Fırında qızartma reseptləri üçün pastırma. Qızardılmış donuz əti. Pişmiş yumurta və qızardılmış donuz: resept

Yağ təbəqələri olan ətirli, xırtıldayan donuz ətinə biganə qalacaq bir insanı təsəvvür etmək çətindir. Yalnız bu ləzzətdən bir boşqaba baxanda əmin bir vegetarianın ağzı sulanırsa. Ancaq hər hansı bir ət yeyən üçün qızardılmış donuz zərif bir ləzzətdir.

Xoşbəxtlikdən, sevimli dadınızı almaq üçün restorana getməyinizə ehtiyac yoxdur. Evdə dadlı donuz qızartmaq olar. Və indi bunu necə edəcəyimizi öyrənəcəyik.

Bekonu necə seçmək olar?

Mağazaya gedərkən bu sadə qaydaları xatırlayın. Yaxşı donuzda, yağdan daha az ət təbəqəsi olmamalıdır, lakin bir qat donuz yağı da tələb olunur. Tam bir parça və ya hazır dilim ala bilərsiniz. Çox incə kəsməyi sevirsinizsə, ikinci seçimə üstünlük verin - evdə donuz ətini belə bərabər və nazik şəkildə kəsə bilməyəcəyiniz ehtimalı azdır. Baxmayaraq ki, yaxşı kəskin bıçaq yaxşı nəticələr əldə etməyə imkan verir.

Donuzda sümüklər olmamalıdır, lakin dəri mükəmməl məqbuldur. Bu, təbəqənin düzgün yerdən - donuz tərəfdən kəsildiyi barədə fikir verir. Pişirərkən, öz istəyinizlə edə bilərsiniz, kəsə və ya istədiyiniz kimi buraxa bilərsiniz. Əksər hallarda olduqca yumşaq olur və yeməyin dadını və quruluşunu heç korlamır.

Yaxşı bir parça seçmək üçün kifayət qədər şanslısınızsa, o, asanlıqla ən dadlı qızardılmış donuz ətini edə bilər. Bu məqalədə təqdim olunan fotoşəkillər yeməyin çox gözəl olduğunu açıq şəkildə nümayiş etdirir.

Lazımi qablar

Donuz qızartması zamanı yerinə yetirilməsi lazım olan əsas vəzifə, artıq yağın verilməsinə gəlir. İnanın ki, ət parçasınızda yağdan çox olsa belə, əlavə yağlara ehtiyac olmayacaq.

Qızardılmış donuz ən yaxşı quru tavada bişirilir. Yapışmayan qablar işi ən yaxşı şəkildə yerinə yetirəcək, ona görə də ona üstünlük verməlisiniz. Əgər sizin ixtiyarınızda bir çuqun qızartma qabı və ya tavanız varsa, nəticə daha pis olmayacaq.

Bekonu qazlı qril qabında da qızartmaq olar, daha dadlı çıxacaq.

Bekonun hələ də yapışacağından qorxursunuz? Səthi minimum miqdarda qoxusuz zeytun yağı ilə yağlayın, bu yağ parçalardan əriməyə başlayana qədər kifayət edəcəkdir.

Qızartma qaydaları

Əvvəlcə tava yaxşıca qızdırılır. Qızardılmış donuz əti, öz tətbiqiniz üçün təklif etdiyimiz resept, ən yaxşı şəkildə orta istilikdə bişirilir. Yağın sıçramasının qarşısını almaq istəyirsinizsə, tavanı qapaqla deyil, xüsusi bir tor ilə örtün. Adi bir qapaq altında, donuz qızartmaq deyil, qaynayacaq.

İstilik müalicəsi müddəti

Qızardılmış donuz əti bişirmək üçün nə qədər vaxt lazımdır? Təklif etdiyimiz resept hazır zolaqların rənginə və qoxusuna diqqət yetirməyi məsləhət görür. Qızartma vaxtı parçaların ölçüsündən, qalınlığından, qabın növündən və yanğının intensivliyindən asılıdır. Cazibədar qızılı rəngi görən və ilahi ətri hiss edən kimi bilirsiniz ki, donuz hazırdır.

