წონის დასაკლებად სასმელი კეფირი დარიჩინის კოჭა. კეფირის რეცეპტი დარიჩინით და ჯანჯაფილით წონის დაკლებისთვის. ინგრედიენტების და მზა სასმელის თვისებები და სარგებელი წონის დაკლებისთვის

აღმოსავლური სანელებლებისა და ეგზოტიკური არასტანდარტული პროდუქტების მოყვარულებისთვის წონის დაკლების პროცესი შეიძლება იყოს სასიამოვნო და ეფექტური. პროდუქტები, როგორიცაა: დარიჩინი, ჯანჯაფილი, თაფლი და ლიმონიწონის დაკლებისთვის სანელებლები უნდა მიიღოთ ზომიერად და ფანატიზმის გარეშე.

როგორ სწორად მოვამზადოთ აღმოსავლური ნარევი წონის დაკლებისთვის და რამდენი დღე გრძელდება ორგანიზმის გაწმენდის კურსი, შემდგომ განვიხილავთ.

როგორ გამოვიყენოთ დარიჩინი წონის დაკლებისთვის?

ბოლო დროს დარიჩინი განიხილება ეფექტურ პროდუქტად, რომელიც ეხმარება ჭარბ წონასთან ბრძოლაში. მისი მთავარი უპირატესობა არის მეტაბოლიზმის დაჩქარება და დაგროვილი ცხიმოვანი დეპოზიტების დაშლა.

გარდა ამისა, ცეილონის სანელებელი თრგუნავს შიმშილსდა აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს მთელ სხეულში.

პოპულარული:

• ✅ ჯანჯაფილი წონის დაკლებისთვის - საუკეთესო სასმელების რეცეპტები
• ✅ ჩაის რეცეპტი ჯანჯაფილით და ლიმონით წონის დაკლებისთვის
• ✅ ჯანჯაფილის ჩაი წონის დაკლებისთვის - ეფექტური რეცეპტები
• ✅ ჯანჯაფილის სასმელის რეცეპტი წონის დაკლებისთვის
• ✅ წონის დაკლებისთვის ლიმონიანი წყლის მომზადების რეცეპტი

წონის ეფექტური დაკლებისთვის მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ მაღალი ხარისხის პიკანტური ელექსირის მომზადება, არამედ იმის ცოდნა, თუ როგორ სწორად დააკავშიროთ სანელებლები სხვა ინგრედიენტებთან.

მშვენიერი სანელებლების დამატებით იქნება ჯანჯაფილი, თაფლი და წითელი წიწაკა.

წონის ეფექტური დაკლებისთვის მნიშვნელოვანია იცოდეთ როგორ გამოიყენოთ ეს ინგრედიენტები.

• დარიჩინის გამოყენების პოპულარული მეთოდია მისი ფხვნილის სახით მოხმარება. საფუძველია ადუღებული წყალი, ჩაი ჯანჯაფილით, ყავა და კეფირიც კი.
• მიზანშეწონილი იქნება სანელებლის გამოყენება ჯოხის სახით. სახლში ჯანჯაფილის ჩაის მომზადება შეგიძლიათ თაფლის, წითელი წიწაკის და ლიმონის დამატებით. ჩაყარეთ ან დაასხით დარიჩინის ჯოხი სანელებლის მსგავსად, სანამ მთლიანად არ დაიშლება.

დარიჩინი თაფლით

ყველაზე პოპულარული პროდუქტები წონის დაკლებისთვის არის დარიჩინი და თაფლი. ამ ორი ინგრედიენტის კომბინაცია ხელს უწყობს აჩქარებულ მეტაბოლიზმს და აქტიურ ბრძოლას დაგროვილ კილოგრამებთან.

დარიჩინი წონის დაკლებისთვის, თაფლთან ერთად გამოაქვს ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხე, აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას და აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას.

იმისათვის, რომ ორივე ინგრედიენტი სასარგებლო იყოს წონის დაკლებისთვის, აუცილებელია ორი პროდუქტის დამატება დაამატეთ წითელი წიწაკა, ვაშლი, ჯანჯაფილი და ლიმონი.

რეცეპტის მოსამზადებლად,საჭიროა:

• მიიღეთ 1 ჩ.კ. სანელებლები და დაამატეთ ჩაი ჯანჯაფილით და თაფლით. ამ სასმელის მიღება შეგიძლიათ დაფქული წითელი და შავი წიწაკის დამატებით.

რამდენი დღე უნდა დალიოთ დარიჩინი და თაფლი წონის დასაკლებად?

შემადგენლობა ეხმარება ორგანიზმს ნარჩენებისა და ტოქსინების ამოღებაში, მეტაბოლური პროცესების დაჩქარებაში და იმუნური სისტემის გაძლიერებაში. სასმელი ცხარე შემადგენლობაცეილონის სანელებლებიდან და თაფლიდან გჭირდებათ არა უმეტეს ორ დღეში ერთხელ.

დიეტოლოგები გვირჩევენ დალიოთ რვა კვირამდე შესვენების გარეშე. არომატული სასმელი უნდა მიიღოთ უზმოზე, საუზმის წინ. რეცეპტი უნდა მომზადდეს მიღებამდე რამდენიმე წუთით ადრე.

კეფირი ჯანჯაფილით და დარიჩინით

წონის სწრაფად დასაკლებად და დაგროვილი ცხიმებისგან თავის დაღწევის შესანიშნავი საშუალებაა კეფირი-ჯანჯაფილის კოქტეილი.

კეფირი ჯანჯაფილით და დარიჩინით წონის დაკლებისთვის უნდა მომზადდეს შემდეგი რეცეპტის მიხედვით:

1. 150 გრამი კეფირი.
2. დარიჩინის სანელებელი: ჯოხი ან ფხვნილი, 1 ჩაის კოვზი.
3. 1 ჩაის კოვზი გახეხილი ჯანჯაფილი.
4. დანის წვერზე მწიკვი წითელი წიწაკა.

მშრალი ნარევი შეურიეთ კეფირში და კარგად აურიეთ. მიიღეთ კოქტეილისაუზმემდე ან ჭამის შემდეგ. გამოიყენეთ დღეში ერთხელ.

ასეთი ჯანსაღი სასმელის მთავარი თვისებაა მეტაბოლური პროცესების დაჩქარება და შიმშილის დაქვეითება.

ჩაის რეცეპტი

ზედმეტ კილოგრამებთან ბრძოლაში კიდევ ერთი ინსტრუმენტია კოჭა-დარიჩინის ჩაის დალევა.

ჩაი ჯანჯაფილით და დარიჩინით წონის დაკლებისთვის მომზადებული ამ რეცეპტის მიხედვით(შეგიძლიათ მოხარშოთ როგორც ფინჯანში, ასევე თერმოსში):

• დაჭერით ჯანჯაფილის ფესვის რამდენიმე ნაჭერი და აიღეთ დარიჩინის ჯოხი. მოათავსეთ ნებისმიერ ჭურჭელში (თერმოსი, ჭიქა). შეავსეთ ეს ყველაფერი ცხელი წყლით (90 გრადუსი) და გააჩერეთ 20 წუთი. დალევის წინ რეკომენდებულია მიღებულ ჩაის კოვზი თაფლის დამატება.

