Una cena romántica para tu ser querido: lo que puedes cocinar en casa para dos. ¿Qué cocinar para una cena romántica? Cena rápida para el 14 de febrero

El 14 de febrero está a la vuelta de la esquina, y que bueno que te inviten a un restaurante, pero si no, o por el contrario decides apoderarte de la mesa para conquistar, entonces hay que pensar qué cocinar. ?! Millones de amantes lo esperan con ansias. ¿Cómo debería ser la mesa el 14 de febrero? ¿Qué cocinar para tu ser querido? ¿Cómo hacer la cena romántica más inolvidable, bonita y deliciosa del 14 de febrero?

Para usted, el sitio contiene las recetas más sencillas, completamente comprensibles y 100 por ciento deliciosas. ¿Quieres impresionar a tu ser querido? ¡Tu tendrás exito! Intentaré ayudarte a decidir el menú del 14 de febrero.

Los platos principales del menú de San Valentín son:

Además, el 14 de febrero podrás preparar cualquier ensalada según las preferencias de tu ser querido. ¡Preste atención a algo ligero, pero de sabor no olvidable!

Lo más probable es que el diseño de la mesa recaiga sobre los frágiles hombros femeninos, aunque esto sucede de diferentes maneras. También estoy muy feliz con los hombres))) Deberías pensar en lo que más aman los hombres. Lo más probable es que sea carne. Es raro que un hombre permanezca indiferente ante la comida deliciosamente cocinada.

Ofrezco tres recetas que simplemente tienen un sabor increíble y lo más importante es que te llevará un tiempo mínimo de preparación y básicamente se cocinan solas. ¿¡Sonidos graciosos!? Pero la verdad es que la carne se cuece sola durante bastante tiempo, por lo que definitivamente tendrás tiempo para cocinar y, por supuesto, ¡un tiempo precioso para ti!

¡¿Qué cocinaría yo?! Lo que elijo o he hecho en tiempos pasados:

Un plato increíble que puede sorprender a cualquiera. Se necesitan unas tres horas para prepararlo, pero el resultado es sorprendente. La carne queda muy jugosa. Los champiñones conservan su forma y literalmente se derriten en la boca. La salsa tiene un rico sabor. ¡Vale la pena intentarlo!

Esta receta nos llegó de la cocina clásica de Francia. Estamos hablando de ternera guisada en vino tinto con zanahoria, tocino, champiñones y cebolla, con ajo y hierbas. La carne literalmente se deshace en la boca. El plato es fácil de preparar, lo principal es seguir estrictamente mi receta.

Este plato no dejará indiferente a nadie, especialmente a los amantes de la buena cerveza. ¿Y si lo sirves con cerveza? ¡El hombre se sorprenderá!)))

Este plato está destinado a convertirse en uno de los favoritos el 14 de febrero. Por lo tanto, prepárate para el hecho de que tendrás que prepararlo no solo para el Día de San Valentín, por mucho que te veas obligado a prepararlo para el 8 de marzo y otros días festivos. Las tiernas chuletas conquistarán a cualquiera. La salsa picante es lo más destacado. Y junto con los espaguetis tendrás una auténtica velada italiana. Una explosión de sabor garantizada.

Difícilmente es posible encontrar palabras adecuadas que puedan describir el sabor delicado e incomparable de este plato. Gracias al lecho de cilantro, el cordero queda especialmente jugoso, incluso el ajo adquiere un sabor increíble. ¡Es divino, créeme!

Si desea ver algo más que carne en su mesa, la siguiente receta será suficiente.

Espaguetis con mejillones con salsa de crema y queso azul. Este plato puede convertirse en un auténtico salvavidas para muchos. Se cocina rápido y su sabor es espectacular. Todo lo que tienes que hacer es complementar la celebración con una copa de vino blanco y tu ser querido quedará prendado. La cena será verdaderamente romántica.

Te sugiero que no te concentres en los postres; tal vez no te dediques a ellos en absoluto. En cualquier caso, elige rápido y 100% sabroso.

Les presento una receta sencilla de postre de chocolate con relleno líquido. Se puede preparar en casa de forma rápida y sin problemas. 15 minutos, y un postre lujoso ya espera a su "víctima". Este es un verdadero hallazgo para aquellos que no son buenos cocinando.

Sorprende y deleita a tu ser querido el 14 de febrero no solo con regalos, sino también con deliciosas delicias. El artículo te ofrece ideas para decorar y preparar una cena romántica para San Valentín.

Es costumbre celebrar la fiesta de “todos los enamorados” no solo con obsequios, tarjetas de San Valentín, felicitaciones y confesiones de amor, sino también deliciosas delicias, dulces, hermosos desayunos y cenas románticas. El símbolo de la festividad es el corazón., que está presente literalmente en todo: tarjetas, envoltorios de regalos, globos, adornos y, por supuesto, ¡comida!

Cualquier plato se puede preparar para tu “otra mitad” y ponerlo en un plato estéticamente (en forma de corazón). Sin embargo, a los chefs ingeniosos se les ocurrió no solo una hermosa presentación de los platos, sino también su preparación original. Entonces, con la ayuda de sencillos consejos, podrás servir un desayuno inusual que sorprenderá y deleitará a tu ser querido.

Ideas para platos y delicias inusuales:

La receta más sencilla - Tostadas "abundantes" con mermelada o mantequilla de nueces. Es muy sencillo prepararlos: primero cortamos el corazón de una rebanada de pan con un cuchillo y luego lo freímos en una tostadora o en una sartén sin aceite. Unte la tostada terminada con la mermelada elegida y colóquela bellamente en un plato. Imprescindible para este plato. deberías agregar una taza de café.

Brindis por San Valentín

Si no eres bueno cocinando o simplemente no tienes tiempo para preparar platos inusuales, puedes optar por el camino más sencillo: simplemente compre platos con anticipación para servir comida en forma de corazón. Puedes rellenarlo con dulces, frutas o bayas. Esto no solo agradará a la vista, sino que también le brindará a su ser querido emociones agradables.

Además, estos platos pueden servir como regalo y utilizarse en el futuro en la vida cotidiana.

Ensalada de frutas Presentación inusual

Puedes darle forma de corazón a casi cualquier plato. Los más populares: espaguetis con salsa, pizza, sándwiches, variedad de cereales y ensaladas, snacks.

Espaguetis con salsa en forma de corazón

Ensalada de verduras en forma de corazón

Mini pizza con diferentes toppings

Tostadas con huevos fritos para las fiestas.

No sólo los platos, sino también los utensilios de cocina especiales pueden ayudarle. En las tiendas modernas se pueden encontrar moldes inusuales para hervir y freír huevos que, en lugar del habitual, le darán al huevo forma de corazón.

Ensalada de huevo en forma de corazón

Preparar pizza para el día de San Valentín muy simple. No hace falta buscar ninguna receta especial, puedes utilizar cualquiera: la de siempre, sencilla sin levadura ni levadura. También como base el hojaldre es adecuado, recórtalo con antelación para que la base tome la forma de un corazón.

