Cómo distinguir metilo de. Cómo distinguir el alcohol industrial del consumo de alcohol. Síntomas de intoxicación por metanol.

Las víctimas en Krasnoyarsk no fueron envenenadas con vodka quemado, en absoluto: la gente compró una bebida más cara, el whisky americano Jack Daniel's. El examen encontró que el alcohol contenía alcohol metílico mortal.

Y aquí ya no se trata de una falsificación ordinaria, ni de la emisión de alcohol más barato en lugar de una bebida de marca, sino de botellas llenas de alcohol de baja calidad, posiblemente elaboradas en condiciones artesanales.

¿De dónde proviene el alcohol metílico en el alcohol?

El alcohol metílico se encuentra en casi todas las bebidas alcohólicas fuertes. Pero lo contienen en cantidades muy pequeñas: de 100 a 300 miligramos de metanol por litro. Pero esta dosis puede excederse si la bebida fuerte se destila en casa.

Al destilar el destilado se separa la llamada "cabeza", que incluye alcoholes venenosos, acetona y metanol. También está contenido en las fracciones de “cola”, en el destilado, cuya fuerza y ​​calidad se reducen considerablemente. El peligro es que las fracciones de cola huelen casi igual que las fracciones medias: un destilado bueno y fuerte. Pero la “cabeza” huele notablemente a acetona. Por eso es importante seguir el proceso tecnológico de destilar el alcohol ilegal y rectificar el alcohol, y quitarle las cabezas y las colas.

También se puede añadir metanol a las bebidas alcohólicas para aumentar su fuerza y ​​su sabor picante. Y esto es mucho más peligroso que la rectificación ilegal y sin escrúpulos del alcohol, ya que la concentración de metanol en la botella aumenta considerablemente.

Cómo determinar si hay metanol en una botella

Sin análisis químico, sólo mediante método organoléptico, de ninguna manera. El hecho es que el metanol es similar al alcohol etílico, por lo que una bebida con impurezas de metilo no tendrá ningún olor ni sabor acre.

En casa te aconsejan que pruebes a prender fuego al líquido, pero queremos decepcionarte: el alcohol metílico arde de forma muy similar al alcohol etílico y, además, todavía no lo encontrarás puro en una botella de alcohol. , entonces es inútil.

Una de las formas más fiables: calentar un alambre de cobre y sumergirlo en una bebida. Cuando se calienta bruscamente, el metilo se descompone en formaldehído (el veneno más fuerte; de ​​hecho, son los productos de descomposición del metanol los que nos envenenan). Si aparece un olor fuerte y desagradable, significa que la bebida contiene metanol. El alcohol etílico no desprende un olor fuerte cuando se calienta.

Cómo evitar comprar alcohol “quemado”

Elija lugares de comercio civilizados, tiendas conocidas donde se responsabilicen de los productos. Al final, en el peor de los casos, pueden ser llevados ante los tribunales.

Mire de cerca la botella:

• el corcho debe estar intacto, el sello de la botella no debe estar roto
• Las etiquetas deben estar intactas y uniformes.
• Se deben colocar sellos de impuestos especiales en la botella.
• En la contraetiqueta debe haber una pegatina con las coordenadas del fabricante y del importador.
• La mayoría de las botellas tienen un corcho envuelto en plástico y el envoltorio de plástico tiene la marca. No debe dañarse.

El precio no debe ser bajo; antes de comprarlo, puedes comprobar cuánto debería costar el alcohol de la marca seleccionada.

La mayoría de las botellas de fabricantes nacionales y extranjeros están protegidas mediante inscripciones convexas y cóncavas, escudos de armas, hologramas, relieves en etiquetas y otras cosas. Puede encontrar información sobre esto en Internet. Pero conocer todos estos matices no le dará garantía contra el envenenamiento: efectivamente, es muy caro fabricar usted mismo botellas de alcohol falsificado, pero los delincuentes obtienen los envases originales, que se dejan en grandes cantidades en bares y restaurantes después de vacaciones y bodas;

Los primeros signos de envenenamiento.