სასარგებლოწონის დაკლების რეცეპტები ასევე არის:

კეფირის ნარევი ჯანჯაფილით

• მის მოსამზადებლად, ნახევარი ჩაის კოვზი გახეხილი ჯანჯაფილი უნდა დაამატოთ ჭიქა კეფირში. ჯანსაღი ნარევი უნდა დალიოთ ცარიელ კუჭზე.

ჯანჯაფილის კოქტეილი

• სასმელი უნდა მოამზადოთ ექვსი სუფრის კოვზი გახეხილი ჯანჯაფილის გამოყენებით, რომელსაც ასხამენ მდუღარე წყალს და ადუღებენ. გემოს გასაუმჯობესებლად კოქტეილში შეგიძლიათ დაამატოთ ლიმონის წვენი, თაფლი, პიტნა და დაფქული შავი პილპილი. შეგიძლიათ დალიოთ სასმელი ჯანჯაფილით ყოველი ჭამის წინ.

თაფლი-დარიჩინის ნაყენი

• მისი მომზადების ხანგრძლივობაა ერთი დღე. რეცეპტის საიდუმლო არის თაფლი-დარიჩინის დუეტის შეყვანა. სასმელის გაჟღენთის შემდეგ რეკომენდებულია წონის დაკლებისთვის მისი გამოყენება დღეში სამჯერ ორი კვირის განმავლობაში.

ზემოთ ჩამოთვლილმა რეცეპტებმა დიდი ხანია დაიმკვიდრა თავი წონაში კლებულთა შორის. დროში გამოცდილი, ადვილად მოსამზადებელია და ეფექტურია ჭარბ წონასთან ბრძოლაში.

კეფირის, დარიჩინის, ჯანჯაფილის და წითელი წიწაკის კოქტეილი

წითელი წიწაკა ხელს უწყობს მადის დაქვეითებას, ხოლო კეფირი გავლენას ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ხარისხზე. ჯანჯაფილი აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ცეილონის სანელებელი ასტაბილურებს სისხლში შაქრის დონეს. ამ ინგრედიენტების კომბინაცია წარმოადგენს ძლიერ და ეფექტურ ნარევს არა მხოლოდ წონის დაკლებისთვის, არამედ მთლიანად სხეულის ჯანმრთელობისთვის.

კეფირის რეცეპტი დარიჩინით, ჯანჯაფილით და წითელი წიწაკითწონის დაკლებისთვის ასე გამოიყურება:

1. თქვენ უნდა მიიღოთ 1 ჭიქა კეფირი.
2. ჩაასხით მასში მწიკვი წიწაკა, ნახევარი ჩ.კ. ჯანჯაფილი და 2/3 ჩ.კ. დარიჩინის სანელებელი.
3. მიღებული მასა კარგად აურიეთ და დალიეთ მომზადებისთანავე.

სასმელი საშუალებას გაძლევთ გააუმჯობესოთ ორგანიზმის დამცავი ფუნქციები, დააჩქაროთ მეტაბოლური პროცესები და აქტიურად ებრძოლოთ დაგროვილ ცხიმს.

უბრალო წყალთან ერთად

წონაში დასაკლებად წყალი დარიჩინით ხელს უწყობს დაგროვილი ცხიმების შემცირებას. რეცეპტის მწირის მიუხედავად, ზედმეტ ფუნტებთან ბრძოლის ამ მარტივ გზას შედეგი მოაქვს.

ძალიან მოსახერხებელია საუზმის წინ წონის დასაკლები სასმელის მიღება. მის მოსამზადებლად საჭიროგახსენით 0,5 ჩაის კოვზი სანელებელი ჭიქა ადუღებულ წყალში.

დალიე სასმელიდღეში ერთხელ გჭირდებათ 30 წუთი.

ვაშლი დარიჩინით წონის დაკლებისთვის

წონის დაკლების პროცესი გულისხმობს დიეტაში (ტკბილეული, ცხიმოვანი, შებოლილი და ფქვილის პროდუქტების) არარსებობას. მათთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს, თქვენი ყოველდღიური მენიუს „დატკბობის“ შესანიშნავი გზაა დარიჩინის სანელებლებისა და ვაშლის საფუძველზე დაფუძნებული რეცეპტის გამოყენება.

რეცეპტი:

1. გააცალეთ ვაშლი და ამოიღეთ გული.
2. ხილში მოათავსეთ კოვზი თაფლი და მოაყარეთ დარიჩინის სანელებელი (ან მოაყარეთ დარიჩინის სანელებელი ჯოხის სახით).
3. გამოაცხვეთ ღუმელში დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში 200 გრადუსზე (შეგიძლიათ გამოიყენოთ საცხობი კერძი, ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფოლგა).

ასეთი დესერტი არა მხოლოდ დიდი ხნის განმავლობაში შეძლებს დიეტაში არსებობას, ის მისცემს ორგანიზმს ვიტამინების საჭირო სტიმულირებას, გააუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს და გაასუფთავებს საჭმლის მომნელებელ ორგანოებს ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან.

რამდენი წონის დაკარგვა შეგიძლიათ?

დარიჩინი ეფექტური საკვებია წონის დაკლებისთვის. მისი ხანგრძლივი გამოყენებისას შეგიძლიათ სწრაფად დაიკლოთ წონა და დააჩქაროთ ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესები.

თუ დაიცავთ თქვენს დიეტას, მიირთმევთ ჯანსაღ საკვებს და ეწევით აქტიურ ცხოვრების წესს (სპორტი, ცეკვა და ა.შ.), რაციონში დარიჩინს დაამატებთ, წელის ზომას რამდენიმე სმ-ით მარტივად შეამცირებთ.

წონაში კლებულები წერენ, რომ თუ სანელებლების ყოველდღიურ გამოყენებას მიეჩვევით, 3-4 კილოგრამს შეუქცევად დაიკლებთ, იმ პირობით, რომ თქვენი დიეტა იგივე დარჩება. თუ თქვენ ნორმალიზებთ დიეტას და მიახლოვებთ სათანადო დაბალანსებულს, დარიჩინთან ერთად, შეგიძლიათ დაიკლოთ 10 კგ-მდე ძალიან მარტივად და სწრაფად.

რა არის შესაძლო უკუჩვენებები?

მიუხედავად სასარგებლო კომპონენტების უზარმაზარი ჩამონათვალისა, რომელსაც შეიცავს დარიჩინი, ზოგიერთ ადამიანს მისი გამოყენება უკუნაჩვენებია.

არ გამოიყენოთ პროდუქტი, თუ:

1. ორსულობა - შეიძლება გამოიწვიოს საშვილოსნოს შეკუმშვის პროვოცირება და შედეგად ნაადრევი მშობიარობა.
2. ძუძუთი კვება - გემო გადადის დედის რძეში, ამიტომ ბავშვმა შეიძლება უარი თქვას ძუძუთი კვებაზე.
3. ჰიპერტენზია.
4. დაბალი სისხლის შედედება - სანელებელი ათხელებს სისხლს.
5. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები - ზრდის მჟავიანობას.

