ملفات تعريف الارتباط اللذيذة منخفضة السعرات الحرارية: وصفات. بسكويت الشوفان مع الجبن القريش من رقائق الشوفان وصفات بسكويت الجبن القريش PP

تروق ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من دقيق الشوفان للعديد من محبي الخبز، خاصة أنها منخفضة السعرات الحرارية ولها الكثير من الخصائص المفيدة.

يمكنك حتى خبز بسكويت الشوفان مع الجبن في المنزل وتنويع مذاقه بإضافة المكسرات والفواكه المجففة والزبيب وأنواع مختلفة من الفواكه.

لا أعرف أي وصفة لكعكة الشوفان محلية الصنع ذات ملمس ناعم وطعم لطيف بشكل مدهش.

أنصحك بالتعرف عليها من خلال تحضير بسكويت الشوفان في المنزل للإفطار والشاي، خاصة أن هذه العملية لا تستغرق الكثير من الوقت.

انظر إلى الصورة لترى ما هي الأطعمة الشهية اللذيذة التي تظهر في الواقع.

بسكويت الشوفان الرائب

من أجل تحضير كعك الشوفان بالجبنة المنزلية، عليك أن تأخذ المجموعة التالية من المنتجات: 100 جرام. رقائق الشوفان، أنصحك بتناول قطع صغيرة؛ حاسب شخصي 1. الدجاج بيضة؛ 60 غرام. sl. زيوت؛ 6 غرام. قرفة؛ 100 غرام. ساه. رمل؛ 12 غرام. مسحوق الخبز؛ 100 غرام. الجبن (ليس دهنيًا جدًا).

سنقوم بإعداد بسكويت الشوفان مع الجبن بدون دقيق:

  1. أقوم بخلط الرقائق والسكر. الرمل، مسحوق الخبز، القرفة. أقوم بإضافة ما يلي هناك. الزبدة بعد تليينها، بيضة الدجاج. أحرك حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. تركتها تنتفخ لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
  2. أقوم بإضافة الجبن إلى الخليط. انظر، إذا تحولت العجينة إلى سائل، فلا تتردد في إضافة دقيق الشوفان. من المهم الحصول على عجينة متماسكة. تحتاج إلى صنع كرات منها بحجم حبة الجوز تقريبًا.
  3. ضعيها في الفرن لمدة 25 دقيقة. بسعر 185 جرام. عندما تكون ملفات تعريف الارتباط جاهزة، أخرجها واتركها تبرد، وعندها فقط أعامل عائلتي. تبدو الأطعمة الشهية مذهلة في الصورة، وطعمها في الواقع طري جدًا وحلو وشهي.

بسكويت الموز الناعم والشوفان

الوصفة بسيطة للغاية، وملفات تعريف الارتباط مع الجبن المنزلية مثيرة للاهتمام للغاية في الذوق ومفيدة. يأخذ:

100 غرام. الشوفان رقائق الذرة؛ حاسب شخصي 1. موز؛ 50 غرام. sl. زيوت؛ 200 غرام. الجبن (ليس دهنيًا جدًا) ؛ 2 ملعقة كبيرة. عسل؛ القليل من الدقيق، وإذا لزم الأمر أثناء عملية الطهي.

لنبدأ بالطبخ:

  1. أصنع هريسًا من الموز المقشر وأضيفه إلى الجبن. لقد تغلبت على الخليط بالخلاط أو الخفق. أقوم بإضافة دقيق الشوفان وأضيف sl. الزبدة والعسل المسكرة المذابة مسبقًا.
  2. أحرك العجينة وأجعلها لزجة. أضعه في البرد لمدة ساعة واحدة.
  3. أقوم بلف العجينة إلى ملفات تعريف الارتباط وأضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة. بسعر 185 جرام. عندما تصبح الكوكيز جاهزة، نتركها تبرد وتقدم.

بسكويت الشوفان مع الموز والتفاح

هذه وصفة لملفات تعريف الارتباط المغذية والمفيدة للغاية، والتي ستصبح لا غنى عنها لجميع خبراء الطعام الصحي. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يسمح لك بإعداد علاج غذائي من دقيق الشوفان الرائب الذي لن يضر بشخصيتك.

خذ: 100 غرام. الشوفان رقائق الذرة؛ 1 قطعة لكل منهما الموز والتفاح. 100 غرام. الجبن (ليس دهنيًا جدًا) ؛ القرفة والفانيلين حسب الرغبة. 4 غرام. مسحوق الخبز؛ الصدأ. زيت لتشحيم صينية الخبز والمكسرات (المقطعة).

