Hering egy bunda alatt egy darab kenyéren. Új pillantás egy ismerős salátára: eredeti heringrecept a bunda alá. Videó - Hering receptje bunda alatt kenyérre

Jó napot, kulináris oldalunk kedves olvasói! Ma bemutatunk egy receptet a lusta heringhez a bunda alatt. Ha eredeti ételt szeretne készíteni az ünnepi asztalra, de korlátozott ideje van, akkor a mi lehetőségünk jól jön. Ráadásul a tálalás módjával is meglepheted vendégeidet, mert... az előételt nem salátaként szolgálják fel.

Kenhetjük kenyérre, vagy használhatjuk tálalási lehetőségünket. Ezenkívül egy nagyon szép, eredeti és ízletes előételt kap, amelyet nem szégyell majd az újévi asztalon tálalni. És végül, nem fog sok időt tölteni főzéssel. Ezért ne vesztegessük csak az időt, hanem gondoljuk át, hogyan készítsük el ezt a szokatlan és érdekes ételt.

Hozzávalók:

1. Tojás – 5 db

2. Sárgarépa – 1 db

3. Burgonya – 1 db

4. Hagyma – 1 db

5. Hering – 1 db

Főzési mód:

A főzés megkezdése előtt készítsen elő néhány hozzávalót. Öt tojást főzzünk keményre. A közepes burgonyát, a sárgarépát és a céklát is főzzük meg és hámozzuk meg előre, hogy később ne vesztegessük az időt. Hozzávalóink ​​mennyiségéhez egy hering fele lesz szüksége, amit filének nevezünk. Azok. el kell távolítania a beleket, a csontokat és a fóliát a halról. Persze ha nem akarsz vesződni, vegyél készen, az is menni fog. Egyébként a legjobb, ha enyhén sózott tenger gyümölcseit veszünk.

Tipp: Ha jól hámozódó és finomra sikeredett tojást szeretnél főzni, bevethetsz néhány trükköt. Először is, a terméknek szobahőmérsékletűnek kell lennie, mielőtt a vízbe kerül. Töltsük fel hideg vízzel, sózzuk meg és azonnal forraljuk fel. Forralás után körülbelül 15 percnek kell eltelnie, és a tüzet el lehet kapcsolni. Engedje le a forrásban lévő vizet, és helyezze a serpenyőt folyó hideg víz alá. Utána meg lehet tisztítani. Vannak, akik átszúrják a tojást a tompa végén, hogy megszabaduljanak a légzsáktól.

1. A meghámozott tojásokat hosszában óvatosan vágjuk, a sárgáját külön edénybe tesszük. Ezt meg kell ismételni a maradék termékkel.

2. Ha kész, mindkét hozzávalót félretesszük, a hagymát felaprítjuk. Egy kis fej elég lesz. A könnyes zöldséget nagyon apróra kell vágni.

Egyébként ha több adagra van szükséged, akkor ennek megfelelően növeld a termékek mennyiségét.

3. Helyezze az apróra vágott hagymát egy edénybe sárgájával.

4. A főtt burgonyát, a sárgarépát és a céklát is oda kell reszelni. Ehhez finom reszelőre lesz szüksége.

Mellesleg, már lehűtött termékekkel kell dolgoznia, ezért előre gondoskodjon az előkészítésről.

5. Ha minden kész, sózzuk ízlés szerint. Ebben a szakaszban nélkülözheti, és egy kicsit később adhatja hozzá.

6. Adjunk hozzá körülbelül három evőkanál majonézt.

7. Keverje össze a tartalmat, hogy homogén masszát kapjon. Ugyanolyan színű és elég vastag lesz.

Összeszerelés:

8. Most "össze kell raknunk" a lusta bundánkat, és a tölteléket üres tojásfehérjébe kell küldeni. Nagy mennyiségű tölteléket adunk hozzá, itt nem kell spórolni.

9. Amikor minden megtelt, folytatjuk a heringet. Az elkészített filét tíz egyenlő részre vágjuk.

Egyébként, ha nem szeretnél plusz időt vesztegetni, ne filét, hanem már előkészített, olajos halat vásárolj üvegben.

