أشهى سلطة مع الفاصوليا والخبز المحمص. سلطة مع الفاصوليا الحمراء والخبز المحمص: وصفة. سلطة مع الخبز المحمص والفاصوليا

وصفات سلطة الفاصوليا مع الخبز المحمص هي أبسط شيء يمكنك تحضيره لطاولة يومية أو احتفالية: مع لحم الخنزير أو الذرة أو النقانق المدخنة.

للسلطات، يمكنك استخدام أي الفاصوليا المعلبة. لكن اللون الأحمر يعتبر الخيار الأفضل. حبوبها أصغر إلى حد ما وأصعب قليلاً من حبوبها البيضاء. لذلك عند التقليب، لن يصبح طريًا وسيحتفظ بشكله الطبيعي.

إن عبوات البسكويت التي تملأ أرفف المتاجر، بالطبع، مناسبة أيضًا كمكون رئيسي. ومع ذلك، نادرًا ما يتم تصنيعها باستخدام الملح العادي، ويمكن أن تفسد إضافات النكهة المختلفة طعم الوجبة الخفيفة الجاهزة. لذلك من الأفضل ألا تكون كسولًا وأن تقوم بإعداد البسكويت بنفسك عن طريق رشها بالملح قليلاً.

الفاصوليا الحمراء المعلبة في عصيرها الخاص - 1 علبة
المفرقعات - 1 حزمة
بصل - 1 رأس
الثوم - 4 فصوص
البقدونس - 1 حفنة

يُقشر البصل ويُقطع إلى مكعبات ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً (مقلي).

قشر الثوم واقطعه جيدًا. يمكنك صرها أو وضعها من خلال الصحافة.

افتح علبة الفاصوليا المعلبة وصفي العصير. بالمناسبة، الفاصوليا في صلصة الطماطم ليست مناسبة لهذه السلطة!

من الأفضل عدم قطع الخضر بل تمزيقها بشكل خشن. بهذه الطريقة سوف تبدو أكثر إشراقا في الطبق.

قبل التقديم مباشرة، أضيفي قطع الخبز المحمص إلى السلطة واخلطيها. الملح والفلفل حسب الحاجة. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك نكهة المايونيز، لكنه اتضح بالفعل أنه كثير العصير.

الوصفة 2: سلطة مع الفاصوليا والخبز المحمص والجبن (مع صورة)

الوصفة سوف تروق لعشاق الجبن والثوم. اتضح أنه حار ولاذع ومملوء للغاية.

علبة من الفاصوليا الحمراء المعلبة؛
50 غرام. جبنه؛
حفنة من الشبت
2 فصوص من الثوم؛
مايونيز؛
خبز الجاودار للمفرقعات.

نقطع الجبن إلى مكعبات صغيرة كما في الصورة.

طحن الشبت.

افتح علبة الفاصوليا وانقل محتوياتها إلى وعاء. كما نرسل الجبن والشبت هناك. نعصر الثوم، وإذا قمنا بطهيه في الخارج، نقطعه جيدًا.

أضيفي المايونيز واخلطي المكونات.

أضف البسكويت. بالعافية!

الوصفة 3، خطوة بخطوة: سلطة مع الفاصوليا والنقانق والخبز المحمص

الفاصوليا الحمراء (الجافة المسلوقة أو المعلبة - اختياري) إذا كانت جافة - كوب واحد، وإذا كانت معلبة - جرة واحدة؛
خبز محمص الخبز البني - 1 حزمة؛
سجق مدخن – 70 جم؛
الجبن الصلب – 80 جم؛
الخضر - 1 حفنة؛
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
مايونيز حسب الرغبة.

إذا قررت إعداد سلطة باستخدام الفاصوليا الجافة، فمن الأفضل أن تنقعها لمدة 5-6 ساعات، ثم تغليها في ماء مملح حتى تنضج (راقب حالة الفاصوليا حتى لا تغلي ولا تحرك كثيرًا في كثير من الأحيان، وإلا فإنه قد يتحول إلى عديم الشكل).عصيدة الفاصوليا).

إذا كان لديك سلطة مع الفاصوليا المعلبة، فأنت بحاجة فقط إلى تصريف السائل من العلبة. ضعيها على طبق وأضيفي إليها النقانق المدخنة المقطعة إلى مكعبات.

يمكن تقطيع الجبن بشكل مشابه للسجق، أو يمكن تقطيعه إلى أشكال، على سبيل المثال إلى مثلثات صغيرة رفيعة.

أضف الآن البسكويت والأعشاب المفرومة جيدًا.

يمكنك صنع المفرقعات الخاصة بك. للقيام بذلك، نقطع خبز الجاودار إلى مكعبات، ونضعه على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان، ونرش بعض البهارات على الخبز المحمص المستقبلي ونضعه في الفرن (170-180 درجة) لمدة 7-9 دقائق. تجف بسرعة كبيرة وبمجرد أن تبرد، يمكنك استخدامها على الفور في السلطة.

نرش جميع مكونات طبقنا بالفلفل الأسود المطحون ونضيف كمية صغيرة من المايونيز ونخلط بلطف. ولتسهيل دهن السلطة بالمايونيز، يمكنك تحضيرها في وعاء كبير، و"تدهنها بالمايونيز"، ومن ثم وضعها على الأطباق.

حان الوقت للتزيين. يمكنك تزيينها بالجبن المبشور أو الجوز المطحون، ويمكنك قطع الأشكال أو المثلثات أو المربعات فقط من الجبن والنقانق، ووضعها على طول حافة الطبق.

لن يضر رشها بالأوريجانو الجاف أو الريحان. يمكنك ببساطة وضعها في أوعية أو أكواب جميلة.

كل شيء حسب رغباتك. إليك وصفة بسيطة وسلطة لذيذة. مستعد!

الوصفة 4: سلطة الفاصوليا الحمراء مع الذرة والخبز المحمص

1 علبة من الفاصوليا المعلبة
1 علبة ذرة معلبة
1 خيار طازج
1 علبة بسكويت
حفنة من الخضر (البقدونس أو الشبت)
القليل من المايونيز

أولاً، تحتاج إلى تصفية السائل من الذرة والفاصوليا حتى لا تصبح السلطة مائية. للقيام بذلك، ما عليك سوى رميها في مصفاة، ويمكنك أيضًا إضافة الفاصوليا والذرة معًا. خذ خيارة كبيرة، بالتأكيد لن تؤذي هنا. اغسلها وجففها بمنشفة ورقية وقطعها إلى قطع صغيرة.

اشطفي الخضار الطازجة جيدًا تحت الماء الجاري وجففيها ثم قطعيها جيدًا.

عندما يتم تحضير جميع المكونات، قم بجمع الفاصوليا والذرة والخيار والأعشاب في وعاء عميق كبير.

إذا لزم الأمر، أضف الملح والفلفل. يتبل بالمايونيز ويخلط جيدا.

ومن الأفضل إضافة البسكويت قبل التقديم مباشرة حتى لا تنقع في المايونيز وتبقى مقرمشة.

كما ترون، يتم تحضير هذه الوصفة للسلطة اللذيذة مع الفاصوليا والخبز المحمص بكل بساطة وبسرعة، خلال 10-15 دقيقة فقط. بالعافية!

الوصفة 5: سلطة مع الفاصوليا المعلبة والخبز المحمص

ستكون السلطة مع الفاصوليا البيضاء المعلبة والخبز المحمص أكثر لذيذة إذا كانت المكونات الأخرى متناغمة مع بعضها البعض. يمكن أن يكون هذا نوعًا من الأطعمة المدخنة أو الخضار الطازجة أو المخللات، على سبيل المثال المخللات أو الفطر. ستكون البازلاء والذرة المعلبة أيضًا في مكانهما في هذه السلطة. يعتبر المايونيز قليل الدسم أو القشدة الحامضة أو الزبادي (ذو المذاق الكلاسيكي) مثاليًا كصلصة. الأعشاب الطازجة ستكون مناسبة أيضًا - على سبيل المثال، الشبت الطازج والبقدونس والبصل الأخضر.

