مخروط وافل برای بستنی. مخروط وافل با بستنی خامه ای خانگی چگونه مخروط وافل شکل گرفت

بستنی در مخروط وافل از دوران کودکی یک دسر مورد علاقه بوده است. یک مخروط را می توان همزمان با چندین پیمانه بستنی پر کرد: میوه، شکلات، بستنی... یک لذت واقعی! شما می توانید نه تنها بستنی خوشمزه را در خانه، بلکه یک مخروط معطر و ترد نیز برای آن تهیه کنید. در این مقاله دستور العمل های اثبات شده بستنی وافل را به اشتراک می گذاریم. و اگر نمی خواهید آشپزی کنید، TM "Lasunka" مجموعه ای از بستنی های بستنی را برای هر سلیقه ارائه می دهد.

مخروط بستنی: دستور پخت آهن وافل

فنجان های وافل برای این دستور برای بستنی ایده آل هستند، زیرا در معرض رطوبت ترش نمی شوند.

مخروط های وافل در اتو وافل به طور مساوی پخته می شوند، بسیار ترد، با بافتی زیبا. می توانید از یک وافل وافل برقی یا یک دستگاه پخت اجاق گاز متشکل از دو بشقاب استفاده کنید.

وعده های غذایی: 15

زمان پخت: 40 دقیقه

محتوای کالری: 441 کیلو کالری در 100 گرم

آماده سازی:

1. تمام مواد خشک را در یک کاسه عمیق با هم ترکیب کرده و مخلوط کنید. داخل روغن نباتی ریخته و مواد را با دست مخلوط کنید. در نهایت باید با خرده های کره خرد شده برسید.

2. حالا آب را کم کم اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. این مخلوط باید شبیه خمیر کلوچه غلیظ شود، فقط آبکش شود. مهم است که خمیر خیلی مایع نباشد. ممکن است مقداری آب برای شما باقی بماند، یا برعکس، باید چند قاشق غذاخوری دیگر مایع اضافه کنید - همه اینها به کیفیت آرد استفاده شده بستگی دارد.

3. اتو وافل خود را از قبل گرم کنید. 1-1.5 قاشق غذاخوری را روی سطح داغ بریزید. قاشق خمیر و وافل را با درب بسته بپزید. زمان آماده سازی بستگی به قدرت وافل وافل برقی دارد. اطمینان حاصل کنید که وافل خشک یا نسوزد. به زمان پخت یکی توجه کنید تا در هنگام پخت بعدی، پیمایش زمان پخت راحت تر باشد.

4. وافل های آماده باید فوراً در حالی که هنوز داغ و نرم هستند رول شوند. پس از یخ زدن، سفت می شوند و ترد می شوند. مخروط های وافل را می توان در ظرف غذا تا کرد و در ظرف غذا در یخچال یا در دمای اتاق نگهداری کرد. یا می توانید بلافاصله با استفاده از کره برای فیلینگ آن را بخورید.بستنی ساندویی .

فنجان وافل در ماهیتابه

اگر اتو وافل ندارید، این گزینه دستور غذا کمک می کند. شاخ ها ترد، غنی تر از دستور قبلی و از هر دو طرف صاف می شوند.

وعده های غذایی: 12

زمان پخت: 45 دقیقه

محتوای کالری: 318 کیلو کالری در 100 گرم

آماده سازی:

1. تخم مرغ و شکر را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. با سرعت بالا با همزن بزنید تا تمام کریستال های شکر حل شود. جرم باید کرکی شود و حجم آن 1.5 برابر شود.

2. کره را در ماهیتابه یا مایکروویو ذوب کنید. خنک - نباید گرم باشد.

3. تخم مرغ ها را بزنید. کره خنک شده را داخل آن بریزید، شیر، نمک و شکر وانیل را اضافه کنید. حدود 1 دقیقه هم بزنید تا همه مواد خوب با هم ترکیب شوند.

