چه زمانی ماهی در روزه میلاد مجاز است؟ آیا خوردن ماهی در روزه میلاد و چه زمانی امکان پذیر است؟ دسامبر - سبزیجات در روغن و ماهی. می توانید فرنی جو مروارید را با چغندر، اسپاگتی با ماهی و گوجه فرنگی، نان چغندر بدون چربی بپزید.

چگونه در طول جشن تولد 2019-2020 به درستی غذا بخوریم، چه زمانی می‌توانید ماهی بخورید و چه زمانی نمی‌توانید، تقویم تغذیه ما روزهای روزه‌داری قبل از کریسمس را به شما می‌گوید.

2019 - 2020 جشن تولد چه زمانی آغاز می شود

روزه ولادت فیلیپ فست نیز نامیده می شود، زیرا روزه برای آن معمولاً در روز یادبود رسول مقدس فیلیپ - 27 نوامبر به سبک جدید است. (در سال 2019، 27 نوامبر روز چهارشنبه است و روز روزه است، و زاگوون روز 26 نوامبر، روز سنت جان کریزوستوم، اسقف اعظم قسطنطنیه است).

فیلیپوف یکی از چهار روزه چند روزه در ارتدکس است؛ این روزه مؤمنان را برای جشن روشن میلاد مسیح که در 7 ژانویه جشن گرفته می شود آماده می کند. روزه تولد ارتدکس از 28 نوامبر آغاز می شود و تا 6 ژانویه ادامه دارد.

مانند دیگر روزه های چند روزه، روزه مولودی در ارتدکس از زمان های بسیار قدیم رعایت شده است. اولین ذکر او در نوشته های سنت آمبروز مدیودالان در قرن چهارم یافت می شود.

تغذیه در طول روزه ظهور: چه بخوریم و چه نخوریم

روزه مولودی را نسبت به روزه و روزه سختی کمتری می دانند. بنابراین، در روزهای سه شنبه، پنجشنبه، شنبه و یکشنبه می توانید غذای حاوی روغن نباتی بخورید. در روزه میلاد فقط خوردن گوشت، تخم مرغ و لبنیات اکیدا ممنوع است. چهارشنبه و جمعه شراب ننوشید و غذای بدون روغن بخورید.

اما شایان ذکر است که بیماران و کودکان اجازه دارند روزه بدنی خود را آرام کنند.

روزهای ماهی روزه تولد 2019 - 2020

ماهی در طول روزه ولادت در روزهای شنبه و یکشنبه و تعطیلات بزرگ مجاز است، به عنوان مثال، جشن ورود به معبد مریم مقدس (4 دسامبر)، و همچنین در تعطیلات معبد و در روزهای مقدسین بزرگ، اگر این روزها سه شنبه یا پنج شنبه باشد. طبق نرم ترین مقررات، ماهی را می توان در تمام روزها به جز چهارشنبه و جمعه خورد.

برنامه غذایی ارائه شده در زیر به حفظ روزه ولادت مطابق با تمام قوانین کلیسای ارتدکس کمک می کند. اما ما باید این را به خاطر بسپاریم هر روزه یک رژیم غذایی نیست، نکته اصلی سختگیری معنوی و پاکسازی روح است.

تقویم تغذیه روزانه برای روزه تولد در سال 2019 - 2020

4 دسامبر، چهارشنبه - ورود به معبد مقدس ترین بانوی ما Theotokos و مریم همیشه باکره. ماهی مجاز است.

19 دسامبر، پنجشنبه - سنت نیکلاس، اسقف اعظم میرا از لیکیا، معجزه گر. غذا با روغن نباتی.

روزه و سال نو. بهتر است مسیحیان ارتدکس در روز سال نو روزه نگیرند، اما نباید خانواده و دوستانی را که روزه نمی گیرند محکوم کنند. کشیش ها توصیه می کنند که برای حفظ آرامش در خانواده و عدم دور کردن اعضای خانواده با نکوهش خود، در سفره سال نو هم غذای ناشتا و هم سریع را روی سفره سال نو قرار دهید.

در شب کریسمس چه چیزی می توانید بخورید؟ شب کریسمس آخرین روز روزه میلاد نامیده می شود. این کلمه از نام غذا - sochivo می آید. سوچیوو از دانه های گندم، عدس یا برنج تهیه می شود. طبق منشور کلیسا، آنها در غروب 6 ژانویه پس از پرهیز کامل از غذا در طول روز آب میوه می خورند.