Pizza casera en forma de corazón

Pizza casera fácil de salchicha

Si eres bueno horneando, esto podría ser una ventaja para ti, como dicen. Puede felicita a tu ser querido con galletas dulces, deliciosos bollos, dulces, mermeladas y chocolates. Una persona puede comer estas delicias durante todo el día, mejorando así su estado de ánimo y recibiendo emociones agradables.

Deliciosos productos horneados en forma de corazón.

Galletas de mantequilla simples con chispas en forma de corazón

bollos en forma de corazón

Menú para una cena romántica en San Valentín

Cena romántica necesario para acercar corazones amorosos, darles la magia de los sentimientos tiernos y deleitarlos con momentos compartidos. Romántico la cena debe ser hermosa y sabrosa. No prepares muchos platos, porque no debes comer en exceso (necesitarás energía para pasar la noche).

Lo mejor para hacer ensalada ligera y plato abundante de carne o pescado, complementado con una salsa inusual. También puedes agregar frutas y dulces, porque sin duda traerán placer al beber. vino o champagne. A las rodajas de fruta se les puede dar forma de corazón espolvoreándolas con azúcar en polvo a través de un colador, y a los dulces se les puede dar forma de corazón. bollería, tartas o corazones de chocolate.

IMPORTANTE: Una cena romántica en casa te permitirá pasar tiempo de calidad y no te saldrá tan cara como en un restaurante. Puedes cocinar cualquier comida, ver una película sobre el amor y beber una bebida alcohólica ligera.

Cena romántica en casa

Ideas para una cena romántica:

Ensalada de pescado en forma de corazón elaborada con atún enlatado

Aperitivo caliente con camarones y tomates cherry para una cena romántica

Ensalada inusual con declaraciones de amor por las vacaciones.

Cena romántica en casa.

Ensalada de frutas en media piña

Espaguetis y ensalada para una cena romántica

Pescado al horno o trozo de carne para una cena romántica

IMPORTANTE: A la hora de decorar una mesa festiva para una cena romántica, lo principal es no ser perezoso, decorar la mesa con platos y vasos elegantes, comprar la parafernalia, velas y flores necesarias.

Hermosa decoración para una cena romántica.

Comida y parafernalia navideña

Una cena sencilla pero conmovedora para dos

Un plato como Sushi. Este alimento suele estar presente en las mesas de las parejas modernas para cenar, especialmente en las románticas. Preparar sushi y rollos puedes hacerlo tú mismo o puedes ordenar en un restaurante. esto es esencial le ahorrará energía y tiempo.

Este tipo de comida puede ser muy bellamente presentado en platos para servir, ponlo en forma de corazón o escribe una palabra en pedazos. Además, sushi y rollos- alimentos elaborados con mariscos, que a su vez tienen un muy buen efecto sobre la potencia (como afrodisíaco). Esta ventaja de la cena permitirá a los novios pasar una noche muy sensual.

Cena romántica con cocina japonesa.

Sushi en forma de corazón para una cena festiva

Rollos dispuestos en forma de corazón.

Panecillos para una cena romántica festiva Decoración de mesa festiva con panecillos para una cena romántica

Ensaladas para una cena romántica en San Valentín

Como ya se mencionó, romántico. la cena no tiene por qué ser "pesada" y una ensalada ligera es lo mejor que puedes darle a tu “otra mitad”. Por supuesto que puede use la receta para cualquier fiesta o ensalada diaria, lo principal es presentarlo de forma inusual y solemne.

Se considera que la ensalada "romántica" más popular es César con pechuga de pollo. El plato tiene muchos ingredientes deliciosos, una salsa inusual, verduras frescas y saciedad. Combina bien con vinos blancos, tintos y espumosos.

Necesitará:

• Pechuga de pollo- 2 uds. (no grande, se puede sustituir por un trozo de pechuga de pavo).
• Hojas de lechuga– 1 manojo (se puede sustituir por hojas de col china sin la parte dura).
• tomates cherry– 8-10 uds. (Se puede reemplazar con cualquier tomate, no cortarlo en rodajas grandes).
• Pan– 2 rebanadas de pan de trigo blanco (útil para picatostes).
• Huevo duro- 2 uds. (se puede sustituir por unos huevos de codorniz, también hervidos). ¡También necesitarás una yema cruda!
• queso parmesano– 100 g (se puede sustituir por Grano Padano o cualquier queso duro y graso).
• Ajo– 1 diente
• Mostaza– 1 cucharadita. (si la mostaza está picante, puedes usar menos o sustituirla por Dijon).
• Mayonesa- 1 cucharada.

Preparación:

• En primer lugar, deberías preparar picatostes: Cortar la pulpa del pan en cubos y meter al horno para que se seque. Asegúrate de que no se quemen. Los picatostes se pueden espolvorear previamente con sal.
• Sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta y puedes hornearla en el horno, freírla en una sartén o hervirla en agua si no comes alimentos fritos. Tenga cuidado de no dejar que el pecho se seque. Enfriar la pechuga terminada.
• En el fondo de la fuente para servir se colocan hojas de lechuga o col china sin la parte dura (cabeza).
• La pechuga de pollo se debe cortar en rodajas y colocar con cuidado sobre las hojas.
• Preparar la salsa: mezclar mayonesa, yema, mostaza y diente de ajo machacado. Mezclar bien. Vierta la salsa resultante sobre los trozos de pollo.
• Con un rallador especial, corte el queso en finas “cintas” con un cuchillo. Si el queso se desmorona, desmenúzalo y espolvoréalo sobre la carne. Incluso un simple rallado con un rallador grueso también funcionará.
• Los tomates cherry y los huevos se deben cortar en mitades y colocar con cuidado en todo el plato con la ensalada navideña. ¡El plato está listo!

César

ensalada caprese a su vez, se distingue por su facilidad de preparación y un conjunto de ingredientes sencillos. La ensalada visualmente parece rodajas de queso y verduras. La ensalada es fácil de comer y combina bien con cualquier vino. No es “pesado” para el estómago y muy sabroso.

Necesitará:

• Queso Mozzarella– 180 g (haz el queso tú mismo o cómpralo en la tienda. Elige bolitas pequeñas de mozzarella o mozzarella baby).
• tomates cherry– 150-200 g (se puede sustituir por cualquier otro tomate pequeño).
• Aceitunas– 1 lata (necesitarás aceitunas negras sin hueso ni aditivos).
• Aceite de oliva– unas cuantas cucharadas. para aderezo de ensalada.
• Mezcla de hierbas italianas: albahaca seca, orégano, mejorana, etc.

Preparación:

• Muzzarella cortada en rodajas
• Se retira la parte seca del tallo del tomate y se corta en rodajas del tamaño del queso lonchas.
• Opcionalmente, puedes colocar hojas de lechuga en una fuente para servir; coloca con cuidado el queso y el tomate encima, alternándolos.
• Los ingredientes colocados encima están decorados con aceitunas negras.
• La ensalada se puede salar al gusto (lo mejor es sal marina) y espolvorear con aceite de oliva.
• Espolvoree un condimento de hierbas “italianas” naturalmente secas encima de la ensalada.
• Adorne con hojas de albahaca verde

Caprese

Ensalada "nicoise" Este es un plato sabroso y satisfactorio, ideal para una velada romántica. No es difícil prepararse.