4. آرد را داخل مخلوط الک کرده و با همزن با قدرت متوسط ​​بزنید تا خمیری یکدست و یکدست و بدون گلوله به دست آید. قوام باید مانند خمیر پنکیک آبدار باشد.

5. ماهیتابه نچسب را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. نیازی به چرب کردن با روغن نیست - خمیر به اندازه کافی چربی دارد تا روی سطح نسوزد.

6. 1-1.5 قاشق غذاخوری خمیر را در مرکز ماهیتابه بریزید و با استفاده از یک کاردک سیلیکونی به سرعت آن را در اطراف محیط پخش کنید. می توانید ضخامت وافل آینده را با ریختن خمیر کمتر یا بیشتر تنظیم کنید. زمان سرخ کردن بستگی به ضخامت لایه دارد. به طور متوسط ​​باید یک طرف را 2-3 دقیقه سرخ کنید، سپس پنکیک را برگردانید و 1-2 دقیقه دیگر روی آتش بگذارید. مهم است که قطعه کار را بیش از حد خشک نکنید، در غیر این صورت خیلی شکننده می شود و غلت زدن آن به شکل مخروط غیرممکن خواهد بود.

7. ویفر تمام شده را روی یک سطح تمیز و صاف قرار دهید، بلافاصله آن را به شکل مخروطی بغلتانید و نوک آن را کمی صاف کنید. بعداً نمی توانید این کار را انجام دهید - وافل به معنای واقعی کلمه در 30 ثانیه خنک می شود و شکننده می شود. پس از خنک شدن کامل، مخروط های وافل آماده برای پر کردن هستند!

مخروط ها را با چه چیزی پر کنیم: دستور تهیه بستنی خانگی

یک بستنی خامه ای لطیف با مخروط های وافل ترد و شیرین کاملاً هماهنگ می شود.

فرآیند پخت و پز:

1. زرده ها، شیر، شکر و وانیلین را با مخلوط کن در قابلمه ای مخلوط کنید. روی حرارت ملایم قرار دهید و بپزید و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود - این حدود 10 دقیقه است. سپس اجازه دهید کرم کاملا خنک شود.

2. با قدرت بالا، خامه را به صورت یک توده هوادار و پف دار بزنید. مراقب باشید برای جلوگیری از شکستن حباب های هوا، کاستارد را داخل خامه فرم گرفته بریزید. - 1 موز رسیده را به پوره بریزید.

طرز سرو زیبای دسر: 5 هک مفید برای زندگی

1. برای اینکه فنجان های وافل چشمگیرتر به نظر برسند، شکلات را در یک حمام آب ذوب کرده و لبه پهن مخروط را به اندازه 1 سانتی متر در آن فرو کنید.در حالی که شکلات یخ زده نیست، روی آن پره های نارگیل، آب شیرینی پزی یا آجیل بپاشید. سپس گوشه مخروط را در شکلات فرو کنید تا آن را ببندید - "شاخه" حاصل از نشت بستنی ذوب شده جلوگیری می کند.

2. بعد از انجماد بستنی را قبل از سرو به مدت 5 دقیقه در دمای اتاق استراحت دهید. کمی نرم می شود و انعطاف پذیرتر می شود.

3. برای اینکه گلوله های بستنی کاملا یکدست شوند، بعد از فرو بردن در آب داغ، با قاشق مخصوص آن ها را فرم دهید.

4. برای اینکه مخروط تا حد امکان پر شود، ابتدا چند تکه بستنی کوچک داخل آن قرار دهید و سپس یک توپ بزرگ یا چند عدد روی آن قرار دهید.

5. رویه مورد علاقه خود را روی آن بریزید، با چیپس شکلات یا آجیل بپاشید و از یک دسر خانگی سالم لذت ببرید!

