Ананасови кръгчета в бутер тесто. Ананаси в бутер тесто - рецепта със снимка Бутер тесто с ананаси

Ананасите в бутер тесто са много проста и бърза, но в същото време оригинална и сладка опция за печене от остатъчни съставки. За да приготвите тези златисто-кафяви бутер сладкиши със сочен пълнеж от ананас, ще ви трябват само четири съставки, които присъстват в кошчетата на почти всяка домакиня. Ето защо рецептата за тези вкусни пръстени може да послужи като истинско спасение в случай на неочаквани гости или, например, необичайна и много романтична закуска през уикенда.

Ананасовите пръстени в бутер тесто са особено приятни за готвене през зимата, когато има малко пресни плодове и плодове, а освен това ананасите традиционно се свързват с многобройни зимни празници. Тези бутер сладкиши могат да служат като отличен десерт както за празници, така и за ежедневието. Тъй като нито в тестото, нито в пълнежа не се добавя допълнителна захар, те се оказват доста нискокалорични и почти безопасни за вашата фигура.

Приготвянето на тези сладки кръгчета ананас е много просто и много забавно занимание, с което могат да се справят както децата, така и начинаещите готвачи. Сигурна съм, че децата много ще се зарадват на процеса на увиване на рингове с ленти тесто и превръщането им в пухкави румени пайове. А вкусът на сочния сладък ананас, скрит в нежна хрупкава черупка от бутер тесто, може да остави малко хора безразлични. Вкусните и апетитни ананаси в бутер тесто са семпла домашна баница, която се приготвя много лесно и се натрошава за нула време!

Полезна информация Как да приготвим ананаси в бутер тесто - рецепта за печене от готово бутер тесто и консервирани кръгчета ананас със снимка

СЪСТАВ:

  • 250 г бутер тесто без мая
  • 1 кутия кръгчета ананас (580 мл)
  • 1 малко яйце
  • 1 с.л. л. пудра захар

НАЧИН НА ГОТВЕНЕ:

1. За да приготвите оригинално бутер тесто с ананаси, извадете консервираните кръгчета ананас от буркана и ги подсушете добре с хартиени кърпи.

важно!

Колкото по-сухи са кръгчетата ананас, толкова по-лесно ще увиете лентите тесто около тях. За да намокрите ананаси, тестото ще залепне по-силно и ще се разкъсва по-често.

Приготвих този сладкиш само от бутер тесто без мая, но съм сигурен, че и тестото с мая ще стане за него. Вероятно продуктите, направени от тесто с мая, ще бъдат малко по-пухкави.


3. Нарежете тестото на дълги тънки ленти с ширина 1,5 - 2 см.

4. Увийте всяко кръгче ананас с ленти от бутер тесто и поставете върху лист за печене, покрит с пергамент или силиконова подложка, на малко разстояние една от друга. Ако по време на процеса на увиване тестото се счупи или лентата свърши, можете лесно да свържете краищата на тестото един към друг и да продължите да работите.

От това количество продукти получих 12 кръгчета ананас в бутер тесто - напълно достатъчно за една голяма тава за печене.

5. Намажете отгоре ананасите в тестото с разбито яйце, за да се получи апетитна златиста коричка.

6. Изпечете ананасовите бутерки в предварително загрята на 180°C фурна за 15 - 20 минути, докато покафенеят.

Нежните хрупкави ананаси в бутер тесто можете да консумирате топли или напълно охладени. Преди консумация е добре да се поръсят обилно с пудра захар, тъй като тестото не е никак сладко. Този прост, сладък сладкиш е перфектен с чай, кафе или чаша мляко. Добър апетит!

Представям ви рецепта за ананаси в бутер тесто с пудра захар. Тази рецепта бих я класифицирала като оригинален тестен продукт, който е много лесен за изпълнение.

съставки:

1. Бутер тесто без мая - 500 гр.

2. Ананаси в буркан, на кръгчета - 800гр.

3. Яйце - 1 бр.

4. Пудра захар - 1 с.л.

Метод на готвене:

1. Нека започнем да приготвяме тази рецепта. Първо, нека отворим буркан с консервирани ананаси; не забравяйте да купите ананаси в чаши. След това трябва да премахнем по-голямата част от влагата от самите ананаси, за да направите това, съветвам ви първо да изцедите сиропа от буркана в отделна чаша и след това да поставите всеки резен ананас върху хартиена салфетка.

