Menetelmä kaurapuuron valmistamiseksi vedessä. Keitä kaurapuuro maidolla ja vedellä. Hercules-puuro painonpudotukseen

Monet ihmiset tietävät valssatun kauran (kaurapuuron) eduista. Tämä erittäin arvokas tuote sisältää kaikki kehon terveydelle välttämättömät komponentit - proteiinit, hiilihydraatit, vitamiinit, mikro- ja makroelementit sekä kuidut. Puuro on lähes täysin sulavaa ja parantaa kehon täydellisesti. On olemassa monia reseptejä ja tapoja keittää kauraa vedessä.

Suosituimmat tavat valmistaa kaurapuuroa vedellä:

• perinteinen (kattilassa liedellä),
• uunissa,
• mikroaaltouunissa,
• hitaassa keittimessä.

Kuinka keittää kauraa perinteisesti vedessä

Tämä kaurapuuron valmistusmenetelmä sisältää kaurapuuron keittämisen kattilassa liedellä. Tämä prosessi vaatii tilavan kattilan, joka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai valuraudasta. Mutta ei ole suositeltavaa käyttää emali- ja alumiinipannuja, koska puuro voi jäädä pannun seinille.

Ennen ruoanlaittoa Hercules on lajiteltava kuorien poistamiseksi, jotka usein päätyvät viljalaatikoihin. Sen jälkeen se on pestävä. Totta, tämä on enemmän henkilökohtaista mieltymystä kuin reseptivaatimusta.

Kaurapuuron keittäminen vedessä:

1. Kaada 2 lasillista puhdasta vettä kattilaan ja laita tuleen, laita ripaus suolaa.
2. Kaada lasillinen pestyjä (valinnainen) kaurahiutaleita kiehuvaan veteen ja sekoita.
3. Kuumenna vesi hiutaleineen kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja peitä kannella.
4. Sekoita puuroa ajoittain ja keitä noin 25 minuuttia.
5. Nosta kattila puuroineen lämmöltä ja kääri se liinaan kiehumaan hieman.
6. Lisää halutessasi hedelmiä, sokeroituja hedelmiä, hunajaa ja muita lisäaineita.

Jos haluat lisätä puuroon rusinoita, kuivattuja aprikooseja, viikunoita ja vastaavia ainesosia, on parempi tehdä tämä heti kypsennyksen jälkeen. Kiehumisen aikana puuro imee itseensä lisäaineiden maun ja tulee aromaattisemmaksi ja täyteläisemmäksi.

Kuinka keittää kaurapuuroa vedellä uunissa

Tämä menetelmä vetoaa todellisiin herkkusuihin, vaikka se on melko yksinkertainen:

1. Kaada lasillinen valmistettua kaurapuuroa valurautavuokaan.
2. Kaada 2 kupillista puhdasta vettä, lisää suolaa maun mukaan.
3. Laita astia 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja jätä kaurapuuro puoleksi tunniksi.
4. Sammuta uuni ja anna kaurapuurojen vetäytyä noin viideksi minuutiksi ja ota sitten pois uunista.
5. Lisää haluamasi mausteet puuron kanssa, sekoita, sulje kannella ja anna hautua noin viisi minuuttia.
6. Tarjoile valmis ruoka kauniissa lautasissa.

Tällä tavalla valmistettu Hercules-puuro vedessä on erityinen, jos lisäät siihen mausteita - neilikkaa, kanelia, kardemummaa ja annat sen hautua vähän.

Kuinka keittää kaurapuuroa vedellä mikroaaltouunissa

Tämä menetelmä vetoaa niihin, joilla on vähän aikaa.

1. Kaada lasillinen valssattua kauraa kattilaan, joka on täytetty 2 lasillisella vettä.
2. Laita uuniin 4 minuutiksi ja kypsennä suurella teholla.
3. Sammuta uuni minuutin välein ja sekoita.
4. Lisää valmiiseen puuroon suola/sokeri ja muut lisäaineet maun mukaan ja jätä 5 minuuttia.
5. Tarjoile kauniissa lautasissa.

