Pizza para los perezosos en una sartén. Pizza perezosa. Pizza de calabacín en una sartén

Todo el mundo ha probado la pizza al menos una vez en la vida. Existe una gran variedad de opciones para prepararlo: con chorizo, champiñones, marisco e incluso fruta. La base suele tomarse de la masa clásica de agua, harina, sal, levadura y mantequilla.

A pesar de que la pizza se considera un plato sencillo, su preparación lleva mucho tiempo. Debes amasar la masa, luego esperar hasta que se asiente y solo entonces comenzar a hornear. Pero los cocineros astutos siempre tienen opciones de respaldo. Esta es la llamada pizza perezosa. La receta es rápida y no requiere mucho tiempo ni esfuerzo. Si esto es lo que estabas buscando, te ofrecemos varias formas de preparar este plato.

Pizza "perezosa": receta en una sartén

Este método es perfecto para quienes no tienen horno, o simplemente no tienen tiempo para cocinar, utilice el siguiente conjunto de productos:

• huevo;
• unos 100 ml de crema agria;
• sal;
• refresco en la punta de un cuchillo;
• unas cucharadas de harina (5-6).

Para el relleno puedes utilizar cualquier producto, por ejemplo, salchichas, jamón, tomates, champiñones. Asegúrese de llevar (o ketchup) y queso. La masa se debe amasar con todos los ingredientes indicados en la lista. Coloca la sartén al fuego y engrasa con aceite. Extienda la masa sobre ella en una capa fina y uniforme. Unte la salsa de tomate encima. Coloque encima los ingredientes del relleno, córtelos en trozos pequeños: cubos o tiras. La última capa debe ser queso rallado. Cerrar la tapa. Pon el fuego a bajo y cocina durante unos 10 minutos. Después del tiempo especificado, tendrás una pizza "perezosa" ya preparada en la sartén. Como puedes ver, necesitarás poco tiempo.

Pizza "perezosa" en el microondas

Para esta receta necesitarás pan de pita. Lo cubriremos con una capa de mayonesa o ketchup. Agrega el relleno. Espolvorea con queso. Déjalo actuar unos minutos. Todo está listo.

"Perezoso" usando un pan

Si eres demasiado vago para hacer la masa, pero realmente quieres comer pizza, hazla con una hogaza. Córtalo en rodajas. Engrasa la sartén con aceite. Coloque bien los trozos de pan. No dejes ningún hueco. Prepare la mezcla de huevo y leche: un cuarto de taza de leche por 1 huevo. Vierta la mezcla sobre el pan. Ahora esparza ketchup por la superficie, extienda todos los ingredientes y espolvoree con queso. La pizza "perezosa" se fríe en una sartén durante unos 10 minutos. Puedes hacer este plato en el horno. Para hacer esto, reemplace la sartén con una bandeja para hornear.

Pizza "perezosa" en una sartén: receta con champiñones y salchicha

Para esta receta necesitarás los siguientes productos:

Para la prueba:

• 7 cucharadas de harina de trigo;
• 4 cucharadas de mayonesa;
• 4 cucharadas de crema agria;
• 2 huevos.

Para rellenar:

• salchicha ahumada cruda - 200 gramos;
• champiñones - 200 gramos;
• unos tomates (unos 200 gramos);
• un trozo (unos 200 gramos) de queso duro.

Para rellenar:

• una cucharada de ketchup (pasta de tomate, salsa) y mayonesa.

Preparación

Amasar la masa es sencillo: sólo necesitas mezclar todos los ingredientes indicados para ello. Luego vierte la mezcla preparada en la sartén. Cortar en tiras finas, es mejor cocinar los champiñones un poco en agua con sal (puede que no tengan tiempo de freírse en poco tiempo), cortar los tomates en aros. Coloca el relleno sobre la masa. Vierta todo por encima con pizza rallada a fuego lento. El tiempo de cocción aproximado es de 10 minutos.

Si no tienes tiempo, pero quieres cocinar pizza, ¡usa recetas sencillas y rápidas y haz pizza en una sartén!