როგორ მუშაობს ცხიმის წვის კოქტეილები?

კეფირი, განსაკუთრებით ერთი პროცენტი, შეიცავს მინიმუმ ცხიმებს, ნახშირწყლებს და კალორიებს, აქრობს შიმშილის გრძნობას და ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის აქტივობის ნორმალიზებას. ჯანჯაფილი, თავის მხრივ, წვავს ცხიმოვან დეპოზიტებს და აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას. კეფირი-ჯანჯაფილის კოქტეილი ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის ნორმალურ ფარგლებში შენარჩუნებას. ჯანჯაფილი და დარიჩინი ასევე ფართოდ გამოიყენება წონის დაკლებისთვის. დარიჩინი ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინების ამოღებას, ააქტიურებს ნივთიერებათა ცვლას და ჯანჯაფილის კარგი შემავსებელია.

არსებობს მოსაზრება, რომ კეფირის ცხარე კოქტეილი უნდა დალიოთ ჭამის წინ, რადგან ის ებრძვის შიმშილის გრძნობას. მაგრამ ამავე დროს, ჯანჯაფილი არ უნდა მიირთვათ უზმოზე, კუჭის ლორწოვანი გარსის შესაძლო გაღიზიანების გამო.

დიეტოლოგები გვირჩევენ ღამით კეფირის დალევას ჯანჯაფილთან ერთად. კალციუმი კარგად შეიწოვება ღამით. იდეალური წონის დაკლების რეცეპტი არის კეფირის პიკანტური კოქტეილი, რომელიც სვამს სადილის ნაცვლად. ამ შემთხვევაში, მეტაბოლიზმი და სისხლის მიმოქცევა გაუმჯობესდება, ხოლო კეფირში შემავალი კალციუმი „გაუშვებს“ ორ ჰორმონს, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ცხიმოვანი დეპოზიტების დაწვაზე.

კეფირი-ჯანჯაფილის კოქტეილების რეცეპტები

ცხიმების წვის კოქტეილის რეცეპტები მრავალფეროვანია. წონაში კლებულებს შეუძლიათ აირჩიონ კეფირის ცხარე სასმელი.

კეფირი ჯანჯაფილით, რეცეპტი: დაამატეთ ½ ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი 1% კეფირის ჭიქაში. მოურიეთ და დალიეთ.

კეფირი და დარიჩინი, რეცეპტი: დაამატეთ ½ ჩაის კოვზი გახეხილი ჯანჯაფილი და დარიჩინი ერთ პროცენტიან კეფირში. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ჩაის კოვზი თაფლი. აურიეთ და დალიეთ.

კეფირი ჯანჯაფილით, დარიჩინით და წითელი წიწაკით, რეცეპტი: ჭიქა 1% ცხიმიან კეფირს დაუმატეთ ½ ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი და დარიჩინი, მწიკვი წითელი წიწაკა. აურიეთ და დალიეთ. მსგავსი რეცეპტი არსებობს წითელი წიწაკით, მაგრამ დარიჩინის გარეშე.

ღამით კეფირის ცხიმის წვის კოქტეილებს სვამენ სადილიდან არანაკლებ ერთი საათისა.

კეფირი-ჯანჯაფილის კოქტეილები უნდა დალიოთ ახლად მომზადებული. თუ სასმელი 30 წუთს ან მეტხანს ჩერდება, ის კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს.

ქვემოთ მოყვანილი კოქტეილის რეცეპტები ადვილად შეცვლის სადილს. ყველა მათგანი დაფუძნებულია კეფირზე.

ჯანჯაფილის კოქტეილი ვაშლით, რეცეპტი: გააცალეთ ერთი დიდი ვაშლი, ამოიღეთ ბირთვი, შეურიეთ ჭიქა კეფირი, დაამატეთ ჩაის კოვზი ჯანჯაფილი და თაფლი, აურიეთ ბლენდერით.

კეფირი-კოჭა ნარევი შვრიის ფაფით, რეცეპტი: ერთი მუჭა შვრიის ფაფას დაასხით 100 გრ კეფირი და გააჩერეთ 15 წუთი. დარჩენილი 100 გრ კეფირი შეურიეთ 50 გრ კენკრას, ჩაის კოვზ დარიჩინს და ½ ჩაის კოვზ კოჭას. შეუთავსეთ კენკრის და შვრიის ნარევები.

დიეტა კეფირით და ჯანჯაფილით

ჯანჯაფილ-კეფირის დიეტას რამდენიმე ვარიანტი აქვს.

დიეტა 3 დღის განმავლობაში

ყველაზე გავრცელებული: სამდღიანი კეფირი-ჯანჯაფილის დიეტა. მისი ერთი დღის მენიუ ასეთია:

8:30 2 კვერცხი, რბილად მოხარშული ან მაგრად მოხარშული.
ერთი ნაჭერი ტოსტი მყარი ყველით თხელი ნაჭერით.
ჭამიდან 30 წუთის შემდეგ - ჭიქა კეფირი ჯანჯაფილით, დარიჩინით და წიწაკით 8:30 100 გრ ხაჭო.
სადღეგრძელო ყველის თხელი ნაჭერით.
ერთი ჭიქა უშაქრო მწვანე ჩაი ცოტაოდენი ჯანჯაფილით 8:30 ათქვეფილი კვერცხი ორი კვერცხიდან.
50 გრ ყველი.
ჭიქა უშაქრო მწვანე ჩაი ჯანჯაფილით

დიეტაში ყველა ვახშამი ჩანაცვლებულია ჭიქა კეფირ-ჯანჯაფილის კოქტეილით. არ არის საჭირო ამ დიეტის განსაკუთრებული გამოსავალი.

დიეტა ერთი თვის განმავლობაში

კეფირის დიეტა, რომელიც განკუთვნილია ერთი თვის განმავლობაში, ეფუძნება ჯანსაღი დიეტის საფუძვლებს. ამ ვარიანტში შეგიძლიათ დილა დაიწყოთ ერთი ჭიქა სუფთა კეფირით. ან დალიეთ ჯანჯაფილი-კეფირის კოქტეილი ნებისმიერი ჭამიდან ერთი საათის შემდეგ, მაგრამ არა უმეტეს დღეში ორჯერ. დიეტის მენიუში აკრძალულია შემდეგი:

• სწრაფი კვება;
• ძეხვეული, ნახევარფაბრიკატები;
• მაღაზიაში ნაყიდი სოუსები, მაიონეზი;
• ტკბილი გაზიანი სასმელები.

კეფირი-კოჭა ნარევით წონის დაკლების შედეგი თვეში 4 კგ.

მონო-დიეტა კეფირზე ჯანჯაფილით

ასევე არსებობს სამდღიანი მონოდიეტა კეფირზე და კოჭაზე. დღის განმავლობაში თქვენ უნდა დალიოთ 4-5 ჭიქა კეფირი ჯანჯაფილით და, სურვილისამებრ, სხვა სანელებლებით. მაგრამ დიეტოლოგები კატეგორიულად არ გირჩევენ ასეთ დიეტას, რადგან ეს არის პირდაპირი გზა გასტრიტის ან წყლულისკენ.

