Nagyon finom receptek szőlő salátákhoz. Elképesztően finom saláta szőlővel és krutonnal. Kiváló saláta recept: csirke szőlővel és Gorgonzola sajttal

A szőlő azon kevés termékek egyike, amelyek kombinálhatók saláta hús- és tejtermékekkel. Az aszalt gyümölcsök alkalmasak töltelékként, például főtt sárgarépa mazsolával, szárított sárgabarackkal vagy aszalt szilvával.

A kemény és fiatal sajtok, például a mozzarella és a feta alkalmasak szőlőhöz. Használja a kéznél lévő diót. A kifejező íz érdekében enyhén megpirítjuk, majd összetörjük a szemeket.

Egy étel megfelelő elkészítéséhez kövesse az egyes lépéseket lépésről lépésre, és használja kulináris fantáziáját a díszítés során.

Tiffany saláta szőlővel, ananásszal és füstölt csirkével

A salátához használjunk füstölt csirkemellet, vagy vágjuk le a húst a füstölt sonkákról. Konzerv ananász helyett lehetőleg friss gyümölcsöt használjunk.

Főzési idő 30 perc. Kitermelés: 4 adag.

Hozzávalók:

• füstölt csirke - 300 g;
• konzerv ananász - 1 doboz 300 g;
• orosz sajt - 200 gr;
• mag nélküli szőlő - 200-250 g;
• majonéz 67% zsír - 150-200 ml.

Főzési mód:

1. Tegye az ananászokat egy szűrőedénybe, hogy a felesleges folyadékot lecsepegtesse.
2. A sajtot lereszeljük, a megmosott szőlőszemeket kettévágjuk.
3. A csirkét és az ananászt csíkokra vágjuk.
4. Egy lapos tányérra helyezzük a salátát háromszög alakú rétegekben, mindegyiket leöntjük egy háló majonézzel. Az első rétegbe terítjük a filét, majd az ananászt és a sajtot.
5. Helyezze rá a szőlőfeleket, vágott oldalukkal lefelé, így a saláta szőlőfürt megjelenését kelti.
6. Ha van néhány szőlőlevelünk, díszítsük vele a tányér szélét.

Tiffany saláta torta szőlővel, sajttal és csirkével

Minden ünnepi asztalt díszíteni fog egy eredeti saláta, amely torta alakú, többszínű szőlőcsíkokkal.

Ahhoz, hogy a csirkehús lédús és zamatos legyen, tegye a mellet forrásban lévő vízbe. A leveshez adjunk babérlevelet, 5-6 szem borsot, hagymát és fél sárgarépát. A csirkefilé főzési ideje 1-1,5 óra. A salátához megsüthetjük a csirke húsát, de akkor megnő az étel kalóriatartalma.

Hozzávalók:

• csirkemell - 400 g;
• quiche-mish szőlő 3 színben – egyenként 15 db;
• kemény sajt - 150-200 g;
• főtt tojás - 4 db;
• ecetes csiperkegomba - 10-15 db;
• majonéz - 200 ml;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• bazsalikom - 3 levél;
• saláta - 1 csokor.

Főzési mód:

1. Hűtsük le a puhára főtt csirkemellet, válasszuk szálakra vagy vágjuk csíkokra.
2. A csiperkegombát kivesszük a pácból, megszárítjuk, és szeletekre vágjuk.
3. A sajtot és a főtt tojást külön lereszeljük.
4. Az öntethez a majonézt keverjük össze apróra vágott fokhagymával és bazsalikomlevéllel.
5. A megmosott salátaleveleket ünnepi kerek tányéron elosztjuk.
6. A salátát rétegesen formázzuk, kerek vagy szögletes torta formájában. Minden réteget megkenünk majonézes öntettel.
7. A csirke húsát kettéosztjuk. A felét salátalevelekre tesszük, a tetejére csiperkeszeleteket, majd egy réteg reszelt tojást és sajtot teszünk. Fedjük be a salátát a maradék filével, és öntsük le a majonézzel.
8. Az edény tetejét zöld szőlőfelezett csíkkal díszítjük. Helyezzen egy kék szőlőcsíkot közelebb a közepéhez, és helyezze a piros bogyós szeleteket a közepére. Ízlés szerint a torta oldalát szőlővel díszítjük.

Finom Tiffany saláta szőlővel és dióval

A pikáns íz érdekében a salátaöntethez egy gerezd fokhagymát és kés hegyén őrölt paprikát teszünk. Használjon tetszés szerinti halfilét. Jobb, ha a hasított halat egészben felforraljuk, majd szétválasztjuk a filét és eltávolítjuk a csontokat.

Főzési idő 30 perc. Kitermelés: 2 adag.

