Raske hjemmelagde kaker. Enkle kakeoppskrifter. No-bake kake: oppskrift med pepperkaker og rømme

Kake raskt og smakfullt i en stekepanne

Hvem av oss er ukjent med situasjonen når gjestene står på dørstokken, men det er ingenting å tilby? Vi anbefaler din oppmerksomhet en oppskrift på en rask kake, som tilberedes på mindre enn en time og er veldig enkel å tilberede. Men viktigst av alt er kaken veldig velsmakende.
Du trenger ikke være kokk for å lage en kake; selv nybegynnere i matlaging kan lage den. Kaken består av åtte runde lag. La oss raskt forberede kremen til kaken, kremet og veldig mør. Er du interessert? Så gjør alt i detalj.

For å lage en rask kake trenger du følgende ingredienser:

- 2 kopper mel;
- melk 500 ml;
- cottage cheese ikke veldig fet, 200 g;
- granulert sukker 1 kopp;
- 2 kyllingegg;
- 100 gram smør;
- brus;
- eddik;
La oss først forberede kremen slik at den avkjøles etter koking, og vi kan smøre kakene etter at de er stekt.
Knekk ett egg i en emaljebolle og tilsett 3/4 kopp granulert sukker. Du må slå med en visp eller mikser på lav hastighet. Dette er grunnlaget for fremtidens krem.
Tilsett deretter en spiseskje mel i bollen, sett den på lav varme og stek litt. Du må røre hele tiden til en brun fargetone vises. Hell deretter i melk (1 glass) gradvis uten å slutte å røre. Kok i ytterligere 5-7 minutter. Sett til side og la avkjøles. Kakekremen er klar.
La oss gå videre til å tilberede kakene.
Du må bryte egget i bollen der deigen skal eltes og tilsett en kvart kopp perlesukker. Hell cottage cheese her og bland alt grundig.
Tilsett smør til den resulterende massen, det er best å la smøret stå utenfor kjøleskapet i en halv time. Tilsett olje til blandingen og fortsett å røre.
Slukk en halv teskje med eddik.
Tilsett mel til sist. Rør gradvis inn i deigen. Fra den resulterende deigen lager vi åtte like deler.
Kjevle ut deigen til ønsket størrelse og legg den i en stekepanne, etter å ha smurt den med vegetabilsk olje eller drysset med semulegryn.
Stek kaken til den er gyldenbrun, vend den så over på den andre siden og stek den på samme måte. Gjør det samme med resten av kakene.
Hver kake bør trimmes før den tas ut av formen for å gi kakene en avrundet form. Du kan bruke en tallerken med ønsket diameter som form.
Nå kan du begynne å smøre kakene.
Smør hver kake med avkjølt krem.
Mal restene av de trimmede kakene og bland med resten av kremen. Du kan belegge kantene på kaken og toppen med denne kremen.
Kaken krever ikke lang bløtlegging, kakene blir luftige.
Så kaken er klar i en stekepanne i en fart.
God appetitt.

Raske kakeoppskrifter på nettstedet vil hjelpe deg med å tilberede en søt rett i løpet av få minutter. Du kan kjøpe svamp- eller vaffelkaker på forhånd eller bruke det du har for hånden - pepperkaker, marshmallows, kjeks, kjeks, maispinner. Du kan også lage din egen raske kjeks i mikrobølgeovnen. Variasjonen av fyll er imponerende: kondensert melk, syltetøy, pisket krem, vaniljesaus. Med bananer, jordbær, sjokolade, dadler, nøtter og mye mer. Alt du trenger å gjøre er å velge riktig alternativ!

Hvis oppskriften bruker frosne bær, bør de tines grundig og renne av før de tilsettes i kaken. Ellers vil overflødig fuktighet mette kakene og kan gjøre dem til grøt. For å unngå mørkning anbefales det å strø friske bananer med sitronsaft, tørre dadler og nøtter – skyll og tørk godt.

De fem mest brukte ingrediensene i raske kakeoppskrifter er:

Enkel oppskrift:
1. Kle beholderen, formen som kaken vil ha, med film.
2. Skjær mellomstore pepperkaker i to for å skille bunn og topp.
3. Dypp hver halvdel i rømme pisket med sukker.
4. Legg det første laget med pepperkakehalvdeler.
5. Legg et lag med skivede bananer på den.
6. Dryss over knuste nøtter.
7. Gjenta.
8. Du må avslutte med pepperkaker.
9. Trykk lett på lagene med hendene.
10. La trekke.
11. Ta ut kaken, fjern filmen.
12. Pynt.

