Keksistä ja smetanasta valmistettu kakku (ei leivontaa). Budjetti ja epätavallinen! Astiat keksistä Mitä keittää suolatuista kalakeksistä

Monet kotiäidit käyttävät aktiivisesti kylmiä kakkuja käytännössä. Tällaiset jälkiruoat ovat melko yksinkertaisia ​​ja nopeita valmistaa, minkä vuoksi ne ovat suosittuja. Ruoanlaittoreseptit eivät vaadi taitoja, ja tällaisen kakun ainekset löytyvät mistä tahansa jääkaapista. Artikkelissamme haluamme puhua siitä, mitä jälkiruokia voidaan valmistaa Rybka-keksistä. Pienet keksit ovat erinomainen pohja herkulliselle kakulle. Jälkiruoan valmistamiseen on monia vaihtoehtoja. Lisäämällä uusia aineksia saat aina uuden makuisen kakun.

Kalakakku smetanalla

"Fish"-keksikakku valmistuu hyvin nopeasti. Kun olet tehnyt tämän jälkiruoan kerran, sinusta tulee varmasti sen ihailija. Lisäksi Rybka-keksistä ja smetanasta tehdyn kakun resepti ei vaadi merkittäviä taloudellisia kustannuksia. Mutta tulos varmasti miellyttää sinua. Jopa kokemattomin kokki voi selviytyä yksinkertaisen ruuan valmistamisesta.

Tätä varten tarvitsemme seuraavat komponentit:

1. 0,5 kiloa "Fish" keksejä.
2. ½ litraa smetanaa (on suositeltavaa käyttää tuotetta, jonka rasvapitoisuus on 21%).
3. Suklaalevy (maito tai tumma).
4. Lasillinen sokeria.
5. Viinirypäleet koristeluun (voit käyttää muita hedelmiä ja marjoja oman harkintasi mukaan).

Smetana kakun resepti

Kun valmistat kakkua Rybka-keksistä, sinun tulee aloittaa kermasta. Tätä varten sinun on sekoitettava sokeri smetanan kanssa pienessä astiassa ja vatkattava seos tasaiseksi ja kermaiseksi. Lisää valmiiseen kermaan keksejä ja sekoita seos lusikalla yrittäen olla rikkomatta hauraita keksejä. Tämä päättää jälkiruoan valmistuksen päävaiheen. Hapankermasta ja keksistä valmistettu kakku "Rybki" on melkein valmis. Tuloksena oleva massa on kaadettava varovasti astiaan. On parempi muodostaa se dian muodossa. Sitten jälkiruoalla on vaikuttavampi ulkonäkö. Seuraavaksi laitoimme astian jääkaappiin, jotta kuivat keksit ehtivät imeytyä smetassa. Tyypillisesti yksi tai kaksi tuntia riittää, jotta keksejä tulee pehmeiksi.

Sillä välin voit valmistaa ainekset jälkiruoan koristeluun. Tätä varten sinun on jauhettava suklaa raastimella. Ripottele syntyneet murut "Fish"-kakkumme (keksejä) päälle. Lisäksi koristeluun voi käyttää mitä tahansa hedelmiä tai marjoja. Esimerkiksi viinirypäleillä tai mansikoilla koristeltu jälkiruoka näyttää kauniilta. Täällä voit näyttää mielikuvituksesi ja keksiä oman versionsi. Paistamaton kakku on valmis ja voidaan tarjoilla. Tällaiset nopeat, yksinkertaiset reseptit pelastavat usein kotiäidit, kun heidän on ruokittava vieraita, mutta ruoanlaittoon on hyvin vähän aikaa.

Banaanijälkiruoka: ainekset

Hapankermakakkua voidaan täydentää banaanilla. Sen herkkä maku antaa jälkiruoalle täysin erilaisen äänen. Yleensä voit käyttää minkä tahansa hedelmän ja marjan hedelmälihaa kakun valmistukseen. Kaikki riippuu makumieltymyksistäsi.

Ainekset:

1. Kolme banaania.
2. Yksi suklaapatukka (maito tai musta).
3. Lasillinen sokeria.
4. Rasvainen smetana (15% tai 21%).
5. Keksit - ½ kg.

Banaanikakun resepti

Kakun valmistamiseksi Rybok-keksistä ei saa käyttää ylikypsiä banaaneja, niiden tulee olla hieman vihertäviä. Kuori banaanit ja kääntele ne soseeksi tehosekoittimella. Lisää seuraavaksi smetana ja sokeri kulhoon seoksen kanssa, minkä jälkeen vatkaa kaikki huolellisesti. Kaada valmis kerma syvään astiaan ja lisää keksejä. Sekoita seos huolellisesti ja laita jääkaappiin pariksi tunniksi. Tänä aikana keksien tulee turvota kerman kanssa. Aseta jäähtynyt massa lautaselle antamaan sille haluttu muoto. Koristele kakun pinta hienonnetulla suklaalla. Jälkiruoka on valmis syötäväksi.