بستنی قیفی در هر اندازه. 110، 120، 140، 160. عمده بستنی نرم و ژلاتوی ایتالیایی به مشتریان در مخروط وافل. محبوبیت این قالب با این واقعیت توضیح داده می شود که آنها طعم دلپذیر دیگری به دسر می دهند، کاربردی، راحت هستند، از دستان شما در برابر یخ زدگی محافظت می کنند و برخلاف ظروف پلاستیکی، نیازی به دور انداختن ندارند و باعث آلودگی محیط زیست می شوند. علاوه بر این، این محلول به خوبی با هر طعمی از محتوای شیرین سازگار است: میوه، شکلات، خامه ای.

به کشور ما مخروط قند برای بستنی نرمبه تازگی وارد شده است. برای مدت طولانی در اتحاد جماهیر شوروی، دسرهای منجمد در لیوان های وافل و کاغذی فروخته می شد که شکننده بودند و اغلب به بیرون درز می کردند. با این حال، از اواسط قرن گذشته آنها شروع به تولید در اینجا کردند. امروزه در روسیه تعداد زیادی تولید کننده این نوع محصول وجود دارد.

دو نوع بستنی قندی وجود دارد: از نظر ترکیب و خواص مشابه فنجان های کلاسیک و وافل های واقعی، خوشمزه و ترد. تفاوت در خمیری است که از آن درست می شود. گزینه اول از خمیر تازه و بی مزه استفاده می کند. گزینه دوم از خمیر یا مخلوط مایع مخصوص با محتوای شکر کافی استفاده می کند تا یک ویفر شکری ترد اصیل به دست آید که پس از پختن در فر مخصوص در حالی که داغ است، به شکل مخروطی در می آید. سهم شکر در چنین خمیری به 38٪ می رسد.

در حال حاضر متداول ترین استانداردهای استفاده شده عبارتند از 110، 120، 140، 150، 175، 185. مخروط ها دارای لبه طبیعی و صاف، وزن 9 تا 22 گرم و قطر 47 تا 80 میلی متر هستند. آنها هم برای توپ های بستنی نرم و هم برای توپ های سخت استفاده می شوند. برای احساس طعم واضح تر در طول تولید، آنها را اغلب در شکلات کلاسیک یا سفید آغشته می کنند و رویه های مختلفی را به شکل خرده های شیرینی پزی، آجیل خرد شده، دراژه های رنگی یا تکه های نارگیل اضافه می کنند.

ما به طور کامل بسیاری از تولید کنندگان روسی را مطالعه کردیم، شخصاً محصولات چندین کارخانه را امتحان کردیم، قبل از اینکه انتخاب ما بر روی یکی از با کیفیت ترین و خوشمزه ترین محصولاتی که می توان یافت شد، افتاد. این محصولات در هنگام حمل و نقل نیز از نظر دوام مورد آزمایش قرار گرفتند و نتایج بسیار بالایی از خود نشان دادند. علاوه بر این، ما می توانیم به مشتریان خود ارائه دهیم بستنی قیفی بخربا قیمت نسبتا پایین و برای خریداران عمده فروشی منظم، چندین گزینه برای همکاری سودآور ایجاد شده است.

با تماس با مدیران شرکت ما یا پر کردن درخواست از طریق وب سایت، می توانید هر یک از استانداردهای (اندازه) مخروط های ارائه شده در کاتالوگ را خریداری کنید. برای مشتریان مناطق دورافتاده، ما محصولات را با استفاده از بسته بندی سفت و سخت که هر مخروط را دست نخورده نگه می دارد، به هر نقطه از فدراسیون روسیه تحویل می دهیم.

وقتی هوا گرم است، نمی خواهید فر را روشن کنید، اما هنوز هم چیزی خوشمزه می خواهید! اما با استراحت دادن به اجاق گاز می توان یک دسر تابستانی خوشمزه درست کرد. یک وافل برقی و یک یخچال به ما کمک می کند، زیرا ما قیفی بستنی درست می کنیم! بله، بله، نوعی که در پارک ها و کافه ها می فروشند، بسیار خوشمزه تر است. چون خانگی هستند!

