Kuinka valmistaa 2 ruokaa. Toiset kurssit kiireessä. Pasta pesii jauhelihan kanssa paistinpannulla

Ainekset: perunat, öljy, mausteet, valkosipuli, suola, pippuri

Tämä Idaho-perunaresepti on hyödyllinen, jos haluat yllättää vieraasi uudella tavalla valmistaa herkullinen lisuke. mestarikurssimme kertoo sinulle yksityiskohtaisesti, mitä sinun on tehtävä.

Ainekset:
- 300 g perunaa;
- 4 rkl. kasviöljy;
- mausteet perunoille;
- 4 valkosipulinkynttä;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

13.12.2019

Mustalaiskotletteja tomaateilla

Ainekset: jauheliha, tomaatti, sipuli, valkosipuli, muna, jauhot, suola, pippuri, kasviöljy

Jos olet kyllästynyt perinteiseen kotlettireseptiin, käytä tätä vaihtoehtoa ja kypsennä ne mustalaistyyliin - tomaateilla. Pidät siitä varmasti, olemme varmoja!

Ainekset:
- 300 g jauhelihaa;
- 100 g tomaatteja;
- 1 sipuli;
- 0,5 kuivattua valkosipulia;
- 1 muna;
- 1 rkl. jauhot;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;

30.11.2019

Herkullinen munakokkelia katkarapujen ja tomaattien kanssa

Ainekset: katkarapu, kananmuna, tomaatti, valkosipuli, suola, pippuri, kasviöljy

Munakokkelia voidaan keittää eri aineksista. Tällä kertaa suosittelemme, että teet sen katkarapujen kanssa - tämä on loistava vaihtoehto merenelävien ystäville.

Ainekset:
- 6 kpl jättikatkarapuja;
- 3 munaa;
- 2 tomaattia;
- 2 ripaus kuivaa valkosipulia;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;

15.11.2019

Ministeriön kananpalat leivänpaloilla

Ainekset: kananrinta, suola, jauhettu pippuri, muna, leipä, kasviöljy

Jos keittokirjassasi ei vielä ole reseptiä ministerikananrintafileistä, korjataan se mehukas! Loppujen lopuksi tämä on erittäin maukas ruokalaji, joka on lisäksi helppo valmistaa.
Ainekset:
- 200 g kananrintaa;
- 0,5 tl suola;
- jauhettua pippuria maun mukaan;
- 1 muna;
- 2-3 viipaletta leipää;
- 1-2 rkl. kasviöljy.

07.11.2019

Paistinpannussa paistettua lohta

Ainekset: lohi, sitruunamehu, oliiviöljy, suola, pippuri

Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi tai hemmotella perhettäsi, valmista paistettua lohta. Kaikki varmasti rakastavat tätä ruokaa!

Ainekset:
- 250-300 g jäähdytettyä lohta;
- 1-1,5 rkl. sitruunamehua;
- 1-1,5 rkl. oliiviöljy;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

03.11.2019

Kanavuoka sienillä ja juustolla uunissa

Ainekset: broilerin filee, sipuli, sieni, tomaatti, kasviöljy, majoneesi, juusto, suola, pippuri

Jos etsit yksinkertaista mutta herkullista vaihtoehtoa lounaaksi tai illalliseksi, Kanasieni- ja tomaattivuoka on etsimäsi. Kokeile, arvostat varmasti tätä ruokaa.

Ainekset:
- 250 g broilerin filettä;
- 1 sipuli;
- 150 g herkkusieniä;
- 2 tomaattia;
- 1 rkl. kasviöljy;
- 1 rkl. l. majoneesi;
- 50 g juustoa;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

02.10.2019

Kanaleike korppujauhoissa

Ainekset: broilerin filee, muna, jauhot, korppujauho, kasviöljy, suola, pippuri

Schnitseliä voidaan valmistaa sianlihasta tai kanasta - jälkimmäisessä tapauksessa se kypsyy nopeammin ja osoittautuu erittäin maukkaaksi. Reseptimme käsittelee kanaleikettä.
Ainekset:
- 300 g broilerin filettä;
- 1 muna;
- 2 rkl. jauhot;
- 50-80 g korppujauhoja;
- kasviöljy paistamiseen;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

30.07.2019

Tanskalainen hot dog, kuten Stardogsissa

Ainekset: pulla, makkara, sipuli, kasviöljy, jauhot, kurkku, sinappi, ketsuppi, majoneesi

Hot dog on erittäin suosittu pikaruoka, joka on helppo valmistaa kotona. Autamme mielellämme sinua miellyttämään perhettäsi näin herkullisella ruoalla.
Ainekset:
- 1 hot dog pulla
- 1 makkara;
- 0,5 sipulia;
- 1-1,5 rkl. kasviöljy;
- 0,5 tl jauhot;
- 0,5 marinoitua kurkkua;
- 1 tl. sinappi;
- 2 tl. ketsuppi;
- 1,5 tl. majoneesi.

26.07.2019

Keitetyt uudet perunat tillillä ja valkosipulilla

Ainekset: perunat, valkosipuli, tilli, vihreä sipuli, kasviöljy, suola

Uudet perunat ovat erittäin helppoja valmistaa, mutta jotta ne olisivat vielä maukkaampia, suosittelemme lisäämään tilliä ja valkosipulia, kuten reseptissämme.
Ainekset:
- 600-700 g nuoria perunoita;
- 2 valkosipulinkynttä;
- 4-5 oksaa tilliä;
- 3-4 vihreää sipulia;
- 3-4 rkl. aromaattinen kasviöljy;
- suolaa maun mukaan.

24.07.2019

Paistetut nyytit juustolla paistinpannulla

Ainekset: kokkare, tomaatti, juusto, kasviöljy, suola, pippuri

Paistinpannulla paistetut herkulliset ja täyttävät nyytit ovat erinomainen lounas tai illallinen koko perheelle. Kokeile, se on epätavallista ja erittäin maukasta!
Ainekset:
- 250 g nyytit;
- 5-6 kirsikkatomaattia;
- 50 g kovaa juustoa;

- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

24.07.2019

Pasta kalmarilla kermaisessa kastikkeessa

Ainekset: kalmari, pasta, sipuli, juusto, voi, timjami, inkivääri, mustapippuri, kerma, smetana, suola

Pasta merenelävien kanssa on aina herkullista, ja jos tällainen ruokalaji on myös helppo valmistaa, tämä on erittäin onnistunut resepti. Juuri tästä kerromme sinulle.
Ainekset:
- 2 kalmariruhoa;
- 200-300 g pastaa;
- 1/2 sipulia;
- 70 g kovaa juustoa;
- 50 g voita;
- 0,5 tl timjami;
- 0,5 tl inkivääri;
- 30-40 ml kermaa;
- 2 rkl. smetana;
- suolaa maun mukaan.

21.07.2019

Chicken beef stroganoff smetanalla ja tomaattipyreellä

Ainekset: broilerin filee, smetana, tomaattipyree, sipuli, sinappi, kasviöljy, jauhot, suola, mustapippuri, provencelaisten yrttien sekoitus

Kanafileestä voit valmistaa monia herkullisia ja tyydyttäviä ruokia. yksi niistä on broileri-stroganoff. Liha haudutetaan paistinpannussa smetanan ja tomaattipyreen kanssa, ja siitä tulee erittäin mureaa ja mehukasta. Kokeile, pidät siitä varmasti!
Ainekset:
- 400 g broilerin filettä;
- 150 g rasvaista smetanaa;
- 1,5 rkl. l. tomaattisose;
- 1 keskikokoinen sipuli;
- 1-1,5 tl. sinappi;
- 40-50 ml auringonkukkaöljyä;
- 1,5 tl. vehnäjauho;
- 0,5 tl suola;
- 0,5 tl jauhettu mustapippuri;
- 1 hyppysellinen provencelaisia ​​yrttejä.

18.07.2019

No, erittäin maukasta paistettua kalmaria taikinassa

Ainekset: kalmari, suola, pippuri, muna, smetana, jauhot, kasviöljy

Herkullisen kalmarin valmistaminen on melko helppoa, mutta sinun on tiedettävä perussäännöt, jotta ne eivät muutu kumimaisiksi. Kerromme sinulle tästä ja muista hienouksista reseptissämme.
Ainekset:
- 300 g kalmaria;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- 1 muna;
- 2 rkl. smetana;
- 1 rkl. jauhot;
- 2 rkl. kasviöljy.

16.07.2019

Paistetut nyytit soijakastikkeella paistinpannussa

Ainekset: kokkare, soijakastike, kasviöljy, tomaattikastike, smetana

Jos haluat valmistaa runsaan illallisen nopeasti ja helposti, suosittelemme paistamaan nyytit paistinpannussa soijakastikkeen kanssa. Siitä tulee todella maukasta, epätavallista ja erittäin mielenkiintoista!
Ainekset:
- 500 g pakastettuja nyytiä;
- 2 rkl. tumma soijakastike;
- 2 rkl kasviöljyä;
- tomaattikastiketta tarjoiluun;
- smetana tarjoiluun.