La pizza "Minutka" en una sartén impresiona por su rapidez de preparación. En este caso, no necesitamos perder el tiempo amasando durante mucho tiempo la masa de levadura. Para la base del plato, simplemente mezcle algunos ingredientes simples y extiéndalos sobre el fondo de una sartén grande. Tampoco necesitaremos la ayuda del horno: la pizza estará lista muy rápidamente en la estufa.

Este plato se puede preparar para el desayuno o como merienda sencilla. La receta también te será útil cuando quede poca comida en el frigorífico y necesites cocinar algo rápido.

• huevos - 2 piezas.;
• mayonesa - 4 cucharadas. cucharas;
• harina - 9 cucharadas. cuchara;
• crema agria - 4 cucharadas. cucharas.

Para rellenar:

• salchichas - 2 piezas.;
• tomates - 1-2 piezas.;
• cebollas verdes - varias plumas;
• salsa de tomate (opcional) - 2-3 cucharaditas;
• queso - 100-150 g;
• sal al gusto;
• aceite vegetal (refinado) - 1-2 cucharadas. cucharas.

Hagamos una masa básica. Batir los huevos crudos en un bol y añadir toda la crema agria y la mayonesa de una vez.

Agrega poco a poco la harina y mezcla la masa vigorosamente, logrando una composición suave y homogénea. La consistencia de la masa de pizza en una sartén debe ser similar a la de una crema agria espesa.

Elige una sartén con un diámetro de 28 cm (si usas una sartén más pequeña, la capa de masa quedará demasiado espesa, por lo que la pizza puede quedar húmeda por dentro). Cubrimos uniformemente el fondo con una pequeña cantidad de aceite refinado y luego lo rellenamos con la masa preparada. Aplicar ketchup encima y esparcir ligeramente por la base.

Picar finamente las cebolletas con un cuchillo y distribuirlas sobre la masa. Sacamos las salchichas de la tripa, las cortamos en círculos y las colocamos en orden aleatorio. Si lo desea, en lugar de salchichas, puede utilizar jamón, tocino, salchicha ahumada o hervida, etc.

A continuación, distribuya los tomates cortados en rodajas finas. Espolvoréalas ligeramente con sal.

Como toque final, espolvorea generosamente nuestra pizza perezosa con virutas de queso. Cubra la sartén con una tapa y colóquela en la estufa. Cocine la pizza a fuego lento durante unos 10 minutos. Determinamos la preparación por apariencia: el queso debe estar completamente derretido y la parte inferior de la masa debe estar dorada.

Después de que se enfríe un poco, corte la pizza en porciones y sirva.

¡La pizza "Minutka" en la sartén está lista! ¡Buen provecho!

Receta 2: pizza rápida en una sartén en 10 minutos

Pizza deliciosa, aromática y tierna sin preocuparse por la masa: ¡esta es la realidad! Les presento la receta más sencilla de pizza casera en una sartén. ¡Puedes hacer una pizza rápida en 10 minutos!

Para la prueba:

• Huevos - 3 piezas
• Mayonesa - 5 cucharadas. l.
• Harina - 5 cucharadas. l.
• Sal al gusto

Para rellenar:

• Salchicha - al gusto
• Queso - al gusto
• Tomate - al gusto
• Pepinos encurtidos - al gusto
• Cebolla (cebolla) - 1 ud.
• Ajo - 2 dientes
• Salsa de tomate - al gusto

Preparando masa para pizza. Para ello, utiliza una batidora para mezclar bien los huevos, la mayonesa y la harina. Sal un poco la mezcla resultante.

Vierte la masa en el molde en el que se cocinará la pizza. Agrega ketchup allí y extiéndelo con cuidado sobre la superficie de la masa.

Corta las verduras preparadas y la salchicha en trozos pequeños o en círculos (como más te guste) y colócalos sobre la masa en orden aleatorio.

Espolvorea queso rallado por encima sin escatimar.

Coloca la sartén con la pizza perezosa a fuego lento y tapa con una tapa.

La pizza se hornea en una sartén durante unos 10 minutos (comprobar que la masa esté cocida con un palillo).

¡La deliciosa y aromática pizza casera en una sartén está lista! ¡Buen provecho a todos!

Receta 3: pizza instantánea

Este plato queda genial en cualquier mesa, desde una simple fiesta de té hasta unas vacaciones de lujo.

