Deliciosas recetas de platos de pollo. Platos de pollo: las recetas con fotos son sencillas y sabrosas. Cómo cocinar pollo jugoso

La carne de pollo es una de las más deliciosas y rápidas de cocinar. Entre otras cosas, el cuerpo también lo absorbe fácilmente, está ampliamente disponible y es económico. Por eso, lo más habitual es que este tipo de carne esté presente en nuestras mesas, tanto festivas como cotidianas. Después de todo, no tiene sentido reinventar la rueda cuando ya todo existe.

Que cocinar con pollo

¿Qué puedes cocinar con pollo? Sí, cualquier cosa, sólo necesitas un poco de trabajo e imaginación. Hay suficientes opciones de platos, desde ensaladas hasta platos calientes, para llenar un par de volúmenes del libro. Y todo porque el producto es bastante popular y tiene mucha demanda.

La receta del plato depende en gran medida del evento al que esté dedicado. Si es solo una cena familiar, puedes hornearla en el horno. Si están a punto de llegar invitados a tu casa, existe la opción de hacer juliana. El pollo a la barbacoa o shish kebab se ha vuelto muy popular últimamente. Lo principal es marinar correctamente la carne.

A la hora de organizar una cena romántica, puedes preparar un tierno filete de pollo en una salsa cremosa. Este plato llenará el estómago, pero no te pesará. También es, y cuando se presenta correctamente, también hermoso.

En una mesa festiva, el pollo se puede servir no solo como plato principal, sino también como aperitivo. Entre otras cosas, el paté de pollo o la carne en gelatina son uno de los platos más deliciosos.

Que cocinar pollo rapido

pollo perezoso

Sucede que quieres algo sabroso y festivo, pero no tienes energía y tampoco quieres molestarte mucho en cocinar. Entonces esta receta es perfecta para ti.

• muslos de pollo 500 g;
• salsa de soja 2 cdas. l.;
• vino blanco seco 100 ml;
• cucharada de aceite de oliva;
• cebolla mediana;
• pimiento morrón 2 piezas;
• tomates 4 piezas;
• 5 dientes de ajo;
• aceitunas st. l.;
• calabacines jóvenes (!) de tamaño mediano;
• 1 pizca de azúcar;
• sazonar al gusto.

Procedimiento de cocción:

1. Empezamos lavando bien las verduras. Secalos.
2. Pelar la cebolla y el ajo y cortarlos en rodajas grandes.
3. Retire la piel de las piernas de pollo.
4. Coloque la carne en una fuente para horno y acomode las verduras. Lo mejor es disponer los tomates enteros.
5. Pimienta, sal, agrega azúcar, especias. Espolvorea con salsa de soja.
6. Agregue vino, aceite de oliva.
7. Precalienta el horno a 120 grados. Colocar el molde en él y dejar hornear el plato durante una hora.

El grado de preparación se puede comprobar fácilmente perforando las piernas con una brocheta o un cuchillo. Si la carne comienza a soltar un jugo claro, entonces el plato está listo.

pollo a la cerveza

• kilogramo de pollo (muslos, filete a su elección);
• 3 cebollas grandes;
• un vaso de cerveza (preferiblemente ligera);
• varios dientes de ajo;
• especias al gusto.

Prepárate paso a paso:

1. Enfréntate al pollo primero. Divídelo en trozos que te convengan. Espolvorea con especias y sal. Pica el ajo (rállalo o usa una prensa de ajos). Dejar actuar treinta minutos.
2. Mientras se marina el pollo, cortar la cebolla en mitades y sofreír hasta que se dore.
3. A continuación, rastrilla las cebollas para que quede libre el centro de la sartén. Coloque allí los trozos de pollo.
4. Freír la carne por ambos lados.
5. Verter un vaso de cerveza y dejar cocer a fuego lento quince minutos.

El plato se puede servir en una sartén o en platos.

Cómo cocinar pollo en una olla de cocción lenta.

Calabaza+pollo+champiñones

• filete de pollo 500 g;
• calabaza dulce 200 g;
• champiñones de tu elección 200 g;
• una cebolla;
• un par de dientes de ajo;
• cucharada de aceite de oliva;
• nata 200 gramos;
• sal, hierbas al gusto.

La preparación está diseñada para una multicocina con una potencia de novecientos vatios. El programa se selecciona “cocción múltiple” durante cuarenta minutos y “freír” adicional durante veinticinco minutos.

1. Corta la calabaza en cubos pequeños y los champiñones en rodajas gruesas.
2. La cebolla se corta en aros, el ajo se tritura o se ralla.
3. Enjuague la pechuga y séquela con servilletas. Corta la carne en trozos pequeños en forma transversal.
4. Vierta aceite (pero no todo) en la taza multicocina y configure el modo freír. Freír el pollo hasta que esté dorado y reservar.
5. Agrega el aceite restante al bol y sofríe la cebolla y el ajo.
6. Añade ahora la calabaza y los champiñones y cocina durante quince minutos.
7. Luego agregue el pollo, la sal y la crema.
8. Encienda la “cocción múltiple” y cocine durante cuarenta minutos, temperatura 120 grados.

especia de pollo

• medio kilo de filete de pollo;
• arroz de grano largo 200 g;
• una zanahoria grande (o dos medianas);
• cucharadita jengibre;
• un par de dientes de ajo;
• aceite de oliva 4 cucharadas;
• caldo 400 ml;
• verduras al gusto;
• sal, pimienta al gusto.

Programas de cocción: guisar y freír.

1. Picar finamente el filete de pollo.
2. Sofreírlo unos minutos y añadir la zanahoria, el ajo, el jengibre. Corta las zanahorias en tiras.
3. Agrega sal y pimienta.
4. Ahora añade un vaso de arroz y rellénalo de caldo.

Una vez finalizado el programa de guisado, el plato estará listo.

Cómo cocinar pollo con patatas en el horno.

1. Corta el pollo en trozos. Colóquelos en un recipiente hondo, agregue la crema agria, la sal, la albahaca, la cebolla (cortada en aros) y déjela marinar.
2. Mientras la carne se remoja, trabaja con las patatas. Pelar y cortar en trozos (elige tu propio tamaño). Cuanto más pequeño lo cortes, mejor se horneará.
3. Coloca las patatas en una fuente para horno. Coloque los trozos de carne encima y vierta la marinada sobre ellos.
4. Coloque el plato en un horno precalentado (200 grados) y cocine de treinta a cuarenta minutos.

