Voľba čitateľov
Populárne články
Kalórie: Nešpecifikované
Čas varenia: Nie je uvedené
Čo uvariť na raňajky – chlebíčky s údeným mäsom a syrom. Recept vám teraz ukážeme aj s fotografiami.
Neviem ako vy, ale v našej rodine nikto nerád vstáva skoro. A všetko by bolo v poriadku, keby sa niektorí ľudia nemuseli ráno ponáhľať, aby nemeškali: do práce alebo do školy. Naše všedné rána sú teda plné zhonu a zhonu. Predsa len treba mať čas na všetko: ľahkú gymnastiku (plank a tucet drepov, už nie!), sprchu, dcérine vrkoče, päť pokusov zobudiť manžela, účes, mejkap... Áno a raňajky ! Tu sa spravidla všetko pokazí - nikto z našej rodiny nevarí jedlo vôbec rád, starostlivé matky a babičky bývajú príliš ďaleko na to, aby sa ako dobré víly objavili na prahu o siedmej ráno so stohom. ešte horúcich palaciniek, ale chcú raňajkovať Všetci! Snažíme sa teda uvariť niečo, čo nezaberie veľa času, ale je celkom sýte a chutné. Myslím, že ste už uhádli, čo nám zvyčajne pomáha. Správny, . Tu prichádza na rad univerzálny pokrm – môžete ich variť s čímkoľvek, pokiaľ máte radi ingrediencie. Jednou z našich obľúbených raňajok sú sendviče s údeným mäsom: krásne, chutné a hlavne rýchle a chutné. Vo všeobecnosti, čo potrebujete! Ak máte trochu času, je lepšie sa pripraviť.
Ingrediencie(na 2 porcie):
- 0,5 bagety;
- 100 g taveného syra;
- 150 - 200 g údeného mäsa;
- zeleň;
- zelenina.
Recept s fotografiami krok za krokom:
Dobré ráno, kuchyňa! Cestou do chladničky nazeráme do chlebníka – čo máme v zásobe? Skvelé, bageta je vo vnútri mäkká, zvonka s chrumkavou kôrkou, je dobrá sama o sebe a ideálna ako základ na sendviče! Bagetu nakrájame na plátky hrubé do 1 cm a ponáhľame sa do chladničky.
Z hĺbky vytiahneme bieleho fešáka s chladným srdcom... nie, maslo nie, všetko je oveľa zaujímavejšie - tavený syr. Ale syr nie je krájaný, ale natieraný - pastovitý. Je to veľmi pohodlné – nemusíte čakať, kým sa zahreje (na rozdiel od oleja). A sendvič bude chutnejší, úprimne!
Takže, čo ešte máme skryté? Údené mäso je skvelé! Tentokrát som kúpila teľacie - zaujímavá chuť, krásne mäsko. Ale zvyčajne je to údená bravčová šunka alebo šunka, teda to, čo vždy nájdete v obchode. No, ak máte to šťastie, že máte doma údené mäso - to je všetko, považujte sa za víťaza.
Tak počujem, že rodina sa už oblieka a chystá sa vbehnúť do kuchyne a búchať lyžicami o stôl... Musíme sa ponáhľať! Mäso položíme na bagetu s taveným syrom.
Nie, nie, to nie je všetko, v tejto podobe sa samozrejme sendviče už dajú jesť, ale chcem nejakú estetiku. Sendviče zdobíme tým, čo je v chladničke: akoukoľvek zeleninou, akoukoľvek zeleninou - uhorkami, paradajkami. Našiel som petržlen a sušené paradajky: myslím, že presne to, čo potrebujem!
Zostáva už len položiť na tanier chlebíčky s údeným mäsom, zaliať džúsom (čaj, káva) a naše rýchle raňajky sú hotové. A osobne to jem ešte viac - je to veľmi chutné a zdravé.
Dobrú chuť a pekný deň!
Tipy a triky:
Ak naozaj nemáte čas na raňajky doma, môžete si tieto sendviče vziať so sebou do práce a občerstviť sa tam. Ale v tomto prípade je potrebné ich mierne zmodernizovať: skombinujte dva sendviče do jedného a naskladajte ich na seba tak, aby bol chlieb na vrchu a na spodku. Takže dostanete uzavretý sendvič s nasledujúcimi vrstvami: bageta-syr-mäso-zelená a paradajky-mäso-syr-bageta. Ak chcete jesť horúci sendvič, pripravte ho, rozdiel vo varení je pár minút.
Vyprážané mäsové sendviče sú veľmi sýtym studeným predjedlom. Podávajú sa na obed alebo čaj. Tento recept bude veľkou pomocou pre gazdinku, ktorá chce chutne nakŕmiť svoju rodinu alebo nečakaných hostí.
Príprava sendvičov nie je náročná. Toto predjedlo je vynikajúce podávané za studena a dá sa zložiť za pár minút. Skontrolujte si zásoby potravín v chladničke a uvedomíte si, že takmer všetko, čo potrebujete na ich prípravu, je súčasťou vášho každodenného jedálnička.
Ingrediencie:
Spôsob varenia
Prípravou chlebíčkov s mäsom strávite 15 minút.
Chlebíčky s vyprážaným mäsom sa podávajú k pivu, sladkému čaju alebo káve. Môžete si s nimi pripraviť zeleninový šalát alebo opekané zemiaky.
Sendviče sú najideálnejším občerstvením, najmä keď je na prípravu jedál veľmi málo času. Na chlieb si môžete dať plátky klobásy, syr, údené mäso, zeleninu, ovocie, v podstate čokoľvek, čo máte radi. Túto maškrtu milujú nielen dospelí, ale aj deti! Kúsok bochníka s maslom a syrom bude výborným doplnkom raňajok pred odchodom do škôlky či školy.