Otra ventaja de este plato es su rapidez. Cuando no tienes absolutamente ningún tiempo, pero tienes muchas ganas de hornear. Entonces es cuando recordamos esas recetas. Puedes hacer esta pizza usando los ingredientes más comunes. Tanto la mayonesa como la crema agria son adecuadas para la masa, o puedes sustituirlas por kéfir.

Cualquier tipo de embutido y queso es apto para el relleno. Es mejor utilizar tomates como verdura o sustituirlos por pasta de tomate. En una palabra, no importa lo que decidas, el resultado definitivamente te complacerá.

La pizza en sí no es un plato complicado. Cualquier ama de casa novata puede hacer un pan plano de este tipo. Lo principal es decidir la opción y poder ponerse a trabajar de forma segura. Solo te aconsejo que empieces con recetas en una sartén. Su ventaja es que se prepara utilizando masa líquida, lo que facilitará mucho tus acciones.

• Calabacín - 750 gr.
• Sémola - 140 gr.
• Harina - 2 cucharadas
• Sal - 2-3 pizcas
• Pimienta negra molida - al gusto

• Pimiento morrón - 1 ud. (talla pequeña)
• Tomate - 1 ud.
• Salchicha - 200 gr.
• Queso - 100 gr.
• Pasta de tomate - 1 cucharada
• Mayonesa - 1 cucharada

Preparemos el calabacín, es el ingrediente principal de la masa. Lavamos la fruta con agua corriente. Retire la piel y las semillas. Rallar con un rallador grueso. Colocar en un recipiente hondo. Rompe un huevo en la mezcla de verduras. Agrega sal y mezcla. Revuelve hasta que el jugo comience a destacar. Agrega pimienta negra molida al gusto y continúa amasando.

A continuación añadimos la harina tamizada y la sémola. Amasar la masa nuevamente. Mantenlo a temperatura ambiente durante 10-15 minutos. Así, dejamos que la masa se hinche y adquiera una consistencia más espesa.

Engrasa la sartén con aceite inodoro. Extienda la mezcla de verduras. Nivelarlo sobre toda la superficie. Engrase el pan plano terminado con mayonesa. Puedes combinar pasta de tomate y mayonesa y usar esta salsa. Aquí hay una opción, teniendo en cuenta las preferencias gustativas de cada uno.

Llegó el momento del relleno, empecemos a prepararlo. Pele el pimiento morrón de las semillas y córtelo en mitades. Picar la salchicha en rodajas, los tomates en rodajas y la cebolla en mitades. Usamos solo queso duro, lo rallamos.

Repartiremos el relleno terminado en capas. Alternando entre sí, puedes hacerlo arbitrariamente según tu gusto.

La capa superior serán tomates, los untaremos con mayonesa y espolvorearemos queso rallado por encima.

Cubra la sartén con una tapa y colóquela a fuego lento. Nuestros productos horneados estarán listos en 10 minutos. Y si quieres que se forme una costra crujiente en la superficie, mantenlo en el horno durante 3-5 minutos.

Enhorabuena, ahora puedes probar el plato resultante. ¡Buen provecho!

Receta 4: deliciosa pizza rápida en una sartén

• cebolla verde - al gusto;
• sal - una pizca;
• pimiento morrón - 1 pieza;
• bicarbonato de sodio - una pizca;
• harina de trigo - 4 cucharadas. cucharas;
• crema agria 15% - 4 cucharadas. cucharas;
• queso duro - 150 gramos;
• tomates - 2 piezas;
• huevos de gallina - 1 pieza;
• salchicha (la que más te guste) - 200 gramos

Empezamos con la masa, la consistencia debe ser como una crema agria espesa. En un plato hondo mezcle la crema agria, el huevo, la harina, agregue una pizca de refresco y sal al gusto.

Engrasa una sartén que no esté encendida con aceite vegetal, vierte encima la masa y deja reposar 5 minutos.

Prepara el relleno mientras reposa la masa. Cortamos la salchicha, los tomates (después de quitarles la piel) y el pimiento en rodajas, si lo desea, puede agregar hierbas frescas (yo tomé cebollas verdes). También rallamos el queso en un rallador grueso.

