Ystävänpäiväkakun resepti on helpoin. Kakku ystävänpäivälle: vaiheittainen kulinaarinen resepti. Kakut ystävänpäiväksi. Sydämen muotoinen kakku

Voit keittää sen eri tavoin. Tänään tarkastelemme kahta suosituinta reseptiä. Niitä käyttämällä voit valmistaa paitsi maukkaan, myös erittäin kauniin jälkiruoan minimiajassa.

Herkullisin kakku ystävänpäivälle: vaiheittainen resepti

Ystävänpäiväksi valmistetun jälkiruoan tulee miellyttää sekä tyttöä että miestä. Siksi päätimme kertoa, kuinka se tehdään. Loppujen lopuksi kaikki rakastavat tällaista herkkua.

Joten, jotta voit tehdä kakun ystävänpäiväksi, sinun on valmisteltava:

  • seulottu vehnäjauho - noin 260 g;
  • tuoreet suuret munat - 4 kpl;
  • sammutettu sooda - 4 g;
  • valkoinen sokeri - noin 240 g;
  • kaakaojauhe - 5 suurta lusikkaa;
  • kondensoitu maito - tavallinen tölkki;
  • korkealaatuinen voi - 190 g;
  • tumma ja valkoinen suklaa - yksi laatta (koristeluun);
  • täysrasvainen maito - noin 6 suurta lusikkaa.

Vaivaa taikina

Ystävänpäiväkakkuja on helppo tehdä. Ensin sinun on vaivattava pohja (keksi). Tätä varten kananmunien keltuaiset jauhetaan yhdessä valkoisen sokerin kanssa. Lisää sitten kovaksi vaahdotetut valkuaiset ja sammutettu sooda. Saatuaan homogeenisen seoksen, siihen lisätään vähitellen seulottuja jauhoja ja kaakaojauhetta. Lopputulos on tumma taikina, jonka koostumus on vähärasvaista smetanaa.

Leivonta sokerikakkua (suklaa)

Ystävänpäiväkakusta tulee herkullisempi, jos se on valmistettu sienipohjasta. Paista se ottamalla syvä lämmönkestävä muoto ja voitele se rasvalla. Sitten kaikki aiemmin vaivattu taikina asetetaan siihen. Tässä muodossa se asetetaan uuniin ja kypsennetään 60 minuuttia 200 asteen lämpötilassa.

Lämpökäsittelyn jälkeen kuohkea ja pehmeä sokerikakku poistetaan muotista, asetetaan tasaiselle laudalle ja jäähdytetään. Tämän jälkeen tuote leikataan useisiin yhtä suuriin kakkuihin (3 tai 4).

Kerman valmistus

Ystävänpäiväkakun voi valmistaa mistä tahansa kermasta. Päätimme käyttää öljyä. Vatkaa tätä varten pehmentynyt ruoanlaittorasva voimakkaasti vatkaimella ja lisää sitten kondensoitu maito siihen. Tämän jälkeen molemmat tuotteet sekoitetaan uudelleen perusteellisesti. Halutessasi voit lisätä kermaan lisäksi kaakaojauhetta.

Muodostusprosessi

Ystävänpäiväkakut voivat olla täysin minkä muotoisia tahansa. Päätimme tehdä pyöreän jälkiruoan. Tätä varten yksi suklaakakuista asetetaan kakkuvuokaan ja voidellaan voikermalla. Levitä sitten toinen ja kolmas keksi samalla tavalla.

Kakun koristelu

Jotta luomamme jälkiruoka sopisi paremmin romanttiseen lomaan, se tulee koristella sen mukaisesti. Tätä varten he valmistautuvat

Tumma laatta murretaan viipaleiksi ja asetetaan kulhoon. Lisäämällä tuotteeseen vähän maitoa, se sulaa hitaasti. Tämän jälkeen suklaakuorrute kaadetaan kokonaan jälkiruoan koko pinnalle, mukaan lukien sen sivuosat. Tässä muodossa se asetetaan jääkaappiin ja pidetään, kunnes yläkerros kovettuu kokonaan. Sillä välin he tekevät sen samalla tavalla. Sen jälkeen se asetetaan kornettiin ja suklaakakun pinnalle piirretään erilaisia ​​sydämiä tai kirjoituksia (esimerkiksi rakkauden julistuksia).

