Gyors házi sütemények. Egyszerű sütemény receptek. Sütés nélküli sütemény: recept mézeskalácsos tejföllel

Serpenyőben gyorsan és ízletesen sütjük

Ki ne ismerné közülünk azt a helyzetet, amikor a vendégek a küszöbön állnak, de nincs mit ajánlani? Figyelmébe ajánlunk egy gyors sütemény receptjét, amely alig egy óra alatt elkészül, és nagyon egyszerűen elkészíthető. De ami a legfontosabb, a sütemény nagyon finom.
Nem kell szakácsnak lenned egy sütemény elkészítéséhez, még a kezdők is elkészíthetik. A torta nyolc kerek rétegből áll. Gyorsan elkészítjük a krémet a tortához, krémes és nagyon puha. Érdekel? Ezután tegyen meg mindent részletesen.

Egy gyors sütemény elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

- 2 csésze liszt;
- tej 500 ml;
- nem túl zsíros túró, 200 g;
- kristálycukor 1 csésze;
- 2 csirke tojás;
- 100 gramm vaj;
- szóda;
- ecet;
Először a krémet készítsük elő, hogy főzés után kihűljön, a süteményeket pedig sütés után kenjük meg.
Törjünk egy tojást egy zománcozott tálba, és adjunk hozzá 3/4 csésze kristálycukrot. Habverővel vagy mixerrel kell verni alacsony sebességgel. Ez az alapja a jövő krémjének.
Ezután adjunk hozzá egy evőkanál lisztet a tálba, tegyük lassú tűzre és pirítsuk egy kicsit. Folyamatosan keverni kell, amíg barna árnyalat nem jelenik meg. Ezután fokozatosan öntsön tejet (1 pohár), anélkül, hogy abbahagyná a keverést. Főzzük további 5-7 percig. Tegyük félre és hagyjuk kihűlni. Elkészült a tortakrém.
Térjünk át a sütemények elkészítésére.
Meg kell törni a tojást a tálba, ahol a tésztát gyúrjuk, és hozzá kell adni egy negyed csésze kristálycukrot. Ide öntjük a túrót, és mindent alaposan összekeverünk.
Adjunk hozzá vajat a kapott masszához, a legjobb, ha a vajat a hűtőszekrényen kívül hagyjuk. Adjunk hozzá olajat a keverékhez, és folytassuk a keverést.
Fél teáskanálnyit ecettel lehűtjük.
Utoljára adjuk hozzá a lisztet a keverékhez. Fokozatosan keverjük a tésztához. A kapott tésztából nyolc egyenlő részt készítünk.
Nyújtsa ki a tésztát a kívánt méretre, és tegye egy serpenyőbe, előzőleg megkente növényi olajjal vagy megszórta búzadarával.
A süteményt aranybarnára sütjük, majd átfordítva a másik oldalára is sütjük. Ugyanígy járjunk el a többi süteménnyel is.
Minden süteményt le kell vágni, mielőtt kivenné a formából, hogy a sütemények lekerekített formát kapjanak. Öntőformaként használhat egy kívánt átmérőjű tányért.
Most elkezdheti kenni a süteményeket.
Minden tortát megkenünk a kihűlt krémmel.
A kivágott sütemények maradványait ledaráljuk, és összekeverjük a maradék krémmel. Ezzel a krémmel bevonhatod a torta széleit és a tetejét.
A sütemény nem igényel hosszú áztatást, a sütemények levegősek lesznek.
Így serpenyőben sietve kész is a sütemény.
Jó étvágyat kívánunk.

A weboldalon található gyors süteményreceptek segítségével percek alatt elkészíthet egy édes ételt. Vásárolhat előre piskótát vagy gofritortát, vagy felhasználhatja azt, ami kéznél van - mézeskalács, mályvacukor, keksz, keksz, kukoricarudak. A mikrohullámú sütőben saját gyors kekszet is elkészíthet. A töltelékek változatossága lenyűgöző: sűrített tej, lekvár, tejszínhab, puding. Banánnal, eperrel, csokoládéval, datolyával, dióval és még sok mással. Nincs más dolgod, mint kiválasztani a megfelelő opciót!