7 ژانویه، دوشنبه، میلاد خداوند و نجات دهنده ما عیسی مسیح - بدون روزه.

طبق مقررات، ماهی، مشروبات الکلی و روغن نباتی باید سه بار در هفته (دوشنبه، چهارشنبه و جمعه) از برنامه غذایی حذف شوند. این روزها مردم عادی باید به قانون خشک خوری پایبند باشند. ضمناً بعد از عشاء باید مدتی غذا آورده شود.

جالب هست!

طبق منشور کلیسا، خشک خوری فقط خوردن غذاهایی است که تحت عملیات حرارتی قرار نگرفته اند.

سه شنبه، پنج شنبه و شنبه روزهایی هستند که خوردن غذاهای چاشنی شده یا پخته شده با روغن نباتی مجاز است.

همچنین بخوانید!


بر این اساس، پاسخ به این سؤال که خوردن ماهی در چه روزهایی جایز است، شنبه، یکشنبه و همچنین در تعطیلات بزرگی که در روزه میلاد است، خواهد بود. به طور تقویمی اینها 1، 2، 8، 9، 15،16، 22، 23، 29 و 30 دسامبر هستند.


در طول روزه داری، گوشت و محصولات حاوی آن، تخم مرغ (فقط مرغ)، شیر و پنیر اکیداً از رژیم غذایی منع می شود.

روزهایی با شدت خاص

در بازه زمانی 20 تا 25 دسامبر طبق سبک قدیم، یعنی از 2 تا 6 ژانویه مطابق با سبک جدید، محدودیت های بسیار سختی برای غذا در مقایسه با روزهای گذشته اعمال می شود. این بدان معناست که در این دوره، حتی در روزهای آخر هفته، رژیم غذایی نباید حاوی ماهی و محصولات حاوی آن باشد.


امروزه کاهنان بر این عقیده اند که افراد غیر روحانی ممکن است با تمام سختی روزه را رعایت نکنند. این بدان معناست که قرار دادن ماهی تنها در روزهای چهارشنبه و جمعه در برنامه غذایی توصیه نمی شود. با این حال، این یک قانون نیست، بلکه یک آرامش است. معرفی آن را می توان به سرعت کار مدرن نسبت داد. اکثر مردم زمان زیادی را صرف رفت و آمد به محل کار، انجام وظایف حرفه ای و حل مشکلات روزمره می کنند.

همچنین بخوانید!


اشتراک و خوردن ماهی

روزه ولادت دوره ای است که در آن عبادت نه تنها ممکن است، بلکه مطلوب نیز می باشد. علاوه بر این، فرکانس این عمل باید تا حد امکان بالا باشد. در واقع روزه زمانی است که به خودی خود باعث ارتقاء و آماده شدن برای عشا می شود.

روزه عیسی مسیح هر سال در 28 نوامبر آغاز می شود و قبل از کریسمس در 6 ژانویه به پایان می رسد. در اینجا تقویم ارتدکس بدون تاریخ های شناور عمل می کند، همانطور که در مورد روزه یا روزه پتر کبیر است. روزه کریسمس بسیار طولانی است، با دم کوتاه 5 هفته طول می کشد. اما مقاومت در برابر آنها آسان است: اولا، این یک روزه سخت نیست و شما اغلب می توانید ماهی بخورید، و ثانیا، پیش بینی یک تعطیلات روشن کمک می کند. ماهی را فقط چند روز در هفته می توانید بخورید، اما هر روز آن را با روغن نباتی بپزید. و این نیز زندگی را آسان‌تر می‌کند و غذاهای بدون چربی را خوشمزه‌تر می‌کند - لازم نیست تمام 5 هفته روی سبزیجات خام و ظروف بخارپز بنشینید.

بنابراین Nativity Fast، اگرچه افراد ناظر را در انتخاب محصولات محدود می کند، در عین حال فرصت های بزرگی برای خلاقیت آشپزی فراهم می کند.

مانند هر روزه دیگری، ما از تخم مرغ، لبنیات و گوشت خون گرم خودداری می کنیم. از هر چیزی که به آن حیا می گویند. برای اینکه اشتباه نگیرید چه زمانی می توانید ماهی بخورید، چه زمانی می توانید شراب بنوشید و چه زمانی فقط غذای گرم مجاز است، تقویم اینفوگرافیک را آماده کرده ایم.

