არის თუ არა ჭინჭრის ციება შხამიანი? ღამისთევა: ტიპები, შემადგენლობა, თვისებები, გამოყენება, უკუჩვენებები, რეცეპტები შავი ჩრდილის სტრუქტურა

ჩვენთვის ნაცნობი კარტოფილი, პომიდორი და ბადრიჯანი ერთწლიანი ბალახოვანი მცენარეების ოჯახის ცხრაას სახეობას შორისაა, რომლებიც ცნობილია როგორც Solanaceae. ამ დიდი ჯგუფის თვალსაჩინო წარმომადგენელია შავი ღამისთევა, რომლის სამკურნალო სარგებელი უკვე დიდი ხანია ცნობილია მკურნალებისთვის, ჰიპოკრატეს დროიდან და ექიმებს ასევე არ ავიწყდებათ გაფრთხილება, რომლის შესაძლო ზიანის შესახებ. არამეცნიერული კლასიფიკაციის მიხედვით, როგორც ჩვეულებრივი სარეველა, რომელიც იზრდება სიტყვასიტყვით ყველგან, შავი ღამისთევა ბუნებით დაჯილდოვებულია შესანიშნავი სამკურნალო თვისებებით, რომლებიც ოსტატურად უნდა იქნას გამოყენებული ადამიანების ინტერესებისთვის.

შავი ღამისთევა: ქიმიური შემადგენლობა

ამ ტიპის ღამისთევის კლასიფიკაცია, როგორც სამკურნალო მცენარე, განპირობებულია მისი მატერიალური სტრუქტურით, რომელიც შეიცავს მთრიმლავ ნივთიერებებისა და საღებავების გარდა, ორგანულ შაქარს და მჟავებს, ასევე კაროტინს. თუ შავი ღამისთევის შემადგენლობა შემოიფარგლება მხოლოდ ამ ინგრედიენტებით, მაშინ იგი აღიქმება მხოლოდ როგორც ფარმაკოლოგიური ნედლეული ან ხალხური საშუალება და ასევე კულინარიული პროდუქტი. მაგრამ მასში გლიკოალკალოიდების და მწარე გლიკოზიდის დულკამარინის არსებობა, ანუ ძლიერი ბუნებრივი შხამები, აიძულებს ადამიანს სიფრთხილით მოეპყროს შავი ღამისთევა.

Იცოდი? სრულად მომწიფებული შავი ღამის კენკრა, რომელიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას, შეიძლება მივცეთ ბავშვებს 3 წლის ასაკიდან ჯემის სახით ან ცომეულის შემადგენლობაში.

შავი ღამისთევის სამკურნალო თვისებები

სტრესის დროს ნერვულ სისტემაზე შავი ღამისთევის დამამშვიდებელი ეფექტი ძალიან პოპულარული გახდა.ის ასევე ცნობილია ტკივილგამაყუჩებელი, ქოლეტური და ამოსახველებელი ეფექტებით, მაღალი სიცხის დამწევი თვისებებით და ეფექტურად ებრძვის ანთებით და რევმატულ პროცესებს. კანი, შარდის ბუშტი და შარდსასქესო ტრაქტი იხსნის მათ სპეციფიკურ დაავადებებს შავი ღამისთევის დახმარებით, ასევე სასარგებლოა ათეროსკლეროზითა და ჰიპერტენზიით დაავადებულთათვის.

Იცოდი? ძველად რუსეთში ღამისთევა იყენებდნენ მხედველობის სიმახვილის გასაუმჯობესებლად.

შავი ღამისთევის გამოყენება: ტრადიციული მედიცინის რეცეპტები

თვისებების მთელი ნაკრები, რომლითაც შავი ღამისთევა მისი გამოყენება ტრადიციული მკურნალების მიერ უბრალოდ გარდაუვალი გახდა. იგი გამოიყენება როგორც ყოვლისმომცველად, ასევე კონკრეტულ დაავადებებთან მიმართებაში.

ყელის ტკივილის დროს ყელის ტკივილი

არა მხოლოდ ყელის ტკივილის დროს, არამედ დიფტერიის დროსაც ბავშვებს შეუძლიათ დაეხმარონ შავი ღამისთევის წვენით, რომელიც ადრე გაცივებულ ადუღებულ წყალში იყო განზავებული.

ლიტრი სითხე შეიცავს სამ სუფრის კოვზ წვენს.

ცხვირის გამონაყარით

ცხვირიდან გამონადენი ბევრად უფრო სწრაფად გაქრება, თუ ცხვირის თითოეულ სინუსში 2-3 წვეთი ჩრდილის ფოთლის წვენს ჩაასხამთ.

ხველის დროს

შავი ღამისთევის ბალახი (5-10 გრ), ნახევარი საათის განმავლობაში ჩასხმული ნახევარლიტრიან ჭურჭელში მდუღარე წყალში, შესანიშნავად კურნავს სპაზმურ ხველას. თბილი ინფუზია მიიღება დღეში სამჯერ, ჭიქის სამი მეოთხედი, სურვილისამებრ დაუმატეთ თაფლი.

ჰემოროიდისთვის

ანთებულ ბუასილს (ისევე, როგორც აბსცესს, რათა უფრო სწრაფად მომწიფდეს) მკურნალობენ ღამისთევის მშრალი და ახალი ფოთლების გაჟღენთილ მდგომარეობაში წასმით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეზეთოთ კვანძები, როგორც კორეული მედიცინა გვთავაზობს, ღამისთევის ფესვის ნაცრისა და სეზამის ზეთის ნარევით. ბუასილის სამკურნალოდ ასევე მოხარშეთ 2-3 სუფრის კოვზი ბაღლინჯო ნაყოფი ერთ ჭიქა წყალში და ორი საათის განმავლობაში შეფუთვის და გაწურვის შემდეგ დალიეთ მთელი ჭიქა დღის განმავლობაში, გაყავით 4 თანაბარ ნაწილად.

Მნიშვნელოვანი! ეს დეკორქცია ასევე შესაფერისია რევმატიზმის დროს.

რევმატიზმისთვის

რევმატიზმისთვის შავი ჩრდილისგან მომზადებული ყვავილის ინფუზიის გამოყენებისას მკაცრად უნდა დაიცვათ დადგენილი დოზა (3-4 სუფრის კოვზი დღეში). სამკურნალო სასმელი (ერთი კოვზი ყვავილი ჭიქა მდუღარე წყალში) უნდა შეფუთოთ, გააჩეროთ ორი საათის განმავლობაში და შემდეგ გადაწუროთ.

Მნიშვნელოვანი! არ გადააჭარბოთ დოზას!

კუჭ-ნაწლავის დაავადებებისათვის

საფუძვლიანად ადუღებულ წყალში მოხარშული შავი კენკრა სწრაფად, პირველ დღეს, ხელს შეუწყობს დაავადებული კუჭისა და ნაწლავების ნორმალური ფუნქციონირების აღდგენას, ხოლო პროფილაქტიკური მიზნით, დეკორაციის მიღება უნდა გაგრძელდეს დილით კიდევ რამდენიმე დღის განმავლობაში.საყლაპავის დამწვრობის მკურნალობა შესაძლებელია, სავალდებულო სამედიცინო მეთვალყურეობით, მწიფე ღამის კენკრით, ერთდროულად 5-6 ნაყოფის მიღებით.