آیا طعم بستنی "همان" را از دوران کودکی به یاد دارید؟ واقعی، با طعم ابریشمی-خامه ای ظریف، تقریبا سرد نیست - زیرا از خامه ساخته شده است و نه از شیر رقیق شده با آب! بنابراین، این طعم فوق العاده را می توان در خانه به دست آورد. حالا من دستوری برای بستنی خانگی به شما می گویم - یک بستنی خامه ای واقعی، به طرز شگفت انگیزی خوشمزه، با ترکیبی کاملا طبیعی.

همه کسانی که بستنی خانگی را امتحان کرده اند به اتفاق آرا اعلام می کنند که بسیار خوشمزه تر از آن چیزی است که در فروشگاه خریداری می شود. البته، در یک غذای خوشمزه که از فروشگاه خریداری می شود، فقط مواد را بخوانید و بسته را برگردانید: جایگزین های چربی شیر (روغن پالم) و طعم دهنده ها - رنگ ها به جای ادویه ها و انواع توت ها... و بستنی خانگی شامل خامه، زرده و پودر قند. این دقیقاً دستور کلاسیک بستنی وانیلی خامه ای است که منشا آن فرانسه است. در صورت تمایل، مجموعه اصلی محصولات را می توان با پوره های توت یا میوه، کاکائو و آجیل تکمیل کرد تا طعم مورد علاقه شما را بدست آورد. شما می توانید شکلات، توت، بستنی میوه ای خود را درست کنید - برای هر طعم و رنگ!

شما به تجهیزات خاصی مانند بستنی ساز نیاز ندارید - فقط یک قاشق، یک قابلمه، چند کاسه، یک مخلوط کن، یک الک و فریزر هر مدل یخچال قدیمی یا مدرن (من سعی کردم اینجا و آنجا فریز کنم - عالی می شود، فقط یخچال قدیمی به زمان بیشتری نیاز دارد: نه ساعت ها و شب بخار).

و برای اینکه آن را زیباتر، اصلی و خوشمزه تر کنیم، مخروط های وافل را با بستنی پر می کنیم. یک دسر تابستانی فوق العاده برای خانواده و دوستان درست می کند!

عناصر:

برای مخروط وافل 30 عدد:

• 5 عدد تخم مرغ؛
• 100 گرم کره؛
• 100 گرم خامه ترش (15٪)؛
• شکر 150 گرم (3/4 فنجان)؛
• ¼ قاشق چایخوری نمک؛
• 200 گرم آرد (1.5 فنجان)؛
• 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی.

برای بستنی:

• 4 زرده متوسط؛
• پودر قند 150 گرم (1 فنجان)؛
• 200 میلی لیتر خامه 10٪ چربی؛
• 500 میلی لیتر خامه با محتوای چربی 33-35٪؛
• یک پیمانه وانیلین

طرز پخت:

دستور پخت بستنی خانگی به زمان نیاز دارد تا بستنی خنک شود، بنابراین از اینجا شروع می کنیم. و فقط پس از آن، زمانی که بستنی در فریزر است، ما مخروط های وافل را می پزیم.

بنابراین، زرده ها را از سفیده ها جدا می کنیم. سفیده تخم مرغ را می توان برای کیک اسفنجی مرنگ یا شیفون استفاده کرد و زرده برای بستنی مورد نیاز است. راحت تر است که بلافاصله آنها را در یک قابلمه کوچک یا دیگ چدنی قرار دهید - ظرفی که در آن آماده سازی بستنی را دم می کنید.

پودر قند و وانیل را به زرده ها اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا یکدست شود.

سپس خامه 10% را به صورت جریان نازک داخل جرم له شده بریزید و کاملاً مخلوط کنید.

و ظروف را کمی بیشتر از کم، اما کمتر از متوسط ​​روی آتش بگذارید.

مانند کاسترد - با هم زدن مداوم (به طوری که نسوزد و گلوله ای وجود نداشته باشد) حدود 10 دقیقه (احتمالا کمتر یا بیشتر - از 8 تا 12) بپزید. خامه باید غلیظ بشه ولی نجوشه! اجازه ندهید بجوشد وگرنه زرده ها دلمه می شود. اگر این کار را کردند، باید از نو شروع کنند. اگر فقط توده ها ظاهر شد، آن را از روی حرارت بردارید، خامه را با همزن بزنید و دوباره روی اجاق گاز برگردانید. وقتی قاشق شروع به گذاشتن آثاری کرد که به آرامی ناپدید می شوند، کافی است.