Necesitará:

• atún enlatado– 1 lata (si tienes pescado fresco sustitúyelo por atún ligeramente frito).
• Aceitunas negras- un puñado de
• Anchoas– 50 g (810 unidades son suficientes)
• Judías verdes– 100-150 gramos.
• Huevo- 2 uds. (puedes usar pollo o codorniz, según preferencia).
• Tomate- varias piezas. "cereza" o una normal
• Hojas de lechuga para decorar una fuente.
• Cebolla- 5 g de cebollas verdes
• Ajo– 1 diente
• Aceite de oliva(para aderezo) y 2 cucharadas. vinagre de vino.

IMPORTANTE: Antes de empezar a preparar la ensalada, ya debes tener preparada la salsa. Para ello, mezcla aceite de oliva, vinagre, ajo y sal al gusto.

Preparación:

• Plato para servir cubierto con hojas de lechuga
• Hervir los huevos y las judías verdes con antelación.
• Pica o rocía plumas de cebolla sobre las hojas de lechuga. Cubra con un par de cucharadas de salsa.
• Los huevos y los tomates se cortan en rodajas y los platos se colocan en círculo junto con las aceitunas.
• Coloque un montón de judías verdes en el centro del plato.
• Se abre la lata de atún y se escurre el aceite. El pescado se coloca en trozos limpios y no grandes encima de los frijoles.
• Colocar unas cuantas anchoas encima del atún.
• El plato se vierte generosamente con salsa antes de servir.

niçoise

Platos calientes para una cena romántica en San Valentín

IMPORTANTE: Una cena romántica requiere que prepares platos originales e inusuales con los que puedas sorprender y deleitar a tu “otra mitad”.

Pechuga de pato al caramelo:

Necesitará:

• pechuga de pollo grande- 2 uds. (para dos porciones)
• Salsa de soja– 1 botella de 250 ml.
• Miel natural- 2 cucharadas.
• Ajo– 3 dientes
• Limón– medio cítrico
• Especias para encurtir al gusto.
• Para decorar el plato terminado, puedes utilizar aceitunas negras, uvas o alcaparras (lo que más te guste), además de hierbas frescas.

Preparación:

• Se limpia la pechuga del exceso de películas y grasa, se debe dejar parte de la piel para que al freír aparezca una bonita costra crujiente.
• Preparar la salsa para marinar la pechuga: en un bol mezclar la salsa de soja con el jugo de medio limón, agregar pimienta al gusto (molida o mezcla), exprimir el ajo y agregar miel líquida. Remueve la salsa y coloca en ella el pato cortado en cubos grandes.
• La pechuga debe marinarse durante al menos una hora.
• Después de esto, divide la sartén. La carne se debe freír sin aceite. La capa de grasa restante del pato liberará la manteca necesaria para freír.
• Freír los trozos de carne durante unos 5 minutos, pero no olvides agitar la sartén o utilizar una cuchara para darles la vuelta a los trozos.
• Una vez cocidos, coloque los trozos de carne en platos para servir. Agrega una pequeña cantidad de marinada a la grasa restante en la sartén, derrítela y espera hasta que espese. Cocine la salsa por no más de tres minutos.
• Vierta la salsa preparada sobre la carne.
• Adorne el plato con frutos rojos o aceitunas y decore con hierbas antes de servir.

Pechuga de pato al caramelo

Dorada al horno con verduras:

Necesitará:

• Pez- 2 uds. (dorada o cualquier otro pez no demasiado grande, por ejemplo carpa).
• Tomate- 2 uds. (talla mediana)
• Cebolla- 1 PC. cebolla grande
• Pimienta- 1 PC. dulce (cualquiera)
• Aceite de oliva o cualquier aceite vegetal.(varias cucharadas).
• Sal marina (al gusto)
• Ajo– 1 diente

Preparación:

• La cebolla debe cortarse en mitades limpias y no gruesas.
• Después de esto, empieza a cocinar el pescado. Retire los ojos y las entrañas del pescado y lave bien la carcasa con la panza cortada.
• Colocar en la panza cortada un tomate cortado en rodajas, medio trozo de cebolla frita y unos aros de pimiento. Agrega el ajo.
• El pescado se vierte con una pequeña cantidad de aceite, se le debe condimentar y agregar sal (en pequeña cantidad, al gusto).
• Coloca el pescado en una bandeja para horno y mételo en el horno.
• El pescado se hornea durante media hora y la temperatura del horno debe ser de unos 200 grados.

Dorada al horno

Aperitivos para una cena romántica en San Valentín

Aperitivos para una cena romántica puede servir como una comida completa, ya que pueden contener una amplia variedad de ingredientes: queso, verduras, frutas, carne. Deben estar bellamente decorados y preparados. canapés o tartaletas.

Ensalada de pescado en pequeñas porciones con caviar rojo: bonita presentación

Ensalada Caprese miniatura en brochetas como aperitivo

Gelatina de carne con queso y verduras: aperitivo

Brochetas de verduras con gambas hervidas

Sándwiches con caviar y aceitunas

Ensalada fresca con tomate y queso para aperitivo Canapés de queso con nueces y uvas

Tartaletas De Queso Al Horno: Aperitivo

Mini canapés de merienda para una cena romántica

Aperitivo de hojaldre con tomate

El mejor aperitivo para una cena romántica es fondue de queso. La fondue es una olla calentada con una vela que contiene salsa de queso. Con ayuda de brochetas o tenedores especiales, se debe ensartar cualquier trozo de corte (jamón, verduras, nueces, patatas, camarones, picatostes) y sumergirlo en la salsa picante.

Fondue de queso

Dulces para una cena romántica en San Valentín

Los dulces juegan un papel muy importante en las “fiestas de todos los enamorados”. Ellos poner un buen humor, deleita con su sabor, complementa una cena romántica. No es necesario en absoluto preparar los dulces usted mismo, porque cualquier pastelería ciertamente ofrece una gran cantidad de postres y delicias para las vacaciones.

Puedes elegir un dulce para cada gusto.: chocolates, tartas en forma de corazón, galletas glaseadas, galletas de jengibre con pintura artística, tartas, trufas, mermeladas, gelatinas y mucho más. Al comprar postre, por supuesto, ahorrará tiempo personal preparándose para las vacaciones.

IMPORTANTE: Las amas de casa modernas suelen ofrecer a la venta productos horneados caseros. Son muy populares los pasteles, cupcakes, muffins y melindres hechos a mano, decorados con glaseado, mazapán y figuras de azúcar.

magdalenas para las vacaciones

Cupcakes con mazapán y fondant

Galletas con glaseado

Piruletas de caramelo en forma de corazones.