Hozzávalók:

• diómag - 1/3 csésze;
• mag nélküli szőlő - 150 g;
• konzerv olajbogyó – 1 doboz;
• ömlesztett sajt - 150 gr;
• főtt makréla filé - 150 g;
• majonéz - 50 ml;
• tejföl - 50 ml;

Főzési mód:

1. A diót enyhén megpirítjuk, és mozsárban összetörjük.
2. A halfilét kockákra vágjuk, a puha sajtot reszeljük reszelni, minden olajbogyót 3-4 karikára vágunk, a szőlőt pedig hosszában kettévágjuk.
3. Minden adag salátához használjon külön tányért az elkészített ételeket egy kupacba. Minden réteget meglocsolunk tejföllel elkevert majonézzel és megszórjuk egy kis apróra vágott dióval.
4. Egy halfilékockára olívabogyót helyezünk, a tetejére olvasztott sajtos fürtöket kenünk.
5. A salátadombot teljesen beborítjuk szőlőszeletekkel, a tálalótányér széleit pedig diómorzsával díszítjük.

Korunkig folyamatosan nőtt a szőlő és a feldolgozott termékek fogyasztása. Ma már szinte mindenki megengedheti magának. És ez nem meglepő, mert Moldovából és Grúziából egyszerűen óriási az olcsó gyümölcs áramlása Oroszországba.

A szőlő meglehetősen tápláló és magas kalóriatartalmú termék - 72 kcal. Az érett bogyók sok glükózt és egyéb cukrokat tartalmaznak, amelyek a szervezet normális működéséhez szükségesek. Ezen kívül bőségesen tartalmaz pektint. Ennek köszönhetően a sejtek megszabadulnak a nehézfémektől, a sugárzástól és a mérgező anyagoktól.

Ami a vitaminokat illeti, a szőlőbogyóban van belőlük elegendő: B-, C-, P-vitamin, karotin, vassók, valamint sok hasznos szerves sav. Fontos megjegyezni, hogy a szőlőlé kiváló antibakteriális és fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik. Gyógyászati ​​felhasználásával jelentős hatás érhető el. Például vérszegénység, hörghurut, nephrosis és urolithiasis esetén. Ezenkívül egyedülálló tulajdonságainak köszönhetően segít helyreállítani az immunitást megfázás vagy influenza után.

A bor a szőlőfeldolgozás hagyományos terméke. Mazsola előállításához szárítják is - ez a hasznos anyagok igazi szárított tárháza. De természetesen nyersen is fogyasztható. Például salátákban. Íme, néhány recept a főzéshez ezzel a csodálatos, napfényes bogyóval.

Multigyümölcs saláta szőlővel – „Polivitamin”

Hozzávalók ananászsalátához:

• alma - 2 db.
• ananászkonzerv – 1 doboz
• banán - 2 db.
• szőlő - 1 csomó
• majonéz - 0,5 csésze
• sűrített tej - 0,5 csésze
• zöldsaláta

Az almát, a konzerv ananászt és a banánt apró kockákra vágjuk. Adjunk hozzá egész szőlőt (ha nagy a szőlő, vágjuk 2 részre). Öntsük hozzá saláta majonézt és sűrített tejet. Az összes hozzávalót jól összekeverjük.

Fél órára hűtőbe tesszük – hagyjuk megfőni és kissé lehűlni. Tálalás előtt zöldsaláta levelekkel díszítjük.

Saláta szőlővel, dinnyével és sajttal – „üzbég”

Hozzávalók:

• szőlő - 400 g
• dinnye - 400 g
• sajt - 350 g
• fenyőmag - 35 g
• füge - 2 db.
• mustár - 1 teáskanál. kanál
• zöldhagyma - 1 evőkanál. kanál
• napraforgóolaj - 3 evőkanál. kanalakat
• borecet - 2 evőkanál. kanalakat
• őrölt feketebors

Vágja két részre a szőlőt, és távolítsa el az összes magot. A sárgadinnyét félbevágjuk, a magokat eltávolítjuk, a dinnyepépet pedig kockákra vágjuk. A fenyőmagot serpenyőben zsír és olaj nélkül megpirítjuk.

Vágja le a fügét, távolítsa el a pépet, majd egy kicsit pépesítse. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát, ecetet, sót és borsot. Napraforgóolajjal ízesítjük. Az egészet alaposan keverjük össze, és hagyjuk az asztalon 15 percig főzni.

Csirkesaláta szőlővel – „Micimackó”

Hozzávalók:

• csirkehús - 300 g
• vörös mag nélküli szőlő - 200 g
• majonéz - 0,5 csésze
• zöldsaláta
• őrölt feketebors

A csirkefilét megfőzzük, kihűtjük és 1 köbméternél kisebb kockákra vágjuk. lásd Mosd meg a szőlőt és vágd ketté. A zöldsalátaleveleket apróra vágjuk: apríthatjuk, vagy kézzel téphetjük. Keverje össze az összes hozzávalót, borsot és sót. Majonézzel ízesítjük.