Fem av de raskeste raske kakeoppskriftene:

Hjelpsomme tips:
. Eventuelle nøtter til kaken vil duge. Og ikke bare noen, men også en kombinasjon av dem.
. Du kan også legge til kiwi, rosiner, dadler, søte tørkede ananas, kirsebær, mango og andre eksotiske frukter til fyllet.
. Nøtter, sjokoladebiter eller smeltet sjokolade, fruktbiter og bær er perfekt til pynt. Du kan også toppe med den resterende rømmen.

Kake er hoveddekorasjonen på festbordet. Det er imidlertid ikke i det hele tatt nødvendig å kjøpe et ferdig produkt. Tilberedt hjemme, med egne hender, med et stykke av sjelen din - hva kan være bedre?

På siden finner du oppskrifter på de mest populære kakene med klare forklaringer, steg-for-steg-bilder, nøyaktige doseringer og matlagingshemmeligheter.

Vår kolleksjon inneholder en rekke hjemmelagde og enkle kaker - honningkaker, rømmekaker, sjokoladekaker, svampekaker.

Hver husmor har en oppskrift som ble gitt videre til henne av moren eller bestemoren. Som regel er dette en klassisk Napoleon- eller honningkake. Men noen ganger vil du virkelig prøve den velkjente smaken av barndom i en ny versjon. Forbered din favorittdessert med en ny saus, eller rettere sagt, med en annen krem. Her finner du en rekke alternativer - klassisk vaniljesaus, rømme, fløte, ostemasse, "Is" og "Charlotte", med banan- og sjokoladebiter, bær og til og med semulegryn. Skal du tilberede den for et voksent selskap, kan du tilsette litt likør i kremen.

Sidene på nettstedet tilbyr forskjellige oppskrifter for å tilberede kakene selv. Til kaker kan du bruke butterdeig og mørdeig. Uansett hvilken du velger, vil du uansett få et ekte mesterverk.

Selvfølgelig er det mye enklere å kjøpe et ferdig kulinarisk produkt. Dessuten ser bakevarene så vakre ut. Det er imidlertid ikke vanskelig å dekorere en hjemmelaget kake, som det kan virke ved første øyekast. Med tips fra våre dyktige husmødre blir dette mye enklere.

I dag har det blitt veldig populært å gi ulike former til delikatesser ved hjelp av mastikk. For å tilberede det trenger du bare melis, melkepulver og kondensert melk. For å få en annen farge, legg til litt konditorfarge. Bland søte ingredienser og form som da du var barn med plastelina.

Vil du lage en inskripsjon? På sidene på nettsiden vår finner du en oppskrift for å lage tegneglasur - glasur.

Desserter i speilglasur ser veldig imponerende ut. Det ser ut til at det rett og slett er umulig å lage en slik skjønnhet hjemme. For å oppnå dette resultatet, må du strengt følge oppskriften. Hvis du legger til gyllent eller sølvpulver til blandingen, får du en glasur ikke bare med en speillignende glans, men også med en fantastisk perleskinn.

Om sommeren er lette versjoner av kaker veldig populære - frukt, gelé, ostemasse, som ikke engang trenger å bakes. De som ser på figuren deres vil også være fornøyd med det lave kaloriinnholdet.

Du kan bruke butterdeig, vaffelkaker eller marshmallows som bunn. Du kan tilberede en slik delikatesse med barna dine - det vil vise seg ikke bare velsmakende, men også spennende.

I tillegg vil smakfulle og enkle desserter appellere til nybegynnere husmødre, så vel som de som ikke er vant til å tilbringe mye tid ved komfyren - det vil bare ta 20-30 minutter å tilberede søtsakene. Alt du trenger å gjøre er å brette basen og kle den med krem.

For å gjøre kaken mør og myk får den stå i bløt i flere timer.

På sidene til vår kulinariske side finner du andre interessante oppskrifter for å tilberede forskjellige retter som ikke bare vil dekorere feriebordet, men også diversifisere ditt vanlige kosthold. For de som følger en sunn livsstil og passer på vekten, vil delen "Lavkaloriretter" hjelpe. Hvis du er tilhenger av utenlandsk mat, vil "Sushi" eller "Pizza"-sidene passe deg.

