Oras: 100 min.

Servings: 2-3

Kahirapan: 4 sa 5

Paano magluto ng nilagang zucchini na may karne sa isang mabagal na kusinilya

Ang zucchini ay paboritong gulay ng lahat na sumasama sa maraming pagkain, kabilang ang karne, maging ito ay baboy o baka. Samakatuwid, maraming kababaihan ang nakasanayan na maghanda ng masaganang at masarap na pagkain mula dito na pinakamahusay na palamutihan ang hapag kainan.

Ang zucchini na may karne sa isang mabagal na kusinilya ay isang nakabubusog, malasa at, higit sa lahat, malusog na ulam na ikatutuwa ng mga bata at matatanda. Habang nagluluto ka, ang lahat ng mga sangkap na kasama sa mga recipe para sa gayong ulam ay literal na matutunaw sa iyong bibig, na lumilikha ng isang katangi-tanging lasa.

Ang pangunahing bentahe ng dressing na ito ay maaari itong ihanda sa anumang pagkain, maging ito ay gulay o karne. Kung pipili ka sa pagitan ng mga uri ng karne tulad ng baboy o baka, mas mabuting piliin ang pangalawang opsyon o gumamit ng pinaghalong mga ito. Ang katotohanan ay ang karne ng baka ay medyo mataba kaysa sa baboy, kaya ang ulam ay magiging mas mataas sa mga calorie, ngunit mas masarap.

Ang mga recipe para sa nilagang zucchini na may karne ay partikular na popular sa mga araw na ito, dahil walang partikular na gustong kumain ng pinirito o nilagang zucchini sa sarili nitong. At ang karne ng baka, baboy o iba pang karne ay gagawing lalong malasa at masustansya.

Kapansin-pansin na maraming mga recipe para sa ulam na ito ay naglalaman ng patatas, dahil ginagawang mas masarap at mas kasiya-siya ang hapunan. Gayunpaman, kung nagpaplano kang gumawa ng gayong dressing upang umakma sa side dish, maaari mong itapon ang mga tubers.

Ang nilagang zucchini ay nakuha na may juice, na hinihigop sa karne at binibigyan ito ng karagdagang juiciness. Kapag niluto sa multicooker, ang mga produkto ay literal na "pagsasama" sa isa't isa, na nagbibigay ng kanilang lasa at aroma. Samakatuwid, ang zucchini na may karne sa isang mabagal na kusinilya ay lumalabas lalo na malambot at masustansiya.

Kung magpasya kang gumamit ng nilagang zucchini bilang isang independiyenteng ulam, subukan itong gawing mas buo gamit ang mga sumusunod na produkto:

• Pinong tinadtad na patatas;
• Bell pepper;
• Talong;
• Mga kamatis;
• karot;
• repolyo.

Ang mga gulay na ito ay makakatulong sa pagpuno ng ulam, na ginagawa itong napakasarap. At bilang karagdagan sa naturang pagkain, maaari kang magdagdag ng kulay-gatas o mayonesa, na perpektong i-highlight ang lasa ng dressing.

• Ang zucchini ay hindi dapat maging sobrang hinog, dahil ito ay mahuhulog kapag niluto. Ang pinakamagandang opsyon ay isang batang gulay na may berdeng crust, na hindi naglalaman ng mga buto.
• Mas mainam na kumuha ng karne ng baka na may malaking halaga ng taba, na magbibigay sa ulam ng karagdagang lasa.
• Ang mga recipe para sa nilagang zucchini na may karne ay dapat maglaman ng bawang, na itinuturing na isang mahusay na karagdagan sa zucchini. Kung mas marami ito sa isang ulam, mas malakas ang bawang na mararamdaman at magbibigay ng aroma.
• Maraming mga recipe ang naglalaman lamang ng zucchini at karne ng baka, gayunpaman, maaari din silang iba-iba sa mga karot, sibuyas at kamatis.
• Sa pagtatapos ng pagluluto, dapat kang magdagdag ng ilang tinadtad na mga gulay sa nilagang zucchini.

Paraan ng pagluluto

Ang mga recipe para sa naturang mga dressing ay dapat na mahigpit na sundin upang magtapos sa isang masarap, masustansiya at malusog na ulam.

Mga sangkap:

Hakbang 1

Una sa lahat, ihanda ang mga sangkap. Hugasan namin ang mga gulay at alisin ang alisan ng balat. Hugasan din namin ang karne at gupitin ito sa maliliit na cubes o piraso.