Yeməkdə qızardılmış donuzdan necə istifadə etmək olar

Bu tərkib hissəsini ehtiva edən bir çox resept var. Lazanya, pizza, güveç, güveç, qovurma və bir çox başqa reseptlərə əlavə olunur. Hamburger çörəkləri arasında qızardılmış donuz ətindən sendviç edə və ya hot-doqlara əlavə edə bilərsiniz. Bu, nisbətən az donuz olsa belə, müalicəyə ləzzətli bir ləzzət verəcəkdir.

Bekon şorbalara, sıyıqlara və tərəvəz yan yeməklərinə əlavə edilə bilər. Bəzi insanlar onu mövsümi tərəvəz salatı, təzə çörək və evdə hazırlanmış turşu ilə qəlyanaltı kimi yeməyi sevirlər. Bekon pendirlə yaxşı gedir. İncə qızardılmış xırda doğranmış parçalar xırdalanmış çedar və ya mozzarella ilə qarışdırıla bilər ki, hər hansı bişmiş yemək üçün ləzzətli, qızılı qabıq olsun.

Bu komponentin tətbiq dairəsi qeyri-adi genişdir.

İmprovizasiya etməkdən qorxma! Sonra donuz ilə bir neçə sadə reseptə baxacağıq.

Pişmiş yumurta və qızardılmış donuz: resept

Aşağıda təqdim olunan fotoşəkil təkcə ABŞ-ın milli mətbəxinin deyil, həm də bütün Amerika həyat tərzinin əsas simvollarından biridir. Razılaşın, sevdiyiniz xaricdəki filmlərin qəhrəmanlarının bu xüsusi yeməklə səhər yeməyi yediklərini dəfələrlə görmüsünüzmü?

Qızardılmış donuz və yumurta mövzusunda çox sayda varyasyon var. Sadəcə olaraq, bu məhsulları tavada qızartmaq olar. Bekonu keks qablarına qoya, hər birinə yumurta sındırıb sobada bişirə bilərsiniz. Çörək üzərinə qızardılmış donuz əti və qaynadılmış yumurta verə bilərsiniz. Bir sözlə, təcrübələr üçün sadəcə şumlanmamış sahə!

Səhər yeməyi üçün iki porsiya hazırlamaq üçün 4 dilim donuz əti və 4 yumurta lazımdır. Bekonu bişənə qədər qızardın, xidmət boşqablarına köçürün. Qalan yağda yumurtaları qızardın. Xidmət edərkən yeməyi göyərti ilə bəzəmək və sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə səpmək olar.

Donuz ilə pancake

Qərb mətbəxi üçün etibarlı şəkildə klassik adlandırıla bilən başqa bir yemək bizə tanış olan pancakeləri xatırladır. Pancake hazırlamaq üçün bir fincan unu bir qaba süzün, bir çimdik duz və qabartma tozu əlavə edin. 0,5 tsp əlavə edin. soda və 3 osh qaşığı. l. Sahara. Quru maddələri qarışdırın.

Mayeləri ayrıca birləşdirin: bir stəkan süd, bir yumurta, 4 osh qaşığı. l. limon şirəsi. Hər iki hissəni qarışdırın və xəmir yoğurun. Pancake adətən pancakedən daha böyük olur, lakin onları istədiyiniz kimi edə bilərsiniz. Məsələn, xəmir birbaşa (qızardılmış) donuz üzərinə tökülə bilər. Və ya adi dəyirmi pancake ilə qızardılmış aromatik zolaqlara xidmət edə bilərsiniz.

Bu yemək səhər yeməyi, günortadan sonra qəlyanaltı və ya görüş üçün əla seçim ola bilər. Pendir sousu və ya ketçup ilə qızardılmış donuz ilə pancake xidmət etmək tövsiyə olunur.

Kişi yemək bişirməyi bilməlidir, dövr. Biz qatlı tortlar və humus haqqında danışmırıq, ət və yağ haqqında danışırıq, tercihen açıq odda bişirilir və spirtli içkilərlə verilir (viski və pivə oxuyun, istisnasız). Kişinin etməli olduğu ilk şey donuz əti bişirməyi öyrənməkdir.

