Hjemmelaget sjokoladerull uten baking fra informasjonskapsler - steg-for-steg oppskriftsbilde. Oppskrifter på søt pølse fra småkaker Hvordan lage en rull av småkaker og kakao

Bakefrie oppskrifter er en virkelig redning for en uerfaren husmor eller for de tilfellene hvor det sårt ikke er nok tid til å lage mat. En annen ekspressversjon av en deilig dessert er en kakerull. Et smakfullt og tilfredsstillende tilskudd til te vil gå ned med et smell blant forbrukerne, sjekk det ut selv ved å prøve ut våre oppskrifter.

Sjokoladerull laget av småkaker

Ingredienser:

• sandkaker - 300 g;
• vann - 200 ml;
• smør - 200 g;
• kakaopulver - 4 ss. skjeer;
• nøtter - 100 g;
• sukker - 180 g;
• pulverisert sukker - 150 g.

Forberedelse

Bruk en blender eller kjøttkvern, mal til smuler. Bland de ferdige smulene med hakkede nøtter og kakaopulver. Bland vann med sukker og sett på brann. Hold blandingen på bålet til sukkerkrystallene er helt oppløst. Hell den varme sirupen i blandingen av de tørre ingrediensene og form en plastdeig. Plasser vår kakebunn i kjøleskapet.

Pisk mykt smør til det blir hvitt med melis og kokosflak. Ta den avkjølte kakedeigen ut av kjøleskapet og rull den til et tynt lag; et ark med matfilm vil bidra til å forenkle fremgangsmåten, som bør brukes til å dekke kakebunnen før den rulles. Legg kremen på det ferdige underlaget og fordel den jevnt over overflaten. Kjevle ut kjeksene og kakaoen til en rull og la den avkjøles i kjøleskapet i 30-40 minutter.

Rull med informasjonskapsler og kondensert melk uten baking

Ingredienser:

• kjeks - 250 g;
• kokt kondensert melk - 1 boks;
• kremost - 120 g;
• nøtter - 50 g;
• kakaopulver - 2 ss. skjeer.

Forberedelse

Mal nøttene til smuler med en blender. Vi gjør det samme med informasjonskapsler. Om ønskelig kan du tilsette kakaopulver til blandingen, men dette er ikke nødvendig. Hell 1/2 kopp varmt vann eller sirup over smulene. Du kan tilsette litt konjakk eller bourbon etter smak. Elt den elastiske kakedeigen og la den stå i kjøleskapet.

I mellomtiden lager vi fyllet. Pisk ostemassen med en blender. Vi fordeler den resulterende ostekremen på en kakebunn, som først må rulles ut på et ark med matfilm. Rull kakebunnen til en rull og la den stå i kjøleskapet i 20-30 minutter før servering.

Om ønskelig kan du legge til biter av marshmallows, syltetøy, kandiserte frukter eller bærsyltetøy til rullefyllet.

Hvis du vil behandle dine kjære med et hjemmelaget konfektprodukt, men ikke har en ovn for hånden, så er søte rundstykker (pølser) laget av småkaker og kakao det beste alternativet. Dessuten er de veldig enkle å lage, og smaken er alltid fantastisk, selv om du legger til litt improvisasjon til den klassiske oppskriften.

Ingredienser

• Kondensert melk - ½ boks
• Smør - 200 gram
• Sandkaker – ½ kilo
• Kakaopulver - 3 ss

Dette er kanskje den enkleste oppskriften av alle. Om ønskelig kan du legge til noen knuste valnøtter, da blir smaken mer spesifikk og original. I tillegg til produkter til rundstykker trenger du matpergament, film eller folie.

Smelt smøret lett (myk opp) og bland med kondensert melk. Tilsett kakao og elt alt godt sammen i en bolle – blandingen skal få en jevn sjokoladefarge Knus alle kjeksene i små biter (halvparten kan rives, og den andre halvparten kan enkelt knuses med hendene). Hell de resulterende smulene i en bolle med en oljebase og elt denne typen "deig" med en skje. Skal du ha nøtter i rundstykkene må de tilsettes samtidig med kjeksene Ta folien og del den i rektangler på størrelse med et landskapsark. For hver enkelt legger vi 7-8 ss av sjokoladeblandingen, danner en pølse, som vi deretter pakker inn i folie - du får noe som et stort godteri i en omslag. Legg de ferdige pølsene i fryseren Den ferdige rullen må frigjøres fra folien, kuttes i skiver 1 cm tykke og raskt spises før smøret smelter. Vanligvis har den ikke tid til å gjøre dette - denne fantastiske delikatessen spises umiddelbart!
All tilberedning tar cirka 20 minutter, men det vil ta minst en time å fryse pølsene.
En mer raffinert og uvanlig kakerull kan lages hvis du ikke bare bruker kakao, men også et annet "fyllstoff", for eksempel kokosflak. I dette tilfellet kan du bruke enten den samme oppskriften for å tilberede hoved-"deigen" eller en modifisert.