Cómo cocinar juliana con pollo.

La juliana es muy sabrosa. Sin embargo, no todas las amas de casa tienen una cocotte en su arsenal. Sin embargo, existe una solución para ese problema. Más detalles en la receta.

Juliana en bollo

1. Coloca la carne de pollo en una cacerola y hierve un poco.
2. Sofreír la cebolla hasta que esté medio cocida, añadir los champiñones y sofreír hasta el final.
3. Agregue la crema agria y el pollo a la sartén y cocine a fuego medio durante quince minutos.
4. Ahora deberías preparar los bollos. Corta la parte superior y saca la miga.
5. Coloca la juliana preparada en los panecillos y espolvorea con queso rallado.
6. Coloca los bollos rellenos en una bandeja para horno (úntala con un poco de aceite) y colócalos en el horno de cinco a siete minutos.

Cómo cocinar César con pollo.

Para la ensalada César necesitarás comprar:

• filete de pollo 200 g;
• col china 1 pieza;
• galletas saladas 100 g;
• queso feta 100 g;
• tomates cherry 3 piezas;
• Salsa César (si no está disponible, se puede utilizar crema agria y mostaza como aderezo).

Preparación:

1. Batir el filete de pollo y hervir hasta que esté cocido. Corta el pollo en trozos grandes.
2. A continuación, corte las hojas de col en trozos grandes y agréguelas al pollo.
3. Corta el queso en cubos y agrégalo al resto de los ingredientes.
4. Corta los tomates cherry en mitades y agrégalos al resto.
5. Sazone todo con salsa y mezcle.

Que cocinar con filete de pollo.

Existe una receta muy sabrosa con filete de pollo y tiene muchos nombres: “Carne de comerciante”, “Carne francesa”, “Juliana en sartén”.

1. Primero, precalienta el horno, prepara una bandeja para hornear, engrasa con aceite vegetal.
2. Cortar el filete en varios trozos a lo largo. Batir un poco, salpimentar y colocar en una bandeja para horno.
3. Cortar los champiñones en trozos pequeños, la cebolla en mitades y sofreír todo.
4. Ahora coloca unos champiñones y cebollas sobre cada trozo de pollo.
5. Coloca la siguiente capa de tomate, cortado en círculos.
6. Espolvorea todo con queso rallado por encima.
7. Colocar en el horno precalentado a 220 grados y cocinar durante media hora.

Cómo cocinar pollo en una sartén.

Pollo en salsa de soja y miel

• pollo 600 gramos;
• miel 20 g;
• salsa de soja 50 ml;
• aceite vegetal;
• sal, especias al gusto.

1. Divide el pollo en trozos. Enjuáguelo y séquelo.
2. Luego sofreírlo a fuego lento, revolviendo constantemente durante quince minutos.
3. Sal y agrega especias.
4. Lleva el fuego a medio y agrega miel al pollo, fríe por otros 10 minutos. No olvides revolver.
5. Luego vierte la salsa de soja en la sartén, cocina unos minutos más hasta que la salsa se haya evaporado.

Muslos de pollo en una sartén

• muslos de pollo refrigerados 300 g;
• mayonesa 2 cdas. l.;
• condimento para barbacoa Maggi;
• Albahaca.

Preparación:

Todo lo que necesitas hacer es lavar las piernas y marinarlas en mayonesa con condimentos y cebolla. Dejar actuar media hora, esto es suficiente. Cortar la cebolla en mitades grandes.

1. Para cocinar, tome una sartén honda. Vierte un poco de aceite y añade la carne.
2. Cocine a fuego lento durante 20 minutos. Asegúrate de darles la vuelta a las baquetas para que se doren por todos lados.
3. Luego sofreír otros 5 minutos a fuego alto, revolviendo también constantemente.

Cómo cocinar pollo jugoso

Pollo jugoso en salsa cremosa

• 3 pechugas de pollo;
• champiñones (a tu gusto) 200 g;
• gira 300 ml;
• salsa inglesa 1 cucharadita;
• mostaza 2 cucharadas;
• una cebolla;
• verdes frescos;
• sal pimienta al gusto.

1. Los champiñones se fríen junto con la cebolla.
2. Luego se añade la nata, la salsa y la mostaza. Si de repente no encontraste la salsa en la tienda de WORCESTERSHIRE, puedes hacerla sin ella, tendrá un sabor un poco diferente.
3. La pechuga de pollo se corta en tiras pequeñas, cuanto más finas, mejor. Freír en una sartén, revolviendo constantemente.
4. Luego se coloca la carne en platos y se vierte encima una salsa cremosa con champiñones.

Buen provecho.

Cómo cocinar pollo en la manga.

Pollo con verduras en la manga.

• muslos de pollo 5 piezas;
• dos cebollas medianas;
• patatas 6 piezas;
• una zanahoria grande;
• brócoli 200 g;
• albahaca fresca 20 g (si está seca, cucharada);
• sal, pimienta al gusto.
• manojo de verduras.

1. Enciende el horno y deja que se precaliente. Prepara la manga y los lazos.
2. Ahora ve a la carne. Córtelo en trozos que le resulten convenientes. Sazona con sal y pimienta y mete en la manga.
3. Lavar las patatas, pelarlas, cortarlas en 4 partes y añadirlas al pollo.
4. Cortar las cebollas y las zanahorias en aros grandes y colocarlas en la manga.
5. Ahora agregue brócoli, albahaca y hierbas a todo lo demás. Puedes agregar un poco de aceite vegetal o de oliva.
6. Átate la manga y haz varios pinchazos. Mételo en el horno precalentado a 220 grados durante cuarenta minutos.

Cocinar pollo es muy variado. Muchas naciones tienen sus propios platos especiales con pollo. Cocinar pollo al tabaco alguna vez glorificó la cocina georgiana; además, hay otros platos de pollo georgianos interesantes. Los franceses tienen sus propios deliciosos. platos de pollo: Pollo francés con patatas, pollo frito, pollo al horno con verduras, pollo rebozado. Son muy conocidos los platos de pollo de Año Nuevo y los platos de pollo navideños, normalmente pollo al horno. Se puede encontrar una receta de pollo con manzanas en casi cualquier cocina europea. En Asia se suele preparar pollo con arroz, la receta de pollo con tortitas es típica de la cocina rusa. También son típicos de nuestros días los platos de pollo con patatas, los platos de pollo con champiñones y los platos dietéticos de pollo.