Disponemos todos los ingredientes en capas, es recomendable poner los tomates encima para que el jugo no empape la masa.

Espolvoree queso encima y cubra con una tapa. Coloque a fuego (un poco menos que medio), cocine por unos 15 minutos hasta que el queso se derrita.

¡Colóquelo en un plato y disfrute de su comida!

Receta 5: pizza rápida en una sartén con kéfir

Una pizza rápida en una sartén con kéfir será solo una bendición cuando necesites alimentar rápidamente a tu familia con un desayuno sabroso y abundante, pero no hay absolutamente ningún tiempo. Este nutritivo y delicioso platillo se puede preparar en tan solo 10 minutos usando ingredientes que se encuentran en casi cualquier refrigerador. La masa de pizza se prepara con kéfir, que se puede sustituir por leche horneada fermentada o yogur. Esta también es una opción que salva vidas para deshacerse del kéfir que se ha estancado en el refrigerador. El relleno suele ser salchicha, carne hervida, carne picada frita en una sartén, tomates frescos o secados al sol, champiñones, aceitunas, queso duro; todo depende de la imaginación del cocinero.

La masa de pizza con kéfir no es tan fina como su prima clásica. Es más exuberante, suave y aireado.

Masa de pizza rápida en una sartén:

• Harina de trigo – 10 cucharadas;
• Kéfir – 1 cucharada;
• Polvo para hornear – 1,5 cucharaditas;
• Huevo de gallina – 1 pieza;
• Aceite de girasol – 3 cucharadas;
• Sal – una pizca.

Para rellenar:

• filete de pollo – 200 g;
• Queso duro – 100 g;
• Tomate;
• Pimiento morrón;
• Salsa de tomate.

Calentar un poco el kéfir, añadir la levadura en polvo, un huevo, una pizca de sal y aceite de girasol. Mezcla los ingredientes. En lugar de polvo de hornear, puedes usar bicarbonato de sodio apagado con vinagre.

Luego agregue la harina de trigo y amase hasta obtener una masa espesa con una cuchara. La consistencia debe ser más espesa que la de los panqueques y debe deslizarse de una cuchara.

Es necesario cocinar la pizza en una sartén de paredes gruesas, para que la masa se hornee mejor. Engrase el fondo con aceite de girasol, luego extienda la masa y extiéndala con una cuchara en una capa fina y uniforme. Cubra la sartén con una tapa y colóquela a fuego lento. Hornea la masa durante 5 minutos.

Durante este tiempo, el pastel "cuajará" y se puede cubrir fácilmente con salsa de tomate o pasta de tomate diluida en agua.

Coloca el relleno sobre la superficie de la base y espolvorea una capa gruesa de queso rallado encima. Puede agregar un poco de sal y especias al gusto (por ejemplo, hierbas italianas).

Vuelve a tapar la sartén con una tapa y fríe a fuego medio durante otros 5 minutos. La corteza dorada y el queso completamente derretido indican que el plato está listo.

Pizza rápida de kéfir en una sartén, servida caliente, directamente del fuego.

Ahora ya sabes cómo hacer pizza en casa de forma rápida y sencilla sin levadura. Pizza en una sartén en 10 minutos, ¡una receta paso a paso con kéfir cuya foto se presenta arriba te deleitará muchas veces más!

Receta 6, paso a paso: pizza en sartén sin crema agria

Esta versión de pizza resulta útil cuando no tienes tiempo, pero aun así quieres comer.

Cualquier cosa puede entrar en el relleno. La masa se puede hacer a tu gusto, fina o espesa. No necesitas horno para hacer esta pizza. Cocinaremos al fuego en una sartén.

Te ofrecemos la opción con chorizo, pero también puedes hacerlo con otros rellenos. No lo dudes, obtendrás una deliciosa pizza rápida en una sartén.

• Salchicha (cualquiera);
• Cebolla verde;
• Tomates frescos o secados al sol;
• 1 huevo;
• 1 cucharada. cucharada de harina;
• 1 cucharada. cucharada de mayonesa;
• Un poco de aceite vegetal.

Primero hay que preparar el relleno para que todo esté a mano.

Picar finamente la salchicha y las cebolletas, rallar el queso en un rallador grueso.