10. Amint érti, minden darabot az alapra kell fektetni. A legkényelmesebb módszer az edény mennyiségének geometriai progresszióban történő növelése, pl. vegyünk tíz tojást és két darab filét. Ez a mennyiségű „bunda” elegendő lesz az egész család és a vendégek táplálására.

11. Kész! Előételt tálalhat az asztalra, meglepve családját, barátait az étel megjelenésével, majd elképesztő ízével. Jó étvágyat és boldog új évet kívánunk!

A majonézzel kapcsolatban egy nagyon eredeti módszert mutatunk be ennek a terméknek a tojás felhasználása nélkül történő elkészítésére. Tökéletes mind a lusta bundákhoz, mind más ételekhez, amelyeket főzni szeretne.

1. A fő összetevő itt a hűtött tej lesz. Célszerű botmixer használata is, kiválóan alkalmas házi majonéz készítésére. Öntsön 200 ml napraforgóolajat a sűrűbe - ne feledje, hogy finomítani kell. Öntsön oda 100 ml tejet közvetlenül a hűtőszekrényből, engedje le a turmixgépet, és keverje körülbelül 2-3 percig, amíg sűrű masszát nem kap.

2. Most adjunk hozzá 5 gramm sót, 3 gramm cukrot és 15 gramm mustárt. Adjunk hozzá egy evőkanál citromlevet is. Folytassa a habverést. Ha minden hozzávaló összekeveredett, kóstoljuk meg. Ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis citromlevet vagy sót. Elkészült a natúr termék, ami szinte megkülönböztethetetlen a boltitól. A majonézt legfeljebb egy hétig kell hűtőszekrényben tárolni.

Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve

Ma elárulom, hogy „shuba” saláta helyett készíthetsz „Hering bunda alatt” szendvicset, recept fotókkal, így elsőre sikerül. Sok háziasszony nem hajlandó elkészíteni a „Hering bunda alatt” salátát, mivel sokat kell vele bütykölni, rétegesen kirakni, apróra vágni a heringet és bepiszkítani a kezét. Kényelmes módot kínálok egy ilyen saláta elkészítésére, hogy mind a háziasszony elégedett legyen, mind a vendégek jóllaktak és elégedettek legyenek. Nagyon finom és olyan egyszerű.



Szükséges termékek:

- 300 gramm cékla;
- 150 gramm alma;
- 150 gramm hagyma;
- 1 csirke tojás;
- 250-350 gramm sózott hering;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 100 gramm fagyasztott vaj;
- 150-180 gramm majonéz;
- cipó vagy bagett szendvicsekhez.

Hogyan főzzek fényképekkel lépésről lépésre

Szendvicsekhez minden zöldséget elő kell készíteni, nevezetesen a répát puhára főzni, késsel könnyen átszúrható. A céklát héjában főzöm, de előtte ecsettel megmosom. A főtt céklát megpucolom és finom reszelőn átdörzsölöm.




A hagymát éles késsel apróra vágom, és forrásban lévő vízzel leforrázom. A hagyma nem lesz ilyen keserű ezek után.




Az almát reszelőn bedörzsölöm, levágom a héját, mert kemény. Egy edényben egyesítem a céklát, az almát és a hagymát.






Kinyomok oda egy gerezd fokhagymát.




A fagyasztott vajat reszelőn bedörzsölöm. A keverék puha lesz és könnyen kenhető kenyérre.




A salátát majonézzel ízesítjük, és simára keverjük. Szeretném felhívni a figyelmet erre a csodálatos dologra.






A bagettet vékony szeletekre vágom és megkenem céklás keverékkel.




A heringet megpucolom, vékonyra vágom és szendvicsekre teszem.




Zöldekkel, esetleg kaporral díszítem.




A kész szendvicsek olyan fényesek és gyönyörűek,






hogy az asztal azonnal ünnepivé válik. Ezek is szuperek lesznek.




Tetszenek ezek a "Hering bunda alatt" szendvicsek, remélem tetszett a fotókkal ellátott recept, miniatűrre és könnyen felvehetőre sikerült. Az ilyen szendvicsekből készült snack finomnak bizonyul, mivel az íze nagyon finom, és egy ilyen kenyér 1-2 alkalommal mindig elfogyasztható.

Jó étvágyat!