La intoxicación por alcohol metílico aparece entre 8 y 12 horas después del consumo. Los primeros signos: dolor de cabeza, debilidad, vómitos, visión borrosa, visión borrosa, parpadeo ante los ojos. Puede haber pérdida de la visión de los colores y ceguera.

Medidas de primeros auxilios

Asegúrese de consultar a un médico. ¡Urgentemente!

Salga al aire libre, provoque el vómito, tome un laxante.

Guarde los restos de alcohol que puedan haberlo envenenado. Serán necesarios para identificar con precisión sustancias tóxicas.

¿Cómo distinguir el alcohol etílico del alcohol metílico?

Un terrible dilema, en verdad. Más precisamente, da mucho miedo acabar cometiendo un error. Después de todo, el metanol es un veneno terrible; se considera que una dosis letal es de 30 a 100 ml. De lo contrario, una persona puede sobrevivir, pero perderá la vista.

Por lo tanto, tome en serio la siguiente información:

Cuando se enciende, el etanol arde con una llama azul, el metanol con una llama verde.

Si arroja un trozo de papa en un vaso de alcohol, después de unas horas puede volverse rosado (entonces esto es metanol) o permanecer del mismo color; en consecuencia, esto es etanol.

Para químicos aficionados: tome un alambre de cobre, caliéntelo y póngalo en un vaso de alcohol. Si tiene metanol, el olor será extremadamente desagradable, pero si tiene etanol, no habrá olor o olerá un ligero aroma a manzanas.

El alcohol metílico es similar al alcohol etílico en sabor, color y olor, pero

Se puede distinguir el alcohol etílico del alcohol metílico.

utilizando métodos improvisados

• prender fuego al alcohol, el que arde con una llama azul probablemente sea etanol, ya que el metanol arde en verde.
• pruébalo con patatas. Se debe colocar un trozo de patata cruda en alcohol. Si se vuelve rosado después de unas horas, es metanol. Las patatas no cambian de color en etanol.
• Poder Remoje un hisopo de algodón en ambos líquidos y prenda fuego. uno a uno. Un olor a formaldehído indicará metanol.

Pero la forma más confiable es calentar un alambre de cobre al fuego y sumergirlo en un recipiente con líquido.. El alcohol metílico desprenderá un olor fuerte y desagradable a formaldehído. Si hay etanol en el recipiente, no habrá olores.

La forma más eficaz y rápida de distinguir el alcohol metílico del alcohol etílico. Vierta el líquido de prueba en un vaso, tome un pequeño trozo de alambre de cobre, de 0,5 a 1 mm. Caliente este cable a la llama de una vela o de un quemador de gas y bájelo rápidamente en un vaso. Al reaccionar con el alcohol, el cobre caliente liberará cierto gas del alcohol. Su composición no es importante para nosotros. Su olor es importante.

Si el vapor del vaso tiene un olor agrio (ácido), entonces era alcohol etílico. Y si el olor es a formaldehído, es decir, el evidente olor a morgue, entonces había alcohol metílico en el vaso. Este método ha sido probado personalmente, por lo que lo recomiendo. Especialmente ahora, cuando los estantes incluso de las tiendas de marca están llenos de alcohol falso.

Si bebe alcohol etílico de baja calidad, la intoxicación puede ser grave, pero si bebe metanol, hay muy pocas posibilidades de sobrevivir.

En primer lugar, el alcohol etílico se diferencia del alcohol metílico en su sabor, creo que todo el mundo ha probado el alcohol como alcohol, pero el alcohol metílico tiene el sabor de una solución química, el sabor es muy picante y casi medicinal, pero no le aconsejaría que lo hiciera. Pruébelo, es perjudicial para el hígado, es mejor oler ambas soluciones. Alcohol etílico El alcohol huele a alcohol, pero el metilo huele a productos químicos y es muy fuerte.