Ha a recept fagyasztott bogyókat használ, azokat alaposan fel kell olvasztani és lecsepegtetni, mielőtt a süteményhez adnák. Ellenkező esetben a felesleges nedvesség telíti a süteményeket, és zabkává változtathatja őket. A sötétedés elkerülése érdekében ajánlatos a friss banánt citromlével, szárított datolyával és dióval megszórni - öblítse le és szárítsa meg.

A gyors süteményreceptekben az öt leggyakrabban használt összetevő a következő:

Egyszerű recept:
1. Bélelje ki fóliával azt az edényt, amilyen formát a torta felveszi.
2. A közepes méretű mézeskalácsokat kettévágjuk úgy, hogy az alja és a teteje elválik egymástól.
3. Mindegyik felét mártsuk cukorral felvert tejfölbe.
4. Helyezzük rá az első réteg mézeskalács feleket.
5. Helyezzen rá egy réteg szeletelt banánt.
6. Megszórjuk darált dióval.
7. Ismételje meg.
8. Mézeskalácssal kell befejezni.
9. Enyhén nyomja meg a rétegeket a kezével.
10. Hagyjuk ázni.
11. Vegye ki a tortát, távolítsa el a filmet.
12. Díszítsd.

Az öt leggyorsabb, gyors süteményrecept:

Hasznos tanácsok:
. Bármilyen dió megteszi a tortához. És nem csak néhány, hanem ezek kombinációja is.
. Kiwi, mazsola, datolya, édes szárított ananász, cseresznye, mangó és egyéb egzotikus gyümölcsök is hozzáadhatók a töltelékhez.
. Dió, csokoládédarabkák vagy olvasztott csokoládé, gyümölcsdarabok és bogyók tökéletesek a díszítéshez. Feltehetjük a maradék tejföllel is.

A torta az ünnepi asztal fő dísze. Azonban egyáltalán nem szükséges készterméket vásárolni. Otthon főzve, saját kezűleg, a lelked egy darabjával - mi lehet finomabb?

Az oldalon a legnépszerűbb sütemények receptjeit találod világos magyarázatokkal, lépésről lépésre fotókkal, pontos adagokkal és főzési titkokkal.

Gyűjteményünkben sokféle házi és egyszerű sütemény található - mézes sütemények, tejfölös sütemények, csokoládé torták, piskóták.

Minden háziasszonynak van egy receptje, amelyet édesanyja vagy nagymamája adott át neki. Általában ez egy klasszikus Napóleon vagy Honey torta. De néha nagyon szeretné kipróbálni a gyermekkor ismerős ízét egy új verzióban. Készítse el kedvenc desszertjét új szósszal, vagy inkább más krémmel. Itt számos lehetőséget talál - klasszikus puding, tejföl, tejszín, túró, „Jégkrém” és „Charlotte”, banánnal és csokoládéforgácsokkal, bogyókkal és még búzadarával. Ha felnőtt társaságnak készítjük, egy kis likőrt adhatunk a krémhez.

Az oldal oldalain különféle recepteket kínálnak maguknak a sütemények elkészítéséhez. Süteményekhez használhatunk leveles tésztát és omlós tésztát. Függetlenül attól, hogy melyiket választja, minden esetben igazi remekművet kap.

Természetesen egy kész kulináris termék vásárlása sokkal egyszerűbb. Ráadásul a pékáruk nagyon szépek. A házi készítésű torta díszítése azonban egyáltalán nem nehéz, ahogyan első pillantásra tűnhet. Szakképzett háziasszonyaink tippjei alapján ez sokkal könnyebb lesz.

Manapság nagyon népszerűvé vált, hogy masztix segítségével különféle formákat adnak a finomságoknak. Az elkészítéséhez csak porcukorra, tejporra és sűrített tejre van szüksége. Ahhoz, hogy más színű legyen, adjunk hozzá egy kis ételfestéket. Keverje össze az édes hozzávalókat, és formázzon gyurmával, mint gyermekkorában.