Kuinka keittää kaurahiutaleita vedellä hitaasta keittimessä

Tämä menetelmä sopii niille, jotka haluavat saada valmiin aamiaisen vaivautumatta koko aamun lieden ääreen.

1. Kaada lasillinen kaurahiutaleita monitoimikeittimen säiliöön, lisää suola ja lisää 2 lasillista vettä.
2. Kytke Maitopuuro-tila päälle ja odota äänimerkkiä.
3. Valmis kaurapuuro voidaan tarjoilla heti lisäämällä hedelmiä maun mukaan.

Nyt tiedät suosituimmat tavat keittää kauraa vedessä herkullisen aamiaisen tai jälkiruoan saamiseksi.

Katkarapuja riisin kanssa omenamehussa

Voit käsitellä kaurapuuroa haluamallasi tavalla, mutta kukaan ei voi kiistää sen etuja. Viljojen höyrykäsittelyn tultua tuotantoon puuron maku muuttui vähemmän spesifiseksi ja koostumus herkemmäksi. Se sai lisää faneja, ja arvokkaiden ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa ansiosta sille annettiin nimi "hercules". Uskotaan, että vesi, jonka resepti annetaan artikkelissamme, sopii sekä pääruoaksi paasto- että paastopäivinä.

Miksi skottit eivät lisänneet maitoa kaurapuuroinsa?

Ensimmäiset ihmiset keittivät kaurapuuroa Skotlannissa jo 1500-luvulla. Kokit alkoivat heti kokeilla reseptiä ja onnistuivat jopa lisäämään ruokaan mausteita. Ihanteellisen maun saavuttamiseksi käytettiin jopa taikauskoa ja tiettyjä rituaaleja. Siksi uskottiin, että keitettäessä puuroa oli tarpeen sekoittaa yksinomaan oikealla kädellä myötäpäivään. Tämän toimenpiteen oletettiin pelottavan ympärille kerääntyneet. Noiden vuosien kokkien mukaan maito pilasi ruuan makua, joten oli tapana keittää kaurapuuroa vain vedessä. Puuron maito tarjoiltiin kuitenkin erikseen, lasissa, jotta astia saatiin pestä.

Resepti kaurapuuroon vedessä: paras aamiainen

• Kaurapuuro - 2 kuppia.
• Vesi - 4 lasia.
• Voi - 2 tl.
• Suola - 0,5 tl.
• Voit lisätä sokeria maun mukaan.

Hercules-hiutaleet eivät vaadi esihuuhtelua ennen kattilaan laittamista. Mutta jopa korkeimmassa tuotteessa on erilaisia ​​vieraita hiukkasia, kuoria ja kiviä. Siksi lajittelemme hiutaleet ennen niiden lisäämistä, jotta murskaamattomat jyvät eivät vedä suusta myöhemmin. Hercules-puuro vedellä, resepti, jonka lukijat näkevät tällä hetkellä, voi tarjota jopa 15% ihmiskehon päivittäisestä vitamiinien ja hivenaineiden tarpeesta. Maito nähdään tässä tilanteessa tarpeettomana tuotteena, varsinkin paastopäivinä.

Keittoprosessi

Laita ensin vesi tuleen. Kun vesi kiehuu, lisää suola ja lisää sitten hiutaleet vähitellen. Lisäsekoitusta ei tarvita lisäämisen yhteydessä, koska itse hiutaleet jakautuvat tasaisesti koko nesteeseen muodostamatta kokkareita. Keitä miedolla lämmöllä kunnes puuro sakenee, välillä sekoittaen, jotta puuro ei pala. 7-10 minuutin kuluttua vilja pystyy jo täysin kiehumaan. Sammuta lämpö, ​​lisää voita, tarvittaessa sokeria ja peitä kannella. On suositeltavaa peittää pannu froteepyyhkeellä ja antaa kiehua vielä 10 minuuttia.