13.07.2019

Paistettu kalmari sipulin ja smetanan kanssa

Ainekset: kalmari, sipuli, smetana, suola, pippuri, valkosipuli, kasviöljy

Meren antimien ystävät arvostavat varmasti sipulin ja smetanan kanssa kypsennetyn paistetun kalmarin reseptiä. Tämä on nopea, mutta erittäin maukas ruokalaji, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan.
Ainekset:
- 3 kalmaria;
- 1 sipuli;
- 4 rkl. smetana;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan 4
- kuiva valkosipuli maun mukaan;
- 1 rkl. kasviöljy.

12.07.2019

Paistetut nyytit paistinpannussa

Ainekset: kokkare, kasviöljy, kurkuma, paprika, mustapippuri, tilli, kastike

Jos et halua viettää paljon aikaa keittiössä, mutta haluat silti hemmotella perhettäsi jollakin maukkaalla ja tyydyttävällä tavalla, tämä paistettujen nyytien resepti on hyödyllinen. Tulos arvostavat varmasti sekä aikuiset että lapset!
Ainekset:
- 250 g pakastettuja nyytit;
- 2 rkl. kasviöljy;
- 2-3 ripaus kurkumaa;
- 2-3 ripaus paprikaa;
- 2-3 ripaus jauhettua pippuria;
- tillin vihreät;
- kastike tarjoiluun.

Jokaisella kotiäidillä on hetkiä, jolloin hän haluaa ilahduttaa perhettään tai itseään jollain epätavallisella herkulla. Tässä artikkelissa olemme koonneet sinulle herkullisia, hienostuneita ja samalla yksinkertaisia ​​pääruokien reseptejä joka päivälle. Kaikki tämä voidaan helposti valmistaa kiireessä.

Kanaa vihanneksilla "Picasso"

Toinen ruokalaji, jolla on hämmästyttävä tuoksu, valmistetaan nopeasti ja ilahduttaa perhettä paitsi lomilla.

Ainekset:

  • broilerin filee - 800 gr;
  • sipulit - 2 kpl;
  • valkosipuli - 4-5 neilikkaa;
  • paprika - 5 kpl;
  • tomaatit - 5-7 kpl;
  • liemikuutio - 1 kpl;
  • juusto - 150 gr;
  • voita - 1 rkl. lusikka;
  • kerma 10% - 200 g;
  • kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
  • tilli, persilja maun mukaan;
  • muskottipähkinä - hyppysellinen;
  • mauste kanalle - 1 tl;
  • mausteet ja mausteet maun mukaan, mutta enintään 1 tl;
  • suola, pippuri - mieltymysten mukaan;
  • keitetty vesi - 1 lasi.

Valmistautuminen:

  • Kanan rintafileet sopivat parhaiten ruoanlaittoon. Leikkaa ensin filee paloiksi, lisää suola ja pippuri.

  • Leikkaa sipuli ja paprika puolirenkaiksi tai renkaiksi. Jotta ruoasta tulee värikkäämpi, on parempi ottaa monivärinen vihannes.

  • Leikkaa tomaatit kuutioiksi (ne lisäävät herkkuon mehukkuutta), hienonna vihreät hienoksi.

  • Murskaa valkosipulinkynnet puristimella tai raasta ne niin, että mehu jää jäljelle.

  • Valmistele lasinen uunivuoka ja paistinpannu.
  • Paista kana, paprika ja sipuli vuorotellen paistinpannulla, jossa on kuumaa kasvisten ja voin seosta, aseta kerroksittain samassa järjestyksessä.

  • Hauduta tomaatit, valkosipuli, yrtit ja suosikkimausteseos muskottipähkinän kanssa samassa paistinpannussa 200 g. kerma Valuta kerma 2 minuutin kuluttua ja paista jäljellä olevaa seosta vielä 2-3 minuuttia.

  • Kaada saamamme kastike uunivuokaan. Katso huolellisesti varmistaaksesi, että se jakautuu tasaisesti.
  • Peitä vuoka foliolla ja paista uunissa 180 asteessa puoli tuntia.
  • Poista folio, ripottele juustoa melkein valmiin linnun päälle ja paista vartin verran.

Tarjoile ruokapöytä pöydälle ja koristele se ensin suosikkiyrttien oksilla.

Pasta pesii jauhelihan kanssa paistinpannulla

Joskus iltaisin meillä ei ole enää energiaa ruoanlaittoon. Silloin tällainen herkullinen arkiruoka voi helposti kohottaa mielialaa ja tehdä sinut onnelliseksi raskaan työpäivän jälkeen.

Ainekset:

  • jauhettu kana tai sianliha - 500 g;
  • pasta täyttöä varten - 1 paketti;
  • sipulit - 2 kpl;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • perunat - 1 kpl;
  • tomaattipasta - 1 rkl. l;
  • vesi - 0,5 rkl.;
  • kasviöljy - 2 rkl. l.;
  • valitsemasi mausteet - 1 rkl. l.;
  • mausteet, suola ja pippuri - tarpeen mukaan.

Valmistautuminen:

  • Pese kaikki tuotteet huolellisesti.
  • Raasta sipuli ja porkkanat karkealla raastimella, paista auringonkukkaöljyssä pannulla.

  • Pilko perunat, laita se kaikki yhdessä jauhelihan kanssa kulhoon, lisää suolaa ja pippuria, sekoita.

  • Valmista kastike: lisää tomaattipyree ja mausteet puoleen lasilliseen vettä.

  • Täytä pastan "pesät" jauhelihalla: voit muodostaa "pesät" haluamaasi muotoon - venyttää ne pitkiksi soikeiksi tai päinvastoin tehdä niistä pieniä ja pyöreitä.

  • Laita valmisteet paistinpannulle sipulien ja porkkanoiden paistamista varten, kaada päälle kastike.

  • Tarkista, että täyte peittää "hylsyt" kokonaan. Jos se ei riitä, ota pienempi määrä aihioita. Peitä kannella ja anna hautua 30-40 minuuttia.

"Pesät" ovat valmiita kiireessä. Koristele astia yrteillä tai ripottele päälle hienoksi raastettua juustoa.

Julienne sienien kanssa pulloissa

Yksi yleisimmistä vastauksista kysymykseen "mitä olisi niin herkullista valmistaa toiselle ruokalajille?" - . Opi tekemään tästä herkusta ainutlaatuinen versio.

Ainekset:

  • sienet - 300 gr;
  • broilerin filee - 200-300 g;
  • raskas kerma tai smetana - 200 ml;
  • kova juusto - 80 g;
  • pullat rapealla kuorella - annosten lukumäärän mukaan;
  • sipulit - 1-2 kpl;
  • kasviöljy ja voi - pari lusikkaa kutakin;
  • vihreät ruuan koristeluun;
  • suolaa, pippuria, suosikkimausteitasi.

Valmistautuminen:

  • Hienonna kana, sienet (sampinjonit ovat parhaita) ja sipulit hienoksi.
  • Hienonna vihreät ja raasta juusto hienoksi.

  • Lisää kasviöljy ja voi paistinpannulle, lisää kana ja paista.
  • Paista kanan jälkeen sipulit ja sienet samassa paistinpannussa. Jatka hauduttamista, kunnes kaikki vesi on haihtunut.

  • Kun sienet kypsyvät, valmistele pullat: leikkaa yläosa pois, leikkaa hedelmäliha pois, kuten kuvassa, aseta ne uunipellille.

  • Lisää paistettu liha paistinpannulle edellisten ainesten kanssa, kaada kaiken päälle smetana tai smetana. Älä unohda lisätä suolaa, pippuria ja mausteita ainesosaluettelosta.

  • Hauduta seosta miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia ja kaada se sitten pullien joukkoon tasaisesti levittäen.

  • Koristele leivonnaisten pinta juuston ja yrttien seoksella, laita uuniin 20 minuutiksi 170 asteeseen.

Tarjoilun yhteydessä on parempi laittaa pullat kullekin vieraalle erillisille lautasille.

    Pidätkö juliennesta?
    Äänestys

Kanasämpylät tuorejuustolla ja pekonilla “Tender”

Rolls on ihanteellinen vaihtoehto kakkosruoalle. Jos vähennät ainesosien määrää, voit valmistaa yksinkertaisen herkkupalan romanttiseen iltaan.

