Най-вкусната салата с боб и крутони. Салата с червен боб и крутони: рецепта. Салата с крутони и боб - класическа рецепта

Рецептите за бобена салата с крутони са най-простото нещо, което можете да приготвите за ежедневна или празнична трапеза: с шунка, царевица или пушен колбас.

За салати можете да използвате всеки консервиран боб. Но червеното се счита за най-добрият вариант. Зърната му са малко по-дребни и малко по-твърди от тези на белия. Така при разбъркване няма да омекне и ще запази естествената си форма.

Опаковките крекери, които пълнят рафтовете на магазините, разбира се, също са подходящи като основна съставка. Въпреки това, те рядко се правят с обикновена сол, а различни ароматични добавки могат да развалят вкуса на готовата закуска. Така че е по-добре да не бъдете мързеливи и да приготвите крекерите сами, като леко ги поръсите със сол.

• Консервиран червен боб в собствен сок - 1 консерва
• Крекери - 1 пакет
• Лук - 1 глава
• Чесън - 4 скилидки
• Магданоз - 1 връзка

Лукът се обелва, нарязва се на кубчета и се запържва до златисто кафяво (задушава се).

Чесънът се обелва и нарязва на ситно. Можете да го настържете или да го прекарате през преса.

Отворете консервата с боб и изцедете сока. Между другото, бобът в доматен сос не е подходящ за тази салата!

По-добре е да не режете зелените, а да ги накъсате на едро. Така ще изглежда по-ярко в ястието.

Непосредствено преди сервиране добавете крутони към салатата и разбъркайте. Сол и черен пипер според нуждите. По желание може да се овкуси с майонеза, но вече става доста сочно.

Рецепта 2: салата с боб, крутони и сирене (със снимка)

Рецептата ще се хареса на любителите на дресинги със сирене и чесън. Получава се пикантно, пикантно и много засищащо.

• консерва червен боб;
• 50 гр. сирене;
• китка копър;
• 2 скилидки чесън;
• майонеза;
• ръжен хляб за крекери.

Нарежете сиренето на малки кубчета, както е на снимката.

Смелете копъра.

Отворете консервата с боб и прехвърлете съдържанието й в купа. Там също изпращаме сирене и копър. Изцеждаме чесъна, а ако го готвим на открито го нарязваме на ситно.

Добавете майонеза и смесете съставките.

Добавете бисквити. Добър апетит!

Рецепта 3, стъпка по стъпка: салата с боб, наденица и крутони

• Червен боб (сух сварен или от консерва - по желание) Ако е сух - тогава 1 чаша, а ако е от консерва - 1 буркан;
• Крутони от черен хляб - 1 пакет;
• Пушен колбас - 70 г;
• Твърдо сирене - 80 г;
• Зелените - 1 връзка;
• Смлян черен пипер на вкус.
• Майонеза на вкус.

Ако решите да приготвите салата със сух боб, тогава в идеалния случай трябва да го накиснете за 5-6 часа и след това да го сварите в подсолена вода, докато омекне (следете състоянието на боба, така че да не се вари и да не се разбърква често иначе може да се получи безформено).бобова каша).

Ако имате салата с боб от консерва, просто трябва да отцедите течността от консервата. Поставете го в чиния и добавете пушена наденица, нарязана на кубчета.

Сиренето може да се нареже подобно на наденицата, а може и да се нареже на формички, например на тънки малки триъгълничета.

Сега добавете бисквити и ситно нарязани билки.

Можете да направите свои собствени крекери. За да направите това, нарежете ръжения хляб на кубчета, поставете го върху лист за печене, покрит с пергамент, поръсете малко подправки върху нашите бъдещи крутони и поставете във фурната (170-180 градуса) за 7-9 минути. Изсъхват много бързо и щом изстинат, веднага можете да ги използвате в салата.

Поръсете всички съставки на нашето ястие със смлян черен пипер, подправете с малко количество майонеза и разбъркайте внимателно. За да бъде по-удобно да намажете салатата с майонеза, можете да я приготвите в голяма купа, да я „майонезирате“ и след това да я поставите в чинии.

Време е за украса. Може да украсите с настъргано сирене или смлени орехи, можете да изрежете фигурки или просто триъгълници или квадратчета от кашкавала и колбаса, като ги наредите по ръба на чинията.

Няма да е зле да поръсите със сух риган или босилек. Можете просто да го поставите в купички или красиви чаши.

Всичко е според вашите желания. Ето една толкова проста рецепта и вкусна салата. Готов!

Рецепта 4: Салата от червен боб с царевица и крутони

• 1 консерва боб от консерва
• 1 консерва царевица от консерва
• 1 прясна краставица
• 1 опаковка крекери
• Китка зеленина (магданоз или копър)
• Малко майонеза

Първо трябва да отцедите течността от царевицата и боба, за да не е водниста салатата. За да направите това, просто ги хвърлете в гевгир, можете дори да добавите боб и царевица заедно. Вземете голяма краставица, тук определено няма да навреди. Измийте го, подсушете го с хартиена кърпа и го нарежете на малки парчета.

Изплакнете добре пресните зеленчуци под течаща вода и ги подсушете, след което ги нарежете на ситно.

Когато всички съставки са приготвени, смесете боба, царевицата, краставицата и билките в голяма дълбока купа.

Ако е необходимо, добавете сол и черен пипер. Подправете с майонеза и разбъркайте добре.

По-добре е да добавите бисквити непосредствено преди сервиране, за да не се напоят с майонеза и да останат хрупкави.

Както можете да видите, тази рецепта за вкусна салата с боб и крутони се приготвя много просто и бързо, само за 10-15 минути. Добър апетит!

Рецепта 5: салата с консервиран боб и крутони

Салата с консервиран бял боб и крутони ще бъде по-вкусна, ако останалите съставки са в хармония помежду си. Това може да бъде някаква пушена храна, пресни зеленчуци или кисели краставички, например кисели краставички или гъби. Консервираният грах и царевица също ще бъдат на мястото си в тази салата. Нискомаслена майонеза, заквасена сметана или кисело мляко (с класически вкус) са идеални като дресинг. Пресни билки също биха били подходящи - например пресен копър, магданоз, зелен лук.