Szeretnél feliratot készíteni? Weboldalunk oldalain rajzmáz - cukormáz készítésének receptjét találja.

A tükörmázas desszertek nagyon lenyűgözőek. Úgy tűnik, hogy ilyen szépséget egyszerűen lehetetlen otthon elkészíteni. Az eredmény eléréséhez szigorúan be kell tartania a receptet. Ha a keverékhez arany- vagy ezüstport adunk, akkor nem csak tükörszerű fényű, hanem lenyűgöző gyöngyházfényű mázat is kapunk.

Nyáron nagyon népszerűek a sütemények könnyű változatai - gyümölcs, zselé, túró, amelyeket nem is kell sütni. Azok, akik figyelik az alakjukat, szintén elégedettek lesznek alacsony kalóriatartalmukkal.

Alapnak használhatunk leveles tésztát, gofritortát vagy mályvacukrot. Elkészíthet egy ilyen finomságot gyermekeivel - nemcsak ízletes, hanem izgalmas is lesz.

Ezenkívül az ízletes és könnyen elkészíthető desszertek tetszeni fognak a kezdő háziasszonyoknak, valamint azoknak, akik nem szoktak sok időt tölteni a tűzhely mellett - mindössze 20-30 percet vesz igénybe az édességek elkészítése. Nem kell mást tenni, mint az alapot összehajtani és bekenni krémmel.

Ahhoz, hogy a sütemény puha és puha legyen, hagyjuk ázni több órán át.

Kulináris oldalunk oldalain további érdekes recepteket talál különféle ételek elkészítéséhez, amelyek nemcsak az ünnepi asztalt díszítik, hanem változatossá teszik szokásos étrendjét is. Az egészséges életmódot folytatóknak és a súlyukra figyelőknek az „Alacsony kalóriatartalmú ételek” rovat segít. Ha Ön a tengerentúli konyha híve, akkor a „Sushi” vagy a „Pizza” oldalak megfelelnek Önnek.

Ha nem bízik képességeiben, hostesseink tanácsai segítenek a legösszetettebb ételek elkészítésében is.

Ha vidékre megyünk, mindig visszük magunkkal a világ legjobb konyhai kisegítőjét - egy multicookert. Hiszen a megszerzésével most sokkal több lehetőségem van a tűzhely melletti állás nélkül főzni. Ma valami édes lesz... Egy gyors vidéki süteményt készítünk a rendelkezésre álló alapanyagokból.

A tortánk alapja is bevált, készítsük el. Ez a piskóta mindig szép, magas és nagyon porózus lesz, ami nagyon fontos a kellően átázott torta elkészítéséhez.

Kívánt:

a kekszhez:

  • Tojás - 5 db.
  • Liszt - 1 csésze
  • Cukor - 200 gr.
  • Keményítő - 1 evőkanál.
  • Sütőpor - 1 tk.
  • Vanillin - 1 gr.

töltelékhez és krémhez:

  • Alma - 1-2 db.
  • Sűrített tej - 500-600 gr.
  • Vaj - 1 csomag.
  • Csokoládé – tortadíszítéshez

Így készíts egy finom süteményt sietve:

Először is el kell készítenünk a kekszet. Ahhoz, hogy megfelelő, magas piskótát kapjunk, külön kell felverni a fehérjét és a sárgáját. Ezért két nagy, mély keverőtálra lesz szükségünk.

Válaszd el a sárgáját a fehérjétől, és kezdd el alkotni. Egy mixer segítségével először a fehérjét verjük kemény habbá a cukor felével. Ezután tovább verjük a sárgáját a maradék cukorral, amíg a tömeg 2-3-szorosára nő. A lisztet a vanillinnel, a sütőporral és a keményítővel külön egy tányérba szitáljuk.

