ராஸ்பெர்ரி தேநீர் - நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் சளி, இருமல் அல்லது காய்ச்சலுக்கான சமையல். ராஸ்பெர்ரிகளுடன் தேநீருக்கான செய்முறை எலுமிச்சை மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளுடன் தேநீர்

வானிலை குளிர்ச்சியாகி, மழை மற்றும் காற்று வீசும் நாட்கள் தொடங்கியவுடன், கடுமையான சுவாச வைரஸ் தொற்றுகளின் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது. ஒரு சிறிய நோய் தீவிரமான கட்டமாக உருவாகும் முன், விரைவாக நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டியது அவசியம். ஆனால் நீங்கள் உடனடியாக மாத்திரைகள், காப்ஸ்யூல்கள் மற்றும் சிரப்களைப் பிடிக்க விரும்பவில்லை! எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பக்க விளைவுகளின் பட்டியல் பெரும்பாலும் மருந்தின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளின் பட்டியலை விட அதிகமாக உள்ளது. எனவே, நாட்டுப்புற நோய்களுக்கு கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு, உதாரணமாக, ராஸ்பெர்ரிகளுடன் சூடான தேநீர்.

ஜலதோஷம் தொடங்கியதற்கான அறிகுறிகள்

நாட்டுப்புற சமையல் சேகரிப்பு ஒரு அற்புதமான சொத்து உள்ளது - இது கிட்டத்தட்ட அனைத்து நோய்களுக்கான தீர்வுகளையும் கொண்டுள்ளது. நவீன உலகில், மக்கள் பொறுமையிழந்து, உடனடியாகவும் முழுமையாகவும் முடிவுகளைக் கோருகிறார்கள். ஆம், எனக்கு எல்லாம் ஒரே நேரத்தில் வேண்டும். ஆரோக்கியம் "குதிரைப்படை தாக்குதல்களை" மன்னிக்காது என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் மற்றும் அவசர நிகழ்வுகளில் மட்டுமே அவசரம் பொருத்தமானது. சளி, மற்ற நோய்களைப் போலவே, படிப்படியாக ஊடுருவுகிறது, எனவே முதல் அறிகுறிகளில் நீங்கள் மெதுவாகவும் நிதானமாகவும் அதை அனுப்ப வேண்டும். மற்றும் மெதுவாக செயல்படும் நாட்டுப்புற வைத்தியம், ஆனால் கிட்டத்தட்ட எந்த பக்க விளைவுகளும் இல்லை, இந்த நோக்கத்திற்காக மிகவும் பொருத்தமானது.

இது போன்ற அறிகுறிகள் இருந்தால் நீங்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்:

  • மூக்கடைப்பு;
  • வேகமாக சோர்வு;
  • அக்கறையின்மை;
  • சிரமப்பட்ட சுவாசம்.

சளி என்று அழைக்கப்படும் வரவிருக்கும் பிரச்சனையின் முதல் அறிகுறிகள் இவை. உங்களுக்கு தலைவலி மற்றும் காய்ச்சல் இருந்தால், நீங்கள் உடனடியாக ராஸ்பெர்ரி ஜாம் ஒரு ஜாடியை எடுத்து அடுப்பில் ஒரு கெட்டியை வைக்க வேண்டும்.

ராஸ்பெர்ரிகளின் பயனுள்ள பண்புகள்

ராஸ்பெர்ரி கொண்ட தேநீர் எந்த மருத்துவரும் மறுக்காத பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
  1. ராஸ்பெர்ரியில் டானின்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் உள்ளன.
  2. ராஸ்பெர்ரி இயற்கையான நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளில் ஒன்றாகும், எனவே அவை காய்ச்சலைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
  3. சூடான ராஸ்பெர்ரி தேநீரின் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் டயாபோரெடிக் விளைவு மருத்துவ சிகிச்சை முறைகளை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கிறது.
  4. ராஸ்பெர்ரி கொண்ட சூடான பானம் தாகத்தைத் தணிக்கிறது மற்றும் சளி காலத்தில் உடலில் இழந்த தண்ணீரை நிரப்புகிறது.

அறுவடை முறைகள்

ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு கையில் இருக்கும் பொருட்டு, கோடையில் சிக்கனமாக இருப்பது மற்றும் எந்த வடிவத்திலும் ராஸ்பெர்ரிகளை சேமித்து வைப்பது மதிப்பு. பெர்ரிகளை நிழலில் உலர்த்தி, ஒரு ஜாடிக்குள் ஊற்றி, மூடியை இறுக்கமாக மூடுவது எளிதான வழி. நீங்கள் 1: 1 விகிதத்தில் அரைத்த ராஸ்பெர்ரி மற்றும் சர்க்கரை செய்யலாம்; இந்த பங்கு குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது பாதாள அறையில் சேமிக்கப்படுகிறது. இல்லத்தரசிகளின் உன்னதமான ஜாம் பெரும்பாலும் "ஐந்து நிமிட ஜாம்" உடன் மாற்றப்படுகிறது, இது பல பயனுள்ள பொருட்களை வைத்திருக்கிறது. ராஸ்பெர்ரியின் இலைகள் மற்றும் இளம் கிளைகள் மருத்துவ காபி தண்ணீர் தயாரிக்க ஏற்றது. பெரியவர்களுக்கு, ராஸ்பெர்ரி ஆல்கஹால் டிஞ்சரைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. மேலும், இவை அனைத்தும் சூடான தேநீருக்கு கூடுதலாகும்.

காய்ச்சலில் ராஸ்பெர்ரி தேநீரின் நன்மைகள்


ஒரு நோய்வாய்ப்பட்ட நபர் மருத்துவரிடம் கேட்கும் முதல் பரிந்துரை, ஏராளமான திரவங்களை குடிக்க வேண்டும். அதிக வியர்வையின் போது நீர் சமநிலையை மீட்டெடுப்பது மற்றும் வியர்வையிலிருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்றுவது விரைவான மீட்புக்கு மிகவும் முக்கியமானது. ஒரு உயர்ந்த வெப்பநிலை உடலில் அழற்சி செயல்முறைகளின் தொடக்கத்தைக் குறிக்கிறது, எனவே சூடான ராஸ்பெர்ரி தேநீரின் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு கைக்குள் வரும். பெர்ரிகளில் உள்ள அஸ்கார்பிக் மற்றும் சாலிசிலிக் அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் உடலை ஆதரிக்கிறது மற்றும் சளிக்கு எதிராக போராட வலிமை அளிக்கிறது. இரண்டு வயது முதல் குழந்தைகள் சூடான ராஸ்பெர்ரி தேநீர் குடிக்கிறார்கள். விளைவை அடைய, நீங்கள் ஒரு கப் சூடான ராஸ்பெர்ரி தேநீர் குடிக்க வேண்டும், உங்களை சூடாக போர்த்தி படுக்கைக்கு செல்ல வேண்டும். ஒரு நபர் நிறைய வியர்த்தால், அவரது ஆடைகளை மாற்றுவது, படுக்கை துணியை மாற்றுவது மற்றும் நோயாளியை மீண்டும் படுக்கையில் வைப்பது அவசியம். சில நேரங்களில், அத்தகைய செயல்முறை நோயைத் தடுக்க போதுமானது, அல்லது சளி போக்கை கணிசமாகக் குறைக்கும்.

ராஸ்பெர்ரி தேநீரில் இருந்து தீங்கு

முதலில், ராஸ்பெர்ரிக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் நிராகரிக்கப்பட வேண்டும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, ஜாம் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது, ஆனால் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி புஷ்ஷின் இலைகள் மற்றும் கிளைகளின் காபி தண்ணீர் சரியானது. மிகவும் சூடாக குடிப்பதால் வாய் மற்றும் குரல்வளையின் சளி சவ்வுகளில் தீக்காயங்கள் ஏற்படலாம்; பொது அறிவு மட்டுமே உங்களை இங்கே காப்பாற்றும். கர்ப்ப காலத்தில், சிறுநீரக நோய், இரைப்பை அழற்சி மற்றும் வயிற்றுப் புண்களின் போது எச்சரிக்கையுடன் தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தவும்.

பயன்பாட்டு முறைகள்

வெப்பநிலையில் ராஸ்பெர்ரி கொண்ட தேநீர் அதன் முக்கிய செயல்பாட்டை நிறைவேற்ற வேண்டும் - உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்க. இருப்பினும், மருந்து சுவையாக இருக்க முடியாது என்று யாரும் கூறவில்லை. பானத்தில் இலவங்கப்பட்டை, தேன், எலுமிச்சை, கிராம்பு அல்லது புதினாவைச் சேர்த்துக் குடித்தால் அதன் சுவை அதிகமாக இருக்கும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட டோஸ் ஒரு நாளைக்கு 2-3 கப் என்பதால், சில சமயங்களில் நீங்கள் அதிகமாக வாங்கலாம், சேர்க்கைகளை மாற்றுவது பானத்தில் சலிப்படையாமல் தடுக்க உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு ராஸ்பெர்ரி-மூலிகை தேநீர் தயாரிக்கலாம். தைம், லிண்டன் ப்ளாசம், ஆர்கனோ, சோம்பு, எலுமிச்சை மற்றும் மிளகுக்கீரை நன்றாக வேலை செய்கிறது.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பது முக்கியமல்ல. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அது மிகவும் சூடாக இல்லை மற்றும் ஒரு இனிமையான வாசனை மற்றும் சுவை கொண்டது. இந்த தேநீர் குடித்த பிறகு நீங்கள் வெளியில் செல்லக்கூடாது, ஏனெனில் இது ஒரு டயாபோரெடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. மடக்குதல் மற்றும் படுக்கை ஓய்வு ஆகியவற்றுடன் இணைந்தால் உற்பத்தியின் வலுவான விளைவு அடையப்படுகிறது.

