¿Cuánto tiempo se fríen las chuletas hasta que estén cocidas? Solyanka con quenelles de trucha Fuego medio 5 7 minutos

Pela la berenjena o remójala en agua con sal durante un par de minutos para quitarle el amargor. Cortar las berenjenas en cubos grandes o en círculos gruesos, freír en una sartén caliente durante 5 minutos por cada lado. Si cortas los círculos finos, las semillas de las verduras pueden caerse y quedarse en la sartén.
Agregue la berenjena al gulash o guisado de 10 a 15 minutos antes de que el plato esté listo.

Cómo freír berenjenas con ajo en una sartén.

Productos
Berenjena - 1 pequeña
Harina - 2 cucharadas colmadas
Ajo - 2 dientes
Sal, pimienta - al gusto

Cómo freír berenjenas
1. Lavar las berenjenas.
2. Sin pelar, corta las berenjenas en láminas de 1 centímetro de grosor.
3. Salar las berenjenas y añadir pimienta.
4. Pelar y picar los ajos.
5. Hacer agujeros en las hojas de berenjena y añadir el ajo.
6. Pasar las berenjenas por harina.
7. Coloque las berenjenas en una sartén engrasada y caliente.
8. Freír a fuego medio durante 5-7 minutos por cada lado.

Cómo freír berenjenas rebozadas.

Productos para freír
Berenjena - 1 grande
Huevos de gallina - 2 piezas
Crema - 2 cucharadas
Harina de trigo - 2 cucharadas
Sal, pimienta, ajo, hierbas - al gusto

Cómo freír berenjenas rebozadas.
Lavar la berenjena, pelarla, cortarla en rodajas, salpimentar. Rompe las claras en un bol, añade la harina, la sal y la pimienta y bate con unas varillas. Calentar una sartén, verter aceite. Sumerge cada rodaja de berenjena en la masa y colócala en una sartén caliente. Freír las berenjenas rebozadas durante 7 minutos, luego darles la vuelta y freír durante otros 7 minutos.
El plato terminado se puede espolvorear con queso y decorar con mayonesa o crema agria.

Cómo freír berenjenas con tomates.

Lo que necesitas para freír berenjenas con tomates.
Berenjenas - medio kilo
Tomates - 4 medianos
Ajo - 3 dientes
Sal, pimienta: un cuarto de cucharadita cada una
Aceite de girasol - 3 cucharadas
Cebollas verdes, eneldo, perejil - 20 gramos en total

Cómo cocinar berenjenas fritas con tomates.
1. Pelar las berenjenas, cortarles el tallo y cortarlas en aros de 1 centímetro de grosor.
2. Verter agua hirviendo sobre los tomates, pelarlos y picarlos finamente.
3. Pelar los ajos y rallarlos con un rallador fino.
4. Agregue las berenjenas, los tomates y el ajo a una sartén caliente y vierta aceite de girasol.
5. Sal, pimienta, agrega las hierbas.
6. Freír durante 15 minutos tapado, revolviendo cada 5 minutos.

Cómo freír berenjenas para el invierno.

Productos
Berenjenas - 2 kilogramos
Aceite - 3 cucharadas
Sal - 3 cucharadas

Contenido calórico de berenjenas fritas con mantequilla.
91 kcal/100 gramos.

Cómo freír berenjenas para el invierno.
1. Pelar las berenjenas, cortarlas en círculos, frotarlas con sal y dejar reposar media hora.
2. Exprima el exceso de jugo de las berenjenas.
3. Calentar una sartén, verter aceite y colocar las berenjenas en una capa.
4. Freír durante 5-7 minutos por cada lado hasta que se doren.
5. Colocar las berenjenas, compactándolas, en frascos esterilizados.
7. Vierta las berenjenas con aceite de fritura y, si este aceite no es suficiente, caliente un poco más de aceite; el aceite debe cubrir completamente las berenjenas.
8. Cerrar los tarros de berenjenas fritas.
9. Puedes conservar las berenjenas fritas a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, durante unos seis meses.