Si usa tomates frescos, debe cortarlos en aros (medias aros). Usé secos, así no tuve que cortar nada con anticipación.

Para la masa batir el huevo, agregar la mayonesa y la harina, mezclar todo bien. Eso es todo, la masa de pizza rápida está lista. A partir de la cantidad especificada de productos, se obtiene una masa fina en una sartén pequeña. Si desea una base de pizza más espesa, simplemente aumente las proporciones.

Calentar una sartén y engrasarla con aceite vegetal. Vierte la masa en el molde preparado e inmediatamente agrega el relleno.

Primero la salchicha, luego la cebolla, los tomates por encima y espolvorear todo con queso rallado. La pizza de masa rápida ya casi está lista.

Cubra con una tapa y cocine a fuego medio hasta que esté cocido.

Cuando el queso se haya derretido, la pizza rápida estará lista.

¡Buen provecho!

Receta 7: pizza rápida en 10 minutos en una sartén

• mayonesa 2-3 cucharadas
• salsa de tomate 2 cucharadas
• crema agria 2-3 cucharadas
• queso 100 gramos
• huevo (según el tamaño) 1-2 uds.
• cobertura de pizza de tu elección
• suficiente harina para hacer la masa como panqueques

Mezcle mayonesa, crema agria, huevos, harina. Amasar la masa y verterla en una sartén engrasada fría (!). La receta de pizza rápida en sartén incluye necesariamente esta condición, es importante que nuestro plato salga y se hornee.

Engrase la parte superior de la pizza con salsa de tomate o pasta de tomate según sea necesario.

Coloque los aderezos rápidos para pizza en la sartén.

Espolvorea generosamente queso rallado encima de la pizza.

Cubrir con una tapa y colocar al fuego a fuego lento. La pizza rápida en una sartén se prepara al instante, no la dejes desatendida.

Cuando el queso esté completamente derretido, apagar y dejar reposar otros 5-10 minutos. ¡Rápidamente la pizza, cuya receta he comprobado más de una vez, está lista y deliciosa!

Receta 8: Pizza de un minuto en una sartén con crema agria

Pizza rápida de preparar y deliciosa.

• Huevo de gallina - 2 piezas
• Mayonesa - 4 cucharadas. l.
• Crema agria - 4 cucharadas. l.
• Harina de trigo / Harina (sin portaobjetos) - 9 cucharadas. l.
• Queso duro
• Embutido
• Hongos
• Tomate

Mezclar los huevos, la mayonesa, la crema agria y la harina.

La masa resulta líquida, como crema agria.

Vierta la masa en el molde y ponga el relleno encima. Tengo salchichas, luego salchichas ahumadas y champiñones ligeramente fritos.

Tomates encima. Hacer una malla de mayonesa y cubrir con una capa gruesa de queso.

Coloca la sartén en la estufa a fuego lento.

Cubra inmediatamente la sartén con una tapa, tan pronto como el queso se derrita, la pizza estará lista.

Me tomó 10 minutos prepararme.

Puedes experimentar con el relleno, así que no escribo la cantidad exacta de ingredientes.

La pizza "Minutka" en una sartén impresiona por su rapidez de preparación. En este caso, no necesitamos perder el tiempo amasando durante mucho tiempo la masa de levadura. Para la base del plato, simplemente mezcle algunos ingredientes simples y extiéndalos sobre el fondo de una sartén grande. Tampoco necesitaremos la ayuda del horno: la pizza estará lista muy rápidamente en la estufa.

Este plato se puede preparar para el desayuno o como merienda sencilla. La receta también te será útil cuando quede poca comida en el frigorífico y necesites cocinar algo rápido. Y si todavía eres fanático de la pizza tradicional, puedes prepararla según la receta descrita.

Ingredientes:

• huevos - 2 piezas.;
• mayonesa - 4 cucharadas. cucharas;
• harina - 9 cucharadas. cuchara;
• crema agria - 4 cucharadas. cucharas.

Para rellenar:

• salchichas - 2 piezas.;
• tomates - 1-2 piezas.;
• cebollas verdes - varias plumas;
• salsa de tomate (opcional) - 2-3 cucharaditas;
• queso - 100-150 g;
• sal al gusto;
• aceite vegetal (refinado) - 1-2 cucharadas. cucharas.