უკუჩვენებები ცხარე დიეტაზე

კეფირით და ჯანჯაფილით დიეტაზე წონის დაკლებამდე უნდა მიმართოთ ექიმს. კეფირი-ჯანჯაფილის დიეტა უკუნაჩვენებია:

• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები;
• თირკმლის დაავადებები;
• ორსულობა და ძუძუთი კვება;
• ალერგია კოქტეილის კომპონენტებზე.

კეფირი ჯანჯაფილით და დარიჩინით წონის დაკლებისთვის შესანიშნავი დამხმარეა დიეტისა და აქტიური ფიზიკური დატვირთვისთვის. ეს სასმელი არა მხოლოდ აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, არამედ აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს, რაც ძალიან სასარგებლოა წონის დაკლების მსურველებისთვის. არსებობს უამრავი რეცეპტი, რომელიც დაფუძნებულია კეფირზე წიწაკით, ჯანჯაფილით, დარიჩინით და სხვა სანელებლებით.

შესაძლებელია შემავსებლების სხვადასხვა კომბინაცია. მაგალითად, შეგიძლიათ აიღოთ კეფირი და დაუმატოთ ცოტაოდენი გახეხილი დაფხვნილი კოჭა და დარიჩინი. ეს სასმელი ოპტიმალური იქნება. ის ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. მისი მოხმარება შესაძლებელია როგორც დამოუკიდებელი სასმელის, ასევე დიეტის დანამატის სახით. ის მშვენივრად აკმაყოფილებს შიმშილს. გარდა ამისა, კეფირი ასეთი სანელებლებით შეიძლება დალიოთ მარხვის დღეებში.

თუმცა, არსებობს სხვა რეცეპტები. მაგალითად, შეგიძლიათ შეურიოთ დაფქული ჯანჯაფილი ადუღებულ წყალს, კოვზ თაფლს, მწიკვ დარიჩინს და ლიმონის ნაჭერს.ეს ყველაფერი უნდა შეივსოს კეფირით. ეს კოქტეილი დადებითად მოქმედებს მეტაბოლიზმზე და ხელს უწყობს ზედმეტი კილოგრამების დაწვას.

თუ ფუნთუშებზე მთლიანად უარის თქმა არ შეგიძლიათ, შეგიძლიათ მიირთვათ ერთი, ჩამორეცხილი ამ სასმელით. ის ფუნთუშას უფრო სწრაფად მონელებაში დაეხმარება. გარდა ამისა, თავს ბევრად უკეთესად იგრძნობთ.

წონის დაკლებისთვის კეფირი შეიძლება შეავსოთ ჯანჯაფილით, წითელი წიწაკით ან დარიჩინით. უმჯობესია დალიოთ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. გარდა ამისა, ის ხელს შეუწყობს შიმშილის დაკმაყოფილებას, რაც აიძულებს ადამიანს ნაკლები ჭამა, რაც აუცილებელია წონის დაკლებისას. ამ სასმელის გამოყენება შესაძლებელია მარხვის დღეებში. მაგალითად, შეგიძლიათ მონაცვლეობით ჩვეულებრივი კეფირი და ასეთი კოქტეილი მთელი დღის განმავლობაში. მაგრამ სამარხვო დიეტის გატარების უფლება კვირაში მხოლოდ ერთი დღე გაქვთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ორგანიზმი ვერ მიიღებს საკმარის სასარგებლო მიკროელემენტებსა და ვიტამინებს ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

კეფირი დარიჩინით და ვაშლით ძალიან გემრიელი იქნება. ჯერ უნდა გახეხეთ რამდენიმე ვაშლი, ადრე გარეცხილი და გახეხილი. შემდეგ დაასხით მათ კეფირი და აურიეთ ბლენდერით. ამის შემდეგ ემატება მხოლოდ ერთი მწიკვი დარიჩინი. ამ სასმელს შეუძლია შეცვალოს ვახშამი ან საუზმე. ის ძალიან ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელია. თუ უარს იტყვით ცხიმიან საკვებზე, შეგიძლიათ კვირაში 2-3 კგ-ის დაკლება, იმ პირობით, რომ ადამიანი სპორტით და სვამს ამ კეფირის კოქტეილს დღეში 3-ჯერ.

არსებობს კიდევ ერთი კარგი რეცეპტი კეფირის სანელებლებით და ჩირით. მის მოსამზადებლად კეფირს ემატება დაქუცმაცებული გამხმარი გარგარი და ქლიავი და ემატება მწიკვი დარიჩინი, შვრიის ფაფა და წითელი წიწაკა.

კეფირი სწრაფად შეიწოვება. გარდა ამისა, იგი კლასიფიცირდება როგორც გამაგრილებელი სასმელი. ფერმენტირებული რძის პროდუქტებიდან ყველაზე პოპულარულია კეფირი.

უცნაურად საკმარისია, ის აუმჯობესებს მხედველობას და აუმჯობესებს კანის ტონს. ეს იმით არის განპირობებული, რომ მასში ვიტამინი A გვხვდება.კეფირი მდიდარია კალციუმით და ფოსფორით. გარდა ამისა, იგი შეიცავს კალციფეროლს.

კეფირი ყოველთვის შედის დიეტაში სხეულის სამკურნალოდ და აღდგენისთვის, აუცილებელია წონის დაკლებისთვის. ის არა მხოლოდ დაბალკალორიული პროდუქტია, არამედ შიმშილის დაკმაყოფილებაც.

რეკომენდებულია მარხვის დღე კეფირზე კვირაში ერთხელ მაინც. გარდა ამისა, კეფირი აძლიერებს კუჭის სეკრეციას. კარგ გავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ყველა ორგანოზე და სხვა. თუ ადამიანი რეგულარულად მოიხმარს კეფირს, ის ეხმარება მის ორგანიზმს დაიცვას თავი სხვადასხვა ინფექციებისგან.

ჯანჯაფილის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

ჯანჯაფილის სასმელი ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, იქნება ეს უბრალოდ ჩაი თუ კეფირი.

ეს პროდუქტი შეიცავს 400-ზე მეტ ნაერთს. ამიტომ ჯანჯაფილის არომატი და გემო ძალიან ორიგინალურია. მაგალითად, ეთერზეთები შეიცავს დიდი რაოდენობით ზინგიბერინს. ეს პროდუქტი შეიცავს ლინოლის, კაპრილის და ოლეინის მჟავებს. ვიტამინები A, C და B ვიტამინები შეიძლება გამოვლინდეს.