سنقوم بإعداد ملفات تعريف الارتباط مثل هذا:

  1. أنا أهرس الموز المقشر بالشوكة. أنا أقشر وأقطع التفاحة. أخلط الفاكهة مع الجبن والفانيليا والقرفة. من المهم الحصول على كتلة متجانسة.
  2. أسكب دقيق الشوفان في الخليط وأحرك العجينة، يجب أن تكون لزجة ورطبة.
  3. أضع ملفات تعريف الارتباط على صينية الخبز، ورشيها بالمكسرات وأخبزيها لمدة 25 دقيقة. بسعر 185 جرام. في الفرن.

عند وضع العجينة على صينية الخبز، إذا التصقت بيديك كثيرًا، بلليها بالماء.

بسكويت الشوفان لمن يتبعون حمية غذائية

وصفتي ستعلم الجميع أن النظام الغذائي ليس حكمًا بالإعدام ويجب ألا تحرم نفسك من الأطعمة الصحية واللذيذة. يأخذ:

200 غرام. دقيق الشوفان؛ 100 غرام. الموز والتفاح. 2 قطعة. الدجاج بيض؛ 200 غرام. الجبن (قليل الدسم)؛ 5 غرام. قرفة.

يعد صنع كعكات الشوفان الغذائية مع الجبن أمرًا بسيطًا للغاية:

  1. افصلي الصفار عن البياض واخفقي الأخير حتى يصبح رغويًا.
  2. أطحن الصفار مع الجبن وأحصل على كتلة متجانسة.
  3. أضع الثمار المقشرة في الخلاط وأهرسها وأضيف القرفة في النهاية.
  4. أقوم بقلي الشوفان بدون استخدام الزيت. من الضروري تحريكه في مقلاة بشكل مستمر حتى تظهر رائحة الجوز وتصبح الرقائق داكنة.
  5. أعجن كل شيء وأشكل ملفات تعريف الارتباط من العجين. أخبز في 150 غرام. 15 دقيقة. ملفات تعريف الارتباط جاهزة. الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن الوصفة لا تتضمن استخدام المكسرات، ولكن حتى بدون هذا المكون سيكون طعم ملفات تعريف الارتباط مثلها. وذلك لأننا نقلي الحبوب مسبقًا.

يعد خبز ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان في المنزل أمرًا بسيطًا للغاية، ولكن إذا كنت تعرف بعض الحيل، فسيتم تبسيط المهمة عدة مرات، وستسعد النتيجة جميع أفراد الأسرة.

ولهذا السبب أنصحك بقراءة نصائحي، فإن أي وصفة لخبز دقيق الشوفان ستكون في متناول يديك:

  • للحصول على بسكويت طري ذو ملمس رقيق، استخدمي دقيق الشوفان الناعم. أنا أحب هرقل.
  • قم بطحن الجبن قبل إضافته إلى كتلة العجين، مما سيسمح لك بعدم الشعور بكتل الجبن أثناء تناول ملفات تعريف الارتباط. لهذه الأغراض، يمكنك أن تأخذ خلاط، غربال أو مفرمة اللحم. أضف ملعقة صغيرة إليها. سوف يكتسب السكر والجبن بسرعة القوام المطلوب للخبز.
  • تتناسب ملفات تعريف الارتباط الخاصة بدقيق الشوفان مع الجبن بشكل جيد مع الكثير من الفاكهة، ويمكنك إضافة الفواكه المجففة. ومع ذلك، لا تنسى أن تبخرهم بالماء المغلي. اعلم أنه ليس من الضروري وضع السكر في مثل هذه المخبوزات. سوف تكون ملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان حلوة ولذيذة.
  • يمكنك تزيين الحلوى الغذائية بالشوكولاتة الداكنة، ولهذا الغرض يجب أن تذوب.

هذه الوصفة مناسبة لأولئك الذين يراقبون قوامهم، لأن المنتج منخفض السعرات الحرارية ويكمل تماما العلاج الغذائي. يمكن لمرضى السكر استخدام الشوكولاتة الخاصة للزينة.