Keverjük össze a felvert sárgáját a fehérjével, kis adagokban, kézzel, egy irányban kanállal dagasztjuk. A masszának bolyhosnak kell maradnia. Amikor a fehérje és a sárgája összeállt, elkezdjük fokozatosan hozzáadni a lisztes keveréket is. Helyezze a kapott bolyhos keksz tésztát egy multicooker tálba, amelyet előzőleg vajjal vagy növényi olajjal kikent. Állítsa be a sütési időt 1 óra 10 percre a SÜTÉS programban. 700 W-os multicookerem van, így kicsit tovább tart, mint az erősebb multicookereknél. És ilyen szépség vár ránk a program végeztével.

A keksz nagyon magasra sikeredett. Ma egyszerűen úgy döntöttem, hogy sűrített tejből és lágy vajból készült folyékony tejszínnel áztatom, amit egyszerűen összekevertem és mixerrel felvertem. A kihűlt piskótát tortarétegekre vágjuk - nekem 4 tortaréteg lett.

Minden tortát jól áztasson be folyékony tejszínnel, és kezdje el összeállítani a gyors tortát.

A sütemények közé egy almát szerettem volna elhelyezni, amit előzőleg meghámoztam és vékonyan felszeleteltem.

Az összes süteményt így lerakjuk, és befedjük a felső tortával.

Ha maradt egy kis krém, akkor a torta tetejére önthetjük. Nem volt plusz krémem, így csak olvasztott csokival díszítettem a vidéki torta tetejét. Nagyon szép és finom lett. De ilyen szép és gyengéd lett vágva.

Nagyon kevés ember van, aki nem szereti az édességet. Végül is egyszerűen lehetetlen ellenállni a finom desszerteknek. Nem? Ez az alkategória házi készítésű sütemények receptjeit tartalmazza, amelyeket Ön is könnyedén, különösebb erőfeszítés nélkül elkészíthet.
Összegyűjtöttük a legérdekesebb recepteket, és nem hiába neveztük el a „Sütemények” részt. A receptek egyszerűek, házilag elkészítve, fotókkal. Sok recept nagyon gyorsan elkészíthető. Például, ha a vendégek már a küszöbön vannak, és nincs mivel megvendégelni és megörvendeztetni őket, akkor a gyors és egyszerű süteményreceptek segítenek, például egy süti vagy mézeskalács recept. A főzési folyamat meglehetősen egyszerű, és a szükséges alapanyagok mindig kéznél vannak.
Szintén ebben a részben talál lépésről lépésre olyan sütemények receptjeit, amelyek tökéletesen díszítik az újévi asztalt, egy esküvői asztalt vagy egy gyerekpartit. Például a „Barbie Doll” torta és a „Kolobok” torta sok örömteli benyomást ad gyermekeinek. Hiszen a torta minden gyerekbuli legfontosabb tulajdonsága. Az otthoni eredeti és szokatlan süteményreceptek pedig segítenek ünnepi hangulatot teremteni a modern Halloween ünnephez vagy romantikus hangulatot Valentin-napra. A „Temető” Halloween torta minden bizonnyal lenyűgözi a vendégeket ízével és természetesen megjelenésével. Gyümölcstorta, sűrített tejes sütemény, zselés sütemény, klasszikus sütemény - ezeket a recepteket is megtalálod itt.
De a saját kezű sütemények sütése nem elég, tudnia kell, hogyan kell díszíteni a tortát. Végül is a házi sütemény díszítése nagyon fontos folyamat. Tekintettel arra, hogy nem csak a sütemény sütését írja le, hanem sok receptet fényképekkel is kiegészítenek, Ön jobban el tudja készíteni és díszíteni egy tortát, mint egy tapasztalt cukrász. Készítsen házi süteményeket szeretteinek, mert sokkal finomabbak, mint a boltiak, hiszen lélekkel és szeretettel készülnek.

19.11.2019

Házi szarvasgombás sütemény

Hozzávalók: liszt, sütőpor, kakaó, tojás, cukor, vaj, só. konyak. víz, sűrített tej, csokoládé, tejszín, édesipari fröccs

A szarvasgombás sütemény biztosan lenyűgözi vendégeit: finom, finom és csokis! Mindenképpen próbáld ki – biztosan nem fogod megbánni!

