არომატული ყავის კოქტეილი (ბანან-ყავის სმუზი). ყავა-ბანანის სმუზი სმუზი ყავით და ბანანით

ხშირად ვუყურებ ფანჯრიდან, თუ როგორ ჩქარობენ მეზობლები, რომლებსაც ჯერ არ გამოუძინებიათ, ზოგი პიჟამაში, გადმოგდებული საწვიმარის ქვემოდან, და ზაფხულში, ხშირად ჩუსტებით, მივარდებიან Starbucks-ში ჩვენი სახლის კუთხეში. მათი დილის ყავისთვის. Starbucks ისეთივე განუყოფელი ნაწილია ამერიკული ცხოვრების წესისთვის, როგორც Walmart და McDonald's.

ეს არის კორპორაცია, რომელმაც ტრადიციული იტალიური ყავის შეხვედრები მეგობრებთან, კოლეგებთან და პარტნიორებთან და ყავის შესვენებები სამუშაო საათებში ყოველ 2 საათში ერთხელ გადააქცია აქტუალური საკითხების, ახალი ამბებისა და ჭორების განსახილველად, ყავის ფასტფუდად ყავის ინფუზიით. არა ყველა შემთხვევაში, რა თქმა უნდა, მაგრამ უმრავლესობაში. იტალიაში უბრალოდ ვერ გაგიგებენ, თუ ყავას შეუკვეთავ ყავის მაღაზიიდან წასასვლელად. როგორც წესი, იტალიელები სახლში არ საუზმობენ, მაგრამ სახლიდან ადრე ტოვებენ, რათა სამსახურისკენ მიმავალ გზაზე შეჩერდნენ საყვარელ ყავის მაღაზიაში და დალიონ ფინჯანი არომატული ყავა ტკბილი ფუნთუშებით, დილის გაზეთის წაკითხვის აჩქარების გარეშე. მეგობრებთან ერთად.

სტარბაქსს აქვს კარგი ყავა, მაგალითად, ფრანგული შავი, ან ყავის კოქტეილები... მიუხედავად იმისა, რომ სტარბაქსი 100 მეტრზე მეტი არ არის, ჩვენ გვირჩევნია სახლში ვისაუზმოთ. როგორ გავაერთიანოთ ფინჯანი ყავა და საუზმე? არომატული ყავის სმუზი სანელებლებით, რძით და ბანანით არის გამამხნევებელი და დამაკმაყოფილებელი სასმელი, ზაფხულის სიცხეში ცხელი ყავის ალტერნატივა, მსუბუქი საჭმელი და ენერგიის შესანიშნავად დამუხტვა! Starbucks-ზე უარესი არ არის!

რეცეპტი: არომატიზირებული ყავის კოქტეილი (ბანანის-ყავის სმუზი)

ინგრედიენტები:

• 1 ბანანი
• ჭიქა (30 მლ) ესპრესო
• 1/2 ჭიქა რძე - ვიყენებ ნუშის ან სოიოს რძეს
• 1 ს/კ კაკაოს ფხვნილი
• ვანილის ექსტრაქტი - 1/2 ჩ.კ
• 1 ს/კ თაფლი
• 1/2 ჩ/კ დარიჩინი
• 1/4 ჩ/კ მუსკატის კაკალი
• 1 კარდამონის თესლი
• მიხაკის 1 ქოლგა

მომზადება:

1. წინასწარ გაყინეთ ბანანი საყინულეში, ის კოქტეილს სქელ კონსისტენციას მისცემს.
2. მოხარშეთ ძლიერი ყავა სანელებლებით - თურქულ ან იტალიურ ყავის მწარმოებელში. მაგარია.
3. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

სასარგებლო იდეები:

სურვილისამებრ, შერევისას შეგიძლიათ დაამატოთ ყინული.

Გემრიელად მიირთვით!

