Hercules VS. Kaurapuuro vai millaista kaurapuuroa keittää? Kuinka kauan keittää kaurahiutaleita maidolla ja vedellä? Kuinka keittää kauraa

Kaurapuuro reseptit

25 minuuttia

90 kcal

5/5 (1)

Nykyään kaurapuuro vedellä on yksi suosituimmista aamiaisista IVY-maissa, Skandinaviassa ja Isossa-Britanniassa. Ja tämä ei ole yllättävää, jos otat huomioon sen valmistuksen helppouden ja ravintoarvon. Olen syönyt sitä aamiaiseksi jo jonkin aikaa ja haluan kertoa kuinka kaurapuuro keitetään oikein vedessä, ottaen huomioon yhden annoksen suhde.

Tämä resepti perustuu kaurahiutaleeseen ja veteen, joihin lisään hieman maitoa tuoksua ja makua varten.

Annosten määrää voidaan muuttaa, lisäämällä tai vähentämällä ainesosien määrää suhteellisesti. Tässä tapauksessa kypsennysaika ei käytännössä muutu.

Ruoanlaittoon tarvittavat keittiövälineet

• 2 litran kattila;
• kuppi;

• ruokalusikallinen ja teelusikallinen;
• keittiön liesi.

Ainesosat

Ruoanlaittoon suosittelen pastöroitua maitoa ja voita, jonka rasvapitoisuus on korkea. Suolan ja sokerin määrää voidaan säätää mieltymystesi mukaan.

Vaiheittainen ruoanlaittoprosessi

Tiesitkö? Jos sinulla on kiire aamulla eikä sinulla ole 30 minuuttia aikaa seistä puuron keittämiseen, voit nopeuttaa ruoanlaittoprosessia merkittävästi. Tätä varten anna maidon kiehua vedellä, sokerilla ja suolalla, kaada tämä neste aiemmin syvälle lautaselle kaadettujen viljojen päälle ja peitä se kannella, jotta puuro höyrystyy. Anna olla 10-15 minuuttia, kun ajat asioita. Tai sitten vain kokkaamme.

Puuron koristelu ja tarjoilu

Ennen puuron tarjoilua voit koristella sen vadelmilla, rusinoilla, granaattiomenan siemenillä, viipaloiduilla mansikoilla, omenoilla, päärynöillä, banaaneilla ja muilla hedelmillä. Voit myös lisätä puuron joukkoon pienen jäätelön, hieman kermaa, hilloa tai smetanaa. Voit ripotella päälle kokonaisia ​​tai murskattuja pähkinöitä, suklaa- tai kookoslastuja, tomusokeria, koristella mintunlehdellä, kuumalla suklaalla, karamellilla tai muilla siirapilla.

Puuron koristeluun sopii kaikki makea. Käytännössä ei ole rajoituksia, voit käyttää mitä haluat.

Videoresepti: kuinka keittää kaurapuuroa vedessä

Tästä videosta näet kuinka helppoa se on valmistaa ja kuinka kauan kaurapuuron keittäminen vedessä.

Keittovaihtoehdot

Kaurapuuro on melko helppo valmistaa. Pohja on aina sama - hiutaleet ja neste, johon voi lisätä erilaisia ​​aineksia: hunajaa, kanelia jne.

Hercules-puuro maidolla, kuten nimestä voi päätellä, keitetään puhtaassa tai hieman laimennetussa maidossa. on rikkaampi maku ja tuoksu.

Niille, jotka eivät pidä maitotuotteista, sopii kaurapuuro vedellä, joka sisältää vähemmän kaloreita kuin maito ja jota ravitsemusasiantuntijat suosittelevat. Nykyaikaiset kokit keittävät epäilemättä kaurapuuroa hitaassa keittimessä.

Jos pidät puurostasi murenevan eikä limaisen, on parempi olla keittämättä sitä, vaan höyryttää se lautasella. Tässä tapauksessa vilja ei ole täysin kypsennetty ja sitä on vaikeampi sulattaa, joten tämä resepti sopii paremmin aikuisille, jotka kiirehtivät töihin aamulla, mutta ei ole suositeltavaa lapsille.

Valmistaudu ja kokeile rohkeasti! Toivottavasti resepti oli kiinnostava ja kokeilet sitä. Jos sinulla on muita yksinkertaisia ​​ja maukkaita kaurapuuroreseptejä tai vaihtoehtoja, jotka helpottavat ruoanlaittoa, kirjoita keskusteluun. Olen erittäin kiitollinen sinulle.