Para identificar el tipo de alcohol lo primero que debes hacer es prender fuego a una pequeña cantidad de alcohol. El metanol tiene una llama verde cuando se quema, mientras que el etanol tiene un color de llama azul.

También está de moda utilizar un trozo de cebolla blanca común y corriente para distinguirla, que, después de reposar en alcohol metílico durante una hora, adquirirá un tono agrietado.

Es casi imposible distinguir el alcohol metílico del alcohol etílico en casa. El método con alambre calentado y olor a formaldehído es bueno para los expertos en química. El alcohol etílico con este método emitirá un olor a acetona, pero no es muy diferente del formaldehído.

Una forma más eficaz es prender fuego a un papel empapado en alcohol y observar el color de la llama. El alcohol etílico puro arderá con una llama azul en los primeros segundos, el metanol arderá en verde.

Por encendido convencional en cuchara. El alcohol etílico (para beber) arde con una llama azul heno. El metanol arde con una llama verdosa.

Sumergiendo patatas de plástico peladas en un entorno desconocido. Después de una hora en metanol, la papa se pondrá rosada, pero en alcohol etílico seguirá siendo del mismo color.

Por prueba de formaldehído. Calienta un trozo de alambre de cobre al fuego y sumérgelo en alcohol. Si huele a manzanas, puedes beberlo. Si huele a morgue (formaldehído), no debes beberlo.

Lo más correcto es enviar la muestra para análisis químico, si es posible. En cualquier caso, no utilizar internamente si existe alguna duda.

Hay una prueba con patatas: una rodaja de patata que se deja durante varias horas adquiere un tinte rosado en alcohol metílico, pero no cambia de color en alcohol etílico...

También puede calentar alambre de cobre al fuego y sumergirlo en la muestra. El alcohol etílico no produce un olor nuevo, pero el alcohol metílico produce un olor fuerte y desagradable.

El alcohol etílico se distingue del alcohol metílico por su olor. El alcohol metílico tiene un olor desagradable pronunciado. y el etílico simplemente huele a alcohol. Sólo que para poder distinguir de esta manera es necesario no beber alcohol en absoluto. Si bebes alcohol, será difícil diferenciarlo.

Para distinguir el alcohol etílico del alcohol metílico, basta con ponerlo en un trozo de cebolla. Si la cebolla se pone verde después de media hora, entonces es alcohol metílico.

26.12.2016 23:23

Tragedias en Norilsk... 75 muertes...
De esta... manada de holgazanes "babuinos", que se hacen llamar funcionarios del gobierno, preocupados por sus disputas de rango, escupiendo sobre la vida de la población, recaudando tributos de quienes viven, solo hay una reacción: prohibir la venta de sustancias que contienen alcohol. Durante un mes. La reacción esperada.
Por tipo: cómo hacerlo para no hacer nada.

Doy consejos prácticos:
¡Y lo mejor es no beber alcohol!
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Cómo distinguir el alcohol etílico del alcohol metílico
Encontrar alcohol de baja calidad en un recipiente y beberlo no es tan malo. Es mucho peor utilizar alcohol metílico en lugar de alcohol etílico. Es muy difícil distinguirlos a simple vista, lo que provoca frecuentes intoxicaciones. El metanol es un veneno poderoso que tiene un efecto perjudicial sobre los sistemas nervioso y vascular, así como sobre la visión. Si una persona sobrevive, a menudo permanece ciega. La ingesta de alcohol metílico provoca letargo, dolor de cabeza, malestar general, dolor en la zona lumbar y abdomen. Posible pérdida del conocimiento. La ingestión de 30 a 100 ml de metanol es mortal.

El alcohol etílico y metílico son exactamente iguales en sabor, olor y color, por lo que será bastante difícil para una persona común distinguirlos. Existen varios métodos que te permiten determinar que lo que tienes frente a ti es etanol y metanol. Para determinar la calidad del alcohol, puedes intentar prender fuego al líquido.

1. Observa el color del fuego. Si el alcohol arde con una llama azul, lo más probable es que sea etanol. El alcohol metílico se ilumina en verde.