Receta de pizza "Minutka" en una sartén con fotos paso a paso

Cómo hacer pizza perezosa en una sartén

1. Hagamos una masa básica. Batir los huevos crudos en un bol y añadir toda la crema agria y la mayonesa de una vez.
   
2. Agrega poco a poco la harina y mezcla la masa vigorosamente, logrando una composición suave y homogénea. La consistencia de la masa de pizza en una sartén debe ser similar a la de una crema agria espesa.
   
3. Elige una sartén con un diámetro de 28 cm (si usas una sartén más pequeña, la capa de masa quedará demasiado espesa, por lo que la pizza puede quedar húmeda por dentro). Cubrimos uniformemente el fondo con una pequeña cantidad de aceite refinado y luego lo rellenamos con la masa preparada. Aplicar ketchup encima y esparcir ligeramente por la base.
   
4. Picar finamente las cebolletas con un cuchillo y distribuirlas sobre la masa. Sacamos las salchichas de la tripa, las cortamos en círculos y las colocamos en orden aleatorio. Si lo desea, en lugar de salchichas, puede utilizar jamón, tocino, salchicha ahumada o hervida, etc.
   
5. A continuación, distribuya los tomates cortados en rodajas finas. Espolvoréalas ligeramente con sal.
   
6. Como toque final, espolvorea generosamente nuestra pizza perezosa con virutas de queso. Cubra la sartén con una tapa y colóquela en la estufa. Cocine la pizza a fuego lento durante unos 10 minutos. Determinamos la preparación por apariencia: el queso debe estar completamente derretido y la parte inferior de la masa debe estar dorada.
   
7. Después de que se enfríe un poco, corte la pizza en porciones y sirva.
   

¡La pizza "Minutka" en la sartén está lista! ¡Buen provecho!

Buenos días, mis preciosas cocineras. Es difícil encontrar una persona a la que no le guste la pizza. Algunas personas están dispuestas a comer este sabroso manjar incluso todos los días. Se crearon recetas express para estos amantes de la pizza. Hay muchos de ellos, pero hoy quiero contarte cómo hacer pizza perezosa en una sartén a partir de una hogaza. Y compartiré contigo la receta paso a paso.

¿Qué tiene de bueno la pizza perezosa?

Este manjar se considera una alternativa digna a la pizza normal. Realmente resulta útil cuando hay invitados en la puerta o simplemente necesitas cocinar algo rápidamente.

La principal ventaja de esta receta es que este delicioso platillo se prepara con bastante rapidez. Después de todo, la base de la pizza ya está lista. No es necesario amasar la masa, esperar a que suba y hornear en el horno. Aquí hay una versión tan acelerada.

Y la pizza perezosa no sabe peor que la pizza real. Esto me dijo mi principal catador, mi marido :)

A la hora de preparar tal manjar, no te quedarás en la cocina más de 15 minutos. El plato en sí se cuece en una sartén durante unos 5 minutos. Y el tiempo restante lo dedicaremos a picar los ingredientes. ¿No es maravilloso: un cuarto de hora y comida deliciosa en la mesa?

Otra razón por la que este manjar se llama pizza perezosa es que es fácil de preparar. Para mimar a tu familia con este manjar no es necesario tener ninguna habilidad especial en la cocina. Y no necesitas mucho esfuerzo para preparar este plato.

Por cierto, hace poco cociné otro usando pan de pita en una sartén. También resultó increíblemente delicioso.

Basta tener en el frigorífico salchichas o carne hervida, pasta de tomate y mucho queso. Bueno, algunas hierbas frescas. Tenía un conjunto de ingredientes tan simple. Por supuesto, puedes sumar/restar algo más :)

Características de hacer pizza perezosa.

Recuerda que el pan que utilices como base determinará el resultado de tu plato. Le aconsejo que utilice un pan blanco normal, que se hornea según GOST. En la tienda de al lado de nuestra casa, este pan se llama “Tea Loaf”. En principio, puedes utilizar otro pan.