Pácolt szőlősaláta – „Pisa ferde torony”

Hozzávalók:

• aludttej - 0,25 csésze
• friss retek - 2 csokor
• szőlő - 1 pohár
• asztali ecet
• őrölt bors
• zöldhagymát
• petrezselyem

A zöldhagymát megmossuk és apróra vágjuk. Vágja fel a szőlőt. Ezután ecetben és joghurtban pácoljuk 20 percig. A petrezselymet és a retket felaprítjuk, és szintén a fő összetevőkhöz adjuk. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Keverd össze. Díszítsük retekszeletekkel és friss fűszernövényekkel.

Saláta csirkével, avokádóval és szőlővel – „Gorensky”

Hozzávalók:

• csirkehús - 850 g
• avokádó - 1 db.
• szőlő - 200 g
• mandarin - 2 db.
• zöldsaláta
• narancslé - 3 evőkanál. kanalakat
• dió - 50 g
• olíva majonéz - 2 evőkanál. kanalakat
• tejszín - 3 evőkanál. kanalakat
• száraz vörösbor - 1 evőkanál. kanál
• só - 0,5 teáskanál kanalakat

A csirkehúst enyhén sós vízben addig főzzük, amíg teljesen meg nem fő. Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk nagyjából egyforma méretű darabokra.

Az avokádót (ha nem tudod, mit főzz avokádóból, olvasd el itt) vágd két részre, egy kanállal távolítsd el a nagy középső magot. Darálja meg a pépet.

Vágja félbe a szőlőt (lehetőleg nagy pirosat), és távolítsa el a magokat. A mandarint meghámozzuk, külön szeletekre vágjuk és kockákra vágjuk. Keverje össze az összes összetevőt.

Ízesítsük olíva majonéz, tejszín, száraz vörösbor és narancslé keverékével. Adjunk hozzá egy csipet sót vagy egyéb fűszereket ízlés szerint. Zöld salátalevelekkel kibélelünk egy salátástálat, erre helyezzük a már majdnem megfőtt salátát.

Díszítésként tejszínhabot és szőlőt használhatunk. Apróra vágott dióval is ajánlatos megszórni (olvassa el a diós saláták elkészítését).

Szőlő-káposzta saláta – „román”

Hozzávalók:

• karfiol - 150 g
• friss paradicsom - 1 db.
• uborka - 1 db.
• mazsola szőlő - 1 csésze
• tejföl (tejszín) - 50 g
• zöld saláta - 4 levél
• só.

A karfiolt megfőzzük, lehűtjük és rózsáira osztjuk. Ezután apróra vágjuk. A paradicsomot szeletekre, az uborkát vékony csíkokra vágjuk.

A zöldsalátát óvatosan szaggassuk apró darabokra a kezünkkel. Keverje össze az összes elkészített összetevőt. Adjunk hozzá egész mazsola szőlőt (mag nélküli).

Ízesítsük zsírszegény tejföllel vagy tejszínnel. A díszítéshez a felületét megkenjük tejföllel, és az elkészített salátához tartozó apróra vágott zöldségekkel díszítjük.

Saláta hússal és szőlővel – „thai stílusú”

Hozzávalók a thai salátához:

• marhahús - 550 g
• fekete szőlő - 190 g
• chili paprika - 3 db.
• fokhagyma - 2 gerezd
• gyömbér gyökér - 10 g
• koriander - 5 ág
• menta - 2 ág
• speciális thai halszósz - 3 evőkanál. kanalakat
• lime héja
• lime lé - 3 evőkanál. kanalakat
• granulált cukor - 2 teáskanál. kanalakat
• citromfű - 1 szál
• saláta
• szezámmag - 1 teáskanál. kanál
• hagyma - 0,5 db.

A marhahúst mindkét oldalán 2-3 percig sütjük (az eredeti thai recept közepesen kész húst ír elő). Sütés után 15 percig állni hagyjuk a húst, majd vékony csíkokra vágjuk.

Ezután el kell készítenie a szószt. Hámozzuk meg a chili paprikát és távolítsuk el a magokat. A fokhagymagerezdeket nyomjuk át, majd késsel aprítsuk fel a koriandert, a mentát és a citromfűt. Mindent összekeverünk, hozzáadjuk a thai halszószt, a frissen facsart lime levét, a kristálycukrot. Alaposan keverni.

Vágja félbe a szőlőt, és távolítsa el a magokat. A gyömbért és a salátát apróra vágjuk, és összekeverjük a szőlővel és a sült marhahússal. Keverjük össze és öntsük a szósszal. Díszítsük a salátát pirított szezámmaggal és hagymakarikákkal.

Saláta dióval és szőlővel – „Kelet Bazár”

Hozzávalók:

• bulgur - 1 csésze
• vörös szőlő - 1 pohár
• szárzeller - 3 db.
• apróra vágott dió - 0,5 csésze
• petrezselyem
• medvehagyma - 2 evőkanál. kanalakat
• mazsola szőlő - 0,5 csésze
• dióvaj - 3 evőkanál. kanalakat
• fehér balzsamecet - 3 evőkanál. kanalakat
• őrölt feketebors

A bulgurt (a Közel-Keleten elterjedt búzaszem) forraljuk körülbelül 15 percig enyhén sós vízben. Főzés után engedje le a vizet, és fedje le a serpenyőt egy törülközővel, várjon egy órát, amíg a felesleges nedvesség elhagyja a gabonaféléket.

