دستور العمل های غذای خام سالاد با جلبک دریایی سالاد با جلبک دریایی و ریشه کرفس

کلم دریایی یک کلپ خوراکی، یکی از جلبک های دریایی قهوه ای است. در مناطقی که کمبود ید دارند، برای تامین نیاز روزانه، فرد فقط باید روزانه 30 تا 40 گرم کلپ تازه مصرف کند. همه در مورد خواص مفید جلبک دریایی می دانند، اما افراد کمی آن را در خانه طبخ می کنند. اما آنقدرها هم سخت نیست. جلبک دریایی خشک شده ارزان است (در تصویر خاکستری مایل به سفید است، هنوز در نمک و ماسه، خارج از بسته بندی).

مواد اصلی برای ماریناد: اسید، شیرینی، نمک، تندی، روغن، سس سویا.

اسید ممکن است سرکه یا آب لیمو، من آن را ترجیح می دهم. گفتن مقادیر دقیق دشوار است، زیرا ... بستگی به مقدار کلپ، اسیدیته لیمو و سایر محصولات دارد. وقتی ماریناد را امتحان می کنید فقط باید به سلیقه خود اعتماد کنید.

شکر نقش شیرینی دارد، اما اگر آلرژی ندارید، البته عسل بهتر است! در ماریناد من 1 قاشق غذاخوری عسلبر یک و نیم لیمو.

روغن - من گرفتم زیتون و کنجد 1 قاشق غذاخوری.

سس سویا
- حدود 2 قاشق غذاخوری.

برای ادویه که گرفتم سیر، نصف سر یک جایی،آن را ریز خرد کرده و با جلبک دریایی مخلوط می کنیم. شما می توانید از زنجبیل و فلفل چیلی هر چه دوست دارید استفاده کنید.

(در ضمن، اگر نمی دانید این همه را از کجا بخرید، یک بازار کره ای در شهر خود پیدا کنید، آنها همه چیز دارند!)

کلم پیچ دریایی یکی از بهترین داروها برای تقویت ایمنی است و دارای فعالیت ضد ویروسی است. به دلیل توانایی آن در عادی سازی عملکرد غده تیروئید بسیار ارزشمند است. حاوی ید، برم، منگنز، کبالت، منیزیم، روی، پتاسیم، آهن، فسفر، گوگرد و نیتروژن است. لامیناریا سرشار از ویتامین های A، B1، B2، B12، D، C، E است. حاوی اسیدهای فولیک، آلژینیک و پانتوتنیک است. جلبک قهوه ای حاوی حدود 20 درصد پلی ساکارید و فروکتوز است. سرشار از پروتئین گیاهی است.

با این همه ثروت، کالری کمی دارد و بنابراین برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند غیر قابل جایگزینی است. اگر رژیم دارید، روزانه 2 تا 3 قاشق غذاخوری جلبک دریایی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و از کاهش یا آبشویی شدن ویتامین ها ترسی نخواهید داشت.

جلبک دریایی و گل کلم در رژیم غذایی خام

تغییر رژیم غذایی خام به معنای رد غذاهای تهیه شده به روش سنتی است، اما این بدان معنا نیست که آنها را به طور کامل از رژیم غذایی حذف کنید، حتی اگر نمی توانید آنها را به شکل خام تصور کنید. امروزه به راحتی می توانید دستور العمل های زیادی را پیدا کنید، از جمله آنهایی که مواد اصلی به صورت خام هستند. به طور خاص، خام‌خواران حتی نمی‌توانستند تصور کنند که می‌توان گل کلم را به‌صورت خام مصرف کرد و جلبک دریایی، پخته شده درست، بسیار جذاب است. جلبک دریایی و گل کلم در رژیم غذایی خام نه تنها انرژی لازم، بلکه مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مفید را نیز فراهم می کند.

فواید جلبک دریایی در رژیم غذایی خام

کلم پیچ دریایی باید در رژیم غذایی خام وجود داشته باشد - بسیاری از خام خواران به این موضوع اطمینان دارند و به خواص مفید آن از جمله ارزش انرژی بالا و قابلیت هضم آسان محصول اشاره می کنند. کلم پیچ دریایی مخصوصاً در زمستان مفید است، زمانی که بیشتر محصولات به دست نمی آید. و آنچه در قفسه های فروشگاه است حاوی مواد مفید نیست و حتی می تواند برای سلامت یک خام غذا مضر باشد. کلم پیچ دریایی حاوی مقدار زیادی ویتامین از جمله تیامین (ویتامین B1)، سایر ویتامین های گروه B، ویتامین A و سایر ویتامین ها است که عملکرد بدن انسان را عادی می کند. ترکیب معدنی کلم پیچ دریایی نیز غنی است، جایی که ید شایسته توجه ویژه است، فقدان آن منجر به عواقب جدی می شود.