V preklade z angličtiny „butter“ znamená maslo, „bread“ znamená chlieb. Jedným slovom - chlieb s maslom. V skutočnosti na ne existuje veľké množstvo receptov a olej nie je vždy prítomný. Od jednoslabičných (so syrom, klobásou či inou plnkou), až po viacvrstvové, zapekané, s smaženým chlebom, sa tento snack stal súčasťou nášho jedálnička nielen v bežnom živote, ale aj na sviatky.
Krásna dekorácia pokrmu a správna kombinácia ingrediencií pobláznia vašich dovolenkových hostí. Toto predjedlo je pripravené okamžite a efekt na slávnostnom stole je kolosálny!
A začnime možno sendvičmi so šprotami - jednou z najbežnejších možností prípravy tohto jedla. Existuje veľa spôsobov prezentácie a kompozície; pozrime sa na najobľúbenejšie a najkrajšie z nich.
Budeme potrebovať:
Príprava:
Bochník nakrájajte na stredné plátky (nie viac ako 2 cm). Potom je lepšie ich opäť šikmo narezať.
Kúsky bochníka opečieme na slnečnicovom oleji z oboch strán do zlatista. Položte na vrstvu papierových utierok, aby ste z nich vypustili olej, aby neboli príliš mastné.
Keď hrianky mierne vychladnú, každý z nich potrieme rozpolenými strúčikmi cesnaku. Potom na ne v tenkých a úhľadných líniách rozotrite trochu majonézy.
Ak je majonézy viac, ako je potrebné, jednoducho sa rozšíri po okrajoch, keď ryba leží na vrchu. Preto je lepšie potiahnuť bochník od stredu tenkou vrstvou.
Na každý plátok toastu položte 1 šprot (ak je ryba malá, môžete dať dve).
Do rohu každého kúska položte štvrtinu citróna a vetvičku petržlenu.
Takéto jednoduché a jednoduché predjedlo sa hodí k akémukoľvek alkoholu a čo je najdôležitejšie, ozdobí váš stôl!
Kombinácia jemného syra, šťavnatej zeleniny a údenej ryby určite nenechá nikoho ľahostajným. Podávanie takého občerstvenia bude jasné a určite vzruší chuť do jedla milovníkov jedla.
Ingrediencie:
Príprava:
Nádherná vôňa už vzrušuje vás a vašich hostí. Takže neváhajte a podávajte jedlo na stôl!
Kombináciu uhorky a šproty už dávno všetci milujú. Pripravíte ich doslova za 10 minút.
Pre nich budeme potrebovať:
Príprava:
Nakrájané kúsky bochníka opečte na rastlinnom oleji z oboch strán. Každý plátok potrieme cesnakom.
Uhorky nakrájame na pozdĺžne plátky. Položte 1-2 kusy na chlieb.
Navrch položte 1-2 šproty (v závislosti od veľkosti ryby) a ozdobte bylinkami.
Môžete tiež urobiť toast s nakladanými alebo konzervovanými uhorkami. A najprv namažte povrch bochníka smotanovým syrom.
Takto môžete rýchlo, jednoducho a hlavne chutne pohostiť svojich priateľov a rodinu.
Naša ďalšia kategória sviatočného občerstvenia v podobe sendvičov bude pripravená s červenou rybou. A bude to nielen uspokojujúce, ale aj zdravé! Červená ryba ozdobí aj ten najluxusnejší stôl. Spôsoby podávania sa môžu líšiť. My sa pozrieme na tie najchutnejšie z nich.
Ingrediencie:
Príprava:
Bagetu nakrájame na pozdĺžne plátky.
Vo vodnom kúpeli rozpustíme trochu masla a bagetu z oboch strán vymastíme. Vložte kúsky do rúry na 180 stupňov na 10 minút, kým nebudú mierne chrumkavé.
V hlbokej miske zmiešajte syr, majonézu, nasekané bylinky a nasekaný cesnak.
Každý kúsok opečenej bagety hojne potrieme syrovým dresingom.
Plátky lososa sú krásne umiestnené na vrchu a predjedlo je pripravené na ochutnávku!
Takéto predjedlo na tanieroch spravidla dlho nezostane.
Takéto roztomilé jednohubky uletia zo sviatočného stola ako teplé rožky! To je veľmi výhodné, pretože z tejto pochúťky nezostane ani omrvinka. Môžete ho zjesť priamo zo špízy tak, že si ho vložíte priamo do úst! Jednohubky podľa chuti!
Pre nich budeme potrebovať:
Príprava:
Bagetu nakrájajte na plátky a potom na ďalšie 4 kusy. Takto získate malé kúsky.
Rybu nakrájajte na podlhovasté pásiky.
Bochník vymastíme maslom. Zabaľte petržlenovú vňať do plátku ryby a zaistite špízou, ktorou prepichnete rybu a chlieb.
S rovnakým zložením produktov môžete vyrobiť takéto originálne „Chrobáky“. Okrem hlavných ingrediencií budeme potrebovať čierne olivy a cherry paradajky.
Každý kúsok bochníka vymastíme maslom a vystelieme červenou rybou. Paradajky nakrájajte na polovicu, urobte rez, napodobňujúci krídla. Z olív vystrihnite hlavu a malé kúsky na škvrny na tele.
Vytvorte oči pomocou bodiek majonézy. Pridajte trochu jasu do jedla pomocou petržlenu!
V poslednej dobe čoraz viac ľudí začalo pripravovať predjedlá s tresčou pečeňou. Kombinácia chleba, zeleniny, čerstvých byliniek a pečene tvorí úžasnú kompozíciu, ktorú milujú mnohí.
Minimálna sada ingrediencií ušetrí váš čas a peniaze. Chuť to však nijako neovplyvní!
Na prípravu budete potrebovať:
Pripravte si ingrediencie.
Bagetu a uhorku nakrájame na kolieska. Na každý kúsok položíme 1 plátok zeleniny.
Pečeň roztlačte vidličkou do hladka.
Na uhorku položte 1 čajovú lyžičku pečeňovej hmoty. Ozdobte zeleňou.
Táto lahodná pochúťka sa dá pripraviť za 10-15 minút! Takto ušetríte drahocenný čas a prekvapíte svojich hostí!