• 100 г боб от консерва
• 2-3 кисели краставички
• 100 г пушени гърди
• 1 шепа крекери
• 3-4 стръка зеленина
• 1,5 с.л. л. майонеза
• 2 щипки сол
• 2 щипки смлян кориандър

Тъй като всички съставки вече са готови, процесът на „сглобяване“ на салатата няма да отнеме много време. Бобът може да се консервира в домати или олио, самостоятелно или с други зеленчуци. За да се отцеди излишният сос, можете да отцедите боба в гевгир и да го разклатите няколко пъти. Прехвърлете зърната в подготвената купа или съд.

Сега е ред на кисели краставици, между другото, те могат да бъдат заменени с кисели, кисели краставици, като от варел. Отрежете краищата на зеленчуците и ги нарежете на малки кубчета или тънки лентички и ги сложете в купа.

Гърдите могат да имат дебел слой мазнина или да са предимно месо. Ако в него има кости, тогава, разбира се, те трябва да бъдат отстранени. Нарежете самите гърди на ивици. Дори и да е твърде мазно, излишната мазнина винаги може да се отреже.

Зелените могат да се използват пресни или замразени. Вземете любимата си и я сложете „на око“, след като я накълцате на ситно. По желание салатата може да се остави безсолна, тъй като гърдата сами по себе си са солени, както и краставиците. И можете да добавите подправки, например смлян черен пипер или кориандър.

Овкусете салатата с майонеза или друг дресинг, който сметнете за подходящ.

Сега остава само да разбъркате салатата.

Сервирайте ястието в купички, като предварително поръсите с пшенични или ръжени крекери. Не забравяйте, че трябва да добавите крекерите непосредствено преди сервиране, в противен случай те ще станат влажни.

Рецепта 6: Салата с пиле, червен боб и крутони

Салатата може да се сервира както за закуска, така и за вечеря. Не пропускайте да опитате тази рецепта и ще останете приятно изненадани.

• Боб – 200 гр
• Ръжени крекери - 100 гр
• Пилешки гърди - 400 гр
• Лук – 1 бр.
• Домати – 2 бр.
• Пекинско зеле - 1 глава
• Кашкавал – 100 гр
• майонеза

Първо сварете пилешките гърди до пълна готовност, по време на готвене не забравяйте да осолите водата.

Охладете и нарежете на малки кубчета.

Измийте добре доматите и ги нарежете.

Обелете лука и го нарежете.

Изсипете боба, крутоните, нарязаните домати, пилешките гърди и лука в дълбока купа.

В рецептата използвах боб от консерва, но вие можете да го сготвите сами. Накиснете за една нощ 2/3 с.л. сух боб, и след обяд се вари до омекване.

Китайското зеле измиваме под течаща вода и оставяме да изсъхне.

Накъсайте на малки парченца или накълцайте и добавете в купата заедно с майонезата и солта.

Всичко се разбърква старателно.

Преди да поднесете салатата, я поръсете с настърган кашкавал.

Рецепта 7, проста: салата с шунка, боб и крутони

• Царевица - 1 забрана.
• Боб - 1 буркан.
• Шунка - 150гр
• Крекери
• Зеленина
• бахар
• Чесън - 1 зъб.

Разбъркайте царевица и боб.

Нарежете шунката на кубчета и също добавете към салатата.

Добавете чесън, черен пипер и билки. вкус.

Подправете с майонеза. Сервирайте крекерите отделно, тъй като може да станат влажни и безвкусни.

Бонус: как лесно да си направите домашни крекери (със снимки)

Ако имате нужда от много бисквити, изсушете ги във фурната върху лист за печене. Но когато имате нужда от дресинг за салата, обикновен тиган ще свърши работа. Нарежете хляба на малки кубчета и го сложете в силно загрят тиган с дебело дъно.

Намалете котлона до минимум и подсушете хляба, като разбърквате от време на време. По желание можете да го посолите, поръсите с черен пипер, да добавите сух копър или други подправки. В резултат на това ще получим вкусни крутони не само за салата, но и просто за наслада, докато гледате филм.

Салата с боб и крутони са много вкусни и нетривиални ястия, които са достойни да украсят масата дори на най-претенциозните гастрономи. Разбира се, тук е много важно каква рецепта ще решите да направите. Някои рецепти за такива салати са прости и кратки, докато други удивляват с изискания си вкус.

За тази салата можете да използвате различни видове боб: бял или червен, варен или консервиран, има салати не само със семена, но и със зелен или зелен фасул, който понякога се нарича и аспержи.

Много е важно да се разбере, че всички салати с боб са обилни ястия и не винаги диетични. От друга страна, ако не добавяте месни съставки към боба и крутоните, тогава различни салати с боб и крутони ще бъдат оптималното решение за вегетарианци.

Такова ястие на масата ще зарадва и нахрани всички, независимо от отношението им към месни и рибни ястия. В края на краищата бобът, както всички бобови растения, освен витамини и микроелементи, съдържа много протеини, включително същите незаменими аминокиселини, които тялото ни не произвежда само и не може да получи от други видове растителни храни.

Ето защо, бобена салата с крутони е вкусна, задоволителна и много, много полезна за абсолютно всички!

По същия начин, крутоните са универсална, вкусна и засищаща съставка, която може да се използва за допълнение към различни салати. Всяка версия на салата с крутони може да стане не само предястие, но и самостоятелно ястие.

А заедно, бобът с крутони става отлична основа за много разнообразни и вкусни салати, които могат да бъдат чудесна закуска, обяд или предястие за празнична трапеза.

Как се приготвя салата с боб и крутони - 15 разновидности

Тази вкусна и проста салата може да се направи, ако имате неочаквани гости. А може и да зарадвате любимите си хора с тях в обикновен ден.

За да се подготвим ще ни трябва:

• Фасул в собствен сок, за предпочитане червен - 1 кутия;
• Твърдо сирене - 150 г;
• Консервирана сладка царевица - 1 кутия;
• Кокоши яйца - 3 бр.
• Майонеза, чесън, черен пипер и сол - на вкус.
• И, разбира се, крекери - 2 шепи.

Можете да вземете всякакви бисквити, можете да ги купите готови или да ги изсушите сами от любимите си видове хляб. Няма значение за тази салата, пак ще е много вкусна. Проверено лично.

Да започнем да готвим:

Първо се отцежда течността от консервираните зеленчуци, царевица и боб, след което се поставят в купа.

Сварете яйцата за 10 минути. Не забравяйте да ги охладите под студена вода, за да се почистят добре. И тогава вземаме едро ренде и ги настъргваме. Слагаме и него в купа.