Когато влагата е напълно отстранена от плодовете, поръсете филийките с пудра захар от двете страни.

2. Сега можете да започнете да приготвяте теста. Купих тестото в магазина готово, бих искал да обърна внимание на факта, че тестото трябва да бъде бутер тесто без мая.

3. Сега, по същия начин, както е показано на снимката, започваме да увиваме всяко резенче ананас с тесто. Заготовката в окончателния си вариант трябва да ни напомня за цвете.

4. Когато всички резени ананас са добре увити в листове бутер тесто без мая, е време да ги приготвите във фурната. За да направите това, покрийте листа за печене с хартия за печене и след това намажете хартията с растително масло само след тези манипулации можете да поставите детайлите върху листа за печене.

Преди печене намажете всяко парче с предварително разбито яйце или жълтък, както сте свикнали. След това включете фурната, загрейте я на 200 градуса и изпечете парчетата за 20 - 25 минути, докато се запекат.

5. В крайна сметка ястието се оказва много красиво и вкусно. Няма нищо срамно да го сложите на празничната трапеза и да изненадате гостите си с оригиналността си. Тази стъпка по стъпка рецепта за ананаси в бутер тесто е напълно готова.

Бутер баничките с ананас се приготвят лесно, а стават много вкусни и сочни. Ако имате готово бутер тесто, тогава целият процес на приготвяне на вкусен десерт ще отнеме буквално половин час. Формата на бутер тестото може да бъде всякаква - триъгълна, квадратна, правоъгълна или можете да направите тръби със сладък, сочен плодов пълнеж. Тъй като консервираните ананаси са много сладки сами по себе си, не е необходимо да добавяте захар към пълнежа.

съставки
  • 150 консервирани ананаси в сироп
  • 200 г бутер тесто
  • 1/2 ч.л. пудра захар преди сервиране
Подготовка

1. Извадете няколко парчета ананас от консерва в сироп. Може да са и пръстени. Нарежете плодовете на много малки кубчета.

2. Бутер тестото може да се замрази. Размразете го предварително, но е по-добре не на стайна температура, а в хладилника, така че да остане плътен, но работещ - като пластилин. Разточете го и го разделете на няколко части - форма по избор.

3. Ако решите да правите бутер сладкиши с триъгълна форма, тогава разточете парчетата тесто на квадратни форми и поставете ананаси върху половината от детайла.

4. Покрийте плънката с другата половина от тестото и внимателно прищипете краищата. Може да се закрепи със зъбците на вилицата.

5. Поставете парчетата в предварително загрята на 180 градуса фурна. Можете да ги поставите върху лист за печене или тава, покрита с фолио или пергамент. По принцип не е необходимо смазване. Печете бутер тестото, докато тестото стане златисто кафяво. Това обикновено отнема 15-20 минути, но много зависи от самата фурна. Оставете готовите бутер теста леко да се охладят, поръсете с пудра захар и сервирайте с чай.

Ананасови кръгчета в бутер тесто- вкусни и прости сладкиши, по-скоро като десерт. Когато ринговете се изпекат, в тестото се образува златиста коричка, а в средата остава сочна плънка. Тези сладкиши изглеждат много красиви и са идеални за празнично чаено парти.

съставки

За да приготвим ананас в бутер тесто ще ни трябва:

готово бутер тесто - 500 г;

кръгчета ананас - 2 кутии;

пудра захар - 1 с.л. л.;

смляна канела - 1 ч.л.;

яйце - 1 бр.

Стъпки на готвене

Ананасовите кръгове трябва да се поставят върху сито и да се остави излишната течност да се отцеди. Натиснете леко, за да отстраните излишния сок.

Размразете бутер тестото на стайна температура, разточете в цялата му дължина с дебелина 5 мм и нарежете на ленти с ширина 7-10 мм. Можете да я подстрижете права или къдрава.

Получените ленти бутер тесто увийте около кръгчетата ананас. Ще ви трябват приблизително две дълги ленти тесто на кръг. Постелете лист за печене с пергамент и поставете ринговете на малко разстояние един от друг.

Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете ринговете за около 30 минути до зачервяване.

А ето как изглеждат в разрез кръгчета ананас в бутер тесто. Много сочно и вкусно!

Добър апетит!

гастрогуру 2017г