Lopuksi valmis jälkiruoka laitetaan takaisin jääkaappiin. Kakku säilyy siinä useita tunteja.

Tarjoile pöytään

Kun tumma ja valkoinen lasite on viimeistelty, ota se jääkaapista ja leikkaa paloiksi. Se tuodaan pöytään kupillisen teetä kera.

Reseptit ystävänpäiväksi

Kakku on jälkiruoka, joka sopii täydellisesti ystävänpäivään. Jos et halua ostaa tällaista herkkua kaupasta, suosittelemme valmistamaan sen itse. Tätä varten tarvitsemme:

  • seulottu vehnäjauho - noin 260 g;
  • suuret raa'at munat - 4 kpl;
  • sammutettu sooda - 4 g;
  • valkoinen sokeri - noin 240 g taikinalle ja 250 g kermalle;
  • paksu smetana - taikinalle 180 g ja kermalle 500 g;
  • kaupasta ostettu kermavaahto - 1 säiliö;
  • suuria tuoreita mansikoita - noin 300 g.

Taikinan tekeminen

Ystävänpäivän "Nauti"-kakku valmistuu yhtä helposti ja yksinkertaisesti kuin yllä esitelty jälkiruoka. Tätä varten jauha munankeltuaiset sokerin kanssa ja lisää niihin sitten paksu smetana ja lisää sitten ainesosiin siivilöityjä jauhoja ja sammutettua soodaa.

Leivontaprosessi

Romanttisen kakun kuori on parasta paistaa lämmönkestävässä sydämenmuotoisessa muodossa. Se on voideltu perusteellisesti öljyllä ja sitten taikina levitetään. Tämän jälkeen pohja laitetaan uuniin ja paistetaan 60 minuuttia 200 asteessa.

Valmis keksi poistetaan varovasti muotista ja jäähdytetään. Lopuksi se leikataan 3 tai 4 identtiseksi kakkukerrokseksi.

Kerman valmistus

Päätimme käyttää smetanaa "Nauti"-kakkuun. Valmista se vatkaa paksu maitotuote hyvin sekoittimella ja lisää siihen sitten valkoinen sokeri. Lopputulos on melko pörröinen ja homogeeninen massa.

Kuinka muodostaa jälkiruoka?

Muodosta kotitekoinen herkku ottamalla iso kakkuvuoka ja laita siihen yksi sydämenmuotoisista kakuista. Se peitetään perusteellisesti makealla smetalla ja peitetään sitten toisella sokerikakulla. Kun siihen on levitetty kermaa samalla tavalla, se peitetään jälleen kakulla. Lopuksi koko kakku voidellaan jäljellä olevalla makealla smetalla.

Kuinka koristella?

Voit koristella ystävänpäiväkakun tuoreita mansikoita. Se pestään perusteellisesti, poistetaan varret ja leikataan sitten pituussuunnassa puoliksi. Tämän jälkeen marjat asettuvat kauniisti jälkiruoan pinnalle. Mitä tulee sen reunoihin, ne on koristeltu ilmapallolla. Tässä muodossa kotitekoinen herkku asetetaan jääkaappiin. Jälkiruoka säilyy siinä useita tunteja.

Tarjoilu romanttiselle illalliselle

Kun kaikki kakkukerrokset on liotettu makeassa hapankermassa, kulinaarinen tuote poistetaan jääkaapista ja esitetään pöytään. Sitten punainen sydämenmuotoinen jälkiruoka leikataan paloiksi, asetetaan lautasille ja tarjoillaan rakkaallesi kupillisen mustaa teetä kanssa.

Vaihe 1: valmista taikina.