Hozzávalók:
A süteményekhez:

- 85 g liszt;
- 6 g sütőpor;
- 25 g kakaó;
- 3 tojás;
- 60 g cukor;
- 40 g vaj;
- só.

Impregnáláshoz:
- 30 ml konyak;
- 30 ml víz;
- 25 g cukor.

Krémhez:
- 0,5 doboz sűrített tej kakaóval;
- 150 g vaj.

Mázhoz és díszítéshez:
- 200 g étcsokoládé;
- 70 ml 33%-os tejszín;
- cukrászati ​​öntet.

05.11.2019

Torta "Tündérmese" mákkal, dióval és mazsolával otthon

Hozzávalók: liszt, cukor, tejföl, tojás, szóda, ecet, mák, dió, mazsola, édesipari szórható

Hozzávalók:
- 230 g liszt;
- 220 g cukor;
- 250 g zsíros tejföl;
- 3 tojás;
- 1 tk. szóda;
- 10 ml 9% ecet;
- 70 g mák;
- 100 g dió;
- 100 g mazsola.

Krémhez:
- 400 g tejföl;
- 50 g cukor;
- cukrászati ​​öntet díszítéshez.

30.10.2019

Hozzávalók: tojás, cukor, tejföl, liszt, szóda, ecet, dió, mák, mazsola, só, vaj, porcukor, kókuszreszelék

A "Natasha" torta három piskótából áll, különböző adalékanyagokkal. Tejföllel kombinálva nagyon finom!

Hozzávalók:
- 3 tojás;
- 210 g cukor;
- 200 g tejföl;
- 185 g liszt;
- 1 tk. szóda;
- 10 ml 9% ecet;
- 120 g dió;
- 60 g mák;
- 120 g mazsola;
- só;
- vaj a formához.

Krém és dekoráció:
- 350 g 26%-os tejföl;
- 40 g porcukor;
- 40 g kókuszreszelék.

07.08.2019

Torta "Gems in the snow" sütés nélkül

Hozzávalók: zselé, tejföl, cukor, zselatin, süti

Hozzávalók:
- 4 csomag zselé;
- 800 g tejföl;
- 50 g cukor;
- 25 g zselatin;
- 100 g keksz.

19.07.2019

Torta "Flight" a GOST szerint

Hozzávalók: földimogyoró, fehérje, cukor, vanillin, vaj, sárgája, tej, kakaó

A „Flight” torta, ha már a klasszikus változatnál tartunk, liszt nélkül, de dióval és habcsókkal készül. Nagyon gyengéd és légies, hihetetlenül szép és hihetetlenül ízletes.
Hozzávalók:
A süteményekhez:

- 130 g földimogyoró;
- 5 tojásfehérje;
- 320 g cukor;
- 0,5 g vanillin.

Fehér krémhez:
- 220 g vaj;
- 200 g cukor;
- 0,5 g vanillin;
- 5 sárgája;
- 150 ml tej.

Csokoládé krémhez:
- 2 evőkanál. fehér krém;
- 1,5-2 tk. kakaó.

25.03.2019

"Hópehely" torta

Hozzávalók: krémsajt, tejszín, csokoládé, tejföl, porcukor, kókuszreszelék, só, sütőpor, vaj, tojás, liszt

Azok, akik szeretik a lágy, levegős süteményeket, imádni fogják ezt a „Hópehely” torta receptjét. Nagyon fehér, nagyon szép, étvágygerjesztő és ízletes.

Hozzávalók:
A tesztre:

- 330 gramm búzaliszt;
- 3 tojás;
- 180 gramm cukor;
- 45 gramm vaj;
- 1,5 tk. sütőpor;
- 1 csipet só.

Krémhez:

- 300 gramm krémsajt;
- 450 ml tejszín (33%);
- 150 gramm fehér csokoládé;
- 240 gramm tejföl;
- 150 gramm kókuszreszelék;
- 3-4 evőkanál. porcukor.