Miska sa dá použiť ako na ľahké občerstvenie, tak aj na servírovanie na slávnostnej hostine.
Ingrediencie:
Príprava:
Chlieb opečieme z oboch strán na masle. Smažte, kým sa neobjaví zlatohnedá kôrka.
Pečeň roztlačte vidličkou, kým sa nevytvorí paštéta, a rovnomerne rozložte na každý kúsok toastu.
Listy šalátu umyte a nakrájajte rukami a prikryte nimi pečeň.
Paradajky nakrájajte na plátky a tiež rozdeľte na sendviče.
Navrch dáme ďalší kúsok toastu a diagonálne nakrájame.
Toto lahodné jedlo uspokojí aj ten najsilnejší apetít!
Tu je ďalší neobvyklý spôsob, ako ozdobiť jedlo na Nový rok. Recept je rovnaký, ale jednoduchý dizajn premení túto pochúťku na... vianočný stromček!!!
Rozložením kúskov toastu v tvare vianočného stromčeka a ozdobením kôprom a semienkami granátového jablka získame takú krásu.
Ingrediencie:
Príprava:
Pečeň nasekáme bežným spôsobom – vidličkou. Nezabudnite ho najskôr oslobodiť od nálevu.
Vajíčko uvaríme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Syr tiež nastrúhame najemno.
Pomaranč ošúpte, rozdeľte na časti a odstráňte biele vlákna. Pomelieme a pridáme k pečeni. Posiela sa tam aj syr, vajce, cesnak (pretlačený lisom), trocha citrónovej kôry a majonéza.
Chlieb opečieme na suchej panvici. Teraz naneste našu nezvyčajnú zmes na každý plátok v rovnomernej vrstve. Navrch posypeme paprikou a ozdobíme bylinkami.
Chutné a hravé, však?!
A teraz ďalší typ občerstvenia.
Len málo osláv sa koná bez červeného kaviáru. Tento drahý a veľmi chutný produkt vždy zaberá jedno z hlavných miest na sviatočnom stole. Rozmanitosť receptov s kaviárom je niekedy zavádzajúca: ktorý z nich je lepší a chutnejší? Pomôžeme vám a pozrieme sa na niektoré z najpopulárnejších.
Tento recept je pre mimoriadne ženy v domácnosti, ktoré milujú prekvapiť svojich blízkych jasom prezentácie a chuti.
Ingrediencie:
Príprava:
Pomocou pohára s úzkym hrdlom vykrajujeme z chleba kolieska. Krevety povarte v osolenej vode 3-4 minúty a potom ich ošúpte. Boky chleba vymastíme maslom a hneď ich posypeme nasekaným kôprom. Na každý plátok natrieme syr a trochu červeného kaviáru. Navrch položte 1 krevetu.
Takto za pár minút získate také kulinárske majstrovské dielo.
Rovnako obojstranne výhodnou možnosťou je podávanie červeného kaviáru na sušienkach. Tu potrebujeme len 200 g plochých slaných sušienok, téglik tvarohu, červený kaviár a bylinky.
Na každý kreker položte lyžičku syra, nie je potrebné vyrovnávať vrstvu. Navrch položte trochu červeného kaviáru a vetvičky zelene.
Jednoduché, originálne, krásne a hlavne zdravé občerstvenie na váš stôl!
Budete potrebovať:
Príprava:
Chlieb opečieme na oleji zo strany strúhanky do zlatista. Z vychladnutých korpusov vykrajujeme srdiečka.
Položte na ne niekoľko zelene a zakryte syrom, vopred nakrájaným rovnakým spôsobom ako chlieb. Na každý plátok naneste lyžicu červeného kaviáru a navrchu ozdobte ďalšími bylinkami.
Táto pochúťka roztopí aj to najchladnejšie srdce!
Sendviče s červenou rybou sme už robili, ale nie je to jediné dobré. Sleď je skvelá alternatíva a ušetrí vám peniaze!
Požadované produkty:
Príprava:
Chlieb nakrájajte na kolieska s priemerom, ktorý chcete vidieť na stole. Výsledné plátky rozdeľte na tri časti.
Uvarené vajcia a cviklu nastrúhame na hrubšej strane strúhadla. V miske zmiešame všetku cviklovú zmes a polovicu vaječnej zmesi. Tu pridajte nasekaný cesnak a majonézu.
Zvyšné vajcia spojíme s majonézou a touto zmesou natrieme prvú časť chleba na vrch.
Druhú časť chleba pomastíme cviklovým dresingom, na tretiu nanesieme maslo a kúsok uhorky.
Na každú porciu položte kúsok sleďa a posypte nasekaným kôprom.
Ihneď podávajte. A tiež to hneď zjesť!
Tu potrebujeme:
Príprava:
Plátky čierneho chleba rozdeľte na štvrtiny. Na vrch každého z nich položte plátok paradajky.
Sleď nakrájajte na dlhé prúžky. Rozdeľte ich na tri časti.
Vezmite prvú časť sleďa. Do každého pásu zabaľte malý kúsok papriky tak, aby skončil v strede rolky. Zaistite špáradlom.
Tak isto do druhej časti ryby zabalíme kúsky nakladaných uhoriek, do tretej čerstvé.
Rolky poukladáme na paradajky. Vrch môžete ozdobiť zeleňou.
Jedlo je pripravené dobyť srdcia a žalúdky.
Zložením obvyklé a nám všetkým známe klobásové chlebíky sa môžu stať aj majiteľmi čestného miesta na luxusnej hostine. Jednoduchá kombinácia chleba a klobásy bude žiarivejšia a chutnejšia, ak jej dodáte originálny vzhľad.
Na to potrebujeme:
Príprava:
Chlieb smažte, kým nebude mať charakteristickú chrumkavosť. Na každý kúsok položíme plátok salámy. Uhorku nakrájajte na 4 časti, nie celú, aby ste získali vejár. Opatrne položte uhorku na vrch a krásne roztiahnite jej „okvetné lístky“.