2. El método tradicional incluye una masa con patatas. Pelar las patatas crudas y echar un trozo pequeño al recipiente. Después de unas horas puede cambiar de color. Si se vuelve rosado, entonces el alcohol que se está analizando es metanol. En alcohol etílico, las patatas prácticamente no cambian de color.

3. Una de las formas más fiables de comprobar la identidad química del alcohol es una prueba de formaldehído. Toma alambre de cobre y caliéntalo al fuego. Luego sumérjalo en el líquido. El metanol desprenderá un fuerte y desagradable olor a formaldehído.
En tales casos, el etanol prácticamente no tiene olor ni huele a un ligero aroma a manzana.
También se utilizan métodos de verificación con resultados finales similares. Humedece un algodón con alcohol, prende fuego y apágalo rápidamente. También puede agregar permanganato de potasio al líquido y prenderle fuego. Con base en los olores que emanan anteriormente, determine si el alcohol pertenece al grupo del etanol o del metanol.

Cómo distinguir el metanol del etanol
Externamente, el metanol (alcohol técnico) es muy similar al alcohol etílico. Tiene aproximadamente la misma densidad e índice de refracción (la capacidad de refractar los rayos del sol). Tiene el mismo olor y color. En condiciones de laboratorio, no es muy difícil distinguir el metanol del etanol. Esto es más difícil de hacer en casa. Sin embargo, existen varias formas de distinguir el alcohol etílico del alcohol metílico sin necesidad de equipos complejos.

Necesitará
- recipiente de metal (taza, olla, etc.),
- alambre de cobre,
- quemador de gas (una estufa de gas doméstica es adecuada),
- termómetro,
- platos transparentes (vidrio),
- permanganato de potasio.
Instrucciones

Primera manera.
1. Coloque un recipiente de metal con el líquido de prueba sobre un quemador de gas encendido (estufa).
2.Mida con un termómetro la temperatura a la que el líquido empieza a hervir. El metanol hierve a aproximadamente 64°C, el etanol a aproximadamente 78°C.

Segunda vía.
1.Gira una pequeña espiral de alambre de cobre. Esto es necesario para aumentar la superficie de contacto del cobre y el líquido de prueba.
2. Calentar el hilo de cobre hasta que esté blanco, o mejor aún, hasta que esté negro: este es el grado de incandescencia en el que comienza a formarse óxido de cobre en la superficie del hilo.
3.Sumerja el alambre caliente en el recipiente preparado con el líquido de prueba.
4.Olor: si aparece aroma a manzana podrida, se trata de etanol. Si hay un olor fuerte, desagradable e irritante en las mucosas, es metanol.

Tercera vía.
1.Vierta el líquido de prueba en un recipiente transparente.
2.Agregue un poco de permanganato de potasio (permanganato de potasio) al líquido de prueba.
3. Si aparecen burbujas de gas en el líquido, es metanol. Si no hay burbujas y huele a vinagre, es etanol.

Consejo útil
También es posible distinguir el etanol del metanol mediante la reacción del yodoformo: al mezclar yodo, álcali (hidróxido de sodio), alcohol etílico y agua calentada a 50 ° C, se forma un precipitado amarillo: yodoformo. El metanol no produce tal reacción.

Las burbujas que se liberan cuando el metanol reacciona con el permanganato de potasio son dióxido de carbono. Y cuando el etanol se oxida con permanganato de potasio, no se produce emisión de gas: se forma ácido acético. Se utiliza para purificar etanol de impurezas de alcohol metílico.

A finales de 2015, se difundió por toda Rusia la noticia de que los residentes de la región de Moscú, después de haber comprado una bebida alcohólica de baja calidad, fueron envenenados con alcohol metílico. Una empresa de 8 personas bebía ron de una marca conocida, que compraban a amigos por casi nada. Absolutamente todos terminaron en el hospital con una intoxicación grave, cuatro de las víctimas murieron. El resto estuvo en tratamiento durante mucho tiempo. Y hay muchas situaciones en las que las personas se envenenan con bebidas de baja calidad y surge la pregunta: ¿cómo distinguir el alcohol metílico del alcohol etílico?