გარდა ამისა, შეიცავს მაგნიუმის მარილებს, ფოსფორს, კალციუმს, კალიუმს, ნატრიუმს, სილიციუმს, რკინას და გერმანიუმს. ასპარაგინი არის მრავალი სახის ცილის ძირითადი კომპონენტი. ჯინჯეროლი ამ პროდუქტს სიმკვეთრეს ანიჭებს. ის აუმჯობესებს ნაწლავების მუშაობას, აქვს ანტიალერგიული თვისებები და აქრობს გულისრევას. შაქარი და სახამებელი, უცნაურად საკმარისია, კოჭასაც შეიცავს. ამინომჟავებს შორის შეგიძლიათ იპოვოთ ტრიპტოფანი, ლიზინი, ტრეონინი, ფენილალანინი და მეთიონინი. ისინი აუცილებელია მეტაბოლიზმისთვის.

ამ მხრივ, ჯანჯაფილის ფესვი ძალიან შესაფერისია მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. ეს პროდუქტი ახდენს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას, ხელს უწყობს სხვა საკვების მონელებას, ასტიმულირებს კუჭის წვენის გამომუშავებას და ცხიმების სწრაფ გამოდევნას ადამიანის ორგანიზმიდან. ჯანჯაფილი ხელს უწყობს მრავალი ტოქსინის განეიტრალებას და რაც შეიძლება სწრაფად გამოდევნის მათ ორგანიზმიდან. მას აქვს დამამშვიდებელი თვისებები. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მათთვის, ვისაც ხშირად აწუხებს ყაბზობა.

ჯანჯაფილი დადებითად მოქმედებს ღვიძლის ანტიტოქსიკურ ფუნქციებზე. ის ხელს უწყობს ფარისებრი ჯირკვლის სტიმულირებას, რომელიც პასუხისმგებელია მეტაბოლური პროცესისთვის აუცილებელი ჰორმონის გამომუშავებაზე.

თუმცა, ჯანჯაფილის სასმელს ყოველთვის არ შეიძლება დაემატოს. უკუჩვენებაა კუჭისა და ნაწლავების წყლული. თუ თქვენ გაქვთ დივერტიკულიტი, თქვენ ასევე უნდა მოერიდოთ ამ პროდუქტს. ჯანჯაფილი არ არის რეკომენდებული საყლაპავის რეფლუქსის დროს.

თუ თქვენ გაქვთ ქვები ნაღვლის ბუშტში ან ნაღვლის სადინარში, ჯანჯაფილი არ არის რეკომენდებული.

იგივე ეხება ქალებს ორსულობის ან ლაქტაციის პერიოდში. სხვათა შორის, ექიმები გვირჩევენ ყურადღება მიაქციოთ იმ ფაქტს, რომ კოჭას და გარკვეული მედიკამენტების პარალელურად გამოყენებისას შესაძლოა გვერდითი მოვლენები გამოჩნდეს, ამიტომ ნებისმიერი წამლის მიღებისას სიფრთხილე გმართებთ. მაგალითად, ჯანჯაფილს შეუძლია დაბლოკოს ნიტრატების ფუნქციონირება, ისევე როგორც ნივთიერებები, რომლებიც ხელს უწყობენ კალციუმის არხების მუშაობას. იშემიის დროს გამოიყენება პრეპარატები, რომლებიც შეიცავს მსგავს ელემენტებს.

გარდა ამისა, ჯანჯაფილს შეუძლია გააძლიეროს ქიმიკატების მოქმედება, რომლებიც ხელს უშლიან სისხლის შედედებას.

ეს ზრდის სისხლდენის რისკს.

დარიჩინის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

თუმცა, ამ პროდუქტს ასევე აქვს უკუჩვენებები. მაგალითად, ქალებს ეკრძალებათ ამ სანელებლის გამოყენება ორსულობის დროს ან ძუძუთი კვების დროს. ასევე საზიანო იქნება, თუ სხეულის ტემპერატურა მოიმატებს, ამიტომ არ უნდა ჩაატაროთ ექსპერიმენტები, რადგან დარიჩინს აქვს გამათბობელი თვისებები. ასევე თავიდან უნდა იქნას აცილებული, თუ გაქვთ ჰიპერტენზია, რადგან ამან შეიძლება გაზარდოს არტერიული წნევა. ქალები, რომლებსაც მენსტრუაცია დაეწყო, თავი აარიდონ დარიჩინის მიღებას, რადგან ის აძლიერებს სისხლდენას. სხვათა შორის, უზმოზე ძალიან ბევრი დარიჩინი არ უნდა გამოიყენოთ. გარდა ამისა, ფრთხილად უნდა იყოთ ალერგიული რეაქციის მიმართ. კეფირი ჯანჯაფილით წონის დაკლებისთვის, ასევე დარიჩინით, წითელი წიწაკით და სხვა გემრიელი დანამატებით არის შესანიშნავი დამხმარე მათთვის, ვისაც სურს გახდნენ გამხდარი.

ბევრ ადამიანს აწყდება ჭარბი წონის პრობლემა. მილიონობით ადამიანს არ ახარებს თბილი სეზონი, როდესაც მათ უწევთ გაშიშვლება, რადგან მათი სხეული იდეალურისგან შორს არის. წონის დაკლება რთულია, რადგან დიეტები დამღლელი, ხშირად სარგებლის გარეშეა და კილოგრამები ბრუნდება. მაგრამ მართლა ასეა? წონის დაკლება შეგიძლიათ ჯანსაღი და მრავალფეროვანი კვებით, მაგალითად, კეფირი დარიჩინითა და ჯანჯაფილით საოცრებას ახდენს, აქვს სასიამოვნო გემო და არ არის საზიანო ჯანმრთელობისთვის. გაეცანით რეცეპტებს და გაიგეთ, რას აკეთებს ეს უჩვეულო პროდუქტი ჩვენი ორგანიზმისთვის.

კეფირი სანელებლებით - მისი სარგებელი და შესაძლებლობები

ჩვენ ყველას გვესმის, რომ ფერმენტირებული რძის პროდუქტები ჯანმრთელია, მაგრამ ყოველთვის არ ვიცით რატომ. ასევე გვახსოვს, რომ რაციონში არის სანელებლები, რომლებიც მატებს გემოს და არომატს. მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის. შემდგომში გეტყვით, რა არის კეფირის ძლიერი მხარე და რატომ გამოიყენება დარიჩინი და კოჭა ხშირად წონის დასაკლებად დიეტაში. ასე რომ, ფერმენტირებული რძის პროდუქტის მოხმარება გვაძლევს:

• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის კარგი ფუნქციონირება;
• უმჯობესდება საჭმლის მონელება, რაც იწვევს საკვები ნივთიერებების სწრაფ შეწოვას და არასაჭირო კომპონენტების მოცილებას;
• ნაწლავები რეგულარულად და ნაზად იწმინდება;
• მოგვარებულია ყაბზობისა და ბუასილის პრობლემები;
• კეფირს შეუძლია ორგანიზმიდან ჭარბი სითხის გამოდევნა, გადარჩენა შეშუპებისგან;
• ეხმარება შიმშილის მოშორებას დიდი ხნის განმავლობაში;
• ავსებს ორგანიზმს სასარგებლო ნივთიერებებითა და ბაქტერიებით.

