ஆரோக்கியமான குழந்தையின் பிறப்புக்கு கடல் அரிசி அடிப்படையாகும். அரிசி: நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள். அரிசியின் நன்மைகள் அரிசி மற்றும் எடை இழப்பு

அரிசி உணவு என்பது எடையை சரியாகவும் நிலையானதாகவும் குறைக்க விரும்புவோருக்கு ஒரு டயட் ஆகும். அரிசி ஒரு சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு ஆகும், இது திறம்பட மற்றும் விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க அனுமதிக்கிறது. இந்த காரணத்திற்காகவே இது பல ஆசிய உணவு வகைகளில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. அரிசியின் சுத்திகரிப்பு விளைவு குறைவாக அறியப்படவில்லை, இது உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்ற உதவுகிறது. இப்படித்தான் நீங்கள் அரிசி உணவில் எடையைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் கணிசமாக மேம்படுத்தலாம். கடுமையான மற்றும் மென்மையான அரிசி உணவுகள் இரண்டும் உள்ளன, எனவே ஒவ்வொருவரும் தங்கள் சுவைக்கு ஏற்றவாறு எடை இழப்பு முறையைத் தேர்வு செய்யலாம்.
மாறாக, இது ஒரு உணவு அல்ல, ஆனால் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்தும் ஒரு வழி. அரிசி தயாரிப்பு திட்டம் பின்வருமாறு. ஒரு கண்ணாடி அல்லது ஜாடியில் இரண்டு தேக்கரண்டி அரிசியை ஊற்றி தண்ணீரில் நிரப்பவும். அரிசி நான்கு நாட்களுக்கு தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஒவ்வொரு நாளும் தண்ணீரை மாற்ற மறக்காதீர்கள். ஐந்தாம் நாள் தண்ணீரை வடித்து ஊறவைத்த அரிசியை காலை உணவாக சமைக்காமல் சாப்பிடுங்கள். இந்த வடிவத்தில் அது உங்களுக்கு ஜீரணிக்க முடியாததாக இருந்தால், நீங்கள் அதை 5-10 நிமிடங்கள் சமைக்கலாம்.

இரண்டு வாரங்கள் முதல் நாற்பது நாட்கள் வரை இந்த வகையான காலை உணவைப் பயிற்சி செய்யுங்கள். அரிசி அதன் நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்க, சாப்பிட்ட பிறகு சுமார் 2 மணி நேரம் எதையும் சாப்பிடவோ குடிக்கவோ கூடாது. இதன் விளைவாக, அரிசி உடலில் இருந்து கழிவுகள், நச்சுகள் மற்றும் அதிகப்படியான உப்பு ஆகியவற்றை நீக்குகிறது. நிச்சயமாக, உங்கள் உணவில் இருந்து உப்பு மற்றும் புகைபிடித்த உணவுகளை அகற்றும்போது மட்டுமே உடலை சுத்தப்படுத்துவது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும். சரி, நீங்கள் வேகவைத்த பொருட்களிலும் சாய்ந்து கொள்ளக்கூடாது.

இங்கே முதல் உணவு வேகவைத்த அரிசி, இரண்டாவது கடல் உணவு. ஒரு நாளைக்கு இரண்டு தட்டு உணவை மட்டுமே சாப்பிட முடியும். அதே நேரத்தில், அரிசி மற்றும் கடல் உணவுகளை கலக்க முடியாது, ஆனால் கீரைகள் ஒவ்வொன்றும் தனித்தனியாக சேர்க்கப்படலாம். இந்த உணவின் காலம் 5 நாட்கள்.

இது ஒரு இனிமையான மற்றும் எளிதான உணவு, ஏனென்றால் ஏழு நாட்களுக்கு நீங்கள் புதிய காய்கறிகளுடன் அரிசி சாப்பிட வேண்டும், அதன் அளவு அரிசியின் அளவை விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. கடையில் வாங்கும் சாஸ்கள் மற்றும் மயோனைஸை உங்கள் உணவில் இருந்து முழுவதுமாக நீக்கிவிட்டு சோயா சாஸ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் மாற்றுவது முக்கியம்.