Kuumenna uuni n 175-180 astetta Celsius. Lisää leivinjauhe ja suola syvään kulhoon siivilöityjen vehnäjauhojen kanssa, sekoita ainekset vispilällä tasaiseksi ja aseta jauhoseosastia sivuun.
Kaada kaakaojauhe ja elintarvikeväri pieneen kulhoon ja sekoita ruokalusikalla tasaiseksi. Vatkaa sitten siihen tarvittava määrä kananmunia ilman kuoria ja kaada aromaattinen vaniljauute. Sekoita seos uudelleen lusikalla tasaiseksi ja paakuttomaksi ja aseta sivuun.
Laita pehmennetty voi puhtaaseen syvään kulhoon, lisää siihen tarvittava määrä kidesokeria ja aseta astia monitoimikoneen terän alle, jota käytetään taikinan vaivaamiseen. Vatkaa seos 10-12 minuuttia, suurella nopeudella, kunnes sokerijyvät ovat täysin liuenneet ja kuohkeaa. Lisää sitten puolet jauhoseoksesta vatkattuihin tuotteisiin lakkaamatta sekoittamasta ainesosia sekoittimella keskinopeudella.
2-3 minuutin kuluttua lisää kefiiri sinne ja vatkaa paksuuntuvaa taikinaa ainakin 15 minuuttia vahvalla tasolla. Sammuta sitten sekoitin ja lisää kulhoon puolinestemäisen massan kanssa 1 tl ruokasoodaa ja 1 tl pöytäetikkaa. Lisää seos kaakaojauheesta, väriaineesta, kananmunista ja jatka vaivaamista.
Lisää nyt loput jauhoseos paksuun massaan ja sekoita taikinaa keskinopeudella kunnes olet varma, että se on tasaista ja ilman jauhomöykkyjä, tämä prosessi kestää noin 5-7 minuuttia.

Vaihe 2: paista kakut.


Ota 2 sydämenmuotoista uunivuokaa ja voitele astiat pienellä määrällä pehmennettyä voita, jokaiseen muotoon riittää 2 ruokalusikallista. Kaada taikina yhtä suuria määriä astioihin. Varmista, että uuni on esilämmitetty haluttuun lämpötilaan ennen taikinavuokien laittamista siihen. Paista kakut varten 30-35 minuuttia. Tarkista taikinan valmius puuvartaalla. Laita se kakun keskelle, jos se on kuiva, kakun pohja on valmis, jos puutikun pää on märkä, anna kakkujen saavuttaa täysi valmius uunissa. 7-10 minuuttia.
Kun vaadittu aika on kulunut, poista vuoat uunista, auta itseäsi keittiöpyyhkeellä paistettujen kakkujen kanssa ja aseta ne metalliritilälle. Kun ne ovat jäähtyneet, työnnä veitsen kärkeä vuokien ja valmiiden kakkujen reunojen väliin, jolloin kaikki kiinni jäänyt taikina irtoaa vuokien reunoista. Nosta kakut lastalla vuoasta, aseta ne metalliritilälle ja anna jäähtyä täysin huoneenlämpöiseksi.

Vaihe 3: valmista kerma.


Aseta tarvittava määrä valkosuklaata leikkuulaudalle, pilko se veitsellä pieniksi paloiksi ja laita syvään, paksupohjaiseen kattilaan. Kaada joukkoon 25-prosenttinen rasvakerma ja aseta astia liedelle keskitasolle. Kuumenna seos kiehuvaksi ja suklaa on täysin liuennut, tämä kestää enintään 2-2,5 minuuttia ja ota kattila heti pois liedeltä. Aseta se sivuun, anna nesteen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
Kaada se sitten syvään kulhoon, kaada se sisään 1 tai 2 ruokalusikallista rommia ja ala vatkaa seosta sekoittimella kytkemällä keittiökoneen päälle keskinopeudella. 30-40 sekunnin kuluttua Aloita tomusokerin lisääminen nestemäiseen massaan voimakkaasti sekoittaen. Jatka hitaasti, lisää se osissa lakkaamatta vatkaamasta kermaa sekoittimella. Jauheen määrä riippuu halutusta paksuudesta, jonka haluat antaa kermalle. Kun seos on saavuttanut tasaisen samettisen koostumuksen, lopeta vatkailu ja leikkaa saksilla pahvista paistetun kakun kokoinen sydän.