Vaniljakastike kakku

Tämä "Fish"-keksäkakun resepti on hieman monimutkaisempi kuin aiemmat vaihtoehdot, koska se edellyttää vaniljakastikkeen valmistamista itse. Kaupoista ostettujen valmisteiden käyttöä ei suositella, sillä niillä ei ole samaa makua kuin kotitekoisella versiolla. Vaniljakastikkeella tehdyssä paistamattomassa kakussa on hämmästyttävän herkkä kermainen maku, ja hienonnetut pähkinät tekevät jälkiruoasta entistä mielenkiintoisemman.

Ainekset:

1. Öljy - 0,3 kg.
2. Sokeri - 210 g.
3. Evästeet "Kala" - 0,3 kg.
4. Jauhot - 50 g.
5. Neljä keltuaista.
6. Maito - 300 g.
7. Kuoritut pähkinät (saksanpähkinät) - kaksi lasia.
8. Vanilliini.

Resepti jälkiruoaksi vaniljakastikkeen kanssa

Vain ensi silmäyksellä reseptit kakun valmistamiseksi "Fish"-keksistä näyttävät hyvin samanlaisilta. Jokaisella niistä on oma makunsa, ja lopputuloksena on jälkiruoka, jolla on täysin uusi maku.

Tämä resepti vaatii vaniljakastikkeen. Sen valmistaminen on prosessin vaikein osa. Kiehauta maito astiassa ja sammuta lämpö. Laita kaksi keltuaista erilliseen astiaan, lisää sokeri, jauhot ja vaivaa seos. Kaada sen jälkeen kuumaa maitoa siihen. Aseta seuraavaksi astiat tuleen ja kuumenna seosta, kunnes se paksuuntuu. Kermaan on lisättävä murskattua voita ja vanilliinia, minkä jälkeen sen pitäisi jäähtyä.

Sillä välin jauha keksejä lihamyllyssä, hienonna pähkinät hienoksi ja lisää nämä komponentit kermaiseen massaan ja sekoita. Tulevaa kakkua varten sinun on valittava muotti ja peitettävä sen pohja leivinpaperilla. Laita sitten kerma kulhoon ja tasoita sen pinta. Lähetämme muotin jäähtymään jääkaappiin useita tunteja, evästeiden tulee liottaa ja tulla pehmeiksi. Valmis jälkiruoka tulee poistaa astiasta pergamentilla ja sen pinta koristella pähkinöillä, hedelmillä tai kokonaisilla keksillä. Tämä "Fish"-keksistä valmistettu kylmä kakku miellyttää varmasti koko perhettä.

Anthill kakku

Haluamme tarjota toisen vaihtoehdon tiivistemaidon kera kakun valmistamiseksi. Tulet yllättymään, mutta voit käyttää keksejä monien rakastaman "muurahaiskeko" -jälkiruoan valmistamiseen. Kakku on uskomattoman helppo valmistaa, joten voit ottaa keittiössä auttamisesta kiinnostuneet lapset mukaan sen tekemiseen.

Ainekset:

1. Voi (pehmeä) - 0,3 kg.
2. Saksanpähkinät (kuoritut) - 170 g.
3. Tiivistetty maito "Iriska" - yksi tölkki.
4. Suklaata ja kookosta koristeeksi.

Muurahaispesän jälkiruoan valmistaminen

Valmistamista varten tarvitsemme suuren astian, johon meidän on kaadettava kaikki evästeet. Laita valmiiksi kuoritut pähkinät pussiin ja murskaa ne kaulimella. Tuloksena tulisi olla pähkinämuruja, jotka sekoitetaan kekseihin. Seuraavaksi aloitetaan kerman valmistus.

Voi on otettava jääkaapista etukäteen, jotta se lämpenee huoneenlämpöiseksi ja pehmenee. Laita keitetty "Toffee" erilliseen astiaan, lisää voi ja vatkaa vatkaimella. Lisää sitten pähkinänsärkioseos kermaan ja sekoita kaikki lusikalla. Siirrä kermaseos lautaselle ja muotoile siitä pyramidi. Koristele muurahaispesän pinta raastetulla suklaalla ja kookoshiutaleilla. Tämä tärkeä tehtävä voidaan uskoa lapsille, jolloin he voivat näyttää mielikuvituksensa. Toinen paistamaton kalakeksikakku on valmis.

Kakku värikkäällä hyytelöllä

Kaikki tässä artikkelissa annetut kalakeksikakkujen reseptit ovat mielenkiintoisia ja niillä on omat ominaisuutensa. Tarjoamme toisen vaihtoehdon jälkiruoan valmistukseen värillisellä hyytelöllä, jota käytämme valmiin tuotteen koristeluun. Lisäksi kakkuun voi lisätä sokeroituja hedelmiä, hedelmiä, kuivattuja aprikooseja tai luumuja, mikä monipuolistaa makuvalikoimaa. Esittelemällä uusia komponentteja saat joka kerta uuden, ainutlaatuisen jälkiruoan.