Сега трябва да обелите и нарежете чесъна по всеки удобен за вас начин. Добавете към други продукти.

Сиренето също се слага на едро ренде, а след това в купа с всички нарязани съставки на нашата салата.

Сол, черен пипер, добавете майонеза, за да е вкусно (не прекалявайте!).

Сега крекерите. Ако нямате готов или искате да го направите възможно най-вкусен, вземете 2-3 филийки хляб. Нарежете ги на малки кубчета и ги изсушете в обикновен тиган. Можете, разбира се, да го поставите във фурната. Но не бих го направил за няколко шепи.

Сега слагаме салатата в красива купа за салата и я покриваме с галета отгоре.

Тук има един трик: по-добре е да подправите всички зеленчуци предварително, за да се накиснат по-добре. А крекерите трябва да са хрупкави. Ето защо смесваме нашата салата с галета непосредствено преди сервиране.

Страхотна салата, която се приготвя много, много бързо. Помагаше ми повече от веднъж, когато идваха неочаквани гости. Всички го харесват, и мъже, и жени, подхожда на всяка маса, изглежда празнично. И се приготвя много, много бързо.

Комплект продукти за 4 порции:

• Ръжени крекери (готови) - 1 малка опаковка (40 г);
• Консервирани гъби (всички мариновани) - 1 буркан;
• средно големи домати - 2 бр. (ако имате само чери домати, стават, но трябва да вземете 5-6 бр.).
• Лук - 1 глава (можете да използвате по-малко, ако не обичате лук);
• Зелените - на вкус и малко за украса;
• Сол, черен пипер и майонеза - също на вкус.

Между другото, ако използвате постна майонеза или някакъв постен сос в тази салата, то тази салата ще украси трапезата ви по време на постите.

Как се приготвя салатата:

Започваме с отваряне на кутии с консерви. Прецедете гъбите и боба (отцедете водата). Ако вашите гъби са големи, те също ще трябва да бъдат нарязани на малки парчета.

Нарязваме и доматите на ситно. Обелете лука, нарежете го на кубчета, гледайте да е възможно най-малък, ще бъде по-вкусен. Зелените също нарязваме на ситно (каквито имате и обичате за салати).

Сега слагаме всички продукти в купа, разбъркваме добре, добавяме сол и черен пипер, а също и майонезата и отново разбъркваме добре.

Отваряме пакет крекери и ги добавяме към нашата салата. Крекери – не забравяйте – няма нужда да ги смесвате предварително! Оставете ги да хрускат. Разбъркайте в последния момент и приятен апетит!

Можете да познаете колко вкусна ще бъде тази салата по името. В крайна сметка всеки от нас се опитва да направи най-вкусното нещо за любимия човек! А бонусът е, че приготвянето на тази салата е наистина лесно, ще прекарате минимум време в кухнята, а мъжът ви ще остане много доволен!

Ще са ни необходими продукти (за 4 порции салата):

• Боб - 400 г;
• Сладка царевица в буркан - 300 гр.;
• Крекери - 200 г (голяма опаковка или можете да ги изсушите сами);
• Мариновани краставици - 2-3 бр.;
• Пресни гъби (шампиньоните са най-добри) - 400 г;
• Лук - 1 бр.;
• Чесън - 2-3 скилидки;
• Растително масло - 30 g;
• Сол, черен пипер и майонеза - на вкус.

Най-добре е да украсите салатата с чери домати и листа от маруля. Не забравяйте да ги купите, поне малко.

Да започнем да готвим:

Разбира се може да вземете и боб от консерва, ако бързате. Но ще бъде по-вкусно да го сварите сами. За да направите това, накиснете боба предварително за 2-3 часа. И след това гответе на слаб огън до готовност, около 1 - 1,5 часа. Готовият боб се отцежда в гевгир и се изплаква.

Почистваме лука и го нарязваме на малки кубчета, като за пържене.

Загрейте растителното масло в тиган, след което запържете лука и гъбите в него (не забравяйте, че гъбите също трябва да бъдат измити и нарязани). Пържете около 10-15 минути, като разбърквате. Около 5 минути преди да изключите, посолете. Оставете да изстине.

Отворете консерва с царевица. Отцедете водата. Чесън - смлян в преса за чесън. Нарежете краставиците на кубчета. Поставете всичко заедно в купа за салата, разбъркайте и щедро поръсете бисквити отгоре. Преди сервиране може да се омеси и с галета. Остава само да украсите и сервирате!

Тази салата е наистина много вкусна, а пресни краставица и чесън (в идеалния случай млад) добавят специални нотки към нея. Между другото, салатата се оказва доста задоволителна, доста подходяща за закуска или лека вечеря.

Ще ни трябват за 2 порции:

• Консервиран боб, бял - половин кутия;
• Консервирана царевица - също половин кутия;
• Варена наденица (разнообразие - по ваш вкус) - 150 г;
• Твърдо сирене - 100 г;
• Прясна краставица - 2 бр.;
• Чесън - 2-3 скилидки. Ако намерите млад чесън, можете да вземете няколко глави.
• Зелен лук - на вкус;
• Ръжени крекери - 1 опаковка (40 гр.)
• Майонеза - 150 г;
• Черен пипер и сол - на вкус.

Как се приготвя тази вкусна салата:

Нека започнем с консервирани зеленчуци; бобът и царевицата трябва да бъдат извадени от кутиите и да се оставят да се отцеди излишната течност. След това ги сложете в купа за салата.

Нарежете краставиците на малки кубчета и добавете в купата за салата. По същия начин нарязваме наденицата и я добавяме към останалите продукти.

Най-добре е сиренето да се настърже на едро ренде, зеленият лук да се накълца като всяка зеленолистна, а чесънът да се нареже на ситно (по желание може и да се настърже).

Смесете всичко, черен пипер, сол, подправете с майонеза на вкус.

Добавете крекерите точно преди сервиране. Разбъркайте отново салатата и се насладете на приятния й вкус!

Тази салата е много бърза и невероятно вкусна, идеална, ако гостите дойдат неочаквано и няма какво да сложите на масата.

Какво ни трябва:

• Бял консервиран боб - 1 консерва;
• Консервирана сладка царевица - 1 кутия;
• средно голям домат - 1 бр.;
• Хляб за крутони (бял или ръжен) - 4 броя;
• Балик - 100 г;
• Чесън - 3 скилидки;
• Майонеза (за предпочитане домашна) - 100 г;
• Сол, бахар, захар - на вкус.