எளிமையான மற்றும் அணுகக்கூடிய நாட்டுப்புற வைத்தியங்களை அறிந்துகொள்வது மற்றும் பயன்படுத்துவதன் மூலம், ஒவ்வொருவரும் சளியிலிருந்து தங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்ள முடியும் மற்றும் ஒரு பெரிய பருவகால தொற்றுநோயிலிருந்து கூட வெற்றிபெற முடியும்.

வீடியோ: ராஸ்பெர்ரி தேநீர் ஆரோக்கியமானதா?



இனிமையான வாழ்க்கையின் சின்னம், உலகின் மிக சுவையான மருந்து, பலரால் விரும்பப்படும் ராஸ்பெர்ரி, இயற்கையின் பரிசு. ராஸ்பெர்ரி கொண்ட தேநீரை சளிக்கு ஒரு தீர்வாக உணர நாம் நீண்ட காலமாகப் பழகிவிட்டோம். நன்மைகள் அங்கு முடிவடையவில்லை என்றாலும்.

பலர் இப்போது தங்கள் வீடுகளில் ஒரு மதிப்புமிக்க தாவரத்தின் உலர்ந்த இலைகள், கிளைகள், உறைந்த மற்றும் உலர்ந்த பெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி ஜாம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளனர். ஆலையில் உள்ள அனைத்தும் மதிப்புமிக்கவை மற்றும் பயனுள்ளவை. அவள் மிகவும் மதிக்கப்படுகிறாள் என்பது சும்மா இல்லை.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர்: நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

பெர்ரியில் வைட்டமின்கள், மனித உடலுக்கு முக்கியமான கூறுகள் மற்றும் பல்வேறு அமிலங்கள் உள்ளன. உதாரணமாக, இதில் நிறைய ஃபோலிக் அமிலம் (மூளை, நரம்பு மற்றும் பிற அமைப்புகளுக்கு அவசியம்) மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் உள்ளது. தாவரத்திலிருந்து ஒரு பானம் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு நிறைய செய்ய முடியும். ராஸ்பெர்ரி கொண்டிருக்கும் குறைந்தபட்ச பயனுள்ள பண்புகள் இங்கே:

  • வயதானதை குறைக்கிறது;
  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது;
  • ஆபத்தான உள் செயல்முறைகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது;
  • கால்சியம் மற்றும் இரும்பு உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது;
  • நச்சு உப்புகளை நீக்குகிறது.

ராஸ்பெர்ரி கிளைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீரில் பீட்டா-சிட்டோஸ்டெரால் உள்ளது, இது கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்குகளைத் தடுக்க உதவுகிறது. இந்த வழக்கில், கிளைகள் மட்டுமல்ல, விலைமதிப்பற்ற தாவரத்தின் இலைகளும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் எந்த அழற்சி நோய்களுக்கும் உதவும். அவர் கீல்வாதம் மற்றும் கீல்வாதத்தையும் சமாளிக்க முடியும். வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் ஏற்பட்டால், பானத்தின் வழக்கமான நுகர்வு அனைத்து செயல்முறைகளையும் மீட்டெடுக்கும்.

ராஸ்பெர்ரி இலைகள் மற்றும் கிளைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர் வயிறு மற்றும் குடல் நோய்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இரைப்பை அழற்சி, குடல் அழற்சி - இவை அனைத்தும் அவருக்கு அற்பமானவை. சுவாச நோய்களை குணப்படுத்தும் இலைகளின் திறன் அறியப்படுகிறது.

இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துவதும் பெர்ரி மற்றும் அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பானங்கள் சாப்பிடுவதன் ஒரு இனிமையான பக்க விளைவு ஆகும். ராஸ்பெர்ரி இலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர் சமீபத்தில் மாரடைப்பு அல்லது மூளை பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும். இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, இது உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு நல்லது.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் வேறு என்ன செய்ய முடியும்? அவர் குணப்படுத்துகிறார்:

  • ஒவ்வாமை;
  • இடைச்செவியழற்சி;
  • மகளிர் மருத்துவ துறையில் இருந்து நோய்கள்;
  • ஆஸ்துமா;
  • மற்றும் ஒரு குளிர்.

ஜலதோஷத்திற்கான ராஸ்பெர்ரி கொண்ட தேநீர் உடலை விரைவான மீட்சியை நோக்கித் தள்ளுகிறது, பலப்படுத்துகிறது மற்றும் வலிமையுடன் நிரப்புகிறது, இது நோயின் போது மிகவும் குறைவு. சளி மற்றும் காய்ச்சலின் பரவலான தொற்றுநோய்களின் போது, ​​இந்த இயற்கை தீர்வு எப்போதும் உதவவும், குணப்படுத்தவும் மற்றும் ஆதரிக்கவும் தயாராக உள்ளது. எப்படி? எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது. ராஸ்பெர்ரி ஜாம் கொண்ட தேநீர், வைட்டமின்கள் ஒரு சக்திவாய்ந்த டோஸ் கூடுதலாக, ஒரு antitusive விளைவு உள்ளது. இது தவிர, அவரிடம் உள்ளது:

அத்தகைய ஆயுதக் களஞ்சியத்துடன், எதுவும் பயமாக இல்லை. ஜலதோஷத்தின் போது, ​​விரைவாக குணமடைய பின்வரும் பானத்தை நீங்கள் செய்யலாம்:

  • உலர்ந்த பெர்ரி - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி, கொதிக்கும் நீர் - 1 கப். காய்ச்சவும், உட்செலுத்தவும் மற்றும் குடிக்கவும்.

நோயின் போது வெப்பநிலையில் ராஸ்பெர்ரி கொண்ட தேநீர் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மெதுவாக அதை விரும்பிய நிலைக்கு குறைக்கிறது. 1-2 கிளாஸ் சூடான பானம் உதவும். குடித்த பிறகு, நீங்கள் வியர்வையை மூட வேண்டும். ஆனால் வெப்பநிலை 38 டிகிரிக்கு மேல் இல்லை என்றால் அது உதவுகிறது.

கர்ப்ப காலத்தில் இந்த பானத்தை குடிக்க முடியுமா? கர்ப்ப காலத்தில் ராஸ்பெர்ரி தேநீர் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது மறுக்க முடியாத உண்மை. ஆனால் இந்த அற்புதமான காலம் ராஸ்பெர்ரிகளை உட்கொள்வதற்கு முரணான நோய்களுடன் சேர்ந்து இருந்தால், நிச்சயமாக, எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்மார்கள் பானத்தை தவிர்க்க வேண்டும். அதையும் நீங்கள் வாதிட முடியாது.

நம் முன்னோர்களால் நிரூபிக்கப்பட்ட மற்றும் சோதிக்கப்பட்ட ஆலை மற்றும் பழங்களின் நன்மைகள் சந்தேகத்திற்கு அப்பாற்பட்டவை, பயன்பாட்டிற்கான கட்டுப்பாடுகள் இருப்பதைப் போலவே.

ராஸ்பெர்ரி டீயை யார் தவிர்க்க வேண்டும்? முரண்பாடுகள்

வரம்பற்ற நுகர்வு கொண்ட எந்த பானமும் தீங்கு விளைவிக்கும். இது ராஸ்பெர்ரி தேநீருக்கும் பொருந்தும். மகிழ்ச்சி மற்றும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, ராஸ்பெர்ரி ஜாம், இலைகள், கிளைகள் அல்லது உலர்ந்த பெர்ரிகளுடன் கூடிய தேநீர் மிதமாக எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். நீங்கள் அதை மீண்டும் மீண்டும் செய்தால், நீங்கள் சிறுநீரக செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கலாம்.

இதய நோய் இல்லாத நிலையில், ராஸ்பெர்ரி இதயத்தை பலப்படுத்துகிறது, ஆனால் அது செயல்படும் என்றால், நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு ராஸ்பெர்ரி தேநீர் அனுமதிக்கப்பட்ட அளவு ஒன்றரை லிட்டருக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது என்பதற்கான சான்றுகள் உள்ளன. ஆனால் உங்கள் இதயம் வலிக்கிறது என்றால், இந்த அளவு அதிகமாக உள்ளது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு கோப்பைக்கு உங்களை கட்டுப்படுத்துவது நல்லது அல்லது பொதுவாக, தவிர்க்கவும். குறிப்பாக ஆன்டிகோகுலண்டுகளை உட்கொள்பவர்கள்.

பானம் எப்போது முரணாக உள்ளது? நீங்கள் அதை குடிக்க முடியாது:

  • ஒரே நேரத்தில் ஆஸ்பிரின் மற்றும் ஒத்த விளைவுகளைக் கொண்ட மருந்துகளுடன்;
  • சிறுநீரகம் மற்றும் இரைப்பை (புண், இரைப்பை அழற்சி) நோய்களின் அதிகரிப்புடன்;
  • சிறுநீரக கல் நோய்;
  • தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை.

பானத்தின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் ஒன்றுடன் ஒன்று ஒன்றுடன் ஒன்று, எனவே இந்த தேநீரை அதிகமாகப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது. பயனுள்ள, மருத்துவம், குணப்படுத்துதல் அனைத்திற்கும் ஒரு அளவு இருக்க வேண்டும்.

