Ananas i butterdeig. Ananasringer i butterdeig Ananas bakt i butterdeig

Baking av butterdeig er en av favorittene for mange. Jeg byr på en oppskrift på enkle, vakre og svært smakfulle butterkaker. Vi vil tilberede "tuserfryd" fra butterdeig med ananas.

(for en boks ananas)

• 1/2 pakke butterdeig uten gjær (pakkevekt 450-500 g)
• 1 boks (800 ml) hermetiske ananasringer
• melis til pynt

Forberedelse:

Denne mengden ingredienser er for 10 små puffs (vanligvis antall ananasringer i en krukke) og en halv pakke deig, derfor trenger du 2 krukker med ananas for å bruke hele pakken. Det er mer praktisk å jobbe med deig som selges i ark i stedet for på rull.

Hvis du bestemmer deg for å bruke halvparten av deigen, må du ikke tine den andre halvdelen, men umiddelbart sette den i fryseren. Tint butterdeig kan ikke fryses på nytt.

Så ta ananasringene ut av glasset og legg dem på 2-3 lag tørkepapir.

Kjevle ut den tinte deigen (det var 2 ark i pakken min, jeg brukte 1) med en kjevle, prøv å rulle i én retning. Du bør få et rektangel ca. 40-45 cm langt og ca. 20 cm bredt. Den må kuttes i 10 like strimler.

Ta en ananasring og pakk den forsiktig inn med en deigremse, tre stripen inn i hullet i midten. Vanligvis får du 6-7 omganger, avhengig av hvordan du kjevler ut deigen.

Legg ringene på en stekeplate dekket med bakepapir.

Pensle butterdeiene med sammenvispet egg eller bare sirup fra en krukke og stek i ovnen på 180 grader til de er pent brune. Legg den så på en tallerken og strø over melis.

Du ser hvilke vakre tusenfryd vi har laget av butterdeig med ananas. Behagelig crunchy og med en liten syrlighet av ananas. Jeg håper du vil glede dine kjære med disse butterkakene. Men på siden er det andre oppskrifter på deilige bakverk laget av butterdeig - med luftig krem ​​laget av kondensert melk, fløte og smør, eller veldig attraktive, eller.

Jeg tar farvel for i dag. Lykke til og godt humør til alle. Ha det alltid gøy å lage mat!

Smil! 🙂

Utrolig kreativ Pepsi Max-reklame på et busstopp i London.

Høydepunktet i denne oppskriften er at ananasen må pakkes inn i strimler av butterdeig. For å gjøre dette overlappes de slik at ananasen er helt dekket med deig, eller du kan la et gap mellom deigen. Hvis du foretrekker ganske søte bakevarer, bruk mer melis. Og hvis du tok en søt deig, er det bedre å ikke tørke ananasen i melis, men å bruke stivelse.

Denne godbiten er veldig enkel og interessant, og det kreves få ingredienser. Som et resultat vil du få fantastiske bakevarer - saftige ananas i smuldrete og sprø deig. Desserten er spesielt deilig hvis den serveres varm. Du vil se, resultatet vil definitivt glede deg.

Oppskriftens ingredienser:

• 300 gr. butterdeig (gjær eller uten gjær)
• 5 ts melis
• 10 hermetiske ananasringer

Koking av ananas i butterdeig

Forbered deigen.

Tin først deigen litt, kjevle den deretter ut og skjær i tynne biter (ca. 1 cm).

Hvis du vil ha en diettdessert, så gjør disse bitene ganske tynne. Du vil få ca 20 strimler. – du trenger 2 stk. på en ananasring.

Kle nå bakebrettet med papir for å unngå at ananasene brenner seg fast.

Pakk hver ananas inn i butterdeig: ta en stripe og pakk frukten gjennom midten.

Så neste stripe. Fest deigen i midten. Hvis stripen er revet, fest den igjen. Gjør det samme hvis ananasringen ryker.

Stek i 30 minutter.

Her er det viktig at butterdeigen er gyllen.

Dryss så melis på toppen av ananasene og server med te!

Ananas butterbakverk er enkle å tilberede, og de blir veldig velsmakende og saftige. Hvis du har ferdige butterdeig, vil hele prosessen med å tilberede en deilig dessert ta bokstavelig talt en halv time. Formen på butterdeiene kan være hvilken som helst - trekantet, kvadratisk, rektangulær, eller du kan lage rør med søt, saftig fruktfyll. Siden hermetiske ananas er veldig søte alene, er det ikke nødvendig å tilsette sukker til fyllet.