Herkullinen kaurapuuro on nyt erittäin suosittu oikeaan ravintoon siirtyvien keskuudessa. Mutta itse asiassa he oppivat valmistamaan tämän tuotteen hyvin kauan sitten. Skotlantilaiset valmistivat ensimmäisenä puuroa kaurasta, minkä jälkeen he alkoivat keittää sitä Skandinavian alueilla ja vasta sitten ilmestyivät slaavien pöydille. Sen valmistukseen käytettiin useimmiten erittäin hienoksi jauhettua kaurapuuroa, ja vasta sitten he oppivat valmistamaan puuroa siitä sekä maidon että veden avulla.

Miten se eroaa kaurapuurosta?

Kaurapuuron ja kaurapuuron välillä on ero, vaikkakin hyvin pieni. Jos tarkastelemme kaurapuuroa, se on vilja, joka on valmistettu täysjyväviljasta. Kypsennys vie paljon aikaa, muuten se ei kiehu. Kypsennys kestää noin tunnin, kun taas hiutaleet kypsyvät viidessätoista tai kahdessakymmenessä minuutissa. Hercules on vain nimi, jonka kauppiaat keksivät kaurahiutaleille. Ne ovat paljon suositumpia valmistusnopeuden vuoksi. Jotkut näistä viljatyypeistä voidaan yksinkertaisesti kaataa kiehuvaan veteen tai jopa jogurttiin ja syödä heti.

Kaloripitoisuuden suhteen puurot ovat melkein samat: sataa grammaa kaurapuuroa kohden on vain kahdeksankymmentä kilokaloria. Ja kaurapuurossa on kolmesataaviisikymmentä kilokaloria.

Eli valssattu kaura ja kaurapuuro eivät käytännössä eroa toisistaan. Kuitenkin, kun kaura käsitellään ja muutetaan hiutaleiksi, siitä tulee vähemmän ravitsevaa. Siksi 1980-luvulla Amerikassa he alkoivat lisätä hiutaleisiin leseitä, jotka lisäsivät kuitua ja ylimääräisiä hyödyllisiä elementtejä.

Rullakauran maku on paljon herkempi kuin kaurapuuron maku. Se sisältää hieman enemmän kuitua. Keitetty puuro, sekä kaurapuuro että kaurapuuro, sulavat mahassa pitkään, joten niitä pidetään erinomaisena aamiaisena kenelle tahansa. Puuron sisältämät aminohapot auttavat palauttamaan proteiinin lihaksissa ja kuidut voivat puhdistaa kehon myrkkyistä. Lisäksi sitä suositellaan käytettäväksi maha- tai maksahaavojen hoitoon.

Keittomenetelmät

Vaikka kaurapuuro on melko kaloririkas, se on silti terveellistä kaloreita. Se sisältää beetaglukaania sekä pitkäaikaisia ​​hiilihydraatteja. Kun ne tulevat ihmiskehoon, ne imeytyvät pitkään, joten ne eivät muutu rasvoiksi, vaan päinvastoin lataavat sitä energialla. Kaurapuuroa valmistettaessa sinun ei tarvitse pestä sitä, koska se käsitellään suoraan tehtaalla ja pakataan heti paikan päällä. On parempi olla käyttämättä seisoneita hiutaleita, koska ne muuttuvat katkeraksi ajan myötä. Voit valmistaa kaurahiutaleita eri tavoin: keitä ne yksinkertaisesti tai hauduta ne kiehuvalla vedellä.

kattilassa

Sinun täytyy kaataa puoli litraa puhdistettua vettä, vähän suolaa valmistettuun astiaan ja laittaa se tuleen. Kun neste kiehuu, sinun on kaada siihen kaurapuuro. Kypsennys kestää noin kaksikymmentä minuuttia. Sen jälkeen sinun on käärittävä kaikki hyvin ja jätettävä vielä puoli tuntia. Jos haluat lisätä muita aineksia, se on tehtävä kypsennyksen jälkeen. Tämä auttaa puuroa kyllästymään lisättyjen komponenttien aromilla ja maulla ja antaa sille myös rikkaan maun.

Hitaassa keittimessä

Se ilmestyi nykyaikaisiin keittiöihin ei niin kauan sitten ja otti siellä nopeasti merkittävän paikan. Monitoimikeitin ei vain säästä aikaa, vaan antaa sinun myös tehdä suosikkiasi ruoanlaiton aikana. Kaurapuuron valmistamiseksi siihen on otettava puoli lasillista viljaa, vähän suolaa ja yksi lasi puhdistettua vettä. Nämä ainesosat ovat yhdelle annokselle. Mutta tarvittaessa annoksia voidaan kasvattaa sen mukaan, kuinka monta henkilöä talossa on tai kuinka monta vierasta on saapunut.

Valmistetut ainekset on kaadettava monitoimikeittimeen. Halutessasi voit heittää joukkoon palan voita.