Hakbang 2

Magdagdag ng kaunting mantika sa mangkok ng multicooker at i-on ang programang "Stew". Ang karne ng baka ay pinirito hanggang maluto (baboy ay angkop din para sa recipe na ito).

Habang ang karne ay inihaw, ihanda ang zucchini: alisan ng balat ito at alisin ang mga buto. Gupitin ang pulp sa maliliit na cubes.

Hakbang 3

I-chop ang mga sibuyas at karot na inihanda nang maaga: makinis na tumaga ang sibuyas, lagyan ng rehas o makinis na tumaga ang mga karot.

Hakbang 4

Pagkatapos ng kalahating oras ng pagprito ng karne, magdagdag ng mga karot at sibuyas sa mangkok ng multicooker. Iprito ang mga sangkap sa loob ng 10 minuto sa parehong mode.

Mahalaga: Maraming mga recipe ang hindi nangangailangan ng pagprito, gayunpaman, sa kasong ito ang ulam ay lumalabas na hindi gaanong mayaman at babad sa langis at taba.

Mas mainam na ilatag at ihain ang ulam na mainit, habang ang mga nilagang recipe ng zucchini ay mainit at makatas pa rin. Ang dressing ay inihahain kasama ng anumang side dish, maliban sa mga cereal.

Panoorin ang isa pang bersyon ng ulam na ito sa video sa ibaba:

Hakbang-hakbang na recipe para sa karne ng baka na may zucchini sa isang mabagal na kusinilya may litrato.

• Pambansang lutuin: kusina sa bahay
• Uri ng ulam: Mainit na pinggan
• Kahirapan sa recipe: Simpleng recipe

• Oras ng paghahanda: 18 minuto
• Oras ng pagluluto: 1 oras
• Bilang ng mga serving: 3 servings
• Halaga ng Calorie: 46 kilocalories
• Okasyon: Para sa tanghalian

Ang karne ng baka na may zucchini sa isang mabagal na kusinilya ay isang magandang ulam para sa hapunan kasama ang pamilya. Ang pag-stewing ng karne na may mga gulay sa isang slow cooker ay parehong maginhawa at mabilis! Ang ulam ay sapat sa sarili - hindi mo kailangang maghanda ng isang side dish =)

Para sa iyong pansin - isang klasikong recipe para sa pagluluto ng karne ng baka na may zucchini sa isang mabagal na kusinilya. Karaniwan, kapag nagluluto ako ng karne na may zucchini, hindi ako nagdaragdag ng patatas, dahil ang ulam ay lumalabas na medyo nakakabusog. Ang tanging bagay na nangyayari ay ang mga bata, na hindi nakakahanap ng pamilyar na patatas sa kanilang plato, ay tumatangging kumain. Magluto kahit anong gusto mo at good luck!

Bilang ng mga serving: 3-4

Mga sangkap para sa 3 servings

• Zucchini - 1 piraso
• Karne ng baka - 500 gramo
• Mga sibuyas - 3 piraso
• Karot - 3 piraso
• Mga kamatis - 2 piraso
• Bawang - Sa panlasa
• Mga gulay - Upang tikman
• kulay-gatas - 1 tbsp. kutsara
• Langis ng gulay - Sa panlasa

Hakbang-hakbang

1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Hugasan ang mga gulay, gupitin ang karne sa maliliit na piraso. Ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa mangkok ng multicooker at iprito ang karne hanggang maluto sa mode na "Stew". Habang nagluluto ang karne, alisan ng balat ang zucchini, alisin ang mga buto at gupitin ang pulp sa mga cube.
2. Pinutol din namin at pinong tinadtad ang mga karot at sibuyas.
3. Pagkatapos ng 30 minuto, mula sa sandaling nagsimula kaming magluto ng karne, magdagdag ng mga sibuyas at karot sa mangkok ng multicooker. Magprito ng karne sa loob ng 10 minuto.
4. Ngayon magdagdag ng zucchini at mga kamatis (walang balat at makinis na tinadtad) ​​sa mangkok ng multicooker. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na kulay-gatas. Asin at ihalo, lumipat sa "Baking" mode at lutuin ng isa pang 7-10 minuto.
5. Bumalik sa "Stew" mode at magluto ng isa pang oras. Bago handa ang ulam, magdagdag ng tinadtad na bawang at mga halamang gamot. Bon appetit!