இது அநேகமாக அரிசி உணவின் கடினமான மற்றும் மிகவும் கடினமான பதிப்பாகும். இந்த உணவு மூன்று நாட்களுக்கு மேல் நீடிக்கக்கூடாது மற்றும் பத்து நாட்களுக்கு ஒரு முறைக்கு மேல் மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்பட வேண்டும், இதனால் உடலுக்கு ஈடுசெய்ய முடியாத தீங்கு விளைவிக்காது. ஒரு குறுகிய காலத்தில் அதிகபட்ச எடை இழப்பு அவரது குறிக்கோள். இங்கே நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸ் புழுங்கல் அரிசியை மட்டுமே உட்கொள்ள முடியும். நீங்கள் அதை நாள் முழுவதும் நீட்டினீர்களா அல்லது ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடுகிறீர்களா என்பது முக்கியமல்ல. பசியின் வலியை சமாளிக்க முடியாதவர்கள் ஒரு சில பச்சை ஆப்பிள்களை சாப்பிடலாம். இது உதவவில்லை என்றால், இந்த அரிசி உணவு உங்களுக்கு பொருந்தாது, மேலும் சில மென்மையான எடை இழப்பு அமைப்புகளுக்கு மாறுவது சிறந்தது. கூடுதலாக, இந்த உணவின் போது எந்தவொரு உடல் செயல்பாடும் மிகவும் விரும்பத்தகாதது, ஏனென்றால் உடலுக்கு போதுமான ஆதாரங்கள் இல்லை.

அரிசி உணவின் எந்தவொரு விளக்கத்திலும், நிறைய திரவத்தை உட்கொள்வது மிகவும் முக்கியம், ஏனெனில் இந்த நேரத்தில் தீங்கு விளைவிக்கும் உப்புகள் உடலில் இருந்து கழுவப்படுகின்றன. ஸ்டில் வாட்டர் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத கிரீன் டீ குடிப்பது பொருத்தமான திரவமாகும். அரிசி சாப்பிட்ட உடனேயே தண்ணீர் குடிப்பது நல்லதல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளவும், ஏனென்றால் அது அதன் அனைத்து சுத்திகரிப்பு செயல்பாடுகளையும் செய்ய வேண்டும். உணவுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு அல்லது உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் குடிக்கவும்.

natalykitik 24.12 20:27

ஆசிய மக்கள் அரிசியை விரும்பி உண்கிறார்கள் என்று நான் நம்பவில்லை, ஏனெனில் அது உங்கள் எடையை விரைவாகக் குறைக்க உதவும். பெரும்பாலும், அந்த பகுதிகளில் வளர்ந்து சாதாரண அறுவடையை உருவாக்கும் சில தானிய பயிர்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். கடின உழைப்பால் நிரம்பிய வியட்நாமிய அல்லது தாய் விவசாயிகள், அதிக எடையின் சிக்கலைப் பற்றி மிகவும் கவலைப்படுவது சாத்தியமில்லை. பெரும்பாலும், அவர்கள் அதை வெறுமனே குவிக்கவில்லை. அரிசியின் நன்மைகளைப் பற்றி மக்கள் சிறிது நேரம் கழித்து சிந்திக்கத் தொடங்கினர் என்றும் நான் நினைக்கிறேன். இப்போது அவர்கள் ஏற்கனவே அதை அனைத்து நோய்களுக்கும் ஒரு வகையான சஞ்சீவியாக மாற்ற முயற்சிக்கின்றனர். காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு அரிசி சாப்பிடும் தாய்லாந்து மக்களிடையே அதிக எடை கொண்டவர்கள் இல்லை என்று நிறைய புராணக்கதைகள் உள்ளன. எனவே இது உண்மையல்ல - எல்லா இடங்களிலும் கொழுத்த மக்கள் உள்ளனர், ஆசியாவிலும் உள்ளனர். இது ஊட்டச்சத்து கலாச்சாரத்தை மட்டுமல்ல, வளர்சிதை மாற்றத்தையும் சார்ந்துள்ளது. நிச்சயமாக, உடலுக்கு அரிசியின் நன்மைகளை யாரும் மறுக்க மாட்டார்கள் என்றாலும், அதை நியாயமான அளவுகளில் உட்கொள்ள வேண்டும் என்றும் ஆரோக்கியமான உணவின் கூறுகளில் ஒன்றாகவும் நான் இன்னும் நம்புகிறேன் - மாறுபட்டது, நான் கவனிக்கிறேன், மற்றும் ஒரு நாள் முழுவதும் அரிசி மற்றும் காய்கறி தட்டு.

ஒவ்வொரு தாயும் ஆரோக்கியமான மற்றும் வலுவான குழந்தையைப் பெற்றெடுக்க விரும்புகிறார்கள். ஒரு பெண்ணின் வாழ்க்கை முறை மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில் அவள் உட்கொள்ளும் உணவுகள் கருவின் வளர்ச்சியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. முதலில், எதிர்பார்ப்புள்ள தாய் ஆரோக்கியமான மற்றும் இயற்கை தயாரிப்புகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். மிகவும் மலிவான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்று அரிசி. என்ன வகையான அரிசி உள்ளது, அது உடலை எவ்வாறு பாதிக்கிறது - படிக்கவும்.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு புழுங்கல் அரிசி நல்லதா?

