Polaris çoklu pişiricide yumurta nasıl kaynatılır. Redmond çoklu pişirici kullanarak yumurta nasıl kaynatılır Polaris çoklu pişiricide yumurta kaynatmak mümkün mü?

Yumurtalar yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Kahvaltıda harikadırlar ve çorbalara ve salatalara eklenirler. Yumurtalar çeşitli şekillerde hazırlanabilir; en yaygın olanı kaynatmaktır. Ve bugün size tam olarak nasıl yemek pişireceğinizi anlatacağım yavaş bir tencerede yumurta. Herkes yumurtaları suda kaynatmanın geleneksel yöntemini bilir. Her zamankinden biraz farklı olan başka bir yöntem kullanıyorum - yumurtaları yavaş tencerede buharda pişiriyorum. Bunu yapmak için, muhtemelen tüm çoklu pişirici modelleriyle birlikte gelen bir buharlı pişirici sepeti kullanıyorum.

İçindekiler:

Hazırlık:

Bu nedenle, yumurtaları yavaş bir tencerede buharda kaynatmak için, yumurtaları iyice yıkamanız, olası kirleri gidermeniz ve buharlı pişirme kabına yerleştirmeniz gerekir. Çoklu pişiricinin kasesine iki veya üç bardak su dökmeyi unutmayın.

Yumuşak haşlanmış yumurtalar 3 dakika buharda pişirilir, poşetteki yumurtalar 5-6 dakika, katı haşlanmış yumurtalar 10 dakikada hazır olur.

“Buharlama” programında zaman geri sayımının hemen başlamadığını, suyun kaynadığı andan itibaren başladığını unutmayın.
Yumuşak haşlanmış yumurtaları kaynattığınızda, pişirildikten sonra derhal çoklu pişiriciden çıkarılmalı ve aşırı pişmemesi için soğuk suya konulmalıdır.

Sinyalden sonra haşlanmış yumurtalar yavaş pişiriciye bırakılabilir.

Buharda pişirilmiş yumurtaların soyulması kolaydır, kabukları pişmiş beyaza yapışmaz ve sarının etrafında gri bir kenar oluşmaz.

Ailenizin tüm üyeleri farklı derecelerde hazır yumurtalardan hoşlanıyorsa (bazıları sert haşlanmış, bazıları yumuşak haşlanmış, fark etmez), yumuşak haşlanmış yumurtaları yavaş pişiriciden erken çıkarın ve diğerlerini pişirmeye devam edin.

Burada en yaygın tavuk yumurtasından bahsediyoruz.

Bıldırcın yumurtası yemeyi sevenler için pişirme süresi yaklaşık 3 kat kısaltılmalıdır.

Görünüşe göre daha basit olabilir: Yumurtaları kaynatın! Ancak ilk seferde istenilen kıvamda bir yumurta alamayabileceğiniz gerçeğine hazırlıklı olun.

Yumurtaların buharda pişirilme süresi multicookerin modeline, yumurtaların büyüklüğüne, kaseye dökülen su miktarına, sıcak veya soğuk su dökülmüş olmasına (sıcak su dökerseniz süre azalacaktır) göre değişiklik gösterebilir. daha hızlı kaynar). Çoklu pişiricinize uyum sağlayarak kesinlikle doğru zamanı bulacak ve istediğiniz sonuca ulaşacaksınız.

Afiyet olsun!!!

Herhangi bir kadın sadece lezzetli yemeklerin değil, aynı zamanda çeşitli yemeklerin hızlı hazırlanmasının da hayalini kurar. Ne yazık ki ev hanımları uzun süre ocak başında kalmadan her zaman tüm aileye akşam yemeği hazırlayamıyorlar. Bu nedenle bugün çoklu pişirici gibi bir mutfak cihazı çok popüler. Tamamen farklı yemeklerin nasıl pişirileceğini ve siz gelmeden önce onlara nasıl bakılacağını biliyor. Yavaş pişiricideki yiyeceklerin pişmesinin ocakta olduğundan biraz daha uzun sürdüğünü de belirtmekte fayda var. Ancak aynı zamanda böyle bir cihaz, ürünlerin yüklenmesi, programın seçilmesi ve zamanlayıcının açılması prensibine göre hareket ederek özel bir dikkat gerektirmez.