Donuz bişirmək üçün bir neçə məqbul yol var. Ən yaxşısını seçmək əlinizdə nə olduğundan və nə qədər tənbəl olduğunuzdan asılıdır. Həyatınızın ən yaxşı donuz ətini dadmaq istəyirsinizsə, onu çuqun tavada bişirin. Əgər tənbəlsinizsə və sadəcə donuz qoxusunu hiss etmək istəyirsinizsə, onu sobada bişirin. Əgər tələsirsinizsə, mikrodalğalı sobadan istifadə edin.

Bekonu çuqun tavada necə bişirmək olar

Bu donuz bişirmək üçün ən yaxşı yoldur. Çuqun cəsarətlidir. Bu tip tava düşdüyü halda üzərinə düşən hər şeyi qıracaq və istifadədən sonra yuyulmağa ehtiyac yoxdur. Yuyucu vasitələr çuquna zərər verir, buna görə də qızartma qabını yumaq kimi donuz əti bişirməyi düşünün. Üstəlik, çuqun səthi ən xırtıldayan, ən dadlı donuz əti istehsal edir və yağ tavanın yaxşı vəziyyətdə qalmasına kömək edir.

Əvvəlcə donuz ətini çıxarın və otaq istiliyinə gəlməsinə icazə verin. Bu, hər hansı bir ətlə, xüsusilə də qrildə bişirilmədən əvvəl edilməlidir.

Bekonu tavaya qoyun və orta istilikdə qızdırın. Üzərinə pastırma qoymadan qabı qızdırmayın! Bunu etmək istəyəcəksiniz, ancaq çuqun tava boş qızdırılmır. Üstəlik, pastırmanı aşağı temperaturda bişirirsinizsə, o, yağını daha yavaş buraxır və nəticədə daha dadlı yemək olur.

Bekonu vaxtaşırı çevirmək onu yandırmamağın ən yaxşı yoludur.

Yağı tökməyin!

Bekon zövqünüzə uyğun bişəndə ​​onu tavadan çıxarın və kağız dəsmalın üzərinə qoyun. Bir neçə partiya bişirirsinizsə, ocağı ən aşağı rejimə çevirə və isti saxlamaq üçün donuz əti üzərində buraxa bilərsiniz.





Niyə yağları boşaltmaq lazımdır? Donuz bişirən siz deyilsiniz. Bekonu bişirən pastırma yağıdır. Bir düşünün: donuz ətini axan donuzda qızardmaq olar. Yağı töksən, sehr yox olacaq.

Nəhayət, pastırma yağını bir bankaya boşaltın və soyuducuda saxlayın ki, daha sonra onunla bir şey qızardın.

Fırında donuz necə bişirilir

Sobanın üstündə çuqun tava ən yaxşı yoldur, amma sobada donuz bişirməyə cəhd etməyə dəyər - məsələn, səhər yeməyidirsə və sobada dayanmaq üçün çox tənbəlsinizsə. Bu üsul orta dərəcədə yaxşı donuz verir.

Sizə ya çuqun tava, bir şüşə çörək qabı və ya donuz əti saxlaya biləcək başqa bir şey lazımdır. Bunu edin və parçaların üst-üstə düşmədiyinə əmin olun.

Tavanı sobaya qoyun.

200 dərəcəyə qədər qızdırın və yağ əriməyə başlayacaq. Bekon qoymadan əvvəl sobanı qızdırmayın - bir neçə əlavə dəqiqə bişirmək yeməyi öldürəcək.

Öz işinlə məşğul ol. 20 dəqiqədən sonra qayıdın və görün nə oldu. Görməli olduğunuz şey budur: yağda boğulan donuz parçaları. Yenə deyirəm, yağı tökməyin!

Bekon zövqünüzə görə bişəndə ​​onu kağız dəsmalın üzərinə qoyun. Yağı bir bankaya tökün və diqqətlə saxlayın.



Mikrodalğalı sobada pastırma necə bişirilir

Ümid edirik ki, bu üsulu seçmisinizsə, işə gecikmisiniz, həm də gündəlik donuz köməyiniz olmadan evi tərk etmək üçün çox adamsınız. Etməli olduğunuz şey 10 dəqiqə gözləmək və sonra mütləq gecikməməli olduğunuz yerə tələsməkdir (çünki donuz ətini pis bişirməkdənsə, gecikmək daha yaxşıdır).