Hvis du ikke er trygg på dine evner, vil råd fra våre vertinner hjelpe deg med å tilberede selv den mest komplekse retten.

Når vi drar på landet tar vi alltid med oss ​​verdens beste kjøkkenassistent - en multikoker. Tross alt, med anskaffelsen av den har jeg nå mye flere muligheter til å lage mat uten å stå ved siden av komfyren. I dag skal vi ha noe søtt... Vi lager en kjapp landkake av tilgjengelige ingredienser.

Basen for kaken vår vil også bli bevist, la oss forberede den. Denne svampekaken blir alltid vakker, høy og veldig porøs, noe som er veldig viktig for å få en tilstrekkelig gjennomvåt kake.

Påkrevd:

for kjeks:

• Egg - 5 stk.
• Mel - 1 kopp
• Sukker - 200 gr.
• Stivelse - 1 ss.
• Bakepulver - 1 ts.
• Vanillin - 1 gr.

til fyll og krem:

• Eple - 1-2 stk.
• Kondensert melk - 500-600 gr.
• Smør - 1 pakke.
• Sjokolade - til kakepynt

Hvordan lage en deilig kake i en fart:

Først av alt må vi forberede kjeksen. For å få en skikkelig, høy svampekake må du piske hvitene og eggeplommene hver for seg. Derfor vil vi trenge to store, dype mikseboller.

Skill eggeplommene fra hvitene og begynn å lage. Bruk en mikser og pisk først hvitene med halvparten av sukkeret til det dannes stive topper. Fortsett deretter å piske eggeplommene med det resterende sukkeret til massen øker 2-3 ganger. Sikt mel med vanillin, bakepulver og stivelse hver for seg i en tallerken.

Kombiner de piskede eggeplommene med hvitene, introduser dem gradvis i små porsjoner, elt for hånd med en skje i én retning. Massen skal forbli luftig. Når hvitene og eggeplommene har kombinert, begynner vi også å gradvis introdusere melblandingen. Plasser den resulterende luftige kjeksdeigen i en multikokerbolle, tidligere smurt med smør eller vegetabilsk olje. Still inn steketiden til 1 time 10 minutter på BAKING-programmet. Jeg har en 700 W multikoker, så det tar meg litt lengre tid enn med kraftigere multikokere. Og slik skjønnhet venter oss etter slutten av programmet.

Kjeksen blir veldig høy. I dag bestemte jeg meg rett og slett for å bløtlegge den med flytende krem ​​laget av kondensert melk og myknet smør, som jeg ganske enkelt blandet og visp med en mikser. Skjær den avkjølte svampekaken i kakelag - jeg fikk 4 kakelag.

Bløt hver kake godt med flytende krem ​​og begynn å sette sammen hurtigkaken.

Mellom kakene ville jeg legge et eple, som jeg på forhånd hadde skrellet og skåret i tynne skiver.

Vi legger alle kakene på denne måten og dekker med den øverste kaken.

Har du litt krem ​​igjen kan du helle den over toppen av kaken. Jeg hadde ikke noe ekstra krem, så jeg bare pyntet toppen av landkaken med smeltet sjokolade. Det ble ganske vakkert og velsmakende. Men dette er hvor vakkert og ømt det ble når det ble kuttet.