ჩირქოვანი ჭრილობებისთვის

წყლულოვანი და ჩირქოვანი გამოვლინებების მკურნალობა შესაძლებელია შავი ღამისთევით, თუ მათზე დაქუცმაცებული ხილისა და მჟავე რძის ნაზავი წაისვით. ჩირქოვანი ჭრილობები ასევე შეგიძლიათ დაიბანოთ ჩირქის მშრალი ფოთლების ინფუზიით, რომელთაგან რვა სუფრის კოვზი უნდა მოათავსოთ კონტეინერში ათი ჭიქა მდუღარე წყალში 3-4 საათის განმავლობაში.

როგორ მოვამზადოთ და შეინახოთ ღამისთევის ნედლეული

ივლისში იწყება სამკურნალო ნედლეულის შეგროვება, რომელსაც შავი ღამისთევა უხვად უზიარებს ხალხს. ფოთლის რთველის დასრულება სექტემბერში იგეგმება, ნაყოფს კი ოქტომბრის შუა რიცხვებისთვის კრეფენ, როცა დაძველებულმა ფოთლებმა უკვე დაკარგეს სასარგებლო თვისებები. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა შეგროვდეს მოუმწიფებელი კენკრა მათი ტოქსიკურობის გამო. ჩრდილში გამხმარი ღამისთევა თხელ ქაღალდზე დაფენილი, სამკურნალო თვისებების დაკარგვის გარეშე შეიძლება ინახებოდეს ბნელ ადგილას 8 წლის განმავლობაში.

ერთწლიანი მცენარე Solanaceae-სებრთა ოჯახისა. მცენარე გვხვდება ევროპის კონტინენტის უმეტეს ნაწილზე, აზიასა და ამერიკაში, მაგრამ ავსტრალია მის სამშობლოდ ითვლება. შავი ღამისთევა ითვლება შხამიან მცენარედ, რომელსაც თითქმის არავინ ჭამს ველურ ბუნებაში, გარდა ზოგიერთი ფრინველისა.

შავი ღამისთევა გვხვდება რუსეთის უმეტეს ნაწილში, უკრაინის უმეტეს ნაწილში და ნაკლებად ხშირად კავკასიასა და აზიაში.

ამ მცენარის ჰაბიტატები ძალიან მრავალფეროვანია, ეს არის მდინარეების ნაპირები და წყალსაცავები, ის იზრდება ბაღის გასწვრივ ბუჩქებთან და სახნავ მიწებთან.

აღწერა: ღამისთევა 70 სმ-მდე სიმაღლის ტოტიანი მცენარეა, მონაცვლეობითი ლანცეტის ფორმის ფოთლებით 15 სმ სიგრძისა და 9 სმ-მდე სიგანის, ფერი ერთგვაროვანი, მწვანე. ბოლოს ფოთლის ფირფიტა წვეტიანია, კიდეების გასწვრივ პატარა კბილებით. ღერო აღმართულია, ოდნავ ჩამოხრილი, ძირში ცილინდრული, ზემოდან გაბრტყელებული. პერიანთი 5-წევრიანი, ორმაგი. გვირგვინი ყბის ფორმისაა, დიამეტრის 1 სმ-მდე, გარშემო 5 მტვრიანა, ზედა საკვერცხე და ორწახნაგოვანი სტიგმა.

ღამისთევის ყვავილები თეთრია, პატარა, შეგროვებული ქოლგის ფორმის ყვავილებით 3-8 ცალი. ნაყოფი, როგორც სახელიდან ჩანს, შავია, მრგვალი, 8-10 მმ დიამეტრის. ყვავის მთელი ზაფხულის განმავლობაში. ნაყოფის სიმწიფის პერიოდი ზაფხულის შუა რიცხვებია.

შავი ღამისთევის სასარგებლო თვისებები და გამოყენება

მცენარე გამოიყენება როგორც:

• შარდმდენი
• ექსპექტორანტი
• ანთების საწინააღმდეგო
• დამამშვიდებელი
• ქოლეტური
• ჭრილობის შეხორცება
• ანტიჰელმინთური
• შემკვრელი
• როგორც სისხლის გამწმენდი
• Ტკივილგამაყუჩებელი

მედიცინაში პასტელი გამოიყენება სამკურნალოდ:

• კანის დაავადებები (გამონაყარი, ეგზემა, ლიქენი)
• რევმატიზმი
• ფსორიაზი
• მენსტრუაციის დარღვევებისთვის
• დიარეა
• პიელონეფრიტი
• კრუნჩხვები
• Ბრონქული ასთმა
• კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის ანთება
• შარდის ბუშტის დაავადება
• მეტაბოლური დაავადება
• გრიპი
• ჭინჭრის ციება
• პროსტატიტი

შავი ღამისთევა არის მცენარე, რომელიც აღიარებულია ტრადიციულ და ხალხურ მედიცინაში. ძველად ღამისთევას ცისტიტის, გაციების და ყურის ტკივილის სამკურნალოდ იყენებდნენ. ათეროსკლეროზისა და ჰიპერტენზიის სამკურნალოდ მიირთვით დღეში 6 კენკრა. ნაყენს ამზადებენ მწიფე კენკრისგან. ნაყოფს ასხამენ სამედიცინო სპირტს და ტოვებენ 1-2 კვირა. მიიღეთ 20 წვეთი ნაყენი თითო ჭიქა წყალში დღეში ერთხელ.

1. ყვავილები: დეკორქციას ამზადებენ ღამისთევის ყვავილებისგან სასუნთქი გზების სამკურნალოდ, ამოსახველებელ და შარდმდენებს. ინფუზიები გამოიყენება როგორც დამამშვიდებელი და ტკივილგამაყუჩებელი საშუალება.
2. ფოთლები: ფოთლების საფუძველზე მზადდება მალამოები და ინფუზიები ანთების, სიმსივნეების და აბსცესების მოსახსნელად. ფოთლებს იყენებენ ბრონქული ასთმის სამკურნალოდ. ახალ ფოთლებს ჯერ ხელზე აბნევენ და ჭრილობებზე სვამენ.
3. ღეროები: პანკრეატიტის დროს გამოიყენება გამხმარი, დაქუცმაცებული და დაფხვნილი ღეროები. შავი ღამის ნაყოფი: გასათვალისწინებელია, რომ ნახარშების და დეკორქციის სამკურნალოდ და მოსამზადებლად გამოიყენება მხოლოდ შავი, მომწიფებული ხილი. კენკრა გამოიყენება რევმატიზმის სამკურნალოდ, როგორც ამოსახველებელი, როგორც ქოლეტური აგენტი და მიიღება გაციებისა და რესპირატორული დაავადებების, ჰიპერტენზიისა და ათეროსკლეროზის დროს.

Ქიმიური შემადგენლობა

მცენარე შეიცავს მთრიმლავ ნივთიერებებს, შაქარს, C ვიტამინს, კაროტინს, მჟავებს, სტეროიდებს, ალკალოიდებს, ფლავონოიდებს, სიმწარეს, გლიკოზიდებს.

მცენარე და მოუმწიფებელი ნაყოფი შეიცავს ტოქსიკურ ნივთიერებას, გლიკოზიდ დულკამარინს და გლიკოალკალოიდებს (სოლანინი, სოლაცეინი, სოლანეინი). ამ ნივთიერებას მწარე გემო აქვს. მომწიფებულ ხილში ზოგიერთი ტოქსიკური ნივთიერება, როგორიცაა სოლანინი, ქრება. მაგრამ, ისევე როგორც შხამების უმეტესობას, შავ ჩრდილს აქვს სამკურნალო თვისებები.