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Para preparar Solyanka con quenelles de trucha necesitas...

Colocar el espinazo de trucha en agua fría y poner al fuego. Cuando hierva retiramos la espuma y cocinamos durante 5-7 minutos a fuego medio. Retirar el lomo y dejar enfriar.

Cortar las patatas en cubos medianos y cocinar en caldo de pescado. Después de 10 minutos, agrega las zanahorias y 1 cebolla cortada en cubos pequeños. Después de otros 10 minutos, agregue los pepinillos encurtidos finamente picados. Separar las espinas del pescado hervido.

Cortar la cebolla (1 trozo) en cubos pequeños y dorar en aceite vegetal. Agregue la cebolla salteada, 1 huevo y 2 cucharaditas al pescado. sémola y un trozo de pan empapado en agua, después de exprimirlo. Sal y pimienta. Mezcla. Hacer pequeñas quenelles con la masa resultante y agregar al caldo.

Sal la solyanka, agrega pimienta molida y rodajas de limón. Hervir por otros 5 minutos, agregar las hierbas y dejar reposar un rato. Retire el limón de la sartén.

¡Hola azafatas!

Hoy hemos preparado para ti una selección de recetas de coles encurtidas. Sólo las recetas más probadas y exitosas, como siempre.

Este repollo se puede tapar durante el invierno, congelarlo o comerlo inmediatamente después de cocinarlo.

Para ir rápidamente a la receta que necesita, utilice los enlaces en el marco azul:

Repollo en escabeche, muy sabroso: una receta sencilla

Una receta muy apetecible que seguro te gustará, sobre todo porque hacer este repollo es tan fácil como pelar peras y no lleva mucho tiempo.

Ingredientes

• repollo - 1 tenedor por 2 kg
• ajo - 4 dientes
• zanahorias - 1 pieza

• agua - 1 litro
• vinagre 9% - 100 ml (o vinagre de manzana 6% - 150 ml, o esencia 1 media cucharadita)
• sal - 2 cucharadas. cucharas
• clavo - 5 piezas
• azúcar - 2-3 cucharadas. cucharas
• pimienta de Jamaica - 4-5 piezas
• hoja de laurel - 3 piezas
• granos de pimienta - 10 piezas

Preparación

Para prepararlo, seleccione una col fuerte y lávela. Triture en trozos largos y finos.

Muele las zanahorias en un rallador.

Coloca el repollo y las zanahorias en un recipiente de tamaño adecuado y mezcla bien. No es necesario presionar ni exprimir el jugo.

Cortar el ajo en rodajas.

Ahora vayamos a la marinada. Hervir un litro de agua, añadir todas las especias especificadas (ver ingredientes para la marinada), excepto el vinagre. Hervir a fuego medio durante 5-7 minutos. Luego apágalo y agrega vinagre y ajo. Saca la hoja de laurel.

Vierta la marinada caliente en el repollo, revuelva y déjelo reposar hasta que se enfríe.

Ahora el repollo se puede transferir a un frasco y guardar en el refrigerador. Para que el sabor se desarrolle completamente, es necesario esperar de 2 a 3 días. Pero si realmente lo deseas, puedes comerlo en un día.

Maravilloso repollo casero crujiente. Sírvelo vertiendo aceite y espolvoreando con hierbas.

Repollo en escabeche con pimiento morrón

Otra receta rápida. Puedes comer este repollo en un día.

Ingredientes

• repollo - 1 tenedor (2 kg)
• pimiento morrón - 1 pieza (mediana)
• zanahorias - 2 piezas (medianas)
• pepino - 1 pieza (mediana)

• agua - 1 litro
• azúcar - 3 cucharadas. cucharas
• sal - 1 cucharada. cuchara colmada
• vinagre 70% - 1 cucharada de postre o 1 cucharada. la cuchara no está llena

Preparación

Cortar la col en tiras finas. Rallar zanahorias y pepinos. Cortamos también el pimiento en tiras.