خامه را از روی حرارت بردارید و از صافی یا صافی مشبک صاف کنید سپس بگذارید تا در دمای اتاق خنک شود.

قطعه خنک شده را به مدت 1.5-2 ساعت در فریزر قرار دهید تا نیمه یخ بزند.

بعد از گذشت زمان خامه غلیظ 33% سرد شده را با همزن حدود 2 دقیقه با سرعت کم بزنید. زیاده روی نکنید، در غیر این صورت با کره مواجه خواهید شد. همین که دیدید خامه مایع مثل خامه ترش شده، کافی است.

خامه نیمه یخ زده را خارج کرده و با خامه فرم گرفته مخلوط کنید. همه را با همزن بزنید تا یکدست شود و دوباره به مدت 1.5 ساعت در فریزر قرار دهید.

سپس آن را بیرون می آوریم و مخلوط می کنیم - اکنون هیچ کریستال یخی در بستنی وجود نخواهد داشت. و اکنون زمان انواع افزودنی های خوشمزه است: بخشی از بستنی سفید را در ظرف دیگری بریزید و یک قاشق پودر کاکائو اضافه کنید - بستنی شکلاتی خواهید داشت. یا یک مشت توت تازه یا یخ زده (مویز، زغال اخته، توت فرنگی، تمشک) را با مخلوط کن پوره کنید، از صافی بمالید و با بستنی مخلوط کنید. یک بستنی زیبای صورتی و یاسی توت وجود خواهد داشت! یا می توانید زردآلو رنده شده را برای رنگ نارنجی اضافه کنید. پوست لیمو یا پرتقال، نعناع... دامنه خلاقیت بی پایان است!

بستنی را دوباره در فریزر قرار دهید تا کاملا منجمد شود یا به غلظت دلخواه برسد. چه ذوب شده و چه یخ زده بسیار خوشمزه است.

در حالی که بستنی در حال خنک شدن است، بیایید وافل بپزیم! دستور پخت مانند رول های وافل ترد است، فقط روش رول کردن کمی متفاوت است، به همین دلیل است که به جای رول، شاخ می گیرید. و همچنین برای کاهش چربی وافل ها، نیمی از کره را با خامه ترش جایگزین کردم. شکر را هم 50 گرم کم کردم.

کره نرم شده (100 گرم) را با شکر (150 گرم) با همزن با سرعت متوسط ​​حدود 30 ثانیه بزنید. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی یا همه با هم اضافه کنید، دوباره هم بزنید تا یکدست و کرم مانند شود. آرد را الک کرده نمک اضافه کرده و خمیر را ورز دهید تا به اندازه خامه ترش غلیظ شود. یک قاشق روغن آفتابگردان اضافه کنید و مخلوط کنید. سطوح داخلی وافل را نیز برای وافل های نازک چرب می کنیم و روشن می کنیم تا گرم شود.

۱ قاشق غذاخوری خمیر بریزید و وافل را ببندید و وافل را بپزید تا طلایی شود. زمان پخت بستگی به اتو وافل شما دارد و می تواند از 30 ثانیه تا 1.5-2 دقیقه باشد.

مخروط های وافل را در یک بشقاب قرار دهید. اینا چقدر قشنگن!

و در اینجا بستنی آماده است. مخروط وافل را با بستنی پر کنید.

و از یک دسر تابستانی خوشمزه لذت ببرید!