ნედლეულის შეგროვება და შესყიდვა

სამკურნალო მიზნებისთვის გამოიყენება მცენარის მთელი მიწისზედა ნაწილი. ღეროები და ფოთლები იკრიფება ივნისიდან სექტემბრამდე, ნაყოფი აგვისტოდან ოქტომბრამდე.

ნედლეული განლაგებულია ბრტყელ ზედაპირზე, კარგად ვენტილირებადი ადგილას, მზის პირდაპირი სხივებისა და ნალექებისგან დაცულ ადგილას. მშრალი კოლექცია ინახება თავისუფლად დახურულ კონტეინერებში ან ქაღალდის პარკებში 6 წლის განმავლობაში. მხოლოდ მომწიფებულ შავ ხილს აშრობენ. მწვანე ხილი შეიცავს დიდი რაოდენობით ტოქსიკურ ნივთიერებებს (სოლანინს).

შავი ღამისთევა ხალხურ მედიცინაში

შავი ღამისთევა ხალხურ მედიცინაში ხშირად გამოიყენება სხვადასხვა დაავადების დროს. მცენარის საფუძველზე მზადდება ნაყენები, ჩაი და დეკორქცია.

ჩაის დალევა აძლიერებს შარდვას. დეკორქცია და ინფუზია მიიღება კანის დაავადებების სამკურნალოდ, ჭრილობების, წყლულების, აბსცესების სამკურნალოდ და საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად.

მწიფე კენკრაზე დაფუძნებული დეკორქცია დაგეხმარებათ გაუმკლავდეს კოლიკას, ნაწლავის დაავადებებს და არტერიული წნევის შემცირებას.

კენკრისგან შეგიძლიათ გემრიელი და ნოყიერი ჯემი მოამზადოთ. ამისათვის დაქუცმაცებული კენკრა უნდა მოხარშოთ 10 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე, დაუმატოთ ცოტა შაქარი და 4-6 საათი გააჩეროთ, შემდეგ დადგით ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე, საჭიროების შემთხვევაში დაუმატეთ შაქარი, სანამ არ შესქელდება. მთლიანად.

შავი ღამისთევის გამოყენება - რეცეპტები

მოდით განვიხილოთ რამდენიმე ყველაზე პოპულარული რეცეპტი დეკორქციის, ინფუზიისა და მალამოების მოსამზადებლად, რომლებიც ფართოდ გამოიყენება ხალხურ და ტრადიციულ მედიცინაში.

დეკორქცია: 1 ჩაის კოვზ ხმელ ნედლეულს (მწვანილს), დაასხით 250 მლ წყალი, გააჩერეთ წყლის აბაზანაში 15-20 წუთის განმავლობაში. მიიღეთ დღეში 2-ჯერ, 1 ჩ.კ. დილით და საღამოს. გამოიყენება საბინაო და კომუნალური მომსახურებისთვის, გასტრიტი, კოლიტი, რევმატიზმი, ცისტიტი, ასთმა, ყივანახველა, ჰიპერტენზია და თავის ტკივილი. რინიტის დროს მათ ცხვირში წვეთები სჭირდებათ. ნახარშთან ერთად ღრძილები გამოიყენება სტომატიტისა და ყელის ტკივილის სამკურნალოდ. შეინახეთ ბულიონი მაცივარში არა უმეტეს 2 კვირისა.

შავი ღამის ნაყოფის დეკორქცია: 2 სუფრის კოვზ მწიფე ხილს დაასხით 250 მლ წყალი და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში. გადაწურეთ, გააცივეთ ოთახის ტემპერატურამდე და დალიეთ 1 ს/კ 4-ჯერ დღეში. ლ. მიიღება კოლიტის, ქოლელითიაზიის, პოდაგრის, რევმატიზმის სამკურნალოდ.

ფესვის დეკორქცია: 1 ჩ.კ. დაქუცმაცებული მშრალი ფესვები, დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი, მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გააცივეთ, გადაწურეთ და დალიეთ დღეში 3-ჯერ, 1 ს.კ. ლ. ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

ინფუზია: 1 ჩაის კოვზ ნედლეულს დაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი (უმჯობესია გამოიყენოთ თერმოსი). მჭიდროდ დახურეთ და დატოვეთ 4 საათი. გამოიყენეთ 1 ჩ.კ. 3-ჯერ დღეში. ეხმარება რევმატიზმის, ნევროზების განკურნებას, ხსნის თავის ტკივილს. ნაყენი გამოიყენება როგორც ლოსიონი ფურუნკულოზის დროს.

ასევე გამოიყენება ოტიტის, ყელის ტკივილის, კონიუნქტივიტის, სტომატიტის, ალერგიის, რინიტის ზედაპირული სამკურნალოდ.

ბუასილის სამკურნალოდ მიიღეთ ნაყენიდან თბილი საჯდომი აბაზანები. 10 სუფრის კოვზი ნედლეული მოხარშეთ 2 ლიტრ წყალში, გააჩერეთ 2-3 საათი და შეურიეთ 2-3 სუფრის კოვზ თბილ წყალს.

მცენარის ყვავილების ინფუზია: 1 ს.კ. კოვზ დაქუცმაცებულ შავგვრემანის ყვავილებს დაასხით 250 მლ მდუღარე წყალი, მოათავსეთ თერმოსში და გააჩერეთ 2 საათი. მიიღეთ 1 ს.კ. ტყუილი 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 20 წუთით ადრე. შესანიშნავი ამოსახველებელი და შარდმდენი საშუალება.

კენკრის ინფუზია: 2 სუფრის კოვზ მწიფე ხილს დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი (უმჯობესია გამოიყენოთ თერმოსი), შეფუთეთ მჭიდროდ და გააჩერეთ 2 საათის განმავლობაში. გამოყენებამდე გადაწურეთ და დალიეთ ეს ჭურჭელი მთელი დღის განმავლობაში 3-4 მიდგომით, ჭამამდე 20-30 წუთით ადრე.

ნაყენისთვის გამოიყენება წვენიც: 2 ს.კ. ახალი მწიფე კენკრის სუფრის კოვზი წვენი განზავდეს 100 მლ წყალში (ადუღებული, ოთახის ტემპერატურის) და ყელის ტკივილის დროს გაწურეთ.

არ გამოიყენოთ წვენი ჰიპოტენზიისთვის ან უმწიფარი კენკრის წვენი. ასევე აკრძალულია 12 წლამდე ასაკის ბავშვები.

დაქუცმაცებულ კენკრას ურევენ მაწონს, სანამ ერთგვაროვანი მასა არ წარმოიქმნება და წაისვით ჭრილობებზე და წყლულებზე.

მალამო: მშრალი ფოთლები გახეხეთ და ფხვნილად გახეხეთ, შეურიეთ ზეითუნის (მზესუმზირის, ზღვის წიწაკის) ზეთი 1:3 თანაფარდობით, ენერგიულად აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. მზა მალამო წაისვით კანის ზედაპირზე სისხლჩაქცევების, ჭრილობების, წყლულებისა და დუღილის დროს.

მალამო ფესვიდან: ფესვიდან ნაცარი თანაბარი პროპორციით შეურიეთ ზეითუნის ან მზესუმზირის ზეთს, კარგად ურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. შეზეთეთ ჰემოროიდები ძილის წინ 14 დღის განმავლობაში. მალამო ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სისხლჩაქცევებისა და ჭრილობების სამკურნალოდ.