100 جرام من الفاصوليا المعلبة
2-3 خيار مخلل
100 جرام صدر مدخن
1 حفنة من البسكويت
3-4 أغصان من الخضرة
1.5 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز
2 رشة ملح
2 رشة كزبرة مطحونة

نظرًا لأن جميع المكونات جاهزة بالفعل، فإن عملية "تجميع" السلطة لن تستغرق الكثير من الوقت. يمكن تعليب الفاصوليا بالطماطم أو الزيت، بمفردها أو مع خضروات أخرى. لتصريف الصلصة الزائدة، يمكنك تصفية الفاصوليا في مصفاة ورجها عدة مرات. انقل الفاصوليا إلى الوعاء أو الحاوية المجهزة.

الآن جاء دور الخيار المخلل، بالمناسبة، يمكن استبداله بالخيار المخلل الحامض، مثل البرميل. قم بتقليم أطراف الخضار وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة أو شرائح رفيعة ووضعها في وعاء.

قد يحتوي لحم الصدر على طبقة سميكة من الدهون أو يتكون في الغالب من اللحم. إذا كانت هناك عظام فيه، فبالطبع، يجب إزالتها. قطع لحم الصدر نفسه إلى شرائح. حتى لو كانت دهنية جدًا، يمكن دائمًا التخلص من الدهون الزائدة.

يمكن استخدام الخضر طازجة أو مجمدة. خذ واحدة المفضلة لديك وضعها "بالعين" بعد تقطيعها جيدًا. إذا رغبت في ذلك، يمكن ترك السلطة غير مملحة، لأن لحم الصدر مالح من تلقاء نفسه، وكذلك الخيار. ويمكنك إضافة البهارات مثلا الفلفل الأسود المطحون أو الكزبرة.

تبلي السلطة بالمايونيز أو أي صلصة أخرى تعتقدين أنها مناسبة.

الآن كل ما تبقى هو خلط السلطة.

يُقدّم الطبق في أوعية، ويُرش أولاً بمقرمشات القمح أو الجاودار. تذكر أنك تحتاج إلى إضافة البسكويت قبل التقديم مباشرة، وإلا فإنها سوف تصبح رطبة.

الوصفة 6: سلطة مع الدجاج والفاصوليا الحمراء والخبز المحمص

يمكن تقديم السلطة لكل من الإفطار والعشاء. تأكد من تجربة هذه الوصفة وسوف تفاجأ بسرور.

الفاصوليا – 200 جم
المفرقعات الجاودار – 100 غرام
صدر دجاج – 400 جم
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
طماطم – 2 قطعة.
ملفوف بكين – 1 رأس
الجبن – 100 جم
مايونيز

أولاً، قومي بسلق صدور الدجاج حتى تنضج تماماً، وأثناء الطهي لا تنسي إضافة الملح إلى الماء.

بارد ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.

نغسل الطماطم جيداً ونقطعها.

قشر البصل واقطعه.

يُسكب الفاصوليا والخبز المحمص والطماطم المفرومة وصدر الدجاج والبصل في وعاء عميق.

لقد استخدمت الفاصوليا المعلبة في الوصفة، لكن يمكنك طهيها بنفسك. نقع 2/3 ملعقة كبيرة بين عشية وضحاها. الفاصوليا الجافة، وتغلي حتى تصبح طرية في فترة ما بعد الظهر.

نغسل الملفوف الصيني تحت الماء الجاري ونتركه حتى يجف.

يُقطع إلى قطع صغيرة أو يُقطع ويُضاف إلى الوعاء مع المايونيز والملح.

امزج كل شيء جيدًا.

قبل تقديم السلطة، رشيها بالجبن المبشور.

الوصفة 7، بسيطة: سلطة مع لحم الخنزير والفاصوليا والخبز المحمص

الذرة - 1 حظر.
الفاصوليا - 1 جرة.
لحم خنزير - 150 جم
المقرمشات
خضرة
البهارات
الثوم - 1 سن.

ضجة في الذرة والفاصوليا.

نقطع لحم الخنزير إلى مكعبات ونضيفه أيضًا إلى السلطة.

أضف الثوم والفلفل والأعشاب. ذوق.

الموسم مع المايونيز. قدمي البسكويت بشكل منفصل، لأنه قد يصبح رطبًا ولا طعم له.

المكافأة: كيفية صنع البسكويت في المنزل بسهولة (بالصور)

إذا كنت بحاجة إلى الكثير من البسكويت، جففها في الفرن على صينية الخبز. ولكن عندما تحتاج إلى تتبيلة السلطة، فإن المقلاة العادية ستفي بالغرض. نقطع الخبز إلى مكعبات صغيرة ونضعه في مقلاة ساخنة للغاية ذات قاع سميك.

خففي الحرارة إلى درجة منخفضة وجففي الخبز مع التحريك من حين لآخر. إذا رغبت في ذلك، يمكنك الملح، الفلفل، إضافة الشبت المجفف أو غيرها من التوابل. ونتيجة لذلك، سوف نحصل على خبز محمص لذيذ ليس فقط للسلطة، ولكن أيضًا للاستمتاع به أثناء مشاهدة فيلم.

سلطة الفاصوليا والخبز المحمص هي أطباق لذيذة جدًا وغير تافهة وتستحق تزيين الطاولة حتى للذواقة الأكثر حساسية. بالطبع، نوع الوصفة التي تقرر إعدادها مهم جدًا هنا. بعض وصفات هذه السلطات بسيطة وموجزة، والبعض الآخر يدهشك بمذاقها الرائع.

بالنسبة لهذه السلطة، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الفاصوليا: بيضاء أو حمراء، مسلوقة أو معلبة، هناك سلطات ليس فقط مع البذور، ولكن أيضًا مع الفاصوليا الخضراء أو الخضراء، والتي تسمى أحيانًا أيضًا حبوب الهليون.

من المهم جدًا أن نفهم أن أي سلطات مع الفاصوليا هي أطباق دسمة وليست غذائية دائمًا. من ناحية أخرى، إذا لم تقم بإضافة مكونات اللحوم إلى الفاصوليا والخبز المحمص، فإن السلطات المختلفة مع الفاصوليا والخبز المحمص ستكون الحل الأمثل للنباتيين.

مثل هذا الطبق على الطاولة سوف يرضي الجميع ويطعمهم، بغض النظر عن موقفهم تجاه أطباق اللحوم والأسماك. بعد كل شيء، تحتوي الفاصوليا، مثل جميع البقوليات، بالإضافة إلى الفيتامينات والعناصر الدقيقة، على الكثير من البروتين، بما في ذلك نفس الأحماض الأمينية الأساسية التي لا ينتجها جسمنا بنفسه ولا يمكنه الحصول عليها من أنواع أخرى من الأطعمة النباتية.

لذلك، فإن سلطة الفاصوليا مع الخبز المحمص لذيذة ومرضية وصحية جدًا للجميع تمامًا!

وبالمثل، يعد الخبز المحمص مكونًا متنوعًا ولذيذًا ومرضيًا ويمكن استخدامه لتكملة مجموعة متنوعة من السلطات. لا يمكن لأي نسخة من السلطة مع الخبز المحمص أن تصبح مقبلات فحسب، بل أيضًا طبقًا مستقلاً.

ومعا، تصبح الفاصوليا مع الخبز المحمص قاعدة ممتازة للسلطات المتنوعة واللذيذة للغاية، والتي يمكن أن تكون وجبة إفطار أو غداء أو وجبة خفيفة رائعة لطاولة احتفالية.

كيفية تحضير سلطة بالفاصوليا والخبز المحمص - 15 نوعًا

يمكن تحضير هذه السلطة اللذيذة والبسيطة إذا كان لديك ضيوف غير متوقعين. أو يمكنك إرضاء أحبائك معهم في يوم عادي.

للتحضير سنحتاج إلى:

الفاصوليا في عصيرها، ويفضل أن تكون حمراء - 1 علبة؛
الجبن الصلب - 150 جم؛
الذرة الحلوة المعلبة - 1 علبة؛
بيض الدجاج - 3 قطع.
المايونيز والثوم والفلفل والملح - حسب الرغبة.
وبالطبع البسكويت - 2 حفنة.

يمكنك أخذ أي بسكويت تفضلينه، ويمكنك شرائه جاهزًا أو تجفيفه بنفسك من أنواع الخبز المفضلة لديك. لا يهم هذه السلطة، ستظل لذيذة جدًا. فحص شخصيا.

لنبدأ بالطبخ:

أول ما عليك فعله هو تصفية السائل من الخضار المعلبة والذرة والفاصوليا، ثم وضعها في وعاء.