Vaihe 4: muotoile kakku.


Käy makaamaan 1 Levitä jäähtyneestä kakusta pahvipohjalle ruokalusikallisen avulla sen pinnalle reilu annos kermaa unohtamatta, että kerman tulee jäädä voitelemaan kakku kokonaan.
Aseta toinen kakkukerros varovasti kerman päälle. Paina sitä kevyesti alas kämmenillä, älä ole liian innokas, tiivistä vain pohjaa hieman, hieman kermaa valuu sivuille, mutta se ei ole ongelma.
Aseta kaikki jäljellä oleva kerma toiselle kakkukerrokselle ja levitä se veitsellä lähes valmiin kakun koko pinnalle, unohtamatta kulinaarisen mestariteoksen reunoja. Kakku on valmis, aseta se päälle 30-40 minuuttia jääkaapissa, jotta kerma kovettuu, ja päätä tänä aikana, kuinka koristelet sen.

Vaihe 5: koristele kakku.


Voit sisustaa tuotteesi haluamallasi tavalla. Tässä reseptissä käytetään valmista lasitettä, jota myydään kaupoissa ja supermarketeissa, ja sen käyttöä varten sinun tarvitsee vain lämmittää se mikroaaltouunissa; 3-5 minuuttia tai sulata kastamalla pussit kiehuvaan veteen 10 minuuttia. Voit myös itse valmistaa kuorrutetta tai muita koristeita kakulle, kaikki riippuu toiveistasi. Kuorrutuksen sulamisen jälkeen leikkaa saksilla suklaakuorrutuksen päällä olevan pakkauksen kärki pois, levitä se pakastetun kerman pinnalle ja siirrä "sydän" keittiölastalla leikkuulaudalle.
Kuorruta kakku veitsellä tummalla suklaakuorruteella joka puolelta.
Tulosta myös pussillinen valkoista kuorrutetta ja levitä se kakun pinnalle raitoja. Laita tuoksuva yllätys takaisin jääkaappiin 2-3 tuntia liotusta varten ja tarjoile sitten pöydälle.

Vaihe 6: Tarjoa ystävänpäiväkakku.


Ystävänpäiväkakku tarjoillaan jäähdytettynä. Voit halutessasi poistaa tuoksuvan jälkiruoan jääkaapista tuntia ennen tarjoilua, jolloin se lämpenee hieman.
Kakun pinnalle voidaan asettaa kynttilöitä, jotka symboloivat rakkauttasi sekuntien, minuuttien, tuntien, kuukausien tai vuosien ajan. Kakun rakenne ja maku muistuttavat sokerikakkua, jossa on herkkä, huomaamaton vaniljan tuoksu ja miellyttävä ilmava kerma. Voit maistella tätä herkkua minkä tahansa juoman kanssa, ja onko se alkoholipitoista vai alkoholitonta, riippuu halustasi. Nauttia!

Hyvää ruokahalua!

- – Nestemäisen vaniljauutteen sijaan voit käyttää 1 tai 2 pussia vaniljasokeria.

- – Taikinaan voit käyttää kefirin sijasta keskirasvaista kermaa tai smetanaa.

- – Taikina voidaan vaivata käsin tai vatkaimella. Melkein kaikki rakastavat makeisia, ja usein ystävänpäiväkakusta tulee loman olennainen ominaisuus.

Sen perinne on, että rakastajat antavat toisilleen lahjoja ja vaihtavat ystävänpäivää, eli kaikenlaisia ​​kortteja ja sydämen muotoisia kortteja.

