Ananász leveles tésztában. Ananász karikák leveles tésztában Leveles tésztában sült ananász

A leveles tésztából sütés sokak kedvence. Egyszerű, szép és nagyon finom leveles tészták receptjét ajánlom. Ananászos leveles tésztából „margarétákat” készítünk.

(egy doboz ananászhoz)

• 1/2 csomag leveles tészta élesztő nélkül (a csomag súlya 450-500 g)
• 1 doboz (800 ml) ananászkonzerv karika
• porcukor a díszítéshez

Készítmény:

Ez a hozzávaló mennyiség 10 kis felfújásra (általában annyi ananászkarika van egy üvegben) és fél csomag tésztára vonatkozik, ezért a teljes csomag felhasználásához 2 üveg ananászra lesz szükség. Kényelmesebb olyan tésztával dolgozni, amelyet lapokban árulnak, nem pedig tekercsben.

Ha úgy dönt, hogy a tészta felét felhasználja, akkor a másik felét ne olvassa ki, hanem azonnal tegye be a fagyasztóba. A felolvasztott leveles tésztát nem lehet újra lefagyasztani.

Tehát vedd ki az ananászkarikákat az üvegből, és tedd 2-3 réteg papírtörlőre száradni.

A kiolvasztott tésztát (2 lap volt a csomagomban, én 1-et használtam) sodrófával kinyújtjuk, egy irányba próbálva tekerni. Egy körülbelül 40-45 cm hosszú és körülbelül 20 cm széles téglalapot kell kapnia. 10 egyenlő csíkra kell vágni.

Vegyünk egy ananászkarikát, és óvatosan tekerjük be egy tésztacsíkkal, és fűzzük be a csíkot a közepén lévő lyukba. Általában 6-7 fordulatot kapunk, attól függően, hogy hogyan nyújtjuk ki a tésztát.

A karikákat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.

A leveles tésztákat lekenjük felvert tojással vagy éppen üveges sziruppal, és 180 fokos sütőben szép barnára sütjük. Ezután tányérra tesszük, és porcukorral megszórjuk.

Látod, milyen gyönyörű százszorszépeket készítettünk ananászos leveles tésztából. Kellemesen ropogós és enyhe ananászos savanyú. Remélem, ezekkel a leveles péksüteményekkel szeretné majd szeretteit megörvendeztetni. Az oldalon azonban más receptek is találhatók a leveles tésztából készült finom péksüteményekhez - sűrített tejből, tejszínből és vajból készült légies krémmel, vagy nagyon vonzó, ill.

Ma búcsúzom tőled. Sok sikert és jó hangulatot mindenkinek. Mindig jó szórakozást a főzéshez!

Mosoly! 🙂

Hihetetlenül kreatív Pepsi Max hirdetés egy londoni buszmegállóban.

A recept fénypontja, hogy az ananászt leveles tészta csíkokba kell csomagolni. Ehhez átfedjük őket úgy, hogy az ananászt teljesen befedje a tésztája, vagy hagyjon rést a tészta között. Ha inkább édes pékárut szeret, használjon több porcukrot. És ha édes tésztát vett, akkor jobb, ha nem szárítja az ananászt porcukorban, hanem keményítőt használ.

Ez a finomság nagyon egyszerű és érdekes, és kevés hozzávalóra van szükség. Ennek eredményeként csodálatos pékárut kap - lédús ananászt omlós és ropogós tésztában. A desszert melegen tálalva különösen finom. Meglátod, az eredmény biztosan tetszeni fog.

A recept hozzávalói:

• 300 gr. leveles tészta (élesztő vagy élesztő nélkül)
• 5 tk porcukor
• 10 db konzerv ananász karika

Ananász főzés leveles tésztában

Készítsük elő a tésztát.

Először egy kicsit kiolvasztjuk a tésztát, majd kinyújtjuk és vékony (kb. 1 cm-es) darabokra vágjuk.

Ha diétás desszertet szeretne, akkor ezeket a darabokat készítse elég vékonyra. Körülbelül 20 csíkot kapsz. – 2 db-ra lesz szüksége. ananászkarikán.

Most béleljük ki a tepsit papírral, hogy az ananász ne égjen rá.

Minden ananászt tekerjünk leveles tésztába: vegyünk egy csíkot, és tekerjük át a gyümölcsöt a közepén.

Aztán a következő csík. Rögzítse a tésztát a közepén. Ha a szalag elszakadt, rögzítse újra. Tegye ugyanezt, ha az ananász karika eltörik.

30 percig sütjük.

Itt fontos, hogy a leveles tészta aranysárga legyen.

Ezután szórjunk porcukrot az ananász tetejére és tálaljuk teával!

Az ananászos leveles tésztákat könnyű elkészíteni, nagyon finomak és lédúsak. Ha van kész leveles tésztája, akkor a finom desszert elkészítésének teljes folyamata szó szerint fél órát vesz igénybe. A puffok formája lehet bármilyen - háromszög, négyzet, téglalap alakú, vagy készíthet csöveket édes, lédús gyümölcsös töltelékkel. Mivel a konzerv ananász önmagában is nagyon édes, nem kell cukrot tenni a töltelékhez.