شروع پست

روز اول 28 نوامبر - دوشنبه است. به طور سنتی، دوشنبه ها، چهارشنبه ها و جمعه ها روزهای سخت تری در طول روزه است. پس بیایید با غذاهای بدون چربی داغ پخته شده با روغن نباتی شروع کنیم.

طراحی: AiF

چه چیزی و چه زمانی بخوریم

دو سنت روزه وجود دارد: رهبانی و غیر مذهبی. البته اولی سخت‌تر است؛ طبق آن، فقط به برکت اقرارکننده روزه می‌گیرد. برای افراد غیر روحانی، همه چیز راحت تر و ساده تر پیش می رود:

دوشنبه، چهارشنبه، جمعه - غذای گرم با روغن نباتی.

سه شنبه تا پنج شنبه - ماهی و غذای گرم در روغن مجاز است.

شنبه و یکشنبه، و همچنین تعطیلات - ماهی، شراب و روغن نباتی مجاز است.

آخرین و ششمین هفته روزه داری سخت ترین هفته است. از 2 ژانویه از دوشنبه تا جمعه 15 دی ماه دیگر ماهی مصرف نمی شود در حالی که در روزهای دوشنبه، چهارشنبه و جمعه هفته گذشته روغن نباتی از برنامه غذایی حذف می شود. و البته بدون شراب.

آخرین روز روزه داری

6 ژانویه - شب کریسمس. در این روز تا ستاره اول پرهیز از غذا تجویز شده است. پس از ظاهر شدن آن، می توانید گرسنگی خود را با آب میوه رفع کنید: دانه های گندم جوشانده با عسل یا برنج آب پز با میوه های خشک.

تعطیلات در روزه

در طول روزه تولد، دو تعطیلات مهم جشن گرفته می شود: 4 دسامبر - ورود مقدس ترین Theotokos به معبد، و 19 دسامبر - روز یادبود سنت نیکلاس.

در این ایام روزه داران مجاز به ماهی و روغن نباتی هستند. 4 دسامبر امسال یکشنبه است که شراب و ماهی مجاز است. اما 19 دسامبر دوشنبه است و می توانید با یک غذای ماهی و یک لیوان شراب خود را تازه کنید.

سال نو روزه دار

با غذاهای مقرون به صرفه سال نو نمی توان کسانی را که سنت ها را با دقت رعایت می کنند و طبق همه قوانین روزه می گیرند خوشحال کرد. 31 دسامبر شنبه است، شما هنوز هم می توانید ماهی بخورید و شراب بنوشید - در حال حاضر نیز. همین امر در مورد اول ژانویه نیز صدق می کند. اما در 2 ژانویه، شما از قبل باید به روزه سخت عادت کنید.

آخرین روزه ارتدکس سال کریسمس است. به آن روزه فیلیپوف نیز می گویند. از 28 نوامبر آغاز می شود و به مدت چهل روز ادامه می یابد. در 6 ژانویه، در آستانه میلاد مسیح به پایان می رسد. این پست کاملا سختگیرانه است. از نظر پیچیدگی، از پست پتروف کم نیست. روزه ولادت در سال 2018-2019 به شما کمک می کند تا بدن خود را پاک کنید، گناهان را از بین ببرید، ضعف بدن را افزایش دهید و وحدت معنوی خود را با خدا تجدید کنید. یک تقویم تغذیه روزانه در مقاله ما ارائه خواهد شد. او به شما کمک می کند تا یک منو برای تمام 40 روز روزه داری درست کنید.

چگونه در شب میلاد غذا بخوریم؟

هم برای هر روزه و هم برای کریسمس، رژیم غذایی متفاوتی وجود دارد. در این دوره، باید گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی (شیر، کره، پنیر) را کنار بگذارید.

در روزهای دوشنبه، چهارشنبه و جمعه نباید ماهی بخورید یا به غذای خود روغن نباتی اضافه کنید. شراب و روغن این روزها فقط بعد از عشاء قابل مصرف است.

در روزهای دیگر، وعده های غذایی با روغن گیاهی مجاز است. ماهی را می توان در تعطیلات آخر هفته و در تعطیلات کلیسا، به عنوان مثال، ورود به معبد مریم مقدس مصرف کرد. همچنین می توانید در تعطیلات کلیسا و روزهای مقدسین بزرگ که سه شنبه و پنج شنبه است، ماهی بخورید. از 20 تا 25 دسامبر، روزه داری بسیار سخت است. ماهی در این روزها ممنوع است.

