ზღარბი პომიდორი ნიორით ზამთრისთვის სახლის კონსერვის ერთ-ერთი რეცეპტია. მზადება ზამთრისთვის. პომიდორი - ზღარბი ზღარბი პომიდორი ზამთრისთვის ძმრით

კალორიები: Მითითებული არ არის
მომზადების დრო: არ არის მითითებული

პომიდვრის საყვარელი მადა "ზღარბი" ნიორით ზამთრისთვის, ყველა თხელი ნივრის ჩხირებით. ამ გზით ბოსტნეული განსაკუთრებით გამსჭვალულია პიკანტური არომატით. პომიდორი ივსება ცხარე მარინადით დაფნის ფოთლებისა და კამას დამატებით. მზა პომიდორი წვნიანი, სურნელოვანი, ტკბილი და მჟავეა. გემრიელად მიირთმევენ ცალკე მადის სახით. განსაკუთრებით გემრიელია შემწვარ კარტოფილთან ან არაყთან ერთად. ან ბორშჩს ნელ-ნელა დაუმატეთ.



1 ლიტრი მარინადისთვის დაგჭირდებათ:

- 3 ს.კ. ლ. გრანულირებული შაქარი,
- ½ ჩ/კ. ლიმონმჟავა,
- 1 ს.კ. ლ. მარილი,
- პატარა დაფნის ფოთოლი,
- რამდენიმე ბარდა შავი პილპილი,
- კამა რამდენიმე ყლორტი,
- პომიდორი - რამდენი ჯდება ქილებში,
- ნიორი - გემოვნებით.

რეცეპტი ფოტოებით ეტაპობრივად:

უმჯობესია აირჩიოთ პატარა პომიდორი მოსახვევად. ისინი უნდა იყოს მკვრივი და ხორციანი. გარეცხეთ ბოსტნეული და გააშრეთ.

გააცალეთ ნივრის კბილი. ნემსების გასაკეთებლად წვრილ ნაჭრებად დაჭერით.

კბილის ჩხირის გამოყენებით პომიდორში შექმენით პუნქცია. ერთ ნაწილს აქვს დაახლოებით 10 ხვრელი ყველა მხრიდან. ვიწყებთ ნივრის ეკლებით, ვაწყობთ ისე, რომ ნემსის ნახევარი შიგნით იყოს, მეორე კი გარეთ.

ფრთხილად მოათავსეთ "ზღარბი" სტერილიზებულ ქილებში. ჩვენ ვზრუნავთ, რომ ნიორი არ გაფრინდეს და თავად პომიდორი არ დალურჯდეს.

აადუღეთ წყალი ქვაბში ან ქვაბში. ფრთხილად შეავსეთ ქილები ამით. გააჩერეთ ათი წუთი, დააფარეთ ქილებს თავსახურები.

შემდეგ ამ წყალს ნიჟარაში ვაცალკევებთ, რადგან ის მოღრუბლულია.
ახლა ისევ დაასხით პომიდორს მდუღარე წყალი და კვლავ გააჩერეთ 10 წუთი.

ჩაასხით ეს წყალი ქვაბში და მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაუყოვნებლივ მოაყარეთ იქ ყველა სანელებლები (მარილი, შაქარი, სანელებლები, კამა ყლორტები), გარდა ლიმონმჟავისა. ვამატებთ მხოლოდ ადუღების შემდეგ.

გამოიღეთ მარილწყალი გაზქურიდან და შეავსეთ ქილები. გააბრტყელეთ მჭიდროდ და გააციეთ.

გაგრილების პროცესი ხანგრძლივი უნდა იყოს, ამიტომ ვქმნით სითბოს აბაზანას ტრიალებისთვის, დაფარავს მათ პირსახოცით ან საბანით. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა მოათავსოთ კონსერვები ხუფებით ქვემოთ. ერთი დღის შემდეგ ცივ ტრიალებს გადავიტანთ საკუჭნაოში ან კაბინეტის თაროზე. მათი შენახვა შესაძლებელია ოთახის ტემპერატურაზეც.

რჩევები: შეგიძლიათ პომიდორს ცოტა მეტი სანელებლები დაუმატოთ რეცეპტში სხვა სანელებლების ჩართვით. მაგალითად, ტკბილი ბარდა და რამდენიმე კბილის კვირტი.
Გემრიელად მიირთვით.