Galletas de jengibre con glaseado pintado.

Tortas para el 14 de febrero.

macarrones en forma de corazón

Galletas caseras para el 14 de febrero

Si estás cuidando tu figura o simplemente no quieres comprar dulces navideños en la tienda, puedes hacerlo rodajas de fruta con bayas. Puedes decorar este corte con hojas de menta fresca, azúcar glass, canela y chocolate derretido.

IMPORTANTE: Es muy popular como postre el 14 de febrero. fondue de chocolate. Puedes mojar en él plátano, naranja, fresa, kiwi y piña. Si no quieres fondue caliente, puedes preparar las fresas cubiertas de chocolate con antelación.

Fondue de chocolate

fresas en chocolate

Fresas cubiertas de chocolate con migas de chocolate y nueces

Hornear para una cena romántica en San Valentín

Es muy posible hacer pasteles dulces para el Día de San Valentín con tus propias manos. Puedes hacer deliciosos pasteles y tartas a partir de bizcochos y nata. Hacer un bizcocho delicioso y esponjoso es muy sencillo.

Necesitará:

• Azúcar- 1 vaso (medido). Si estás cuidando tu peso, usa menos azúcar.
• Harina- 1 taza (gruesa y premium, sustituir por cualquier otra si se desea).
• Huevos- 4 cosas. pollo grande
• Sal- pellizcar

Preparación:

• Las claras de huevo deben estar separadas de las yemas. Verter las claras en un bol aparte y batir con una batidora (batidora) con una pizca de sal durante 5-10 minutos. Debería conseguir una espuma esponjosa- Ésta es la clave para una buena galleta.
• Luego de esto, agrega poco a poco el azúcar y continúa batiendo hasta lograrlo. masa proteica elástica.
• Sin dejar de batir, agrega las yemas y ve incorporando poco a poco la harina.
• Engrasar una bandeja de horno o deco con aceite y verter la masa. hornear la galleta unos 25 minutos a una temperatura de 180-200 grados. Verifique que esté listo con un palillo.

IMPORTANTE: Puedes hacer tartas o bizcochos con el bizcocho enfriado, engrasando los bizcochos con cualquier crema (comprada o preparada tú mismo). Si quieres hornear un bizcocho de chocolate, basta con añadir un poco de cacao a la masa.

Pastel para el 14 de febrero.

También puedes complacer a tu “otra mitad” con panna cotta casera (cremosa o con chocolate). No es difícil prepararlo con azúcar, gelatina y nata.

Panna cotta el 14 de febrero

Bizcocho recortado con corazones en glaseado de chocolate

IMPORTANTE: Si tienes una plancha para gofres especial, el 14 de febrero podrás hornear deliciosos corazones de gofres y agregarles cualquier salsa.

Corazones de gofre para el 14 de febrero

Ideas de desayuno para el 14 de febrero – San Valentín

Puedes sorprender a tu ser querido por la mañana preparándole un delicioso e inusual desayuno. Será inusual sólo porque lo decorarás de forma original, añadiendo símbolos festivos. corazón.

Tostadas con huevos revueltos para un desayuno navideño
panqueques inusuales

Desayuno original

Vídeo: “DESAYUNO SENCILLO para San Valentín”. Valentina"

Muchas amas de casa ya están pensando en qué cocinar para la cena el 14 de febrero, cuando, según la tradición establecida, el Día de San Valentín se celebra no sólo en los países católicos, sino en todo el mundo. De hecho, preparar algo especial esta noche no es tan difícil. Lo principal es mostrar un poco de imaginación y creatividad. Incluso al plato más común y familiar se le puede dar un nuevo giro presentándolo en el formato de una verdadera obra maestra culinaria. También tenga en cuenta una regla simple: no prepare platos demasiado grasos o pesados. Es poco probable que esto contribuya a una fácil continuación de la velada. Haz tu apuesta por ensaladas, postres, aperitivos fríos y calientes.

Ensalada para los enamorados

La ensalada con palitos de cangrejo sigue siendo una de las más populares durante los días festivos y entre semana. A pesar de que los palitos son un producto bastante dudoso en cuanto a su composición, se utilizan activamente para preparar todo tipo de delicias. Intentemos elegir un producto de un fabricante de confianza y empezar a preparar la ensalada para el día de San Valentín. Sin embargo, esta ensalada quedará bien cualquier día en el que quieras crear un ambiente romántico.

Tiempo de cocción – 30 minutos.

Número de porciones – 2.

Ingredientes

• palitos de cangrejo – 100 g;
• patatas – 1 pieza;
• huevo – 1 pieza;
• cebolla morada – ½ pieza;
• zanahorias – 1 pieza;
• sal, mayonesa, pimienta - al gusto.

Metodo de cocinar

A pesar de toda la complejidad externa, esta ensalada del 14 de febrero es muy sencilla de preparar.
Prepararemos la ensalada en formas de guarnición para darle forma de corazón. Esto es muy relevante para el día de San Valentín. Las capas se colocarán una encima de la otra de manera uniforme, nada saltará y perturbará nuestro plan. Para una de esas formas se necesitan muy pocos productos.

1. Hervir previamente las zanahorias con piel, las patatas asadas y los huevos.

1. Pelar las zanahorias, las patatas y los huevos. Retire el embalaje de los palitos.

1. Se puede cortar. Los palitos de cangrejo son el producto principal. Cortémoslos no muy finos.

1. Es mejor cortar los ingredientes restantes en trozos más pequeños. Empecemos por las patatas.

1. A continuación, desmenuza el huevo.

1. Y cebollas moradas.

1. Rallar las zanahorias. Lo colocaremos encima de la ensalada en forma de corazón. Puedes cortar una cinta fina de la parte gruesa de la zanahoria y girarla en forma de flor. Se puede utilizar para decorar snacks.

1. Los ingredientes están listos: palitos de cangrejo, huevos, patatas, zanahorias, maíz.

1. Coloque las patatas en el fondo de la sartén y unte con mayonesa. Las patatas se pueden salar y condimentar.

1. Coloque la cebolla encima de las patatas.

1. Luego los testículos.

1. Lo lubricaremos también.

1. Ahora le toca el turno a los palitos de cangrejo.

1. Lubrique una capa de palitos con mayonesa.

1. El siguiente es el maíz.

1. Y de nuevo - mayonesa. Apisonemos la ensalada.

1. Usando un corazón más pequeño, coloque el corazón con zanahorias ralladas sobre la ensalada.

¡En una nota! Puedes utilizar cortadores de galletas.

1. Retire con cuidado ambas formas.

1. Decore la ensalada con hierbas y adornos de zanahoria hervida.

¡El plato festivo para San Valentín está listo! ¡Que tengas una linda celebración y buenas impresiones!

pepitas con queso

Vale la pena preparar no sólo aperitivos fríos para el Día de San Valentín, sino también aperitivos calientes. Su hombre seguramente apreciará los deliciosos nuggets con queso y su media naranja no se quedará con hambre.

Tiempo de cocción – 50 minutos.

Número de porciones – 2.