روزه بدنی بدون روزه معنوی باعث نجات روح نمی شود. بدون نماز و توبه، روزه فقط یک رژیم غذایی است.

ظهور در 2018-2019: تقویم تغذیه در روز

28 نوامبرچهارشنبه
29 نوامبرپنج شنبهشما مجاز به لذت بردن از غذاهای ماهی هستید
30 نوامبرجمعه
1 دسامبرنشست
2 دسامبرآفتاب.
3 دسامبردوشنبهغذای گرم بدون روغن. غذاهای ناشتی (سوپ، غلات، قارچ و سبزیجات خورشتی) بدون افزودن روغن مجاز است.
4 دسامبرسه شنبه
5 دسامبرچهارشنبهدر این روز خوردن غذاهای گیاهی بدون افزودن روغن (نان، نمک، میوه ها و سبزیجات خام، میوه های خشک، عسل و آجیل) مجاز است.
6 دسامبرپنج شنبه
7 دسامبرجمعهدر این روز می توانید غذاهای گیاهی را بدون افزودن روغن (نان، نمک، میوه ها و سبزیجات خام، میوه های خشک، عسل و آجیل) مصرف کنید.
8 دسامبرنشستمی توانید غذاهای ماهی بپزید
9 دسامبرآفتاب.ماهی آب پز یا پخته مجاز است.
10 دسامبردوشنبه
11 دسامبردبلیومی توانید غذاهای ماهی بپزید.
12 دسامبرچهارشنبهدر این روز خوردن غذاهای گیاهی بدون افزودن روغن (نان، نمک، میوه ها و سبزیجات خام، میوه های خشک، عسل و آجیل) مجاز است.
13 دسامبرپنج شنبهشما مجاز به لذت بردن از غذاهای ماهی هستید.
14 دسامبرجمعهدر این روز خوردن غذاهای گیاهی بدون افزودن روغن (نان، نمک، میوه ها و سبزیجات خام، میوه های خشک، عسل و آجیل) مجاز است.
15 دسامبرنشستمی توانید غذاهای ماهی بپزید
16 دسامبرآفتاب.ماهی آب پز یا پخته مجاز است.
17 دسامبردوشنبهغذای گرم بدون روغن. غذاهای نهار (سوپ، غلات، قارچ و سبزیجات خورشتی) بدون روغن مجاز است.
18 دسامبرسه شنبهغذای ناشتا با افزودن روغن نباتی.
19 دسامبرچهارشنبهدر این روز خوردن غذاهای گیاهی بدون افزودن روغن (نان، نمک، میوه ها و سبزیجات خام، میوه های خشک، عسل و آجیل) مجاز است.
20 دسامبرپنج شنبهغذاهای بدون چربی را با افزودن روغن نباتی به آنها آماده کنید. ماهی ممنوع است.
21 دسامبرجمعهدر این روز می توانید غذاهای گیاهی را بدون افزودن روغن (نان، نمک، میوه ها و سبزیجات خام، میوه های خشک، عسل و آجیل) مصرف کنید.
22 دسامبرنشستغذاهای بدون چربی را با افزودن روغن نباتی به آنها آماده کنید. می توانید ماهی بخورید.
23 دسامبرآفتاب.می توانید هر غذای بدون چربی را با افزودن روغن نباتی بپزید، از جمله غذاهای ماهی.
24 دسامبردوشنبهغذای گرم بدون روغن. غذاهای نهار (سوپ، غلات، قارچ و سبزیجات خورشتی) بدون روغن مجاز است.
25 دسامبرسه شنبهغذاهای داغ با افزودن روغن نباتی.
26 دسامبرچهارشنبه
27 دسامبرپنج شنبهغذای داغ با روغن اضافه مجاز است.
28 دسامبرجمعهدر این روز می توانید غذای نپخته و بدون افزودن روغن (نان، نمک، میوه ها و سبزیجات خام، میوه های خشک، عسل و آجیل) بخورید.
29 دسامبرنشستمی توانید غذاهای ماهی بپزید.
30 دسامبرآفتاب.ماهی آب پز یا پخته مجاز است.
31 دسامبردوشنبهغذای گرم بدون روغن. غذاهای نهار (سوپ، غلات، قارچ و سبزیجات خورشتی) بدون روغن مجاز است.
1 ژانویهسه شنبهغذای داغ بدون افزودن روغن مجاز است.
2 ژانویهچهارشنبهدر این روز خوردن غذای خام بدون افزودن روغن (نان، نمک، میوه ها و سبزیجات خام، میوه های خشک، عسل و آجیل) مجاز است.
3 ژانویهپنج شنبهمی توانید غذاهای گرم بدون چربی تهیه کنید و کمی روغن نباتی به آنها اضافه کنید.
4 ژانویهجمعهخوردن غذاهای با منشاء گیاهی بدون عملیات حرارتی مجاز است.
5 ژانویهنشستمی توانید غذاهای گرم بدون چربی را با افزودن روغن نباتی بخورید.
6 ژانویهآفتاب.در این روز می توانید سوچیوو را تهیه کنید - غذایی که از دانه های گندم، برنج یا عدس خیس شده در آب درست می شود. غذاهای آب پز و پخته، کوتیا و اوزوار نیز محبوب هستند.