Hozzávalók

• 150 db konzerv ananász szirupban
• 200 g leveles tészta
• 1/2 tk. porcukorral tálalás előtt

Készítmény

1. Vegyen ki néhány darab szirupos konzerv ananászt. Gyűrűk is lehetnek. A gyümölcsöt nagyon apró kockákra vágjuk.

2. A leveles tészta lefagyasztható. Előre kiolvasztjuk, de jobb, ha nem szobahőmérsékleten, hanem hűtőben, hogy sűrű, de működőképes maradjon - mint a gyurma. Nyújtsuk ki, és osszuk több részre – tetszés szerinti formára.

3. Ha úgy dönt, hogy háromszög alakú leveles tésztát készít, akkor a tésztadarabokat nyújtsa ki négyzet alakúra, és tegye ananászt a munkadarab felére.

4. Fedjük be a tölteléket a tészta másik felével, és óvatosan csípjük össze a széleit. Villa fogaival rögzíthető.

5. A darabokat 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Fóliával vagy sütőpapírral bélelt tepsire vagy tepsire helyezhetjük őket. Az olajozás elvileg nem szükséges. A leveles tésztákat addig sütjük, amíg a tészta aranybarna nem lesz. Ez általában 15-20 percet vesz igénybe, de sok függ magától a sütőtől. A kész leveles tésztákat hagyjuk kissé kihűlni, szórjuk meg porcukorral és tálaljuk teával.

Ananász karikák leveles tésztában- finom és egyszerű sütemények, inkább desszert. Amikor a karikák megsülnek, aranybarna kéreg képződik a tésztában, a közepén egy lédús töltelék marad. Ezek a péksütemények nagyon szépek, és tökéletesek egy ünnepi teapartihoz.

Hozzávalók

Az ananász leveles tésztában való elkészítéséhez szükségünk lesz:

kész leveles tészta - 500 g;

ananász karikák - 2 doboz;

porcukor - 1 evőkanál. l.;

őrölt fahéj - 1 teáskanál;

tojás - 1 db.

A főzés lépései

Az ananászkarikákat szitára kell helyezni, és hagyni kell, hogy a felesleges folyadék lefolyjon. Enyhén nyomja meg, hogy eltávolítsa a felesleges levet.

A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk, teljes hosszában kinyújtjuk 5 mm vastagságúra, és 7-10 mm széles csíkokra vágjuk. Vághatod egyenesre vagy göndörre.

Az így kapott leveles tésztacsíkokat az ananászkarikák köré tekerjük. Körülbelül két hosszú tésztacsíkra lesz szüksége karikánként. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és helyezzük el egymástól kis távolságra a karikákat.

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és süssük a karikákat körülbelül 30 perc alatt aranybarnára.

És így néznek ki keresztmetszetben a leveles tésztában lévő ananászkarikák. Nagyon lédús és ízletes!

Jó étvágyat kívánunk!

Bemutatok egy receptet leveles tésztában porcukorral készült ananászhoz. Ezt a receptet az eredeti pékáru közé sorolnám, ami nagyon könnyen elkészíthető.

Hozzávalók:

1. Élesztőmentes leveles tészta - 500 gr.

2. Ananász egy üvegben, körökben - 800 gr.

3. Tojás - 1 db.

4. Porcukor - 1 evőkanál.

Főzési mód:

1. Kezdjük el elkészíteni ezt a receptet. Először is nyissunk ki egy ananászkonzervet, mindenképpen vegyünk ananászt bögrében. Ezután magából az ananászból kell eltávolítanunk a nedvesség nagy részét, ehhez azt tanácsolom, hogy először öntse le a szirupot az üvegből egy külön csészébe, majd helyezze az egyes ananászszeleteket egy papírszalvétára.

Amikor a nedvességet teljesen eltávolította a gyümölcsből, szórjuk meg a szeleteket porcukorral mindkét oldalukat.

2. Most elkezdheti a teszt előkészítését. A tésztát készen vettem a boltban, szeretném felhívni a figyelmet, hogy a tészta legyen élesztő nélküli leveles tészta.

3. Most, a képen látható módon, elkezdjük minden ananászszeletet tésztával becsomagolni. Az üresnek végső formájában egy virágra kell emlékeztetnie.

4. Amikor az összes ananászszeletet jól becsomagoltuk élesztőmentes leveles tésztalapokba, ideje megsütni őket a sütőben. Ehhez fedje le a sütőlapot sütőpapírral, majd kenje meg a papírt növényi olajjal, miután a munkadarabokat a sütőlapra helyezheti.

Sütés előtt a megszokott módon minden darabot lekenünk előre felvert tojással vagy tojássárgájával. Ezután kapcsoljuk be a sütőt, állítsuk 200 fokra, és süssük 20-25 percig a darabokat, amíg meg nem sülnek.

5. A végén az étel nagyon szép és ízletes lesz. Nem szégyen az ünnepi asztalra tenni, és meglepni vendégeit eredetiségével. Ez a leveles tésztában lévő ananász recept lépésről lépésre készen áll.