காய்ச்சுதல் மற்றும் நுகர்வு முறைகள்

எந்த முறையும் நல்லது மற்றும் பயனுள்ளது!

ராஸ்பெர்ரி ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக மக்களுக்கு இனிப்பு, நன்மைகள் மற்றும் குணப்படுத்தும் சக்திகளை அளித்து வருகிறது. இதற்காக இயற்கை அன்னைக்கு நன்றி!



ராஸ்பெர்ரி: சுவையான, நறுமணமுள்ள, ஆரோக்கியமான - குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு பிடித்த பெர்ரி; இது நமது கிரகத்தின் மிகவும் பழமையான பயிர்களில் ஒன்றாகும். அதன் அற்புதமான சுவைக்கு கூடுதலாக, ராஸ்பெர்ரியில் நிறைய மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன.

சீன தேநீர் பரவலாக பரவுவதற்கு முன்பே, பண்டைய காலங்களில், மக்கள் ராஸ்பெர்ரிகளில் இருந்து ஒரு சுவையான பானத்தை குடித்தனர், அந்த தொலைதூர காலங்களில் நாம் பயன்படுத்திய தேநீர் பானத்தை மாற்றியமைத்தது.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர், அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பல நோய்களுக்கு எதிராக உதவியது, ஸ்லாவ்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் தேவைப்பட்டது. இது கொண்டாட்டங்கள் மற்றும் விருந்துகளில் விருந்தினர்களுக்கு வழங்கப்பட்டது, இரவு உணவின் போது வீட்டில் குடித்துவிட்டு, மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்பட்டது.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் சளி, அதிக காய்ச்சல் மற்றும் கடுமையான இருமலுக்கு உதவுகிறது.

ராஸ்பெர்ரி தேநீரின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

ராஸ்பெர்ரி தேநீரின் நன்மைகளை புறக்கணிக்க முடியாது. பனி மற்றும் குளிர்ந்த குளிர்கால மாலையில், ஒரு மணம் கொண்ட பானம் உங்களுக்கு சூடான கோடையை நினைவூட்டுகிறது, உயிர் கொடுக்கும் அரவணைப்பைக் கொடுக்கும் மற்றும் உங்களை சூடேற்ற உதவும்.

நறுமண ராஸ்பெர்ரி தேநீருக்கு நன்றி, நீங்கள் அதிக காய்ச்சலைக் குறைக்கலாம், அறிகுறிகளை எளிதாக்கலாம் அல்லது பல நோய்களை முழுமையாக குணப்படுத்தலாம்:

  • வைரஸ் நோய்கள் மற்றும் காய்ச்சல்;
  • சளி இருமல், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, சுவாசக் குழாயின் அழற்சி செயல்முறைகள் - டிராக்கிடிஸ், லாரன்கிடிஸ்;
  • நரம்பியல் மற்றும் மனச்சோர்வு நிலைகள்;
  • வயிற்று இரத்தப்போக்கு;
  • குமட்டல் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல்;
  • வயிற்று வலி மற்றும் மூல நோய்;
  • தோல் நோய்கள்.

ராஸ்பெர்ரி கிளைகள் மற்றும் பெர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தேயிலை என்ன பயனுள்ள மற்றும் மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளது?

  1. ராஸ்பெர்ரி தேநீர் - பானத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள், இந்த தாவரத்தின் பெர்ரி, இலைகள் மற்றும் கிளைகளில் அதன் குணப்படுத்தும் சக்தியின் ரகசியம்: இரும்பு, மெக்னீசியம், செலினியம், பெக்டின், ஃபைபர், டானின்கள் மற்றும் பல வைட்டமின்கள்.
  2. ராஸ்பெர்ரிகளில் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது சளியை சமாளிக்க உடலுக்குத் தேவையானது.
  3. ARVI மற்றும் சளிக்கு, மருத்துவர்கள் நிறைய திரவத்தை குடிக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள்; ராஸ்பெர்ரி, கிரான்பெர்ரி, வைபர்னம் மற்றும் திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர் இதற்கு ஏற்றது.
  4. ராஸ்பெர்ரி ஒரு இயற்கையான ஆண்டிபயாடிக் என்பதால், ராஸ்பெர்ரி தேநீர் காய்ச்சலைக் குறைக்க சிறந்த இயற்கை தீர்வாகும்.
  5. ராஸ்பெர்ரி தேநீர் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, தாகம் மற்றும் அதிக காய்ச்சலுக்கு உதவுகிறது.
  6. ராஸ்பெர்ரி தேநீர் பலவீனமான உடலை வலுப்படுத்தவும் வைட்டமின் குறைபாட்டிற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நோயின் போதும் அதற்குப் பிறகும் இதை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  7. ராஸ்பெர்ரியில் உள்ள சாலிசிலிக் அமிலம், டயாபோரெடிக், வலி ​​நிவாரணி மற்றும் பாக்டீரிசைடு முகவராக செயல்படுகிறது, எனவே குளிர் காலத்தில், நீங்கள் இரண்டு கப் ராஸ்பெர்ரி டீயைக் குடிக்க வேண்டும், படுக்கையில் அட்டைகளின் கீழ் படுத்து நன்றாக வியர்க்க வேண்டும். இதற்குப் பிறகு, வெப்பநிலை குறையும் மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியம் கணிசமாக மேம்படும்.
  8. ராஸ்பெர்ரிகளில் இரும்புச்சத்து உள்ளது, அதனால்தான் ஈமு பெர்ரி இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது.
  9. ராஸ்பெர்ரி கிளைகளின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் உடலையும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் வலுப்படுத்த பயன்படுத்த நல்லது.
  10. ராஸ்பெர்ரி கிளைகளில் கூமரின் உள்ளது, அதனால்தான் ராஸ்பெர்ரி தேநீர் இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, இரத்த உறைதலை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் சிறந்த தடுப்பு ஆகும்.
  11. அதிக மாதவிடாய் ஏற்பட்டால் அல்லது உட்புற இரத்தப்போக்கு ஏற்பட்டால், ராஸ்பெர்ரி கிளைகளில் இருந்து தேநீர் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை ஒரு நல்ல அஸ்ட்ரிஜென்ட் ஆகும்.

குளிர்காலத்திற்கான ராஸ்பெர்ரி அறுவடை

ராஸ்பெர்ரி ஜாம் (பச்சையாக)

குளிர்காலத்திற்கான ராஸ்பெர்ரிகளை தயாரிப்பதற்கான எளிதான வழிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும், இதன் விளைவாக குளிர்காலத்திற்கு ஒரு சுவையான வைட்டமின் தயாரிப்பு கிடைக்கும்.

  1. புதிதாக எடுக்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரிகளிலிருந்து சீப்பல்களை அகற்றவும் (கழுவ வேண்டிய அவசியமில்லை).
  2. பெர்ரிகளை சர்க்கரையுடன் கலக்கவும் - 1 பகுதி ராஸ்பெர்ரி மற்றும் 1.5 அல்லது 2 பாகங்கள் சர்க்கரை.
  3. கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட கண்ணாடி ஜாடிகளில் ஜாம் வைக்கவும், மூடிகளை இறுக்கமாக மூடி, குளிர்ந்த இடத்தில் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

ருசியான தேநீர், கம்போட்கள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களுக்கு நிரப்புவதற்கு மூல ஜாம் பயன்படுத்தப்படலாம்.

உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்ட அல்லது சந்தையில் வாங்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரி குளிர்காலத்தில் உறைந்திருக்கும். சிறிய தட்டுகள் அல்லது பிடியுடன் கூடிய தடிமனான பைகள் இதற்கு ஏற்றது.

ராஸ்பெர்ரிகளை உறைய வைக்க எளிதான வழிகளில் ஒன்றை நான் வழங்குகிறேன்.

  1. இலைகள், குப்பைகள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து ராஸ்பெர்ரிகளை வரிசைப்படுத்துவோம்.
  2. பெர்ரிகளை ஒரு கண்ணாடி பகுதிகளில் உறைய வைப்போம்.
  3. முழு பெர்ரிகளையும் ஒரு பெக்கான் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு சிறிய பையில் ஊற்றவும், அதை ஒரு முடிச்சில் கட்டவும், ஆனால் இறுக்கமாக இல்லை, இதனால் சிறிது காற்று இருக்கும்.
  4. இரண்டாவது பையில் ராஸ்பெர்ரி பையை வைத்து, அதை மீண்டும் தளர்வாகக் கட்டவும்.
  5. பகுதியளவு பைகளை உறைவிப்பான் தட்டுகளில் வைக்கவும், பெர்ரி முழுவதுமாக உறைந்து போகும் வரை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும்.
  6. உறைந்த பிறகு, உறைந்த உணவுகளை சேமிப்பதற்காக இந்த பைகளை அலமாரிகளில் வைக்கலாம். அவை குளிர்காலம் முழுவதும் நன்றாக இருக்கும், மேலும் அவற்றில் உள்ள பெர்ரி முழுதாகவும் புதியதாகவும் இருக்கும்.

உறைந்த ராஸ்பெர்ரி இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்கும், கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளை அலங்கரிப்பதற்கும், மற்றும், நிச்சயமாக, நறுமண தேநீர் காய்ச்சுவதற்கும் பயன்படுத்த வசதியானது.

ராஸ்பெர்ரிகளை உலர்த்துதல்

புதிய பெர்ரிகளை உலர்த்தலாம்; உலர்த்தியைப் பயன்படுத்தி இதைச் செய்வது மிகவும் வசதியானது.