Makeiset 14. helmikuuta ovat erittäin tärkeitä. Suklaarasiat myyvät tänä päivänä kuin kuumat kakut. Mutta monet yrittävät makeuttaa ystävänpäivää vieläkin herkullisella kakulla. Huomioon!

Tietysti on erittäin tärkeää, että ystävänpäiväkakku ei ole vain maukas, vaan myös kaunis tässä olisi sydämen muotoinen.

Voit tilata ystävänpäiväkakun ammattilaiselta

Viime aikoina muilla mielenkiintoisilla muodoilla on kuitenkin ollut huomattavaa kysyntää.

Voit tilata ystävänpäiväkakun ammattilaiselta. Siitä tulee kaunis ja maukas makeistuote, mutta sitä ei voi verrata itse tekemääsi kakkuun. Kuka tahansa voi leipoa yksinkertaisen kakun toistensa hemmotteluksi, vailla kokemusta makeistaiteen alalta. Tätä varten riittää, että seuraat reseptiä ja työskentelet sielusi kanssa.

Juhlava jälkiruoka voi olla minkä muotoinen tahansa, mutta sen täytyy olla herkullinen. Jos toinen puoliskosi rakastaa suklaata, ystävänpäivän suklaakakku, jonka kuva on juuri alla, on erittäin tärkeä. Harvoin on ihmisiä, jotka eivät pidä suklaasta, eivätkä he varmasti kieltäydy sellaisesta jälkiruoasta.

Juhlava jälkiruoka voi olla minkä muotoinen tahansa, mutta sen täytyy olla herkullinen.

  • Jotta voit valmistaa herkullisen suklaakakun ystävänpäiväksi, sinun on otettava:
  • 250 grammaa seulottua vehnäjauhoa;
  • 4 isoa kananmunaa;
  • 240 grammaa valkoista sokeria;
  • 4 g soodaa;
  • 5 ruokalusikallista kaakaota tai kuivaa suklaata;
  • tölkki kondensoitua maitoa;
  • pieni tikku voita;
  • 2 suklaalevyä - valkoinen ja musta.

Ensin sinun on sekoitettava munankeltuaiset sokerin kanssa ja vatkaa valkuaiset erikseen soodalla.

Kakun pohja muodostuu suklaakekkusta. Tätä ei tarvitse pelätä, sillä sääntöjä noudattamalla saat varmasti pörröisen ja maukkaan sokerikakun. Ensin sinun on sekoitettava munankeltuaiset sokerin kanssa ja vatkaa valkuaiset erikseen soodalla. Seuraavaksi kaikki sekoitetaan huolellisesti, jotta saadaan homogeeninen massa. Kaikkea ei tarvitse vaivata liian voimakkaasti. Kaada kovaksi vaahdotetut valkuaiset yksinkertaisesti vähitellen keltuaisten joukkoon. Sinun on sekoitettava kaikki lusikalla tekemällä liikkeitä alhaalta ylös.

Kun sokeri ja munat muuttuvat homogeeniseksi massaksi, sinun on lisättävä vähitellen jauhoja. Se on seulottava. Tämä ei ole tärkeää vain siksi, että se pääsee eroon erilaisista epäpuhtauksista. Seulontaprosessin aikana jauhot rikastuvat hapella, mikä vaikuttaa taikinan loistoon. Heti jauhojen jälkeen sinun on lisättävä kaakao. Tuloksena tulisi olla tummanruskea taikina, jonka koostumus on samanlainen kuin vähärasvainen smetana.

Kun sokeri ja munat muuttuvat homogeeniseksi massaksi, sinun on lisättävä vähitellen jauhoja

Valmis taikina kaadetaan uunivuokaan. Tietysti on paljon parempi, jos se on sydän, mutta myös tavallinen pyöreä muoto toimii. Muista rasvata muotti. Tämä koskee myös silikonia. Keksiä paistetaan 200 asteessa noin tunnin ajan. Älä missään tapauksessa avaa uunia ensimmäisten 40 minuutin aikana. Muuten taikina painuu.