Започваме да приготвяме салатата:

Първо отворете зърната и ги отцедете от водата. Трябва да направите същото с царевицата. Между другото, можете също да вземете сух боб и след това да го сварите сами. Салатата пак ще е вкусна.

Нарежете балика на ивици. Бих искал също да поясня, че ако нямате балик, шунка или друга наденица ще свърши работа, най-важното е, че ви харесва.

Внимателно нарежете домата на малки парчета, колкото е възможно по-малки. Смесете всички подготвени продукти в съд и добавете там нарязания чесън. Сега остава само да добавите майонеза и да оставите салатата да вари.

Междувременно преминаваме към крекери. Те трябва да се правят от хляб. Тук всичко е много просто: нарежете хляба на кубчета и леко го изсушете в тиган. Преди сервиране добавете крутони към салатата и разбъркайте всичко отново.

Не забравяйте да украсите вашата салата!

Тази вкусна хрупкава салата е готова за нула време! Поглезете себе си и гостите си с това вкусно предястие, защото приготвянето му не изисква сложни стъпки и скъпи продукти, а е вкусно!

Какво ще ви е необходимо (този набор от продукти е достатъчен за 6 порции):

• Консервирана цаца - 1 консерва (240 г);
• Консерва сладка царевица - половин буркан (200 г);
• Консервиран бял боб - половин кутия (250 г);
• Твърдо сирене - 100 г;
• Ръжени крекери - средна опаковка (80 гр.), можете и сами да ги изсушите;
• Зелените - на вкус;
• Майонеза - 3-4 с.л. л.;
• Можете да добавите малко сол на вкус.

Започваме да приготвяме салатата:

Отворете цацата и залейте крекерите с олио от буркана с рибата. Самите цаца се намачкват с вилица. Консервираният боб и царевица трябва да се отворят, да се поставят отделно в сито и да се изсушат.

Чесънът се обелва и се слага на ситно ренде или преса за чесън. Сиренето също трябва да се настърже на ситно. Смесете всички продукти в купа за салата, подправете продуктите с майонеза и разбъркайте добре.

Зелените се нарязват на ситно и се поръсват върху салатата. Ще бъде красиво и вкусно.

Тази салата трябва да се изяде възможно най-бързо, тъй като при дългосрочно съхранение крутоните ще станат мокри и няма да бъдат толкова вкусни.

Още една рецепта за вкусна салата с хрупкави крутони и сърдечен, здравословен боб.

Ще ни трябва:

• Консервиран червен боб - 1 консерва;
• Крекери - 1 опаковка;
• Лук - 5-6 глави;
• Моркови - 3-4 бр.;
• Пушен колбас - 500 г;
• Твърдо сирене - 100 г;
• Майонеза - до 100 г (на вкус);
• Растително масло - около 150 ml;
• Сол - на вкус (не много! Не пресолявайте).

Да започнем да готвим:

Морковите трябва да бъдат измити, обелени, настъргани на едро ренде и след това запържени в тиган в растително масло.

Също така обелваме лука, нарязваме го на ситно и го изпращаме да се запържи. Но! В отделен тиган. Когато лукът стане златист, добавете към него моркови, разбъркайте добре и оставете да къкри под капак за около 10-15 минути. Към зеленчуците, които се задушават, можете да добавите малко течност от консерва боб, ще бъде по-вкусно и ароматно.

Готовите зеленчуци се поставят в гевгир, докато излишното масло и течност се отцедят. След това ги прехвърлете в дълбока купа за салата.

съвет: Ако обичате пикантно, можете да добавите към тези зеленчуци скилидка чесън, прекарана през преса.

Сега вземете колбаса, нарежете го на ситно и го добавете към зеленчуците. Можете да добавите малко сол, разбъркайте всичко добре и го оставете да престои под капак на стайна температура за около час.

Овкусете салатата с майонеза и я оставете отново да вари, сега в хладилника за около 2-3 часа.

Непосредствено преди сервиране добавете крутони, за да останат хрупкави, разбъркайте, подредете салатата в хубава купа и поръсете с останалото сирене. Ще се получи красиво и много вкусно!

Хрупкава и засищаща салата с интересно име, която се сглобява много бързо.

Ще ни трябва:

• Консервирана сладка царевица - 300 г;
• Консервиран боб (всякакъв вид, червените ще бъдат по-красиви) - 300 г;
• Крекери - средна опаковка (70гр);
• Зелен лук - 1 връзка;
• Майонеза и сол - на вкус.

Да започнем да готвим:

Отворете царевицата, отцедете течността от нея и оставете настрана да изсъхне малко. Същото и с боба. Смесете зеленчуците в купа за салата.

Добавете крутони непосредствено преди сервиране, украсете салатата и - приятен апетит!

Тази салата е идеална не само за дома, но и за празници в офиса, тъй като не изисква пържене, варене или печене.

Какво ви трябва за салата:

• Бял боб (консерва) - 1 консерва (до 400 гр.);
• Крекери - малка опаковка (50 гр.);
• Cilantro - 1 връзка;
• Корейски моркови - около 200 г;
• Майонеза - 2-3 с.л. лъжици.

Нека започнем да готвим, това е много просто и бързо:

Отворете консервата с боб, изцедете течността и, ако е възможно, изплакнете. Поставете морковите в чиния, за да изсъхнат малко. Кориандърът се нарязва на ситно.

Сега смесете всичко, добавете майонеза (малко, допълнителна майонеза в тази салата няма да помогне). Всичко се разбърква добре и се оставя да кисне около 15 минути, за предпочитане в хладилник. Всичко, което трябва да направите, е да добавите крутони и можете да се насладите на леко и вкусно ястие!

Смесете всички съставки. Добавете Майо.

Тази красива и много вкусна салата е идеална за празнична трапеза, както подсказва и името й. Компонентите му са подредени по необичаен начин - в сектори, така че всеки от вашите гости ще може да създаде своя собствена версия на салата точно на масата и дори да експериментира с различни варианти на вкус.

За 4 порции ще ни трябва:

• Консервиран боб (червен или бял, както желаете) - 150 г;
• Ракови пръчици - 200 г;
• Консервирана сладка царевица - 150 г;
• Прясна краставица - 1-2 бр. (200 г);
• Крекери (по желание, можете и домашни) - 50 г;
• Майонеза - 6 супени лъжици. лъжица;
• Зелените - на вкус.