რომელი ბოსტნეული გამოიყენება ყველაზე ხშირად ზამთრის მოსამზადებლად? რა თქმა უნდა, პომიდორი, რომლისთვისაც არანაკლებ რამდენიმე ათეული რეცეპტი ჩაწერილია ყველა დიასახლისის კულინარიულ წიგნში. თუმცა, უნდა აღიაროთ, რომ ყოველთვის გსურთ რაღაც ახალი და უჩვეულო. ამიტომ, თუ გსურთ ექსპერიმენტები და გაოცება, მაშინ პომიდვრის "ზღარბი" არის ის, რაც გჭირდებათ.

ეს მადა, თავისი ნივრის „ნემსების“ წყალობით, ძალიან კარგად არის გაჟღენთილი მარინადში და წარმოუდგენლად სურნელოვანი გამოდის, ამიტომ მარილიანი და ცხარე საკვების მოყვარულებს ყურები არ მოაშორებთ. და როცა თქვენს მეგობრებს ასეთი დელიკატესი გაუმასპინძლდით, ყოველგვარი ეჭვის გარეშე, რეცეპტის გაზიარება მოგიწევთ. მოდით ერთად გავიგოთ, თუ როგორ მოვამზადოთ "ზღარბი" პომიდორი ნიორით ზამთრისთვის, რომ, მიუხედავად წელიწადის დროისა, გემრიელად მიირთვათ ბაღიდან.

ეს კერძი არა მხოლოდ ძალიან საინტერესოდ გამოიყურება მიტანის დროს, არამედ კარგად უხდება ნებისმიერ გვერდით კერძს. მოხარშეთ კარტოფილი, გახსენით ცხარე და მჟავე პომიდვრის ქილა და გემრიელი კერძი მზადაა, ხორცი არ არის საჭირო. ბოლოს და ბოლოს, როგორც კი ცივი ამინდი დადგება, ფეხები თავად მიდიან სარდაფში ხელნაკეთი ტრიალისთვის და ასეთ კერძს ბევრი გულშემატკივარი ჰყავს, როგორც ბავშვებში, ისე მოზრდილებში. გარდა ამისა, უპირატესობა ის არის, რომ ასეთი დელიკატესის მოსამზადებლად საჭიროა მხოლოდ ინგრედიენტები, რომლებიც ყველას ხელთ აქვს სახლში და საჭირო დრო მინიმალურია.

რჩევა: როდის აღწევს პომიდორი პიკს გემოს? როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, უმჯობესია სცადოთ ისინი 30-40 დღის შემდეგ, მას შემდეგ პომიდორი შთანთქავს ყველა სანელებელს და შეიძენს ძალიან ცხარე ნივრის გემოს.

ინგრედიენტები

ულუფები: - + 4

• პომიდორი (საშუალო) 600 გ
• ნიორი 1 თავი
• მარილი 1 ს.კ. ლ. 1 ლიტრ წყალზე
• ძმარი 1 ჩ.კ. თითო ლიტრი ქილა
• გრანულირებული შაქარი 3 ს.კ. ლ.
• შავი პილპილის მარცვლები 3-4 ც.
• ხახვი (ფესვი) გემოვნებით
• დაფნის ფოთოლი
• კამა

თითო პორცია

კალორიები: 145 კკალ

ცილები: 3,4 გ

ცხიმები: 1,9 გ

ნახშირწყლები: 10,4 გ

40 წთ.ვიდეო რეცეპტი ბეჭდვა

დავიწყოთ პომიდვრით. ისინი უნდა დაიბანოთ გამდინარე წყლის ქვეშ და გაშრეს ქაღალდის პირსახოცით. ამ მომზადებისთვის მნიშვნელოვანია მხოლოდ მტკიცე ჯიშის პომიდვრის გამოყენება და არავითარ შემთხვევაში გადამწიფებული. და ყოველგვარი ჭრილობის ან სხვა დაზიანების გარეშე.

საჭმლის მომზადებისას ყველაზე მნიშვნელოვანი სათამაშო ნიორია. ამისთვის მიხაკი გააცალეთ კანი, შემდეგ დაჭერით თხლად, მაგრამ ფრთხილად, რომ მოგვიანებით არ გატყდეს.