¿Qué es el alcohol etílico?

Otro nombre para el alcohol etílico es etanol. De las lecciones de química conocemos la fórmula del alcohol. C2H5OH. Es una sustancia psicoactiva y también depresora. El etanol se utiliza para diversos fines:

• El alcohol etílico se añade a las bebidas alcohólicas; es gracias a él que las bebidas tienen un efecto embriagador.
• Disolventes varios (limpiacristales, anticongelante)
• Añadido al combustible.
• Utilizado como desinfectante en medicina.

Se obtiene una solución mediante fermentación y agregando levadura a productos orgánicos, luego se debe procesar y destilar. El resultado es una solución en la que el contenido de etanol es no más del quince por ciento.

Para obtener una solución más concentrada se utiliza un método más complejo de fermentación alcohólica, donde el contenido de agua en el producto final es muy pequeño.

Alcohol metílico

El metanol también se llama alcohol monohídrico. Fórmula de solución CH3OH es veneno. Es por eso que Beber líquidos que contengan alcohol metílico es muy peligroso y puede resultar mortal..

El metanol se obtiene de madera, ácido fórmico y lignina. El metanol se puede utilizar tanto como disolvente como para la producción de formaldehído. La absorción de metanol en el cuerpo ocurre mucho más lentamente que la absorción de alcohol etílico. Como resultado, se produce un proceso de oxidación en el cuerpo humano, en el que se forman sustancias tóxicas.

Como resultado, el metanol tiene un efecto depresor sobre el sistema nervioso central y la retina. Esta es la razón por la que las personas suelen quedar ciegas cuando beben bebidas alcohólicas de baja calidad.

¿Cómo determinar el alcohol metílico en casa?

Para determinar el alcohol metílico es necesario utilizar. de una de varias maneras los cuales se enumeran a continuación:

1. El primer método consiste en determinar la temperatura a la que el líquido comienza a hervir. Para hacer esto, necesitará un recipiente en el que se coloca el líquido, un quemador de gas u otro dispositivo de calentamiento y un termómetro. Empezamos a hervir. El punto de ebullición del etanol es de 78 grados. Celsius, mientras que el metanol hierve a una temperatura mucho más baja: 64 grados.
2. Para el siguiente método necesitarás alambre de cobre. Es necesario calentarlo hasta que esté caliente y luego sumergirlo en líquido. Si sale aroma a manzana, asegúrese de que sea etanol. Si el olor es acre y desagradable, se trata de alcohol metílico.

Para tales controles solo es adecuado el líquido concentrado. Si tiene una solución o una bebida alcohólica frente a usted, estos métodos de prueba no funcionarán.

¿Cómo determinar el alcohol metílico en alcohol?

Muy a menudo en el mercado de producción de alcohol se puede encontrar un producto de baja calidad. La venta de bebidas alcohólicas genera importantes beneficios a productores sin escrúpulos. Si compró una bebida y duda de su calidad, vale la pena verificarla para que no se produzcan intoxicaciones ni muertes no deseadas.

Aquí Varias formas de determinar la presencia de alcohol metílico. en alcohol:

1. Prende fuego al líquido. El vodka se puede someter a este método de prueba. El vodka de alta calidad se enciende sin problemas. El fuego será azulado y el olor no será acre.
2. El segundo método no es tan eficaz, pero aun así ayudará a reconocer la presencia de metanol. Necesitará papa cortada por la mitad. Se deben aplicar unas gotas sobre las patatas peladas. El almidón que contienen las patatas adquirirá un color rosado. Esta bebida no debe consumirse en absoluto.
3. Para el siguiente método te ayudará. permanganato de potasio. Cuando se agrega permanganato de potasio al alcohol, no debería ocurrir ninguna reacción, si el líquido comienza a burbujear, asegúrese de que se trate de una reacción a la presencia de metanol.