Bir şüşə çörək qabını götürün. Altını kağız dəsmal ilə düzün. Əvvəlki üsullarda biz donuzun öz yağında üzməsinə icazə vermənin nə qədər vacib olduğunu vurğuladıq, lakin mikrodalğalı soba başqa bir hekayədir. Bekonu yavaş-yavaş bişirməyə və yağın boşalmasına mane olur.

Bekon parçalarını tavaya qoyun ki, bir-birini üst-üstə düşməsin.

Mikrodalğalı sobanın içini qorumaq üçün bekonu kağız dəsmal ilə örtün.

Bekonu üç dəqiqə yüksək səviyyədə qızdırın. Onun hazır olub olmadığını yoxlayın. Mikrodalğalı sobalar çox fərqlidir - təcrübənizlə ən əlverişli bişirmə üsulunu kəşf edəcəksiniz.

İndi donuzunuzu tutun və qaçın. İşə gedərkən maşında yeyin. Bir neçə dəqiqə əvvəl qalxsaydınız yeyə biləcəyiniz ləzzətli donuz əti haqqında xəyal edin.

Əgər kolbasa ilə cansıxıcısınızsa, o zaman hərəkət edib ətli bir şey ala bilərsiniz, məsələn, toyuq filesi və ya donuz əti. Ət və yağdan ibarət incə dilimlənmiş donuz əti parçaları. Onlar səhər yeməyi və isti sendviçlərə əlavə olaraq əksər yan yeməklər üçün mükəmməldir və digər şeylər arasında donuz ilə dadlı pizza edə bilərsiniz.

Bir qızartma qabda donuz necə qızardılır

1. Yağsız necə qızardılır.

Soyudulmuş donuz ətini qızardacağıq (onu əritməyə ehtiyac yoxdur, ancaq diqqətli olmalı və köhnəsini almamalısınız), bunun üçün bizə yalnız bir qızartma qab lazımdır.

Əgər nazik donuz əti götürsəniz, donuz əti parçaları daha sürətli qızaracaq, çünki qızdırmaq daha az vaxt aparacaq və qalın götürsəniz, istiliyi daha yaxşı saxlayır, bütün donuz ətinin qızartmaya uyğun gəlmədiyini seçmək daha yaxşıdır. tava və bir neçə partiyada qızartmaq lazımdır.

Sadəcə tavayı qazın üzərinə qoyun, orta istilikdə qızdırın, donuz parçaları əlavə edin və 3-4 dəqiqədən sonra onu çevirin, tez-tez bu anda donuz əti parçaları qıvrılmağa başlayır.

Yağ əlavə etmək lazım deyil, qızartma zamanı çıxan yağ kifayət qədər olmalıdır. Bəzən hətta çox olur, bu, seçdiyiniz məhsuldan asılıdır: qırmızı liflər nə qədər az və ağ liflər çox olsa, parçalar daha yağlıdır.

Çevirməzdən əvvəl (bir tərəfi) və çevirdikdən 3-4 dəqiqə sonra (digər tərəfi) duz əlavə etmək məsləhətdir.

Parçalar kifayət qədər qəhvəyi deyilsə, donuz ətini daha uzun müddət qızardmalısınız, lakin heç bir şeyi yandırmamaq üçün diqqətli olun.

Zövqünüzə görə, onu daha güclü şəkildə quruta bilərsiniz, bunun üçün bişirmə vaxtını və ya ocağın istisini artırırsınız.

Məsələn, sendviç üçün yumşaq, yağlı bir parça (çox uzun müddət qızardılmayan (boz rəngdə)) daha uyğundur), qızardılmış yumurta üçün isə daha sərt (qızılı qəhvəyi rəngə qədər) qızartmaq daha yaxşıdır.

Xırtıldayan donuz əti üçün "ortadan aşağı" alov almağı və onun bərabər bişirilməsini və qızarmasını təmin etmək üçün daim plastiki çevirməyi tövsiyə edirik. Çox yağ varsa, qızartma zamanı artıqlığı boşaltmaq məsləhətdir. Bu seçim təxminən 10 dəqiqə, hətta 15 dəqiqə çəkir.