Det er veldig få mennesker som ikke liker søtsaker. Tross alt er det rett og slett umulig å motstå deilige desserter. Er det ikke? Denne underkategorien inneholder oppskrifter på hjemmelagde kaker som du enkelt kan tilberede selv, uten store anstrengelser.
Vi har samlet de mest interessante oppskriftene her, og det er ikke for ingenting vi kalte seksjonen "Kaker". Oppskriftene er enkle, tilberedt hjemme, med bilder. Mange oppskrifter er veldig raske å tilberede. For eksempel, hvis gjester allerede er på dørstokken, og du ikke har noe å behandle og glede dem med, vil raske og enkle kakeoppskrifter hjelpe deg, for eksempel en oppskrift på en kjeks eller pepperkake. Tilberedningsprosessen er ganske enkel, og de nødvendige ingrediensene kan alltid finnes for hånden.
Også i denne delen finner du trinnvise oppskrifter på kaker som perfekt vil dekorere et nyttårsbord, et bryllupsbord eller et barneselskap. For eksempel vil "Barbie Doll"-kaken og "Kolobok"-kaken gi barna dine mange gledelige inntrykk. Tross alt er kake den viktigste egenskapen til ethvert barneselskap. Og originale og uvanlige kakeoppskrifter hjemme vil hjelpe deg med å skape en festlig atmosfære for den moderne Halloween-ferien eller en romantisk atmosfære for Valentinsdagen. Halloween-kaken "Cemetery" vil absolutt overraske gjestene med sin smak og, selvfølgelig, utseende. Fruktkaker, kondenserte melkekaker, gelékaker, klassiske kaker – du finner også disse oppskriftene her.
Men å bake kaker med egne hender er ikke nok, du må også vite hvordan du skal dekorere kaken. Tross alt er det en veldig viktig prosess å dekorere en hjemmelaget kake. På grunn av det faktum at det ikke bare beskriver hvordan du baker en kake, men også mange oppskrifter er supplert med fotografier, vil du kunne forberede og dekorere en kake bedre enn en erfaren konditor. Forbered hjemmelagde kaker til dine kjære, fordi de er mye mer smakfulle enn de som er kjøpt i butikken, siden de tilberedes med sjel og kjærlighet.

19.11.2019

Hjemmelaget trøffelkake

Ingredienser: mel, bakepulver, kakao, egg, sukker, smør, salt. konjakk. vann, kondensert melk, sjokolade, fløte, konfektdryss

Trøffelkake vil garantert imponere gjestene dine: den er mør, deilig og sjokoladeaktig! Sørg for å prøve det - du vil definitivt ikke angre!

Ingredienser:
Til kakene:
- 85 g mel;
- 6 g bakepulver;
- 25 g kakao;
- 3 egg;
- 60 g sukker;
- 40 g smør;
- salt.
For impregnering:
- 30 ml konjakk;
- 30 ml vann;
- 25 g sukker.
For krem:
- 0,5 bokser kondensert melk med kakao;
- 150 g smør.
For glasur og dekorasjon:
- 200 g mørk sjokolade;
- 70 ml krem ​​33%;
- konfekttopping.

05.11.2019

Kake "Fairy Tale" med valmuefrø, nøtter og rosiner hjemme

Ingredienser: mel, sukker, rømme, egg, brus, eddik, valmuefrø, nøtter, rosiner, konfektdryss

Ingredienser:
- 230 g mel;
- 220 g sukker;
- 250 g fett rømme;
- 3 egg;
- 1 ts. soda;
- 10 ml eddik 9%;
- 70 g valmuefrø;
- 100 g nøtter;
- 100 g rosiner.
For krem:
- 400 g rømme;
- 50 g sukker;
- konfekttopping til pynt.

30.10.2019

Ingredienser: egg, sukker, rømme, mel, brus, eddik, nøtter, valmuefrø, rosiner, salt, smør, melis, kokosflak

"Natasha"-kaken består av tre svampekaker med forskjellige tilsetningsstoffer. I kombinasjon med rømme blir det veldig velsmakende!

Ingredienser:
- 3 egg;
- 210 g sukker;
- 200 g rømme;
- 185 g mel;
- 1 ts. soda;
- 10 ml eddik 9%;
- 120 g nøtter;
- 60 g valmuefrø;
- 120 g rosiner;
- salt;
- smør til formen.
Krem og dekorasjon:
- 350 g rømme 26%;
- 40 g pulverisert sukker;
- 40 g kokosflak.

07.08.2019

Kake "Edelstener i snøen" uten baking

Ingredienser: gelé, rømme, sukker, gelatin, kjeks

Ingredienser:
- 4 pakker gelé;
- 800 g rømme;
- 50 g sukker;
- 25 g gelatin;
- 100 g kjeks.

19.07.2019

Kake "Flight" i henhold til GOST

Ingredienser: peanøtter, protein, sukker, vanillin, smør, eggeplomme, melk, kakao

"Flight"-kaken, hvis vi snakker om den klassiske versjonen, tilberedes uten mel, men med nøtter og marengs. Det blir veldig ømt og luftig, utrolig vakkert og utrolig velsmakende.
Ingredienser:
Til kakene:
- 130 g peanøtter;
- 5 eggehviter;
- 320 g sukker;
- 0,5 g vanillin.
For hvit krem:
- 220 g smør;
- 200 g sukker;
- 0,5 g vanillin;
- 5 eggeplommer;
- 150 ml melk.
For sjokoladekrem:
- 2 ss. hvit krem;
- 1,5 - 2 ts. kakao.