როგორც გესმით, როდესაც ჩვენი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი მუშაობს საათის მსგავსად, ყველა მეტაბოლური პროცესი ნორმალურია, მაშინ სტაგნაცია არ ხდება. ჩვენი სხეული გამხდარი იქნება და კანი გამჭვირვალე. ამიტომ ისინი, ვინც ჯანსაღი ცხოვრების წესს ეწევიან და სათანადო კვებას ატარებენ, საკვებში ყოველთვის ათავსებენ ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს. მაგრამ ჩვენ უფრო შორს მივდივართ, რადგან ჩვენი კეფირი არ არის მარტივი, მაგრამ სანელებლებით და ჯანჯაფილით. რა არის მათი ძალა? რატომ უნდა დალიოს ყველამ კეფირი დარიჩინით და ჯანჯაფილით, განსაკუთრებით მათ, ვისაც წონის დაკლება სურს.
სანელებლები ნებისმიერ კერძს გემოს და ახალ არომატს მატებს, მათგან დამზადებული ნატურალური მწვანილი და ფხვნილები ჯანმრთელობისთვის კარგია. ისინი ამზადებენ სასმელს, ჩვენს შემთხვევაში საუბარია კეფირზე, როგორც ცხიმოვანი დეპოზიტების დამწვრობის საშუალებას. ასევე უკვე დადასტურებულია, რომ სანელებლებს შეუძლიათ ნივთიერებათა ცვლის გააქტიურება, რაც ხშირად ზედმეტი კილოგრამების მომატების მიზეზი ხდება. მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის, დარიჩინს აქვს შემდეგი სასარგებლო თვისებები:

• ემსახურება როგორც ანტიბაქტერიული აგენტი;
• ხელს უწყობს საკვების უფრო დიდხანს შენარჩუნებას;
• დადასტურებულია, რომ დარიჩინი კიბოს კარგი პროფილაქტიკაა;
• ეხმარება გაციების დროს;
• ხელს უწყობს წონის დაკლებას და ნაწლავებისა და მთლიანად ორგანიზმის გაწმენდას;
• ხელს უწყობს მეხსიერების გაუმჯობესებას, კონცენტრაციას, ზრდის ენერგიას და აუმჯობესებს განწყობას.

ჯანჯაფილი ცნობილია უძველესი დროიდან. აღმოსავლეთის ქვეყნებში ამ ფესვს პატივს სცემენ, თვლიან სასწაულებრივ და ეხმარება მრავალი დაავადების განკურნებას. ჯანჯაფილი ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლას, ზოგადად წმენდს და აახალგაზრდავებს ჩვენს ორგანიზმს. თუ მავნე ნივთიერებები ორგანიზმში არ არის შენახული, მაშინ არ არსებობს პათოლოგიური პროცესების განვითარების ან ავთვისებიანი უჯრედების ზრდის საფრთხე. ჩვენი კანიც სუფთა იქნება.

Იცოდი? ბევრი უძველესი წყარო საუბრობს ჯანჯაფილის ძალაზე, ისევე როგორც მოაზროვნეებზე. მაგალითად, კონფუცი თვლიდა, რომ ფესვი არის ის, რაც ძალას აძლევს სულს და სხეულს. მან დალია შესანიშნავი სასმელი, რომელსაც ერქვა "მთის სულის ელექსირი", სადაც ერთ-ერთი ინგრედიენტი იყო ჯანჯაფილის ფესვი.

კეფირის სარგებელი წიწაკით, ჯანჯაფილით და დარიჩინით

ჩვენ გითხარით დარიჩინისა და პიკანტური ფესვის ძალაზე, მაგრამ ხშირად შეგიძლიათ ნახოთ წონის დაკარგვის რეცეპტები, რომლებიც შეიცავს წითელ წიწაკას. ამაზე ცალკე ვისაუბროთ, რა აძლევს ამ უჩვეულო ცხელ ბოსტნეულს სასმელს. მაგრამ აღსანიშნავია, რომ თუ კუჭის დაავადებები გაქვთ, განსაკუთრებით მწვავე ან ქრონიკულ სტადიაში, მაშინ უნდა მოერიდოთ წიწაკისა და კოჭის მიღებას. არსებობს სხვა რეცეპტები, რომლებიც დაგეხმარებათ დაწვათ სხეულის ცხიმი თქვენს კონკრეტულ შემთხვევაში ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

წითელი წიწაკა დიდი ხანია ცნობილია, როგორც საკვების დაშლის პროდუქტი. მისი დახმარებით ცხიმი უფრო სწრაფად შეიწოვება; ბოსტნეულს ხშირად იყენებენ წონაში კლებულები არა მხოლოდ შინაგანად, არამედ გარე პროცედურებისთვის - შეფუთვა, მასაჟი. ამავდროულად, წითელი წიწაკის შემდეგ დიდი ხნის განმავლობაში არაფრის ჭამა არ მოგინდებათ, მადა გექვეითებათ. ეს სასმელი შესაფერისია მათთვის, ვინც დიდი ხანია ოცნებობს წონის დაკლებაზე, მაგრამ ვერ უმკლავდება შიმშილის გრძნობას, გარდა ამისა, კეფირი ხელს უწყობს ცხელი ბოსტნეულის უფრო ნაზად აღქმას. ახლა თქვენ იცით ყველაფერი კეფირის სარგებლობის შესახებ ჯანჯაფილით, სანელებლებით და წიწაკითაც კი, დროა გადავიდეთ რეცეპტებზე.

ყურადღება! თუ ყიდულობთ სანელებლების პარკებს, სადაც ისინი იკრიბება, მაშინ ყოველთვის დარწმუნდით, რომ შემადგენლობა შეიცავს მხოლოდ ნატურალურ პროდუქტებს, არომატის გამაძლიერებლების და სხვა მავნე ნივთიერებების გარეშე.

როგორ მოვამზადოთ კეფირის სასმელი სიგამხდრე და ჯანმრთელობისთვის?

რეცეპტი ერთი

ბლენდერში აურიეთ 1/3 წითელი ცხარე წიწაკა და ჭიქა 1%-იანი კეფირი. აქ ცოტა მარილი და ცოტაოდენი დარიჩინიც მოასხით. თუ წიწაკას იყენებთ, ჯანჯაფილის დამატება არ დაგჭირდებათ. სასმელს სვამენ დილით საუზმის წინ. ბევრი იყენებს მას, პირიქით, ძილის წინ მთელი დღის განმავლობაში მიღებული კალორიების დასაწვავად. თქვენ აკეთებთ იმას, რაც თქვენთვის ყველაზე მოსახერხებელია.

რეცეპტი ორი

ამ სასმელს ეს ყველაფერი ექნება. ასე რომ, თქვენ იღებთ კეფირს, ისევ უცხიმო. ჩაასხით მასში ცოტაოდენი დარიჩინი. შემდეგ გახეხეთ ჯანჯაფილის ფესვი და ჩილის წიწაკა, მოაყარეთ პირველი კომპონენტის ნახევარი ჩაის კოვზი, ხოლო მეორის წვერზე. შეგიძლიათ ყველაფერი აურიოთ ბლენდერში კოქტეილის მოსამზადებლად, მაგრამ შეგიძლიათ დალიოთ მხოლოდ ინგრედიენტების ხელით მორევით. დალიეთ ჭამის წინ, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს სასმელი კვირაში ერთხელ უზმოზე.

