اختيار القراء
المواد شعبية
سلطة الحبار مع البصل والبيض. سلطة الروبيان والحبار اللذيذة
سلطة الحبار والبيض هي أبسط وألذ سلطة الحبار، وهي من الأطباق المفضلة لدى عائلتنا. أوصي بشدة بهذه الوصفة لجميع محبي الحبار الحقيقيين، وكذلك لأولئك الذين ربما لم يجربوا هذه المأكولات البحرية الرائعة بعد، ولكنهم يريدون أيضًا تجربة مذاقها الحقيقي وفوائدها التي لا شك فيها. بعد كل شيء، الحبار هو منتج غذائي فريد من نوعه. فهي منخفضة السعرات الحرارية، وتحتوي على القليل من الدهون، ولكن يمتصها الجسم بشكل مثالي وتحمل العديد من الفوائد. لحم الحبار غني جدًا بالبروتين، لذا فهو مثالي للرياضيين ولجميع أولئك الذين يعيشون أسلوب حياة نشط. كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة القيمة، وبالإضافة إلى ذلك فهو قادر على إزالة الكولسترول الضار من الجسم. تعتبر الحبار مفيدة بشكل خاص لجسم الطفل في مرحلة النمو، حيث تساهم في التكوين السليم للعظام والعضلات، وتقوية جهاز المناعة، كما أن اليود الذي تحتوي عليه يحفز النشاط العقلي وتنمية الذكاء.
تتكون سلطة الحبار والبيض بشكل أساسي من الحبار المسلوق، لذلك فهي تمنحك الفرصة للاستمتاع الكامل بالطعم المعتدل والملمس الرقيق لهذه المأكولات البحرية الشهية. السر الرئيسي لهذا الطبق البسيط ولكن اللذيذ بشكل مثير للدهشة هو الحبار المطبوخ بشكل صحيح. أنصحك باختيار الذبائح المجمدة العادية غير المقشرة، والتي يمكن شراؤها من أي متجر تقريبًا. بالطبع، سيتعين عليهم العمل قليلا، وتقشير الجلد الجامح، ولكن النتيجة تستحق العناء. يبدو الحبار المجمد أو حلقات الحبار المُنظفة مسبقًا أكثر جاذبية في هذا الصدد، لكنها ليست أبدًا طرية ولذيذة مثل الحبار العادي غير المكلف، على ما يبدو بسبب معالجتها الإضافية.
الحبار والبيض المسلوق والمايونيز هي المكونات الثلاثة الرئيسية لسلطة الحبار الكلاسيكية. قد يبدو أن الأمر لا يمكن أن يكون أبسط من ذلك، ومع ذلك، فإن هذه المنتجات تقدم طعامًا شهيًا حقيقيًا لن تمل من الاستمتاع به كل يوم. لإضافة القليل من النكهة إلى هذه السلطة، أقوم بإضافة البصل، على الرغم من أن هذا اختياري، لذا فالأمر متروك لك. على أية حال، فإن سلطة الحبار والبيض طرية جدًا ولذيذة وتذوب في فمك حرفيًا!
معلومات مفيدة كيفية تحضير سلطة الحبار والبيض - وصفة لسلطة الحبار اللذيذة والبسيطة مع الصور خطوة بخطوةمكونات:
- 700 - 800 جرام حبار مجمد (4 ذبائح متوسطة)
- 6 بيضات
- 1 بصلة متوسطة
- 80 جرام مايونيز
طريقة طهو:
1. من أجل تحضير سلطة بالحبار والبيض، يجب عليك أولاً تذويب جثث الحبار وتنظيفها من الأغشية والأحشاء.
يعد تنظيف الحبار الجزء الأكثر استهلاكًا للوقت في تحضير السلطة. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه تحت "الجلد" الأرجواني الواضح للحبار لا يزال هناك فيلم رقيق عديم اللون يجب إزالته. لذلك، يجب ألا تضيعي الوقت في تقشير القشرة الأرجوانية، بل استخدمي سكينًا صغيرًا أو أظافرك لالتقاط الغشاء وإزالته مع القشرة الخارجية. بعد الانتهاء من هذا الإجراء على السطح الخارجي للحبار والزعنفة الذيلية، يجب عليك قلب الحبار بعناية من الداخل إلى الخارج، ثم إزالة الوتر والأعضاء الداخلية ونفس الفيلم الرقيق عديم اللون تمامًا.
2. يجب طهي الحبار المنظف جيدًا، مع الحرص على عدم الإفراط في طهيه في الماء الساخن حتى لا يصبح مطاطيًا. من أجل الحصول على حبار مسلوق طري جدًا، أنصحك بالقيام بما يلي. يُغلى الماء في قدر متوسطة الحجم، ويُضاف إليه ذبيحة حبار ويُطهى لمدة دقيقة واحدة بالضبط. ضع الذبيحة في مصفاة لتصريف الماء، وانتظر قليلاً حتى يغلي الماء في المقلاة مرة أخرى، وأضف الحبار الثاني واطهيه لمدة دقيقة واحدة، وهكذا مع جميع الذبائح. بفضل هذا الإجراء البسيط والسريع، سيتم طهي الحبار إلى الاتساق الصحيح. 
3. نقطع الحبار المطبوخ إلى شرائح طويلة رفيعة ونضعه في وعاء السلطة. 
4. يُسلق البيض المسلوق ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. 
5. قشر البصل واقطعه إلى نصفين. قسمها إلى رقائق منفصلة وقم بإزالة الأغشية الرقيقة بينها. ثم نقطع البصل إلى حلقات نصف طويلة ورفيعة. 
6. ضعي البصلة في وعاء واسكبي فوقها الماء المغلي. اتركيه لمدة 10 دقائق، ثم صفيه في مصفاة، واشطفيه بالماء البارد وجففيه على منشفة ورقية.
بفضل هذا الإجراء البسيط، يصبح البصل أكثر ليونة وأكثر حساسية في الذوق ويتناسب بشكل أفضل مع المكونات الأخرى لسلطة الحبار.
7. ضعي البصل في وعاء السلطة مع باقي المكونات. 
8. سلطة بالحبار والبيض والملح وتتبل بالمايونيز. 
9. نخلط جميع المكونات جيداً. 
سلطة بسيطة ولذيذة للغاية مع الحبار والبيض، والتي تتميز بقوامها الرقيق وطعمها الغني، جاهزة! 
أصبحت أطباق المأكولات البحرية ذات شعبية متزايدة. طعم رائع والعديد من العناصر الدقيقة والفيتامينات المفيدة، كل هذا موجود بكثرة في المأكولات البحرية. الحبار تحظى بشعبية خاصة.
سنتحدث عنهم في مقالتنا. كيفية الاختيار وكيفية الطهي بشكل صحيح وما الذي يجب دمجه معه. اليوم، تم اختراع العديد من الأطباق التي تشمل الحبار. سريع ولذيذ وصحي - ماذا تريد أكثر من ذلك؟
كيفية اختيار الحقومع ذلك، فمن المهم في البداية شراء الحبار المناسب. يمكن أن يكون الفيلم الذي يغطي الحبار بأي لون، ولكن في الداخل، يكون اللحم عالي الجودة دائمًا أبيض اللون. تلك الحبار التي كانت ملقاة على علبة العرض لفترة طويلة أو إذا تم إذابتها وتجميدها مرة أخرى تغير لونها من الداخل، ويحدث هذا لأن اللحم يمتص لون الفيلم. طعم مثل هذا المنتج يعاني أيضًا. إذا كانت قواعد التجميد متوافقة مع المعايير، فسيتم فصل الجثث بسهولة عن بعضها البعض.
كيفية الاستعداد للطبخ وكيفية الطبخبعد اختيار الحبار عالي الجودة، نقوم بإعداده للطهي. لتنظيف الذبيحة بسهولة وبسرعة، تحتاج إلى صب الماء المغلي عليها. قم بإزالة الفيلم العلوي من الخارج والداخل، ثم قم بإزالة الوتر الظهري من الداخل. بعد ذلك، شطف في الماء البارد والحبار لدينا جاهز للطهي.
ضع جثة الحبار المحضرة في وعاء من الماء المغلي المملح مسبقًا. يمكنك أيضًا إضافة التوابل حسب الرغبة. حرفيًا بعد 30 ثانية، أطفئ النار واترك الحبار في الماء الساخن لمدة 5 دقائق أخرى. تذكر أن إجمالي وقت الطهي يجب ألا يتجاوز 3-5 دقائق، وإلا سيصبح اللحم قاسيًا ومطاطيًا.
وفقا للخبراء، يعتبر لحم الحبار مفيدا جدا لجسم الإنسان. أنه يحتوي على الكثير من البروتينات والفيتامينات، مثل B6، C، PP، E. أنه يحتوي على مجموعة كاملة من العناصر الدقيقة اللازمة لحسن سير العمل في الجسم. اليود، الحديد، النحاس، الفوسفور، البوتاسيوم، السيلينيوم، الدهون المتعددة غير المشبعة.
يكفي 85 جرامًا فقط من لحم الحبار يوميًا لتجديد الجسم بالنحاس. ووجود الزنك بكميات كافية في هذا المنتج من شأنه أن يقوي جهاز المناعة، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد.