Ang karne na may mga gulay ay ang perpektong ulam. At ito ay tama, dahil ito ay pampalusog, malasa, at mababa ang taba. Ang huli, siyempre, ay depende sa karne na ginamit. Kung kukuha ka ng isang piraso ng baboy na may mantika, halimbawa, at iprito ito sa isang mahusay na halaga ng langis, at pagkatapos ay ihain ito sa mga gulay, ang gayong ulam ay halos hindi matatawag na magaan at pandiyeta. Ngunit kung, halimbawa, gumamit ka ng turkey fillet at kumulo ito sa likido, kahit na ang mga nutrisyunista ay sasang-ayon sa pagiging kapaki-pakinabang ng gayong ulam.

Gayunpaman, ang pinakamagandang bagay ay ang ginintuang ibig sabihin! Kumain tayo ng isang sandalan na bahagi ng baboy, kaunting langis ng gulay at maghanda ng malusog at masarap na nilagang zucchini na may karne sa isang mabagal na kusinilya!

Kung gusto mo, ihain ito para sa tanghalian, o ihain ito para sa hapunan, ang ulam na ito ay pangkalahatan! Dagdag pa, hindi mo kakailanganin ng higit sa isang oras upang ihanda ito! At ano ang resulta! Nakabubusog na baboy na may makatas na gulay sa iyong plato - isang napakagandang laro ng mga lasa!

Ihanda natin ang mga sangkap. Bilang karagdagan sa baboy at zucchini, kakailanganin mo ang mga sibuyas, karot at bawang - mga ipinag-uutos na sangkap, isang maliit na langis ng gulay para sa pagprito ng karne at gulay, asin at paminta, pampalasa para sa baboy at tomato paste, ito ay magbibigay hindi lamang ng isang pambihirang lasa, ngunit isang rich color din sa ulam! Well, oras na para magsimula!

Hugasan namin ang baboy at gupitin ito sa mga cube.

Ilagay sa isang preheated multicooker bowl (Baking mode) at lutuin hanggang ang likido ng karne ay sumingaw na bukas ang takip.

Pagkatapos ay ibuhos sa langis ng gulay at magdagdag ng pampalasa para sa lasa ng baboy.

Iprito ang karne na sarado ang takip sa loob ng 10 minuto.

Nililinis namin ang mga gulay. Gupitin ang sibuyas sa mga cube.

Pinong tumaga ang bawang.

Grate namin ang mga karot, gumamit ako ng grater para sa mga Korean carrots.

Ilipat ang mga inihandang gulay sa mangkok ng multicooker. Haluin. Pakuluan ang lahat nang magkasama para sa isa pang 10 minuto.

Sa oras na ito, alisin ang mga buto mula sa zucchini at gupitin ito sa mga cube.

I-dissolve ang tomato paste sa isang baso ng mainit na tubig.

Ilagay ang zucchini sa mabagal na kusinilya, ibuhos ang likido ng kamatis at magdagdag ng kaunting asin.

Pakuluan ang zucchini na may karne sa isang mabagal na kusinilya hanggang handa na ang zucchini (mga 15 minuto).

Handa na ang ulam! Bon appetit!

Ang zucchini sa mesa ay isang mahusay na paraan upang pagyamanin ang katawan ng tao na may mga bitamina, mineral at iba pang kinakailangang sangkap.

Ang karne, na nababagay sa zucchini, ay nagdodoble ng positibong epekto nito sa ating katawan at nagdaragdag ng isang mahalagang sangkap - protina. Sa mga tuntunin ng kumbinasyon ng lasa, ang karne at zucchini ay ganap na umakma sa bawat isa.

Bilang karagdagan, ang zucchini ay tumutulong sa pagtunaw ng karne at patatagin ang kaasiman.

Upang ang zucchini na may karne sa mabagal na kusinilya ay maging malambot at malasa, mas mainam na bigyan ng kagustuhan kapag pumipili ng karne sa baboy, veal, tupa, at manok. Kung hindi man, maaaring mangyari na ang zucchini ay na-overcooked at ang karne ay nananatiling matigas.

Ang zucchini na may karne sa isang mabagal na kusinilya ay nag-aalok ng maraming mga pagpipilian sa pagluluto: maaari silang nilaga, pinirito, atbp. Isinasaalang-alang ang katotohanan na ang zucchini ay mabilis na nagluluto, kasama sila sa ulam sa anyo ng isa sa mga sangkap ng tinadtad na karne. Ang mga pagkaing zucchini sa isang mabagal na kusinilya ay kadalasang may kasamang keso. Pinapabuti nito ang mga aesthetic na katangian ng ulam, mukhang maganda at pampagana.