Bu cihazı kişisel kullanım için satın alırken, birçok ev hanımının çoklu pişiricide nasıl yemek pişirileceği ve bunun yapılıp yapılamayacağı konusunda en ufak bir fikri yoktur. Bu cihazın, sunulan ürün de dahil olmak üzere hemen hemen her şeyi pişirmenize izin verdiğine dikkat edilmelidir. Bunun tam olarak nasıl yapıldığına aşağıda bakacağız.

Redmond çoklu pişiricisinde yumurta nasıl buharda pişirilir?

Elbette herkes bu ürünün çok sayıda faydalı unsur içerdiğini biliyor. Bu nedenle uzmanlar kişinin haftada 2 veya 3 kez bir yumurta yemesini tavsiye ediyor. Sunulan bileşenin kaynatılması veya buharda pişirilmesi gerektiği açıklığa kavuşturulmalıdır. Sonuçta kızartıldığında faydadan çok zarar verir.

Peki yavaş bir tencerede yumurta nasıl pişirilir ve bunun için neye ihtiyacınız var?

• Filtrelenmiş içme suyu - 2 bardak.
• Her büyüklükte tavuk yumurtası - 1 ila 10 adet arası.

Buharlama işlemi

Çoklu pişiricide öğrendikten sonra yıkanması (gerekirse) ve çatlak olup olmadığı kontrol edilmelidir. Varsa, ısıl işlem sırasında kabuğun patlaması ve proteinin çıkması ihtimali yüksektir. Bu yüzden bu tür yumurtaları kullanmamak daha iyidir.

Seçimden sonra, bileşen, bulaşıkları buharda pişirmek için tasarlanmış çok pişiricinin özel bir ağına yerleştirilmeli ve ana kaba biraz su dökülmelidir. Daha sonra ana ürünün bulunduğu kase cihaza yerleştirilmeli, kapak kapatılmalı ve hemen buhar modu açılmalıdır. Bu işlemi su kaynadıktan sonra yapmak isterseniz zamanlayıcıyı 14 dakikaya ayarlamanız tavsiye edilir. Sıvı ve yumuşak bir yumurta sarısını seviyorsanız bu sefer tam olarak ikiye bölmeniz tavsiye edilir.

Masaya doğru servis

Artık çift kazan modunu kullanarak çoklu pişiricinin nasıl kullanılacağını biliyorsunuz. Ayarlanan program pişirmeyi durdurduktan sonra ürün hemen soğuk suya batırılmalı ve tamamen soğuyana kadar 5 dakika boyunca suda tutulmalıdır. Bu tavsiyeyi ihmal ederseniz, çok zayıf bir şekilde temizlenecektir. Yumuşak haşlanmış veya sert haşlanmış yumurtayı ince tuz ve taze tereyağıyla birlikte servis edin.

Tavuk yumurtasını suda pişirmek

Bu ürün gaz sobasında olduğu gibi kaynatılır. Bunu yapmak için aşağıdaki bileşenleri önceden hazırlamalısınız:

• filtrelenmiş içme suyu - 3 bardak;
• her büyüklükte tavuk yumurtası - 1 ila 10 adet;
• ince deniz tuzu - tatlı kaşığı.

Yumurtaları suda kaynatma işlemi

Bu hazırlık için çoklu pişiriciye sığacak sayıda yumurta alıp bir kaseye koymalı, oda sıcaklığında su ekleyip biraz tuz eklemelisiniz. Daha sonra mutfak cihazı kapatılmalı ve hemen çorba veya buharlı pişirme programına ayarlanmalıdır. Kural olarak, yapılan işlemlerden sonra ev hanımlarının yeni bir sorusu var: Çoklu pişiricide su var mı? Bu rakamın aynı yemeği ocakta hazırlarken izlenen rakama benzer olduğunu belirtmekte fayda var. Yani katı haşlanmış yumurta elde etmek için onları 10 dakika kaynar suda bekletmeniz gerekir. Sıvı sarısı olan bir ürüne gelince, süre tam olarak yarı yarıya azaltılmalıdır.

Kahvaltıda nasıl servis edilir?