Minkä kanssa tarjoilla?

Joskus haluat hemmotella itseäsi ja monipuolistaa päivittäistä ruokavaliotasi. Jotkut ihmiset syövät joka päivä, ja heidän olisi hyvä tietää, mikä sopii parhaiten valmiin ruoan kanssa. Hyvä lisä pöytään tarjottavaan puuroon olisi hyvin pestyt rusinat, hunaja ja tuoreet hedelmät. Kesällä voit lisätä marjoja, joista vadelmat, mansikat ja kirsikat sopivat parhaiten valmiin ruoan makuun. Ja kuinka kauniilta ja herkulliselta näyttää puuron koostumus, joka on koristeltu päällä useilla vadelmilla ja mintunlehdillä! Kääritty kaurapuuromme vedellä, jonka resepti kuvalla näet, on valmis! Kauniisti sisustetun aamiaisen jälkeen sinulla on energiahuipun lisäksi taattu hyvä mieli koko päiväksi.

Kääritty kaurapuuro vedellä: resepti hitaassa keittimessä

Ihmiset ovat jo pitkään arvostaneet kaikkia monitoimikeittimen herkkuja: se voi säästää kotiäidin henkilökohtaista aikaa ja tarjota perheelle lämpimän aamiaisen heti heräämisen jälkeen. Kun aamulla jokainen minuutti on tärkeä, kaurapuuro vedellä, jonka reseptiä analysoimme nyt hidaskeittimessä, on todellinen pelastus. Lisäksi uskotaan, että tämä yksikkö säilyttää arvokkaampia ravintoaineita kuin perinteinen ruoanlaitto.

Ainesosiksi (yhdelle annokselle) otamme:

• 0,5 kuppia kaurapuuroa,
• 1 lasillinen vettä,
• suola.

Joten 4 hengen perheelle lisäämme 2 kupillista muroja ja 4 lasillista vettä ja 5 hengen perheelle - 2,5 kupillista muroja ja 5 lasillista vettä. Molemmissa tapauksissa 0,5 tl suolaa riittää. Kuten näette, täällä ei ole voita tai sokeria. Tämä kaurapuuro vedellä on resepti laihduttamiseen ja hoikempaan vartaloon!

Merkitse ainesosat

Illalla laitamme kaikki ainekset hitaan keittimeen, joita voidaan haluttaessa sekoittaa. Asetamme "Puuro"-tilan, sitten viiveajastimen siihen tuntiin asti, jolloin perhe on valmis valmistautumaan aamiaiselle. Niille, joilla on aikaa aamulla, voit lisätä sen kirjanmerkkeihin heräämisen jälkeen. Tässä tapauksessa pärjäämme vain "Puro"-tilassa. Myönteistä tällä tavalla ruoanlaitossa on se, että maitoa ei ole. Tässä tapauksessa valmis ruokalaji ei varmasti pala.

Puuro kuivattujen hedelmien kanssa

Hercules-puuro vedellä, jonka reseptistä olemme keskustelleet, valmistetaan yksinkertaisesti, ja kaikki lisäaineet lisätään valmiiseen astiaan. Onko olemassa vaihtoehtoja, joissa murojen kanssa kypsennetään muita ainesosia? Kyllä, niitä on olemassa. Kuivatut hedelmäpalat pehmenevät hyvin kiehumisen aikana ja antavat myös verrattoman makean hapan makunsa pääruoalle. Valmistaaksemme otamme:

• Kaurapuuro - 200 g.
• Vesi - 400 ml.
• Oliiviöljy.
• Sekoitus kuivattuja hedelmiä (kuivatut aprikoosit, viikunat, rusinat, luumut, taatelit).
• Suolaa, sokeria maun mukaan.