  1. நீங்கள் திறந்த வெளியில் ராஸ்பெர்ரிகளை உலர வைக்கலாம்; இதைச் செய்ய, நீங்கள் தடிமனான காகிதம் அல்லது தட்டுகளில் மெல்லிய அடுக்கில் பெர்ரிகளை சிதறடிக்க வேண்டும்.
  2. வெயிலில் விட்டு, சமமாக உலர அவ்வப்போது திரும்பவும்.
  3. பெர்ரிகளை இரவில் வீட்டிற்குள் கொண்டு வந்து காலையில் மீண்டும் சூரிய ஒளியில் வைக்க வேண்டும்.
  4. இந்த வழியில் ராஸ்பெர்ரிகளை உலர்த்துவது சுமார் 5-7 நாட்கள் ஆகும்.

நீங்கள் இயற்கை மற்றும் செயற்கை முறைகளை இணைக்கலாம்: பகலில் வெயிலில் பெர்ரிகளை உலர வைக்கவும், பின்னர் 60 டிகிரி வரை வெப்பநிலையில் ஒரு அடுப்பில் அல்லது உலர்த்தியில் உலர்த்துவதை முடிக்கவும்.

ராஸ்பெர்ரி தேநீரை சரியாக காய்ச்சுவது எப்படி

அதன் நன்மைகளை அதிகரிக்க ராஸ்பெர்ரி தேநீர் எப்படி காய்ச்சுவது? இந்த பானம் தயாரிக்க மூன்று உன்னதமான வழிகள் உள்ளன.

முதல் முறை வழக்கமான தேநீர் போல காய்ச்ச வேண்டும்.

  • உலர்ந்த ராஸ்பெர்ரிகளை ஒரு தேநீரில் வைக்கவும் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
  • சூடான வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றவும் - 1 கண்ணாடி;
  • 15 நிமிடங்களுக்கு பானத்தை உட்செலுத்தவும்.

உலர்ந்த பெர்ரி மற்றும் தேயிலை இலைகளின் கலவையை நீங்கள் இந்த வழியில் காய்ச்சலாம். இதைச் செய்ய, ராஸ்பெர்ரிக்கு சேர்க்கைகள் இல்லாமல் சிறிது கருப்பு அல்லது பச்சை தேயிலை எடுத்து சேர்க்கவும்.

இரண்டாவது முறை ராஸ்பெர்ரி ஜாம் பயன்படுத்த வேண்டும்

ஒரு கப் கொதிக்கும் நீரில் இரண்டு டீஸ்பூன் ஜாம் சேர்த்து, கிளறி, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானத்தை அனுபவிக்கலாம்.

மூன்றாவது முறை ராஸ்பெர்ரி இலைகள் மற்றும் கிளைகளுடன் தேநீர் காய்ச்சுவது.

  • ராஸ்பெர்ரி இலைகள் அல்லது இறுதியாக நறுக்கிய ராஸ்பெர்ரி கிளைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
  • கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும் - 250 மில்லிலிட்டர்கள்;
  • 20 நிமிடங்கள் நீராவி.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர்

நீங்கள் உறைந்த பெர்ரிகளில் இருந்து தேநீர் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், சமைப்பதற்கு முன், நீங்கள் அவற்றை உறைவிப்பான் மூலம் அகற்றி, அவற்றைக் கரைக்க வேண்டும். பின்னர் ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஒரு தேக்கரண்டி பெர்ரிகளை காய்ச்சவும், 10 நிமிடங்கள் விடவும். தேன், ஒரு துண்டு ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை ருசிக்க முடிக்கப்பட்ட தேநீரில் சேர்க்கப்படுகிறது.

ஜாம் தேநீர் இதேபோல் தயாரிக்கப்படுகிறது: ராஸ்பெர்ரி ஜாம் ஒரு தேக்கரண்டி கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி எடுத்து. அடுத்து, எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து 5 நிமிடங்கள் விடவும்.

உலர்ந்த ராஸ்பெர்ரிகளிலிருந்து நீங்கள் ஒரு சுவையான கம்போட் செய்யலாம். இதைச் செய்ய, ஒரு கிளாஸ் பெர்ரிகளை எடுத்து ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். அடுப்பில் வைத்து குறைந்த வெப்பத்தில் 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, பானத்தை காய்ச்சவும். நீங்கள் தேனுடன் ராஸ்பெர்ரி கம்போட் குடிக்கலாம்.

நீங்கள் பெர்ரிகளிலிருந்து மட்டுமல்ல, ராஸ்பெர்ரி இலைகள் மற்றும் கிளைகளிலிருந்தும் தேநீர் காய்ச்சலாம். இந்த வழக்கில், அவை முதலில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும் - காய்ச்சுவதற்கு இலைகளை உலர வைக்கவும்.

நாம் சாதாரண தேநீர் போல ராஸ்பெர்ரி இலைகளை காய்ச்சி, தொண்டை புண், சளி, பலவீனம் அல்லது காய்ச்சல் இருக்கும் போது குடிக்கிறோம். காய்ச்சல் மற்றும் ஜலதோஷத்துடன் வாய் கொப்பளிக்கவும் இது பயன்படுகிறது.

கிளாசிக் தேநீர் செய்முறை

ராஸ்பெர்ரி இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர், அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் முழுமையாக வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன.

  • நொறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த அல்லது புதிய இலைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - 2 தேக்கரண்டி;
  • கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும் - 0.5 லிட்டர்;
  • ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, காப்பு மற்றும் 20 நிமிடங்கள் விட்டு.

முடிக்கப்பட்ட பானத்தில் சிறிது தேன் சேர்க்கவும், நீங்கள் குடிக்க தயாராக உள்ளீர்கள்.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் முரண்பாடுகள்

இந்த பானம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்ற போதிலும், சில சந்தர்ப்பங்களில் அதை எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உங்களிடம் இருந்தால் ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி தேநீர் முரணாக உள்ளது:

  • பெர்ரி மற்றும் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மைக்கு ஒவ்வாமை;
  • சிறுநீரக கற்கள் மற்றும் பிற சிறுநீரக நோய்கள்;
  • இரைப்பை அழற்சி மற்றும் வயிற்று புண்கள்;
  • கர்ப்ப காலத்தில், பெர்ரி அல்லது ராஸ்பெர்ரி தேநீர் பயன்படுத்துவதற்கு முன், நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு மகளிர் மருத்துவ நிபுணரை அணுக வேண்டும்.

சளி மற்றும் காய்ச்சலுக்கு ராஸ்பெர்ரி தேநீர்

வைரஸ் மற்றும் ஜலதோஷங்களுக்கு, மருத்துவர்கள் பெரும்பாலும் நேரத்தைச் சோதித்த நாட்டுப்புற வைத்தியங்களை பரிந்துரைக்கின்றனர், அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானது புதிய ராஸ்பெர்ரி மற்றும் தேநீர் மற்றும் ஜாம்.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் எப்படி காய்ச்சல் மற்றும் சளிக்கு எதிராக போராட உதவுகிறது?

பொதுவாக இது உடலில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளை நன்கு சமாளிக்கிறது மற்றும் வெப்பநிலையை குறைக்கிறது, உலகளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட மருந்து சாலிசிலிக் அமிலம் ஆகும். ராஸ்பெர்ரி இதை அதிக அளவில் கொண்டுள்ளது.

இந்த இயற்கையான ஆஸ்பிரின் ராஸ்பெர்ரி தேநீரை ஒரு இயற்கை மருந்தாக மாற்றுகிறது, இது வீக்கத்தைக் குறைக்கும், வலியைக் குறைக்கும், கிருமிகளை நடுநிலையாக்கும் மற்றும் காய்ச்சலைக் குறைக்கும்.

ராஸ்பெர்ரிகளில் இரும்பு, பாஸ்பரஸ், பெக்டின்கள் மற்றும் முழு வைட்டமின் வளாகமும் உள்ளன, இதற்கு நன்றி அவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தி உடலை ஆதரிக்கின்றன.

சளி சிகிச்சையில் ராஸ்பெர்ரி தேநீர் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, ஏனெனில் இந்த நோய்க்கான சிகிச்சையில் ஏராளமான திரவங்களை குடிப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மற்றும் ராஸ்பெர்ரி தேநீர், சூடான அல்லது சூடாக எடுத்து, வியர்வை மற்றும் வெப்பநிலை குறைக்க உதவுகிறது.

ராஸ்பெர்ரி பானம் முற்றிலும் பாதுகாப்பானது மற்றும் சளி மற்றும் காய்ச்சல் உள்ள குழந்தைகளுக்கு ராஸ்பெர்ரி ஜாம் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி தேநீர் கொடுப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சந்தேகத்திற்குரிய மருந்துகளின் மலையை விட இதுபோன்ற சுவையான, குணப்படுத்தும் சுவையிலிருந்து குழந்தைகள் மிக வேகமாக குணமடைவார்கள். நிச்சயமாக, குழந்தைக்கு இந்த பெர்ரிகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை அல்லது ஒவ்வாமை இல்லை என்றால்.

ராஸ்பெர்ரிக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் தேநீர் காய்ச்சுவதற்கு இலைகள், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். இலைகள் மிகவும் சுவையான மற்றும் நறுமணமுள்ள தேநீர் தயாரிக்கின்றன.