Pero antes que nada, debes decidir cómo cocinar el pollo y dónde cocinarlo. Puede ser pollo al horno, pollo en olla de cocción lenta, pollo en horno de convección, pollo en el microondas, pollo frito, pollo guisado, pollo hervido, pollo ahumado. Hay cientos de opciones sobre cómo cocinar un delicioso pollo. Aquí intentaremos responder preguntas como qué se puede cocinar con pollo, qué se puede cocinar con pollo, qué se puede cocinar con pollo para unas vacaciones, cómo cocinar un pollo entero, cómo cocinar pollo en el horno, cómo cocinar pollo al tabaco, cómo cocinar pollo casero, cómo cocinar pollo con champiñones, cómo cocinar pollo en una olla de cocción lenta, cómo cocinar pollo en una manga, cuánto tiempo cocinar pollo en el horno, cómo cocinar un muslo de pollo, cómo cocinar un pollo entero, cómo cocinar pollo con ciruelas pasas, cómo cocinar pollo en papel de aluminio, cómo cocinar pollo en el horno. También te resultará útil aprender a cocinar pollo en una botella, cómo cocinar pollo al horno en una bolsa y pollo al horno en papel de aluminio, cómo cocinar pollo en el microondas, cómo cocinar pollo en una sartén, cómo cocinar pollo rápidamente, cómo cocinar pollo. Lo primero que me viene a la mente cuando se nos pregunta qué hacer con pollo hervido son, por supuesto, ensaladas. Pero hay otros platos elaborados con pollo hervido: cremas, soufflés, pasteles. Para hervir el pollo de forma rápida y completa, puedes utilizar una olla a presión. El pollo se cocina bien en una olla a presión porque se cocina bajo tapa y bajo presión, conservando más sabor. Con el mismo fin, el pollo se cocina a baño maría. El pollo al vapor resulta muy tierno; las recetas de pollo al vapor incluyen pollo con ciruelas pasas, piña, berenjena y calabacín.

Las recetas de platos de pollo calientes se pueden dividir en la primera y la segunda. Las sopas o platos principales de pollo son de gran importancia para nosotros. Según los médicos, el caldo de pollo y la sopa de pollo tienen propiedades curativas en el tratamiento de los resfriados. Comencemos mirando los segundos platos de pollo calientes. Los más convenientes son los platos de filete de pollo. Se trata de varias albóndigas, chuletas, guisos de pollo e incluso ensaladas de pollo calientes. Esto incluye pollo con pasta, pollo con verduras, pollo con panqueques, pollo en hojaldre, pollo con arroz, pollo en pan de pita. El fricasé es otra opción para preparar filete de pollo. El pollo guisado en crema agria y el pollo guisado con verduras se preparan aproximadamente de la misma forma. A pesar del nombre, se trata de platos de pollo bastante sencillos.

Un grupo útil de recetas es el pollo al microondas. Cocinar pollo en el microondas lleva un tiempo mínimo, por lo que es muy conveniente. La especificidad de tales recetas es seleccionar productos que se prepararán al mismo tiempo que se cocina el pollo. O puedes precocinar algunos de los ingredientes, como se sugiere en las recetas de pollo al microondas. El pollo asado en el microondas es una de las mejores formas de preparar un delicioso pollo asado en casa. También puedes preparar las siguientes recetas en este mueble de cocina: pollo con ciruelas y orejones, pollo con champiñones, pollo con patatas, pollo con champiñones y patatas, pollo con champiñones y queso, pollo con ciruelas, pollo al horno con manzanas, pollo con relleno, pollo con champiñones. Otro grupo de recetas que llegaron a nuestras vidas junto con los electrodomésticos de cocina es el pollo en olla de cocción lenta. Cocinar pollo en una olla de cocción lenta es rápido y fácil. Los platos de pollo en una olla de cocción lenta ayudan incluso a un ama de casa sin experiencia a preparar un delicioso almuerzo o cena. Por nombrar solo algunos: pollo con trigo sarraceno en una olla de cocción lenta, pollo con papas en una olla de cocción lenta, pollo guisado en una olla de cocción lenta, pollo con verduras en una olla de cocción lenta, pollo frito en una olla de cocción lenta, pollo al horno en una olla de cocción lenta , pollo con arroz en una olla de cocción lenta, pollo al vapor en una olla de cocción lenta, pollo entero en una olla de cocción lenta, pollo con pasta en una olla de cocción lenta, pollo con papas en una olla de cocción lenta, pollo en una olla de cocción lenta, pollo con champiñones en una olla de cocción lenta, pollo guisado en olla de cocción lenta, receta de pollo en crema agria en olla de cocción lenta. A veces, también se puede encontrar una buena receta para cocinar pollo en una olla de cocción lenta en las instrucciones de esta unidad.

Una forma sencilla de cocinar pollo son los platos de pollo en una sartén: pollo frito con patatas, pollo frito jugoso, receta de pollo frito con verduras, etc. Para que el pollo quede sabroso, prepare pollo empanizado, pollo en pan rallado y harina. El pollo rebozado tiene una corteza crujiente deliciosa. El pollo con salsa se cocina en un recipiente relativamente hondo, es pollo en una olla de pato, pollo en un caldero. También en este plato puedes cocinar guiso de pollo, receta de guiso de pollo con champiñones, pollo en su propio jugo, guiso de pollo con patatas, guiso de pollo con ciruelas pasas.