ویدئو: پست کریسمس

ارتدوکس ها آماده سازی برای دومین جشن مهم مسیحی را آغاز کردند - میلاد مسیح.آمادگی برای این تعطیلات چهل روز است کریسمس، یا فیلیپوف,سریع.

ولادت سریع - 2016-2017: تاریخ شروع و پایان

کریسمس،یا فیلیپوف,سریعهر سال در روزهای مشابه انجام می شود: 28 نوامبر 2016(15 نوامبر به سبک قدیمی) 6 ژانویه 2017(24 دسامبر به سبک قدیمی). آخرین روز از روزه میلاد است شب کریسمس، پس از آن میلاد مسیح فرا می رسد.

شب روزه در روز ذکر رسول اکرم است فیلیپابنابراین، این پست گاهی اوقات فیلیپوف یا، به طور عامیانه، فیلیپوفکی نامیده می شود.

تاریخچه روزه ولادت

طبق انجیل پسر خدا عیسی مسیحدر خانواده ای صالح به دنیا آمد جوزفو دوشیزگان ماریا. فرشته به مریم مژده داد که او خدا را به دنیا خواهد آورد. جبرئیل. عیسی در بیت لحم به دنیا آمد، جایی که مریم و یوسف در سرشماری به پایان رسیدند.

عیسی مژده پادشاهی بهشت ​​و نجات نسل بشر را از عواقب سقوط به جهان آورد. آدمو حوا. مسیح با شهادت خود بر روی صلیب و رستاخیز متعاقب آن، کفاره گناهان بشریت را داد و راه ملکوت آسمان را به مردم نشان داد.

چه چیزهایی می توانید بخورید و چه نمی توانید در روزه میلاد بخورید

روزه میلاد مسیح در دوران اولیه مسیحیت تأسیس شد. این بسیار سخت گیرانه در نظر گرفته نمی شود، اگرچه، مانند روزه، در این زمان تخم مرغ و تمام گوشت ها و محصولات لبنی کاملاً ممنوع است.

در روزه ولادت، در روزهای دوشنبه، چهارشنبه و جمعه، مؤمنان مجاز به غذای گیاهی گرم بدون روغن، در روزهای سه شنبه و پنجشنبه - غذای گرم با روغن نباتی هستند، و شنبه و یکشنبه، تا 2 ژانویه، می توانند ماهی بخورند و شراب بنوشند.

ماهی و شراب نیز در تعطیلات مذهبی مجاز است - ارائه مریم مقدس به معبد(4 دسامبر)، روز مقدس نیکلاس شگفت انگیز(19 دسامبر) ماهی در ایام ذکر رسول نیز مجاز است متیو(29 نوامبر) اندرو اولین خوانده(13 دسامبر) و شاهزاده الکساندر نوسکی(6 دسامبر).

در آخرین هفته قبل از کریسمس، سختگیری روزه افزایش می یابد و در شب کریسمس، به مؤمنان دستور داده می شود تا از خوردن غذا خودداری کنند تا زمانی که اولین ستاره، نماد ستاره بیت لحم، در آسمان ظاهر شود، همان ستاره ای که در بیت لحم در بیت لحم طلوع کرد. زمان تولد عیسی طبق انجیل، حکیمان شرقی، مجوس، با دیدن این ستاره، برای پرستش مسیح شیرخوار آمدند و هدایایی برای او آوردند.

gastroguru 2017