Ezután a megfőtt bulgurt egy salátástálba tesszük. Vágja félbe a szőlőt, és távolítsa el a magokat. A zellert, a petrezselymet és a medvehagymát apróra vágjuk.

Keverje össze az összes hozzávalót egy salátástálban, adjon hozzá mazsolát és apróra vágott diót. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot ízlés szerint. Meglocsoljuk balzsamecettel és meglocsoljuk dióvajjal. Jól összekeverjük és azonnal tálaljuk. A saláta jól illik bárány- és kecskesajttal.

Forró saláta szőlővel és csirkemájjal – „Agafya”

Hozzávalók:

• csirkemáj - 100 g
• vaj - 50 g
• szőlő - 70 g
• fenyőmag - 30 g
• asztali ecet
• zöldsaláta

A csirkemájat vajban kisütjük. Ezután hagyjuk kicsit hűlni, és adjunk hozzá szőlőt és ecetet, valamint fenyőmagot és ízlés szerint fűszereket. Alaposan keverni. Tedd egy salátástálba zöld saláta levelekre.

Tiffany saláta

Tekintse meg weboldalunkon a többi Tiffany saláta receptet.

A szőlő- és csirkesaláta minimális időt vesz igénybe, mivel nagyon egyszerű elkészíteni. És az ízét tekintve még a legbonyolultabb ételhez sem fog beérni.

A legfontosabb dolog a megfelelő termékek megtalálása. A saláta alapja csirke és szőlő. Az ilyen salátákhoz minden szőlő alkalmas.

De azt tanácsolom, hogy részesítse előnyben a mag nélküli fajtákat, hogy ne okozzon kellemetlenséget a vendégeknek.

Kötelező pont - a húsnak csirkének kell lennie. A mellfilé a legjobb. A combból vagy combból származó vörös hús nagyon rostos és szálkás, ezért jobb, ha nem használjuk salátákhoz.

A fő összetevők mellett gyakran adnak a salátához olyan összetevőket, mint a mandula, dió, főtt tojás, bogyók és kemény sajtok. Ezt a salátát bármivel fűszerezheted: majonézzel, különféle szószokkal, olívaolajjal. Ez a saláta elkészíthető akár rétegesen, akár egyszerűen keverve.

Hogyan kell főzni salátát szőlővel és csirkével - 15 fajta

"Tiffany" saláta

Ez egy réteges saláta. Könnyen elkészíthető, finom ízű. De ennek ellenére nagyon laktató.

Hozzávalók:

• szőlő - 120 gr.
• csirkemell - 200 gr.
• dió - 50 gr.
• sajt - 150 gr.
• tojás - 4 db.
• petrezselyem
• majonéz

Készítmény:

A csirkét megfőzzük és kockákra vágjuk. A tojást és a sajtot lereszeljük. A diót apróra vágjuk.

Rakj ki mindent rétegesen. Kenje be minden réteget majonézzel: 1/2 rész csirke, 1/2 rész tojás, dió, 1/2 rész sajt. Ezután megismételjük a rétegeket. A szőlőt félbevágjuk, és a saláta tetejére helyezzük. Díszítsük petrezselyemmel.

Saláta vörös szőlővel és csirkével "Kedvenc"

Ez a saláta nagyon jól mutat az ünnepi asztalon. Az íze nagyon gazdag és az összetevők egészségesek. A főzési idő körülbelül 20 perc.

Hozzávalók:

• csirke filé - 300 gr.
• szőlő - 200 gr.
• sajt - 150 gr.
• dió - 50 gr.
• tojás - 3 db.
• növényi olaj
• majonéz

Készítmény:

A csirkemellet apró darabokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon készre sütjük. A tojásokat kockákra vágjuk. Szőlő félbevágva. A diót apróra vágjuk. Keverje össze az összes hozzávalót. A tetejére sajtot reszelünk. Adjunk hozzá majonézt és keverjük össze. Díszítheti zölddel.

Saláta kész.

Ennek a salátának nagyon érdekes íze van. Ünnepekre és mindennapi étkezésre egyaránt alkalmas.

Hozzávalók:

• konzerv ananász - 200 gr.
• főtt csirke filé - 300 gr.
• cipó - 100 gr.
• sajt - 100 gr.
• növényi olaj
• majonéz

Készítmény:

A csirkét és az ananászt kockákra vágjuk. A cipót is kockákra vágjuk, és egy serpenyőben megsütjük kekszet. A sajtot lereszeljük.

Az összes hozzávalót a krutonok kivételével egy salátástálba tesszük. Majonézzel ízesítjük.

Annak elkerülése érdekében, hogy a keksz megpuhuljon, azt tanácsolom, hogy közvetlenül tálalás előtt adja hozzá.