Ainekset:

  • kananrintaa - 400-500 g;
  • tuorejuusto - 350 gr;
  • pekoni - 10-15 kappaletta (annosten lukumäärän mukaan);
  • sinappi - 1 rkl. l.;
  • kaikenlaista hunajaa - 1 rkl. l.;
  • suola, mustapippuri - maun mukaan;
  • mausteet, joista pidät;
  • vesi tai vähärasvainen kerma (jopa 10%) - 200 ml.

Valmistautuminen:

  • Leikkaa broilerin filee ohuiksi kerroksiksi ja tee niistä viipaleet.

  • Voitele kana sinappilla, hunajalla, suolalla ja pippurilla. Anna marinoitua tässä muodossa 10 minuuttia.

  • Kun liha on liotettu marinadissa, levitä tuorejuustoa fileen toiselle puolelle ja rullaa se sitten rulliksi. Älä unohda taittaa päät molemmilta puolilta, jotta juusto ei vuoda ulos paistaessa.

  • Poista valmistetut pekoninauhat pakkauksesta ja kääri rullat niihin.
  • Paista valmiita tuotteita paistinpannussa ilman öljyä pari minuuttia, jotta saadaan kultainen kuori.
  • Laita sämpylät uunivuokaan ja kaada siihen vettä tai vähärasvaista kermaa. Näin niistä tulee pehmeämpiä ja pehmeämpiä.

  • Laita palat 180-asteiseen uuniin ja paista 30 minuuttia.

Koristele astia mieltymystesi mukaan ja tarjoa kuumana.

Lasagnea rahkakastikkeella

Yritä monipuolistaa perheesi ruokavaliota sisällyttämällä kuuluisa italialainen lasagne pääruokiisi. Tämä herkku voi olla erilainen! Tuodaan uusia muistiinpanoja sen valmisteluun.

Ainekset:

  • valkoinen kanan liha - 700 g;
  • raejuusto - 400 gr;
  • sienet (sampinjonit sopivat) - 300 g;
  • pasta lasagnea varten - 1 pakkaus;
  • mozzarella - 200 gr;
  • kova juusto - 100 gr;
  • kananmuna - 1 kpl;
  • tomaattipasta - 150 gr;
  • vihreät (tilli, persilja);
  • sipulit - 2 kpl;
  • jauhettu pippuri, suola - maun mukaan.

Valmistautuminen:

  • Aluksi leikkaa broilerin filee (se on mureampaa kuin naudanliha tai sianliha), sipulit ja sienet pieniksi paloiksi.

  • Kaada kasviöljy paistinpannulle, lämmitä, aloita sipulin paistaminen, tuo se kullanruskeaksi.
  • Lisää sienet ja liha vähitellen sipulien joukkoon, paista, kunnes kana muuttuu valkoiseksi.

  • Lisää tämän jälkeen seokseen tomaattipasta, mausteet, yrtit, jatka hauduttamista miedolla lämmöllä.
  • Aloita kastikkeen valmistus täytteen hauduttua: sekoita raastettuun kovaan juustoon ja yrtteihin. Ota 2/3 koko juustoannoksesta, tarvitsemme vielä loput.

  • Lisää seokseen yksi vatkattu kananmuna.
  • Muotoile astia kerroksittain: ensimmäinen on pastaa erityisesti lasagnea varten, toinen on paistinpannun lihamassa, kolmas on rahkakastiketta, jonka päällä on hienonnettua mozzarellajuustoa. Aseta kerrokset samassa järjestyksessä vielä kaksi kertaa.

  • Ripottele päälle loput juustot. Peitä uunivuoka foliolla ja laita esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen 30 minuutiksi.

Poista folio ja anna paistua vielä 10 minuuttia.

Carbonara pasta "italialaista tyyliä"

Kotiäidit ihmettelevät usein: kuinka ruokkia perhettään yksinkertaisella ja epätavallisella tavalla? Katsotaanpa helppoa pastareseptiä, joka ei varmasti jätä perhettäsi välinpitämättömäksi!

Ainekset:

  • spagettipasta - 1 paketti - 200-300 g;
  • pekoni - 100 - 150 g;
  • kananmunan keltuaiset - 3 kpl;
  • kova juusto - 70 g;
  • kirsikkatomaatti - 1 kpl. 1 annokselle;
  • raskas kerma (yli 20% rasvaa) - 100 ml;
  • persilja, tilli - 1 oksa;
  • kasviöljy - 1 rkl. l.;
  • kuivattu valkosipuli, suola, pippuri - makusi mukaan.

Valmistautuminen:

  1. Keitä spagettia pakkauksessa mainitun ajan.
  2. Paista pekonia pannulla öljyssä kahdesta viiteen minuuttia kullanruskeiksi. Varo polttamasta lihaa, se on erittäin helppo ylikypsyä!
  3. Valmista pikakastike: raasta juusto hienolla raastimella, sekoita kerman ja keltuaisten kanssa. Kaada seos paistinpannulle jo valmistetun pekonin kanssa, kiehauta, keitä 1-2 minuuttia.
  4. Laita spagetti lautaselle ja kaada päälle syntynyt kastike. Koristele pasta puolitetulla kirsikkatomaatilla saadaksesi tuoreen käänteen italialaiseen ruokaan. Ripottele astian päälle yrttejä. Täällä sinun on käytettävä mielikuvitustasi ja piilotettuja kykyjäsi kokina!

Porsaan kylkiluita luumuilla ”Juhla”

Kerromme sinulle mielenkiintoinen resepti herkkua varten. Olemme varmoja, että siitä on hyötyä ja se auttaa sinua yllättämään vieraasi kaikissa juhlissa!

Ainekset:

  • porsaan kylkiluut - 1 kg;
  • luumut - 300 gr;
  • hunaja - 1-2 rkl. l;
  • etikka - 1 tl;
  • suola, jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
  • auringonkukkaöljy - 1 rkl. l.;
  • keitetty vesi - 1-1,5 kuppia.

Valmistelu vaihe vaiheelta:

  • Pese liha, jaa se osiin, jotka sopivat tarjottavaksi jokaiselle vieraalle.

  • Kaada hieman kasviöljyä paistinpannulle ja aseta kylkiluut sinne.
  • Paista kylkiluut kullanruskeiksi.

  • Liota paistettu liha hunajan seoksessa. Jos olet allerginen hunajalle, on parempi käyttää marinadissa 2-3 rkl. l. Sahara. Ripottele valmisteeseen mausteita maun mukaan.
  • Anna seoksen hautua 10-15 minuuttia. Mitä kauemmin marinadi liottaa lihaa, sitä rikkaampi maku on.
  • Laita kylkiluut kattilaan ja peitä vedellä. Varmista, että veden pinta on lihan tason yläpuolella.

  • Hauduta astiaa miedolla lämmöllä 2,5-3 tuntia, jolloin lopputulos on pehmeä ja murea.

Tarjoile annos jokaiselle vieraalle ja lisää perunamuusia tai yrttejä sisältävää uuniperunaa.

Kotletit "Pääskysenpesä"

Krimin niemimaalta meille saapuneesta reseptistä on tullut erinomainen lisä venäläiseen kotiruokaan. Nämä kotletit koristelevat pöytääsi ja lisäävät vaihtelua lounaaseen tai illalliseen.

Ainekset:

  • valitsemasi jauheliha - 500 g;
  • kananmuna - 1 kpl;
  • valkoinen leipä - 2 kpl;
  • maito - 60 ml;
  • sipulit - 2 kpl;
  • kova juusto - 200 gr;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • paprika - 3 kpl;
  • tomaatit - 3 kpl .;
  • vihreät, smetana, ketsuppi - koristeluun;
  • kasviöljy - 1 rkl. l.;
  • suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistautuminen:

  • Liota leipää maidossa. Laita se sitten lihamyllyn läpi sipulin, puolet valmistetun juuston ja porkkanoiden kanssa.
  • Lisää valmis jauheliha. Sekoita seos kananmunan kanssa. Sekoita samalla kun lisäät hienonnettuja yrttejä ja mausteita, jotta ruoasta tulee kirkkaampi.

  • Leikkaa paprikat (jotta ruoka näyttää kauniilta, ota eriväriset paprikat) ja tomaatit 1,5-2 cm:n viipaleiksi.

  • Valmistele lasinen uunivuoka voitelemalla se runsaasti kasviöljyllä.
  • Levitämme sen kerroksittain tasaisesti: ensin paprika, sitten lihatäyte jokaiseen pippurirenkaaseen. Voitele jokainen annos ketsuppilla päälle.

  • Laita päälle paloiksi leikattu ja smetanalla voideltu sipuli.

  • Viimeisenä silauksena on peittää kotletit tomaattiviipaleilla.

  • Peitä vuoka foliolla ja laita herkku 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin.
  • Kun herkkumme on uunissa, raasta kova juusto hienolla raastimella, 40 minuutin kuluttua ripottele se lihapullien päälle. Laita uuniin vielä 10 minuutiksi sulamaan juusto.