சளிக்கு ராஸ்பெர்ரி பானங்கள் சூடாக குடிக்க வேண்டும். 1-2 கப் ஹீலிங் டீ குடிக்கவும், பின்னர் படுக்கைக்குச் செல்லவும், ஒரு போர்வையால் உங்களை மூடிக்கொண்டு நன்றாக வியர்க்கவும் மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

ஆனால் கோடை வெப்பத்தில், குளிர்ந்த ராஸ்பெர்ரி தேநீர் அருந்துவது நல்லது; இது உங்கள் தாகத்தைத் தணித்து, உங்களுக்கு புதிய வலிமையையும் வீரியத்தையும் தரும். நீங்கள் சுவைக்க பானத்தில் புதினா அல்லது எலுமிச்சை சேர்க்கலாம்.

இருமல் மற்றும் கடுமையான சளிக்கு, தேநீரில் பல்வேறு மூலிகைகள் மற்றும் பெர்ரிகளை சேர்ப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவை தேநீர் போல காய்ச்சி குடிக்கப்படுகின்றன. லிண்டன், கோல்ட்ஸ்ஃபுட், ஆர்கனோ, கருப்பு திராட்சை வத்தல் மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளை காய்ச்சுவதற்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த மூலிகைகள் மற்றும் பெர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பானங்கள் குளிர் அறிகுறிகளைப் போக்கவும், காய்ச்சலைக் குறைக்கவும், வலிமையை மீட்டெடுக்கவும் உதவும்.

கிளாசிக்ஸிலிருந்து கொஞ்சம் விலகி படைப்பாற்றல் பெற முயற்சிப்போம்.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் ரெசிபிகள் மாறுபட்ட மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் மூலிகைகள் மூலம் செறிவூட்டப்படலாம்: லிண்டன், புதினா, ஆர்கனோ. நீங்கள் சேர்க்க முடியும் பெர்ரி: கருப்பு currants, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி. அத்தகைய சேர்க்கைகளுடன், இது மிகவும் நறுமணமாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும்.

இந்த பானம் குளிர்ந்த குளிர்காலத்தில் உங்களை சூடேற்றும், உங்கள் உற்சாகத்தை உயர்த்தும் மற்றும் உங்களுக்கு பலம் கொடுக்கும். நன்மை பயக்கும் சேர்க்கைகள் கொண்ட ராஸ்பெர்ரி தேநீர் வைட்டமின் மற்றும் டானிக் பானமாக குடிக்கப்படுகிறது.

திராட்சை வத்தல் கொண்ட ராஸ்பெர்ரி தேநீர்

இது ஒரு அற்புதமான ராஸ்பெர்ரி-திராட்சை வத்தல் நறுமணத்துடன் மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானமாகும், இது நிச்சயமாக முயற்சிக்கத்தக்கது.

தயாரிப்பு:

  1. கொதிக்கும் நீர் - 250 கிராம்.
  2. கொதிக்கும் நீரில் கருப்பு திராட்சை வத்தல் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி சேர்க்கவும் - தலா 1 தேக்கரண்டி.
  3. தேநீர் 10 நிமிடங்கள் காய்ச்சட்டும்.

நீங்கள் இயற்கை தேன் கொண்ட பானத்தை குடிக்கலாம்.

லிண்டனுடன் ராஸ்பெர்ரி தேநீர்

ஆரோக்கியமான தேநீருக்கான மற்றொரு அசல் செய்முறை, அங்கு ராஸ்பெர்ரி மூலிகைகள் கலக்கப்படுகிறது.

தயாரிப்பு:

  1. லிண்டன் பூவை அரைக்கவும்.
  2. ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ராஸ்பெர்ரி மற்றும் லிண்டன் சேர்க்கவும் - தலா 1 டீஸ்பூன்.
  3. பாத்திரங்களை மூடி, போர்த்தி, தேநீர் 20 நிமிடங்கள் காய்ச்சட்டும்.

ராஸ்பெர்ரி-லிண்டன் டீ டயாபோரெடிக், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் காய்ச்சலை நன்றாகக் குறைக்கிறது.

ராஸ்பெர்ரி மற்றும் திராட்சை வத்தல் இலைகளுடன் தேநீர்

ராஸ்பெர்ரி இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர், திராட்சை வத்தல் இலைகளால் மேம்படுத்தப்பட்ட நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மிகவும் சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும்.

தயாரிப்பு:

  1. கொதிக்கும் நீர் - 0.5 லிட்டர்.
  2. ராஸ்பெர்ரி மற்றும் திராட்சை வத்தல் இலைகளை அரைக்கவும்.
  3. நறுக்கிய இலைகளை கொதிக்கும் நீரில் சேர்க்கவும் - தலா 1 தேக்கரண்டி.
  4. மூடி வைத்து 25 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.
  5. பின்னர் பானத்தை வடிகட்டி, சுவைக்கு சிறிது தேன் சேர்க்கவும்.

உலர்ந்த ஆப்பிள்களுடன் ராஸ்பெர்ரி தேநீர்

ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவை மற்றும் அற்புதமான ராஸ்பெர்ரி-ஆப்பிள் வாசனையுடன் ராஸ்பெர்ரி தேநீருக்கான மற்றொரு அசல் செய்முறை.

தயாரிப்பு:

  1. ஒரு கைப்பிடி உலர்ந்த ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஒரு கைப்பிடி உலர்ந்த ஆப்பிள்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
  2. ஒரு பாத்திரத்தை தண்ணீரில் நிரப்பவும் - 1 லிட்டர்.
  3. அடுப்பில் வைத்து குறைந்த வெப்பத்தில் 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
  4. அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, ஒரு மூடியுடன் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மூடி, 30 நிமிடங்களுக்கு பானம் காய்ச்சவும்.

நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரி தேநீரை சர்க்கரை, தேன் அல்லது சேர்க்கைகள் இல்லாமல் குடிக்கலாம்.

புதினா மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட ராஸ்பெர்ரி தேநீர்

இந்த பானம் அனைத்து புதினா பிரியர்களையும் ஈர்க்கும்.

தயாரிப்பு:

  1. எலுமிச்சை எடுத்து - 1 துண்டு.
  2. ராஸ்பெர்ரி ஜாம் - 1 தேக்கரண்டி.
  3. உலர் புதினா - 0.5 தேக்கரண்டி.
  4. எல்லாவற்றையும் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும் - 1 கப் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும்.

உறைந்த ராஸ்பெர்ரிகளிலிருந்தும் நீங்கள் சமைக்கலாம்: ஒரு ஸ்பூன் பெர்ரி மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், புதிய புதினாவின் சில கிளைகள் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டு சேர்க்கவும். பானத்தை உட்செலுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

விரும்பினால், ராஸ்பெர்ரி தேநீர் புதிய குறிப்புகளுடன் பல்வகைப்படுத்தப்படலாம், உங்கள் சுவைக்கு எந்த மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்க்கலாம்: இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, கிராம்பு போன்றவை.

ராஸ்பெர்ரி டீ ரெசிபிகளை நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நான் நம்புகிறேன்.

இந்த நறுமண பானம் உங்களுக்கு ஆற்றலையும், வலிமையையும், வீரியத்தையும், சிறந்த மனநிலையையும் தரும். திடீரென்று உங்களுக்கு சளி பிடித்தால், சளி மற்றும் காய்ச்சலுக்கான ராஸ்பெர்ரி கொண்ட தேநீர் விரைவாக குணமடைந்து உங்கள் காலடியில் திரும்ப உதவும்.

ஆரோக்கியமாயிரு!

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் எவ்வளவு நன்மை பயக்கும் என்பதைப் பற்றி பேச வேண்டிய அவசியமில்லை. குழந்தை பருவத்திலிருந்தே அதன் சுவை மற்றும் நறுமணம் அனைவருக்கும் தெரியும். இந்த தனித்துவமான பானம் சளி மற்றும் பிற நோய்களை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுகிறது, மேலும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மருந்துகளை கூட மாற்றலாம். ராஸ்பெர்ரி தேநீர் பெர்ரிகளிலிருந்து மட்டுமல்ல. செடியின் இலைகள் மற்றும் கிளைகளும் மருத்துவ குணம் கொண்டவை.

ராஸ்பெர்ரிகளின் பயனுள்ள பண்புகள்

ராஸ்பெர்ரி தேநீரின் நன்மைகள் இந்த தாவரத்தின் தனித்துவமான கலவை காரணமாகும். இதில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், கரிம அமிலங்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள், டானின்கள், சாலிசிலேட்டுகள் மற்றும் பைட்டான்சைடுகள் உள்ளன. மருந்தகங்களில் விற்கப்படும் மூலிகை தேநீர் போலல்லாமல், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரி தேநீர் முற்றிலும் இயற்கையான தயாரிப்பு ஆகும், அதில் சாயங்கள் அல்லது சுவைகள் இல்லை.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் பின்வரும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் சளி, காய்ச்சல் மற்றும் பிற வைரஸ் தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
  • தொற்றுகள்;
  • இருதய அமைப்பில் நன்மை பயக்கும்;
  • இதய தாளத்தை இயல்பாக்குகிறது;
  • உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்குகிறது;
  • ஒரு ஆண்டிபிரைடிக் விளைவு உள்ளது;
  • சளி நீக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது;
  • செரிமான உறுப்புகளின் நிலையில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது;
  • பசியைத் தூண்டுகிறது;
  • அதிக எடையுடன் போராடுகிறது;
  • காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது;
  • வயிற்றுப்போக்கை விடுவிக்கிறது;
  • ராஸ்பெர்ரி தேநீர் குடிப்பது மூல நோய்க்கு குறிக்கப்படுகிறது;
  • ஹீமோஸ்டேடிக் பண்புகள் உள்ளன;
  • மன அழுத்தத்தை அமைதிப்படுத்துகிறது மற்றும் போராடுகிறது;
  • ஸ்டோமாடிடிஸ் மற்றும் கான்ஜுன்க்டிவிடிஸ் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது;
  • மாதவிடாய் வலியின் தீவிரத்தை குறைக்கிறது மற்றும் மாதவிடாய் முன் நோய்க்குறியை விடுவிக்கிறது;
  • கருத்தரிப்பைத் தூண்டுகிறது;
  • அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன;
  • மன செயல்பாடு தூண்டுகிறது;
  • உடல் அழுத்தத்தை நீக்குகிறது;
  • இரத்த சோகையை எதிர்த்துப் போராடுகிறது;
  • ஒரு எதிர்ப்பு எடிமாட்டஸ் விளைவு உள்ளது;
  • ஒரு இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் ஆகும்;
  • ஒரு டயாபோரெடிக் விளைவு உள்ளது;
  • ராஸ்பெர்ரி இலை தேநீர் தோல் மென்மை மற்றும் நெகிழ்ச்சி கொடுக்க அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