Ingredienser

• Sandkaker – ½ kilo
• Smør - 150 gram
• granulert sukker - 200 gram
• Melk (fløte) - ¼ kopp
• Kakao - 2 ss
• Kokosflak - 2 ss

Mal kjeksene grundig - på et rivjern eller med en morter. Du skal få fine sandkorn Varm opp melken, tilsett myknet smør og sukker - rør godt til det er helt oppløst Del smørbunnen i to deler, tilsett kakao i den ene, kokosflak i den andre. Hell ½ av de tilberedte knuste kjeksene i begge boller og elt. Det viser seg to typer "deig" - sjokolade og hvit. Legg kakaoblandingen på et skjærebrett og rull den til en kake. Legg kokosblandingen på toppen og jevn den ut. Rull den resulterende massen forsiktig til en rull, pakk den inn i matfilm og plasser den i kjøleskapet for å fryse.

Rullen kan kuttes i plastbiter og serveres etter 2-3 timer.

Kakerullen krever ingen baking. For en mer original smak kan du legge til kandiserte eller tørkede frukter, nøtter, kondensert melk og dessertost.

Ingredienser

Sukker 180 gram Valnøtter 100 gram Smør 200 gram Vann 1 stabel Kakaopulver 4 ss. Sandkaker 300 gram Kondensert melk 1 krukke

• Antall porsjoner: 6
• Forberedelsestid: 3 minutter
• Matlagingstid: 60 minutter

Cookie roll oppskrift

Enhver sandkakekake vil fungere for denne rullen. Hvis du tilsetter friske bær eller frukt i fyllet, blir desserten sunnere og mer smakfull.

Rullen i henhold til denne oppskriften tilberedes som følger:

1. Mal kakene til smuler med en blender eller kjevle. Kombiner smulene med finhakkede nøtter og kakao;
2. hell sukker i vannet og la alt småkoke på lav varme til sukkeret er helt oppløst;
3. hell varm sirup over de tørre ingrediensene og lag en elastisk deig;
4. plasser den i kjøleskapet mens du forbereder fyllet;
5. slå smør med kondensert melk;
6. ta ut deigen, rull den til et lag 0,5 cm tykt. Før du ruller, dekk deigen med matfilm;
7. fordel kremen og rull den til en rull.

Sett den ferdige rullen i kjøleskapet. Den må trekke i 50-60 minutter. Dryss over revne nøtter eller kokos før servering. Du kan også bruke kokt kondensert melk til fløten.

No-Bake Nut Cookie Roll

Høydepunktet på rullen i henhold til denne oppskriften er de flere typene nøtter den inneholder. Dette gjør retten næringsrik og kaloririk. Dessert tilberedes av følgende produkter:

• 300 g sandkaker;
• 0,5 pinner smør;
• 3 ss. l. bakt melk;
• 100 g sukker;
• 2 ss. l. kakao;
• 50 g hver av ristede peanøtter, valnøtter og hasselnøtter;
• kokosnøttspon til pynt.

En trinn-for-trinn guide for å hjelpe deg med å tilberede en deilig dessert:

1. stek nøttene og skjær dem i små terninger;
2. før informasjonskapslene gjennom en kjøttkvern eller rull ut med en kjevle til krummer er oppnådd, kombiner med stekte nøtter;
3. smelt smøret i en dyp beholder og hell bakt melk i den;
4. tilsett kakao og sukker, rør grundig, fjern alle klumper;
5. fortsett å småkoke blandingen til den når en jevn sjokoladefarge;
6. tilsett informasjonskapsler og nøtter til den varme blandingen, bland godt;
7. rull ut den resulterende deigen ved å bruke matfilm pakket rundt den;
8. Rull sammen rullen og la den avkjøles i et par timer, den blir jevnt gjennomvåt, holder formen godt og blir saftigere.

Om ønskelig kan du fylle rullen med dessertost og melis, eller i stedet for fyll tilsette bær eller oppkuttet frukt. Før servering strø over kokos, nøtter eller revet sjokolade til pynt.

Rull med kokosflak i henhold til denne oppskriften er tilberedt på grunnlag av knuste kjeks med tilsetning av kakaopulver. I dette tilfellet trenger vi ikke hjelp av en ovn, siden desserten er dannet uten baking. Dermed vil vi ved å redusere koketiden betydelig få en søt rett som kan være en verdig erstatning for arbeidskrevende kaker eller bakverk. Denne improviserte bounty-rullen uten baking har en rik kokossmak som frister søte tenner i alle aldre!