Да започнем да готвим:

Отворете консервите с боб и царевица и отцедете течността от тях. Нарежете раковите пръчици на малки кубчета. Нарязваме и краставиците на кубчета, опитайте се да ги направите същите като кубчетата от ракови пръчици.

Сега нека започнем да сглобяваме салатата:

Поставете буркан или чаша в средата на голям плосък съд (чиния). Разделяме равнината на чинията на 8 сектора и започваме да подреждаме продуктите:

• Сектори 1 и 5 - боб
• Сектори 2 и 6 - царевица
• Сектори 3 и 7 - ракови пръчици
• Сектори 4 и 8 - краставици.

За да не се смесят продуктите, можете да поставите шпатула или нож, докато ги редите. След това внимателно отстранете.

Сега изваждаме чашата от центъра и запълваме външната част на празното пространство с бисквити. Те ще бъдат „ядлив сос“ за нас. Центърът на чинията се запълва с майонеза. Ако вземете чанта с тънка дупка за това, тя ще бъде особено красива.

По желание може да поръсите майонезата със ситно нарязани билки.

Тази рецепта е много проста и ще отнеме минимум време на всяка домакиня, докато салатата се оказва много питателна и най-важното - вкусна. Дори съставките за тази салата не изискват предварително готвене.

Единственото нещо, което трябва да се подготви малко по-рано от останалите съставки, е лукът. Ако не харесвате много горчиви вкусове, по-добре го нарежете на ситно и мариновайте за 10-15 минути.

Всеки боб също ще работи в тази салата, основното е, че не е в домати, а сортът им - бял или червен - не е важен.

И така, ще ни трябва:

• Консервиран боб - 1 консерва;
• Царевица - 1 кутия;
• Крекери - средна опаковка (80 гр.);
• Пушен колбас (най-добре сервелат) - 200 г;
• Лук - 1 бр.;
• Оцет - 1 с.л. л.;
• Захар - 1 ч.л.;
• Майонеза - на вкус.

Започваме да приготвяме салатата:

Трябва, както вече споменахме, да нарежете лука на ситно, да добавите към него оцет и захар и след това да го залеете с вряла вода. Оставете настрана за няколко минути. Наденицата трябва да се нареже на ивици.

Отворете консервите с боб и царевица и отцедете течността от тях. Лукът и бобът също трябва да се изплакнат с течаща вода.

Вижте видеото за повече подробности:

Салата с толкова интересно име се приготвя много лесно и бързо. Идеален е за неочаквани гости или за приготвяне на бърза салата за вечеря.

И така, ще ни трябва:

• Консервирана царевица - 1 кутия;
• Червен боб, консервиран без сос - 2 кутии (340 гр.);
• Лук - 1 бр. (ако е голям - половината);
• Пушени пилешки бутчета - 2 бр.;
• Ръжени крекери - 1 пакет (среден).

Събрахте ли хранителните си стоки? Да започнем да готвим:

Отворете боба и отцедете течността през сито или гевгир, изплакнете със студена вода и поставете върху салфетки (хартиени кърпи) да изсъхнат. След това сложете боба в купа.

Отцедете течността от консервата царевица и я добавете към боба. Запържете лука (или друга половина) в слънчогледово масло. Изпращаме го при зеленчуците.

Пушеното бутче се отделя от костите и се нарязва на малки кубчета. Слагаме и в купа за салата.

Добавете бисквити и майонеза преди сервиране и разбъркайте добре. Не забравяйте да украсите салатата, можете да използвате зеленчуци или да отделите малко крутони.

Бързите салати и закуски обикновено се приготвят от готови продукти. И тук консервираният боб ще бъде отлично решение, защото е много засищащ и се съчетава с различни вкусове. А крутоните придават нотка на хрупкава пикантност на всяка салата.

За тази салата ще ни трябва:

• Боб - 1 консерва;
• Твърдо сирене - 100-150 г;
• Крекери - 1 опаковка;
• Краставици - 2-3 бр.;
• Чесън, майонеза - на вкус.

А приготвянето на салатата е много просто:

Поставете боба в гевгир, изплакнете с вода и поставете в купа за салата. Кашкавалът се настъргва. Нарежете краставиците на кубчета. Смесете всичко и подправете с майонеза. Както обикновено, добавете бисквити преди сервиране.

В тази салата можете да комбинирате продукти в различни пропорции, в зависимост преди всичко от вашия вкус.

Можете да видите подробната рецепта стъпка по стъпка във видеото:

Необичаен вкус и много проста подготовка - това е нашата „Необичайна салата“. Опитайте, ще ви хареса! Между другото, мъжете просто го обожават.

Трябва да вземете:

• Консервиран червен боб - 1-2 кутии;
• Консервирана сладка царевица - 1 кутия;
• Крекери с чесън - 1-2 пакета;
• Чесън - 2 скилидки.

Изцедете саламурата от царевицата и боба, добавете ги в купата за салата и добавете там нарязан чесън и крутони. Подправете с майонеза и - приятен апетит!

Съчетава се идеално с различни ястия и служи като чудесно предястие на вашия празник!

И за тази салата се използва зелен фасул, който много жени ще оценят, защото зеленият фасул осигурява витамини и минимум калории.

Какво ни трябва:

• Зелен фасул - 300 г;
• Крекери (може домашни или всякакви по желание) - 100 гр.;
• Твърдо сирене - 200 г;
• Чесън - 4 скилидки;
• Майонеза - 3-4 с.л. л.;
• Черен пипер и сол - на вкус.

Как се приготвя салатата:

Фасулът трябва да се измие и нареже на удобни парчета. Кашкавалът се настъргва, също толкова бързо и лесно. Накълцайте чесъна по ваш вкус. Можете да използвате нож, ренде или специална преса. Внимавайте с чесъна, ако не обичате много пикантни закуски, слагайте по-малко.

След това смесваме всичко и подправяме с майонеза. Оставете салатата да престои около 15-20 минути. В тази рецепта крутоните трябва да омекнат. Готово, готово за сервиране!