முரண்பாடுகள்

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் நிறைய நேர்மறையான குணாதிசயங்களைக் கொண்டிருந்தாலும், பானத்தில் முரண்பாடுகள் உள்ளன, அதைக் குடிப்பதற்கு முன்பு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

சிறுநீரகம் அல்லது செரிமான அமைப்பில் பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு ராஸ்பெர்ரி டீ பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. இந்த பெர்ரி ஒரு ஒவ்வாமை ஆகலாம் என்பதால், கர்ப்பத்தின் 32 வாரங்களுக்கு முன், எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்மார்கள் அதை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. இது குழந்தையின் ஒவ்வாமை வளர்ச்சியைத் தூண்டுவது மட்டுமல்லாமல், முன்கூட்டிய பிறப்பையும் ஏற்படுத்தும்.

வலி நிவாரணிகள் மற்றும் ஆண்டிபிரைடிக் மருந்துகளுடன் நீங்கள் தேநீர் குடித்தால், அதிகப்படியான அளவு அறிகுறிகள் ஏற்படலாம், இதில் அடங்கும்: குமட்டல், தலைச்சுற்றல், அதிக வியர்வை, வயிற்றில் வலி மற்றும் டின்னிடஸ்.

பிற முரண்பாடுகள் பின்வருமாறு:

  • ராஸ்பெர்ரிக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை;
  • இரைப்பை சாறு அதிகரித்த அமிலத்தன்மை;
  • கீல்வாதம்;
  • ஆஸ்துமா;
  • மலச்சிக்கல்.

சளி மற்றும் காய்ச்சலுக்கு

வைரஸ் தொற்றுநோய்களின் போது ராஸ்பெர்ரி தேநீர் குடிக்க மருத்துவர்கள் தொடர்ந்து பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த பானம் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றவும், உடலில் உள்ள வைட்டமின்கள் பற்றாக்குறையை நிரப்பவும் உதவுகிறது. அதிக வெப்பநிலையில் ராஸ்பெர்ரி தேநீர் சாப்பிட முடியுமா? ஆமாம், அது வியர்வை ஊக்குவிக்கிறது என்ற உண்மையின் காரணமாக, காய்ச்சல் படிப்படியாக குறைகிறது. இந்த பானம் 38 டிகிரிக்கு மேல் வெப்பநிலையில் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் குழந்தைகளுக்கு கூட முற்றிலும் பாதுகாப்பானதாக கருதப்படுகிறது. இந்த பெர்ரிகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை கொண்ட குழந்தைகள் மட்டுமே விதிவிலக்குகள்.

ஜலதோஷத்திற்கு ராஸ்பெர்ரி தேநீர் காய்ச்ச, நீங்கள் பெர்ரிகளை மட்டும் பயன்படுத்தலாம். இந்த தாவரத்தின் மற்ற பகுதிகள் (கிளைகள், இலைகள்) குறைவான பயனுள்ளவை அல்ல. கூடுதலாக, மற்ற மருத்துவ தாவரங்களைப் பயன்படுத்தலாம். திராட்சை வத்தல் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர் நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளது. நமது முன்னோர்கள் அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் பற்றி அறிந்திருந்தனர்.

கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் போது பயன்படுத்தவும்

கர்ப்ப காலத்தில் பெண்கள் வைரஸ் நோய்களுக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றனர், மேலும் இந்த நேரத்தில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மருந்துகளுடன் சிகிச்சை அவர்களுக்கு முரணாக உள்ளது. எனவே, கர்ப்ப காலத்தில், ராஸ்பெர்ரி கொண்ட தேநீர் எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்மார்களுக்கு உண்மையான இரட்சிப்பாக மாறும், இது சளி காலத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, உடல் வெப்பநிலை மற்றும் இருமல் ஆகியவற்றில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் ஆரம்ப கட்டங்களில் குமட்டலை அகற்ற உதவுகிறது. இந்த பெர்ரியில் நிறைய ஃபோலிக் அமிலம் இருப்பதால், அதனுடன் ஒரு பானம் கருவின் சரியான வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. ராஸ்பெர்ரி தேநீர் தவறாமல் குடிக்கும் ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் தனது உடலை அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களுடன் நிறைவு செய்கிறார்.

ராஸ்பெர்ரி ஒரு ஒவ்வாமை, எனவே கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் போது, ​​நீங்கள் இந்த பானம் தவறாக கூடாது. ஆனால் கர்ப்ப காலத்தில் ராஸ்பெர்ரி இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பானத்தை மறுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் இந்த இயற்கை பானம் மாத்திரைகளை விட மிகவும் பாதுகாப்பானது.

சமையல் சமையல்

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் முடிந்தவரை பயனுள்ளதாக இருக்க, அது சரியாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும். தயாரிப்பு செய்முறையானது பானம் எந்த நோக்கத்திற்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, குளிர் காலத்தில், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட தேநீர் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மற்றும் நரம்பு திரிபு அல்லது இரைப்பைக் குழாயின் நோய்கள் ஏற்பட்டால், நீங்கள் ராஸ்பெர்ரி மற்றும் புதினாவுடன் தேநீர் தயாரிக்கலாம்.

ராஸ்பெர்ரி ஜாம் கொண்ட தேநீர்

இந்த பானம் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது. ராஸ்பெர்ரி ஜாம் கொண்டு தேநீர் தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் சூடான நீரில் (கொதிக்கும் நீர் அல்ல) ஜாம் 1 தேக்கரண்டி ஊற்ற வேண்டும், குளிர்ந்த பிறகு கிளறி மற்றும் குடிக்க வேண்டும். கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு எலுமிச்சை துண்டு போடலாம்.

ராஸ்பெர்ரி இலைகள் மற்றும் கிளைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர்

தாவரத்தின் பெர்ரிகளில் இருந்து மட்டுமல்லாமல் ஆரோக்கியமான பானம் தயாரிக்கலாம். ராஸ்பெர்ரி கிளைகள் மற்றும் இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர் குறைவான செயல்திறன் கொண்டது. அதிகபட்ச குணப்படுத்தும் விளைவைப் பெற ராஸ்பெர்ரி இலைகளை எப்படி காய்ச்சுவது?

குளிர்காலத்திற்கான ராஸ்பெர்ரி இலைகளை அவை தோன்றும் தருணத்திலிருந்து புதரில் முதல் பெர்ரி தோன்றும் வரை அறுவடை செய்யலாம். புதர்களில் இருந்து பனி மறைந்த பிறகு, நாளின் முதல் பாதியில் இதைச் செய்வது நல்லது. அவை சூரிய ஒளியில் இருந்து மூடி உலர்த்தப்பட வேண்டும்.

ராஸ்பெர்ரி இலை தேநீர் அதிக காய்ச்சல் மற்றும் தொண்டை புண் சிகிச்சைக்கு நல்லது. ராஸ்பெர்ரி இலைகளை சரியாக காய்ச்ச, நீங்கள் அவற்றை வெட்ட வேண்டும். 2 டேபிள்ஸ்பூன் மீது 500 மில்லி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, மூடி, 20 நிமிடங்கள் செங்குத்தாக விடவும்.

ராஸ்பெர்ரி கிளைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர் ஒரு மூச்சுத்திணறல் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் செரிமான கோளாறுகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் கிளைகளுடன் ராஸ்பெர்ரி இலைகளின் குணப்படுத்தும் காபி தண்ணீரை தயார் செய்தால், பானம் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்தவும், உடலின் பாதுகாப்புகளை அதிகரிக்கவும் உதவும்.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர்

உறைந்த ராஸ்பெர்ரிகளிலிருந்து ஒரு பானம் தயாரிக்க நீங்கள் திட்டமிட்டால், அவை கரைக்கும் வரை அறை வெப்பநிலையில் வைக்கப்பட வேண்டும். ஒரு தேக்கரண்டி பெர்ரி ஒரு கிளாஸ் சூடான நீரில் ஊற்றப்பட்டு 20 நிமிடங்களுக்கு உட்செலுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, நீங்கள் சுவைக்க எலுமிச்சை அல்லது இயற்கை தேன் ஒரு துண்டு சேர்க்க முடியும்.

உலர்ந்த ராஸ்பெர்ரிகளுடன் தேநீர் தயாரிக்க, ஒரு சில பெர்ரிகளில் ஒரு கிளாஸ் சூடான நீரை சேர்த்து, சுமார் 5-10 நிமிடங்கள் தண்ணீர் குளியல் விடவும்.