_____________
საუკეთესო სურვილებით
ჯულია

yoga-detox.ru |.sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( ჩვენება: ბლოკი; ფონი: ; padding: 10px; სიგანე: 960px; max-width: 100%; border-radius: 0px; -moz-border- radius: 0px -webkit-border-radius: 0px font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;).sp-form .sp-form-fields-wrapper (ზღვარი: 0 auto; სიგანე: 940px; ;).sp-form .sp-form-control ( ფონი: #ffffff; საზღვრის ფერი: #cccccc; საზღვრის სტილი: მყარი; საზღვრის სიგანე: 2px; შრიფტის ზომა: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; -moz-border-radius: 4px.sp. სტილი: ნორმალური; შრიფტი-წონა: თამამი;) სიგანე: 100% font-style: "Segoe UI", "Open" Sans", sans-serif; border-width: 2px; border-color: #d97d38; border-style: solid; box-shadow: none; -moz-box-shadow: არცერთი; -webkit-box-shadow: none;).sp-form .sp-button-container (ტექსტის გასწორება: მარცხნივ;)

კომბინაცია შეიძლება უჩვეულოდ მოგეჩვენოთ, მაგრამ ტკბილი ხურმა კარგად უხდება ყავის სიმწარეს. ყავის სიძლიერე შეიძლება იყოს ესპრესო ან სტანდარტული ამერიკანო. არ არის აუცილებელი ყავის მოდუღება სპეციალურად სმუზის მოსამზადებლად. ყავა დაგრჩათ დილის საუზმიდან? შესანიშნავია, მაშინ იქნება ყავის სმუზი ხურმებით!

ყავის სმუზი ხურმით შეიძლება ჩაითვალოს დესერტად და თუნდაც გურმანთა სასმელად გურმანებისთვის.

მოდით მოვამზადოთ ინგრედიენტები. შეიძლება დაგჭირდეთ მეტ-ნაკლებად ყავა, რაც დამოკიდებულია ხურმის ზომაზე. ქატო, გარდა მისი სასარგებლო თვისებებისა, სმუზის სისქესაც ანიჭებს და რაც უფრო დიდხანს ზის სასმელი მაცივარში, მით უფრო სქელი ხდება. კარამელის სიროფი შეიძლება შეიცვალოს მოხარშული შესქელებული რძით ან ხელნაკეთი თხევადი კარამელით.

სანამ ყავა ცხელია, ჩაასხით საჭირო რაოდენობა თასში და დაუმატეთ დარიჩინი, სანელებლის არომატი გაიშალოს. დარიჩინის ყავა გვერდზე გადადეთ, რომ არომატული სმუზის ბაზა ოდნავ გაცივდეს.

ხურმას გავუმკლავდეთ: ნაყოფის თხელი კანი მოაცილეთ, თუ თესლია, ამოიღეთ.

წვნიანი ხურმის რბილობი მოათავსეთ ბლენდერის თასში.

დაამატეთ კარამელის სოუსი და ქატო.

ჩაასხით ყავა, დაახურეთ ბლენდერი თავსახურით და აურიეთ ერთგვაროვანი სასმელის მიღებამდე.

ვცადოთ სასმელი. თუ ძალიან სქელი აღმოჩნდა, დაამატეთ მეტი ყავა, თუ არ არის საკმარისი სიტკბო, დაამატეთ მეტი კარამელის სიროფი;

ყავის სმუზი ხურმით დაასხით პორციულ ქილებში და შედგით მაცივარში სასმელის გასაციებლად. შემდეგ მიირთვით მორთული პიტნის ან ყავის მარცვლით.

Გემრიელად მიირთვით!

თუ იმ ადამიანთა რიცხვს მიეკუთვნებით, ვისაც დილა ყავის გარეშე ვერ წარმოუდგენია, მაშინ ჩვენ გთავაზობთ ძალიან საინტერესო და ჯანსაღ ალტერნატივას. ყავის სმუზი გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია, ის აერთიანებს სასმელსაც და საუზმესაც ერთ სასმელში. ეს ეგზოტიკური კოქტეილი მზადდება ძალიან მარტივად, რის შედეგადაც მას აქვს ორიგინალური გემო და შეუდარებელი არომატი. მაშინაც კი, თუ ყავა არ მოგწონთ, არ უნდა უარყოთ საკუთარ თავს ამ სასმელის გასინჯვის სიამოვნება. გარწმუნებთ, უბრალოდ არ მოგწონთ ის!