Zucchini na may manok

Sa recipe na ito gumamit ako ng mga homemade chicken legs, maaari itong palitan ng anumang iba pang karne.

Mga sangkap:

• Mga binti ng manok (o iba pang karne) - 500 g
• Sibuyas - 1 piraso
• Karot - 1 pc.
• Zucchini - 300 g
• Bawang - 2 cloves
• Mantikilya - 50 g

Paghahanda:

1. Banlawan at tuyo ang mga binti ng manok.
   
2. Gupitin ang manok sa mga bahagi.
   
3. Ang zucchini (o zucchini) ay kailangang hugasan; kung ang balat ay makapal, dapat itong putulin.
   
4. Hugasan ang mga karot at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang kudkuran na may medium-sized na mga cell. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
   
5. Pisilin ang bawang sa pamamagitan ng garlic press.
   
6. Gupitin ang zucchini sa mga singsing na 2 cm ang kapal.
   
7. Kuskusin ang mga singsing ng zucchini na may bawang at hayaang magbabad ng 10 minuto.
   
8. Gupitin ang bawat singsing ng zucchini sa apat na piraso.
   
9. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa mangkok ng multicooker. Mas mainam na painitin muna ang multicooker sa "Baking" mode sa loob ng 8 minuto.
   
10. Magdagdag ng mga sibuyas at karot sa mabagal na kusinilya at iprito hanggang sa maging translucent ang mga sibuyas. Nagprito ako ng mga gulay sa isang mabagal na kusinilya na nakabukas ang takip, paminsan-minsang hinahalo gamit ang isang kahoy o silicone spatula.
    
11. Ilagay ang mga binti ng manok sa mabagal na kusinilya at ipagpatuloy ang pagluluto sa mode na "Paghurno" para sa isa pang 40 minuto.
    
12. 20 minuto pagkatapos idagdag ang manok, ilatag ang tuktok na layer ng zucchini, gadgad ng bawang at ibuhos sa kulay-gatas.
    
13. Maaari mong kunin ang pinakamataba na kulay-gatas (kakailanganin mo ng 2 kutsara), kung ang kulay-gatas ay magaan sa taba ng nilalaman, magdagdag ng 4-5 na kutsara.
    
14. Sa pagtatapos ng itinakdang oras, handa na ang zucchini at karne sa mabagal na kusinilya.
    
    Bon appetit!

Ang tag-araw ay ang oras para sa mga sariwang gulay; dapat mong samantalahin ito at maghanda ng mga pagkaing gulay nang madalas hangga't maaari. Ang zucchini, halimbawa, ay maaaring nilaga ng karne sa isang mabagal na kusinilya.

Nilagang zucchini na may karne

Ang recipe para sa pagluluto ng zucchini na may karne sa isang mabagal na kusinilya ay simple, ang resulta ay tiyak na magpapasaya sa iyo.

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 piraso (500 g);
• Karne - 0.5 kg;
• Sibuyas - 1 piraso;
• Karot - 1 piraso;
• Mga kamatis - 2 mga PC;
• Langis ng gulay - 2 tablespoons;
• Mga damo, asin, pampalasa sa panlasa.

Paghahanda:

1. Itakda ang multicooker upang magpainit (baking mode para sa 8 minuto).
2. Gupitin ang karne sa maliliit na piraso at iprito sa "Baking" hanggang sa ginintuang kayumanggi (isara ang takip ng multicooker habang nagluluto).
3. Pinong tumaga ang sibuyas at karot at idagdag sa karne.
4. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis upang alisin ang balat, gupitin sa mga cube at idagdag sa mabagal na kusinilya.
5. Gupitin ang zucchini sa mga cube at idagdag sa karne.
6. Itakda ang "Extinguishing" mode sa loob ng 2 oras.

Ang nilagang zucchini na may karne sa isang mabagal na kusinilya ay handa na.

Bon appetit!

Ang mga tunay na gawaing pang-agham ay isinulat tungkol sa mga benepisyo ng zucchini. Matagal nang kilala na ang zucchini ay dapat isama sa diyeta nang madalas at hangga't maaari, lalo na sa tag-araw at taglagas. Siyempre, hindi lahat ay gusto ng nilaga o pinirito na zucchini. Kung gagamitin mo ang iyong imahinasyon, maaari kang maghanda ng isang bagong ulam - mga cutlet.