எங்கள் மேஜையில் அரிசி ஒரு குறிப்பிடத்தக்க இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. இது உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா மற்றும் ரொட்டி போன்ற பிரபலமாக கருதப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது உடலை முழுமையாக நிறைவு செய்கிறது மற்றும் நல்ல ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

அரிசியில் 70% மாவுச்சத்து உள்ளது. இது உடலால் முழுமையாக உறிஞ்சப்படுகிறது மற்றும் வயிற்றில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தாது.

இந்த தயாரிப்பு பசையம் இல்லை. எனவே, இது ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும் திறன் கொண்டதல்ல மற்றும் பிற்கால கட்டங்களில் கூட கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உணவில் சேர்க்கப்படலாம்.

அரிசியின் நன்மைகள்:

1. அரிசியில் புரதம் உள்ளது. எனவே, இந்த தயாரிப்பு சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
2. அரிசியில் வைட்டமின் பி இருப்பதால், இந்த தயாரிப்பு கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் மனநிலை மாற்றங்களின் தீவிரத்தை குறைக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. வைட்டமின் B9 நஞ்சுக்கொடியை உருவாக்க உதவுகிறது.
3. அரிசியின் சுத்தப்படுத்தும் மற்றும் டையூரிடிக் பண்புகள் அதிக எடை கொண்ட பெண்களுக்கு சிறந்தது. இந்த தயாரிப்பு எடிமாவால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கும் உதவும்.
4. அரிசியில் லேசான மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. இதற்கு நன்றி, அத்தகைய தயாரிப்பு நீண்ட காலத்திற்கு சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தும் ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணை உற்சாகப்படுத்தும்.
5. வயிற்றுப்போக்கிற்கு, அரிசி சாப்பிடுவது கட்டு மருந்துகளை மாற்றுகிறது.

அரிசி அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், அதன் பயன் அளவு செயலாக்க முறையைப் பொறுத்தது.

உலகெங்கிலும் உள்ள பல நாடுகளின் உணவு வகைகளில் பனையை ஆக்கிரமித்துள்ள அரிசி, பயன்படுத்தப்படும் முக்கிய பொருட்களில் ஒன்றாகும். அதன் நடுநிலை சுவைக்கு நன்றி, இது நடைமுறையில் சலிப்பை ஏற்படுத்தாது, எனவே இது அன்றாட ஊட்டச்சத்தில் பயன்படுத்தப்படலாம்.

தகவல்இந்த தயாரிப்பு கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், கூடுதலாக, இது இறைச்சி மற்றும் மீன்களுடன் நன்றாக செல்கிறது.

அரிசியில் கலோரிகள் அதிகம் இல்லை- 100 கிராமுக்கு 116 கிலோகலோரி மட்டுமே, எனவே பிரீமியம் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்தா அல்லது ரொட்டியை சாப்பிடுவதை விட அதை உட்கொள்ளும்போது எடை அதிகரிப்பது மிகவும் கடினம். எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்மார்கள் இந்த தயாரிப்புக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும் மற்றும் மிதமான உணவில் அதை தவறாமல் சேர்க்க வேண்டும் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

பலன்அரிசி அதுதான்:

• தாதுக்களின் ஆதாரமாக உள்ளது: பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ், இது கருவின் எலும்பு திசுக்களின் உருவாக்கம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது;
• இந்த தயாரிப்பு நிறைந்த பி வைட்டமின்கள், நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன, தோல், நகங்கள் மற்றும் முடியின் நிலையை மேம்படுத்துகின்றன;
• குடல் கோளாறுகள் மற்றும். இத்தகைய நோய்களுக்கான சிகிச்சைக்கு அரிசி நீர் ஒரு தவிர்க்க முடியாத தீர்வாகும்;
• இயல்பாக்குகிறது;
• இரைப்பை அழற்சியின் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்கு பிசுபிசுப்பு அரிசி கஞ்சி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
• எலுமிச்சை சாறுடன் இணைந்து அரிசி நீரை அடிப்படையாகக் கொண்ட அமுக்கங்கள் போராட உதவுகின்றன.

கூடுதலாகபழுப்பு அரிசி ஆரோக்கியமானது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஆனால் வழக்கமான வெள்ளை அரிசி எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்மார்களுக்கும் தீங்கு விளைவிக்காது.

தீங்குகர்ப்ப காலத்தில் அரிசி பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்கியிருக்கலாம்:

• உணவில் சேர்க்கப்படும் போது, ​​இந்த தயாரிப்பு ஏற்கனவே இருக்கும் பிரச்சனைகளை மோசமாக்கும்;
• நீங்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட வெள்ளை அரிசியை மட்டுமே அதிக அளவில் உட்கொண்டால், உடலில் நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் குறைபாடு ஏற்படலாம், ஏனெனில் அத்தகைய தயாரிப்பில் பயனுள்ள பொருட்களின் உள்ளடக்கம் சுத்திகரிக்கப்படாத அரிசியை விட 80% குறைவாக உள்ளது.