Можете да гледате видеото за повече информация относно приготвянето на тази салата:

Всяка домакиня се е сблъсквала с проблема, когато неочаквано пристигат гости и трябва бързо да подреди масата. Ако имате кутия консервиран боб и хляб в къщата си или още по-добре пакет бисквити, тогава тази ситуация няма да бъде задънена улица. Салатите с крутони и боб се приготвят лесно и се получават засищащи, вкусни и апетитни. Повечето рецепти за тази закуска не изискват много съставки и много време за готвене. Разнообразието от опции ви позволява да изберете такъв, който ще изисква само онези продукти, които вече са на склад, така че не е нужно да тичате до магазина.

Характеристики на готвене

Предимството на салатите с крутони е, че дори децата могат да ги приготвят. Но дори и опитна домакиня може да си навлече неприятности и вместо апетитно предястие да поднесе на трапезата непривлекателна на вид смес. Технологията за приготвяне на салата от крутони и боб има няколко тънкости, които трябва да знаете, за да не разочарова резултатът.

• За да приготвите салата от крутони и боб, по-добре е да използвате консервиран боб. Той е мек, но в същото време има спретната форма. Не всеки успява да свари боба до такава степен на мекота, че да не се превърне в безформена маса. А варенето на боба отнема доста време.
• Консервираният боб се предлага в няколко вида: бял, червен, едър, в доматен сос, в собствен сок. Ако в рецептата не е посочено кои зърна са за предпочитане, трябва да вземете такива, които могат да се консервират в собствен сок, но дали са бели или червени няма съществено значение. Ако в рецептата е посочен бял боб, препоръчително е да използвате такъв. Ако се изисква боб в домати, не е препоръчително да ги замените с друг вид консервирана храна.
• По-добре е да си направите домашни крекери - те са по-здравословни и имат неутрален вкус. Ако се наложи да използвате закупени от магазина, изберете такива, които нямат прекалено силен вкус и са в хармония с останалите съставки, включени в разядката. За салати, чиято рецепта включва пресни зеленчуци, продуктите от пшенично брашно с аромат на домати, билки, заквасена сметана и чесън са по-подходящи. За закуски с кисели краставички и консервирана риба е по-добре да изберете ръжени бисквити, овкусени с чесън, сирене и заквасена сметана. По-добре е да избягвате продукти с вкус на хрян, горчица и аджика - те ще прекъснат основния вкус на салатата.
• Когато приготвяте салата с крутони, е много важно те да не се намокрят. Поради тази причина е необходимо да се отцеди цялата течност от консервата, за да не попадне в салатата. Самите крутони трябва да се добавят последни. Не е необходимо да солите салата, която съдържа много зеленчуци, в противен случай те ще пуснат сок и ще накиснат крутоните.

Салата от крутони и боб се приготвя бързо. Ако следвате правилата за готвене, закуската ще се окаже вкусна и апетитна. Има различни рецепти за салати. Някои съдържат само няколко компонента, други имат по-сложен състав. Изборът на опция зависи от наличието на време и необходимите продукти.

Салата с крутони, боб, лук и моркови

• варен или консервиран боб - 0,3 кг;
• ръжени бисквити - 0,2 кг;
• чесън – 2 скилидки;
• майонеза - 100 ml;
• лук – 100 г;
• моркови - 0,2 кг;
• растително масло - колко ще е необходимо.

Видео рецепта за повода:

Метод на готвене:

• Сварете боба предварително или отворете консерва от консерва. Ако искате сами да готвите боба, накиснете го в хладка вода за една нощ, след това го изплакнете, добавете два пъти повече вода от боба и гответе, докато омекне достатъчно. Малко преди да е готово се посолява.
• Нарежете хляба на кубчета или малки пръчици и изсушете във фурната. Ако желаете, можете да използвате закупени от магазина крекери, овкусени със заквасена сметана или чесън.
• Обелете лука и го нарежете на тънки полукръгчета.
• След като обелите морковите, ги настържете на едро ренде или ги нарежете на ренде, предназначено за приготвяне на корейски закуски. Вторият вариант е за предпочитане.
• Загрейте олиото в тиган, запържете в него лука до златисто кафяво.
• Добавете моркови. Запържете зеленчуците, докато омекнат.
• Чесънът се счуква с ръчна преса и се смесва с майонезата.
• Смесете боба с получения майонезен сос.
• Комбинирайте пържени зеленчуци с бисквити.
• Смесете двете части на салатата и сервирайте веднага.

Ако използвате боб и галета от магазина, ще ви отнеме малко време, за да приготвите пикантна закуска. Ще бъде евтино, задоволително и вкусно.

Салата от крутони, боб и сирене

• червен боб, консервиран в собствен сок – 0,25 кг;
• пшенични крекери - 0,2 кг;
• твърдо сирене - 150 г;
• чесън – 4 скилидки;
• растително масло - 30 ml;
• пресен магданоз - 30 гр.

Метод на готвене:

• Отворете консервата, поставете я в цедка, оставете водата да се отцеди и поставете боба в купа за салата.
• Кашкавалът се настъргва на едро и се добавя към боба.
• Чесънът се нарязва на ситно с нож и се добавя към останалите продукти.
• Добавете масло, разбъркайте.
• Накълцайте магданоза.
• Добавете крекерите към останалите съставки и разбъркайте.

Остава само да поръсите салатата с нарязани билки и можете да сервирате. Крекерите са подходящи с аромат на сирене, чесън, билки и домати.

Салата с крутони, боб и кисели краставички

• ръжени бисквити - 100 г;
• мариновани краставици - 0,2 кг;
• чесън – 1 скилидка;
• сирене - 0,2 кг;
• пресен копър и магданоз – по 20-30 г;
• майонеза - 100 мл.

Метод на готвене:

• Отцедете сока от консерва боб.
• Нарежете киселите краставици на малки кубчета.
• Направете крекери от ръжен хляб. Когато използвате закупени от магазина продукти, трябва да се даде предпочитание на тези, които имат вкус на леко осолени краставици или заквасена сметана и билки, домати и копър. Подходящи са крекери с мирис на чесън и сирене.
• Зелените нарежете на ситно с нож.
• Прекарайте чесъна през преса и смесете с майонеза.
• Настържете сиренето на ренде с големи отвори.
• Поставете всички съставки в купа, подправете с майонеза. Остава само да го прехвърлите в купа за салата и да сервирате.

По същата рецепта можете да направите салата от леко осолени краставици - ще се окаже още по-вкусна. Не е забранено да замените твърдото сирене с топено сирене - вкусът на закуската ще се промени поради това, но няма да стане по-лош.