رژیم غذایی خام و جلبک دریایی را می توان در یک صفحه قرار داد، و همانطور که می گویند، لذیذها می گویند، جلبک دریایی می تواند بسیار خوشمزه باشد - فقط باید آن را به درستی تهیه کنید. جلبک دریایی خشک اغلب در رژیم غذایی خام استفاده می شود، زیرا همیشه نمی توان یک محصول تازه پیدا کرد. فروشندگان اغلب کلم نمکی مخلوط شده با مواد مختلف را ارائه می دهند، اما طعم و مزه این کلم ها بسیار مورد نظر است. اگر فرصتی برای جلبک دریایی تازه دارید، به یاد داشته باشید که نمی توان آن را بیش از 2 دقیقه در آب نگه داشت و پس از آن روغن نباتی و چاشنی کره ای به آن اضافه می شود. این نه تنها سالم است، بلکه بسیار خوشمزه است.

گل کلم در رژیم غذایی خام

مانند کلم سفید، گل کلم در رژیم غذایی خام ضروری است، زیرا حاوی مقادیر زیادی ویتامین است - کارشناسان می گویند که از نظر مقدار ویتامین A و C، گل کلم از حتی مرکبات جلوتر است، علاوه بر این، حاوی مقادیر باورنکردنی است. ویتامین های مفید B، ویتامین های E، D، K و برخی دیگر. گل کلم همچنین حاوی فیبر، کربوهیدرات، پروتئین، اسیدهای غیراشباع چندگانه، قندهای طبیعی و نشاسته است.

رژیم غذایی خام و گل کلم مفاهیم جدایی ناپذیری هستند، زیرا مصرف آن می تواند جایگزین سیب زمینی و سایر محصولات ضروری برای فرد شود، اما بسیاری از مردم به سختی گل کلم را به شکل خام آن تصور می کنند و آن را با کلم در خمیر، سرخ شده در روغن نباتی مرتبط می دانند. همانطور که مشخص شد، دستور العمل هایی برای گل کلم برای یک خام خوار وجود دارد، و تعداد آنها بسیار زیاد است، و با یک بار امتحان کلم خام، بسیاری از آنها حتی خام خوار نیستند. آن را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید. به عنوان مثال، می توانید به سادگی روغن زیتون مخلوط شده با سیر را اضافه کنید و کمی نمک به آن اضافه کنید؛ همچنین چندین گزینه برای سالاد بر اساس گل کلم خام وجود دارد و کواس کلم در رژیم غذایی خام یک نوشیدنی منحصر به فرد است که حاوی مقدار زیادی از مواد مفید و همچنین بسیار خوشمزه است.

جلبک دریایی - انبار سلامتی

امروز ما در مورد چنین محصول فوق العاده مفیدی به شما خواهیم گفت جلبک دریایی. این گیاه معجزه آسا هم به معنای واقعی و هم به معنای مجازی افسانه ای است - اولاً، واقعاً افسانه هایی در مورد آن وجود دارد، به خصوص در شرق. همه آنها متفاوت هستند، اما نقش جلبک دریایی در همه جا یکسان است - در عرض چند روز به قدرت و سلامتی فوق بشری می دهد. ثانیاً، شما واقعاً چنین گیاه مفید دیگری که حاوی این همه ویتامین و ریز عناصر لازم برای یک فرد باشد، پیدا نخواهید کرد.

جلبک دریایی به‌عنوان یک گیاه تقریباً 30 گونه دارد که برگ‌های آن یا به عبارتی تالوس برای غذا مناسب است.

امروزه هیچ دانشمند یا متخصص تغذیه در جهان در مورد مزایای باورنکردنی این محصول بحث نمی کند - جلبک دریایی حاوی: ویتامین ها، پروتئین ها، پلی ساکاریدها و همچنین مواد معدنی و پروتئین است.