შავი ღამის ნაყოფის ნაყენი:განზავდეს 100% სპირტი ნახევრად და ნახევარი წყლით ან გამოიყენეთ არაყი. სპირტის ხსნარი დაასხით მწიფე ხილში 5:1 თანაფარდობით, მჭიდროდ დაახურეთ და 1 კვირა გააჩერეთ ბნელ და მშრალ ადგილას, პერიოდულად შეანჯღრიეთ კონტეინერი. მიიღეთ 10 წვეთი თითო ჭიქა წყალზე პერორალურად დღეში ერთხელ. ეხმარება გაუმკლავდეს შუა ყურის ანთებას, კუჭის ტკივილს, გრიპს, კანის დაავადებებს (გამონაყარი), ნევრალგიას.

ჰემოროიდების მკურნალობა:მშრალ ბუჩქის ფესვს დაფქვავენ ფხვნილად და ურევენ სეზამის ზეთს. მზა მალამო ბუასილზე ზეთდება.

ჰიპერტენზიის და ათეროსკლეროზის სამკურნალოდ მიირთვით 10 გ მწიფე კენკრა, წინასწარ დაჭრილი. გემოვნებით შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი.

ახალი წვენი ღამისთევის ფოთლებიდან:თუ ცხვირიდან გამონადენი გაქვთ, წაისვით ცხვირზე 2-3 წვეთი სუფთა წვენი.

ღამისთევის ფოთლები: ახალ ფოთლებს სვამენ ჭრილობებზე, აბსცესებზე, ძნელად შეხორცებულ წყლულებზე, ბუასილსა და ტაძრებზე თავის ტკივილის დროს. ჯერ ფოთლები გახეხეთ, წაისვით მტკივნეულ ადგილზე და ზემოდან დაიდეთ ბინტი.

მუცლის წვეთოვანი დაავადების დროს მიიღეთ 30 წვეთი ახალი წვენი დილით და საღამოს ჭიქა რძესთან ერთად.

კანის დაავადებების დროს მშრალი ფოთლები გახეხეთ და გახეხეთ ფხვნილად და მიიღეთ 0,1 გრამი 3-ჯერ დღეში.

უკუჩვენება

არსებობს რამდენიმე სახის ღამისთევა და ყველა მათგანი არ არის თანაბრად სასარგებლო. მწიფე შავი ღამის კენკრა მიირთმევენ. როდესაც ახალია, კენკრა საკმაოდ უსიამოვნოა გემოთი, მაგრამ შეგიძლიათ დაამატოთ შაქარი ან თაფლი გემოვნებით. კენკრას იყენებენ მურაბის, მურაბის და კონსერვების დასამზადებლად.

მოუმწიფებელი კენკრა შეიცავს ტოქსიკურ ნივთიერებას, რომელიც ქრება მომწიფებისას. მწიფე (შავი) ხილი შეიცავს დიდი რაოდენობით შაქარს და ასკორბინის მჟავას.

მაგრამ ღამისთევის დიდი რაოდენობით მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული მოწამვლა.

მოწამვლის ძირითადი სიმპტომები:

• ღებინება ან დიარეა
• Მუცლის ტკივილი
• სისუსტე
• თავის ტკივილი
• სივრცის დაკარგვა, დეზორიენტაცია
• ტემპერატურის მატება
• მოსწავლეები ფართოვდება
• მოწამვლის მძიმე ფორმებს თან ახლავს კრუნჩხვები და კომა.

მკურნალობისთვის დაუყოვნებლივ მიიღეთ საფაღარათო საშუალებები, ნებისმიერი სორბენტი ინფექციის (შხამის) შთანთქმისთვის, კუჭის ამორეცხვა და სავალდებულო ჰოსპიტალიზაცია.

შავი ღამისთევის მოყვანა: დარგვა და მოვლა

ზომიერი კლიმატის პირობებში შეგიძლიათ მარტივად გაიზარდოთ ღამისთევა თქვენს ბაღში. როგორც წესი, დეკორაციის სახით მოჰყავთ წიწაკა (კუბური ალუბალი). ამ ჯიშის კენკრა არ მოიხმარება. გარეგნულად მცენარე ალუბლის მსგავსია. ამ სახეობის სამშობლო ბრაზილიაა.

უმარტივესი კულტივირებისთვის გამოიყენება თესლი. ადრე გაზაფხულზე თესლი ითესება ნიადაგში. ზედა ნიადაგი ტენიანდება და დაფარულია პლასტიკური ფილმით. 2 კვირის შემდეგ პირველი ყლორტები უნდა გამოჩნდეს.
ნიადაგი ყოველთვის ტენიანი უნდა იყოს. მცენარე საჭიროებს ყლორტების მუდმივ გასხვლას. ცხელ დღეებში მცენარის რეგულარულად შესხურებაა საჭირო. შესხურების პერიოდში ფრთხილად შეასხურეთ, რომ წყალი ყვავილებზე არ მოხვდეს.

დარგვისთვის აირჩიეთ ნათელი, კარგად განათებული ადგილი, მაგრამ თუ ეს შესაძლებელია, დაიმალეთ ნაკაწრებისა და ძლიერი ქარისგან. ლანჩის დროს აუცილებელია მზის პირდაპირი სხივებისგან დაჩრდილვა, წინააღმდეგ შემთხვევაში ფოთლების ზედაპირზე დამწვრობა გამოჩნდება. გაზაფხულზე, უხვი ნაყოფიერებისთვის, მცენარეს სჭირდება დამატებითი სასუქი დეკორატიული მცენარეებისთვის ან პომიდვრისთვის.

რა ღირს შავი ღამისთევა (საშუალო ფასი 1-ისთვის)?

ერთწლიურ ბალახოვან მცენარეს აქვს ცხრაასზე მეტი სახეობა, რომელიც მოიცავს როგორც სასოფლო-სამეურნეო კულტურებს (კარტოფილი, პომიდორი, ბადრიჯანი), ასევე სამკურნალო ფორმებს (მაგალითად, შავი ჩრდილი).

ღამის ჩრდილი შავიის გვხვდება ევრაზიის ქვეყნებში, ხოლო რუსეთში ის თითქმის ყველგან იზრდება. სინამდვილეში, ღამისთევა ითვლება სარეველად, რომელიც შეიძლება ნახოთ მინდვრებში, გზის პირას, ცარიელ ადგილებში, წყლის ობიექტების სანაპირო ზონებში, მაგრამ ის ასევე ძალიან სასარგებლოა.

როგორც წესი, შავი ღამისთევის სიმაღლე არ აღემატება მეტრს. მცენარეს ახასიათებს აღმართული ღერო და გულის ფორმის ფოთლები კალმებით. მცენარე ყვავის არც თუ ისე დიდი თეთრი ყვავილებით, რომლებიც გარეგნულად ვარსკვლავებს ჰგავს, ივლისიდან აგვისტომდე. ერთი თვის შემდეგ (აგვისტო-სექტემბერი) წარმოიქმნება შავი ხილი, დაახლოებით საშუალო ბარდის ზომის.

შავი ღამისთევის სასარგებლო თვისებები კაცობრიობისთვის ცნობილია ჰიპოკრატეს დროიდან, მაგრამ ბევრმა არ იცის, რომ ამ მცენარის მწიფე ნაყოფის ჭამა შეიძლება. მაგალითად, ციმბირში და ურალში მათ იყენებენ როგორც შევსებას, ამატებენ ხელნაკეთ ცომეულს. ციმბირელები ხშირად ამზადებენ მურაბას და მარმელადს შავი ღამის კენკრისგან. კავკასიის სამზარეულოში არის რეცეპტები, რომლებშიც ასევე გამოიყენება შავი ღამისთევის ფოთლები.