ეს სასმელი განსაკუთრებით კარგია ცხელ ამინდში, რადგან შესანიშნავად გამაგრილებელი და გამამხნევებელია. მადისაღმძვრელი ყავის კოქტეილი გემრიელი, არომატული, მარტივი და განსაცვიფრებლად ლამაზია. ზოგადად, ნებისმიერი სმუზი უნივერსალური სასმელია, იდეალურია ექსპერიმენტებისთვის, ამიტომ თავისუფლად გამოიყენეთ თქვენი ფანტაზია და შექმენით თქვენი გემოვნებით მომზადებული ახალი შედევრები. მოგწონთ ტკბილი დესერტები? ყავის ბანანის სმუზი ნაყინით გაგაოცებთ თავისი მდიდარი გემოთი და გაახარებს თქვენს გემოვნებას. დიეტაზე ხარ? პიკანტური, უშაქრო ყავის სმუზი დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში. დადასტურებული რეცეპტების დიდ რაოდენობას შორის, ძნელი არ არის იპოვოთ საკუთარი, იდეალური ყველა თვალსაზრისით.

ყავის პიტნის სმუზი

კომპონენტები:

• ახლად მოხარშული ყავა - 1 ჭიქა
• პიტნის სიროფი - 1 ჩაის კოვზი
• პიტნა - 1 ფოთოლი
• ნაყინი - 2 ს.კ. კოვზები
• ბანანი - 0,5 ც.

ყავა დააბლენდერეთ ბლენდერში ბანანის ნაჭრებთან, ნაყინთან და პიტნის სიროფთან ერთად, მიირთვით, მორთეთ ახალი პიტნის ფოთლით.

დესერტის ყავის სმუზი ვაფლებით

ინგრედიენტები:

• ცივი ყავა - 200 მლ
• თხილის ვაფლი - 1 ც.
• თეთრი ან შოკოლადის ნაყინი – 50 გრ
• დარიჩინი და ვანილი - თითო 3 გ

უბრალოდ აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და მიირთვით დესერტის სმუზი, დარიჩინით და ვანილით გაჟღენთილი.

ყავა-კენკრის სმუზი

კომპონენტები:

• ცივი ესპრესო - 1 ​​ჭიქა
• გაყინული ბანანი - 0,5 ც.
• მარწყვი ან ჟოლო - 2 სუფრა. კოვზები
• კაკაო - 5 გ
• იოგურტი - 50-70 მლ
• დარიჩინი - 2 მწიკვი

ინგრედიენტები ათქვიფეთ გლუვებამდე და მიიღეთ შესანიშნავი დესერტი.

ყავის სმუზი წონის დაკლებისთვის

ეს რეცეპტი ღვთიური საჩუქარია ინტენსიური სპორტის მოყვარულთათვის. ეს სმუზი ჩაანაცვლებს ყავას დილის ვარჯიშამდე, როცა რთულია საუზმის გარეშე გაღვიძება და მასთან ერთად ვარჯიში. რეცეპტში შემავალი მცენარეული ცხიმების გამო ეს სასმელი დიდხანს დაგიმუხტავთ ენერგიით.

საჭირო პროდუქტები:

• ბუნებრივი შავი ყავა - 200 მლ
• ქოქოსის ზეთი - 1 სუფრა. კოვზი
• ქოქოსის რძე - 1 ს.კ. კოვზი
• დარიჩინი და ჯანჯაფილი – 2-3 გ თითო

ყავა რძესთან და კარაქთან ერთად ათქვიფეთ ბლენდერში, შეაზავეთ ჯანჯაფილით და დარიჩინით.