Mezcla las verduras con cuidado para evitar que se ahoguen y suelten su jugo.

Coloque las verduras en un frasco esterilizado lo suficientemente apretado, pero no completamente, para dejar espacio para la marinada.

Para preparar la marinada, hervir un litro de agua y añadir sal y azúcar. Después de apagar, agregue vinagre.

Viértelo en un frasco de repollo caliente y espera hasta que se enfríe.

Cuando esto suceda, puedes guardar el frasco en el frigorífico.

¡En un día el repollo en escabeche está listo! Es una receta muy fácil, por eso a tanta gente le encanta.

Repollo marinado con remolacha - repollo gurian

¡Este repollo no solo es hermoso, sino también muy sabroso! Decorará cualquier mesa y también es adecuado para todos los días.

Ingredientes

• repollo - 1 tenedor (2 kg)
• remolacha - 1 pieza (grande)
• pimiento rojo - 1 pieza (o 1 cucharada de rojo molido)
• zanahorias - 1 pieza (mediana)
• ajo - 7-8 dientes

• agua - 1 litro
• azúcar - 1 vaso
• sal - 2 cucharadas. cucharas
• hoja de laurel - 3-4 piezas
• vinagre de sidra de manzana - 1 vaso
• aceite vegetal -0,5 tazas
• granos de pimienta - 6-8 piezas

Preparación

Para esta receta cortamos la col en trozos grandes. Elija cabezas de repollo fuertes y elásticas para que la marinada las empape y no las ablande.

Cortar las remolachas en trozos redondos, de medio centímetro de grosor. Hacemos lo mismo con las zanahorias.

Cortar el ajo en rodajas finas.

Pelar el pimiento de las semillas y cortarlo en tiras.

Coloca todos los ingredientes en la sartén en capas.

Para la marinada, hierva agua y agréguele todas las especias, excepto el vinagre y el aceite. Déjelo hervir a fuego lento durante 5-7 minutos y luego apáguelo. Ahora agrega vinagre y aceite a nuestra marinada.

Lo echamos sobre nuestra col.

Colocar encima un plato llano y algo de peso encima para que hunda bien la col. Déjalo enfriar de esta forma y luego mételo en el frigorífico.

El repollo en escabeche al estilo Gurian estará listo en 4-5 días. Adquirirá un maravilloso color remolacha y un sabor increíble.

Resulta bastante picante y picante. Realza perfectamente los platos en la mesa navideña.

Repollo en escabeche con jengibre

Repollo en escabeche muy sabroso y picante. ¡Y qué beneficio! Todos sabemos lo beneficioso que es el jengibre.

En combinación con el repollo, obtienes solo un frasco de vitaminas para una buena inmunidad y juventud.

Ingredientes

• repollo – 1 tenedor (2 kg)
• pimiento morrón - 1 pieza
• zanahorias - 1 pieza
• ajo – 4-5 dientes
• jengibre - 70 gramos

Para la marinada:

• agua - 1,5 litros
• azúcar - 5 cucharadas. cucharas
• sal -3 cucharadas. cucharas
• aceite vegetal - 5 cucharadas. cucharas
• hoja de laurel - 3 piezas
• pimienta negra molida - 0,5 cucharadita
• vinagre de manzana - 150 ml

Preparación

Cortar la col, la zanahoria, el ajo y el pimiento en tiras finas.

Pela el jengibre y córtalo en círculos traslúcidos.

Coloque todas las verduras en la sartén, mezcle suavemente, pero no las triture.

Preparamos la marinada de la siguiente manera: llevamos agua a ebullición y colocamos en ella todas las especias especificadas. Hervir por otros 5-7 minutos. El vinagre siempre se agrega al final, después de apagarlo.

Vierte la marinada en la sartén y coloca un peso encima (un plato con peso) para que las verduras queden completamente sumergidas en el líquido.

Esperamos a que se enfríe y lo metemos en el frigorífico. El repollo crujiente y picante estará listo para comer en un día.

¡La receta es simplemente deliciosa!