Kaurapuuron reseptiä vedessä kuivattujen hedelmien kanssa voidaan toisinaan muokata vaihtelevuuden mukaan. Ota esimerkiksi vettä ja maitoa yhtä suuressa suhteessa.

Keittomenetelmä

Kun vesi kiehuu, lisää hiutaleet ja keitä hitaasti sekoittaen enintään 10 minuuttia. Tähän mennessä kuivatut hedelmät tulisi jo pestä, polttaa kiehuvalla vedellä ja leikata paloiksi, rusinoita lukuun ottamatta. Se on itsessään niin hieno, ettei sitä tarvitse hioa.

Heti kun pannulla olevat hiutaleet paksuuntuvat, lisää suolaa, halutessasi sokeria sekä kuivattujen hedelmien seos, sekoita. Vähennä sitten lämpö alhaiseksi tai sammuta se ja peitä astia froteepyyhkeellä. Kokonaiskeittoaika on 10 minuuttia. Käytämme sen sijaan oliiviöljyä, joka lisää ruokaan pikantiteettia ja itämaista makua.

Astian edut

On ihmisiä, jotka eivät vieläkään ymmärrä eivätkä hyväksy kaurapuuron makuherkkuja. Joskus elämä pakottaa sinut tekemään muutoksia ruokavalioosi ja syystä tai toisesta luopumaan epäterveellisistä ruoista. Ja sitten, tahtomattaan, ihmiset kiinnittävät huomionsa sellaiseen ruokaan kuin kaurapuuro vedellä, resepti, jonka edut on kuvattu tässä. Ihmisten mielessä muuttuu käsitys tästä lastenlaitosten yksitoikkoisen ruuan asettamasta ruoasta tästä ruoasta ja he löytävät kaurapuuron uudelta puolelta. Jos täydennät ruokiasi sopivilla ainesosilla, maku leikkii uusilla väreillä joka kerta.

Herkullinen kaurapuuro vedellä valmistuu 15-20 minuutissa ja saat erinomaisen ja terveellisen aamiaisen koko perheelle. Tietenkin tämä puuron versio on ruokavaliollisempi kuin maidosta tai kermasta valmistettu. Jos luulet, että kaurapuuro vedellä on vähemmän maukasta, olet väärässä!

Jotta yksinkertaista kaurapuuroa voidaan keittää vedessä herkullisesti, sinun tulee ottaa huomioon seuraavat tosiasiat:

• Puuro on ehdottomasti suolattava.
• Voit lisätä puuroon erilaisia ​​lisäaineita, kuten: pähkinöitä, siemeniä, kuivattuja hedelmiä, sokeroituja hedelmiä, jolloin emme voi lisätä sokeria kaurapuuroon.
• Halutessasi voit valmistaa nestemäistä (3:1), viskoosia (2:1) tai paksua puuroa (1:1). Kaikki riippuu veden ja valssatun kauran suhteesta kypsennyksen aikana.

No, nyt voit alkaa valmistaa puuroa. Valmistamme kaikki tuotteet listan mukaan.

Keitän kaurapuuroa vedessä erilaisilla lisäaineilla, koska en halua lisätä sokeria, puuroni on mahdollisimman ravitsevaa. Voit ottaa mitä tahansa edellä lueteltuja lisäaineita. Sekoita hiutaleet siemeniin, pähkinöihin ja sokeroituihin hedelmiin.

Siirrä kaurahiutaleet kattilaan.

Kaada tarvittava määrä vettä mieltymystesi mukaan, laskelmat ovat yllä. Valmistan paksua kaurapuuroa, joten 1 lasilliseen kaurapuuroa kaadan 1 lasillisen vettä. Muista lisätä ripaus suolaa.

Aseta pannu korkealle lämmölle ja anna veden kiehua. Tämän jälkeen alenna lämpöä ja keitä puuroa 12-15 minuuttia. Mutta on parempi maistaa valmiutta, myös kauran kypsennysajat vaihtelevat. Keitän kaurapuuroa peittämättä pannua kannella. Ota valmis kaurapuuro pois lämmöltä.