Az ünnepi újévi asztalon sok családban az egyik legkívánatosabb és leghagyományosabb étel a „hering a bunda alatt”, amelynek eredeti receptje nagymamája vagy édesanyja szinte minden szakácskönyvében megtalálható. Megmondjuk, hogyan lehet érdekesebbé és modernebbé tenni egy klasszikus, szovjet korszak receptjét.

A kiadvány szerzője

• Recept szerzője: Natalia Vinogradova
• Főzés után 14 db-ot kap.
• Főzési idő: 60 perc

Hozzávalók

• 250 gr. burgonya
• 150 gr. cukorrépa
• 100 gr. sárgarépa
• 200 gr. heringfilé
• 400 gr. rozskenyér
• 50 gr. majonéz
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál. növényi olaj
• zöld hagyma

Főzési mód

Először "egyenruhájukban" kell megfőzni a zöldségeket, ehhez alaposan öblítse le a csap alatt, adjon hozzá hideg vizet, és tegye közepes lángra.

A sárgarépát és a répát a burgonyától elkülönítve főzzük puhára, a főzési idő különbsége miatt a cékla és a sárgarépa több időt igényel. Ellenőrizze a készenlétet a gumók késsel történő átszúrásával; a késnek erőfeszítés nélkül kell áthaladnia. A zöldségekről leöntjük a vizet, a zöldségeket lehűtjük.

Vágja le a kenyér héját, és vágja szeletekre. Papírtörlővel itassuk át a heringet, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat, majd vágjuk fel.

Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, és tegye közepes lángra. A kenyér mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Az elkészült krutonokat papírtörlőre tesszük, hagyjuk kissé kihűlni, majd mindegyik krutont bedörzsöljük fokhagymával.

A kihűlt zöldségeket meghámozzuk, és durva reszelőn egy tálba lereszeljük. Adjunk hozzá majonézt, sózzuk és jól keverjük össze.

Helyezzen egy-egy púpozott teáskanál zöldségkeveréket minden krutonra, és tegyen a tetejére egy darab halat, ízlés szerint zöldhagymával díszítve. Uzsonna pirítós" Hering bundán" kész!

Jó étvágyat kívánunk!

A „hering bunda alatt” szendvicset fekete kenyérre szó szerint néhány perccel tálalás előtt készíthetünk, ha már megfőtt és lehűtött zöldségeket.

Használhatunk enyhén sózott heringet vagy befőtteket - én az utóbbit választom, hiszen az ünnepek alatt nem mindig jut idő filézni a heringet és kiszedni belőle a magokat. Utóbbit ki nem állhatom, befőttben pedig gyakorlatilag észre sem lehet venni a haldarabokban. A legfontosabb dolog az, hogy gondosan figyelje a termék lejárati idejét, amikor megvásárolja a szupermarketben.

Egy másik szempont - rózsaszín majonézt ne keress a szupermarketben))) A céklával való kombináció miatt rózsaszínűvé válik; a céklalé színt ad neki)))) A burgonyát, a sárgarépát és a céklát előre 30-35 percig főzzük, majd menő. Hámozzuk meg a zöldségeket és öblítsük le vízben.

Tehát készítse elő a szükséges hozzávalókat, és kezdje el a főzést!

A meghámozott zöldségeket finom lyukú reszelőn reszeljük különböző tálakba vagy salátástálakba, minden felaprított zöldség után öblítsük le a reszelőt. Minden masszához enyhén sózzuk, és bármilyen zsírtartalmú majonézt tegyünk az edényekbe. Óvatosan keverjük össze. A só hozzáadásakor ne feledje, hogy a szendvicsek tetején még mindig lesz enyhén sózott hering!

Vágja a fekete kenyérszeleteket részekre - egy-egy falatot.

Helyezzen rájuk egy réteg burgonyát.

Ezután óvatosan adjunk hozzá egy réteg reszelt sárgarépát.

Adjuk hozzá a reszelt céklás keveréket. Az utolsó réteget óvatosan fektessük le, hogy ne foltosodjanak az előző rétegek.