Ümumiyyətlə, donuz ətini çox bişirmək məsləhət görülmür, parçalar nazikdir, bu da onları duzlu göstərə bilər. Və süzdüyünüz artıq yağ sous hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

2. Yağla necə qızartmaq olar

Əslində, yağ qızartmaq üçün heç də lazım deyil və bu vəziyyətdə hər şey eynidir, yeganə fərq, donuzdan əvvəl tavanın yağla nəmləndirilməsidir.

Çoxları bunu kulinariya səhvi hesab etsə də, deyəsən hələ heç kim bundan ölməyib.

Ən uğurlu ədviyyatlar duz, istiot, paprikadır, qalanı zövqünüzə görə.

Qızardılmış donuz hazırlamaq üçün seçimlər də var, məsələn, sobada və mikrodalğalı sobada. (Ancaq səhər yeməyi üçün soba ilə narahat olmağa dəyməz; şəxsən mən tənbəl olaram). Ancaq buna hərtərəfli yanaşsanız, bir az donuz yeyə bilərsiniz.

Mikrodalğalı sobada qızartmaq olar

Mikrodalğalı sobada qızartmaq daha asandır, bunun üçün maksimum gücü təyin etməlisiniz. Bir boşqabın üzərinə kağız salfet, daha yaxşısı bir cüt qoyun, üzərinə donuz parçaları qoyun, başqa bir salfetlə örtün və 2-4 dəqiqə buraxın. Hər kəsin gücü fərqlidir, buna görə də buna diqqət yetirmək məsləhətdir.

Qızardılmış pastırmanın kiçik bir çatışmazlığı var - yağlı sıçrayışlar, bişirmək qərarına gəlsəniz, buna hazır olun.

Qızardılmış ət və pendir, omlet və ya tərəvəz ilə səhər yeməyi sendviçi hazırlayın, onların donuz ilə birləşmələri sadəcə heyrətamizdir.

Nuş olsun!

Başlamazdan əvvəl mümkün bir suala cavab verəcəyəm: məncə hansı resept ən yaxşısıdır? Məncə, tavada donuz bişirmək ən çətindir, üstəlik evdə çox səliqəli deyil. Əlbəttə ki, mikrodalğalı sobada daha asan olacaq, amma şəxsən mən kağız salfetlər və ya dəsmallarla oynamağı çox sevmirəm. Qalan şey sobadır - əla seçimdir. Fırında bişmiş donuz gözəl bir dad və çox xırtıldayan bir toxuma yaradır.

Bir sözlə, kulinariya bacarığınızla kimisə heyran etmək istəyirsinizsə, tavada bişirmək daha yaxşıdır. Əgər vaxtınız yoxdursa, mikrodalğalı sobadan istifadə edin, ən yaxşı nəticə əldə etmək istəyirsinizsə, o zaman sobanı seçin. Beləliklə, başlayaq.

Resept 1: Tavada donuz bişirmək

Addım 1: Tavaya 3-4 dilim donuz qoyun və istini orta dərəcədən aşağıya çevirin. Məqsədimiz mümkün qədər çox yağ "qızartmaq", lakin heç bir halda onu yandırmaqdır.

Addım 2: Bekonu bişirərkən daim çevirin ki, hər iki tərəf bərabər qızarsın. Birdən çox yağ çıxırsa, artıqlığı bir qaba tökmək olar. Bekonun yanmamasına diqqət yetirin - onun yandığını görsəniz, istiliyi təcili olaraq azaltmalısınız. Əlbəttə ki, hamısı dilimlərin qalınlığından və onların miqdarından asılıdır, lakin orta hesabla 10-15 dəqiqə kifayət edəcəkdir. Donuz tünd qəhvəyi rəngə çevrildikdə hazır olduğunu biləcəksiniz. Sonra donuz dilimlərini kağız dəsmallara sarın. Kağız dəsmallar yağı udduqca, donuz xırtıldayan bir quruluşa sahib olacaq.