Jednoduché, rýchle a hlavne chutné!
Ingrediencie:
Príprava:
Plátky bochníka rozrežte na 2 časti, na každý položte približne rovnako veľký šalátový list.
Klobásu nakrájajte na veľmi tenké plátky a vytvorte z nej „vejár“. Okamžite položte na vrch predpranú paradajku a plachtu zaistite špáradlom alebo špízom na jednohubku.
Predjedlá vyložené na tácke ozdobte bylinkami a olivami.
Miska sa pripravuje veľmi rýchlo. všetko čo potrebuješ je:
Príprava:
Rovnaké kúsky klobásy položte na vopred narezané kruhy chleba. Z polovíc cherry paradajok a olív urobte lienky rovnakým spôsobom, ako sme popísali vyššie.
Podávajte tieto roztomilé zvieratká na zelenom lôžku vyrobenom zo šalátu a inej zeleniny.
Táto možnosť podávania je veľmi výhodná pri organizovaní zápalných večierkov. Keď sú hostia neustále v pohybe, tancujú a bavia sa, nechcete si zašpiniť ruky. V tomto prípade vám pomôžu špajle.
Pripravte si svoje obľúbené občerstvenie, len menšie ako zvyčajne. Vrstvy pripevnite šiltom a vaša obľúbená jednohubka je hotová.
Klasický sendvič môžete ozdobiť napríklad kuracím mäsom a uhorkou.
Na malé plátky chleba položte plátok uhorky. Do mäsa zabalíme žĺtok roztlačený s majonézou a preložíme na polovicu. Umiestnite na vrch a zaistite špajdľou.
A táto možnosť je ideálna pre ruskú hostinu s vodkou. Uhorka, sleď, mmm... vštepiť ducha vlastenectva. A stačí pripevniť kúsok ražného chleba, sleď, cibuľový krúžok, uhorku a toto je výsledok!
A takáto pôvabná jednohubka je z chleba, cvikly, mäsa a nakladanej uhorky. Chlieb s mäsom nakrájame na kocky, navrch položíme kruh uvarenej cvikly a na štruktúru položíme uhorku.
Jednoduchosť a rýchlosť varenia vám ušetrí veľa času!
Niektorí ľudia veria, že syr bol vytvorený špeciálne pre sendviče. A oprávnene! Vždy doplní akúkoľvek kombináciu ingrediencií.
Budeme potrebovať:
Pripraviť jedlo.
Plátky bagety opečte na suchej panvici 30 sekúnd z každej strany.
Teraz toast dôkladne potrieme strúčikom cesnaku. Potom pomocou cukrárskeho štetca naneste tenkú vrstvu olivového oleja.
Syr nakrájajte na rovnakú veľkosť ako pripravený toast.
Papriku nakrájajte na malé kúsky a vložte do mikrovlnnej rúry na 5 minút.
Na každý kúsok chleba položte ingrediencie v tvare harmoniky, striedavo korenie a mozzarellu.
Miska je pripravená.
Každá matka vie, že narodenie dieťaťa je pre ňu veľmi vzrušujúcim sviatkom. Ako potešiť všetky deti v zábave, a čo je najdôležitejšie v jedle?! Jedlá by totiž mali byť nielen zdravé, ale aj chutné. Mnoho detí má spravidla malé zuby a je dosť ťažké kŕmiť takéto dieťa.
Ďalšia vec sú sendviče! Takmer každé dieťa ich miluje. A jasná prezentácia zdvojnásobuje šance na prázdne taniere.
Dnešné deti potešia známe nahnevané vtáky. To znamená, že toto jedlo im bude určite chutiť!
Ingrediencie:
Príprava:
Rozdeľte hrnčeky chleba na dve časti. Pri prvom nakrájame šunku alebo údenú klobásu na veľkosť kúskov bagety. Natrieme ho maslom a naň položíme mäso.
Druhú časť tiež pomastíme olejom a do stredu položíme vykrojený kúsok tvrdého syra.
Zvyšky údeniny a syra poslúžia na zobáky vtákov a vtipné predky. Hrozivé obočie a zreničky položte olivami a oči majonézou.
Pochúťku položte na krásny tanier a podávajte deťom.
Takýto ohňostroj farieb a chuti bude ako stvorený na každú detskú oslavu. Obyčajné chlebíky so syrom a maslom sa dajú ozdobiť týmito spôsobmi.
Napríklad môžete použiť kruhy olív na vytvorenie očí pre improvizovaného snehuliaka. Urobte nos zo špičky mrkvy, pridajte úsmev so zeleným hráškom a energickú ranu s krekrami.
Môžete si tiež vyrobiť tú najroztomilejšiu sovu. Polovice olivových kruhov sa stanú perím a nosom. A hrnčeky hrozna - s očami. Dve časti tela môžete oddeliť pomocou prúžku sladkej papriky.
Lienka sa dá vyrobiť aj veľmi jednoducho. Krídla budú 2 hranolky, hlava bude oddelená červenou a žltou paprikou a oči budú dve polovice červenej fazule.
Ako môžete vidieť, jednoduché produkty, ktoré možno nájsť v každej domácnosti, a teraz je už na stole zábavné a chutné jedlo.
Alebo tu je ďalší príklad. Klobása, syr a nejaké bylinky, olivy a čierne olivy na ozdobu. Ako dlho vydrží taká mačka na sviatočnom stole? Sotva!
Deti jednoducho milujú chodiť do kaviarní rýchleho občerstvenia. A veľmi radi tam jedia rôzne hamburgery. A môžete si ich uvariť aj doma. A na to potrebujete len žemle so sezamom, klobásu, prípadne malé rezne, párky a syr.
No, na ozdobu je tu aj varené vajíčko a olivy.
Všetko je veľmi prístupné a jednoduché. A pre deti, s takou pochúťkou, bude dovolenka dlho spomínaná.