Repollo en escabeche con zanahorias y ajo - kryzhavka ucraniano

Otra receta favorita y deliciosa. El repollo se corta en trozos grandes, en cuartos.

Ingredientes

• repollo - (una cabeza de repollo que pesa aproximadamente 1 kg)
• zanahorias - 2 piezas (medianas)
• pimiento morrón - 1 pieza (opcional)
• ajo - 4-5 piezas
• comino - 0,5 cucharaditas

Para la marinada:

• agua - 1 litro
• azúcar - 3 cucharadas. cucharas
• sal - 2 cucharadas. cucharas
• vinagre de manzana 6% - 150 ml (o 9% - 100 ml, o menos de una cucharadita de esencia)
• pimienta de Jamaica -4 piezas
• granos de pimienta - 5-6 piezas
• aceite vegetal - 0,5 tazas

Preparación

Corta la cabeza de col en cuatro partes, junto con el tallo.

Hervir agua y ponerle repollo. Cocine por 10 minutos a fuego medio.

Después de esto, retire el repollo con una espumadera. Llénelo con agua fría para que se enfríe. Si durante el proceso el agua del repollo se calienta, debes reemplazarla nuevamente con agua fría.

Pasar los ajos por una trituradora.

Cortar las zanahorias y el pimiento morrón en tiras finas.

Hierva agua para la marinada y agréguele especias. Déjalo hervir a fuego lento durante 5-7 minutos. Después de apagar, agregue vinagre, zanahorias y pimiento morrón en el mismo lugar.

Espolvorea el repollo con comino y ajo, viértelo con la marinada con zanahorias y pimienta.

Colocar un plato haciendo presión encima. Esperemos hasta que todo se enfríe y lo guardemos en el frigorífico por un día. ¡Y puedes comer!

Sirva cortándolos en trozos más pequeños y rociándolos con la marinada de zanahoria y pimiento.

Repollo en escabeche con verduras y manzanas: una receta muy sabrosa

La receta es bastante exótica, rara vez alguien cocina repollo con manzanas. Podrá sorprender a su familia o invitados con su sabor inusual.

Ingredientes

• repollo - 1 tenedor (2 kg)
• pimiento morrón - 3-4 piezas
• zanahorias - 3-4 piezas (medianas)
• ajo - 1 cabeza
• manzanas agridulces - 3-4 piezas
• pimiento picante - 1 vaina

Para la marinada:

• agua -2 litros
• azúcar - 1 vaso
• sal -4 cucharadas. cucharas
• vinagre de manzana 6% - 3/4 taza
• pimienta de Jamaica -5-6 piezas
• granos de pimienta - 15 piezas
• hoja de laurel - 3-4 piezas
• clavo -5-6 piezas

Preparación

Lavar la col y cortarla en trozos bastante grandes.

Quitarle las semillas al pimiento morrón y cortarlo en 8 trozos con plumas. Hacemos lo mismo con el pimiento picante, sólo que lo cortamos por la mitad.

Picar las zanahorias y el ajo en rodajas finas.

Cortamos las manzanas en rodajas, en 4-6 partes, inmediatamente antes de verter la marinada, para que no tengan tiempo de oscurecerse de forma antiestética.

Coloque las zanahorias en el fondo de la sartén, ponga encima el ajo, las zanahorias y los pimientos. Coloque las manzanas encima.

La marinada se prepara de la misma forma que en otras recetas. Primero, se hierve agua y se le colocan especias, además de vinagre. Cocine por 5 minutos.

Después de apagar, agregue vinagre. Sacamos la hoja de laurel, ha hecho su trabajo.

Vierta la marinada sobre nuestro repollo. Las manzanas intentarán flotar, así que presiónalas encima con un plato plano.

Cubre todo con una tapa y espera a que se enfríe.

Coloca el repollo en el frigorífico, espera 2-3 días y ¡listo!

El repollo es muy sabroso y tiene un crujido maravilloso. Las manzanas quedan muy sabrosas a dúo, ¡no dejes de probarlas!