თითოეული პომიდორი რამდენიმე ადგილას უნდა გაიჭრას კბილის ჩხირით ან ნემსით და მიღებულ ნახვრეტებში ნივრის ბასრი ნაჭრები ჩადოთ. მზა „ზღარბებს“ ვანაწილებთ სუფთა ლიტრიან ქილებში, სტერილიზაციის მიზნით ჯერ მდუღარე წყალში გახეხილი. შეავსეთ ერთი კონტეინერი ჩვეულებრივი ცივი წყლით, რათა დადგინდეს სითხის საჭირო რაოდენობა თითოეული პორციისთვის.

შევსებული ქილების გვერდის ავლით, გადავდივართ მარინადზე. ამისთვის ლიტრ წყალს დაუმატეთ მარილი და შაქარი და ადუღეთ გაზქურაზე. შეავსეთ ქილები და გააჩერეთ 10-15 წუთი, დააფარეთ თავსახური. შემდეგ ეს პროცედურა უნდა გავიმეოროთ. ისევ ჩაასხით მარინადი ტაფაში და კვლავ ადუღეთ, ამასთანავე დაუმატეთ ყველა სანელებელი - წიწაკის მარცვლები, დაჭრილი დაფნის ფოთოლი, რამდენიმე ნაჭერი ხახვი და კამა. ბოლოს დაუმატეთ ძმარი. შეავსეთ ქილები ახლად მოხარშული მარინადით და დაახურეთ სახურავები.

ყველა მანიპულაციის დასრულების შემდეგ, გადააქციეთ კონტეინერები თავდაყირა და შეფუთეთ რაიმე თბილში, სანამ სამუშაო ნაწილი მთლიანად არ გაცივდება. მხოლოდ ამის შემდეგ შეიძლება ქილების გადატანა სარდაფში ან საკუჭნაოში შესანახად.

რჩევა: ცენტრში მდებარე კონტეინერში მდუღარე წყალი უნდა ჩაასხათ, რადგან შემდეგ ცხელი ჰაერი შიგნიდან თანაბრად ნაწილდება და ქილის დაზიანების ყოველგვარი შანსი გამოირიცხება. გარდა ამისა, მარილწყალში ნაკადი თხელი უნდა იყოს, რათა პომიდორიდან ნემსები არ "ამოიღოს".




ეს დელიკატესი შესანიშნავი დეკორაცია იქნება როგორც თქვენი ყოველდღიური დიეტის დროს ოჯახთან ერთად, ასევე თქვენი სადღესასწაულო წვეულებისთვის. პომიდვრის "ზღარბი" ძალიან წვნიანი გამოდის, ტკბილი და მჟავე ნოტებით. ამის წყალობით, ასეთი პიკელებული მადა ადვილად იბრძოლებს სუფრაზე უზენაესობისთვის, თუნდაც ყველაზე დახვეწილი კერძებით. ნუ შეგეშინდებათ ექსპერიმენტების და ხშირად გააოცეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ახლით და ამავდროულად ძალიან გემრიელით. Გემრიელად მიირთვით!

პომიდორი სამართლიანად უყვართ რუს მებოსტნეებს შორის. სასარგებლო თვისებებმა კარგ გემოვნებასთან ერთად მცენარეს საშუალება მისცა ეამაყა ადგილი ბაღის საწოლებში. პომიდვრის ზღარბი რუსი შემქმნელების ნამუშევარი გახდა.

ზღარბი ჯიშის პომიდვრისთვის მისაღებია დარგვის განსხვავებული პირობები კლიმატური პირობების მიხედვით.

პომიდვრის ზოგადი მახასიათებლები და გარეგნობა:

• შუა სეზონი, მოსავლის აღებამდე პერიოდი 115 დღემდე;
• განმსაზღვრელი;
• მუდმივად მაღალი მოსავლიანობა, 15 კილოგრამამდე კენკრა;
• დაბალი მზარდი, მცენარის სიმაღლე 1 მეტრამდე;
• კომპაქტური ბუჩქი საშუალო ფოთლებით;
• განსხვავდება დეკორატიულობით;
• გაიზარდა წინააღმდეგობა დაავადებების მიმართ;
• მოვლის სიმარტივე;
• სტრესის წინააღმდეგობა;
• კარგად რეაგირებს ტემპერატურის ცვლილებებზე;
• ხილი შესაფერისია ტრანსპორტირებისთვის;
• შესაძლებელია გრძელვადიანი შენახვა, 1,5 თვემდე.