Ainekset:

1. Smetana - 0,5 l.
2. ½ kg keksejä.
3. Sokeri - 280 g.
4. Gelatiini - 25 g.
5. Sata grammaa hienonnettuja pähkinöitä (saksanpähkinöitä).
6. Hedelmähyytelö - kaksi pakettia.

Hyytelömäksikakun tekeminen

Ensin sinun tulee aloittaa monivärisen hyytelön valmistus. Koska käytämme myymälästä valmiita seoksia, on noudatettava pakkauksissa ilmoitettua reseptiä. Mutta samalla kannattaa vähentää veden määrää 20%, jotta hyytelöstä tulee tiheämpi. Seos on suositeltavaa pakastaa enintään sentin korkeissa muoteissa. Hyytelön jäähtyessä ja sakeutuessa voit valmistaa kerman.

Sekoita tätä varten sokeri ja smetana kulhossa, lisää vanilja ja sekoita huolellisesti. Sokerin tulee liueta kokonaan. Liota gelatiinia veteen ja lämmitä hieman, kunnes jyvät liukenevat, minkä jälkeen kaada massa smetanan joukkoon samalla kun vatkatat. Valmis hyytelö on parempi leikata pieniksi kuutioiksi, joista puolet laitetaan astiaan smetanalla, lisäämällä kaikki keksit ja pähkinät. Jälkiruokaseos on valmis, joten on aika valmistaa kakkuvuoka. Peitä valittu astia kelmulla ja aseta massa sen päälle tasoittamalla sen pinta. Laita päälle toinen annos moniväristä hyytelöä. Tämän jälkeen lähetämme lomakkeen kovettumaan jääkaappiin kolmeksi tunniksi.

Kakku banaanikerroksella

Tämän jälkiruoan kohokohta on banaanikerros. Hedelmäkerroksen paksuus voi vaihdella toiveidesi mukaan.

Ainekset:

1. Keksit - 350 g.
2. Lasillinen sokeria.
3. Kolme banaania.
4. Smetana - ½ litraa.
5. Ruokalusikallinen gelatiinia.
6. Vanilliini.

Sinun on liuotettava gelatiini veteen ja lämmitettävä sitten massa muutaman sekunnin ajan mikroaaltouunissa. Vatkaa sillä välin smetana sokerin kanssa vatkaimella ja lisää (halutessasi) hieman vanilliinia. Kaada sitten gelatiini kerman joukkoon ja sekoita massa.

Kuori banaanit ja leikkaa viipaleiksi. Rikkaamman hedelmämaun saamiseksi paloista voidaan tehdä suurempia. Vuoraamme jälkiruokavuoan pohjalle viipaloidut banaanit ja kaada kolmasosa kermaisesta seoksesta päälle. Lisää sitten toinen kerros hedelmiä, lisää smetana ja lisää keksejä. Laita valmis jälkiruoka jääkaappiin kahdeksaksi tunniksi. Tämän jälkeen kakku voidaan tarjoilla pöydälle kääntämällä se ylösalaisin banaanikerroksella.

Kahvi jälkiruoka

Tämä kakku vetoaa kaikkiin aromaattisten kahvijuomien ystäviin.

Ainekset:

1. Evästeet - ½ kg.
2. Lasillinen sokeria.
3. Pakka voita.
4. Jauhettu kahvi - 2-3 rkl. l.
5. Neljä munaa.
6. Kaakaojauhe - 2 rkl. l.
7. Vanilja.
8. Suklaa - yksi patukka.

Ruoanlaitto kannattaa aloittaa keittämällä kahvia. Sinun täytyy keittää lasillinen vettä ja keittää erittäin vahvaa kahvia. Sillä välin juoma infusoituu, valmistamme kerman. Sekoita kattilassa sokeri kananmunien kanssa, lisää kaakao ja vaniljasokeri. Kuumenna saatua seosta hieman vesihauteessa, kunnes se paksuuntuu. Saatuasi kerman halutun koostumuksen, sammuta lämpö ja laske pannu kylmään veteen. Lisää jäähtyneeseen seokseen tikku pehmeää voita ja vatkaa vatkaimella.

Seuraavaksi meidän on valmistettava muoto jälkiruokaamme varten. Voitele pohja öljyllä ja levitä kerroksia keksejä ja kasta ne kahviin. Levitä jokaiselle kerrokselle kermaa. Kun kaikki ainekset on levitetty muottiin, voit laittaa sen jääkaappiin, jotta keksit imeytyvät. Viiden-seitsemän tunnin kuluttua valmista kakkua voidaan tarjota vieraille kääntämällä se lautasella. Jälkiruoka voidaan koristella hedelmillä tai suklaalastuilla päälle.

Kakku "Siili"

Kaloista voit tehdä upean lastenkakun, jota kaikki lapset arvostavat.

Ainekset:

1. Kilo keksejä.
2. Tomusokeri - 250 g.
3. Tiivistetty maito "Iris" (keitetty).
4. Voi - 170 g.
5. Lasillinen smetanaa.
6. Maapähkinät suklaassa - 3 kpl.
7. Unikko - 60 g.
8. Kaakao - 8 tl.
9. Siemenet (kuoritut) - 120 g.