Ingredientes

Para este plato necesitarás:

• harina – 100 g;
• galletas blancas trituradas – 100 g;
• filete de pollo – 350 g;
• huevo – 2 piezas.;
• ajo seco – ½ cucharadita;
• orégano seco – ½ cucharadita;
• pimienta molida – ½ cucharadita;
• sal – ½ cucharadita;
• aceite vegetal refinado – 0,5 l.

Metodo de cocinar

El secreto de los nuggets con queso es que la capa de carne se hace muy fina y se agrega más queso, luego no se disolverá por completo en el pollo picado, solo se derretirá. Además, un elemento importante es una densa “camisa” de harina y galletas saladas, que retiene todo el jugo dentro de la pepita, a pesar de la alta temperatura de fritura.

1. Primero debes preparar todo lo que se indica en la receta.

1. Un punto importante al preparar nuggets es que la carne picada debe quedar como una pasta, por lo que primero se pasan los trozos de filete de pollo por una picadora de carne.

1. Ahora la carne picada se licúa con una batidora hasta que quede completamente homogénea.

1. Salpimentar la masa resultante.

1. Cortar el queso en trozos. Es más conveniente colocar varios cubos pequeños en su interior, dándole a la pepita una forma redonda.

1. Aplana un trozo de carne picada con los dedos mojados, agrega 3-4 cubitos de queso y junta los bordes de la carne, formando una bola.

1. Prepara las 10 bolas de esta manera.

1. Agrega las especias indicadas a la harina.

1. Preparar boles con harina, galletas saladas y huevos batidos.

1. Espolvorea la bola con harina aromatizada.

1. Sumérgelo en el huevo.

1. Luego, el panecillo de carne se enrolla en pan rallado. Repita todo el procedimiento 2 veces.

1. Coloca los nuggets empanizados en un plato. Mientras tanto, calentar el aceite en un caldero u otro recipiente estrecho y de paredes gruesas.

1. Se fríen los nuggets durante 4 minutos. Deben flotar libremente en el aceite sin tocarse entre sí.

1. Coloca las pepitas rosadas en una servilleta.

1. Retire el exceso de grasa y transfiéralos a un plato.

Un plato completamente independiente, los nuggets con queso, solo se puede complementar con salsa picante o simplemente con verduras frescas. A él y a ella seguramente les gustará este plato para la cena del 14 de febrero.

Manjar blanco de fresa: un postre para los enamorados

Una cena romántica para San Valentín no puede estar completa sin el postre de fresas. Haz un manjar blanco exquisito esta noche y definitivamente no te equivocarás.

Tiempo de cocción – 5,5 horas.

Número de porciones – 2.

Ingredientes

Para preparar este plato de postre, necesitarás los siguientes ingredientes:

• leche 2,5% - 1 litro y 2 cucharadas;
• limón – 1 pieza;
• crema agria 20% - 200 g;
• azúcar granulada – 1 cucharada;
• gelatina – 30 g;
• fresas frescas – 300 g;
• almendras – 100 g;
• vainilla en polvo, según sea necesario.

Metodo de cocinar

Un postre delicado que ha conquistado a los golosos de todo el mundo es el manjar blanco francés. Érase una vez, durante la Edad Media, este manjar era considerado el mayor lujo; sólo las personas muy ricas lo disfrutaban. La receta para su preparación se consideraba secreta y por eso no fue revelada. Cada ama de casa francesa tenía su propia receta, se guardaba celosamente como una reliquia familiar y se transmitía únicamente en testamentos a hijas y nietas. Hoy conoceremos una de estas recetas probadas y prepararemos, de forma completamente independiente, un manjar blanco de fresa increíblemente aromático, que seguramente resultará y agradará a todos. Prepara este postre para tu cena de San Valentín y tendrás el éxito garantizado.

El día de San Valentín es un día especial para una persona que ama y es amada. En esta festividad, todos intentan demostrar sus sentimientos a su pareja de la manera más completa posible. Quieres pasar este día a solas con tu ser querido, deleitándolo con confesiones inesperadas, regalos y, por supuesto, una velada romántica preparada. Aquí es donde surge el problema. Como sabes, el amor del corazón de un hombre pasa por su estómago, y en este día tan inusual quieres sorprender a tu amada con algo especial. Aquellos que estén desconcertados por la pregunta "¿Qué cocinar para su ser querido el 14 de febrero?", deberían leer este artículo. Echemos un vistazo a algunas recetas originales de platos de San Valentín.

Es importante que los platos sean ligeros, porque es poco probable que una comida abundante y pesada contribuya a la continuación íntima de la velada. Es mejor cocinar platos "aireados" bajos en calorías.

Aperitivo de salmón y aguacate

Para preparar este hermoso e increíblemente sabroso snack necesitarás los siguientes ingredientes:

• salsa de soja – 1 cucharada;
• aguacate – 2 piezas;
• salmón ligeramente salado – 500 g;
• jugo de limón – 1 cucharada;
• aceite de oliva – 1-2 cucharadas;
• hojas de lechuga, especias, palillos.

El salmón se debe cortar en tiras de hasta 10 cm de largo y 4 cm de ancho, el aguacate se debe pelar, cortar en cubos pequeños y hacer puré con una licuadora. Agregue aceite, jugo de limón y sal al puré resultante y luego mezcle todo bien. Después de colocar el relleno de aguacate sobre cada trozo de salmón, enrolle el rollo y asegúrelo con un palillo. Coloca los rollitos en un plato y decóralos con lechuga o hierbas.

Pollo con queso y fresas

Un plato tan sabroso e inusual se puede preparar fácilmente con los siguientes productos:

• pechuga de pollo – 4 piezas;
• queso duro – 300 g;
• fresas frescas – 300 g;
• mantequilla – 30 g;
• sal y especias.

El filete de pollo se debe enjuagar con agua fría y secar. Vale la pena hacer cortes profundos en cada una de las pechugas de pollo, pimienta y sal. Después de lavar las fresas, córtalas en cubos. Haz lo mismo con el queso duro. Después de colocar ambos ingredientes en un bol, agregue la mantequilla derretida y mezcle todo bien. Es necesario llenar los bolsillos del pollo con el relleno resultante y luego coser los cortes con hilo culinario. Coloca las pechugas de pollo en una bandeja de horno y hornéalas durante 40 minutos a 180ºC. Para evitar que las pechugas se sequen, báñelas periódicamente con mantequilla derretida. Una vez cocidas, coloca las pechugas en un plato y decora bonitamente.

Pastel De Corazón De Terciopelo

¿Qué son unas vacaciones sin pastel? Para obsequiar a tu ser querido, puedes preparar un maravilloso pastel en forma de corazón. Para hacer esto necesitas tomar:
Mousse:

• chocolate cremoso – 300 g;
• chocolate negro – 350 g;
• huevos – 8 piezas;
• pasas – 80 g;
• café – 100 ml;
• coñac – 5-6 cucharadas;
• una pizca de sal.