يوصى بإدراج لحم الحبار حتى في النظام الغذائي للأطفال. لا يحتوي المنتج على الكولسترول، ولكنه يحتوي على التورين الذي يساعد على تقليل كمية الكولسترول. يعتبر الحبار منتجًا غذائيًا بسبب نقص الدهون.
كما نرى، يحتوي هذا المنتج على كمية كافية من المواد المفيدة لتكون ضيفًا متكررًا على قائمتنا ليس فقط في أيام العطلات، ولكن أيضًا في أيام الأسبوع.
ستكون هذه السلطة البسيطة مع الحبار والخضروات مفاجأة سارة لأحبائك أو ضيوفك.
سوف تحتاج:
- الحبار - 2 ذبيحة متوسطة الحجم (250-300 جم)؛
- الجبن الصلب - 200-300 جم؛
- طماطم متوسطة - 3 قطع؛
- 2 فصوص كبيرة من الثوم؛
- البقدونس - حسب الرغبة؛
- مايونيز - 150 جم.
تحضير:
1. اغسل الحبار. لتنظيف الحبار بشكل أفضل، يجب عليك أولاً غمره في الماء الساخن ثم البارد، والاحتفاظ به هناك لمدة 2-3 دقائق وإزالة الجلد والوتر.
2. ثم ضعي الحبار في الماء واطهيه بعد الغليان لمدة 2-4 دقائق. لا أكثر، وإلا قد يصبح الأمر صعبا.
3. يبرد لحم الحبار ويقطع إلى قطع صغيرة.
4. اغسلي الخضار والطماطم واقطعيها جيدًا.
5. قشر الثوم واقطعه أو اقطعه باستخدام مكبس خاص (عصارة الثوم). صر الجبن.
6. ضعي جميع المكونات المقطعة على طبق وأضيفي الكريمة الحامضة وقلبي.
يمكن أن تصبح هذه السلطة مفضلة لجميع أفراد الأسرة، البالغين والأطفال على حد سواء. يستغرق وقتا قليلا جدا للتحضير، ولكن الطعم مذهل.
مكونات:
- الحبار - قطعتان، متوسطة الحجم تناسبنا؛
- بيضة دجاج - 4 قطع؛
- بصل - 1 قطعة، حجم صغير؛
- الخضر - عدة أغصان من الشبت والبقدونس.
- الملح والفلفل - حسب ذوقك؛
تحضير:
يمكنك أن تأخذ السلطة المقدمة كأساس وتجربة المكونات، في كل مرة تحصل على طبق أصلي جديد. على سبيل المثال، للحصول على سلطة أكثر إرضاءً، يمكنك إضافة الأرز المسلوق أو الذرة، للحصول على سلطة قليلة الدهون، فإن الملفوف الصيني أو الأحمر مناسب.
كيفية صنع سلطة بسيطة مع الحبار والخيارسلطة أخرى لذيذة وسهلة التحضير من الحبار. لذلك، المكونات:
- الحبار – 2 قطعة، متوسطة الحجم؛
- بيضة دجاج - 3-4 قطع؛
- البطاطا المسلوقة - 1 قطعة، تأخذ متوسطة الحجم؛
- بصل - 1 قطعة، حجم صغير؛
- الملح والفلفل والثوم والأعشاب - حسب الرغبة.
تحضير:
ستعجبك هذه الوصفة لمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها. المكونات التي سوف تحتاجها:
- الحبار المعلب - 300 - 400 جرام؛
- بيض الدجاج – 3-4 قطع؛
- البازلاء الخضراء (المعلبة) - نصف جرة؛
- بصل - 1 قطعة متوسطة الحجم؛
- الملح والفلفل - حسب ذوقك؛
- بصل أخضر - ريشة - ما يصل إلى 2 أغصان؛
- الخضر - الشبت أو البقدونس.
تحضير:
تشمل السلطات الحديثة مجموعة واسعة من المكونات، والتي في بعض الأحيان تكون غير متوافقة تماما مع بعضها البعض. بفضل هذه الوصفات غير المعتادة للأطباق، يرغب العديد من الطهاة في تجربة طهيها.
تتطلب العديد من وصفات السلطة استخدام الخبز المحمص، وهو أمر ليس مفاجئًا على الإطلاق: فهي ذات أذواق مختلفة ومتعددة الاستخدام، ومناسبة تمامًا لأطباق الشتاء والصيف.
سلطة الحبار والخبز المحمص غير عادية تمامًا ولا تُنسى، على الرغم من سهولة تحضيرها. لها طعم ورائحة خاصة فريدة من نوعها، ومناسبة تمامًا لطاولة الأعياد. والمهم أنه حتى بعد عدة ساعات من الطهي، لا يضيع مذاقه فحسب، بل يصبح أكثر كثافة.
ليست هناك حاجة للملح أثناء الطهي، لأنه بفضل وجود الحبار والخيار المخلل، فإن الطبق مالح بالفعل.
بصمتك:
وقت الطهي: 40 دقيقة
الكمية: 4 حصص
مكونات- بسكويت (يفضل بنكهة بحرية): 1 كيس
- الحبار المجفف: 100 جرام
- خيار مخلل : 3 حبات.
- البطاطس المسلوقة في ستراتها: 4 قطع.
- التفاح: 1/2 حبة.
- البصل : 1/2 حبة
- الخضر : قليلا
- مايونيز: حسب الرغبة
سلطة الحبار والروبيان سيكون موضع تقدير هذه السلطة من قبل جميع محبي المأكولات البحرية. بعد كل شيء، لا يحتوي على الحبار فقط، ولكن أيضا الروبيان. وصدقوني، إنه لذيذ جدًا، ويستحق صنعه. نحن نعرف بالفعل كيفية طهي الحبار، ولكن الأمر يستحق الحديث عن قواعد غليان الجمبري.
مكونات السلطة:
- الحبار - 300 جرام؛
- جمبري - 300 جرام؛
- بيضة دجاج – 2 قطعة؛
- 1 فص ثوم؛
- بَقدونس؛
- عصير ليمون؛
- مايونيز - كم ستأخذ السلطة.
تحضير:
سلطة لذيذة جدًا ومناسبة لكل من المائدة الاحتفالية واليومية. يمكن تحضيره في وعاء سلطة كبير أو في أجزاء مما سيضيف الأصالة إلى الطبق.
مكونات :
- الحبار - 4 قطع؛
- أصابع السلطعون - 150 جرامًا؛
- بيضة دجاج – 2 قطعة؛
- الجبن المطبوخ؛
- مايونيز، الكمية التي تحتاجها السلطة؛
- الثوم - 2-3 فصوص؛
- الملح والفلفل حسب الذوق.
- خضرة لتزيين السلطة.
تحضير:
لا يوجد شيء معقد في تحضير هذه السلطة، لكن مذاقها سيعجبك بالتأكيد. مزيج الحبار والجبن سيعطي السلطة طعمًا لاذعًا، وسيكون الضيوف سعداء ويطلبون المزيد.
مكونات:
- الحبار – 0.5 كجم؛
- الجبن - 300 جرام، يمكنك استخدام أي نوع من الجبن، على سبيل المثال، الجبن الروسي؛
- بيضة دجاج – 2 قطعة؛
- بصل - 1 قطعة صغيرة؛
- مايونيز - كم ستأخذ السلطة.
تحضير:
هل ترغب في تجربة المأكولات البحرية الحقيقية؟ ثم عليك تحضير سلطة حسب هذه الوصفة. سوف تزين طاولة عطلتك دون أدنى شك.
مكونات:
- الحبار – 0.5 كجم؛
- لحم السلطعون - 250 جرام؛
- بيضة دجاج - 3-4 قطع؛
- الملح والبهارات - حسب الرغبة؛
- مايونيز للتتبيلة
- أوراق الخس لتزيين الطبق النهائي.
تحضير:
ستكون سلطة الحبار هذه أيضًا زخرفة رائعة على طاولة الأعياد. الطبق الأصلي له اسم آخر - سلطة "القيصر". للتحضير تحتاج إلى المكونات التالية:
- الحبار - 2 قطعة متوسطة الحجم؛
- الكافيار الأحمر - جرة واحدة أو 80 جرامًا؛
- جمبري - 150 جرامًا؛
- الجبن الصلب – 100 جرام؛
- بطاطس مسلوقة - 2 قطعة، خذ الحجم المتوسط؛
- بيضة دجاج - 1-2 قطعة؛
- بصل - نصف؛
- الملح والبهارات - حسب الرغبة؛
- مايونيز للتتبيلة.
تحضير:
تعتبر سلطة الحبار والذرة من أشهر الوصفات. إنه لذيذ وسريع التحضير وغير مكلف لشراء المكونات.
سنحتاج إلى المكونات التالية:
- الحبار – 0.5 كجم؛
- الذرة المسلوقة أو المعلبة – 90-100 جرام؛
- بيضة دجاج – 2 قطعة؛
- ملفوف أبيض - 200 جرام؛
- الأعشاب والملح والتوابل حسب ذوقك.
- مايونيز للتتبيلة.
تحضير:
مزيج غير عادي من الحبار والفطر يعطي هذه السلطة طعمًا لاذعًا. إنه يستحق إعداده لقضاء العطلة القادمة أو كطبق يومي - ستقدره عائلتك.