وصفة الفيديو الخاصة بي

من المؤكد أن أي امرأة أثناء اتباع نظام غذائي تحلم ببساطة بتناول بعض الكعك الصغير أو الحلوى. في مثل هذه اللحظات، تتوقف المرأة ببساطة عن التفكير في شخصية جيدة. في مثل هذه اللحظات يمكن أن تساعد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالجبن القريش في الحفاظ على قوامك. ستساعدك المنتجات التي تتكون منها ملفات تعريف الارتباط الغذائية بالجبن على تحسين صحتك، والأهم من ذلك، عند تناولها ضمن حدود معقولة، لا يمكن أن تؤدي ملفات تعريف الارتباط هذه إلى زيادة الوزن. الميزة الرئيسية لملفات تعريف الارتباط الغذائية الرائبة هي عدم وجود الدقيق والسكر وأي دهون على الإطلاق.

مكونات:

  • قرفة
  • الحبوب
  • تفاحة
  • بياض البيض
  • فانيلا
  • فواكه مجففة

يجب أولاً نقع الفواكه المجففة التي اخترتها في الماء، وبعد 40 دقيقة يجب وضعها على شبكة وتركها حتى تجف. سخني الفرن إلى 220 درجة. اخلطي دقيق الحبوب والقرفة في وعاء خاص. ويجب خلط التفاح المبشور مع الفانيليا والبروتين بشكل منفصل. بعد ذلك نبدأ بعجن العجينة مع إضافة المكونات الجافة إلى السائلة. بعد الطهي، قم بتغطية العجينة بالفيلم ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة. استخدمي أي ملعقة مبردة لوضع العجينة على صينية الخبز. واخبزي البسكويت لمدة 15 دقيقة على كل جانب.

بغض النظر عن مدى انخفاض السعرات الحرارية في ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك، يجب استخدامها بدلاً من تناول وجبة خفيفة أو عندما تريد الحلويات، ولكن لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تحل محل طعامك الرئيسي، حتى لا تشكل عادات سيئة.

بسكويت الشوفان الدايت مع الجبن

المكونات المطلوبة:

  • رقائق الشوفان الخشنة - 100 جرام
  • جبنة منزلية قليلة الدسم – 100 جرام
  • بياض البيض – 2 قطعة
  • العسل - 1 ملعقة
  • قرفة
  • الفواكه المجففة - 30 جرامًا

فيما يتعلق باستخدام الرقائق الخشنة، فإن هذه الوصفة تستخدمها كمصدر للألياف الخشنة التي تعمل على تحسين عملية الهضم وتساعدك على إنقاص الوزن بسهولة. بالمناسبة، هذا لا ينطبق فقط على ملفات تعريف الارتباط، ولكن أيضًا على جميع الأطباق التي يمكن فيها استخدام رقائق الشوفان الملفوفة.

تحضير ملفات تعريف الارتباط:

يعد تحضير ملفات تعريف الارتباط هذه أمرًا بسيطًا للغاية، حيث تحتاج أولاً إلى خلط جميع المنتجات المطلوبة. بعد ذلك، ضعي أي شكل من أشكال البسكويت التي تريدينها على صينية خبز باستخدام ملعقة؛ لتسهيل الطهي، قومي بدهن صينية الخبز بالزبدة وبطنيها بورق الخبز.

تُخبز ملفات تعريف الارتباط الغذائية من الجبن ودقيق الشوفان لمدة 25 دقيقة تقريبًا في فرن محمى على حرارة 180 درجة. أثناء الطهي، ستكون هناك رائحة ساحرة في مطبخك، وطعم ملفات تعريف الارتباط هذه ببساطة لا يصدق. لكن لا تنس أنك لا تزال تتبع نظامًا غذائيًا ولا تنجرف في تناول ملفات تعريف الارتباط هذه. من الأفضل تناول بسكويت الشوفان الغذائي مع الجبن على الإفطار. يعتبر هذا الفطور من أشهى وأهم وجبة صحية لجسمك.

بسكويت الموز الرائب الغذائي


المكونات المطلوبة:

  • الجبن القريش (يفضل قليل الدسم) – 200 جرام.
  • 5 موز
  • طحين الأرز
  • النخالة المسحوقة
  • 6 بياض بيض

قبل الطهي، يجب تمرير الجبن من خلال منخل للحصول على قوام كريمي. ثم من الأفضل استخدام الخلاط، حيث تحتاج إلى وضع الموز والنخالة وبياض البيض فيه وهرس كل شيء. بعد ذلك، اسكبي المهروس في وعاء منفصل وأضيفي دقيق الأرز حتى يصبح المهروس سميكًا جدًا.

ضعي ورق البرشمان على صينية خبز، ثم دهنيها بالزبدة. قم بتبريد ملعقة كبيرة في الثلاجة وضع العجينة معها على صينية الخبز، ثم اخبز كعك الجبن الدايت لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة في الفرن.