25.03.2019

Brownie torta

Hozzávalók: liszt, szóda, só, kakaó, cukor, vanillin, tojás, vaj, tej, ecet, sajt, tejszín, csokoládé, sűrített tej,

Ez a recept elsősorban a csokoládé lelkes rajongóinak fog tetszeni: ebben a „Brownie” nevű süteményben tényleg sok van belőle.
Hozzávalók:
A kekszhez:

- 120 gramm búzaliszt;
- 5 gramm szóda;
- 1 csipet só;
- 2-3 evőkanál. egy kupac kakaóporral;
- 150 gramm cukor;
- 1 g vanillin;
- 1 tojás;
- 30 gramm vaj;
- 30 gramm növényi olaj;
- 130 ml tej;
- 1 tk. harapás 6% (bor vagy alma).

Krémhez:
- 250 gramm mascarpone sajt;
- 200-250 ml tejszínhab;
- 100 gramm porcukor;
- 150-200 gramm étcsokoládé.

Impregnáláshoz:
- 5-6 evőkanál. főtt sűrített tej;
- 4-5 evőkanál. tehéntej.

A mázhoz:
- 80 gramm étcsokoládé;
- 50 gramm vaj;
- 50 ml tej;
- 1-2 evőkanál. .l porcukor.

Díszítéshez:
- csokoládé szeletek, golyók, sütik - saját belátása szerint.

25.03.2019

Epres piskóta

Hozzávalók: eper, cukor, víz, sűrítő, tejföl, tojás, liszt

Az eper és a keksz szerelmesei biztosan imádni fogják ezt a tortát. A légies tészta és a finom bogyók mellett nagyon finom tejfölt is tartalmaz, valamint édes eperszirupot... Nagyon finom lett.
Hozzávalók:
A tesztre:

- 4 tojás;
- 1 csésze cukor;
- 1 pohár liszt.

Krémhez:
- 450 ml tejföl (20% zsír);
- 3\4 csésze cukor;
- 5-12 gramm sűrítő.

A sziruphoz:
- 50 gramm fagyasztott eper;
- 2 evőkanál. Szahara;
- 150 ml víz.

Töltelékhez:
- 400 gramm fagyasztott eper.

24.03.2019

A legszupergyorsabb sütemény

Hozzávalók: liszt, sütőpor, vanillin, kakaó, tojás, cukor, tej, vaj, só, tejföl

Egy finom sütemény mindössze 15 perc alatt elkészíthető, ha kéznél van ez a finom és gyönyörű desszert receptje. Ez egy nagyszerű lehetőség váratlan barátokkal való találkozásra!
Hozzávalók:
- 150 gramm liszt;
- 25 gramm burgonyakeményítő;
- 20 gramm sütőpor;
- 2 gramm vanillin;
- 25 gramm kakaó;
- 2 tojás;
- 80 gramm cukor;
- 150 g tej 3,2%;
- 7 evőkanál. növényi olaj;
- só ízlés szerint.

Krém:
- 250 ml 25%-os tejföl;
- 3 evőkanál. porcukor.

20.03.2019

"Eszterházy" torta

Hozzávalók: tojás, cukor, vanillin, vaj, rum, lekvár, csokoládé, mandula, liszt, fahéj, só

Az „Eszterházy” torta egy hihetetlenül finom desszert, amelyet bárki elkészíthet otthon, egyedül. Ez a torta ünnepre is elkészíthető.

Hozzávalók:

- 270 gramm mandulaliszt,
- 1 tk. fahéj,
- 270 gramm tojásfehérje,
- 330 gramm porcukor,
- egy csipet só,
- 130 gramm tojássárgája,
- 500 ml. tej,
- 40 gramm keményítő,
- 120 gramm cukor,
- 10 gramm vaníliás cukor,
- 280 gramm vaj,
- 1 evőkanál. rum (konyak, kirsch),
- 60 gramm baracklekvár,
- 120 gramm fehér csokoládé,
- 30 gramm étcsokoládé,
- 60-80 gramm mandula szirmok.