அன்புள்ள வாசகர்களுக்கு வணக்கம். இது கோடை காலம், அதாவது தயார் செய்ய வேண்டிய நேரம் இது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் நாங்கள் குளிர்காலத்திற்கு ராஸ்பெர்ரி, திராட்சை வத்தல், ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் பிற பெர்ரிகளை தயார் செய்கிறோம். நாங்கள் மூல ஜாம் தயார் செய்து பெர்ரிகளை உறைய வைக்கிறோம். இதற்கு பொருத்தமான நிலைமைகள் இல்லாததால், நாங்கள் அதை உலர்த்துவதில்லை. ஆனால் நாங்கள் நண்பர்களிடமிருந்து உலர்ந்த பெர்ரிகளை வாங்குகிறோம், சுத்தமான, அழகான, உயர்தர பெர்ரிகளை வாங்குகிறோம். குளிர்காலத்தில், நீங்கள் அத்தகைய பெர்ரிகளில் இருந்து உஸ்வார் செய்யலாம், இது சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். இன்று நான் ராஸ்பெர்ரி போன்ற ஆரோக்கியமான பெர்ரி பற்றி பேச விரும்புகிறேன். இங்கே ராஸ்பெர்ரி சீசன். சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் ராஸ்பெர்ரி பழுத்தவை. ஒவ்வொரு ஆண்டும் நாங்கள் மூல ராஸ்பெர்ரி ஜாம் செய்கிறோம். குளிர்ந்த குளிர்காலத்தில் மிகவும் சுவையான மற்றும் நறுமணமுள்ள ராஸ்பெர்ரி தேநீர் தயாரிக்க.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் காய்ச்சல், சளி மற்றும் இருமல் ஆகியவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது (முக்கியமான ஒரு கூடுதல் சிகிச்சையாக). , ஆனால் அதே நேரத்தில் ஒரு சுவையான, ஆரோக்கியமான மற்றும் நறுமணமுள்ள பெர்ரி.

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் ராஸ்பெர்ரிகளை விரும்புகிறார்கள். ராஸ்பெர்ரி பருவத்தில், எங்கள் குழந்தைகள் பெர்ரிகளை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். மேலும், அவர்கள் மஞ்சள் ராஸ்பெர்ரிகளை விரும்புகிறார்கள். ராஸ்பெர்ரிகளை விரும்பாத ஒரு நபர் நடைமுறையில் இல்லை.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் நன்மைகள், மருத்துவ மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

ராஸ்பெர்ரியின் நன்மைகளைப் பற்றி நாம் பேசியிருந்தால், ராஸ்பெர்ரி தேநீரின் நன்மைகளை நாம் குறிப்பிட முடியாது. குளிர் மற்றும் பனி நிறைந்த குளிர்காலத்தில், நறுமண தேநீர் உங்களுக்கு கோடைகாலத்தை நினைவூட்டுகிறது மற்றும் உங்களை சூடேற்ற உதவும். ஆனால் இது தவிர, ராஸ்பெர்ரி தேநீர் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

  • ராஸ்பெர்ரி தேநீரின் நன்மைகள் அதன் கலவையில் உள்ளன. ராஸ்பெர்ரியில் நார்ச்சத்து, டானின்கள், பெக்டின்கள், மெக்னீசியம், செலினியம், இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன.
  • ராஸ்பெர்ரிகளில் நிறைய அஸ்கார்பிக் அமிலம் உள்ளது, இது நம் உடல் ஜலதோஷத்தை சமாளிக்க வேண்டும்.
  • ராஸ்பெர்ரி இயற்கையான நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் என்பதால், ராஸ்பெர்ரி தேநீர் காய்ச்சலைக் குறைக்கிறது.
  • உங்களுக்கு ஜலதோஷம் இருந்தால், நிறைய திரவங்களை குடிக்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். பல்வேறு பானங்கள் பொருத்தமானவை: ராஸ்பெர்ரி தேநீர், வைபர்னம் தேநீர், திராட்சை வத்தல் தேநீர், குருதிநெல்லி தேநீர் போன்றவை.
  • ராஸ்பெர்ரி தேநீர் தாகத்தை சமாளிக்க உதவுகிறது.
  • ராஸ்பெர்ரி டீயில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன.
  • மேலும், உங்களுக்கு வைட்டமின் குறைபாடு இருந்தால் மற்றும் உடலை வலுப்படுத்த ராஸ்பெர்ரிகளுடன் தேநீர் குடிக்கலாம்.
  • பெர்ரிகளில் காணப்படும் சாலிசிலிக் அமிலம் ஒரு டயாபோரெடிக் ஆகும். 1-2 கப் ராஸ்பெர்ரி தேநீர் குடித்த பிறகு, படுக்கைக்குச் செல்ல பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, உங்களை நன்றாக மூடி, இது உங்களுக்கு "வியர்வை" உதவும், இதனால் வெப்பநிலை குறைகிறது.
  • பொதுவாக, ராஸ்பெர்ரி தேநீர் உடலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.
  • ராஸ்பெர்ரிகளில் இரும்புச்சத்து இருப்பதால், இந்த பெர்ரி இரத்த சோகையின் சிக்கலான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ராஸ்பெர்ரி பருவத்தில், புதிய பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் குளிர்காலத்திற்கு தயார் செய்வது மதிப்பு. மேலும், பெர்ரிகளை தயாரிக்க நிறைய வழிகள் உள்ளன.

நீங்கள் மூல ராஸ்பெர்ரி ஜாம் செய்யலாம். இதை செய்ய, பெர்ரி 1: 1 அல்லது 1: 2 என்ற விகிதத்தில் சர்க்கரையுடன் அரைக்கப்பட்டு, குளிர்சாதன பெட்டியில் கண்ணாடி ஜாடிகளில் சேமிக்கப்படுகிறது.

பெர்ரிகளை உறைய வைக்கலாம். நீங்கள் முழு பெர்ரி மற்றும் பெர்ரி ப்யூரி இரண்டையும் உறைய வைக்கலாம். இதைச் செய்ய, இறுக்கமான மூடியுடன் சிறிய தட்டுகள் அல்லது ஜிப் ஃபாஸ்டென்சருடன் இறுக்கமான பைகளைப் பயன்படுத்தவும்.

ராஸ்பெர்ரிகளை உலர்த்தலாம். உலர்த்திகளில் இதைச் செய்வது நல்லது. பேக்கிங் தாள்களில் நிழலில் என் பாட்டி உலர்ந்த பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் எனக்கு நினைவிருக்கிறது. இந்த உலர்த்தும் முறையை இன்றும் பயன்படுத்தலாம்.

காய்ச்சல் மற்றும் சளிக்கு ராஸ்பெர்ரி கொண்ட தேநீர்

சளி மற்றும் வைரஸ் நோய்களுக்கு மருத்துவர்கள் பெரும்பாலும் ராஸ்பெர்ரி தேநீரை பரிந்துரைக்கின்றனர். முதலாவதாக, உங்களுக்கு சளி இருக்கும்போது, ​​நீங்கள் நிறைய திரவங்களை குடிக்க வேண்டும், இரண்டாவதாக, ராஸ்பெர்ரி தேநீர் அதிக காய்ச்சலைக் குறைக்க உதவுகிறது.

ராஸ்பெர்ரி சுவையானது மிகவும் பாதுகாப்பானது, ராஸ்பெர்ரி தேநீர் குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நிச்சயமாக, குழந்தைக்கு பெர்ரி அல்லது தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மைக்கு ஒவ்வாமை இல்லை என்றால்.

ராஸ்பெர்ரி 2 வயது முதல் குழந்தைகளின் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. ராஸ்பெர்ரி தேநீர் முதலில் தேக்கரண்டிகளில் கொடுக்கப்படுகிறது. பின்னர் குழந்தையின் வயதுக்கு ஏற்ப விகிதங்கள் அதிகரிக்கப்படுகின்றன.

ராஸ்பெர்ரிக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் இலைகள், ராஸ்பெர்ரிகளின் கிளைகள் மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். நறுமண தேநீர் இலைகளிலிருந்தும், பெர்ரிகளிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படுகிறது.

ராஸ்பெர்ரி பானங்கள் அதிக வெப்பநிலை மற்றும் சளிக்கு சூடாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. 1-2 கப் தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பின்னர் படுக்கைக்குச் சென்று, உங்களைப் போர்த்திக்கொண்டு, மக்கள் சொல்வது போல், "வியர்வை."

ஆனால் வெப்பமான காலநிலையில், கோடையில், ராஸ்பெர்ரி தேநீர் குளிர்ச்சியாகக் குடிக்கலாம், அது தாகத்தைத் தணிக்கிறது. சுவைக்கு எலுமிச்சை அல்லது புதினா சேர்க்கலாம்.

சளி மற்றும் இருமலுக்கு, பெர்ரிகளை மட்டுமல்ல, மூலிகைகளையும் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். மூலிகைகள் காய்ச்சி தேநீராக குடிக்கப்படுகிறது. மூலிகைகள் மத்தியில் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்: லிண்டன், ஆர்கனோ, கோல்ட்ஸ்ஃபுட் மற்றும் பிற மூலிகைகள்.

பெர்ரி மற்றும் மூலிகைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பானங்கள் மீட்டெடுக்கவும், காய்ச்சலைக் குறைக்கவும் மற்றும் குளிர் அறிகுறிகளைப் போக்கவும் உதவுகின்றன.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் காய்ச்சுவது எப்படி

பானத்திலிருந்து அதிகபட்ச நன்மையைப் பெற ராஸ்பெர்ரி தேநீரை சரியாக காய்ச்சுவது எப்படி. நான் ஏற்கனவே மேலே எழுதியது போல், உங்களுக்கு குளிர் அல்லது அதிக வெப்பநிலை இருக்கும் போது, ​​நீங்கள் சூடாக தேநீர் குடிக்க வேண்டும்.