பயன்பாட்டிற்கான சாத்தியமான முரண்பாடுகள்

அரிசியின் உயர் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கருத்தில் கொண்டு, கர்ப்ப காலத்தில் உணவில் வழக்கமான சேர்க்கைக்கு இந்த தயாரிப்பு பரிந்துரைக்கப்படலாம். இருப்பினும், சில சமயங்களில் அரிசி கஞ்சி சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் கர்ப்பிணி தாய்மார்களுக்கு அரிசி உணவுகள் முரணாக உள்ளன:

• நீடித்த அல்லது மீண்டும் மீண்டும் மலச்சிக்கலுடன்;
• பெருங்குடல் அழற்சியுடன்;
• எதிர்பார்க்கும் தாய் என்றால். இந்த வழக்கில், அரிசி கஞ்சி மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட பிற உணவுகளின் சேவை அளவுகள் கணிசமாக குறைக்கப்பட வேண்டும்.

அரிசி சாப்பிடுவது

முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில், அரிசி உணவுகளை உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது வாரத்திற்கு சில முறை. இறைச்சியுடன் கொழுப்பு நிறைந்த பிலாஃப் பதிலாக, நீங்கள் தக்காளி விழுது, சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி சைவ பிலாஃப் தயார் செய்யலாம்.

இப்போது நீங்கள் கர்ப்பமாக இருக்கிறீர்கள், சரியான ஊட்டச்சத்தை தீவிரமாக கவனித்துக்கொள்ள வேண்டிய நேரம் இது. கர்ப்ப காலத்தில், உட்கொள்ளும் உணவு கர்ப்பிணிப் பெண் மற்றும் அவரது குழந்தை இருவரையும் பாதிக்கிறது. இருப்பினும், "இருவருக்கு சாப்பிட" தேவையில்லை. இது சம்பந்தமாக, ஒரு மிக முக்கியமான விதியை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்: தரம் அளவு தீர்மானிக்கப்படவில்லை.

பிரத்யேக எடைக் குறைப்பு உணவு முறைகளைப் பயன்படுத்தி உடல் எடையைக் குறைக்கும் காலம் கர்ப்பம் அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்!!

கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உணவு: இதில் என்ன அடங்கும்?

கீழே உள்ள நான்கு குழுக்களில் இருந்து சரியான கர்ப்பகால உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், உங்களுக்கும் உங்கள் குழந்தைக்கும் மாறுபட்ட மற்றும் சீரான உணவு உத்தரவாதம்.

பால் பண்ணை

பால் பொருட்களில் குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கும் தாயின் உடலின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கும் தேவையான புரதங்கள் உள்ளன, அத்துடன் எலும்புகள் மற்றும் பற்களை வலுப்படுத்த தேவையான மைக்ரோலெமென்ட்கள் (கால்சியம்) உள்ளன.

இது சம்பந்தமாக, ஒரு நாளைக்கு 0.5 லிட்டர் வரை பால் முழுவதுமாக மற்றும் பால் பொருட்கள் (கேஃபிர், தயிர், பால் இனிப்புகள், யோகர்ட்ஸ்) மற்றும் பாலாடைக்கட்டி வடிவில் சாப்பிடுவது நல்லது. செடார், பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட சீஸ் போன்ற கடினமான பாலாடைக்கட்டிகளைச் சேர்ப்பது பயனுள்ளது.

இறைச்சி பொருட்கள்

இறைச்சி பொருட்களில் புரதங்கள், இரும்பு மற்றும் பி வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை தாயின் உடலின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கும் அவசியமானவை.

இந்த குழுவில் மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, கோழி மற்றும் மீன் பொருட்கள் உள்ளன. இந்த குழுவிலிருந்து ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை தயாரிப்புகளை உட்கொள்வது நல்லது. கோழி மற்றும் மீன்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது மிகவும் நல்லது. சமைக்கும் போது கொழுப்பு உள்ள பகுதிகளை நீக்கி, ஒல்லியான இறைச்சியை மட்டுமே சாப்பிட முயற்சிக்கவும்.