A zöldhagymát megmossuk és felaprítjuk. Helyezzen heringdarabokat a canapé tetejére, és azonnal szórja meg zöldhagymával. Elkészültek a „Hering bunda alatt” szendvicsek, az előétel az asztalra tálalható. Az összetört masszát előre a hűtőbe helyezhetjük, de magát az uzsonnát nem, különben a répamassza színezi a többit.

Legyen szép napod!

Sziasztok kedves barátaim! Az utolsó cikkben klasszikus salátarecepteket készítettünk, ma azonban szokatlan recepteket készítettem nektek, amelyeket eredetileg az ünnepi asztalra való tálalásra terveztek. Hiszen nagyon hamar jönnek az ünnepek és sokan már az újévi menüt is átgondolják. De nem számít, milyen kulináris újdonságokkal lepi meg vendégeit, elég nehéz elképzelni egy ünnepi asztalt Shuba nélkül.

Nem vitatom, talán már sokan megunták és megunták a saláta hagyományos változatát, ezért ajánlok 9 ötletet a nálunk megszokott saláta rendhagyó bemutatására.

Minden receptnek megvan a maga különleges, egyedi íze, és biztos vagyok benne, hogy méltó dísze lesz az ünnepi asztalnak.

A saláta újdonsága abban rejlik, hogy tekercs formájában tálaljuk az asztalra, nevezzük Roll - Shuba-nak vagy éppen ellenkezőleg, Shuba - Rollnak. De akármilyen nevet is adunk ennek a salátának, ez egy igazán szokatlan recept, főleg a tekercsrajongóknak tetszeni fog. Ezért, ha elege van a klasszikus Heringből a bunda alatt, vegye üzembe – elvégre e saláta nélkül az ünnep nem lenne ünnep. Egyetértesz velem?

Hozzávalók a főzéshez:

• Hering – 1/2
• Cékla - 2 db.
• Burgonya - 3 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Tojás - 2 db.
• Saláta levelek - 2 db.
• majonéz - 200 gr.

Főzési folyamat:

1. Először is fel kell főznünk a zöldségeket. Ezután lehűtjük és meghámozzuk.

Fontos! Időt adok a zöldségeknek kihűlni és hűtőbe teszem, akkor rugalmasabbá válnak, jobban reszelik.

2. Ezután egy speciális reszelő segítségével elkezdem vékony szeletekre reszelni a répát. Nem reszelünk le minden répát, kb 1,5 darabot, a felét a töltelékre hagyjuk.

A szeletek vékonyak, szinte átlátszóak.

3. Bambuszszőnyegen készítjük el a tekercset, előzetesen fóliával letakarva.

4. Utána óvatosan rakd ki a répaszeleteket sorban, enyhe átfedéssel egymásra, a csúnya szélével lefelé, és a szép széle legyen felül, mert a kész tekercsen az látszik majd.

5. Egybefüggő céklát kell készítenünk

6. Majd a szélétől kicsit hátralépve elkezdjük durva reszelőn lereszelni a maradék cékla felét. A közepénél kicsit jobban elosztjuk, hogy legyen szabad széle. A tőlünk lévő él legyen kisebb, a távolabbi legyen kicsit nagyobb.

8. Utána a többi zöldséget durva reszelőn lereszelem, és rétegesen a répára fektetem. A következő rétegünk a sárgarépa. A sárgarépát lerakáskor nyomjuk le, ezzel összekötjük a többi réteggel. Kenjük meg kis mennyiségű majonézzel.

Fontos! A tekercsek rétegeit nem kell túl nagyra tenni, így kényelmesebb lesz enni!

10. A következő réteg burgonya. Ezután öntsük rá majonézt.

11. Jobb ebben a rétegben bevonni a majonézt, ezáltal elosztva a burgonya teljes felületén.

13. Vágja kétfelé a heringfilét, és helyezze a közepén lévő salátalevelekre.

A halakhoz üveglapokat használok, mert... nem szívja magába a szagokat

14. Most eljött az igazság pillanata - gondosan be kell csomagolnunk a tekercset. Megfogjuk és lassan forgatjuk.

15. Kiderül, hogy egyenletes tekercs.

16. Ezután a bambuszszőnyegről levágjuk a fóliát és befedjük vele a tekercsünket. Tegyük egy tányérra, és tegyük a hűtőszekrénybe 2 órára.