مكونات:
- الحبار - 300 جرام؛
- الفطر (عادة ما يستخدم الفطر، ولكن يمكن استخدام أنواع أخرى) - 200 جرام؛
- زبدة - 60 جرامًا؛
- بيضة دجاج – 2 قطعة؛
- الخضر والملح حسب الذوق.
- مايونيز للتتبيلة.
تحضير:
يمكنك تجربة هذه السلطة بإضافة مكونات مختلفة. لجعل الطبق أكثر شبعًا، يمكنك إضافة البطاطس المسلوقة أو المقطعة إلى مكعبات أو مبشورة.
الدجاج أو لحم الخنزير مثالي، وكذلك الجبن والثوم والبصل والخيار والمكسرات. يمكنك إضافة منتج واحد في المرة الواحدة أو عدة منتجات في المرة الواحدة، لا توجد أي قيود باستثناء تفضيلات ذوقك.
هذه السلطة مثالية للتحضير في فترة الخريف والصيف، عندما تباع الطماطم ليس فقط في محلات السوبر ماركت، ولكن تنضج أيضًا في أحواض الحديقة. ولكن إذا كنت ترغب في تجربتها في فصل الشتاء، فإن شراء زوج من الطماطم لن يؤثر بشكل كبير على ميزانية الأسرة.
السلطة نفسها، بالإضافة إلى كونها لذيذة بشكل لا يصدق، فهي أيضًا جميلة بشكل لا يصدق بفضل مزيج الألوان الزاهية.
مكونات:
- الحبار - 2 قطعة؛
- بيضة دجاج - 2 قطعة؛
- الجبن الصلب (الروسي جيد) – 100-150 جرام؛
- الطماطم - 2 قطعة؛
- الأعشاب والملح والبهارات - حسب ذوقك.
تحضير:
نحن نتطلع إلى تعليقاتك وتقييماتك - وهذا مهم جدًا بالنسبة لنا!
سلطة الحبار والبيض هي طبق لذيذ ومرضي للغاية ويحقق نجاحًا كبيرًا بين مواطنينا. على الرغم من أن مثل هذه السلطات ليست صعبة التحضير على الإطلاق وأن مثل هذا النشاط لا يستغرق الكثير من الوقت، إلا أنها لا يتم تحضيرها كثيرًا، وكقاعدة عامة، كطبق احتفالي.
ومن الجدير بالذكر أن السلطات مع الحبار والبيض مفيدة للغاية. والحقيقة هي أن لحم الحبار يحتوي على فيتامينات C، PP، E، B1، B2، B6 والعناصر الدقيقة: اليود، الزنك، الفوسفور، السيلينيوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، إلخ. الاستهلاك المنتظم للحوم الحبار يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على المكونة للدم و جسم الجهاز العصبي.
عند اتخاذ قرار بإعداد سلطة تتضمن الحبار، يجب أن تكون على دراية ببعض الفروق الدقيقة الصغيرة.
يجادل الطهاة المعاصرون بأن النقطة الأساسية في تحضير أطباق الحبار هي اختيارهم الصحيح. يجب أن تكون جثث الحبار بيضاء ومغطاة بطبقة بنية وردية. هذه الحبار طازجة حقًا. للطهي، من الأفضل استخدام جثث الحبار المبردة بدلا من المجمدة.
كيف لطهي سلطة مع الحبار والبيض - 15 نوعايتم تحضير سلطة الحبار والبيض وفق وصفة قديمة ومعروفة. أعدت أمهاتنا مثل هذه السلطات في منتصف الثمانينات من القرن الماضي.
مكونات:
- الحبار - 4 قطع.
- بصل وردي - 1 قطعة.
- عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- بيض الدجاج - 2 قطعة.
- مايونيز - حسب الرغبة
تحضير:
اغسل الحبار ونظفه واغليه في ماء مملح ثم برده ثم قطعه إلى حلقات نصف صغيرة.
للحفاظ على الحبار طريًا جدًا، يجب طهيه لمدة لا تزيد عن 45 ثانية. من دون غطاء.
يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. قشر البصل واغسله وقطعه إلى حلقات نصف صغيرة.
تُمزج جميع المكونات في وعاء واحد وتُتبل بالمايونيز وعصير الليمون وتخلط كل شيء جيدًا. السلطة جاهزة.
"كوكتيل البحر" هو سلطة لخبراء المأكولات البحرية الحقيقيين. يحتوي على أشهى المأكولات البحرية.
مكونات:
- الحبار - 3 قطع.
- جمبري مسلوق - 200 جرام.
- بيض الدجاج - 3 قطع.
- الكافيار الأحمر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- مايونيز، ملح - حسب الرغبة
تحضير:
اغسل الحبار واغليه في ماء مملح ثم برده وأزيلي الجلد وقطعيه إلى نصف حلقات. نقوم بتنظيف الجمبري. يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات.
مزيج الحبار والبيض والروبيان والكافيار الأحمر. يُملح السلطة ويُتبل بالمايونيز ويُخلط مرة أخرى ويُزين قبل التقديم حسب رغبتك.
يمكن تسمية سلطة الحبار والبيض والبازلاء بوجبة كاملة، حيث يمكن لحصة واحدة منها أن تزيل الشعور بالجوع وتشبع جسم الإنسان بجميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية.
مكونات:
- بيض الدجاج - 3 قطع.
- خيار طازج - 1 قطعة.
- الحبار - 3 قطع.
- البازلاء المعلبة - 200 غرام.
- مايونيز، ملح - حسب الرغبة
- أوراق الخس - 4 قطع.
تحضير:
يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات. يُسلق الحبار ويُبرد ويُنظف ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. نغسل الخيار ونقشر حوافه ونقطعه إلى مكعبات. اتركي بضع شرائح من الخيار لتزيين السلطة. صفي السائل من البازلاء.
في وعاء عميق، اخلطي الحبار والبيض والخيار والبازلاء. يُملح السلطة ويُتبل بالمايونيز ويُخلط جيدًا. قبل التقديم، تزين السلطة بشرائح الخيار وأوراق الخس.
للحفاظ على السلطة طازجة لفترة أطول، ليس عليك تتبيلها بالمايونيز على الفور. يمكنك تتبيل كمية السلطة التي سيتم تقديمها فقط، وتتبيل بقية السلطة لاحقًا، قبل التقديم.
اسم هذه السلطة يتحدث عن نفسه. بالإضافة إلى مذاقه الفريد، يتمتع هذا الطبق أيضًا بمظهر مشرق ومثير للإعجاب.
مكونات:
- الحبار - 3 قطع.
- بيض الدجاج - 2 قطعة.
- طماطم طازجة - 2 قطعة.
- جمبري مسلوق - 150 جرام.
- زيتون منزوع البذور - 100 غرام.
- الملح والمايونيز وعصير الليمون - حسب الرغبة
تحضير:
اغسل الحبار واغليه في ماء مملح ثم برده ونظفه وقطعه إلى شرائح. نغسل الطماطم ونقطعها إلى شرائح متوسطة الحجم. يُسلق بيض الدجاج ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات. نقوم بتنظيف الجمبري. استنزاف السائل الزائد من الذرة. قطع الزيتون بالطول إلى قسمين.
تُمزج جميع المكونات وتُتبل بالمايونيز وعصير الليمون والملح وتخلط كل شيء جيدًا. تزيين السلطة بأوراق البقدونس النظيفة.
لجعل السلطة أكثر طراوة، يمكنك إضافة القليل من سائل الذرة.
سلطة جميلة ومشرقة للغاية يمكنها تحسين حالتك المزاجية بسهولة وتهيئك للإيجابية. بقدر ما هي جميلة، فهي لذيذة تمامًا.
مكونات:
- الحبار – 500 غرام.
- الذرة المعلبة - 1 علبة
- بيض الدجاج - 3 قطع.
- بصل - ½ قطعة.
- مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- القشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الملح والفلفل الأسود المطحون والشبت - حسب الرغبة
تحضير:
يُسلق الحبار ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى حلقات.
لجعل الحبار أكثر نكهة، يمكنك إضافة ورقة الغار وبعض حبات الفلفل الأسود إلى الماء عند الطهي.
يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى شرائح. صفي السائل من الذرة. قشر البصل واغسله وقطعه إلى شرائح. اغسل الشبت وجففه واقطعه جيدًا.
تُمزج جميع المكونات في وعاء واحد وتُضاف الملح والفلفل وتتبل بالكريمة الحامضة والمايونيز وتخلط كل شيء جيدًا. يمكن استخدام بعض الشبت لتزيين الطبق.
سلطة "ستامب" طبق لذيذ وصحي للغاية. نظرًا لخصائصه المفيدة، يوصى بإعطائه حتى للأطفال.
مكونات:
- الحبار - 100 غرام.
- بصل أخضر - 40 جم.
- البيض - 3 قطع.
- الجبن الصلب - 100 غرام.
- الجزر - 1 قطعة.
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.
- صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- ملح للتذوق
تحضير:
يُغسل الحبار ويُسلق ويُبرد ويُنظف ويُقطع إلى مكعبات ويُسكب في صلصة الصويا لمدة 10 دقائق. اغسل البصل وجففه واقطعه جيدًا. يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات. يُغسل الجزر ويُسلق ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات. قطع الجبن إلى مكعبات.