• அனைத்து இறைச்சி, கோழி மற்றும் மீன் பொருட்களையும் வேகவைத்த அல்லது சுட வேண்டும், வறுத்த மற்றும் புகைபிடித்த உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்.
• சமைப்பதற்கு முன் கோழியின் தோலை எப்போதும் அகற்ற வேண்டும்.
• வெள்ளை இறைச்சி எப்போதும் சிவப்பு இறைச்சியை விட மெல்லியதாக இருக்கும்.
• மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஆட்டுக்குட்டியின் இடுப்பு மெலிந்ததாகும்.
• அனைத்து sausages மற்றும் sausages நிறைய கொழுப்பு உள்ளது.

முட்டைகளுக்கு சிறப்பு கவனம் தேவை, அவை கடின வேகவைக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் வெள்ளை மட்டுமே உணவாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

ரொட்டி பொருட்கள், தானியங்கள், உருளைக்கிழங்கு

இந்த குழுவில் உள்ள தயாரிப்புகளில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள், மைக்ரோலெமென்ட்கள் மற்றும் ஃபைபர் உள்ளன. இதில் ரொட்டி, முழு தானியங்கள் அல்லது முழு மாவு, உருளைக்கிழங்கு உணவுகள், பாஸ்தா, அரிசி, பல்வேறு வகையான தானியங்கள், மியூஸ்லி அல்லது தானியங்கள் ஆகியவற்றுடன் கூடிய ரொட்டி அடங்கும். இந்த தயாரிப்புகளின் குழுவின் உணவுகள் ஒவ்வொரு உணவிலும் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகளை பராமரிக்க தேவையான பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் மற்றும் செரிமான செயல்முறைகளை மேம்படுத்த நார்ச்சத்து கொண்டுள்ளது.

பட்டாணி, பீன்ஸ், பீன்ஸ், பருப்பு, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் உலர் பழங்கள் போன்ற பல பயிர்களில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இருப்பினும், இந்த தயாரிப்புகளில் இருந்து இரும்பு உறிஞ்சப்படுவது இறைச்சி பொருட்களை விட குறைவாகவே நிகழ்கிறது. இந்த செயல்முறையை மேம்படுத்த, நீங்கள் வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளை ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்த வேண்டும்.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது நான்கு முறை உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். முடிந்தவரை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அவற்றின் தோல்களுடன் சாப்பிட முயற்சிக்கவும்.

ஒவ்வொரு உணவிற்கும் உணவை சரியாக விநியோகிப்பது முக்கியம். எனவே, இறைச்சி, மீன் மற்றும் தானியங்கள் காலை உணவு மற்றும் மதிய உணவுகளில் சேர்க்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் புரதம் நிறைந்த உணவுகள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் நீண்ட நேரம் வயிற்றில் இருக்கும். பிற்பகலில், மாலையில், பால் மற்றும் தாவர உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும். மாலையில் பெரிய உணவுகள் கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உடலில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் சாதாரண ஓய்வு மற்றும் தூக்கத்தின் இடையூறுக்கு பங்களிக்கின்றன.

நாள் முழுவதும் 5-7 வேளைகளில் உணவை உட்கொள்வது நல்லது.

உதாரணமாக, கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு பின்வரும் தோராயமான தினசரி மெனுவை பரிந்துரைக்கலாம்:

காலை உணவு	பழம் அல்லது பழச்சாறு. பாலுடன் ஓட்மீல் அல்லது தவிடு செதில்களாக. முழு ரொட்டி, குறைந்த கொழுப்புள்ள வெண்ணெய் கொண்ட டோஸ்ட். தேநீர் அல்லது காபி.
மதிய உணவு	தேநீர், காபி அல்லது பால். பழங்கள் அல்லது குக்கீகள்.
இரவு உணவு	சூப். கீரை, பாலாடைக்கட்டி, மீன், குளிர்ந்த வேகவைத்த இறைச்சியுடன் சாண்ட்விச். புதிய பழம் அல்லது தயிர். தேநீர், காபி அல்லது பழச்சாறு.
மதியம் சிற்றுண்டி	குக்கீகளுடன் தேநீர் அல்லது காபி.
இரவு உணவு	இறைச்சி, மீன், சீஸ், முட்டை அல்லது பருப்பு உணவுகள். உருளைக்கிழங்கு, அரிசி அல்லது பாஸ்தா. காய்கறிகள் அல்லது சாலட். பால் புட்டு, அல்லது பழம், அல்லது பிஸ்கட். தேநீர்.
தாமதமாக இரவு உணவு	முழு ரொட்டி அல்லது குக்கீகளுடன் பால்.

தண்ணீர், தேநீர், காபி, பழச்சாறுகள், சூப்கள் உட்பட ஒரு நாளைக்கு உட்கொள்ளும் திரவத்தின் மொத்த அளவு 1.2-1.5 லிட்டர் இருக்க வேண்டும்.