ყავა-ფორთოხლის სმუზი

ეს სასმელი საუკეთესოდ შეეფერება ზამთარს, მას ისეთი სადღესასწაულო გემო და არომატი აქვს, რომ ფაქტიურად უდარდელ, ბედნიერ ბავშვობაში მიგვიყვანს.

მიიღეთ:

• ფორთოხალი - 1 ც.
• ცივი ყავა - 150 მლ
• ბუნებრივი იოგურტი - 0,5 ჭიქა
• ახლად დაფქული წიწაკა - მწიკვი
• დარიჩინი და კოჭა - თითო 2 მწიკვი
• დაქუცმაცებული თხილი - 1 ჩაის კოვზი. კოვზი

ბლენდერის თასში მოათავსეთ ფორთოხლის ნაჭრები, დაუმატეთ ყველა სანელებელი, თხილი და იოგურტი და ნელ-ნელა ჩაასხით ყავა. ჩვენ გირჩევთ დალიოთ ეს სმუზი მცირე ყლუპებით, სრულად დატკბეთ გემოსა და არომატით. არანაკლებ გემრიელი და მადისაღმძვრელი მის მომზადებას გირჩევთ.

ყავის სმუზი შვრიის ფაფით

ინგრედიენტები:

• ყავა - 150 მლ
• რძე - 50 მლ
• შვრიის ფაფა - 1 სუფრა. კოვზი
• თაფლი – 1 ჩ.კ. კოვზი
• გაყინული ალუბალი - 1 სუფრა. კოვზი
• ნუში - 5 გ
• დარიჩინი - 5 გ
• კაკაო - 0,5 ჩაის კოვზი. კოვზები

შვრიის ფაფა მოათავსეთ თბილ რძეში და დატოვეთ ცოტა ხნით. ბლენდერში ავთქვიფოთ ყავა რძის შვრიის ფაფით და ალუბლით. მიღებულ ერთგვაროვან მასას დაუმატეთ კაკაო, დარიჩინი და ნუში და შეასწორეთ გემოვნებით თაფლით.

პიკანტური სმუზი ყავით და ფორთოხლის ცედრა

კომპონენტები:

• ცივი ყავა - 1 ჭიქა
• ფორთოხლის ცედრა - 0,5 ჩაის კოვზი. კოვზები
• ფორთოხლის წვენი - 2 სუფრის კოვზი. კოვზები
• ნატურალური იოგურტი - 2 ს.კ. კოვზები
• მარწყვის პიურე - 20 მლ
• ფორთოხლის ნაჭერი - 1 ც.
• პიტნა - დეკორაციისთვის

ყავა ათქვიფეთ იოგურტთან, ფორთოხლის წვენთან, მარწყვის პიურესთან ერთად, ერთგვაროვან მასას დაუმატეთ ფორთოხლის ცედრა, რაც სმუზის განსაკუთრებულ პიკანტურობას მისცემს. მიირთვით სმუზი ფორთოხლის ნაჭერთან და პიტნის ფოთლთან ერთად. თუ გიყვართ ეს ცხარე მცენარე, მაშინ გთავაზობთ არჩევანს

"smoothie" კოქტეილმა დიდი ხანია მოიგო ჯანსაღი კვების მოყვარულთა გული. ის ინარჩუნებს მასში შემავალი ბოსტნეულისა და ხილის ყველა საკვებ ნივთიერებას, ვიტამინს და ბოჭკოს. მზადდება სწრაფად, გამოიყურება ლამაზად, მიირთმევენ შთამბეჭდავად, გაგავსებთ, შესამჩნევად აძლიერებს და აუმჯობესებს განწყობას. ხოლო ყავის სმუზი ენერგიის მძლავრი შადრევანია, ნამდვილი სიამოვნებით გაჟღენთილი!