Mga cutlet ng zucchini na may karne

Sa mga cutlet ng zucchini sa isang mabagal na kusinilya, mahirap tikman ang zucchini; ang mga naturang cutlet ay may karne na lasa (na hindi maaaring ngunit gusto ng mga lalaki).

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 700 g;
• Maliit na zucchini - 1 piraso;
• Sibuyas - 1 piraso;
• Tinapay - 2 hiwa;
• Bawang -2 hiwa;
• Paminta;
• asin;
• Breadcrumbs;
• Langis ng gulay - 2 tablespoons.

Paghahanda:

1. Ibabad ang tinapay sa gatas o tubig. Grate ang batang zucchini, iwanan ito upang umupo nang ilang sandali at ibuhos ang juice, kung hindi man ang cutlet mince ay magiging likido.
2. Paghaluin ang zucchini, tinapay, pinong tinadtad na sibuyas at bawang na may tinadtad na karne, matalo, asin at paminta. Bumuo ng maliliit na cutlet, isawsaw sa mga breadcrumb at iprito.
3. Upang ihanda ang mga cutlet ng zucchini sa isang multicooker, gamitin ang mode na "Paghurno" sa loob ng 60 minuto. Huwag kalimutang iikot ang mga cutlet sa kalahati ng pagluluto.

Bon appetit!

Matapos mapuno ang lahat ng mga paminta at lahat ng mga rolyo ng repolyo ay balot, kadalasan ay may natitira pang dagdag na tinadtad na karne. Ang tinadtad na karne na ito ay maaaring gamitin upang magluto ng zucchini na may karne sa isang mabagal na kusinilya; nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa isang masarap na kaserol.

Zucchini at meat casserole

Hindi kinakailangang magdagdag ng gadgad na keso bilang isang tuktok na layer; ang kaserol ay magiging napakasarap pa rin.

Mga sangkap:

• Zucchini - 2 mga PC;
• Itlog ng manok - 3 mga PC;
• Mga kamatis - 1 piraso;
• Tinadtad na karne - 0.5 kg;
• pinakuluang bigas - 1.5 tasa;
• Matigas na keso - 100 g;
• asin.

Paghahanda:

1. Gupitin ang zucchini, magdagdag ng tinadtad na mga kamatis, asin, at pampalasa.
2. Ilagay ang tinadtad na karne na may pinakuluang bigas sa mangkok ng multicooker, pagkatapos ay idagdag ang pinaghalong gulay at magdagdag ng asin.
3. Ibuhos ang pinalo na itlog sa hinaharap na kaserol at iwiwisik ang keso sa ibabaw.
4. Itakda ang "Baking" mode sa loob ng 60 minuto.

Ang zucchini casserole na may karne sa isang mabagal na kusinilya ay handa na.

Ano ang gagawin kapag ang ani ay lumabas na mabuti at umapaw sa lahat ng uri ng mga basurahan, at hindi mo na alam kung saan ito ilalagay - ibinabahagi mo ba ito sa mga kapitbahay at kaibigan?

Ang zucchini na may karne sa isang mabagal na kusinilya ay isang hit sa mga recipe ng taglagas, ngunit sa iba pang mga oras ng taon ay hindi sila mananatili sa gilid, ngunit magiging napakalaking demand. Siyempre, hindi lahat ay may bahay sa tag-araw at masaganang ani, ngunit hindi ba natin mabibili ang lahat ng kailangan natin mula sa mga istante ng isang supermarket o sa merkado?

Zucchini nilaga na may karne sa isang mabagal na kusinilya

Karaniwan, ang mga produkto ay kumukulo sa mababang init at sa isang mahigpit na saradong lalagyan. Upang maiwasan ang pag-iipon ng kahalumigmigan, isang sheet ng parchment ang inilagay sa pagitan ng takip at ng ulam. Ngunit ngayon mayroong isang mas simpleng aparato - isang multicooker.

Mga sangkap

• Zucchini - 1 piraso;
• Pork tenderloin - 300 g;
• Sibuyas - 3 mga PC;
• Karot - 3 mga PC;
• kamatis - 2 mga PC;
• kulay-gatas - 2 tbsp;
• Asin at paminta para lumasa;
• Bawang - 2 cloves;
• Langis ng sunflower - para sa Pagprito.