Nagyon óvatosan kell becsomagolni, mert még nagyon puha, de szükség esetén korrigálható a forma

17. Vegye ki a tekercset a hűtőszekrényből, és apró darabokra vágja.

Fontos! A késnek nagyon élesnek kell lennie, és minden vágás után meg kell törölni.

Ezeket az elegáns tekercseket kaptuk!

Mindenképpen örvendeztesse meg szeretteit ezzel a csodálatos étellel!

Jó étvágyat kívánunk!

Szokatlan design bundák főtt tojáson

Ez egy nagyon egyszerű recept, nagyon gyorsan elkészül és nagyon finom. Az emberek Lazy Coat-nak is hívják, kiváló előétel az ünnepi asztalra!

Szükséges összetevők:

• Hering filé - 1 db.
• Főtt tojás - 6 db.
• Cékla - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Majonéz - 3 evőkanál.
• Zöldhagymát.

Hagyma pác:

• Citromlé - 1 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Só - 1 teáskanál.
• Víz - 100 ml.

Főzési mód:

1. Először főzzük meg a céklát és a tojást.

Érdekes! Mostanában gyakran főzök répát mikrohullámú sütőben, nagyon kényelmes és gyors.

2. A hagymát apróra vágjuk. Oldjuk fel a sót, a cukrot és a citromlevet meleg vízben, és adjunk hozzá hagymát a páclével ellátott edénybe.

3. Amíg a hagymánk pácol, a heringet meg kell tisztítanunk a magoktól és a belsőségtől, egyforma méretű apró darabokra vágva.

4. Ezután vágja ketté a tojásokat, és válassza el a sárgáját a fehérjétől. A fehérjének simának és épnek kell lennie, mert a saláta formájaként szolgál majd.

6. Kezdje el megtölteni a tojásokat salátával, kis halmot készítve.

7. Szórjuk meg a töltött tojásokat zöldhagymával a tetejére.

8. Helyezzen heringet a tetejére

Ennyi, kész a lusta hering a bunda alatt a tojásban!

Gyors, ínycsiklandó és ízletes! Szolgáld ki magad!

Ízletes saláta gofrihéjon céklával

Eredeti recept heringhez egy bunda alatt gofritorta segítségével. A saláta - torta szokatlan megoldás a hagyományos salátára, és nagyon lenyűgözően néz ki az ünnepi asztalon. És milyen csodálatos íz, csak megnyalod az ujjaidat!

Az előkészítéshez szükségünk lesz:

• Hering - 400 gr.
• Cékla -2 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Tojás - 4 db.
• Hagyma - 1 db.
• Gofritorta - 1 csomag.
• Majonéz

Főzési mód:

1. A céklát és a sárgarépát külön-külön puhára főzzük, majd finom reszelőn lereszeljük.

2. Válaszd el a tojásokat a sárgájától. A fehérjét finom reszelőn lereszeljük. A hagymát apróra vágjuk.

3. A heringet megtisztítjuk a magoktól, a héjtól és a belsőségtől. Kis darabokra vágva.

4. A gofri héjára helyezzük a majonézzel elkevert répát.

A gofritortát a boltban készen veszem, ügyelve a gyártási dátumra! A süteményeknek frissnek kell lenniük.

5. Fedjük be a céklát egy második tortaréteggel, és tegyünk rá egy réteg heringet, amit előzőleg apróra vágtunk.

6. Fedjük be a heringet a harmadik gofriréteggel, és rakjuk rá a sárgarépát és az apróra vágott hagymát. Kenjük meg majonézzel.

7. Fedjük be a sárgarépát a negyedik tortaréteggel, és oszlassuk el egyenletesen a majonézzel elkevert, finomra reszelt csirkefehérjét a tortarétegben.

8. Díszíthetjük a tortát egy szál kaporral, amire rászórhatjuk a megmaradt darált tojássárgáját.

Így sikerült az ünnepi bundatorta!

Jó étvágyat kívánunk!

Videó - Hering receptje bunda alatt kenyérre

Érdekes saláta recept Borodino kenyéren bunda alatt. E saláta receptjéhez ecetes uborkát is adhatsz, ha persze szereted! Nagyon finom saláta lett! Kétségtelenül az ünnepi asztal dísze lesz!