25.03.2019

Kake "Snøfnugg"

Ingredienser: kremost, fløte, sjokolade, rømme, melis, kokosflak, salt, bakepulver, smør, egg, mel

De som elsker møre, luftige kaker vil elske denne oppskriften på "Snøfnugg"-kake. Det viser seg veldig hvitt, veldig vakkert, appetittvekkende og velsmakende.

Ingredienser:
For testen:
- 330 gram hvetemel;
- 3 egg;
- 180 gram sukker;
- 45 gram smør;
- 1,5 ts. bakepulver;
- 1 klype salt.

For krem:

- 300 gram kremost;
- 450 ml tung krem ​​(33%);
- 150 gram hvit sjokolade;
- 240 gram rømme;
- 150 gram kokosflak;
- 3-4 ss. melis.

25.03.2019

Brownie kake

Ingredienser: mel, brus, salt, kakao, sukker, vanillin, egg, smør, melk, eddik, ost, fløte, sjokolade, kondensert melk,

Denne oppskriften vil appellere først og fremst til ivrige fans av sjokolade: det er virkelig mye av det i denne kaken kalt "Brownie!"
Ingredienser:
Til kjeksen:
- 120 gram hvetemel;
- 5 gram brus;
- 1 klype salt;
- 2-3 ss. med en haug kakaopulver;
- 150 gram sukker;
- 1 g vanillin;
- 1 egg;
- 30 gram smør;
- 30 gram vegetabilsk olje;
- 130 ml melk;
- 1 ts. bite 6 % (vin eller eple).
For krem:
- 250 gram mascarponeost;
- 200-250 ml kremfløte;
- 100 gram pulverisert sukker;
- 150 - 200 gram mørk sjokolade.
For impregnering:
- 5-6 ss. kokt kondensert melk;
- 4-5 ss. kumelk.
For glasuren:
- 80 gram mørk sjokolade;
- 50 gram smør;
- 50 ml melk;
- 1-2 ss. .l melis.
Til dekorasjon:
- sjokoladeplater, kuler, kjeks - etter eget skjønn.

25.03.2019

Jordbær kake

Ingredienser: jordbær, sukker, vann, fortykningsmiddel, rømme, egg, mel

Jordbær- og kjekselskere vil definitivt elske denne kaken. I tillegg til luftig deig og deilige bær, inneholder den også veldig delikat rømme, samt søt jordbærsirup... Det blir bare kjempegodt.
Ingredienser:
For testen:
- 4 egg;
- 1 kopp sukker;
- 1 glass mel.
For krem:
- 450 ml rømme (20% fett);
- 3\4 kopper sukker;
- 5-12 gram fortykningsmiddel.
Til sirupen:
- 50 gram frosne jordbær;
- 2 ss. Sahara;
- 150 ml vann.
For fylling:
- 400 gram frosne jordbær.

24.03.2019

Den mest superraske kaken

Ingredienser: mel, bakepulver, vanillin, kakao, egg, sukker, melk, smør, salt, rømme

En deilig kake kan lages på bare 15 minutter hvis du har denne oppskriften på en deilig og vakker dessert for hånden. Dette er et flott alternativ for å møte uventede venner!
Ingredienser:
- 150 gram mel;
- 25 gram potetstivelse;
- 20 gram bakepulver;
- 2 gram vanillin;
- 25 gram kakao;
- 2 egg;
- 80 gram sukker;
- 150 g melk 3,2%;
- 7 ss. vegetabilsk olje;
- salt etter smak.

Krem:
- 250 ml rømme 25%;
- 3 ss. melis.

20.03.2019

Kake "Esterhazy"

Ingredienser: egg, sukker, vanillin, smør, rom, syltetøy, sjokolade, mandler, mel, kanel, salt

"Esterhazy" kake er en utrolig deilig dessert som alle kan tilberede hjemme på egen hånd. Denne kaken kan tilberedes for en ferie.