Vidriar:

• chocolate negro – 150 g;
• aceite vegetal – 100-120 g;
• Forma desmontable en forma de corazón.

El fondo y los lados del molde deben estar forrados con pergamino. Separar las yemas de las claras. Remojar las pasas en coñac. En un recipiente aparte, mezcla el chocolate existente y el café y coloca el recipiente a fuego lento. Cuando el chocolate esté completamente disuelto, agrégale mantequilla, revolviendo constantemente. Después de retirar el recipiente del fuego, agrega las yemas al chocolate, así como el coñac y las pasas y mezcla todo. Batir las claras con un poco de sal en una batidora, luego añadirlas a la mezcla de chocolate y mezclar ligeramente sin batir. Después de colocar la masa resultante en el molde, se debe dejar el bizcocho durante la noche en el frigorífico. Por la mañana hay que preparar el glaseado. Después de derretir el chocolate a fuego lento, agrega la mantequilla y mezcla bien. Después de colocar el bizcocho en un plato, cubrirlo con glaseado y meterlo en el frigorífico una hora más.

Cóctel “Romance”

Definitivamente deberías complacer a tu ser querido con un delicioso cóctel bajo en alcohol. Para prepararlo es necesario preparar los ingredientes:

• fresas – 300 g;
• champán - 3 cucharadas;
• jarabe de frambuesa – 3 cucharadas;
• limón – 1 pieza;
• lima – 1 pieza;
• azúcar – 1 cucharada;

Después de lavar y picar las fresas, debes hacer un puré con una licuadora. Después de exprimir el jugo de limón y el jugo de lima, se deben agregar a las fresas. Envía azúcar allí también. Después de mezclar los ingredientes en una batidora, vierta el líquido en vasos, agregue hielo picado, champán y almíbar de frambuesa. Removiendo todo ligeramente, podrás disfrutar de un cóctel picante.

No olvides decorar la mesa navideña. Platos, servilletas, manteles: todo debe simbolizar sus sentimientos por su ser querido. Puedes añadir una nota picante a una cena romántica con la ayuda de afrodisíacos, eligiendo, por ejemplo, canela, fresas, chocolate, cardamomo o nuez moscada. Pero, lo más importante, hazlo todo con sinceridad y amor, ¡y así tu velada romántica será inolvidable!

Pronto el 14 de febrero será el día de San Valentín. En esta festividad, las personas que se aman suelen organizar una cena romántica para dos en casa a la luz de las velas en un ambiente íntimo. Después de todo, para complacer a tu alma gemela no es necesario ir a un restaurante elegante. Podrás pasar una hermosa velada en casa. Además de ser económico, a la hora de organizar una comida puedes tener en cuenta al máximo las preferencias de tu amado chico o chica, y también cocinar algo sabroso. En vísperas de San Valentín, hoy hablaremos de ideas de celebración: cómo crear un menú y decorar la mesa. ¿Qué puedes cocinar para una cena romántica para tu amado esposo, esposa o simplemente tu otra mitad? Veamos recetas fáciles de sopas, ensaladas, platos principales y postres.

Cómo preparar una cena romántica para tu ser querido

“Del estómago al corazón”: ¡esta verdad es tan antigua como el tiempo! Se sabe incluso antes de que apareciera el dicho de una cena romántica a la luz de las velas. Desde tiempos inmemoriales, la comida se ha utilizado para conquistar el corazón de un ser querido. La primera mención de plantas que causaron atracción por los humanos proviene de la civilización egipcia. La mezcla más antigua de afrodisíacos (alimentos que provocan el deseo) se remonta al año 1700 a.C. mi. La receta incluye 1 parte de hojas de árbol de huerta, 1 parte de acacia espinada y 1 parte de miel.

Los afrodisíacos son sustancias químicas que aumentan el deseo sexual.

En general funcionan de dos maneras:

• afectando directamente la secreción de diversas sustancias, por ejemplo, serotonina, dopamina, colina;
• estimular indirectamente los sentidos de una persona, por ejemplo, a través del gusto, la forma y el olfato.

Teniendo en cuenta las propiedades picantes de determinados productos, podrás crear un delicioso menú con platos que no dejarán indiferente a tu ser querido.

Afrodisíacos para mujeres y hombres: dónde se encuentran

Qué alimentos contienen estos microelementos:

• Verduras. Merece la pena prestar especial atención al apio, el perejil, los puerros, los espárragos, el brócoli, las berenjenas y las zanahorias. Estos productos estimulan la fertilidad de las mujeres y apoyan la actividad sexual de los hombres.
• Mariscos son una fuente de selenio y zinc. Ostras, camarones, mejillones, caviar, algas marinas: aumentan el deseo sexual tanto en mujeres como en hombres.
• Chocolate- una fuente de triptófano y feniletilalanina. El postre puede evocar relajación, sensación de placer y tentación. Por supuesto, este producto no debe ser tachado del menú de los enamorados.
• Plátanos También contienen grandes cantidades de triptófano. Además, la fruta es rica en potasio, que regula la presión arterial y provoca una leve estimulación.
• Especias y hierbas: cúrcuma, jengibre, cardamomo, nuez moscada: producen un efecto de calentamiento. Las especias aceleran la circulación sanguínea y aumentan la excitabilidad. Las sustancias provocan una leve hiperemia de los órganos pélvicos, incluidos los genitales.
• Nueces y semillas. Estos saludables alimentos afrodisíacos no sólo contienen vitaminas y minerales esenciales, sino que también tienen un efecto estimulante. Por separado, se distinguen el sésamo y las almendras, que aumentan la fuerza masculina.
• Productos rojos: fresas, granadas, tomates, manzanas, carnes rojas, pimientos: por su color son un estímulo erótico para el cerebro.

La mejor idea para despertar la pasión en la mujer son los aromas especiados, especialmente clavo, anís y cardamomo. Puedes utilizarlos en tés y vinos calientes. Excelentes en este aspecto también son los espárragos, que armonizan perfectamente en una ensalada con zanahorias coreanas.

Cuando se trata de hombres, vale la pena centrarse en aquellos alimentos que afectan la producción de óxido nítrico en el cuerpo. Esta sustancia regula la presión arterial y también es responsable de la transmisión de estímulos nerviosos desde el cerebro a los genitales. Por tanto, juega un papel muy importante en el proceso de erección. Mejor fuente de óxido nítrico: arginina, zinc y resveratrol. Las sustancias se encuentran en las semillas de calabaza, el maní y las lentejas.

Ambientación para una cena romántica

Para organizar unas vacaciones dignas, es necesario pensar no solo en el menú, sino también en la atmósfera exterior. El ambiente debe propiciar la relajación y el acercamiento entre dos personas amorosas.