Artikkelissamme kerätyt yksinkertaiset reseptit jokaiselle päivälle auttavat sinua miellyttämään itseäsi ja perhettäsi. Nyt tiedät mitä valmistaa pääruoaksi, kuinka monipuolistaa päivittäistä ruokavaliotasi ja piristää joka ilta.

Joka päivä kotiäiti tai jopa henkilö, joka asuu yksin, mutta yrittää syödä oikein, keksii jotain ruokaa. Erilaisten vaihtoehtojen sarjassa se on reseptejä joka päivälle toisille ruokalajeille valokuvilla, jotka ovat kysytympiä. Niitä syödään lounaalla ja illallisella, ja monet ottavat nämä astiat mukaan töihin. Täällä haluat syödä maukasta, monipuolista, terveellistä ruokaa, mutta et käytä paljon aikaa ruoanlaittoon.

Tämä kulinaarisen projektin osio on koonnut kaikki mahdolliset vaihtoehdot toisille ruokalajeille, jotka ovat saatavilla vain verkkosivuillamme. Nämä ovat pääruokia joka päivälle: yksinkertaisia ​​ja halpoja, kalliimpia ja vaikeasti valmistettavia vaihtoehtoja. Täältä putkimies löytää mielenkiintoisen tavan valmistaa pastaa makkaran kanssa, ja kotiäiti löytää myös alkuperäisen kaalipiirakkaan reseptin. Yleensä kaikki edut otetaan huomioon vain yhdessä temaattisessa osiossa.

Haluan kiinnittää huomionne siihen, että sivuston sivuilla ei ole vain lihan pääruokia. Vaikka ne ovat tietysti suosituimpia, varsinkin kun lihaa on laaja valikoima. Näitä ovat linnut: kana, kalkkuna ja ankka, viiriäinen. Erilaisia ​​sianlihaa, naudanlihaa, lammasta. Erikseen on tarjolla kala- ja äyriäisruokia.

Jos aikaisemmat reseptit toisille ruokalajeille jokaiselle päivälle: hyvin yksinkertaisia ​​valokuvin sisältäen vain liharuokia, nykyään yhä useammat ihmiset ottavat aktiivisesti kalaa ja erilaisia ​​mereneläviä ruokavalioonsa. Tätä ei tietenkään tehdä turhaan, koska ravitsemusasiantuntijat huomauttavat, että jotta keho toimisi kunnolla ja aktiivisesti, kalaa tulisi olla ruokalistalla kolme kertaa viikossa.

Toiset ruoat voidaan tarjota yksinomaan kasvisten valmistusvaihtoehdoilla. Tämä voi olla tarpeen, kun henkilö siirtyy kasvisruokavalioon, paastoaessaan tai kun hän haluaa vain antaa itselleen ja keholleen paastopäivän. Huolimatta siitä, että vihannesten syömisen perinne ei ole kovin yleinen kotiperheissä, tällaiset pääruoat ovat maukkaita ja erittäin mielenkiintoisia.

Joten tämän osion valokuvien reseptit jokaiselle päivälle sisältävät satoja ruoanlaittovaihtoehtoja. Jotta et enää pyörittele ruokalistaa, mitä tehdä itsellesi ja läheisillesi joka päivä, voit yksinkertaisesti lisätä tämän kulinaarisen projektin osan kirjanmerkkeihin. Minkä tahansa reseptin löydätkin, ne ovat kaikki maukkaita, mielenkiintoisia ja omaperäisiä. Lisäksi vaiheittaisten valokuvien ja yksityiskohtaisten kuvausten ansiosta monimutkaisetkin ruoat on helppo valmistaa.

01.11.2019

Nelly Kobzonin kanafileetä kesäkurpitsalla

Ainekset: broilerin filee, kesäkurpitsa, muna, valkosipuli, sipuli, tärkkelys, vesi, kasviöljy, suola, pippuri

Kotletteja voi tehdä mistä tahansa jauhelihasta, mutta erityisen mureaa ne ovat broilerin fileestä. Ja jos lisäät kesäkurpitsaa niiden koostumukseen, siitä tulee kaksi kertaa maukkaampi. Kokeile, pidät varmasti tästä reseptistä.

Ainekset:
- 250 g broilerin filettä;
- 150 g kesäkurpitsaa;
- 1 muna;
- 1 valkosipulinkynsi;
- 1 sipuli;
- 1 rkl. tärkkelys ilman levyä;
- 50 g kivennäisvettä;
- kasviöljy paistamiseen;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

08.10.2019

Täytetyt kaalisämpylät lihalla ja riisillä pannulla

Ainekset: kaali, sianliha, riisi, sipuli, porkkana, tomaattimehu, kasviöljy, suola, pippuri

Herkullisten, tyydyttävien ja kauniiden kaalirullien valmistaminen ei ole niin vaikeaa, mutta sinun on silti tiedettävä joitain hienouksia. Reseptimme kertoo niistä yksityiskohtaisesti.

Ainekset:
- 1 pää kaalia;
- 350-400 g sianlihaa;
- 80 g pyöreää riisiä;
- 1 sipuli;
- 2 porkkanaa;
- 1,5-2 rkl. tomaattimehu;
- 40 g kasviöljyä;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

16.07.2019

Nopeat ja herkulliset kesäkurpitsapannukakut vihreällä sipulilla

Ainekset: kesäkurpitsa, sipuli, suola, pippuri, vehnäjauho, muna, kasviöljy

Kesäkurpitsapannukakut ovat aina herkullisia, ja jos niissä on myös vihreää sipulia, niin se on tuplasti herkullista. Reseptimme kuvaa yksityiskohtaisesti ja askel askeleelta, mitä tätä varten on tehtävä.
Ainekset:
- 1 kesäkurpitsa;
- 30 g vihreää sipulia;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- 1-2 rkl. vehnäjauho;
- 1 muna;

29.06.2019

Herkullisimmat kesäkurpitsapannukakut mannasuurimoilla uunissa

Ainekset: kesäkurpitsa, muna, suola, pippuri, mannasuurimot, kasviöljy

Kesäkurpitsapannukakut eivät ole ollenkaan rasvaisia ​​ja erittäin maukkaita, jos keität ne uunissa sen sijaan, että paistat ne paistinpannussa. Tämä on loistava välipala tai kasvislisuke koko perheelle.

Ainekset:
- 1 kesäkurpitsa;
- 1 muna;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- 2 rkl. mannasuurimot;
- 1 rkl. kasviöljy.

28.06.2019

Herkullisimmat kesäkurpitsaleivät jauhelihalla uunissa

Ainekset: kesäkurpitsa, jauheliha, sipuli, valkosipuli, leipä, kefiiri, suola, pippuri, paprika, kasviöljy

Ainekset:
- 400 g kesäkurpitsaa;
- 400 g jauhelihaa;
- 1 sipuli;
- 1 valkosipulinkynsi;
- 2 viipaletta leipää;
- 50-70 ml kefiiriä;
- 1 tl. suola;
- 1 iso ripaus jauhettua mustapippuria;
- 1 iso ripaus paprikaa;
- kasviöljy uunipellin voitelemiseen.

24.06.2019

Herkullisimmat kesäkurpitsaleivät riisin kanssa

Ainekset: kesäkurpitsa, riisi, tilli, sipuli, muna, suola, pippuri, kasviöljy

Ravitsevat ja terveelliset kesäkurpitsaleivät riisin kanssa ovat hyviä sekä sellaisenaan että liharuokien lisukkeena. Tämä ruokalaji miellyttää sekä aikuisia että lapsia - kaikki syövät kotletteja mielellään!

Ainekset:
- 200 g kesäkurpitsaa;
- 100 g keitettyä riisiä;
- 3-4 tillin oksaa;
- 60 g sipulia;
- 1 muna;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- kasviöljy paistamiseen.

21.06.2019

5 reseptiä epätavallisiin kotleteihin, jotka voidaan valmistaa Moulinex-lihamyllyllä

Ainekset: purjo, kesäkurpitsa, munat, perunat, voi, maa-artisokka, kukkakaali, selleri, kookosmaito, mausteet, linssit, leipä, sipulit, porkkanat, kikherneet, valkosipuli, mausteet, kaurapuuro

Kotletteja voidaan tehdä paitsi lihasta. Maa-artisokasta, raejuustosta tai kaurapuurosta tehdyt kotletit ovat pieni osa, joista voit valmistaa maukkaita ja tyydyttäviä kotletteja.