Quizás el lugar más popular para el pollo en la cocina sea el horno. Es en el horno donde la mayoría de los pollos de engorde terminan su viaje terrenal. Quedan maravillosamente, las recetas de pollo al horno les ayudan con esto. Toda ama de casa debería conocer una buena receta para cocinar pollo al horno. Aunque cocinar pollo al horno no es un proceso complicado, existen algunas reglas y recetas especiales para que quede sabroso. un pollo al horno con corteza. El pollo con corteza crujiente es el sueño de todo el mundo, incluso si es vegetariano, está a dieta o es un amante de la alimentación saludable. Llega el momento y aparece un pollo en la casa, las recetas para cocinarlo en el horno te dejan boquiabierto. Este es un pollo entero al horno (un pollo entero al horno), pollo al horno casero, pollo al horno salado, pollo entero al horno con arroz, pollo entero al horno, una receta de tabaco pollo al horno, pollo al horno en botella, pollo con champiñones al horno, pollo al horno en trozos, pollo relleno de champiñones al horno, pollo en mayonesa al horno, pollo jugoso al horno, pollo al horno al horno, pollo en adobo al horno, pollo al horno con patatas, pollo al horno con piñas, pollo con manzanas y ciruelas pasas, pollo al horno con queso, receta de pollo al horno en masa, pollo al horno con arroz, pollo con trigo sarraceno al horno, pollo con queso al horno, pollo en bolsa, pollo relleno de trigo sarraceno al horno, pollo con champiñones al horno, pollo al horno en un asador, pollo en brochetas al horno, pollo con miel al horno , pollo al horno en bolsa, receta de pollo al horno al tabaco, pollo al horno con tocino, pollo al horno con relleno, pollo al horno, receta al horno un pollo al horno, receta de pollo al horno en manga, pollo entero relleno al horno, pollo en crema agria al horno y otros. ¿Con qué se puede cocinar pollo en el horno? El pollo al horno con verduras resulta muy conveniente y delicioso, como: pollo con repollo, pollo con apio, pollo con frijoles, pollo con calabaza. Por último, nunca te cansarás de la receta de pollo al horno con patatas. Los platos de pollo al horno se pueden preparar inmediatamente con una guarnición. El pollo cocido con patatas al horno es un plato preparado que no requiere guarnición. Si aún no sabes cocinar pollo al horno, si ya has soñado con un pollo aromático y con costra dorada, el vídeo te contará todos los matices de su preparación. O elige la receta de pollo al horno (foto). Se obtiene un sabor muy original cuando se cocina el pollo con fruta. Estos son verdaderos platos de pollo navideños. Las recetas aquí son las siguientes: pollo con manzanas al horno, pollo al horno con naranjas, pollo con granada, pollo al horno con limón, pollo con membrillo, pollo con nueces, pollo con ajonjolí, pollo con orejones, pollo con ciruelas pasas al horno, pollo con miel. E incluso otros tan exóticos como pollo con aguacate, pollo con plátanos, pollo con kiwi, pollo con melocotones, receta de pollo con piña al horno, pollo con piña y queso, pollo con jengibre. Como el pollo resulta interesante cuando se combina con un sabor ácido, te recomendamos que pruebes las siguientes recetas: pollo en salsa agridulce, pollo con naranjas, receta de pollo con piña y champiñones, pollo en salsa de naranja, pollo con mandarinas, pollo al horno con naranjas, pollo con limón al horno. Recientemente, hemos empezado a cocinar pollo con piñas con frecuencia. Hay varias formas de cocinar pollo con piña. Esto es pollo con piñas y queso, pollo al horno con piñas. Elija pollo con piña (con foto) o pollo con piña (receta con foto) y cocine pollo con piña para su salud. El pollo marinado queda más suave y sabroso. Es difícil conocer a una persona, especialmente a un hombre, a quien no le guste el pollo marinado en el horno. ¿Cómo marinar pollo? Podemos recomendar las siguientes recetas: pollo en adobo, pollo en vino (pollo en vino blanco, pollo en vino tinto), pollo en cerveza, pollo marinado en kéfir, pollo en leche.

Un delicioso plato de pollo que tus invitados apreciarán: pollo relleno. Te enseñaremos a cocinar pollo relleno. Y no dejes que la preparación del pollo relleno te asuste, utilizando la sección recetas con pollo con fotos (receta de pollo relleno con fotos) puedes preparar esta receta de pollo. Y también muchas otras: pollo relleno al horno, receta de pollo relleno con arroz al horno, pollo relleno, pollo relleno, receta de pollo relleno con manzanas, pollo relleno con champiñones, pollo relleno con patatas. Algo parecido al pollo relleno es el pollo en caja (pollo en gelatina).

El pollo nunca sabrá bien si lo cocinas sin salsa. No importa si tienes pollo en la manga, pollo al horno en la manga, pollo en papel de aluminio, pollo asado al horno, pollo en lata al horno, pollo frito al horno, pollo al horno, pollo en masa al horno, pollo en lata, un pollo al horno en papel de aluminio, receta de pollo rebozado, receta de pollo en masa, receta de pollo en cerveza, receta de pollo con champiñones, receta de pollo en papel de aluminio, receta de pollo en sal, pollo con manzanas, receta de pollo con trigo sarraceno, pollo al vino, receta de pollo en papel de aluminio al horno, receta de pollo en crema agria, receta de pollo en frasco, receta de pollo al horno con miel, pollo entero en olla de cocción lenta, pollo con ciruelas pasas, receta de pollo en tocino, debes tener pollo con salsa. Puedes arreglártelas con algo más sencillo: pollo en mayonesa, pollo en salsa de ajo (pollo con ajo) al horno, pollo en salsa de crema, receta de pollo en salsa de crema agria (pollo en crema agria), pollo en salsa de soja, pollo en salsa de miel, pollo en salsa de tomate, pollo a la mostaza (pollo en salsa de mostaza), pollo en crema. Pero también existen recetas tan interesantes como pollo en salsa de queso, pollo en kéfir, pollo en salsa de miel y mostaza (pollo con miel y mostaza), pollo en salsa teriyaki, pollo al curry, pollo con nueces.

Si tiene una freidora, le interesará aprender a cocinar pollo en una freidora. Cocinar pollo a la parrilla en una freidora está ganando cada vez más adeptos. Le ofrecemos recetas probadas de platos de pollo en la freidora, que le indicarán cómo cocinar deliciosamente pollo en la freidora. El pollo a la parrilla en una freidora, entre otras cosas, no es tan dañino para el cuerpo, y esta es otra razón para aprender a cocinar pollo a la parrilla en una freidora. Prepáralo y no te arrepentirás, vale la pena, este maravilloso pollo en la freidora, hay recetas de pollo en la freidora para todos los gustos.