Tämän jälkeen sinun on kytkettävä "puuro" -painike päälle ja odotettava vain sen kypsymistä. Kuten edellisessä keittotavassa, kaikki muut ainekset on lisättävä puuron valmistuksen jälkeen. Kääritty kaurapuuro sopii parhaiten hunajan tai marjojen, kuten vadelmien ja mansikoiden, kanssa. Monet ihmiset lisäävät kuitenkin myös rusinoita tai kuivattuja aprikooseja sekä pähkinöitä.

Mikroaaltouunissa

Voit nopeuttaa ruoanlaittoa käyttämällä mikroaaltouunia. Vaikka kaurapuuro kypsyy melko nopeasti, siitä tulee erittäin maukasta ja aromaattista. Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, sinun on liotettava lasillinen valssattua kauraa puhtaassa vedessä ja annettava seistä kymmenen minuuttia. Sitten sinun on otettava erityinen mikroaaltouunin kestävä kulho, kaada siihen puoli litraa vettä ja lisää infusoitu kaurapuuro. Sitten sinun on lisättävä suolaa, sekoitettava kaikki hyvin ja laitettava uuniin.

Lämpötila on asetettava korkeimmalle ja kytkettävä kello päälle kolmeksi tai neljäksi minuutiksi. Kypsennysprosessin aikana puuroa on sekoitettava minuutin välein, jotta ei muodostu kokkareita. Kun se on kypsennetty, se on myös käärittävä hyvin, ja jos haluat lisätä jotain maukasta, niin tämä tulee tehdä kypsennyksen jälkeen.

Herkullisia reseptejä

Kun olet keksinyt, mitä voit käyttää kaurapuuron keittämiseen, kannattaa aloittaa reseptit. Viljat voidaan valmistaa yksinkertaisesti vedellä tai maidolla sekä lisäämällä erilaisia ​​ainesosia. Jotta puuro olisi maukasta, sinun on noudatettava oikeita mittasuhteita ja katsottava myös, kuinka kauan sitä on keitetty kunkin reseptin mukaan. Hyvin usein tätä puuroa tarjoillaan lapsille aamiaiseksi, koska se sisältää paljon hyödyllisiä aineita. Koska maidon kanssa keitetyn puuron kaloripitoisuus on kuitenkin liian korkea, lasten ruokkimiseen käytetään enemmän vettä sisältäviä reseptejä.

Vedessä

Vedessä keitettyä puuroa käyttävät usein myös laihduttajat. Puuro vedellä antaa sinun olla tuntematta nälkää tällä hetkellä ja selviytyä täydellisesti niin vaikeasta tehtävästä kuin laihdutus.

Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

• yksi lasi valssattuja kaurahiutaleita;
• viisisataa grammaa vettä;
• vähän suolaa, mieluiten jodittua;
• yksi ruokalusikallinen hunajaa;
• yksi keskikokoinen omena.

Resepti sisältää seuraavat vaiheet:

• Kaada puhdistettu vesi pieneen kattilaan ja keitä se;
• tämän jälkeen sinun on lisättävä jodioitua suolaa ja lisättävä valssattua kauraa; puuron keittäminen kestää noin viisitoista minuuttia;
• poista sitten puuro lämmöltä ja jätä peitettynä kymmenen minuuttia;
• sinun on lisättävä hunajaa ja sekoitettava uudelleen; Älä lisää sitä kypsennyksen aikana, koska se menettää kaikki hyödylliset ominaisuudet;
• Omena on kuorittava ja leikattava erittäin hienoksi, se lisätään välittömästi ennen tarjoilua.

Maidon kanssa

Puuron valmistamiseksi maidon kanssa tarvitset seuraavat ainesosat:

• yksi lasillinen viljaa;
• puoli litraa maitoa;
• yksi ruokalusikallinen rakeistettua sokeria;
• suolaa maun mukaan.

Keittoresepti koostuu seuraavista vaiheista:

• pannu, johon on kaadettu maitoa, on laitettava tuleen;
• kun se kiehuu, sinun on lisättävä suolaa ja rakeista sokeria;
• kaada sitten hiutaleet ja sekoita huolellisesti;
• lämpöä on vähennettävä huomattavasti ja haudutettava noin viisitoista minuuttia;
• sen jälkeen puuro on asetettava sivuun ja käärittävä froteepyyhkeeseen, jotta se voi hautua;
• Juuri ennen tarjoilua voit laittaa lautaselle palan voita, joka lisää makua.

Lisäaineilla

Voit valmistaa puuroa millä tahansa lisäaineilla: luumut, hedelmät, mannasuurimot, banaanit, omenat. Erittäin maukas suklaakaurapuuro.

Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat komponentit:

• puoli lasillista valssattua kauraa;
• puoli lasillista tavallista tuoretta maitoa, voit myös käyttää kookosmaitoa;
• puoli lasillista puhdistettua vettä;
• yksi iso ja kypsä banaani;
• pähkinät, mieluiten saksanpähkinät;
• yksi ruokalusikallinen kaakaojauhetta;
• paketti vaniljasokeria tai ripaus vaniljaa.

Tämä resepti koostuu seuraavista vaiheista:

• Pienessä astiassa sinun täytyy keittää sekä vesi että maito; sitten lisää hiutaleet sinne ja keitä niin kauan kuin pakkauksessa on kirjoitettu;
• Puuron kypsyessä sinun on muussattava puolet banaanista haarukalla sekä kaakao ja vanilja;
• minuutti ennen kypsennyksen loppua, sinun on lisättävä seos siihen ja sekoitettava hyvin; kaakaon ansiosta se on suklaan värinen ja sillä on myös uskomaton aromi;
• Loput banaanit tulee myös muussata haarukalla, lisätä pähkinät ja ripotella puuro niillä ennen tarjoilua; Makeuden lisäämiseksi voit lisätä myös hunajaa.

Kulinaarisia temppuja

• kaurahiutaleita ei tule pestä ennen ruoanlaittoa, koska se on jo käyttövalmis;
• jos ne kypsyvät nopeasti, kiehuva vesi on kaadettava suoraan puuroon;
• on otettava huomioon, että tällainen puuro paksuuntuu melko nopeasti;
• Kun olet päättänyt keittää sen illalla, sinun on pienennettävä mittasuhteita hieman, minkä seurauksena kaurapuuro on nestemäisempi;
• Kaurapuuroa ei pidä sekoittaa kovin usein, sillä se voi pilata sen maun.
• Jos keität kauraa jogurtin kanssa, on parempi tehdä se illalla, jotta se tulee sileäksi ja täyteläiseksi.

Kaurapuuroa voi valmistaa eri tavoin, mikä ei vie paljon kotiäidin aikaa. Lisäksi kuka tahansa, jopa kokematon henkilö, voi tehdä tämän. Loppujen lopuksi jokaisessa valssatun kauran pakkauksessa on sen valmistusaika ja joskus vaiheittainen resepti.

Voit oppia lisää kaurapuuron valmistamisesta tästä videosta.

Kaurapuuro on terveellistä ja ravitsevaa. Monet ravitsemusasiantuntijat kutsuvat sitä "englannin aristokraattien puuroksi". En tiedä syövätkö britit kaurapuuroa joka päivä, mutta meidän perheessä tämä on pakollinen aamiaiseksi. Mukavuussyistä ostan kaurahiutaleita kauranjyvien sijaan, koska ne kypsyvät nopeammin kuin murot.

Kaurapuuron keittäminen: lisää vesi tai maito, lisää sokeria ja suolaa maun mukaan ja keitä pari minuuttia. Riippuen mielialastani ja välittömistä mieltymyksistäni lisään puuron joukkoon tuoreita yrttejä ja juustoa (erittäin maukasta!) tai rusinoita ja viikunoita.

Kääritty kaurapuuro osoittautuu erittäin maukkaaksi, jos keität sen maidossa ja lisäät viipaleiksi leikatut banaanit. Hercules vedessä on vähemmän kaloreita, ja jos täytät hiutaleet pelkällä maidolla, puurosta tulee viskoosi ja erittäin ravitseva.

Viime aikoina olen mieluummin laimentanut maitoa vedellä (yksi yhteen) ja keittää murot sillä tavalla. Hercules-puuro on maukasta eikä niin tiheää ja viskoosia.

Ruoanlaittovaiheet:

Ainesosat:

Kaurapuuro 1 kuppi, maito 1 kuppi, vesi 1 kuppi, kuivatut hedelmät annoksina, suola maun mukaan, sokeri maun mukaan.

Tuskin on ketään, joka ei olisi koskaan maistanut kaurapuuroa. Ja jos hän ei syö sitä nyt, hän luultavasti muistaa tämän maun lapsuudesta.

Kaikki ovat hyvin tietoisia kaurapuuron hyödyllisistä ominaisuuksista. Mikä voisi olla maukkaampaa ja ravitsevampaa kuin kaurapuuro aamiaiseksi! Siksi jokaisen kotiäidin tulisi tietää kuinka keittää kaurapuuroa maidolla ja vedellä.

Mikä on "Hercules"

Yksi kaurapuurotyypeistä nimettiin tämän legendaarisen muinaisen sankarin mukaan maassamme. Mutta eivät nopeimmin kypsyvät. 2-3 minuuttia kypsyvät hiutaleet eivät ole ollenkaan "Hercules". Aitoa kauraa tulee keittää vähintään 10 minuuttia.