Tarjoamamme resepti eroaa aiemmista valmistuksen ja esittelyn suhteen. Pienellä vaivalla saat upean lasten jälkiruoan yksinkertaisista aineksista.

Kakun valmistamiseksi kaikki keksejä on murskattava. Tätä varten ne voidaan kääriä pussiin ja murskata kaulimella. Kaada syntyneet murut kulhoon ja lisää jauhe ja kaakaojauhe. Sekoita sitten kuivat aineet hyvin keskenään. Lisää saatuun seokseen liuotettu voi, smetana ja kondensoitu maito. Sekoita seos käsin tasaiseksi. Joten jälkiruokamme pohja on valmis. Seuraavaksi massasta muotoillaan märin käsin siilin muotoinen hahmo. Älä unohda tehdä pitkänomainen kuono- ja nenä. Pyöritä seuraavaksi jälkiruoka unikonsiemenissä. Ja teemme silmät ja nenän maapähkinöistä. Seuraavaksi siirrymme vaikeimpaan vaiheeseen - meidän on tehtävä siilille piikikäs turkki siemenistä. Lapset voivat osallistua tällaiseen työhön, he selviävät siitä paljon nopeammin ja paremmin kuin aikuiset.

Tämä kakku ei vaadi pitkäkestoista jäähdytystä. Vain tunnissa se voidaan tarjoilla.

Jälkisanan sijaan

Artikkelissamme olemme esittäneet erilaisia ​​​​jälkiruokareseptejä, joiden valmistus perustuu kalakekseliöiden käyttöön. Ensi silmäyksellä epämiellyttävältä näyttävistä keksistä voi tulla erinomainen pohja herkulliselle kakulle. Kaikkien yllä olevien reseptien etuna on, että ne ovat erittäin yksinkertaisia ​​toteuttaa, valmistus ei vie paljon aikaa ja tulos on aina miellyttävä. Tällaisten yksinkertaisten jälkiruokien valmistusvaihtoehtojen tulisi aina olla jokaisen kotiäidin arsenaalissa. Toivomme, että artikkelimme auttaa sinua valmistamaan uutta kakkua ja miellyttämään perhettäsi.

Resepti 1: Banaanikeksikakku

Ainekset:

1 kg suolatonta krakkausta;

4 isoa banaania;

1 litra smetanaa;

0,5 kg sokeria;

100 gr. suklaa

Keittomenetelmä:

1. Vatkaa smetana sokerin kanssa. Leikkaa banaanit ohuiksi viipaleiksi.

2. Aseta keksejä lautaselle, voitele ne smetalla ja laita jokaiselle keksille banaaniviipale. Sitten - jälleen kerros keksejä, smetanaa, banaania. Kerroksia asetettaessa tulee noudattaa shakkilaudan järjestystä, eli laita banaani kekseliään, kekseli banaanin päälle ja niin edelleen. Viimeisen kerroksen tulisi olla smetalla peitettyjä keksejä.

3. Koristettuamme kakkumme raastetulla suklaalla ja murskatuilla keksillä, jätämme sen jääkaapissa useita tunteja liotumaan.

Resepti 2: Keksikakku vaniljakastikkeella

Ainekset:

300 g keksejä;

300 g voita;

300 g sokeria;

300 g maitoa;

1 tl peruna jauhot;

2 kuppia kuorittuja pähkinöitä; Vanilliini maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Laimenna jauhot puoleen lasilliseen lämmintä maitoa ja kaada seos kattilaan, jossa on kiehuvaksi lämmitetty maitolasi. Keitä paksuksi sekoittaen ja jäähdytä.

2. Jauha voi sokerin ja kananmunien kanssa, sekoita kaikki jäähtyneeseen jauhoseokseen ja vaniljaan.

3. Jauha keksit lihamyllyssä, hienonna pähkinät ja kaada kaikki saatuun kermaan ja sekoita hyvin.

4. Vuoraa muotti öljytyllä paperilla ja laita siihen saatu massa, tasoita veitsellä ja laita jääkaappiin useaksi tunniksi. Sitten ottamalla kakku pois muotista ja poistamalla siitä paperi, koristele se pähkinöiden puolikkaalla ja murskatuilla keksillä.

Resepti 3: Paistamaton hedelmäkakku

Ainekset:

700 g pehmeitä keksejä;

0,5 l. smetana 25%;

25 g gelatiinia;

200 g sokeria;

3 appelsiinia;

2 isoa omenaa;

maun ja mahdollisuuksien mukaan - marjoja.

Keittomenetelmä:

1. Kaada gelatiini vedellä ja valmista se pakkauksessa olevien ohjeiden mukaan. Puhdistamme hedelmät ja leikkaamme ne pieniksi paloiksi, unohtamatta jättää 1 hedelmää koristeeksi. Pese marjat ja kuivaa ne talouspaperilla.