اطبخي البيض لمدة 10 دقائق. لا تنس تبريدها تحت الماء البارد حتى تنظف جيدًا. ثم نأخذ مبشرة كبيرة ونبشرها. ونضعها أيضًا في وعاء.

أنت الآن بحاجة إلى تقشير الثوم وتقطيعه بأي طريقة تناسبك. أضف إلى المنتجات الأخرى.

يتم أيضًا وضع الجبن على مبشرة خشنة ثم في وعاء مع جميع المكونات المفرومة لسلطتنا.

يُضاف الملح والفلفل والمايونيز حتى يصبح لذيذًا (لا تبالغ فيه!).

الآن المفرقعات. إذا لم يكن لديك أي خبز جاهز أو كنت ترغب في جعله لذيذًا قدر الإمكان، خذ 2-3 شرائح من الخبز. نقطعها إلى مكعبات صغيرة ونجففها في مقلاة عادية. يمكنك بالطبع وضعها في الفرن. لكنني لن أفعل ذلك لبضع حفنة.

الآن نضع السلطة في وعاء سلطة جميل ونغطيها بفتات الخبز في الأعلى.

هناك خدعة واحدة هنا: من الأفضل تتبيل جميع الخضروات مسبقًا حتى يتم نقعها بشكل أفضل. ويجب أن تكون البسكويت مقرمشة. ولهذا السبب نقوم بخلط السلطة مع فتات الخبز قبل التقديم مباشرة.

سلطة رائعة يتم طهيها بسرعة كبيرة حقًا. لقد ساعدني أكثر من مرة عندما جاء ضيوف غير متوقعين. الجميع يحبها، رجالًا ونساءً، فهي تناسب أي طاولة، وتبدو احتفالية. ويستعد بسرعة كبيرة جدًا.

مجموعة من المنتجات لمدة 4 حصص:

بسكويت الجاودار (جاهز) - 1 علبة صغيرة (40 جم)؛
الفطر المعلب (أي مخلل) - 1 جرة؛
طماطم متوسطة الحجم - 2 قطعة. (إذا كان لديك طماطم كرزية فقط، فستكون مناسبة، لكن عليك أن تأخذ 5-6 قطع).
بصل - رأس واحد (يمكنك استخدام كمية أقل إذا كنت لا تحب البصل)؛
الخضر - حسب الرغبة وقليل للزينة؛
الملح والفلفل والمايونيز - حسب الرغبة أيضًا.

بالمناسبة، إذا كنت تستخدم في هذه السلطة المايونيز الخالي من الدهون أو بعض الصلصة الخالية من الدهون، فإن هذه السلطة ستزين طاولتك أثناء الصوم الكبير.

طريقة تحضير السلطة :

نبدأ بفتح علب الأطعمة المعلبة. صفي الفطر والفاصوليا (صفي الماء). إذا كان الفطر كبيرًا، فسيحتاج أيضًا إلى تقطيعه إلى قطع صغيرة.

نقوم أيضًا بتقطيع الطماطم إلى شرائح صغيرة. قشر البصل، قطعه إلى مكعبات، حاول أن تجعله صغيرًا قدر الإمكان، سيكون ألذ. نحن أيضًا نقطع الخضار جيدًا (أي نوع لديك وتحبه للسلطات).

الآن نضع جميع المنتجات في وعاء ونخلط جيدًا ونضيف الملح والفلفل ونضيف أيضًا المايونيز ونخلط جيدًا مرة أخرى.

نفتح علبة البسكويت ونضيفها إلى سلطتنا. البسكويت - لا تنسى - لا داعي لخلطها مسبقاً! دعهم أزمة. مزيج في اللحظة الأخيرة وشهية طيبة!

يمكنك تخمين كم ستكون هذه السلطة لذيذة من اسمها. بعد كل شيء، كل واحد منا يحاول أن يفعل الشيء الأكثر لذة لأحبائه! والمكافأة هي أن تحضير هذه السلطة سهل حقًا، وسوف تقضين الحد الأدنى من الوقت في المطبخ، وسيكون زوجك سعيدًا جدًا!

سنحتاج إلى منتجات (لأربع حصص من السلطة):

فاصوليا - 400 جم؛
الذرة الحلوة في جرة - 300 غرام؛
بسكويت - 200 جم (عبوة كبيرة أو يمكنك تجفيفها بنفسك)؛
خيار مخلل - 2-3 قطع؛
الفطر الطازج (الفطر هو الأفضل) - 400 غرام؛
البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
الثوم - 2-3 فصوص؛
زيت نباتي - 30 جم؛
الملح والفلفل والمايونيز - حسب الرغبة.

من الأفضل تزيين السلطة بالطماطم الكرزية وأوراق الخس. لا تنس شرائها، على الأقل قليلا.

لنبدأ بالطبخ:

بالطبع، يمكنك أيضًا تناول الفاصوليا المعلبة إذا كنت في عجلة من أمرك. ولكن سيكون ألذ أن تغليها بنفسك. للقيام بذلك، نقع الفاصوليا مقدما لمدة 2-3 ساعات. ثم يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج، حوالي 1 - 1.5 ساعة. تُصفى الفاصوليا الجاهزة في مصفاة وتُشطف.

ننظف البصل ونقطعه إلى مكعبات صغيرة، كما لو كان للقلي.

سخني الزيت النباتي في مقلاة، ثم اقلي البصل والفطر فيه (لا تنس أن الفطر يحتاج أيضًا إلى غسله وتقطيعه). يقلى لمدة 10-15 دقيقة مع التحريك. حوالي 5 دقائق قبل إيقاف التشغيل، أضف الملح. يترك ليبرد.

افتح علبة الذرة. استنزاف المياه. الثوم - مفروم في عصارة الثوم. قطع الخيار إلى مكعبات. ضع كل شيء معًا في وعاء السلطة واخلطه ثم رش البسكويت بسخاء في الأعلى. قبل التقديم، يمكنك أيضًا مزجه مع فتات الخبز. كل ما تبقى هو التزيين والتقديم!

هذه السلطة لذيذة جدًا حقًا، ويضيف الخيار الطازج والثوم (الشباب المثالي) ملاحظات خاصة إليها. بالمناسبة، تبين أن السلطة مرضية تمامًا ومناسبة تمامًا لتناول الإفطار أو العشاء الخفيف.

سنحتاج إلى حصتين:

الفاصوليا البيضاء المعلبة - نصف علبة؛
الذرة المعلبة - أيضا نصف علبة؛
سجق مسلوق (متنوع - حسب ذوقك) - 150 جم؛
الجبن الصلب - 100 غرام؛
خيار طازج - 2 قطعة؛
الثوم - 2-3 فصوص. إذا وجدت الثوم الصغير، فيمكنك أن تأخذ بضعة رؤوس.
بصل أخضر - حسب الرغبة؛
بسكويت الجاودار - عبوة واحدة (40 جم)
مايونيز - 150 جم؛
الفلفل والملح - حسب الرغبة.

طريقة تحضير هذه السلطة اللذيذة:

لنبدأ بالخضروات المعلبة، يجب إزالة الفاصوليا والذرة من العلب والسماح لها بتصريف السوائل الزائدة. بعد ذلك، ضعهم في وعاء السلطة.

نقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة ونضيفه إلى وعاء السلطة. نقطع السجق بنفس الطريقة ونضيفه إلى باقي المنتجات.

من الأفضل أن تبشر الجبن على مبشرة خشنة، وتقطع البصل الأخضر مثل أي خضار، وتقطع الثوم إلى قطع صغيرة (يمكنك أيضًا بشره إذا رغبت في ذلك).

امزج كل شيء مع الفلفل والملح وتتبل بالمايونيز حسب الرغبة.

أضف البسكويت قبل التقديم مباشرة. امزجي السلطة مرة أخرى واستمتعي بمذاقها الرائع!

هذه السلطة سريعة جدًا ولذيذة بشكل لا يصدق، ومثالية إذا وصل الضيوف بشكل غير متوقع ولا يوجد شيء عمليًا لوضعه على الطاولة.