Kulhollinen kaurapuuroa aamulla on vitamiinivarasto, energiaa ja elinvoimaa koko päiväksi. Siitä on tullut yleinen aamiaisruoka monissa perheissä.

Kuinka keittää kaurapuuroa

Kaurapuuron keittäminen ei ole vaikeaa, jopa lapsi voi tehdä sen. Se kypsyy nopeasti.

Kaurapuuro aamiaiseksi on tae terveydestä. Se on hyödyllisin lapsille, urheilijoille, terveyttään ja vartaloaan seuraaville ihmisille sekä niille, jotka tarvitsevat ruokavaliota.

Hercules on energianlähde, koska se sisältää paljon hiilihydraatteja, ravintokuitua ja kuitua. Kauralla on suotuisa vaikutus mahalaukun ja suoliston toimintaan ja se poistaa tarpeettomia kuona-aineita ja haitallisia myrkkyjä elimistöstä. Kaurapuuro sisältää vitamiineja ja hivenaineita: kaliumia, rautaa, magnesiumia, fluoria ja muita.

Kaurapuuron edut ovat kiistattomat. Sen pitäisi olla aamiaismenulla, jos ei joka päivä, niin vähintään 2-3 kertaa viikossa.

Voit keittää kauraa käyttämällä vettä, maitoa tai veden ja maidon seosta. Lisää puuroon voita, marjoja, hunajaa, hilloa, pähkinöitä ja hedelmiä.

Huomautus. Urheilijoille ja ylipainon kanssa kamppaileville, vedessä keitetty puuro ilman erilaisia ​​herkkuja on terveellisempää.

Lapsille ja ihmisille, jotka eivät ole ylipainoisia, maidolla keitetty puuro on ravitsevampaa ja arvokkaampaa. Jos lisäät siihen hedelmiä, marjoja ja pähkinöitä, lapset pitävät ruoasta erityisen paljon, he syövät tätä puuroa molemmille poskille.

Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, sinun on kiinnitettävä huomiota tärkeään kohtaan. Terveellisen kaurapuuron tulee olla valkoista, kellertävää tai kermaista. Karkeasti jauhetut hiutaleet ovat arvokkaimpia. Mitä hienompaa jauhetta, sitä enemmän hyödyllisiä ominaisuuksia vilja menettää.

Neuvoja. Vältä pikakaurapakettien valmistamista. Tällaiset hiutaleet menettivät suurimman osan hyödyllisistä aineista käsittelyvaiheessa.

Reseptit kaurapuuroon

Joten mennään keittiöön valmistamaan herkullinen ja terveellinen aamiainen.

Hercules-puuroa veden päällä

Yksinkertaisin resepti, mutta erittäin maukas ja terveellinen.

Ainesosat:

• 3 lasillista vettä;
• maun mukaan - suola, rakesokeri.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Kaada kaurahiutaleet pannulle.
2. Kaada vettä, laita tuleen.
3. Lisää suolaa ja makeuta.
4. Keittämisen jälkeen keitä puuroa 10-12 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.

Ruokalaji on valmis. Tämän reseptin mukainen puuro ei ole kovin nestemäinen eikä paksu. Eräänlainen "heikkous". Nopeaa, kätevää ja mikä tärkeintä – hyödyllistä. Hyvää ruokahalua!

Hercules-puuroa maidolla

Tämä aamiainen on erityisen hyödyllinen lapsille ja niille, joilla ei ole riskiä ylipainosta.

Ainesosat:

• 1 litra maitoa;
• 1 kuppi kaurapuuroa;
• maun mukaan - suola, rakesokeri;
• 30-50 grammaa voita.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Kaada maito kattilaan ja laita kaasuliesi.
2. Heti kun se alkaa kiehua, lisää murot.
3. Suolaa ja makeuta maun mukaan.
4. Keitä, kunnes se on täysin kypsä 10-15 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.
5. Sammuta lämpö. Lisää nokare voita. Sulje kansi.

Puuro on keitetty. Tarjoile hunajan, omenan, rusinoiden, banaanien, pähkinöiden kanssa. Kaikella mitä kotoa löytyy. Syödä aamiaista. Hyvää ruokahalua!

Hercules-puuro maidon ja veden seoksella

Seos valmistetaan nopeudella 2/3 vettä ja 1/3 maitoa. Puuro osoittautuu murenevaksi, ilman epämiellyttävää tahmeutta.

Tarvitset:

• 2 lasillista vettä;
• 1 lasillinen maitoa;
• 1 kuppi valssattua kauraa;
• 0,5 tl suolaa;
• 1 rkl. lusikka rakeistettua sokeria;
• 30 grammaa voita.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Kaada maito ja vesi kattilaan ja laita tuleen.
2. Kaada kaurahiutale joukkoon heti, kun neste alkaa kiehua.
3. Suolaa, makeuta, sekoita.
4. Keitä, kunnes se on täysin kypsä 15-20 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.