შავი ღამისთევის სარგებელი

შავი ღამისთევა ერთ-ერთი მცენარეა მოქმედების ფართო სამკურნალო სპექტრით. ამისათვის ჩვეულებრივად იღებენ ბალახის ფოთლებსა და ბალახს ივლისიდან სექტემბრამდე, ხოლო მისი მწიფე ნაყოფი აგვისტოდან ოქტომბრამდე. შავი ღამისთევის სარგებელი ადამიანის ჯანმრთელობისთვის განპირობებულია მისი შემადგენლობით, რომელიც შეღებვასთან და მთრიმლავთან ერთად შეიცავს კაროტინს, ორგანულ მჟავებს და შაქარს.

უნდა ითქვას, რომ შავი ღამისთევის სარგებელი მჭიდროდ ესაზღვრება მის ზიანს, რადგან მცენარე ასევე შეიცავს ტოქსიკურ ბუნებრივ ნაერთებს: მწარე გლიკოზიდ დულკამარინს, გლიკოალკალოიდებს - სოლანინს, სოლაცეინს და სოლანეინს. მაგრამ სრულად მომწიფებულ ნაყოფებში სოლანინი თითქმის მთლიანად განადგურებულია.

შავი ღამისთევის ნაყოფებს ახასიათებთ ქოლეტური, სიცხის დამწევი, ანთების საწინააღმდეგო, ამოსახველებელი და ანტირევმატული თვისებების არსებობა. კენკრის ჭამას შეუძლია სასარგებლო გავლენა მოახდინოს ადამიანის სხეულზე კათეროსკლეროზისა და ჰიპერტენზიის, შარდსასქესო ტრაქტის და შარდის ბუშტის დაავადებების და კანის დაავადებების დროს. შავი ღამისთევა დამამშვიდებლად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე და ასევე ხსნის სხვადასხვა წარმოშობის ტკივილს.

შავი ღამისთევის ზიანი

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, შავი ღამისთევის (კერძოდ, მისი ნაყოფის) საზიანო მდგომარეობს ძლიერი შხამის - სიმინდის ხორცის შემცველობაში, რომლის კვალიც თითქმის არ რჩება კენკრის სრულად მომწიფებისას. თუმცა, მომწიფებული შავი ღამისთევა, ისევე როგორც მცენარის ფოთლები, განსაკუთრებული სიფრთხილით უნდა იქნას გამოყენებული.

მცენარის კომპონენტების მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის გარდა, მასზე დაფუძნებული წამლების გამოყენების სავარაუდო უარყოფითი შედეგები აშკარაა ბავშვებისთვის, ორსული და მეძუძური ქალებისთვის.

შხამიან მცენარეებს შორის არის ისეთებიც, რომლებიც შეიძლება მიირთვათ ან გამოიყენოთ სამკურნალო მიზნებისთვის, ადმინისტრაციის წესების დაცვით. Solanaceae ოჯახი წარმოდგენილია მრავალი კულტურებით ჩვენს ბაღში. გასაკვირი არ არის, რომ შავი ღამისთევა პომიდვრის, კარტოფილისა და წიწაკის ახლო ნათესავია. ვინ არ იცის მცენარის შავი კენკრა, რომელსაც ყვავი, მგლის კენკრა ან ბზდნიკა ჰქვია. მიირთმევენ და მურაბასაც კი ამზადებენ. მაგრამ ბევრი ღამისთევა შხამიანია.

მსოფლიოში ათასზე მეტი სახეობაა. კულტივირებული მცენარეების გარდა, ბევრია ველური. ახლო ნათესავები ჰგვანან ბალახებს, ბუჩქებს და ხეებს. მათ ღეროს შეუძლია მიწის გასწვრივ ცურვა ან თავდაყირა დგომა. Solanaceae-ს ფოთლებს აქვს ან მარტივი ფორმა, ან დაყოფილია ნაჭრებად. მცენარის სახეობიდან გამომდინარე, ყვავილებს განსხვავებული ფერები აქვთ თეთრიდან ვარდისფერამდე და მეწამულამდე. დროთა განმავლობაში ყვავილები კენკრის ფორმის ნაყოფად იქცევა. მაგრამ, მიუხედავად მათი გარეგნობის სილამაზისა, Solanaceae ოჯახის მრავალი მცენარე შხამიანია.

ერთწლიანი მცენარის შავი ღამისთევა, ანუ ჩვეულებრივი ღამისთევა, სიმაღლეში 70 სანტიმეტრს აღწევს. მისი ღერო სწორმდგომი და ოდნავ პუბესტურია. ფოთლები გრძელი ფოთლებზეა. ისინი ან მყარი ფორმისაა ან კიდეების გასწვრივ დაკბილულია. ივნისიდან სექტემბრამდე, პატარა თეთრი ყვავილები ჩნდება დავარდნილ ღეროებზე, შეგროვებულ ქოლგებში.

ივლისიდან შემოდგომის დასაწყისში ღეროებზე ჩნდება ხილი - შავი, წვნიანი კენკრა, მრგვალი ფორმის. მიუხედავად იმისა, რომ ხილი მწვანეა, ისინი შხამიანია. კენკრის მომწიფებისას ტოქსიკური ნივთიერება სოლანინი კარგავს თავის ტოქსიკურ ეფექტს. თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ შავი ხილი შიგნით დიდი რაოდენობით მოყვითალო თესლით. ღამისთევის ტოქსიკურობა ყველასთვის ცნობილია, ამიტომ სამკურნალო მიზნებისთვის ფოთლებსა და ყვავილებს იყენებენ ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ. შავი კენკრა არ შეიცავს მავნე ნივთიერებებს, მაგრამ მათი მოხმარებით არ უნდა გაგიტყდეთ.

მცენარის ყველა ნაწილი შხამიანია, გარდა მწიფე, წვნიანი კენკრისა.

ხმელთაშუა ზღვის თბილი რეგიონები ითვლება შავი ღამისთევის სამშობლოდ. დღესდღეობით ის ყველგან უხვად გვხვდება. წყალსაცავების ნაპირებზე და გზებთან არის შავი კენკრით მოფენილი ბუჩქები. ბაღებსა და მინდვრებში ისინი სარეველასავით ცდილობენ ღამისთევის მოშორებას. ეს უპრეტენზიო მცენარე გვხვდება სამხრეთ ევროპაში, ცენტრალურ აზიაში, კავკასიასა და ციმბირში. ის კარგად იზრდება ღარიბ ნიადაგებზე.

თესლებით გავრცელებული შავი ღამისთევა ავსებს ვაკანტურ ლოტებს. სწრაფად მრავლდება და მზიან ფერდობებზე იზრდება. მცენარეს არ ეშინია ცივი ზამთრის, რის გამოც გავრცელდა ზომიერი კლიმატის მქონე ადგილებში. ერთწლიანი მცენარე მშრალი კლიმატის გამო მხოლოდ ყაზახეთში არ გვხვდება. შავი ღამისთევა ყველგან იზრდება, მაგრამ ცოტამ თუ იცის მცენარის სასარგებლო თვისებების შესახებ. ადამიანი გადის, ყურადღებას არ აქცევს ვიტამინებისა და მიკროელემენტების წყაროს.

შავი ღამისთევა დამსახურებულად სარგებლობდა უძველესი ექიმების ყურადღებით. ოპერაციამდე იყენებდნენ როგორც ნარკოტიკულ და ტკივილგამაყუჩებელ საშუალებას. ამან გადამარჩინა ძლიერი თავის ტკივილისგან.