Laita lautasille vedessä keitetty kaurapuuro, lisää tuoreet marjat tai hedelmät ja tarjoile aamiaiseksi.

Hyvää ruokahalua!

Artikkeli on omistettu kaurapuurolle. Katsotaan kuinka kauan sitä on keitetty vedessä ja maidossa ja miten se tehdään oikein, jotta puuro ei pala.

⌚ Kaurapuuron kypsennysaika

Taulukko 1. Hercules-puuron kypsennysaika

Älä lisää hunajaa ennen puuron keittämistä tai sen aikana. Lämpökäsittely tuhoaa suurimman osan hunajan hyödyllisistä ainesosista, joten on parempi lisätä se valmiiseen ruokaan juuri ennen tarjoilua.

💧 Kuinka paljon vettä tulisi lisätä (suhteet)

Kauran valmistuksessa kattilassa toimi pääsääntöisesti seuraavasta suhteesta: 1 kuppi muroja - 3 kupillista maitoa (vettä).

Kun kypsennät hitaassa keittimessä tai mikroaaltouunissa, neste ei haihdu niin paljon kuin ensimmäisessä tapauksessa, joten suhteet ovat seuraavat: 1 kuppi viljaa - 2 kupillista nestettä.

Kaurapuuron valmistuksen pohjana on parasta käyttää veden ja maidon seosta suhteessa 1:1. Puuro ei siis ole liian mieto eikä liian rasvainen.

📋 Tekniikka kaurapuuron keittämiseen

Hercules voidaan valmistaa eri tavoin. Tarkastellaan kolmea suosituinta.

kattilassa

Yleisintä on keittää kaurapuuroa vedessä kattilassa. Noudattamalla vaiheittaisia ​​​​ohjeita saat varmasti erinomaisen tuloksen.

📌 Keittomenetelmä:

1. Täytä pannu maidolla tai vedellä ja laita liedelle kiehumaan.
2. Lisää kiehuvaan nesteeseen maun mukaan suolaa ja sokeria.
3. Lisää kaurahiutaleet ja sekoita.
4. Vähennä kypsennyslämpötilaa ja kypsennä 15-20 minuuttia.
5. Nosta kattila liedeltä, peitä kannella ja anna puuron vetäytyä 5 minuuttia, kunnes se on täysin kypsä.

Puuroa kannattaa ehdottomasti sekoittaa koko kypsennysprosessin ajan. Muuten kaurapuuro palaa hyvin nopeasti ja sillä on epämiellyttävä jälkimaku.

📹 Kuinka keittää herkullista kaurapuuroa liedellä [videoresepti]

Hitaassa keittimessä

Kauran kypsennys hidaskeittimessä on helpompaa kuin liedellä. Puuroa ei tarvitse sekoittaa tai valvoa.

📌 Kuinka keittää kaurapuuroa:

1. Voitele multicooker-kulhon pohja voilla.
2. Kaada kuivat murot kulhoon.
3. Täytä kulho nesteellä vaadituissa suhteissa.
4. Lisää suolaa ja sokeria maun mukaan.
5. Sulje kulho kannella.
6. Kytke monitoimikeitin päälle "maitopuuro" / "puuro" -tilassa.
7. Odotamme, että kaurapuuro kypsyy noin 20 minuuttia.
8. Lisää valmiiseen puuroon halutessasi hedelmiä ja hunajaa.

Skotlannissa järjestetään vuosittain puuronvalmistuksen mestaruus, jossa voittajan palkintona on kultainen sekoitin.