დილა გვიქმნის დღეს. ღიმილით მისასალმებლად, ღირს საღამოს რამდენიმე წუთის დახარჯვა. მოამზადეთ 250 მლ თქვენი საყვარელი ყავა, გააგრილეთ და შედგით საყინულეში ყინულის უჯრებში. დილით დაასხით ბლენდერში:

• ყავის ყინულის კუბურები;
• 2 ს.კ. ლ. შვრიის ფაფა სლაიდის გარეშე;
• გახეხილი საშუალო ზომის ბანანი;
• 1 ს.კ. ლ. ქოქოსის ფანტელები;
• 1 ს.კ. ლ. სელის თესლი;
• 1 ჩ.კ. თხევადი თაფლი;
• 1 ს.კ. ნუშის რძე;
• დარიჩინი.

წონის დაკლების მკაცრ დიეტაზე მყოფთათვის ნუშის რძე შეიძლება შეიცვალოს სოიოს რძით.

ჩართავთ ბლენდერს და ვუყურებთ, როგორ იღებს ჩვენი საუზმე მადისაღმძვრელ იერს. მიღებული ბრწყინვალება ჩავასხათ ჭიქაში და დილა მშვიდობისა ვუსურვოთ ჩვენს საყვარელ ადამიანს. შემდეგ, ჩვეული რიტმით ვაგემოვნებთ ელექსირს: ზოგი ფანჯარასთან ზის და ბუნების გამოღვიძებას უყურებს, ზოგი კი დარბის, ჭიქიდან ნაჩქარევად წრუპავს. მაგრამ ამას აღარ აქვს მნიშვნელობა, რადგან იღბალი ახლა უბრალოდ ვერ გაგივლის.

ნუშის რძე უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ არომატის დამატება. ის ააქტიურებს გონებას და მეხსიერებას, ხსნის თავის ტკივილს და აუმჯობესებს მხედველობას. ძალიან მარტივია სახლის პირობებში მომზადება და შეიძლება რამდენიმე დღე ინახებოდეს. ის არ შეიცავს ლაქტოზას და ქოლესტერინს, ხოლო ხელნაკეთი ვერსია ასევე არ შეიცავს კონსერვანტებს ან ქიმიურ არომატს და სუნის გამაძლიერებლებს.

ბანანი მყისიერად

ჰაეროვანი, მსუბუქი და სასიამოვნო გემოთი, ყავა-რძე-ბანანის სასმელი ცილების საწყობია. მისი კალორიული შემცველობა უდრის კარგ საჭმელს ან თუნდაც სრულ კვებას.

ავიღოთ შემდეგი პროდუქტები: რძე (1 ს/კ), ხსნადი ყავა (2 ს/კ), ბანანი და დარიჩინი. მოათავსეთ ინგრედიენტები ბლენდერში და აურიეთ დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში. შეგიძლიათ მზა სასმელი მოაყაროთ ჭიქაში გახეხილი შოკოლადით.

ამ რეცეპტში რძე წარმატებით შეიცვალა თხევადი კრემით ან ნუშის ანალოგით. შეგიძლიათ დაამატოთ შაქარი ან თაფლი გემოვნებით, არ დაგავიწყდეთ, რომ ბანანი უკვე სასმელს ცოტა სიტკბოს შემატებს.

მუსკატის დამატებით

ბანანისა და შვრიის ფაფის კომბინაცია საკმარისად ხანგრძლივად ათქვეფისას იძლევა აყვავებულ, ქაფიან სასმელს. მუსკატის დამატებით, ის კულინარიულ ეტიუდად იქცევა, თავისებური სანელებლებით და არომატული ხის ნოტებით.

2 პორცია კოქტეილისთვის აიღეთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტები და კარგად ათქვიფეთ ფუმფულა, არომატულ მასად:

• 150 მლ არა ცხელი ყავის სასმელი;
• 100 მლ რძე;
• გაასუფთავეს;
• 5 ჩ.კ. შვრიის ფაფა;
• ½ ჩ/კ. კაკაო;
• მწიკვი დაფქული მუსკატის კაკალი და დარიჩინი.