باور نکردنی است، اما درست است: برای احساس تمام مزایای کلپ و جلبک دریایی، یک فرد به بیش از یک هفته نیاز ندارد - در حال حاضر پس از این مدت زمان کوتاه، بهزیستی او به طور قابل توجهی بهبود می یابد و قدرت او افزایش می یابد. البته این محصول را می توان یک دوپینگ طبیعی واقعی برای بدن نامید.

فقط فکر کنید - کلپ حاوی:

  • پروتئین ها حاوی حدود 20 اسید آمینه با حداقل مقدار مواد نیتروژن هستند.
  • چربی - اشباع و غیر اشباع؛
  • مقدار زیادی ید (یک فرد به حدود 150 میکروگرم در روز نیاز دارد، کلپ حاوی 20000-200000 میکروگرم است).
  • ویتامین های A، B1، B11، B12، B5، B9، C، D، E.
  • از نقطه نظر عملی تر صحبت می کنیم، می توان اشاره کرد که جلبک دریایی به خوبی با بیماری های سیستم عصبی مقابله می کند، باعث جوان سازی می شود و به سادگی برای بدن در حال رشد بسیار توصیه می شود.

    شما می توانید کلم را در هر بازاری در بخش ادویه انتخاب کنید. خشک هم به فروش می رسد. اما همچنان توصیه می‌کنم در صورت لزوم آن را خودتان در آفتاب یا با آب‌گیری خشک کنید. اگر خشک می‌خرید، سازنده "مناسب" را انتخاب کنید که شرایط خشک کردن سالم را رعایت می کند.

    نکته اصلی این است که کلپ را در سالادهای آماده مصرف نکنید، زیرا تقریباً 100٪ احتمال دارد که از قبل آب پز شده باشد، به این معنی که از پتانسیل خود محروم می شود. تهیه آن نیز دشوار نیست: ما آن را با آب پر می کنیم تا آن را از شن و سایر ویژگی های دریایی بشوییم و از آن برای سالاد استفاده کنیم یا حتی آن را درست مثل آن بخوریم.

    انواع ادویه ها نیز به خوبی با آن ست می شوند. و برای کسانی که ماهی کافی در رژیم غذایی خود ندارند، می تواند آن را جایگزین کند. اگر حداقل 2 بار در هفته کلپ مصرف کنید، فراموش خواهید کرد که استرس، خستگی مزمن و کمبود ویتامین چیست!

    در اینجا اطلاعات و دستور العمل های مفید زیادی پیدا خواهید کرد:

    syroedenierecepty.ru

    کلم پیچ دریایی در رژیم غذایی خام

    گاهی اوقات من به سادگی شگفت زده می شوم که چگونه برخی حقایق از تاریخ ما بر ادراک مردم تأثیر می گذارد ... و به اندازه کافی عجیب، حتی کسانی که درگیر این رویدادها نبودند! به عنوان مثال، دوره ای را در نظر بگیرید که فقط جلبک دریایی در قفسه فروشگاه ها بود. از آن زمان، احتمالاً برای یک نسل کامل از افرادی که در آن زمان زندگی می کردند، تمایل به خوردن چنین خوراکی برای همیشه ناپدید شد.

    این بنده حقیر شماست، اگرچه این بار را نگرفتم، اما هنوز در مغزم این تصور وجود داشت که مزه ی نفرت انگیزی دارد. اما مانند بسیاری از مشکلات بشریت، ناشی از پیروی از تجربیات و نظرات دیگران است.

    البته، می دانستم که جلبک دریایی سالم است، اما نمی خواستم آن را امتحان کنم. اما در مقطعی، بدن غذای خام من شروع به تقاضای این خوراکی کرد، بدون اینکه هرگز بدانم چیست. کلم دریایی با رژیم غذایی خام، به خصوص در زمستان آن را به سادگی ضروری است. بدون امتحان کردن این غذا نمی توانید در مورد فواید و مضرات رژیم غذایی خام صحبت کنید.

    تمام اشتباه در طرز تهیه آن است. کلم پخته شده به درستی یک غذای لذیذ غیرمعمول است. پس احتمالاً می‌پرسید چگونه آن را بپزم؟ طرز تهیه آن به طرز عجیبی روی بسته بندی آن نوشته شده است... اما فروشندگان بی وجدان آن را می جوشانند و خیس می کنند تا وزن بیشتری از محصول خشک به دست آورند. با چنین روش های پختی تمام خواص ارزشمند خود را از دست می دهد.