TENNESSE. la funda es un dispositivo conveniente para hornear pollo correctamente. Con ayuda de una manga conseguirás un delicioso pollo al horno. El pollo en manga para hornear (pollo en bolsa) se cocina más rápido y con mejor calidad. Por eso cocinar pollo bajo la manga tiene tantos seguidores. A tu familia e invitados les gustará el pollo en la manga al horno, es importante elegir una buena receta de pollo en la manga. El pollo en una bolsa para hornear se puede cocinar solo o con otros ingredientes y guarniciones. Esto es pollo con verduras en una manga, pollo entero en una manga, pollo al horno con patatas, pollo en una manga con manzanas, pollo con ciruelas en una manga, pollo en una manga con patatas (pollo en una manga con patatas), pollo con arroz en la manga, pollo relleno en la manga. Pollo en la manga es una receta que se convertirá en tu receta estrella. Por la misma razón, el pollo a menudo se envuelve en papel de aluminio; hay muchas recetas de pollo en papel de aluminio, por ejemplo, pollo con manzanas en papel de aluminio, pollo en papel de aluminio con patatas, pollo al horno con champiñones, pollo al horno con ciruelas pasas, pollo entero en papel de aluminio. . Un segundo plato original y jugoso: pollo en cazuela. Los platos de pollo en una olla pueden usar filetes de pollo o trozos de pollo. Te recomendamos recetas: pollo con patatas en cazuela, pollo con arroz en cazuela, pollo con champiñones en cazuela. En general, puedes cocinar varios. platos de pollo y patatas.

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El pollo es probablemente el ave más popular y querida de nuestro planeta. En el sentido culinario, por supuesto... Carne tierna y dietética, la posibilidad de utilizar diferentes partes de la carcasa para crear obras maestras culinarias, elevar el pollo al rango de producto cárnico favorito y también mucho más asequible que la carne de res y el cerdo. .

Cómo cocinar pollo

El pollo se puede preparar mediante todos los métodos conocidos de cocción de alimentos: hervido, al horno, frito, guisado, al vapor, a la parrilla o frito. Los platos de pollo pueden ser de naturaleza completamente diferente: platos dietéticos y ligeros o abundantes y picantes, simples y primitivos o sofisticados y refinados, rápidos y asequibles, apresuradamente para comidas caseras, o viceversa, apropiados solo en menús festivos y en ocasiones especiales. . razones.

Este es el tipo de carne más “democrático”, porque el pollo se puede cocinar de tantas maneras que será posible satisfacer los gustos y preferencias individuales de cada uno sin ningún problema. Y elegir una guarnición de pollo adecuada tampoco causará ningún problema: cualquier original o clásico servirá.

La variedad de platos de pollo es realmente grande: desde el legendario caldo de pollo, platos principales calientes y aperitivos fríos hasta ensaladas, canapés, rellenos para verduras rellenas y pasteles. El pollo combina bien con todo tipo de verduras, especias, frutas, cereales, tubérculos, es compatible con todos los demás tipos de carne y en algunas cocinas nacionales se utiliza en combinación con mariscos e incluso pescado. Dependiendo de sus preferencias, los platos de pollo pueden ser tiernos, picantes, ácidos, picantes e incluso salados o dulces.

Suelen aparecer en nuestra mesa porque son muy sabrosos, económicos y saludables. Por eso, queremos contarte cómo cocinar pollo de forma deliciosa e inusual.

Filete de pollo calado

Este plato se prepara muy rápidamente e incluso puede decorar una mesa navideña. Lea cómo cocinar pollo y patatas de una forma deliciosa e inusual.

• Rallar 100 gramos de queso duro en un rallador fino y mezclar con un manojo de hierbas picadas (perejil).
• Procesa dos pechugas de pollo grandes, quítales la piel, córtalas en tiras finas y fríelas en un sartén seco por un par de minutos. No olvides agregar sal y pimienta primero.
• Pelar seis patatas medianas y rallarlas con un rallador grueso. Exprime el exceso de jugo, agrega un huevo, dos cucharadas de harina y sal al gusto. Mezclar bien los ingredientes.
• Calienta una sartén en la estufa, vierte suficiente aceite vegetal para cubrir el fondo y luego coloca las papas preparadas en una capa uniforme. Para obtener un bonito “panqueque”, presiónelo y nivelelo con una espátula.
• Pasados ​​un par de minutos, cuando las patatas estén doradas por un lado, les damos la vuelta. Después de eso, colócalo a un lado y espolvoréalo con queso rallado.
• Cuando hayan pasado unos minutos más y el queso comience a derretirse, cubre el relleno con la otra mitad de la tortita.

Freír nuevamente el pollo “encaje” por ambos lados y luego servirlo inmediatamente con una ensalada de verduras frescas.

Cómo cocinar pollo sabroso e inusual (con foto)

En esta receta te sorprenderá no solo el enfoque original, sino también la sencillez de su implementación. Prepara este platillo para tus invitados y sorpréndelos con este delicioso platillo. ¿Cómo cocinar pollo sabroso e inusual? Lea la receta a continuación.

• Calentar una sartén sin aceite al fuego, verter en ella una cucharada de azúcar y una cucharada de sal. Cocine este tipo de caramelo hasta que se dore, recordando removerlo constantemente.
• Vierta un vaso de agua en la sartén y cocine hasta que el azúcar y la sal se disuelvan por completo.
• Frote diez trozos de ajo y vierta la mezcla sobre cada trozo.

Coloca el pollo en una bandeja para horno y hornéalo allí durante media hora.

Cómo cocinar un pollo entero de una forma deliciosa e inusual.

El pollo crujiente con una hermosa corteza y un sabor picante impresionará a tus invitados. Me gustaría señalar que se prepara junto con una guarnición en muy poco tiempo. Cómo cocinar un pollo entero sabroso e inusual:

• Coge un pollo entero (unos 1200 gramos), lávalo, córtale la cola y sécalo con una toalla.
• Después de esto, colócalo sobre el pecho y presiona con las manos hasta conseguir un crujido característico. Esto es necesario para que el pollo quede completamente colocado en la bandeja para hornear y no se queme.
• Sazone el pollo por dentro y por fuera con sal y pimienta. Utilice una espátula de silicona para levantar la piel del pecho y los muslos.
• Mezclar 50 gramos de mantequilla con media cucharadita de ajo en polvo y distribuirlo debajo de la piel. Derrita la mantequilla restante de este procedimiento.
• Picar dos dientes de ajo, media cebolla y medio limón. Aplicar los productos en el interior del ave.
• Lave una zanahoria, un calabacín pequeño, dos cebollas moradas y varias patatas, pélelas, píquelas en trozos grandes y luego vierta aceite de oliva, mezcle con sal y pimienta molida.
• Coloque el pollo en una fuente para horno, después de atarle las patas, y unte con aceite vegetal. Coloque las verduras alrededor, vierta un poco de caldo de verduras y agregue romero al gusto.