ماذا نحتاج:

الفاصوليا البيضاء المعلبة - 1 علبة؛
الذرة الحلوة المعلبة - 1 علبة؛
طماطم متوسطة الحجم - 1 قطعة؛
خبز الخبز المحمص (أبيض أو الجاودار) - 4 قطع؛
باليك - 100 جم؛
الثوم - 3 فصوص؛
مايونيز (يفضل أن يكون محلي الصنع) - 100 جم؛
الملح والبهارات والسكر - حسب الرغبة.

لنبدأ بتحضير السلطة:

أولاً، افتحي الفاصوليا وصفي الماء منها. عليك أن تفعل الشيء نفسه مع الذرة. وبالمناسبة، يمكنك أيضًا تناول الفاصوليا المجففة ثم غليها بنفسك. ستظل السلطة لذيذة.

قطع الباليك إلى شرائح. أود أيضًا أن أوضح أنه إذا لم يكن لديك باليك أو لحم الخنزير أو أي نوع آخر من النقانق، فالشيء الرئيسي هو أنه يعجبك.

قطع الطماطم بعناية إلى قطع صغيرة، صغيرة قدر الإمكان. امزج جميع المنتجات المحضرة في وعاء وأضف الثوم المفروم هناك. الآن كل ما تبقى هو إضافة المايونيز وترك السلطة لتتخمر.

وفي الوقت نفسه، ننتقل إلى المفرقعات. يجب أن تكون مصنوعة من الخبز. كل شيء بسيط للغاية هنا: قطع الخبز إلى مكعبات وجففه قليلاً في مقلاة. قبل التقديم، أضف الخبز المحمص إلى السلطة واخلط كل شيء مرة أخرى.

لا تنس تزيين سلطتك!

هذه السلطة المقرمشة اللذيذة جاهزة في وقت قصير جدًا! دلّلي نفسك وضيوفك بهذه المقبلات اللذيذة، فتحضيرها لا يتطلب أي خطوات معقدة أو منتجات باهظة الثمن، ولكنها لذيذة!

ما ستحتاجين إليه (هذه المجموعة من المنتجات تكفي لـ 6 حصص):

سبراتس المعلبة - 1 علبة (240 جم)؛
الذرة الحلوة المعلبة - نصف علبة (200 غرام)؛
فاصوليا بيضاء معلبة - نصف علبة (250 جم)؛
الجبن الصلب - 100 غرام؛
بسكويت الجاودار - عبوة متوسطة الحجم (80 جم)، يمكنك أيضًا تجفيفها بنفسك؛
الخضر - حسب الذوق؛
مايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
يمكنك إضافة القليل من الملح حسب الذوق.

لنبدأ بتحضير السلطة:

افتح الإسبرط واسكب الزيت من الجرة مع السمك فوق البسكويت. اهرسي السبرات نفسها بالشوكة. يجب فتح الفاصوليا والذرة المعلبة ووضعها بشكل منفصل في منخل ووضعها حتى تجف.

يُقشر الثوم ويُوضع في مبشرة ناعمة أو في عصارة الثوم. يجب أيضًا أن تكون الجبنة مبشورة جيدًا. تخلط جميع المنتجات في وعاء السلطة وتتبل المنتجات بالمايونيز وتخلط جيدًا.

نقطع الخضر جيدًا ونرشها فوق السلطة. وسوف تكون جميلة ولذيذة.

يجب أن تؤكل هذه السلطة في أسرع وقت ممكن، لأن تخزينها على المدى الطويل سيجعل قطع الخبز المحمص مشبعة بالرطوبة ولن تصبح لذيذة.

وصفة أخرى لسلطة لذيذة مع الخبز المحمص المقرمش والفاصوليا الصحية.

سنحتاج إلى:

الفاصوليا الحمراء المعلبة - 1 علبة؛
المفرقعات - 1 حزمة؛
بصل - 5-6 رؤوس؛
الجزر - 3-4 قطع؛
سجق مدخن - 500 غرام؛
الجبن الصلب - 100 غرام؛
مايونيز - ما يصل إلى 100 غرام (حسب الرغبة)؛
زيت نباتي - حوالي 150 مل؛
ملح - حسب الرغبة (ليس كثيرًا! لا تبالغ في الملح).

لنبدأ بالطبخ:

يجب غسل الجزر وتقشيره وبشره على مبشرة خشنة ثم قليه في مقلاة بالزيت النباتي.

نقشر البصل أيضًا ونقطعه جيدًا ونرسله للقلي. لكن! في مقلاة منفصلة. عندما يتحول البصل إلى اللون الذهبي، أضف الجزر إليه، واخلطه جيدًا واتركه على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 10-15 دقيقة. يمكنك إضافة القليل من السائل من علبة الفاصوليا إلى الخضار المطهية، سيكون ألذ وأكثر عطرية.

توضع الخضار الجاهزة في مصفاة حتى يتم تصريف الزيت والسوائل الزائدة. ثم ننقلهم إلى وعاء سلطة عميق.

نصيحة: إذا كنت تحبها حارًا، يمكنك إضافة فص ثوم مرت عبر عصارة إلى هذه الخضار.

الآن نأخذ النقانق ونقطعها جيدًا ونضيفها إلى الخضار. يمكنك إضافة القليل من الملح وخلط كل شيء جيدًا وتركه تحت الغطاء في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة تقريبًا.

نتبل السلطة بالمايونيز ونتركها تتخمر مرة أخرى في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.

قبل التقديم مباشرة، أضيفي قطع الخبز المحمص لإبقائها مقرمشة، قلبيها، رتبي السلطة في كومة جميلة ورشيها ببقية الجبن. سوف تتحول جميلة ولذيذة جدا!

سلطة مقرمشة ومرضية تحمل اسمًا مثيرًا للاهتمام وتأتي معًا بسرعة كبيرة.

سنحتاج إلى:

الذرة الحلوة المعلبة - 300 غرام؛
الفاصوليا المعلبة (أي نوع، الحمراء ستكون أجمل) - 300 غرام؛
المفرقعات - حزمة متوسطة (70 جم)؛
بصل أخضر - 1 باقة؛
مايونيز وملح - حسب الرغبة.

لنبدأ بالطبخ:

تفتح الذرة، ونصفي السائل منها، وتترك جانباً حتى تجف قليلاً. الشيء نفسه مع الفول. اخلطي الخضار في وعاء السلطة.

أضيفي الخبز المحمص قبل التقديم مباشرة، وزيني السلطة و- شهية طيبة!

هذه السلطة مثالية ليس فقط للمنزل، ولكن أيضًا لقضاء العطلات في المكتب، لأنها لا تتطلب القلي أو الغليان أو الخبز.

ما تحتاجه للسلطة:

الفاصوليا البيضاء (المعلبة) - 1 علبة (ما يصل إلى 400 غرام)؛
المفرقعات - حزمة صغيرة (50 غرام)؛
الكزبرة - 1 حفنة؛
الجزر الكورية - حوالي 200 غرام؛
مايونيز - 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق.

لنبدأ بالطهي، الأمر بسيط جدًا وسريع:

افتح علبة الفاصوليا، وصفي السائل، واشطفها إن أمكن. ضعي الجزر على طبق حتى يجف قليلاً. نفرم الكزبرة ناعماً.

الآن امزج كل شيء وأضف المايونيز (القليل من المايونيز الإضافي في هذه السلطة لن يفيد). امزجي كل شيء جيداً واتركيه لينقع لمدة 15 دقيقة، ويفضل أن يكون في الثلاجة. كل ما عليك فعله هو إضافة الخبز المحمص ويمكنك الاستمتاع بطبق خفيف ولذيذ!

امزج جميع المكونات. أضف مايونيز.

هذه السلطة الجميلة واللذيذة جدًا مثالية لمائدة الأعياد، كما يوحي اسمها. يتم وضع مكوناتها بطريقة غير عادية - في القطاعات، وبالتالي سيتمكن كل من ضيوفك من إنشاء نسختهم الخاصة من السلطة مباشرة على الطاولة وحتى تجربة خيارات نكهة مختلفة.

لمدة 4 حصص سنحتاج:

فاصوليا معلبة (حمراء أو بيضاء، حسب رغبتك) - 150 جم؛
أصابع السلطعون - 200 جم؛
الذرة الحلوة المعلبة - 150 غرام؛
خيار طازج - 1-2 قطعة. (200 جرام)؛
المفرقعات (أي شيء تريده، يمكنك حتى صنعه في المنزل) - 50 جم؛
مايونيز - 6 ملاعق كبيرة. ملعقة؛
الخضر - حسب الذوق.