📹 Yökuurapuuro [videoresepti]

Mikroaaltouunissa

📌 Keittomenetelmä:

1. Kaada valssatut kaurahiutaleet mikroaaltouunin kestävään kulhoon.
2. Lisää maito ja/tai vesi sekä tarvittavat aineet maun mukaan - suola, sokeri.
3. Sekoita koko seos ja laita astia puuron kanssa mikroaaltouuniin.
4. Kytke mikroaaltouuni päälle 700-800 W:n teholla ja aseta ajastin 3-5 minuutiksi.
5. Lisää valmiiseen puuroon voita ja lisäaineita (hedelmät, hunaja) halutessasi.

Kun kauraa keitetään mikroaaltouunissa, puuro roiskuu usein. Tämän välttämiseksi täytä säiliö nesteellä enintään puoliväliin.

📹 Videoresepti kauran keittämiseen mikroaaltouunissa

Ota selvää kuinka hirssipuuro keitetään oikein. artikkeliin…

Kaurapuuron hyödylliset ja haitalliset ominaisuudet

✅ Hyödyllinen

🔸 Puuron edut:

• valssattu kaura sisältää paljon kuitua;
• vitamiinit A, E, K, B1, B2, B6, B12;
• makro- ja mikroelementit K, Fe, Mg, I, Zn, F;
• säännöllinen käyttö normalisoi aineenvaihduntaa kehossa;
• sillä on myönteinen vaikutus suoliston toimintaan;
• edistää kuona-aineiden ja myrkkyjen poistumista kehosta;
• pitkäaikaiset hiilihydraatit kyllästävät sinut energialla ja antavat sinun ylläpitää kylläisyyden tunnetta 4 tunnin ajan;
• auttaa vahvistamaan luukudosta;
• lievittää ja ehkäisee turvotusta.

💡 Valitse kaurahiutaleet läpinäkyvissä pakkauksissa, joista voit tarkistaa hiutaleiden laadun: niiden tulee olla suuria, vaaleita ja murenevia.

Lisäksi tällaisen pakkauksen avulla voit suojata valssattua kauraa kosteudelta, jotta ne eivät härskisty ja säilyttävät hyödylliset ominaisuudet.

❌ Haitallista

🔸 Miinukset:

• liiallisella kulutuksella (yli 3 kertaa viikossa) valssattu kaura voi aiheuttaa kalsiumin puutetta;
• Huonolaatuiset viljat sisältävät liikaa tärkkelystä, mikä voi aiheuttaa verensokeritason nousua;
• Vasta-aiheinen ihmisille, joilla on gluteeni-intoleranssi.

Vuonna 1766 englantilainen kirjailija Samuel Johnson totesi selittävässä sanakirjassaan, että Englannissa kaura on hevosten rehua ja Skotlannissa ihmisten ravintoa. Skotlantilainen James Boswell vastasi kekseliäästi, että siksi Englannissa kasvatetaan kauniita hevosia ja Skotlannissa upeita ihmisiä.

Tervehdys rakkaat vierailijani! Nykyään on tulossa erittäin muotia noudattaa terveellisiä elämäntapoja. Ja tätä ei voi tehdä muuttamatta ruokavaliota. Jostain syystä monet ihmiset ovat vakuuttuneita siitä, että jos ruoka on terveellistä, se ei ole ollenkaan maukasta. Jokin aika sitten itsekin ajattelin, että terveelliseen ruokavalioon kuuluu raakoja porkkanoita ja muita vihanneksia. Onneksi tämä on suuri väärinkäsitys, ja ollaksesi terve, sinun ei tarvitse kiduttaa itseäsi dieeteillä. Ja tänään kerron sinulle kuinka keittää kaurapuuroa vedellä, ja sitten olen valmistellut sinulle vaiheittaisen reseptin valokuvilla. Tällaisen ruuan valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, mutta yksinkertaisuudestaan ​​​​huolimatta voit tarjota keholle hyödyllisiä aineita.