სასოფლო-სამეურნეო კომპანია Sedek-ის მცენარე ხშირად იზრდება მცირე ფართობზე, სახლში - აივნებზე და ლოჯიებზე.

ჯიშის ნაყოფის აღწერა:

• წაგრძელებული წაგრძელებული ფორმა;
• მცირე ზომის;
• წონა 80 გრამამდე;
• ნათელი წითელი ფერი;
• ტკბილი მჟავე;
• არომატული;
• მკვრივი.

ბოსტნეულის მწარმოებლების მიმოხილვები მიუთითებს ხილის ვარგისიანობაზე მწნილისა და გორვაში მთლიანად, როგორც ინგრედიენტი ტარტლეტებისა და კერძების დეკორაციისთვის. კენკრა ემატება ბოსტნეულის სალათებს.

ზღარბი პომიდვრის უპრეტენზიო ჯიშებს შორისაა. ნერგების მომზადება იწყება გაზაფხულის დასაწყისში. ჯანსაღი ყლორტების მისაღებად თესლს რგავენ ნაყოფიერ ნიადაგში ორი სანტიმეტრის სიღრმეზე.

ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ! დარგვას უზრუნველყოთ კომფორტული ტემპერატურა - არანაკლებ 21 გრადუსი და მზის საკმარისი რაოდენობა.

პატარა პომიდორი საშუალებას გაძლევთ 1 კვადრატულ მეტრ მიწაზე მოათავსოთ ექვს ნერგი ბუჩქი. თუ დაიცავთ დამწყებლის რეკომენდაციებს, ჯიში კარგ მოსავალს აჩვენებს მთელი წლის განმავლობაში. სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიის წესები:

• მორწყვა;
• კვება;
• ნიადაგის გაწმენდა სარეველებისგან;
• სარეველას მოცილება.

მებოსტნეების მოსაზრებები

Კარგი დღე! ამ ზაფხულს მეგობრის რჩევით ვცადე ზღარბი პომიდვრის დარგვა. მცენარის გაშენება არ არის განსაკუთრებით რთული. ბუჩქი არის ძალიან მოკრძალებული ზომის, კომპაქტური. ერთ კვადრატულ მეტრზე 5-6 ბუჩქს ადვილად მოათავსებთ. პომიდორს უყვარს კვება და დადებითად რეაგირებს უხვი მორწყვაზე. ნაყოფი პატარაა, დაახლოებით 70 გრამს იწონის. მთლიანი კონსერვისთვის - შესანიშნავი ვარიანტი. Მე გირჩევ!

ვალენტინა პეტროვნა, 56 წლის.

დეკორატიული პომიდვრის მოყვარულებს ვურჩევ გასინჯონ ზღარბის ჯიში! უკვე რამდენიმე წელია მათ ჩემს აივანზე ვზრდი. მოსავლიანობა სტაბილური და ძალიან ღირსეულია. კომპაქტური ბუჩქი, რომლის სიმაღლეა მხოლოდ 0,5 მეტრი, ამშვენებს სახლს და მოაქვს სარგებელი. ჩემს აგარაკზე განმსაზღვრელი მცენარის დარგვა ვცადე. პომიდორი ნაყოფს კარგად იძლევა სათბურის პირობებში და მოითმენს ტემპერატურის ცვლილებას. კენკრა ტკბილი გემოთი, ოდნავ მჟავე.

რატომ ზღარბი? ეს ყველაფერი ეხება ნივრის მკვეთრ კბილებს, რომლებიც მწნილი პომიდვრისგან გამოვა. თეფშზე ასეთი ბოსტნეული ნამდვილად ჰგავს სასაცილო პატარა ზღარბებს.

მარინირებული ცხარე პომიდორი ნიორით

ესთეტებს მოსწონთ სხვადასხვა ფერის პომიდვრის გადახვევა. მიუხედავად ამისა, პიკელებული ცხარე პომიდორი ნიორით ზამთრისთვისიქცევა არომატების ცისარტყელად! შეიძინეთ ყვითელი, ნარინჯისფერი, ვარდისფერი და წითელი პომიდორი! შემუშავებულია გემრიელი შოკოლადის და მწვანე ჯიშები. ასეთი საჭმლის ქილა დიასახლისის განსაკუთრებული სიამაყე ხდება.