შესქელებული რძით

1 პორციაზე ვიღებთ:

• 70 მლ მდუღარე წყალი + ხსნადი ყავა 1 ჩ.კ. (შეიძლება შეიცვალოს 70 მლ ნატურალური გაფილტრული ან ესპრესოთი);
• 50 მლ უცხიმო რძე;
• 2 ს.კ. ლ. შედედებული რძე;
• მწიფე ბანანი, გახეხილი;
• შავი შოკოლადის ნაჭერი.

როგორ მოვამზადოთ:

1. მოხარშეთ ხსნადი ყავა მდუღარე წყალში და გააცივეთ.
2. გააცალეთ ბანანი და დაჭერით ნაჭრებად.
3. მოამზადეთ შოკოლადი დეკორაციისთვის: გახეხეთ წვრილ სახეხზე.
4. ბლენდერით ათქვიფეთ ყველა ინგრედიენტი უკანასკნელის გარდა.
5. მზა სასმელი დაფხვნილი შოკოლადის ჩიფსებით.

ყავა პიტნა

პიტნის ნოტა სმუზიში ყავასთან ერთად დილის სიახლეს შემატებს. და ეზოთერიკოსები ირწმუნებიან, რომ პიტნა ასევე მოიზიდავს ფულად იღბალს. ამ განცხადების შესამოწმებლად მოვამზადოთ 1 ს.კ. თქვენი ჩვეული საყვარელი ყავა.

ამას დავამატოთ:

• 1 ჩ.კ. პიტნის სიროფი;
• 2 ს.კ. ლ. ნაყინი (ნაღების);
• ნახევარი ბანანი.

ყველაფერი კარგად ავურიოთ ბლენდერში ერთგვაროვან მასაში, ჩავასხათ ლამაზ ჭიქაში და ზემოდან მოვაყაროთ პიტნის ფოთოლი – დაე, დღეს იმოქმედოს, როგორც იღბლის მაცნე.

ვაფლი-ყავა

გამოდის, რომ ვაფლებს უფრო მეტის გაკეთება შეუძლიათ, ვიდრე უბრალოდ ხრაშუნა. ისინი საკმაოდ შესაფერისია ნაზი, გემრიელი და ნოყიერი სმუზი დესერტის შესაქმნელად.

პროდუქტები 2 პორციისთვის:

• 400 მლ მზა ყავა;
• 2 ვაფლი (ნიგოზი);
• 1 შეკვრა ან 100 გრ ნაყინი (თქვენი საყვარელი);
• შეწვით: ვანილი, დარიჩინი.

ყველაფერი გავთქვიფოთ ფუმფულა მასად, ჩავასხათ ჭიქებში, ზემოდან მოვაყაროთ ვანილი და დარიჩინი და დავლიოთ ნელ-ნელა, სიამოვნებით და ღიმილით.

კენკრით და ყავით

ეს ზაფხულის გამაგრილებელი სასმელი იზიდავს თავისი ბუნებრივი ხილის მჟავიანობით და იოგურტის მსგავსი სიმსუბუქით.

პროდუქტები 2 ჭიქისთვის:

• 2 ჭიქა გაცივებული ესპრესო;
• 1 გაყინული ბანანი;
• 2 ს.კ. ლ. ახალი ან გაყინული კენკრა (ჟოლო, მარწყვი);
• 1 ჩ.კ. კაკაო (სლაიდთან ერთად);
• 100 მლ იოგურტი;
• დარიჩინი.

ათქვიფეთ ყველაფერი ფუმფულა მასად და მიირთვით ლამაზად მაღალ ჭიქებში.

სმუზი გემრიელი წონის დასაკლებად

ეს არის ნამდვილი აღმოჩენა აქტიური და ჯანსაღი ცხოვრების წესის მომხრეებისთვის. დაბალკალორიული ქოქოსის პროდუქტები დადებითად მოქმედებს ტვინის, გულის, სისხლძარღვების ფუნქციონირებაზე და აჩქარებს კუნთების მომატებას სპორტსმენებში.