Repollo en escabeche georgiano

Receta muy sabrosa. Te sugerimos ver el vídeo tutorial, porque la receta tiene muchos matices que es mejor ver una vez que leer cien veces.

¡Riquisimo y luce increíble!

Repollo Pelyustka

Según las reglas, la pelyuska debe quedar crujiente. Por lo tanto, debe elegir repollo elástico y grueso para que no se deshaga durante el procesamiento.

Ingredientes

• tenedores de repollo 1,2-1,5 kg
• 1 zanahoria mediana, 100 g
• 1 remolacha grande, 200 g
• aceite vegetal 5-6 cucharadas
• ajo 5 dientes

para la marinada

• agua 1 litro
• azúcar 1/2 taza
• vinagre 9% 200 ml.
• sal 2 cucharadas. cucharas

Preparación

Retire las hojas superiores del repollo. Córtalo transversalmente y quítale el tallo. Córtelo aún más pequeño en trozos de 3-4 cm.

Corta las remolachas y las zanahorias en tiras o barras. Ajo - en círculos finos.

Pondremos todo en el frasco en capas: la primera capa es repollo, encima remolacha, luego zanahoria y ajo. Presiona con la palma y repite la secuencia de capas nuevamente hasta llegar casi a la parte superior. Pero recuerda dejar espacio para la marinada.

Hacemos la marinada así: el agua debe hervir, agregarle sal y azúcar y enfriar un poco. Agrega aceite y vinagre. La marinada debe enfriarse antes de verterla, después de lo cual podrás verterla de forma segura en el frasco con el repollo.

Cúbrelo todo con una tapa y déjalo dos días a temperatura ambiente. Nuestra col empezará a fermentar y la remolacha le dará un bonito color rosa.

Después de esto, guarda el repollo en el frigorífico para un día más.

En general, puedes probarlo al día siguiente. Sin embargo, para que esté completamente listo serán necesarios unos días más hasta que las hojas más gruesas queden saturadas con la marinada. ¡Para que el color se vuelva rico y el sabor incomparable!

¡Hay tantas recetas que solo necesitas probar al menos una vez!

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¡Nos vemos en nuevos artículos!

La sopa de albóndigas es el primer plato favorito de millones de personas. Y esto no es de extrañar, se cocina muy rápido y siempre resulta sabroso y apetitoso.

Se puede preparar con cualquier carne picada: carne, pollo o pescado. Los primeros platos elaborados con carne picada mixta son muy sabrosos. O se mezclan diferentes tipos de carne picada o se agrega pollo picado a la carne picada.

Existen muchas recetas para hacer sopa de albóndigas. Se prepara con diversas verduras, como zanahorias, patatas, cebollas, pimientos morrones, tomates, calabacines, repollo, judías verdes. También se añaden diversas pastas, arroz, cebada perlada y legumbres. Incluso la sopa de repollo y el borscht se preparan con albóndigas, y hay recetas similares en las páginas de mi blog.

Pero debido a que esta sopa pertenece a la categoría de las que se preparan rápidamente, las legumbres y la cebada perlada se agregan con menos frecuencia que los fideos y el arroz. Pero, si tienes tiempo, basándote en las recetas de hoy, puedes preparar una deliciosa versión con albóndigas de judías rojas o blancas, o garbanzos. Por cierto, si preparas sopa de lentejas, puedes cocinarla tan rápido como con arroz, ¡y el resultado será un almuerzo inusual y muy sabroso!

Una característica distintiva de la preparación de albóndigas es que a la carne picada no se le añade nada más que cebolla, sal y pimienta y, a veces, huevos. Ésta es su diferencia con respecto a donde se agrega arroz a la carne picada. Las albóndigas son mucho más pequeñas que las albóndigas.