கர்ப்பத்தின் இரண்டாம் பாதியில் டேபிள் உப்பு உட்கொள்ளல் ஒரு நாளைக்கு 8 கிராம் வரை வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் அதிக அளவு உடலில் நீர் தக்கவைப்பு மற்றும் எடிமாவின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது.

கர்ப்ப காலத்தில் சாதாரண எடை அதிகரிப்பு

எல்லோரையும் கவலையடையச் செய்யும் கேள்வி இது. கர்ப்பம் முழுவதும், 40 வாரங்களுக்கு மேல், மொத்த எடை அதிகரிப்பு சராசரியாக 9.5 முதல் 12.5 கிலோ வரை இருக்க வேண்டும். மேலும், கர்ப்பத்தின் முதல் 20 வாரங்களில், உடல் எடை அதிகரிப்பு 500 கிராமுக்கு 2.5 கிலோவாக இருக்க வேண்டும். மாதத்திற்கு. கர்ப்பத்தின் இரண்டாவது பாதியில், அடுத்த 20 வாரங்களில், உடல் எடை அதிகரிப்பு வாரத்திற்கு 500 கிராம் என்ற விகிதத்தில் 10 கிலோவாக இருக்கும்.

கர்ப்ப காலத்தில் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய எடை அதிகரிப்பை இன்னும் துல்லியமாக மதிப்பிடுவதற்கு, நீங்கள் பின்வரும் தரவைப் பயன்படுத்தலாம்.

முதலில், பின்வரும் சூத்திரத்தைப் பயன்படுத்தி உங்கள் உடல் நிறை குறியீட்டை (பிஎம்ஐ) கணக்கிட வேண்டும்: ஆரம்ப எடை (கிலோ) உயரத்தின் (மீ) சதுரத்தால் வகுக்கப்படுகிறது. பெறப்பட்ட முடிவுகளின்படி, பிஎம்ஐ 19.8 க்கும் குறைவாக இருந்தால், உடல் எடை குறைக்கப்பட்டதாகக் கருதப்படுகிறது. உங்கள் பிஎம்ஐ 19.8 முதல் 26 வரை இருந்தால், உங்கள் உடல் எடை சாதாரணமாக இருக்கும். உங்கள் பிஎம்ஐ 26க்கு அதிகமாக இருந்தால், நீங்கள் அதிக எடையுடன் இருப்பீர்கள். அடுத்து, அட்டவணையைப் பயன்படுத்தி, கர்ப்பத்தின் ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு தேவையான எடை அதிகரிப்பை நீங்கள் தீர்மானிக்க முடியும்.

கர்ப்பத்தின் வாரங்கள்	பிஎம்ஐ 19.8க்கும் குறைவு	பிஎம்ஐ 19.8-26	பிஎம்ஐ 26க்கு மேல்
	0,5	0,5	0,5
	0,9	0,7	0,5
	1,4	1,0	0,6
	1,6	1,2	0,7
	1,8	1,3	0,8
	2,0	1,5	0,9
	2,7	1,9	1,0
	3,2	2,3	1,4
	4,5	3,6	2,3
	5,4	4,8	2,9
	6,8	5,7	3,4
	7,7	6,4	3,9
	8,6	7,7	5,0
	9,8	8,2	5,4
	10,2	9,1	5,9
	11,3	10,0	6,4
	12,5	10,9	7,3
	13,6	11,8	7,9
	14,5	12,7	8,6
	15,2	13,6	9,1

கர்ப்பத்தின் இயல்பான போக்கில், கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உடல் எடையில் அதிகரிப்பு, முதலில், அம்னோடிக் திரவம், பாலூட்டி சுரப்பிகள், உடலில் திரவம் மற்றும் இரத்தத்தின் அளவு அதிகரிப்பு ஆகியவற்றின் அளவு மற்றும் அளவு அதிகரிப்பு காரணமாக ஏற்படுகிறது. மற்றும் கடைசியாக, கொழுப்பு (1.5-1 .7 கிலோ) திரட்சியின் காரணமாக.

நீங்கள் அதிக எடை அதிகரிப்பதை அல்லது எடை அதிகரிப்பு விகிதம் அதிகமாக இருப்பதை நீங்கள் திடீரென்று கவனித்தால், கர்ப்ப காலத்தில் உணவில் இருந்து விலக்குவது மிகவும் நல்லது, தற்செயலாக இதுபோன்ற தயாரிப்புகள் உங்கள் உணவில் தோன்றியதா என்பதைக் கவனியுங்கள், அதாவது: ஜாம் , பாதுகாக்கிறது, மர்மலாட், சாக்லேட், சாக்லேட் பிஸ்கட், மஃபின்கள், கேக்குகள், துண்டுகள், கிரீம், ஐஸ்கிரீம், சர்க்கரை பழங்கள், அத்துடன் சிப்ஸ், மிருதுவான, sausages, கொழுப்பு இறைச்சிகள், மயோனைசே.