Paistamisen jälkeen keksi asetetaan ritilälle ja jäähdytetään. Seuraavaksi sinun on leikattava se 2-3 kakuksi taikinan paksuudesta riippuen. Jos kakut ovat pyöreitä, voit halutessasi leikata niistä sydämen tai jättää kaiken sellaisenaan.

Leivontaan on parempi käyttää sydämenmuotoista muottia.

Jokainen kakkukerros voidaan liottaa erikseen nestemäisessä siirapissa tai käyttää yksinkertaisesti täyteläistä kermaa. Meidän tapauksessamme tämä on toinen vaihtoehto. Kerman valmistamiseksi ota kondensoitu maito, maito ja voita. Kaikki vaahdotetaan ja levitetään kakkuihin. Vain ala- ja keskikerros on päällystetty kermalla. Yläosa jää tyhjäksi, sillä se koristellaan suklaakuorruteella. Valmista se ottamalla suklaata, lisäämällä vähän maitoa ja sulattamalla kaikki vesihauteessa.

Jokainen kakkukerros voidaan liottaa erikseen nestemäisessä siirapissa tai käyttää yksinkertaisesti täyteläistä kermaa

Ensinnäkin sinun on käytettävä tummaa suklaata. Se kaadetaan koko kakun päälle, sen sivut mukaan lukien. Tämän jälkeen sinun on laitettava makeistuote jääkaappiin. Kun yksi osa lasiteesta kovettuu, sinun on sulatettava toinen. Valkosuklaa avulla voit levittää sydämenmuotoisia kuvioita kakun pintaan ja kirjoittaa onnittelun tai vain kauniita sanoja toiselle puoliskollesi. Tämän jälkeen kakku menee takaisin jääkaappiin odottamaan siipiä.

Neuvoja! Jotta sienikakku kastuisi kunnolla kermalla, kakun on seistä kolme tuntia.

Mansikka sydänkakku

Jos toinen puoliskosi ei ole suklaan ystävä, voit käyttää toista yksinkertaista reseptiä kakun valmistamiseen ystävänpäiväksi. Täällä tarvitset myös sokerikakun, joka on valmistettava yllä kuvatun reseptin mukaan, mutta ilman kaakaojauhetta. Kun valmis keksi on jäähtynyt, siitä leikataan sydän, joka jaetaan kolmeen kakkukerrokseen. Valmiit keksit liotetaan mansikkasiirappissa ja jätetään hetkeksi rauhaan, jotta kyllästys leviää hyvin taikinan sisään.

Kakku "Mansikka sydän"

Tämä aika tulisi käyttää kerman valmistukseen. Se koostuu kermavaahdosta, johon on sekoitettu paksua rasvaista smetanaa ja sokeria. Sinun pitäisi saada paksu, vakaa massa. On tarpeen päällystää sokerikakut kakun sisältä ja ulkopuolelta. Tämä työ on suoritettava erittäin huolellisesti, jotta se ei häiritse makeistuotteen muotoa. Tässä pitäisi olla selvästi nähtävissä, että kakku on tehty sydämen muotoiseksi.

Mansikkakakkuvaihtoehto

Lisäkoristeena olisivat tuoreet tai purkitetut mansikat. Se on leikattava pituussuunnassa jonkinlaisten sydämien valmistamiseksi. Ne asetetaan voikerman päälle ja sitten ystävänpäiväkakku laitetaan jääkaappiin pariksi tunniksi.

Millainen kakku voisi olla helmikuun 14. päivä?

On myös tapauksia, joissa mies ei pidä makeisista. Mutta tämä ei ole syy luopua ajatuksesta miellyttää sielunkumppaniasi jollakin maukkaalla.

Kaunis ja herkullinen kakku on minkä tahansa juhlan huipentuma. Eikä juhla kahdelle ole poikkeus. Kiirehdi valitsemaan makeisten nettisivuilta sopivin jälkiruoka hääpäivällesi, ystävänpäivälle tai muulle parillesi tärkeälle päivälle!