Necesitaremos:

• carne de cerdo picada + ternera - 400 gr
• cebolla - 0,5 piezas + 1 pieza
• huevo - 1 pieza
• sémola - 1 cucharadita
• caldo de carne o verduras - 2 l
• zanahorias - 1 pieza
• patatas - 2 piezas
• eneldo - 3 ramitas
• aceite de oliva - para freír
• sal, pimienta - al gusto
• hoja de laurel - 1 ud.

Preparación:

1. Antes que nada, preparemos las albóndigas. Para ello, pela y pica finamente media cebolla.

Al preparar carne picada, utilice carne de cerdo y ternera. Agregar carne de cerdo a la carne hará que las albóndigas estén más tiernas y jugosas, y la sopa quedará mucho más sabrosa.

Nosotros mismos trituramos la carne picada en una picadora de carne o la tomamos ya preparada.

2. Mezclar la carne picada con la cebolla, el huevo, la sal y la pimienta. Mézclalo bien hasta que quede suave. Formar albóndigas, cubrirlas con film transparente y meterlas en el frigorífico.

3. Cortar la cebolla en dados pequeños y sofreírla en un poco de aceite vegetal. Freír hasta que se dore a fuego medio durante 5 a 7 minutos.

4. Ralla las zanahorias en un rallador grueso, puedes usar un rallador de zanahorias coreano, esto hará que la sopa luzca más positiva. Añádelo a la cebolla frita y sofríe durante 2 minutos.

5. Pelar las patatas y cortarlas en cubos pequeños.

6. Deje hervir el caldo y agréguele las patatas. Una vez que hierva, agrega sal al gusto. Cocine por 5 minutos.

7. A continuación añadimos las albóndigas frías, que sacamos del frigorífico. Cocine por otros 10 minutos. Espolvorea con hierbas.

8. Agregue la cebolla frita con la zanahoria, la hoja de laurel, déjela hervir y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos. Si lo deseas, puedes agregar pimienta negra molida.

9. Luego retirar del fuego y dejar reposar con la tapa cerrada durante 10 minutos.

10. Servir con hierbas picadas. ¡Disfruta comiendo!

Con albóndigas picadas y verduras

Necesitaremos:

• carne picada - 350 gr
• caldo - 1, 5 - 2 litros
• patatas - 3 piezas
• zanahorias - 1 pieza
• cebolla - 1 - 2 piezas
• judías verdes – 100 gr
• brócoli o coliflor - 100 g
• aceite de oliva - 2 cucharadas. cucharas
• perejil - 3 - 4 ramitas
• sal, pimienta - al gusto

Preparación:

Esta sopa se puede preparar no solo con verduras frescas individuales, sino que, por ejemplo, en invierno también se puede utilizar una mezcla de verduras congeladas con una composición similar de ingredientes.

1. Cortar una cebolla pequeña en cubos pequeños y añadirla a la carne picada, que también debe estar salada y condimentada. Mezclar todo bien y formar pequeñas albóndigas. Cúbrelas con film transparente y mételas en el frigorífico.

2. Cortar la cebolla restante en cubos pequeños y sofreír en aceite durante 5 a 7 minutos a fuego lento hasta que esté ligeramente dorada.

3. Pelar las zanahorias y rallarlas con un rallador de zanahorias coreano o cortarlas en cubos pequeños. Agrega a la cebolla y sofríe todo junto durante 2 a 3 minutos.

4. Pelar las patatas y cortarlas en cubos pequeños.

5. Lleve el caldo a ebullición y agréguele las albóndigas frías, que conviene sacar del frigorífico. Cocine por 5 minutos, luego agregue las papas y las verduras fritas, sal el caldo al gusto. Cocine por otros 10 minutos.

El caldo se puede utilizar tanto para carne como para verduras. Pero también puedes cocinar sopa en agua. La carne y las verduras saturarán el caldo con sus sabores y resultará no solo nutritivo y sabroso, sino también aromático.

6. Quitar las colas de las judías verdes y, si las hay, la vena dura que une las dos mitades. Lave bien el brócoli o la coliflor y los frijoles. Agrega las verduras al caldo y cocina todo junto por otros 10 minutos.