Takto jednoducho a hlavne chutne môžete osláviť akúkoľvek oslavu.
Každá správna gazdinka by považovala za česť privítať vo svojom dome milých hostí. Každý z nich má svoje vlastné kuchárske tajomstvá a esá v rukáve. Okrem teplých jedál a šalátov nesmú na stole chýbať ani chlebíčky. Nech sú teda nezvyčajné, chutné a uspokojujúce!
Dobrú chuť!
Sendvič s pečeným mäsom
Na obdĺžnikový plátok ražného chleba potretý maslom a horčicou položíme tenký obdĺžnikový kúsok upečeného mäsa primeranej veľkosti, ozdobíme majonézou a plátkami nakladanej uhorky.
Z knihy Sendviče autor Melnikov IľjaVeľký vysokokalorický sendvič s mäsom a vajíčkom Zloženie: biely chlieb alebo bochník, maslo, zelený šalát, chren, kyslá smotana, kôpor, nízkotučná varená klobása, mrkva, citrónová šťava, vyprážané teľacie mäso alebo jazyk, čerstvá uhorka, syr, reďkovka , petržlenová vňať nakrájaná pozdĺžne
Z knihy Hydinové jedlá. Pestré menu pre každodenný život a sviatky autora Alkajev Eduard NikolajevičVeľký sendvič s vajcom, zeleninou a mäsovými výrobkami: chlieb, maslo, vajcia, čerstvé uhorky alebo paradajky alebo nakladaná uhorka, pečienka alebo klobása, chren, kyslá smotana, sleď, cibuľa alebo cibuľka, šalát Na veľký opečený alebo maslom natretý plátok chlieb položiť
Z knihy Všetko o domácom chlebe. Najlepšie recepty na domáce pečenie autora Babková Oľga ViktorovnaVeľký sendvič s mäsovou konzervou a šalátom zo surovej zeleniny Suroviny: 1 bochník, 1 pohár kyslej smotany, 300 g čerstvej kapusty, 1 cibuľa alebo 50 g zelenej cibuľky, 1 lyžička horčice, soľ, 1 konzerva mäsa, 2 paradajky , šalát alebo zeleň V bochníku urobte pozdĺžny
Z knihy Jedlá z konzervovaných a mrazených potravín autora zbierka receptovPlnená kačica s pečenými zemiakmi Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a šampiňóny, pridáme nasekanú petržlenovú vňať, posypeme soľou, korením a orestujeme. Zmiešame s namočenými, vyžmýkanými a roztlačenými žemľami, mletým bravčovým mäsom a celými uvarenými vajíčkami. Mierne
Z knihy Šaláty z mäsa, rýb, hydiny. Pre dediny a hlavné mesto autora Zvonareva Agafya TichonovnaSendvič s mäsom a zeleninou Ingrediencie 250 g surového jahňacieho alebo bravčového mäsa, 4 žemle, 1/4 šálky jogurtu, 2 ČL. majonéza, 1 lyžička. jemne nasekaný kôpor, 1 strúčik cesnaku, 1 uhorka, 1 paradajka, soľ, korenie, 1/2 ČL. rastlinný olej, 1 cibuľa Spôsob prípravy 1. Jahňacie
Z knihy Šaláty a predjedlá v ruštine autora Zvonareva Agafya TichonovnaSendvič s mäsovou konzervou a šalátom zo surovej zeleniny 1 bochník, 1 pohár kyslej smotany, 300 g čerstvej kapusty, 1 cibuľa alebo 50 g zelenej cibuľky, 1 lyžička horčice, soľ, 1 konzerva „Turistické raňajky“, 1 -2 paradajky alebo paprika, šalát alebo zelenina. Urobte to v bochníku
Z knihy Hydinové jedlá autora Zvonareva Agafya TichonovnaSendvič s vajcom, zeleninou a mäsom 1/2 ražného chleba, 3 vajcia, 2 čerstvé uhorky a paradajky (možno použiť nakladanú uhorku), 300 g pečienky alebo klobásy, 1/2 filé zo sleďa, chren, kyslá smotana, maslo, cibuľa príp. zelená cibuľa (zelený šalát). Na veľký toast alebo nátierku
Z knihy Tajomstvá ruskej kuchyne autora Alkajev Eduard NikolajevičKurací sendvič Natierajte biely pšeničný chlieb s maslom. Uvarené kuracie mäso nakrájame na veľké plátky, konzervované ovocie na polovice. Na chlieb dáme najskôr hydinové mäso, potom zavárané ovocie Suroviny: biely chlieb - 350 g, maslo -.
Z knihy Kuchárka-kalendár pravoslávnych pôstov. Kalendár, história, recepty, jedálny lístok autora Žalpanová Liniza Žuvanovna Z knihy Systém mínus 60. Menu na každý deň. Raňajky, obedy, večere autora Mirimanová Jekaterina ValerievnaHydinový chlebíček Chlieb nakrájame na plátky a potrieme maslom. Na chlieb s maslom poukladáme plátky uvarenej hydiny. Na vtáčik položíme kapary Suroviny: biely chlieb - 350 g, maslo - 80 g, hydinové mäso - 200 g, kapary -.
Z knihy Pôstna kuchyňa. 600 chutných receptov autora Šabelskaja Lidija OlegovnaHydinový chlebíček Chlieb nakrájame na plátky a potrieme maslom. Na chlieb s maslom poukladáme plátky uvarenej hydiny. Na vtáčik položíme kapary Suroviny: biely chlieb - 350 g, maslo - 80 g, hydinové mäso - 200 g, kapary -.