Cubre el molde con el ave y decora con papel aluminio y hornea en el horno precalentado durante una hora. Cuando haya pasado el tiempo indicado, retira el papel de aluminio, unta el pollo con caldo y cocínalo durante media hora más, bajando la temperatura de calentamiento. Sirva el plato terminado en la mesa junto con hierbas y verduras frescas, espolvoreadas con jugo de limón.

juliana original

¿Cómo cocinar pollo sabroso e inusual? Si te encanta la juliana, presta atención a esta receta. En lugar de cocoteros utilizaremos bollos de pan blanco, quitando la miga y cortando la parte superior. Receta del plato:

• Hervir la pierna en agua con sal, quitándole la piel. Después de esto, separa la carne de los huesos y pícala con un cuchillo.
• Quitar la piel de dos cebollas, picarlas finamente y sofreír en aceite vegetal hasta que estén doradas.
• Corta 400 gramos de champiñones frescos (puedes tomar champiñones o setas ostra) al gusto y colócalos en una sartén. Cocínalos hasta que el líquido se haya evaporado por completo.
• Agregue el pollo preparado, sal, pimienta y 200 gramos de crema agria a los champiñones. Cocine todo junto durante un cuarto de hora.
• En este momento, prepare los bollos (cinco o seis piezas): corte la parte superior y retire las migajas.

Rellena el pan con el relleno, espolvorea con queso rallado y hornea hasta que esté dorado.

Pollo "terciopelo"

Las amas de casa a menudo se quejan de que la pechuga de pollo saludable a menudo resulta seca y no muy sabrosa. Sin embargo, gracias a esta receta podrás complacer a tus seres queridos con un plato sabroso y jugoso. Cómo cocinar pollo sabroso e inusual en una sartén:

• Primero, prepare la marinada: bata una clara de huevo, agregue una cucharada de almidón, una cucharada de vinagre de arroz o de manzana y media cucharadita de sal. Mezclar bien los ingredientes.
• Cortar dos pechugas de pollo en trozos pequeños, verter sobre ellas la marinada, cubrir con film transparente y meter en el frigorífico media hora.
• Vierte en la sartén dos litros de agua y una cucharada de aceite vegetal. Después de esto, ponerlo al fuego y dejar hervir.
• Cuando haya pasado el tiempo especificado, transfiera el pollo a la sartén, quitando el exceso de marinada. Cocínalo por un minuto y luego retíralo.
• Pelar y luego picar una cebolla y dos dientes de ajo. Corta 200 gramos de col china en cubos.
• Mezcla cuatro cucharadas de salsa de soja con una cucharada de vinagre balsámico, una cucharada de miel y media cucharada de aceite vegetal. Mezclar los ingredientes y agregar pimienta negra al gusto.
• Calentar una sartén (es mejor usar un wok), añadir un poco de aceite de girasol y sofreír en ella la cebolla. Luego le agregamos ajo y repollo y sofreímos todo junto durante tres minutos.
• Vierte la salsa sobre las verduras, y cuando hierva añade el pollo.

El pollo sabroso y jugoso estará listo en 10 minutos. Sólo queda disponerlo en platos, espolvorear con salsa de soja y servir.

Cazuela De Pollo Con Requesón

¿Cómo cocinar pollo de forma deliciosa e inusual para una cena familiar? A continuación te presentamos la receta de un plato original que se distingue por su jugosidad y sabor delicado. Para prepararlo necesitarás:

• Muele 600 gramos de filete de pollo con una picadora de carne.
• Picar dos cebollas medianas y sofreírlas en aceite vegetal.
• Mezclar dos yemas con 50 gramos de aceite vegetal.
• Combine los productos preparados, agregue 200 gramos de requesón, hierbas picadas, una cucharada y media de almidón, sal y pimienta molida.
• Batir las claras hasta obtener una espuma fuerte y añadirlas poco a poco al resto de productos.
• Coloca la mezcla en una fuente para horno y espolvorea con queso rallado.

Cocine la cazuela en el horno durante media hora y, antes de servir, decore con hierbas frescas.

Cazuela festiva de pollo y piña

Si quieres sorprender a tus invitados, prueba a preparar un delicioso plato según nuestra receta. Cómo cocinar pollo con patatas en el horno de forma deliciosa e inusual:

• Corta 800 gramos de filete de pollo en medallones y luego marina con tus especias y mayonesa favoritas.
• Pasada una hora, saca el pollo del frigorífico y bate cada trozo con un martillo de cocina.
• Engrase una fuente para horno con aceite y coloque la mitad de la carne preparada en una capa uniforme en el fondo.
• Para la segunda capa de la cazuela utilizamos cebolla cortada en mitades, para la tercera capa de tomate y para la cuarta 150 gramos de champiñones fritos. Salpimentar cada capa al gusto, engrasar con mayonesa.
• Coloque la siguiente capa de patatas cortadas en aros, coloque encima la segunda parte de la carne y, al final, rodajas de piña.
• Adorna el plato con pimiento morrón en rodajas finas y colócalo en el horno durante 40 minutos.

Antes de terminar de cocinar, espolvorea la cazuela con queso y hierbas picadas.

Pollo con crema agria en olla de cocción lenta.

• Corta dos filetes de pollo en cubos pequeños.
• Picar dos cebollas peladas de la misma forma.
• Pelar y picar finamente cuatro patatas.
• Batir dos huevos con un tenedor, añadir un vaso de crema agria y dos cucharadas de harina blanca tamizada.
• Mezcle los productos preparados con el relleno y luego coloque la mezcla resultante en el recipiente multicocina.
• Espolvorea la futura cazuela con queso rallado y luego configura el modo "Hornear" durante 50 minutos.

Corta el plato terminado en porciones y sirve.

Pollo en la manga

Si quieres sorprender a tu familia con una deliciosa cena, prueba hornear un ave entera en el horno. Lea a continuación cómo cocinar un pollo delicioso e inusual en el horno.

• Procesar una carcasa que pese un kilo y medio, frotarla por dentro y por fuera con sal, ajo picado y pimienta molida.
• Rocíe el pollo con aceite de oliva y luego frótelo con crema agria.
• Colóquelo en una bolsa para hornear y colóquelo en un horno precalentado. No olvides hacer primero algunos agujeros en el paquete.
• Pasada una hora, corta la bolsa, unta el pollo con el jugo y hornéalo hasta que esté dorado.

Después de un cuarto de hora, se puede servir un plato aromático y sabroso.

en salsa de ajo

El secreto de este sencillo plato es la marinada. Es gracias a él que el snack resulta jugoso y aromático. La receta es sencilla.