Resept 2: Mikrodalğalı sobada donuz bişirmək

Addım 1: Bir boşqab götürün, üzərinə iki kağız dəsmal qoyun və üzərinə 3-4 zolaq donuz qoyun ki, toxunmasın. Bundan sonra, pastırmanın üstünü kağız dəsmal ilə örtün, əks halda mikrodalğalı sobanın hər tərəfinə yağ sıçrayacaq! Salfeti basmadan bekonun üzərinə qoyun, əks halda tam istədiyimiz kimi olmayacaq...

Addım 2: Bekon boşqabını mikrodalğalı sobaya qoyun, maksimum gücə qoyun və vaxtı 3 dəqiqəyə qoyun. Bekonun hazır olub olmadığını yoxlayın, əgər hazır deyilsə, mikrodalğalı sobanı daha 30 saniyə yandırın (mikrodalğalı sobanın gücü bir qədər dəyişə bilər, ona görə də özünüzə uyğun olaraq tənzimləyin).

Resept 3: Bekonun sobada bişirilməsi

Addım 1: Düyməni orta vəziyyətə qoyun və sobanı 200 ° C-yə qədər qızdırın.

Addım 2: Bir çörək qabını alüminium folqa ilə sarın. Sonra, pastırma dilimlərini bir-birinə paralel olaraq çörək qabına qoyun.

Addım 3:Çörək qabını sobaya qoyun. Pişirmə zamanı artıq yağ olub olmadığını yoxlayın, varsa, onu boşaltın, bizə lazım deyil.

Addım 4: Donuz 15-20 dəqiqə ərzində xırtıldayan olmalıdır. Onu sobadan çıxarın və qalan yağları udmaq üçün kağız dəsmallardan istifadə edin.

Gördüyünüz kimi, üsulların heç birində mürəkkəb bir şey yoxdur, ona görə də bəyəndiyiniz birini seçin və davam edin və donuz əti bişirin!

ilə təmasda

Bu gün biz donuz bişiririk. Hamilə qadınlardan və zəif ürəklilərdən, həmçinin vegeterianlardan dərhal getmələrini xahiş edirik, çünki ət çox olacaq. Daha da çox. İndi qalan hər kəs geri otur və hazırlaş.

Dərhal deyək - resept heç də mürəkkəb deyil. Buna görə də, ən yaxın supermarketdə pəri gözyaşları, əjdaha pəncələri və mandrake kökü axtarmaq lazım deyil. Baxmayaraq ki, əgər istəsən...

Metodlar və qaydalar donuz bişirmək

Ət bişirmək üçün bir neçə qayda var.
Birincisi, üç “Əldə edilməyənlər” qaydasıdır:
Dünya Kuboku zamanı ət bişirməyin
Onu nəzarətsiz qoymayın (pişik sayılmır)
Ət almağı unutmayın

Bekonu necə xırtıldayan etmək olar
İkinci qayda deyir ki, bütün libaslar hazırlıqdan sonra olmalıdır, əvvəl və ya müddətində deyil. Əks halda, köftə bişirəcəksiniz, balkonda siqaretlə yuxuya gedəcəksiniz, Puankare teoreminin öhdəsindən gələcəksiniz, ancaq donuz ətini düzgün qızartmaq çətin olacaq. Çünki onu mütəmadi olaraq izləmək və təhvil vermək lazımdır.

Bir sadə şeyi xatırlayın. Qayınana üçün yox, dövlət sifarişi ilə yox, özün bişirirsən. Buna görə də, hər bir parça yaxşı qızardılmalıdır, lakin çox quru olmamalıdır.

Bunun üçün nə lazımdır? Orta istilikdə yaxşı donuz əti təxminən on beş dəqiqə ərzində mükəmməl qızardılır. Onu tez-tez çevirmək lazımdır ki, bərabər qızarsın. Və bunu aşmayın. Biz dəmir yolu hazırlamırıq.

Artıq yağ əvvəlcədən hazırlanmış qablara tökülə bilər. Əgər donuz dilimləri çox nazikdirsə, onlar tez yana bilər. Belə bir şeyin baş verdiyini görsəniz, 24 saat ərzində ərazini boşaltın. Ancaq əvvəlcə dilimləri digər tərəfə çevirməyi unutmayın.