Tavuk yumurtası haşlandıktan sonra kısa bir süre buzlu suya konulmalı, ardından dikkatlice soyulmalı ve tuz, buğday ekmeği, tatlı çay ve tereyağı ile birlikte servis edilmelidir. Afiyet olsun!

Lezzetli ve doyurucu bir omlet yapmak

Yavaş bir tencerede yumurtaların nasıl pişirileceğini düşünürken, kendinizi bu ürünü hazırlamak için sadece klasik seçeneklerle (sert kaynatılmış veya yumuşak kaynatılmış) sınırlamamalısınız. Sonuçta ondan çok lezzetli ve besleyici bir omlet yapabilirsiniz. Bunun için ihtiyacımız var:

• taze yağlı süt - 4 su bardağı;
• büyük yumurtalar - 3 adet;
• deniz tuzu - birkaç tutam (tatmak için);
• tereyağı - 30 gr.

Nasıl pişirilir?

Lezzetli ve besleyici olması için tavuk yumurtasını çırpın, içine taze süt dökün, tereyağını ve tuzu ekleyin. Daha sonra tüm bileşenler karıştırılmalı ve cihazın kasesine yerleştirilmelidir. Bu yemeği çorba modunda, süt lapasında ve hatta benmari usulü bile yapabilirsiniz. Her durumda pişirme süresi yaklaşık 30-37 dakika olmalıdır.

16.01.2018

Öyle görünüyor ki, ocakta oldukça basit bir işlemse neden yumurtaları yavaş bir tencerede kaynatalım? Ancak modern bir mutfak asistanı bunu çok daha kolaylaştıracaktır. Ayrıca yavaş bir tencerede sadece yumurtaları kaynatmakla kalmaz, aynı zamanda buharda pişirip kızartabilirsiniz. Deneyelim mi?

Yavaş bir tencerede yumurtaları kaynatmanın üç basit yolu vardır. Üstelik sadece tavuk yumurtasını değil bıldırcın yumurtasını da pişirebilirsiniz. Onlara ayrıntılı olarak bakalım.

Tavsiye! Bitmiş yumurtaları soğuk suyla bir kaba koyun. Daha sonra zorluk çekmeden temizleyebilirsiniz.

Yöntem numarası 1: geleneksel

Yavaş bir tencerede yumurta pişirirken, ısıyı azaltmak için sıvının kaynamasını beklemek zorunda değilsiniz. Ürünü çoklu kaseye koyun, istediğiniz seçeneği açın ve işinize devam edin.

Hazırlık:

1. Yumurtaları çok pişirici bir kaba yerleştirin.
2. Su ekle. Yumurtaları kaplamalıdır.
3. “Buhar” seçeneğini açın.
4. Haşlanmış yumurtalar 10-11 dakika sonra, "torbada" - 7-8 dakika sonra hazır olacaktır. Ve eğer yumuşak haşlanmış yumurtaya ihtiyacınız varsa, cihazı 4-5 dakika sonra kapatın.

Bir notta! Sıvının kaynadığı andan itibaren zamanın sayılması gerektiğini unutmayın.

Yöntem numarası 2: buharda pişirme

Yumurtaları yavaş bir tencerede buharda pişirin. Bunu yapmak için özel bir ağ kullanacağız.

Hazırlık:

1. Yumurtaları ağın üzerine yerleştirin.
2. Çoklu pişirici kabına su ekleyin.
3. Izgarayı yerleştirelim.
4. “Buhar” seçeneğini açın.
5. Sert haşlanmış yumurtaları 15-18 dakika, "torbada" - 8-9, yumuşak haşlanmış - 5-6 pişirin.

Yöntem numarası 3: haşlanmış

Haşlanmış yumurta hazırlamak için küçük silikon kalıplara ihtiyacınız vardır. Onları rafine bitkisel yağla önceden yağlıyoruz.

Hazırlık:

1. Formları hazırlayalım.
2. Yumurtaları içlerine çırpıyoruz.
3. İstenirse tuz, kurutulmuş otlar ve diğer baharatlarla tatlandırın.
4. Kalıpları ızgaraya yerleştirin.
5. Çoklu pişirici kabına sıcak su ekleyin.
6. Kalıplarla bir ızgara yerleştirelim.
7. “Buhar” seçeneğini açın.
8. Yaklaşık 3-4 dakika pişirin. Haşlanmış yumurtaların sarısı akıcı kalır, ancak tam tersine beyazı pişirilmelidir.