فطائر النظام الغذائي الرائب مع التوت

المنتجات المطلوبة:

  • كاكاو قليل الدسم
  • جبنة قريش قليلة الدسم – 400 جرام.
  • فانيلين
  • نخالة الشوفان
  • بياض البيض
  • توت العليق – 400 جرام

للتحضير، قسمي الجبن النخالة وبياض البيض إلى قسمين متساويين. يجب خلط كل جزء على حدة، وإضافة الكاكاو إلى الجزء الأول، وإضافة الفانيلين إلى الجزء الثاني.

بعد ذلك، أحضري قوالب مافن سيليكون خاصة واسكبي نصف ملعقة كبيرة من العجينة التي قمت بتحضيرها في هذه القوالب. سخني الفرن إلى 180 درجة واخبزي الكعك فيه لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

يجب ترك التوت الخاص بملفات تعريف الارتباط نيئًا. قم بغسلها مسبقًا وفرزها وإضافة القليل من التحلية إليها. انقعي الأجار في الماء وقم بتحلية الجيلي الناتج قليلاً. بعد الطهي، اتركي البسكويت يبرد، ثم أخرجيه من القالب وابدأي في التزيين. ضعي القليل من حبات التوت فوق الكعك ثم اسكبي فوقها الجيلي الذي قمت بتحضيره. ثم ضعي قوالب الكب كيك في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك الجيلي تمامًا.

حسب تقديرك، يمكنك تزيين الكعك النهائي بكريمة قليلة الدسم أو كريمة خثارة أخرى، بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام شراب خاص منخفض السعرات الحرارية

أثناء اتباع نظام غذائي، إذا اتبعت التغذية السليمة، فأنت تريد حقًا أن تأكل شيئًا حلوًا. إنه أمر صعب بشكل خاص بالنسبة للرياضيين المبتدئين وأولئك الذين بدأوا للتو رحلتهم نحو الحصول على شخصية جميلة ونحيفة ومنغمة. المراقبة المستمرة لرغباتك والحد منها يمكن أن تقلل من أي دافع. لتجنب الأعطال، عليك أن تتعلم كيفية تحضير الحلويات الصحية التي يمكنك تناولها كوجبة خفيفة دون الإضرار بقوامك.

واحدة من أبسط الوصفات الحلوة في PP هي ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من دقيق الشوفان. ولكن هذا هو ما تقوم بتحضيره بنفسك، وليس الذي اشتريته من المتجر. التقط علبة وانظر إلى محتوى السعرات الحرارية: حوالي 450 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وهي تحتوي على السمن والسكر، اللذين لهما مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع!

سنتعلم كيفية صنع كوكيز منخفضة السعرات الحرارية في المنزل حصريًا من مكونات صحية. لا تظن أنها طويلة أو صعبة، ففي المتوسط ​​تستغرق الخطوات النشطة من 5 إلى 10 دقائق، والتقنية بسيطة للغاية لدرجة أنه حتى أولئك الذين لا يعرفون كيفية الطهي يمكنهم التعامل معها.

ما هي المكونات التي يمكنني استخدامها؟

بعد أن أتقنت 2-3 وصفات، يمكنك بسهولة دمجها وإضافة شيء جديد وتجربة النكهات والإضافات. سيظل لذيذًا. لذلك، عادة ما تستخدم:

  • دقيق الشوفان أو الشوفان الملفوف. ليست الرقائق سريعة التحضير، والتي يتم تخميرها في دقيقة واحدة باستخدام الماء المغلي، ولكن الرقائق العادية، غالبًا ما تكون "إضافية"، والتي يجب غليها في قدر لمدة 5 دقائق تقريبًا.
  • دقيق الشوفان. لا يتم العثور عليه كثيرًا في المتاجر، لكن هذه ليست مشكلة. يمكن صنعه في المنزل من دقيق الشوفان باستخدام مطحنة القهوة أو الخلاط. إذا لم يتم طحن الخليط جيدًا، وفي بعض الأحيان صادفت قطعًا، فلا بأس.
  • موز. ربما تكون الفاكهة الرئيسية لملفات تعريف الارتباط محلية الصنع. أولاً، يضيف الحلاوة، وثانياً، له خصائص ملزمة، مثل البيضة، وبالتالي يمنع الكبد من التفكك. اختر الموز الناضج جيدًا حتى يمكن هرسه بسهولة.
  • الفواكه والفواكه المجففة. تقريبًا أي شيء مفيد بشكل خاص لملفات تعريف الارتباط المصنوعة من دقيق الشوفان والمشمش المجفف والزبيب والخوخ. شيء كثيف نسبيًا لا يتسرب مثل التوت. ضع في اعتبارك أن هذا لا يشمل الفواكه المسكرة، فهي غير مسموح بها.
  • جبن. فمن الأفضل أن تأخذ قليلة الدسم. إذا كانت الكتل كبيرة، يمكنك إما طحنها بالخلاط أو فركها من خلال غربال بملعقة، وهذا سريع. وهذا سيؤدي إلى كتلة أكثر تجانسا.
  • المكسرات. إنه ممكن وضروري. الجوز مفيد وجيد بشكل خاص، كما أنه غير مكلف. يمكنك طحنها في الخلاط، أو لفها بمنشفة ولفها فوقها بالشوبك.
  • بيض. إذا كنت تفكر في استخدام BJU، ولست متأكدًا مما إذا كان بإمكانك الحصول على صفار إضافي، وكيفية حسابه بالكامل، فيمكنك رفض الصفار. خذ اثنين من البيض. على الرغم من أنه فيما يتعلق بملف تعريف ارتباط واحد، فسيكون هناك القليل من الدهون في صفار البيض بحيث يمكن إهمالها. الجميع يقرر لنفسه.

<

أفضل 5 أفكار للطبخ

ضع في اعتبارك أن العجينة لا تتدحرج ولا تتشكل بشكل جيد، لذا يمكنك إما تشكيلها على شكل كرات أو وضع العجينة على صينية الخبز. استخدم ورق الخبز أو حصيرة الخبز المقاومة للحرارة. لا يوجد زيت في العجين، وقد يحترق البسكويت ويلتصق.

نظرًا لأننا نحضر بدون سكر، يمكنك اختياريًا إضافة قرص التحلية إلى جميع المكونات. لذلك، وصفات خطوة بخطوة.

نكهة الموز والقرفة

ربما تكون أبسط وأشهر كعكة لياقة بدنية بالموز. إنه سهل وسريع التحضير. قم بتشغيل الفرن على الفور إلى 180 درجة.

1 كوب رقائق الشوفان. 1 موزة كبيرة 1 بيضة؛ 1 ملعقة صغيرة قرفة.

في طبق عميق، اهرسي الموز بالشوكة حتى يصبح ناعماً، أضيفي الحبوب، أضيفي البيضة والقرفة، وحركي. ضعي البسكويت على صينية الخبز، مع ترك مساحة خالية بينهما، واخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية، وإذا كنت تريدينها أكثر جفافاً وهشّة، اتركيها في الفرن لمدة 3-5 دقائق أخرى، مع الحرص على عدم حرقها. .


متعة فاكهة الكفير

ليست الوصفة الأسرع، لكن الجميع سيحبون بسكويت الكفير اللذيذ الذي يذوب في الفم. وبالمناسبة، لا يوجد بيض!

3 أكواب من الحبوب 1 كوب من الكفير قليل الدسم؛ نصف كوب من المكسرات أو الفواكه المجففة؛ 3 ملاعق كبيرة من العسل.

يبدأ التحضير مبكرًا. نسكب الحبوب في وعاء ونسكب فوقها الكفير. يغطى ويترك لينتفخ لمدة ساعة. في هذا الوقت، قطع المكسرات والفواكه المجففة. بعد مرور ساعة، أضفهم إلى الوعاء. يوجد أيضًا العسل والفانيلين والقرفة وجوزة الطيب إذا رغبت في ذلك. تُقلب للحصول على عجينة سميكة، تُشكل إلى كرات، تُسطح وتُوضع على صينية الخبز. ضعيها في الفرن، محمى على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 20 دقيقة، إذا كانت البسكويت طرية - 5-10 دقائق أخرى.


الحنان الرائب

هذه الوصفة للشوفان الملفوف مع الجبن تنتج طعمًا غير عادي، فقط لأولئك الذين سئموا بالفعل من دقيق الشوفان بجميع أشكاله. ومع ذلك، هذا هو السبب في أنه يمكنك أيضًا صنع كعكات الشوفان والجبن بنفس الوصفة، ولكن يجب عليك بالتأكيد تجربة كعكات الشوفان أيضًا. نحن نطبخ بالبياض، ولا نحتاج إلى صفار البيض.