2 პორციისთვის მიიღეთ:

• 400 მლ ძლიერი შავი ყავა, ნებისმიერი გზით მომზადებული;
• 2 ს.კ. ლ. ქოქოსის ზეთი და;
• ფხვნილი: დარიჩინი, მშრალი ჯანჯაფილი.

ყავა-ქოქოსის ნაზავი კარგად ათქვიფეთ, ჩაასხით ჭიქებში და ფხვნილი არომატული სანელებლებით.

ფორთოხლის ყავა

ნარინჯისფერ-ცხარე არომატით კოქტეილი საახალწლო განწყობას აღვიძებს. სასმელს ცივად სვამენ, მაგრამ წიწაკა, დარიჩინი და ჯანჯაფილი თბილია და ოპტიმიზმს ანიჭებს. ეს კარგი ტონიკია ნებისმიერ სეზონზე და დღის ნებისმიერ დროს.

1 პორციაზე ვიღებთ:

• 150 მლ შავი ყავა;
• ½ ს/კ. უშაქრო ბუნებრივი იოგურტი;
• თითო 2 მწიკვი დაფქული კოჭა, დარიჩინი;
• 1 საშუალო ფორთოხალი (გახეხილი);
• 1 ჩ.კ. დაჭრილი თხილი (ნებისმიერი);
• მწიკვი წიწაკა.

ფორთოხალი დაყავით ნაჭრებად. დაუმატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები და კარგად აურიეთ სითხემდე.

გამამხნევებელი შვრიის ფაფით

რძეში წინასწარ გაჟღენთილი შვრიის ფაფა სასმელს მისცემს რბილ სტრუქტურას და დელიკატურ გემოს.

ავიღოთ პროდუქტები:

• 150 მლ ახლად მომზადებული ყავა (გაციებული);
• 3 ს.კ. ლ. რძე;
• 30 გრ გაყინული ალუბალი (5-6 ც.);
• 1 ს.კ. ლ. შვრიის ფაფა;
• 1 ჩ.კ. თხევადი თაფლი;
• რამდენიმე მთელი ნუში (ან 1 ჩ/კ დაფქული);
• 1 ჩ.კ. დარიჩინი;
• მწიკვი კაკაო.

გაცხელებული რძე დაასხით შვრიის ფაფას და გააჩერეთ რამდენიმე წუთი. შემდეგ, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და ათქვიფეთ მკვებავი სმუზი კვების პროცესორში.

ფორთოხლის ცედრა

ამ მრავალკომპონენტიან სასმელს აქვს მრავალმხრივი გემო და პიტნის ციტრუსის სიახლე.

დასჭირდება:

• 1 ს.კ. ახლად მომზადებული გაცივებული შავი ყავა;
• 2 ს.კ. ლ. უშაქრო იოგურტი;
• 1 ჩ.კ. მარწყვის პიურეს გროვით;
• ფორთოხალი;
• ახალი პიტნის ფოთლები.

მოდით დავჭრათ ხილი ჩვენთვის საჭირო კომპონენტებად:

1. გახეხეთ ½ ჩ/კ. ბუდე.
2. გაფცქვენით და გამოაცალეთ 1 ნაჭერი.
3. დარჩენილი ნაწილიდან გამოვჭერით 2 ს.კ. ლ. წვენი

მიქსერში ჩაასხით ყავა, იოგურტი, ფორთოხლის წვენი და მარწყვის პიურე, ათქვიფეთ და გემრიელ ნარევს დაუმატეთ დაჭრილი ცედრა. მზა სასმელს დაამშვენეთ პიტნით და ზემოდან მოაყარეთ ფორთოხლის ნაჭერი.

ყავა ფორთოხლის წვენით

ეს ენერგიული ხილის ნაზავი გამამხნევებელი ყავის ბაზაზე მზადდება უბრალოდ ხსნადი ყავის, ფორთოხლისა და ბანანის გამოყენებით.