لنبدأ بالطبخ:

افتحي علب الفاصوليا والذرة وصفي منها السائل. قطع عصي السلطعون إلى مكعبات صغيرة. نحن أيضًا نقطع الخيار إلى مكعبات ونحاول أن نجعلها مثل مكعبات أعواد السلطعون.

لنبدأ الآن في تجميع السلطة:

ضع مرطبانًا أو كوبًا في منتصف طبق مسطح كبير (طبق). نقسم مستوى اللوحة إلى 8 قطاعات ونبدأ في وضع المنتجات:

القطاعان 1 و 5 - الفاصوليا
القطاعان 2 و 6 - الذرة
القطاعان 3 و 7 - عصي السلطعون
القطاعان 4 و 8 - الخيار.

لمنع اختلاط المنتجات، يمكنك وضع ملعقة أو سكين أثناء وضعها. ثم قم بإزالة بعناية.

الآن نقوم بإزالة الزجاج من المركز ونملأ الجزء الخارجي من المساحة الفارغة بالمفرقعات. سيكونون بالنسبة لنا بمثابة "قارب مرق صالح للأكل". يمتلئ وسط الطبق بالمايونيز. إذا أخذت حقيبة ذات ثقب رفيع لهذا الغرض، فستكون جميلة بشكل خاص.

إذا رغبت في ذلك، يمكنك رش المايونيز بالأعشاب المفرومة ناعما.

هذه الوصفة بسيطة للغاية وسوف تستغرق أي ربة منزل الحد الأدنى من الوقت، في حين أن السلطة مغذية للغاية، والأهم من ذلك، لذيذة. حتى مكونات هذه السلطة لا تحتاج إلى طهي مسبق.

الشيء الوحيد الذي يجب تحضيره مبكرًا عن المكونات الأخرى هو البصل. إذا كنت لا تحب النكهات المرة جدًا، فمن الأفضل تقطيعها جيدًا ونقعها لمدة 10-15 دقيقة.

في هذه السلطة، ستعمل أي حبوب أيضا، والشيء الرئيسي هو أنها ليست في الطماطم، وتنوعها - أبيض أو أحمر - ليس مهما.

لذلك، سنحتاج إلى:

الفاصوليا المعلبة - 1 علبة؛
الذرة - 1 علبة؛
المفرقعات - حزمة متوسطة (80 غرام)؛
سجق مدخن (يفضل سيرفيلات) - 200 جم؛
بصل - 1 قطعة؛
الخل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
سكر - 1 ملعقة صغيرة؛
مايونيز - حسب الرغبة.

لنبدأ بتحضير السلطة:

تحتاج، كما سبق ذكره، إلى تقطيع البصل إلى قطع صغيرة، وإضافة الخل والسكر إليه، ثم صب الماء المغلي فوقه. توضع جانبا لبضع دقائق. يجب تقطيع النقانق إلى شرائح.

افتحي علب الفاصوليا والذرة وصفي منها السائل. يجب أيضًا شطف البصل والفاصوليا بالماء الجاري.

مشاهدة الفيديو لمزيد من التفاصيل:

السلطة التي تحمل هذا الاسم المثير للاهتمام سهلة وسريعة التحضير. إنه مثالي للضيوف غير المتوقعين أو لإعداد سلطة سريعة لتناول العشاء.

لذلك، سنحتاج إلى:

الذرة المعلبة - 1 علبة؛
فاصوليا حمراء معلبة بدون صلصة - علبتان (340 جم)؛
البصل - 1 جهاز كمبيوتر. (إذا كان كبيرا - نصف)؛
أرجل الدجاج المدخنة - 2 قطعة؛
بسكويت الجاودار - 1 علبة (متوسطة).

هل جمعت البقالة الخاصة بك؟ لنبدأ بالطبخ:

افتح الفاصوليا وصفي السائل من خلال منخل أو مصفاة، ثم اشطفها بالماء البارد وضعها على المناديل (المناشف الورقية) حتى تجف. ثم ضعي الفول في وعاء.

صفي السائل من علبة الذرة وأضيفيه إلى الفاصوليا. يقلى البصل (أو النصف الآخر) في زيت دوار الشمس. نرسلها إلى الخضار.

نفصل لحم الساق المدخن عن العظام ونقطعه إلى مكعبات صغيرة. ونضعها أيضًا في وعاء السلطة.

أضيفي البسكويت والمايونيز قبل التقديم واخلطيهم جيدًا. لا تنس تزيين السلطة، حيث يمكنك استخدام الخضر أو وضع بعض قطع الخبز المحمص جانباً.

عادة ما يتم تحضير السلطات والوجبات الخفيفة السريعة من المنتجات الجاهزة. وهنا ستكون الفاصوليا المعلبة حلاً ممتازًا، لأنها مشبعة جدًا وتتناسب مع الأذواق المختلفة. ويضيف الخبز المحمص لمسة من الطعم المقرمش إلى أي سلطة.

لهذه السلطة سنحتاج:

الفاصوليا - 1 علبة؛
الجبن الصلب - 100 - 150 جم؛
المفرقعات - 1 حزمة؛
خيار - 2-3 قطع؛
الثوم والمايونيز - حسب الرغبة.

وتحضير السلطة بسيط للغاية:

ضعي الفاصوليا في مصفاة، واشطفيها بالماء، ثم ضعيها في وعاء السلطة. صر الجبن. قطع الخيار إلى مكعبات. امزج كل شيء وتتبل بالمايونيز. كالعادة، أضيفي البسكويت قبل التقديم.

في هذه السلطة، يمكنك الجمع بين المنتجات بنسب مختلفة، اعتمادا في المقام الأول على ذوقك.

يمكنك مشاهدة الوصفة التفصيلية خطوة بخطوة في الفيديو:

طعم غير عادي وتحضير بسيط للغاية - هذه هي "السلطة غير العادية" لدينا. جربها سوف تحبها! بالمناسبة، الرجال ببساطة يعشقونه.

يجب أن تأخذ:

الفاصوليا الحمراء المعلبة - 1-2 علبة؛
الذرة الحلوة المعلبة - 1 علبة؛
المفرقعات مع الثوم - 1-2 حزم؛
الثوم - 2 فصوص.

صفي الذرة والفاصوليا من المحلول الملحي وأضيفيهما إلى وعاء السلطة وأضيفي الثوم المفروم والخبز المحمص هناك. يتبل بالمايونيز و- شهية طيبة!

تتناسب بشكل مثالي مع مجموعة متنوعة من الأطباق وتكون بمثابة مقبلات رائعة في وليمتك!

ولهذه السلطة تستخدم الفاصوليا الخضراء، والتي ستقدرها الكثير من النساء، لأن الفاصوليا الخضراء توفر الفيتامينات والحد الأدنى من السعرات الحرارية.

ماذا نحتاج:

الفاصوليا الخضراء - 300 غرام؛
المفرقعات (يمكن أن تكون محلية الصنع أو أي شيء تريده) - 100 غرام؛
الجبن الصلب - 200 غرام؛
الثوم - 4 فصوص؛
مايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
الفلفل والملح - حسب الرغبة.

طريقة تحضير السلطة :

يجب غسل الفاصوليا وتقطيعها إلى قطع مناسبة. يتم بشر الجبن بنفس السرعة والسهولة. قطع الثوم حسب رغبتك. يمكنك استخدام سكين أو مبشرة أو مكبس خاص. كن حذرا مع الثوم، إذا كنت لا تحب الوجبات الخفيفة الحارة جدا، أضف كمية أقل منه.

ثم نخلط كل شيء ونتبل بالمايونيز. دع السلطة تجلس لمدة 15-20 دقيقة. في هذه الوصفة، يجب أن تصبح قطع الخبز المحمص طرية. جاهز للخدمة!