Jó étvágyat kívánunk!

Rózsaszín szőlő és csirke saláta "Tasty riot"

A legegyszerűbb recept. Minimum termékek. De az íze nem fog csalódást okozni! A saláta könnyű, és még a legszeszélyesebb lánynak is ízleni fog.

Hozzávalók:

• rózsaszín szőlő - 500 gr.
• főtt csirke filé - 500 gr.
• saláta levelek
• majonéz
• bors

Készítmény:

Tépjük fel a salátaleveleket, és tegyük egy tálba. A csirkét kockákra vágjuk. A szőlőt félbevágjuk. Öntsön mindent egy tálba. Ízlés szerint majonézzel, sóval, borssal ízesítjük.

Saláta kész!

Nagyon érdekes saláta. Íze édes-savanyú. Ínyenceknek és egyebeknek. A salátaöntet frissítő és enyhe citrusos jegyet ad.

Hozzávalók:

• szőlő - 150 gr.
• csirke filé - 300 gr.
• pácolt ananász - 5 gyűrű
• jégsaláta - 0,5 fej
• fagyasztott vörösáfonya - 20 gr.
• mustár - 2 evőkanál.
• cukor - 1 teáskanál
• citromlé - 1 evőkanál.
• olivaolaj
• szőlőmag olaj

Készítmény:

Készítsük el a benzinkutat. Keverjük össze a mustárt, a cukrot, a szőlőmagolajat. Ezután adjuk hozzá a citromlevet, és alaposan keverjük össze mindent.

A csirkét és az ananászt kockákra vágjuk. A salátát egy tálba szaggatjuk.

Azt tanácsolom, hogy a salátaleveleket inkább tépje fel, mint vágja. Így pozitív energiát adunk az ételnek.

Saláta szőlővel és csirkével "Magic"

Ezt a salátát első pillantásra nehéznek tűnik elkészíteni. De a valóságban egyszerű és ízletes salátának bizonyul. Nem lesz nehéz elkészíteni. És mindenképpen csodálatot fog okozni!

Hozzávalók:

• főtt csirke filé - 150 gr.
• piros alma - 70 gr.
• szőlő - 80 gr.
• joghurt - 125 gr.
• dió - 30 gr.
• zeller
• bors

Készítmény:

Az összes terméket apróra vágjuk, és egy tálban összekeverjük. A tetejét joghurttal megkenjük. És salátalevélen tálaljuk. Ezt a salátát eredeti módon pirítósra is tálalhatod.

Szőlő és csirke saláta "Szőlőfürt"

Ez a saláta a nevét a kiszereléséről kapta. Ez a saláta megfelelő lenne egy banketthez. Kinézete és íze minden vendégnek tetszeni fog.

Hozzávalók:

• füstölt csirke filé - 500 gr.
• csiperkegomba - 300 gr.
• hámozott dió - 100 gr.
• kemény sajt - 200 gr.
• tojás - 3 db.
• majonéz
• fél kilogramm szőlő (világos vagy sötét)

Készítmény:

Először a gombát szeletekre vágjuk, és egy serpenyőben megsütjük. A tojásokat kockákra vágjuk. Darálja meg a csirkét, a diót és a sajtot. És tedd ki rétegesen, fürt formájában: hús, gomba, tojás, dió, sajt. Minden réteget bekenünk majonézzel. Szőlőt helyezünk a tetejére. Zöldekkel díszítjük.

Saláta szőlővel és csirkével "Turtle"

Ezt a salátát különösen a gyerekek fogják szeretni. Akár meg is kérheted őket, hogy segítsenek elkészíteni. Ez a „teknős” adja a legfinomabb ízt, ugyanakkor mindenki jóllakott lesz.

Hozzávalók:

• főtt csirke filé - 300 gr.
• orosz sajt - 200 gr.
• bármilyen színű szőlő - 300 gr.
• majonéz
• ananászkonzerv-üveg

Készítmény:

Az ananászt kockákra vágjuk, két evőkanál majonézzel felöntjük, és 30 percig ázni hagyjuk. A húst kockákra vágjuk és egy edényre tesszük, a tetejére majonézes hálót teszünk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük, és a hús tetejére helyezzük. Ezután jön az ananász. Az utolsó szakasz pedig a szőlő héj alakú kirakása. A salátát 2 órára hűtőbe tesszük. Aztán élvezzük az ízét.

Ez a saláta könnyű, és vonzó lesz a szebbik nem számára. Az elegáns, egyedi íz minden hölgy szívét elnyerheti.

Hozzávalók:

• Jéghegy saláta - csomó
• főtt csirke filé - 150 gr.
• feta sajt - 100 gr.
• szőlő - 50 gr.
• dió
• citrom
• olivaolaj

Készítmény:

A salátát egy tálba szaggatjuk. A csirkét tetszés szerint vágjuk. A sajtot kockákra vágjuk. A szőlőt félbevágjuk és egy tálba tesszük. Az öntethez egy szelet citromot és olívaolajat veszünk. Mindent alaposan összekeverünk. A tetejére morzsoljuk a diót.