Z knihy autoraKurací sendvič Natierajte biely pšeničný chlieb s maslom. Uvarené kuracie mäso nakrájame na veľké plátky, konzervované ovocie na polovice. Na chlieb dáme najskôr hydinové mäso, potom mäsovú konzervu
Z knihy autoraCHLEBÍK Z HYDINY Namažte biely pšeničný chlieb s maslom. Uvarené kuracie mäso nakrájame na veľké plátky, konzervované ovocie na polovice. Na chlieb dáme najskôr hydinové mäso, potom mäsovú konzervu
Z knihy autora Z knihy autora Z knihy autoraTofu s pečeným jablkom 1 jablko, 100 g syra tofu, cukor, jablková šťava podľa chuti Jablko pečieme v rúre alebo mikrovlnke, odstránime šupku a jadrovník. Tofu a jablko rozšľaháme v mixéri, pridáme cukor podľa chuti a šťavu na požadovanú konzistenciu. Hotový dezert
Ražný chlieb – 4 plátky, varené bravčové filé – 100 g, citrón – 0,5 ks., majonéza – 2 polievkové lyžice. lyžice, hlávkový šalát a listy šťavela - každý po 0,5 zväzku.
Príprava:
Filet sa nakrája na plátky, citrón na tenké kolieska. Na chlieb sa natrie majonéza, navrch sa uložia listy šalátu a šťaveľu, plátok mäsa a kruh citrónu.
Pšeničný chlieb – 4 plátky, varené bravčové mäso – 4 plátky, paradajka – 1 ks, maslo – 40 g, petržlen – 0,5 zväzku.
Príprava:
Paradajka je nakrájaná na plátky. Chlieb potrieme maslom, poukladáme plátky uvareného bravčového mäsa a plátky paradajok. Hotové chlebíčky sú ozdobené vetvičkami petržlenovej vňate.
Ražný chlieb – 4 plátky, varené mäso – 100 g, listy bielej kapusty – 4 ks., konzervované huby – 50 g, majonéza – 2 polievkové lyžice. lyžice, rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice, petržlen a kôpor - každá po 0,5 zväzku.
Príprava:
Listy sa umyjú. Mäso nakrájame na plátky a opečieme na oleji do zlatista. Huby sú nakrájané na prúžky. Každý krajec chleba je natretý majonézou, listom kapusty, plátkami mäsa, šampiňónmi a ozdobený nasekanou petržlenovou vňaťou a kôprom.
Bochník – 4 plátky, varené teľacie mäso – 100 g, majonéza – 2 polievkové lyžice. lyžice, kôprová zeleň - 0,5 zväzku.
Príprava:
Teľacie mäso sa nakrája na tenké plátky. Každý plátok bochníka je namazaný majonézou, plátky teľacieho mäsa sú umiestnené na vrchu a zdobené vetvičkami kôpru.
Pšeničný chlieb - 4 plátky, vajcia - 2 ks, klobásy - 4 ks, maslo - 2 polievkové lyžice. lyžice, majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice, zelený koriander - 0,5 zväzku.
Príprava:
Plátky chleba opečieme na oleji do zlatista. Vajcia uvaríme natvrdo, vychladíme, ošúpeme a nakrájame na kolieska. Klobásky sa uvaria, vychladnú a rozrežú pozdĺžne na polovice. Chlieb natrieme majonézou, navrch poukladáme plátky vajec a párkov a ozdobíme lístkami koriandra.
Sendviče s klobásou a zeleninou
Príprava:
Chlieb natrieme majonézou, navrch poukladáme plátky klobásy a ozdobíme špenátom a šťavelom.
Pšeničný chlieb – 4 plátky, klobása – 4 plátky, majonéza – 2 polievkové lyžice. lyžice, horčica - 1 lyžička, paradajková omáčka - 1 polievková lyžica. lyžica, koriander - 0,5 zväzku.
Príprava:
Majonéza sa zmieša s paradajkovou omáčkou a horčicou. Výsledná zmes sa natrie na chlieb, navrch sa uložia plátky klobásy a ozdobia sa lístkami koriandra.
Pšeničný chlieb – 4 plátky, údené mäso – 100 g, citrón – 4 plátky, majonéza – 2 polievkové lyžice. lyžice, listy šalátu a šťaveľ - 4 ks.
Príprava:
Mäso sa nakrája na tenké plátky. Každý krajec chleba sa natrie majonézou, navrch sa uložia listy šalátu a šťaveľu a plátok mäsa a citrón.
Pšeničný chlieb – 4 plátky, šunka – 100 g, syr – 50 g, olivy bez kôstky – 5-6 ks, paradajka – 1 ks, majonéza – 2 polievkové lyžice. lyžice, špenát - 0,5 zväzku.
Príprava:
Šunka sa nakrája na plátky, paradajka na plátky, olivy na pásiky. Majonéza sa natrie na plátky chleba, položí sa plátok šunky, potom plátok paradajky, nakrájané olivy, posype sa strúhaným syrom a pečie sa v rúre do zlatista. Hotový chlebíček posypeme nasekaným špenátom.
Pšeničný chlieb – 4 plátky, varená nízkotučná klobása – 100 g, maslo – 40 g, uhorka – 1 ks, šalát – 0,5 zväzku.
Príprava:
Klobása sa nakrája na plátky, uhorka na kolieska. Krajce chleba sa sušia v hriankovači a natierajú sa maslom. Na vrch sa poukladajú listy šalátu, na ne klobása a uhorky.
Pšeničný chlieb – 4 plátky, šunka – 100 g, citrón – 0,5 ks., majonéza – 2 polievkové lyžice. lyžice, petržlen a šťavel - 0,5 zväzku.
Príprava:
Citrón sa nakrája na tenké kolieska, šunka na plátky. Na chlieb sa natrie majonéza, navrch sa poukladajú šťaveľové listy, potom kruh citróna a plátok šunky. Hotové chlebíčky sú ozdobené vetvičkami petržlenovej vňate.
Pšeničný chlieb – 4 plátky, šunka – 100 g, konzervovaný zelený hrášok – 3 polievkové lyžice. lyžice, mrkva - 1 ks, majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice, petržlen - 0,5 zväzku.
Príprava:
Mrkvu a olúpanú uhorku nastrúhame na jemnom strúhadle, zmiešame s hráškom z konzervy, nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou a vzniknutú zmes dochutíme majonézou. Šunka je nakrájaná na plátky. Na chlieb a šunku položíme zeleninovú zmes.