მიკროელემენტებითა და ვიტამინებით მდიდარი მცენარის ნაწილები დაგეხმარებათ:

1. დამშვიდება ნერვული მღელვარებით, ეპილეფსიით, კრუნჩხვით
2. არეგულირებს მენსტრუალური ციკლი ქალებში
3. ბრონქული ასთმის, ცისტიტის, გასტრიტის სამკურნალოდ
4. ხსნის შეშუპებას, აჩქარებს აბსცესების მომწიფებას
5. ხსნის კანის, პირის ღრუს ლორწოვანი გარსების, ყელის ანთებას

ღამისთევა შეიცავს კალციუმს, რომელიც დადებითად მოქმედებს ძვლოვანი სისტემის მუშაობაზე და ამაგრებს გულსა და სისხლძარღვებს. თირკმელებში ქვების წარმოქმნის თავიდან ასაცილებლად და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციების ნორმალიზებისთვის საჭიროა მაგნიუმი, რომელიც უხვად არის ჩრდილში.

გლიკოზიდები ანეიტრალებს პათოგენური ბაქტერიების მოქმედებას ორგანიზმზე, რუტინი კი საჭიროა სისხლძარღვებში წნევის შესამცირებლად. ორგანული მჟავების როლი არის ტოქსინების მოცილება და ცხიმების დაშლა. შავ ჩრდილზე დაფუძნებული ყველა პრეპარატი სასარგებლოა იმ პირობით, რომ მათ მიეცით სწორი დოზა და დაიცვან დოზირების რეჟიმი.

ხალხურ მედიცინაში ფართოდ გამოიყენება შავი ღამისთევის საჰაერო ნაწილები:

• მცენარის ყვავილებს ახასიათებს შარდმდენი და ამოსახველებელი ეფექტი. რევმატიზმის დროს ერთ ჩაის კოვზ ყვავილს დაასხით 250 მილილიტრი მდუღარე წყალი და გააჩერეთ ორი საათი. მიიღეთ სუფრის კოვზი დღეში სამჯერ.
• ჩირქოვან ჭრილობებზე და წყლულებზე დატანილ ფოთლებს შეუძლიათ სწრაფად განკურნონ დაზიანებული ადგილები. ახალი და მშრალი ფოთლები, წინასწარ გაჟღენთილი, ხელს უწყობს ჩირქოვანი აბსცესების მომწიფებას და ბუასილის აღმოფხვრას.
• ფოთლების კომპრესები ამშვიდებს თავის ტკივილს ტაძრებზე წასმით.
• ფოთლებისგან ამზადებენ ინფუზიას (ორი ჩაის კოვზი ნედლეული თითო ლიტრ მდუღარე წყალში). მიიღეთ სუფრის კოვზი დღეში ოთხჯერ თავის ტკივილის, კუჭისა და შარდის ბუშტის კრუნჩხვების და კანის ქავილის შესამსუბუქებლად.
• ჩირქოვანი ჭრილობების დასაბანად გამოიყენეთ ინფუზია, რომელიც მომზადებულია რვა სუფრის კოვზი შავი ჩრდილის ფოთლისგან ორ ლიტრ მდუღარე წყალში. წამალი უნდა შეიყვანოთ სამიდან ოთხ საათამდე. ეს ინფუზია გამოიყენება ბუასილის აბაზანებისთვის.
• მწიფე ღამის კენკრა მიირთმევენ ახალს, პირის ღრუში ანთების შესამსუბუქებლად.
• ნაყოფის ინფუზია 50 მილილიტრის ოდენობით ადვილად ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისგან. წამალი მზადდება ორიდან სამ სუფრის კოვზ კენკრაზე 250 მილილიტრ ცხელ წყალზე. ინფუზია არ უნდა იქნას მიღებული დიდი რაოდენობით, რადგან ეს ხელს უწყობს გაზის წარმოქმნას.
• კენკრის წვენს (სამი სუფრის კოვზ) 100 გრამ წყალში შერეული ყელის ტკივილის დროს იყენებენ. ხოლო ფოთლების წვენი შეიძლება გამოვიყენოთ ცხვირიდან გამონადენის სამკურნალოდ, ცხვირში ორი-სამი წვეთი ჩასვით.
• შალის ფოთლების მსგავსად, შავი კენკრა მჟავე რძესთან შეზავებული ხელს უწყობს წყლულების, ჩირქოვანი ჭრილობებისა და აბსცესების შეხორცებას.

შავი ღამისთევის პროდუქტების მკურნალობაში გამოყენებამდე უნდა მიმართოთ ექიმს. მცენარის მწიფე კენკრა გამოიყენება კულინარიაში, როგორც ღვეზელის შიგთავსი და მისგან ამზადებენ უგემრიელეს კონსერვებსა და მურაბებს. ადრე კენკრას საღებავების დასამზადებლად იყენებდნენ. ახლა კი ტრადიციული მკურნალები არ ივიწყებენ შავ ჩრდილს, მისგან ამზადებენ სასარგებლო პრეპარატებს.

სარგებლობის გარდა, ღამისთევა შეიძლება ზიანი მიაყენოს არასწორად გამოყენებას. მოუმწიფებელი კენკრისა და ფოთლებისგან მოწამვლა სერიოზულად იმოქმედებს ადამიანის ჯანმრთელობაზე. პაციენტს აღენიშნება ქოშინი, ღებინება, ფსიქიკური დეპრესია და მოტორული აქტივობა.

საჭიროა დროული დახმარების გაწევა ღამისთევით მოწამვლისას: ჩამოიბანეთ კუჭი, მიეცით პაციენტს აქტივირებული ნახშირი ან კალიუმის პერმანგანატის ერთპროცენტიანი ხსნარი. აუცილებლად გამოიძახეთ სასწრაფო დახმარება, რადგან მოწამვლამ შეიძლება სიკვდილიც კი გამოიწვიოს, თუ შხამი სწრაფად დაგროვდება ორგანიზმში.

პანკრეასის და ღვიძლის ფუნქციის დარღვევის მქონეთათვის აკრძალულია შავი ღამისთევის პროდუქტების მიღება.

მცენარის კენკრა არ უნდა მიირთვათ დაბალი წნევის ან ვეგეტატიურ-სისხლძარღვთა დისტონიის მქონე პირებმა. ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში ქალებს ასევე ეკრძალებათ შავი ღამისთევაზე დაფუძნებული პრეპარატები. მცენარის სამკურნალო თვისებების გათვალისწინებით, ფრთხილად უნდა იყოთ Solanaceae კენკრის მოხმარებისას. ეს განსაკუთრებით ეხება ბავშვებს.

მცენარის ფოთლებსა და ყვავილებს აგროვებენ ივლისიდან სექტემბრამდე, როდესაც ბუჩქები დაფარულია თეთრი კოროლების თეთრი ქოლგებით. ნედლეული განლაგებულია ტილოების ქვეშ ან ვენტილირებადი ადგილას. გაშრობისას ეცადეთ მცენარეული მასა გამუდმებით აურიოთ, შემდეგ ის უკეთ გაშრება.

ხილის მოკრეფა უმჯობესია ოქტომბერში, როცა ისინი სრულად მომწიფდება. ღამისთევის გამხმარი ნაწილები მოთავსებულია ქსოვილის ქაღალდით გაფორმებულ ყუთებში და ინახება ბნელ ადგილას. მცენარეული მასალის გამოყენება შეგიძლიათ რვა წლის განმავლობაში - ის არ დაკარგავს თავის სამკურნალო თვისებებს.