Jó étvágyat kívánunk!

Eredeti salátaadag szendvicsekre

Azt javaslom, hogy készítsen néhány nagyon finom Lazy Fur Coat szendvicset. Nagyon gyorsan főznek, és hihetetlen ízűek! Ez az előétel változatosabbá teszi ünnepi vagy újévi asztalát!

Nekünk kell:

Főzési mód:

1. Először a céklát és a tojást puhára főzzük.

2. Ezután pácoljuk a hagymát. Először félkarikára vágjuk, és forrásban lévő vízzel felöntjük, hogy minden keserűség kijöjjön és puhább legyen. 15 perc múlva a víz lehűl és felmelegszik, majd hideg folyóvíz alatt le kell öblíteni a hagymát. Ezután sózzuk, borsozzuk és jól keverjük össze. Adjunk hozzá ecetet, növényi olajat és keverjük újra alaposan, és kész is a hagymánk.

3. A répát és a tojást finom reszelőn lereszeljük, a fokhagymát nyomjuk át, a tojásos-répa keveréket alaposan összekeverjük és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

3. Adjunk hozzá majonézt és keverjük össze. A tészta kész!

Fontos! Mindig kóstoljuk meg a tésztát, hátha kell még egy kis sót vagy borsot tenni. Ha szereti a gazdag ízt, adjon hozzá több fokhagymát, hogy pikánsabb legyen az íze.

4. A heringet apró darabokra vágjuk, hogy ráférjenek a szendvicsre.

5. Vágja fel a bagettet 1-1,5 cm vastagra, helyezze egy lapos tányérra, és kezdje el tölteni a leendő szendvicseinket.

6. Ezután minden darabra tegyünk egy heringet, díszítsük fél citrommal, a citromra tegyünk ecetes hagymát, adjunk hozzá fűszernövényeket, és a szépség kedvéért tegyünk az edényre fekete olajbogyót.

Fontos! Ízlés szerint teszel bele citromot és olajbogyót, vagy egyáltalán nem kell hozzá, attól nem lesz kevésbé ízletes a szendvics.

Elkészültek az ünnepi szendvicseink! Szolgál!

Jó étvágyat kívánunk!

Finom recept bundák éppen ellenkezőleg

Hering a bunda alatt szokatlan értelmezésben változatossá teszi az ünnepi menüt. Ezt a receptet kifordítva bundának is nevezik, és mindezt azért, mert fordított sorrendben helyezzük el a rétegeket.

Hozzávalók:

• Hering - 1 db.
• Cékla - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Tojás - 2 db.
• Pácolt gomba - 150 gr.
• Majonéz

Főzési folyamat:

1. Az előre elkészített sárgarépát, répát és tojást durva reszelőn lereszeljük, minden hozzávalót külön-külön összekeverünk majonézzel.

2. A heringfilét vágjuk apró szeletekre.

4. Ezután elkezdjük összeállítani a puffos salátánkat. Az első rétegbe helyezzük a répa felét, majd a gombát, a következő réteg a tojás, a tojások tetejére fektetjük a maradék céklát, ráhelyezzük a heringszeleteket. A szépség kedvéért díszítse egy szál kaporral.

Shubánk éppen ellenkezőleg, készen áll, nyugodtan tálalhatja!

Nagyon finom salátának bizonyul. Próbáld ki, biztosan tetszeni fog!

Jó étvágyat kívánunk!

Saláta Szőrme alatt a tartletten

A saláta szokatlan bemutatása eredeti formában, előételként tartlettákon. Ne feledje, hogy először ez az előétel repül le az asztalról, ezért készüljön fel!

Szükségünk lesz:

• Enyhén sózott hering - 1 db.
• Főtt burgonya - 1 db.
• Főtt cékla - 1 db.
• Főtt sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Majonéz,
• Só.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Vaj - 25 gr.

Főzési folyamat:

1. Először elő kell készítenie a zöldségeket, megmosni és puhára főzni, majd meghámozni. Ezután a zöldségeket lereszeljük, a hagymát felaprítjuk. A heringet meghámozzuk és kimagozzuk, majd apróra vágjuk.