პომიდვრის ზღარბი ძალიან კეთილია. ყოველივე ამის შემდეგ, პომიდორი, განსაკუთრებით ვარდისფერი, ითვლება ბუნებრივ ანტიდეპრესანტად.

მწნილი ზღარბის პომიდვრის გასაგორებლად დაგჭირდებათ:

• პომიდორი - იმდენი, რამდენიც იყიდით ან დაკრეფთ. უმჯობესია აირჩიოთ იმავე ზომის პომიდორი, მკვრივი ხორცით.
• ნიორი - შემდეგი გაანგარიშების საფუძველზე: 3 ლიტრიანი ქილებისთვის დაახლოებით 1,5 თავი "ნემსისთვის"
• მარინადისთვის: მოამზადეთ ხსნარი შემდეგი პროპორციით: 1 ს.კ. მარილი + 3 ს.კ. შაქარი 1 ლიტრ წყალზე.

ეს არის ძირითადი ინგრედიენტები პომიდვრის ნიორით მარინირებისთვის. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარინადის სხვადასხვა ვარიანტი. სანელებლები, რომლებიც შეგიძლიათ აირჩიოთ: მიხაკის კვირტები, ვარსკვლავი ანისი, მარჯორამი, ცხენის ფოთოლი, ოხრახუში, კამა ქოლგები, დაფნის ფოთოლი.

მწნილი ზღარბი პომიდვრის მომზადება შეგიძლიათ ასე:

დავჭრათ ნივრის კბილი ისე, რომ ისინი გამოვიდეს პომიდვრის რბილობიდან ბასრი პატარა "ზღარბი" კბილით. არც არის საჭირო მისი ზედმეტად დაპატარავება. პომიდორი დაჭერით კბილის ჩხირით სხვადასხვა ადგილას (8-10 ნახვრეტი). ჩადეთ ნივრის ნემსები ისე, რომ მხოლოდ პატარა კუდები ჩანდეს.

მოხარშეთ მარინადი ყველა შერჩეული სანელებლების დამატებით.

ზღარბი ფრთხილად მოათავსეთ ქილებში (სასურველია 1 ლიტრი მოცულობის) და დაასხით მდუღარე წყალი. დაელოდეთ 5 წუთი. გადაწურეთ წყალი და დაუყოვნებლივ ჩაასხით ცხელ მარინადი.

ჩვეულებისამებრ, თავსახურის ქვეშ დაასხით ძმრის ესენცია (ლიტრიანი ქილისთვის რეკომენდებულია 0,5 ჩ/კ).

შემოახვიეთ ზღარბი და შემოახვიეთ. გააჩერეთ თბილ ადგილას, სანამ ბოლომდე არ გაგრილდება.

უნივერსალური ჯიშები, რომელთაგან ერთ-ერთია ზღარბი პომიდორი, განსაკუთრებით აფასებენ მებოსტნეებს იმ რეგიონებში, სადაც ზაფხული საკმაოდ არაპროგნოზირებადია და სიცხე შეიძლება შეიცვალოს უკიდურესი სიგრილით.

პროდუქტიულობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა პირობებში გაიზრდება მცენარე. კარგ ზაფხულში ხილის მაქსიმალური რაოდენობა შეიძლება შეგროვდეს ღია საწოლებში. ზღარბი ჯიშის მქონე სათბურში ფრთხილად უნდა იყოთ, რადგან არსებობს მაღალი ტენიანობის შესაძლებლობა, რაც შეიძლება საზიანო იყოს პომიდვრისთვის. იმისდა მიუხედავად, რომ ეს ჰიბრიდი საკმაოდ მდგრადია დაავადებების მიმართ, უნდა იყოს დაცული და პრევენციული ზომების მიღება ღამისთევის დაავადებების თავიდან ასაცილებლად.

ზღარბის ჰიბრიდის მახასიათებლები

ჯიშის მახასიათებლები და აღწერა ცხადყოფს, რომ ეს პომიდორი უნივერსალურია ყველა გაგებით. მწიფდება 110-115 დღეში. ეს იმაზე მეტყველებს, რომ ჰიბრიდი შუა სეზონია. პომიდვრის სტაბილურობისა და არაპრეტენზიულობის გამო ნაყოფებს ჯერ კიდევ აქვთ მომწიფების დრო დაბალ მზიან ზაფხულშიც კი.