2. Sekoita smetana sokeriin, hedelmiin ja liuotettuun gelatiiniin, sekoita hyvin.

3. Kasta kukin keksi tuloksena olevaan seokseen ja laita se kakun muotoiselle vuokaan, kaada päälle loput smetana ja hedelmäseos.

4. Kun varatut hedelmät on leikattu ohuiksi viipaleiksi, peitämme niillä kakun pinnan marjojen kanssa, jonka sitten jätämme useiksi tunniksi viileään paikkaan liotumaan.

Resepti 4: Keksikakku juustomassalla

Ainekset:

400 g raejuustoa;

200 g kondensoitua maitoa;

1 tl kaakao (liukumäellä);

2/3 kuppia maitoa;

30 kpl. keksit;

1 banaani; vanilliini;

sokeroituja hedelmiä ja pinjansiemeniä (koristeeksi).

Keittomenetelmä:

1. Sekoita puolet raejuustosta puolet kondensoidusta maidosta ja vaniljasta kulhossa tasaiseksi.

2. Sekoita toisessa kulhossa raejuuston toinen puolisko jäljellä olevan kondensoidun maidon ja kaakaon kanssa, sekoita huolellisesti.

3. Kaada maito tasaiselle lautaselle. Kasta keksit maitoon, laita ne lautaselle, levitä pinnalle rahka-vanilja-seosta ja tasoita. Kasta sitten seuraava erä keksejä maitoon, aseta ne päälle ja sivele rahka-suklaaseoksella. Laita päälle viipaleiksi leikattu banaani ja levitä kaiken päälle rahka-suklaaseosta. Sitten toistamme kaikki kerrokset niin, että viimeinen kerros on juustomassa-vanilja-seoksella peitetyt keksit.

4. Koristettuamme kakkumme monivärisillä sokeroiduilla hedelmillä ja pinjansiemenillä, laitoimme sen jääkaappiin niin, että se imeytyy useita tunteja.

Resepti 5: Kahvikeksikakku

Ainekset:

200 g sokeria;

200 g voita;

0,5 kg keksejä;

1 lasillinen vahvaa kahvia;

2 rkl. l. kaakaojauhe;

10 g vaniljasokeria;

100 g suklaata.

Keittomenetelmä:

1. Sekoita munat sokerin, kaakaojauheen ja vaniljasokerin kanssa, kuumenna kaikki vesihauteessa, kunnes se sakenee. Jäähdytä sen jälkeen saatu seos ja vatkaa pehmeäksi lisäämällä pehmeää voita.

2. Muotin voitelemisen jälkeen aseta keksit siihen kerroksittain ja kasta ne ensin valmistettuun kahviin. Päällystämme jokaisen kerroksen tuloksena olevalla kermalla. Kun kaikki kerrokset on levitetty, laita kakku jääkaappiin liottamaan useita tunteja.

3. Otettuasi kakun jääkaapista, käännä muotti varovasti ympäri ja koristele tuote raastetulla suklaalla. Keksikakut - hyödyllisiä vinkkejä kokeilta kokeilta Kun liotat keksejä maidossa ennen kerrostamista, älä kypsennä niitä liikaa, jotta keksit kastuvat! Muuten et pysty asettelemaan sitä kauniisti astian päälle. Optimaalinen aika keksien säilytykseen maidossa on enintään 20 sekuntia.

On parasta laittaa liotetut keksit lautaselle ohuella lastalla.

Keksikakkua koristeltaessa on parempi peittää astia ohuella öljytyllä leivinpaperilla, jotta kakku on myöhemmin helpompi leikata paloiksi. On parempi sijoittaa astia, jolle aiemmin maidossa liotetut keksit asetetaan hieman vinoon, jotta ylimääräinen maito poistuu. Älä unohda neuvoa antaa valmiin kakun olla jääkaapissa. Tämä on välttämätöntä, jotta evästeet kyllästyvät hyvin kermalla ja tuotteen maku tulee rikkaammaksi.

Resepti 6: Kalakeksistä valmistettu paistamaton kakku

Ainekset:

Kalakeksejä (mieluiten suolattomia) - 300 g

smetana (15%) - 250-260 g

sokeri - 130 g

kerman sakeuttamisaine (voidaan käyttää ilman sitä) - 3-5 g

vanilliini - ripaus

Valmistautuminen:

Ensin valmistetaan kaikki tarvittavat tuotteet. Mittaa ja punnitaan.

Sekoita smetana hyvin sokerin, vanilliinin ja sakeuttamisaineen (jos on), mieluiten niin, että sokeri liukenee. Kaada seuraavaksi seos kalojen päälle ja sekoita kaikki hyvin suuressa kulhossa.
Voit lisätä lisää smetanaa. Siirretään reilusti voideltu kala muottiin, tiivistetään hyvin, peitetään kala pussilla tai foliolla ja laitetaan päälle paino.

Laita jääkaappiin 3-5 tunniksi. Tämän ajan kuluttua otamme muotin jääkaapista, käännämme sen lautaselle ja ravistelemme varovasti tulevaa kakkua varten.