Салата с крутони, боб, царевица и прясна краставица

• консервирана царевица – 0,25 кг;
• консервиран боб – 0,25 кг;
• пшенични крекери - 100 г (за предпочитане с вкус на краставица, домат или сметана);
• прясна краставица - 150 г;
• пресни билки - 50 г;
• майонеза - 100 мл.

Метод на готвене:

• Отворете консервите с консерви и ги поставете в гевгир. След като течността се отцеди, сложете царевицата и боба в купа.
• Измийте краставицата и подсушете със салфетка. Отрежете краищата. Нарежете на малки кубчета и добавете към консервата.
• Пресните билки се нарязват на ситно и се добавят към останалите съставки.
• Добавете майонеза и разбъркайте.

Непосредствено преди сервиране смесете получената смес с бисквити и прехвърлете в купа за салата.

Салата с крутони, боб, пиле и корейски моркови

• консервиран боб – 0,35 кг;
• пилешко филе - 0,4 кг;
• ръжени или пшенични бисквити - 100 г;
• Корейски моркови - 0,2 кг;
• лук – 100 г;
• растително масло - 20 ml;
• майонеза - 0,2 л.

Метод на готвене:

• Сварете пилешкото филе, нарязано на малки кубчета.
• Отворете консерва с боб. Излейте течността и добавете боба към пилето.
• Нарежете лука на тънки половин пръстени, запържете в олио до златисто кафяво, смесете с бисквити.
• Поставете морковите в купа с пилешкото и боба, подправете с майонеза.
• Комбинирайте с лук и бисквити, разбъркайте.

Деликатният вкус на пилешко филе и боб хармонично се съчетава с пикантния вкус на корейски моркови и леко хрупкави крутони. Тази салата може да се постави на празнична маса, гостите ще бъдат доволни.

Боб салата с пушено пиле и крутони

• консервиран боб – 0,25 кг;
• пушено пиле - 0,4 кг;
• пшенични крекери - 160 г;
• пресни шампиньони - 0,4 кг;
• масло – 40 г;
• майонеза - 100 мл.

Метод на готвене:

• Пушеното пилешко месо отделете от костите и отстранете кожата. Нарежете филето на малки кубчета.
• Измийте гъбите и подсушете със салфетка. Нарежете на тънки филийки.
• Разтопете маслото в тиган и добавете гъбите. Пържете до пълното изпаряване на течността, която отделят шампиньоните.
• Смесете гъбите с парчета пушено пиле.
• Отворете боба, отцедете го в гевгир и добавете към останалите съставки.
• Изсипете майонезата в купата със съставките и разбъркайте.
• Добавете крекерите, разбъркайте и сервирайте ястието веднага.

Вкусът на тази закуска, чието приготвяне ще ви отнеме не повече от 20 минути, ще зарадва и най-претенциозния гурме.

Салата с крутони, боб и домати

• бял боб в доматен сос – 0,25 кг;
• топено сирене - 100 г;
• зелен лук - 50 г;
• чери домати - 0,2 кг;
• пшенични крекери с доматен и билков вкус – 100 г;
• майонеза - 100 мл.

Метод на готвене:

• Отворете консерва с боб и я поставете в купа.
• Добавете майонезата, разбъркайте.
• Лукът се нарязва на ситно и се поставя в купа при боба.
• Измийте доматите и ги подсушете. Нарежете всеки зеленчук на 4 части и добавете към боба. Разбъркайте внимателно.
• Сиренето се настъргва и се смесва с останалите продукти.
• Поставете салатата в купа за салата. Отгоре поръсете крекери.

Салатата има леко необичаен, но хармоничен вкус, изглежда празнично и апетитно.

Салати с крутони и боб могат да се приготвят набързо. Много от тези опции за закуска са евтини. Каквато и рецепта да изберете, салатата, приготвена по него, ще има пикантен, но балансиран вкус. Тези предястия могат да се сервират за домашно приготвени обеди и вечери.

Всеки от нас има моменти, в които ни омръзват обикновените ястия и искаме да опитаме нещо ново, без да се притесняваме много за готвене, бездействайки в кухнята дълго време. Специално за вас сме подготвили рецепта за бобена салата с крутони!

Салата с консервиран боб и крутони е лесен и задоволителен начин да хапнете сами и да нахраните домочадието си. Използвайте следната рецепта стъпка по стъпка.

Тази салата се оказва доста засищаща.

Какво ще ви трябва:

• шунка – 150 г;
• консервирани боб - 1 кутия;
• майонеза - 2,5 супени лъжици. лъжици;
• зеленина;
• крутони с вкус на месо или сирене - опаковка.

Преди всичко зърната се изваждат от буркана и се измиват с хладка преварена вода. Шунката се нарязва на тънки ленти. Не забравяйте първо да премахнете кожата. За удобство можете да премахнете жилките и хрущялите, за да стане салатата още по-нежна.

Зелените се нарязват на ситно. Може да бъде всичко и да не повлияе на вкуса на ястието по никакъв начин: кориандър, магданоз, копър, риган - каквото сърцето ви желае. Смесете измития боб, крекерите и билките в купа. Подправете с майонеза. Количеството му също може да се променя по желание. Ако искате по-лек вариант, добавете по-малко.

С добавен колбас

Салата с боб, крутони и наденица включва:

• консервирани боб - 0,5 кг;
• варена наденица - 0,5 кг;
• лук;
• морков;
• стар хляб - 3 филийки;
• майонеза – 3 с.л. лъжици;
• сол;
• подправки.

Наденицата се нарязва на малки кубчета. Ако желаете, можете леко да го запържите, така че салатата да се окаже по-задоволителна. Ще има по-лек вариант със сурова наденица. Лукът и морковите се нарязват на ситно, след което се задушават известно време в тиган с малко масло.

Бобът се изсипва от буркана, поставя се в гевгир и се измива с хладка вода. Можете да го използвате от чешмата, но е по-добре да дадете предпочитание на преварена течност. След като се отцеди водата, смесете боба в купа с колбаса. Подсушете хляба за крутони във фурната, поръсете с олио, поръсете с любимите си подправки и нарежете на кубчета или ленти. Ако крекерите са твърде мазни, можете да ги поставите върху хартиена кърпа, за да не изцапате чинията. Смесете всички съставки и подправете с част от майонезата. Преди да сервирате, украсете с билки.

С пиле и боб и крутони

Салата с пиле, боб и крутони е друга версия на прословутото предястие, което е подходящо както за лека закуска, така и за пълноценно хранене. Може да се яде за закуска или обяд.