Tavsiye! Pişirmeden önce yumurta kabuklarını bir fırça ile dikkatlice temizlemeli ve yumurtaları akan su ile durulamalısınız. .

Pişmiş yumurtalarla tanışın!

Sebze yatağında pişmiş yumurtadan oluşan bir kahvaltı her gurmenin hayalidir! Bu yemek besleyici, doyurucu ve en önemlisi inanılmaz lezzetli! Ve çoklu pişirici onu hazırlamamıza yardımcı olacak.

Birleştirmek:

• 2 yumurta;
• tuz;
• 2 çay kaşığı. sirke;
• domates;
• dolmalık biber;
• 1-2 diş sarımsak;
• 2 yemek kaşığı. l. mayonez;
• 1 yemek kaşığı. l. ketçap;
• 75 gr peynir;
• Dereotu;
• rafine bitkisel yağ;
• baharat karışımı.

Bir notta! Ketçap yerine domates sosu kullanabilirsiniz, mayonez ise kolaylıkla ekşi krema ile değiştirilebilir.

Hazırlık:

Olağandışı çırpılmış yumurta

Sıradan çırpılmış yumurtalardan bile gerçek bir mutfak yaratımı yaratabilirsiniz. Önemli olan hayal gücünüzü kullanmak ve kendinizi iyi bir ruh hali içinde yeniden şarj etmektir! Deneyelim mi? Bu arada, beklenmedik bir şekilde misafirlerin gelmesi durumunda böyle bir yemeği masaya servis etmekte utanılacak bir şey yok.

Birleştirmek:

• 20-25 gr sıvı yağ;
• 50-60 gr haşlanmış sosis;
• dolmalık biber;
• 4 yumurta;
• yeşillik;
• baharat karışımı;
• tuz.

Tavsiye! Büyük biberleri seçin.

Hazırlık:

Yumurta oldukça geniş kullanım alanına sahip bir üründür. Yumurta harika bir kahvaltıdır ve salatalara, çorbalara, omletlere vb. eklenebilir. Yumurta pişirmenin birçok yolu vardır. Bir tencerede ve bir tavada geleneksel pişirme yöntemleri muhtemelen her birimiz tarafından bilinmektedir. Ancak bununla birlikte yavaş tencerede yumurtaları da haşlayabilirsiniz. Bu süreç geleneksel olandan biraz farklıdır.

Yavaş bir tencerede yumurta pişirmenin iki farklı yolu vardır. İlk olarak, yavaş pişiricideki yumurtalar, kasenin kendisinde kaynar suda kaynatılabilir. İkinci olarak, yumurtayı yavaş bir tencerede buharda pişirmek için özel bir kap kullanarak buharda pişirebilirsiniz.

Bu iki yönteme daha yakından bakalım.

1. Çok pişirici kaseye su dökün. Yumurtaları oraya bırak. Suyu kaynatın ve ardından zamanı not edin. Yavaş bir tencerede yumurta kaynatma süresi, almak istediğiniz sonuca bağlıdır. Yumuşak haşlanmış yumurtaları, suyun kaynadığı andan itibaren 5 dakika boyunca yavaş bir tencerede kaynatın. Sert haşlanmış yumurtaları yaklaşık 10 dakika kaynatın.

Çok pişirici bir kapta yumurtaları kaynatırken aşağıdakileri aklınızda bulundurun: Yumurta kabuklarının soyulmasını kolaylaştırmak için kaynattıktan sonra suyu hafifçe tuzlayın. Pişirme tamamlandıktan sonra yumurtaları çoklu pişiriciden çıkarın ve soğuk suyun altına koyun.

2. Şimdi yavaş bir tencerede yumurtaları nasıl buharda pişireceğimizi bulalım. Çoklu pişiriciye yeterince su dökün. Yumurtaları buharda pişirmek için bir kaba koyun. Suyun kaynamasını bekliyoruz ve ardından zamanı not ediyoruz. Yumurtaları yavaş bir tencerede 5 ila 10 dakika boyunca buharda pişirin.