31.05.2019

Paistettu kesäkurpitsa valkosipulilla ja majoneesilla

Ainekset: kesäkurpitsa, jauhot, suola, pippuri, tomaatti, majoneesi, valkosipuli, yrtit, kasviöljy

Paistinpannussa paistettu kesäkurpitsa tomaattien, majoneesin ja valkosipulin kera näyttää herkulliselta ja ilahduttaa varmasti maullaan.
Ainekset:
- 1 kesäkurpitsa;
- 3 rkl. vehnäjauho;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- 2 tomaattia;
- 2 rkl. majoneesi;
- 2 valkosipulinkynttä;
- vihreät maun mukaan;
- 2 rkl. kasviöljy.

21.05.2019

Täyte kotitekoisille jauhelihapyykeille

Ainekset: sianlihaa, sipulia, valkosipulia, suolaa, vettä, mustapippuria

Kotitekoiset nyytit ovat kaupasta ostettuja maukkaampia ennen kaikkea täytteen vuoksi, joka kannattaa myös tehdä itse. Kuinka tarkalleen - opit reseptistämme.
Ainekset:
- 500 g sianlihaa;
- 2 sipulia;
- 5-7 valkosipulinkynttä;
- suolaa maun mukaan;
- 2-3 rkl. kylmä vesi;
- 0,5 tl karkeasti jauhettua mustapippuria.

21.05.2019

Kanakyljyksiä turkin alla uunissa

Ainekset: broilerin filee, tomaatit, paprikat, suola, mustapippuri, kova juusto, kasviöljy

Uunissa paistettu broilerin filee juuston, tomaattien ja pippurin kanssa on erittäin mureaa, mehukasta ja maukasta. Tämä ruokalaji on helppo tarjoilla juhlapöydälle.

Ainekset:
- 1 kananrinta;
- 3-4 palaa tuoreita tomaatteja;
- 1 makea lihapippuri;
- suolaa maun mukaan;
- 0,5 tl vastajauhettu mustapippuri;
- 150 grammaa kovaa juustoa;
- 0,5 tl kasviöljy.

09.02.2019

Ankka hapankaalin kanssa uunissa

Ainekset: ankka, hapankaali, sipuli, suola, pippuri

Varsin usein valmistan siipikarjaruokia juhlapöytään. Ehdottomasti kaikki perheessäni pitävät ankasta hapankaalin kanssa uunissa. Ankasta tulee maukasta ja mureaa.

Ainekset:

- 1 ankka;
- 400 grammaa hapankaalia;
- 150 grammaa sipulia;
- suola;
- mustapippuri.

18.01.2019

Rapurullat

Ainekset: maito, munat, jauhot, sokeri, kasviöljy, raputikut, majoneesi, suola

pannukakkuja varten:

1 l. maito,
6 munaa
2 kupillista jauhoja,
1 rkl. lusikka sokeria,
1 rkl. kasviöljy.

Täytettä varten:

252 grammaa raputankoja,
2-3 ruokalusikallista majoneesia,
suolaa maun mukaan

05.01.2019

Khanum lihan, sipulien ja perunoiden kanssa painekattilassa

Ainekset: vihreät, öljy, kurkuma, kumina, pippuri, suola, perunat, sipulit, jauheliha, vesi, jauhot, muna

Uzbekistanin khanum lihan ja perunoiden kanssa on maukas ja tyydyttävä ruokalaji. Voit valmistaa khanumia kotona painekattilassa - tämä on melko onnistunut tapa. Kerromme mielellämme mitä ja miten tehdä.

Ainekset:
Testiä varten:

- 200 ml vettä;
- 450-500 g vehnäjauhoja;
- 1 muna;
- 1 tl. suola;
- 2-3 rkl. kasviöljy.

Täytettä varten:
- 500 grammaa jauhelihaa;
- 2-3 kpl sipulia;
- 2 perunaa;
- suolaa maun mukaan;
- jauhettua mustapippuria maun mukaan;
- 0,5 tl kumina;
- 0,5 tl jauhettua kurkumaa.

Muuta:
- 30-40 grammaa voita;
- 4-5 oksaa tuoreita yrttejä.

10.11.2018

Karitsan jalka hihassa

Ainekset: karitsan jalka, sipuli, suola, pippuri, korianteri, tähtianis

Oletko koskaan kypsentänyt lampaanliharuokaa? Osoittautuu, että voit paistaa lampaan koivua uunissa hihassa. Ruoka on erittäin maukasta ja yllättää monet.

Ainekset:

- 4 kg. lampaan jalka;
- 1 sipuli;
- suola;
- paprikasekoitus;
- korianteri;
- 2 kpl. tähtianista.

10.11.2018

Ankka kvittenien kanssa uunissa

Ainekset: ankka, kvitteni, suola, pippuri

Laita tämä maukas ja mehukas ruokalaji juhlapöydällesi. Ehdottomasti kaikki pitävät uunissa paistetusta ankasta kvittenien kanssa. Ruoan maku on epätavallinen.

Ainekset:

- 1 ankan ruho,
- 2-3 kvitteniä,
- 1 rkl. Himalajan suola,
- puoli tl jauhettua mustapippuria.

Kulinaarinen yhteisö Li.Ru -

Mitä valmistaa pääruoaksi nopeasti ja edullisesti

Kesäkurpitsakotlettien resepti on auttaa jokaista kotiäitiä, jolla on runsaasti kesäkurpitsaa. Mehukas kesäkurpitsan ansiosta, mutta suolainen ja maukas tillin ja valkosipulin ansiosta, kotletit ovat loistava illallinen.

Tämä rapea, mausteinen, mausteinen kala ilahduttaa kaikkia aasialaisen keittiön faneja. Tämä thaimaalainen kalaresepti on täydellinen illalliseksi kahdelle tai ystäville.

Pikapaistettua pilafia ei voi kutsua aidoksi, mutta se on pilafia myös ainesosiltaan. Ja maku on yleensä hyvin lähellä. Nopea pilaf-resepti auttaa, kun aikaa ei ole ollenkaan.

Mehukkaita ja mureita kotletteja illalliseksi puolessa tunnissa. Lähes ilman vaivaa - ja herkullinen ruokalaji pöydällä. Kerron sinulle kuinka tehdä kotletteja kiireessä!

No, tietysti "pilaf" sanotaan ylpeänä, mutta ruokalajista tulee silti herkullinen. Yksinkertainen pilaf-resepti haudutetun lihan kera - niille, jotka kaipaavat romantiikkaa vaellusmatkoille ja yöpymiselle ulkoilmassa! :)

Porsaankyljysohje aprikoosihillolla, teriyaki-kastikkeella, vihreillä papuilla ja pastalla.

Isäni rakastaa paistettua tattia perunoiden kanssa. Hän rakastaa myös sienien poimimista. Kun äitini ja minä kävelemme metsässä ja juttelemme, hän katoaa jonnekin. Palaa sienien kanssa. Jopa kaupungin puistossa!

Loppukesällä kylässä rentoutuessani valmistan usein yksinkertaisia ​​ruokia. Metsä ja kasvimaa ovat lähellä, joten tuoreet perunat ja sienet ovat aina käsillä. Sateenvarjot perunoilla ovat yksi näistä yksinkertaisista ja suosikkiruoista.

Shiitake-sienet perunoilla valmistetaan samalla tavalla kuin muut sienet. Yksi poikkeus on se, että shiitake kypsyy nopeammin. Sinun pitäisi tietää, että shiitaken tapauksessa käytetään vain korkkeja, varret yleensä heitetään pois.

Kerron tavan keittää uudet perunat smetanalla juuri sellaisina kuin ne yleensä eurooppalaisessa ravintoloissa valmistetaan. Kokeile muuttaa tavalliset keitetyt perunat päivän ruoaksi! :)

Rakastan limetin, valkosipulin ja korianterin yhdistelmää. Lisää kanaa tähän ja saat erittäin maukkaan kuuman ruoan, joka on saanut inspiraationsa meksikolaisesta keittiöstä. Joten, kanan resepti limellä - lue ja kokkaa!

Kasviskauden aikana on aika latautua vitamiineilla ja löytää uusia ruokia! Tässä on esimerkiksi tapa keittää parsaa sienien kanssa valkokastikkeessa - terveellistä, edullista ja erittäin maukasta, suosittelen :)

Grillattu italialainen makkara, paprikat, sipulit ja valkosipuli luovat hämmästyttävän maun, joka saa sinut varmasti koukkuun tähän upeaan yhdistelmään. Joten, pastaa makkaran ja vihannesten kanssa - keitetään!

Spagetti tryffelien kanssa on hyvin yksinkertainen ja samalla monimutkainen ruokalaji. Siinä oleva spagetti paljastaa uuden puolen ja tulee täyteläiseksi koristeeksi hienoille tryffeleille. Ruokalaji valmistuu 20 minuutissa.