Ingredienser:

• søte sandkaker - 200 g;
• kakaopulver - 2 ss. skjeer;
• sukker - 100 g;
• kokosflak - 100 g;
• smør - 100 g;
• pulverisert sukker - 100 g;
• drikkevann - 100 ml.

Bountyrull uten baking - oppskrift

No-bake sjokoladerull laget av småkaker

1. Først av alt, la oss forberede bunnen av rullen - sjokoladedeig. For å gjøre dette, legg kakene i en blenderbolle og mal dem til et minimum av smuler. Både tradisjonelle sandkaker og alternativer med nøtter, sjokolade og andre tilsetningsstoffer passer her.
   
2. Tilsett kakaopulver mens du blander tørre ingredienser.
   
3. Kok opp drikkevannet, og hell deretter hele porsjonen av granulert sukker i den boblende væsken på en gang, hold det over moderat varme under omrøring til sukkerkornene er helt oppløst. Etter å ha fjernet fra varmen, hell den resulterende sirupen umiddelbart i en beholder med kakao og kjeks. Rør blandingen kraftig til en homogen mørkebrun masse oppnås.
   
4. Legg den ferdige og fortsatt varme deigen på en jevn overflate dekket med matfilm. Elt sjokolademassen med fingrene og danner et rektangulært "lerret". For å konsolidere resultatet, dekk det resulterende laget av deig med en andre matfilm, hvoretter vi passerer den med en kjevle flere ganger, og oppnår en "ark" tykkelse på 0,5 mm.
   
5. La oss nå begynne å fylle. Kombiner det mykede smøret med melis og elt til en homogen lett masse er oppnådd.
   
6. Tilsett kokosflak og elt til ingrediensene kombineres til en jevn plastklump.
   
7. Etter å ha fjernet den øverste delen av matfilmen fra deigen, påfør et kokosnøttlag. Fordel det lyse fyllet jevnt over den mørke bunnen, rull deretter deigen til en stram rull. Pakk den inn i film, legg desserten i fryseren i 30 minutter.
   
8. Den allerede avkjølte og herdede rullen med kokosflak, frigjort fra filmen, kuttet i porsjoner og server med en kopp varm te/kaffe. Vi oppbevarer desserten i kjøleskapet.
   No-bake sjokoladerull laget av småkaker er en fantastisk delikatesse som vil appellere til både kjære og gjester som plutselig stikker innom for en kopp te. Nyt teen din!

Baking er en delikat sak: Ikke alle husmor klarer å bli venner med gjær- eller kjeksdeig. Noen ganger blir brente paier og boller, dessverre, et "visitkort", og husholdningen venter på tross av alt tålmodig på kulinariske bedrifter... Da vil oppskriften på en sjokoladerull uten baking av småkaker komme godt med. Det vil appellere til den mest kresne søtsuget.

Tilberedningstid: 40 minutter + 4-5 timer i kjøleskap. Antall: 5-6 porsjoner

Ingredienser

for sjokoladelaget:

• 300 g sandkaker
• 120-130 ml fersk melk
• 150 g sukker
• 2-3 ss. skjeer kakao

for kokosnøttlaget:

• 120 g kokosflak
• 100 g myknet smør
• 100 g melis

Forberedelse

Bland og bland kakao og sukker grundig i en varmebestandig salatskål eller kasserolle. Kok opp melken.



Bland kakao- og sukkerblandingen med varm melk. Kok opp sjokoladen i mikrobølgeovnen eller på komfyren og sett den til avkjøling.



Knekk og knus kakene.



Du kan bruke en potetstapper eller kjevle til dette. Hell sjokoladeblandingen i smulene og rør blandingen godt.



La stå i 10-15 minutter til kakene mykner og blir myke.



Forbered kokosfyllet. Ha smør, melis og kokos i en salatskål.



Rør til det er glatt.



Elt sjokoladedeigen godt til en jevn masse.



Kle en skjæreflate med matfilm eller bakepapir. Legg ut sjokolademassen og med hendene fuktet med vann, lag et lag 7-8 mm tykt fra den.



På samme måte fordeler du kokosfyllet jevnt på toppen.



Bruk filmen forsiktig for ikke å rive den, rull laget til en rull.



Trekk av filmen og glatt forsiktig ut sømmen på rullen med våte hender.



Pakk sjokolade-kokosrullen igjen inn i film og sett i kjøleskapet i 4-5 timer.



Skjær den frosne rullen i skarpe skiver 1,5-2 cm tykke.Server desserten med valgfri drikke: aromatisk kakao, skoldende svart te eller sterk orientalsk kaffe.