Pagluluto ng zucchini na nilaga ng karne

1. Pagkatapos ng water treatment na may karne, gupitin ito na parang gulash.
2. Ibuhos ang langis sa mangkok ng multicooker at iprito ang karne sa loob nito gamit ang mode na "pagprito, malalim na pagprito". Upang maiwasang masunog, haluin paminsan-minsan. Gumagamit kami ng eksklusibong kahoy o silicone spatula. Sa ganitong paraan hindi namin masisira ang multi-cooker surface.
3. Alisin ang balat at buto mula sa zucchini at gupitin sa mga cube.
4. Balatan ang mga karot at sibuyas, gupitin ang zucchini sa maliliit na piraso.
5. Ilagay ang mga kamatis sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa malamig na tubig (dapat sumabog ang balat). Alisin ang balat mula sa mga kamatis. Gupitin sa maliliit na piraso.
6. Pagkatapos ng kalahating oras ng pagluluto ng karne, idagdag ang mga sibuyas at karot at ihalo. Magluto ng isa pang 10 minuto.
7. Itapon ang mga kamatis at zucchini. Budburan ng asin at paminta. Paghaluin ang lahat kasama ng kulay-gatas, ilipat ang mode sa "paghurno", pakuluan ng 10 minuto.
8. Itakda ang "Stew" mode, isara at lutuin ng 40 minuto.
9. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng garlic press at idagdag sa ulam. Bago ihain, budburan ng pinong tinadtad na damo.

Sinasabi nila na ang zucchini ay ang pinakamahusay na kapalit para sa mga patatas, ngunit ang sinumang hindi sumasang-ayon dito ay maaaring pakuluan ang patatas bilang isang side dish, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya at magwiwisik ng mga halamang gamot.

Ang zucchini ay pinirito na may karne sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap

• — 300 g + -
• - 1 PIRASO + -
• - 1 PIRASO + -
• - 1 tbsp. + -
• - para sa pagprito + -
• - lasa + -

Paano magprito ng zucchini na may karne sa isang mabagal na kusinilya

1. Gupitin ang baboy (karne ng baka, tupa) sa manipis na mga layer, talunin at gupitin sa mga piraso. Timplahan ng asin at iprito sa mantika hanggang maging golden brown.
2. Balatan namin ang sibuyas, gupitin ito sa kalahating singsing, at iprito ito kasama ng karne.
3. Balatan ang zucchini, alisin ang mga buto, at gupitin sa mga bar. Budburan ng harina. Magsimula tayo sa kabuuang masa.
4. Magluto ng 15 minuto, magdagdag ng asin, idagdag ang iyong mga paboritong seasonings, magprito para sa isa pang quarter ng isang oras.

Pinalamanan na zucchini sa isang mabagal na kusinilya

Inirerekomenda ng mga nakaranasang chef ang paggamit ng zucchini para sa ulam na ito. Mas hawakan nila ang kanilang hugis at hindi gaanong tubig.

Mga sangkap

• Zucchini squash - 2 mga PC;
• Tinadtad na karne - 200 g;
• Sibuyas - 1 piraso;
• kamatis - 2 mga PC;
• kulay-gatas - 1 tbsp;
• Keso - 50 g;
• asin - 1 kutsarita;
• Langis ng sunflower - 3 tbsp;
• Ground white pepper - 0.5 tsp.

Paano magluto ng pinalamanan na zucchini

1. Hugasan ang zucchini. Pinutol namin ang mga butts, hatiin ang mga ito sa ilang bahagi ng 5-6 cm. Linisin ang pulp mula sa bawat piraso.
2. Sa mode na "fry, deep fry", iprito ang tinadtad na karne sa mantika.
3. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis.
4. Pagkatapos ng 7-10 minuto. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang malalim na mangkok. Isawsaw ang sibuyas sa mantika mula sa tinadtad na karne at iprito ito hanggang sa mag-brown.
5. Ilipat ang sibuyas sa karne.
6. Pinutol namin ang mga kamatis at ipadala ang mga ito doon, kasama ang tinadtad na karne.
7. Timplahan ng kulay-gatas, paminta at asin, ihalo nang lubusan.
8. Punan ang bawat silindro ng pagpuno.
9. Lagyan ng foil ang mangkok ng multicooker at ilagay ang zucchini at tinadtad na karne dito.
10. Kuskusin ang keso sa isang pinong kudkuran at maluwag na takpan ang inihandang mga silindro ng zucchini dito.
11. Isara ang multicooker at itakda ang timer sa loob ng kalahating oras sa "baking" mode.

Upang gawing mas pino ang natapos na ulam sa plato, takpan ang plato ng mga dahon ng litsugas, ilagay ang mga rolyo sa kanila at palamutihan ng mga kamatis na cherry.