Kaikki tietävät, että kaura on erittäin hyödyllistä keholle, koska se sisältää paljon hyödyllisiä mineraaleja. Tämä puuro yhdistää ihanteellisesti proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit. Kääritty kaurapuuro ei ainoastaan ​​auta sinua laihduttamaan, vaan se on ihanteellinen ruokalaji ihmisille, joilla on maha-suolikanavan (vatsa-suolikanavan) ongelmia. Puuro auttaa lievittämään tai vähentämään vatsakipua.

Kuinka keittää kaurapuuroa vedessä

Tuotteet

• Vesi - 3 lasia
• Hercules - 5-7 ruokalusikallista (kasoitettu)
• voita
• Suolaa maun mukaan
• Valinnaiset pähkinät, kuivatut hedelmät, marjat, hunaja.

Vaiheittainen resepti kaurapuuron valmistukseen

Videoresepti kaurapuuron valmistukseen:

Jotta puurosta saadaan mahdollisimman paljon ravintoaineita, on parempi ostaa hiutaleita, joita on kypsennettävä vähintään 15 minuuttia. Valitettavasti pikamuro on hyödytöntä. Nämä viljat eivät sisällä mitään, mitä keho tarvitsee.

Keitin aiemmin kaurapuuroa hyvin yksinkertaisesti. Heitin hiutaleet veteen, keitin niitä hetken ja söin sitten. Nyt teen melkein samaa, lisäsin vain yhden askeleen.

Jotenkin katsoessani videoita siitä, kuinka muut ihmiset keittävät kaurapuuroa, huomasin yllättäen, että monet ihmiset suosittelevat hiutaleiden pesemistä. Tiesin, että muut viljat on pestävä ennen keittämistä. Mutta uutinen, että murot pitää pestä, tuli minulle yllätyksenä. Aluksi suhtauduin neuvoihin vihamielisesti, ajattelin, että se oli turhaa ja turhaa ajanhukkaa. Ja sitten aloin miettimään, mitä tapahtuisi, jos pesen kauran.

Hmm, kyllä, ollakseni rehellinen, en odottanut, että hiutaleiden kaltaisessa tuotteessa olisi niin paljon likaa ((((Siksi, ennen kuin aloitan kaurapuuron valmistuksen, huuhtelen hiutaleet juoksevan veden alla.

Sitten kaadan veden kattilaan, lisään hieman suolaa ja kaadan kaurapuuroa kylmään veteen ja laitan tuleen.

Kauanko kaurapuuron keittäminen vedessä kestää?

Kaurapuuron kypsennysaika riippuu valmistajasta, joten tarkista kypsennysaika pakkauksesta. Yritän ostaa kaurahiutaleita, joita tulee keittää vähintään 15 minuuttia.

Kun vesi kiehuu, vähennän lämpöä ja keitän kaurapuuroa välillä sekoittaen kypsäksi.

Lopuksi laitan palan voita käärittyyn kaurapuuron joukkoon, odotan, kunnes voi on täysin sulanut, sekoitan kaikki hyvin, peitän kattilan kannella ja annan hautua vielä 5-10 minuuttia.

Ennen ostin pikamuroja ja pidin siitä, että puuro oli sileää. Saman tuloksen sain aikaan kaurakauralla, jota pitää keittää pidempään. Tuloksena saan miellyttävän koostumuksen omaavaa kaurapuuroa. Se ei ole paksu, mutta ei myöskään nestemäinen, se on homogeeninen, hiutaleet ovat täysin keitetyt, puurosta tulee juuri sellainen kuin pidän. Jos pidät kaurapuurosta paksummasta, lisää vähän kaurapuuroa.

Siinä kaikki, vedessä keitetty kaurapuuro on valmis, nyt se voidaan kaataa lautasille ja tarjoilla. Puuroon voit lisätä marjoja, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä tai siemeniä. Lisään kaurapuuron joukkoon rusinoita, luumuja ja kurpitsansiemeniä. Rusinoiden ja luumujen ansiosta puurosta tulee makeaa ilman sokeria.

Hyvää ruokahalua!!!