زمانی که از طعم بستنی های فروشگاهی خسته شده اید و می خواهید خانواده خود را با یک دسر خانگی واقعی خوشحال کنید، می توانید بستنی هایی مانند این درست کنید.
عناصر:
- خامه بسیار سنگین 30-40٪ - 450 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- شکلات - 250 گرم؛
- کاکائو - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق ها


- مقداری از خامه را در قابلمه بریزید و حرارت دهید. کاکائو و شکر را اضافه کنید. حرارت دادن را ادامه دهید تا کاملا حل شود و مدام هم بزنید. سپس شکلات را اضافه کنید و مخلوط را به جوش بیاورید. نکته اصلی این است که مدام هم بزنید.


- بقیه خامه را هم بزنید.


- به مخلوط شکلاتی که حالا سرد شده اضافه کنید، در ظرفی ریخته و در فریزر قرار دهید.


- حالا مهمترین چیز: در هنگام انجماد، باید هر 30-40 دقیقه بستنی را بیرون بیاورید و کاملاً هم بزنید و تمام کریستال های یخ را ورز دهید. سپس محصول نهایی نرم و کرمی خواهد شد. معمولا 2-3 ساعت برای غلیظ شدن کامل کافی است. در طول این مدت، شما باید 5-6 بار جرم را بردارید و کاملاً هم بزنید. وقتی شروع به تهیه بستنی می کنید این را در نظر داشته باشید. در این مدت برای خرید یا فعالیت های دیگر خارج از خانه برنامه ریزی نکنید. و یک نکته دیگر: زمان انجماد به کیفیت فریزر شما بستگی دارد. این بار 5 ساعت (!) طول کشید تا توده به بستنی واقعی تبدیل شود. اگر فریزر شما خیلی سرد است، زمان بسیار کمتری می برد. اما پس از آن ممکن است مجبور شوید جرم را بیشتر دفع کنید تا کریستال های یخ را بشکنید.
بستنی وانیلی هم با همین دستور درست می کنم اما بدون شکلات و کاکائو. و به شکر بیشتری نیاز خواهید داشت. برای 450 گرم خامه (من از خامه ترش مایع تازه خانگی استفاده می کنم)، 200 گرم شکر و وانیلین.


بیایید یک بستنی هم درست کنیم، اما برای آن به یک وافل وافل نیاز دارید.
عناصر:
- کره - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 2 عدد؛
- شیر - 150 میلی لیتر؛
- شکر - 50 گرم؛
- آرد - 150 گرم.


آماده سازی:
- کره نرم شده را با بقیه مواد هم بزنید.


- وافل وافل را گرم کنید و نصف قاشق غذاخوری خمیر را در آنجا بریزید.


- دو دقیقه بپزید. اگرچه باید روی وافل خود تمرکز کنید.


- وافل داغ را به سرعت روی یک حوله قرار دهید و از آن برای حلقه کردن مخروط استفاده کنید. یک مخروط یکنواخت را فقط در صورتی می توان رول کرد که با هر دو دست کاملاً در دست گرفته و تراز شود، اما گرفتن وافل داغ با دست خالی دشوار است.


این مقدار از مواد مخروطی بسیار بسیار بیشتر از آنچه ما برای بستنی خود نیاز داریم تولید می کند. مخروط‌های باقی‌مانده را می‌توان به‌صورت ساده خورد یا با سالاد میوه یا کاسترد پر کرد.
نوش جان!

بسیاری از دوستداران بستنی اغلب این خوراکی لذیذ را در مخروط وافل انتخاب می کنند. در چنین بسته بندی خوش طعم و ترد بستنی جذاب تر و بسیار خوش طعم می شود. به همین دلیل بوق بسیار محبوب است.

مخروط یک ویفر سنتی با لبه های صاف یا دندانه دار است که مانند کیسه کاغذی به شکل مخروطی در می آید. تولیدکنندگان انواع بستنی را در آن قرار می دهند.

مخروط وافل چگونه به وجود آمد

در سال 1904، اولین مخروط وافل متولد شد. زادگاه او نمایشگاه سنت لوئیس بود. طبق داده های تاریخی، این اتفاق در لحظه ای رخ داد که تمام لیوان های کاغذی بستنی فروش تمام شد. کنارش یک وافل فروش بود. او درست در مقابل مشتریان وافل می پخت.