    اکنون تنها چیزی که باقی مانده است اضافه کردن چاشنی برای هویج کره ای است. من این چاشنی را از فروشندگان ازبکی در بازار می گیرم، جایی که آنها اجزای آن را در مقابل من مخلوط می کنند. و سس سویا. سس سویا نباید حاوی حرف E باشد! پول خود را برای یک محصول با کیفیت خرج کنید، باور کنید پشیمان نخواهید شد.

    کلم پیچ دریایی در رژیم غذایی خامبه پر کردن ید کمک می کند. این در زمستان، زمانی که عملاً فضای سبز وجود ندارد، بسیار مهم است. کلم همچنین حاوی کلسیم (جایگزین عالی برای شیر)، آهن، کاروتن، تیامین و ویتامین B است. جلبک دریایی بسیار شبیه بدن انسان است، بنابراین کاملاً جذب می شود. من فکر می کنم این به سادگی یک محصول ضروری روی میز در هر خانه است. بدون ید، شما می توانید کاملا احمق شوید، حتی هیچ "صدای صورتی" نمی تواند کمک کند ...

    دستور غذای کلم دریایی رژیم غذایی خام

    برای تهیه شما نیاز دارید:

  • 1 کامپیوتر. کلم بروکلی
  • جلبک دریایی 100-150 گرم
  • 1 کامپیوتر. هویج
  • 1 کامپیوتر. سیر
  • 2-3 قاشق غذاخوری تخمه آفتابگردان
  • گلچه های کوچک را برش دهید کلم بروکلی. به آن اضافه کنید :

    هویجبه نوارهای کوچک یا رنده خرد کنید

    م کلم ارسک(می توان آن را خشک کرد یا خیس کرد)

    همه چیز را با 2-3 میخک پر کنید سیر، و بپاشید دانه های آفتابگردان.

یا کلپ، حاوی مقدار زیادی ویتامین و عناصر ریز است.

در کشورهای آسیایی، آنها می دانند که چگونه برگ های کلپ را برای استفاده در آینده ذخیره کنند. آنها نه تنها خشک می شوند، بلکه منجمد نیز می شوند. آنها همچنین خشک، شور و کنسرو می شوند.

برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی خود، بهتر است از جلبک دریایی در کنار سایر محصولات استفاده کنید. به عنوان مثال، اگر سبزیجات یا قارچ اضافه کنید، سالادهای خوشمزه و سالمی دریافت خواهید کرد.

نحوه استفاده از جلبک دریایی خشک

بهترین استفاده برای سالاد جلبک دریایی خشک شده. چنین کلم فقط رطوبت خود را از دست می دهد، اما تمام خواص مفید خود را حفظ می کند، زیرا هنگام خشک شدن، ویتامین ها و ریز عناصر موجود در آن به طور کامل حفظ می شود.

جلبک دریایی خشک برای تهیه سوپ و سالاد مناسب است.

قبل از استفاده از جلبک دریایی خشک شده برای پخت و پز، باید آن را کاملاً زیر شیر آب بشویید، زیرا ممکن است ماسه زیادی در آنجا وجود داشته باشد. سپس باید در آب سرد خیس شود.

در مقایسه با کلم حدود 8 قسمت آب بریزید.

زمان خیساندن بسته به تازگی کلم دلخواه است. این می تواند از 10 دقیقه تا چند ساعت باشد. باید متورم شود.

کلم را دوباره آبکشی کنید و در آبکش بریزید و بگذارید آب آن گرفته شود.

سالاد با جلبک دریایی و آجیل کاج

برای این سالاد به موارد زیر نیاز داریم:

  • جلبک دریایی
  • هویج،
  • سیر،
  • یک مشت آجیل کاج،
  • روغن بادام زمینی فشرده سرد (می تواند هر روغنی باشد)
  • کمی نمک دریا

کلم آماده و خیس شده باید با هویج رنده شده مخلوط شود. سیر له شده، مغزها را اضافه کنید، کمی نمک اضافه کنید و هم بزنید و روغن زیتون را اضافه کنید.

سعی کنید از جلبک دریایی آرامه برای سالاد خود استفاده کنید.