A qué prestar atención al organizar una cena romántica para su ser querido:

1. Ajuste de la tabla. Los elementos deben ser del mismo estilo y en colores armoniosos. Lo mejor es elegir tonos de rojo o rosa en combinación con el blanco.
2. Detalles para el romance. Velas, aroma agradable, música emocionante. Es mejor seleccionar de antemano entre 20 y 30 canciones románticas para la velada. Muchas parejas tienen “sus canciones” que evocan cálidos recuerdos. Encajarán perfectamente en la lista de reproducción.
3. Alimentos y bebidas favoritos. Esta noche debería haber en la mesa algo más que frutas y delicias que favorezcan el acercamiento. Debes tener en cuenta las preferencias gustativas de tu otra mitad y recordar tus bebidas favoritas.
4. Apariencia. El organizador de una cena romántica, independientemente de si es hombre o mujer, debe parecer una persona nueva. Todo debería ser perfecto esta noche.

Los pequeños detalles son importantes: velas, música romántica, vino favorito, una mesa bellamente decorada. Puedes tener una cena romántica en casa o en la azotea de un edificio de varios pisos. Será muy inusual e impresionante.

Ideas para una cena romántica para dos: menú nº1

La cena no debe estar repleta de platos pesados ​​y grasosos, que sólo provocarán hinchazón, malestar y pesadez. Las porciones de comida también deben ser pequeñas. De lo contrario, se comerá en exceso. Es buena idea empezar ligeramente, quizás con una sopa, un plato principal que abra las papilas gustativas a nuevas sensaciones y un postre que estimule los sentidos.

Aquí te dejamos algunas sugerencias para una cena romántica para enamorados. Todos los platos constan de raciones para dos personas.

Sopa cremosa de berenjena: un plato ligero y romántico

1 ración: 150 kcal

Ingredientes:

• 300 g de berenjenas;
• 200 g de patatas;
• 70 gramos de cebolla;
• 5 g de ajo;
• 15 g de mantequilla;
• 750 ml de agua;
• una pizca de sal, pimienta negra.

Entregar:

• 2 cucharadas. l. Las semillas de calabaza tostadas;
• 2 cucharaditas eneldo o perejil finamente picado;
• 2 cucharadas. l. crema.

Preparación

1. Calentar la mantequilla en una cacerola, agregar la cebolla y sofreír, revolviendo constantemente, hasta que comience a glasear.
2. Agrega el ajo y la berenjena y sofríe a fuego alto durante 3-4 minutos.
3. Vierta agua en una cacerola, hierva y agregue las papas. Al final de la cocción, sazone con sal y pimienta, agregue el asado y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
4. Muele la sopa terminada y ligeramente enfriada en una licuadora hasta que quede suave.

Vierta la sopa en tazones pequeños, agregue una cucharada de crema y espolvoree con semillas de calabaza y hierbas.

Pasta con camarones: un plato sencillo pero sabroso

1 ración: 495 kcal

Ingredientes:

• 10-12 camarones;
• 150 g de espaguetis;
• 10 g de ajo;
• un manojo de perejil;
• Una copa de vino blanco;
• 20 g de aceite de colza;
• 25 g de mantequilla;
• 200 g de cóctel de tomate;
• hierbas orégano, Hierbas de Provenza al gusto.

Preparación

1. Descongele los camarones congelados en agua fría. Luego libéralos de sus caparazones. Debes limpiarlo quitando la cresta convexa de los camarones y los intestinos en el medio. Coloque los camarones lavados sobre toallas de papel y séquelos.
2. Hervir agua para la pasta, agregar sal. Agrega los espaguetis y cocina hasta que estén al dente, es decir, poco cocidos durante un par de minutos. Cuela la pasta y reserva 1/4 taza del agua de la pasta.
3. Calentar el aceite en una sartén, añadir el ajo picado y sofreírlo. Agrega los camarones, sazona con sal, aumenta el fuego y fríe durante unos 15 segundos por cada lado.
4. Vierta el vino y al cabo de un rato agregue el perejil y los tomates picados. Cocine a fuego alto durante aproximadamente un minuto hasta que los tomates estén suaves.
5. Agrega los espaguetis hervidos a la salsa preparada y mezcla suavemente. Puedes agitar la sartén 2 o 3 veces para esponjar ligeramente la pasta.

Sirve el plato para una cena romántica aderezado con pimienta recién molida y hierbas aromáticas.

Pasta con camarones para una cena romántica

Postre para una cena romántica: Budín de chía con plátano y fresas

1 ración - 157 kcal

Ingredientes:

• 40 g de semillas de chía;
• 250 ml de leche al 2%;
• 20 g de miel;
• 5 g de azúcar en polvo;
• 2 plátanos;
• 12 fresas, frescas o congeladas.

Preparación

1. Vierta las semillas en un bol, vierta la leche, agregue la miel y mezcle bien. Reserva, revolviendo cada 15 minutos hasta que las semillas se hayan convertido en el pudín. Esto tardará entre 30 y 40 minutos.
2. Mezcle 9 fresas con azúcar glass, corte 3 bayas a lo largo en tiras finas y luego colóquelas en un plato.
3. Coloque encima una cucharada de pudín de semillas, luego fresas y luego plátano en rodajas.

Dejar enfriar en el frigorífico durante al menos 15 minutos antes de servir.

Pudín de chía con fresas: postre para una cena romántica

Menú nº 2: recetas para una cena romántica

Al preparar platos festivos, es importante prestar atención no sólo al sabor, sino también a la bonita presentación. Puede usar platos en forma de corazón, colocar hermosas verduras y usar hermosos tazones para el postre.

Sopa de apio para aumentar el deseo

1 ración – 250 kcal

Ingredientes:

• 200 g de zanahorias;
• 100 g de perejil;
• 100 g de patatas;
• 200 g de tallo de apio;
• 50 g de raíz de apio;
• 50 g de nata al 15%;
• 10 g de mantequilla;
• 100 g de carne de muslos de pollo sin piel;
• sal, cilantro, pimienta negra y chile al gusto.

Preparación

1. Prepara caldo con carne de pollo. Agregue zanahorias, patatas y raíz de apio finamente picadas al caldo salado. Cocine por 15 minutos.
2. Luego agregue el tallo de apio, córtelo en rodajas finas y hierva durante 5 minutos.

Antes de servir, agregue los trozos de pollo, la nata y las especias.

Sopa de apio que contiene afrodisíacos

Ensalada para una cena romántica: “Malta”

1 ración - 385 kcal

Ingredientes:

• 120 g de trucha fresca;
• 200 g de lechuga iceberg;
• 40 g de rúcula;
• 250 g de pimiento rojo;
• 10 gramos de aceite de oliva;
• 50 g de semillas de calabaza.

Preparación

1. Cocine al vapor el filete de trucha. Fresco. Cortar en cubos.
2. Picar lechuga, rúcula, pimiento rojo. Sazone con aceite de oliva.
3. Mezcle suavemente los ingredientes.

Antes de servir, espolvorear por encima las semillas de calabaza fritas en una sartén sin añadir aceite.

Postre para una cena romántica para dos: “Plátanos en chocolate”

1 ración – 550 kcal

Ingredientes:

• 200 g de plátano;
• 100 g de chocolate amargo;
• 70 g de crema agria al 15%;
• 20 g de mantequilla 70%;
• 100 g de empanizado dulce;
• 1 huevo de gallina;
• unas cuantas semillas de granada.