Saláta kész. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke, szőlő és kukorica saláta "Bliss"

Ez a saláta kellemesen meg fogja lepni az ízletes ételek szerelmeseit. A saláta íze finom és kifinomult.

Hozzávalók:

• csirke filé - 150 gr.
• konzerv kukorica - 50 gr.
• szőlő - 100 gr.
• sajt - 50 gr.
• saláta és zöldek ízlés szerint
• majonéz

Készítmény:

A csirkemellet és a sajtot kockákra vágjuk. A szőlőt hosszában felvágjuk. Az apróra vágott fűszernövényeket és a többi hozzávalót egy tálba tesszük. Ízesítsünk mindent majonézzel.

Jó étvágyat kívánunk!

Saláta "Szőlő csirke"

Finom saláta, könnyen elkészíthető.

Hozzávalók:

• füstölt csirkemell - 1 db.
• szőlő - 200 gr.
• sajt - 200 gr.
• saláta levelek
• fokhagyma
• kekszet
• majonéz és olívaolaj az öntethez

Készítmény:

Az öntethez majonézt, olívaolajat és fokhagymát veszünk.

Ahhoz, hogy megszabaduljon a fokhagyma szagától a kezében, ki kell préselnie a citromlevet egy tartályba. És tartsa benne a kezét. A szag azonnal eltűnik.

Keverjük össze alaposan. A mellet kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük. A csirkét, a sajtot, a kekszet és a szőlőt egy tálba öntjük. Mártással ízesítjük. Vegyünk tálakat, és béleljük ki őket salátalevelekkel. Óvatosan helyezzük bele az elkészített salátát. A tetejére reszelt sajtot szórunk. Díszítsük.

Étvágygerjesztő saláta édes-savanyú jegyekkel.

Hozzávalók:

• főtt csirke filé - 80 gr.
• mag nélküli szőlő (mazsola) - 100 gr.
• feta sajt - 50 gr.
• vörös és fehér hagyma - 50 gr.
• dió - 3 db.
• saláta levelek - 2 db.
• olívaolaj - 2 evőkanál. l.
• citromlé - 1 tk.
• őrölt feketebors

Készítmény:

A csirkét szeletekre vágjuk, és a salátaleveleket feltépjük. A hagymát félkarikára vágjuk. A sajtot kockákra vágjuk.

A diót késsel feldaraboljuk. Mindent összekeverünk, majd hozzáadjuk az olaj és a citromlé keverékét.

Ez a saláta jellegzetes édeskés ízű. Minimális összetevők. És gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók:

• füstölt csirke - 250 gr.
• szőlő - 200 gr.
• sajt - 200 gr.
• tojás - 3 db.
• majonéz

Készítmény:

A sajtot és a tojást durva reszelőn lereszeljük. A csirkét szeletekre vágjuk.

Szeletelés előtt szárítsa meg a csirkemellet papírtörlővel. Ennek köszönhetően a hús nem csúszik, és a vágás kényelmesebb lesz.

Öntsön mindent egy tálba. Majonézzel ízesítjük.

Szőlő és csirke saláta "Fészek"

Ez a saláta sok összetevőt tartalmaz, amelyek nagyon laktatóvá és ízletessé teszik a salátát.

Hozzávalók:

• szőlő - 150 gr.
• sajt - 200 gr.
• burgonya - 4 db.
• főtt csirke filé - 200 gr.
• tojás - 3 db
• csiperkegomba - 200 gr.
• majonéz

Készítmény:

A gombát feldaraboljuk, megpirítjuk. Burgonya, három tojás reszelőn. A filét rostokra tépjük. Rakd ki rétegesen: csirke, gomba, burgonya, tojás. Minden réteget bekenünk majonézzel. A tetejére finomra reszelt sajtot szórunk. Helyezze a szőlőt a közepére.

Válaszd ki a legjobb szőlősaláta receptet! Könnyű csirkével, fényes babbal, puhán ananászsal – a 10 legjobb recept válogatásunkban.

Ez az étel minden ünnepi lakomának igazi dísze lesz. A Tiffany saláta csirkével és szőlővel nagyon lédús és gazdag. Bármilyen körethez jól illik.

• Csirkemell - 2 db
• Mag nélküli szőlő - 1 db (csokor)
• Tojás - 4 db (keményre főtt)
• Kemény sajt - 200 gramm
• Mandula - 1 csésze (pörkölt)
• Majonéz - ízlés szerint
• Növényi olaj - ízlés szerint
• Curry – ízlés szerint

Öblítsük le a csirkemelleket, töröljük szárazra, és kenjük meg curryfűszerrel. Ezután növényi olajban minden oldalról megsütjük.

A megsült melleket lehűtjük, és apró kockákra vágjuk.