• გახეხილი ბანანი დავჭრათ და ფორთოხლის წვენი გამოვწუროთ.
• 3 ჩ.კ. ყავას დაასხით მდუღარე წყალი (30 მლ) და შეურიეთ ფორთოხლის წვენს.
• შეურიეთ ყველაფერი ერთ თასში და ათქვიფეთ ბლენდერით.
• სურვილისამებრ შეატკბეთ შაქრის სიროფით ან შაქრით.

შეგიძლიათ იყოთ კრეატიული მზა სასმელის გაფორმებით. მაგალითად, ჭიქის კიდეზე შემოახვიეთ ფორთოხლის ქერქი მზიანი ფორთოხლის მორევით.

არსებობს უამრავი სმუზის რეცეპტი ყავით და მის გარეშე. გემრიელი და ჯანსაღი საკვების სწრაფად მომზადების ეს მეთოდი სულ უფრო მეტ მხარდამჭერს იზიდავს და, ზოგიერთი გამონაკლისის გარდა, ფართოდ გამოიყენება ბავშვთა კვებაში. ღირს სმუზის რამდენიმე ვარიანტის გასინჯვა და ისინი გარანტირებულად გააღვიძებენ თქვენს შემოქმედებით სტრიქონს და გამოიწვევს ახალ ექსპერიმენტებს და საინტერესო და ჯანსაღი საკვების კომბინაციების ენთუზიაზმით ძიებას.

ყავის სმუზი ბანანთან ერთად ენერგიას მოგანიჭებთ და გაგრილებთ ცხელ დღეს!

სმუზი არის სქელი, მკვებავი სასმელი, რომელიც ჩვეულებრივ მზადდება ხილისა და კენკრისგან. ინგლისური სიტყვიდან smooth - "ერთგვაროვანი, რბილი, გლუვი, სასიამოვნო". როგორც წესი, სასმელის მოსამზადებლად გამოიყენება რძე, ხილის ან ბოსტნეულის ნარევი, ნაყინი ან ნაღები, იოგურტი, კეფირი და მას უმატებენ თხილს, თაფლს, მიუსლს ან შოკოლადს.

ამ სასმელის მოსამზადებლად ხშირად იყენებენ ბანანს, რადგან მას უნივერსალური გემო აქვს და მასთან ერთად სასმელი მსუბუქი, ნაზი და ჰაეროვანია.

ხილისა და კენკრის კოქტეილები რეგიონში ახალი ტენდენციის ერთ-ერთ კომპონენტად იქცა. ეს სასმელები სავსეა ვიტამინებითა და ბოჭკოებით, რაც მათ სასარგებლოს ხდის ჩვენს ჯანმრთელობას.

სასმელი სწრაფად ეხმარება გაუმკლავდეს შიმშილის გრძნობას, კარგად აღადგენს ძალას და არ ქმნის სიმძიმეს კუჭში. ასეთი ვიტამინი და მკვებავი კოქტეილები შესანიშნავი საშუალებაა წონის დასაკლებად და სიცოცხლისუნარიანობის შესანარჩუნებლად.

სმუზი კოქტეილის კარგი ის არის, რომ თუ რომელიმე ინგრედიენტი აკლია, შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი სხვა კონსისტენციით ან გემოთი მსგავსი, ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ კენკრა და ხილი თქვენი უპირატესობის მიხედვით!

როგორ მოვამზადოთ ყავის სმუზი

ინგრედიენტები:

• 200 მლ ესპრესო
• 1 ბანანი (სურვილისამებრ)
• 100 მლ ნაღების ნაყინი ან იოგურტი
• მწიკვი დარიჩინი
• გახეხილი შოკოლადი 1 ს.კ.
• ყავის მარცვლები დეკორაციისთვის

როგორ მოვამზადოთ:

1. ყავა მოვადუღოთ და გავაგრილოთ.
2. ჩაასხით ყავა ბლენდერში და დაუმატეთ იოგურტი, ბანანი, კენკრა და დარიჩინი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი გლუვი.
3. ჩაასხით ჭიქაში.
4. ზემოდან მორთეთ გახეხილი შოკოლადით ან ყავის მარცვლებით.