Preparación

1. Disolver el chocolate y la nata en un cazo al baño maría.
2. Cortar el plátano en rodajas, mojarlo en el huevo batido y luego en el empanizado. Freír en una sartén con un poco de aceite de girasol hasta que aparezca una costra.
3. Luego coloque los plátanos en un plato y vierta chocolate tibio derretido sobre ellos.

Servir con semillas de granada.

Cena romántica casera para tu ser querido: idea número 3

Una cena romántica, especialmente a la luz de las velas, intensifica los sentidos. Y si utilizas lentejas, especias, champiñones, miel y otros productos afrodisíacos para cocinar, la cena festiva terminará con pasiones en el dormitorio.

Sopa cremosa de lentejas rojas: primer plato

1 ración - 376 kcal

Ingredientes:

• 150 g de lentejas rojas;
• 50 g de cebolla morada;
• 5 g de ajo;
• 100 g de pimiento rojo;
• una lata de tomates pelados;
• 100 g de zanahorias;
• 2 cm de raíz de jengibre;
• 3 alitas de pollo;
• 750 ml de agua;
• 10 g de aceite de colza;
• especias: curry, ají, pimiento dulce, sal.

Preparación

1. Antes de cocinarlas, las lentejas se deben remojar, preferiblemente durante la noche.
2. Prepare caldo de carne con las alas: vierta 750 ml de agua encima y agregue sal.
3. Picar la cebolla y el ajo y sofreír en aceite.
4. Picar las zanahorias y el jengibre y sofreírlos en aceite.
5. Mezcle las lentejas remojadas con las verduras, agregue al caldo de carne y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
6. Luego agregue los tomates. Cocine hasta que las lentejas y las zanahorias se ablanden.
7. Sazone el plato con curry, chile y pimiento dulce, deje enfriar un poco. Luego mezcle con una licuadora hasta que quede suave.

Se puede servir con nata y hierbas.

Un plato inusual para tu ser querido: “Mijo con apio”

1 ración - 418 kcal

Ingredientes:

• 250 g de champiñones secos;
• 250 g de champiñones frescos;
• 70 g de cebolla morada;
• 100 g de mijo;
• 10 g de aceite de colza;
• 150 g de queso mozzarella;
• un puñado de hojas de apio.

Preparación

1. Para empezar, los champiñones secos se deben verter con agua caliente y dejar reposar durante varias horas.
2. Mientras tanto, prepare gachas de mijo según la receta del paquete.
3. Cortar los champiñones frescos junto con la cebolla y colocar en una sartén caliente con aceite. Freír hasta que el agua se evapore.
4. Luego agregue los champiñones secos picados y exprimidos y fríalos hasta que el agua se evapore.
5. Coloque gachas de trigo, hojas de apio (una planta afrodisíaca) y champiñones fritos en una bandeja para hornear. Espolvorea todo con queso rallado y hornea en el horno a 180 grados durante unos 20 minutos.

Servir caliente en porciones.

Y de postre: manzanas al horno.

1 ración: 140 kcal

Ingredientes:

• 5-6 trozos de manzanas;
• 30 g de arándanos helados;
• 10 g de miel de abeja;
• una pizca de canela.

Preparación

1. Cortar las manzanas lavadas por la mitad y quitarles el corazón.
2. Colocar sobre papel de horno, reproduciendo la forma sólida de una manzana. Luego espolvorea con canela y hornea por 30 minutos a 180 grados.
3. Enfriar un poco el postre.

Sirva con arándanos y almíbar de miel.

Manzanas al horno en la mesa navideña

Idea No. 4: ¿Qué puedes cocinar para una cena romántica?

¿Qué cena romántica estaría completa sin bebidas? El alcohol, por supuesto, es aceptable; en pequeñas cantidades incluso es útil para relajarse y crear una atmósfera íntima. Sin embargo, no debes abusar de él, de lo contrario el efecto será el contrario. Es mejor preparar vino caliente aromático que caliente el alma y el cuerpo.

Cóctel caliente “Llama de la Pasión”

1 ración – 110 kcal

Ingredientes:

• 2,5 vasos de vino tinto seco;
• un puñado de ciruelas y pasas;
• jengibre, cardamomo, canela al gusto;
• 2 cucharadas. l. azúcar o miel;
• 1 limón.

Preparación

1. Vierte el vino en una cacerola pequeña y calienta a fuego lento durante 5 minutos.
2. Agregue el jengibre y cocine por otros 2 minutos.
3. Coloque los ingredientes restantes en el líquido: miel o azúcar, rodajas de limón, especias, frutos secos lavados.
4. Calienta la bebida por otros 2 minutos y luego apágala.

Cóctel apasionante: vino caliente, servido caliente. La bebida no sólo estimula la actividad sexual, sino que también se considera un excelente remedio para fortalecer el sistema inmunológico.

Plato principal: guiso de pavo con calabacín y patatas

1 ración: 410 kcal

Ingredientes:

• 115 g de batatas;
• 5 g de ajo;
• 200 g de pechuga de pavo;
• 250 g de calabacín;
• especias: apio, tomillo, hierbas provenzales.

Preparación

1. Sazone las patatas peladas y cortadas en cubitos con el condimento de Hierbas Provenzales y agregue el ajo picado.
2. Hornea las patatas en el horno a 180 grados durante 20 minutos.
3. Sazone el pavo con tomillo, apio, sal y pimienta. Sofreír en aceite de colza.
4. Agregue el calabacín y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Agrega las papas al horno y cocina por 5 minutos.

Al servir, puedes decorar el plato con hierbas finamente picadas.

Pavo guisado con calabacín y patatas

De postre: tarta de queso con fruta.

1 ración: 170 kcal

Ingredientes:

• 250 g de pan integral;
• 250 g de requesón;
• 20 g de gelatina;
• 1/3 taza de leche;
• 1 cucharada. l. Miel;
• 2 plátanos;
• 1 manzana;
• un puñado de pasas y orejones;
• canela opcional.

Preparación

1. Primero haz la corteza. Para ello, corta el pan en cuadritos y sécalo en el horno. Dejar enfriar un poco.
2. Coloque las galletas en un recipiente conveniente. Agregue las pasas lavadas y secas y los orejones. Batir el contenido con una batidora. Agrega miel durante el proceso.
3. Coloque la masa preparada en una hermosa fuente para hornear.
4. Cortar una manzana pelada y 1 plátano en rodajas y colocar en la base.
5. Remojar la gelatina en un poco de agua y dejar reposar durante 15 minutos. Luego calentar ligeramente el contenido sin dejar que hierva.
6. Batir el resto de los ingredientes: requesón, plátano, leche, canela hasta obtener una masa homogénea. Agrega la gelatina enfriada.
7. Coloca la mousse preparada sobre la base. Colocar en el frigorífico durante 6 horas, preferiblemente durante la noche.

La tarta de queso se puede decorar con bayas, frutas y nueces.