Ingredienser:

- 270 gram mandelmel,
- 1 ts. kanel,
- 270 gram eggehviter,
- 330 gram melis,
- en klype salt,
- 130 gram eggeplommer,
- 500 ml. melk,
- 40 gram stivelse,
- 120 gram sukker,
- 10 gram vaniljesukker,
- 280 gram smør,
- 1 ss. rom (konjakk, kirsch),
- 60 gram aprikossyltetøy,
- 120 gram hvit sjokolade,
- 30 gram mørk sjokolade,
- 60-80 gram mandelblader.

07.03.2019

Kake "A Busy Woman's Dream"

Ingredienser: rømme, melis, mandarin, sitronsaft, brus, kakao, smør, egg, kondensert melk, mel

Det er ikke for ingenting at denne kaken ble kalt slik. Det er veldig enkelt og ganske raskt å tilberede. Smaken av kaken vil glede absolutt alle.

Ingredienser:

- 1 glass mel;
- 1 boks kondensert melk;
- 2 egg;
- 180 gram smør;
- 3 ss. kakao;
- halv ts soda;
- 1 ss. sitronsaft;
- 400 gram rømme;
- 100 gram pulverisert sukker;
- 2 mandariner.

07.03.2019

Kake "Drøm om livet" med rømme

Ingredienser: rømme, sukker, vanillin, melk, egg, smør, mel, kakao, bakepulver

Du vil bruke mindre enn en time på å tilberede denne deilige "Dream of Life"-kaken. Kaken dynkes i krem ​​og monteres varm til kakene er avkjølt. Desserten er enkel å tilberede og utrolig deilig.

Ingredienser:

- 1 boks kondensert melk;
- 2 egg;
- 150 gram smør;
- 155 gram hvetemel;
- 6 gram bakepulver;
- 35 gram kakaopulver;
- 400 gram rømme;
- 120 gram sukker;
- Vanillin på tuppen av kniven.

06.03.2019

Moussekake med speilglasur

Ingredienser: egg, sukker, mel, salt, vanillin, persimmon, gelatin, pærepuré, fløte, sjokolade, melk, kakao, vann

Moussekake med speilglasur er veldig velsmakende, men å lage den er ikke så lett. Ikke bekymre deg, min detaljerte oppskrift med bilder vil hjelpe deg med å forberede denne kaken uten problemer.

Ingredienser:

- 2 kyllingegg,
- 360 gram sukker,
- 70 gram hvetemel,
- en klype salt,
- vaniljesukker etter smak,
- 200 gram persimmon,
- 24 gram gelatin,
- 150 gram pærepuré,
- 720 ml. kremfløte,
- 50 gram hvit sjokolade,
- 75 ml. melk,
- 60 gram kakao,
- 150 ml. vann.

30.11.2018

Kake "Råtten stubbe" med syltetøy

Ingredienser: smør, kakao, sukker, melk, marengs, rømme, vanillin, kjeks, mel, syltetøy, egg, kefir, brus, salt

Jeg lager denne deilige og vakre kaken til nesten hver ferie. Selvfølgelig må du jobbe hardt på kjøkkenet, men det er verdt det. Absolutt hver husmor kan tilberede denne kaken.

Ingredienser:

- 300 gram mel,
- 1 kopp + 2 ss. Sahara,
- en kopp syltetøy uten frø,
- 2 egg,
- en kopp kefir eller sur melk,
- en og en halv ts. soda,
- en klype salt,
- 500 ml. rømme,
- 2 ss. melis
- vanillin på tuppen av en kniv,
- 2 ss. brødsmuler,
- 50 gram smør,
- 2 ss. kakaopulver,
- 50 ml. melk,
- 3 marengs.

15.11.2018

Kake i mikrobølgeovnen på 10 minutter

Ingredienser: mel, sukker, kakao, melk, egg, vegetabilsk olje, bakepulver, vaniljesukker, rømme, melis

En enkel kakeoppskrift som kan lages på bare ti minutter. Deigen eltes raskt og kaken stekes i mikroen.

Vi trenger:
- 8 ss. l. mel;
- 6 ss. Sahara;
- 3 ss. kakao;
- 6 ss. melk;
- to egg;
- 70 ml vegetabilsk olje;
- 1 ts. bakepulver;
- 3 g vaniljesukker;
- rømme;
- melis.