Bekonun hazırlığını yoxlamaq üçün bir neçə üsul var. Məsələn, Britaniya alimləri tərəfindən yaradılmış xüsusi elektron donuz analizatorundan istifadə etməklə. Ancaq hazırlığı yoxlamağın ən asan yolu hər bir dilimin hər tərəfdən gözəl qəhvəyi rəng əldə etdiyinə əmin olmaqdır.

Tam bişdikdən sonra ocağı söndürün və dilimləri kağız dəsmallara sarın. Bu, bekonun mənfi enerjisinin onu həmişəlik tərk etməsi üçün yaradılmış xüsusi bir ritualdır ... artıq yağlarla birlikdə.

Oh, bu irəliləyişdir!

Bir çox insanlar ət bişirmək üçün təbii üsullara üstünlük verirlər, lakin buna baxmayaraq, mikrodalğalı sobalarda pastırma bişirən bir çox insan var. Dadı bir az fərqlidir, amma heç də pis deyil.

Əgər siz mikrodalğalı sobaların sürünənlər tərəfindən irqimizi radiasiya vasitəsilə əsarət altına almaq üçün icad edildiyinə inananlardansınızsa, tavada qızartmağa davam edin. Bəlkə də işğaldan sağ çıxmaq mümkün olacaq.

Əgər yadplanetlilərə inanmırsınızsa, o zaman kağız dəsmal hazırlayın. Onların üzərinə donuz dilimləri qoyun. Adətən üç və ya dörd kifayətdir. Onlar kağızın üzərinə elə yerləşdirilməlidir ki, bir-birinə toxunmasın. Sonra iki seçiminiz var. Birincisi, üstünü salfetlərlə örtməkdir. İkincisi, mikrodalğalı yağın yarım gün yuyulmasıdır. Əsas odur ki, salfeti ətin üzərinə çox sıxmayın.

İndi boşqab mikrodalğalı sobaya yerləşdirilə bilər. Gücü maksimuma qoyun. İstədiyiniz nəticəni əldə etmək üçün adətən üç dəqiqə kifayətdir. Fırın söndürüldükdə, hazırlığını yoxlayın və ətin başqa otuz saniyə oturmasına icazə verin. Fərqli mikrodalğalı soba modelləri arasında parametrlər bir qədər fərqli ola bilər.

Qamoninq sobada

Birinci addım. Axşam saatlarında pərdələri möhkəm bağlayın və işıqları söndürün. Sobanın yanında bir neçə böyük ağ şam qoyun və yandırın. Dərindən nəfəs alın və burnunuzdan nəfəs alın, daxili güc və inamı hiss edin. Hər şeyi düzgün edirsən. Enerjiyə qənaət edirsiniz.

İkinci addım. İndi sobanı 200 dərəcəyə qədər qızdırmaq lazımdır.

Üçüncü addım. Bir çörək qabını folqa ilə sarın. Folqa radiasiyadan qoruyur. Sürünənləri və dəhşətli radiasiyanı hələ də unutmamısınız, elə deyilmi? Yox? Sonra unut. Donuzunuzun yanmasını istəmirsiniz, elə deyilmi? İndi yayıldı donuz dilimləri folqa üzərində, bərabər, bir-birinə paralel. Dilimlərdən fərqli sözlər çıxarmaq lazım deyil.

Dördüncü addım. Donuza diqqət yetirin. Ondan hər şeyi gözləmək olar. Çox yağ varsa, qabı diqqətlə çıxarın və onu boşaltın.
Beşinci addım. 15 dəqiqədən sonra donuz dilimləri xırtıldayan və sobadan çıxarılmağa hazır olacaq. Hər şeydə olduğu kimi, dünyanı artıq yağdan xilas etmək üçün kağız dəsmalların sehrindən istifadə edin.

Təklif etdiyimiz bütün bişirmə üsulları özünəməxsus şəkildə yaxşıdır. Və donuz eyni dərəcədə dadlı və qidalı çıxır. Buna görə utancaq olmayın və sınaqdan keçirin.

Xırtıldayan donuz əti- bu yanğındır! Hər kəsə tövsiyə edirəm! Bu, yalançı şokoladlı konservləşdirilmiş kokos deyil, əsl səmavi zövqdür.

qastroguru 2017