2. Sózzuk meg a burgonyát, adjunk hozzá egy darab vajat, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik

Fontos! A burgonyának forrónak kell lennie, hogy kihűlve a kívánt formát vegye fel.

3. Ezután vegye ki a szilikon formát, és szilikon ecsettel kenje be növényi olajjal. Majd elkezdjük rakni a burgonyát, ezek lesznek a tortáink.

4. Töltsük ki a formát és tegyük a fagyasztóba 1 órára, hogy a formáink megdermedjenek.

5. Most el kell távolítanunk a tartleteket a szilikon formából.

Fontos! Kicsit felmelegítem a serpenyőt a tűzhelyen, hogy könnyebb legyen kivenni a burgonyakosarakat.

6. Kezdjük el tölteni. Első réteg - majonéz

8. A következő réteg a sárgarépa, amit majonézzel kell ízesítenünk.

10. Vágja le egy csomag majonéz szélét, vagy vegyen egy cukrászzacskót és öntse rá a céklát, majd helyezzen minden formára egy darab heringet, és díszítse fűszernövényekkel.

Ez egy rendkívüli Hering a bunda alatt!

Kényeztesse családját és barátait!

Jó étvágyat kívánunk!

Eredeti recept lavashban

A következő receptben heringet készítünk a Shuba alatt pita kenyérben. Az eredmény egy nagyon finom előétel, amelyet meglehetősen egyszerű elkészíteni, és ugyanennyi időbe telik egy klasszikus saláta elkészítése. Szóval ne vesztegessük az időt, kezdjük el a felkészülést...

Szükséges összetevők:

• Hering (filé) - 1 db.
• Lavash - 3 lap
• Cékla - 2 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Burgonya 4-5 db.

Főzési folyamat:

1. Először a répát, a sárgarépát és a burgonyát főzzük meg, majd a zöldségeket hűtsük le, hámozzuk meg és durva reszelőn lereszeljük. A burgonyát pépesre törjük.

Fontos! Ne feledje, hogy a céklát hosszabb ideig főzik, mint a többi zöldséget. Azt is javaslom külön főzni, hogy ne színezze el a sárgarépát és a burgonyát.

2. A céklát súly szerint lereszelem és egy előzőleg majonézzel kikent lavash lapra teszem. Enyhén nyomja meg a tenyerével.

2. Helyezzük a következő lavash lapot a répa tetejére, és kenjük meg majonézzel.

3. Helyezze a sárgarépát egy második zöldségrétegbe.

4. Helyezze rá a harmadik lavash lapot, és kenje meg majonézzel.

5. Fektessen ki egy réteg burgonyát.

6. Tekerje fel a pita kenyeret a keskenyebb oldalán, hogy több réteg alakuljon ki.

7. Az így kapott tekercset fóliába tekerjük, a széleit megcsavarjuk és fél órára hűtőbe tesszük.

8. A pita kenyérből kivesszük a tekercsünket, 3-4 cm széles szeletekre vágjuk, és egy nagy lapos tányérra tesszük. Helyezzünk rá egy darab heringet, és ízlés szerint díszítsük fűszernövényekkel.

Nézd csak, milyen finoman néz ki!

Ennyi, kész az előételünk!

Jó étvágyat kívánunk!

Szokatlan saláta recept az újévre otthon

Nagyon érdekes és szokatlan módja a saláta kiszolgálásának. E recept szerint a heringet egy bunda alatt adagolják fel krumplis csónakokban. Nagyon szépen mutat az asztalon, és rengeteg meglepetés és öröm éri a vendégeket, különösen ezt a dizájnt tartják nagyra a gyerekek.

Ennyire sokféle lehetőséget találtunk ki, mondhatnám a hagyományos bundás heringsaláta átalakításait is. Remélem, hogy tetszettek a receptek, és a közösségi hálózatok gombjaira kattintva megosztod őket barátaiddal.

Mindenképpen írd meg, melyik előadás tetszett a legjobban. Vagy talán van saját szokatlan lehetősége, amelyet a cikkben nem említettem, kérjük, ossza meg a megjegyzésekben! Örömmel és érdeklődővel fogunk megismerkedni vele.

Nekem ennyi!

Új kiadványok megjelenéséig!

Főzz örömmel!