Peitämme muottiin jääneitä aukkoja ja isoja reikiä kermalla. Tai voit valmistaa uuden kerman ja koristella koko kakun kerralla. Seuraavaksi koristele mielesi mukaan.

Peitä esimerkiksi pinta ja aukot smetalla ja sivut keitetyllä kondensoidulla maidolla. Ripottele halutessasi raastettua suklaata ja kiinnitä kalan reunoille.

Monet kotiäidit rakastavat hemmotella perhettään herkullisilla kotitekoisilla jälkiruokilla vapaapäivinä. Keksillä tehdyt kakut, juustokakut, makkarat, piirakat ja sämpylät ovat erityisen herkkiä ja herkullisia. Yllättääksesi iloisesti perheesi teekutsujen aikana, voit valmistaa "Fish"-keksistä alkuperäisen kakun, joka varmasti miellyttää kaikkia herkkusuomeja!

Kun vieraiden saapumiseen on enää vähän aikaa ja sinun on kiireesti luotava jotain maukasta, yksinkertainen jälkiruokaresepti, joka on valmistettu keksistä ja smetanasta, auttaa.

Tämä herkku ei vaadi lämpökäsittelyä, vaikeasti löydettävien ainesosien käyttöä tai monimutkaisia ​​käsittelyjä kypsennysprosessin aikana.

Kakun tekeminen "Fish"-keksistä ilman paistamista on erittäin nopeaa ja niin helppoa, että kokematonkin kokki pystyy käsittelemään sitä.

Vaaditut tuotteet:

• "Kala" evästeet - 0,45 kg;
• smetana - 0,7 kg;
• ripaus vaniljaa;
• rakesokeri - 200 g;
• hienonnettu suklaa - 20 g.

1. Laita smetana emaliastiaan, sekoita se sokerin kanssa, lisää vanilliini ja sekoita voimakkaasti tasaiseksi.
2. Kaada keksejä tuloksena olevaan massaan, sekoita ja jätä sitten neljännestunniksi, jotta evästeet liottavat smetanaa ja turpoavat hieman.
3. Vuoraa syvän kulhon pohja kelmulla, kaada jälkiruokaseos siihen ja laita jääkaappiin kolmeksi tunniksi.
4. Tämän ajan kuluttua käännä pakastettu kakku pellille ja ripottele päälle suklaahippuja.

Ruokahaluinen ja herkullinen kakku, joka on valmistettu "Fish"-keksistä smetanalla. Se leikataan kolmioksi ja tarjoillaan kuuman teen tai mustan kahvin kanssa.

Keittäminen kondensoidulla maidolla

Herkullinen jälkiruoka, joka on valmistettu keksistä kondensoidulla maidolla ja tuorejuustolla, vetoaa aikuisiin ja lapsiin. Kakussa on herkin rakenne ja hämmästyttävä maku, ja voit valmistaa sen keittiössäsi vain puolessa tunnissa!

Vaaditut tuotteet:

• jogurtti (luonnollinen) - 0,45 kg;
• raejuusto (keskirasvainen) - 300 g;
• "Rybki" keksejä (suolaamaton) - 0,32 kg;
• kermavoita - 95;
• saksanpähkinät - 60 g;
• kondensoitu maito - 55 ml.

1. Ota pieni muotti, peitä ruokapaperilla ja täytä noin 3 cm paksulla keksikerroksella.
2. Kaada jogurtti tasaisesti keksien päälle ja laita viileään paikkaan kahdeksi tunniksi imeytymään.
3. Kerman valmistamiseksi sinun on yhdistettävä sulatettu voi raejuustoon ja kondensoituun maitoon. Sekoita sitten hyvin, kunnes saat joustavan, pehmeän massan.
4. Poista tämän jälkeen jäätynyt keksitaikina ja leikkaa se kahtia.
5. Voitele toinen osa kakusta kermalla, aseta toinen puolikas päälle ja peitä myös makealla seoksella kiinnittäen huomiota sivupintoihin.
6. Riko pähkinät pieniksi paloiksi, paloittele sitten muutama ”kala”, sekoita tuotteet keskenään ja kaada jälkiruoan päälle.

Valmistettu herkku voidaan lisäksi koristella kirkkailla marmeladilla ja suklaaruuduilla. Tuotetta tulee säilyttää jääkaapissa tarjoiluun asti.

Kuinka tehdä jälkiruoka banaanilla

Hedelmäjälkiruokien ystäville on upea resepti nopeaan kakkuun, joka on valmistettu keksistä, joissa on luumuja ja banaaneja. Tällä herkulla on tuoksuva aromi, miellyttävä, kermainen maku ja se antaa todellista nautintoa teenjuomisen aikana.

Vaaditut tuotteet:

• kolme kypsää banaania;
• "Kala" evästeet - 0,37 kg;
• tuoreet luumut - 6 kpl;
• smetana (30%) - 500 g;
• valkoinen sokeri - 185 g;
• gelatiini - 23 g;
• vanilliini - 2 g.