تُمزج جميع المكونات وتُتبل بالمايونيز والملح وتخلط جيدًا. ضعي السلطة النهائية في قالب الخبز، ثم أخرجيها بعناية. يمكن تزيين "الجذع" النهائي بريش البصل الأخضر. بالعافية!
هذا الطبق مثالي للأشخاص الذين يرغبون في بناء كتلة عضلاتهم من خلال صالة الألعاب الرياضية والأنظمة الغذائية. هذه السلطة مليئة بالبروتين الصحي.
مكونات:
- الحبار – 500 غرام.
- بصل أخضر - 1 باقة
- بيض الدجاج - 4 قطع.
- الملح والفلفل والمايونيز - حسب الرغبة
تحضير:
يُغسل الحبار ويُغلى ويُبرد ويُنظف ويُقطع إلى شرائح. اغسل البصل وجففه واقطعه جيدًا. يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات. يُمزج البصل والبيض والحبار ويُضاف الملح والفلفل ويُتبل بالمايونيز ويُخلط جيدًا. بالعافية!
سلطة "Surf" هي طبق لأولئك الذين لا يحبون قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. لا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق للتحضير، خاصة إذا كان لديك بيض دجاج مسلوق.
مكونات:
- الحبار المعلب - 100 غرام.
- ملفوف البحر - 200 غرام.
- بيض الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر.
- فطر متبل - 100 غرام.
- البصل - 100 غرام.
- مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ل.
تحضير:
قطع الحبار والفطر إلى مكعبات. ننظف البصل ونغسله ونقطعه جيدًا. يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر. افصلي الصفار عن بياض البيض. قطع البيض إلى مكعبات.
ضع الحبار والأعشاب البحرية وبياض البيض والفطر والبصل في وعاء واحد. يُطحن صفار البيض بالشوكة ويُخلط مع المايونيز. تتبل السلطة بصلصة صفار المايونيز وتخلط جيداً.
خصوصية سلطة الحبار والبيض والأرز هي مذاقها الرقيق بشكل لا يصدق. ولجعل هذه السلطة أكثر طراوة، يمكن غلي البصل المستخدم في السلطة بالماء المغلي قبل إضافته إلى المكونات الأخرى.
مكونات:
- الحبار - 4 قطع.
- أرز - نصف كوب
- البيض - 4 قطع.
- بصل - 1 قطعة.
- البقدونس والمايونيز والملح والفلفل الأسود - حسب الرغبة
تحضير:
يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. يُغسل الحبار ويُغلى لبضع دقائق ثم يُبرد ويُنظف ويُقطع إلى شرائح. نغسل الأرز جيداً، ثم نسلقه في ماء مملح حتى ينضج. ثم يجب شطفه جيدًا مرة أخرى. لا ينبغي أن تلتصق ببعضها البعض، ولكن يجب أن تكون متفتتة. قشر البصل واغسله وقطعه إلى شرائح.
تُمزج المكونات المحضرة في وعاء واحد ويُضاف الملح والفلفل ويُتبل بالمايونيز ويُضاف البقدونس المفروم جيدًا. امزج كل شيء جيدًا. السلطة جاهزة.
سلطة Mighty Heap هي سلطة ذات طبقات. ينبغي وضعها على شكل شريحة بحيث تبدو أكثر إثارة للإعجاب.
مكونات:
- الحبار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- بيض الدجاج - 2 قطعة.
- خيار طازج - 1 قطعة.
- الذرة المعلبة - 100 غرام.
- فلفل أحمر حلو - 1 قطعة.
- الجبن الصلب - 100 غرام.
- مايونيز - حسب الرغبة
تحضير:
يُغسل الحبار ويُغلى ويُبرد ويُنظف ويُقطع إلى مكعبات. يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات. نغسل الخيار ونقطعه إلى مكعبات.
لجعل السلطة أكثر طراوة، يجب تقشير الخيار بالكامل.
صفي السائل من الذرة. اغسلي الفلفل الحلو وأزيلي الجذع والبذور ثم قطعيه إلى مكعبات. ثلاثة أجبان على مبشرة بخير. عندما يتم إعداد جميع المكونات، نبدأ في تشكيل السلطة. للقيام بذلك، ينبغي وضع المنتجات في التسلسل التالي:
دهن كل طبقة من السلطة بالمايونيز. قبل التقديم، يجب أن تبقى السلطة في الثلاجة لعدة ساعات.
"الفاخر" هو الحل الأمثل لعشاء رومانسي لشخصين. علاوة على ذلك، فإن الوصفة أدناه مصممة لحصتين.
مكونات:
- الحبار – 250 غرام.
- طماطم كرزية – 5 قطع.
- سلطة "ميكس" - 120 جرام.
- بيض الدجاج - 2 قطعة.
- البصل - 30 غرام.
- صلصة الصويا - 50 غرام.
- مايونيز - 50 جم.
- الخبز الأسود - 100 غرام.
- زيت نباتي - 10 جم.
- الثوم - 1 فص
- الملح والفلفل الأحمر - حسب الرغبة
تحضير:
يُقطع الخبز إلى مكعبات كبيرة ويُقلى قليلاً في مقلاة بدون زيت. يُملح الخبز والفلفل أثناء القلي. ارفعي الخبز المقلي قليلاً عن النار واتركيه ليبرد. اغسل السلطة وجففها ثم قطعها بيديك إلى قطع كبيرة. يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر. اطحن بيضة واحدة على مبشرة خشنة وأضفها إلى السلطة الممزقة. يُقشر البصل ويُغسل ويُقطع إلى حلقات نصف رفيعة ويُضاف إلى السلطة والبيض. اغسل الطماطم وقطعها إلى قسمين. ومن ثم إضافتها إلى باقي المكونات. ضع الخبز المحمص المبرد هناك.
اغسل الحبار ونظفه وقطعه إلى شرائح. ثم سخني الزيت النباتي في مقلاة وضعي الحبار فيه. يجب أن تقلى لمدة لا تزيد عن دقيقتين مع التحريك باستمرار. أثناء عملية القلي، أضيفي صلصة الصويا ومرري الثوم عبر عصارة الثوم إلى المقلاة. أخرج الحبار النهائي من الحرارة واتركه يبرد.
أضف المايونيز والحبار المقلي إلى المكونات المحضرة واخلط كل شيء جيدًا. السلطة جاهزة للتقديم.
تعتبر سلطة الحبار والجوز طبقًا مقسمًا ومثاليًا لطاولة البوفيه.
مكونات:
- الحبار - 4 قطع.
- بيض الدجاج - 3 قطع.
- البرقوق - 50 غرام.
- الجبن الصلب - 150 غرام.
- مايونيز - حسب الرغبة
- الجوز - 100 غرام.
- الخضر - للزينة
تحضير:
يُغسل الحبار ويُغلى ويُبرد ويُنظف ويُقطع إلى شرائح. يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات. يُغسل البرقوق ويُوضع على البخار في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة ويُقطع جيدًا. قطع الجبن إلى مكعبات. طحن الجوز.
اخلطي الحبار والبيض والخوخ والجبن والمايونيز. يجب أن تكون السلطة جافة قليلاً حتى يمكن تشكيلها إلى مكعبات صغيرة. نرش المكعبات النهائية بالجوز ونزينها بالأعشاب.
تنتمي سلطة "من العراب" إلى فئة الأطباق التي يتم تطوير وصفاتها واختبارها ليس في المطاعم باهظة الثمن، ولكن في المطابخ العادية. هذه السلطات هي نتاج ارتجال الأشخاص الذين لا يبالون بالطهي.
مكونات:
- أصابع السلطعون - 6 قطع.
- الحبار - 6 قطع.
- بصل (صغير) - 4 قطع.
- بيض الدجاج - 4 قطع.
- خيار طازج - 1 قطعة.
- الأفوكادو - ½ جهاز كمبيوتر.
- ليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الثوم - 5 فصوص
- سلمون مملح - 50 جم.
- صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- مايونيز - 150 جم.
- البقدونس - 1/2 حفنة
تحضير:
نقوم بلف أعواد السلطعون بحيث تأخذ شكل مستطيل. ثم نضع مستطيلات السلطعون فوق بعضها البعض ونقطعها إلى شرائح صغيرة. غلي الحبار في الماء المملح. قم بتبريدها وتنظيفها وتقطيعها إلى شرائح صغيرة بنفس طريقة قطع عصي السلطعون. ننظف البصل ونغسل ونقطع بصلتين إلى شرائح صغيرة. يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُفصل الصفار عن البياض. قطع البيض إلى شرائح صغيرة. اغسلي الخيار وقطعيه إلى شرائح مثل المنتجات الأخرى.
في قدر عميق، تُمزج أصابع السلطعون والحبار والبصل وبياض الدجاج والخيار وتخلط جيدًا. الآن حان وقت تحضير الصلصة. للقيام بذلك، قم بتقطيع لب الأفوكادو إلى مكعبات، واملأه بعصير الليمون، ثم ضعه في وعاء الخلاط واخفقه قليلاً. ثم أضيفي البصلتين المتبقيتين والثوم المقشر وسمك السلمون إلى الأفوكادو واخفقي كل شيء مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا. ثم أضف صلصة الصويا والمايونيز وأوراق البقدونس إلى الكتلة الناتجة وامزج كل شيء جيدًا مرة أخرى بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.