يمكنكم مشاهدة الفيديو لمزيد من المعلومات حول تحضير هذه السلطة:

تواجه كل ربة منزل مشكلة وصول الضيوف بشكل غير متوقع وتحتاج إلى إعداد الطاولة بسرعة. إذا كان لديك علبة من الفاصوليا المعلبة والخبز في منزلك، أو حتى أفضل من ذلك، علبة من البسكويت الخفيف، فلن يكون هذا الوضع طريقًا مسدودًا. من السهل تحضير السلطات التي تحتوي على الخبز المحمص والفاصوليا، كما أنها تصبح مشبعة ولذيذة وشهية. لا تتطلب معظم وصفات هذه الوجبة الخفيفة الكثير من المكونات والكثير من وقت الطهي. تتيح لك مجموعة الخيارات المتنوعة اختيار الخيار الذي سيتطلب فقط تلك المنتجات الموجودة بالفعل في المخزون، لذلك لا يتعين عليك الذهاب إلى المتجر.

ميزات الطبخ

ميزة السلطات مع الخبز المحمص هي أنه حتى الأطفال يمكنهم تحضيرها. ومع ذلك، حتى ربة منزل من ذوي الخبرة يمكن أن تقع في مشكلة، وبدلاً من تقديم وجبة خفيفة شهية، تقدم خليطًا غير جذاب على الطاولة. تحتوي تقنية تحضير سلطة الخبز المحمص والفاصوليا على العديد من التفاصيل الدقيقة التي تحتاج إلى معرفتها حتى لا تكون النتيجة مخيبة للآمال.

لتحضير سلطة من الخبز المحمص والفاصوليا، من الأفضل استخدام الفاصوليا المعلبة. إنها ناعمة ولكن في نفس الوقت لها شكل أنيق. لا ينجح الجميع في غلي الفاصوليا إلى درجة من النعومة بحيث لا تتحول إلى كتلة عديمة الشكل. ويستغرق طهي الفاصوليا الكثير من الوقت.
تأتي الفاصوليا المعلبة بعدة أنواع: بيضاء، حمراء، كبيرة، في صلصة الطماطم، في عصيرها الخاص. إذا لم تحدد الوصفة أي الفاصوليا هي المفضلة، فأنت بحاجة إلى تناول تلك التي يمكن حفظها في عصيرها الخاص، ولكن ما إذا كانت بيضاء أو حمراء لا يهم بشكل كبير. إذا أوصت الوصفة بالفاصوليا البيضاء، فمن المستحسن استخدامها. إذا كانت هناك حاجة إلى الفاصوليا في الطماطم، فلا ينصح باستبدالها بنوع آخر من الأطعمة المعلبة.
من الأفضل صنع البسكويت في المنزل - فهو صحي وله طعم محايد. إذا كان عليك استخدام تلك التي تم شراؤها من المتجر، فاختر تلك التي ليس لها طعم قوي جدًا وتتناغم مع المكونات الأخرى الموجودة في الوجبة الخفيفة. بالنسبة للسلطات التي تشمل وصفتها الخضروات الطازجة، فإن المنتجات المصنوعة من دقيق القمح مع رائحة الطماطم والأعشاب والقشدة الحامضة والثوم أكثر ملاءمة. بالنسبة للوجبات الخفيفة مع المخللات والأسماك المعلبة، من الأفضل اختيار بسكويت الجاودار بنكهة الثوم والجبن والقشدة الحامضة. من الأفضل تجنب المنتجات ذات طعم الفجل والخردل والجرجير - فهي ستقطع الطعم الرئيسي للسلطة.
عند تحضير سلطة مع الخبز المحمص، من المهم جدًا ألا تصبح مشبعة بالماء. لهذا السبب، من الضروري تصريف كل السائل من العلبة حتى لا ينتهي به الأمر في السلطة. يجب إضافة الخبز المحمص نفسه أخيرًا. ليست هناك حاجة لتمليح السلطة التي تحتوي على الكثير من الخضار، وإلا فإنها ستطلق العصير وتنقع الخبز المحمص.

يتم تحضير سلطة الخبز المحمص والفاصوليا بسرعة. إذا اتبعت قواعد الطهي، فسوف تصبح الوجبة الخفيفة لذيذة وشهية. هناك وصفات سلطة مختلفة. يحتوي بعضها على عدد قليل فقط من المكونات، والبعض الآخر يحتوي على تركيبة أكثر تعقيدًا. يعتمد اختيار الخيار على توفر الوقت والمنتجات الضرورية.

سلطة مع الخبز المحمص والفاصوليا والبصل والجزر

الفاصوليا المسلوقة أو المعلبة - 0.3 كجم؛
بسكويت الجاودار - 0.2 كجم؛
الثوم - 2 فصوص؛
مايونيز – 100 مل؛
البصل - 100 غرام؛
الجزر - 0.2 كجم؛
الزيت النباتي - كم ستكون هناك حاجة.

وصفة فيديو لهذه المناسبة:

طريقة طهو:

قم بغلي الفاصوليا مسبقًا أو افتح علبة من المنتجات المعلبة. إذا كنت تريد طهي الفاصوليا بنفسك، فانقعها في ماء بارد طوال الليل، ثم اشطفها، وأضف ضعف كمية الماء مثل الفاصوليا، واطهيها حتى تصبح طرية بدرجة كافية. قبل أن يصبح جاهزًا، قم بإضافة الملح إليه.
يُقطع الخبز إلى مكعبات أو ألواح صغيرة ويُجفف في الفرن. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك استخدام المفرقعات المشتراة من المتجر بنكهة القشدة الحامضة أو الثوم.
يُقشر البصل ويُقطع إلى حلقات نصف رقيقة.
بعد تقشير الجزر، ابشريها بشكل خشن على مبشرة عادية أو اقطعيها على مبشرة مخصصة لإعداد الوجبات الخفيفة الكورية. الخيار الثاني هو الأفضل.
يُسخن الزيت في مقلاة ويُقلى البصل فيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
أضف الجزر. تقلى الخضار حتى تصبح طرية.
يُسحق الثوم بالضغط اليدوي ويُخلط مع المايونيز.
امزج الفاصوليا مع صلصة المايونيز الناتجة.
يُمزج الخضار المقلية مع البسكويت.
اخلطي جزأين السلطة وقدميها على الفور.

إذا كنت تستخدم الفاصوليا وفتات الخبز التي يتم شراؤها من المتجر، فسوف يستغرق الأمر بعض الوقت لإعداد وجبة خفيفة لذيذة. ستكون رخيصة ومرضية ولذيذة.

سلطة الخبز المحمص والفاصوليا والجبن

الفاصوليا الحمراء المعلبة في عصيرها الخاص - 0.25 كجم؛
المفرقعات القمح - 0.2 كجم؛
الجبن الصلب - 150 غرام؛
الثوم - 4 فصوص؛
زيت نباتي – 30 مل؛
البقدونس الطازج – 30 جم.

طريقة طهو:

افتح علبة الأطعمة المعلبة، وضعها في منخل، واترك الماء يصفى، ثم ضع الفاصوليا في وعاء السلطة.
ابشري الجبنة بشكل خشن وأضيفيها إلى الفول.
يُقطع الثوم جيدًا بالسكين ويُضاف إلى باقي المكونات.
يضاف الزيت ويقلب.
قطع البقدونس.
أضيفي البسكويت إلى باقي المكونات واخلطيهم.

كل ما تبقى هو رش السلطة بالأعشاب المفرومة ويمكنك تقديمها. البسكويت مناسب برائحة الجبن والثوم والأعشاب والطماطم.

سلطة مع الخبز المحمص والفاصوليا والخيار المخلل

بسكويت الجاودار - 100 جم؛
خيار مخلل - 0.2 كجم؛
الثوم - 1 فص؛
الجبن - 0.2 كجم؛
الشبت والبقدونس الطازج - 20-30 جم لكل منهما؛
مايونيز – 100 مل.

طريقة طهو:

صفي العصير من علبة الفاصوليا المعلبة.
نقطع الخيار المخلل إلى مكعبات صغيرة.
اصنع المفرقعات من خبز الجاودار. عند استخدام المنتجات المشتراة من المتجر، يجب إعطاء الأفضلية لتلك التي طعمها مثل الخيار المملح قليلاً أو القشدة الحامضة والأعشاب والطماطم والشبت. المفرقعات برائحة الثوم والجبن مناسبة.
نقطع الخضر جيدًا بسكين.
مرري الثوم من خلال مكبس واخلطيه مع المايونيز.
اطحن الجبن على مبشرة ذات شبكة كبيرة.
ضعي جميع المكونات في وعاء، وتبليها بالمايونيز. كل ما تبقى هو نقله إلى وعاء السلطة وتقديمه.