آرامه- گونه ای از کلپ ژاپنی، Eisenia bicyclis، یک جلبک دریایی قهوه ای تیره با طعم ملایم و شیرین است که برداشت، خشک و پخته می شود.

آرامه در امتداد سواحل آسیایی اقیانوس آرام - از دریای اوخوتسک تا سواحل کره - رشد می کند و توسط ژاپنی ها بسیار ارزشمند است. ارام 10 برابر بیشتر از شیر کلسیم، 500 برابر بیشتر از صدف ید و تقریبا 1000 برابر بیشتر از ماهی دارد.

آرامه سرشار از پروتئین گیاهی و ویتامین A است، حاوی کلسیم، آهن، ویتامین های B1، B2، C و D است - همه چیز درباره فواید ویتامین ها و همچنین عوارض جانبی آنهاست.

سالاد کلم دریایی و ریشه کرفس

برای سالاد ما نیاز داریم:

  • 1 هویج
  • تقریباً به همان مقدار ریشه کرفس
  • 1 عدد شامپینیون بزرگ
  • مقداری جلبک دریایی (خشک شده و سپس خیس شده)
  • سیر
  • جعفری
  • یک مشت گردو
  • روغن زیتون سرد چرخش
  • روغن گردو سرد چرخش

هویج، کرفس و قارچ ها باید با استفاده از رنده هویج کره ای رنده شوند.

جعفری و سیر را خرد کرده، جلبک دریایی خیس شده آماده شده را اضافه کنید. فقط باید آجیل ها را با دست بشکنید. سالاد را نمک زده و به نسبت مساوی با روغن مزه دار کنید.


برای تهیه سالاد به موارد زیر نیاز داریم: >

  • کلم دریایی خشک شده
  • هویج
  • شامپینیون
  • سیر
  • مخلوط فلفل
  • آب لیمو

چگونه سالاد درست کنیم؟

  1. جلبک دریایی باید از قبل خیس شود.
  2. قارچ ها را خرد کرده و آبلیمو، فلفل، نمک بپاشید و یک قطره روغن زیتون به آن اضافه کنید. آنها را به مدت 10 دقیقه بگذارید.
  3. در حالی که قارچ ها در حال مرینیت شدن هستند، هویج ها را رنده کرده و سیر له شده را اضافه کنید.
  4. کلم، هویج، قارچ، سیر را مخلوط کنید. با نمک و سس مایونز مزه دار کنید.

نوش جان!

14.11.2015 ولادیمیر زویکوف صرفه جویی:

دوستان عزیز، عصر بخیر! امروز من همچنان پیشرفت های مفید رژیم غذایی خام را با شما به اشتراک می گذارم. و من در مورد جلبک دریایی - کلپ به شما خواهم گفت.

قبلاً در مقاله در مورد نمک گفته بودم که هر نمکی را می توان با کلپ جایگزین کرد. متأسفانه همه جلبک دریایی را نمی شناسند و طرز تهیه آن عموماً جنگلی تاریک است. علاوه بر این ، در تمام دستور العمل های موجود در اینترنت به دلایلی آن را طبخ می کنند. اما حتی خام خواران هم آن را اشتباه تهیه می کنند...

من عاشق جلبک دریایی در زمستان هستم و طبخ آن خوشمزه است. بنابراین به شما هم آموزش خواهم داد. من با بیان اینکه "کلپ دریایی" یا "کلم پیچ دریایی" به طور کلی چیست و چرا یک خام‌خوار باید آن را بخورد، شروع می‌کنم.

کلم پیچ دریایی منبع عالی ید، جایگزینی برای سبزیجات در فصل زمستان برای خام‌خواران و غذایی برای صدساله‌های ژاپنی است. به جلبک اشاره دارد. ذخایر آن در جهان به سادگی عظیم است، زیرا ... تعداد اقیانوس ها و دریاها در سیاره ما بسیار بیشتر از خشکی است.

پس فواید کلپ چیست؟

  1. حاوی کلروفیل است که برای تحرک و خلق و خوی خوب برای بدن خام‌خواران بسیار ضروری است.
  2. حاوی طیف وسیعی از ویتامین ها و ریز عناصر، از جمله. نادر - ید.
  3. از پیشرفت بیماری های دژنراتیو به ویژه چاقی و تصلب شرایین عروقی جلوگیری می کند.
  4. به تشکیل میکرو فلورای دوستانه در روده یک متخصص خام غذا کمک می کند، دستگاه گوارش را از سموم پاک می کند.
  5. متابولیسم بدن را عادی می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، به خصوص در فصل زمستان که سبزی تازه در رژیم غذایی بسیار کم است.