Pişirme tamamlandıktan sonra haşlanmış yumurtaları yavaş pişiriciden çıkarın ve birkaç dakika soğuk suya koyun. Bu onların temizlenmesini kolaylaştırmaya yardımcı olacaktır.

Yavaş pişiricide haşlanmış yumurtanın yanı sıra başka yumurtalı yemekler de hazırlayabilirsiniz. Örneğin yumurta kızartın.

Yavaş bir tencerede kızarmış yumurta nasıl pişirilir?

Çok pişiricide çırpılmış yumurta pişirmenin, kızartma tavasında pişirmekten farklı olduğunu, çünkü çok pişiriciye yağ eklemenize gerek olmadığını hemen belirtelim.

Yumurtaları çok pişirici kaseye kırın. Tatmak için tuzlayın ve karabiber ekleyin. “Buhar” modunu 10 – 15 dakikaya ayarlayın. Pişirme süresi çoklu pişiricinizin modeline bağlıdır.

Pişirmenin bitmesini bekliyoruz ve yavaş tencerede lezzetli kızarmış yumurtaların tadını çıkarıyoruz.

İstenirse yumurta ile birlikte sosis veya dolmalık biber veya domates gibi sebzeleri de kızartabilirsiniz.

Pek çok kişinin yumurtaların çok pişiricide (Panasonic, Redmond, Polaris, vb.) nasıl kaynatılacağına dair bir sorusu var ve çok pişiricide kaynatılabilir mi? Cevap açık: Yapabilirsin. Yavaş bir tencerede yumurta kaynatma teknolojisine bakalım.

Yumurtaları yavaş bir tencerede kaynatmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 3-4 yumurta;
• su.

Yavaş bir tencerede yumurta nasıl kaynatılır: adım adım tarif

Yavaş bir tencerede yumurta pişirmek, normal bir ocakta pişirme işlemine benzer. Aradaki fark, kontrolün düğmeler kullanılarak yapılmasıdır.

Aslında yavaş bir tencerede yemek pişirmek çok basittir. İlk önce yumurtaların yüzeyini yıkayın. Özellikle ailede çocuk varsa sabunla yıkamanız tavsiye edilir.

Yumurtalar çoklu pişiricide hangi modda (programda) ve ne kadar süreyle kaynatılır?

İlk şekilde pişiriyoruz. Yıkanan yumurtaları dikkatlice çok pişirici kaseye yerleştirin. Suyla doldurun. Su yumurtaları tamamen kaplamalıdır.

Kapağı kapat. Çoklu pişiricide yumurta kaynatma modunu “Buhar” olarak ayarlayın. Süreyi 10 dakikaya ayarlayın. Bu yöntemle yumurtalar yavaş bir tencerede sert bir şekilde kaynatılacaktır.

Süre sayımı, suyun haznede kaynadığı andan itibaren başlar. "Başlat" düğmesine tıklayın. Yavaş pişiricideki yumurtalar pişirildiğinde bir bip sesi duyulacaktır. Özel bir çok pişirici kaşık kullanarak haşlanmış yumurtaları çok pişiriciden soğuk suya aktarın.

Yavaş pişiricide yumurta pişirmenin bir sonraki yolu buharlı pişirici sepetindedir. Yumurtaları yıkamak da gereklidir. Buharlı pişirici sepetlerini yerleştirin.

Çıkarılabilir kaseye 2 adet çok fincanlı su dökün. Süreyi 20 dakikaya ayarlayın.Çoklu pişiricinin kapağını kapatın ve "Başlat" tuşuna basın. Düşük güce sahip çoklu pişiriciler için süre artırılmalıdır.

Belirlenen sürenin sonunda bir bip sesi duyacaksınız. Yavaş pişiricide hazır. Soğuk suda soğutun. Yavaş bir tencerede yumurta haşlamayı öğrendiniz, okumanızı öneririz. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede yumurta nasıl kaynatılır, yumurta kaynatmak için video tarifi

Çok ilginç bir video; yumurtaları yavaş tencerede benzer şekilde pişirmek isteyebilirsiniz.