باستخدام نفس الوصفة، يمكنك صنع سلطة من الخيار المملح قليلاً - سوف تتحول إلى ألذ. لا يُمنع استبدال الجبن الصلب بالجبن المطبوخ - سيتغير طعم الوجبة الخفيفة بسبب هذا، لكنه لن يصبح أسوأ.

سلطة مع الخبز المحمص والفاصوليا والذرة والخيار الطازج

الذرة المعلبة - 0.25 كجم؛
الفاصوليا المعلبة - 0.25 كجم؛
بسكويت القمح - 100 جرام (يفضل بنكهة الخيار أو الطماطم أو القشدة الحامضة)؛
خيار طازج – 150 جم؛
أعشاب طازجة - 50 جم؛
مايونيز – 100 مل.

طريقة طهو:

افتح علب الأطعمة المعلبة وضعها في مصفاة. بعد أن يجف السائل، ضعي الذرة والفاصوليا في وعاء.
اغسل الخيار وجففه بمنديل. قطع النهايات. تقطع إلى مكعبات صغيرة وتضاف إلى الأطعمة المعلبة.
تُقطع الأعشاب الطازجة جيدًا وتُضاف إلى باقي المكونات.
يضاف المايونيز ويقلب.

مباشرة قبل التقديم، قم بتوصيل الخليط الناتج مع البسكويت ونقله إلى وعاء السلطة.

سلطة مع الخبز المحمص والفاصوليا والدجاج والجزر الكورية

الفاصوليا المعلبة - 0.35 كجم؛
فيليه الدجاج - 0.4 كجم؛
الجاودار أو المفرقعات القمح - 100 غرام؛
الجزر الكورية - 0.2 كجم؛
البصل - 100 غرام؛
زيت نباتي – 20 مل؛
مايونيز – 0.2 لتر.

طريقة طهو:

تُسلق شرائح الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
افتح علبة الفاصوليا. اسكبي السائل وأضيفي الفاصوليا إلى الدجاج.
نقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة ويقلى بالزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويخلط مع البسكويت.
ضعي الجزر في وعاء مع الدجاج والفاصوليا، وتبليه بالمايونيز.
يُمزج مع البصل والبسكويت ويُمزج.

يمتزج المذاق الرقيق لشرائح الدجاج والفاصوليا بشكل متناغم مع المذاق الحار للجزر الكورية والخبز المحمص المقرمش قليلاً. يمكن وضع هذه السلطة على طاولة احتفالية، وسوف يكون من دواعي سرور الضيوف.

سلطة الفاصوليا مع الدجاج المدخن والخبز المحمص

الفاصوليا المعلبة - 0.25 كجم؛
دجاج مدخن - 0.4 كجم؛
المفرقعات القمح - 160 غرام؛
فطر طازج - 0.4 كجم؛
زبدة - 40 جم؛
مايونيز – 100 مل.

طريقة طهو:

نفصل لحم الدجاج المدخن عن العظام ونزيل الجلد. نقطع الفيليه إلى مكعبات صغيرة.
اغسل الفطر وجففه بمنديل. مقطعة إلى شرائح رقيقة.
نذوب الزبدة في مقلاة ونضيف الفطر. تقلى حتى يتبخر السائل المنطلق من الفطر تمامًا.
يُمزج الفطر مع قطع الدجاج المدخن.
افتحي الفاصوليا وصفيها في مصفاة وأضيفيها إلى باقي المكونات.
يُسكب المايونيز في الوعاء مع المكونات ويُحرّك.
يُضاف البسكويت ويُحرَّك ويُقدّم الطبق على الفور.

إن مذاق هذه الوجبة الخفيفة، التي لن يستغرق إعدادها أكثر من 20 دقيقة، سوف يرضي حتى الذواقة الأكثر إرضاءً.

سلطة مع الخبز المحمص والفاصوليا والطماطم

الفاصوليا البيضاء في صلصة الطماطم - 0.25 كجم؛
الجبن المطبوخ - 100 غرام؛
البصل الأخضر – 50 جم؛
طماطم كرزية - 0.2 كجم؛
مقرمشات القمح بنكهة الطماطم والأعشاب – 100 جم؛
مايونيز – 100 مل.

طريقة طهو:

افتح علبة الفاصوليا وضعها في وعاء.
يضاف المايونيز ويقلب.
نقطع البصل ناعماً ونضعه في وعاء مع الفاصوليا.
اغسل الطماطم وجففها. نقطع كل خضار إلى 4 أجزاء ونضيفها إلى الفاصوليا. يقلب بعناية.
ابشري الجبن واخلطيه مع باقي المكونات.
ضعي السلطة في وعاء السلطة. رش المفرقعات على القمة.

تتمتع السلطة بطعم غير عادي إلى حد ما ولكن متناغم وتبدو احتفالية وشهية.

يمكن تحضير السلطات مع الخبز المحمص والفاصوليا على عجل. العديد من خيارات الوجبات الخفيفة هذه رخيصة. مهما كانت الوصفة التي تختارها، فإن السلطة المصنوعة منها سيكون لها طعم حار ولكن متوازن. يمكن تقديم هذه المقبلات لوجبات الغداء والعشاء المطبوخة في المنزل.

نمر جميعًا بأوقات نشعر فيها بالملل من الأطباق العادية، ونرغب في تجربة شيء جديد، دون الحاجة إلى القلق كثيرًا بشأن الطهي، والوقوف خاملاً في المطبخ لفترة طويلة. لقد قمنا بإعداد وصفة لسلطة الفاصوليا مع الخبز المحمص خصيصًا لك!

تعتبر السلطة مع الفاصوليا المعلبة والخبز المحمص طريقة بسيطة ومرضية لتناول وجبة خفيفة بنفسك وإطعام أسرتك. استخدم الوصفة التالية خطوة بخطوة.

تبين أن هذه السلطة مشبعة تمامًا.

ما سوف تحتاج:

لحم الخنزير – 150 غرام؛
المعلبة الفاصوليا - 1 علبة؛
مايونيز – 2.5 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
خضرة.
خبز محمص بنكهة اللحم أو الجبن - تعبئة وتغليف.

بادئ ذي بدء، يتم إخراج الفاصوليا من الجرة وغسلها بالماء المغلي البارد. يتم تقطيع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة. لا تنس إزالة الجلد أولاً. للراحة، يمكنك إزالة الأوردة والغضاريف لجعل السلطة أكثر طراوة.

يتم تقطيع الخضر جيدًا. يمكن أن يكون أي شيء ولا يؤثر على طعم الطبق بأي شكل من الأشكال: الكزبرة والبقدونس والشبت والأوريجانو - أيًا كان ما تشتهيه نفسك. اخلطي الفاصوليا المغسولة والبسكويت والأعشاب في وعاء. الموسم مع المايونيز. كما يمكن تغيير كميتها حسب الرغبة. إذا كنت تريد خيارًا أخف، أضف أقل.

مع إضافة النقانق

تشمل السلطة مع الفاصوليا والخبز المحمص والنقانق ما يلي:

المعلبة الفاصوليا - 0.5 كجم؛
سجق مسلوق - 0.5 كجم؛
بصلة؛
جزرة؛
خبز قديم - 3 شرائح؛
مايونيز – 3 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
ملح؛
بهارات.

يتم تقطيع النقانق إلى مكعبات صغيرة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك قليها قليلاً، حتى تصبح السلطة أكثر إرضاءً. سيكون هناك خيار أخف مع النقانق النيئة. يُقطع البصل والجزر جيدًا، ثم يُقلى لبعض الوقت في مقلاة مع كمية صغيرة من الزيت.

تُسكب الفاصوليا من الجرة وتوضع في مصفاة وتُغسل بالماء البارد. يمكنك استخدامه من الصنبور، ولكن من الأفضل إعطاء الأفضلية للسائل المغلي. بعد تصفية الماء، قومي بخلط الفاصولياء في وعاء مع النقانق. قم بتجفيف خبز الخبز المحمص في الفرن ورشه بالزيت ورشه بالبهارات المفضلة لديك وقطعه إلى مكعبات أو شرائح. إذا كانت البسكويت دهنية للغاية، يمكنك وضعها على منشفة ورقية حتى لا تلطخ الطبق. تخلط جميع المكونات وتتبل بجزء من المايونيز. قبل التقديم، تزيين بالأعشاب.