نسكب الصلصة المحضرة فوق السلطة ونخلط كل شيء جيداً.
يجمع هذا الطبق للوهلة الأولى بين مكونين غير متوافقين تمامًا - الدجاج والحبار.
مكونات:
- الحبار - 100 غرام.
- فيليه الدجاج - 100 غرام.
- بيض الدجاج - 2 قطعة.
- الجبن الصلب - 80 جم.
- الثوم -2 فصوص
- القشدة الحامضة والملح والفلفل - حسب الرغبة
- الخضرة - للزينة.
تحضير:
اغسل الحبار واغليه في ماء مملح ثم برده ونظفه وقطعه إلى شرائح. تُغسل شرائح الدجاج وتُسلق في ماء مملح وتُبرد وتُقطع إلى مكعبات. يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات. ثلاثة أجبان على مبشرة خشنة. يُقشر الثوم ويُمرر عبر عصارة الثوم ويُخلط مع القشدة الحامضة.
يُمزج جميع المكونات ويُتبل بالكريمة الحامضة وصلصة الثوم ويُضاف الملح والفلفل ويُخلط كل شيء جيدًا. قبل التقديم، تزيين السلطة بالأعشاب.
يمكن العثور على سلطة Voyage في قائمة العديد من المطاعم المحلية والأجنبية. وبالإضافة إلى ذلك، هذه السلطة تحظى بشعبية كبيرة دائما.
مكونات:
- الحبار المعلب - 200 غرام.
- فيليه الدجاج - 200 غرام.
- بيض الدجاج - 2 قطعة.
- الذرة المعلبة - 200 غرام.
- خيار طازج - 1 قطعة.
- بصل أخضر - 1 باقة
- مايونيز، ملح - حسب الرغبة
تحضير:
تُغسل شرائح الدجاج وتُسلق في ماء مملح وتُبرد وتُقطع إلى مكعبات. قطع الحبار إلى مكعبات. يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات. استنزاف السائل من الذرة. نغسل الخيار ونقطعه إلى شرائح. اغسل البصل وجففه واقطعه جيدًا.
تُمزج جميع المكونات وتُتبل بالمايونيز والملح وتخلط جيدًا. بالعافية!
ومرة أخرى اليوم المأكولات البحرية المفضلة لدي، أو بالأحرى الحبار. لقد قمنا أنا وأنت بالفعل بإعداد حساء الحبار وحشوه. لكن السلطات لا تزال تأخذ زمام المبادرة في تحضير الأطباق باستخدام رأسيات الأرجل هذه. مغذية ومغذية ولذيذة بشكل لا يصدق. سنتحدث عنهم اليوم.
الحبار غني جدًا بالبروتين، وهو بلا شك ذو قيمة كبيرة لجسم الإنسان. كما أن تناوله يمنع الاكتئاب والتوتر. بالإضافة إلى ذلك، فإن اللحم الأبيض لهذا المخلوق البحري لا يحتوي على الكولسترول.
أود أن ألفت انتباهكم إلى لحظة مثل التقشير السريع. هناك طريقة جيدة جدًا لتجنب العبث بالفيلم لفترة طويلة، وهو أمر ليس من السهل إزالته. ضع المنتج المذاب وغير المقشر في وعاء مقاوم للحرارة، ثم اغلي الماء على النار واحرق البطلينوس به. سترى الجلد يتجعد من تلقاء نفسه.
غالبًا ما يطرح السؤال أيضًا حول كيفية طهي هذه المأكولات البحرية حتى تصبح طرية. جميع منتجات المأكولات البحرية غير السمكية (الاسكالوب والروبيان وما إلى ذلك) طرية جدًا، والمعالجة الحرارية القوية تجعلها قاسية ومطاطية. لذلك، كلما قلت تعرض المنتج للمعالجة بدرجة حرارة عالية، كلما أصبح اللحم أكثر ليونة. ومن الأصح عدم طهي الحبار مباشرة على النار، بل صب الماء المغلي فوقه مرة أو مرتين وتركه لبعض الوقت بفاصل دقيقتين. أدناه سننظر في هذه الطريقة بمزيد من التفصيل.
أقدم انتباهكم إلى العديد من الوصفات المثيرة للاهتمام، ربما ستتعرف على بعضها لأول مرة.
سلطة الحبار مع البصل والبيض - وصفة كلاسيكية لذيذة جداالطريقة الأبسط والأكثر تقليدية لتحضير السلطة مألوفة لدى الكثيرين. تحتوي على كمية كبيرة من البروتين، وبالتالي فهي مشبعة للغاية.
مكونات:
- جثث الحبار - حوالي 1 كجم
- بيض مسلوق - 5 قطع
- بصل - 3 رؤوس
- المايونيز والملح حسب الذوق
طريقة التحضير: إزالة الأغشية من ذبائح الحبار، وإزالة الأحشاء، وغليها.
إذا كنت لا تزال معتادًا على غليان الحبار بدلاً من سلقه، فاحتفظ به على النار لمدة لا تزيد عن دقيقتين. إذا كنت لا تزال تطبخها أكثر من اللازم، فاستمر في طهيها لمدة 30-35 دقيقة أخرى، فسوف تصبح طرية مرة أخرى
قشر البصل واقطعه جيدًا.
قشر البيض المسلوق وابشره على مبشرة خشنة.
قم بتبريد جثث الحبار النهائية وقطعها إلى حلقات.
يُملح السلطة حسب الرغبة وتُمزج جميع المكونات مع المايونيز. دع السلطة تجلس في الثلاجة.
أحد أنواع الإصدار الكلاسيكي الذي تمت مناقشته أعلاه. إضافة الخيار الطازج يجعل السلطة أكثر حساسية في الذوق.
مكونات:
- الحبار – 1 كجم
- خيار - 1 قطعة
- البيض - 4-5 قطع.
- الملح والفلفل - حسب الرغبة
- مايونيز - للتتبيلة
طريقة التحضير: يُنظف الحبار بالطريقة الساخنة. قم بغلي الماء وسكب الماء المغلي فوق محتويات الوعاء. دعونا نقف لمدة دقيقتين. خلال هذا الوقت، سوف يتجعد الجلد وكل ما عليك فعله هو شطف الجثث.
قم بإزالة أي أحشاء غير ضرورية. أنت الآن بحاجة إلى إحضار الحبار إلى حالة جاهزة. للقيام بذلك، نملأ الوعاء بالماء المغلي مرة أخرى ونتركه لبضع دقائق.
صفي الماء وأضيفي الماء المغلي مرة أخيرة.
بهذه الطريقة، تخضع الجثث للمعالجة الحرارية 3 مرات (الأولى أثناء التنظيف والمرتين التاليتين) لمدة دقيقتين.
قطع الحبار النهائي إلى حلقات.
نقطع البيض المسلوق إلى مكعبات.
نقطع الخيار بنفس الطريقة.
إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك قطع القشر منه. تخلط جميع المكونات وتضاف البهارات وتتبل بالمايونيز.
علاج رائع لقضاء عطلة وعشاء عائلي منتظم. بالنظر إلى محتوى الأرز العالي، يمكن أن يكون الطبق بمثابة وجبة خفيفة كاملة، لأنك تشبعه بسرعة كبيرة. يتم تحضير السلطة في طبقات.
مكونات:
- بيض مسلوق - 3 قطع
- الحبار المسلوق - 2 جثث
- أصابع السلطعون - 250 جرام
- خيار - 2 قطعة
- أرز مسلوق - 150 جرام
- الجبن المبشور - 150 جرام
- الذرة المعلبة - علبة
- بصل - 2 أغصان
- الشبت - حفنة
- ملح للتذوق
- مايونيز - حسب الرغبة.
طريقة التحضير: قطعي أصابع السلطعون إلى قطع صغيرة.
يرجى ملاحظة أن وزن أصابع السلطعون يجب أن يتطابق مع وزن الحبار. لذلك، على سبيل المثال، تزن جثتان مسلوقتان حوالي 250 جرامًا، لذلك نأخذ نفس الكمية من العصي. حتى لا يغلب طعم منتج على طعم منتج آخر.
اغسل الخيار واقطع أطرافه. قطع إلى نفس القطع مثل العصي.
اطحن البيض المسلوق بالطريقة التي تناسبك. يمكنك استخدام مبشرة خشنة أو قطاعة البيض.
قطع الحبار إلى قطع صغيرة.
يجب قطع المكونات بالتساوي تقريبًا
يقطع البصل والشبت.
قم بتجميع السلطة باستخدام حلقة الخبز. التسلسل: أصابع السلطعون - الأرز - المايونيز - البيض - الخيار - الحبار - المايونيز - الذرة - البصل الأخضر - الجبن - المايونيز.
اترك الطبق لينقع في الثلاجة لبضع ساعات. عند التقديم، أخرجي الحلبة من السلطة وزيّنيها بالأعشاب.
ويسمى هذا الطبق أيضًا "الحبار هو". مزيج مذهل من المأكولات البحرية والمأكولات الآسيوية. من السهل تحضيرها ولكنها تبدو مشرقة وجميلة.
مكونات:
- الحبار – 1 كجم.
- الجزر - 700 غرام.
- البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم – 6 جم.
- زيت نباتي – 5 ملاعق كبيرة.
- خل المائدة – 5-6 ملاعق كبيرة.
- صلصة الصويا – 5-6 ملاعق كبيرة.
- سكر 1 ملعقة صغيرة.
- الكزبرة المجففة، والفلفل الحلو - 1 ملعقة صغيرة لكل منهما.
- الملح والفلفل الأسود حسب الذوق
- رقائق الفلفل الحار والحلو حسب الرغبة
- سمسم
طريقة التحضير: اغسل الجزر وقشره جيدًا وابشره على مبشرة كورية خاصة وأضف الملح.
امزجي جيدًا بيديك، لكن لا تضغطي بشدة.
لا تضيفي الكثير من الملح لأننا سنستخدم أيضًا صلصة الصويا.
اسلقي الحبار واتركيه يبرد.
في هذه الأثناء، قطعي الفلفل الرومي إلى شرائح رفيعة. امزجيه مع الجزر.
نقطع الحبار المبرد إلى حلقات رفيعة ونضيفه إلى وعاء السلطة.
نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
دعونا نتذكر قليلا ونضيفه إلى بقية المكونات. نعصر الثوم ونضيف البهارات. يجب سكب التوابل في كومة فوق البصل والثوم. لا تخلط أي شيء. سخني الزيت النباتي في مقلاة حتى يبدأ بالتدخين.
يُسكب الزيت الساخن فوق كومة البهارات والبصل وتُخلط السلطة جيدًا.
نحمص بذور السمسم قليلاً في مقلاة. يُسكب السكر في السلطة ويُسكب الخل وصلصة الصويا والفلفل ويُخلط مرة أخرى. رش بذور السمسم على القمة.
يمكن تناول هذه السلطة على الفور، لكن اتركها لمدة 30 دقيقة على الأقل. سوف ينقع في العصائر والتوابل وسيصبح ألذ.
هذه الوصفة سوف تروق لأولئك الذين يشاهدون قوامهم ويفضلون عدم تناول سعرات حرارية إضافية. خيار ممتاز لتناول وجبة خفيفة صحية ومرضية
مكونات:
- الحبار (فيليه) 2-3 قطع
- جزرة 1 قطعة
- فلفل رومي 1 قطعة
- بصل 1 قطعة
- الثوم 2-3 فصوص
- السمسم 1 ملعقة كبيرة
- زيت دوار الشمس (للقلي)
للتزود بالوقود:
- خل 9% 30 مل
- كزبرة 1 ملعقة صغيرة
- سكر 1 ملعقة كبيرة
- ملح 1 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير: قطعي الفيليه المطبوخ المجهز إلى شرائح. نقطع الفلفل الحلو والجزر بنفس الطريقة. نقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة ونقطع الثوم إلى شرائح.
سخني مقلاة مع قليل من الزيت واقلي بذور السمسم حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً. ثم يضاف البصل والثوم ويقلى معا لمدة دقيقتين.
تخلط جميع المكونات ويضاف الخل والكزبرة والسكر والملح. دعها تتخمر لبضع دقائق.
سلطة جاهزة. عند التقديم، تزيين بالأعشاب.
وصفة بسيطة ولذيذة لسلطة الملفوف الصيني مع الحبارمثل هذا المزيج الغني من المكونات سوف يسعد حتى الذواقة الأكثر تطوراً. يمكن للسلطة الخفيفة والمرضية في نفس الوقت تزيين أي طاولة.
- فيليه دجاج مسلوق 300 جرام.
- فلفل رومي 1 قطعة.
- طماطم 2 قطعة.
- ملفوف بكين 1 قطعة.
- تفاحة صغيرة 1 قطعة.
- الحبار المسلوق 3 قطع.
- الكريمة الحامضة
- عصير نصف ليمونة
- ملح للتذوق
طريقة التحضير: يُقطع الملفوف الصيني إلى شرائح صغيرة. نقطع الفيليه المسلوق إلى مكعبات. نقطع الحبار إلى نصف حلقات. نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
قشر التفاح وأزل اللب بالبذور وقطعه إلى مكعبات. نحن أيضًا نقطع الفلفل الحلو.
تخلط جميع المكونات في وعاء السلطة. الملح حسب الذوق ويرش بعصير الليمون. الموسم مع القشدة الحامضة.
مكونات:
- جمبري مسلوق - 300 جم
- الحبار المسلوق - 300 جم
- أصابع السلطعون - 200 جم
- البيض (البياض) - 5 قطع.
- الكافيار الأحمر - 100 جم
- مايونيز - حسب الرغبة
طريقة التحضير: تحضير المكونات، ولهذا نقطع الحبار إلى حلقات، ونقطع أعواد السلطعون إلى مكعبات صغيرة. حرر الجمبري من القشرة. قشري البيض وأزيلي الصفار، فلا داعي لذلك هنا. نقطع البيض جيدًا. نحن نجمع جميع المكونات.
الفلفل والملح حسب الذوق ويضاف المايونيز.
في النهاية أضف الكافيار الأحمر. حاول الخلط حتى لا تتلف البيض. السلطة جاهزة ويمكن تقديمها.
يضيف الجبن الكريمي لمسة خاصة لهذه الوصفة. الأطعمة المقلية قليلاً تحسن الطعم.
مكونات:
- 800 - 900 غرام. الحبار (الخام)
- 3 بصل (متوسطة)
- 3 ملاعق كبيرة. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي (زيتون)
- 200 غرام. الفطر (فطر)
- 3 قطع. بيض
- 100 - 150 غرام. الجبن الصلب (نكهة دسم)
- 1 علبة ذرة (200 جرام)
- 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق مايونيز (زيتون)
- الشبت الخضر
- الملح والفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير: يُنظف الحبار ويُسلق ثم يُقطع إلى شرائح، ويجب أيضًا غلي الفطر لمدة 10-15 دقيقة، ثم تقطيعه إلى شرائح. نقشر البيض ونقطعه إلى مكعبات. قطع الجبن إلى شرائح كبيرة.
سخني مقلاة بالزيت النباتي واقلي البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. أضف الحبار إلى المقلاة والملح والفلفل حسب الرغبة. يُضاف الفطر ويُقلى لبضع دقائق أخرى ويُطفئ النار.
قم بدمج المنتجات المبردة مع المكونات المتبقية - الجبن والذرة والبيض والأعشاب.
نخلط السلطة ونضيف إليها 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.
سلطة "Nezhenka" لدينا جاهزة.
سلطة الحبار المعلبة بسيطة ولذيذةمزيج ممتاز وخفيف من الحبار والبيض والبازلاء الخضراء لن يترك أي شخص غير مبال، ويتم إعداد هذه السلطة بسرعة كبيرة.
مكونات:
- الحبار المعلب - 1 علبة
- بيضة مسلوقة - 1 قطعة
- البازلاء الخضراء - 1 علبة
- بصل - 1 قطعة
- فلفل حلو - 1 قطعة
- مايونيز حسب الرغبة
طريقة التحضير: يُقطع الحبار المعلب جيدًا ويوضع في وعاء السلطة. يُضاف البصل المفروم جيدًا والبيضة المفرومة جيدًا. نقطع الفلفل إلى شرائح. صفي الماء من وعاء البازلاء وأضيفيه إلى وعاء مشترك.
تتبل السلطة بالمايونيز والملح والفلفل حسب الرغبة وتخلط جيداً.
قبل التقديم، تزيين مع غصن من الأعشاب.
وصفة فيديو عن كيفية تحضير سلطة الحبار مع الفطر والفانكوزحسنًا أيها القراء الأعزاء، كما ترون، هناك العديد من الوصفات الرائعة لإعداد السلطات من هذا المنتج الرائع. أو ربما يمكنك استخدام خيالك والتوصل إلى شيء لذيذ بنفس القدر؟ شارك في التعليقات.
لن تكون أطباق الحبار في غير مكانها على الطاولة أبدًا. هذه رأسيات الأرجل محبوبة من قبل كل من البالغين والأطفال. بعد كل شيء، لديهم طعم دقيق بشكل مدهش، بفضل دمجهم مع العديد من المكونات.
في كثير من الأحيان يتم دمج هذه اللافقاريات مع الدجاج المسلوق والبيض. اليوم أريد أن أقدم لكم 11 خيارًا لتحضير سلطات الحبار. ستظهر هنا منتجات مختلفة، ونتيجة لذلك سيتمكن الجميع من اختيار المجموعة التي تناسب ذوقهم.
بالمناسبة، الحبار، من بين أمور أخرى، لديه خصائص مفيدة. أنها تحتوي على الكثير من الحديد والبوتاسيوم، والتي تدعم عمل عضلة القلب البشري. المحار يحفز النشاط العقلي ويحسن الذاكرة. يمكن أن تكون مجموعة متنوعة ممتازة في النظام الغذائي للرياضي بسبب محتواها العالي من البروتين.
في البداية، أود أن أقدم لكم نسخة تقليدية من سلطة الحبار. البيض والخيار، اللذان يضمنان طعمًا رقيقًا وعصيرًا، لن يخرجا أبدًا عن الموضة. إذا لم تكن من أنصار التغيير فلا تتردد في اللجوء إلى هذه الوصفة.