Салатата може да се използва като основно ястие или като лека закуска.

Включва:

• консервирани боб - 1 кутия;
• пилешко филе - 0,5 кг;
• Китайско зеле - 300 г;
• крекери - 50 г;
• майонеза – 4 с.л. лъжици;
• подправки.

Пилешкото филе се сварява в леко подсолена вода, охлажда се и се нарязва на малки парчета. Отцедете течността от консервата с боб, изплакнете ги и ги прехвърлете в купа, където ще приготвите салатата. Там се слага и пилешкото филе.

Разделяме китайското зеле на няколко части и нарязваме листата на ивици с дебелина около половин милиметър. След това го добавете към останалите съставки. Изсипете крутони с вкус на месо или сирене в купа, подправете с майонеза и разбъркайте добре. Горната част на салатата може да бъде украсена с билки преди сервиране.

Как да готвя с чесън?

Салата с боб и крутони с чесън е по-пикантен вариант за тези, които обичат по-пикантните ястия. В същото време тази закуска е много лека и дори може да се нарече диетична, ако замените майонезата с нископроцентна заквасена сметана.

Включва:

• консервирани боб - 1 кутия;
• крекери - 50 г;
• чесън – 1 скилидка;
• сирене - 50 г;
• майонеза – 3 с.л. лъжици.

Бобът се изважда от буркана, измива се със студена вода и се слага в купа, където ще се приготвя нашата салата. Една скилидка чесън се счуква в преса за чесън или с помощта на нож. След това крекерите се поставят в купа. Можете да ги приготвите сами от стар хляб, като го препечете или изсушите във фурната, или можете да закупите готови опаковки от магазина.

За приготвяне трябва да използвате твърдо сирене. Гръцкото "Фетаки" може и да е подходящо за тази цел, но тогава ще трябва да го нарежете на кубчета, а не да го настъргвате на едро ренде, както предполага първоначалната рецепта. Смесваме всички съставки в купа, подправяме с майонеза, сол и нашата салата с консервиран боб е готова!

С червен боб и кириешки

Не харесвате бял боб? След това лесно можете да го замените с червено. Това няма да накара салатата да загуби вкуса си. Напротив, дори ще придобие някаква жар.

Акцентът в ястието ще бъде червеният боб.

Включва:

• червен боб от консерва – 1 банка;
• Кириешки крекери с всякакъв вкус – 100 г;
• сирене - 100 г;
• краставици – 2 бр.;
• майонеза – 4 с.л. лъжици;
• зеленина.

Приготвянето на салатата ще ви отнеме много малко време: приблизително 15-20 минути. Червеният боб се изважда от буркана, измива се с вода и се прехвърля в купа, където ще се смесят всички съставки. Уверете се, че няма много влага, в противен случай салатата няма да е вкусна.

След това сложете крекерите в купата. Можете да изберете вкуса произволно, който ви харесва най-добре, но беконът или шунката със сирене са за предпочитане. Нарязваме краставиците на кубчета, зелените нарязваме на ситно, а сиренето настъргваме на едро ренде. Смесваме всички съставки, подправяме с майонеза, сол и след това салатата е готова за сервиране.

С пилешки гърди

Какво ще ви трябва:

• пилешки гърди – 2 бр.;
• консервирани боб - 1 кутия;
• зелени - 1 връзка;
• крекери - 50 г;
• майонеза – 3 с.л. лъжици;
• сол;
• подправки.

Сварете предварително пилешките гърди. След това ги охладете и ги нарежете на кубчета. Течността се отцежда от консервата с боб, след което се измива и се поставя в купа с гърдите. Следват крекерите. Можете да ги приготвите сами или да ги купите в магазин готови в опаковка с всякакъв вкус.

Смесете всички съставки в купа, подправете с майонеза, добавете подправки и сол. Украсете със зелени отгоре или просто ги нарежете и ги сложете в салатата. Преди сервиране можете да добавите и настърган кашкавал.

Стъпка по стъпка вариант с царевица

Консервираната царевица в салата не губи вкуса си.

Включва:

• консервирани боб - 1 кутия;
• консервирани царевица - 1 кутия;
• крекери - 100 г;
• зеленина;
• краставица – 1 бр.;
• майонеза – 3 с.л. лъжици;
• подправки.

Отцедете течността от консервите царевица и боб в гевгир. След това изплакнете и смесете двете съставки в купа. Зелените и краставицата нарежете на ситно на кубчета и след това ги сложете на същото място като боба и царевицата. Добавете бисквити, подправки на вкус и овкусете с майонеза. Преди да сервирате, можете да украсите салатата с няколко стръка билки отгоре и останалите крутони.

Включва:

• консервирани боб - 1 кутия;
• домат – 2 бр.;
• краставица – 2 бр.;
• майонеза – 3 с.л. лъжици;
• крекери - 100 г;
• зеленина;
• подправки.

Поставете зърната в гевгир, изцедете цялата течност от тях и ги изплакнете под хладка вода. Препоръчително е да не използвате течаща вода от чешмата. Доматът се нарязва на ситно или на филийки, според това кой вариант ви е по-предпочитан. Краставицата се нарязва на кубчета. Зелените се нарязват на ситно.

Смесете всички съставки, като накрая добавете крекерите. Овкусете салатата с майонеза и подправки, разбъркайте отново и лекото предястие е готово за сервиране!

Салата с пушено пиле, боб и крутони

И това е най-задоволителният вариант на салата с боб и крутони. Най-добре е да служи за специален повод.

Тази опция за приготвяне на салата за празнична маса е идеална.

Включва:

• консервирани всякакъв боб - 1 кутия;
• пушено пиле - 250 г;
• лук;
• крекери - 100 г;
• сметана – 3 с.л. лъжици;
• зеленина;
• краставица;
• подправки.

Поставете боба от буркана в гевгир, изплакнете го и го сложете в чиния, където ще се приготви салатата. Пушеното пиле се нарязва, премахват се всички кости, а месото се нарязва на ситно и се добавя към боба. Можете да използвате маринован или задушен лук в зависимост от вашите предпочитания.

Краставицата се нарязва на малки кубчета, зеленината се наситнява. Няколко стръка могат да се оставят за украса на салатата преди сервиране. Смесете всички съставки, като накрая добавите крутони, подправете с майонеза и подправки. Сега нашето ястие е напълно готово!