کلپ را از کجا بخریم؟

سوپرمارکت ها اغلب جلبک های دریایی آماده را در ظروف پلاستیکی یا وزنی می فروشند. اما چنین کلپ برای مصرف خام خواران مناسب نیست.

  • اول از همه، از قبل پخته شده است.
  • ثانیاً، حاوی مونوسدیم گلوتامات و سایر لذت های صنایع شیمیایی است.

خوردن این گونه کلپ ها هم برای بینایی و هم برای سلامتی به طور کلی خطرناک است. بنابراین، باید کلپ خشک را خریداری کرده و خودتان آن را تهیه کنید.

جلبک دریایی خشک محبوبیت خاصی ندارد، بنابراین فقط به عنوان دارو در داروخانه ها فروخته می شود. معمولا به صورت پودر یا به صورت ریز خرد شده در جعبه های 10 گرمی. این گزینه برای خام خواران نیز مناسب نیست، زیرا... این هم بسیار گران است و هم برای غذا کافی نیست.

شما می توانید جلبک دریایی خوب را در فروشگاه های آنلاین تخصصی غذای زنده خریداری کنید (به درخواست شما، لینکی را در انتهای مقاله اضافه کردم). من معمولاً 1 کیلوگرم جلبک دریایی را یکباره مصرف می کنم تا برای کل زمستان کافی باشد.

این چیزی است که کلپ خشک خوب به نظر می رسد:

اینجوری خشک نگهش میدارم هیچ حشره و قارچی در آن رشد نمی کند، زیرا ... شور است - مستقیم از دریا. کم کم خیس می کنم و به اندازه نیاز پولیا می پزم.

چگونه کلپ را به درستی بپزیم؟

1. من این کار را انجام می دهم. ابتدا 20 گرم کلپ خشک (این برای هر نفر 1 بار است) مصرف می کنم که حدود 100 گرم کلپ تمام شده حاصل می شود. من آن را در یک فنجان بزرگ گذاشتم. من 0.7 لیتر آب ته نشین شده روی شونگیت را پر می کنم. هم می زنم. اینطور معلوم می شود:

2. من حدود 15 دقیقه صبر می کنم تا ورم کند، اما نه بیشتر! من آن را با انگشتانم خرد می کنم و آن را از نمک و سنگریزه های اضافی پاک می کنم. کلپ را با دست در آبکش یا الک ریز می گیرم. شما نمی توانید آب را تخلیه کنید (همه کدورت و سنگریزه ها در پایین قرار می گیرند).

3. جلبک ها را در یک آبکش زیر آب جاری می شوییم تا کثیفی های باقی مانده پاک شود. سپس دوباره آن را در یک کاسه آب شونگیت می شوم. دوباره میندازمش توی آبکش. تمام، کلپ آماده استفاده در ظروف است.

حالا طبخ آن با ادویه ها منطقی به نظر می رسد. اما من دوست دارم فقط آن را به سالاد اضافه کنم، مانند سبزی های ساده، اگرچه به هر حال کلپ را دوست دارم (گاهی اوقات کمی روغن بذر کتان اضافه می کنم). در اینجا چند نمونه از سالادهای Pelagia و اخیر من با جلبک دریایی آورده شده است:

نکته مهم شماره 1.همانطور که همه توصیه می کنند، هرگز کلپ خشک را برای مدت طولانی در آب نگذارید. بنابراین بیش از حد متورم می شود و بی مزه می شود. شما نمی توانید این نوع کلپ را بدون ادویه و چاشنی بخورید.

نکته مهم شماره 2.برای یک وعده غذایی، کلپ زیادی مصرف نکنید. به یاد داشته باشید، در آب به خوبی متورم می شود، جایی به نسبت 1:5. 20 گرم خشک می گیرم و 100 گرم آماده می کنم.

نکته مهم شماره 3.اگر کلپ شما خیلی بلند است، مانند اسپاگتی، آن را با قیچی ببرید تا راحت تر بخورید. فقط کلپ های آماده را (قبل از استفاده) برش دهید و خشک نکنید تا بعداً هنگام شستشو ذرات ریز گیر نکنند.