Osterisienet ovat yksi herkullisimmista ja ravitsevimmista sienistä. Lisäksi niillä on hyödyllisiä ominaisuuksia, ja vitamiinien koostumus on samanlainen kuin liha. Kerron sinulle, kuinka osterisieniä haudutetaan - siitä tulee herkullista!

Henkilökohtaisesti kotitekoinen vuoka perunalla ja kalalla osoittautuu aina erittäin mehukkaaksi, minkä vuoksi se sijoittuu suosikkiruokieni listalla korkealle. Kokeile, yksinkertainen, taloudellinen ja herkullinen!

Sienenpoimijoiden iloksi - yksinkertainen resepti paistettujen hunajasienien valmistamiseksi. Maukasta, yksinkertaista, nopeaa - juuri sitä mitä tarvitset. Ehkä helpoin tapa valmistaa hunajasieniä.

Jaan menetelmäni keittää paistettuja perunoita sienillä - yksinkertainen mutta erittäin suosittu ruokalaji. Ja se ei ole yllättävää - se on nopea, maukas, tyydyttävä eikä vaadi erityisiä taloudellisia kuluja. Täydellinen:)

Quesadilla on monipuolinen meksikolaisen keittiön ruokalaji, joka voidaan täyttää erilaisilla ainesosilla ja tarjoilla sekä aamiaisella että illallisella alku- tai pääruokana.

Carbonara on klassinen italialainen ruokalaji. Carbonara valmistetaan pastasta (spagetti tai fettuccine), pekonista ja munista. Lisää vielä valkosipulia ja juustoa ja runsas, maukas, herkkä ruokalaji on valmis! Valmistamiseen menee puoli tuntia.

Tavallisesta tylsästä riisistä voi tehdä ihanan ruuan lisäämällä muutama ainesosa. Pinaattia ja yrttejä sisältävä riisi kypsyy nopeasti, näyttää hyvältä ja maistuu vain sormien nuolemiseen!

Pasta pekonilla ja tomaateilla on italialainen ruokalaji. Ilmoitettujen ainesosien lisäksi tämä sisältää välttämättä basilikaa ja kovaa juustoa (parmesaania). Ruoka valmistuu puolessa tunnissa.

Pasta Primavera valmistetaan pastasta ja kauden vihanneksista. Tämä italialainen ruokalaji on nimeltään "kevät", mutta kesällä ja myöhään syksyllä se osoittautuu upeaksi. Tomaatit, kesäkurpitsa, parsakaali, vihreä sipuli - kaikki käy!

Korealaiset paistetut munakoisot tarjoillaan kuumana tai kylmänä. Siitä tulee erittäin maukas, tyydyttävä ja vitamiinipakattu kasvissalaatti, jolla on mausteinen maku. Paistettuja munakoisoja kutsutaan myös koreaksi "Kadi-cha".

Grillattu pihvi on klassinen herkku. Olen tehty lihasta, kuuma veri virtaa sisälläni enkä koskaan kieltäydy hyvästä mehukkaasta pihvistä. Tärkeintä on löytää korkealaatuista naudanlihaa. Aloitetaan!

Kukkakaali kermassa on herkullinen ruokalaji, jonka täyteläinen kermainen maku on pehmeää kaalia ja kermaa sekä kullanruskea juustokuori. Ruoka paistetaan uunissa ja sen valmistaminen kestää puoli tuntia.

Naudan pihvi paistinpannussa on ruokalaji, johon on parasta käyttää filet mignonia, tämä on poikittainen ohut leikkaus ulkofileen keskiosasta, mureisimmasta ja vähärasvaimmasta lihasta.


Riisi ja pavut on ruokalaji, joka valmistuu minuuteissa. Lisäksi se on ravitseva ja maukas. Erinomainen arkipäivän illallisille. Voit keittää sen "eilisen" riisin kanssa. .

Spagetti kirsikkatomaattien kanssa on erittäin yksinkertainen, mutta maukas italialaisen keittiön ruokavalio- ja kasvisruoka. Se on helppo valmistaa ja melko nopea. Katso vaiheittaiset reseptit valokuvilla.

Tämä vähäkalorinen ja terveellinen ruokalaji on meidän perheen suosikki. Se valmistuu hetkessä, siinä on lukemattomia vitamiineja ja samalla se näyttää erittäin kauniilta lautasella. Minä suosittelen!

Kerran kahdessa tai kolmessa viikossa leivon kananmaksaa omenoiden kanssa. Tämä on nopeasti valmistettava ja erittäin maukas ruokalaji. Paistetut omenat ovat lisuke. Lisäksi kananmaksa on melko edullinen.

Riisi paprikan kera on erinomainen lisuke tai täydellinen ateria niille, jotka eivät syö lihaa. Ruokalaji valmistuu erittäin nopeasti. Useimmiten keitän sen eilisestä riisistä. Tarvitset paprikaa ja mielikuvitusta!

Paprikakyljyksiä voi valmistaa koko perheelle pariksi päiväksi. Pehmeä, ilmava aromaattinen paprika ja perunamuusi. Todellinen hillo! Yksinkertainen mutta erittäin maukas arkiruoka.

Elämäntilanteet johtavat umpikujaan, kun ei tiedä mitä haluaa - rakkautta vai paistettuja perunoita :) Rakkaus on oikukas asia, saatat joutua odottamaan, mutta perunat voi paistaa puolessa tunnissa!

Tässä on klassinen resepti kyljyksiin tomaateilla. Kyljyksistä tulee mureita, tyydyttäviä ja mehukkaita - tämä on tomaattien ansiota. Ne eivät koskaan pala. Hieno resepti!

Rakastan pastaa kaikissa muodoissaan. Varsinkin tomaattipohjaisten kastikkeiden kanssa. Ja tomaattikaudella tämä ruokalaji on pakko tehdä! Siinä on ainutlaatuinen tuoksu ja maku!

Tämä on yksinkertainen ja edullinen resepti kanan fajitaksi pienelle yritykselle. Mehukas kana guacamolella ja rapeat paprikat tortillaan käärittynä ovat loistava valinta myös noutoruokaan!

Minulla on hyviä reseptejäni varastossa yksinkertainen resepti kesäkurpitsapastan tekemiseen. Siinä ei näytä olevan mitään yliluonnollista, mutta ruokalajista tulee uskomattoman maukas! Tarvitset vain kesäkurpitsaa ja paketin pastaa - siinä se!

Tämä vaiheittainen resepti valokuvilla kertoo, kuinka keittää pastaa lihalla maukasta ja esteettisesti miellyttävää. Keitämme pastaa jauhelihalla tomaattikastikkeessa. Todellinen hillo! :)

Jos haluat valmistaa kauniin, herkullisen illallisen viileän valkoviinin kera, tämä resepti on luotu erityisesti sinua varten! Lohipihvi tarjoillaan herkässä kermaisessa kastikkeessa perunamuusin kera.

Tuore tonnikala on jotain elämän ja kuoleman ulkopuolella. Erittäin maukas kala, joka ei vaadi pitkää käsittelyä - se kypsennetään paistinpannussa helposti ja nopeasti, ja maku on vertaansa vailla.

Kesäkurpitsa-omeletti on yksinkertainen ja nopeasti valmistettava, runsas ja ravitseva aamiainen. Kesällä, tämän kasviskauden aikana, resepti kesäkurpitsa-omeletille auttaa: vähintään aineksia, 15 minuuttia työtä - ja aamiainen on valmis!

Lohi tomaateilla on nopea ja maukas ruokalaji. Lohi on aina win-win vaihtoehto. Ja yhdessä tomaattien kanssa se muodostaa tuoksuvan ja mehukkaan annoksen, joka on erittäin helppo valmistaa.

Herkullinen muunnelma vihannesten ja jauhelihan yhdistämisestä. Suosittelen lämpimästi, että valmistat tämän kesäkurpitsavuokan jauhelihalla - se syödään yhdellä istumalla!

Ananaskyljys on upea, juhlava ruokalaji, joka voidaan tarjoilla turvallisesti mihin tahansa juhlapöytään. Yllättäen liha ja ananas sopivat hyvin yhteen, joten älä pelkää kokeilla! ;)

Quesadilla on perinteinen meksikolainen ruokalaji, joka valmistetaan useimmiten kanan kanssa. Kuten muutkin meksikolaiset ruoat, se osoittautuu melko mausteiseksi, mutta yllättävän maukkaaksi.

Jos tämä on ensimmäinen kerta, kun valmistat parsaa valkosipulilla, tämä resepti on juuri sinua varten. Se on melko yksinkertainen, jota kutsutaan "ei mitään ylimääräistä", mutta ruokalajista tulee erinomainen - kokeile itse!

Pehmeä vasikanliha, kantarellit ja kermainen kastike luovat annoksesta ainutlaatuisen maun, jonka voit ylpeänä tarjoilla juhlapöydällesi. Voit valmistaa vasikanlihan kantarellien kanssa vain puolessa tunnissa.