Puuro on keitetty. Laita siihen pala voita. Kutsu meidät pöytään. Voit lisätä erilaisia ​​herkkuja lasten lautasille, joita löydät kotoa.

Kuinka keittää kaurapuuroa hitaassa keittimessä

"Älykkään" kattilan tultua kotiäitien ei tarvitse enää nousta aikaisin valmistaakseen aamiaista. Monitoimikeitin tekee kaiken itse jo ennen kuin heräät. Kun perhe herää, ei ole muuta kuin laitettava aamiainen lautasille.

Ainesosat:

• kaurapuuro - 1 monikuppi (noin 150 ml);
• maito - 2 lasillista;
• vesi - 1 monilasi;
• voita - 50 grammaa;
• suola - 1⁄4 tl;
• sokeri - 4 tl.

Valmistautuminen:

1. Voitele multicooker-kulhon pohja ja seinämät palalla voita, jotta maito ei "vuoda pois" kypsennyksen aikana.
2. Kaada, kaada kaikki ainekset kulhoon. Sulje kansi.
3. Valitse "maitopuuro" -tila. Voit asettaa kypsennysajan itse, jos pannulla on "multi-cook"-toiminto.
4. Kytke "viivästetty käynnistys" -ohjelma päälle ja aseta aika niin, että puuro on kypsä aamuun mennessä.

"Älykäs" pannu käynnistyy itsestään ja keittää puuroa aamiaiseksi. Tarjoile rusinoiden, kuivattujen aprikoosien ja hillon kanssa. Kuten perhe tykkää.

Tämä resepti sopii kaikille monitoimikeittimille. Vaikka "viivästetty käynnistys" -toimintoa ei olisi, heitä kaikki ainekset pannulle. Kun perhe pesee ja pukeutuu, aamiainen on valmis.

Monitoimikeitin on myös kätevä, koska sinun ei tarvitse seistä lieden ääressä, sekoittaa tai varmistaa, ettei se "karkaa".

Kuinka keittää kaurahiutaleita mikroaaltouunissa

Monet ihmiset ovat tottuneet keittämään muroja mikroaaltouunissa. Aamiainen valmistuu 3-5 minuutissa. Nopea ja kätevä!

Tämä resepti on 1 annokselle.

Ainesosat:

• hiutaleet - 40 g;
• vesi - 280 ml;
• suola, sokeri - maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Kaada kuumaa kiehuvaa vettä kauran päälle. Laita mikroaaltouuniin isolle lautaselle. Hän pelastaa sinut, jos puuro kiehuu ja menee yli reunan. On helpompi pestä lautanen kuin puhdistaa liesi.
2. Kytke päälle 1 minuutiksi.
3. Poista ja sekoita. Laita takaisin uuniin ja laita päälle vielä 1 minuutti.

Tämä aika otetaan, jos mikroaaltouunisi teho on vähintään 850 wattia.

Puuro on valmis. Tarjoile rusinoiden, marjojen, kuoren kanssa - mitä haluat.

Muista, että valitsetpa minkä tahansa reseptin, nesteen ja hiutaleiden suhde on 3:1. Ota 3 osaa vettä tai maitoa ja 1 osa kaurapuuroa.

Syö kaurapuuroa aamiaiseksi useammin. Se valmistetaan nopeasti ja vaivattomasti; reseptejä on jokaiseen makuun. Helppoa, saatavilla olevaa, hyödyllistä. Hyvää ruokahalua ja ole terve!

Jokaisen suhtautuminen kaurapuuroon on erilainen. Jotkut ihmiset aloittavat joka päivä tällä ruualla, mikä on ravitsemusasiantuntijoiden näkökulmasta erittäin oikein. Mutta monet ihmiset, varsinkin lapset, eivät pidä kaurapuurosta. Mitä tähän voi vastata? Et vain osaa keittää sitä oikein. Vahva argumentti tämän tuotteen syömiselle on sen hyödylliset ominaisuudet. Puhutaanpa kaurapuuron keittämisestä vedessä ja muilla tavoilla.

Kalorit ja ravintoarvot

Oikein valmistettu kaurapuuro on maukas ja terveellinen ruokalaji. Ei ihme, että ravitsemusasiantuntijat toteavat yksimielisesti, ettei parempaa vaihtoehtoa aamiaiselle ole. Tämä tuote on hyödyllinen sekä aikuisille että lapsille.

Kaurapuuron kaloripitoisuus on 102 kcal / 100 grammaa. Mutta tämä edellyttää, että se on valmistettu vedellä ja ilman lisäaineita. Lisäksi 100 grammaa valmista tuotetta sisältää 14,4 g hiilihydraatteja, 3,2 g proteiineja ja 4,1 g rasvaa.