கர்ப்ப காலத்தில் மது அருந்துவது, பீர் உட்பட, சிறிய அளவில் கூட முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது.

அரிசி என்பது ஒரு தானிய தாவரமாகும், அதன் தானியங்கள் சமையல் மற்றும் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சில நாடுகளில், அரிசி ஒரு பாரம்பரிய நாட்டுப்புறப் பொருளாகும், இது கஞ்சி, பானங்கள், ஒயின் மற்றும் பல்வேறு உணவுகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.

ஒட்டுமொத்த மனித ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் பல வைட்டமின்கள் அரிசியில் உள்ளன. நிறைய கலோரிகள் இருந்தபோதிலும், எடை இழப்புக்கு அரிசி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையிலிருந்து இந்த தயாரிப்பின் பயன்பாட்டின் முறைகள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பற்றி மேலும் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

அரிசி: நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

அரிசியில் பல வகைகள் உள்ளன, அதில் இருந்து நொறுங்கிய உணவுகள், கஞ்சிகள், இனிப்புகள், சுஷி மற்றும் காபி தண்ணீர் மற்றும் பானங்கள் கூட தயாரிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் அரிசியிலிருந்து என்ன சமைக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், தயாரிப்பு உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

அரிசியின் நன்மைகள் என்ன?

உற்பத்தியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை விவரிக்கும் முன், அதன் கலவையை நீங்கள் பார்க்க வேண்டும்:

• பி வைட்டமின்கள் (B1, B2, B3 மற்றும் B6).
• வைட்டமின்கள் RR.
• நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும் கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் ஈ.
• மனித உடலுக்கு முக்கியமான நுண் கூறுகள்: பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம், பொட்டாசியம், இரும்பு, அயோடின் போன்றவை.

அரிசி ஒரு சத்தான தயாரிப்பு, ஆனால் அதே நேரத்தில் அது தீங்கு விளைவிக்கும் உப்புகள், கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகள் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது என்ற உண்மையின் காரணமாக எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அரிசியின் பயனுள்ள பண்புகள்:

• சிறந்த ஆற்றல் மூலமாகும்.
• செரிமான அமைப்பைத் தூண்டுகிறது.
• உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவம் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை நீக்குகிறது. எடை இழப்புக்கு உண்ணாவிரத அரிசி நாட்களை ஏற்பாடு செய்யலாம்.
• இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது.
• அரிசியில் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும் பொருட்கள் இல்லை.
• குடல் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க கூட தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கர்ப்ப காலத்தில் அரிசி உங்களுக்கு நல்லதா? இந்த கேள்விக்கு இன்னும் பதிலளிக்கப்படவில்லை, ஆனால் ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு சிறிய அளவில் பயன்படுத்த தயாரிப்பு உண்மையில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்று நாம் உடனடியாக கூறலாம்.

அரிசி: முரண்பாடுகள்

உற்பத்தியின் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், அரிசிக்கு இன்னும் முரண்பாடுகள் உள்ளன:

1. அரிசி கஞ்சி மற்றும் பிற அரிசி உணவுகளின் வழக்கமான நுகர்வு அடிக்கடி மலச்சிக்கலுக்கு வழிவகுக்கும், இது குடல் செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.
2. கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து கொண்ட உணவுகளை எளிதில் உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கும் சிறிய அளவிலான பொருட்கள் அரிசியில் உள்ளன.
3. தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை.
4. இருதய நோய்கள் உள்ளவர்கள் அரிசியின் அளவைக் குறைத்துக் கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அரிசி தீங்கு மிகவும் அற்பமானது, மேலும் இது முக்கியமாக உணவு உற்பத்தியின் துஷ்பிரயோகம் காரணமாக எழலாம்.

நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் அரிசி ஏன் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிவீர்கள், இந்த தயாரிப்பின் உதவியுடன் அதிக எடையை எவ்வாறு அகற்றுவது என்ற கேள்வியைப் பார்ப்பது மட்டுமே எஞ்சியிருக்கும், அதன் பிறகு நீங்கள் உணவு வகைகளைத் தயாரித்து சரியான உணவில் செல்லலாம். .

அரிசி மற்றும் எடை இழப்பு

எடை இழப்புக்கான அரிசி உலகின் பல நாடுகளில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. தயாரிப்பில் நார்ச்சத்து உள்ளது, மேலும் அதன் தானியங்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுப் பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்துகின்றன. சாதாரண செரிமான செயல்முறைக்கு பங்களிக்கும் பல வைட்டமின்கள் உள்ளன.

இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தி அதிக எடையைக் குறைக்க பல விருப்பங்கள் உள்ளன. மிகவும் பயனுள்ள வழிகளில் ஒன்று அரிசியில் மோனோ-டயட்டாக கருதப்படுகிறது. அத்தகைய உணவை நீங்கள் நீண்ட காலமாக கடைபிடிக்க முடியாது என்பதை இப்போதே கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், ஆனால் ஒரு மாதத்திற்கு பல நாட்கள் அத்தகைய ஊட்டச்சத்தை நீங்கள் அர்ப்பணிக்கலாம்.

அரிசியுடன் உடல் எடையை குறைப்பது எப்படி?

• சர்க்கரை, அதிக அளவு எண்ணெய் மற்றும் மசாலா சேர்க்காமல் அரிசி சமைக்க வேண்டியது அவசியம்.
• அரிசி மீது ஒரு மோனோ-டயட் பிறகு, நீங்கள் இலகுவான உணவுகள் மற்றும் உணவு உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் முடிவை ஒருங்கிணைக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அதிக எடை நிச்சயமாக திரும்பும்.
• அரிசியில் உண்ணாவிரத நாட்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் வரவேற்கப்படுகின்றன. அத்தகைய நாட்களுக்கு நன்றி, உங்கள் உடலை தேவையற்ற பொருட்களிலிருந்து சுத்தப்படுத்தலாம் மற்றும் அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்றலாம்.

நீங்கள் அரிசியுடன் விரைவாக எடை இழக்கலாம் - 5-7 நாட்களில் ஒரு நபர் பொதுவாக 5-6 கிலோவை இழக்கிறார். எடை இழப்புக்கு, பழுப்பு, இந்திய, ஊறவைத்த மற்றும் வேறு சில அரிசி வகைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

அரிசியைப் பயன்படுத்துவதற்கான வழிகள்

1. 9 நாட்களுக்கு உணவு. முதல் 3 நாட்களுக்கு நீங்கள் புழுங்கல் அரிசி சாப்பிட வேண்டும். பின்னர் எந்த வடிவத்திலும் காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள். கடந்த 3 நாட்களாக வாழைப்பழம் தவிர்த்து பழங்களை சாப்பிடுங்கள். அதன் பிறகு, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அரிசி கஞ்சி மற்றும் சூப்களை சிறிய அளவில் சாப்பிடலாம்.
2. அன்றைக்கு அரிசிக் கஞ்சி, பழக் கலவை தயார். காலையிலும் மாலையிலும் கஞ்சி சாப்பிடுங்கள், ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை கம்போட் குடிக்கவும்.
3. 3 நாட்களுக்கு உணவு. 1 நாளில் நீங்கள் 250 கிராம் அரிசியை மட்டுமே சாப்பிடலாம்; நீங்கள் அதை ஆப்பிள் சாறுடன் கழுவலாம். இந்த உணவை 2 மாதங்களுக்கு ஒரு முறை மேற்கொள்ள வேண்டும்.
4. அரிசி கடல் உணவுகளுடன் சரியாக செல்கிறது. நீங்கள் 5 நாட்களுக்கு உணவில் ஒட்டிக்கொள்ளலாம். தனித்தனியாக உணவைத் தயாரிக்கவும் - அரிசி உணவுகள் மற்றும் கடல் உணவுகள், சிறிய பகுதிகளை சாப்பிடுங்கள்.

கர்ப்ப காலத்தில் அரிசி

கர்ப்பிணிகள் அரிசி சாப்பிடலாமா? ஆம், இந்த தயாரிப்புக்கு உங்களுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாவிட்டால். தயாரிப்பில் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இது எதிர்பார்ப்புள்ள தாயின் உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலையும் வலிமையையும் பெற உதவுகிறது.

அரிசி ஒரு அடக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் ஒரு பெண்ணின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, இது பொதுவாக கர்ப்ப காலத்தில் பலவீனமடைகிறது. கூடுதலாக, தயாரிப்பு இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

கர்ப்ப காலத்தில் அரிசி நீங்கள் உணவுப் பொருளை துஷ்பிரயோகம் செய்தால் மட்டுமே தீங்கு விளைவிக்கும். கர்ப்பத்தின் மூன்றாவது மூன்று மாதங்களில், அதிக அளவு அரிசியை உட்கொள்வது அதிக எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும், இது பெண் மற்றும் அவரது பிறக்காத குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்கு விரும்பத்தகாதது.

மற்ற எல்லா நிகழ்வுகளிலும், இந்த தயாரிப்பு ஆரோக்கியமானது மற்றும் சத்தானது, மேலும் அரிசியின் தனித்துவமான பண்புகளுக்கு நன்றி, இது சமையலில் மற்றும் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.