Ražný chlieb – 4 plátky, varené mäso – 100 g, varené vajcia – 2 ks., kyslá smotana – 2 polievkové lyžice. lyžice, kôpor a petržlen - každý po 0,5 zväzku, soľ podľa chuti.
Príprava:
Vajcia sa olúpajú a spolu s mäsom prejdú cez mlynček na mäso, pridá sa kyslá smotana, soľ, nasekaná petržlenová vňať a kôpor (niekoľko vetvičiek sa nechá na ozdobu). Vzniknutú hmotu natrieme na krajce chleba a ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate.
Ražný chlieb – 4 plátky, strúhaný syr – 100 g, klobása – 100 g, varené vajcia – 2 ks, kôpor a petržlen – po 0,5 zväzku, majonéza – 3 lyžice. lyžice.
Príprava:
Klobása je nakrájaná na plátky. Vajcia sú uvarené natvrdo, vychladnuté, olúpané a rozdrvené. Pridajte majonézu, nasekaný kôpor a premiešajte. Výsledná zmes sa natrie na krajce chleba, na to sa poukladá klobása, posype sa strúhaným syrom a pečie sa v rúre do zlatista. Hotové chlebíčky sú ozdobené vetvičkami petržlenovej vňate.
Pšeničný chlieb – 4 plátky, rezne – 4 ks, paradajka – 1 ks, syr – 100 g, rastlinný olej – 2 polievkové lyžice. lyžice, špenát a bazalka - každá po 0,5 zväzku.
Príprava:
Syr sa nakrája na plátky, paradajky na kolieska. Rezeň sa vypráža v rastlinnom oleji až do varenia. Na každý kúsok chleba položíme rezeň, plátky paradajok a plátok syra a zapečieme v rúre do zlatista. Hotové chlebíky ozdobíme nasekaným špenátom a bazalkou.
Francúzsky bochník – 1 ks, citrón – 2 ks, rezne – 8 ks, maslo – 2 polievkové lyžice. lyžice, petržlen a bazalka - každý po 0,5 zväzku, soľ a korenie podľa chuti.
Príprava:
Bochník je nakrájaný na plátky. Jeden citrón nakrájame na plátky, z druhého vytlačíme šťavu. Rezeň okoreníme, opečieme z jednej strany na oleji, obrátime, osolíme, na každý dáme plátok citróna a opečieme z druhej strany. Do tuku uvoľneného pri vyprážaní vlejeme citrónovú šťavu, pridáme soľ, korenie a omáčku privedieme do varu.
Rezeň a nasekané bylinky poukladáme na plátky bochníka, polejeme omáčkou a pečieme v rúre 5-10 minút.
Pšeničné buchty – 3 ks, paprika – 1 ks, varená klobása – 100 g, majonéza – 3 polievkové lyžice. lyžice, šalát, petržlen a kôpor - každý po 0,5 zväzku.
Príprava:
Paprika je nakrájaná na tenké krúžky. Žemle sa rozrežú na polovicu, klobása sa nakrája na tenké plátky. Polovicu žemle natrieme majonézou, poukladajú sa listy hlávkového šalátu a na to plátky klobásy, kolieska sladkej papriky a nadrobno nasekaná petržlenová vňať a kôpor. Potom všetko prikryjeme druhými polovicami žemlí.
Pšeničné buchty - 2 ks, vyprážaný rezeň - 1 ks, paradajky - 3 ks, syr - 50 g, kôpor a bazalka - po 0,5 zväzku.
Príprava:
Žemle sú rezané. Rezeň sa rozreže na 2 časti a vloží sa do buchiet. Na mäso poukladáme nakrájané paradajky, plátky syra a nasekané bylinky. Sendviče sa ukladajú na plech, vložia sa do rúry a pečú sa, kým sa syr neroztopí.
Bochník – 6 plátkov, saláma – 100 g, syr – 70 g, majonéza – 3 polievkové lyžice. lyžice, rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice, horčica - 1 lyžička, petržlen - 0,5 zväzku.
Príprava:
Plátky bochníka opečieme z jednej strany na oleji. Saláma je nakrájaná na tenké plátky. Majonézu zmiešame s horčicou a natrieme na osmaženú stranu plátkov bochníka. Na 3 kusy bochníka položíme salámu, posypeme strúhaným syrom, nasekanou petržlenovou vňaťou a prikryjeme zvyšnými plátkami bochníka.
Pšeničný chlieb – 6 plátkov, šunka – 100 g, paradajka – 1 kus, zelený šalát – 3 listy, majonéza – 3 polievkové lyžice. lyžice.
Príprava:
Na 3 krajce chleba položíme listy šalátu. Šunku nakrájame na plátky, poukladáme na šalát, potrieme majonézou a navrch poukladáme plátky paradajok. Všetko prikryjeme zvyšnými plátkami chleba.
Pšeničný chlieb – 6 plátkov, varené hovädzie mäso – 100 g, tvrdý syr – 50 g, paradajka – 1 ks, cibuľa – 1 ks, majonéza – 2 polievkové lyžice. lyžice, rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice, horčica - 2 lyžičky, petržlen a kôpor - každý 0,5 zväzku, soľ a korenie podľa chuti.
Príprava:
Mäso nakrájame na malé kocky, osolíme, okoreníme a orestujeme na oleji s nadrobno nakrájanou cibuľou. Na 3 krajce chleba natrieme horčicu a poukladáme mäso, navrch polejeme majonézou. Potom pridáme paradajku nakrájanú na kolieska. Syr je strúhaný, zelené sú jemne nakrájané. Všetko posypeme syrom a bylinkami a prikryjeme zvyšnými krajcami chleba.
Ražný chlieb – 4 plátky, údené mäso – 100 g, horčica – 1 lyžička, paradajka – 1 ks, kôpor – 0,5 zväzku.