مع الدجاج والفاصوليا والخبز المحمص

سلطة الدجاج والفاصوليا والخبز المحمص هي نسخة أخرى من المقبلات سيئة السمعة، وهي مناسبة كوجبة خفيفة وكوجبة كاملة. ويمكن تناوله على الإفطار أو الغداء.

يمكن استخدام السلطة كطبق رئيسي أو كوجبة خفيفة.

يشمل:

المعلبة الفاصوليا - 1 علبة؛
فيليه الدجاج - 0.5 كجم؛
الملفوف الصيني - 300 غرام؛
المفرقعات - 50 غرام؛
مايونيز – 4 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
بهارات.

تُسلق شرائح الدجاج في ماء مملح قليلاً، ثم تُبرد وتُقطع إلى قطع صغيرة. قم بتصفية السائل من علبة الفاصوليا المعلبة، ثم اشطفها ثم انقلها إلى وعاء حيث سيتم تحضير السلطة. يتم وضع شرائح الدجاج هناك أيضًا.

نقسم الملفوف الصيني إلى عدة أجزاء ونقطع الأوراق إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي نصف ملليمتر. وبعد ذلك نضيفه إلى باقي المكونات. يُسكب الخبز المحمص بنكهة اللحم أو الجبن في وعاء ويُتبل بالمايونيز ويُخلط جيدًا. يمكن تزيين الجزء العلوي من السلطة بالأعشاب قبل التقديم.

كيف تطبخ بالثوم؟

تعتبر السلطة مع الفاصوليا والخبز المحمص مع الثوم خيارًا أكثر نكهة لأولئك الذين يحبون الأطباق الحارة. في الوقت نفسه، هذه الوجبة الخفيفة خفيفة للغاية ويمكن حتى أن تسمى غذائية إذا استبدلت المايونيز بالقشدة الحامضة منخفضة النسبة.

يشمل:

المعلبة الفاصوليا - 1 علبة؛
المفرقعات - 50 غرام؛
الثوم - 1 فص؛
الجبن - 50 غرام؛
مايونيز – 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.

تُخرج الفاصوليا من الجرة وتُغسل بالماء البارد وتوضع في وعاء حيث سيتم تحضير سلطتنا. يتم سحق فص من الثوم في عصارة الثوم أو باستخدام سكين. ثم يتم وضع البسكويت في وعاء. يمكنك صنعها بنفسك من الخبز القديم عن طريق تحميصه أو تجفيفه في الفرن، أو يمكنك شراء عبوات جاهزة من المتجر.

للتحضير يجب عليك استخدام الجبن الصلب. قد يكون "الفتاكي" اليوناني جيدًا لهذا الغرض، ولكن بعد ذلك سيتعين عليك تقطيعه إلى مكعبات وعدم بشره على مبشرة خشنة، كما تشير الوصفة في البداية. نجمع جميع المكونات في وعاء ونضيف المايونيز والملح وسلطتنا مع الفاصوليا المعلبة جاهزة!

مع الفاصوليا الحمراء و"كيريشكي"

لا تحب الفاصوليا البيضاء؟ ومن ثم يمكنك بسهولة استبداله باللون الأحمر. هذا لن يجعل السلطة تفقد مذاقها. على العكس من ذلك، فإنه سوف يكتسب بعض الحماس.

وأبرز ما في الطبق هو الفاصوليا الحمراء.

يشمل:

الفاصوليا الحمراء المعلبة - بنك واحد؛
بسكويت "كيريشكي" بأي نكهة - 100 غرام؛
الجبن - 100 غرام؛
خيار - 2 قطعة؛
مايونيز – 4 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
خضرة.

سوف يستغرق تحضير السلطة القليل من الوقت: حوالي 15-20 دقيقة. تُخرج الفاصوليا الحمراء من الجرة، وتُغسل بالماء، ثم تُنقل إلى وعاء حيث تُخلط جميع المكونات. تأكد من عدم وجود الكثير من الرطوبة، وإلا فإن السلطة لن تكون لذيذة.

بعد ذلك، ضع البسكويت في الوعاء. يمكنك اختيار النكهة بشكل تعسفي، أيهما تفضله، ولكن يفضل لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير والجبن. نقطع الخيار إلى مكعبات ونقطع الخضر جيدًا ونبشر الجبن على مبشرة خشنة. نجمع جميع المكونات ونضيف المايونيز والملح وبعد ذلك تصبح السلطة جاهزة للتقديم.

مع صدر دجاج

ما سوف تحتاج:

صدر دجاج – 2 قطعة؛
المعلبة الفاصوليا - 1 علبة؛
الخضر - 1 حفنة؛
المفرقعات - 50 غرام؛
مايونيز – 3 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
ملح؛
بهارات.

قم بغلي صدور الدجاج مسبقًا. ثم قم بتبريدها وقطعها إلى مكعبات. يُصفى السائل من علبة الفاصوليا، ثم يُغسل ويوضع في وعاء مع الثدي. بعد ذلك تأتي المفرقعات. يمكنك تحضيرها بنفسك، أو يمكنك شرائها من متجر جاهزة في علبة بأي نكهة.

تخلط جميع المكونات في وعاء وتتبل بالمايونيز وتضاف البهارات والملح. يُزيّن بالخضار في الأعلى أو يُقطع ببساطة ويُوضع في السلطة. يمكنك أيضًا إضافة الجبن المبشور قبل التقديم.

خيار خطوة بخطوة مع الذرة

الذرة المعلبة في السلطة لا تفقد مذاقها.

يشمل:

المعلبة الفاصوليا - 1 علبة؛
المعلبة الذرة - 1 علبة؛
المفرقعات - 100 غرام؛
خضرة.
خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
مايونيز – 3 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
بهارات.

صفي السائل من علب الذرة والفاصوليا في مصفاة. ثم اشطفيه واخلطي كلا المكونين في وعاء. نقطع الخضر والخيار إلى مكعبات ناعمة، ثم نضعها في نفس مكان الفاصوليا والذرة. يُضاف البسكويت والبهارات حسب الرغبة ويُتبل بالمايونيز. قبل التقديم، يمكنك تزيين السلطة مع بضع أغصان من الأعشاب في الأعلى والخبز المحمص المتبقي.

يشمل:

المعلبة الفاصوليا - 1 علبة؛
طماطم – 2 قطعة؛
خيار – 2 قطعة؛
مايونيز – 3 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
المفرقعات - 100 غرام؛
خضرة.
بهارات.

ضع الفاصوليا في مصفاة، واستنزاف كل السائل منها وشطفها تحت الماء البارد. يُنصح بعدم استخدام المياه الجارية من الصنبور. يتم تقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة أو شرائح، حسب الخيار الذي تفضله أكثر. يتم تقطيع الخيار إلى مكعبات. يتم تقطيع الخضر جيدًا.

نخلط جميع المكونات ونضيف البسكويت أخيرًا. تبلي السلطة بالمايونيز والبهارات، واخلطيها جيدًا مرة أخرى وستكون المقبلات الخفيفة جاهزة للتقديم!

سلطة مع الدجاج المدخن والفاصوليا والخبز المحمص

وهذه هي النسخة الأكثر إرضاءً من سلطة الفاصوليا والخبز المحمص. من الأفضل تقديمه في مناسبة خاصة.

يعد هذا الخيار لتحضير السلطة لطاولة الأعياد مثاليًا.

يشمل:

المعلبة أي حبة - 1 علبة؛
دجاج مدخن – 250 جم؛
بصلة؛
المفرقعات - 100 غرام؛
القشدة الحامضة – 3 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
خضرة.
خيار؛
بهارات.

ضعي الفاصوليا من الجرة في مصفاة واشطفيها وضعيها على طبق حيث سيتم تحضير السلطة. يتم تقطيع الدجاج المدخن وإزالة جميع العظام ويقطع اللحم إلى قطع صغيرة ويضاف إلى الفول. يمكنك استخدام البصل المخلل أو المقلي حسب تفضيلاتك.

يتم قطع الخيار إلى مكعبات صغيرة، ويتم تقطيع الخضر. يمكن ترك بضعة أغصان لتزيين السلطة قبل التقديم. تخلط جميع المكونات مع إضافة الخبز المحمص في النهاية وتتبل بالمايونيز والبهارات. الآن طبقنا جاهز تمامًا!