Kakut ystäville eivät ole vain 14. helmikuuta!

Helmikuun 14. päivän kakku tilauksesta voi olla pieni, koska se on vain kahdelle. Kondiittorimme valmistavat sen suositun "Love is..." -purukumin lisäkkeillä ja asettavat jälkiruoan päälle kukkia, karhuja, Amoreita tai mastiksista valmistettuja rakastavia kissoja. Sydämenmuotoinen lahjakakku, jossa on koskettavia kirjoituksia tai kohteliaisuuksia ystävänpäivänä, näyttää yhtä kauniilta ja symboliselta. Sivuston mestarit toteuttavat omaperäisimmän fantasiasi ja antavat sinun yllättää rakkaasi iloisesti.

Vuosipäiväkakku ystäville voi olla suurempi. Tämä pätee erityisesti, jos aiot kutsua vieraita ja järjestää juhlallisen tapahtuman tai juhlia tärkeää päivämäärää perheen ja ystävien kanssa. Usein juhlan huipentuma on kaksi- tai jopa kolmikerroksinen makeisten mestariteos klassisessa muotoilussa, jossa on joutsenhahmoja, sydänkuvia tai paria.

Riippumatta symboleista, joita valitset ilmaisemaan rakkautta, perinteistä tai epätavallista, kakku on verrattoman herkullinen ja murea. Käytämme vain parhaita sertifioituja ainesosia. Sinun tarvitsee vain päättää täytteestä, taikinasta tai uskoa kokeneiden kondiittoriemme tekemiseen.

Loman pääjälkiruoan hinta riippuu tuotteen koosta ja sisustuksen monimutkaisuudesta. Kiirehdi tekemään tilauksesi ja koristele juhlasi herkullisella kakulla!

(1 ihmiset jo arvioitu)


Ystävänpäivä koittaa pian, eli on aika valmistaa yllätyksiä toisille puolisoille.

Erinomainen vaihtoehto ystävänpäivän lomayllätykseksi ovat makeiset. Voit tilata kakun etukäteen kondiittorilta tai pienellä ennakkovalmistelulla voit tehdä jotain omin käsin ja yllättää läheisesi.

Tämä artikkeli ei ole hyödyllinen vain tytöille, mutta olen varma, että kaverit voivat myös ottaa huomioon jotain, koska kaikki tytöt rakastavat makeisia. Siksi jokainen kaveri voi yllättää rakkaansa makealla lahjalla, joka muistetaan.

Internetistä löydät valtavan valikoiman ideoita teemamakeisiin. Olemme koonneet kaikki mielenkiintoisimmat asiat yhteen artikkeliin.

Muuten, kaikkia näitä ideoita voidaan käyttää paitsi ystävänpäivänä myös esimerkiksi vuosipäivänäsi tai muilla ikimuistoisilla päivämäärillä, jotka liittyvät rakkaustarinaasi.

Joten niin sanotusti banaalisin asia on punaisen sydämen muotoinen kakku, loman tärkein symboli. Kakku runollisella nimellä "Red Velvet" on täydellinen tähän. Kirkkaat tulipunaiset kakut tuorejuustokermalla - maku on yksinkertaisesti unohtumaton, ja tämä kakku näyttää erittäin vaikuttavalta.

Sydämenmuotoinen kakku voidaan koristella täysin eri tavoin. Tätä varten voit käyttää mastiksia tai kermaa. Ideat eivät ole vaikeita edes makeisharrastajille. Nyt on olemassa monia opetusvideoita kakun kauniiseen koristeluun kermalla. Ja tarjoamme sinulle useita vaihtoehtoja.