Además de estos métodos de determinación, sin comprar, puede verificar la calidad del producto en la botella utilizando las siguientes características:

• Presencia de un timbre fiscal;
• Las etiquetas deben contener la dirección del fabricante;
• La botella está intacta sin daños;
• Sellado herméticamente.

Signos de intoxicación por metanol, procedimiento de intoxicación.

Es importante saber signos de intoxicación por metanol:

1. El primer signo de intoxicación es problemas de la vista. Hay objetos borrosos y borrosos. Una persona puede quejarse de fotofobia y sus pupilas se dilatarán.
2. Dolor abdominal. En caso de intoxicación, se observan vómitos y dolor.

Estos signos indican que usted tiene una intoxicación por alcohol metílico. Si por un desafortunado accidente bebe alcohol que contenga alcohol metílico, debe llamar inmediatamente a un médico, porque la muerte puede ocurrir en unas pocas horas.

hagamos una lista Procedimiento paso a paso para la intoxicación por metanol.:

1. Lo primero que se debe hacer en caso de intoxicación es limpiar el estomago. Cuanto antes se haga esto, menos probabilidades habrá de que muera.
2. Por paradójico que parezca, en caso de intoxicación por metanol es necesario beber etanol en pequeñas dosis. Ayudará a eliminar el veneno del cuerpo más rápidamente.
3. En caso de intoxicación grave, está indicada la hemodiálisis (filtración de sangre, en la que no intervienen los riñones humanos).
4. Llame a una ambulancia, llame a un equipo de médicos.

Todo lo anterior le ayudará a distinguir entre alcohol metílico y alcohol etílico y a evitar consecuencias desagradables por beber bebidas de baja calidad.

Lección en video: determinación de la calidad y tipo de alcohol.

En esta lección en video, Alexey le dirá cómo determinar si tenemos alcohol etílico o metílico usando permanganato de potasio común:

Cualquier alcohol fuerte y ligero moderno, analizado en detalle, es una mezcla de varios aditivos: agua, aromas, derivados de plantas, colorantes naturales o químicos y una cierta cantidad de alcohol etílico.

Este tipo es el principal para uso en medicina o como aditivo alimentario o para la producción de alcohol de alta calidad.

Su pariente, el alcohol metílico, es técnico y se utiliza en la falsificación de la producción de alcohol, es decir, en la fabricación de sustitutos.

Y si el primer tipo de alcohol en una cantidad razonable es inofensivo para los humanos, entonces el metanol es un veneno en su forma pura, fatal incluso en pequeñas dosis. Cómo distinguir entre dos tipos de alcohol y no ser víctima de fabricantes sin escrúpulos: lo descubriremos más a fondo.

El metanol es un tipo técnico de alcohol, se puede mezclar con agua en absolutamente cualquier proporción y no se diferenciará en apariencia del alcohol etílico a menos que se examine con más detalle.

Las propiedades y características del metanol incluyen:

• falta de color;
• facilidad de ignición;
• las características de sabor y olor son idénticas a las del etanol;
• la capacidad de disolverse e interactuar no solo con agua, sino también con disolventes orgánicos: éteres complejos y benceno;
• hierve cuando se calienta a 64 grados.

Referencia. El metanol se producía mediante el procesamiento de productos de madera seca a finales del siglo XIX.

En los años 20 del siglo XX se empezó a sintetizar y producir metanol a escala industrial.

Fórmula

Desde un punto de vista químico, el alcohol metílico () es monohídrico, tiene propiedades similares a las de un ácido débil y, como resultado de la interacción con el vapor de agua (en presencia de un catalizador), produce dióxido de carbono y una mezcla de hidrógeno.

Cuando esta mezcla se purifica del componente de dióxido de carbono, se obtiene hidrógeno casi puro (98%). Al interactuar con ácidos, forma mezclas de ésteres y con metales como el sodio, el potasio y otros, metilatos.