1. Liuota gelatiini lämpimään veteen ja anna turvota 15 minuuttia.
2. Kaada vanilliini smetanan joukkoon, lisää sokeri ja jauha huolellisesti vatkaimella.
3. Lisää tämän jälkeen gelatiini vaahdottuun massaan ja sekoita.
4. Kuori banaanit ja leikkaa paksuiksi viipaleiksi.
5. Pese luumut ja leikkaa ne neljään osaan.
6. Asettele banaaniviipaleet runsaan vuoan pohjalle, laita "Fish"-keksejä (160 g) päälle ja peitä puolet kermasta.
7. Laita sitten kerros luumuja, sitten loput keksit ja täytä kakku jäljellä olevalla kermalla.

Laita jälkiruoka jääkaappiin 5-6 tunniksi, jotta se imeytyy hyvin. Käännä sitten banaanikerros ylösalaisin, peitä se kookoshiutaleilla ja tarjoa perheellesi kokeiltavaksi.

Snickers-kakku kalakeksillä ja maapähkinöillä

Tämä upea kakku, joka koostuu kerroksista suklaakakkukakkua, keksejä, maapähkinöitä ja voikermaa, muistuttaa ulkonäöltään ja maultaan suosittua Snickersin suklaapatukkaa. Makea, pörröinen herkku näyttää varsin vaikuttavalta, joten se sopii täydellisesti juhlapöytään.

Vaaditut tuotteet:

1. Riko munat kuppiin, erottele keltuaiset valkuaisista ja vatkaa ne erikseen saman määrän kanssa sokeria.
2. Sekoita syvässä kulhossa kefiiri ja kaakao. Lisää sitten jauhot ja vatkatut munat niihin, lisää ruokasoodaa, suolaa ja sekoita hyvin.
3. Voitele muotti, ripottele kevyesti jauhoilla ja täytä tuloksena olevalla taikinalla.
4. Laita keksi kuumaan uuniin ja paista 40 minuuttia 175 asteessa.
5. Jäähdytä valmis kakku ja leikkaa se pituussuunnassa kahteen osaan.
6. Laita pähkinät kattilaan ja paista vaaleanruskeiksi.
7. Yhdistä paahdetut maapähkinät kekseihin ja keitettyyn kondensoituun maitoon, sekoita.
8. Aseta yksi osa leikatusta keksistä lautaselle ja sivele se pähkinäseoksella.
9. Yhdistä kondensoitu maito kermaan ja vatkaa voimakkaasti tehosekoittimessa. Levitä sitten saatu voikerma sokerikakun päälle pähkinöiden kanssa ja peitä toisella kakkukerroksella.
10. Sulata suklaa kiehuvan veden päällä, kaada kerma joukkoon ja keitä kolme minuuttia, kunnes se sakenee.
11. Kaada kakun päälle suklaakuorrutetta ja koristele haluamallasi tavalla.

Anna jälkiruoan seistä kylmässä noin kahdeksan tuntia, jaa se sitten osiin ja nauti kaikille. On suositeltavaa tarjota lämmintä maitoa tai teetä sitruunalla.

Vaiheittainen valmistus kiivien kanssa

Perhejuhliin voit tehdä kakun keksistä ja smetanasta lisäämällä kiiviä ja viinirypäleitä. Kirkkaat ja terveet hedelmät antavat valmiille herkulle raikkaan, täyteläisen maun, herkän aromin ja erittäin viettelevän ulkonäön.

Vaaditut tuotteet:

• rakesokeri - 220 g;
• kaksi pakkausta "kala"-keksejä;
• kiivi - 6 kpl;
• violetit viinirypäleet (siementtömät) - 200 g;
• voita - 180 g.

1. Laita pehmennetty voi tehosekoittimeen, kaada joukkoon smetana, lisää sokeri ja vatkaa voimakkaasti kuohkeaksi. Tämän jälkeen sekoita valmistettu kerma keksien kanssa.
2. Peitä muotti kelmulla, laita ympyröiksi leikatut kiivi sen pohjalle ja seinille ja levitä se sitten varovasti ja lisää rypäleen marjoja.
3. Laita päälle puolet kermasta ja keksiseoksesta, lisää sitten kerros viinirypäleitä ja peitä se lopulla vaahdotulla seoksella.
4. Peitä tuote kalvolla, aseta se jääkaapin alahyllylle ja anna seistä neljä tuntia.

Käännä valmis kakku tarjoiluvadille ja poista kalvo varovasti. Tarjoile jälkiruoka kylmänä suosikkijuomiesi kanssa.

Jogurtin kera keksistä

Kalan ja jogurtin muotoisista keksistä valmistettu kakku on erittäin helppo valmistaa ja siitä tulee uskomattoman maukas. Tämä herkku voi olla täydellinen aamiainen ennen työpäivän alkua tai palvella miellyttävänä välipalana lounaan jälkeen.