07.03.2019

Torta "Egy elfoglalt nő álma"

Hozzávalók: tejföl, porcukor, mandarin, citromlé, szóda, kakaó, vaj, tojás, sűrített tej, liszt

Nem véletlenül kapta ezt a tortát így. Nagyon egyszerű és nagyon gyorsan elkészíthető. A sütemény íze mindenkinek tetszeni fog.

Hozzávalók:

- 1 pohár liszt;
- 1 doboz sűrített tej;
- 2 tojás;
- 180 gramm vaj;
- 3 evőkanál. kakaó;
- fél tk szóda;
- 1 evőkanál. citromlé;
- 400 gramm tejföl;
- 100 gramm porcukor;
- 2 mandarin.

07.03.2019

"Élet álma" torta tejföllel

Hozzávalók: tejföl, cukor, vanillin, tej, tojás, vaj, liszt, kakaó, sütőpor

Kevesebb, mint egy órát fog tölteni ennek a finom „Élet álma” tortának elkészítésével. A süteményt tejszínbe áztatjuk és forrón összeállítjuk, amíg a sütemények kihűlnek. A desszert könnyen elkészíthető és hihetetlenül finom.

Hozzávalók:

- 1 doboz sűrített tej;
- 2 tojás;
- 150 gramm vaj;
- 155 gramm búzaliszt;
- 6 gramm sütőpor;
- 35 gramm kakaópor;
- 400 gramm tejföl;
- 120 gramm cukor;
- Vanillin a kés hegyén.

06.03.2019

Mousse torta tükörmázzal

Hozzávalók: tojás, cukor, liszt, só, vanillin, datolyaszilva, zselatin, körtepüré, tejszín, csokoládé, tej, kakaó, víz

Tükörmázas habtorta nagyon finom, de elkészíteni nem olyan egyszerű. Ne aggódjon, részletes, fotókkal ellátott receptem segít Önnek minden gond nélkül elkészíteni ezt a süteményt.

Hozzávalók:

- 2 csirke tojás,
- 360 gramm cukor,
- 70 gramm búzaliszt,
- egy csipet só,
- vaníliás cukor ízlés szerint,
- 200 gramm datolyaszilva,
- 24 gramm zselatin,
- 150 gramm körtepüré,
- 720 ml. tejszín,
- 50 gramm fehér csokoládé,
- 75 ml. tej,
- 60 gramm kakaó,
- 150 ml. víz.

30.11.2018

Torta "Rotten tusk" lekvárral

Hozzávalók: vaj, kakaó, cukor, tej, habcsók, tejföl, vanillin, keksz, liszt, lekvár, tojás, kefir, szóda, só

Szinte minden ünnepre elkészítem ezt a finom és gyönyörű tortát. Természetesen keményen kell dolgozni a konyhában, de megéri. Ezt a süteményt minden háziasszony elkészítheti.

Hozzávalók:

- 300 gramm liszt,
- 1 csésze + 2 evőkanál. Szahara,
- egy csésze mag nélküli lekvár,
- 2 tojás,
- egy csésze kefir vagy savanyú tej,
- másfél teáskanál. szóda,
- egy csipet só,
- 500 ml. tejföl,
- 2 evőkanál. porcukor,
- vanillin egy kés hegyén,
- 2 evőkanál. zsemlemorzsa,
- 50 gramm vaj,
- 2 evőkanál. kakaópor,
- 50 ml. tej,
- 3 habcsók.

15.11.2018

10 perc alatt a sütemény a mikrohullámú sütőben

Hozzávalók: liszt, cukor, kakaó, tej, tojás, növényi olaj, sütőpor, vaníliás cukor, tejföl, porcukor

Egyszerű süteményrecept, amely mindössze tíz perc alatt elkészíthető. A tésztát gyorsan összegyúrjuk, és a süteményt a mikróban megsütjük.

Szükségünk lesz:
- 8 evőkanál. l. Liszt;
- 6 evőkanál. Szahara;
- 3 evőkanál. kakaó;
- 6 evőkanál. tej;
- két tojás;
- 70 ml növényi olaj;
- 1 tk. sütőpor;
- 3 g vaníliás cukor;
- tejföl;
- porcukor.

gasztroguru 2017