La fórmula química clásica del metanol es CH3OH, la masa molecular corresponde a la característica de 32 moles, la densidad de la sustancia es de aproximadamente 0,7918 cm3. Además de hervir cuando se calienta a 64 grados centígrados, la sustancia se derretirá cuando la temperatura alcance los 97 grados.

¿Como revisar?

Si el metanol prácticamente no se diferencia en apariencia ni olor del alcohol con un derivado etílico, ¿cómo reconocerlo y no exponerse a efectos negativos?

En primer lugar, compre solo alcohol de alta calidad de fabricantes confiables que tengan toda la documentación y licencias necesarias. Si bebe alcohol medicinal o lo compra en una destilería, definitivamente es alcohol inofensivo y el asunto dependerá de la cantidad, no de la calidad de la bebida.

En segundo lugar, intente prender fuego a una pequeña cantidad de bebida; el sustituto que pone en peligro la vida producirá una llama verde.

Finalmente, si dudas del origen de una muestra, hazla examinar en un laboratorio químico.

¿Es posible beber metanol?

¿Alguna dosis de metanol es perjudicial para los humanos? ¿Todavía se puede beber y en qué cantidad?

El consumo de 30 a 100 gramos de metanol (dependiendo de las características físicas de los consumidores) será fatal. Si la persona sobrevivió, entonces, en cualquier caso, el metanol, como un poderoso veneno, ya ha tenido un efecto en el cuerpo humano.

Si consume alcohol metílico, se producen procesos irreversibles en el sistema nervioso, los vasos sanguíneos y los órganos de la visión, que pueden llegar hasta la ceguera total. No en vano se utilizó inicialmente metanol como combustible, pero incluso aquí, por sus características, no dio un efecto especialmente significativo.

¿Cómo distinguir el alcohol metílico del alcohol etílico?

Si no puede permitirse el lujo de estudiar las propiedades de una muestra de alcohol en el laboratorio, pero desea saber qué tipo de alcohol en el vaso es metanol o etílico, existen varios métodos populares efectivos que lo ayudarán a determinarlo:

1. Prende fuego al líquido. Ya hemos dicho que una pequeña porción de metanol arde en verde, mientras que el alcohol etílico dará una llama azul. La prueba se puede realizar en casa vertiendo una pequeña cantidad de alcohol en un platillo o prendiendo fuego a un hisopo de algodón humedecido en una solución alcohólica de la muestra. ¡Punto importante! La pureza de la reacción será del 100% si no hay aditivos en la muestra de metanol.
2. Pelamos las patatas. Se debe dejar caer un pequeño trozo de patata fresca pelada en una muestra de alcohol existente durante varias horas. Si posteriormente un trozo de verdura se vuelve rosado, entonces tiene metanol peligroso; si es azul, entonces la muestra contiene alcohol etílico inofensivo.
3. Calentar la muestra. Si tiene un termómetro con una escala de hasta +100 grados, puede determinar la pureza y el tipo de alcohol calentándolo. Es necesario calentar la muestra en un recipiente metálico y medirla. Para el alcohol metílico es de 64 grados, para el alcohol etílico es de 78.
4. Compruebe la reacción a la soda y al permanganato de potasio. En un recipiente transparente, mezcla la muestra de alcohol y una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio, luego agrega una gota de yodo. Si después de mezclar los derivados el líquido se vuelve turbio y da un sedimento, entonces la muestra contiene alcohol etílico; si cambia de color pero permanece transparente, es alcohol metílico; Se puede realizar un experimento de "color" similar con cristales de manganeso: se debe calentar la solución resultante de alcohol y una pequeña cantidad de permanganato de potasio. Si incluso a baja temperatura se ven burbujas de gas, la muestra es metanol peligroso.
5. Prueba de formaldehído. Para realizar este sencillo experimento, necesitará una muestra de alambre de cobre fino. Si lo calientas al fuego y lo pones en un recipiente con una muestra de alcohol, es posible que notes o no un olor acre similar al del vinagre de manzana. Si aparece, entonces el olor a formaldehído proviene del metanol venenoso, si el líquido es inodoro, entonces es alcohol etílico.
6. La prueba de Lang. Otro experimento sencillo con permanganato de potasio. En un recipiente de metal se añaden unos 50 ml de una muestra de alcohol y un par de gramos de permanganato de potasio. Precalentar un poco el alcohol y verter una solución violeta de permanganato de potasio diluida en agua destilada. Si se agita bien, la mezcla, que alcanzará una temperatura de 18 a 20 grados, comenzará a cambiar de color a amarillo rosado. Todo lo que necesitas hacer es notar qué tan rápido cambia el color de la mezcla. Cuanto mejor sea la calidad de la bebida, más tiempo llevará este proceso. Por ejemplo, el alcohol etílico medicinal se decolorará en unos 10 minutos.