პროდუქტი მზადდება ჩვეულებრივად შაქრისა და ლიმონმჟავას დამატებით. შეგიძლიათ ხილი გაამშრალოთ, რათა შემდეგ მათგან მოამზადოთ კომპოტები, ჟელე და გამოიყენოთ ღვეზელებისა და ღვეზელების შიგთავსად. სამი წლის ასაკიდან ბავშვებს აძლევენ ამ გემრიელ და ჯანსაღ პროდუქტს, რომელსაც სარგებელი მოაქვს.

საჭიროა დროულად მოკრიფოთ შავი ღაწვის ფოთლები და ყვავილები, რათა ინფუზიებში ისინი დაეხმარონ დაავადებების მკურნალობას. და ნაყოფი გროვდება, ყურადღება მიაქციეთ ხილის ფერის სიმდიდრეს. მოუმწიფებელი კენკრა არ რჩება, რადგან შეიცავს უამრავ შხამიან სოლანინს.

დამატებითი ინფორმაცია შეგიძლიათ იხილოთ ვიდეოში:

სინ.: გვიან, ვორონიაჟკა, ბზდნიკა.

პატარა წლიური ბალახოვანი მცენარე შავი კენკრით. ეხება სამკურნალო მცენარეებს სამკურნალო თვისებების ფართო სპექტრით.

დაუსვით შეკითხვა ექსპერტებს

ყვავილების ფორმულა

შავი ღამის ყვავილის ფორმულა: ♀♂ * H(5)L(5)T(5)P( 3 ).

მედიცინაში

შავი ღამისთევა პრაქტიკულად არ გამოიყენება რუსულ სამეცნიერო მედიცინაში, მაგრამ მას ოფიციალურად იყენებენ საფრანგეთში, ასევე იყენებენ ფარმაცევტებს ინგლისში, თურქეთში, პორტუგალიაში, ვენესუელაში და სხვა ქვეყნებში. დადგენილია, რომ შავი ღამის ბალახის პრეპარატები აქვეითებს არტერიულ წნევას და აფართოებს სისხლძარღვებს, ავლენს ხანმოკლე მასტიმულირებელ და შემდეგ დამამშვიდებელ ეფექტს ნერვულ სისტემაზე. არსებობს მტკიცებულება შავი შალის შესაძლო გამოყენების შესახებ ბუასილის, ენტეროკოლიტის, ნაწლავის სპაზმების, ნერვული აგზნების, აგრეთვე კანის სხვადასხვა ანთებითი პროცესების დროს (ადუღება, ინფილტრატები), ეგზემა, პირის ღრუს ლორწოვანი გარსის ანთება და ყელის ტკივილი.

შავი ღამისთევა დიდი ხანია არის კომბინირებული მცენარეული პრეპარატის "LIV.52" ნაწილი, რომელიც გამოიყენება როგორც ჰეპატოპროტექტორული, ანტიტოქსიკური, ანთების საწინააღმდეგო, ქოლეტური, ანტიოქსიდანტური საშუალება მწვავე და ქრონიკული ინფექციური, ტოქსიკური და სამკურნალო ჰეპატიტის, ღვიძლის ციროზის დროს მოზრდილებში, ანორექსიის დროს. ცხიმოვანი ჰეპატოზი, აგრეთვე ღვიძლის ტოქსიკური დაზიანების პრევენცია (გამოწვეული ანტიბიოტიკებით, ტუბერკულოზის საწინააღმდეგო და სიცხის დამწევი საშუალებებით).

უკუჩვენებები და გვერდითი მოვლენები

შავი ღამისთევის მოხმარებისას ფრთხილად უნდა იყოთ, რადგან მცენარე შხამიანია. დიდი დოზებით ხანგრძლივი გამოყენებისას მასში შემავალმა შიგთავსმა შეიძლება გამოიწვიოს თავბრუსხვევა, სიმძიმე თავის არეში, მხედველობის დაბინდვა, ღებინება, დიარეა, უნებლიე შარდვა და კრუნჩხვები. არ არის რეკომენდებული შავი ღამისთევის პრეპარატების მიღება ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში, ბავშვებისთვის, აგრეთვე მისი კომპონენტების მიმართ ჰიპერმგრძნობელობის მქონეთათვის. შავი ღამისთევის პრეპარატები უნდა იქნას გამოყენებული დოზის შესაბამისად და ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ.

სხვა სფეროებში

ზოგიერთ ქვეყანაში, განსაკუთრებით ინდოეთსა და ეთიოპიაში, მათ შორის რუსეთში, მიირთმევენ მწიფე შავი ღამის კენკრას. ნაყოფს მიირთმევენ ნედლად, მისგან ამზადებენ ღვეზელების, მურაბის, მარმელადის, ჟელეს და ა.შ.
ნაყოფის წვენს საკონდიტრო წარმოებაში საკვებ საღებად იყენებენ.

ქსოვილებისთვის სხვადასხვა ჩრდილის (მწვანე, ლურჯი და ლურჯი) საღებავები მიიღება შავი ღამის ნაყოფისგან.

კლასიფიკაცია

შავი ღამისთევა ( ლათ. Solanum nigrum ) — სოლანასებრთა ოჯახის (ლათ. Solanaceae) გვარის სახეობა. ღამისთევის გვარი საკმაოდ დიდია, მათ შორის 1500 სახეობა, რაც მთელი ოჯახის სახეობის ნახევარზე მეტია (2300).

ბოტანიკური აღწერა

შავი ღამისთევა ერთწლიანი მცენარეა, 10-50 სმ სიმაღლეზე. ღერო აღმართულია, განშტოებული, ოდნავ პუბესტური. ფოთლები მარტივია, მონაცვლეობითი, ღეროების გარეშე, განიერი ან ელიფსურად კვერცხისებური, 13 სმ სიგრძისა და 8 სმ-მდე სიგანის, მთლიანი, ნაკლებად ხშირად კუთხოვანი. ყვავილები ორსქესიანია, რეგულარული, თეთრი, პატარა (6-8 მმ დიამეტრის), თავმოყრილი ქოლგის ყვავილედებში. პერიანთი ორმაგია, 5წევრიანი. კალია შერწყმული ფოთლოვანია, ღრმად დაყოფილი, ნაყოფთან რჩება. გვირგვინი შერწყმული-ფურცლიანია მოკლე მილითა და 5 წვრილი კიდურით. არის 5 მტვრიანა, ზედა საკვერცხე შედგება 2 კარპელისგან. შავი ღამის ყვავილის ფორმულა - ♀♂ * H(5)L(5)T(5)P( 3 ). ნაყოფი შავი კენკრაა (დიამეტრის 8-9 მმ). ყვავილობს მაისიდან სექტემბრამდე. ნაყოფი მწიფდება აგვისტოდან ოქტომბრამდე.

გავრცელება

შავი ღამისთევა მოდის ევრაზიიდან და გააცნო ამერიკასა და ავსტრალიაში. ის გვხვდება რუსეთის ევროპულ ნაწილში (ჩვეულებრივ, არაჩერნოზემის ზონაში), კავკასიაში და ციმბირის სამხრეთით, როგორც სარეველა საკმაოდ შორს ვრცელდება ჩრდილოეთით. ის თითქმის ყველგან იზრდება წყალსაცავის ნაპირებთან, ხევებში, ბუჩქნარებში, მინდვრებში, მშრალ მდელოებში, ბალახოვან ადგილებში, ბაღებსა და ბაღებში.

განაწილების რეგიონები რუსეთის რუკაზე.