100 غرام من الشوفان المدرفل؛ 100 جرام من الجبن (إذا لم يكن لديك جبن قليل الدسم، فتناول أقل محتوى من الدهون)؛ 100 جرام من الفواكه المجففة (الزبيب أو المشمش المجفف مفيد بشكل خاص هنا)؛ 2 السناجب. ملعقة كبيرة من العسل.

نسخن الفرن على حرارة 180 درجة. امزجي جميع المكونات معًا، يمكنك إضافة القرفة أو الفانيليا (وليس سكر الفانيليا!). خذي القليل من العجينة وشكليها على شكل كرات بين يديك. ضعهم على ورقة الخبز. اضغط على كل كرة بأصابعك أو بملعقة كبيرة. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة.


غش الشوكولاتة

تخيل أن هذا ممكن أيضًا عند اتباع نظام غذائي. الحقيقة هي أن الشوكولاتة قليلة جدًا، وإذا قمت بتوزيع كمية ملفات تعريف الارتباط على مدار يومين أو ثلاثة أيام، فلن يضر ذلك بشخصيتك. بالطبع، نحن نخبز فقط أي شيء لأولئك الذين يفقدون الوزن بالشوكولاتة الداكنة.

130 جرام من دقيق الشوفان 30 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة المرة؛ 100 مل حليب 1 موزة 2-3 قطع من البرقوق (إذا لم يكن لديك، استبدلها بالمشمش المجفف أو خذ موزة أكبر)؛ 2 ملعقة كبيرة عسل.

طحن نصف دقيق الشوفان في الخلاط إلى الدقيق. ابشري الشوكولاتة، وقطعي البرقوق إلى مكعبات صغيرة. اخلطي الحليب والموز والعسل في الخلاط. نضع جميع المكونات في وعاء، ونشكل العجينة، ونشكل البسكويت. تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة، ويجب أن يتحول لون الجزء العلوي إلى اللون البني.

بالمناسبة، حيلة حياتية: يمكنك إعداد بسكويت الشوكولاتة حسب أي وصفة بإضافة ملعقتين كبيرتين من الكاكاو إلى العجينة.


حلاوة البروتين

بالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى كمية أقل من الكربوهيدرات والمزيد من البروتين، فإننا نصنع بسكويت الشوفان وبروتين الشوفان. يمكنك تناوله بدلاً من ألواح البروتين قبل الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية لملء جسمك بالطاقة. يبلغ محتوى السعرات الحرارية في ملف تعريف ارتباط واحد حوالي 75 سعرة حرارية.

50 جرامًا من دقيق الشوفان 50 جرامًا من دقيق الشوفان 25 جرامًا من بروتين الكازين، متوفر بالنكهات؛ 2 بياض بيض؛ التحلية؛ يمكن صنعه بالزبيب والتفاح والمكسرات والفواكه المجففة.

قم بتشغيل الفرن على حرارة 190-200 درجة. تخلط جميع المكونات حتى تتشكل عجينة متجانسة. ضعيها على صينية الخبز قطعة قطعة باستخدام ملعقة صغيرة، وقم بتسويتها بحيث يبلغ الحد الأقصى للسمك حوالي 5 مم. 10-15 دقيقة كافية حتى يتحول الجزء العلوي إلى اللون البني. دعها تبرد وحاول!

ضع في اعتبارك أنه حتى ملفات تعريف الارتباط الصحية هذه لا ينبغي أن تؤكل أكثر من 2-3 قطع في الصباح. هذا ليس خيارًا لوجبة غش، بل لحالات الطوارئ عندما يكون لديك رغبة لا تطاق في تناول الحلويات. السيطرة على نفسك وتكون ضئيلة وجميلة!

إذا كنت تشاهد الرقم الخاص بك، فمن المرجح أنك لا تنغمس في كثير من الأحيان في المسرات الطهي. ومع ذلك، هناك العديد من الأطباق التي يمكنك تناولها بأمان دون خوف من اكتساب الوزن الزائد. لا تصدقني؟ ولكن عبثا! إذا حاولت، يمكنك حتى العثور على وصفات غذائية مع كبد الدجاج، والتي، كما تعلمون، مرتفعة للغاية في السعرات الحرارية. السر الرئيسي للحفاظ على الوزن الأمثل لا يكمن في الانغماس في الوجبات السريعة، بل في الحد من الحصص وتقليل كمية الدهون عند تحضير أطباقك المفضلة. سنخبرك في هذه المقالة بكل شيء عن ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالحمية الغذائية ووصفات صنعها وكيف يمكنك الاستمتاع بالحلويات اللذيذة دون اكتساب الوزن الزائد.