პომიდორი არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ზრუნვას, ამიტომ ისინი შესაფერისია დამწყები მებოსტნეებისთვისაც კი. ჯიშის კატეგორია განმსაზღვრელია, ანუ დაბალი იქნება. არ არის საჭირო ბუჩქების მწვერვალების დაჭერა, რადგან მცენარე მეტრზე მაღლა არ გაიჭიმება. ღია გრუნტში, პომიდორი შეიძლება კიდევ უფრო დაბალი იყოს.

მცენარის ეს ზომა ვარაუდობს, რომ პომიდორს არ სჭირდება გარდერობი. უფრო მეტიც, ბუჩქები საკმაოდ კომპაქტური გამოდის. განსაკუთრებული ფორმის გარეშეც კი ისინი ლამაზად და დეკორატიულად გამოიყურებიან. მცენარის ფოთლები საშუალოა, ამიტომ მათი დარგვა საკმაოდ მკვრივია. ამ შემთხვევაში, მოსავალი არ დაზარალდება, რადგან ბუჩქები არ დაბლოკავს ერთმანეთის მზეს.

მოვლის სიმარტივე, ბუჩქების მცირე ზომა, რომლებიც არ საჭიროებს დაწებებას და ფორმირებას, ისევე როგორც დაავადების წინააღმდეგობა, ზღარბის ჰიბრიდს აქცევს საუკეთესო ვარიანტს დამწყები მებოსტნეებისთვის მთელ რუსეთში.

საკმარისია მხოლოდ მცენარის დროულად მორწყვა, სარეველა და გაფხვიერება, რომ კარგი მოსავალი მივიღოთ. ზღარბი ასევე ისარგებლებს საკვებით მაღალი მოსავლიანობით. ისინი შეიძლება იყოს ბუნებრივი ან მინერალური.

ნაყოფიერების დონეზე გავლენას არ ახდენს ბუჩქების დარგვის სიმკვრივე. პომიდვრის გასაზრდელად საუკეთესო ვარიანტი იქნება 1 მ²-ზე 6 მცენარის დარგვა. ამ შემთხვევაში განაყოფიერებული ნიადაგის ყოველი კვადრატიდან შეგიძლიათ მიიღოთ 15 კგ-ზე მეტი გემრიელი ხილი.

ზღარბი პომიდორი ითვლება unpretentious და ელასტიური. მაგრამ უმაღლესი ხარისხის ბუჩქების მიღება შესაძლებელია მხოლოდ ნერგებით. ზაფხულის შუა რიცხვებში პომიდვრის მოსავლისთვის თესლი უნდა დათესოთ მარტში ან აპრილში.

პომიდვრის აღწერა

ამ ჯიშის ჰიბრიდი ითვლება უნივერსალური და ყველაზე მდგრადია ამინდის ცვლილებების, ასევე სხვადასხვა დაავადებების მიმართ. მაგრამ არა მხოლოდ მცენარეს აქვს ბევრი დადებითი თვისება. ეს ასევე ეხება ზღარბის ნაყოფს.

ზღარბი პომიდორი პატარაა და მათი საშუალო წონაა 80 გ, ეს იმაზე მეტყველებს, რომ ასეთი პომიდორი საუკეთესო ვარიანტი იქნება მთლიანი კონსერვისთვის. პომიდვრის კანი მკვრივია, ხორცი კი ელასტიური და ხორციანი. ეს ხდის ხილს ძალიან მოსახერხებელი გრძელვადიანი ტრანსპორტირებისთვის. უფრო მეტიც, ისინი კარგად ინახავენ. თუ მოსავალს გრილ ადგილას ინახავთ, 2 თვე არ გაფუჭდება.

წვრილი წითელი ხილი შესაფერისია არა მხოლოდ მწნილისა და მწნილისთვის. ისინი კარგად შრება, ასევე შეიძლება გახდეს ვიტამინის სალათის კომპონენტი. პომიდვრის გემო ძალიან სასიამოვნოა, გამოხატული არომატი კი გულგრილს არავის ტოვებს, რასაც მრავალი მიმოხილვა მოწმობს.