Ezután meghámozzuk és feldaraboljuk a főtt tojásokat.

A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük.

A szőlőt megmossuk, minden darabot kettévágunk.

A pirított mandulát turmixgépben ledaráljuk.

A csirke felét egy széles tál aljára helyezzük (az alapján, hogy két nagy adagot készítünk).

A csirkét vékonyan megkenjük majonézzel, és megszórjuk egy réteg reszelt sajttal.

A tetejére helyezzük a feldarabolt tojás felét.

És ismét kenjük meg majonézzel.

Szórja meg ezt a szépséget mandulával a tetejére.

Kenjük meg majonézzel.

A saláta tetejét szőlőfelekkel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

2. recept: finom saláta szőlővel és sajttal (fotóval)

Szinte bármilyen diót használhatsz, amit szeretsz: dió, mandula, pisztácia, földimogyoró. Az utolsó lehetőséget választottam, mert nagyon szeretem a földimogyorót. Csak ne felejtse el először megpirítani a diót.

A salátadíszítéshez a személyes preferenciák alapján szőlőt is választhat. A fekete hatásosabbnak tűnik, de nem kifejezetten a gazdagabb íze miatt szeretem. A zöld véleményem szerint semlegesebb, és tökéletesen kiegészíti a többi összetevőt. Sőt, mag nélküli szőlőre van szükség, és ráadásul meglehetősen nagyra - a zöldet könnyebb megtalálni, döntse el maga, melyik szőlőt választja a saláta elkészítéséhez.

• Földimogyoró 50 g
• Világos szőlő 500 g
• Csirkemell 500 g
• Majonéz 200 g
• Friss petrezselyem 1 csokor
• Kemény sajt 100 g
• Apple 1 db.
• Csirke tojás 3 db.

3. recept: burgonyasaláta szőlővel (lépésről lépésre)

• Burgonya 3-4 db.
• Csirkemell
• Tojás 3 db.
• Kemény sajt 100 g.
• Édes szőlő 500 g.
• Majonéz

A burgonyát, a tojást és a csirkemellet megfőzzük.

Kenjük meg a tányért majonézzel.

A burgonyát durva reszelőn lereszeljük és tányérra tesszük.

Kenjük meg a réteget majonézzel.

A csirkemellet késsel feldaraboljuk, sózzuk, és majonézzel összekeverjük.

Helyezze a csirkemellet a burgonya tetejére.

A tojást durva reszelőn lereszeljük, és rátesszük a csirkehúsos rétegre.

Kenjük meg majonézzel.

A sajtot durva reszelőn lereszeljük, és tojásos rétegre tesszük.

Kenjük meg majonézzel.

Vágjuk ketté a szőlőt, távolítsuk el a magokat (ha van) és szépen rendezzük el a salátát.

4. recept: saláta szőlővel, csirkével és dióval

• Csirkefilé 2 db.
• Tojás 5 db.
• Kemény sajt 300 g
• Szőlő 200 g
• Majonéz 200 g
• Curry 1 evőkanál
• Növényi olaj 1 evőkanál
• Dió ½ csésze
• Só, bors, fűszernövények (ízlés szerint)

A csirkefilét felforraljuk, kissé lehűtjük, szálakra vágjuk vagy kockákra vágjuk.

Egy serpenyőt felforrósítunk, kevés növényi olajat adunk hozzá, a filédarabokat 3-5 percig sütjük, sózzuk. Adjunk hozzá curryt.

Ezalatt a tojást felforraljuk, lehűtjük, meghámozzuk és felkockázzuk.

A sajtot durva reszelőn lereszeljük.

A diót meghámozzuk, a szemeket feldaraboljuk.

Mossa meg a szőlőt folyó vízzel, vágja le az egyes bogyókat az ágról, vágja félbe, távolítsa el a magokat.

A salátát egy széles edénybe, rétegesen, ebben a sorrendben kell elhelyezni: először ½ darabra vágott, sült filéből kell készítenie, 1-1,5 evőkanállal. apróra vágott dió, egy réteg majonéz, egy réteg ½ reszelt tojás, 1-1,5 evőkanál. dió, egy réteg majonéz, egy réteg ½ sajt, 1-1,5 evőkanál. dió, egy réteg majonéz, egy réteg apróra vágott, sült filé, a tetejére 1-1,5 ek. apróra vágott dió, egy réteg ½ reszelt tojás, 1-1,5 evőkanál. dió, egy réteg többi sajt és dió, egy réteg majonéz, díszítsük szőlővel és fűszernövényekkel a tetején.

5. recept: csirke szőlővel - saláta (képek lépésről lépésre)

Ízletes és tápláló saláta szőlővel és csirkével minden ünnepi asztalt díszít. Bármilyen szőlő megteszi, a magokat ki kell távolítani, én Kishmisht használtam. Ehhez a salátához a csirkefilé főzve vagy hagymával sütve is alkalmas a salátához.