بسكويت الشوفان محلية الصنع. وصفة

يجب أن يتضمن الطبق الغذائي المكونات الصحية فقط:

  • كوب واحد من الشوفان الجاف.
  • نصف كوب من دقيق القمح الكامل.
  • تفاحة واحدة، مفرومة فرماً ناعماً.
  • بياض بيضة واحدة.
  • ملعقتان صغيرتان من القرفة.
  • مسحوق الخبز للعجين.
  • الفانيليا والزبيب حسب الذوق.

انقعي المسحوق في كمية قليلة من الماء وانتظري حتى تنتفخ. نخفق بياض البيض ونمزجه مع التفاح المبشور، ثم نضيف جميع المكونات المتبقية ونعجن حتى نحصل على عجينة سميكة. إذا كنت تعتقد أن الخليط جاف للغاية، أضف القليل من الماء. غطي الوعاء بالعجين النهائي بغشاء ملتصق واتركيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة. سخني الفرن وضعي ورق الخبز على صينية الخبز. يمكنك دهنها قليلاً بالزيت النباتي، لكن هذا ليس ضرورياً. نشكل البسكويت باستخدام ملعقة ونضعها على ورق وندخلها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.

خيار آخر لملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان

هذه المرة سوف نستخدم دقيق الشوفان المطبوخ في الماء بدلا من الحبوب. نوصي أيضًا باستبدال السكر الموجود في الوصفة الأصلية بالستيفيا أو أي مُحلي آخر. سنحتاج إلى المنتجات التالية:

  • دقيق الشوفان - 300 جرام.
  • دقيق الحبوب الكاملة - ملعقتان كبيرتان.
  • بيضة دجاج واحدة.
  • العسل - ملعقة صغيرة.
  • القليل من القشدة الحامضة.
  • الزبيب - 100 جرام.
  • السكر أو بديله.
  • مشروب غازي.

تخلط جميع المكونات السابقة وتترك العجينة لترتاح لمدة 15 دقيقة. يجب أن تشبه الكتلة الناتجة القشدة الحامضة السميكة. ضعي العجينة في أجزاء على ورق الخبز ثم ضعيها في الفرن لمدة 20-30 دقيقة.

يعد الجبن القريش منتجًا صحيًا آخر يوصى باستهلاكه كثيرًا من قبل أولئك الذين يرغبون في الحفاظ على قوام نحيف. معه سنخبز ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنظامنا الغذائي الرائع. وصفات هذا النوع من الخبز متنوعة للغاية، لكننا استقرنا على تلك التي تتضمن الحد الأدنى من المكونات. وبفضل هذا، يمكنك توفير الكثير من الوقت والجهد. لذلك، قم بخلط المكونات التالية في وعاء كبير:

  • دقيق الشوفان المفروم - كوب واحد.
  • جبنة قريش قليلة الدسم - علبة واحدة.
  • العسل، حسب الذوق.
  • الفواكه المجففة - نصف كوب.
  • قرفة - ملعقة صغيرة.
  • ملح.

لمنع العجين الناتج من أن يصبح سميكًا جدًا، قم بتخفيفه بالكفير أو الحليب. عندما تحصلين على قوام متجانس، ضعي خليط اللبن الرائب والشوفان في الثلاجة لمدة 20 أو 30 دقيقة. لا تنس تغطية الحاوية بالعجين بغلاف بلاستيكي قبل القيام بذلك. ثم قومي بتشكيل كعكات صغيرة بيديك وضعيها في طبق الخبز. في 15 دقيقة ستتمكن من تذوق ملفات تعريف الارتباط الصحية واللذيذة للغاية.

بسكويت الشوفان الرائب

ملف تعريف ارتباط غذائي آخر، وصفة بسيطة ستنال إعجاب جميع محبي التغذية السليمة:

  • جبنة قريش قليلة الدسم - 200 جرام.
  • دقيق الشوفان (الحبوب الكاملة) - كوب واحد.
  • السكر أو ستيفيا - حسب الرغبة.
  • مسحوق الخبز للعجين - ملعقة واحدة.
  • بياض بيضتين دجاج.

نسكب الماء الساخن فوق الرقائق، وبينما تنتفخ، نخلط الجبن مع بياض البيض والسكر. نجمع باقي المكونات ونترك العجينة لترتاح حوالي 20 دقيقة. تسخين الفرن ووضعه على صينية خبز، وتشكيل العجينة إلى كرات، ووضع القطع على الورق، ووضعها في الفرن بشكل آمن. ستكون المخبوزات جاهزة بسرعة كبيرة، لكننا ننصحك بتركها لعدة ساعات. والمثير للدهشة أنه سيصبح لذيذًا بشكل خاص في اليوم التالي.