რჩევა! ჩილის წიწაკა შეგიძლიათ შეცვალოთ მშრალი წითელი წიწაკით, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ ნებისმიერი მაღაზიის სანელებლების განყოფილებაში.

რეცეპტი სამი

ეს რეცეპტი შესაფერისია მათთვის, ვისაც არ შეუძლია ტკბილეულის გარეშე ცხოვრება ან არ მოსწონს კეფირის მჟავე გემო. ერთ ჭიქა ფერმენტირებულ რძის პროდუქტში ჩაყარეთ ნახევარი ჩაის კოვზი გახეხილი ჯანჯაფილი და დარიჩინი. აქ დაამატეთ თაფლი, შეგიძლიათ პიტნის ფოთლები მოაყაროთ. დალიეთ უზმოზე ან მარხვის დღეებში.

ყურადღება! კეფირის, ჯანჯაფილისა და წიწაკაზე დაფუძნებული ყველა სასმელი უნდა დალიოთ მათი მომზადებისთანავე. 30 წუთის შემდეგ შემადგენლობა არ იქნება ისეთი სამკურნალო და ეფექტური.

ვინ არ უნდა დალიოს ცხარე სასმელი?

როგორც ადრე ვთქვით, ჯანსაღი საკვებიც კი შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის, ჩვენს შემთხვევაში კუჭზე იყო საუბარი. ამიტომ, ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ ამ ორგანოს დაავადებები, არ უნდა დალიონ კეფირი დარიჩინით, ჯანჯაფილით და წითელი წიწაკით. ასევე უმჯობესია უარი თქვან ამ გზით წონის დაკლების იდეაზე ქალებისთვის, რომლებიც ატარებენ შვილს და ასევე ძუძუთი კვებავენ. ასევე აკრძალულია თირკმელების დაავადების მქონე ადამიანებისთვის. და, რა თქმა უნდა, ყველას, ვისაც შეიძლება ჰქონდეს ალერგიული რეაქციები შემადგენლობის გარკვეულ კომპონენტებზე, ეკრძალება სასმელის დალევა.

ახლა თქვენ იცით, რა არის ეს საინტერესო და უჩვეულო ცხარე კეფირი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა რეცეპტები, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ გამხდარი და ჯანსაღი სხეულისთვის ასევე უნდა იკვებოთ სწორად და იცხოვროთ აქტიური ცხოვრების წესით.

ვებგვერდზე განთავსებული ყველა მასალა წარმოდგენილია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვის. ნებისმიერი პროდუქტის გამოყენებამდე ექიმთან კონსულტაცია სავალდებულოა!

სურნელოვანი სანელებლები: დარიჩინს, ჯანჯაფილს და წითელ წიწაკას შეუძლია ახალი გემო შესძინოს მომზადებულ კერძს, მაგრამ ასევე დაგეხმარებათ ეფექტურად მოიცილოთ ზედმეტი კილოგრამები.

მათ იყენებენ დიეტოლოგები ჭარბ წონასთან ბრძოლაში - მათ შეუძლიათ დააჩქარონ მეტაბოლური პროცესები, შეამცირონ შიმშილი და ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებთან ერთად გააუმჯობესონ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობა და სხეულის ზოგადი მდგომარეობა.

ეს არის ის, თუ როგორ დავიკლოთ წონაში კეფირით და დარიჩინით, რაც შემდგომში იქნება განხილული.

ცხიმის წვის კოქტეილები კეფირის და დარიჩინის საფუძველზე

კეფირისა და დარიჩინის კოქტეილებზე დაფუძნებულ დიეტას, რომელსაც ემატება ჯანჯაფილი ან წითელი წიწაკა, აქვს მრავალი მიმოხილვა, როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი. ეს პროდუქტები ცხიმის წვის კოქტეილებში შერწყმისას წარმოადგენს ჯადოსნური აბების ბუნებრივ ვერსიას ჭარბი წონის წინააღმდეგ.

მაგრამ ღირს დაჯავშნა დაუყოვნებლივ - ეს ყველას არ დაეხმარება ზედმეტი ფუნტის გადალახვაში. მაგრამ კეფირზე და დარიჩინზე დაფუძნებულ კოქტეილებს, რა თქმა უნდა, შეუძლიათ ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზება და ფარული რეზერვების გააქტიურება.

რა იწვევს ცხიმების წვის ეფექტს?

კეფირის და დარიჩინის კომბინაცია კოქტეილში და მისი დადებითი ეფექტი განპირობებულია ამ პროდუქტების ორგანიზმისთვის სასარგებლო თვისებებით - ისინი ერთად ქმნიან შესანიშნავ წყვილს, ავსებენ ერთმანეთს და აძლიერებენ თითოეულის ეფექტურობას ჭარბ წონასთან ბრძოლაში.

თუ დაიღალეთ დიეტებით, წაიკითხეთ ჩვენი სტატია წონის დაკლების შესახებ.

როგორ დალიოთ კოქტეილი?

რაც შეეხება კეფირის კოქტეილის დარიჩინის დალევას, აღსანიშნავია, რომ დიეტოლოგები გვირჩევენ მის დალევას ჭამამდე, ძირითად ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი ექსპერტი თვლის, რომ უფრო ჯანსაღია მისი დალევა ჭამის შემდეგ, დაახლოებით 40-45 წუთის შემდეგ, როდესაც კეფირი და სანელებლები დააჩქარებს მეტაბოლიზმს და მეტაბოლურ პროცესებს, ხელს უშლის ცხიმების დეპონირებას.

ამ შემთხვევაში ერთი რამის თქმა შეიძლება - თავად უნდა ეცადოთ, რომ მიიღოთ იგი ჭამამდე ცოტა ხნით ადრე, ცოტა ხნით კი შემდეგ და გაითვალისწინოთ, რა იძლევა საუკეთესო შედეგს.

სხვა საკითხებთან ერთად, ამ კოქტეილს შეუძლია წარმატებით ჩაანაცვლოს ერთი კვება - საუზმე ან ვახშამი. ყველაზე კარგი ვახშამია, მაგრამ კიდევ ერთხელ უნდა განვმარტოთ, რომ უმჯობესია შიმშილის გარეშე დაიძინოთ და, თუ 1 ჭიქა კოქტეილით არ გაკმაყოფილებთ, შეგიძლიათ დალიოთ ორი.

ამასთან ერთად, კეფირისა და დარიჩინის კოქტეილი შეიძლება გახდეს სამარხვო დღის მთავარი კერძი - თუ მხოლოდ მისი დალევა რთული და მძიმეა, შეგიძლიათ მისი დივერსიფიკაცია 3-4 ვაშლით, ერთი მუჭა გარგარის ჩირით ან ქიშმიშით.

კოქტეილის რეცეპტები

კეფირისა და დარიჩინისგან დამზადებული კოქტეილის მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ ყველას შეუძლია აირჩიოს ის, რაც მოსწონს.