Vaaditut tuotteet:

• "Rybki" keksejä - 0,5 kg;
• jogurtti (vadelma tai mansikka) - 230 g;
• värillinen marmeladi - 100 g;
• purkitettu ananas - 80 g;
• ruokosokeri - 23 g;
• vähärasvainen smetana - 120 g.

1. Kaada keksit kulhoon ja yhdistä pieniksi viipaleiksi leikatun marmeladin kanssa. Lisää saatuun massaan neliöiksi leikattu ananas ja sekoita.
2. Laita ruokaseos ruokapaperilla peitettyyn kulhoon, kaada joukkoon jogurtti ja anna hyytyä jääkaapissa kolme tuntia.
3. Täydellisen kovettumisen jälkeen käännä tuote suurelle, litteälle astialle ja koristele se sitten marmeladilla, makeismuruilla ja sokeroiduilla hedelmillä.

Leikkaa valmis kakku paloiksi, laita lautasille ja maista. Jälkiruoka sopii hyvin kuuman kaakaon, hedelmämehun tai tuoreen teen kanssa.

Kakku "Anthill" tehty "Fish"-keksistä

Mielenkiintoinen resepti keksikakulle, jolla on epätavallinen nimi ”Anthill”, kannattaa huomioida kaikkien makeansuun ystävien. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, ja lopputulos yllättää sinut iloisesti herkullisella ulkonäöllään ja monipuolisella maullaan.

Vaaditut tuotteet:

• "Kala" evästeet - 0,4 kg;
• keitetty kondensoitu maito - purkki;
• voita (82 %) - 250 g;
• saksanpähkinät (murskattu) - 180 g;
• kookoslastut, raastettu suklaa - koristeeksi.

1. Kaada keksit syvään kulhoon ja sekoita ne pähkinöiden kanssa.
2. Kerman valmistamiseksi sinun täytyy sulattaa voi, lisätä siihen kondensoitu maito ja vatkaa sekoittimella paksuksi ja kuohkeaksi.
3. Lisää keksejä ja pähkinät soseokseen ja sekoita hyvin lusikalla.
4. Aseta makea seos pellille, muotoile siitä pyramidi ja ripottele päälle hienonnettua suklaata ja kookosta.

Kun sinulla ei ole aikaa valmistaa täysimittaista kakkua, vaivata taikinaa ja leipoa, mutta sinun on miellytettävä lapsiasi ja kotitalouttasi jollakin makealla, tämä resepti yksinkertaisimmasta, taloudellisimmasta ja nopeimmasta kakusta, joka on valmistettu keksistä ja hapan. kerma tulee avuksesi. Resepti on niin helppo, että jopa lapsi pystyy käsittelemään valmistuksen. Ja se kestää vain 5-10 minuuttia. Lisäksi minimaalinen määrä ainesosia. Kuten näette, tämä kakku on vain jumalan lahja! Se sopii niille, joilla ei ole uunia, ja on hyvä myös kesällä, kun ei halua luoda lämpöä keittiöön leivottaessa. Yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta kakku maistuu varsin miellyttävältä.

Tämä on yksinkertaisin, yksinkertaisin resepti. Halutessasi voit lisätä kermaan vanilliinia ja kekseihin hienoksi pilkottua banaania, pähkinöitä, marjoja, vaahtokarkki- tai marmeladin paloja, luumuja ja raastettua suklaata.

Voit myös lisätä hieman pehmeää raejuustoa kerman sekaan. Se on tuskin havaittavissa valmiissa tuotteessa, ja lapset syövät sen mielellään, jopa ne, jotka eivät pidä raejuustosta. Voit myös sekoittaa smetanaa kondensoituun maitoon sokerin sijaan. Kuten näet, vaihtoehtoja on monia!

Ainekset:

• suolaton kalakekseli - 400 gr.
• sokeri - 1 lasi.
• smetana - 600-650 gr.
• vanilliini tai vaniljasokeri - maun mukaan.
• banaanit, suklaa - valinnainen.

Kuinka tehdä kakku keksistä ja smetanasta:

Sekoita syvässä kulhossa smetana sokerin ja vaniljan kanssa, kunnes sokeri liukenee.

Kaada sitten Rybka-kekseli smetana-sokeri-seokseen, sekoita hyvin, jätä 10 minuutiksi, jotta smetana imeytyy ja keksä turpoaa (lisäsin kekseihin myös hienonnetun banaanin).

Nyt muotoilemme kakkumme. Voit tehdä tämän joustopannussa tai muotoilla sen diaksi. Vuorasin syvän kulhon kelmulla, laitoin keksit sinne smetanain, painoin niitä kevyesti, jotta sisällä ei jäänyt tyhjiä tiloja, ja laitoin jääkaappiin useaksi tunniksi.

Sen jälkeen käänsin valmiin kakun tasaiselle lautaselle ja ripottelin siihen raastettua suklaata. Kakku pitää muotonsa hyvin, on täydellisesti liotettu, saanut pehmeän, tasaisen koostumuksen ja herkän maun.