Mutta entä jos sinulla ei ole sydämenmuotoista kakkuvuokaa? Tämä ongelma on helppo ratkaista. Seuraava on kaavio.

kuinka tehdä sydämenmuotoinen kakku ilman muottia

Tietenkään sinun ei tarvitse leipoa yksinomaan sydämen muotoista kakkua, voit tilata tai leipoa itsellesi tavallisen pyöreän kakun ja koristella sen loman teeman mukaan. Tässä on joitain vaihtoehtoja.

Seuraavan yksinkertaisen koristeen tekemiseksi ota paperi, taita se tasaiseksi ja leikkaa taiteesta puoli sydäntä. Avaa arkki ja sinun pitäisi saada sydän. Aseta nyt arkki niin, että sydän on kakun keskellä. Peitä sydän sprinkeillä ja poista stensiili. Siinä kaikki. Jos haluat kokeilla ja rakastaa mastiksia, seuraava vaihtoehto on sinua varten. Mutta muista, että tällaisen kakun koristelu vie aikaa.

Tässä on toinen yksinkertainen vaihtoehto kakun koristeluun. Ota putkipussi ja ohut pyöreä kärki. Piirrä sydämet satunnaisessa järjestyksessä kakun tasaiselle pinnalle.

Seuraava vaihtoehto kakun koristeluun fondantilla on uskomattoman yksinkertainen. Valmista suosikkikakkusi, peitä se kokonaan fondantilla ja leikkaa sitten sydämenmuotoisella muotilla monet näistä sydämistä ja koristele kakku niillä.

Voit myös tehdä minimuffinsseja tai kuppikakkuja. Niiden ystävänpäiväkoristeet voivat myös olla hyvin omaperäisiä ja erilaisia. Jos sinulla on pienetkin makeistaidot, voit helposti tehdä tällaisen ihmeen itse, mutta tässä on joitain yksinkertaisia ​​mutta alkuperäisiä ideoita sinulle.

Voit käyttää kuppikakkuihin erilaisia ​​kuorrutteita. Pääasia, että kerma on paksua ja vakaata. Tämä voi olla munanvalkuaista tai kermavaahtoa, tuorejuustoa (Mascarponeen tai Philadelphian tuorejuustoon perustuva kerma), voikermaa jne.

Nämä suloiset sydämet on niin helppo tehdä. Sulata suklaa tai kuorrute ja putsaa sydämet ohuella kärjellä leivinpaperille. Laita jääkaappiin ja muutamassa minuutissa voit koristella kakut.

Seuraava koristeluvaihtoehto tehdään myös kaavaimella. Vain tässä sinun tarvitsee vain laittaa sydän kuppikakun keskelle ja ripotella se tomusokerilla, poistaa stensiili ja jää jäljelle tämä kuvio.

Kakun lisäksi voit keksiä monia erilaisia ​​makeita lahjoja. Voit esimerkiksi yllättää läheisesi herkullisella aamiaisella - kauniilla sydämen muotoisilla harjakkaisilla pannukakuilla. Tee pannukakkutaikina ja kaada se muovipulloon.

harjakattoisia pannukakkuja sydämen muodossa

Mene eteenpäin. Jos puolisollasi on makeansuu, hemmottele häntä kaikenlaisilla makeisilla. Paista sydämenmuotoisia piparkakkuja. Voit koristella ne erittäin kauniisti proteiinista ja tomusokerista koostuvalla lasiteella. Sävytä kuorrute väriaineilla ja koristele piparkakut.

Jos et halua käyttää kuorrutusta, tässä on toinen vaihtoehto keksien koristeluun. Yksinkertaisesti kasta keksin puoli sulatettuun suklaaseen ja pyöritä sitten sprinkleissä.

Voit myös leipoa minkä tahansa maksan lisäämällä samoja täytteitä ja erilaisia ​​karkkeja tai hyytelöpapuja.

Nykyään erittäin suosittu jälkiruoka on kakkupopparit. Cake popsit ovat suklaakuorruteella päällystettyjä sienipalloja. Ne ovat muuten erittäin maukkaita.


sydämenmuotoiset kakkupopparit ystävänpäiväksi

gastroguru 2017