• Csirke filé - 300 g
• Csirke tojás - 3 db.
• Kemény sajt - 150 g
• dió - 150 g
• Majonéz - ízlés szerint
• Szőlő - 150 g

A filét sós vízben 25 percig puhára főzzük. A tojásokat 10 percig főzzük, majd hideg vízben kihűtjük.

A kihűlt filét felvágjuk, és az első rétegbe tesszük egy salátástálba vagy tálalópoharakba. Majonézes hálót készítünk.

A kihűlt tojásokat meghámozzuk, feldaraboljuk, és egy második rétegbe helyezzük. Megszórjuk apróra vágott pörkölt dióval. Alkalmazza újra a majonézhálót.

Megszórjuk reszelt sajttal.

A salátát fél szőlővel díszítjük.

Tálalás előtt a szőlő- és csirkehússalátát 1 órára hűtőbe tesszük, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

6. recept: Egyszerű réteges fekete szőlő saláta

Könnyed, elegáns, szép, izgalmas a képzelet! Nem nehéz elkészíteni, egyszerű összetevőket tartalmaz, amelyek bármelyik hűtőszekrényben megtalálhatóak, de az íze nagyon kellemes. A csirkemell elkészítése nem tart sokáig, a többi hozzávaló pedig nem igényel különösebb előkészítést. Ezért, ha váratlanul "felbukkannak" a vendégek, akkor annak elkészítése egy-két apróság! Még egy kezdő háziasszony is megbirkózik vele! A hagyma hiánya puhává és kellemes ízűvé teszi!

• 1 fürt szőlő.
• 2 tojás.
• 1 főtt csirkemell.
• 100 gr. kemény sajt.
• majonéz (ízlés szerint).
• Bármilyen diót használok, de használhatsz fenyőmagot, kesudiót vagy földimogyorót

Készítsük elő a szükséges termékeket. A tojásokat keményre főzzük és kihűtjük, a csirkemellet fűszerekkel (babérlevél, szegfűbors) és apró kockákra vágva megfőzzük, a sajtot durva reszelőn lereszeljük, a diót turmixgépben morzsára daráljuk. Vágja a szőlőt egyforma félbe.

Most összeállítjuk a salátát. Szőlőfürt alakra fektetjük. Az első réteg főtt csirkemell, darabokra vágva.

A csirkeréteget megkenjük majonézzel, és megszórjuk diómorzsával.

A csirke után jön a tojásos réteg. Ezt is megkenjük majonézzel és megszórjuk diómorzsával.

A következő réteg sajt, amit majonézzel megkenünk, erre a rétegre szorosan, szépen ráhelyezzük a fél mag nélküli szőlőt.

Elkészült a Tiffany saláta! Hagynunk kell pár órát főzni! Tálaláskor az egyik oldalára nagy petrezselyemleveleket teszünk, egy szőlőszálat utánozva.

7. recept: Teknős saláta szőlővel és sajttal

• 1 db csirkehús
• 4 db Tojás
• 2 db.Alma
• 150 gr bármilyen kemény sajt
• 4 db salátalevél
• 1 db szőlőkefe

A csirkehúst sós vízben meg kell főzni. Forralás után hűtsük le, és vágjuk elég apró darabokra.

A következő lépésben forraljuk fel a tojásokat, hűtsük le és válasszuk el a fehérjét a sárgájától. Ezután le kell reszelni és félre kell tenni őket.

A sajtot is lereszeljük, a szőlőt pedig félbevágva készítsük elő.

Az almát meghámozzuk és felkockázzuk.

Öntet a „teknős szőlővel” salátához. A díszítéshez lapos edényre van szükség. Helyezzünk rá salátaleveleket, és locsoljuk meg citromlével. Az elkészített csirkehúst salátalevélre helyezzük. A következő réteg tojásfehérje lesz. A harmadik réteg reszelt alma. Negyedik réteg – óvatosan terítse ki a sajtot.

Ezen rétegek mindegyikét külön-külön be kell vonni majonézzel. Sőt, jobb majonézhálót készíteni, mint kanállal bőségesen szétteríteni. Így nem fogod tudni "túlzásba vinni" a majonézzel.

Most, hogy elkészültek a rétegek, kezdjük el a saláta tetejét teknős alakúra díszíteni. Ehhez csak a szőlőt kell kirakni, félbevágni teknőspáncél formájában, és a sajtból fejet és lábakat kell készíteni. Tehát a teknős saláta szőlővel készen áll!

8. recept: saláta szőlővel, sajttal és fokhagymával

A saláta nagyon finom. Alkalmas nyaraláshoz vagy könnyű vacsorához. Könnyen elkészíthető. Az egyetlen dolog, amit nem ajánlok, az a saláta előre elkészítése. Jobb, ha közvetlenül tálalás előtt főzzük meg.

• Kemény sajt - 150 gramm
• Szőlő - 200 gramm
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Majonéz - ízlés szerint
• Válogatott zöldek - ízlés szerint
• Saláta levelek - 1 csomó