Importante. Los experimentos realizados no pueden garantizar la pureza del experimento al 100%, ya que el alcohol etílico y metílico rara vez se encuentran en su forma pura, sin aditivos ni impurezas.

No sólo hay bebidas con aditivos, sino que también existen algunas formulaciones “misteriosas” en las que el etanol puede enmascarar el metanol.

Síntomas de intoxicación por metanol y etanol.

La intoxicación por alcohol etílico y metílico también difiere en sus síntomas.

La intoxicación clásica por alcohol etílico se caracteriza por dolores de cabeza, náuseas, mareos y malestar estomacal.

A una persona simplemente se le "rechaza" seguir bebiendo alcohol; cualquier intento repetido de libación provoca náuseas, incluso por el olor de la bebida.

Una persona puede evitar no solo beber alcohol, sino incluso comer hasta el momento en que desaparezcan los síntomas de la intoxicación.

El metanol da los siguientes signos de intoxicación:

• debilidad y malestar general;
• dolor agudo y severo en el abdomen;
• pesadez al respirar, aparición de dolor agudo en el área del pecho;
• manifestación grave y extinción del dolor de cabeza durante un período de tiempo;
• el signo más evidente, la alteración de la visión, comienza con la confusión de los contornos de los objetos y puede terminar en ceguera total, fotofobia y dilatación significativa de las pupilas.

Proporcionar primeros auxilios

Cualquier intoxicación es un fenómeno desagradable para el cuerpo humano, pero si son las consecuencias del consumo de metanol, es posible la hospitalización y la muerte.

Por lo tanto, si existe la más mínima posibilidad de que una persona haya sido envenenada con alcohol metílico, debe llamar inmediatamente a una ambulancia y realizar una serie de acciones usted mismo:

1. Realice a la víctima un lavado gástrico lo más rápido posible. La absorción de metanol en la sangre se produce con bastante lentitud, por lo que este método puede ralentizar los efectos nocivos del metanol. Agrega un par de cristales de permanganato de potasio a un litro de agua tibia hasta que la solución alcance un color rosa suave. Deje que la víctima beba la mezcla de un trago para provocar el reflejo nauseoso.
2. Intente eliminar la "cuña con una cuña": beber de 50 a 100 gramos de alcohol etílico ayudará a eliminar el metanol del cuerpo.
3. Con asistencia médica de alta calidad, se debe realizar hemodiálisis.

Los médicos que llegan no sólo pueden brindar la asistencia necesaria, sino también prescribir el tratamiento adecuado, en casa o en el hospital. En cualquier caso, no se deben descuidar las medidas, ya que incluso pequeñas dosis de metanol pueden ser mortales.

El alcohol metílico, aunque parece bastante inofensivo, puede ser destructivo e incluso mortal. Cuando ocurre un síndrome compartimental a largo plazo, la víctima cae en un breve estado de coma, por lo que se destruyen los músculos, se alteran las funciones del sistema renal, el ritmo cardíaco y la respiración.

Como derivado de los efectos nocivos del metanol, desde discapacidad visual hasta pérdida total de la visión. Por lo tanto, no se debe descuidar la elección del vendedor de bebidas alcohólicas. Barato no significa alta calidad y seguridad. Ten cuidado.