1. ათწლეულის განმავლობაშიის უნდა დალიოთ დილით, უზმოზე და საღამოს ჭიქა კეფირი, რომელსაც ემატება 0,5 ჩ/კ დარიჩინი, მოითხოვეთ ნახევარი საათი და მხოლოდ ამის შემდეგ დალიეთ. ამ 10 დღის განმავლობაში დიეტოლოგები გირჩევენ ბოსტნეულის დიეტაზე გადასვლას და ბევრი წყლის დალევას.
2. რეცეპტი წარმოდგენილიხელს უწყობს მადის შემცირებას და შეიძლება იყოს შესანიშნავი შემცვლელი საუზმეზე ან სადილზე. ამ რეცეპტისთვის 5 ვაშლისაშუალო ზომის, გაფცქვენით, შემდეგ გახეხეთ და აურიეთ 300 მლ კეფირი. დამატების შემდეგ დარიჩინი გემოვნებითდა ისევ აურიეთ. კოქტეილი მზად არის.
3. კოქტეილი ბანანით.ამ რეცეპტის მოსამზადებლად აურიეთ ბლენდერში 1 ბანანი, ჭიქა უცხიმო კეფირი და 1 ჩ.კ. დაფქული დარიჩინი. თუ ხელთ არ გაქვთ ბანანი, შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი ნებისმიერი სხვა კენკრით ან ხილით.

კეფირი დარიჩინით და ჯანჯაფილით:

კეფირი დარიჩინით და ჯანჯაფილით, წითელი წიწაკა:

1. გამორჩეული კოქტეილისაშუალებას გაძლევთ გაათავისუფლოთ შიმშილის გრძნობა, აქვეითებს მადას, აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას - რეკომენდებულია მისი დალევა ძირითად კვებამდე ნახევარი საათით ადრე.
   უბრალოდ აურიეთ ჭიქა კეფირშიდაბალი ცხიმის შემცველობით ½ ჩ/კ. ჯანჯაფილი, და იგივე რაოდენობის დარიჩინი, შემდეგ დაუმატეთ დანის წვერი წითელი ცხელი წიწაკა- კოქტეილი მზადაა. ასეთი კოქტეილით შეგიძლიათ კვირაში ერთი სამარხვო დღე მოაწყოთ პროპორციებისა და მოხმარების ნორმის დაცვით - არაუმეტეს 1,5 ლიტრი კეფირი დღეში, რომელშიც ურევენ 1 ჩ/კ. დარიჩინი.
2. გამორჩეული კოქტეილირეკომენდებულია მისი ჭამა სადილის ნაცვლად. მხოლოდ შიგნით ჭიქა კეფირიდაამატე 3 დაფქული ქლიავი, ჩირი გარგარი და ნებისმიერი გაყინული კენკრა. შემდეგ დაამატეთ კოქტეილს 1 ს.კ. ლ. ქატო და დანის წვერზე - წითელი ჩილის წიწაკა, 1 ჩ.კ. ჯანჯაფილი და 1 ჩ.კ. დარიჩინი.

კოქტეილების სარგებელი და ზიანი

მოდით განვიხილოთ კოქტეილის თითოეული კომპონენტის სარგებელი.

ასე რომ, კეფირი, როგორც სასმელი ყველასთვის, ვინც ჭარბ წონას ებრძვის, საშუალებას გაძლევთ:

• რძემჟავა ბაქტერიების წყალობით, ის საშუალებას გაძლევთ ნორმალიზდეს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და მისი მიკროფლორის ფუნქციონირება;
• კეფირი სრულყოფილად გაჯერებს;
• და თუ თქვენ აირჩევთ კეფირს დაბალი ცხიმის შემცველობით, აუცილებლად არ მოიმატებთ ზედმეტ კილოგრამებს.

თუ ვსაუბრობთ დარიჩინზე, მას აქვს შემდეგი დადებითი თვისებები:

• დარიჩინი შესანიშნავად აძლიერებს ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებს, ააქტიურებს ნივთიერებათა ცვლას;
• მას შეუძლია ინსულინის ბუნებრივი წარმოების ნორმალიზება და, შესაბამისად, არ აძლევს ჭარბ გლუკოზას გვერდებზე ზედმეტი კილოგრამების დაგროვების პროვოცირებას;
• დარიჩინი აყუჩებს შიმშილის გრძნობას – დაიკლებთ წონაში, თანაც მთელი დღე მშიერი და გაბრაზებული არ იარეთ.

კოქტეილში წითელი წიწაკა და კოჭა აძლიერებს სისხლის ნაკადს და, შესაბამისად, ყველა ორგანოსა და სისტემის კვებას, ათხელებს სისხლს და ხელს უშლის თრომბის წარმოქმნას, არღვევს ცხიმოვან დეპოზიტებს და ამავდროულად ავსებს ორგანიზმს ენერგიით.

კეფირისა და დარიჩინის კოქტეილმა ზიანის გათვალისწინებისას უნდა გახსოვდეთ შემდეგი პუნქტები:

• კოქტეილს შეუძლია გაზარდოს კუჭის წვენის მჟავიანობის დონე და, შესაბამისად, კუჭის წყლულის პროვოცირება;
• ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში არ უნდა დალიოთ.

დიეტაზე უკუჩვენებები

კოქტეილს აქვს თავისი უკუჩვენებები:

• არ არის რეკომენდებული კეფირის დალევა, თუ გასტრიტი გაქვთ მაღალი მჟავიანობით ან თუ გაქვთ ეპილეფსიის დიაგნოზი.
• დარიჩინი უკუნაჩვენებია ნებისმიერი სახის სისხლდენის დროს, ასევე ორსულობის დროს.
• ჯანჯაფილი უკუნაჩვენებია ნაღვლის ბუშტის დროს, ასევე სისხლის გამათხელებელი მედიკამენტების ერთად მიღებისას.
• წითელი წიწაკის უკუჩვენებასთან დაკავშირებით– არ უნდა მიიღოს ვინმემ, ვისაც აქვს თირკმელების ან ნაღვლის ბუშტის ანთებითი დიაგნოზი, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პათოლოგიების და დაავადებების გამწვავება, აგრეთვე კუჭის ან თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული.

ყველა ეს შეზღუდვა ვრცელდება მხოლოდ დიდ დოზებზე - თუ სწორი პროპორციები შეინიშნება, ისინი არ დააზარალებს სხეულს, არამედ მხოლოდ ხელს შეუწყობს საერთო ჯანმრთელობას და გაძლიერებას.

შედეგები

კეფირისა და დარიჩინის კოქტეილის გამოყენებით შეგიძლიათ დაკარგოთ დაახლოებით 4-6 ზედმეტი კილოგრამი თვეში. ამ შედეგების მიღწევა შესაძლებელია არა მხოლოდ ყოველდღიური კოქტეილის დალევით, არამედ თქვენი დიეტის ნორმალიზებით. ამიტომ დღის პირველ ნახევარში ღირს ყველა საკვების მიღება, რომელიც ორგანიზმისთვის რთულია, რაციონიდან ამოიღოთ ცხიმიანი და შემწვარი საკვები, მწნილი და შებოლილი საკვები.