مكونات:
- جثث الحبار – 500 غرام؛
- بيضة - 3 قطع؛
- خيار - 1 قطعة؛
- البازلاء الخضراء - 1 علبة؛
- مايونيز – 2-3 ملاعق كبيرة. ل. ( للتزود بالوقود ).
تحضير:
يجب غلي الحبار والبيض مسبقًا حتى لا يضيع الوقت أثناء عملية التحضير.
1. ننظف الحبار المسلوق ونقطعه إلى قطع صغيرة.
2. نقطع البيض المسلوق إلى مكعبات ونخلطها مع الحبار في طبق عميق.
3. قطعي الخيار إلى مكعبات صغيرة، ثم ضعي القطع النهائية على طبق.
4. ضعي البازلاء الخضراء على طبق.
5. أضف المايونيز واخلط كل شيء جيدًا.
وبعد كل هذه الخطوات، يمكن ترتيب الطبق بشكل جميل وتزيينه بأوراق الخس، بالإضافة إلى شرائح الخيار الطازج. جربه، ولا تنس مشاركة انطباعاتك في التعليقات. بالعافية!
يعد الحبار والروبيان من المأكولات البحرية الأكثر شعبية على طاولات الأعياد. وبالإضافة إلى ذلك، هذه المنتجات هي أيضا الأكثر بأسعار معقولة. لذلك أقترح عليك قراءة الوصفة أدناه والذهاب فورًا إلى المتجر للحصول على كل ما تحتاجه. أؤكد لك أن هذه السلطة ستنوع روتينك وستسعدك بمذاقها الرقيق والرائع.
مكونات:
- جثث الحبار المجمدة (أو المبردة) – 600-700 جم؛
- جمبري مجمد – 500 جم؛
- بيض مسلوق - 5 قطع؛
- مايونيز – 2 ملعقة كبيرة. ل؛
- ملح للتذوق.
تحضير:
يمكنك ببساطة سكب الماء المغلي على الجمبري (غير المقشر) والحبار (اللحم) وتركهما لمدة 7-10 دقائق. مع طريقة المعالجة هذه، ليست هناك حاجة لطهيها.
1. تنظيف الجمبري.
2. ابشري البيض على مبشرة ناعمة.
3. نقطع الحبار إلى قطع صغيرة.
4. اتركي القليل من الجمبري الكامل لتزيين السلطة، ثم قطعي الباقي جيدًا.
5. نجمع كل عناصر الطبق في طبق واحد ونخلط.
6. أضف المايونيز.
السلطة جاهزة من الناحية الفنية! الآن حان الوقت لترتيبها بشكل جميل وتزيينها. للتزيين، يمكنك استخدام الجمبري الكامل والخيار والبصل والزيتون وغيرها. أطلق العنان لخيالك، ومن ثم سيصبح طبقك هو الأجمل على الإطلاق.
هل هناك نوع من العطلة القادمة؟ هل تعتقد أنك بحاجة إلى طهي "أوليفييه" التقليدي و"الرنجة تحت معطف الفرو" مرة أخرى؟ احصل على وصفة جديدة ستكون بالتأكيد على قائمة المفضلة لديك. من قال أنه يجب أن يكون هناك الكثير من السلطة؟ دع نسختنا تصبح بشكل أساسي زخرفة لطاولة الأعياد.
مكونات:
- ذبيحة الحبار المبردة (أو المجمدة) - قطعة واحدة؛
- بيض مسلوق - 1 قطعة؛
- خيار - 1 قطعة؛
- عصي السلطعون - 8 قطع؛
- البصل - 1/2 قطعة؛
- مايونيز – 1.5 ملعقة كبيرة. ل؛
- الخضر (الشبت والبقدونس) - 2 أغصان.
تحضير:
قم أولاً بغلي جثة الحبار في ماء مملح.
1. قطع الحبار إلى شرائح.
2. قطعي البيضة المسلوقة إلى قطع صغيرة.
3. قطع الخيار الطازج إلى شرائح.
4. نقطع أعواد السلطعون جيدًا.
5. نقطع البصل إلى نصف حلقات.
6. نقطع الخضر جيدًا.
7. نجمع الطبق في طبق واحد ونضيف المايونيز ونخلط كل شيء جيدًا.
مستعد! تبين أن السلطة بسيطة للغاية وليست مثقلة ولذيذة. يمكن إعداده بسهولة لتناول العشاء أو حفل غداء. ما رأيك في خيار التقديم هذا؟
هل تحب الأطباق الأكثر تعقيدًا؟ هل تعتبر عملية الطبخ إجازة بالنسبة لك؟ ثم خيار السلطة هذا سوف يناسبك بالتأكيد! مجموعات غير عادية من المنتجات وترتيبها ستناسب أذواق الجميع!
مكونات:
- الحبار المعلب - 2 علب؛
- أرز – 100 غرام؛
- الملفوف الصيني - 200 غرام؛
- تفاحة - 1 قطعة؛
- بيض مسلوق – 2 قطعة؛
- عصير الليمون – 4 ملاعق كبيرة. ل؛
- بصل أحمر - 1 قطعة؛
- خيار معلب – 2 قطعة؛
- الذرة المعلبة - 1 علبة؛
- مايونيز – 300 غرام؛
- البصل الأخضر - 1 حفنة؛
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق.
تحضير:
ضع الحبار على منخل لتصريف السائل. يُسلق الأرز في ماء مملح، ثم يُوضع في مصفاة ويُتبل بالزيت. استنزاف كل الماء من علبة الذرة.
1. اطحن الحبار باستخدام محضرة الطعام أو الخلاط.
إذا لم تكن هناك أجهزة خاصة، يمكنك قطعها إلى شرائح صغيرة.
2. قطعي الملفوف الصيني إلى شرائح رفيعة.
3. ثلاث تفاحات على مبشرة خشنة واخلطيها مع الملفوف.
من المستحسن أن تأخذ تفاحة حامضة. لمنع تحول التفاح إلى اللون الأسود، أضف عصير الليمون (2 ملعقة كبيرة).
4. نقطع البصل الأحمر ناعماً ونضعه في وعاء منفصل. أضف عصير الليمون المتبقي.
5. نقطع الخيار جيدًا ونضيفه إلى البصل.
6. نقطع البصل الأخضر.
7. ابشري البيض على مبشرة ناعمة.
8. قم بتجميع السلطة في طبقات متساوية، مع تغطية كل طبقة بالمايونيز: الأرز، الملفوف مع التفاح، الذرة، الحبار، البصل مع الخيار، الحبار، الذرة، الملفوف مع التفاح، الأرز، البيض المبشور.
9. زيّن الطبقة الأخيرة بالبصل الأخضر.
سلطتنا المعقدة جاهزة! أعتقد أن الجهد يستحق كل هذا العناء ويبرر نفسه عند تجربة هذا الطبق. لذا، ضع هذه الوصفة في الاعتبار ولا تخف من الإبداع. شاركنا تقييمك في التعليقات.
المزيج التقليدي من البيض والجبن سيزين أي طبق. علاوة على ذلك، لن يكون لديهم صراع مع الحبار. لمحبي السلطات اللذيذة هذه الوصفة هي الحل الأمثل.
مكونات:
- البطاطا المسلوقة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
- البيض المسلوق - 3 قطع؛
- جثث الحبار المبردة (أو المجمدة) - 2 قطعة؛
- الجبن الصلب - 300-400 غرام؛
- الكافيار الأحمر - 1 جرة؛
- مايونيز – 250 جم.
تحضير:
يجب غلي الحبار مسبقًا في الماء المملح.
1. قطع الحبار إلى شرائح.
2. ابشري الجبن والبطاطس على مبشرة خشنة.
3. ضعي السلطة في طبقات متساوية على طبق، وانقعي كل صف بالمايونيز: البطاطس، الحبار، بياض البيض، الجبن، صفار البيض.
يجب أن يكون بياض البيض مبشورًا على مبشرة خشنة والبروتين على مبشرة ناعمة.
4. قطّعي الجبن إلى شرائح رفيعة واقطعي منها شرائح على شكل شرائح.
5. ضعي شرائح الجبن فوق السلطة.
هذا كل شئ! كل ما تبقى هو وضع الكافيار الأحمر في الفراغات بين الأطباق، وتزيين الطبق بالشبت المفروم حول الدائرة. سلطة جميلة ولذيذة ولذيذة جاهزة! شهية طيبة لكل من يحاول!
هل تريد الطبخ ببساطة وبذوق رفيع؟ جرب مزيج الفطر والحبار. أعتقد أنك سوف تكون سعيدا. هذا أصلي للغاية وغير عادي. قم بالتمرير لأسفل واكتب الوصفة. وإذا كنت تريد أن تصبح شخصًا من القرن الحادي والعشرين، فقم بوضع إشارة مرجعية على المقالة واعرضها في أي وقت مناسب.
مكونات:
- ذبيحة الحبار – 3 قطع؛
- الفطر (الفطر) - 200 غرام؛
- البازلاء المعلبة - 200 غرام؛
- نودلز النشا - 100 غرام؛
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة. ل؛
- البصل - 1 قطعة؛
- الجزر - 1 قطعة؛
- خل النبيذ - 1 ملعقة كبيرة. ل؛
- صلصة الصويا – 4 ملاعق كبيرة. ل؛
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق؛
- الخضر - حسب الذوق.