دو فروشنده ماهر متوجه شدند که می توانند از وافل مخروط درست کنند. یکی وافل ها را پخت و حلقه کرد و دیگری آنها را با بستنی پر کرد. آن روز، مردم از ظاهر یک غذای کاملاً جدید خوشحال شدند. و به این ترتیب بستنی خیلی سریع تمام شد.

برای مدت بسیار طولانی، بوق فقط با دست تولید می شد، تا اینکه در سال 1921 یک دستگاه ویژه منتشر شد و برای تولید آن به ثبت رسید. آن زمان بود که دوران واقعی مخروط وافل آغاز شد. تولیدکنندگان بستنی فرصت های جدیدی دریافت کردند و دوستداران این خوراکی بیشتر شروع به خرید بستنی مورد علاقه خود در یک مخروط وافل کردند.

مخروط وافل امروز

از آن زمان، محبوبیت مخروط وافل تنها افزایش یافته است. طعم آن بیشتر و بیشتر سایه های جدید به دست می آورد. می توانید با افزودن انواع آجیل، شکلات، دانه خشخاش و دانه کنجد از یک مخروط لذت ببرید.

مخروط وافل واقعی با مخروط سنتی متفاوت است. چون فنجان نه ترد است و نه شیرین. و مخروطی که ما دوست داریم مزایای زیادی دارد که از جمله آنها باید به طعم منحصر به فرد آن، چنین ترد دلپذیر و البته ظاهر عالی آن اشاره کرد.

علاوه بر این، مخروط وافل می تواند از نشت بستنی به لباس یا دست شما محافظت کند. که یک کیفیت مهم است، به خصوص برای مزه کردن در فضای باز.

چگونه یک مخروط وافل درست کنیم

برای دستیابی به یک ترد منحصر به فرد، تولید کنندگان مخروط را از یک لایه دو لایه ویفر می سازند. لایه اول خود بستنی را می پوشاند و لایه دوم طوری طراحی شده است که طعم ترد را به طعم کننده بدهد. یکی دیگر از لمس های خوب دیواره داخلی مخروط است که اغلب با شکلات پر می شود.

مخروط وافل طبق دستور خاصی تهیه می شود که در آن مقدار شکر 38 درصد مقدار آرد است. مخروط وافل خود یک غذای لذیذ است و می توان آن را به عنوان یک محصول قنادی جداگانه مصرف کرد.

امروزه چندین سایز مختلف شاخ تولید می شود. قطر پایه یعنی وافل ها می تواند از 47 میلی متر تا 80 میلی متر باشد که هر کدام برای وزن های مختلف بستنی طراحی شده اند. شاخ معمولاً بسیار سبک است و حداکثر وزن آن 150 گرم است.

بستنی در مخروط وافل همیشه در هر فروشگاه یا کافه ای یافت می شود. در هر رستوران فست فود وجود دارد. این نوع محصول وافل در سراسر جهان بسیار محبوب است. بنابراین، محبوبیت شاخ تنها در حال افزایش است.

مخروط وافل در خانه

کسانی که اتو وافل برای تهیه وافل نازک با مخروط برای چرخاندن مخروط ها در خانه دارند، بسیار خوش شانس هستند (مثلاً مدل های BRAND 33102، Smile WM 3602). پس از همه، با کمک آن می توانید مخروط های وافل ترد باشکوه را برای بستنی آماده کنید. به طور معمول، خمیر به شکر، شیر، کره، آرد و وانیل نیاز دارد.

بسیاری از زنان خانه دار به طور فزاینده ای به نشریات آشپزی برای تهیه شیرینی در خانه روی می آورند. دلیل این امر اصالت تازگی و سالم بودن موادی است که این یا آن شاهکار آشپزی از آن تهیه می شود.

بنابراین، با تهیه مخروط وافل مطابق با دستور غذای مورد علاقه خود، می توانید عزیزان خود را با یک خوراکی ترد و نفیس در هر زمان خوشحال کنید.