الكوكيز مع الجبن والموز

بعد قراءة تركيبة هذا الطبق، يمكنك التأكد من أنه لا يمكن أن يؤثر بأي شكل من الأشكال على حجم خصرك:

  • علبة من الجبن القريش قليلة الدسم.
  • موزتان.
  • كوب واحد من دقيق الشوفان الكامل.
  • مسحوق ستيفيا.

اهرسي الفاكهة بالشوكة واخلطيها مع الجبن. عندما تحصل على كتلة متجانسة، أضف المكونات المتبقية. أثناء وضع العجينة في الثلاجة، سخني الفرن وادهني طبق الخبز بالزيت. بعد 15 دقيقة، يمكنك تشكيل كرات ووضعها على صينية الخبز. تحقق من جاهزية المخبوزات بمباراة أو ببساطة أطفئ الغاز بعد ربع ساعة. ضعي البسكويت في طبق جميل وغطيه بمنشفة نظيفة حتى يبرد ويلين. أولئك الذين يحبون طحن شيء لذيذ يمكنهم تركه في الفرن حتى يجف قليلاً.

نحن نستخدم المكملات الرياضية

إذا كنت تشارك بنشاط في الرياضة، فمن المحتمل أنك تعرف جيدا مثل هذه المكملات مثل البروتين. قليل من الناس يعرفون أن هذه المادة يمكن استخدامها كإضافة إلى الحلويات المختلفة. استعد لموسم الصيف وتعلم كيفية إعداد كوكيز النظام الغذائي الصحي. وصفات الخبز ستكون مساعدًا ممتازًا لك في النضال من أجل الحصول على شخصية جميلة.

بسكويت الشوكولاتة

نحن نأخذ المنتجات التالية:

  • 100 جرام من الجبن قليل الدسم.
  • 100 جرام من المكسرات المفضلة لديك.
  • موزتان.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من النخالة المطحونة أو الألياف.
  • 20 جرام بروتين بنكهة الشوكولاتة.
  • ملعقة صغيرة من الكاكاو.

طحن المكسرات والموز والجبن. أضف المنتجات المتبقية إليها واخلطها حتى تصبح ناعمة. لف عدة كرات من العجين الناتج وشكلها بشكل دائري. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تزيين ملفات تعريف الارتباط بالتوت أو البذور. بالعافية!

كوكيز بروتين الشوفان

لا يمكن لأي رياضي أن يرفض ملفات تعريف الارتباط هذه، لأنها تحتوي فقط على المنتجات الغذائية الصحية واللذيذة:

  • علبة من الجبن القريش.
  • اثنين من السناجب.
  • 100 جرام من دقيق الشوفان.
  • 100 مل حليب.
  • 50 جرام بروتين بالنكهة المفضلة لديك.
  • يمكن استخدام المحليات حسب الرغبة.

اطحن الرقائق باستخدام مطحنة القهوة أو الخلاط واخلطها مع بياض بيض الدجاج. أضف الحليب وقطع الجبن والبروتين. نوزع المستحضرات على حصيرة سيليكون ونرسلها إلى الفرن. بعد ربع ساعة نطفئ الغاز ونترك الكبد ليبرد. علاج رائع وصحي للشاي جاهز.

إضافات النكهة

إذا كنت ترغب في التجربة، فحاول خبز ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالحمية الأصلية الأخرى. غالبًا ما تتضمن وصفات الطهاة الهواة التوابل والمضافات الغذائية المفضلة لديهم. على سبيل المثال، إذا كنت تستخدم التفاح، فتأكد من إضافة القرفة أو الفانيليا إليه. سيضيف قشر الليمون أو البرتقال سحرًا خاصًا إلى معجنات الجبن، وستضيف حفنة من المكسرات المفرومة طعمًا خاصًا إلى أي طبق حلو. بذور الخشخاش أو بذور الخشخاش ستعطي البسكويت طعمًا خاصًا، حيث يمكنك لف القطع قبل وضعها في الفرن.

نأمل أن تستمتع بأي ملفات تعريف الارتباط الغذائية، وصفة مع الصور التي يمكنك رؤيتها في مقالتنا. نتمنى لك حظًا سعيدًا في إيجاد الوسط الذهبي بين التغذية السليمة والأطباق اللذيذة ولكن ليست الصحية جدًا.

جاستروجورو 2017