ნედლეულის შესყიდვა

სამკურნალო მიზნით ბალახს ფოთლებთან ერთად კრეფენ ივლის-სექტემბერში, ნაყოფს კი აგვისტო-ოქტომბერში. გააშრეთ ჰაერით კარგად ვენტილირებადი ადგილას. ნედლეული ინახება ყუთებში 6-8 წლის განმავლობაში.

Ქიმიური შემადგენლობა

შავი ღამისთევა შეიცავს მთრიმლავ ნივთიერებებს და საღებავებს, კაროტინს, C ვიტამინს, შაქარს, მწარე გლიკოზიდ დულკამარინს და გლიკოალკალოიდებს: სოლანინს, სოლაცეინს, სოლანეინს. უმწიფარ ნაყოფში გაცილებით მეტი ტოქსიკური გლიკოზიდები და ალკალოიდებია, განსაკუთრებით სოლანინი, მწიფეებში კი ის პრაქტიკულად განადგურებულია.

ფარმაკოლოგიური თვისებები

შავი ღამისთევას და მასზე დაფუძნებულ პრეპარატებს გააჩნიათ სპაზმოლიზური, ანთების საწინააღმდეგო, ტკივილგამაყუჩებელი, შარდმდენი, დამარბილებელი მოქმედება ნერვული სისტემის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის და ა.შ. თვისებები. ახალ კენკრას აქვს დამამშვიდებელი და ანტიჰელმინთური ეფექტი.

გამოიყენეთ ხალხურ მედიცინაში

შავი ღამისთევა ოდითგანვე გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში ბევრ ქვეყანაში. უკვე სალერნოს ჯანმრთელობის კოდექსში, მოხარშული ღამისთევა რეკომენდირებულია თავის ტკივილის ფაფის სახით.

თითქმის მთელი მცენარე გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის: ინფუზიები, დეკორქცია, ახალი კენკრა და წვენი მწიფე ხილიდან, წვენი და მალამო ფოთლებიდან. მაგალითად, ხალხურ მედიცინაში ახალგაზრდა ყლორტებისა და შავი შალის ფოთლების მოხარშულ ბალახს იყენებენ ჩაის სახით მუცლისა და კუჭის კრუნჩხვითი ტკივილის, კოლიტის, შარდის ბუშტის სპაზმების, კუნთებისა და რევმატული ტკივილის, ნევროზების, ეპილეფსიის, დისპეფსიის, პიელიტის, კრუნჩხვების დროს. ეგზემა. მშრალი ბალახის შავი ღამისთევის ინფუზია გამოიყენება როგორც საფაღარათო საშუალება კუჭ-ნაწლავის დაავადებების, შარდის და ქოლელითიაზიის, ბუასილის, წვეთოვანი და შეშუპების დროს, როგორც შარდმდენი, ანტიჰელმინთური და ანტისეპტიკური საშუალება. გარდა ამისა, შავი ღამისთევის ბალახის ინფუზია, როგორც სისხლის გამწმენდი, მიიღება პერორალურად ლიქენების, ექსუდაციური დიათეზისა და დუღილის დროს. შავი ღამისთევა ღირებულია ბრონქული ასთმისა და ბრონქიტის მქონე პაციენტებისთვის. შავი ღამის კენკრა აქვს მრავალი სამკურნალო თვისება, მაგალითად, მას აქვს სასარგებლო გავლენა ისეთ დაავადებებზე, როგორიცაა ათეროსკლეროზი და ჰიპერტენზია (დღეში უნდა მიირთვათ 5-6 გრ ახალი მწიფე კენკრა), შარდის ბუშტისა და სასქესო ტრაქტის დაავადებებზე, კანის დაავადებებზე. , მათ მიირთმევენ მხედველობის გასაუმჯობესებლად; სედატიურად რეკომენდებულია კენკრის ალკოჰოლური ნაყენი; კენკრის წვენის წყალხსნარს იყენებენ ყელის ტკივილის დროს, პირის ღრუს სტომატიტისა და ღრძილების ჩირქოვანი დაავადებების დროს, ასევე გამოიყენება წყლულების, ჭრილობების, აბსცესების დასაბანად და გამოიყენება ლოსიონებისთვის კონიუნქტივიტის, სკროფულას, ლიქენისა და ლიქენის დროს. წვეთების სახით სურდოსთვის. შავი ღამისთევის პრეპარატები ასევე გამოიყენება ეგზემისა და ფსორიაზის დროს. შავი ღამისთევის ახალი ან გაჟღენთილი მშრალი ფოთლები წაისვით ჭრილობებზე, აბსცესებსა და დუღილზე. შავი ღამის ბალახის ინფუზიით მიღებული აბაზანები გამოიყენება როგორც ტკივილგამაყუჩებელი და დამამშვიდებელი საშუალება რევმატიული და პოდაგრის ტკივილის, რადიკულიტის, რადიკულიტისა და ნევრიტის დროს. ხალხურ მედიცინაში შავი ღამის ყვავილის ნაყენს იყენებენ, როგორც შარდმდენს და ამოსახველებელ საშუალებას სხვადასხვა დაავადების დროს. და ბოლოს, ტრადიციული მკურნალების აზრით, შავი ჩრდილი ეხმარება სისხლის ავთვისებიან დაავადებებს, მათ შორის ლეიკემიას.

ისტორიული ცნობა

მიუხედავად იმისა, რომ შავი ღამისთევა შხამიანია, მას ევროპულ მედიცინაში უძველესი დროიდან იყენებდნენ. უძველეს დროშიც მას იყენებდნენ როგორც ნარკოტიკულ საშუალებად ოპერაციების წინ. მაგალითად, ჰიპოკრატე რეკომენდაციას უწევდა შავ ღამისთევას ღამის გამონაბოლქვის თავიდან ასაცილებლად, ხოლო დიოსკორიდები - საყლაპავისა და კუჭის დამწვრობის დროს, ავიცენა - როგორც ადგილობრივი საანესთეზიო საშუალება კონიუნქტივიტის, შაკიკის დროს. ამავდროულად, შავი ღამისთევა ითვლებოდა არა მხოლოდ სამკურნალო, არამედ ჯადოსნურ საშუალებად. გერმანიაში მას ათავსებდნენ აკვანში, რათა დაეცვათ ბავშვი ჯადოქრობისგან, ატარებდნენ ჩანთას პეონის ფესვისგან, ღამისთევით და მარჯნით, როგორც იმპოტენციის სამკურნალო საშუალება.

ლიტერატურა

1. Gubanov, I. A. et al. Solanumnigrum L. – შავი ღამისთევა // ცენტრალური რუსეთის მცენარეების ილუსტრირებული გზამკვლევი. 3 ტომში მ.: სამეცნიერო თ. რედ. KMK, ტექნოლოგიური ინსტიტუტი. კვლევა, 2004. T. 3. ანგიოსპერმები (დიკოტილედონური: ცალკე ფურცლები). 169.

2. ველური საკვები მცენარეები / ედ. აკად. ვ.ა.კელერი; სსრკ მეცნიერებათა აკადემია; მოსკოვი ნაბიჭვარი. ბაღი და ისტორიის ინსტიტუტი მათ. სახელობის კულტურა N. Ya. Marra. მ.: ბ. ი., 1941. გვ. 32.

3. Peshkova G.I., Shreter A.I. მცენარეები სახლის კოსმეტიკასა და დერმატოლოგიაში. მ.ედ. მცირე და საშუალო ბიზნესის სახლი, 2001 წ. 680 გვ.

4. შანცერ ი.ა. ცენტრალური ევროპის რუსეთის მცენარეები (საველე ატლასი). KMK. M. 2007. 470 გვ.