Kananfilee taikinassa on erittäin maukas, tyydyttävä ja yksinkertainen ruokalaji, joka sisältää yksinkertaisia ​​ainesosia, joita löytyy mistä tahansa kodista. Lapset rakastavat kanan fileen kyljyksiä taikinassa.

Ristikarppi ja mikroaaltouuni on tehty toisiaan varten. Näin ristikarppi kypsyy paljon nopeammin, eikä tämän rasvaisen kalan mehukkuus katoa koskaan! Kaikille kiinnostuneille kerron, kuinka keittää karppia mikroaaltouunissa.

Helppo valmistaa, vähän kaloreita sisältävä ja aromaattinen ruokalaji hämmästyttää maullaan! Kerron sinulle, kuinka turskaa kypsennetään mikroaaltouunissa - älä missaa mahdollisuutta oppia niin yksinkertainen kypsennysmenetelmä.

Jos pidät vähärasvaisesta ja ei-kuivasta kalasta, suosittelen, että opit kypsentämään punaista kalaa mikroaaltouunissa. Se kypsyy nopeasti ja maistuu hämmästyttävältä. Loistava ruokalaji nopeaksi lounaaksi tai illalliseksi. Valmistaudutaan!

Nopea, tyydyttävä ja erittäin terveellinen aamiainen muutamassa minuutissa - eikö olekin sitä, mistä olet haaveillut? :) Jos kyllä, niin lue kuinka keittää kaurapuuroa mikroaaltouunissa - opi valmistamaan tällainen aamiainen.

Makkarat mikroaaltouunissa on helppo valmistaa asia, jonka jopa lapsi voi keksiä. Erinomainen vaihtoehto täysimittaisen ruuan salamannopeaseen valmistukseen.

Rapeat kanansormet ilahduttavat kaikkia, nuoria ja vanhoja. Tämä ruokalaji on ihanteellinen sekä perheillallisille että ystävällisille kokoontumisille television ääressä. Suosikkikastikkeesi sopii sen kanssa.

Lohi on herkullinen kala ja korvaamaton omega-3-rasvojen lähde. Tuon huomionne "terveellisen" grillatun lohen reseptin soija- ja hunajakastikkeella.

Kanafilee papujen kanssa on loistava ruokalaji, joka valmistuu kirjaimellisesti 20 minuutissa saatavilla olevista aineksista, mutta siitä tulee yllättävän maukas. Hyvä idea nopealle ja maukkaalle arki-illalliselle.

Pasta kanan ja parsakaalin kera on yksinkertainen ja nopea italialainen ruokalaji. Vähintään meteliä ja likaisia ​​astioita, vain 20 minuuttia vaivaa - ja upea ruokalaji lautasellasi!

Jos pidät kasvisruoasta, tarkkailet vartaloasi tai päätät vain hemmotella itseäsi vihanneksilla, kokeile keittää parsakaalia tomaattien kanssa. Uskomattoman herkullista!

Hapanimelä porsaanliha on kiinalainen ruokalaji, jonka valmistamme 20 minuutissa. Valmistamiseen tarvitsemme lihaa, soijakastiketta, sokeria, jauhoja ja riisiviinietikkaa. Se on yksinkertaista. Olemmeko valmiita? :)

Pidätkö nuggeteista? Sinun ei tarvitse ostaa niitä: voit valmistaa nuggets helposti mikroaaltouunissa kotona. Tulokset eivät ole vähemmän, elleivät herkullisempia, kuin kaupasta ostetut.

Kotletit "Siilit"

Lapsesi rakastavat ehdottomasti näitä hauskoja siilin muotoisia kotletteja. Perunat ovat hyvä lisuke kotleteille.

Lazanka on kolmen maan - Puolan, Liettuan ja Valko-Venäjän - kansallisruoka. Historiallisesti nämä kolme osavaltiota olivat kerran yksi. Valmistamme lazankan yksinkertaisimman reseptin mukaan. .

Tiesitkö, että vihanneksia voidaan kypsentää mikroaaltouunissa, ja ne ovat vähemmän rasvaisia, mutta säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet? Annan neuvoja munakoisojen keittämiseen mikroaaltouunissa - siitä tulee herkullista!

Kesäkurpitsan lisuke sopii erinomaisesti monenlaisiin liha-, siipikarja- ja kalaruokiin. Kesällä, kun kesäkurpitsaa on dachassa runsaasti, kesäkurpitsan lisuke on erinomainen tapa käyttää sitä aktiivisesti ruoassa.

Kuinka keittää simpukoita mikroaaltouunissa, jotta ne eivät menetä maagista ja epätavallista makuaan? Lue tämä resepti ja valmista - saat täydellisen maukkaita simpukoita!

Pasta aurinkokuivattuilla tomaateilla on ruokalaji, joka vetoaa kasvissyöjiin ja italialaisen keittiön ystäviin. Helppo valmistaa, elimistön helposti sulava, maukas, herkullinen - tältä tämä ruokalaji on.

Huomioi - ruoka, joka on valmistettu halvasta pakastekalasta - turskasta, alkukantainen valmistuksessa, mutta erittäin tyylikkään näköinen lautasella ja helposti sulava vatsassa. Yksinkertaista, maukasta, kaunista.

Tiedämme kaikki, että punainen kala on terveellinen ja dieettituote, joka on niin helppo ja yksinkertainen valmistaa, että siihen sopii jopa mikroaaltouuni. Taimenen keittäminen mikroaaltouunissa - lue!

Katkarapu riisin kanssa on resepti erittäin yksinkertaiseen, klassiseen ruokaan, joka on valmistettu näistä kahdesta täydellisesti yhdistetystä ainesosasta. Ruokalaji valmistuu kirjaimellisesti 20 minuutissa - hyvä vaihtoehto arkipäivälliselle.

Kanaa ei tarvitse kehua liikaa, melkein kaikki rakastavat sitä. Siksi kerron ilman pitkiä puheita, kuinka keittää kanansiipiä mikroaaltouunissa - rapealla kuorella, miellyttävällä maulla ja tuoksulla.

Viskikuorrutetut porkkanat ovat erittäin omaperäinen, maukas ja epätavallinen porkkanalisä, joka voidaan tarjoilla minkä tahansa liharuoan kanssa. Yllätä vieraasi tai perheesi!

Pangasiusfilee taikinassa on yksinkertaisin kotiruoka, joka valmistuu pakastetusta pangasiusfileestä vain 20 minuutissa. Erittäin yksinkertainen, mutta maukas ja ravitseva. Hyvä arkilounas tai illallinen.

Tortellini rapukastikkeella on maultaan hieman eksoottinen, vaikka se on hyvin yksinkertainen ruokalaji valmistaa käytettävissä olevista aineksista. Italialainen ruokalaji aasialaisilla vaikutteilla.

Italialaista kyljystä ei ole vaikeampi valmistaa kuin tavallista kyljystä, mutta sen maku on paljon omaperäisempi ja epätavallisempi. Yksinkertainen resepti italialaisille kyljyksille - niille, jotka haluavat kokeilla.

Ainekset: kaali, porkkanat, osterisienet, paprika, tomaattimehu, suola, pippuri, valkosipuli

Haudutettu kaali on aina erittäin maukasta. Ja jos keität sen sienien, paprikan ja tomaattimehun kanssa, siitä tulee vielä maukkaampaa! Reseptimme kertoo mitä ja miten tehdä.

Ainekset:
- 250-300 g kaalia;
- 1 porkkana;
- 150 g osterisieniä;
- 1 paprika;
- 1 lasillinen tomaattimehua;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan;
- 1 valkosipulinkynsi.

28.06.2019

Paistetut perunat kermassa uunissa

Ainekset: perunat, kerma, voita, suola, pippuri, valkosipuli

Herkullisten ja mielenkiintoisten perunoiden valmistaminen on erittäin helppoa - sinun tarvitsee vain paistaa ne uunissa kermassa ja mausteissa. Lisäksi tällainen ruokalaji valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti.

Ainekset:
- 400 g perunaa;
- 1,5 kupillista kermaa;
- 80 g kasviöljyä;
- suolaa maun mukaan;
- pippuria maun mukaan.

21.03.2019

Kuinka jauhetaan hauki

Ainekset: hauki

Hauki on erittäin maukas ja täyttävä kala. Tänään haluan kertoa sinulle, kuinka kauniisti ja tarkasti leikataan hauki fileiksi tai jauhelihaksi kotletteja varten.

Ainekset:

- 1 hauki.

24.12.2018

Ratatouille hitaassa keittimessä

Ainekset: munakoiso, kesäkurpitsa, tomaatti, sipuli, paprika, valkosipuli, basilika, öljy, suola, pippuri

Ratatouille on Ranskan kansallisruoka. Tänään olen valmistellut reseptin tälle upealle hidaskeittimelle.