La última vez que hice pizza perezosa fue con pan integral desmenuzado. El manjar resultó un poco diferente al del pan. Pero nadie prohíbe experimentar. Solo entonces escribe sobre tus resultados en los comentarios.

Cortar el pan en rodajas más finas. Al principio hice los trozos gruesos, como para sándwiches. Pero cuando los rellené con la mezcla de huevo, resultó que el relleno no cubría completamente la base. Para no sufrir demasiado a la hora de elegir el grosor óptimo de pan, te aconsejo que utilices una hogaza ya cortada comprada en la tienda.

En cuanto a los ingredientes para el relleno, pueden ser los más diversos. Concéntrate en lo que tienes en el frigorífico. Por ejemplo, puedes agregar tomates en rodajas. Otra excelente opción serían los champiñones fritos con cebolla. Tampoco te olvides de los pimientos dulces.

Bueno, y, por supuesto, el queso es un componente indispensable de cualquier pizza. Recuerden, amigos míos, la regla de oro de este plato. Cuanto más queso le agregues a la golosina, más sabroso quedará.

No es necesario escatimar en este ingrediente. Después de todo, todo el sabor de la pizza se obtiene cuando la cortas caliente y comes con cuidado el queso derretido. Mmm-mm-mm me encanta.

Lo que también me gusta de esta receta es que este manjar se prepara sin mayonesa. No necesitamos grasas adicionales; será mejor que nos ocupemos de las nuestras, de lo contrario se quedarán :)

Bueno, aquí tenéis la receta prometida con fotos. Para mayor comodidad, describí todos los pasos paso a paso.

Cuando quieras complacer a tu familia con un plato sabroso y satisfactorio que no requiera una larga estancia en la cocina, la pizza en barra siempre vendrá al rescate. El relleno de este manjar puede ser absolutamente cualquier producto, y existen varias formas de procesar la pizza casera. Veamos algunas de las recetas más populares y fáciles de seguir.

Para preparar necesitará el siguiente conjunto de productos:

• 1 hogaza;
• 150 g de salchicha ahumada;
• 2 pepinos encurtidos;
• 1 tomate;
• 2 huevos;
• 100 g de queso;
• 3 cucharadas l. mayonesa.

La pizza perezosa es muy fácil de preparar, ya que no es necesario amasar la masa; como base, un pan normal o un panecillo de levadura es perfecto.

Y el orden de ejecución de este plato es el siguiente:

1. Corta el pan horizontalmente en dos mitades.
2. Con un cuchillo o simplemente con las manos, retira toda la pulpa dejando la corteza intacta.
3. Lubrique ambas mitades de la base con mayonesa.
4. Rallar los huevos cocidos y colocar en botes de pan.
5. Corta los pepinos en círculos y agrégalos a los huevos.
6. A continuación, coloque la salchicha cortada en cubos pequeños.
7. Cortar el tomate en círculos y colocar encima de la salchicha.
8. Cubre los panes rellenos con queso rallado y hornea el plato a 180 grados hasta que el queso esté completamente derretido y dorado.

La pizza de hogaza en el horno se cocina muy rápido y desaparece de la mesa a la misma velocidad.

Rápidamente en una sartén

Otra receta rápida para hacer una deliciosa pizza con materiales de desecho. En una sartén queda fino, con bordes crujientes, y gracias a la variedad de rellenos es ideal para el desayuno.

Para complacer a tu familia con este platillo, necesitarás:

• media barra – 6-7 rebanadas;
• un vaso de leche incompleto;
• 1 huevo;
• 2 cucharadas. l. harina;
• 100 g de cualquier salchicha;
• 1 tomate;
• un poco de pimiento morrón;
• 5 aceitunas;
• 50 g de queso;
• 2 cucharadas. l. salsa de tomate u otra salsa de tomate;
• 2 cucharadas. l. mayonesa;
• 1 cucharada. l. aceite vegetal.

Algunos productos del relleno se pueden sustituir según su gusto.