Príprava:
Mäso nakrájame na tenké plátky a poukladáme na 2 krajce chleba pomastené horčicou. Posypeme nasekaným kôprom. Paradajka sa nakrája na plátky a položí sa na chlieb. Všetko prikryjeme zvyšnými plátkami chleba.
Pšeničný chlieb – 4 plátky, klobása – 100 g, paprika – 1 ks, tvrdý syr – 80 g, petržlenová vňať a bazalka – po 0,5 zväzku.
Príprava:
Klobása sa nakrája na 2 rovnaké plátky a položí sa na chlieb. Paprika sa zaleje vriacou vodou, pozdĺžne sa rozreže na 4 časti a zbavia sa semienok.
Na klobásu položte korenie (2 plátky na každý plátok). Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a posypeme ním klobásu a korenie. Všetko prikryjeme zvyšnými plátkami chleba, ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate a bazalkou.
Pšeničný chlieb – 4 plátky, mleté mäso – 200 g, nakladaná uhorka – 1 ks, cibuľa – 1 ks, vajce – 1 ks, majonéza – 2 polievkové lyžice. lyžice, kečup - 2 lyžice. lyžice, maslo – 100 g, zelený šalát – 2 listy, soľ, korenie podľa chuti.
Príprava:
Chlieb opečieme z jednej strany na oleji a natrieme majonézou. Mleté mäso osolíme, okoreníme, pridáme vajíčko a nadrobno nakrájanú cibuľku a premiešame. Z výslednej hmoty sa vytvarujú kotlety a vyprážajú sa na oleji. Na teplý chlieb poukladáme plátky nakrájanej uhorky, šalát, rezne, polejeme kečupom a prikryjeme druhými plátkami chleba.
Pšeničný chlieb – 4 plátky, bravčové mäso – 200 g, paradajka – 1 ks, cibuľa – 1 ks, horúci kečup – 2 polievkové lyžice. lyžice, rozpustené maslo - 50 g, listy šalátu - 0,5 zväzku, soľ podľa chuti.
Príprava:
Cibuľa sa ošúpe, umyje a nakrája na krúžky. Mäso sa nakrája na 2 rovnaké časti, odstráni sa tuk a filmy, porazia sa a spolu s cibuľou sa smažia na oleji, kým sa neuvaria. Na 2 krajce chleba uložíme paradajku nakrájanú na kolieska, kolieska cibule a pripravené kotlety. Osolíme, pokvapkáme kečupom, ozdobíme listami šalátu. Všetko prikryjeme zvyšnými plátkami chleba.
Pšeničné buchty – 2 ks, mleté hovädzie mäso – 100 g, syr – 50 g, paprika – 1 ks, paradajka – 1 ks, cibuľa – 1 ks, rastlinný olej – 2 polievkové lyžice. lyžice, majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice, petržlen - 0,5 zväzku, soľ podľa chuti.
Príprava:
Cibuľa sa ošúpe, jemne nakrája a smaží na oleji spolu s mletým mäsom. Syr sa nastrúha na hrubom strúhadle, paradajka a paprika sa nakrájajú na kocky. Mleté mäso zmiešame so syrom, paradajkami, korením, osolíme, okoreníme majonézou, pridáme nasekanú petržlenovú vňať.
Žemle sa pozdĺžne rozrežú, vyberie sa časť dužiny, výsledná zmes sa vloží dovnútra a pečie sa v rúre.
Pšeničné buchty – 2 ks, šunka – 100 g, syr – 100 g, kiwi – 2 ks, majonéza – 2 lyžice. lyžice, horčica - 1 lyžička, petržlen a bazalka - každý po 0,5 zväzku.
Príprava:
Kiwi ošúpeme a nakrájame na kolieska, syr a šunku na plátky. Majonéza sa zmieša s horčicou. Žemle sa pozdĺžne rozrežú, vyberie sa časť dužiny, natrie sa majonézovou omáčkou, pridá sa kiwi, šunka a syr a pečie sa v rúre. Pred podávaním ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate a bazalkou.
Pšeničné buchty – 2 ks, syr – 50 g, párky – 2 ks, majonéza – 2 polievkové lyžice. lyžice, kečup - 1 polievková lyžica. lyžica, horčica - 1 lyžička, petržlen a špenát - každý po 0,5 zväzku.
Príprava:
Syr sa nastrúha, petržlenová vňať a špenát nadrobno. Žemle sa pozdĺžne rozrežú, vyberie sa časť dužiny, dovnútra sa vloží majonéza, horčica, kečup, syr, bylinky, do každej žemle 1 klobása a dáme piecť do rúry.
Pšeničné buchty – 2 ks, hovädzie mäso (dužina) – 100 g, syr – 100 g, cibuľa – 1 ks, mrkva – 1 ks, paradajka – 1 ks, majonéza – 2 polievkové lyžice. lyžice, rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice, petržlen a kôpor - každý po 0,5 zväzku, korenie, soľ podľa chuti.
Príprava:
Hovädzie mäso, cibuľa a mrkva sú nakrájané na kúsky, solené a vyprážané na oleji, kým sa neuvaria. Syr je strúhaný. Paradajka je nakrájaná na plátky, zmiešaná so syrom, hovädzím mäsom, mrkvou, cibuľou, nasekanými bylinkami a ochutená majonézou. Žemle sa pozdĺžne rozrežú, odstráni sa časť dužiny, výsledná hmota, vetvičky petržlenu a kôpru sa vložia dovnútra a pečie sa v rúre.
Súvisiace články: | |
Kožná otázka, alebo ako ošúpať paradajky
Paradajka je jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny. Často sa pridáva do rôznych... Mäso v hrncoch v rúre: recepty s fotografiami Hovädzí guláš v hrnci s kyslou smotanou
Alexander Gushchin Za tú chuť nemôžem ručiť, ale bude pálivá :) Obsah... Recept: Kórejské kuracie srdce
Šalát na kórejský spôsob so srdcom a mrkvou - lahodný, aromatický,... |