Ainekset:

- 1 munakoiso;
- 1 kesäkurpitsa;
- 3-4 tomaattia;
- 1 sipuli;
- 1 makea paprika;
- 3 valkosipulinkynttä;
- 2-3 oksaa basilikaa;
- 70 ml. kasvis, oliiviöljy;
- puoli tl suola;
- ripaus jauhettua mustapippuria.

10.11.2018

Ankka kvittenien kanssa uunissa

Ainekset: ankka, kvitteni, suola, pippuri

Laita tämä maukas ja mehukas ruokalaji juhlapöydällesi. Ehdottomasti kaikki pitävät uunissa paistetusta ankasta kvittenien kanssa. Ruoan maku on epätavallinen.

Ainekset:

- 1 ankan ruho,
- 2-3 kvitteniä,
- 1 rkl. Himalajan suola,
- puoli tl jauhettua mustapippuria.

10.10.2018

Jauheliha pesii juustolla uunissa

Ainekset: jauheliha, muna, sipuli, valkoinen leipä, suola, jauhettu mustapippuri, mausteet, kova juusto, smetana

Voit valmistaa tämän erittäin maukkaan ruoan juhlapöytään - jauhelihapesät juustolla uunissa. Herkullisen liharuoan valmistaminen ei ole vaikeaa.

Ainekset:

- 400 grammaa jauhelihaa;
- 2 munaa;
- 1 sipuli;
- 2 viipaletta valkoista leipää;
- suola;
- puoli tl jauhettua mustapippuria tai muita mausteita;
- 80-100 grammaa kovaa juustoa;
- 1 rkl. smetana.

27.09.2018

Hapankermalla ja sipulilla paistettuja kantarelleja

Ainekset: kantarelli, sipuli, smetana, voita, suola, tilli, persilja

Ainekset:

- 350 grammaa kantarelleja;
- 100 grammaa sipulia;
- 110 grammaa smetanaa;
- 30 grammaa voita;
- suola;
- persilja;
- tilliä.

26.08.2018

Lazy khachapuri juustolla paistinpannulla

Ainekset: suolaa, munaa, jauhoja, juustoa, smetanaa, tilliä, pippuria, voita

Muista kokeilla näitä erittäin maukkaita ja helposti valmistavia laiskoja khachapureja juustolla paistinpannussa.

Ainekset:

- suola;
- 2 munaa
- 2 rkl. jauhot;
- 200 grammaa juustoa;
- 200 grammaa smetanaa;
- nippu tilliä;
- pippuri;
- 30 grammaa kasviöljyä.

26.08.2018

Lampaan ulkofilee luussa

Ainekset: ulkofilee, valkosipuli, basilika, öljy, suola

Tuomme huomiosi yksinkertaisen reseptin vähäkalorisen liharuoan - karitsan ulkofileen - valmistamiseksi.

Ainekset:

- 1 lampaan ulkofilee,
- 5 valkosipulinkynttä,
- 3 oksaa basilikaa,
- 3 rosmariinin oksaa,
- 3 rkl. auringonkukkaöljy,
- neljäsosa tl suola.

25.08.2018

Porkkanoilla, sipulilla, tomaateilla haudutettua munakoisoa

Ainekset: munakoiso, pippuri, sipuli, tomaatti, porkkana, tomaattipasta, valkosipuli, sokeri, suola, pippuri, öljy

Tänään valmistamme yksinkertaisesti hämmästyttävän, herkullisen ruoan - haudutettuja munakoisoja porkkanoilla, sipulilla ja tomaateilla. Resepti on hyvin yksinkertainen ja nopea.

Ainekset:

- 4 munakoisoa,
- 3 paprikaa,
- 2 sipulia,
- 3 tomaattia,
- 1 porkkana,
- 2 tl. tomaattisose,
- 2 valkosipulinkynttä,
- 8-10 rengasta punaista paprikaa,
- 1 tl. Sahara,
- suola,
- jauhettua mustapippuria,
- auringonkukkaöljy.

05.08.2018

Chakapuli georgiaksi

Ainekset: liha, sipuli, valkosipuli, yrtit, viini, chili, mausteet, suola, öljy

Chakapuli on erittäin maukas Georgian ruokalaji. Kuvasin yksityiskohtaisesti sen valmistusta tässä yksityiskohtaisessa reseptissä vaiheittaisilla valokuvilla.

Ainekset:

- 650 grammaa luutonta lihaa;
- 120 grammaa sipulia;
- valkosipulin pää;
- 50 grammaa korianteria;
- 50 grammaa rakuunaa;
- 50 grammaa persiljaa;
- 250 ml. kuiva valkoviini;
- 5 grammaa kuivattua vihreää chiliä;
- 7 grammaa utskho-sunelia;
- suola;
- kasviöljy.

05.08.2018

Porkkanoilla ja sipulilla marinoitua turskaa

Ainekset: turska, öljy, sipuli, porkkanat, mauste, etikka, persilja, lahti, suola, sokeri

Suosittelen valmistamaan erittäin maukkaan ja tyydyttävän ruoan turskasta - porkkanoilla ja sipulilla marinoidusta turskasta. Resepti on hyvin yksinkertainen ja nopea.

Ainekset:

- 600 grammaa turskan filettä;
- 40 grammaa voita;
- 15 ml. kasviöljy;
- 120 grammaa sipulia;
- 150 grammaa porkkanaa;
- 5 grammaa jauhettua paprikaa;
- 5 grammaa kalamaustetta;
- 20 ml. omenasiiderietikka;
- persilja;
- Laakerinlehti;
- suola;
- sokeria.

23.07.2018

Spagettia sienillä kermaisessa kastikkeessa

Ainekset: sipuli, sieni, broilerin filee, voita, spagettia, kermaa, suolaa, maustetta, yrttejä

Lounaaksi tai illalliseksi suosittelen valmistamaan erittäin maukasta ruokaa - spagettia sienillä kermaisessa kastikkeessa. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa myös juhlapöytään.

Ainekset:

- 1 sipuli;
- 200 grammaa sieniä;
- 500 grammaa kanafilettä;
- kasviöljy;
- 250 grammaa spagettia;
- 200 grammaa kermaa;
- suola;
- mausteet ja mausteet;
- joukko vihreitä.

19.07.2018

Kana gulassi kastikkeella

Ainekset: broilerin filee, punainen paprika, porkkanat, sipulit, puhdistettu kasviöljy, suola, hienoksi jauhettu mustapippuri, jauhettu makea paprika, tomaattikastike, vehnäjauho, vesi,

Gulassia voidaan pitää yhtenä parhaista ruokalajeista perheen lounaalle tai illalliselle. Olipa kerran sitä kypsennetty tulella, ja gulassiksi oli oikein käyttää naudanlihaa. Ne kypsyivät pitkään, mikä teki lihasta pehmeää ja mehukasta. Nykyään gulassi voidaan valmistaa helposti liedellä ja käyttää naudanlihan sijaan kanaa.

Tuotteet reseptiin:
- 400 grammaa kananlihaa;
- pala makeaa punaista paprikaa;
- 1 porkkana;
- kaksi päätä sipulia;
- 4 rkl. kasviöljyveneet;
- suolaa maun mukaan;
- hienoksi jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
- 1,5 tl jauhettua paprikaa;
- 4-5 rkl. lusikat tomaattikastiketta;
- 25 g jauhoja;
- 1,5 lasillista vettä tai lientä.

16.07.2018

Ranskalaisia ​​perunoita uunissa

Ainekset: perunat, kananmuna, suola, pippuri, paprika

Voit valmistaa herkullisia ranskalaisia ​​perunoita uunissa. Tämä ei ole vaikea tehdä ja melko nopeasti.

Ainekset:

- 7-8 perunaa,
- 2 munaa,
- suola,
- ripaus jauhettua mustapippuria,
- 1 tl. jauhettua paprikaa.

09.07.2018

Uudet perunat tillillä ja valkosipulilla paistinpannulla

Ainekset: uudet perunat, valkosipuli, tilli, suola, kasviöljy, paprika, kurkuma

Uudet perunat ovat erittäin hyviä paistettuna, joten kauden aikana kannattaa käyttää reseptiämme ja kypsentää ne valkosipulin ja tillin kanssa pannulla. Tulet olemaan erittäin tyytyväinen tulokseen!

Ainekset:
- 12-15 kappaletta uusia perunoita;
- 2-3 valkosipulinkynttä;
- 0,5 nippu tilliä;
- suolaa maun mukaan;
- 3-4 rkl. kasviöljy;
- 1\3 tl. paprika;
- 1\3 tl. kurkuma.

gastroguru 2017