تحضير:
1. نقشر البصل ونقطعه إلى مكعبات صغيرة. صر الجزر على مبشرة خشنة.
2. اغسل الفطر وجففه وقطعه إلى شرائح (إذا لم يكن لديك شرائح مجمدة). يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة، ويُوضع عليه الفطر والجزر والبصل. يقلى حتى ينضج. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
3. في نفس الوقت، قم بغلي الحبار والمعكرونة.
4. ضعي المعكرونة المحضرة في طبق عميق، يليها الفطر المقلي والخضار.
5. يبرد الحبار المسلوق قليلاً ويقطع إلى حلقات. ثم إضافتها إلى وعاء السلطة مع البازلاء الخضراء.
6. يُمزج خل النبيذ مع صلصة الصويا. نسكب هذا الخليط فوق طبقنا ونخلط كل شيء. أضف الخضر.
طبقنا جاهز للتقديم! تبين أن الوصفة ليست معقدة وقليلاً على الطراز الآسيوي. إذا كنت ترغب في جعل السلطة حارة، أضف الفلفل الحار. بالعافية! لا تنسى أن تترك تعليقاتك.
هل هناك أي منكم من محبي الجزر الكورية؟ أنا شخصياً أعشقها منذ الصغر. وبالاشتراك مع الحبار، فإنه يكتسب ملاحظات غير عادية وحساسة بشكل مدهش تجعلك تشعر بمذاقها بطريقة جديدة. تأكد من مشاهدة الفيديو والاستمتاع بالطهي!
مكونات:
- جثث الحبار المبردة - 500 غرام؛
- الجزر الكورية - 250 غرام؛
- الثوم - 3 فصوص؛
- الفلفل المطحون - 1 ملعقة صغيرة؛
- توابل الجزر الكورية - حسب الرغبة؛
- الخل 6٪ - 2-3 ملاعق صغيرة.
حسنًا، كيف أعجبتك وصفة الفيديو؟ أعتقد أن الأمر يستحق المحاولة. تبدو بسيطة ويجب أن تكون لذيذة جدًا. مشاركة انطباعاتك!
وصفة بسيطة ولذيذة لسلطة الحبار لعيد ميلادعيد الميلاد هو العطلة الرئيسية في حياة كل شخص. تريد مرة واحدة في العام أن تدلل نفسك بشيء مميز، وهو شيء لا يمكنك تحمله بشكل يومي. حاول صنع سلطة الحبار باستخدام الوصفة أدناه. لن يجعلك تقف عند الموقد لفترة طويلة في عيد ميلادك، بل يمكنها أيضًا توفير مزاج جيد طوال اليوم.
مكونات:
- ذبيحة الحبار – 2 قطعة؛
- البصل الأخضر - 1 حفنة؛
- الثوم - 3 فصوص؛
- الفلفل الحلو - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
- جبنة البارميزان - 150 غرام؛
- مايونيز – 200 جم.
تحضير:
قم بغلي الحبار مسبقًا في الماء المملح.
1. نقطع البصل الأخضر إلى ريش.
2. ابشري البارميزان وضعيه مع البصل في طبق.
3. قطع الحبار إلى حلقات وأضفه أيضًا إلى الطبق.
4. نقطع الثوم ثم نضيفه إلى سلطتنا.
5. قطعي الفلفل إلى شرائح ثم ضعيه على البخار في قدر مع الماء (كوب من الماء لفلفلتين). ثم ضعيها في طبق مع باقي المكونات.
طبقنا جاهز! يمكن تقديمه بدون تتبيلة (لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا)، أو يمكنك إضافة المايونيز. في الحالة الأخيرة، سوف تصبح السلطة أكثر العصير والمشبعة. كيف تحب الوصفة؟ أعتقد أنه مثالي لعيد ميلاد. أوصي!
حبار مع بيض، خيار وبازلاء خضراءهل تريد مفاجأة ضيوفك بمشهد طبقك؟ ثم سوف تحب هذه الوصفة بالتأكيد! أعتقد أن السلطة سوف تجذب انتباه الأطفال أكثر. إنهم يعرفون حقًا الكثير عن الأشياء الإبداعية!
مكونات:
- الحبار المسلوق - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
- بيضة - 3 قطع؛
- خيار - 2 قطعة؛
- البازلاء الخضراء – 3 ملاعق كبيرة. ل؛
- القشدة الحامضة – 3-4 ملاعق كبيرة. ل؛
- البصل الأخضر - 1 حفنة؛
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق.
تحضير:
1. نقطع الحبار إلى حلقات. ضع 4-5 حلقات جانباً للزينة.
2. قطع الخيار إلى شرائح.
3. نقطع البصل الأخضر.
4. ابشري البيض على مبشرة خشنة.
5. نسكب البازلاء الخضراء والحبار والخيار والبيض والبصل في طبق. أضيفي القشدة الحامضة والملح والفلفل حسب الرغبة واخلطي جميع المكونات جيدًا.
الآن يمكن للجميع أن يقولوا أن السلطة أصبحت عادية. ومع ذلك، يمكن وضعها بشكل جميل: ضع بيضة مسلوقة كاملة في وسط الطبق؛ وجعل عينيه من الفلفل الأسود وفمه من الزبيب. نقطع حلقات الحبار بالطول ونصنع منها مخالب. لم يعد الأمر تافهاً، هل توافقين على ذلك؟ سيجذب هذا العرض التقديمي انتباه ضيوفك على الأقل. شاركينا رأيك حول الوصفة في التعليقات.
هل ترغب في تحضير طبق بحيث يكون صحيًا وغريبًا قدر الإمكان؟ اجمع بين ساكنين من عنصر الماء الموجود فيه. يحتوي الكرنب البحري على عدد كبير من العناصر الضرورية لجسم الإنسان، والتي تشمل اليود والفيتامينات أ، ب، ج وغيرها. لذا، إذا كنت تهتم بصحة أحبائك وصحتك، فهذه هي الوصفة التي تحتاجها بالضبط.
مكونات:
- الأعشاب البحرية – 300 غرام؛
- ذبيحة الحبار – 200 غرام؛
- بصل - 1 قطعة؛
- الفلفل الأحمر - 1 قطعة؛
- صلصة الصويا - 0.5 ملعقة صغيرة؛
- زيت السمسم – 0.5 ملعقة صغيرة؛
- السمسم - 1 ملعقة صغيرة؛
- السكر - حسب الرغبة.
تحضير:
يجب أن تقلى بذور السمسم قليلاً في مقلاة جافة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
1. نقطع جثة الحبار إلى قسمين ونسكب فوقها الماء المغلي. اتركيه لبضع دقائق. بعد ذلك، ينبغي تكرار الإجراء. ثم قطع الحبار إلى شرائح رقيقة.
2. قطعي الفلفل إلى شرائح رفيعة.
3. نقطع البصل إلى مكعبات، ثم نسكب فوقه الماء المغلي، ثم نصفيه في مصفاة.
صب الماء المغلي فوق البصل لإزالة المرارة غير الضرورية.
4. ضعي الحبار في طبق وأضيفي إليه صلصة الصويا.
5. أضف الفلفل الحلو إلى الحبار.
6. أضف الأعشاب البحرية.
7. ضعي البصل في طبقنا وأضيفي إليه زيت السمسم والسكر.
سلطتنا جاهزة! كل ما تبقى هو وضعه بشكل جميل ورش بذور السمسم في الأعلى. جربي هذه الوصفة، لن تستغرق وقتا طويلا. بالعافية!
هل أنت على حمية؟ هل تعتقد أن السلطات التي تحتوي على مكوناتك المفضلة تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية؟ خصيصًا لك، أشاركك وصفة يمكنك تناولها حتى مع فقدان الوزن الشديد. ولجعل الأمر أكثر وضوحًا وفهمًا، أرفق مقطع فيديو أدناه.
مكونات:
- الحبار الأحمر المسلوق - 2 جثث صغيرة مقطعة؛
- سيقان الكرفس - 3 قطع؛
- البصل - 1 قطعة؛
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
- خيار - 1 قطعة؛
- زيت الزيتون - حسب الرغبة (للتتبيلة)؛
- الخل - 1/2 ملعقة صغيرة؛
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق.
في رأيي، اتضح حقا أن تكون سلطة غذائية خفيفة. تأكد من تجربتها إذا لم تقم بذلك بالفعل. هذا الطبق مثالي لتناول العشاء. اترك تعليقاتك حول هذه الوصفة.
حسنًا، هذا كل شيء أيها الأصدقاء! لقد وصل الاختيار إلى نهايته. الآن يمكنك الذهاب للتجربة بأمان. شارك نتائج عملك في التعليقات! نراكم مرة أخرى!
| مقالات ذات صلة: | |
|
أجنحة دجاج بالبقسماط
يمكن تحضير أجنحة الدجاج بطرق مختلفة، ولكن مهما كان الأمر -... سلطة الروبيان والحبار اللذيذة
سلطة الحبار والبيض من أبسط وألذ سلطة من... كيفية تحضير عيد الفصح "الملكي" الكلاسيكي (الجبن القريش) في المنزل
يقترب يوم عظيم لجميع الناس، عطلة عيد الفصح، وبالتالي كل شيء... | |
