i midten. Hvis det ikke finnes en slik form, kan du sette et glassglass i en vanlig rund bakebolle, og dermed etterligne en form med hull. Eller du kan bake den i en rektangulær panne.

Englesvampkake må avkjøles opp ned i pannen, ellers setter den seg. Denne kjeksen kan enkelt kuttes i 2-3 lag. Den passer godt til kremer basert på krem ​​med bær eller smør.

Hvis en slik svampekake bakes i ovnen, vil steketiden være 35 minutter ved 180 ºC.