جلبک دریایی داخلی را می توان در اینجا خریداری کرد (به صورت نوار بریده شده، نه له شده).

(از سال 2017 خرید آن دشوار شده است، بنابراین بهتر است برای استفاده در آینده آن را خریداری کنید.)

این همان چیزی است که کلم پیچ دریایی یا کلپ دریایی است. در زمستان، زمانی که احساس کمبود سبزیجات تازه دارید، از آن در رژیم غذایی خام خود استفاده کنید.

به هر حال، کلپ نه تنها برای غذا، بلکه در دستور العمل های زیبایی نیز قابل استفاده است. بچه ها شما چطور از جلبک دریایی استفاده می کنید، چه جلبک های دیگری می خورید و چگونه از آنها استفاده می کنید؟ جالب است که در نظرات درباره این هدیه بی نظیر دریا با شما صحبت کنیم.

در به روز رسانی وبلاگ مشترک شوید- هنوز مقالات جالب زیادی در پیش است!

کپی رایت © "آزاد زندگی کنید!

این سوپ رشته فرنگی مالزیایی بهانه ای عالی برای استفاده از کاتر مارپیچ خود در زمانی است که از تهیه پاستا کدو سبز خام با سس گوجه فرنگی خسته شده اید. جالب ترین چیز در مورد آن این است که به نظر می رسد آماده شدن آن زمان زیادی می برد. در واقع، تنها چیزی که لازم است این است که از کدو سبز رشته درست کنید و سس را در مخلوط کن خرد کنید. اگر […]

این سالاد به لطف جلبک دریایی بسیار مغذی و سرشار از مواد معدنی است. بسیار یادآور سالاد تن ماهی است که نقش آن را نخودهای جوانه زده ایفا می کنند که بافت مورد نظر و «گوشتی» را برای آن فراهم می کند. این غذا راهی عالی برای گنجاندن مقدار زیادی جلبک دریایی در رژیم غذایی شماست. تعداد آنها بسته به ترجیحات شخصی می تواند افزایش یا کاهش یابد. توجه: بادام هندی همیشه […]

این سالاد جلبک دریایی و کلم پیچ سرشار از مواد مغذی یک غذای اصلی یا غذای جانبی واقعاً آسان و خوشمزه است. اکثر مردم واقعا جلبک دریایی را دوست ندارند. با این حال، این گیاهان آب شور و آب شیرین، پری بیوتیک های قدرتمندی هستند که برای سلامت روده مفید هستند. آنها یکی از غنی ترین مواد معدنی مواد غذایی قلیایی محسوب می شوند. جلبک دریایی حاوی […]

وقتی مواد زیادی در یخچال ندارید، می توانید یک سالاد جلبک دریایی سالم درست کنید. آنها برای مدت طولانی به صورت خشک نگهداری می شوند، بنابراین می توانید آرامه، نوری، کلپ و غیره را در رزرو خریداری کنید. سبزیجات خام دریایی به دلیل کلروفیل، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در اقیانوس و همچنین ید ارزشمند هستند؛ ید با کمک به تنظیم متابولیسم به غده تیروئید کمک می کند. انها همچنین […]

اگر می خواهید یک غذا از غذاهای ژاپنی یا فقط برای بازگرداندن قدرت خود بنوشید. تقریبا هیچ چیز دیگری به اندازه جلبک دریایی حاوی مواد معدنی نیست. کلپ حاوی مقدار زیادی ید (تغذیه و محافظت از غده تیروئید)، آهن زیستی، کلسیم و حتی ویتامین C است. و کالری کمی دارد. به طور کلی، خوردن سالاد دلپذیر و سالم است. و اگر به طور منظم جلبک دریایی مصرف می کنید، […]

تهیه آبگوشت پایه سبزیجات به شما این امکان را می دهد که به غذای آماده شده خود شخصیت و عمق بدهید که برای پخت غذای خام بسیار مهم است. این آبگوشت را می‌توان به جای آب به هر غذای خوش طعمی اضافه کرد و طعم آن را پیچیده‌تر و غنی‌تر کرد، مثلاً به کراکر دانه کتان، سس، پاستا، ماریناد، سوپ و غیره. ترکیب آبگوشت به سلیقه شما قابل تغییر است [...]

gastroguru 2017