Ingredienser

• 150 hermetiske ananas i sirup
• 200 g butterdeig
• 1/2 ts. melis før servering

Forberedelse

1. Ta ut noen biter ananas hermetisert i sirup. Det kan også være ringer. Skjær frukten i veldig små terninger.

2. Butterdeig kan fryses. Tin det på forhånd, men det er bedre ikke ved romtemperatur, men i kjøleskapet, slik at det forblir tett, men brukbart - som plasticine. Rull den ut og del den i flere deler - formen du ønsker.

3. Hvis du bestemmer deg for å lage trekantede butterdeig, så kjevle du ut deigbitene til firkantede former og legg ananas på halvparten av arbeidsstykket.

4. Dekk fyllet med den andre halvdelen av deigen og klyp forsiktig sammen kantene. Kan festes med tindene på en gaffel.

5. Sett bitene i en ovn forvarmet til 180 grader. Du kan legge dem på et stekebrett eller en stekeplate dekket med folie eller bakepapir. I prinsippet er det ikke nødvendig med olje. Stek butterdeiene til deigen blir gyllenbrun. Dette tar vanligvis 15-20 minutter, men mye avhenger av selve ovnen. La de ferdige butterkakene avkjøles litt, dryss over melis og server med te.

Ananasringer i butterdeig- deilige og enkle bakverk, mer som dessert. Når ringene er stekt, dannes det en gyllenbrun skorpe i deigen, og et saftig fyll blir igjen i midten. Disse bakverkene ser veldig vakre ut og er perfekte for en ferie teselskap.

Ingredienser

For å tilberede ananas i butterdeig trenger vi:

ferdig butterdeig - 500 g;

ananasringer - 2 bokser;

pulverisert sukker - 1 ss. l.;

malt kanel - 1 ts;

egg - 1 stk.

Matlagingstrinn

Ananasringer skal legges på en sil og overflødig væske skal få renne av. Trykk lett for å fjerne overflødig juice.

Tin butterdeigen i romtemperatur, kjevle ut til full lengde til en tykkelse på 5 mm og skjær i strimler 7-10 mm brede. Du kan klippe den rett eller krøllete.

Pakk de resulterende strimlene av butterdeig rundt ananasringene. Du trenger omtrent to lange strimler med deig per ring. Kle en stekeplate med bakepapir og plasser ringene med kort avstand fra hverandre.

Forvarm ovnen til 200 grader og stek ringene i ca 30 minutter til de er gyldenbrune.

Og slik ser ananasringer i butterdeig ut i tverrsnitt. Veldig saftig og velsmakende!

God appetitt!

Jeg presenterer for deg en oppskrift på ananas i butterdeig med melis. Jeg vil klassifisere denne oppskriften som et originalt bakt produkt som er veldig enkelt å implementere.

Ingredienser:

1. Gjærfri butterdeig - 500 gr.

2. Ananas i en krukke, i sirkler - 800 gr.

3. Egg - 1 stk.

4. Pulverisert sukker - 1 ss.

Matlagingsmetode:

1. La oss begynne å forberede denne oppskriften. Først, la oss åpne en krukke med ananas på boks; sørg for å kjøpe ananas i krus. Deretter må vi fjerne mesteparten av fuktigheten fra ananasene selv, for å gjøre dette anbefaler jeg deg å først tømme sirupen fra glasset i en separat kopp, og deretter legge hver ananasskive på en papirserviett.

Når fuktigheten er helt fjernet fra frukten, dryss skivene med melis på begge sider.

2. Nå kan du begynne å forberede testen. Jeg kjøpte deigen ferdig i butikken, jeg vil gjerne gjøre deg oppmerksom på at deigen skal være butterdeig uten gjær.

3. Nå, på samme måte som vist på bildet, begynner vi å pakke hver ananasskive med deig. Tomten i sin endelige form skal minne oss om en blomst.

4. Når alle ananasskivene er godt pakket inn i ark med gjærfri butterdeig, er det på tide å steke dem i ovnen. For å gjøre dette, dekk bakeplaten med bakepapir, og smør deretter papiret med vegetabilsk olje først etter disse manipulasjonene kan du legge arbeidsstykkene på bakeplaten.

Før steking, pensle hvert stykke med et forpisket egg eller eggeplomme, slik du er vant til. Etter dette slår du på ovnen, setter den på en temperatur på 200 grader og steker bitene i 20 - 25 minutter, til de er gjennomstekt.

5. Til slutt blir retten veldig vakker og velsmakende. Det er ingen skam å sette den på festbordet og overraske gjestene med sin originalitet. Denne trinnvise oppskriften på ananas i butterdeig er helt klar.