• En un bol grande mezcla cuatro cucharadas de salsa de soja, una cucharada de miel, raíz de jengibre picada (un trozo pequeño), tres dientes de ajo, sal, pimienta molida, una pizca de albahaca seca y un par de cucharadas de aceite vegetal.
• Cortar las alitas por las uniones y sumergirlas en la marinada durante varias horas.
• Coloca las alitas en una bandeja para horno y luego colócalas en el horno precalentado durante media hora.

Mientras se cocina, rocía el pollo con el resto de la marinada, y si no sobra, puedes utilizar el jugo que haya soltado.

Conclusión

Esperamos que disfrutes de nuestras recetas. Ahora ya sabe cómo cocinar pollo de forma deliciosa e inusual, lo que significa que más a menudo deleitará a su familia con nuevos sabores.

Te presentamos las 9 mejores recetas de platos principales de pollo. Jugoso, tierno, crujiente, aromático: ¿qué plato prepararás hoy?

Brocheta de pollo al horno

Descripción de la preparación

El kebab de pollo al horno resulta increíblemente tierno y jugoso. La carne marinada en adobo con ajo y salsa de soja, ensartada como un acordeón y horneada en el horno se ve muy apetitosa y estéticamente agradable. ¡Feliz cocina!

Ingredientes

• Filete de pollo (recomendamos Petelinka) - 2 piezas
• Aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas
• Ajo - 2 dientes
• Azúcar - 1 cucharada. cuchara
• Cilantro - 1 cucharada. cuchara (seca o fresca)
• Salsa de soja - 1 cucharada. cuchara
• Chile,
• sal al gusto

Número de porciones: 4

Preparación

1. Remojar previamente las brochetas en agua durante unos 30 minutos. Corta el filete de pollo en tiras largas y estrechas. Prepare la marinada: en un recipiente hondo, mezcle 2 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal (oliva o girasol), 1 cucharada. azúcar, 1 cucharada. cilantro, 1 cucharada. salsa de soja, 2 dientes de ajo exprimidos o finamente picados, una pizca de sal y pimienta al gusto.
2. Luego, con cuidado, ensartamos el filete de pollo en brochetas con un acordeón y lo sumergimos en la marinada preparada. Cubre todo este fragante objeto con film y déjalo marinar en el frigorífico durante 2 horas.
   Una vez marinada la carne, precalienta el horno a 200 grados. Coloque el kebab en una fuente para horno conveniente y cocine durante unos 20 minutos.
3. El kebab debe tener un bonito color dorado. No olvides darles la vuelta a las brochetas una vez. Su familia y sus seres queridos quedarán gratamente sorprendidos con el jugoso kebab de pollo en la mesa de invierno.

Ingredientes

• Alitas de pollo (recomendamos Petelinka) - 15 piezas
• Tomate grande - 1 pieza (jugoso)
• Cebolla - 1 pieza
• Pimiento rojo - 1/2 piezas
• Verdes - 2 piezas (manojos de eneldo y perejil)
• Cilantro - 2 pizcas
• Canela - 2 pizcas
• Salsa de soja - - Al gusto (en lugar de sal)
• Mayonesa - 2-3 cucharadas. cucharas

Número de porciones: 3

Preparación

1. Entonces, lava bien las alitas de pollo. Recorta el exceso de piel, sécala y colócala en un recipiente conveniente. Luego agregue a las alas tomates finamente picados (sin piel), cebollas, pimientos morrones y hierbas.
2. Agrega un par de pizcas de cilantro y canela, un par de cucharadas de mayonesa y vierte la salsa de soja, que sustituye a la sal. Entonces prueba la marinada. Es importante que no quede demasiado salado ni, por el contrario, poco salado.
3. Mezclar todo bien con las manos. Luego cubra los platos y deje marinar durante unas 2 horas.
4. Luego coloque las alitas marinadas sobre una rejilla. Las brasas no deben ser demasiado fuertes, de lo contrario el pollo se quemará rápidamente.
5. Las alitas se cocinan bastante rápido. Recuerda girar la parrilla para que las alitas se cocinen por todos lados. Para que la carne se cocine más rápido, pincha cada trozo con un tenedor. ¡El jugoso pollo al carbón está listo!

Pollo en manga para hornear

Ingredientes

• Hígado de pollo (recomendamos Petelinka) - 300 gramos (para relleno)
• Cebollas - 1 pieza
• Huevo - 1 pieza
• Harina - 1 cucharada. cuchara
• Ajo - 4 dientes
• Sal, pimienta y condimento - Al gusto
• Manga para hornear - 1 pieza

Número de porciones: 5-7

Preparación

1. ¿Tienes un evento especial por delante, pero no sabes cómo sorprender a tus invitados? Ofrezco una receta clásica de pollo en una manga para hornear. La carne queda muy jugosa y suave. Primero, prepara el hígado cortándolo en trozos pequeños. Sazone el pollo lavado con sal y condimentos al gusto.
2. Cociné el pollo con relleno; así queda mucho más sabroso. Para ello, combine el hígado picado con la salsa (harina + huevo), mezcle bien y rellene el interior del pollo con la mezcla resultante. La harina absorberá el exceso de humedad y durante el horneado la salsa suavizará el relleno.
3. Coloque la carcasa en la manga, si lo desea, puede agregar rodajas de limón; esto hará que la carne sea aún más picante. El pollo se cocina en una manga para hornear durante no más de 1,5 horas a una temperatura de 180 grados. Pasado este tiempo, retira el pollo del horno y déjalo enfriar un poco antes de servir en un plato grande.

Como guarnición, puedes llevar patatas o verduras, que también quedan estupendas horneadas en una manga o simplemente en una bandeja para horno.