Cuando tengas un juego completo de ingredientes en la mesa, podrás empezar a cocinar:

1. Cortar la salchicha preparada y el pimiento dulce en cubos, las aceitunas y los tomates en rodajas y rallar el queso en tiras grandes.
2. Desmenuza el pan en un bol, vierte la leche encima y tritúralo hasta que quede suave. Agrega sal, mezcla el huevo y la harina con la masa. La masa debe quedar espesa y densa.
3. Vierta el aceite en una sartén fría, extienda la masa en una capa fina, cubra con una tapa y fría hasta que se dore en el fondo. Alejar del calor.
4. Dale la vuelta a la tortita y ponle el relleno, empezando por la salsa de tomate y mayonesa.
5. Espolvorea generosamente con queso rallado, cubre la pizza con una tapa y regresa al fuego, bajando el fuego. Cocine por 5 minutos, apague el fuego y deje reposar.

Puedes utilizar absolutamente cualquier ingrediente en esta receta. La condición principal es que estén listos para comer, ya que el plato no está sujeto a un tratamiento térmico prolongado.

Cocinar en una olla de cocción lenta

La mini pizza sobre hogaza resulta sabrosa y rápida si la cocinas en una olla de cocción lenta. Los ingredientes para ello también se seleccionan según sus propias preferencias.

Para esta receta necesitarás:

• 3 panes de hamburguesa o 1 pan;
• 50-70 g de queso;
• 150 g de jamón o salchicha;
• 1 tomate;
• verdes para decoración.

Para servir en porciones, es mejor tomar bollos, un plato hecho con ellos se ve más limpio. Pero el pan también es una base excelente para esta receta.

El procedimiento de cocción es el siguiente:

1. Corta los tomates, las hierbas y las salchichas en cubos. Queso - rallar. Retire la miga del pan (corte la parte superior de los panecillos para obtener una hermosa presentación).
2. Coloca los ingredientes preparados en la base de pan, espolvorea con queso rallado encima y coloca las minipizzas en la olla de cocción lenta. Coloca el techo para los bollos al lado de ellos sin taparlos.
3. Hornee en la configuración Hornear durante 15 minutos hasta que el queso se derrita.
4. Sirva espolvoreado con hierbas. Puedes taparlo con una tapa para panecillos.

Esta opción de pizza es ideal para mujeres ocupadas.

Mini pizza sobre hogaza en el microondas

Esta es otra forma popular de preparar sándwiches calientes o minipizzas en casa. Incluso un cocinero sin experiencia puede hacer frente a esto.

Para preparar el plato es necesario llevar:

• pan cortado en rebanadas para el número exacto de comensales;
• salsa de tomate;
• mayonesa;
• salchichas;

Tome los ingredientes en cantidades tales que haya suficiente para que todos los prueben.

Proceso de cocción:

1. Unta las rebanadas de pan con una mezcla de mayonesa y ketchup.
2. Cortar las salchichas en rodajas.
3. Coloque las salchichas sobre el pan y espolvoree con queso rallado.
4. Cocine en el microondas durante 1,5 minutos hasta que el queso se derrita.

Toda la complejidad de este plato es que primero hay que tratar térmicamente el relleno. Es mejor hacerlo con antelación para que tenga tiempo de enfriarse un poco.

El proceso para hacer pizza con relleno de pollo según esta receta es el siguiente:

1. Lavar el filete, quitarle películas y venas, cortarlo en dados y sofreírlo en una sartén con un poco de aceite hasta que la carne se ponga blanca. Sal y pimienta.
2. Corta los champiñones en los mismos cubos, dejando algunos para decorar. Agrega los champiñones al pollo y continúa sofreíndo a fuego lento.
3. Corta la cebolla en tiras y añádela a la sartén cuando se haya evaporado todo el líquido. Freír hasta que todos los ingredientes estén listos y solo después de eso, poner el relleno al gusto y agregar especias.
4. Espolvorea el relleno con hierbas y vierte la crema agria. Cocine a fuego lento, revolviendo de vez en cuando para que nada se queme. Tan pronto como la crema agria hierva, retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
5. Prepare el pan, córtelo por la mitad y retire la miga. Coloque la base de la pizza en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio, extienda el relleno en partes iguales, agregue las rodajas de tomate, las rodajas de champiñones restantes y el queso rallado encima.
6. Enciende el horno a 200 grados y coloca dentro la bandeja para hornear con la pizza durante 10 minutos. Determine si el plato está listo por los bordes dorados del pan.