Las patatas se pueden sustituir por calabacines.

7. Lavar las verduras, secarlas, picarlas y añadirlas a la sopa. Si lo desea, agréguele pimienta y laurel.

8. Retirar del fuego y dejar reposar 10 minutos con la tapa cerrada.

9. ¡Come con gusto!

La misma sopa se puede preparar sin frijoles, agregando solo brócoli.

Sopa de arroz con albóndigas y pasta de tomate

Pero con las albóndigas puedes cocinar no solo borscht, sino también una deliciosa sopa de repollo. Son especialmente buenos cuando aparece repollo tierno y fresco.

Esta receta se puede preparar en una cacerola o en una olla de cocción lenta. Antes de esto, cocinamos todas las sopas en una cacerola, así que cocinemos esta receta en una olla de cocción lenta.

Necesitaremos:

• carne de cerdo picada - 300 -350 g
• huevo - 1 pieza
• repollo fresco - 1/4 de repollo
• cebolla - 1 pieza
• zanahorias - 1 pieza
• patatas - 2 piezas
• guisantes verdes congelados - 3 cucharadas. cucharas
• harina - 2 cucharadas. cucharas
• aceite vegetal - 3 cucharadas. cucharas
• sal, pimienta - al gusto
• hoja de laurel - 1 ud.
• verdes - para servir

Preparación:

1. Agregue huevo, sal y pimienta a la carne de cerdo picada y mezcle todo bien hasta que quede suave. Forme albóndigas con la carne picada y enróllelas en harina.

2. Vierta aceite en el recipiente multicocina, active el modo "Freír" y fría las albóndigas durante 5 a 7 minutos.

3. Pelar las verduras. Corta la cebolla en cubos pequeños, las zanahorias en cubos medianos y las patatas en cubos grandes.

4. Agregue las cebollas y las zanahorias a las albóndigas y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

5. Luego agregue las patatas y los guisantes, sal y pimienta. Vierta 1,5 litros de agua caliente.

6. Cierre la tapa. Configure el modo “Extinción” durante 1 hora.

7. 10 minutos antes del final de la cocción, agregue el repollo picado y la hoja de laurel. Si lo desea, agregue sal y pimienta al gusto.

8. Servir con hierbas picadas. Come con gusto.

Como puedes ver, hoy se presentan diferentes recetas. Gracias a ellos, podrás preparar aún más opciones diferentes para una deliciosa sopa de albóndigas. Entonces las patatas se pueden sustituir por calabacines o calabacines. Durante la temporada de verduras, puede agregar activamente pimientos morrones, tomates frescos, guisantes o judías verdes.

Si queremos obtener una sopa más satisfactoria, podemos agregarle arroz o fideos nosotros mismos, incluso si la receta no lo prevé.

Puedes preparar una sopa picante añadiendo más pimienta, tanto negra molida como roja. Varias especias le darán un toque picante, como albahaca, orégano, tomillo u otras especias favoritas.

Así podrás experimentar infinitamente con ingredientes y especias. Afortunadamente, el pollo, el pescado o la carne picada lo permiten. Se combinan fácilmente con una amplia variedad de productos. Esto significa que puede crear recetas sobre la marcha y cocinar con los productos disponibles.

Entonces una de las opciones ya la he compartido en las páginas de mi blog. También se me ocurrió sobre la marcha a partir de lo que tenía. ¡Y resultó muy sabroso!

Espero que te hayan gustado las recetas que te presentamos hoy, y puedas elegir una o varias de ellas a tu gusto, y utilizarlas para preparar una deliciosa sopa con albóndigas.

Si tienes tus propias recetas deliciosas, compártelas en los comentarios para que todos puedan cocinarlas. Es fantástico cuando la gente cocina y come deliciosamente.

Y si te ha gustado el artículo de hoy compártelo en las redes sociales. De esta forma puntuarás las recetas de hoy.

Y quién ya ha preparado una rica sopa de albóndigas para el almuerzo de su familia, quiero decir...

¡Buen provecho!