Kaurapuuron edut

Ennen kuin keität kaurapuuroa vedessä, katsotaanpa sen hyödyllisiä ominaisuuksia. Aloitetaan siitä, että syömällä annoksen tätä ruokaa voit tarjota kehollesi energiaa koko päiväksi. Hiutaleiden sisältämät monimutkaiset hiilihydraatit prosessoidaan glukoosiksi pitkän ajan kuluessa. Puuro sisältää myös suuren määrän vitamiineja, jotka parantavat hermoston toimintaa, auttavat selviytymään stressistä ja tarjoavat yksinkertaisesti hyvän mielen.

Kaurapuuron syöminen auttaa ylläpitämään normaalia verensokeritasoa ja alentaa kolesterolitasoa. Myrkyt ja haitalliset aineet poistuvat elimistöstä (antioksidanttien ansiosta), ja ravintokuitu puhdistaa vartaloa hellävaraisesti. Terveellisiä elämäntapoja noudattaville ihmisille tämä on yksi parhaista ruoista ruokavaliossa.

Kaurapuuron haitat

Tämän tuotteen kulutuksesta ei ole käytännössä mitään haittaa. Meidän on kuitenkin muistettava, että kaikki on hyvää kohtuudella. Tämä koskee myös kaurapuuroa. Oikein ja kohtuudella käytettynä siitä on vain hyötyä. Ainoa poikkeus ovat ihmiset, joilla on vaikeuksia imeä kalsiumia elimistöstään. Hercules-puuro auttaa pesemään sen pois luista nopeammin. Tämän tuotteen käytölle ei ole muita vasta-aiheita.

Puuroa veden päällä

Todella ruokavaliotuotteen valmistamiseksi sinun on käytettävä vettä nestemäisenä pohjana. On suositeltavaa olla lisäämättä sokeria, vaan korvata se hillolla tai hunajalla. Vielä parempi, käytä monitoimikeitintä, josta on tullut todellinen apulainen keittiössä. Kuinka keittää kaurapuuro oikein vedessä? Tarvitset tähän vain kaksi ainesosaa. Ota kaksi lasillista kaurapuuroa ja neljä lasillista vettä.

Laita kaikki multicooker-kulhoon, lisää ripaus suolaa ja aseta puuron kypsennystila. Yleensä kypsennysprosessi on 30 minuuttia (kaikki riippuu tekniikasta). Kun olet valmis, voit lisätä puuron joukkoon hieman voita, mutta tämä on valinnaista. Näin keitetään kaurapuuro vedessä. Suhteita voidaan muuttaa lisäämällä nestettä. Tässä tapauksessa puuro on viskoosimpaa.

Yksinkertaista ja maukasta

Voit keittää herkullista puuroa myös ilman monitoimikeitintä. Valmistamista varten sinun on otettava lasillinen kaurapuuroa ja kolme lasillista nestettä. Puhumme kaurapuuron keittämisestä vedessä, mutta voit käyttää maitoa tai mehua. Kaada ensin neste kattilaan ja kiehauta.

Älä unohda suolaa sitä hieman. Kaada sitten hiutaleet veteen ja sekoita. Keitä noin 20 minuuttia. Tänä aikana kaurapuuron tulee turvota ja imeä nestettä. Älä unohda sekoittaa puuroa jatkuvasti koko kypsennysprosessin ajan, jotta se ei pala. Lisää kaikki muut ainekset kypsennyksen lopussa.

Kaurapuurojen tyypit

Kaurapuuro on englantilaisten aristokraattien suosikkiruoka. Aikaisemmin puuroa valmistettiin murskatuista kauranjyvistä. Nyt voit ostaa valmiita kaurapuuroja, joiden valmistaminen vie paljon vähemmän aikaa. Hiutaleita on erikokoisia. Kypsennysaika riippuu tästä.

Tiedot on luettava laatikosta. On olemassa toinen kaurapuuro, jota kutsutaan mysliksi. Niitä ei keitetä, vaan yksinkertaisesti täytetään kuumalla vedellä, maidolla tai mehulla. Mysli imee nestettä erittäin nopeasti. Niitä myydään pähkinöiden, rusinoiden, kuivattujen aprikoosien, auringonkukansiementen ja muiden terveellisten tuotteiden kanssa.