Ingredientes

• Levadura - 11 Gramos
• Azúcar - 1 cucharada. cuchara
• Leche - 250 Mililitros
• Mantequilla - 50 gramos
• Harina - 350-400 gramos
• Sal - 1 pizca
• Pollo (recomendamos Petelinka) - 500 gramos
• Hongos - 350 Gramos
• Cebolla - 1 pieza
• Salsa de soja - 1 cucharadita (opcional)
• Pimienta - 1 pizca

Número de porciones: 16-18

1. Para que la masa quede perfecta, es mejor empezar con la levadura por separado. Para hacer esto, debes verter leche tibia (¡no caliente!) sobre ellos y agregar azúcar. Remueve bien y deja reposar un rato.
2. Mientras tanto, derrita la mantequilla y enfríe. Cuando la levadura empiece a actuar añadimos la harina tamizada, la mantequilla y una pizca de sal. Empezar a amasar una masa elástica y suave.
3. ¿Cómo ablandar las tartas de pollo y champiñones? Es importante no enharinar demasiado la masa. Cuando esté listo, cúbrelo con una toalla y colócalo en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora. Este tiempo es suficiente para preparar el relleno.
4. Para el relleno, lava y seca el pollo, corta el filete en trozos pequeños.
   Vierte un poco de aceite vegetal en la sartén y agrega allí el pollo. Añadir sal y pimienta al gusto. Freír hasta que esté listo.
5. A continuación, sofreír también los champiñones y la cebolla en una sartén, sazonados al gusto. Combine los champiñones con el pollo y mezcle bien.
6. Cuando la masa haya aumentado de volumen, es necesario dividirla en partes iguales (unas 16-18 piezas).
7. Enrolle cada pieza hasta formar una torta plana y coloque el relleno en el medio.
8. Sella con cuidado los bordes para que las empanadas de pollo y champiñones no se extiendan. Colóquelos en una bandeja para hornear engrasada y déjelos reposar durante unos 5-7 minutos. Luego colocar en un horno precalentado y hornear hasta que se doren.

Chuletas de pollo hechas con carne picada

Ingredientes

• Filete de pollo (recomendamos Petelinka) - 700 gramos
• Huevos - 2 piezas
• Almidón - 2 cucharadas. cucharas
• Mayonesa - 100 gramos
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Número de porciones: 3-4

Preparación

1. Si es necesario, descongela el filete y córtalo en trozos pequeños.
2. Preparemos los ingredientes restantes.
3. Agregue mayonesa, 2 cucharadas. almidón, huevos, sal y pimienta.
4. Mezclar bien y colocar en el frigorífico durante 15-20 minutos. ¡Cuanto más tiempo repose la carne, mejores quedarán las chuletas!
5. Sacarlo y sofreírlo en aceite vegetal a fuego lento. ¡Dóblalo en una pila y sírvelo!

Pollo en kéfir al horno.

Ingredientes

• Kéfir - 0,5 litros (2,5%)
• Muslos de pollo (recomendamos Petelinka) - 3 piezas
• Patatas - 6-7 piezas
• Ajo - 5 dientes
• Hierbas italianas - Al gusto (condimento)
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Tomates cherry - 5-6 piezas
• Aceite vegetal - 1 cucharada. cuchara

Número de porciones: 3-4

Preparación

1. Preparemos los ingredientes. Enjuague el pollo y séquelo con una toalla. Lavar y pelar los ajos. Cortar las patatas lavadas en rodajas pequeñas.
2. Preparemos la marinada para el pollo. Vierta el kéfir en un recipiente, agregue sal, pimienta, hierbas italianas y ajo finamente picado. Revuelva y luego agregue los muslos de pollo a la marinada. Marinar durante 30 minutos.
3. Coloca las patatas en una fuente para horno previamente engrasada con aceite vegetal. Machacar los dientes de ajo con el filo de un cuchillo y colocarlos entre las patatas.
4. Coloque los muslos de pollo marinados encima de las patatas.
5. Corta los tomates cherry en cuatro partes y colócalos en una fuente para horno entre el pollo y las patatas. Vierta el resto de la marinada encima. Colocar en el horno durante 40 minutos, temperatura 200 grados.

Ingredientes

• Pollo (recomendamos Petelinka) - 1 pieza
• Limón - 1 pieza
• Sal - 1 kilogramo

Número de porciones: 4-6

Preparación

1. Esta receta increíblemente fácil de pollo salado solo requiere 3 ingredientes. Además, el limón es completamente opcional y no siempre se utiliza. Sin embargo, el limón aporta un sabor adicional y, si lo tienes a mano, igual recomiendo usarlo.
2. Realmente necesitas bastante sal. Se debe colocar en una bandeja para horno o en una fuente para horno y nivelar con la mano o con una espátula. No se preocupe si esta cantidad de sal hace que el plato quede demasiado salado; este no es el caso en absoluto. El pollo tomará exactamente lo que necesita y ni un gramo más.
3. El pollo debe lavarse y secarse bien. Esto es muy importante ya que el pollo mojado puede pegarse a la sal. Si lo desea, puede cortarlo, pero en su conjunto luce mucho más festivo. Colocar el pollo completamente seco sobre sal, después de colocar en el medio limón lavado y seco.
4. El pollo salado está listo y se puede meter en un horno bien calentado. Ya no se necesitan adobos ni especias adicionales. Si lo deseas, por supuesto, puedes untarlo por encima con crema agria o salsa de tomate, pero gracias a la sal quedará bastante jugoso y sabroso sin especias adicionales.
5. Dependiendo del horno y la temperatura, el plato estará listo en 1-1,5 horas. Luego, el pollo se debe retirar con cuidado de la sal y se puede servir inmediatamente.

Pollo con queso al horno

Ingredientes

• Filete de pollo (recomendamos Petelinka) - 6 piezas
• Crema agria - 3 cucharadas. cucharas
• Ajo - 3 dientes
• Verdes - al gusto (eneldo o perejil)
• Queso duro - 300 gramos
• Aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Número de porciones: 6

Preparación

1. Enjuague y seque el filete de pollo. Luego cortar en 2 partes y batir con un martillo de cocina. Sal y pimienta para probar.
2. En una sartén caliente sofreír los trozos de pollo en aceite de girasol. Luego coloca todo en una bandeja para hornear.
3. Preparemos la salsa. Mezcle la crema agria, el eneldo finamente picado y el ajo en un recipiente.
4. Unte el filete de pollo con la salsa resultante. Espolvorea queso rallado encima.
5. Hornee en horno precalentado durante 30 minutos, temperatura 200 grados.
6. ¡Listo!

Ingredientes

• Pollo (recomendamos Petelinka) - 800 gramos
• Berenjena - 1 Pieza
• Tomate - 1-2 piezas
• Pasta de tomate - 113 art. cucharas
• Ajo - 1 diente
• Perejil - Al gusto

Número de porciones: 4-5

Preparación

1. Cortar el pollo en trozos, lavar y secar.
2. Corta las berenjenas en trozos pequeños.
3. Cortar los tomates en trozos.
4. Coloque capas de pollo y berenjena.
5. Coloque los tomates encima.
6. Coloque los trozos de pollo sobre las verduras y vierta la pasta de tomate diluida en agua.
7. Colocar en modo “hornear” durante 60 minutos.