பானம் எரியக்கூடாது, ஆனால் உங்களுக்கு வசதியான வெப்பநிலையில். அதனால் நீங்கள் அதை மகிழ்ச்சியுடன் குடிக்கலாம் மற்றும் உங்கள் நாக்கை எரிக்கக்கூடாது.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர்

நீங்கள் ஜாமில் இருந்து தேநீர் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், வேகவைத்த அல்லது மூல ராஸ்பெர்ரி ஜாம், 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி ஒன்றுக்கு பெர்ரி ஸ்பூன். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும், பின்னர் பானத்தை உட்செலுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, நீண்ட காலத்திற்கு அல்ல, அதாவது 5-10 நிமிடங்கள், நீங்கள் அதை குடிக்கலாம். உங்கள் தேநீரில் ருசிக்க எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு துண்டுகளை சேர்க்கலாம்.

நீங்கள் உறைந்த பெர்ரிகளில் இருந்து தேநீர் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், தேநீர் தயாரிப்பதற்கு முன், உறைவிப்பாளரில் இருந்து பெர்ரிகளை அகற்றி, அவற்றை கரைக்கவும். சமையல் கொள்கை அதே தான். தேநீர் மட்டும் இனிக்காது. நீங்கள் இனிப்புகளை விரும்பினால், தேனுடன் தேநீர் குடிக்கவும்.

நீங்கள் உலர்ந்த ராஸ்பெர்ரிகளை கையில் வைத்திருந்தால், அவர்களிடமிருந்து ஒரு கம்போட் செய்யுங்கள். இதைச் செய்ய, ஒரு சில பெர்ரிகளில் ஒரு லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றி, குறைந்த வெப்பத்தில் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும், பின்னர் பானத்தை காய்ச்சவும். நீங்கள் தேனுடன் பானத்தை குடிக்கலாம் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கலாம்.

ராஸ்பெர்ரி இலை தேநீர்

நீங்கள் பெர்ரிகளை மட்டும் காய்ச்சலாம், ஆனால் ராஸ்பெர்ரி கிளைகள் அல்லது இலைகள். நீங்கள் அவற்றை தயார் செய்தால் இதுதான் நிலை.

ராஸ்பெர்ரி இலைகள் காய்ச்சி, தொண்டை புண், காய்ச்சல், பலவீனம் மற்றும் சளி ஆகியவற்றுக்கு தேநீராக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகின்றன. ராஸ்பெர்ரி இலைகளின் உட்செலுத்தலை ஒரு கரைசலுடன் சேர்த்து, வாய் கொப்பளிக்க பயன்படுத்தலாம்.

கிளாசிக் விகிதம் - 2 டீஸ்பூன். நொறுக்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரி இலைகளின் கரண்டி தரையில் கொதிக்கும் நீரை ஒரு லிட்டர் ஊற்றவும், காப்பிடவும் மற்றும் உட்செலுத்தவும். சுமார் 20 நிமிடங்கள் விடவும்.

விரும்பினால், நீங்கள் இந்த தேநீரை மற்ற மூலிகைகள் அல்லது பெர்ரிகளுடன் வளப்படுத்தலாம். உதாரணமாக: லிண்டன், ஆர்கனோ, புதினா மற்றும் பிற மூலிகைகள். நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய பெர்ரி ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, கருப்பு திராட்சை வத்தல், முதலியன. இது இன்னும் சுவையாகவும் அதிக நறுமணமாகவும் இருக்கும்.

இந்த சுவாரஸ்யமான தேநீர் ரெசிபிகளை நீங்கள் பாராட்டுவது மட்டுமல்லாமல், காய்ச்சல் மற்றும் ஜலதோஷத்திற்கு சுவையான ராஸ்பெர்ரி தேநீரையும், ஒரு டானிக் மற்றும் வைட்டமின் பானமாகவும் தயாரிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன். இது குளிர்ந்த குளிர்காலத்தில் உங்களை சூடேற்றும், உங்களுக்கு வலிமையையும், வீரியத்தையும் தருகிறது மற்றும் உங்கள் உற்சாகத்தை உயர்த்தும்.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் சமையல்

கிளாசிக் ராஸ்பெர்ரி தேநீர் ரெசிபிகளுக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் மற்ற சுவையான, நறுமண மற்றும் ஆரோக்கியமான பானங்களை முயற்சி செய்யலாம்.

ராஸ்பெர்ரி மற்றும் திராட்சை வத்தல் தேநீர். நீங்கள் கருப்பட்டி மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளைத் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், கொதிக்கும் நீரில் (250 கிராம்) ஒரு ஸ்பூன் திராட்சை வத்தல் மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் ராஸ்பெர்ரிகளைச் சேர்த்து, கிளறி, காய்ச்சவும், சர்க்கரை அல்லது இயற்கை தேனுடன் தேநீர் குடிக்கவும்.

ராஸ்பெர்ரி மற்றும் லிண்டன் தேநீர். மற்றொரு சுவாரஸ்யமான பானம், இதில் பெர்ரி மூலிகைகள் கலக்கப்படுகிறது. தேநீர் தயாரிக்க, லிண்டன் பூவை அரைத்து, ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஒரு தேக்கரண்டி லிண்டன் மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் ராஸ்பெர்ரி சேர்க்கவும். அடுத்து, தேநீர் மூடப்பட்டு அல்லது மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், காய்ச்சவும் வடிகட்டவும் அனுமதிக்க வேண்டும். , ராஸ்பெர்ரி போன்ற, டயாபோரெடிக் குணப்படுத்தும் பண்புகள் மற்றும் செய்தபின் காய்ச்சலை குறைக்கிறது.

ராஸ்பெர்ரி மற்றும் திராட்சை வத்தல் இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர். அரை லிட்டர் கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு, ஒரு ஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த திராட்சை வத்தல் இலைகள் மற்றும் அதே ஸ்பூன் ராஸ்பெர்ரி இலைகளை சேர்க்கவும். மூடி உட்காரவும். பயன்படுத்துவதற்கு முன், தேநீர் வடிகட்டப்பட வேண்டும்.

உலர்ந்த ஆப்பிள் துண்டுகளுடன் ராஸ்பெர்ரி தேநீர். உலர்ந்த ராஸ்பெர்ரி மற்றும் உலர்ந்த ஆப்பிள்களைக் கொண்ட மற்றொரு சுவாரஸ்யமான சுவை பானம். ஒரு கைப்பிடி ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஒரு கைப்பிடி உலர்ந்த ஆப்பிள்களை எடுத்து ஒரு லிட்டர் தண்ணீர் சேர்க்கவும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும், மூடி மூடியுடன் பானத்தை காய்ச்சவும். தேன், சர்க்கரை அல்லது அப்படியே குடிக்கவும்.

ராஸ்பெர்ரி, எலுமிச்சை மற்றும் புதினா தேநீர். தேநீர் தயாரிக்க நமக்கு ஒரு துண்டு எலுமிச்சை, ஒரு ஸ்பூன் ராஸ்பெர்ரி ஜாம் மற்றும் அரை டீஸ்பூன் உலர் புதினா தேவை. இவை அனைத்திற்கும் ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி காய்ச்சவும். சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்த்து குடிக்கவும். பானம் அசாதாரணமாகவும் மிகவும் சுவையாகவும் மாறும். மாறாக நேசிப்பவர்களை தயவு செய்து.

உங்களிடம் உறைந்த ராஸ்பெர்ரி அல்லது ஜாம் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு ஸ்பூன் ராஸ்பெர்ரி மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றலாம் மற்றும் புதிய புதினா ஸ்ப்ரிக்ஸ் அல்லது அரை டீஸ்பூன் உலர்ந்த புதினாவை சேர்க்கலாம். பானம் உட்செலுத்தப்பட வேண்டும்.

விரும்பினால், நீங்கள் தேநீரில் எந்த மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்க்கலாம்: இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு போன்றவை.

ராஸ்பெர்ரி தேநீர் முரண்பாடுகள்

கர்ப்ப காலத்தில், உங்கள் மகளிர் மருத்துவ நிபுணரின் அனுமதியுடன் மட்டுமே ராஸ்பெர்ரி இலைகள் மற்றும் பெர்ரிகளில் செய்யப்பட்ட தேநீர் பயன்படுத்தவும். கண்டிப்பாக உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறவும்.

இரைப்பை மற்றும் டூடெனனல் புண்கள் மற்றும் இரைப்பை அழற்சியின் போது நீங்கள் ராஸ்பெர்ரி தேநீர் எடுக்கக்கூடாது.

சிறுநீரக கற்கள் மற்றும் பிற சிறுநீரக நோய்களுக்கு ராஸ்பெர்ரி தேநீர் முரணாக உள்ளது.

ராஸ்பெர்ரி டீ ரெசிபிகள் உங்களுக்கு பிடித்திருந்தது என்று நம்புகிறேன். கருத்துகளில் கீழே எழுதுங்கள், நீங்கள் காய்ச்சல் மற்றும் சளிக்கு ராஸ்பெர்ரி தேநீர் பயன்படுத்துகிறீர்களா? தேநீர் தயாரிப்பதற்கான சுவாரஸ்யமான சமையல் குறிப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

காஸ்ட்ரோகுரு 2017