Ruoanlaiton hienouksia

Ennen kuin keität kaurapuuroa vedessä tai maidossa, sinun on tiedettävä joitain vivahteita. Hyvin usein tätä tuotetta käyttävät ne, jotka haluavat laihtua. Tämä puuro tulisi keittää yksinomaan vedessä lisäämällä pieni määrä suolaa. Sokeria ei tässä tapauksessa suositella. Se voidaan korvata kuivatuilla hedelmillä, mikä antaa ruoalle uuden maun. No, jos haluat makeampaa, lisää lusikallinen hunajaa, kun ruoka on valmis. Jos hiutaleiden laatu jättää paljon toivomisen varaa, ne on lajiteltava poistamalla kaikki tahrat. Voit keittää kaurapuuroa vedessä ja lisätä sitten maitoa siihen.

Puuro rusinoilla ja omenoilla

Voit monipuolistaa ruokaa lisäämällä kuivattuja hedelmiä, hedelmiä, hilloa ja jopa suklaata. Ennen kaurapuuron keittämistä hitaassa keittimessä, sinun on lajiteltava viljat. Pese rusinat (50 grammaa) ja liota lämpimässä vedessä viisi minuuttia. Sitten se on kuivattava. Kaada seuraavaksi 100 grammaa viljaa kulhoon ja täytä se veden ja maidon seoksella (kukin 250 millilitraa). Asetamme puuron kypsennystilan ja odotamme valmiussignaalia. Lisää sitten rusinat, yksi raastettu omena, ripaus kanelia, voita, sokeria tai hunajaa valmiiseen astiaan. Sekoita kaikki ja anna kiehua 10 minuuttia.

Kaurapuuro mikroaaltouunissa

Kuinka keittää kaurapuuroa mikroaaltouunissa, ja onko se edes mahdollista? Kyllä, tämä on helpoin tapa valmistaa ruokaa ja nopein. Ota 200 grammaa hiutaleita, 600 millilitraa vettä ja puoli pientä lusikallista suolaa. Valitse mikroaaltouunille suunniteltuja astioita. Kaada siihen kuumaa vettä ja lisää suolaa. Kun valitset astiaa, älä unohda, että keittämisen lopussa puuron tilavuus kasvaa.

Sitten laitamme veden uuniin ja kuumennamme täydellä teholla 4-5 minuuttia. Lisää tämän jälkeen murot, sekoita ja laita astia uudelleen mikroaaltouuniin 4-5 minuutiksi. Anna puuron kiehua ennen tarjoilua ja nauti sen hämmästyttävästä mausta. Halutessasi voit lisätä kuivattuja hedelmiä, hunajaa tai pähkinöitä.

Mausteinen resepti

Tietäen kuinka keittää kaurapuuroa oikein, voit monipuolistaa valikkoasi ja hemmotella itseäsi uusilla makuilla joka päivä. Kurpitsa tuo hieman pikantiteettia tähän ruokaan. Valmistamiseksi sinun on otettava lasillinen muroja, puoli lasillista vettä, kaksi lasillista maitoa, 250 grammaa kurpitsaa ja sokeria maun mukaan. Voitele multicooker-kulho öljyllä. Kaada siihen murot, lisää kuutioitu kurpitsa, sokeri, ripaus suolaa ja kaada maito ja vesi. Asetamme maitopuuron keittotilan ja odotamme kypsennyksen loppua. Jätä tämän jälkeen lämmölle vielä 10 minuutiksi.

Puuroa hedelmillä

Valmista valmistaaksesi kaksi lasillista maitoa, puolitoista lasillista vettä, yksi omena, yksi appelsiini, lasillinen kaurapuuroa, suolaa ja sokeria maun mukaan, iso lusikka voita ja pähkinöitä halutessasi. Ota sopiva kattila ja kaada siihen vettä ja maitoa. Sitten sinun tulee lisätä muroja ja laittaa lämpö päälle. Puuron pitäisi alkaa kiehua. Lisää tämän jälkeen sokeri (maun mukaan) ja ripaus suolaa. Vähennä lämpöä ja sekoita puuroa, jotta se ei pala. Nesteen tulee haihtua ja puuron tulee paksuuntua. Jos haluat ohuemman koostumuksen, lisää vettä. Kun ruokalaji on valmis, sammuta lämpö ja lisää voita. Kuori ja poista omena siemenestä ja leikkaa kuutioiksi. Kuori appelsiini ja leikkaa se viipaleiksi. Poista kalvot ja suonet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Lisää puuron joukkoon hedelmät ja hienonnetut pähkinät ja tarjoile sitten pöytään. Nyt tiedät kuinka keittää kaurapuuroa. Nesteen ja viljan suhteita voidaan muuttaa. Tämä muuttaa valmiin ruuan koostumuksen. Hunaja lisätään vasta kypsennyksen jälkeen. Muuten se menettää kaikki hyödylliset ominaisuudet. Hedelmiä käytetään sekä tuoreina että kuivattuina. Viimeksi mainitut lisätään heti kypsennyksen jälkeen kuumaan puuroon, jotta ne paljastavat kaikki makuominaisuudet.